様々な料理と合い、様々な温度で楽しめるオールラウンダー 島根県産酒造好適米使用 58%精米 島根県産酒造好適米を58%に精米した特別純米酒です。 コクとキレある酒質で様々な料理と相性良く、様々な温度で楽しめるオールラウンダーです。 由来:「李白」の酒名は中国唐の詩人李白に因み、元総理大臣 若槻礼次郎氏により命名されました。 特長:酒造好適米を丁寧にみがき上げ、李白酒造伝統の技を駆使し、じっくりと低温で醗酵させた吟醸型です。 しっかりとしたコクと後キレのよさが特長です。 おいしい飲み方:冷や、又は冷やして、燗の場合はぬる燗でお飲みください。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 58% アルコール分 15度 原料米 酒造好適米100% 内容量 1.8L × 2本 使用上のご注意 飲酒は20才をすぎてから。 製造者 李白酒造有限会社 関連キーワード RIHAKU JUNMAISHU りはく 国産米 米麹 酒造好適米 100% 若槻礼次郎 伝統 低温醗酵 吟醸型 しっかり コク 後キレ 冷や ぬる燗 日本酒 さけ おさけ お酒 アルコール飲料 この商品のお買い得なセットはこちらから 李白酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》李白酒造 李白 特別純米酒 1800ml × 2本 6,930 円
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辛さと旨味のバランスが良い、飲み飽きない純米酒 島根県の酒造好適米「神の舞(かんのまい)」使用 島根県の酒造好適米「神の舞(かんのまい)」を使用した純米酒です。 由来:「李白」の酒名は中国唐の詩人李白に因み元総理大臣 若槻礼次郎氏により命名されました。 特長:酒造好適米を丁寧にみがき上げ李白酒造伝統の技を駆使し、じっくりと低温で醗酵させた純米酒です。 辛さと旨味がバランスよく飲みあきないお酒です。 おいしい飲み方:冷や、又は冷やして、燗の場合はぬる燗でお飲みください。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 68% アルコール分 14度 原料米 酒造好適米 内容量 1.8L × 2本 使用上のご注意 飲酒は20才をすぎてから。 製造者 李白酒造有限会社 関連キーワード SAKE RIHAKU 李白一斗詩百篇 junmai りはく 国産米 米麹 酒造好適米 若槻礼次郎 伝統 低温醗酵 辛味 旨味 バランス 冷や ぬる燗 日本酒 さけ おさけ お酒 アルコール飲料 この商品のお買い得なセットはこちらから 李白酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》李白酒造 李白 純米酒 1800ml × 2本 5,841 円
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兵庫県特A地区産山田錦100%使用 播州姫路本田醸 日本酒 ・燗酒コンテスト《極上燗酒部門》 最高金賞 ・日本経済新聞《何でもランキング》 第一位 「最高級山田錦のうまみ存分に」 「常温も向くが、温めた時でも酒質とバランス、香り、全て素晴らしい」 龍力 Tatsuriki 兵庫県特A地区産山田錦100%使用 伝統的な醸造法で醸した本格派純米酒です。 自然に乳酸を生成させる生もと(きもと)酒母にて醸したお酒で、山田錦の旨味をしっかりとした酸が包み込むボディーのある特別純米酒です。 生もと(きもと)特有の深みのある酸が、重厚な味わいの世界を広げてくれます。 冷やから燗まで、幅広くお楽しみ下さい。 「生もと(きもと)」とは酵母を純粋培養するときに必要な乳酸を自然に生成させる、先人の知恵の集積とも言える、日本独特の釀造技術です。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 兵庫県特A山田錦 精米歩合 65% アルコール分 16度 酵母 9号 日本酒度 +1 酸度 1.7 アミノ酸度 1.1 内容量 1.8L ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・健康のため飲みすぎに注意しましょう。 ・開栓の際は指を傷つけないようご注意下さい。 製造者 株式会社 本田商店 関連キーワード お酒 酒 アルコール アルコール飲料 たつりき Tatsuriki 兵庫県 特A地区産 最高級 山田錦 兵庫県特A山田錦 100% 播州姫路本田醸 日本酒 燗酒コンテスト 極上燗酒部門 最高金賞 日本経済新聞 何でもランキング 第一位 自然 乳酸 生?酒母 特別純米酒 純米酒 冷や お燗 贈り物 贈答用 ギフト 父の日 ギフトBOX付き プレゼント 誕生日 内祝い 記念品 退職祝い 御祝 お祝い 国産米 純米 純米酒 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの純米大吟釀はこちらから 本田商店のその他の商品はこちらから 本田商店 龍力 特別純米 生もと仕込み 1.8L 山田錦100% 3,530 円
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精米歩合90%の雑味を活かした自然酒 無農薬米100%使用、特徴ある酸味と旨み溢れる味わい 酵母無添加、無濾過の純米酒 無農薬無化学肥料栽培の米と蔵の井戸水のみを原料にし、蔵内の微生物だけの力でつくるお酒のことを寺田本家では「自然酒」と呼んでいます。 90は精米歩合90%、つまり玄米から10%削っただけのお米のこと。 精米歩合90%ではまだタンパク含有量やミネラル分なども多くあるために雑味が多くなり、お酒造りには適さないとも言われます。 でもそれはお米の美味しさの一つ。 その雑味と呼ばれるものが、蔵付きの微生物の生命力と、蔵人たちの匠の技が合わさって発酵し、特徴ある酸味と旨みの溢れるお酒に仕上がっております。 冷やではもちろん、燗をつけると味わいが一層引き出されます。 品目 日本酒 純米酒 内容量 720ml 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 米の栽培方法 無農薬米 麹米 コシヒカリ、雪化粧等 掛米 コシヒカリ、雪化粧等 精米歩合 90% 麹菌 自家培養 酵母 無添加 アルコール分 15度 日本酒度 +4 から +7 酸度 3.0-6.0 アミノ酸度 2.8-3.5 ご注意 飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社寺田本家 関連キーワード お酒 アルコール飲料 日本酒 純米酒 自然酒 精米歩合90% 酵母無添加 無濾過 無農薬栽培 無化学肥料栽培 酸味 旨み 冷や 熱燗 国産米 無農薬米100%使用 コシヒカリ 雪化粧 父の日 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 この商品のお買い得なセットはこちらから 寺田本家のその他の商品はこちらから 寺田本家 純米酒 香取90 720ml 1,653 円
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無濾過で"そのまま"を味わう混じり気のない自然酒 命名の由来は「けがれを知らないにぎやかな娘達」のイメージ 寺田本家では、無農薬・無化学肥料の米を使用し、通常の日本酒のようにろ過された無色透明ではなくできあがったそのままの日本酒をお届けしています。 できあがったままの日本酒はキラキラと美しい淡い山吹色をしています。 それは昔ながらの自然酒であり、微生物が醸したそのままのお酒です。 寺田本家ではこのお酒が完成した当時、たくさんの娘がいたため、「たくさん娘がいて、にぎやかな蔵で造ったお酒を飲んだらきっと楽しいだろう」「まじりっけのない自然酒は、けがれを知らない娘のイメージ」という所から『五人娘』と名づけられました。 五人娘、"そのまま"の自然酒をどうぞお楽しみください。 ※画像はイメージです 寺田本家の酒造り米作り 寺田本家の酒造りには、契約農家さんが丹精してくれるお米と寺田本家の自社田の米を使っています。 自社田では、春の田植え会、初夏の草取り会、そして秋の稲刈り会と、大人から子どもまでたくさんの方の手を借り、たくさんの笑顔と笑い声に包まれて育ったお米となります。 仕込み水 寺田本家の仕込水は創業よりずっと豊かに湧き出る神崎神社の御神水を使用しています。 この生命あふれる水を、さらに活水器エリクサーを通し、備長炭を沈めたタンク内で水の分子を小さく整えることで、微生物たちの生命力を高めています。 麹造り〜熟成 寺田本家の麹室は、天井・壁・床に炭の粉を敷き詰め微生物たちが心地よく働ける場を作っています。 蔵人たちはきめ細かな手助けをしながら、2日間(玄米では4日)かけて麹を育ててゆきます。 そうして"酛"造り、山卸と工程を経て酒母を造ると、微生物が来るのをじっくりと待ちます。 微生物の声に耳を傾けながら、もろみの発酵具合を見極め、よし!となったら上槽となります。 熟成の段階では、夏の間ゆっくり蔵の中で時を経て、季節の変化を感じる中、新酒は静かにまろやかさを増し、旨みものってバランスの取れた味わいになります。 工程ごとにこだわりを詰め込み、微生物の力を前面に押し出した"そのまま"のお酒をどうぞお楽しみください。 品目 日本酒 純米酒 内容量 1800ml 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 米の栽培方法 無農薬米 麹米 美山錦 掛米 雪化粧・出羽燦々・美山錦 麹菌 自家培養 酵母 無添加 日本酒度 +2 酸度 2.5 アミノ酸度 1.7 アルコール分 15度 精米歩合 麹米70%・掛米70% 製造者 株式会社 寺田本家 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 寺田本家のその他の商品はこちらから 寺田本家 五人娘 1800ml 3,683 円
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精米歩合90%の雑味を活かした自然酒 無農薬米100%使用、特徴ある酸味と旨み溢れる味わい 酵母無添加、無濾過の純米酒 無農薬無化学肥料栽培の米と蔵の井戸水のみを原料にし、蔵内の微生物だけの力でつくるお酒のことを寺田本家では「自然酒」と呼んでいます。 90は精米歩合90%、つまり玄米から10%削っただけのお米のこと。 精米歩合90%ではまだタンパク含有量やミネラル分なども多くあるために雑味が多くなり、お酒造りには適さないとも言われます。 でもそれはお米の美味しさの一つ。 その雑味と呼ばれるものが、蔵付きの微生物の生命力と、蔵人たちの匠の技が合わさって発酵し、特徴ある酸味と旨みの溢れるお酒に仕上がっております。 冷やではもちろん、燗をつけると味わいが一層引き出されます。 品目 日本酒 純米酒 内容量 720ml × 2本 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 米の栽培方法 無農薬米 麹米 コシヒカリ、雪化粧等 掛米 コシヒカリ、雪化粧等 精米歩合 90% 麹菌 自家培養 酵母 無添加 アルコール分 15度 日本酒度 +4 から +7 酸度 3.0-6.0 アミノ酸度 2.8-3.5 ご注意 飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社寺田本家 関連キーワード お酒 アルコール飲料 日本酒 純米酒 自然酒 精米歩合90% 酵母無添加 無濾過 無農薬栽培 無化学肥料栽培 酸味 旨み 冷や 熱燗 国産米 無農薬米100%使用 コシヒカリ 雪化粧 父の日 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 この商品のお買い得なセットはこちらから 寺田本家のその他の商品はこちらから 寺田本家 純米酒 香取90 720ml × 2本 2,938 円
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精米歩合80% 生もと仕込み 自然酒 無農薬米100%使用、酸味とコクのバランスの良い味わい 無添加、無濾過の純米自然米 無農薬無化学肥料栽培の米と蔵の井戸水のみを原料にし、蔵内の微生物だけの力でつくるお酒のことを寺田本家では「自然酒」と呼んでいます。 80は精米歩合80%、つまり玄米から20%削ったお米のこと。 昔、今のように大型の精米機が登場する以前は、水車などで搗いて80-85%が高精白だったのではないかと言われています。 「酒は百薬の長」と言われていた時代の精米歩合を再現し、生もと仕込みで丁寧に微生物を育て醸すことで、米の旨味を生かしつつ、酸味とコクのバランスの良い味わいに仕上がっております。 無濾過のため色は本来の琥珀色、時にはビン底に白い沈殿物もありますが、お米由来の成分ですので安心してお召し上がりいただけます。 「香取」は「香取神宮」の御神酒にもなっております。 品目 日本酒 純米酒 内容量 1.8L 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 米の栽培方法 無農薬米 麹米 雪化粧、美山錦等 掛米 雪化粧、美山錦、コシヒカリ等 精米歩合 麹米80%、掛米80% 麹菌 自家培養 酵母 無添加 アルコール分 15% 日本酒度 +3 から +7 酸度 2.0-4.5 アミノ酸度 2.2-3.5 ご注意 飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社寺田本家 関連キーワード お酒 アルコール飲料 日本酒 純米酒 自然酒 御神酒 精米歩合80% 生もと仕込み 酵母無添加 無濾過 無農薬栽培 無化学肥料栽培 酸味 コク 旨み 国産米 無農薬米100%使用 コシヒカリ 美山錦 雪化粧 父の日 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 一升瓶 この商品のお買い得なセットはこちらから 寺田本家のその他の商品はこちらから 《送料無料》寺田本家 純米酒 香取80 1800ml 3,606 円
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精米歩合90%の雑味を活かした自然酒 無農薬米100%使用、特徴ある酸味と旨み溢れる味わい 酵母無添加、無濾過の純米酒 無農薬無化学肥料栽培の米と蔵の井戸水のみを原料にし、蔵内の微生物だけの力でつくるお酒のことを寺田本家では「自然酒」と呼んでいます。 90は精米歩合90%、つまり玄米から10%削っただけのお米のこと。 精米歩合90%ではまだタンパク含有量やミネラル分なども多くあるために雑味が多くなり、お酒造りには適さないとも言われます。 でもそれはお米の美味しさの一つ。 その雑味と呼ばれるものが、蔵付きの微生物の生命力と、蔵人たちの匠の技が合わさって発酵し、特徴ある酸味と旨みの溢れるお酒に仕上がっております。 冷やではもちろん、燗をつけると味わいが一層引き出されます。 品目 日本酒 純米酒 内容量 1.8L 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 米の栽培方法 無農薬米 麹米 コシヒカリ、雪化粧等 掛米 コシヒカリ、雪化粧等 精米歩合 90% 麹菌 自家培養 酵母 無添加 アルコール分 15度 日本酒度 +4 から +7 酸度 3.0-6.0 アミノ酸度 2.8-3.5 ご注意 飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社寺田本家 関連キーワード お酒 アルコール飲料 日本酒 純米酒 自然酒 精米歩合90% 酵母無添加 無濾過 無農薬栽培 無化学肥料栽培 酸味 旨み 冷や 熱燗 国産米 無農薬米100%使用 コシヒカリ 雪化粧 父の日 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 一升瓶 この商品のお買い得なセットはこちらから 寺田本家のその他の商品はこちらから 《送料無料》寺田本家 純米酒 香取90 1800ml 3,693 円
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無濾過で"そのまま"を味わう混じり気のない自然酒 命名の由来は「けがれを知らないにぎやかな娘達」のイメージ 寺田本家では、無農薬・無化学肥料の米を使用し、通常の日本酒のようにろ過された無色透明ではなくできあがったそのままの日本酒をお届けしています。 できあがったままの日本酒はキラキラと美しい淡い山吹色をしています。 それは昔ながらの自然酒であり、微生物が醸したそのままのお酒です。 寺田本家では当時たくさんの娘がいたため、「たくさん娘がいて、にぎやかな蔵で造ったお酒を飲んだらきっと楽しいだろう」「まじりっけのない自然酒は、けがれを知らない娘のイメージ」という所から『五人娘』と名づけられました。 五人娘、"そのまま"の自然酒をどうぞお楽しみください。 ※画像はイメージです 寺田本家の酒造り米作り 寺田本家の酒造りには、契約農家さんが丹精してくれるお米と寺田本家の自社田の米を使っています。 自社田では、春の田植え会、初夏の草取り会、そして秋の稲刈り会と、大人から子どもまでたくさんの方の手を借り、たくさんの笑顔と笑い声に包まれて育ったお米となります。 仕込み水 寺田本家の仕込水は創業よりずっと豊かに湧き出る神崎神社の御神水を使用しています。 この生命あふれる水を、さらに活水器エリクサーを通し、備長炭を沈めたタンク内で水の分子を小さく整えることで、微生物たちの生命力を高めています。 麹造り〜熟成 寺田本家の麹室は、天井・壁・床に炭の粉を敷き詰め微生物たちが心地よく働ける場を作っています。 蔵人たちはきめ細かな手助けをしながら、2日間(玄米では4日)かけて麹を育ててゆきます。 そうして"酛"造り、山卸と工程を経て酒母を造ると、微生物が来るのをじっくりと待ちます。 微生物の声に耳を傾けながら、もろみの発酵具合を見極め、よし!となったら上槽となります。 熟成の段階では、夏の間ゆっくり蔵の中で時を経て、季節の変化を感じる中、新酒は静かにまろやかさを増し、旨みものってバランスの取れた味わいになります。 工程ごとに大変なこだわりを詰め込み、微生物の力を前面に押し出した"そのまま"のお酒をどうぞお楽しみください。 品目 日本酒 純米酒 内容量 720ml 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 米の栽培方法 無農薬米 麹米 美山錦 掛米 雪化粧・出羽燦々・美山錦 麹菌 自家培養 酵母 無添加 日本酒度 +2 酸度 2.5 アミノ酸度 1.7 アルコール分 15度 精米歩合 麹米70%・掛米70% 製造者 株式会社 寺田本家 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 寺田本家のその他の商品はこちらから 寺田本家 五人娘 720ml 1,962 円
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ほど良い酸味と米の旨味が感じられる特別純米酒 宮城県産ササニシキ100%使用 宮城県産ササニシキを100%使用。 ほど良い酸味と米の旨味が感じられる特別純米酒。 おすすめの飲み方 ・ロック(0-5℃) ◎冷して(5-10℃) ◎冷や(15-20℃) ◎ぬる燗(40℃) ◎上燗(45℃) ◎熱燗(50℃) 佐浦 浦霞 享保9年(1724年)創業以来、塩釜神社の御神酒酒屋として酒を醸してきました。 その酒造りは、大吟醸酒は山田錦など酒造好適米を使用して最高品質の酒を造ることを目指し、宮城県の地酒ブームの先駆けとなりました。 各種の鑑評会では数々の受賞歴を有し日本を代表する蔵です。 明日の浦霞を担う若手蔵人の育成にも熱心に取り組んでいます。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 ササニシキ100% 精米歩合 60% アルコール分 15度以上16度未満 内容量 1.8L 保存方法 直射日光をさけて、冷暗所で保管してください。 使用上のご注意 ・開栓後はお早めにお召し上がりください。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがありますので、気をつけましょう。 ・飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社 佐浦 関連キーワード Tokubetsu Junmai-shu Ki-ippon Urakasumi うらかすみ 宮城県産 ササニシキ 100% 使用 国産米 米こうじ 旨味 酸味 特別純米酒 純米酒 おさけ アルコール飲料 大容量 特大 この商品のお買い得なセットはこちらから 佐浦のその他の商品はこちらから 《送料無料》佐浦 浦霞 生一本 特別純米 1.8L 3,679 円
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純米辛口 浦霞 心地よい香りとしっかりとした米の旨味 バランスのとれた辛口の味わい 心地よい香りとしっかりとした米の旨味、後味のキレが感じられるバランスのとれた辛口の味わいの純米酒です。 おすすめの飲み方 ・ロック(0-5℃) ◎冷して(5-10℃) ◎冷や(15-20℃) ◎ぬる燗(40℃) ◎上燗(45℃) ◎熱燗(50℃) 佐浦 浦霞 享保9年(1724年)創業以来、塩釜神社の御神酒酒屋として酒を醸してきました。 その酒造りは、大吟醸酒は山田錦など酒造好適米を使用して最高品質の酒を造ることを目指し、宮城県の地酒ブームの先駆けとなりました。 各種の鑑評会では数々の受賞歴を有し日本を代表する蔵です。 明日の浦霞を担う若手蔵人の育成にも熱心に取り組んでいます。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 65% アルコール分 15度以上16度未満 内容量 720ml×2本 保存方法 直射日光をさけて、冷暗所で保管してください。 使用上のご注意 ・開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがありますので、気をつけましょう。 ・飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社 佐浦 関連キーワード Junmai karakuchi Urakasumi うらかすみ 日本酒 純米酒 国産米 米こうじ 香り 旨味 後味 キレ 味わい 冷して 冷や ぬる燗 上燗 熱燗 おさけ アルコール飲料 大容量 特大 この商品のお買い得なセットはこちらから 佐浦のその他の商品はこちらから 《送料無料》佐浦 浦霞 純米酒 辛口 720ml×2本 3,958 円
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純米辛口 浦霞 心地よい香りとしっかりとした米の旨味 バランスのとれた辛口の味わい 心地よい香りとしっかりとした米の旨味、後味のキレが感じられるバランスのとれた辛口の味わいの純米酒です。 おすすめの飲み方 ・ロック(0-5℃) ◎冷して(5-10℃) ◎冷や(15-20℃) ◎ぬる燗(40℃) ◎上燗(45℃) ◎熱燗(50℃) 佐浦 浦霞 享保9年(1724年)創業以来、塩釜神社の御神酒酒屋として酒を醸してきました。 その酒造りは、大吟醸酒は山田錦など酒造好適米を使用して最高品質の酒を造ることを目指し、宮城県の地酒ブームの先駆けとなりました。 各種の鑑評会では数々の受賞歴を有し日本を代表する蔵です。 明日の浦霞を担う若手蔵人の育成にも熱心に取り組んでいます。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 65% アルコール分 15度以上16度未満 内容量 720ml 保存方法 直射日光をさけて、冷暗所で保管してください。 使用上のご注意 ・開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがありますので、気をつけましょう。 ・飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社 佐浦 関連キーワード Junmai karakuchi Urakasumi うらかすみ 日本酒 純米酒 国産米 米こうじ 香り 旨味 後味 キレ 味わい 冷して 冷や ぬる燗 上燗 熱燗 おさけ アルコール飲料 大容量 特大 この商品のお買い得なセットはこちらから 佐浦のその他の商品はこちらから 佐浦 浦霞 純米酒 辛口 720ml 1,773 円
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精米歩合80% 生もと仕込み 自然酒 無農薬米100%使用、酸味とコクのバランスの良い味わい 無添加、無濾過の純米自然米 無農薬無化学肥料栽培の米と蔵の井戸水のみを原料にし、蔵内の微生物だけの力でつくるお酒のことを寺田本家では「自然酒」と呼んでいます。 80は精米歩合80%、つまり玄米から20%削ったお米のこと。 昔、今のように大型の精米機が登場する以前は、水車などで搗いて80-85%が高精白だったのではないかと言われています。 「酒は百薬の長」と言われていた時代の精米歩合を再現し、生もと仕込みで丁寧に微生物を育て醸すことで、米の旨味を生かしつつ、酸味とコクのバランスの良い味わいに仕上がっております。 無濾過のため色は本来の琥珀色、時にはビン底に白い沈殿物もありますが、お米由来の成分ですので安心してお召し上がりいただけます。 「香取」は「香取神宮」の御神酒にもなっております。 品目 日本酒 純米酒 内容量 1.8L 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 米の栽培方法 無農薬米 麹米 雪化粧、美山錦等 掛米 雪化粧、美山錦、コシヒカリ等 精米歩合 麹米80%、掛米80% 麹菌 自家培養 酵母 無添加 アルコール分 15% 日本酒度 +3 から +7 酸度 2.0-4.5 アミノ酸度 2.2-3.5 ご注意 飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社寺田本家 関連キーワード お酒 アルコール飲料 日本酒 純米酒 自然酒 御神酒 精米歩合80% 生もと仕込み 酵母無添加 無濾過 無農薬栽培 無化学肥料栽培 酸味 コク 旨み 国産米 無農薬米100%使用 コシヒカリ 美山錦 雪化粧 父の日 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 一升瓶 この商品のお買い得なセットはこちらから 寺田本家のその他の商品はこちらから 寺田本家 純米酒 香取80 1800ml 3,133 円
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純米辛口 浦霞 心地よい香りとしっかりとした米の旨味 バランスのとれた辛口の味わい 心地よい香りとしっかりとした米の旨味、後味のキレが感じられるバランスのとれた辛口の味わいの純米酒です。 おすすめの飲み方 ・ロック(0-5℃) ◎冷して(5-10℃) ◎冷や(15-20℃) ◎ぬる燗(40℃) ◎上燗(45℃) ◎熱燗(50℃) 佐浦 浦霞 享保9年(1724年)創業以来、塩釜神社の御神酒酒屋として酒を醸してきました。 その酒造りは、大吟醸酒は山田錦など酒造好適米を使用して最高品質の酒を造ることを目指し、宮城県の地酒ブームの先駆けとなりました。 各種の鑑評会では数々の受賞歴を有し日本を代表する蔵です。 明日の浦霞を担う若手蔵人の育成にも熱心に取り組んでいます。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 65% アルコール分 15度以上16度未満 内容量 1.8L × 2本 保存方法 直射日光をさけて、冷暗所で保管してください。 使用上のご注意 ・開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがありますので、気をつけましょう。 ・飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社 佐浦 関連キーワード Junmai karakuchi Urakasumi うらかすみ 日本酒 純米酒 国産米 米こうじ 香り 旨味 後味 キレ 味わい 冷して 冷や ぬる燗 上燗 熱燗 おさけ アルコール飲料 大容量 特大 この商品のお買い得なセットはこちらから 佐浦のその他の商品はこちらから 《送料無料》佐浦 浦霞 純米辛口 1.8L × 2本 6,371 円
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純米辛口 浦霞 心地よい香りとしっかりとした米の旨味 バランスのとれた辛口の味わい 心地よい香りとしっかりとした米の旨味、後味のキレが感じられるバランスのとれた辛口の味わいの純米酒です。 おすすめの飲み方 ・ロック(0-5℃) ◎冷して(5-10℃) ◎冷や(15-20℃) ◎ぬる燗(40℃) ◎上燗(45℃) ◎熱燗(50℃) 佐浦 浦霞 享保9年(1724年)創業以来、塩釜神社の御神酒酒屋として酒を醸してきました。 その酒造りは、大吟醸酒は山田錦など酒造好適米を使用して最高品質の酒を造ることを目指し、宮城県の地酒ブームの先駆けとなりました。 各種の鑑評会では数々の受賞歴を有し日本を代表する蔵です。 明日の浦霞を担う若手蔵人の育成にも熱心に取り組んでいます。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 65% アルコール分 15度以上16度未満 内容量 1.8L 保存方法 直射日光をさけて、冷暗所で保管してください。 使用上のご注意 ・開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがありますので、気をつけましょう。 ・飲酒は20歳になってから。 製造者 株式会社 佐浦 関連キーワード Junmai karakuchi Urakasumi うらかすみ 日本酒 純米酒 国産米 米こうじ 香り 旨味 後味 キレ 味わい 冷して 冷や ぬる燗 上燗 熱燗 おさけ アルコール飲料 大容量 特大 この商品のお買い得なセットはこちらから 佐浦のその他の商品はこちらから 《送料無料》佐浦 浦霞 純米辛口 1.8L 3,628 円
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醸造アルコールの添加や副原料不使用 純米らしい旨味とさらりとしたきれいな味わい、今代司らしさを体現するお酒です。 食中酒としての日本酒本来の姿を追求して生み出した1本。 料理との相性の良さは抜群で、これぞ食中酒と感じさせてくれるお酒です。 燗にすると風味がより一層豊かになります。 味わい:やや辛口・淡麗。 純米酒らしいしっかりとした旨みと重みを感じさせないサラリとした口当たり。 食を引き立たせ、飲み飽きしないお酒となっています。 今代司酒造は醸造アルコールの添加や副原料の使用を一切行わない、全国的にも珍しい純米蔵です。 仕込み水は「菅名岳」の天然水、米も新潟県産米を100%使用。 素材の良さを存分に引き出し、味と香りに磨きをかけています。 ※画像はイメージです 「天然水仕込み 純米酒」の名について 「米と水だけでお酒を造るのであれば、そのこだわりをさらに高めよう」。 これは、今代司酒造が2006年に全量純米蔵へと転換した当時の言葉です。 米はぜいたくに、酒造好適米を使用。 酒造りに適した水を探すのには難儀しましたが、「菅名岳」の麓に湧く天然水を見つけました。 以降、すべての酒の仕込みにおいてこの天然水を使用していますが、当時の水探しの苦労と純米蔵へ転換する情熱を忘れないために「天然水仕込み 純米酒」と名付けられ、今でも今代司酒造の看板酒の1つとなっています。 受賞商品 Los Angeles International Wine Competition 2014 金賞受賞 ロサンゼルス・インターナショナル・ワイン・コンペティションとは全米でも最大級の鑑評会です。 毎年、プロ審査員たちのブラインドテイスティングによって70年以上もの間、最高水準の審査が厳密に行われています。 International Wine Challenge 2015,2016 銅賞受賞 IWCとは論語んで開催される世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティションのことです。 1984年に開催されたのが始まりで、2週間にわたって300人を超える審査員がテイスティングを行い、その年の最優秀賞が決められます。 原材料 米(国産)、米麹(国産米) アルコール分 15度 精米歩合 65% 味わい やや辛口 保存方法 冷暗所に保存してください。 内容量 1800ml × 2個 ご注意 妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 製造者 今代司酒造 株式会社 セット商品、今代司酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》今代司酒造 天然水仕込み 純米酒 1800ml × 2個 6,549 円
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純米酒 なめらかで酸のきいた甘口純米 日本酒 IWC 2020 純米酒の部 金賞 「あさ開 蔵埠頭 COLOR 純米酒」はインターナショナルワインチャレンジ(IWC) 2020 純米酒の部 にて金賞を受賞しました。 「あさ開」は船出を意味します。 酒蔵の槽場(ふなば)から船出する個性豊かなお酒たちを色になぞらえ、蔵埠頭COLOR(クラフトカラー)と名付けました。 純米酒のラベルはエネルギッシュさと太陽をイメージさせる色をメインカラーとし、酒質の「なめらか」「まろやか」「うまくち」を丸みのあるデザインで表しました。 なめらかな旨みとほどよい酸味が調和した旨口の純米酒です。 冷酒から温燗まで幅の広い温度帯でお愉しみ頂けるお酒です。 SAVORY なめらかな旨みと程よい酸が調和した旨口純米です。 こってりとした味付けの料理によく合います。 【飲み頃温度】 冷:◯、常温:◎、ぬる燗:◎ 品目 日本酒 製法名 純米酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 米トレーサビリティー 国産米使用 精米歩合 65% アルコール分 15度 火入れ回数 2回 内容量 1800ml 賞味期限 製造日より未開栓にて270日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 開栓後は冷暗所に保存し、お早めにお召しあがり下さい。 ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 製造者 株式会社 あさ開 関連キーワード インターナショナルワインチャレンジ 金賞 日本酒 さけ お酒 クラフトカラー 冷酒 常温 ぬる燗 温燗 なめらか 旨味 酸 酸味 旨口純米 こってり 料理 よく合う この商品のお買い得なセットはこちらから あさ開のその他の商品はこちらから あさ開 蔵埠頭COLOR 純米酒 1800ml 2,781 円
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醸造アルコールの添加や副原料不使用 純米らしい旨味とさらりとしたきれいな味わい、今代司らしさを体現するお酒です。 食中酒としての日本酒本来の姿を追求して生み出した1本。 料理との相性の良さは抜群で、これぞ食中酒と感じさせてくれるお酒です。 燗にすると風味がより一層豊かになります。 味わい:やや辛口・淡麗。 純米酒らしいしっかりとした旨みと重みを感じさせないサラリとした口当たり。 食を引き立たせ、飲み飽きしないお酒となっています。 今代司酒造は醸造アルコールの添加や副原料の使用を一切行わない、全国的にも珍しい純米蔵です。 仕込み水は「菅名岳」の天然水、米も新潟県産米を100%使用。 素材の良さを存分に引き出し、味と香りに磨きをかけています。 ※画像はイメージです 「天然水仕込み 純米酒」の名について 「米と水だけでお酒を造るのであれば、そのこだわりをさらに高めよう」。 これは、今代司酒造が2006年に全量純米蔵へと転換した当時の言葉です。 米はぜいたくに、酒造好適米を使用。 酒造りに適した水を探すのには難儀しましたが、「菅名岳」の麓に湧く天然水を見つけました。 以降、すべての酒の仕込みにおいてこの天然水を使用していますが、当時の水探しの苦労と純米蔵へ転換する情熱を忘れないために「天然水仕込み 純米酒」と名付けられ、今でも今代司酒造の看板酒の1つとなっています。 受賞商品 Los Angeles International Wine Competition 2014 金賞受賞 ロサンゼルス・インターナショナル・ワイン・コンペティションとは全米でも最大級の鑑評会です。 毎年、プロ審査員たちのブラインドテイスティングによって70年以上もの間、最高水準の審査が厳密に行われています。 International Wine Challenge 2015,2016 銅賞受賞 IWCとは論語んで開催される世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティションのことです。 1984年に開催されたのが始まりで、2週間にわたって300人を超える審査員がテイスティングを行い、その年の最優秀賞が決められます。 原材料 米(国産)、米麹(国産米) アルコール分 15度 精米歩合 65% 味わい やや辛口 保存方法 冷暗所に保存してください。 内容量 1800ml ご注意 妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 製造者 今代司酒造 株式会社 セット商品、今代司酒造のその他の商品はこちらから 今代司酒造 天然水仕込み 純米酒 1800ml 3,346 円
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特別純米酒 『飛切り』 現代の嗜好にあった豊かな香りとコクが、体を包み込んでくれるような、辛口の純米酒です。 酢の物、刺身の時は、4から5度に冷やしてお召し上がりください。 寒い冬には、鍋物にぬる燗で呑むと、うま味の広がりが最高です。 特定名称 特別純米酒 日本酒度 +4 アルコール度数 15.0度 容量 1800ml(1.8L)×2本 原材料名 米、米麹 精白 60% 味わい 辛口 杜氏 片桐一成 おすすめの飲み方 ぬる燗、冷や 酒造りのこだわり − 天領酒造 酒造りに使うのは、飛騨山脈からの地下水を地下30メートルから汲み上げた正真正銘100%天然水。 このお水は軟水で日本酒造りには最適な、天然の無菌水です。 蔵の前にはその水を楽しんでいただける深井戸水を設置し地元の方々に親しまれています。 お米は100%酒造好適米を使用。 銘柄は2銘柄。 おもに飛騨特産「ひだほまれ」を使用しています。 一部「山田錦」も使用しております。 通常手間のかかる精米工程は業者などへ委託するのが一般的ですが、 仕上がりへのこだわりから、天領酒造では自らの管理の元、 安定した品質の精米を目指して、全て自社精米しています。 天領酒造商品ラインナップはこちら 《送料無料》特別純米酒 飛切り 1800ml ×2本 [天領酒造] 5,970 円
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米のように味わい深く、 水のように身体に馴染む しっかりと立ち昇る米の風味は、まさに「水に潜む龍」の如し 「水神」は料理の味を引き立てる、まろやかな米本来の持ち味に、トコトンまでこだわった「しっかりとした味のある」辛口純米です。 決して「最高級のお酒」ではありません。 しかし「こんなにも食事を美味しくする酒」は 他にはチョットありません。 白いご飯が『和・洋・中』どんな料理とも相性が良いように米の旨みがしっかりとした純米造りの水神は、いつもの料理をより一層美味しく引き立ててくれます。 後味は日本酒度+10の『すっ…』と切れる豪快な辛口! 味の濃い料理、脂っこい料理とあわせても飲み飽きせずに『一杯目の美味しさ』が続きます! ※米本来の持ち味を活かした辛口純米 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 70% アルコール分 16度 内容量 720ml 日本酒度 +10.0(大辛口) お召し上がりの目安 製造月より9ヶ月(未開封) 保存方法 開栓後は冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社 あさ開 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ あさ開のその他の商品はこちらから あさ開 純米 大辛口 水神 720ml 1,784 円
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純米酒 なめらかで酸のきいた甘口純米 日本酒 IWC 2020 純米酒の部 金賞 「あさ開 蔵埠頭 COLOR 純米酒」はインターナショナルワインチャレンジ(IWC) 2020 純米酒の部 にて金賞を受賞しました。 「あさ開」は船出を意味します。 酒蔵の槽場(ふなば)から船出する個性豊かなお酒たちを色になぞらえ、蔵埠頭COLOR(クラフトカラー)と名付けました。 純米酒のラベルはエネルギッシュさと太陽をイメージさせる色をメインカラーとし、酒質の「なめらか」「まろやか」「うまくち」を丸みのあるデザインで表しました。 なめらかな旨みとほどよい酸味が調和した旨口の純米酒です。 冷酒から温燗まで幅の広い温度帯でお愉しみ頂けるお酒です。 SAVORY なめらかな旨みと程よい酸が調和した旨口純米です。 こってりとした味付けの料理によく合います。 【飲み頃温度】 冷:◯、常温:◎、ぬる燗:◎ 品目 日本酒 製法名 純米酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 米トレーサビリティー 国産米使用 精米歩合 65% アルコール分 15度 火入れ回数 2回 内容量 1800ml × 2本 賞味期限 製造日より未開栓にて270日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 開栓後は冷暗所に保存し、お早めにお召しあがり下さい。 ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 製造者 株式会社 あさ開 関連キーワード インターナショナルワインチャレンジ 金賞 日本酒 さけ お酒 クラフトカラー 冷酒 常温 ぬる燗 温燗 なめらか 旨味 酸 酸味 旨口純米 こってり 料理 よく合う この商品のお買い得なセットはこちらから あさ開のその他の商品はこちらから 《送料無料》あさ開 蔵埠頭COLOR 純米酒 1800ml × 2本 5,468 円
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おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」 様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます 酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒です。 軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。 口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。 純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広くおすすめできます。 《 寒仕込み」とは 》 江戸時代、統制によって酒造りは寒仕込み(寒の期間に仕込むこと)に限られるようになり、その技術が確立しました。 気温が低いことは雑菌が少ないことなどから、酵母の効果的な活動を促すため、酒造りにとって最適な環境と言えます。 冷やからお燗まで幅広い温度帯で美味しくお召し上がりいただけます。 様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです 商品名 加賀鳶 極寒純米 辛口 内容量 720ml アルコール度数 16度 原材料 米、米麹 使用米 全量契約栽培米・酒造好適米使用(国産米100%使用) 精米歩合 65% 日本酒度 +4 酸度 1.8 アミノ酸度 1.6 飲み方 冷やす◎、常温◎、お燗◎ 保存方法 直射日光・高温を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社 福光屋 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 福光屋のその他の商品はこちらから 福光屋 加賀鳶 極寒純米 辛口 720ml 1,591 円
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純米酒 銀嶺月山yamagata Ginrei Gassan Junmai お米の旨みがきいている自然な味わい 山形県産米を丁寧に自家精米し、低温発酵させた純米酒。 お米の旨みがきいている自然な味わいがお楽しみいただけます。 【受賞歴】 ・フランス・フェミナリーズ 世界ワインコンクール 2022 金賞受賞 ・全米日本酒歓評会 金賞受賞 ・プロが選ぶ燗酒コンテスト 金賞受賞 ・スローフードジャパン「第七回燗酒コンテスト」金賞受賞 品目 日本酒 内容量 720ml アルコール分 15度 精米歩合 70% 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中・授乳期の飲酒は避けて下さい。 ・お酒は、おいしく適量を。 ・瓶底におりが沈殿することがありますが、品質には問題ございません。 ・開栓には十分注意して下さい。 製造者 月山酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 月山酒造のその他の商品はこちらから 月山酒造 銀嶺月山 純米 720ml 1,678 円
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ECHIGO TSURUKAME 天下無類之清酒 越後國古式伝統仕込 株式会社越後鶴亀謹醸 伝統的な造りと小仕込にこだわり造り上げた純米酒です。 軽快でなめらかな口当たりとたしかな旨味が特長です。 後味のキレも良く料理を選ばない食中酒としても楽しめます。 《越後鶴亀》 当蔵は明治23年創業。 新潟市の中心部から車で約1時間、角田山(かくだやま)という山麓の町の中にあります。 人々に喜ばれる美味しい酒を目指し、銘も分かりやすく、おめでたい商標をと思い「鶴亀」という名をつけました。 杜氏のこだわりは「お客様に一番美味しい状態で届けたい。 」 その為に出来るだけお酒をタンクの中では熟成させず、しぼった時に近いフレッシュな状態で保存することで、 味わい深く、伸びやかな越後鶴亀をお客様に召し上がっていただくことができるのです。 おすすめの飲み方 ・冷や ・常温 ・ぬる燗 品目 日本酒 純米酒 アルコール分 15度以上16度未満 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 60% 内容量 1.8L ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・お酒はおいしく適量を。 ・開栓には十分注意して下さい。 ・開栓後はお早目にお召し上がり下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 ・オリが生じる事がありますが、原料米由来の成分ですので、安心してお召し上がり下さい。 【キャップの取扱注意】 ・開封の際は指を傷めぬようご注意下さい。 製造者 株式会社越後鶴亀 この商品のお買い得なセットはこちらから 越後鶴亀のその他の商品はこちらから 《送料無料》越後鶴亀 純米 1800ml 3,770 円
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山廃仕込で丹念に仕込んだ純米酒 酸味と深みのある鋭く切れる超辛口 伝統の手造り山廃仕込で丹念に仕込んだ純米酒。 山廃純米の特長をあますところなく引き出しました。 絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です。 楽しみ方 ●温度:ドライ感を味わいたい場合は10℃以下で、力強さを感じたい場合は20℃前後で。 40℃程のお燗にしてもお楽しみいただけます。 ●相性の良い料理例:ヒラメの昆布締め、アジの干物、トンカツ、鴨胸肉のローストなど。 商品名 加賀鳶 山廃純米 超辛口 品目 清酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 容量 720ml 精米歩合 65% アルコール分 16度 味わいのタイプ 濃醇なコクがありキレの鋭い辛口 製造法 山廃仕込、純米 使用米 全量契約栽培米、酒造好適米使用 (国産米100%使用) 日本酒度 +12 酸度 2.0 アミノ酸度 1.9 飲み方 冷やす◎ 常温◯ お燗◎ 賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・直射日光、高温を避けて保管してください。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・飲酒運転は絶対にやめましょう。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがあります。 ・純米仕込みのお酒にはそれぞれ固有の色合いがあります。 純米蔵、福光屋ではお酒本来の色合いを大切にしています。 製造者 株式会社福光屋 関連キーワード お酒 日本酒 アルコール 冷や 冷酒 常温 そのまま お燗 ぬる燗 全量契約栽培米 酒造好適米 国産米100% 国産米 国産米麹 山廃仕込 純米酒 山廃純米 コク キレ 鋭い 酸味 深み 大辛口 贈答用 贈り物 ギフト お祝い この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから 加賀鳶 山廃純米 超辛口 720ml 福光屋 1,927 円
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おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」 様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます 酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒です。 軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。 口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。 純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広くおすすめできます。 《 寒仕込み」とは 》 江戸時代、統制によって酒造りは寒仕込み(寒の期間に仕込むこと)に限られるようになり、その技術が確立しました。 気温が低いことは雑菌が少ないことなどから、酵母の効果的な活動を促すため、酒造りにとって最適な環境と言えます。 冷やからお燗まで幅広い温度帯で美味しくお召し上がりいただけます。 様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです 商品名 加賀鳶 極寒純米 辛口 内容量 1800ml × 2本 アルコール度数 16度 原材料 米、米麹 使用米 全量契約栽培米・酒造好適米使用(国産米100%使用) 精米歩合 65% 日本酒度 +4 酸度 1.8 アミノ酸度 1.6 飲み方 冷やす◎、常温◎、お燗◎ 保存方法 直射日光・高温を避けて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社 福光屋 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 福光屋のその他の商品はこちらから 《送料無料》福光屋 加賀鳶 極寒純米 辛口 1800ml × 2本 5,592 円
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米のように味わい深く、 水のように身体に馴染む しっかりと立ち昇る米の風味は、まさに「水に潜む龍」の如し 「水神」は料理の味を引き立てる、まろやかな米本来の持ち味に、トコトンまでこだわった「しっかりとした味のある」辛口純米です。 決して「最高級のお酒」ではありません。 しかし「こんなにも食事を美味しくする酒」は 他にはチョットありません。 白いご飯が『和・洋・中』どんな料理とも相性が良いように米の旨みがしっかりとした純米造りの水神は、いつもの料理をより一層美味しく引き立ててくれます。 後味は日本酒度+10の『すっ…』と切れる豪快な辛口! 味の濃い料理、脂っこい料理とあわせても飲み飽きせずに『一杯目の美味しさ』が続きます! ※米本来の持ち味を活かした辛口純米 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 70% アルコール分 16度 内容量 720ml × 2本 日本酒度 +10.0(大辛口) お召し上がりの目安 製造月より9ヶ月(未開封) 保存方法 開栓後は冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社 あさ開 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ あさ開のその他の商品はこちらから 《送料無料》あさ開 純米 大辛口 水神 720ml × 2本 3,565 円
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ECHIGO TSURUKAME 天下無類之清酒 越後國古式伝統仕込 株式会社越後鶴亀謹醸 伝統的な造りと小仕込にこだわり造り上げた純米酒です。 軽快でなめらかな口当たりとたしかな旨味が特長です。 後味のキレも良く料理を選ばない食中酒としても楽しめます。 《越後鶴亀》 当蔵は明治23年創業。 新潟市の中心部から車で約1時間、角田山(かくだやま)という山麓の町の中にあります。 人々に喜ばれる美味しい酒を目指し、銘も分かりやすく、おめでたい商標をと思い「鶴亀」という名をつけました。 杜氏のこだわりは「お客様に一番美味しい状態で届けたい。 」 その為に出来るだけお酒をタンクの中では熟成させず、しぼった時に近いフレッシュな状態で保存することで、 味わい深く、伸びやかな越後鶴亀をお客様に召し上がっていただくことができるのです。 おすすめの飲み方 ・冷や ・常温 ・ぬる燗 品目 日本酒 純米酒 アルコール分 15度以上16度未満 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 60% 内容量 720ml × 2本 ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・お酒はおいしく適量を。 ・開栓には十分注意して下さい。 ・開栓後はお早目にお召し上がり下さい。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 ・オリが生じる事がありますが、原料米由来の成分ですので、安心してお召し上がり下さい。 【キャップの取扱注意】 ・開封の際は指を傷めぬようご注意下さい。 製造者 株式会社越後鶴亀 この商品のお買い得なセットはこちらから 越後鶴亀のその他の商品はこちらから 《送料無料》越後鶴亀 純米 720ml × 2本 3,680 円
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醸造アルコールの添加や副原料不使用 純米らしい旨味とさらりとしたきれいな味わい、今代司らしさを体現するお酒です。 食中酒としての日本酒本来の姿を追求して生み出した1本。 料理との相性の良さは抜群で、これぞ食中酒と感じさせてくれるお酒です。 燗にすると風味がより一層豊かになります。 味わい:やや辛口・淡麗。 純米酒らしいしっかりとした旨みと重みを感じさせないサラリとした口当たり。 食を引き立たせ、飲み飽きしないお酒となっています。 今代司酒造は醸造アルコールの添加や副原料の使用を一切行わない、全国的にも珍しい純米蔵です。 仕込み水は「菅名岳」の天然水、米も新潟県産米を100%使用。 素材の良さを存分に引き出し、味と香りに磨きをかけています。 ※画像はイメージです 「天然水仕込み 純米酒」の名について 「米と水だけでお酒を造るのであれば、そのこだわりをさらに高めよう」。 これは、今代司酒造が2006年に全量純米蔵へと転換した当時の言葉です。 米はぜいたくに、酒造好適米を使用。 酒造りに適した水を探すのには難儀しましたが、「菅名岳」の麓に湧く天然水を見つけました。 以降、すべての酒の仕込みにおいてこの天然水を使用していますが、当時の水探しの苦労と純米蔵へ転換する情熱を忘れないために「天然水仕込み 純米酒」と名付けられ、今でも今代司酒造の看板酒の1つとなっています。 受賞商品 Los Angeles International Wine Competition 2014 金賞受賞 ロサンゼルス・インターナショナル・ワイン・コンペティションとは全米でも最大級の鑑評会です。 毎年、プロ審査員たちのブラインドテイスティングによって70年以上もの間、最高水準の審査が厳密に行われています。 International Wine Challenge 2015,2016 銅賞受賞 IWCとは論語んで開催される世界最大規模・最高権威に評価されるワイン・コンペティションのことです。 1984年に開催されたのが始まりで、2週間にわたって300人を超える審査員がテイスティングを行い、その年の最優秀賞が決められます。 原材料 米(国産)、米麹(国産米) アルコール分 15度 精米歩合 65% 味わい やや辛口 保存方法 冷暗所に保存してください。 内容量 1800ml ご注意 妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。 製造者 今代司酒造 株式会社 セット商品、今代司酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》今代司酒造 天然水仕込み 純米酒 1800ml 3,815 円
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純米酒 銀嶺月山yamagata Ginrei Gassan Junmai お米の旨みがきいている自然な味わい 山形県産米を丁寧に自家精米し、低温発酵させた純米酒。 お米の旨みがきいている自然な味わいがお楽しみいただけます。 【受賞歴】 ・フランス・フェミナリーズ 世界ワインコンクール 2022 金賞受賞 ・全米日本酒歓評会 金賞受賞 ・プロが選ぶ燗酒コンテスト 金賞受賞 ・スローフードジャパン「第七回燗酒コンテスト」金賞受賞 品目 日本酒 内容量 720ml×2本 アルコール分 15度 精米歩合 70% 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中・授乳期の飲酒は避けて下さい。 ・お酒は、おいしく適量を。 ・瓶底におりが沈殿することがありますが、品質には問題ございません。 ・開栓には十分注意して下さい。 製造者 月山酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 月山酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》月山酒造 銀嶺月山 純米 720ml×2本 3,688 円
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純米酒 銀嶺月山yamagata Ginrei Gassan Junmai お米の旨みがきいている自然な味わい 山形県産米を丁寧に自家精米し、低温発酵させた純米酒。 お米の旨みがきいている自然な味わいがお楽しみいただけます。 【受賞歴】 ・フランス・フェミナリーズ 世界ワインコンクール 2022 金賞受賞 ・全米日本酒歓評会 金賞受賞 ・プロが選ぶ燗酒コンテスト 金賞受賞 ・スローフードジャパン「第七回燗酒コンテスト」金賞受賞 品目 日本酒 内容量 720ml×2本 アルコール分 15度 精米歩合 70% 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中・授乳期の飲酒は避けて下さい。 ・お酒は、おいしく適量を。 ・瓶底におりが沈殿することがありますが、品質には問題ございません。 ・開栓には十分注意して下さい。 製造者 月山酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 月山酒造のその他の商品はこちらから 《送料無料》月山酒造 銀嶺月山 純米 720ml×2本 3,688 円
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