精米歩合60%の低温発酵吟醸酒 笑顔あふれる明るいお酒 厳選した原料米を精米歩合60%まで磨き、吟醸造りと同じように丁寧に低温発酵をさせ、丹精を込めて仕込んだ日本酒です。
上品な香りと綺麗な後味が特徴です。
【冷蔵瓶貯蔵】一回火入れ （瓶燗急冷却） 南部美人は「笑顔あふれる明るいお酒」を目指し、家訓である「品質一筋」を守りながら南部杜氏の伝統の技を継承し続けています。
岩手・二戸市から世界へ挑戦する酒蔵です。
品目 日本酒 原材料名 米（日本産）、米麹（日本産米）、醸造アルコール 精米歩合 60％ アルコール分（ALC） 15％ 内容量 1800ml ご注意 ・このお酒は、酒本来の味を大切にするため炭素ろ過をしていません。
・オリが沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
・飲酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・開封の際は切取線に沿ってゆっくり開けてください。
製造国 日本（Made in JAPAN） 製造者 株式会社 南部美人 この商品のお買い得なセットはこちらから 南部美人のその他の商品はこちらから

　 精米歩合60%の低温発酵吟醸酒 笑顔あふれる明るいお酒 厳選した原料米を精米歩合60%まで磨き、吟醸造りと同じように丁寧に低温発酵をさせ、丹精を込めて仕込んだ日本酒です。
上品な香りと綺麗な後味が特徴です。
【冷蔵瓶貯蔵】一回火入れ （瓶燗急冷却） 南部美人は「笑顔あふれる明るいお酒」を目指し、家訓である「品質一筋」を守りながら南部杜氏の伝統の技を継承し続けています。
岩手・二戸市から世界へ挑戦する酒蔵です。
品目 日本酒 原材料名 米（日本産）、米麹（日本産米）、醸造アルコール 精米歩合 60％ アルコール分（ALC） 15％ 内容量 1800ml×2本 ご注意 ・このお酒は、酒本来の味を大切にするため炭素ろ過をしていません。
・オリが沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
・飲酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・開封の際は切取線に沿ってゆっくり開けてください。
製造国 日本（Made in JAPAN） 製造者 株式会社 南部美人 この商品のお買い得なセットはこちらから 南部美人のその他の商品はこちらから

商品詳細品名火入れ吟醸 内容量(ml)1800 本数1 アルコール度数15.0 精米歩合(%)55 日本酒度+6 酸度1.3 原料米飛騨ほまれ 原産国日本原産地岐阜 保存方法常温 容器の種類瓶 製造者・蔵元渡辺酒造店受賞暦 2019年モンドセレクション　金賞 2019年ワイングラスでおいしい日本酒アワード　最高金賞 2019年アジア国際美酒コンテスト　プラチナ賞 2019年春季全国酒類コンクール　第一位 アミノ酸度1.1 仕込水自家井戸清水・不老不死の水 酵母M310 貯蔵熟成期間7ヶ月 商品説明 飛騨の厳しい寒さが、飲み口爽やかな吟醸酒を育てました。
ほどよい辛口、飲み飽きしない香味は、酒徒を魅了します。

商品説明[日本酒]＞[関東・東海・近畿]1800ミリこのお酒は首都圏の某高級料亭向けに特別に仕込まれたお酒であり、蔵を訪れる来客VIP用にリザーブされている極上原酒です。
従来のもろみをさらに長期に低温熟成させ、アルコール分を極限まで高めました。
日本酒本来のコクとキレを最高に引き出した逸品です。
保存には新聞紙を一枚巻き、光を遮断して本来鑑評会に出品するのと同じ貯蔵管理方法でお届けいたします。
どうぞ、そのまま冷や、またはオンザロックで、秘蔵の味をご賞味ください。
【渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)】 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

■関連項目日本酒 清酒 お酒 酒 純米大吟醸 純米酒 辛口 アルコール ギフト プレゼント お中元 お歳暮 敬老の日 シニア 父の日 ギフト プレゼント 人気 60代 おすすめ 義父 50代 父 包装 贈り物吟醸 観梅 720ml 　※20歳未満の飲酒は法律で禁止されていますITEM INFORMATION商品詳細奥行きのある味わいと、すっきりとした喉ごしの良さが人気です。
焼き魚などの魚を使ったものや、あっさり系の料理と相性が良いです。
●適した飲み方・冷（5℃）・常温（15℃）グラスまで冷たくして飲んでいただくと、さらに爽やかな味に変わります。
【着日指定可※ご希望の日付がございましたらご連絡ください。
】内容量720ml×1本　化粧箱入り原材料原材料名：米（国産）・米麹・醸造アルコール精米歩合：60％保存方法常温保存。
直射日光、高温多湿を避けて保存してください原産地原産地：日本　愛媛県アルコール度数アルコール分：15度以上16度未満日本酒度：+1賞味期限製造より1年（製造年月が2カ月以内のものを出荷致します）備考●箱入り●包装可醸造元：梅美人酒造（愛媛県）※未成年の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがありますので気を付けましょう。
※乳幼児の手の届かない所に保存してください。
※開封後はお早めにお飲みください。
メーカー梅美人酒造JANコード4580139410223

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 多満自慢らしいお米の旨みを活かした、スッキリとした後くちの吟醸酒です。
やわらかく感じる酸味も爽やかで軽快さを演出しています。
マグロやカツオのお刺身といった和食はもちろん、牛丼や豚肉炒め、カレーなどのお食事と一緒でも違和感なく楽しめる酒質です。
* 容量: 720ml* 商品サイズ: 幅80 奥行80 高さ295(mm)/重量1.298(kg)* 成分: アルコール度数: 15.0%* 生産国: 日本※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 15?15.9％ 内容量 720ml 原料米 兵庫県産（特A地区）山田錦100％ 精米歩合 50％ 火入 火入れ 日本酒度 +5 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 酵母 山形9号系酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 夏季限定 男性的な味わいとキレの良さを求めて醸しました。
酒の余韻が楽しめる味吟醸です。
軽やか、且つ、涼しげな透明感のある味わいが自慢です。
少し冷やして、お召し上がりください。
刺身から、天ぷら・フライ等（揚げ物）まで、好く合うお酒だと思います。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 15?15.9％ 内容量 1800ml 原料米 兵庫県産（特A地区）山田錦100％ 精米歩合 50％ 火入 火入れ 日本酒度 +5 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 酵母 山形9号系酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 夏季限定 男性的な味わいとキレの良さを求めて醸しました。
酒の余韻が楽しめる味吟醸です。
軽やか、且つ、涼しげな透明感のある味わいが自慢です。
少し冷やして、お召し上がりください。
刺身から、天ぷら・フライ等（揚げ物）まで、好く合うお酒だと思います。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

ギフト対応について このお酒は、かつて淡麗なること水の如しと評されて大成功を収めました。
かつて 新潟県内の酒蔵は、 越乃寒梅に追いつけ追い越せとばかり品質の向上に努め、 サラリとしてクセのない酒質を志向するようになりました。
新潟県産酒と同様に、全国の地方酒のレベルが向上する中で、 現在もなお越乃寒梅が高い評価を得ているのは 「切れがあるのにコクがある。
」と申しますか・・・ サラリとした口当たりの後にしっかりとした味が残るからです。
このお酒は、お燗をしても決して味がくずれる事はありません。
◆日本酒度：＋8　 ◆産地：［新潟県］新潟市 ◆アルコール度：　16％ ◆容量 　：1．8L  【函入】 兵庫県三木市産の山田錦を50％まで精米して醸しました。
穏やかな吟醸香があり、口当たりは軽く滑らか、飲み口が良く、後味に旨味が拡がります。
ふくらみのある上品な味に仕上がっています。
吟醸酒ですが、常温でも、ぬる燗でもよし。
お酒が進んでも、最後まで変わらぬ味をお楽しみ頂ける、石本酒造自慢のお酒です。
　淡麗さの後に味が残る 　　　　　　　　　　　 ←2018年3月にラベル＆スペック等をリニューアルしました。
↑旧ラベル 　【越乃寒梅】のページは 　　こちらを→→→　　　　越乃寒梅 特撰 吟醸酒　　とくせん 【越乃寒梅】は、幻の銘酒と言われてから、既に50年経とうとしています。
これだけの長い間、第一線を維持するのはたやすいことではありません。
蔵元さんが今でも不断の努力を続けているからこそ、今日の名声があるのだと思います。
水のように淡麗で喉ごしが良く、そこに丸みが加わって、銘酒はますます磨かれています。

内容量 1800ml 化粧箱なし アルコール分 16度 原料米 山田錦 日本酒度 +3 製造元 尾崎酒造 / 和歌山県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 世界遺産、熊野三山地域唯一の蔵元で、 霊峰奥熊野に源を発し流れ出る熊野川の伏流水を汲み上げ、 丹念に磨き上げた山田錦を用いて、丹精こめて醸す、 伝統手造りの吟醸酒。
尾崎酒造　商品 吟醸 熊野三山 太平洋 純米吟醸 太平洋 純米酒 太平洋 本醸造 太平洋 山廃純米 太平洋 熊野桜 くまの那智の滝 熊野水軍 送料無料！ 熊野三山・太平洋 1800ml 飲み比べ 3本セットはこちらから！

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称雪中の舞 大吟醸 1800ml内容量1800ml ×6本原材料米、米こうじ、醸造アルコール保存方法常温製造元北鹿商品説明アルコール度数 15.50%酒造好適米の山田錦を100％使用した、風味豊かな秋田の大吟醸です。
【C】

原料米 出羽燦々 精米歩合 50％ 日本酒度 ＋4 産地 山形県 アルコール分 15〜16％ 商品説明 「出羽燦々」は山形県が11年の歳月をかけ開発した酒造好適米。
すべての原料が山形オリジナル。
やわらかくて幅のある味わいと香り。
※クール代として別途380円が加算されます。
※1800ml瓶が2本以下の際は専用カートン代が別途かかります（1本190円・2本290円）　

原料米 国産米100％ 精米歩合 50％ 日本酒度 ＋2 アルコール分 14％ 商品説明 出羽桜らしい香り、深い味わいを表現しました。
口に含んだ時に拡がる、柔らかでふくよかな旨味、程よい酸味は、素晴らしい料理を更に引き立ててくれます。
大地を包み込む山々の深い緑、生命の源である豊かな自然をイメージしたラベルデザインです。
日本酒の奥深い世界を感じて頂ければとおもいます。
　

原料米 山形県産米 精米歩合 50％ 日本酒度 ＋5 産地 山形県 アルコール分 15．5％ 商品説明 フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わいが特徴。
　 吟醸酒の普及に貢献した、地酒界を代表するスタンダード吟醸酒。
このお酒で日本酒ファンになったという方が多いお酒です。
※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の 破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
　

魚との相性を考えたお酒。
吟醸香は穏やかで、すっきりとした飲み口！ 吟醸クラスですが価格はリーズナブル。
魚との相性を考えたお酒です。
吟醸香は穏やかで、すっきりとした飲み口。
ほどよい旨味が寄り添い、フィニッシュには切れがあります。
車坂の中では端麗、やや辛口な仕上がり。
冷酒でキレよく、料理の温度に合わせて熱燗もおすすめです。
10℃前後or45℃前後の燗で。
保存：直射日光・光を避けて保存して下さい。
造り/吟醸 容量/720ml アルコール分/16度 日本酒度/+5 原料米/山田錦・美山錦 原材料/米・米麹・醸造アルコール 製造元/吉村秀雄商店（和歌山県）

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)淡麗なシルエットと、やさしくコクのある味わいのバランスが絶妙!!酒蔵のオハコである「小川酵母」と富山県南砺産の酒米「五百万石」で醸した吟醸酒です。
お米は大吟醸クラスの精米歩合50％まで高精白。
さらに「小川酵母」は、もと師 瀬川誠志氏が一か月以上も手間暇をかけた「生もと系山廃酒母」で育てて使用しています。
上槽後は氷温冷蔵庫に壜貯蔵し、一年間ゆっくりと時間をかけ熟成させた上で出荷されます。
霧筑波らしい軽やかな透明感のなかに、山廃仕込みならではの豊かな味わいとコク、快い酸味が感じられ、きめ細やかでバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。
浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。
生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。
2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。
2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。
同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。
長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。
それに伴い、令和元年の酒造年度（2019/7?）より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。
佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。
2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。
若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。
■製造者：(資)浦里酒造店/茨城県つくば市吉沼■品目：日本酒(吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石(富山県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：小川酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：?■酸度：?■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573199950167▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)お刺身や天ぷらと相性抜群！喜多方名水仕込みの爽酒!!山田錦の特徴である甘味を受け入れるやわらかさと、ふくらみのある味わいを引き出し、吟醸香を出すことだけにとらわれずのど越しの後、上顎に感じる味わい・「押し味」を大切に造りを行っています。
福島県が開発した酵母である「うつくしま夢酵母(F701)」を使用し、やさしく穏やかな味わいを造り上げ、そこにアルプス酵母を加えることでキレと香りを引き出しバランスのとれた酒質を造り上げています。
テイスティングコメント(酒蔵公式サイトより)口に含んだ瞬間に爽やかな柑橘系とハーブ系の合わさった吟醸香が広がり、やさしい甘味と酸味が心地よく感じられます。
スッキリとしたのど越しの後に、上顎に滲みでてくるようなしっかりとした旨味がこの吟醸酒の特徴です。
冷やし過ぎると、若干の苦みを感じることがありますので、12℃位でお召し上がりいただくのがおススメです。
魚介類や、天ぷらなどの刺激が少なく、味わいがさっぱりしたお料理に良く合います。
IWC最高賞受賞蔵「ほまれ酒造」多数の酒蔵がひしめき合う福島県喜多方市にあるほまれ酒造は、1918年（大正7年）の創業から100年を迎えました。
2015年には、世界的なワインコンペティションであるインターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)のSAKE部門にて、876銘柄の頂点「チャンピオン・サケ」に輝くなど、その酒質の高さの評価は海外にまで及んでいます。
■酒造元：ほまれ酒造株式会社(福島県喜多方市)■日本酒の種類：吟醸酒■容量：1800ml■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール■使用米：山田錦(麹米/掛米共に)■精米歩合：59％■酵母：F701(うつくしま夢酵母)・アルプス酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：+4.0■酸度：1.0JAN:4902615004359▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)水のようにやわらかで、透みわたる味わい。
厳選した酒造好適米(山田錦)だけを高精白(精米歩合50％)し、小川酵母を用いて長期低温発酵させた吟醸酒です。
南部杜氏と蔵人が心を込めて醸しました。
昨今の華やかな香りや甘みに重きを置いた吟醸酒とは一線を画す、淡麗辛口、水のような透明感を追い求めていた時代の味わいを湛えた一本です。
食事の邪魔をしない程よい香りで、飲み飽きしないキレ良い淡麗辛口な味わいは、時代を経ても良さを失わない、引き算の美学というべき昭和の吟醸の姿を現在に伝えます。
浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。
生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。
2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。
2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。
同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。
長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。
それに伴い、令和元年の酒造年度（2019/7?）より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。
佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。
2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。
若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。
要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：(資)浦里酒造店/茨城県つくば市吉沼■品目：日本酒(吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■使用米：山田錦(富山県産) 100％■精米歩合：50％(麹米/掛米とも)■酵母：小川酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：+4■酸度：1.2■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4573199950112▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)香り爽やか！吟醸酒ブームを巻き起こした銘品!!1980年の発売以来、皆様にご愛飲頂いている出羽桜の定番酒。
原料米を磨きに磨き、真ん中の心白部分だけを使い、伝統の手作りの技と進化する低温発酵技術と貯蔵管理で醸しました。
「この酒で日本酒に目覚めた」とのお声を多く頂き、吟醸ブームを切り開きました。
フルーティーな吟醸香と爽快な味わいが評価され、「マックスファクター化粧品"SK-II"の香りサンプル」「英国最古のワイン商で王室御用達のBB&R社が初めて扱う日本酒」に採用されるなど、今なお進化を続けています。
受賞歴など2016年　インターナショナル・ワイン・チャレンジ　トロフィー2015年　インターナショナル・ワイン・チャレンジ　山形トロフィー2015年　全米日本酒歓評会　準グランプリ2014年　全米日本酒歓評会　グランプリ2005年　地酒人気銘柄ランキング　12年連続日本一世界も認めた最優秀蔵出羽桜酒造は1892年(明治25年)の創業以来、地元に根ざした品質第一の酒造りを続けています。
その評価は高く、全国新酒鑑評会において6年連続の金賞受賞、海外においても2016年に10周年を迎えたIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）SAKE部門で、過去10年間で最も多くの賞を受賞した蔵として「SAKE BREWER OF THE DECADE」に選ばれました。
■酒造元：出羽桜酒造株式会社(山形県天童市)■日本酒の種類：吟醸酒■容量：1800ml■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール■使用米：?■精米歩合：50％■酵母：小川酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：?■酸度：?JAN:4972009000908▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)水のようにやわらかで、透みわたる味わい。
厳選した酒造好適米(山田錦)だけを高精白(精米歩合50％)し、小川酵母を用いて長期低温発酵させた吟醸酒です。
南部杜氏と蔵人が心を込めて醸しました。
昨今の華やかな香りや甘みに重きを置いた吟醸酒とは一線を画す、淡麗辛口、水のような透明感を追い求めていた時代の味わいを湛えた一本です。
食事の邪魔をしない程よい香りで、飲み飽きしないキレ良い淡麗辛口な味わいは、時代を経ても良さを失わない、引き算の美学というべき昭和の吟醸の姿を現在に伝えます。
浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。
生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。
2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。
2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。
同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。
長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。
それに伴い、令和元年の酒造年度（2019/7?）より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。
佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。
2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。
若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。
要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■製造者：(資)浦里酒造店/茨城県つくば市吉沼■品目：日本酒(吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■使用米：山田錦(富山県産) 100％■精米歩合：50％(麹米/掛米とも)■酵母：小川酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：+4■酸度：1.2■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573199950105▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品取寄商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)凛として咲く、梅の花のごとく美しい酒。
香り・味わいともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。
これぞ「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。
何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの吟醸酒です。
■製造者：製造者：石本酒造(株)/新潟県新潟市江南区■品目：日本酒■分類・タイプ：吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■使用米：五百万石 (新潟県産)、山田錦 (兵庫県三木市志染町産)■精米歩合：55%■酵母：?■アルコール度数：16%■日本酒度：+7■酸度：?■アミノ酸度：?※成分値は管理目標値です■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573243750378▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品取寄商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)凛として咲く、梅の花のごとく美しい酒。
ほのかな吟醸香があり、口当たりは軽く滑らか、飲み口が良く、後味に旨味が拡がる、ふくらみのある上品な味に仕上がっています。
吟醸酒ですが、常温でも、ぬる燗でもよし。
お酒が進んでも、最後まで変わらぬ味をお楽しみ頂ける、石本酒造自慢のお酒です。
上品な化粧箱入りで、贈答用にもおすすめです。
世界的ソムリエ・森覚氏によるテイスティング・コメント(メーカー資料より)色合いはクリスタルで微かにシルバーイエロー。
香りは蒸した米、りんご、洋梨を思わせつつ、ナッティーなニュアンスも持つ。
複雑でいてまとまりのある芳醇さ。
味わいは最初チャーミングで心地よく、酸味と甘味のバランスに優れ、やがて上品ながらコシのある、力強いボディを発揮する。
口に入ってきたときから余韻まで、さまざまな温度帯で楽しめる。
■製造者：製造者：石本酒造(株)/新潟県新潟市江南区■品目：日本酒■分類・タイプ：吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■使用米：山田錦 (兵庫県三木市志染町産)■精米歩合：50%■酵母：?■アルコール度数：16%■日本酒度：+8■酸度：?■アミノ酸度：?※成分値は管理目標値です■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573243750491▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)香り爽やか！吟醸酒ブームを巻き起こした銘品!!1980年の発売以来、皆様にご愛飲頂いている出羽桜の定番酒。
原料米を磨きに磨き、真ん中の心白部分だけを使い、伝統の手作りの技と進化する低温発酵技術と貯蔵管理で醸しました。
「この酒で日本酒に目覚めた」とのお声を多く頂き、吟醸ブームを切り開きました。
フルーティーな吟醸香と爽快な味わいが評価され、「マックスファクター化粧品"SK-II"の香りサンプル」「英国最古のワイン商で王室御用達のBB&R社が初めて扱う日本酒」に採用されるなど、今なお進化を続けています。
受賞歴など2016年　インターナショナル・ワイン・チャレンジ　トロフィー2015年　インターナショナル・ワイン・チャレンジ　山形トロフィー2015年　全米日本酒歓評会　準グランプリ2014年　全米日本酒歓評会　グランプリ2005年　地酒人気銘柄ランキング　12年連続日本一世界も認めた最優秀蔵出羽桜酒造は1892年(明治25年)の創業以来、地元に根ざした品質第一の酒造りを続けています。
その評価は高く、全国新酒鑑評会において6年連続の金賞受賞、海外においても2016年に10周年を迎えたIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）SAKE部門で、過去10年間で最も多くの賞を受賞した蔵として「SAKE BREWER OF THE DECADE」に選ばれました。
■酒造元：出羽桜酒造株式会社(山形県天童市)■日本酒の種類：吟醸酒■容量：720ml■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール■使用米：?■精米歩合：50％■酵母：小川酵母■アルコール度数：15％■日本酒度：?■酸度：?JAN:4972009000953▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂

内容量 720ml 化粧箱なし アルコール分 16度 原料米 山田錦 日本酒度 +3 製造元 尾崎酒造 / 和歌山県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 世界遺産、熊野三山地域唯一の蔵元で、 霊峰奥熊野に源を発し流れ出る熊野川の伏流水を汲み上げ、 丹念に磨き上げた山田錦を用いて、丹精こめて醸す、 伝統手造りの吟醸酒。
尾崎酒造　商品 吟醸 熊野三山 太平洋 純米吟醸 太平洋 純米酒 太平洋 本醸造 太平洋 山廃純米 太平洋 熊野桜 くまの那智の滝 熊野水軍 送料無料！ 熊野三山・太平洋 1800ml 飲み比べ 3本セットはこちらから！

2018年4月1日よりメーカー価格改定となりました。
内容量 720ml アルコール分 16度以上17度未満 原料米 山田錦・オオセト 精米歩合 50％ 製造元 世界一統　/　和歌山県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 「南方」ブランドの柱! ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011、2012年連続金賞受賞！ 華やかな吟醸香。
芳香なふくらみと後味のキレがバランス良くマッチした純米吟醸酒。
南方　シリーズ 大吟醸 極撰 純米大吟醸 山田錦 純米大吟醸 雄町 超辛口 純米酒 純米吟醸 超辛口 純米酒 無濾過 純米吟醸 無濾過 送料無料！南方 1800ml 飲み比べ 3本セットはこちらから！ 送料無料！南方 720ml 飲み比べ　6本セットはこちらから！

商品詳細 内容量 1.8L アルコール度数/15.2度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。
保存方法 要冷蔵。
原材料 酒母・麹　山田錦（糸島産）掛米　山田錦（糸島産） 製造元 喜多屋 商品説明 精米歩合50％に磨き上げて低温でじっくりと発酵させ、華やかな香りと豊かな味わいを引き出した純米吟醸酒です。
喜多屋の世界チャンピオンになったお酒と同じ米、水を使って造ったお酒です。

商品詳細 内容量 1.8L アルコール度数/17度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。
保存方法 要冷蔵。
原材料 米（国産）・米麹（国産米） 製造元 菊姫(資) 商品説明 菊姫のお酒と言えば熟成酒がメイン。
ですがこちらは初しぼりを無濾過生原酒のままに瓶詰め。
新酒独特の荒々しさ、生まれたばかりの力強さを楽しんで頂ける逸品となっています。
メロンや洋ナシのように感じられる、甘みを纏った穏やかな香り。
口に含むとシャープな酸とすっきりとした旨味を感じ、ピリッとした新酒特有の苦味や爽やかで豊かな風味が印象的。
新酒独特の荒々しく硬い味わいがなんとも絶妙で、飲み込んだ後にはすっきりと鋭いキレで消えていきます。
熟成メインの蔵のしぼりたて、しかも生酒という稀少な逸品。
季節感に溢れる今だけの味わいを存分にご堪能ください。

商品詳細 内容量 720ml アルコール度数/17度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。
保存方法 要冷蔵。
原材料 米（国産）・米麹（国産米） 製造元 菊姫(資) 商品説明 菊姫のお酒と言えば熟成酒がメイン。
ですがこちらは初しぼりを無濾過生原酒のままに瓶詰め。
新酒独特の荒々しさ、生まれたばかりの力強さを楽しんで頂ける逸品となっています。
メロンや洋ナシのように感じられる、甘みを纏った穏やかな香り。
口に含むとシャープな酸とすっきりとした旨味を感じ、ピリッとした新酒特有の苦味や爽やかで豊かな風味が印象的。
新酒独特の荒々しく硬い味わいがなんとも絶妙で、飲み込んだ後にはすっきりと鋭いキレで消えていきます。
熟成メインの蔵のしぼりたて、しかも生酒という稀少な逸品。
季節感に溢れる今だけの味わいを存分にご堪能ください。

商品詳細 内容量 720ml アルコール度数/15.2度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。
保存方法 要冷蔵。
原材料 酒母・麹　山田錦（糸島産）掛米　山田錦（糸島産） 製造元 喜多屋 商品説明 精米歩合50％に磨き上げて低温でじっくりと発酵させ、華やかな香りと豊かな味わいを引き出した純米吟醸酒です。
喜多屋の世界チャンピオンになったお酒と同じ米、水を使って造ったお酒です。

商品詳細 内容量 720ml アルコール度数/15?16度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。
保存方法 要冷蔵。
原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造元 麒麟山酒造 商品説明 遠い夜の底から響いてくる雷のように、ほのかに香り立つ、キリッとひきしまった吟醸辛口のお酒です。
吟醸酒 『香り×淡麗』 〜遠雷（えんらい）〜 山に降る雨の音と稲を揺らす風。
遠い夜の底から響いてくる雷のように、ほのかに香り立つ、キリッとひきしまったお酒です。

商品詳細 内容量 720ml アルコール度数/15?16度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。
保存方法 要冷蔵。
原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造元 麒麟山酒造 商品説明 遠い夜の底から響いてくる雷のように、ほのかに香り立つ、キリッとひきしまった吟醸辛口のお酒です。
吟醸酒 『香り×淡麗』 〜遠雷（えんらい）〜 山に降る雨の音と稲を揺らす風。
遠い夜の底から響いてくる雷のように、ほのかに香り立つ、キリッとひきしまったお酒です。