ほんのりとチェリー様の香り 一本義 辛口純米酒　1.8L 一本義久保本店 ほんのりとチェリー様の香り。
潤いのあるみずみずしい口中感に続き、喉に響く心地よい押し味。
クリアな旨味をまとめる爽酸味は、カニ料理や、塩味食材との相性が最高。
辛口を追求する一本義において、最強の辛口酒。
奥越前地酒 　一本義 食材の宝庫であり、素材の素直な味わいを大切にするといわれる福井の食文化。
こうした背景のもと、一本義は「キレ味の良さ」を酒造りの身上としてきました。
日本酒は食中酒であり、食と共にあってなお食も酒も花開く。
舌の上にいつまでも余韻が残る酒ではなく、流れ消えるような後口のキレの良さを、高級酒から定番酒まですべての酒に共通して大切にしています。
蔵の物語 日本三大名山のひとつ、霊峰白山の懐に抱かれた、奥越前勝山。
清らかな水、美しい田、厳寒の冬という酒造りに最適な風土。
こうした背景のもとに、一本義は醸されています。
奥越前に生まれて 全国有数の酒米産地 豊かな自然の中で 日本海に面する北陸、福井県。
その北東に位置する奥越前勝山は、四方が山々に囲まれた盆地で、最深積雪量が1メートルを超すことも珍しくない、県内屈指の豪雪地です。
土の肥沃さ、根がしっかりと張る地の深さ、こんこんと湧き出る地下水とともに、夏の昼夜の気温差が大きい盆地気候のおかげで良質の米が育ち、酒造好適米「五百万石」の全国有数の産地として知られています。
奥越前勝山 その歴史が開かれたのは 千三百年前 ここ奥越前勝山を語るとき、その象徴ともいえるのが、越前・加賀・美濃の国境にそびえる白山です。
富士山、立山とともに日本三名山のひとつに挙げられ、標高は2,702m。
その歴史が開かれたのは、今から千三百年前にさかのぼります。
恐竜王国 世界に誇れるきれいな町 1988年、勝山市の北谷地区で1億2千万年前の肉食恐竜の化石が発見されました。
以来、日本で発掘される約8割の恐竜化石が、ここ勝山に集まることから「恐竜王国」と呼ばれるようになりました。
勝山市は2007年、アメリカの雑誌フォーブス誌「世界でもっともきれいな都市トップ25｣で、アジア1位、世界9位に選ばれました。
世界的都市がトップを競う中、小さな市である勝山が選ばれたのは画期的なことでした。
年の歴史を超えて 勝山藩主・小笠原家に愛育された「一本義」 小笠原家は室町時代より武家の礼法を伝える家系であり、その理念は行儀作法の代名詞「小笠原流礼法」として現代にも伝えられています。
そんな文人大名であった小笠原家が、御用酒として代々愛育した酒銘が「一本義」でした。
明治三十五年創業「一本義」の物語 初代の直蔵より、農業を中心として林業・生糸業・機業などで生計を立ててきた久保家でしたが、明治35年、隣家の酒造家が廃業されるということで、5代目当主の仁吉が酒蔵・道具一式を買い受け、酒造業を興しました。
当初の酒銘は、地籍（福井懸大野郡勝山町澤）に由来するとともに、白山の伏流水による豊かな湧き水を象徴した「井」を併せ、「澤乃井」としました。
しかし、この酒銘を長らく名乗り続けることはできませんでした。
当時の家業の中核であった機業製品の出荷と合わせて、横浜へ酒を持参した際に、東京にこの時すでに百年以上前から同銘を使われている酒造元があったことを知るのです。
その帰りの汽車中、たまたま隣り合ったのは同郷勝山の屈指の素封家といわれた笠松家のご当主でした。
酒銘を再考する必要があることを話すと、「それならば、うちが昔殿様から拝命した酒銘を受け継いだらどうか」と、勝山藩小笠原家の御用酒銘であった「一本義」を譲り受けることになったのです。
一本義は、禅語「第一義諦」に由来し、それは「最高の真理、優れた悟りの知恵を極めた境地」を意味します。
現在、勝山で造り酒屋は弊社一軒のみ。
勝山の歴史にとって大切な意味のあるこの銘を受け継がせていただいた誇りを胸に、しっかりと後世に伝えていきたいと思っています。
■商品名…一本義 辛口純米酒 1.8L ■内容量…1.8L ■アルコール度数…16％ ■日本酒度…+8.0 ■酸度…1.3 ■アミノ酸度…1.3 ■原料米…越の雫・福井県産加工用米 ■精米歩合…70％ ■味わいの目安…辛口 ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。
お酒は20歳になってから。
※ギフト包装・熨斗等はお受け出来ません。
明治35年、久保仁吉が福井県大野郡勝山町 現勝山市に、酒造業「久保商店」 現一本義久保本店を創業。
酒銘を「沢の井」とする。
その後、勝山藩代々の醸造銘柄「一本義」の銘を譲り受ける。
「一本義」の由来は、禅語「第一義諦」からの出典で、「最高の真理、優れた悟りの智慧を極めた境地」の意。

迅速発送・品質保証 おいしい日本酒 ★当店の品は品質保証を付けます★ ●ラッピングをご希望の場合・下記より申し込みください。
110円で包装・のし・リボン・メッセージカード全てご利用いただけます。
商品ごとにご指定ください。
●ギフト箱・包装各種(有料)→ ■季節の限定日本酒へ ■福島の酒 特別セットへ→ 【安心の浜田屋独自基準】 日本酒の賞味期限は1年が目安ですが当店は製造月日より6ケ月経った酒は販売しません。
※熟成酒・古酒は除きます。
※本来日本酒に賞味期限は無く1年は目安です。
2年3年経て美味しい酒は沢山あります。
【日本酒キーワード】 御中元 御歳暮 父の日 誕生日 地酒 福島県のお酒 お正月 年越し 御年賀 御仏前 開店祝祝い 結婚祝い 内祝い 御礼 快気祝い クリスマス 御年賀 敬老の日 母の日 ギフトセット 引っ越し祝い 美味しい 退職祝 定年祝 御年 開業祝 開店祝 移転祝 包装 ラッピング リボン 熨斗●商品案内 大七の夏の酒はダンディーで爽快な酒です 大七 爽快冷酒 純米生もと 720ml 箱無 ●蔵元 大七酒造 福島県二本松市 ●米 五百万石・日本酒度＋4・精米 超扁平精米69%・酸度1.6・度数約14度 ●浜田屋試飲結果 キモト造りの夏用の酒はしっかりした酒質と飲みごたえが充分にある酒でした。
少しアルコール度を控えめにしてあるが全く感じない「男の夏酒」です。
さすがキモト造りの大七さん。
●夏にぴったりなライトブルーの涼しげなフロストボトルです。
湧き水のような清涼感があり、豊かで厚みのある味わいです。
バランスの良い旨味が口の中に広がり、余韻が長くさわやかな飲みごこちにさせてくれる贅沢な食中酒。
●本品は普通便発送 ●日祭日を除く10時迄当日発送可能 ●到着日時指定OK ●箱無し商品のラッピングをご希望の場合は箱代(有料)が追加されます。
●ギフト箱・包装各種(有料)→ ●在庫設定が間に合わず万一品切れの際はすぐ連絡致します。
●問い合わせ電話0246-25-2301 ■日本代表「大七生もと」一覧へ→　　■季節の限定酒へ→　　■福島の酒特別セットへ→ 【安心の浜田屋独自基準】 日本酒の賞味期限は1年が目安ですが、当店は製造月日より6ケ月経った酒は販売しません。

　　　　　▲福島県奥の松のお酒はこちらから ＊クール便での発送となります。
蔵元 農口尚彦研究所・石川県 容量 720ML 原材米 石川県小松市松東 五百万石100% 精米歩合 60% 度数 18度 特徴 2018年収穫米使用の新酒です。

商品説明名称日本酒商品について旨みのある酸がシャープな味わいと融け合い、バランスの良さを引き立てます。
魚料理、和風牛肉料理に良く合います。
◆インターナショナル ワイン チャレンジ2020 「SAKE部門」純米酒の部 金賞 芳醇・辛口 アルコール分…15度 精米歩合…63% ・おいしい飲み方 ぬる燗 冷や 冷酒 ◆福智屋店長より一言 肉料理など脂ののった料理に、ほのかな酸味が心地よく、料理の味を引き立ててくれます。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【事業者】香住鶴　株式会社 【電話】0796-36-0029 内容香住鶴 山廃 純米　1,800ml 申込期日通年 発送期日ご入金確認後、順次発送いたします。
発送方法常温 製造者／提供業者香住鶴　株式会社兵庫県美方郡香美町香住区小原600-2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」＼香美町が誇る、美味しい日本酒「香住鶴」をご紹介／「香住鶴」特集ページはこちらから ▼ 香美町のおすすめ返礼品 　香美町では「子どもたちがふるさとを愛し、ふるさとに誇りを持ち、ふるさとを心の糧として、たくましく生きるひとづくり」を目標に、「ふるさと教育」を積極的に進めています。
そのため、将来を担う小・中学生の調和のとれた教育の推進と、教育環境の整備を図るため、寄附金を活用させていただきたく存じます。
　なお、産業の振興、福祉の充実など、別にご指定がある場合は、その意向に沿った対応をさせていただきます。
皆様のご協力を、よろしくお願いいたします。
（1）　子育て環境を整え、香美町ならではの教育環境の整備を行う事業 （2）　松葉ガニ、香住ガニ、但馬牛（たじまうし）などの多彩な地域資源を生かし、人と経済の循環を生み出すまちづくりの推進を図る事業 （3）　交流の促進と移住定住促進を図る事業 （4）　乳幼児から高齢者、障害者など誰もが安心して健やかに暮らし続けるための事業 （5）　ふるさとの環境を守り、風土を生かした産業の推進を図る事業 （6）　災害に強く安心安全なまちづくりの推進を図る事業 （7）　生涯学習の機会の充実や生涯スポーツ、文化芸術活動の推進を図る事業 ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
受領証明書と返礼品は別々にお送りします。
お申込みから10日程度で受領証明書をお送りします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書の送付を希望される方は、「寄付を申込むボタン」付近にある「3.ワンストップ特例制度の申請書の送付について」のプルダウンから「希望する」を選択してください。
希望された方に対して、受領証明書と一緒にワンストップ特例申請書をお送りしますので、必要情報を記載の上、必要書類を添えて、期日までに送付してください。
■ワンストップ特例申請書の送付先 〒669-6592 兵庫県美方郡香美町香住区香住870-1 香美町役場　ふるさと納税担当宛 ・ワンストップ特例の詳細についてはこちらから

このお酒の「一（はじめ）」という名前は、賀茂泉・純米醸造酒の入門酒として、「はじめの一本」との思いで名付けられました。
ふくらみのある柔らかな米の旨みを感じ、キレのよい酸がすっきりとした辛口タイプの軽快な印象を与えてくれます。
2015年スローフードジャパン燗酒コンテスト金賞受賞 ●商品情報 原料米：酒造用米（国産米100％） 精米歩合：75％ 日本酒度：やや辛口 アルコール：15％ メーカー：賀茂泉酒造(広島） 1個口の送料で6本まで同梱できます。
※商品リニューアル等の理由により、予告なくパッケージが変更になる場合がございます。
　

造り：特別純米酒精米歩合：55%アルコール度：15度味わい：やや辛口 商品詳細 原　料 米　米麹　 原料米、北海道吟風　 日本酒度 +1 精白歩合 55％ 総 酸 度 1.4 アルコール度数 15 容　量 1800ml 蔵　元　 【旭川】男山株式会社 ◆輸送ケース（破損防止の為使用致します。
） 　・商品発送の関係上、1.8L（一升瓶） 　・1.8L（一升瓶）1本入　170円（税別） 　・1.8L（一升瓶）2 本入　270円（税別）◆輸送ケース（破損防止の為使用致します。
） 　・商品発送の関係上、1.8L（一升瓶） 　・1.8L（一升瓶）1本入　170円（税別） 　・1.8L（一升瓶）2 本入　270円（税別） .......................................... 北海道の酒造好適米と水で仕込んだ“どさんこ”の日本酒。
米の旨味を十分に引き出した、柔らかで口当たりの良い純米酒です。

飛露喜 特別純米 生詰 定番だからこそ力の入っている、そんなお酒でもあります。
一年通して安定した酒質(ダレなどのない)を通すための造り、貯蔵にかなりの工夫がされています。
甘い果実を連想される香りがあり、すっきりした中に感じる旨みがあります。
[容量] 1800ml [アルコール度数] 16度 [産地] 福島県飛露喜 特別純米 生詰 定番だからこそ力の入っている、そんなお酒でもあります。
一年通して安定した酒質(ダレなどのない)を通すための造り、貯蔵にかなりの工夫がされています。
甘い果実を連想される香りがあり、すっきりした中に感じる旨みがあります。
[容量] 1800ml [アルコール度数] 16度 [産地] 福島県

■〈岐阜県〉千代菊●酒米／国産米●精米歩合／70％●日本酒度／＋5●アルコール分／15度以上16度未満●飲み方／◎冷酒○ぬる燗・常温※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
※ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：純米酒内容量:720ml

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
司牡丹 生もと純米 かまわぬ 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [司牡丹酒造/高知県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください浦霞 特別純米 生一本 720ml [OKN/ 浦霞醸造/宮城県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

減農薬にて栽培した愛媛県産米「フクヒカリ」を100%使用した、体に優しい純米酒です。
淡麗やや辛口の中にも、米の旨みがしっかりあります。
■酒質・・・・・・・・　純米 ■原料米・・・・・・　フクヒカリ (愛媛県産) 100% ■精米歩合・・・・　60％ ■日本酒度・・・・　+4 ■酸度・・・・・・・・　1.4 ■アルコール度・　16°　

ご購入本数合計3本以下は破損防止カートン代がかかります。
約30年前より有機認証を受けた畑で米を作っている高岡慶蔵さん。
合鴨農法をいち早く取り入れ大切にお米を作っています。
そんな高岡さんの田んぼで契約栽培された無農薬の華錦のみを使用した純米酒。
さくやがもつ青っぽい香りはローズマリーやハーブなど香りの強いお食事との相性が良く、口いっぱいに香りが広がります。
香りと旨味をしっかり味わえるように、是非ぬる燗でお楽しみ下さい。
山都町の豊かな自然が生み出した恵みを堪能できる山里の酒です。
内容量 ／720ml　度数 ／15度 原料米 ／米（熊本県山都町産）・米麹（熊本県山都町産米）精米歩合 ／60%日本酒度／+4　酸度／1.7 酵母／くまもと酵母

製造元/（株）豊島屋 分類/純米酒 原料米/ひとごこち 精米歩合/65％ 日本酒度/＋4 酸度/1．4 保存方法/冷暗所長野県産ひとごこちを100％使用し、 丁寧に醸されたキレと旨味のあるお酒です。
ただ単に辛口なのではなく、 純米酒らしく米の旨味を充分に味わえ、 透明感のあるキレも同時にご堪能できます。
温度帯によって旨味の広がり方の違いも楽しめます。

【商品説明】ふくよかな香りと、米の旨味を舌で感じられるお酒です。
アルコール度数:15日本酒度:5 酸度:1.5麹米:五百万石他 精米歩合:65掛米:五百万石他 精米歩合:65・原材料(アレルギー表記含む)米・米こうじ・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名お福酒造（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

純米蔵の定番酒として、米の持ち味を最大限に引き出すことを考えて仕込んでいます。
米は、加西産キヌヒカリ。
水は、蔵元の井戸から汲み上げた水。
純米酒らしい旨味とコク、そしてしっかりとした酸が、料理の味を引き立てます。
日本酒度+1.0アミノ酸度1.9使用米キヌヒカリ酵母協会901号 酸度1.7アル度15.0〜15.9精米歩合70％・70％酒母速醸 【料理】焼き物、煮物など

【久保田　特別純米酒　紅寿】1800ml◎ 新潟県 新潟の米・水・技（人）が久保田の純米酒をつむぎました。
ほのかな芳香、たおやかな味わいをお楽しみください。
＊ギフトとしてご利用の場合は、別途1升瓶用ギフトボックス・簡易タイプ代1本用150円(税別)・2本用250円(税別)が必要です。
当店にて金額修正し、確認メールを差し上げます。
【●6本で送料無料●の表記に関するご注意】・一配送先につき、同表記のある商品よりどり6本単位で送料無料(＊沖縄・離島除く)となります。
・5本までは送料が1個分必要です。
・「●6本で送料無料●」という表示がある商品を組み合わせて合計6本の場合でも送料無料となります。
・6本単位で送料無料となるため、一配送先に7本ご注文いただいた場合は梱包が2個口となり、1個口分は送料が必要となります。
・同表記のない他商品を同時にご注文された場合は、その分に関しては通常通りの送料が必要です。
・「送料無料」とは、通常常温便に適応のため、クール便ご希望の場合は別途432円のクール便代が必要です。
これはお酒です。
久保田　紅寿　1.8L

産地：島根県　 容量：720ml 製造者：吉田酒造(株) 原材料：酒造好適米100％ 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 優しい口当たりと心地よい香り、スッキリとした 後口が特徴の旨口純米酒。

商品詳細 商品詳細 岐阜の新進気鋭の酒蔵・林本店 蔵元は常に 「不易流行の心で、伝統の中にもWOW(ワォ！)の楽しみがある酒造りにチャレンジし続けたい」 その想いで酒造りに取り組んでいます。
一献の酒を通して安らぎとコミュニケーションを世界中の人々に提供したい。
蔵元たちが目指す「日本酒」の夢はここにあります。
「百十郎シリーズ」はその想いを伝えるためのお酒です。
「百十郎　赤面」 すっきりとした爽快な辛さと共に旨味も感じられるお酒です。
冷から燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
酒質　純米酒 原材料　米・米麹 原料米　麹米　五百万石　掛米　コシヒカリ　　 精米歩合　70% 日本酒度　+14 酸度　1.4 アミノ酸度　- アルコール度数　15 蔵元　岐阜県・・株式会社　林本店 容量　720ml×12本 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

【年内発送】お酒は20歳以上の方に販売いたします。
20歳以下の方はご購入はできません。
当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋　酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.

タイプ 普通酒、淡麗中口 産地 秋田県 原材料 米、米麹 内容量 720ml×1本 Alc.度数 15.5度 日本酒度 +1 酸度 1.7 保存方法 冷暗所に保管。
備考 お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
米本来の甘みを大切にした、すっきりとした味わいの純米酒です。
米どころならではの旨味を味わってください。
冷やでも燗でも、料理に合わせてお楽しみいただけます。
○製造区分：純米酒 ○原材料名：米・米? ○アルコール度数：15.5／○日本酒度：+1 ○酸度：1.7／○アミノ酸度：1.9 ○使用米・精米歩合：麹米（秋田県産米・60％）、掛米（秋田県産米・65％） ○使用酵母：協会601号

　 阿櫻 純米 超旨辛口720ml 日本酒度+10のシャープなキレの超辛口の純米酒です。
キレの良い飲み口の中にも、お米の旨みをしっかりと感じられるお酒です。
冷からぬる燗まで幅広い温度帯で味わうことができます。
また、幅広い料理にも合わせられるお酒です。
　 　 　 この商品の発送可能時期 通常2日〜5日以内に発送いたします。
　 　 　 この商品の発送元 A この商品の発送は、当店（A）からとなります。
当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。
　 　 　 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
もう少し詳しくは、こちら。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ蔵の特徴 阿桜酒造株式会社 -山内杜氏の伝統を守る照井俊男の厳しい目- 良質の酒造りに欠かせない要素、それは厳選された素材と醸造過程における管理体制です。
そして何よりも大事なのが杜氏を中心としたチームワーク。
こちらの蔵元は、照井杜氏のもと、情熱を燃やす蔵人たちが常に厳格な酒造りをしています。
精魂と丹精を込めて造った酒も、世に出るものは照井杜氏のチェックを通ったものだけ。
機械化による大量生産では到底でき得ない厳しさ。
これが阿桜主義なのです。
-美酒王国秋田の酒造り- 秋田の酒造りの特徴、それは秋田流長期低温醗酵といわれる秋田の気候風土を活かした醸造方法で、別名『寒造り』とも呼ばれる秋田流の酒造りは11月、冬の到来とともに始まり、12月から2月にかけての最も寒い時期に最盛期を迎えます。
寒冷で雪が降るこの時期は空気はきれいに浄化されしかも雪に埋もれた酒蔵は酒造りに最も適した室温が変化せず一定に保たれる時期でもあります。
このように寒冷な気候を利用し、醪（もろみ）の仕込みから醗酵まで低い温度で長い時間をかけてじっくりと醸し出される秋田のお酒は、淡麗でふくらみのあるきめ細かな味わいを生み出します。
先人が築き上げた、四季の自然に恵まれた秋田の気候風土を巧みに生かした独特の酒造技術を今に受け継ぎ、より良い酒造りに研鑽を欠かさないことが秋田のお酒の美味しさの秘密なのです。
-豊かな自然と共に- 奥羽山脈の西麓、秋田の米どころ横手盆地に位置しており、蔵はたおやかで緑豊かな自然に囲まれています。
秋田の酒米や清冽な自然水は大地の恵みです。
また冬の厳寒の気候は、秋田流寒仕込みにとって最高の環境です。
自然の恵みと環境を活かした酒造りをしています。
-蔵の歴史- 明治19年から個人経営してきた酒造業を継承し、大正7年阿桜酒造株式会社として創立しました。
昭和45年に、社会環境の変化に即応し近代化を図るため横手市大沢の現在地に移転新築し翌年横手銘醸（株）を合併し現在に至ってます。
現在は横手市唯一の酒蔵として地域に密着した酒づくりを続けています。
商品の特徴 〜味わいの特徴〜 日本酒度+10のシャープなキレの超辛口の純米酒です。
キレの良い飲み口の中にも、お米の旨みをしっかりと感じられるお酒です。
冷からぬる燗まで幅広い温度帯で味わうことができます。
また、幅広い料理にも合わせられるお酒です。
銘柄名 阿櫻 純米 超旨辛口 アルコール 度数 15度 容量 720ml 原料米 秋田県産 秋田酒こまち 精米歩合 60% 日本酒度 +10 酸度 1.4 製造元 阿桜酒造(株) アミノ酸度 1 製造区分 純米酒     飲み方 冷や、ぬる燗     住所 秋田県横手市大沢字西野67-2 保存場所 冷暗所

純米酒ならではの広がりのある米の旨みが特長。
「まる」のオリジナル麹菌と白鶴独自酵母を使用することで軽やかな酸味となる結城さんバランスを実現し、軽快でやわらかな口当たりも継承しています。
風味豊かな料理と好相性です。
精米歩合79％。
●名称：純米酒●内容量：2L紙パック×2ケース（全12本）●原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）●アルコール分：13〜14度●販売者：白鶴酒造株式会社

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
司牡丹 純米 船中八策 1.8L 1800ml [司牡丹酒造/高知県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください芳薫 特別純米酒 1800ml x 6本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [OKN/馬場酒造/佐賀県/日本酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

製品仕様 商品名 花笑み 純米酒 名称 酒 内容量 ・花笑み 純米酒：720ml 商品説明 後継者が不在で廃業の危機にあった酒蔵を、佐伯市上浦の池田敬さんが、別の酒蔵で杜氏として腕をふるっていた弟の司さんとともに受け継ぎ、夢と情熱をかけた酒造りをはじめました。
創業明治18年の伝統酒蔵を再興し令和元年に誕生した池田兄弟の醸した「純米酒花笑み」は、穏やかな風味が特徴的で、綺麗な味わいの辛口純米酒です。
ラベルには「カスミソウ」が描かれており、花言葉は無邪気・清らかな心です。
清らかな味わいの中にも少しやんちゃな味わいも合わせ持っています。
保存方法 常温 製造者 大地酒造株式会社 大分県佐伯市上浦大字浅海井浦277-1 事業者 尺間嶽酒店 備考 ※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
関連キーワード 酒 お酒 辛口 日本酒 地酒 アルコール 飲料 大分県 佐伯市寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) さいきのこどもたちを育てるための事業 (2) みんなが安心して暮らせるまちを創るための事業 (3) みんなが元気になり、地域の活力を生むための事業 (4) 地場産業を応援するための事業 (5) 豊かな自然と文化を守り育てるための事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
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ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
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同蔵元の純米酒は芳醇で濃厚な味わいが特徴ですが、このお酒は夏向けに飲み口を軽快に仕上げた特別なライトバージョンです。
生酒ということで、冷蔵庫でしっかりと冷やして爽やかにお楽しみいただくのがベストな感じです。
もちろん風味はしっかり純米なので、脂がのった刺し身や味の濃いおつまみとのマッチングもどんとこいです！ 原材料 原料米 精米歩合 飲用温度 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦 55% 冷やして 16%　

本品は製造日から1年以内のものを良品として出品しております。
製造日のご指定やお問い合わせは承っておりませんので予めご理解ご承知おきくださいますようお願い申し上げます。
京都酒造組合の共同銘柄です。
売上の一部を「鴨川を美しくする会」に寄贈しています。
商品説明 原産地 京都 原材料 米、米こうじ 精米歩合 65% アルコール度数 15度 内容量 1800ml 保存方法 高温・多湿を避け涼しい場所で保存 製造者 佐々木酒造株式会社 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

チェリーピンクの色もきれい、ベリー系果実を思わせる甘酸っぱい味わい 赤色発色酵母（アデニン要求性酵母）の自然な力で白いお米から綺麗なピンク色を発色させる。
ベリー系の果実を想わせる甘みと酸味が調和した甘酸っぱい味わい。
女性が可愛らしくお酒を飲む様子を表す。
自社敷地内にある井戸から汲み上げる賀茂山系龍王山伏流水。
水源の森林整備にも蔵元水から取り組む。
蔵元から約50?圏内にある圃場の酒米を使用する。
自然な米の甘味と酸味とのバランス。
甘酸っぱい味わい。
可愛らしくお酒を飲む様子「こくん」という擬音に由来。
造り　無表記（純米） [分析値] アルコール度数　8度 日本酒度　-60前後 酸度　5.0前後 アミノ酸度　未測定 使用米 酒造米 酒造米 精米歩合　70% 70% (掛麹×麹米) 酵母　アデニン要求性酵母 酒母　中温速醸

お礼品の特徴 ほんのりとチェリー様の香り。
潤いのあるみずみずしい口中感に続き、喉に響く心地よい押し味。
クリアな旨味をまとめる爽酸味は、カニ料理など塩味食材との相性が最高。
辛口を追求する一本義において、最強の辛口酒。
■スローフードジャパン燗酒コンテスト 金賞2回 ■Kura Master純米酒部門 金賞1回 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
名称 一本義辛口純米酒 1.8L×2本 内容・容量 一本義辛口純米酒 1.8L×2本製造地：福井県勝山市 賞味期限 - 配送時期 決済から1週間前後で順次発送予定（土日祝・年末年始は除く） ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
配送方法 常温 アレルギー表示 ※特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
原材料 原料米 (麹米)：越の雫 (掛米)：越の雫・福井県産米アルコール度数 16%精米歩合 70% 配達外のエリア 勝山市内、離島にお住まいの方に対し、返礼品の発送は対応しておりません。
誠に勝手ではございますが、予めご了承ください。
提供元 有限会社ケイアールディ> 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
一本義辛口純米酒1.8L×2本 [A-008044]

内容量720ml原材料福井県永平寺町産　山田錦 60%精白生産地福井県醸造元吉田酒造アルコール度数15.5%日本酒度+2.0保存方法静かな冷暗所で保管下さい特　徴甘味、酸味、辛味、苦味、渋味という酒の五味のバランスがとれた、酒蔵を代表する特別純米酒。
自家および契約栽培で育てた酒造好適米『山田錦』を60％に精米し、米本来のおいしさを残しました。
口に含むとごはんを噛みしめたような米の旨みやふくらみが感じられ、奥行きのある余韻がふくらみます。
延々と飲み続けられる、明日の活力となる『力水』です。
注意事項開封後は、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています。
五味のバランスがとれた納得の特別純米酒。
地元永平寺町で契約栽培で育てられた酒造好適米「山田錦」を用いた納得の純米酒です。
お米の旨味や膨らみが味わいながらも奥行きと余韻が心地よく、自然と杯がすすむ好酒です。
毎日の晩酌に是非おすすめの一本。
マイルドで飲みやすい定番の味わいは、誰もが思い描く日本酒のイメージそのものです。
日常の食事と一緒にいただく晩酌の酒にピッタリで、冷やならイカや鯛など白身の魚に格別よく合います。
熱燗にするとまた別の味わいが醸し出され、40〜45度の人肌程度に温めていただくと、どんな料理にもオールマイティに合うようになります。
米と米麹だけで醸したやさしい純米酒なので、いつものおかずを相棒に飲めば、翌日に残らない健やかな酔いが楽しめます。
お米本来の旨みが活きる飲み飽きしないお酒。
普段の暮らしで無理なく飲めて、毎日飲んでも飲みあきない。
そんな、みんなに広く愛される日本酒を目指しました。
そのために、こだわったのは精米歩合。
酒造好適米は磨けば磨くほどきれいな酒質になりますが、そのぶん米本来の旨みが表現できないジレンマがあります。
特別純米は山田錦を60％に磨くことで、米の骨格を感じていただける味わいを追求。
いろんな日本酒を楽しんだ後で、最後に戻りたくなるような、どこか懐かしい日本酒です。

内容量720ml原材料福井県永平寺町産　山田錦 60%精白生産地福井県醸造元吉田酒造アルコール度数15.5%日本酒度+2.0保存方法静かな冷暗所で保管下さい特　徴甘味、酸味、辛味、苦味、渋味という酒の五味のバランスがとれた、酒蔵を代表する特別純米酒。
自家および契約栽培で育てた酒造好適米『山田錦』を60％に精米し、米本来のおいしさを残しました。
口に含むとごはんを噛みしめたような米の旨みやふくらみが感じられ、奥行きのある余韻がふくらみます。
延々と飲み続けられる、明日の活力となる『力水』です。
注意事項開封後は、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています。
五味のバランスがとれた納得の特別純米酒。
地元永平寺町で契約栽培で育てられた酒造好適米「山田錦」を用いた納得の純米酒です。
お米の旨味や膨らみが味わいながらも奥行きと余韻が心地よく、自然と杯がすすむ好酒です。
毎日の晩酌に是非おすすめの一本。
マイルドで飲みやすい定番の味わいは、誰もが思い描く日本酒のイメージそのものです。
日常の食事と一緒にいただく晩酌の酒にピッタリで、冷やならイカや鯛など白身の魚に格別よく合います。
熱燗にするとまた別の味わいが醸し出され、40〜45度の人肌程度に温めていただくと、どんな料理にもオールマイティに合うようになります。
米と米麹だけで醸したやさしい純米酒なので、いつものおかずを相棒に飲めば、翌日に残らない健やかな酔いが楽しめます。
お米本来の旨みが活きる飲み飽きしないお酒。
普段の暮らしで無理なく飲めて、毎日飲んでも飲みあきない。
そんな、みんなに広く愛される日本酒を目指しました。
そのために、こだわったのは精米歩合。
酒造好適米は磨けば磨くほどきれいな酒質になりますが、そのぶん米本来の旨みが表現できないジレンマがあります。
特別純米は山田錦を60％に磨くことで、米の骨格を感じていただける味わいを追求。
いろんな日本酒を楽しんだ後で、最後に戻りたくなるような、どこか懐かしい日本酒です。