産地北海道 造り特別純米 日本酒度+5 アルコール度15.5度 酸度1.3 丹念に磨き上げた「吟風」と米麹だけを原料に、清冽な雪清水で仕込んだ特別純米酒。
米の旨みを十分に引き出した、まろやかな味わいが特長です。
○北海道一の水で造る酒「千歳鶴」 「うちの酒の特長はまず、芯がしっかりしてることだと思います。
それはとにかく水がいいから。
僕の腕がいいからじゃない（笑）。
北海道中の酒蔵でもおそらくうちの水が一番いいんじゃないでしょうか。
道内をくまなく掘った井戸屋さんがそう言ってたんで間違いないと思います。
ただ、札幌の水っていうと都会ですからイメージ的には決して良くない。
だからこれまではあまり、札幌の水ってことでは宣伝してこなかったんですけどね。
でも、実際のところ、こんないい水はない。
豊平川の伏流水で、札幌南部の山々に降った雨や雪が100年、200年かけて浸み込んで地下の深いところを流れて来てる水です。
鉄分やマンガンが少なく、成分的にも酒造りに適してる。
この水があるから「千歳鶴」ができるんです。
」
1,252 円
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 送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 極聖 雄町純米 720ml × 1ケース / 12本 宮下酒造 雄町米 純米 岡山 きわみひじり メーカー 宮下酒造株式会社 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15〜16％ 精米歩合度 70％ 使用米 雄町米 都道府県 岡山県 備考 商品説明 雄町米を100％使用し、芳醇でフルーティな香りの中に舌に伝わる滑らかな味わいを実現しました。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
15,400 円
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 商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米・米こうじ 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装 のし、包装可 製造者 永山酒造合名会社 商品説明 明治時代に山口県で生まれた酒米「穀良都」(こくりょうみやこ)は優れた特質を持ちながら、背丈が非常に高く、栽培に手数が掛るため、次第に栽培しやすい品種に取って代わられ幻の米となっておりました。
平成の時代になり、特徴のある酒米を発掘する動きが盛んになり、山口県では「穀良都」に着目し、平成の栽培技術を持って多くの農業団体が復活に向けチャレンジして参りました。
「山田錦」の栽培で経験を積んだ多くの猛者が音を上げ始め、再び幻 の米となりそうな状況の中で、困難に立ち向かう事を楽しむように、こ の米を愛し、栽培技術の向上を目指す農家 藤村憲彦氏らが同志を 募り農業団体「三隅酒米グループ」が結成されました。
彼らの農業に取り組む姿勢が地酒「山猿」誕生の原動力となりました。
米の良さ、米の持つ独特のうま味を生かしながら抜群にキレの良い酒造りを、但馬杜氏寺谷進が請負、西日本の甘味のある醤油に負けない、冷やして美味しく、お燗してまた美味しい「古き良き時代の良いお酒」を連想させる酒質造りを目指しました。
結果として「海の幸に合うのは当たり前だが、他のどの酒より山の幸と相性が良い。
」と多くの料理人をうならせております。
【使用米】穀良都 【米産地】山口県長門市 【精米歩合】60 【日本酒度】+3 【酸度】1.7 【アルコール度数】15〜16% 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。
永山酒造の他の商品とは同梱できます 。
3,135 円
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 純米酒特有の幅のある味わいです。
やや酸味がきいている。
■種別 清酒 純米酒 ■産地 京都 ■製造元 佐々木酒造(株) ■容量 720ml ■アルコール度数 15.5度 ■原料米 日本晴 ■精米歩合 63% ■日本酒度 +3.5 ■酸度 1.6 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。
ご了承ください 。
佐々木酒造の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック佐々木蔵之介さんの実家として 注目を集めている 京都洛中 西陣の酒 佐々木酒造 現在の京都の酒蔵は「伏見」の地に集中しますが、 古くは、京都市内中央にたくさんの蔵元がありました。
その、京都の中心部「洛中」に現在では2軒だけ酒蔵が残っています。
そのひとつが「佐々木酒造。
」 蔵のある場所は、豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」のあった地で、「出水」という地名が残されているように良質の地下水に恵まれ、古くから酒造りが盛んであった所です。
贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 聚楽菊 純米酒 720ml詰 関白秀吉の壮麗を極めた聚楽第。
京都市上京区のその跡地で、 洛中伝承の技法を用いた全ての 丹精の手造り酒。
京料理に調和する京の酒として、 米の旨みを大切に、できるだけ 自然のままでの蔵出しです。
※佐々木酒造さまは、テレビ・舞台等で活躍中の「佐々木蔵之介」さんの実家です。
現在弟さまが継いでおられます。
1,210 円
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 商品詳細 商品詳細 福岡県八女市の酒蔵「喜多屋」の限定流通の「蒼田」シリーズは豊かに実る「山田錦」をイメージして「蒼田」と命名されています。
「山田錦」を精米歩合60%まで磨き山廃酒母から醪まで約2か月間低温でじっくりと発酵させ、軽快な香りと芳醇な旨味を引き出しました。
幅のある酸味とキレのある味わいです。
酒質 山廃仕込純米酒 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 60% 日本酒度 +0 酸度 1.9 アルコール度数 15度 容量 720ml×12本 製造元 福岡県・・株式会社喜多屋 ※西濃運輸限定で全国送料無料で発送いたします。
(沖縄県、離島を除く) 一部地域では代引きはご利用いただけない場合もございます。
チルド便ご希望の場合にはチルド代のご負担をお願いいたします 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
20,240 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
製造販売 鍋店株式会社 蔵元所在地 千葉県成田市本町338番地 種別 純米吟醸酒 精米歩合 60％ 日本酒度 +3 酸度 1.4 飲み口 辛口 度数 15度 6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
厳選した良質米をていねいに60％まで精米し、定おpんでじっくり仕上げました。
冷蔵庫で冷やしてワイングラス等でお飲みいただければ、吟醸ならではのフルーティーな香りと純米特有のコクのある味わいを楽しめます。
2,190 円
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 【純米無濾過】 純米無濾過 山口 雁木 ひとつ火 720ml 山口県 八百新酒造株式会社 雁木純米無濾過 ひとつ火は、純米無濾過生原酒に加水し（八百新さんでは「和水」といっています。
）、火入れ（加熱殺菌）したお酒です。
生原酒の圧倒的なボリューム感が少し抑え目になりながらも、うまみとコクはそのままに口当たりのやわらかい、やさしい味わいに仕上がっています。
温度が低いとカチッとした味わい、温度が上がるとまあるくやさしい味わいになります。
是非常温からお燗と、低めの温度よりは少し高めで飲んでみてください。
季節とともに表情を変える雁木の味わいが楽しめます。
日本酒度 ＋3 酸度 1.7 アルコール度 15〜15.9％ 原料米 麹米＝山田錦 掛米＝五百万石 精米歩合 60％●雁木（がんぎ）八百新酒造 雁木は2000年に誕生した、まだ新しい銘柄です。
蔵元の八百新酒造（やおしん）は創業は 明治24年で地元では錦の誉という銘柄の酒を出荷しています。
山口県岩国市の今津川河口という海に近い河口部分に位置し、 ここは岩國藩の物流拠点として栄えた町です。
今津川に「雁木」と呼ばれる、海に向かい階段状になった 船着き場があります。
その雁木から米などの様々な物資が運ばれ、 町が栄え蔵が育った事から、ルーツとなった「雁木」を お酒の名前に命名しました。
1,650 円
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 【新潟の酒】【青木酒造 限定 出荷】【純米生原酒にごり酒】1800ml にごり酒の中では辛口タイプ 呑兵衛さん大喜びしそう! 味しっかりの生原酒 お歳暮、お正月、新年のお祝いに【熨斗メッセージカード別途100円税別】で対応致します ＜送料について＞ ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されない時がございます 正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします ＜商品代金の他に別途加算される金額＞ ■代引き料（又はお振り込み手数料） ■発送資材：箱代別途250円（2本420円/3本500円/4本以上0円） ■送料：この商品1本の送料（下記送料表 80サイズクール便参点）鶴齢 純米にごり酒 1800ml ボジョレー地方での ワインの新酒がボジョレヌーボーなら このお酒は 魚沼の日本酒ヌーボー 解禁は 毎年11/末〜12/月 新潟の酒 青木酒造 限定 出荷 純米生原酒にごり酒】1800ml ・純米生原酒 にごり酒の中では辛口タイプ 呑兵衛さんはたまらない味ある限定酒 ・純米生原酒（にごり酒） にごり酒の中では辛口タイプ 呑兵衛さん大喜びしそうな味しっかりの生原酒です。
このお酒の持つ フレッシュさを感じて下さい！ （店主より） ■発送について このお酒の特性 発酵が止まっていないのでガス抜き用に王冠に穴が開いています。
揺さぶったり振ったりは厳禁です！振ったりして栓を開けると吹きこぼれます。
静かに保管ください。
店主直筆熨斗 ご希望の方は別途100円税別でお受け致します。
ご連絡下さい。
鶴齢の蔵元
3,641 円
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 地元「ジゲ酒の会」が、田植えから酒搾りまでを手掛けたお酒です。
味わいがあり、名前の通りうまいがな（方言）と好評。
いかにも地酒らしい愉快なお酒です。
どっしりとした味わいがあり、キレもあります。
冷やが特に美味しい。
常温かオンザロックが美味しいでしょう。
料理は、多少味の濃いものが向いています。
【製造者】梅津酒造有限会社／鳥取県東伯郡北栄町【名称】特別純米酒【容量】720ml【アルコール度数】18%【原料米】北栄町産玉栄【精米歩合】60%【日本酒度】＋13「日本酒は米の酒」と考え、仕込みは全て米だけ。
最近は生モト仕込みの素晴らしさと、美味しさを知り、皆様にお伝えしたい、と努力しています。
2,200 円
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 ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
「蓬莱」を醸す渡辺酒造店の 「 W 」シリーズ 無濾過生原酒バージョン！ 酒米「愛山」を使用。
甘くイチゴのような芳醇な香りと、とろりとした艶やかな甘味。
お米のダイヤモンドともいわれる愛山ならではの、きめ細かく丸みのある やさしい味わいです。
ブランド名“W”とは 渡辺酒造店（ Watanabe ）、世界（ World ）、笑い（ Warai ）という 3つの意味を表しています。
“W”は日本酒の未来を担う厳選酒販店のために醸造された、 数量限定の受注生産品です！！ 特定名称：純米酒 原 材 料：米（国産）、米麹（国産米） 原 材 米：愛山 精米歩合：50％ 度 数：16度 製 造 元：渡辺酒造店（岐阜県） ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
4,180 円
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 スッキリとした中口タイプの特別本醸造とまろやかなお米の甘みとフルーティーさが特徴の純米酒の組み合わせセットです。
4合瓶（720ml）2本のセットとなっております。
返礼品詳細 名称 本醸造 内容量 720ml×2本 提供元 株式会社佐藤酒造店 秋田県由利本荘市矢島町七日町26番地 配送温度帯 常温 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら
13,000 円
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お米一筋の思いを伝えたいと思い「米一途」と命名。
弊社の技術により、低精白時にでる雑味を 抑える事が出来ました。
低精白に抑えることにより、お米の旨味を存分に引出しました。
地下180mから湧き上がる清冽な天然水で 醸し出しました。
産地：埼玉県 アルコール度数：14度 甘・辛：中口 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
8,250 円
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 おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様2本限定の注文とさせていただきます。
予めご了承ください。
詳細 蔵元 油長酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県御所市1160番地 アルコール分 日本酒：16％ スピリッツ：40％ 内容量 日本酒：720ml スピリッツ：50ml 原料米 日本酒：奈良県産 秋津穂 精米歩合 非公開 火入 日本酒：生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 配送方法 クール便（送料とは別料金で追加） 備考 専用箱入り。
日本酒とスピリッツ、HARIO社製コラボ100mlビーカーセット。
無濾過 無加水 生酒 菩提もと仕込 ?ALPHA7のテーマは「一期一会」? 「風の森 ALPHA 7 一期一会 2023 」では、個性的なフレーバーを持つ日本酒と、それに合うボタニカルを使った「酒直し薬」であるスピリッツをお客様の手で付属の特製ビーカーを用いてブレンドして頂く事で、未だかつてない新たな日本酒の楽しみ方を発見できるよう、ご提案いたします。
今回ご用意している日本酒は、クローブを思わせるスパイシーさや、木の様なフレーバーを持っています。
なぜなら、風の森ALPHA シリーズで、菩提もと造りを行いながらも、清酒酵母や麹菌、乳酸菌だけでなく、その他の微生物による味わいや香りをお酒に重ねるチャレンジを続ける中で、意図せず野生酵母が活躍し特徴的なフレーバーが生まれたからです。
この特徴的なフレーバーは今まで日本酒業界の中では必ずしも肯定的に捉えられるものではありませんでしたが、今回のALPHA7 2023 では「酒直し薬」の香りを重ねていくことで、日本酒の新たな魅力を見出すという新しい試みです。
このALPHAALPHA7 2023 誕生のヒントとなったのは、江戸時代初期に書かれた醸造技術書「童蒙（どうもう）酒造記」の内容です。
この書物の中には清酒の製造について、原料処理から仕込み、お酒の搾りの工程に加え、搾った酒の夏期の腐敗を予防する火入れ作業や貯蔵、変質してしまった酒や醪の調整方法についても触れられています。
「酒直し薬」の記述をヒントに、大和蒸溜所にてすべて奈良県産の生薬を用いた特製のオリジナルスピリッツを製造致しました。
生薬としても使われる桂皮（ケイヒ）の樹皮から作られる香料である肉桂（ニッキ）、同じく生薬である山椒、大和当帰（ヤマトトウキ）、キハダの実と日本固有の柑橘である大和橘（ヤマトタチバナ）を使用しています。
肉桂がもたらす香りは甘みを伴い、山椒の青くさわやかなスパイシーさがそれぞれの魅力をより引き立てます。
また、キハダの実の特有の苦みは酒の味わいに深みを与えます。
この「酒直し薬」を、付属のHARIO 社製オリジナルビーカーに注いだお酒にスポイトで数滴加えれば、それぞれでは味わえない新たな香りや味わいを見つけることが出来るはず。
あなただけのお好きな配合を見つけてみてはいかがでしょうか。
日本酒の新たな可能性を探った「風の森 ALPHAALPHA7 一期一会 2023 」で日本酒をもっと自由にお楽しみくださいませ。
【付属品】 ■風の森（秋津穂）720ml ■スピリッツ 50ml（大和蒸溜所製造） ■HARIO社製 100mlビーカー（風の森ロゴ入り）☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,960 円
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 ◎新潟五蔵の純米酒■高野酒造※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
（株）ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：純米酒内容量:1800ml
4,090 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください司牡丹 仁淀ブルー 純米 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [司牡丹酒造/高知県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
9,713 円
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伝統的なつくりと小仕込みにこだわりつくり上げた新潟の日本酒、越後鶴亀 純米（1,800ml）。
軽快で滑らかな口当たりと確かな旨みが特長です。
後味のキレもよい越後鶴亀 純米は、料理を選ばない食中酒としてもお楽しみいただけます。
メーカー 越後鶴亀 酒質 純米酒 アルコール度数 15度以上〜16度未満 容量 1800ml (1.8L) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日前後かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
2,860 円
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一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
やわらかな口当たりで純米ならではの酸があり、「かるみ」のある味わいが特長です。
契約栽培米を含む上越産米の五百万石を使用。
箱麹法による製?。
3,300 円
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取寄せ商品 ※本商品は、蔵元より取り寄せとなります。
発送までに最長で7日前後お時間を頂く場合も 御座います。
予めご了承下さい。
≪商品の特徴≫ どっしりとしたコクのある飲み口と喉ごしの鋭いキレ味が特徴です。
鹿野酒造さんの一番人気商品です！ 原料米 五百万石 精米歩合 65％ 日本酒度 +3（やや辛口） 酸度 1.8 アルコール度数 16.5度 【おすすめの飲み方】 ロック、冷や、常温、ぬる燗 【合うお料理】 とんかつ、すき焼き、ハンバーグ、酢豚など [石川県]造り酒屋と呼ばれる蔵は、それこそ全国に数え切れないくらいにあり、それぞれにその地ならではの物語とともに親しまれる地酒を造り続けています。
鹿野酒造もまた、ここ霊峰白山を望む加賀の地で、文政2年（1819年）に創業。
代々地主として、地域の経済はもちろん文化を見守り続けてきた歴史は、そのまま酒造りの歴史とも重なります。
加賀市八日市あたりの歴史をさらにさかのぼるなら、平安時代の終わりごろから室町時代の中ごろにかけて、七つの荘園があり豊穣の地であったことをうかがわせます。
とくに、現在の鹿野酒造のあるあたりは、当時「額田の庄」と呼ばれていたと伝えられていて、はるかな歴史浪漫を感じさせずにはおきません。
そんな文化的な土壌が根付いた地だからなのでしょうか、鹿野酒造代々の当主もまた粋人であったことがうかがえます。
「常きげん」という名も、ある年の大豊作を村人たちと祝う席で、4代目当主が「八重菊や酒もほどよし常きげん」と一句詠んだことにちなんだものです。
これからもずっと、蓮如上人に由来する「白水の井戸」を大切に守り続けるのはもちろん、「白水の井戸」があればこそ醸し出せる「常きげん」らしさにこだわり、この浪漫あふれる地で伝統を重ね続けていきたいと願っています。
3,245 円
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 CHIMERA(キメラ) 特別純米 京都 白杉酒造 白・黒・黄の三種類の麹を使用。
絶妙な酸のバランスとキレが特徴です。
さらに、リンゴ酸多産生酵母である協会77号と 6号と10号の三種類の酵母をブレンドし、 さらに複雑かつキレイな酸と香りを表現。
果実を彷彿とさせるフルーティな味わいです。
■原料米 コシヒカリ(京都京丹後産) 60％精米 ■日本酒度 -5 ■ 酸度 3.0 ■ アミノ酸度 1.4 ■アルコール度 15.5度 冷暗所にて保管。
開栓後はお早めにお飲み下さい。
1,815 円
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商品説明 製造元 株式会社佐浦宮城県塩釜市 内容量 1.8L 使用米 まなむすめ（宮城県産） 使用酵母 自社酵母 精米歩合 65％ 度数 17度 日本酒度 +1〜+2 酸度 1.4〜1.5 保存方法 要冷蔵 味わい 瑞々しいイチゴを思わせるような香りとすっきりとした甘味、快活で弾けるような感触を持ちながら全体にさっぱりとした飲み口の生酒です。
＊送料にクール便代が含まれています。
浦霞 純米生酒1.8L【宮城県 佐浦】【クール便発送 +220円】 毎夏高評価。
すっきりした甘味、快活な口当たり、爽やかな純米生 2
3,212 円
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山田錦を75％に精米して仕込んだ純米酒。
秋鹿独特な酸と山田錦の豊かな味わいが特長の食中酒。
【アルコール度数】 14度 【日本酒度】 +8.0 【酸度】 1.8 【使用米】 山田錦 【精米歩合】（掛米・麹米） 75％・75％ 【酵母】 きょうかい901号 【酒母】 速醸
2,640 円
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麹米に「山田錦」掛米に「五百万石」と 酒造好適米を100％使用しながら、 日常酒としてご利用いただける純米酒です。
落ち着いた香りと、 純米ならではのキレのある味わいが特長です。
スッキリとした軽い辛口で、 キリッと冷やして冷酒でいただくとキレ良く、 すっとのどに消えていく感じです。
アルコール度15% 日本酒度+4 酸度1.7 アミノ酸度--- 原料米 全量契約栽培米使用 山田錦25％（兵庫県多可郡中区産） 五百万石75％（富山県福光産） 精米歩合65% ご贈答用の場合は加賀鳶専用カートン1本用105円をお買い求め下さい。
加賀鳶(株式会社 福光屋) 「加賀鳶」のコンセプトワードは「粋」。
そのために最も大切にしていることは「キレ」です。
単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨みを大切にしながらのキレる辛口。
純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げた「加賀鳶」。
まさに酒造りの妙技を味わえるブランドです。
ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。
加賀鳶1800ml 1本用カートン 加賀鳶1800ml 2本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 加賀鳶720ml 1本用カートン 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス
2,178 円
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料理の持ち味を引き立てる軽い吟醸香を持つお酒です。
お客様の開運を願う気持ちを込めて『ん』の銘々いたしました。
アルコール度数：15度以上17度未満 精米歩合55％日本酒度＋3.5 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 涼しい場所にて保管 原材料 ■内容量 1800ml アルコール度数：15度以上17度未満 精米歩合55％日本酒度＋3.5 製造元 神の井酒造 商品説明 地域限定の尾張の銘酒 神の井。
1,320 円
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生酛造りは米・水・麹を桶の中で すりつぶす山卸という作業を行う、昔ながらの製法。
手間がかかる分、メリハリと 奥行きがあり、旨みのあるお酒に仕上がります。
3,080 円
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■商品詳細 【容量】720ml 【蔵元】外池酒造 【県名】栃木県 【特定名称】特別純米 【アルコール度数】16％ 【原材料名】米、米麹 【原料米】美山錦 【精米歩合】60％ 【日本酒度】 【酸度】 【アミノ酸度】 ■商品説明 美山錦を使用した純米酒、クリアでシャープな飲み口、芳醇な香りにすっきりとした酸味。
穏やかな香りで食中酒として様々な料理を引き立て、2杯3杯とゆるゆると長く飲んでしまう、そんなお酒を目指して醸しました。
冷から燗まで様々な温度での味わいの変化をお楽しみください。
■在庫について 当店ではネット店と実店舗で在庫を共有しております。
随時在庫数を更新するよう努力しておりますが、どうしても在庫反映にタイムラグが生じ、売れた商品の在庫が消えずに表示されてしまう場合がございます。
そのため数量限定商品等は、ご注文確定後でも在庫切れで商品をご用意できない場合がございます。
恐れ入りますがご了承いただけますよう、お願い申し上げます。
※出品数以上をご希望のお客様は一度電話かメールにてご連絡お願い致します。
ご希望に添える場合もございます。
■【ご確認ください】発送について 常温便発送。
※クール便をご希望の方は、ご注文後の配送方法の欄にて変更をお願いします。
1,766 円
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 抜群の切れ味の辛口とすっきりした後味。
高度な技術が醸し出す画期的な純米本辛口です。
高精白の軽やかな舌触りなのですが、味わいがしっかりしていて生もとならではの味の太さがある酒です。
単に辛いだけのお酒ではありません。
生もとならではの足腰の強さは、乳酸からきているのかもしれませんが、それがくど味にもならず濃醇な味わいを保っています。
何故か女性に人気の高い酒 蔵元が女性向きに造ったわけではないのですが、女性からの、しかもリピートの注文が多い酒です。
是非一度お試しを! 飲む温度で面白いように表情を変える酒です もう一つ特筆すべき点に温度でがらりと表情を変える面白い酒だということがあります。
常温ややや冷たい温度ではスッと切れる辛口の酒といった印象がありますが、ぬる燗にすると酒が口の中で丸くなるように感じられる味わい深い酒になります。
酒がみせる表情は違いますが冷やからぬる燗まで非常に守備範囲の広いお酒です。
魔斬(まきり)とは酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。
魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。
保管は必ずしも冷蔵ではなくても結構です。
極端に温度が上がらず暗いところでしたら十分です。
(夏場は冷蔵がベターです) このお酒の成分 原料米 美山錦 精米歩合 60％ 酵母 自社酵母 日本酒度 +8 酸度 1.5 アルコール 15.5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 720mlあり 1800mlなし 在庫 常時 発送 普通便冷からお燗まで、温度を選ばず楽しめる辛口純米酒 初孫 特別純米 魔斬
2,915 円
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![]() 抜群の切れ味の辛口とすっきりした後味。
高度な技術が醸し出す画期的な純米本辛口です。
高精白の軽やかな舌触りなのですが、味わいがしっかりしていて生もとならではの味の太さがある酒です。
単に辛いだけのお酒ではありません。
生もとならではの足腰の強さは、乳酸からきているのかもしれませんが、それがくど味にもならず濃醇な味わいを保っています。
何故か女性に人気の高い酒 蔵元が女性向きに造ったわけではないのですが、女性からの、しかもリピートの注文が多い酒です。
是非一度お試しを! 飲む温度で面白いように表情を変える酒です もう一つ特筆すべき点に温度でがらりと表情を変える面白い酒だということがあります。
常温ややや冷たい温度ではスッと切れる辛口の酒といった印象がありますが、ぬる燗にすると酒が口の中で丸くなるように感じられる味わい深い酒になります。
酒がみせる表情は違いますが冷やからぬる燗まで非常に守備範囲の広いお酒です。
魔斬(まきり)とは酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。
魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。
保管は必ずしも冷蔵ではなくても結構です。
極端に温度が上がらず暗いところでしたら十分です。
(夏場は冷蔵がベターです) このお酒の成分 原料米 美山錦 精米歩合 60％ 酵母 自社酵母 日本酒度 +8 酸度 1.5 アルコール 15.5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 720mlあり 1800mlなし 在庫 常時 発送 普通便冷からお燗まで、温度を選ばず楽しめる辛口純米酒 初孫 特別純米 魔斬
2,915 円
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