12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
山深い森の中の蒸留所でできたこの焼酎は、地元「蘇る大地の会」が栽培した大麦を原料とし、自社培養にのる独自の酵母菌を用いました。
すべて徹底した手造りの仕込を、伝統の蒸留に徹し、貯蔵、熟成させて仕上げた風味豊かな焼酎です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
ステラとはラテン語で「星」という意味です。
グレーンアルコールを樽で長期間熟成させた原酒と大麦の乙類焼酎を絶妙にブレンドしています。
樽の香りと大麦の風味が広がり、ほどよいコクとまろやかな味が楽しめます。

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佐藤酒造の麦焼酎として仕込みに取り組み、麦の素材感や、やわらかさ、素直な甘さを表現いたしました。

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ステラシリーズで有名な三重県の伊勢萬が醸す本格麦焼酎です。
黒麹独特の甘みとコクのある味、単式蒸留により、旨味を強く引き出した華やかな香りと豊かな味わい、しつこくないすっきりとした後味が特徴です。

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業界初の無菌開放醗酵を行い、独自の製法でつくった麦焼酎原酒をホワイトオークの樽で熟成しています。
貯蔵熟成期間中にはクラシック音楽を聞かせて（音響熟成法）、よりまろやかな味わいとなっています。

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天下一の傾奇者、前田慶次の輝くスピリットを現す黄金色の「樽貯 蔵麦焼酎」。
さらに14年貯蔵原酒をブレンドした「傾奇ブレンド」、田 苑独自の音楽仕込みの仕上げに『花の慶次』の曲を聴かせて熟成 させた「風流仕込み」を使用した、華やかな香りと濃厚かつまろや かな味わいは慶次らしさを感じる逸品です。

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上品ですっきり、しかもまろやか。
後口の余韻がたのしめる麦焼酎。

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名水百選、南阿蘇白水水源の朝採り湧水を割り水に使用しています。
素材の風味とやわらかくまろやかな味わい、キレのよい後口が特徴です。

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ステラとはラテン語で「星」という意味です。
グレーンアルコールを樽で長期間熟成させた原酒と大麦の乙類焼酎を絶妙にブレンドしています。
樽の香りと大麦の風味が広がり、ほどよいコクとまろやかな味が楽しめます。

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名水百選、南阿蘇白水水源の朝採り湧水を割り水に使用しています。
素材の風味とやわらかくまろやかな味わい、キレのよい後口が特徴です。

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上品で穏やかな香り、伸びやかでスッキリとした味わいながら、麦の甘みが心地よい余韻の「田苑 麦 白ラベル」。
厳選大麦を白麹で仕込み、クラシック音楽熟成によりまろやかさを高めた本格麦焼酎です。

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今までの焼酎を越えた新しいタイプの麦焼酎。
減圧蒸留に加え、イオン交換を行っており、一層マイルドな味わいです。

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麦が本来持つ高い芳香と味わいを充分に引き出す伝統的蒸溜法 （常圧蒸溜）。
より長い余韻を演出する、熟成を重ねたまろやかな 焼酎との絶妙なバランス。
雑味のない軽快なうま味を引き出す“磨 き”の技術。
“芳醇なる麦の香りと、深く長い余韻”は、これら3つの こだわりから生まれています。
懐かしく優しい温もりと手に馴染む 素焼きの風合いを持つ陶器が採用されています。

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麹に白麹を使用した麦焼酎です。
昔ながらの木桶蒸留器で蒸留した焼酎と減圧蒸留した焼酎をさらにかめ壺に貯蔵し熟成させました。
旨み、コク、ふくよかな香りの三拍子そろった本物の味をお楽しみ下さい

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厳選された良質の麦を用い、独自の伝統的製法で造り出した麦焼酎。
樫樽にて、じっくりと貯蔵、熟成させた逸品。
原料の麦の風味と、樫樽熟成がもたらす樽のニュアンスがマッチした豊かな香り。
風味豊かで、ソフトな口当たりが印象的。

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上品ですっきり、しかもまろやか。
後口の余韻がたのしめる麦焼酎。

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”長期貯蔵焼酎”とは3年以上熟成させた焼酎にだけ冠する事のできる付加ブランドですが、千年の眠りは3年以上熟成させた焼酎の内品質上質なものだけを瓶詰めしてお届けしています。

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九州の麦所、佐賀平野より厳選した二条大麦を原料とし醸しだされた味わい深い原酒をじっくり貯蔵、熟成させた琥珀色の本格焼酎です。
その輝きと共にまろやかな味わい、時を重ねた芳醇な香りをお楽しみください。
焼酎は水が命。
使用する水は九州祖母山系の伏流水です。
幾層もの岩盤をくぐり抜けて浸透した天下一品の名水が神楽酒造の工場内の地下200メートルから湧出しています。

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厳選した大麦を原料に、筑後川の伏流水を使って造り上げた本格焼酎「博多の華　むぎ焼酎」。
「博多の華　三年貯蔵」は、その原酒を更に三年、樫樽に貯蔵します。
しっかり熟成したその味はどこまでもやわらかく、まろやか。
焼酎の本場、九州福岡の酒類鑑評会で三年連続優等賞受賞、世界的品質コンクール・モンドセレクションでも連続金賞受賞と、その品質は折り紙付きです。

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きれいに磨いた二条大麦を100％使い、香ばしい香りのもととなる伝統的な製法の常圧蒸留法で蒸留した原酒を使用した香ばしいかおり。
麦本来の香ばしい香りの常圧蒸留酒とオリジナル酵母による華やかな香りの減圧蒸留原酒を微妙な比率でブレンドし、富士の伏流水でまろやかに仕上げた。

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業界初の無菌開放醗酵を行い、独自の製法でつくった麦焼酎原酒をホワイトオークの樽で熟成しています。
貯蔵熟成期間中にはクラシック音楽を聞かせて（音響熟成法）、よりまろやかな味わいとなっています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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まじりけのない麦の味わい、すっきりとした飲み口。
台湾で仕込から熟成までを行った麦100％のピュア な原酒を、富士の伏流水ですっきり仕上げました

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
まるで、もぎたてのバナナのような、あふれだす芳醇な香りと味わい。
ワイン酵母を採用した、香りを楽しむ本格焼酎です。

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独自の製法で造り厳選した原酒を、熟成の為（100％）ホワイトオーク樽で貯蔵しています。
琥珀色に耀く本格焼酎です。

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黒さそりは麦焼酎では珍しい黒麹仕込み！ガツンと響くような味わいは おとなしい味わいの麦というイメージを覆して、芋焼酎も負けない飲み 応えです！！

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
優良酵母を用い、低温で丁寧に醸造した「香り蒸溜焼酎」をふんだんに使った「ほのかな香り」とすっきりした味わいが特徴です。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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原料本来の旨みを引き出す「常圧蒸留製法」により、雑味のないしっかりとした味わいです。
ロックや湯割りがおすすめです。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
知心剣がこだわったのは、麦本来の甘い香りと味わい。
長年の研究による独自技術で新しい価値を実現しました。
今までにはない、水割りでいっそう際立つ、『香り高く、飲みやすい』味わい。
「しらしんけん」とは大分の方言で「一生懸命」のこと。
造りに真摯に取り組む姿勢を「知」・「心」・「剣」で表現しました。
「剣が如く、心を磨き、己を知る」。
一点の曇りなく剣を磨くように心を磨き、自己を知ることで自己を高めていくという、“匠”の強い信念をもって原材料、造りに“しらしんけん”こだわった麦焼酎です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
国産の二条大麦を使用した本格麦焼酎。
減圧蒸留に加えイオン交換を行い、一層マイルドな味わいに仕上げた本格焼酎です。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
九州産の麦を徹底した温度管理のもと時間をかけて丹念に仕込み、奥深い味わいを追求。
減圧蒸留特性を最大限引き出し醸してます。
味わいのコアの重みはそのままに、それを包み込むやさしい仕上がりが奥深く広がる感覚と、突き抜ける香りのバランスが特長です。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
九州産の麦を徹底した温度管理のもと時間をかけて丹念に仕込み、奥深い味わいを追求。
減圧蒸留特性を最大限引き出し醸してます。
味わいのコアの重みはそのままに、それを包み込むやさしい仕上がりが奥深く広がる感覚と、突き抜ける香りのバランスが特長です。