仕込み前に使用する麦を焙煎する事で麦本来の甘味と香りを挽き出します。
使用する麹に黄麹を用いて飲み口が良い麦焼酎です。

減圧蒸留で仕上げた為コクと切れのある麦焼酎です。
米麹が持つ自然の旨みと、低温発酵によって蒸留過程でのおいしいところだけを抜き取った贅沢な逸品。
竹炭で仕上げの濾過をし、さらに香味を磨いています。
スパッとした切れ味の良さはまさに名刀「村正」。

黒さそりは麦焼酎では珍しい黒麹仕込みです。
ガツンと響くような味わいは おとなしい味わいの麦というイメージを覆して、芋焼酎も負けない飲み 応えです。

やわらかな口当たりで、割ってもひろがる豊かな味わいです。
20度専用の造りによる本格焼酎のうまさが体験できます。

河童九千坊 本流の夏限定ラベル。
飲みやすい麦焼酎を造るために、紅乙女酒造の貯蔵酒の中から様々な減圧蒸留と常圧蒸留をサンプリングしてブレンド。
上品な香りと味わいで、サラッとした飲み口と心地よい吟醸香が特長の麦焼酎です。

澄んだ香り、ゆたかなコクと深みで、「いいちこ」の頂点に立つ麦焼酎です。
高精白、低温発酵、そして大麦麹だけを使った全麹造りです。
オン・ザ・ロックスや水割り、寒い日はお湯割りでその極められたうまさを、お楽しみください。

大麦を15％使用し、上品ですっきり、しかもまろやかな後口の余韻を楽しめます。
ロックで深く、水割りでは軽快といった自由な味わいが楽しめます。

シンプルで軽快な麦焼酎ですが、香りは、フルーティでふくよかな味わいに仕上がっています。

減圧蒸留で仕上げた為コクと切れのある麦焼酎です。
米麹が持つ自然の旨みと、低温発酵によって、蒸留過程でのおいしいところだけを抜き取った贅沢な焼酎です。

選りすぐりの国内産大麦を原料にし麹は、手造りにこだわった大麦焼酎です。
素焼きの甕仕込み減圧蒸留で仕上げる為すっきりと軽快な味わいで、口当たりの良さとまろやかさの中に力強さを感じる逸品です。

佐藤酒造の麦焼酎として仕込みに取り組み、麦の素材感や、やわらかさ、素直な甘さを表現しました。
とにかく呑み易く、そして存在感のある焼酎です。

純国産の二条大麦を厳選して使用しています。
ホワイトオーク樽に詰め、ウイスキーブランデーなどと同様に、長期樽貯蔵により色づき、褐色になった蒸留酒「ブラウンリカー」と呼ばれるものになります。
熟成された香りとまろやかさが特徴です。

深い味わいを持ちながら、くどさの無いすっきりとした飲みやすい麦焼酎です。
味わいのコク、キレのある飲みやすさの両方を追求しました。

こだわりの原料から生まれた本格焼酎です。
穏やかな香りと、柔らかな舌触りの飲み心地です。
今までの焼酎のイメージを一新する、この上ない上品さで、軽やかで優しい口当たりは、日本料理にピッタリです。

豊かな味わいとまろやかな酒質を生む黒麹を使用しています。
麦ならではの香ばしい風味が生きた国産麦使用の本格麦焼酎です。

麦焼酎をベースにした長期貯蔵酒です。
貯蔵に適したトンネルの中で眠りから覚め、「08年モンドセレクション最高金賞」を受賞しました。

東京の八丈島で造られる東京焼酎（島焼酎）です！独特な香味が特徴の島焼酎にありながら、この情け嶋は微減圧法での蒸留。
軽い飲み口ときめ細やかな酒質。
麦の甘みはしっかりと感じ、香味華やか、でスッキリと飲み易い味わいです。

原料は大麦麹・大麦のみです。
「全麹造り原酒」の使用比率を高め、旨みを引き出す常圧蒸留と香りをいかす減圧蒸留を巧にブレンドすることで、よりまろやかでコクのある味わいに仕上がっています。

厳選された大麦だけを原料に、雑味を取り除き、低温で磨き上げた減圧蒸溜焼酎がベースです。
フルーティーな香りとすっきりとした味わいの絶妙なバランスを実現した麦100％の本格焼酎です。

赤兎馬の「麦焼酎」として新発売になった「薩州 呂布」。
厳選された良質の二条大麦と鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から誕生しました。
「人中の呂布、馬中の赤兎」と讃えられた「呂布」は、その群を抜く武勇から三国志において最強と詠われた武将です。
完熟果実のような甘く華やかな香りとコクのある豊かな味わいは、南の大地に力強くも悠然と立つ、まさに「薩州 呂布」と呼ぶにふさわしい逸品です。

複数の原酒をブレンドし、薫りを強化し味を調え、仕次方式にて貯蔵熟成した美味しさの崩れない、しっかりとした酒質に仕上がっています。

赤兎馬の「麦焼酎」として新発売になった「薩州 呂布」。
厳選された良質の二条大麦と鹿児島特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から誕生しました。
「人中の呂布、馬中の赤兎」と讃えられた「呂布」は、その群を抜く武勇から三国志において最強と詠われた武将です。
完熟果実のような甘く華やかな香りとコクのある豊かな味わいは、南の大地に力強くも悠然と立つ、まさに「薩州 呂布」と呼ぶにふさわしい逸品です。

大麦と麦麹と天然水だけで造られた熟成期間の異なる原酒を独自の技術でブレンドし、さらに天然水で割り水すれば、本格焼酎の完成です。
原料の風味が生きていますので、どんな味わい方でもおいしくいただけます。

大麦と麦麹と天然水だけで造られた熟成期間の異なる原酒を独自の技術でブレンドし、さらに天然水で割り水すれば、本格焼酎の完成です。
原料の風味が生きていますので、どんな味わい方でもおいしくいただけます。

スッキリとしたフルーテイーな味わいをベースに、ウイスキー用の樫樽で貯蔵した焼酎をブレンドしています。

白麹仕込み、麦100％のその味わいは麦の風味を感じさせつつ、口あたりが軽く優しい、まさにライトな麦焼酎。
？ラベルデザインは通常のさそりと異なりさそりは右向き。
軽い味の「Light」と右を指す「Right」（らいと）がかかったデザインとなっています。
ロック・水割りでどうぞ。

シンプルで軽快な麦焼酎ですが、香りは、フルーティでふくよかな味わいです。

数十年の時を経て富士山麓に湧き出る伏流水と厳選された原料をもとに醸造。
純金箔が舞う特別な富士山です。

厳選された大麦だけを原料に、雑味を取り除き、低温で磨き上げた減圧蒸溜焼酎がベースです。
フルーティーな香りとすっきりとした味わいの絶妙なバランスを実現した麦100％の本格焼酎です。

田苑ゴールドは、全量をじっくりと3年間貯蔵した原酒のみをブレンドして出来たこだわりの貯蔵酒です。

田苑ゴールドは、全量をじっくりと3年間貯蔵した原酒のみをブレンドして出来たこだわりの貯蔵酒です。