〔セット内容〕 ・ルクレール ブリアン ブリュット レゼルヴ 2019 リザーヴワインは極少量のみで、80%がステンレス、20%が木樽で発酵・熟成されています。 新鮮でピュアな果実味と躍動感を追求し、エルヴェの最新の挑戦が反映されたキュヴェです。 ドサージュには太陽と調和するサトウキビの蔗糖を使用し、4g/Lの量です。 ライム、新鮮なリンゴ、アプリコットの香りがあり、透明感に満ちています。 力強いエネルギーと緊張感の高い塩味を帯びたテクスチャーが特徴で、突き抜けるようなフィニッシュが楽しめます。 ・ルクレール ブリアン ロゼ ド セニエ 2015 ピノ・ノワール100%を2日間にわたりマセラシオンしたこのワインは、赤ワインに近い濃い色調と共に、熟したレッドチェリー、リコリス、ブラッドオレンジの豊かな香りが特徴です。 樽熟成によって骨組みがしっかりとし、フェノールはスムーズに溶け込んでいます。 ジューシーでありながら極めてワインらしい風味が感じられる一方で、その豊かな味わい、骨格、そしてボディは、大胆な料理との素晴らしいマッチングの可能性を想像させます。 ・ルクレール ブリアン エクストラ ブリュット ロゼ 2020 モングーとシュイィのシャルドネに、オリヴィエ・オリオのリセのピノ・ノワール5%をブレンドしました。 桜の花びらやクランベリーのエッセンス、そして精妙なフェノリックスが調和し、シャルドネの繊細な風味に極めて淡いサーモンピンクの色合いとベリーのアロマを加えました。 このワインは非常にデリケートで、アペリティフに最適です。 ピノ・ノワールは樽で発酵され、ドザージュは4.5g/Lとなっています。
ワインセット シャンパン Leclerc Briant ルクレールブリアン《クラシック》3本セット 福袋 送料無料 シャンパン福袋 27,480 円
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ジネステ ボルドー 金賞シャトー3本セット 味わいのすばらしさから「ワインの女王」とも称されるボルドーワイン。 厳選な審査のもと、金賞の栄冠に輝いた飲み比べセットです。 2019年ボルドー 2019年のボルドーは、素晴らしい収穫条件に恵まれ、完熟したブドウから生まれたワインは驚くべきバランスと鮮度を持ちます。 引き締まったスタイルでありながら、若い段階から楽しめる特徴があり、価格的にも手ごろな「お買い得」なヴィンテージとして注目されています。 Château les Girards 2019 シャトー レ ジラール ■味わい 鮮やかなチェリールビー色が特徴的で、新鮮な果実のデリケートなノートが際立ちます(カシス、レッドカラント、ラズベリー)。 しなやかでエレガントな味わいは、バランスのとれたタンニンのストラクチャーに支えられています。 鶏肉、ローストミート、チーズとの相性が良く、14〜16℃での提供が最適です。 ■テクニカル情報 畑の面積 : 47,4 ha 土壌 : 白亜質粘土 品種 : メルロー52%、カベルネ・フラン24%、カベルネ・ソーヴィニヨン24% Château Ellevue Favereau 2019 シャトー ベルヴュー ファヴロー 1968年からボルドーで夫婦が立ち上げた、パリ、リヨンコンクールで金賞常連の優良 家族経営シャトー。 ■味わい 濃厚な紫色のワインで、熟したスパイシーな果実の香りにオークのニュアンスが加わります。 ミディアムボディで美しく成熟した味わいを持ち、デキャンタージュして仔羊の肩肉や鴨肉との相性が良いです。 また、鴨のローストとも合います。 14〜16℃で提供するのが最適です。 ■テクニカル情報 畑面積 :55 ha 土壌:粘土石灰質、粘土シルト 品種 :メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン15% Château la Foret 2019 シャトー・ラ・フォレ ボルドーで3世代に亘る家族経営のシャトー。 アントル・デュ・メールの南に位置しています。 ■味わい 魅力的な濃いルビー色で、香りは複雑で赤と黒の果実のアロマがあります。 まろやかでフルーティーな味わいは、エレガントなタンニンに支えられた肉付きの良いボディを示し、フレッシュなアロマティックなフィニッシュを持っています。 牛フィレ肉や鴨胸肉のグリルに最適で、14〜16℃での提供がおすすめです。 ■テクニカル情報 畑の面積:30ヘクタール 土壌タイプ:粘土と砂 平均生産量:200,000本 畑の樹齢:15年 葡萄品種:メルロー54%、カベルネ・ソーヴィニヨン36%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド2%、プティ・ヴェルド4% 生産者ジネステGinestetワイン名ボルドー 金賞シャトー3本セット(レ ジラール、ベルヴュー ファヴロー、ラ フォレ)Collection d'Or 3bt Set(Les Girards,Bellevue Favereau,La Foret)ヴィンテージ2019容量750ml ×3 ジネステ ボルドー 金賞シャトー3本セット ( レ ジラール ベルヴュー ファヴロー ラ フォレ ) Ginestet Collection d'Or 3bt Set ( Les Girards,Bellevue Favereau,La Foret ) フランス ボルドー セット 新入荷 2,980 円
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〔セット内容〕 ・ドラピエ レゼルヴ ド レノテーク 2002 熟度の高さがエレガントな雰囲気を演出するヴィンテージキュヴェ。 赤い果実、ツルコケモモ、かりんのフレッシュな果実味と、熟したプラム、ドライフルーツ、コーヒーリキュールのような熟成香が調和したアロマがエレガントな雰囲気を演出するシャンパンです。 ・ドラピエ ブリュット ナチュール ゼロ ドザージュ シャンパーニュ随一の自然派ドラピエが手掛けるフラッグシップシャンパーニュ。 ピュアな感覚を愛する愛好家のために、ドラピエはドサージュなしのピノ・ノワール100%のキュヴェを造りました。 ライムやオレンジピール、かりん、ネクタリンを思わせるフルーツの香りが、スイカズラのフローラルなアロマと石のニュアンスに引き立てられ、グラスいっぱいに広がります。 ・ドラピエ カルト ドール JALのビジネスクラスでも採用されている、国際的な評価も非常に高いシャンパーニュ。 ピノ・ノワール 80%使用し、ブラン・ド・ノワールに近い味わいを楽しむことができます。 非常に豊かなアロマを持つシャンパンです。 味わいは、白桃のような石果の香りから始まります。 スパイシーなノートが現れ、パワフルで複雑な口当たりで、非常に複雑な味わいのシャンパーニュです。
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〔セット内容〕 ・シャルル エドシック ブラン デ ミレネール 2007 箱入り ブラン・デ・ミレネールは、コート・デ・ブラン地区のクラマン、アヴィーズ、メニル・シュール・オジェ、オジェの4グランクリュと、プルミエクリュのヴェルテュの5つの村のブドウをブレンドしたブラン・ド・ブランです。 ル・メニルのミネラル、オジェの蜂蜜のまろやかさ、クラマンの活力、ヴェルテュの純粋な果実味、これらがバターやトーストの愛らしさを持った絶妙な香味のワインを生み出しています。 ・シャルル エドシック ブラン ド ブラン フローラルで生き生きとしたブラン・ド・ブラン。 スイカズラ、レモン果汁、ペイストリー、キレの良い酸に支えられながら、テクスチャー はまろやかで、泡はクリーミィです。 ブラン・デ・ミレネールのような複雑性と凝縮力はありませんが、チョーキーなフレッシュ感は共通します。 ・シャルル エドシック ロゼ レゼルヴ かなりの複雑性を持っており、グラスからオレンジの皮、赤いプラム、ジンジャーブレッド、赤いベリーの香りが漂ってきます。 味わいはミディアムからフルボディで、サテンのような質感と肉付きがあり、生き生きとした酸と魅力的なブドウの風味を備えています。
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澱と共にカーヴで熟成。 2度目のピークを迎えた「ドン・ペリニヨン」 「P2」は段階的熟成の2度目のプレニチュード(ピーク)を意味します。 シェフドカーヴの考えでは、ヴィンテージから8年前後で1度目のプレニチュードに達し、15年前後で2度目のプレニチュード、30?40年目に3度目のプレニチュードに達するといいます。 【セット内容】 ■P2 1998熟度の高さとフレッシュ感が兼ね備わった、風味引き立つ1998VT非常に成熟度の高い香りを持っており、ローストアーモンド、バター、ブリオッシュ、キャラメル、レモンのコンフィ、ペストリーのノートが感じられます。 また、口に含めばサテンのようなテクスチャーが広がり、ペストリークリーム、オレンジピール、ココナッツのアクセントが現れ、持続的な余韻に響き渡ります。 一方で、フレッシュさも感じられ、これが全体的に成熟したアロマと調和することで風味がより一層引き立てられています。 ■P2 1999果実味とミネラルのバランスが秀逸な1999VTミネラル感とカカオの香りから始まり、続いて柑橘、リンゴ、マルメロのような果実味とブリオッシュのアロマも豊かに広がっています。 フルボディで非常にイキイキとしており、豊満な果実味とミネラル、トーストのニュアンスも感じられます。 ■P2 2000現醸造最高責任者のヴァンサン・シャプロン氏が初めて手掛けた記念すべき2000VT2000年ヴィンテージのファースト・プレニチュードは、フルボディで官能的、かつバランスのとれたドンペリニヨンの典型的な特徴を持っていました。 そこから、酵母の澱の上でさらに時間をかけて生み出されたこのセカンド・プレニチュードは、洋梨、アプリコット、ブリオッシュの温かく生き生きとしたアロマとシトラスフルーツのヒントが輝き、口に含むとオレンジやピーチがトースティーなニュアンスを感じます。 また、バランスのとれたクリーミーな中盤の味わいを持ち、余韻は長く残ります。 生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名P2 トリロジー(00,99,98)P2 Trilogy (00,99,98)容量750ml ×3 芸術的なアッサンブラージュが生み出す逸品 ドン ペリニヨン Dom Perignon 世界で最も有名なシャンパン《ドン・ペリニヨン》。 メゾンは広大な自社畑を所有しており、オーヴィレール村と8つの特級畑から最良のブドウを選定しています。 各ヴィンテージの個性を見極め、独自のアッサンブラージュを施すことで、優れた品質を誇るドン・ペリニヨンが絶えず生み出されています。 ドン ペリニヨン 一覧へ ドンペリ ドンペリニヨン P2 トリロジー ( 00,99,98 ) ギフトボックス ドン ペリニヨン ドンペリニョン Dom Perignon P2 Trilogy ( 00,99,98 ) フランス シャンパーニュ セット 新入荷 598,000 円
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〔セット内容〕 ・マリー クルタン コンコルダンス エクストラ ブリュット 2016 「一致」を意味するキュヴェ名「コンコルダンス」は醸造における仕事量と、完成したシャンパンの品質が、正しく「一致」していることを表しています。 トーストしたパンや洋梨、オレンジのコンフィのアロマが香る、ミディアム?フルボディのシャンパーニュです。 豊満でありながらも、生き生きとした酸やチョーキーなグリップも感じられるバランスの良い味わいが印象的です。 ・マリー クルタン レゾナンス エクストラ ブリュット 2018 「レゾナンス」はピノ・ノワール100%のブラン ド ノワールです。 平均樹齢30年。 ドザージュはゼロ。 斜面上部の表土の薄い区画からステンレスタンクで醸造されます。 豊満で、まろやかなパレット、砕いたばかりのストロベリー、アプリコット、ピュアな果実はよく熟していますが、生き生きしていて、重厚さはありません。 官能的で、シャンボール・ミュジニーを連想させるゴージャスなワイン。 まるで高級白ワインのような深いコクがあります。 ・マリー クルタン エフロールサンス エクストラ ブリュット 2015 「エフロールサンス」は、「開花(花が開くように美しく熟成してゆく)」という意味に由来しており、その名の通り、プラムやチェリー、ジンジャー、ブリオッシュなどの芳香がグラスいっぱいに広がっていきます。 豊かな果実味とクリーミーな味わいも印象的です。 その他ワインセット一覧 ワインセット Champagne シャンパン Extra Brut エクストラ ブリュット Marie Courtin《マリー クルタン》 厳選3本 福袋 送料無料 29,800 円
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〔セット内容〕 ・コエッセン ラルジリエ ロゼ ド セニエ 2020 古き良き手法で生み出されたこのロゼ・キュヴェは、足で房を押しつぶすという古典的な技法が息づきます。 ラズベリーやチェリーの官能的な香り、バラの芳香が、贅沢に空間を彩ります。 微細なフェノールがワインの構築を手助けし、ジューシーな酸との見事な調和を築き上げます。 ほのかな甘みが感じられつつも、熟成によってそのバランスが洗練された深みへと昇華します。 ・コエッセン ラルジリエ ブリュット ナチュール 2018 生産量4000本の希少なノンドゼのキュヴェ。 選別され、熟した状態で収穫され、マロラクティック発酵を経て澱とともに熟成されます。 ラルジリエのモノポールから、ミネラルのサブ区画のみが選ばれ、柑橘類や石灰岩、火打石のアロマを持つノン・ドザージュのワインが楽しめます。 アタックはフルボディで、ミネラルと爽やかさがあり、長い余韻が特徴です。 個性的なアペリティフとの相性が良く、ローストした鶏肉や柔らかいウォッシュタイプのチーズとともに、10度に冷やしてお楽しみください。 ・コエッセン ラルジリエ ブラン ド ノワール 2019 年間10,000本の限定生産、贅沢な果実の宝石箱のようなスタンダードキュヴェ。 この特別なワインは、モノポール(単独所有)であるラルジリエの独占エリアで育ったフルーティとフラワリーという区分のブドウから醸造されています。 ラルジリエの名が示すように、このワインは果実味と白い花の香りが豊かに感じられ、まさに贅沢な味わいを楽しめます。
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トップワインに比肩する評価を受ける「シャトー・ヴァランドロー」は、驚異的なスピードでトップワインに登りつめたシンデレラワインと呼ばれます。 凝縮度の高さと、果実味の豊富さが特徴です。 〔セット内容〕 ・シャトー ヴァランドロー 2020 ジャムのような黒い果実のアロマに、トーストしたココナッツ、スパイス、新樽の戯画的な散布が混ざり合い、フルボディでリッチ、噛み応えがあり、たっぷりと抽出されたタンニンがフィニッシュを締める。 ・ヴィルジニー ド ヴァランドロー 2020 グリーン・グアバ、パッション・フルーツ、熟した洋梨、そしてコリアンダー・シード、レモングラス、濡れた小石を想わせる豊かなノートがグラスから飛び出します。 ミディアムボディの味わいは印象的な純粋さと力強さを持ち、トロピカルフルーツの風味を相殺するキビキビした骨格を提供し、余韻は長く生き生きとしています。
ワインセット 赤ワイン ボルドー 《シャトーヴァランドロー2020》ファーストラベル&セカンドラベル 厳選2本 福袋 送料無料 30,800 円
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他の追随を許さない圧倒的品質で、スーパーセカンド筆頭の座を確固たるものにしている「シャトー・コス・デス・トゥルネル」から、ファーストラベル 20周年記念ボトル&セカンドラベル&コスの入門編 ジェ・デストゥルネルをセットにしてお届けいたします。 〔セット内容〕 ・シャトー コス デストゥルネル 2020 20周年記念ボトル 現在のオーナーであるミシェル・レイビエ氏のシャトー取得から20年の節目を記念した、アニバーサリーボトル。 ボトルには金色の彫刻で象徴的な塔(パゴダ)が描かれています。 また、ヴィンテージである「2020」の文字の下には、レイビエ氏がシャトーを取得した際に述べた「C'?tait Cos sinon rien」(コス以外あり得ない)という言葉が、コス・デストゥルネルを世界最高のワインの一つにするという決意を込めて記されています。 シルキーで極めてエレガント、味わいの幅が広くリッチな20年ヴィンテージは熟成のポテンシャルにも長けています。 ・レ パゴド ド コス 2020 リッチなストラクチャーとフレッシュ感のバランスの取れた、高品質なセカンドワイン。 肉付きがよく、クレーム・ド・カシス、ライラック、スパイス、クリーミーな新樽のアロマがはじけます。 ミディアムからフルボディで、リッチでテクスチャーがあり、若いうちから美味しく飲める魅力的で熟したモダンなスタイルの赤ワイン。 ・ジェ デストゥルネル 2020 2019よりグレ・バイ・コス・デストゥルネルから改名され、よりコス・デストゥルネルの世界と結びつきが強く感じられるラベルとなりました。 2020年ヴィンテージは、豊かなベリー、花びら、トースティーなオークのアロマに続き、なめらかなフィニッシュには、リコリスとほろ苦いスパイスの風味が漂います。 ミディアムからフルボディの熟した肉付きの良い味わいで、エネルギッシュな一本となっています。
ワインセット 赤ワイン ボルドー 《シャトー コス デストゥルネル 2020》ファーストラベル 20周年記念ボトル&セカンドラベル&コスの入門編 ジェ・デストゥルネル 厳選3本 福袋 送料無料 53,800 円
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パーカーポイント100点を多数獲得したカルトの帝王「シュレーダー」、世界に認められたカリフォルニアワインのパイオニア「イングルヌック」。 そして、日本を代表するアーティストYOSHIKIとモンダヴィのコラボ「ワイ・バイ・ヨシキ」をセットにしてお届けします。 〔セット内容〕 ・シュレイダー ダブル ダイヤモンド カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ ヴァレー 2021 正規品 ダブル・ダイヤモンドは、カリフォルニアのトップワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンが、ト・カロン・ヴィンヤーズを主体にオークヴィルの畑をブレンドして造る、カベルネ・ソーヴィニヨン100%のワインです。 若木を使い、ボルドーのセカンドワイン的な発想で造られ、醸造はシュレーダーの高価なフラッグシップと同じ素晴らしいキュヴェです。 ・イングルヌック カベルネ ソーヴィニヨン 2019 2019年は、カベルネ・ソーヴィニヨン81%、メルロ11%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド3%のブレンド。 ミディアムからフルボディーで、しっかりとした穀物のようなテクスチャーを持ち、生き生きとした骨格が濃密な土の層を切り裂き、余韻が長くミネラリーなフィニッシュで印象的。 余韻にかけてしっかりと広がっていく風味が上質なカベルネ・ソーヴィニョンらしさを堪能させてくれる1本。 ・ワイ バイ ヨシキ カベルネ ソーヴィニヨン アンコール 2019 正規品 2009年に誕生した 「Y by YOSHIKI」は、日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションです。 ベルベットのように滑らかで、タンニン・果実・フレッシュさのバランスが完璧に取れた親しみやすいワインです。
ワインセット カリフォルニア Schrader Double Diamond、Inglenook 他 《カベルネ・ソーヴィニヨン主体の力強いカリフォルニアワインを味わう》赤ワイン 厳選3本 福袋 送料無料 33,800 円
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カリフォルニアのピノ・ノワールはブルゴーニュよりアルコール度数が高く、果実味豊かです。 ヨーロッパより恵まれている気候からヴィンテージの当たり外れが少なく世界中のワイン愛好家から支持され続けています。 〔セット内容〕 ・ボアズ ビュー ピノ ノワール BDR ソノマ コースト 2019 正規品 ボアズ・ヴューのセカンドとなるB・D・Rビー・ディ・アール(Bohan Dillon Road/ボーハン・ディロン・ロードの略)。 ボアズ・ヴュー(自社畑)のマウント・エデン・クローンとスワーン・クローンのブロックから、BDRに相応しい樽を選抜(マウント・エデン79%+スワン21%)仏産樽で熟成10ヶ月 大胆でダイナミック、赤紫系のベリーが果実味豊かでチャーミングなピノ・ノワールの一面と自然の酸味が素晴らしいバランス。 ・クッチ ピノ ノワール シグナル リッジ ヴィンヤード 2018 正規品 ブラックチェリー、リコリス、ジビエ、クローブ、レザー、土の香りが力強さを感じさせ、深みのあるリッチな味わいで、果実味にも深みがあります。 2018年は、大胆でパワフルなワインに仕上がっています。 ・リヴァース マリー ピノ ノワール ソノマ コースト 2021 正規品 ソノマ・コーストのピノ・ノワールらしい魅力溢れる赤系果実とフレッシュな酸が惹き立つ。 2021年はオキシデンタル地区のジョイ・ロード、スーマ、オキジデンタル・リッジ、少量のベアワロー (アンダーソン・ヴァレー)のブレンド。 心地良い凝縮感、フレッシュな酸と、青、赤、黒系のベリーが華やかにミックス。
ワインセット ボアズ ビュー他 《カリフォルニアの芳醇なピノノワールを愉しむ》赤ワイン 厳選3本 福袋 送料無料 31,800 円
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ヴーヴ・クリコと日本を代表するアーティスト草間彌生がコラボしたオリジナル限定ボトル、クロ(石垣)を名乗るシャンパンの中で最も特異な個性を表現するクロ・デ・ゴワセほかをセットにしたプレミアムなセットです。 〔セット内容〕 ・ヴーヴ クリコ ラ グランダム(草間彌生)2012 箱入り ヴーヴ・クリコとデザイナー草間彌生のコラボレーション。 草間氏デザインのラベルとスペシャルボックスです。 ・フィリポナ クロ デ ゴワセ 2011 クロ(石垣)を名乗るシャンパンの中で最も特異な存在です。 1964年までシャルドネ主体だったのを、熟度を表現するためにピノ・ノワールの栽培を増やしています。 ・ドゥーツ アムール ド ドゥーツ 2011(箱入り) このプレステージの高いワインは、最高度に入念な管理と心遣いで製造されたものです。 銘酒年に成熟の頂点で収穫したブドウを、さらに厳しく選別して得られたワインは、ドゥーツが醸造するシャルドネ種のワインの中でも、もっとも純度の高い製品です。 "アムール(愛)"という名のとびきり優雅なシャンパーニュで、愛する人と”永遠の絆” をお確かめ下さい。
ワインセット プレミアム シャンパン《Veuve Clicquot、Philipponnat、Deutz》クリコ・ラ・グランダム 草間彌生、フィリポナ クロ・デ・ゴワセ、アムール・ド・ドゥーツ 厳選3本 福袋 送料無料 89,800 円
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コルトン・シャルルマーニュ最高の作り手「ルイ・ラトゥール」が入った大変お得なセットです。 〔セット内容〕 ・ルイ ラトゥール コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 2018 輝きのある淡い金色で、白桃などの白い石果、新鮮なヘーゼルナッツ、バニラ、マジパン、ローストの香りを持つ力強い香りが特徴です。 味わいはフルボディで、バニラ、フレッシュアーモンド、菩提樹のアロマが感じられます。 フィニッシュに非常に良いアロマの持続性があり、ほのかな塩味のニュアンスもあります。 ・ドメーヌ ラロッシュ シャブリ プルミエ クリュ レ ヴォードヴェ 2021 正規品 畑は9.96haで樹齢35年。 表層は岩質土壌、快活でミネラルのアロマが特徴。 傾斜の強いキンメリジャン土壌で南東向きのため、過度の熱から守られゆっくりとブドウが成熟し、繊細なフレーヴァーが生まれる。 発酵熟成は樽とステンレスタンクで行う。 熟成を経てフィネスが際立つワインです。 ・アルマン ハイツ ブルゴーニュ ブラン 2021 正規品 濃密で明確な香りからほのかなトーストとレモンが表れます。 フレッシュでピュアな味わいが発展し繊細で統合されたオークがアロマに複雑さを与えています。 良いヴォリュームと清涼感のある柑橘系が溢れます。
ワインセット 白ワイン ブルゴーニュ ルイラトゥール コルトンシャルルマーニュ入り《グランクリュ、プルミエクリュ、レジョナル》厳選3本 福袋 送料無料 ワイン福袋 新春福袋 36,800 円
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アルマンハイツ、アンヌグロ、トマモレ他、人気生産者の高品質なコミュナル&レジョナル白ワインを厳選し、ムルソーを含めた5本セットです。 〔セット内容〕 ・アルマン ハイツ ムルソー 2020 正規品 黄色い柑橘類や花のアロマ。 口に含むと熟した果実が広がり、フィニッシュにはミネラルを感じるバランスの取れたワインです。 ・アルマン ハイツ ブルゴーニュ ブラン 2021 正規品 濃密で明確な香りからほのかなトーストとレモンが表れます。 フレッシュでピュアな味わいが発展し繊細で統合されたオークがアロマに複雑さを与えています。 良いヴォリュームと清涼感のある柑橘系が溢れます。 ・アンヌ グロ ブルゴーニュ シャルドネ 2019 ヴォーヌ・ロマネ村のブドウから造られており、アンヌが植えたものと、娘のジュリーが植えたものが混在しています。 レモン色を帯びたクリアな淡い色で、リンゴや洋ナシの蜂蜜のようなアロマを持っています。 果実味と肉付きの良い魅力的なボリューム感がありますが、素晴らしい酸味が重さを感じさせない魅力的なバランスを持ったワインです。 ・トマ モレ ブルゴーニュ シャルドネ 2021 正規品 トマ・モレが所有する2つの区画では、全く異なるスタイルのシャルドネが生産されています。 それらをブレンドすることで、アペラシオンとしては非常に魅力的で完成度の高いワインに仕上がっています。 非常にアロマティックで、白い花や熟した白い果実の香りがします。 口に含むと、丸みを帯びたミネラル感があり、軽やかさと若さを感じさせる生き生きとした印象を受けます。 ・レシュノー ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ シャルドネ 2021 正規品 白い花にレモンと蜂蜜。 ミネラルのしっかり感じられるタイトなボディ。 果実味と酸味のバランスはよく、スムースな飲み心地。 標高の高さと泥灰土の土壌が織り成す、テロワールを象徴するワイン。
ワインセット 白ワイン ブルゴーニュ ムルソー 入り アルマンハイツ、アンヌグロ、トマモレ 他 人気生産者の高品質なコミュナル&レジョナル 白ワイン厳選5本 福袋 送料無料 42,800 円
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ピエール・イヴ・コラン・モレの父が手掛けるネゴシアンワイン3本セット。 マルク・コランは、近年その価値が認められるようになり人気に拍車がかかっています。 〔セット内容〕 ・サン トーバン プルミエ クリュ ラ シャトニエール 2021 正規品 柑橘系果実の爽やかさ。 柔らかな酸。 酒質全体がエレガントでバランスが良い。 ・シャサーニュ モンラッシェ キュヴェ マルゴ ブラン 2021 正規品 「マーゴット」は畑名ではなく、現当主の祖母マーガレットの愛称。 このワインはシャサーニュ・モンラッシェの丘の4つの区画をアセンブリしたもの。 6ヶ月のタンク発酵後、オーク樽での樽熟を12ヶ月。 シャサーニュらしいミネラルの塩味が効いて、キレのあるストレートな酸。 ・サン トーバン リュス 2021 正規品 キュヴェ名のLUCEは母方の祖母にあたるルーシーさんの愛称。 この祖母に敬意を表して付けられた。 深みと複雑味のある果実。 エピスの風味も含まれ、酸は穏やか。 元々フォントノットの区画の葡萄で造られていたが現在はフォントノットと他2区画の葡萄をアッサンブラージュ。
ワインセット 白ワイン ブルゴーニュ マルク コラン プルミエクリュ 入り 厳選3本 ピエール・イヴ・コラン・モレの父が手掛けるネゴス 3本 福袋 送料無料 32,800 円
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世界的大財閥のロスチャイルドファミリー。 その中でも、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有する「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド」、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを保有する「ドメーヌ・バロン・ド・ロスチャイルド」、そしてシャトー・クラークを保有し金融業を主に営む「バロン・エドモン・ド・ロスチャイルド」の三社が、一家のこれまでの功績とロスチャイルド家の精神的価値を代表するシンボルとして、高品質なシャンパーニュを造ろうと考案したのが、シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルドです。 〔セット内容〕 シャンパーニュ バロン ド ロスチャイルド ブラン ド ブラン 正規品 見た目の豪華さと味わいから、ギフトとしても根強く人気な、NVブラン・ド・ブラン ロスチャイルド家が特に力を入れて栽培、醸造しているシャルドネ100%のNVシャンパーニュ。 アペリティフとしてはもちろんのこと、魚料理との相性が抜群のようです。 見た目の豪華さと、味わいの総合点のコストパフォーマンスが高くギフトとしても人気の高い商品です。 シャンパーニュ バロン ド ロスチャイルド ブリュット 正規品 リッチさと爽やかさが共存するバロン・ド・ロスチャイルドのフラッグシップシャンパーニュ メゾンを代表するフラッグシップシャンパーニュであるこちらのブリュットは、アッサンブラージュによりバランスを追求したキュヴェです。 プルミエクリュ、グランクリュからブドウを厳選して収穫し、さらに40%のリザーヴワインを配合することで、複雑なブレンドにより、芳醇かつ爽やかという相反する要素を両立したシャンパーニュに仕上がっています。 まさにメゾンを代表するキュヴェに相応しい気品に満ちた味わいです。 シャンパーニュ バロン ド ロスチャイルド ロゼ 正規品 ロスチャイルド家が誇るシャルドネが主体の繊細なロゼシャンパーニュ 外観は美しいサーモン・ピンクの色調。 野イチゴやラズベリーなどの赤系果実のアロマやバラの花びら、柑橘系果実の爽やかな香りが広がります。 口に含むととてもシルキーで滑らかなテクスチャーが感じられ、優美な印象。 シャルドネを多く使用しているため、タンニンの印象が抑えられ、非常に繊細で洗練された味わいです。
ワインセット シャンパン シャンパーニュ バロン ド ロスチャイルド 《厳選3本》 / ブラン ド ブラン / ブリュット / ロゼ 福袋 送料無料 37,300 円
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セット内容 Calon Segur 2010Wine Advocate:89ミディアムからフルボディの味わいには、しっかりとした噛み応えのあるタンニンと生き生きとした酸があり、ハーブが混じった果実を支えています。 Calon Segur 2009Wine Advocate:96ミディアムボディで素晴らしくエレガントな口当たり。 非常に熟したきめ細かいタンニンとフレッシュさが魅力的で、香り高い層を支えています。 Calon Segur 2006Wine Advocate:93現在のワインメーカー、ヴァンサン・ミレの初ヴィンテージ。 メルローの比率が現在よりも高いです。 熟したレッドチェリー、キルシュ、ストロベリーといった魅惑的な香りに、メルローの成分が鮮やかに表現されています。 Calon Segur 2005Wine Advocate:942000年に匹敵する素晴らしさ。 味わいは非常に力強く、若々しく、熟した黒い果実の層が土っぽいフィニッシュへと続きます。 素晴らしいカロン・セギュールですが、瓶熟成によりさらに開花する可能性を秘めています。 Calon Segur 2003Wine Advocate:93力強く若々しく、たっぷりとした桑の実、ブラックカラント、チェリーの果実味と、杉の木、ベーキングスパイス、ローストしたハーブのニュアンスが混じり合っている。 ミディアムからフルボディーで、フレッシュかつ精密。 Calon Segur 1998Wine Advocate:93味わいはミディアムボディで、スパイシーでアーシーな層が詰まっており、ヴェルヴェットのようなタンニン、滑らかなフレッシュさ、素晴らしい余韻があります。 生産者シャトー カロン セギュールChateau Calon Segurワイン名シャトー カロン セギュール 6本セット(10,09,06,05,03,98)Calon Segur 6bt Set(10,09,06,05,03,98)ヴィンテージ0容量750x6ml セギュール侯爵も愛したシャトー シャトー カロン セギュール Chateau Calon Segur ハートマークのラベルでよく知られている日本でも人気の高いシャトー。 カロン・セギュールの要は醸造責任者のヴァンサン・ミレです。 マダム・ガクストンの時代に始まり、保険企業「シュラヴニー」が買収してからも、支配人のローラン・デュフォの下で彼が才能を発揮しています。 醸造設備にも十分な投資が行われており、品質をより確かなものにしています。 シャトー カロン セギュール 一覧へ シャトー カロン セギュール 6本セット ( 10,09,06,05,03,98 ) Chateau Calon Segur 6bt Set ( 10,09,06,05,03,98 ) フランス ボルドー セット 266,200 円
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■ワイン名 【送料無料】カヴァ・カバ・カヴァ・カバ 4本飲み比べスペシャルセット・高級シャンパン方式(高級瓶内二次発酵方式)・D.O.カバ・高級スパークリング・高級泡・辛口・白・スペイン ■英語表記 CAVA CAVA CAVA CAVA Special 4 SET ■商品番号 2400004002471 ■ワインについて 高級スパークリング愛好家大注目!スペイン高級カバ(カヴァ)辛口愛好家大注目!高級シャンパーニュ方式愛好家大注目!大人気シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式(高級シャンパン製法)で作られる本格派辛口高級規格D.Oカバの飲み比べ4本セット!ジョゼップ・マザックス社のこだわり品!大人気辛口ブリュットが各1本!バレンシア地方では最大で、ヨーロッパの中でもトップ15に入る規模を誇るビセンテ・ガンディア社の香ばしい余韻のカバが1本!スペインのワイン生産者の中でリーディングカンパニーとして知られるボデガス・ロペス・モレナス社の辛口カヴァ・ブリュットが1本!1872年にスペインで初めてシャンパーニュと同じ瓶内2次発酵によるスパークリングワイン「カバ」を誕生させたコドーニュ社の高級辛口カバ・ブリュットが1本!の計4本飲み比べ!カタルーニャ地方ビラフランカ・デル・ペネデスに1920年に設立された家族経営ワイナリーのジョゼップ・マザックス社!すべて自社畑100%の粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のパレリャダ種34%にシャレロ種33%、マカベオ種33%を厳選して手摘み100%!しかも1番搾り果汁のみを使用!しかも最低9ヶ月〜12ヵ月以上の熟成を経てリリースされる大人気ブリュットが1本と最辛口ブリュット・ナチューレが1本!1551年に創業し、1872年にスペインで初めてシャンパーニュと同じ瓶内2次発酵によるスパークリングワイン「カバ」を誕生させたコドーニュ社が、1872年以来、今日に至るまでスペイン王室御用達ワインに認定され続けていることと、コドーニュが本拠地に置くバルセロナをイメージしたこの“バルセロナ・1872”は、シャンパーニュと同じ伝統製法で造る、細やかな泡立ちと果実味あふれるさわやかな味わいが特徴の高級カバ!RWG誌の旨安ワイン特集で旨安大賞受賞の経歴を持つスペイン国内でもベスト3に挙げられる究極造り手ボデガス・ロペス・モレナス社によるスペシャル・キュヴェのヴィーニャ・アデレイダ・カヴァ・ブリュットが1本!ブラインドテイスティングでブリュット、ブリュット・ナチューレの違いを当ててみるもよし、パーティ等の乾杯用スパークリングとして大活躍間違いなし!ずばりカヴァ、カバ、カヴァ、カバ 4本飲み比べスペシャルセット!今なら送料無料でお届け! ■ワインのタイプ 白 スパークリングワイン(カバ) ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ボデガス・ロペス・モレナス社/ヴァン・デル・テルム/コドーニュ社 ■生産地 スペイン DOカヴァ ■セット内容 750ml×4 【送料無料】カヴァ カバ カヴァ カバ 4本 飲み比べ スペシャル セット 高級瓶内二次発酵方式D.O.カバ スパークリング辛口スペイン 4,378 円
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ボルドーの王者、ムートン・ロスチャイルドが造る稀少な白ワイン「エール ダルジャン」と、オー・ブリオン・ブランとラ・ミッション・オー・ブリオン・ブランのブドウをブレンドした贅沢且つ稀少な白ワイン「ラ・クラルテ・ド・オー・ブリオン・ブラン」。 この極上白セットで唯一無二の高貴な味わいをご堪能ください。 〔セット内容〕 ・エール ダルジャン 2019 ムートンの畑で少量つくられるこの白ワインはセミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデルの特性を存分に発揮した風味豊かな辛口ワインに仕上げられています。 ・ラ クラルテ ド オー ブリオン ブラン 2019 柑橘系果実のコンフィ、桃、グレープフルーツ、ペストリークリームのアロマを持つ。 フルボディで深みがあり肉付きが良く、生き生きとした酸とチョーキーなストラクチャーに支えられた果実味の十分な核へと続くサテンのようなアタックを持つ。
ワインセット ボルドー 白ワイン エール ダルジャン、ラ クラルテ ド オー ブリオン ブラン《名門シャトーの稀少な白》極上2本 福袋 ワイン福袋 新春福袋 36,600 円
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セット内容 ポル ロジェ ブラン ド ブラン ヴィンテージ 2015 ポル ロジェ ブリュット ヴィンテージ 2016 ポル ロジェ ブリュット ロゼ ヴィンテージ 2018 ポル ロジェ ピュア エクストラ ブリュット ポル ロジェ ブリュット レゼルブ ポル ロジェ リッチ ドゥミ セック 容量 750ml ×6本 Pol Roger ポル・ロジェ 英国王室御用達メゾン 1849年に設立したポル・ロジェは『気品と優美』を哲学とし、格調高いシャンパーニュを生み出す家族経営ワイナリーです。 ブドウ本来の繊細な味わいを引き出すため、木樽を一切使用せずステンレスタンクで醸造し、今でも職人の手作業によるルミュアージュを守り続けています。 エペルネで最も深い地下セラーで長期熟成させる事で極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。 その品質は元イギリス首相チャーチルをも虜にし、2004年に英国王室御用達に任命されました。 また、2011年・2018年のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。 【セット内容】 Pol Roger Blanc de Blancs Vintage ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ 2015 品種: シャルドネ100% 醸造:グラン・クリュ(ワリー、シュイィ、クラマン、アヴィーズ オジェ、ル・メニル・シュール・オジェ)のブレンド、デブルバージュ2回、100%MLF、約6年瓶熟成。 ドザージュ7g/l。 力強さとフィネスを組み合わせた濃厚で甘美なブラン・ド・ブラン 花と柑橘類の果実の香りが広がりエレガントで複雑性を持ち合わせています。 グラス内でワインが開くと、新鮮なバターとアカシアハニーが表れます。 締まったバックボーンに偉大なテロワールであるコート・デ・ブランのミネラルが感じれます。 バランスが良く長い余韻で、シャンパーニュの愛好家を満足させる味わいです。 Pol Roger Brut Vintage ブリュット・ヴィンテージ 2016 品種:ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% 醸造:モンターニュ・ド・ランス、コート・デ・ブランの20のグラン・クリュとプルミエ・クリュをブレンド、デブルバージュ2回、100%MLF、約7年瓶熟成。 ドザージュ7g/l。 表情豊かで新鮮さに満ちたシャンパーニュ エレガントで繊細なタンジェリンのような柑橘系が美しく新鮮に表れ、その後複雑なアロマから白桃、アプリコットやアーモンドが感じられます。 とてもクリーミーでフルボディ。 フレッシュな口あたりから粘性のあるバランスの良いストラクチャーを感じ、新鮮なビスケットと熟したアプリコットが表れます。 Pol Roger Rosé Vintage ロゼ・ヴィンテージ 2018 品種:ピノ・ノワール65%、シャルドネ35% 醸造:ブリュット・ヴィンテージにシャンパーニュ産の赤ワインを15%ブレンド。 デブルバージュ2回、100%MLF、約6年瓶熟成。 ドザージュ8g/l。 寛大で包み込むようなロゼ・シャンパーニュ ラズベリーとレッドカラントが溢れ、時間とともに野生のストロベリーが官能的なピノ・ノワールの特徴的な香りにいっそう引き立てられます。 調和を成す赤い果実が続き、柑橘類の果実を感じさせる新鮮さと、リッチなストラクチャーのバランスが卓越しています。 際立つ芳醇な質感で、濃密な風味に支えられたエレガントなストラクチャーが感じられます。 Pol Roger Pure (Extra Brut) ピュア (エクストラ・ブリュット) 品種:シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33%、ピノ・ノワール33% 醸造:2008年リリース。 ブリュット・レセルヴとは異なるブレンド、デブルバージュ2回、100%MLF、約4年瓶熟成。 ノン・ドザージュ。 滑らかで気品に満ちたシャンパーニュ フレッシュで生き生きとした香りはクローブやバラなど、心地よく、複雑性に富んでいます。 時間とともにパン、イースト、柑橘のニュアンスを帯びてきます。 気品に満ち、しなやかでシャープな味わいが特徴です。 Pol Roger Brut Réserve ブリュット・レゼルヴ 品種:シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33%、ピノ・ノワール33% 醸造:約30種類のクリュをブレンド、デブルバージュ2回、100%MLF、リザーヴワイン25%、約4年瓶熟成。 ドザージュ8g/l。 ロイヤル・ウエディングで提供されたキュヴェ 力強さとフィネスのバランスが取れた味わいが特徴です。 シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。 アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。 Pol Roger Rich (Demi Sec) リッチ (ドゥミ・セック) 品種:シャルドネ33%、ピノ・ムニエ33%、ピノ・ノワール33% 醸造:2001年リリース。 ブリュト・レゼルヴにドザージュ34g/lを施したやや甘口のスタイル。 気品溢れる甘口シャンパーニュ 美しいイエローゴールドの色合いとクリーミーな泡が魅力です。 生き生きとした酸が甘みを程よく引き締め、フレッシュな味わいを生み出します。 デザートはもちろん、甘味と塩味を兼ね備えたお料理とも楽しめます。
ワインセット シャンパン 《ポル・ロジェ》英国王室御用達 ロイヤルワラントシャンパン 至福の6本 福袋 68,800 円
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ブドウ収穫年 造り手 ボデガス・ロペス・モレナス社/ヴァン・デル・テルム/コドーニュ社/ビセンテ・ガンディア社 生産地 スペイン DOカヴァ ワインのタイプ 白 スパークリングワイン(カバ) ワインのテイスト 辛口 セット内容 750ml×4 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い RELATED ITEM - 関連商品 - 【6本以上で送料代引き手数料無料】アロムス デ セイエル(アロム デ セラー)カヴァ(カバ)ブリュッ... 1,180円(税抜) カバ ブリュット ナトゥーレ オヤ デ カデナス (ビセンテ ガンディア社) ブリュッセル国際コンクール金賞受賞酒... 1,000円(税抜) フロールス カヴァ(カバ)ブリュット ジョゼップ マザックス 高級メソッド トラディショナル(高級シ... 890円(税抜) コドーニュ(コドルニウ) バルセロナ 1872 カバ ブリュット 高級メトッド トラディショナル コ... 1,250円(税抜)【送料無料】カヴァ・カバ・カヴァ・カバ 4本飲み比べスペシャルセット・高級シャンパン方式(高級瓶内二次発酵方式)・D.O.カバ・高級スパークリング・高級泡・辛口・白・スペイン CAVA CAVA CAVA CAVA Special 4 SET 高級スパークリング愛好家大注目!スペイン高級カバ(カヴァ)辛口愛好家大注目!高級シャンパーニュ方式愛好家大注目!大人気シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式(高級シャンパン製法)で作られる本格派辛口高級規格D.Oカバの飲み比べ4本セット!ジョゼップ・マザックス社のこだわり品!大人気辛口ブリュットが1本!バレンシア地方では最大で、ヨーロッパの中でもトップ15に入る規模を誇るビセンテ・ガンディア社の香ばしい余韻のカバが1本!スペインのワイン生産者の中でリーディングカンパニーとして知られるボデガス・ロペス・モレナス社の辛口カヴァ・ブリュットが1本!1872年にスペインで初めてシャンパーニュと同じ瓶内2次発酵によるスパークリングワイン「カバ」を誕生させたコドーニュ社の高級辛口カバ・ブリュットが1本!の計4本飲み比べ!カタルーニャ地方ビラフランカ・デル・ペネデスに1920年に設立された家族経営ワイナリーのジョゼップ・マザックス社!すべて自社畑100%の粘土石灰質土壌の平均樹齢25年のパレリャダ種34%にシャレロ種33%、マカベオ種33%を厳選して手摘み100%!しかも1番搾り果汁のみを使用!しかも最低9ヶ月〜12ヵ月以上の熟成を経てリリースされる大人気ブリュットが1本と最辛口ブリュット・ナチューレが1本!1551年に創業し、1872年にスペインで初めてシャンパーニュと同じ瓶内2次発酵によるスパークリングワイン「カバ」を誕生させたコドーニュ社が、1872年以来、今日に至るまでスペイン王室御用達ワインに認定され続けていることと、コドーニュが本拠地に置くバルセロナをイメージしたこの“バルセロナ・1872”は、シャンパーニュと同じ伝統製法で造る、細やかな泡立ちと果実味あふれるさわやかな味わいが特徴の高級カバ!RWG誌の旨安ワイン特集で旨安大賞受賞の経歴を持つスペイン国内でもベスト3に挙げられる究極造り手ボデガス・ロペス・モレナス社によるスペシャル・キュヴェのヴィーニャ・アデレイダ・カヴァ・ブリュットが1本!ブラインドテイスティングでブリュット、ブリュット・ナチューレの違いを当ててみるもよし、パーティ等の乾杯用スパークリングとして大活躍間違いなし!ずばりカヴァ、カバ、カヴァ、カバ 4本飲み比べスペシャルセット!今なら送料無料でお届け! 【送料無料】カヴァ カバ カヴァ カバ 4本飲み比べスペシャルセット 高級シャンパン方式(高級瓶内二次発酵方式) D.O.カバ 高級スパークリング 高級泡 辛口 白 スペインCAVA CAVA CAVA CAVA Special 4 SET ワインセット 4,378 円
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生産者フェアレスト クリーチャーFairest Creatureワイン名6本セット6bt Setヴィンテージ2019容量750x6ml 【セット内容】 750ml ×6本 SIN FINE Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019 by Benoit Touquette シン ファイン カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2019 by ブノワ・トゥケ 750ml ×2本 中国文化における愛と親密さの典型的なシンボル 濃密な紫色、カシス、スミレ、スモーキーなタバコ、黒鉛などのアロマ。 リッチでフルボディ、口当たりはクリーミー、味わいは十分に熟し溶け込んだタンニンとエッジのない快楽的な味わい。 一組の翼を持つ青い鳥と赤い鳥は、永遠に結ばれ、決して離れること無い。 この鳥のようにブノワ・トゥケの強烈な情熱と愛が、このワインに見事に反映されています。 POLYSPLINE Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019 by Philippe Melkaポリスプライン カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2019 by フィリップ メルカ 750ml ×2本 中国の伝説に出てくる非常に優雅で縁起の良い九尾の狐 黒系果実、ラベンダーの花、杉、タラゴンなどハーブのアロマが美しく調和し、生き生きとした印象。 果実味は食欲をそそるような旨味が充実しています。 タンニンはしなやかで、様々な要素が一体となってまとまっています。 フィニッシュには持続性があり、非常に優雅で清々しさを感じます。 PERIHELIOS Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019 by Thomas Rivers Brown ペリヘリオス カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2019 by トーマス リヴァース ブラウン 750ml ×2本 信じられないほどの強さと大きさの象徴は、トーマスのワインを表現 濃いルビー色の光を帯び、キルシュ、ラベ ンダーオイル、砕いたベリー、ミントの葉 が香る。 シルキーで多層的な口当たり、ブ ラックベリーのコンポート、ダークチョコ レート、黒鉛、杉の樹皮などの鮮やかなで、 魅惑的な複雑性、深み、凝縮感があります。 著書『荘子』 で、巨大な海の生物が、巨大な鳥に変身する様子を描いた、信じられないほどの強さと大きさの一角鯨。 フェアレスト・クリーチャーの意味は「美しき生き物」、またシェイクスピアのソネット詩の一つ「美しき若者は若いうちから子孫を増やすべきだ」いう内容にインスピレーションを受け、素晴らしいナパ・ヴァレーの銘醸畑から、最高のワイン・クリエーターを擁して、素晴らしいワインを造るという誰もが夢に描く理想を、その実行力と人脈で叶えことができたワイン・プロジェクトに命名しました。 ジェイソン・フー氏は2012 年からカリフォルニア・ワインに大きな可能性を感じハーラン、レアム、ダナ、シュレイダー、コルギン、ポープ・ホブス、スローン、コンティニュアム、フェ・マンなどのカルト・ワインを輸入。 その時のコネクションを使い、2018 年ついに自分自身のワイン・ブランドを始めました。 ナパ・ヴァレーの美しき生き物(葡萄)を、最高に美しいワインに昇華させる為に。 ナパ・ヴァレーの綺羅星のような畑をヴィンテージにより調達 畑はプリチャード・ヒル(マルティネズ)、オークヴィル東(テンチ/スクリーミング・イーグル隣)、オークヴィル東丘陵(オークヴィル・ランチ)、セント・ヘレナ西(セメタリー/ラス・ピエ・ドラスの隣)、セント・ヘレナ東丘陵(エコトーン/旧ソレヴィロス)、レイク・ヘネシー北(タルマッジ/メルバリーの隣)、クームスヴィル(コールドウェル)、ラザフォード東丘陵(アッパー・レンジ/ジョルジュ・ザ・サードを見下ろす)など、ナパ・ヴァレーの綺羅星のような畑をヴィンテージにより調達します。 3 人が3 つのワインを同じ畑の選択肢から自由に選び、それぞれの個性を見事に表現 すべての葡萄はワインメーカーに均等に供給されるが、その選択を任せ、どれを醸造するかはワインメーカー次第。 醸造方法もブレンドもワインメーカーの裁量に任せます。 それぞれの畑オーナーはシングル ヴィンヤードとしてワインをリリースする時は畑名を明らかにしますが、ブレンドの場合は明示しません。 故にそれぞれのワインメーカーが使った畑名、比率は明らかにされません。 Benoit Touquetteブノワ トゥケ (レアム、ハートウェル、カタ、フェ・マン、ティーター・トッター等) フランス人:ボルドー大でワイン醸造学と化学の学位を取得、フランスでワイン造りを始めた後、師匠であるミシェル・ローランの助けを借りて、2000 年代初頭にナパ・ヴァレーに移り住む。 ブノワの特徴である魅惑的なワインスタイルは、瞬く間にロバート・パーカーからレアムで 100 点の称賛を受け、彼の献身的な努力と生来のワイン造りの才能は、無名であったワイナリーを最も期待されるワイナリーに仕立て上げたと高く評価されています。 Philippe Melkaフィリップ メルカ (メルカ、レイル、メリーヴェール等、アトリエ・メルカとして多数をコンサル) フランス人:ボルドー出身のフィリップは、ワイン造りに対する熱意でいつもまわりを明るくしてくれます。 ナパ・ヴァレーでの 20 年以上の経験から、彼はテロワールを深く理解しています。 彼のスタイルは、フランスのワイン製造の伝統と現代の技術を見事に融合させたものであり、その結果、正確で純粋、かつエレガントなワインが生み出されています。 Thomas Rivers Brownトーマス リヴァース ブラウン (シュレイダー、リヴァース-マリー、プリド?ウォーカー等) 唯一のアメリカ人:物腰の柔らかい謙虚な姿勢と地に足の着いた仕事ぶりで際立っていますが、シュレイダーでのパーカー100 点を連続取得し、多くの一流生産者のワイン醸造を担当し、触ったものを全て金に変える神・ミダス・タッチを呼ばれ、ナパの「トップガン」の称号を持つ。 カベルネにおいては堅牢で壮大なタンニンをオーナーの好みによって自由に操る手腕を発揮します。
フェアレスト クリーチャー 6本セット 2019 アクリルアタッシュケース入り Fairest Creature 6bt Set アメリカ カリフォルニア セット 1,320,000 円
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(セット内容) シャトーヌフ デュ パプ ルージュ 2006 ×1本 シャトーヌフ デュ パプ ルージュ 2007 ×1本 シャトーヌフ デュ パプ ルージュ 2008 ×1本 シャトーヌフ デュ パプ ルージュ 2009 ×1本 シャトーヌフ デュ パプ ルージュ 2010 ×1本 シャトーヌフ デュ パプ ルージュ 2011 ×1本 生産者シャトー ラヤスChateau Rayasワイン名コレクション IICollection II容量750ml ×6 シャトー ラヤス コレクション II Chateau Rayas Collection II フランス ローヌ セット 2,980,000 円
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生産者シャトー レオヴィル ラス カーズChateau Leoville Las Casesワイン名レオヴィル ラス カーズ コレクション 81,01,11Leoville Las Cases Collection 81,01,11ヴィンテージ1981,2001,2011容量1500ml ×3 レオヴィル3兄弟で最も繊細 シャトー レオヴィル ラス カーズ Chateau Leoville Las Cases サン・ジュリアンはメドックで最も品質向上が著しい産地です。 格付け2級のどのシャトーをとっても、失望させられることはありませんが、レオヴィル・ラス・カーズは常に先頭走者です。 ボルドーで最も恵まれた畑を有するシャトー・ラトゥールと連続する最良の区画「グラン・アンクロ」から、ラトゥールにひけをとらないワインを生産しています。 シャトー レオヴィル ラス カーズ 一覧へ シャトー レオヴィル ラス カーズ コレクション 81,01,11 マグナム Chateau Leoville Las Cases Collection 81,01,11 フランス ボルドー セット 330,000 円
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並みの格付けシャトーを遥かに凌ぐクオリティを誇るのセカンドラベルを厳選しお得なセットでご用意しました。 〔セット内容〕 ・レ フォール ド ラトゥール 2016 ミディアムからフルボディで、深みがあり、層が厚く、凝縮感があり、引き締まったワインで、芯に見事な深みがあり、生き生きとした酸と熟したパウダリーなタンニンがある。 非の打ちどころがないほどバランスの取れた、探す価値があるワイン。 ・ピション コンテス レゼルヴ 2017 カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ36%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド1%。 ブレンド比率からわかるように、カベルネの力を生かした力強いスタイルです。 ・レ パゴド ド コス 2018 ブラックカラント、カシス、鉛筆の芯、色調とアタックはカリフォルニアかと思うほど強めですが、熱さは前面にでず、口中ではボルドーらしい控えめな優美さをたたえています。 継ぎ目のないフィニッシュにほのかにタバコが感じられます。 ・エコー ド ランシュ バージュ 2019 ジューシーで活気のあるプラムとブラックカラントのフレーバーは素晴らしく純粋で、生き生きとしたアニスとアップルウッドのアクセントがフィニッシュまで続き、ほのかにチャコールのノート。 素晴らしい出来栄えのセカンドです。
ワインセット ボルドー 赤ワイン《一流シャトーのセカンドラベル》レ・フォール・ド・ラトゥール、ピション・コンテス・レゼルヴ 他 厳選4本 福袋 56,800 円
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この特別なセットは、イタリアのワイン文化を感じながら、素晴らしい味覚の旅行をご体験いただけるでしょう。 贈り物や自分へのご褒美に最適です。 お見逃しなく、イタリアの美味しさをお楽しみください! 〔セット内容〕 ・ビービー グラーツ コローレ 2020 コローレは、テスタマッタの熟成中の樽から選び抜かれた最も品質の良い樽をブレンドして造られる特別なキュヴェです。 2019年からはサンジョヴェーゼ100%で造られています。 砂と石が混じった痩せた土壌は、古木から取れる果実の繊細さ、エレガンス、ピュアさを最大限に引き出す唯一無二のテロワールです。 ・アキレ ボローリ バローロ ブルネッラ 2013 バローロの象徴であり、「王のワインにしてワインの王」と言われるネッピオーロが100%使われています。 外観は透明感のあるルビーレッド。 芳しいアロマは、最初に甘草の香りが際立ち、すぐにフルーティーな香りが続きます。 グラスに注いで数分経つと、フルーティーなアロマがさらに広がります。 樽での熟成が2年、瓶熟成が1年と合計3年間の熟成期間を経て造られるワインは、包み込まれるようなまろやかさと、フレッシュさのバランスが良い、何度も口にしたくなるような、長く続く味わいです。 ・ポッジョ アンティコ ロッソ ディ モンタルチーノ 2020 1976年創業のポッジョ・アンティコはモンタルチーノ村の南、この地区で最も高い場所(標高約500m)に位置しています。 1990年には1985ヴィンテージでWine Spectatorの「Top100」で4位にランクインするなど高い評価を受けました、また2012年には当時のオバマ大統領がベイナー下院議長の誕生日プレゼントにポッジョ・アンティコのワインを贈ったことで話題になりました。
ワインセット イタリア 赤ワイン《名門赤3本》ビービーグラーツ / アキレ ボローリ / ポッジョ アンティコ イタリア堪能3本 福袋 ワイン福袋 新春福袋 46,800 円
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ブルゴーニュの多様性を表現する新プロジェクト「エスプリ・ルフレーヴ」。 手腕家当主「ブリス・ド・ラ・モランディエール」が、シャブリからプイィ・フュイッセまで、樹齢の高いブドウの樹を扱う厳選された栽培農家と提携して造る素晴らしいシリーズです。 〔セット内容〕 エスプリ ルフレーヴ サヴィニ レ ボーヌ プルミエ クリュ レ ヴェルジュレス ブラン 2019 正規品 赤がメジャーなサヴィニー レ ボーヌで真の白ワインの実力者が造る一本。 実に90%が赤ワインの生産がメジャーなサヴィニー レ ボーヌで、白ワインの王者ともいえるルフレーヴがレアな白ワインを生産しました。 ルフレーヴの真価を探求したい方にぜひ試していただきたい一本です。 エスプリ ルフレーヴ プイィ フュイッセ ル クロ レシエ 2018 正規品 人気なプイィ フュイッセの中でも一級に昇格した優良区画からなる白ワイン いわずもがな、今では人気地区に仲間入りしたプイィ フュイッセの中で、2020年に1級に昇格した優良区画。 2010年に申請を出し約10年間もの間慎重に吟味されて、やっと昇格が認められました。 樹齢約70年の古木からくる、果実味の豊かさとフレッシュな酸のバランスが印象的な美しい白ワインです。 エスプリ ルフレーヴ プイィ フュイッセ 2018 正規品 今や大人気マコン地区の話題の火付け役となったルフレーヴのプイィ フュイッセ マコン地区の観光名所ともなっている、壮大な岩「ソリュトレの岩」周辺の、12の区画のアッサンブラージュ。 ドメーヌでも製造し、大人気なプイィ フュイッセをエスプリ・ルフレーヴでも造り始めました!マコンの地区のポテンシャルの高さが注目されてしばらく経つ中で、これを飲めば絶対に外れはない!と自信を持っておすすめできる一本。 すでにマコン好きの方はもちろん、マコン初心者にも気に入っていただけるお勧めの1本です。
ワインセット ブルゴーニュ《ルフレーヴ新プロジェクト『エスプリルフレーヴ』 白厳選3本》プルミエ クリュ レ ヴェルジュレス ブラン 他 福袋 45,800 円
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ブルゴーニュの多様性を表現する新プロジェクト「エスプリ・ルフレーヴ」。 手腕家当主「ブリス・ド・ラ・モランディエール」が、シャブリからプイィ・フュイッセまで、樹齢の高いブドウの樹を扱う厳選された栽培農家と提携して造る素晴らしいシリーズです。 〔セット内容〕 エスプリ ルフレーヴ サヴィニ レ ボーヌ プルミエ クリュ レ ヴェルジュレス ブラン 2019 正規品 赤がメジャーなサヴィニー レ ボーヌで真の白ワインの実力者が造る一本。 実に90%が赤ワインの生産がメジャーなサヴィニー レ ボーヌで、白ワインの王者ともいえるルフレーヴがレアな白ワインを生産しました。 ルフレーヴの真価を探求したい方にぜひ試していただきたい一本です。 エスプリ ルフレーヴ プイィ フュイッセ ル クロ レシエ 2018 正規品 人気なプイィ フュイッセの中でも一級に昇格した優良区画からなる白ワイン いわずもがな、今では人気地区に仲間入りしたプイィ フュイッセの中で、2020年に1級に昇格した優良区画。 2010年に申請を出し約10年間もの間慎重に吟味されて、やっと昇格が認められました。 樹齢約70年の古木からくる、果実味の豊かさとフレッシュな酸のバランスが印象的な美しい白ワインです。 エスプリ ルフレーヴ プイィ フュイッセ 2018 正規品 今や大人気マコン地区の話題の火付け役となったルフレーヴのプイィ フュイッセ マコン地区の観光名所ともなっている、壮大な岩「ソリュトレの岩」周辺の、12の区画のアッサンブラージュ。 ドメーヌでも製造し、大人気なプイィ フュイッセをエスプリ・ルフレーヴでも造り始めました!マコンの地区のポテンシャルの高さが注目されてしばらく経つ中で、これを飲めば絶対に外れはない!と自信を持っておすすめできる一本。 すでにマコン好きの方はもちろん、マコン初心者にも気に入っていただけるお勧めの1本です。
ワインセット ブルゴーニュ《ルフレーヴ新プロジェクト『エスプリルフレーヴ』 白厳選3本》プルミエ クリュ レ ヴェルジュレス ブラン 他 福袋 45,800 円
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