送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 大吟醸 越後桜 720ml 6本 1ケース 日本酒 越後桜酒造 メーカー 越後桜酒造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 50％ 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 酒どころ新潟県にある越後桜酒造の蔵名を冠する自慢の逸品です。
丁寧に醸し得た、華やかな香りとスッキリとした味わいが特徴です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 生原酒 大吟醸 ボトル缶 日本盛 200ml 30本 1ケース メーカー 日本盛 容量/入数 200ml / 30本 Alc度数 19% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 生酒だからこそ映える、華やかに香る贅沢な吟醸香。
原酒ならではの、深みがありながらスッキリとしたのどごしの大吟醸。
飲んで違いのわかる贅沢なおいしさを日常的に楽しめる、ワンランク上のお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 櫻正宗 櫻華一輪 大吟醸 720ml × 2ケース / 12本 メーカー 櫻正宗 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15%〜16%未満 精米歩合度 35% 使用米 吉川産山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 “櫻華一輪”は、酒造りに最も適した原料米「山田錦」の中でもさらに特A地区・吉川町産のものを高精白に磨き、丁寧に造られた香りもふくよかな大吟醸酒です。
最高の原料と伝統の技を合わせて初めて醸される“優雅の世界”へとご案内いたします。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 合同酒精 大雪乃蔵 大吟醸 彗星40 720ml × 1ケース / 6本 日本酒 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 16% 精米歩合度 40％ 使用米 彗星100％ 都道府県 北海道旭川市 備考 商品説明 “ワイングラスで香りを楽しむ”がコンセプトの北海道大雪乃蔵シリーズ！精米歩合40％まで磨きあげた北海道産酒造好適米「彗星」を100％使用しました。
すっきりとした淡麗な味わいに仕上げた大吟醸酒です。
果実のような華やかな香りと爽やかでキレの良い味わいが特長です。
ワインボトル入りのスタイリッシュな装いは、和食だけではなく洋食での食事シーンにも最適です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 月桂冠 スペシャルフリー 辛口 245ml 24本 2ケース ノンアルコール 日本酒テイスト 大吟醸風味 ノンアル メーカー 月桂冠 容量/入数 245ml / 24本 原材料 柚子抽出物（国内製造）／調味料（アミノ酸、無機塩）、酸味料、香料、甘味料（ステビア）、香辛料 エネルギー 2kcal 容器 瓶 賞味期限 製造から常温で365日 備考 商品説明 「大吟醸 辛口」をイメージし、フルーティな香りとすっきりとした味わいを再現した日本酒テイスト飲料。
糖質ゼロ。

商品名 日本酒 超特選 櫻華一輪 大吟醸 櫻正宗 720ml 1本 メーカー 櫻正宗 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 35% 使用米 吉川産山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 櫻華一輪は、酒造りに最も適した原料米「山田錦」の中でもさらに特A地区・吉川町産のものを高精白に磨き、丁寧に造られた香りもふくよかな大吟醸酒です。
　最高の原料と伝統の技を合わせて初めて醸される優雅の世界へとご案内いたします。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014最高金賞受賞 [history] “櫻正宗”は寛永二年（1625年）に伊丹荒牧村（現・兵庫県伊丹市）に創醸しておよそ400年、 江戸時代末期には本拠を神戸の上灘（現・魚崎郷）に移し、 灘の銘酒として杜氏の思い入れの品々を世に送り出してまいりました。
現在も米・水・技・風土を大切に、皆様に愛される清酒造りに取り組んでおります。
[location] 地域文化の継承ということで、レギュラー酒（櫻正宗 焼稀 生一本【特撰クラス】・櫻正宗 朱稀 本醸造【上撰クラス】）に兵庫県産山田錦と地元の地下水を全量使用しています。
品質においても全て「自醸酒」で、米から酒までの工程をすべて自らの手で管理し、1本1本「責任」のある商品を提供しております。
[people] 櫻正宗は、これからも先人達が残してきたものを継承しつつ、現在・未来と、櫻正宗ファンの皆様に「品質」と「思い」をもって潤いを提供し続けて参ります。

商品名 大吟醸 大洋盛 200ml 12本 1ケース 大洋酒造 日本酒 直送 メーカー 大洋酒造 容量/入数 200ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 40% 使用米 越淡麗 都道府県 新潟県 備考 商品説明 全国新酒鑑評会で数多くの金賞受賞をはじめ、関東信越国税局酒類鑑評会においては三度の新潟県総代を受賞等、実績のある鑑評会出品大吟醸がベースの旗艦酒。
当社蔵人の田圃を始め地元栽培の新潟県開発酒米「越淡麗」を100％使用。
清酒鑑評会において、数々の入賞実績を誇る出品用大吟醸酒をベースとした、限定生産酒です。
華やかな香りと艶のある味わい、引けの良い後味が特徴です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 櫻正宗 金稀 大吟醸 原酒 720ml × 2ケース / 12本 メーカー 櫻正宗 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 17% 精米歩合度 35% 使用米 吉川産山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 “金稀 大吟醸 原酒”は、兵庫県三木市吉川町産山田錦を35%にまで精米し、じっくりと低温発酵させた大吟醸 原酒です。
華やかな香りと透明感のある味わいをお楽しみください。

商品名 大吟醸 北秋田 720ml 2本 日本酒 北鹿 メーカー 北鹿 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 国産米 都道府県 秋田県 備考 商品説明 秋田の良質な天然水で、秋田の厳寒な時期に丹精込めて仕込んだ本格派大吟醸酒。

商品名 シャトー大雪乃蔵 大吟醸 彗星40 720ml 合同酒精 日本酒 メーカー 合同酒精 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16〜17% 精米歩合度 40% 使用米 彗星 都道府県 北海道 備考 商品説明 北海道酒造好適米彗星100％と大雪連峰の冷涼な気候の伏流水で丁寧に仕込みました。
（精米歩合40%・日本酒度＋4.0・酸度1.2・アミノ酸度1.0）商品コンセプトは米本来の個性を最大限に生かした味わいが特徴の日本酒です。
ワイングラスで飲むとより一層に米の風味を五感で楽しめます。
ワインボトルに詰め上げスマートなシルエットです。

商品名 日本酒 櫻正宗 金稀 大吟醸 原酒 720ml 2本 メーカー 櫻正宗 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 17% 精米歩合度 35% 使用米 吉川産山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 “金稀 大吟醸 原酒”は、兵庫県三木市吉川町産山田錦を35%にまで精米し、じっくりと低温発酵させた大吟醸 原酒です。
華やかな香りと透明感のある味わいをお楽しみください。

商品名 大吟醸 大洋盛 720ml 6本 1ケース 大洋酒造 日本酒 直送 メーカー 大洋酒造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 40% 使用米 越淡麗 都道府県 新潟県 備考 商品説明 全国新酒鑑評会で数多くの金賞受賞をはじめ、関東信越国税局酒類鑑評会においては三度の新潟県総代を受賞等、実績のある鑑評会出品大吟醸がベースの旗艦酒。
当社蔵人の田圃を始め地元栽培の新潟県開発酒米「越淡麗」を100％使用。
清酒鑑評会において、数々の入賞実績を誇る出品用大吟醸酒をベースとした、限定生産酒です。
華やかな香りと艶のある味わい、引けの良い後味が特徴です。

商品名 日本酒 賀茂鶴 双鶴 賀茂鶴酒造 720ml 1本 メーカー 賀茂鶴酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16%以上17%未満 精米歩合度 32% 使用米 山田錦 ・千本錦 都道府県 広島県 備考 商品説明 酒造好適米使用し時間かけ 精米歩合32％まで磨き賀茂鶴秘伝の技を駆使し 寒中に手造りで醸した大吟醸酒です。
高雅な気品と華やかな香りを生み出した酒です。
五味のバランスが良く馥郁とした味わいの 大吟醸酒です。
●2007年 秋季全国酒類コンクール 第1位獲得 ●インターナショナル・ワイン・チャレンジ2011 GOLD MEDAL受賞 ●2013年 秋季全国酒類コンクール 特賞第1位獲得 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 金賞受賞 [history] 創業（明治6年(1873年)9月9日）以来、賀茂鶴酒造は最良の米と最良の水と最良の杜氏に拘（こだわ）り、寒造り・手造りの酒造りに励んでまいりました。
これからも、先人から受け継いだ歴史と伝統を踏まえつつ、「不易流行」で多様化するお客さまのニーズに対応してまいります。
[location] 原料米は、地元広島県米を使い、標高の高い県北で収穫された酒造好適米をおもに使用しています。
広島県北部では稲作に最適な「埴壌土」という土と、実を貯える夏の一日の大きな寒暖差とが、優れた酒米をはぐくみます。
農家の情熱で育てられた米を、大切に酒づくりにいかします。
収穫された新米を玄米から精米し、日本酒づくりがはじまります。
賀茂鶴では酒造りの原材料となるお米に責任を持つため、すべて自社で精米 した白米を使用しています。
[people] 次の100年に向けて、広島（賀茂鶴）杜氏熟練の技を確実に伝承し、賀茂鶴らしいお米の旨味を大切にした、安全・安心な最高品質のお酒をお届けすべく、日夜研鑽に努めてまいります。
どうぞ、ご愛飲ください。
　

商品名 日本酒 千福 大吟醸 王者 1.8L 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 17度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 千福の『王者』の名にふさわしい酒になるよう、杜氏が素材や仕込にこだわりぬいた大吟醸酒。
王者の名に相応しい爽やかで上品な甘い香り、なめらかな口当たりとほどよい甘み、すっきりとした後口をお楽しみください。

商品名 日本酒 櫻正宗 金稀 大吟醸 原酒 櫻正宗 720ml 1本 メーカー 櫻正宗 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17% 精米歩合度 35% 使用米 山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 最高の酒米、兵庫県産吉川町産『山田錦』を100%使用し、精米歩合35%に磨き上げ、『山田錦』の純粋な旨味を最大限引き出した、手造り大吟醸原酒。
ひとつひとつの工程を丁寧に醸し、蔵人の思い、伝承の技が織りなす極上の大吟醸原酒です。
蔵元『櫻正宗』は、創醸1625年。
宮水(みやみず)の発見、正宗の元祖、高精白の先駆者、協会一号酵母の発祥蔵。
清酒を造り続けて約400年の伝統ある蔵元になります。
●インターナショナルワインチャレンジ2018トロフィー・ゴールド受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019金賞受賞 [history] “櫻正宗”は寛永二年（1625年）に伊丹荒牧村（現・兵庫県伊丹市）に創醸しておよそ400年、 江戸時代末期には本拠を神戸の上灘（現・魚崎郷）に移し、 灘の銘酒として杜氏の思い入れの品々を世に送り出してまいりました。
現在も米・水・技・風土を大切に、皆様に愛される清酒造りに取り組んでおります。
[location] 地域文化の継承ということで、レギュラー酒（櫻正宗 焼稀 生一本【特撰クラス】・櫻正宗 朱稀 本醸造【上撰クラス】）に兵庫県産山田錦と地元の地下水を全量使用しています。
品質においても全て「自醸酒」で、米から酒までの工程をすべて自らの手で管理し、1本1本「責任」のある商品を提供しております。
[people] 櫻正宗は、これからも先人達が残してきたものを継承しつつ、現在・未来と、櫻正宗ファンの皆様に「品質」と「思い」をもって潤いを提供し続けて参ります。
　

商品名 北秋田 大吟醸 720ml 1本 メーカー 容量/入数 720ml / 1本 原料米 国産米 精米歩合 50％ 酸度 1.3 日本酒度 +3.0 備考 商品説明 濃醇な味わいと香り豊かな含み香は日本酒の最高峰にふさわしい仕上がりとなっています。
秋田の地酒・良質な天然水で秋田の厳寒の時期に丹精込めて仕込みました。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞 ●全国燗酒コンテスト2016 最高金賞受賞 [history] 1944年（昭和19年）政府の企業整備により北秋田郡、鹿角郡内の21業者8工場が「北鹿酒類製造株式会社」として設立されました。
その後、1971年（昭和46年）から現在の大館市にて、本社壜詰工場を建設するなどして集約製造を開始、1986年（昭和61年）に、「世界鷹小山家グループ」に加入しました。
[location] 北鹿のある秋田県大館市は、秋田県北部に広がる穀倉地帯の中心に位置し、白神山地や十和田・八幡平の雄大な自然に囲まれ、澄んだ空気と良水、良質なお米が揃った酒造りに適した環境です。
その気候風土で北鹿は、伝統の製法に改良を加えた「秋田流生もと仕込み」をメインにお酒を醸し、豪雪地帯であることを利用した「雪中貯蔵」など、その土地ならではの酒造りを行っています。
[people] 日本酒は飲む人それぞれの好みにより、味も趣も多種多様に変化し地域性がとても反映します。
気候、水、米、そして受け継がれてきた製造過程にもそれぞれ地域性があります。
地域に密着した日本酒を大切にしながら独自のネットワークの確率と研究技術力の向上を追求し、チャレンジ精神を大切に、日本酒の創造を通じて地域社会へ貢献に努めてまいります。

商品名 日本酒 大洋盛 大吟醸 200ml 1本 新潟県 大洋酒造 メーカー 大洋酒造株式会社 容量/入数 200ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 40% 使用米 越淡麗 都道府県 新潟県 備考 商品説明 全国新酒鑑評会で数多くの金賞受賞をはじめ、関東信越国税局酒類鑑評会においては三度の新潟県総代を受賞等、実績のある鑑評会出品大吟醸がベースの旗艦酒。
当社蔵人の田圃を始め地元栽培の新潟県開発酒米「越淡麗」を100％使用。
清酒鑑評会において、数々の入賞実績を誇る出品用大吟醸酒をベースとした、限定生産酒です。
華やかな香りと艶のある味わい、引けの良い後味が特徴です。

商品名 日本酒 幻の瀧 大吟醸 奥秘峡 1.8L 1本 メーカー 皇国晴酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 40% 使用米 山田錦 都道府県 富山県 備考 商品説明 山田錦を精米歩合40％（米の60％はヌカとして不使用）まで磨き上げて、小さなタンクでじっくりと香りと味わいを出した大吟醸。
メロンのような軽やかな香り（吟醸香）が特長で、辛口ながらも米の旨さ（＝ちょっとした甘さ）が調和している味わいです。
冷やしてお飲みください。

大関が自信を持ってお届けする大吟醸を、 ワンカップでお楽しみいただけます。
低温でじっくり仕込み、華やかな香りとキレのある味わいの、大吟醸ワンカップ [history] 創業1711年。
江戸時代から続く300年以上の歴史を守り、高品質な日本酒をお届けしながらも現代のニーズをとらえた新しい商品開発にチャレンジし続けます。
明治17年（1884年）、江戸時代から使用してきた商標「万両」を改めて「大関」へ。
「大関」は「大出来」に通じ、また「覇者」を意味します。
商標「大関」には、酒造業界の「大関」の地位を築いてゆこうとする、大いなる企業精神が込められているのです。
[location] 本社を置く地は、以前は「摂津国武庫郡今津村」と呼ばれ、六甲山系恵みの地下水、いわゆる「宮水」や、酒米として有名な「山田錦」などの米作りにも適した地域であり、灘の酒として知られています。
[people] 日本酒は造り手と生き物（麹菌など）との対話から生まれる古来からの食文化の結晶だと思います。
近年は生活スタイルや消費ニーズが多様になり、その変化も加速していますが、お客さまの健康で「楽しい暮らし」に役立つ新しい商品は何かを、先人の知恵と技術に加え、新たな感性でご提案していきたいと考えています。

商品名 日本酒 千福 大吟醸 王者 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 千福の『王者』の名にふさわしい酒になるよう、杜氏が素材や仕込にこだわりぬいた大吟醸酒。
王者の名に相応しい爽やかで上品な甘い香り、なめらかな口当たりとほどよい甘み、すっきりとした後口をお楽しみください。

商品名 日本酒 大洋盛 大吟醸 1.8L 1本 新潟県 大洋酒造 メーカー 大洋酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 40% 使用米 越淡麗 都道府県 新潟県 備考 商品説明 全国新酒鑑評会で数多くの金賞受賞をはじめ、関東信越国税局酒類鑑評会においては三度の新潟県総代を受賞等、実績のある鑑評会出品大吟醸がベースの旗艦酒。
当社蔵人の田圃を始め地元栽培の新潟県開発酒米「越淡麗」を100％使用。
清酒鑑評会において、数々の入賞実績を誇る出品用大吟醸酒をベースとした、限定生産酒です。
華やかな香りと艶のある味わい、引けの良い後味が特徴です。

商品名 日本酒 千福 山廃大吟醸 蔵香り 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15度 精米歩合度 50％ 使用米 千本錦 都道府県 広島 備考 商品説明 大人の時間を楽しむお酒です。
昔ながらの手間隙かけた山廃仕込みの大吟醸酒です。
食後の落ち着いた時間をゆっくりお楽しみください。

商品名 日本酒 神聖 大吟醸 720ml 1本 京都 山本本家 メーカー 山本本家 容量/入数 720 / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 - 都道府県 京都府 備考 商品説明 穏やかな香りとやわらかな味わいの落ち着いた雰囲気のお酒すっきりとした味わいは日本酒を始めての方にもお勧めです。

商品名 日本酒 幻の瀧 大吟醸 奥秘峡 皇国晴酒造 720ml 1本 メーカー 皇国晴酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 40% 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 富山県 備考 商品説明 兵庫県産山田錦を精米歩合40％（米の60％はヌカとして不使用）まで磨き上げて、小さなタンクでじっくりと香りと味わいを出した大吟醸。
メロンのような軽やかな香り（吟醸香）が特長で、辛口ながらも米の旨さ（＝ちょっとした甘さ）が調和している味わいです。
冷やしてお飲みください。
[history] 富山県黒部市の東部のまち、生地(いくじ)。
50メートルほどで富山湾を臨み、黒部川の最下流に位置するこのまちで、明治20年より皇国晴酒造がはじまりました。
[location] 創業以来、北アルプスの雪解け水が地下を100年かけて湧き出ている水を、仕込水として、酒造りを続けています。
皇国晴酒造は環境省選定、日本名水百選の天然水が湧き出る唯一の酒蔵です。
[people] 時代の流れを取り入れながらも、昔ながらの手法を大切に、「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」をお届けしたい。
蔵人たちはこの気持ちを持って毎日酒造りに取り組んでいます。
これが、皇国晴酒造が大切にしている酒造りのこころです。

商品名 日本酒 浜福鶴 備前雄町 大吟醸 酒造 720ml 1本 メーカー 酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 雄町米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 酒の本場 灘 にある小仕込み吟醸蔵の 浜福鶴 が、灘本流伝承の技と培われた経験を生かし、 酒米の元祖「雄町米」の特徴を最大限に発揮させて醸し上げた大吟醸です。
心地よい香りとやわらかな口当たり、ふくよかな旨みをご堪能下さい。
高い品質を誇る、備前国と呼ばれた岡山県産の雄町米を55%使用しています。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 金賞受賞 [history] 現在の「浜福鶴」は明治初期（1900年頃）からこの地で酒造りを営み、当時は「大世界」という銘柄でその名を馳せました。
その後、昭和の大戦時に国の企業整備があり、終戦後の1950年（昭和25年）に「福鶴」を名乗り酒造業を再開、1989年（平成元年）に「世界鷹小山家グループ」へ加入しました。
1995年（平成7年）の神戸淡路大震災にて蔵が全壊しましたが、地域一丸となって事業再開を目指すこととなり、翌年に蔵を再建して現在に至ります。
[location] 「灘五郷」といわれる銘醸地の中の魚崎郷に灘浜福鶴蔵があります。
兵庫県は清酒生産量で全国1位、県内でもナンバーワンの生産量を誇る灘五郷は、酒造りに適した風土に恵まれ、水や米に優れた酒どころです。
浜福鶴では、創業以来六甲山系の伏流水を仕込みに使用し、芳醇な酒を醸し続けています。
[people] 同地区にはトップシェアを誇る大手酒造メーカーも林立していますが、地酒蔵元として「福鶴」ブランドの独自性を保ちながら、規模に左右されない、愛される味一筋に歩んできました。
昭和30年過ぎまでは魚崎浜も白砂青松の風雅な趣を残しており、当蔵元も浜辺まで50メートル程に臨む、まさに"鶴が舞い福来たる"という名にふさわしい佇まいでした。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 神聖 大吟醸 720ml 3本 京都 山本本家 メーカー 山本本家 容量/入数 720 / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 - 都道府県 京都府 備考 商品説明 穏やかな香りとやわらかな味わいの落ち着いた雰囲気のお酒すっきりとした味わいは日本酒を始めての方にもお勧めです。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 神聖 大吟醸 720ml × 1ケース / 6本 京都 山本本家 メーカー 山本本家 容量/入数 720 / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 - 都道府県 京都府 備考 商品説明 穏やかな香りとやわらかな味わいの落ち着いた雰囲気のお酒すっきりとした味わいは日本酒を始めての方にもお勧めです。

名水百選に選ばれた湧水を贅沢に使用して生まれた大吟醸です。
飲みやすい味と、フルーティな香りです。
容量1.8L原材料米・米こうじ・醸造アルコール原料米山田錦100%精米歩合50%日本酒度+4.0(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度+4.0アルコール度数16〜17度 [history] 富山県黒部市の東部のまち、生地(いくじ)。
50メートルほどで富山湾を臨み、黒部川の最下流に位置するこのまちで、明治20年より皇国晴酒造がはじまりました。
[location] 創業以来、北アルプスの雪解け水が地下を100年かけて湧き出ている水を、仕込水として、酒造りを続けています。
皇国晴酒造は環境省選定、日本名水百選の天然水が湧き出る唯一の酒蔵です。
[people] 時代の流れを取り入れながらも、昔ながらの手法を大切に、「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」をお届けしたい。
蔵人たちはこの気持ちを持って毎日酒造りに取り組んでいます。
これが、皇国晴酒造が大切にしている酒造りのこころです。

商品名 北鹿 北秋田 大吟醸 1800ml 1本 メーカー 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 国産米 精米歩合 50％ 酸度 1.3 日本酒度 +3.0 備考 商品説明 濃醇な味わいと香り豊かな含み香は日本酒の最高峰にふさわしい仕上がりとなっています。
秋田の地酒・良質な天然水で秋田の厳寒の時期に丹精込めて仕込みました。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞 ●全国燗酒コンテスト2016 最高金賞受賞 [history] 1944年（昭和19年）政府の企業整備により北秋田郡、鹿角郡内の21業者8工場が「北鹿酒類製造株式会社」として設立されました。
その後、1971年（昭和46年）から現在の大館市にて、本社壜詰工場を建設するなどして集約製造を開始、1986年（昭和61年）に、「世界鷹小山家グループ」に加入しました。
[location] 北鹿のある秋田県大館市は、秋田県北部に広がる穀倉地帯の中心に位置し、白神山地や十和田・八幡平の雄大な自然に囲まれ、澄んだ空気と良水、良質なお米が揃った酒造りに適した環境です。
その気候風土で北鹿は、伝統の製法に改良を加えた「秋田流生もと仕込み」をメインにお酒を醸し、豪雪地帯であることを利用した「雪中貯蔵」など、その土地ならではの酒造りを行っています。
[people] 日本酒は飲む人それぞれの好みにより、味も趣も多種多様に変化し地域性がとても反映します。
気候、水、米、そして受け継がれてきた製造過程にもそれぞれ地域性があります。
地域に密着した日本酒を大切にしながら独自のネットワークの確率と研究技術力の向上を追求し、チャレンジ精神を大切に、日本酒の創造を通じて地域社会へ貢献に努めてまいります。

商品名 KONISHI 大吟醸ひやしぼり 720ml 2本 日本酒 小西酒造 メーカー 小西酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15%〜16% 精米歩合度 - 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 冷やしてさらに美味しいすっきりとした旨みのミディアムボディの大吟醸酒。
口の中でしぼりたてのフレッシュな香りが広がります。

商品名 KONISHI 大吟醸ひやしぼり 720ml 2本 日本酒 小西酒造 メーカー 小西酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15%〜16% 精米歩合度 - 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 冷やしてさらに美味しいすっきりとした旨みのミディアムボディの大吟醸酒。
口の中でしぼりたてのフレッシュな香りが広がります。