明月 夏ボトル 22度1800ml めいげつ なつぼとる 宮崎県えびの市 明石酒造 明石酒造の夏の芋焼酎！ フルーティな芋の香り、まろやかでコクもありスーっとした飲み口です ●えびの高原の麓にある明石酒造は、明治24年（1891年）創業で120年以上の歴史をもつ伝統のある焼酎蔵です。
恵まれた環境のなか、「心まで酔う うまい焼酎」をモットーに 伝統の醸造技術で丁寧な仕込み造りを実践されています。
●「明月 夏ボトル」は、宮崎産の「黄金千貫」芋を主原料に使用しています。
白麹で醸し常圧で蒸留した原酒を長期間熟成することで、原料特性を活かしつつまろやかに仕上げ、 これに減圧で蒸留した原酒をブレンドしました。
アルコール度数22度で仕上げることで、爽快な味わいが引き立っています。
○グラスに注ぐと、フルーティな芋の香りが漂います。
○口に含むと、やわらかい旨み甘みのある味わいが口中に広がります。
まろやかでコクもありスッ?と消えていく感じです。
○ロック、炭酸割りがオススメです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋・米 米麹（白） アルコール度数：22度
2,365 円
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 SLEEPY ELEPHANT（スリーピー エレファント）34度720ml すりーぴー えれふぁんと 枕崎市 薩摩酒造 米焼酎を樫樽で22年貯蔵した原酒と41年貯蔵の原酒をブレンドしました。
樽由来の濃い琥珀色の原酒そのものの色や濃厚な香りと円熟した味わいをお楽しみください 「SLEEPY ELEPHANT（スリーピー エレファント）」は、薩摩酒造の長期熟成酒シリーズ?麦の「SLEEPY OWL」、 芋の「SLEEPY BEAR」につづく第3弾として発売された 長期間貯蔵熟成した本格米焼酎をベースにした リキュールです。
このリキュールは2種類の米焼酎貯蔵酒をブレンドしてつくられました。
フルーティーさを感じられる22年貯蔵原酒と、スモーキーかつローストしたような熟成感のある 41年貯蔵原酒をブレンドすることで、奥行きのある深い味わいに仕上げました。
※本商品は、22年貯蔵原酒が一番若いため、「22年貯蔵」 と表記されています。
※この商品は酒税法上「リキュール」のカテゴリーとなります。
「本格焼酎」の規制の一つに、一定の吸光度を超えてはならない という光量規制があります。
この商品は、樽由来の濃い琥珀色の原酒そのものの色や味わいを 楽しんで頂くため、味に影響のない食物繊維を少量加え あえて リキュールとしたそうです。
※薩摩酒造は焼酎蔵元で唯一、自社内に「樽職人」「樽工房」「樽 貯蔵施設」の全てを持っています。
自社で造り上げたこだわりの樽（ホワイトオーク樽）で貯蔵熟成 した商品です。
○濃い琥珀色をしたSLEEPY ELEPHANTをグラスに注ぐと、シッカリした 樽熟成香が立ち上がります。
○口い含むと、濃い旨みや甘みが凝縮した味わいが口中に広がります。
例えですが、生キャラメルのようなバニラミルク香と上品な甘さを 感じました。
口当たりはまろやかでスムースに喉を通り、すっ〜と消えていきます。
○ロックもいいですがキンキンに冷やしてストレートでチビリチビリ いくのもいいです。
○「SLEEPY ELEPHANT（スリーピー エレファント）」という酒名の由来ですが ・鹿児島では「だれやめ」と呼ばれる風習があります。
一日の終りに焼酎を 飲むことで疲れ（だれ）を取る（やめ）・・地域に根づいています。
・このリキュールは、一日の締めくくりに、巨大な象でさえ眠りについて しまうような 究極のリラックスを届けるべく開発されたそうです。
容 量：720ml 原材料：米焼酎（国内製造） 食物繊維 アルコール度数：34度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 22.5cm×10cm×10cm
8,500 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末至高の紫25度 1800ml しこうのむらさき 指宿市 指宿酒造 自社農園で栽培した頴娃紫芋を黄麹で醸し熟成させました。
フルーティーな香りに、まろやかで上品な甘みの焼酎に仕上がっています ●指宿酒造は、昭和62年（1987年）、指宿市内にあった焼酎蔵元5社が合併し発足しました。
蔵は、九州一の湖・池田湖を望む小高い丘の上にあります。
池田湖の対岸に見える「薩摩富士」開聞岳の麓はサツマイモの栽培に適し、古くからサツマイモの名産地として知られています。
そこで契約栽培されたサツマイモを原料に、蔵の裏山にある金山廃坑跡（薩摩藩の隠し金山といわれる大谷金山廃坑）のミネラル成分に富んだ地下水を仕込み水・割り水として焼酎を醸しています。
恵まれた自然環境にある蔵は、2003年環境保全の国際規格である「ISO14001」を取得し、積極的に環境保全に取り組んでいます。
●「至高の紫」は、徳光地区にある指宿酒造直営農場「利右衛門農場」で 社員の手に育てられた 「頴娃ムラサキ」芋を原料に黄麹を用いて醸されました。
そして原酒を貯蔵熟成させて造られています。
※「利右衛門農場」は開聞岳の麓にあります。
農場は2箇所にあって、地力を高めるため年ごとに交互に栽培 しています。
画像は今年（平成27年）栽培の農場です。
「頴娃紫」と「黄金千貫」が栽培されていて、頴娃紫芋は「至 高の紫」の原料として使われるそうです ※宝永2年（1705年）琉球から初めて日本本土にサツマ芋 (唐芋＝からいも）を薩摩に伝えた「甘藷翁・前田利右衛門」 の出身地がこの山川徳光地区です。
徳光地区でには「前田利右衛門」を祀る徳光神社が建立されて おり、利右衛門さんの焼酎で馴染みのある指宿酒造のふるさと ともいうべき地区になります 果実を思わせるフルーティーな香りに、まろやかで上品な甘みの焼酎に仕上がっています。
○開栓すると、しっかりしたフルーティーな香りが漂います ○口に含むと、濃厚で甘みのある味わいが口中に広がります。
しっかりした味わいですが口当たりはまろやかで、旨み・甘みが 余韻を残します。
○ロック、水割りもいいですが ほんわかした香りにまろやかな甘み のお湯割り（ぬる燗）もオススメです 至高の紫 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋（鹿児島県産） 米麹（黄） アルコール度数：25度
3,531 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末島美人 25度1800ml しまびじん 出水郡長島町 長島研醸 島内5社の酒造会社の原酒を巧みにブレンドしてつくりました。
芋本来の深い味わいと、まろやかな甘みのある味わいです ●鹿児島県最北端にある長島町の長島研醸は、昭和42年（1967年）島内にある酒造会社5社の共同瓶詰め会社として つくられました。
各蔵元が、それぞれ伝統の技を使い醸し出した焼酎原酒を巧みにブレンドし、「さつま島美人」という商号で出荷し ています。
※5社の原酒をブレンドする比率は長島研醸設立からのものだそうです。
酒質の違った5つの蔵元の焼酎が一体化して、焼酎本来の深い味わいと、 まろやかな甘みを醸し出しています。
●長島研醸には島内各蔵元から運ばれてくる原酒を貯蔵するタンク設備、瓶詰のための最新設備が充実しています。
見学させていただいた時、酒造会社から原酒を運んでくる専用トラックが到着したところでした。
島内5つの酒造会社の一つである「南洲酒造」さんも見学させていただきました。
南洲酒造は山合の自然に恵まれた環境にありました。
長島の赤土で育ったさつま芋をメインにした県内産のさつま芋を原料に、手作業で植え込んだ米麹を用いて焼酎を醸されています。
原酒を1年近く貯蔵してから、長島研醸に運んでいると代表の小川氏に話をうかがいました。
●長島研醸の代表銘柄である「さつま島美人」は、芋本来の深い味わいと、まろやかな甘みの絶妙な味わいが 飲み飽きしない上品な余韻を残します。
お湯割りのほかロック、水割りもいけます。
○酒名は、島（世）の男性にいつまでも愛されるようにと願い「さつま島美人」と命名されたそうです。
島美人 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,896 円
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 誉蔵 25度1800ml ほまれぐら 日置市 西酒造 鹿児島県で販売されている、西酒造のスッキリと爽やかな芋焼酎 ●日置市吹上町にある西酒造は弘化二年（1845年）の創業の歴史のある蔵です。
西陽一郎社長のもと、焼酎造りは農業という信念で 芋の可能性を掘り下げることで革新的な芋焼酎を世の中に送り出してきました。
伝統的な製法や理念を大切にしながら、新しい可能性に果敢に挑戦されているという印象をうけます。
●「誉蔵（ほまれぐら）」は、鹿児島県で販売されている西酒造の定番焼酎です。
地元・吹上町にこだわった焼酎で、地元の芋農家が育ててくれたサツマイモ「黄金千貫」芋を原料とし、麹用米も地元産のお米を用いています。
そして蔵に湧く名水・宝銘水を仕込み水として白麹で醸しました。
●「誉蔵」は「貴醸（きじょう）仕込み」によってつくられています。
※「貴醸（きじょう）仕込み」とは、 日本酒製造で用いられている手法（貴醸酒）で、二次仕込に 水の代わりに乙類焼酎を用い、一次モロミと蒸芋とを加え再 び醗酵させるという手法で、芋の旨みがより一層深みを増し ています。
●味ですが、 ふくらみのある芋の香りに、スッキリとした甘みが感じられる爽やかでとても飲みやすい仕上がりです。
後口もスッキリしています。
●ロック、水割りのほかお湯割りもいけます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,892 円
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 酔十年 25度720ml すいとうねん 阿久根市 鹿児島酒造 まろやかで調和のとれた深い味わいの10年古酒 ●鹿児島酒造阿久根工場は肥薩おれんじ鉄道・阿久根駅のすぐそばにあります。
鹿児島酒造の総杜氏として活躍された故・黒瀬安光氏は2018年暮 急逝されましたが氏は自身の技を 引き継ぐ蔵人たちを長年 にわたり育成してきました。
弓場 裕杜氏を中心とする鹿児島酒造の蔵人たちは 故・黒瀬安光氏の精神と技を引き継ぎ、日々焼酎づくりに 精進し特色 のある味わい深い商品をつくりだしています。
●「酔十年」は、大隅産のサツマイモ「黄金千貫」を原料に白麹で醸した「さつま諸白」の新酒を10年間 じっくりとタンクで長期熟成貯蔵した焼酎です。
1年に一升瓶（25度）は3000本だけしか瓶詰めされない超限定品です。
●蔵元の口上書きは 南国鹿児島の「さつま芋」を原料に厳選された原材料を 使用し、杜氏が真心込めて仕込み、製造した「さつま諸白」 の新酒を十年間じっくりと長期熟成貯蔵した焼酎です。
十年の歳月が、芳醇な香りとまろやかで深みのある甘さを 作りだし、弊社が自信を持って愛飲家の皆様に喜んで もらえる焼酎に仕上がりました。
●芳醇な香り、まろやかで調和のとれた深い味わいをご堪能下さい。
角がなくスッ〜と喉を通ります。
酔十年 25度 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,400 円
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 桐野 黒麹 25度1800ml きりの くろこうじ 指宿市 中俣合名 「桐野」の黒麹バージョン。
「桐野」のふくよかな味と香りに加えてコクの深さとキレ味が冴える仕上がりです ●指宿市宮ヶ浜地区にある中俣は1904（明治37）年創業の伝統のある蔵です。
JR指宿枕崎線のすぐそばにある蔵は小ぶりですが 焼酎の製造機器や甕壷がビッシリ詰まっています。
同じ敷地内にある売店の隣の熟成用甕壷貯蔵庫にも 甕壷に入った原酒が詰まっています。
●「桐野」は幕末・西郷隆盛の側近として活躍し 西南戦争で西郷とともに城山に散った「桐野利秋」の名を 冠した芋焼酎です。
南薩摩産の黄金千貫芋を原料に麹米は山田錦を使用、白麹を用いて一次仕込みを甕壷で二次仕込みをタンクで仕込んで醸しています。
原酒を甕壺で貯蔵熟成し、軽めに濾過を抑えて仕上げました。
口当たりはなめらかですが、ふくよかで骨太な（厚みのある）旨みがあるシッカリした味わいの当店でも人気の銘柄です。
●1年に2回出荷の限定焼酎「黒麹 薩摩桐野」は、「桐野」の黒麹バージョンです。
「桐野」のふくよかな味と香りに加えて、黒麹製の特徴であるコクの深さと骨太な旨みが味わえる仕上がりです。
○グラスに注ぐと、穏やかですが奥深い独特の芋の香りが漂います。
○口に含むと、シッカリとした旨みが口中に広がります。
口当たりはなめらかでコクもあり、キレのある味わいです。
○スタッフと試飲しましたが、やさしい味わいを感じるお湯割り派（ぬる燗） がロック派よりも多いでした。
桐野 1800mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
3,150 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末黒りえもん 25度1800ml 紙パック くろりえもん 指宿市 指宿酒造 旨味の黒麹原酒とコクの黒麹原酒をブレンドしました（あわせ黒）。
黒麹特有の芳香にコク味のある芋の旨味が余韻を残します ●指宿酒造は、昭和62年（1987年）、指宿市内にあった焼酎蔵元5社が合併し発足しました。
蔵は、九州一の湖・池田湖を望む小高い丘の上にあります。
池田湖の対岸に見える「薩摩富士」開聞岳の麓はサツマイモの栽培に適し、古くからサツマイモの名産地として知られています。
そこで契約栽培されたサツマイモを原料に、蔵の裏山にある金山廃坑跡（薩摩藩の隠し金山といわれる大谷金山廃坑）のミネラル成分に富んだ地下水を仕込み水・割り水として焼酎を醸しています。
恵まれた自然環境にある蔵は、2003年環境保全の国際規格である「ISO14001」を取得し、積極的に環境保全に取り組んでいます。
●創業以来親しまれていた蔵の黒麹の定番「利右衛門 黒」が、新しく「黒りえもん」となりました。
◆今までの「利右衛門 黒」は黒麹で仕込んだ単一の原酒を水割りして仕上げていましたが 「黒りえもん」は2種類の黒麹で仕込んだ原酒をブレンドして（「あわせ黒」） つくられています ◆ラベルデザインも新しくなりました ●試飲しました。
今までの「利右衛門 黒」は、芋の甘味のあるまろやかな味わいでしたが「黒りえもん」は、「利右衛門 黒」に比べ 輪郭を感じるやや辛口の味わいに仕上がっています。
黒麹特有の芳香に、コク味のある芋の旨味が余韻を残します。
○指宿酒造の代表銘柄・利右衛門シリーズの「利右衛門（りえもん）」という酒名は 宝永2年（1705年）琉球から初めて日本本土にサツマ芋（唐芋＝からいも）を伝えた「甘藷翁・前田利右衛門」に由来しています。
前田利右衛門翁の出身地である指宿市山川徳光地区には「前田 利右衛門」を祀る徳光神社が建立されています。
○開聞岳をモチーフに、使用する黒麹の「黒」の文字をデザインした この「黒りえもん」の焼酎ラベルが、世界三大デザイン賞の一つ「レッドドットアワード」 のコミュニケーション部門で入賞しました。
※レッドドットアワードは、1955年にはじまったドイツの国際コンペで 2013年のコミュニケーション部門には49カ国から6812点の応募があり 575点が入賞したそうです。
黒りえもん 1800ml瓶はコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,030 円
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 金峰（きんぽう）25度1800ml 南さつま市 宇都酒造 蔵の創業以来の銘柄です。
黄金千貫芋を黒麹で醸し時間をかけて貯蔵した、コクと旨みのある飲みやすい仕上がりです ●南さつま市の旧加世田市と旧金峰町の境・万乃瀬川沿いに宇都酒造はあります。
明治28年創業の歴史のある蔵です。
四代目になる宇都尋智（ヒロトモ）氏が若き杜氏として焼酎造りに励んでおられます。
●「金峰」は宇都酒造の創業以来の銘柄で地元・加世田で親しまれています。
ラベルは以前は金峰山を図案化したものでしたが 青地に金文字の「四代目入魂 金峰」に 変わりました。
契約栽培された地元産「黄金千貫」芋を黒麹で醸した原酒を時間をかけて貯蔵させ仕上げて います。
○開栓すると、しっかりした甘い香りが漂います。
○口に含むと、コクのある旨みと甘みが口中に広がります。
微かな苦味も感じますがスムーズに喉をとおります。
後味もいいです。
○飲みやすく飽きのこない味わいです。
ロック、水割り、お湯割・・何でもいけます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,042 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末赤霧島 25度 900ml あかきりしま 宮崎県都城市 霧島酒造 霧島酒造の人気の季節限定焼酎です ●霧島酒造の人気銘柄「赤霧島」は「ムラサキマサリ」を原料にした焼酎です。
●上品な香りと芋本来の芳醇な甘味とが調和したとても飲みやすい仕上がりです。
楽しみ方としては、ロック・水割りがあうようです。
【赤霧島の詰め日について】 お客様からお問い合わせをいただきましたので、 蔵に確認し、ビン詰め日の読み方と発売日の関係をご説明します。
ラベルの下の方に印字されている 数字の初めの部分が西暦と月です。
※例として「1611XW…」となっているのは 2016年11月です。
基本的に、春（3月）発売商品は 11月〜2月の詰め日 秋（10月）発売商品は 4月〜9月の詰め日 となります ○この商品は裸瓶で化粧箱もついておりませんので、 ご贈答には「有料の化粧箱」をオススメいたします 赤霧島 1800mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
1,375 円
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 宇吉25度720ml うきち いちき串木野市 焼酎蔵薩洲濱田屋伝兵衛 伝統的手法で醸された限定生産の熟成黒麹焼酎です ●いちき串木野市の旧いちき地区・国道3号線沿いにある濱田屋伝兵衛蔵は、平成12年、濱田酒造の工場移転に伴い、その跡地に建てられました。
蔵は創業当時（明治元年）の製法を再現すべく、木樽蒸留・かめ壺仕込みといった伝統的な手法にこだわっています。
濱田屋伝兵衛という蔵名は、濱田酒造の初代当主の名前にちなんでいます。
「見せる工場」として蔵の内部は一般人、観光客に開放されており、観光スポットとしても人気があります。
見学では、かめ壺仕込み、木樽蒸留といった伝統的な焼酎の製造工程を見ることができます。
●「宇吉（うきち）」は、蔵に代々伝わる秘伝の「黒麹」を用い、カメ壺仕込み木桶蒸留機による蒸留、そしてカメ壺による長期の貯蔵熟成・・という伝統的な手法で手間と時間をかけて丁寧に醸された熟成焼酎です 濃醇ですがとても口当りが良く、香りも高いまろやかな焼酎に仕上がっています。
甘く深みのある味わいで、ロック、水割り、お湯割り・・何にでもあいます。
●酒名は、明治〜大正期 黄麹から黒麹へという焼酎製造法変革の時代に活躍した蔵の二代目当主の名にちなんで名づけられました。
宇吉 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
1,661 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末五郎 25度 1800ml ごろう 薩摩川内市下甑島 吉永酒造 「蛍水」で醸した新しい五郎です。
濃醇な辛口ですが飲み口はまろやかで後味の良い仕上りです ●明治41年（1908年）創業の吉永酒造は、東シナ海に浮かぶ甑島（下甑島）にあります。
創業時から使用している甕壺を用いて、丁寧な焼酎づくりをされています。
●「五郎」は、潮風をいっぱいにうけて育った島特産のさつま芋「黄金千貫」を原料に黒麹で一次・二次とも甕壺で仕込み醸されています。
仕込み水・割り水は、今まで「こしき海洋深層水」を使用していましたが、この度 蔵の近くにある手打佐ノ浦に湧く蛍水を使用するようになりました。
蔵元にお尋ねしたところ、 ○地元の多くの愛飲者の方々から「昔の味」に戻してほしいとの要望が常々あったところに、 ○焼酎づくりに最適な水を見つけることが出来たので 「水」を変えたとのことでした。
島内の水はマンガンを多く含んでいて、焼酎づくりにはふさわしくない水が多いなかで、「蛍水」を検査したところ焼酎づくりに向いているという結果がでたそうです。
この湧水が「蛍水」と呼ばれているのは、昔からきれいな水で ホタルがいて地域の名所となっていることから「蛍水」と呼ばれているとのことでした。
●「蛍水」を使った五郎を試飲しました。
「海洋深層水」の五郎とハッキリした味の違いは感じられませんでした。
こってりした芋の風味を残した濃醇な辛口の本格派ですが、奥が深く飲み口は意外にまろやかで後味の良い仕上がりです。
ただ、味わいに広がりが出たように思います。
●水割りなどもいけますが この焼酎の香り・旨味を堪能するにはお湯割りをおすすめします。
●「五郎」という酒名は、初代の名前から冠されたそうです。
このような骨格のしっかりした焼酎は、前日よりお好みの割合で加水しておく（前割り）ことをおすすめします。
焼酎に水がなじんで美味しくなります。
○2020年6月からラベルが変わりました。
五郎 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
3,080 円
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 金峰 荒濾過 25度 1800ml（2024?4月） きんぽう あらろか 南さつま市 宇都酒造 選別したタンクの原酒を1年を通して4回出荷されるシリーズ?2回目出荷分！荒々しさは残っていますが落ち着いてきて甘み旨みは十分で飲みやすいです ●南さつま市の旧加世田市と旧金峰町の境・万乃瀬川沿いに宇都酒造はあります。
明治28年創業の歴史のある蔵です。
四代目になる宇都尋智（ヒロトモ）氏が若き杜氏として焼酎造りに励んでおられます。
●「金峰 荒濾過」は1年を通して4回出荷される芋焼酎のシリーズです。
※出荷は2月、4月、7月、11月となります 黄金千貫芋を黒麹で醸した原酒の中で、甘みのある原酒が入ったタンクを選別して その原酒を用いて 新酒?熟成・・と4回に分けて商品化することで 時間によって酒質がどのように変化していくのか、 その違いを楽しんでいただきたいというシリーズです。
この商品はシリーズの二番目の 2022年4月末出荷の商品です。
その味わいは？ ○開栓すると、荒々しさの中に豊かな甘い芋の香りが漂います。
2月出荷の商品と比べると落ち着いてきたように思います。
○口に含むと、濃い旨みと甘みが口中に広がります。
やはり2月出荷の商品と比べると、落ち着いてきている と感じますが、旨み甘みは十分です。
喉越しはまろやかでスムーズに喉をとおります。
飲みやすく後味もいいです。
○ロック、水割り、お湯割・・何でもいけます。
2月出荷の「商品」と味わいの違いを感じました。
飲みやすいです。
金峰 荒濾過 1800ml（11月出荷）はコチラから 金峰 荒濾過 1800ml（2月出荷）はコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,368 円
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 ？ないな 紫 25度1800ml ないな むらさき 宮崎県えびの市 明石酒造 「ムラサキマサリ」を主原料にした季節限定商品。
通常の「ないな」に比べ力強い仕上がりです ●えびの高原の麓にある明石酒造は、明治24年（1891年）創業で120年以上の歴史をもつ 伝統のある焼酎蔵です。
●九州山脈と霧島連山に囲まれたみどり豊かなえびの盆地は、焼酎造りに適した自然環境の中に あります。
盆地で育まれる優良な原料と、えびの高原の原生林を伏流する良質清冽な水を用いて 「心まで酔う うまい焼酎」をモットーに 伝統の醸造技術で丁寧な仕込み造りを実践され ています。
●酒名の「ないな」とは、地元・えびのの方言で「何だろう？はてな？」という意味です。
この名のとおり、今までの芋焼酎のイメージを破るような「旨くて飲みやすい」焼酎を造りあげました。
「ないな」は年間を通して販売されているのに対し、ないな紫」は6月・11月だけ販売される季節限定の商品です。
●「ないな」の製造方法は公表されていませんが、 「ないな」が「黄金千貫」芋をを主原料としているのに対し「ないな 紫」は宮崎県産「ムラサキマサリ」芋を主原料に白麹で醸し、常圧蒸留した芋焼酎に秘蔵の米焼酎をブレンドして造っているとのことです。
●「ないな」に比べ、「紫」の味わいは力強いとの印象をうけました。
○開栓（コルク栓）すると上品でフルーティーな香りが漂います。
○口に含むと、まろやかですがコク味のある旨みが口中に広がります。
芋の旨味が長くつづきます。
余韻がとてもいいです。
○ロック、水割りがあいます。
○酒名の「ないな」ですが、 商品開発段階にあった1999年、完成した酒質の試飲に参加したある方が、『ないなぁ？こいは！』（何だろう？この旨い焼酎は！）と叫んだことから命名されたそうです。
ないな紫 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米 米麹 アルコール度数：25度
3,212 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末鉄馬（てつうま）25度720ml てつうま 薩摩川内市 オガタマ酒造 全国のバイク愛好者に捧げる シェリー樽・樫樽で長期熟成させたこだわりの芋焼酎 ●明治27年創業のオガタマ酒造は、薩摩川内市の郊外・永利にあります。
蔵は「温故知新」を理念に掲げています。
「先人たちの偉大な知恵を現代に蘇らせ、新しい形で生かします」 この理念のもと、昔ながらの製法にこだわった商品造り、 良い商品を今の時代にあった製品として蘇らせるというような過去の歴史の中から新しいものを発見するということをテーマにした焼酎づくりを実践されています。
手間暇かけた昔ながらの甕仕込と甕貯蔵で丁寧な焼酎づくりをされています。
蔵の焼酎は、とても「男っぽい」といったイメージがあります。
●最初、「鉄馬（てつうま）」の商品案内をうけたとき何だろうと思いました。
蔵の代表銘柄が「鉄幹」なのでそれに引っかけた酒名ぐらいに思っていました。
後になって蔵から丁寧な説明をうけ、思い違いであったことを知りました。
●「鉄馬」とはバイクのことだそうです。
オガタマ酒造の社長はバイク愛好家として知られているそうで、バイク好きがバイクを降りたホッとしたときに飲んでもらいたい焼酎として、この「鉄馬」を企画したそうです。
ラベル、化粧箱のデザインもバイク乗りが考案したのだそうです。
●中身もこだわっています。
芋焼酎の原酒を厳選し、シェリー樽と樫樽に3年以上の時間をかけて貯蔵熟成しています。
シェリー樽の華やかさ・果実香、樫樽のスモーキーな香りと芋の甘味が調和し、コクと丸みのあるスッキリとした焼酎に仕上がっています。
バイク愛好家でなくても十二分に楽しめる焼酎であることを付け加えておきます。
●「オガタマ」という社名ですが 蔵と同じ町内にある石神神社の境内にあるご神木（国指定重要文化財：オガタマの木）にちなんでいます。
容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 29cm×8cm×8cm
2,750 円
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 ARAWAZA BARREL FINISH（あらわざ・バレル・フィニッシュ）36度 700ml あらわざ・バレル・フィニッシュ 南九州市知覧町 本坊酒造 「あらわざ桜島」の原酒をシングルモルトウィスキーに使用した樽で貯蔵熟成しました。
淡い琥珀色をした、芋でつくったウィスキーというイメージの味と香りです ●薩摩伝統の技に新技（あらわざ）を加えた「磨き蒸留かろやか仕立て」の「あらわざ桜島」は、南九州市知覧町にある知覧醸造所でつくられています。
●薩摩伝統の技に新技（あらわざ）を加えた「あらわざ桜島」は、南九州市知覧町にある知覧醸造所でつくられています。
●「磨き蒸留」により生み出された爽やかでフルーティーな香りと味わいの「あらわざ桜島」の原酒を、本坊酒造マルス津貫蒸溜所でつくられたシングルモルトウィスキーに使用した樽で貯蔵熟成しました。
※「磨き蒸留」とは、蒸留機の釜底部に新たな空気を送り込む 専用パイプを装着し、蒸留中のもろみに空気を満遍なく行き渡らせ 対流を発生させることで蒸留釜内部の安定均一化を実現した蒸留 技術です。
この新技術によって、原料特有のコク、旨み、香りなど出来上がる 焼酎の厚みを損なうことなく、渋味や雑味をやわらげ、なめらかで かろやかな味わいの芋焼酎に仕上がります。
淡い琥珀色を帯び、ハーブやスパイス香の中にもふわりと広がるウッディーでバニラを感じさせる甘くエレガントなニュアンスをお楽しみください。
○淡い琥珀色をした焼酎をグラスに注ぐと、豊かな樽熟成の香りが漂います。
ウィスキー様の香りです。
○口に含むと、アルコールの辛みを感じますが やがて穏やかな バニラを感じさせる甘い味わいが広がります。
芋でつくったウィスキーというイメージです。
○しっかり冷やしてチビリチビリお楽しみください。
ロックもいけます。
容 量：700ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：36度
3,080 円
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 養老伝説25度1800ml ようろうでんせつ 指宿市 中俣合名 地元産の黄金千貫芋を黒麹で醸した鹿児島限定の芋焼酎です。
芋本来の香りのする、骨太な奥深い味わいに仕上がっています ●指宿市宮ヶ浜地区にある中俣は1904（明治37）年創業の伝統のある蔵です。
JR指宿枕崎線のすぐそばにある蔵は小ぶりですが 焼酎の製造機器や甕壷がビッシリ詰まっています。
同じ敷地内にある売店の隣の熟成用甕壷貯蔵庫にも 甕壷に入った原酒が詰まっています。
●「養老伝説（ようろうでんせつ）」は、地元・南薩摩産の良質なさつま芋「黄金千貫」を原料に黒麹（河内黒麹ゴールド菌）で醸しています。
芋本来の香りのする、骨太な奥深い味わいの焼酎に仕上がっています。
まろやかな口当たりに、コク味も十分で芋焼酎のお好きな方にオススメです。
●ロックもいけますが、この焼酎を堪能するにはお湯割りが一押しです。
酒名は、人を慈しむ心で有名な養老の滝伝説に由来します。
そこには、人の心を和らげる酒であれ・・との願いを込めました。
養老伝説 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,138 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末九兵衛 長期貯蔵 27度720ml きゅうべえ 姶良郡加治木町 さつま司酒造 数種類の熟成原酒をブレンドし調和させた、軽やかでまろやかな飲みやすい芋焼酎 ●姶良郡加治木町にあるさつま司酒造の長期貯蔵焼酎です。
上質のサツマイモ「黄金千貫」を原料に醸した3年貯蔵の原酒を中心に、樫樽で熟成した焼酎など 長期間熟成させた複数の芋焼酎をブレンドし調和させた焼酎です。
ふくよかで華やかな芋の香りに、まろやかでコクのある風味に仕上がっていますが喉越しは軽やかで飲みやすいです。
●ロックのほか水割り、お湯割りもいけますが、そのまま冷やしてストレートで堪能するのも一興です。
容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：27度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 26cm×8cm×8cm
3,597 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末小鹿 25度1800ml こじか 鹿屋市 小鹿酒造 まろやかな口当たりに、スッキリとした芋の旨味が印象的な定番の芋焼酎 ●鹿屋市吾平町上名の姶良川沿いの田園地帯に小鹿酒造はあります。
照葉樹林が広がる国見山系が田園の背後に広がっていますが、この国見山系の伏流水が湧き出る蔵近くの玉泉寺公園の地下100mから汲み上げた天然水を、配管を通して蔵に配水し仕込み水・割り水に使用しています。
蔵はサツマイモにこだわっています。
平成6年に設立した自社農園・(有)小鹿農業生産組合の30haの芋畑、それと地元の契約農家の100haの芋畑で原料のサツマイモをまかなっているそうです。
畑から掘り出してからのスピードを重視し、1日で使い切る量を計画的に搬入するようにしているそうです。
●「小鹿」は、良質なさつま芋「黄金千貫」を原料に白麹をもちいて醸されました。
さつま芋の甘い香りと、まろやかな口当たりにスッキリとした芋の旨味が印象的な味わいに仕上がっています。
飲み飽きしません。
●お湯割のほかロック・水割りもいけます。
◯「小鹿」は、平成27酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 総裁賞代表受賞を受賞しました。
小鹿1800ml紙パックはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,050 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末やきいも黒瀬25度720ml やきいもくろせ 阿久根市 鹿児島酒造 10年以上の歳月をかけて開発された故・黒瀬安光総杜氏の焼き芋焼酎。
焼き芋の香りと甘味の濃い仕上がりです ●鹿児島酒造阿久根工場は肥薩おれんじ鉄道・阿久根駅のすぐそばにあります。
鹿児島酒造の総杜氏として活躍された故・黒瀬安光氏は2018年暮 急逝されましたが氏は自身の技を 引き継ぐ蔵人たちを長年 にわたり育成してきました。
弓場 裕杜氏を中心とする鹿児島酒造の蔵人たちは 故・黒瀬安光氏の精神と技を引き継ぎ、日々焼酎づくりに 精進し特色 のある味わい深い商品をつくりだしています。
●鹿児島酒造と言ったら「焼芋焼酎」というイメージを人々に抱かせるほど、群を抜くウマさを見せつけるこの「やきいも黒瀬」 。
芋は焼いて食べたほうが美味いという黒瀬安光杜氏の発想をもとに誕生した焼酎です。
原料となる芋（黄金千貫）を焼いて製造していますが、最も苦心したのは「香りと甘味のバランス」だったとうかがいました。
焼き芋の香りを強く出すため、焼くときに焦げるくらいに焼かないと良い香りが出ません。
しかし、あまり焼き過ぎると焦げた 香りがして良い焼酎になりません。
故黒瀬安光総杜氏は10年余の年月をかけて納得できる焼芋焼酎をつくりあげたそうです。
そして、37〜38度になる原酒を昼夜二日間マイナス5度迄冷却し不純物を除去することで、詰め入れをして日が経つ程 香りと甘味が増し悪酔いが少ない焼酎になりました。
○グラスに注ぐと、香ばしい芋（焼き芋）の香りが漂います。
しっかりしています。
○口に含むと、コクのある濃い甘みが口中に広がります。
喉越しはまろやかで、心地よい甘みが余韻を残します ○焼き芋の香ばしい風味を楽しむのでしたらお湯割がオススメですが、 ロックも十分にいけます。
※ロックにすると焼き芋の香りがうすくなります 1回に焼きあげる芋の量が80キロの窯・4台で、丹念に小一時間かけて石焼芋のように焼き上げて仕込むそうです。
火が弱すぎても香りが出ず、焼きすぎると焦げ臭がつくため、常に交代で火の番をし、その作業は24時間体制で休むことなく1カ月間続きます やきいも黒瀬 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,650 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末さつま夢街道 25度 1800ml さつまゆめかいどう 日置市吹上町 原口酒造 2種類の紅芋を使用してつくられました。
上品な香りとフルーティーな風味のある味わいに仕上がっています ●原口酒造は吹上浜にほど近い 日置市吹上町の入来にあります。
サツマイモ畑が広がる集落のなかにあるこじんまりした焼酎蔵です。
いろいろな焼酎に意欲的に取組んでおられ、蔵に隣接する自社畑で有機栽培したサツマイモを原料とする焼酎づくりもはじめられました。
●「さつま夢街道」は、鹿児島県産の「紅東」芋、「紅さつま」芋の2つの紅芋を使用しています。
それぞれ黒麹で醸し、ひとつは常圧蒸留、ひとつは減圧蒸留で蒸留した原酒をブレンドしました。
上品な香りとフルーティーな風味のある味わいに仕上がっています。
◎薩摩芋焼酎の「夢」をこの焼酎に込めて！！ 蔵元の想いが詰まっています。
○グラスに注ぐと、豊かで上品な香りが漂います。
青りんごの香りが 顔をのぞかせます。
○口に含むと、濃厚な旨み甘みが口中に広がります。
微かな苦味も感じますがフルーティーで喉越しはまろやかです。
○ロック、水割りのほか炭酸割りもいけます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,376 円
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 浜小町芋 なかまた 25度1800ml はまこまちいも なかまた 指宿市 中俣合名 浜小町芋を白麹で醸しました。
豊かなカロテン系の香りに甘みのあるシッカリした味わいで美味しいです ●指宿市宮ヶ浜地区にある中俣は1904（明治37）年創業の伝統のある蔵です。
JR指宿枕崎線のすぐそばにある蔵は小ぶりですが 焼酎の製造機器や甕壷がビッシリ詰まっています。
同じ敷地内にある売店の隣の熟成用甕壷貯蔵庫にも 甕壷に入った原酒が詰まっています。
●「なかまたシリーズ」の最新の商品「浜小町芋 なかまた」は、南薩産の「浜小町」芋を原料としています。
白麹（麹米は福岡県産の「夢一献」）を用い和甕で仕込み、常圧蒸留した原酒を時間をかけて熟成しました。
香りと旨味を残すため、機械では一切濾過はせずに、余分なフーゼル油のみ手作業ですくいとった荒濾過仕上げです。
※「浜小町」芋、は平成15年に品種登録された新しいサツマイモです。
カロテン（体内でビタミンAに変化してビタミンAの働きをします。
）含量が高く、 肉色は鮮やかなオレンジ色をしています。
食味の良い干し芋ができます。
蒸留すると華やかな香りに心躍らせる、後味が心地よい仕上がりとなりました。
○グラスに注ぐと、豊かなカロテン系の香りが漂います。
シッカリしています。
○口に含むと、はじめはコクのあるドライな印象ですが、やがて甘みを 感じる味わいが広がります。
喉越しはまろやかで、全体としてスッ?と消えていく感じです。
○ロック、水割り、ソーダ割りがあうように思います。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
3,060 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末紫尾の露25度1800ml しびのつゆ さつま町 軸屋酒造 個性のある昔の芋焼酎らしい焼酎 ●北薩摩の霊峰・紫尾山。
蔵は、この山の麓 宮之城平川の鄙びた田舎にあります。
明治43年(1910年)の創業以来、軸屋酒造は骨格のしっかりした通好みの辛口本格焼酎を造り続けてきました。
初代・軸屋権助は一貫して「お湯割にした時にも力強い味」にこだわり、以来「辛口の権焼酎」とよばれた そうです。
●「紫尾の露（しびのつゆ）」は、水と芋にこだわって醸した芋焼酎です。
県内産のさつま芋「黄金千貫」を原料に、146mの地下から途絶えることなく湧き出る紫尾山系の伏流水を仕込として、白麹で醸しています。
芳醇な香りに重厚な味わいの硬派の焼酎ですが、後味は意外なくらいサラリと軽やかです。
昔ながらの芋焼酎の個性を主張したしっかりしたつくりの辛口の本格派で、通の方におすすめしたい逸品です。
●お湯割があいます。
当店で、「昔のような個性の強い焼酎を飲みたい」というお客様に おすすめしている焼酎のなかのひとつです。
このような骨格のしっかりした焼酎は、前日よりお好みの割合で加水しておく（割り水）ことをおすすめします。
焼酎に水がなじんで美味しくなります。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,057 円
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 利八（りはち）25度900ml りはち 指宿市 吉永酒造 スッキリした喉ごしに深みのある味わいの本格派焼酎 ●明治38年（1905年）創業の吉永酒造は、指宿市の住宅地のなかにある小じんまりした手づくりの蔵です。
昨年（2010年）暮 四代目蔵主の吉永俊公氏が亡くなられましたが息子さんの章一氏が五代目を継ぎご家族で頑張っておられます。
蔵の焼酎は、二代目・吉永利八翁の名を冠した「利八（りはち）」という銘柄だけです（PB商品を除く）。
酒名を「利八」としたのは、36歳の若さで半身不随になりながら家業を守り抜いた利八翁の姿勢を忘れないという思いがあるようです。
●蔵では、醸造所内にある井戸水を仕込み水・割り水に使っています。
井戸水には、ごく微量ですが塩分が含まれています。
「利八」はコクのある深い味わいの本格派ですが、仕込み水も影響しているのかもしれません。
●「利八」は、南薩産のさつま芋「黄金千貫」を原料に白麹を用い、一次仕込みは創業以来使用しているカメ壺で 二次仕込みはタンクで仕込んで醸しています。
スッキリした喉ごしのなかに、芋の旨味がある深みのある味わいが醸しだされた仕上がりです。
コクも十分です。
本格派ですが意外と飲みやすく ついつい盃を重ねてしまうタイプの焼酎です。
●しっかりしたつくりでお湯割りがオススメです。
このような骨格のしっかりした焼酎は、前日よりお好みの割合で加水しておく（前割り）ことをおすすめします。
焼酎に水がなじんで美味しくなります。
利八 1800mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,115 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末利八（りはち）25度1800ml りはち 指宿市 吉永酒造 スッキリした喉ごしに深みのある味わいの本格派焼酎 ●明治38年（1905年）創業の吉永酒造は、指宿市の住宅地のなかにある小じんまりした手づくりの蔵です。
2010年暮 四代目蔵主の吉永俊公氏が亡くなられましたが息子さんの章一氏が五代目を継ぎご家族で頑張っておられます。
蔵の焼酎は、二代目・吉永利八翁の名を冠した「利八（りはち）」という銘柄だけです（PB商品を除く）。
酒名を「利八」としたのは、36歳の若さで半身不随になりながら家業を守り抜いた利八翁の姿勢を忘れないという思いがあるようです。
●蔵では、醸造所内にある井戸水を仕込み水・割り水に使っています。
井戸水には、ごく微量ですが塩分が含まれています。
「利八」はコクのある深い味わいの本格派ですが、仕込み水も影響しているのかもしれません。
●「利八」は、南薩産のさつま芋「黄金千貫」を原料に白麹を用い、一次仕込みは創業以来使用しているカメ壺で 二次仕込みはタンクで仕込んで醸しています。
スッキリした喉ごしのなかに、芋の旨味がある深みのある味わいが醸しだされた仕上がりです。
コクも十分です。
本格派ですが意外と飲みやすく ついつい盃を重ねてしまうタイプの焼酎です。
●しっかりしたつくりでお湯割りがオススメです。
このような骨格のしっかりした焼酎は、前日よりお好みの割合で加水しておく（前割り）ことをおすすめします。
焼酎に水がなじんで美味しくなります。
利八 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,093 円
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 金次郎25度 1800ml きんじろう 阿久根市鹿児島酒造 黒瀬安光総杜氏の父・初代黒瀬杜氏「黒瀬金次郎」氏の名を冠した意欲作！喉越し・キレそして香り、味わい、余韻と絶妙なバランスの仕上がりです ●鹿児島酒造阿久根工場は肥薩おれんじ鉄道・阿久根駅のすぐそばにあります。
総杜氏として蔵を率いるのが50年以上にわたって焼酎づくりに携わってきた「現代の名工」 黒瀬安光総杜氏です。
黒瀬総杜氏は「麹使いのプロ」として、難しい麹を使いこなし特色のある味わい深い焼酎をつくりだしています。
●「金次郎」は、黒瀬安光総杜氏の父である初代黒瀬杜氏「黒瀬金次郎」氏の名を冠した意欲作です。
厳選した「黄金千貫」芋を原料に2つの麹菌、主要麹に「黒麹G型ゴールド」 添え麹に「ネオマイセル吟醸麹(清酒の大吟醸麹)」を併用して醸しています。
黒麹G型ゴールドは胞子が繊細で発育が早く、しかもとても強い麹で取扱が難しい麹です。
初代黒瀬杜氏・金次郎氏から受け継がれた技で黒麹本来の強い骨格と奥深いコクを引き出し、清酒麹の中で芳香性が高く酵素力の強い「ネオマイセル吟醸麹」で旨みと甘味、それでかつキレが良い絶妙のバランスの焼酎を生み出しました ●試飲した印象は「濃厚で且繊細、ふっくらとして柔らかい」。
喉越し・キレ そして香り、味わい、余韻と絶妙なバランスでさすがです。
ストレート、ロックもいいですが 当店試飲ではお湯割派が多数でした。
【初代黒瀬杜氏 黒瀬金次郎】 黒瀬金次郎は明治25年、鹿児島県南さつま市笠沙町黒瀬集落に生まれました。
この土地は、野間半島の小さな漁港と山に囲まれた段々畑の広がる風光明媚な土地ですが農耕地が少なく、出稼ぎによる焼酎造りがそこに暮らす人々の財政基盤でした。
明治末期、黒瀬集落の数人が焼酎造りの技術を学ぶため琉球へ海を渡りました。
そこで出会ったのが沖縄の泡盛製造に使われていた黒麹でした。
それまで鹿児島では日本酒用の黄麹が使われていましたが、寒冷期に使われる黄麹は暑い鹿児島の風土にはあわず 焼酎の品質は良くなかったのが実情でした。
沖縄の黒麹が それまで数百年も停滞していた鹿児島の焼酎造りの技術に活路を開いたのです。
その立役者たる「黒瀬金次郎」は黒瀬直伝の技術を受け継ぎ県内はもとより他県へ焼酎造りに奔走し、まさに「初代黒瀬杜氏」の名声を築いていきました。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒・黄） アルコール度数：25度
8,100 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末薩摩ずっきゃん 36度720ml さつまずっきゃん 薩摩川内市 オガタマ酒造 鹿児島弁で「頂点」を意味する「ずっきゃん」という酒名にふさわしい・・・無加水封印甕壷貯蔵18年の古酒！！ ●明治27年創業のオガタマ酒造は、薩摩川内市の郊外・永利にあります。
蔵は「温故知新」を理念に掲げています。
「先人たちの偉大な知恵を現代に蘇らせ、新しい形で生かします」 この理念のもと、昔ながらの製法にこだわった商品造り、 良い商品を今の時代にあった製品として蘇らせるというような過去の歴史の中から新しいものを発見するということをテーマにした焼酎づくりを実践されています。
手間暇かけた昔ながらの甕仕込と甕貯蔵で丁寧な焼酎づくりをされています。
●無加水封印甕壷貯蔵古酒「薩摩ずっきゃん」は、鹿児島の方言で「頂点」を意味する「ずっきゃん」という酒名に ふさわしい芋焼酎です。
原料の芋（黄金千貫）を厳選し、丁寧な仕込みを終えた焼酎を甕壷に封印貯蔵 十余年の歳月をかけて長期熟成させ ました。
※貯蔵年度は2004年 開封年度2022年の1000本限定の商品です 「無加水」とは、一滴の水も加水せず甕の封を開けたときそのままの状態の焼酎を言います。
この商品は、封印甕壷貯蔵古酒のなかから良質の焼酎を更に厳選して瓶詰めしました。
●蔵オススメの飲み方（楽しみ方）は・・・ 一口目はストレートで口に含み、熟成された甘味と鼻から 抜けてゆく芳醇な香り、口当たりの余韻をお楽しみください 水割り、特にオンザロックが最適です ○「ずっきゃん」の焼酎をご堪能ください。
容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：36度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 33cm×12.5cm×9cm
11,000 円
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 スピリッツ「Chu-MONDE（チュ・モンデ）」 25度720ml ちゅ・もんで 宮崎県えびの市 明石酒造 紀州産南高梅を米・米麹と仕込んだ原酒を15年間熟成させました。
シッカリした梅の香りとスッキリとしたドライな呑み口が特徴です ●えびの高原の麓にある明石酒造は、明治24年（1891年）創業で120年以上の歴史をもつ 伝統のある焼酎蔵です。
●九州山脈と霧島連山に囲まれたみどり豊かなえびの盆地は、焼酎造りに適した自然環境の中に あります。
盆地で育まれる優良な原料と、えびの高原の原生林を伏流する良質清冽な水を用いて 「心まで酔う うまい焼酎」をモットーに 伝統の醸造技術で丁寧な仕込み造りを実践され ています。
●紀州産の完熟南高梅を使用した梅スピリッツです。
梅実を焼酎に漬け込むのではなく、米・米麹で仕込んだ二次モロミに南高梅の梅実を2回に分けて 投入して醸し、減圧蒸留した原酒を15年間ホーロータンクで貯蔵熟成しました。
華やかな梅の香りと スッキリとしたドライな呑み口が特徴です。
オススメの飲み方はパーシャルショット！ほのかな甘みと余韻が楽しめます。
●化粧箱も瓶も素敵で贈り物にオススメです。
○グラスに注ぐと、米の香りの中にしっかりした梅の香りを 感じます。
○口に含むと、スッキリしたドライな味わいです。
しばらくすると青梅の香と旨みが広がります。
喉越しはまろやかでスッ?と消えていく感じです。
○「パーシャルショット」がいけます。
容 量：720ml 原材料：梅 米、米麹 アルコール度数：25度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 31.5cm×11cm×9.5cm ※小瓶1本用ギフトバッグに入りますが、ピッタリとしています ※横幅に余裕がありますが、小瓶2本用ギフトバッグもおすすめです
4,400 円
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![]() スピリッツ「Chu-MONDE（チュ・モンデ）」 25度720ml ちゅ・もんで 宮崎県えびの市 明石酒造 紀州産南高梅を米・米麹と仕込んだ原酒を15年間熟成させました。
シッカリした梅の香りとスッキリとしたドライな呑み口が特徴です ●えびの高原の麓にある明石酒造は、明治24年（1891年）創業で120年以上の歴史をもつ 伝統のある焼酎蔵です。
●九州山脈と霧島連山に囲まれたみどり豊かなえびの盆地は、焼酎造りに適した自然環境の中に あります。
盆地で育まれる優良な原料と、えびの高原の原生林を伏流する良質清冽な水を用いて 「心まで酔う うまい焼酎」をモットーに 伝統の醸造技術で丁寧な仕込み造りを実践され ています。
●紀州産の完熟南高梅を使用した梅スピリッツです。
梅実を焼酎に漬け込むのではなく、米・米麹で仕込んだ二次モロミに南高梅の梅実を2回に分けて 投入して醸し、減圧蒸留した原酒を15年間ホーロータンクで貯蔵熟成しました。
華やかな梅の香りと スッキリとしたドライな呑み口が特徴です。
オススメの飲み方はパーシャルショット！ほのかな甘みと余韻が楽しめます。
●化粧箱も瓶も素敵で贈り物にオススメです。
○グラスに注ぐと、米の香りの中にしっかりした梅の香りを 感じます。
○口に含むと、スッキリしたドライな味わいです。
しばらくすると青梅の香と旨みが広がります。
喉越しはまろやかでスッ?と消えていく感じです。
○「パーシャルショット」がいけます。
容 量：720ml 原材料：梅 米、米麹 アルコール度数：25度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 31.5cm×11cm×9.5cm ※小瓶1本用ギフトバッグに入りますが、ピッタリとしています ※横幅に余裕がありますが、小瓶2本用ギフトバッグもおすすめです
4,400 円
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