羽咋の風土と能登杜氏の技が醸す能登の地酒！ 羽咋の風土と能登杜氏の技が醸す羽咋UFO伝説にちなんだ銘柄の地酒「遊穂」。
芳醇な旨みと調和した酸が、幅広い種類のお料理とともにお楽しみいただける日本酒です。
純米大吟醸仕様の酒米の王様山田錦を全量使用した純米吟醸と幅広いタイプのお料理とお愉しみ頂ける包容力のある純米吟醸の2種類のセットです。
■地酒遊穂 純米吟醸（山田錦全量使用 精米歩合 50％） 兵庫県黒田庄の「躍感塾」という有機の土造りと必要最低限の農薬のみを使用し、より健康で力のある山田錦を育てている農家集団の山田錦を全量使用しています。
口当たりの柔らかく優しい味わい、穏やかで上品な吟醸香が特徴です。
■地酒遊穂 純米吟醸（麹・山田錦、掛・美山錦 精米歩合55％） 兵庫県「躍感塾」の山田錦と、長野県の契約農家の酒米である美山錦を使用して醸した純米吟醸です。
和風だし、醤油ベースのお料理から、肉を使った中華料理、クリームソース味の洋風料理など幅広いタイプのお料理とよく合います。
お米の旨味と調和した酸が特徴です。
商品詳細 品名 地酒遊穂 純米吟醸酒2酒類 2本セット 内容量 地酒遊穂 純米吟醸（山田錦全量使用 精米歩合 50％）720ml 地酒遊穂 純米吟醸（麹・山田錦、掛・美山錦 精米歩合55％）720ml 原産地 石川県 保存方法 未開封・冷暗所にて長期保管（熟成）可 温度変化のない、暗室で貯蔵いただき、熟成を楽しんでいただくこともできます。
開栓して冷蔵庫に入れていただければ、2〜3週間は問題なくお愉しみいただけます。
純米はやや熱めか常温で、純米吟醸は少し冷えているくらい（目安は十五度前後）がおススメです。
製造者・蔵元 提供元：御祖酒造株式会社 住 所：石川県羽咋市大町イ8番地 TEL：0767-26-2320 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
12,000 円
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 羽咋の風土と能登杜氏の技が醸す能登の地酒！ 羽咋の風土と能登杜氏の技が醸す羽咋UFO伝説にちなんだ銘柄の地酒「遊穂」。
芳醇な旨みと調和した酸が、幅広い種類のお料理とともにお楽しみいただける日本酒です。
純米大吟醸仕様の酒米の王様山田錦を全量使用した純米吟醸と幅広いタイプのお料理とお愉しみ頂ける包容力のある純米吟醸、毎日の夕食と共にお燗でも、常温でもお愉しみ頂けるお手軽な純米酒の合計6本セットです。
■地酒遊穂 純米吟醸（山田錦全量使用 精米歩合 50％） 兵庫県黒田庄「躍感塾」という有機の土造りと必要最低限の農薬のみを使用し、より健康で力のある山田錦を育てている農家集団の山田錦を全量使用しています。
柔らかく優しい味わい、穏やかで上品な吟醸香が特徴です。
■地酒遊穂 純米吟醸（麹・山田錦、掛・美山錦 精米歩合55％） 兵庫県「躍感塾」の山田錦と、長野県契約農家の酒米、美山錦を使用して醸した純米吟醸です。
和風だし、醤油ベースのお料理から、肉を使った中華料理、クリームソース味の洋風料理など幅広いタイプのお料理とお薦めです。
お米の旨味と調和した酸が特徴です。
■地酒遊穂 純米酒（麹・五百万石、掛・能登ひかり 精米歩合 60％） 地元産酒米の五百万石と、ごはんのお米である地元産能登ひかりを使用して醸した純米酒です。
調和した旨味、お肉料理（特に豚肉やイノシシ）、脂ののったお魚（ぶりやサバ、鰻等）とよく合います。
商品詳細 品名 地酒遊穂 純米吟醸2酒類・純米酒 6本セット 内容量 地酒遊穂 純米吟醸（山田錦全量使用 精米歩合 50％）720ml×2本 地酒遊穂 純米吟醸（麹・山田錦、掛・美山錦 精米歩合55％）720ml×2本 地酒遊穂 純米酒（麹・五百万石、掛・能登ひかり 精米歩合 60％）720ml×2本 原産地 石川県 保存方法 未開封・冷暗所にて長期保管（熟成）可 温度変化のない、暗室で貯蔵いただき、熟成を楽しんでいただくこともできます。
開栓して冷蔵庫に入れていただければ、2〜3週間は問題なくお愉しみいただけます。
純米はやや熱めか常温で、純米吟醸は少し冷えているくらい（目安は十五度前後）がおススメです。
製造者・蔵元 提供元：御祖酒造株式会社 住 所：石川県羽咋市大町イ8番地 TEL：0767-26-2320 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
30,000 円
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 品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。
＜取り扱い注意事項＞ ・直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
（冷蔵推奨） ・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■蔵元名：池月酒造（島根） ■原料米：島根県邑南町産 佐香錦 100％ ■精米歩合：50％ ■日本酒度：±0 ■酸度：1.4 ■アルコール度数：15度 ■使用酵母：協会1401号 ■保管方法：冷暗所 商品説明 名称 誉 池月 夏の純米吟醸 佐香錦50 1回瓶火入れ 内容量 720ml 保存方法 冷暗所（冷蔵推奨） 原材料 米（国産） 米麹（国産米） 製造者 池月酒造株式会社島根県邑智郡邑南町阿須那1-3 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。
日本酒に賞味期限はありません。
720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円（税込）を加算させていただきます。
●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから爽やかな夏の純米吟醸！ 中国山地の中心に位置する島根県邑南町羽須美・・・ 山々の緑が醸す天然の湧水と冷涼な空気。
冬の積雪による寒冷な気候は、酒造りに適した環境。
その自然から創り出される地元産の酒米を使用し、昔ながらの手作りにこだわり蔵人達の思いのこもった清酒を醸造しています。
1,550 円
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 ※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております 当店では未成年者への酒類販売は固くお断りしています。
大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。
各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。
用途にあった包装紙をお選び下さいませ。
ご指定がない場合、用途にあった包装紙にて対応させていただきます。
各用途に合わせたのし対応可能です！ 備考欄にのしの内容をご記入する欄がございますのでそちらへご記入お願い致します。
ご購入時、定型分のメッセージカードをのし・ラッピングの箇所よりお選びできます。
●スペック：日本酒/純米吟醸/山廃純米酒720ml×各1 ●醸造元：齋彌酒造店 秋田県由利本荘市 ●原料米：麹米(山田錦)掛け米(秋田酒こまち)精米歩合55％ ●おすすめの飲み方→冷酒 ●アルコール分：16度関連商品飛良泉 大吟醸 室町蔵 720ml （むろまちぐら） 箱入り にかほ【...両関 純米吟醸 雪月花＆純米酒 銀紋2本セット【お歳暮ギフト/お酒/秋...飛良泉 純米吟醸 室町蔵（むろまちぐら） 箱入り 1.8L にかほ【父...3,990円4,780円6,980円日本酒 雪の茅舎 純米吟醸・山廃本醸造セット 化粧箱入り 由利本荘市【...飛良泉 山廃 氷結生酒720ml 2本入り にかほ【お中元ギフト/お酒...【夏季限定】飛良泉 ナツノギンジョウ（夏ノ吟醸）720ml 2本入り...3,980円4,980円4,280円飛良泉 山廃 氷結生酒ml 300ml×6本入り にかほ【冷蔵便】【お...日本酒 雪の茅舎 大吟醸 化粧箱入り 由利本荘市 齋彌酒造店【父の日ギ...父の日ギフト 鳥海山 Kセット 天寿酒造 お中元 酒ギフト お酒 秋田...5,880円6,980円4,480円父の日ギフト 秋田 日本酒 飲み比べセット 八撰【お酒/秋田 日本酒/...父の日ギフト 秋田 日本酒 飲み比べセット 地酒めぐり【お酒/秋田 日...【送料無料】秋田 飲み比べセット 十撰 オリジナル【お歳暮ギフト/父の...5,280円3,990円6,580円
4,680 円
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 商品名 澤乃井 生もと純米吟醸 東京蔵人 720ml 小澤酒造 日本酒 メーカー 小澤酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15〜16% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 日本酒造りの原点である「生もと造り」で仕込んだ純米吟醸酒。
口当りなめらかで、程よい酸が旨味を引き立たせている。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
1,766 円
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 商品説明 [日本酒/静岡/三和酒造] 臥龍梅で人気ナンバー1の純米吟醸。
今年も蔵に注文した数は入荷しませんでした。
酒屋でも取り合いになるくらいの美酒です。
保存方法 冷蔵にて保管してください。
その他  -
3,960 円
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品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。
大吟醸並みに磨いた良質な秋田県産米を用い、澄みきった吟醸香と芳醇な旨味、滑らかな後味を感じられるように醸された宝石のような純米吟醸酒です。
■蔵元名：両関酒造（秋田） ■原料米：秋田県産米 100％ ■精米歩合：50％ ■日本酒度：-6.3 ■酸度：1.5 ■アルコール度数：16度 ■使用酵母：非開示 ■保管方法：要冷蔵 商品説明 名称 翠玉（すいぎょく） 純米吟醸 無濾過 生酒 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産） 米麹（国産米） 製造者 両関酒造株式会社 秋田県湯沢市前森4-3-18 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。
日本酒に賞味期限はありません。
720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円（税込）を加算させていただきます。
●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから /a>
3,685 円
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 商品名 日本酒 超特撰 惣花 純米吟醸 業務用 1800ml 1.8L 2本 日本盛 メーカー 日本盛 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 芳醇な香り、まろやかな口当たり、すっきりした喉ごし。
気品あるコクが特徴の「味吟醸」。
「惣花」とは“皆にもれなくふるまう”という意味。
おめでたい席にもぜひおすすめしたい一品です。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
6,015 円
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 送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 超特撰 惣花 純米吟醸 1800ml 1.8L 6本 1ケース 日本酒 日本盛 メーカー 日本盛 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15%〜16% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 芳醇な香り、まろやかな口当たり、すっきりした喉ごし。
気品あるコクが特徴の「味吟醸」。
「惣花」とは“皆にもれなくふるまう”という意味。
おめでたい席にもぜひおすすめしたい一品です。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
17,188 円
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 商品名 日本酒 超特撰 惣花 純米吟醸 日本盛 1800ml 1本 化粧箱無し メーカー 日本盛 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 精米歩合度 55% 使用米 山田錦等 都道府県 準備中 備考 商品説明 厳選された酒米を55％まで磨き、珠のような輝きを持つ白米を独自の惣花酵母で丹念に造り上げた、甘・酸・辛・苦・渋の五味が見事に調和した超特撰純米吟醸酒 ●モンドセレクション2011〜2014 4年連続金賞受賞 ●Kura Master2018プラチナ賞受賞 ●燗酒コンテスト2011 金賞受賞 [history] 明治21年（1888年）約50名の近代化に目覚めた青年たち南摂青年協力会が結成されました。
その中から「産業の興隆に資し、西宮の発展に役立つ事業を企てよう」とする有志たちが青年有為会をつくり、翌年の明治22年に株式組織の西宮企業会社を設立し、酒造業を開始。
これが日本盛のルーツとなりました。
[location] 安心・安全そして美味しいお酒をお届けするために、日本盛では、お米の産地や種類へのこだわり、そのお米にもっとも適した水へのこだわり、そして、美味しい酒になるため麹菌の開発など、自然の恵みを大切にしたものづくりを行っています。
もっと、美味しく、もっと安全なものづくりを行うため、更なる研究を行っています。
[people] 創業当時から受け継がれた、丹波杜氏の伝統の技・訓えを守り、培われた最新の醸造技術を融合し、フラッグシップとなる惣花をはじめ、毎日気軽に楽しんでいただけるお酒まで、安全・安心・美味しいにこだわった酒造りを行っています。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
2,984 円
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純米吟醸 (一回火入れ） 限定酒 蔵元さんの裏手を流れる雄物川の水辺に生息するカワセミをモチーフにしたラベルが 何ともオシャレな雰囲気を醸し出しています。
翡翠色に輝くカワセミの美しさをお酒に表現したかった・・・とは蔵元談。
飲んでみると『キレの良さ』が印象的です。
秋田酒こまちを50％まで精米し、 穏やかな香りとまろやかな旨味の中に、爽快なキレの良さがあります。
お燗をつけても味が崩れることはありませんから、 お燗、常温、冷や、などお好みでどうぞ！！ 雪国のお酒らしく「鍋料理」との相性が良いです。
◆日本酒度 ：＋4?5 ◆酸度 ：1．5?1．7 ◆アルコール度：16．0％ ◆容量： 720ml ◆産地：［秋田県］仙北郡 ◆醸造元：秋田清酒（株） ◆原料米：秋田酒こまち 50％精米 刈穂酒蔵さんは、大正2年秋田県仙北郡にて創業。
酒名は『秋の田の刈穂の庵（いほ）のとまを荒み、我が衣手は露にぬれつつ』にちなんだものです。
もともと山廃造りやキモト造りを主体にして、コシが強くコクがあり切れの良い酒をお酒を醸すのが得意な蔵元さんです。
刈穂 蔵元 秋田名物 きりたんぽ鍋かりほ カワセミ・ラベル
1,760 円
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北雪 純米吟醸 遠心分離酒 遠心分離機の中でも2種類あり「小遠心分離機」と呼んでいる機械を使用しております。
小遠心分離機は中に約3ℓの容器が3つついており、もろみを入れ高速回転で回す事により比重の重い酒粕が容器の底に溜まり遠心力で圧縮されたような状態となります。
回転終了後に容器を取り出し直ぐに手作業で1本1本詰め作業を行います。
通常の遠心分離機は酒と酒粕に分けながら別のタンクへと送られ2〜3日かけて混ざった酒粕を沈殿させ上澄みだけを瓶に詰めていきます。
ですので、小遠心分離酒はタンク工程を経ないので直ぐに瓶詰めを行いフレッシュ感が倍増します。
また、沈殿を待たずに瓶詰めするので、うすにごりとなり通常遠心分離機よりも味わい豊かな酒質となります。
▲うすにごり(オリがあります) 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 新潟県産五百万石 精米歩合 55％ 日本酒度 ±0 酸度 1.9 アミノ酸度 1.0 酵母 1501号 アルコール度数 16度 蔵元販売本数 216本 商品説明は蔵元資料より抜粋
3,135 円
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 ■蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ■原材料：米、米麹 ■原料米：「ササニシキ」（宮城県産） ■精米歩合：50％ ■日本酒度：?3??1 ■酸度：1.3?1.5 ■アルコール分：15％「食事に寄り添う」というコト 一時期もてはやされた香りの高いお酒とは一線を画し、 また食事を邪魔しないお酒とも違う…。
食事に寄り添うをコンセプトに醸された 「一ノ蔵 純米吟醸」は、 料理と共に盃がすすむお酒です。
吟醸香も穏やか且つ優しく立ち上がり、 瑞々しい軽快な味わいと切れの良さは、 冷やから常温に戻る中で絶妙なバランスを感じられます。
原料米は上品な甘味が特徴の 宮城生まれの飯米（食用米）ササニシキ。
現在では天候の影響を受けやすい事から、 作付けする農家さんも少なく非常に希少な品種となります。
まるで玉の様に「滑らか」な旨味は意外や意外。
チーズやカルパッチョなどの洋食との相性もバッチリ！ ご飯の代わり？とも取れる立ち位置のお酒です。
※もちろん日本食にもバッチリ！です 『食事に寄り添う純米吟醸』と覚えてください 一ノ蔵 純米吟醸 1800ml はこちら
1,650 円
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 ■蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ■原材料：米、米麹 ■原料米：「ササニシキ」（宮城県産） ■精米歩合：50％ ■日本酒度：?3??1 ■酸度：1.3?1.5 ■アルコール分：15％「食事に寄り添う」というコト 一時期もてはやされた香りの高いお酒とは一線を画し、 また食事を邪魔しないお酒とも違う…。
食事に寄り添うをコンセプトに醸された 「一ノ蔵 純米吟醸」は、 料理と共に盃がすすむお酒です。
吟醸香も穏やか且つ優しく立ち上がり、 瑞々しい軽快な味わいと切れの良さは、 冷やから常温に戻る中で絶妙なバランスを感じられます。
原料米は上品な甘味が特徴の 宮城生まれの飯米（食用米）ササニシキ。
現在では天候の影響を受けやすい事から、 作付けする農家さんも少なく非常に希少な品種となります。
まるで玉の様に「滑らか」な旨味は意外や意外。
チーズやカルパッチョなどの洋食との相性もバッチリ！ ご飯の代わり？とも取れる立ち位置のお酒です。
※もちろん日本食にもバッチリ！です 『食事に寄り添う純米吟醸』と覚えてください 一ノ蔵 純米吟醸 720ml はこちら
3,300 円
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 -このお酒について- 通年販売の「祥雲金龍 純米吟醸」は、 蔵のある地元栗原の米と水が育んだお酒です。
米は契約農家が栽培した 環境保全米Bタイプ「蔵の華」を使用。
穏やかな香りで、味にまとまりのある上品な味吟醸です。
冷酒でも燗酒でも幅広くお楽しみ頂けます。
脂ののったお刺身や酒蒸し等の魚介料理。
チーズなどのコクのある食材とも相性の良い お食事と一緒に楽しめるお酒です。
●蔵元：株式会社一ノ蔵「金龍蔵」（宮城県栗原市一迫） ●原材料：蔵の華（宮城県栗原産・環境保全米 Bタイプ） ●精米歩合：55％ ●日本酒度：±0〜＋2 ●アルコール分：16％ ●商品発送及び保管上のご注意：常温発送、冷暗所保管 720mlはこちら 300mlはこちら祥雲金龍 純米吟醸 1800ml 古き良き南部杜氏伝統の職人技の結晶「祥雲金龍」 宮城県北部、秋田県と岩手県に県境を接する栗原市一迫にある「金龍蔵」。
「一ノ蔵」のもう一つの蔵です。
昔ながらの造り酒屋の風情が残る金龍蔵の創業は、 文久二年（1862年）と歴史のある酒蔵です。
金龍蔵のある宮城県栗原市一迫は、 良質の米に恵まれた伊達家の御膳米産地であったことから、 「金田（かねた）」の地名が残っています。
また、栗駒山を水源とする迫川が悠々と流れており、 良質な米と水のある自然環境は、まさに酒造りに適した土地です。
蔵名は「金田」の「金」の字と、 中国で水神とされる「龍」の字を頂き「金龍蔵」と名付けられました。
この金龍蔵は、日本酒造りの古き良き伝統を継承しようと、 南部杜氏伝統の手づくりの技を蔵人たちの手で守り続けてきました。
冬の期間だけ岩手県から南部杜氏の職人を迎え、 11月から3月まで住み込みで酒造りを行います。
「寒づくり」「小仕込み」「手づくり」で仕込む 昔ながらの伝統の日本酒造りを実践する蔵なのです。
そんな金龍蔵で醸したお酒の銘柄名が、 『祥雲金龍（しょううんきんりゅう）』へ 名称変更しました！ 「祥雲」は、吉兆の雲を表し、自然界では虹色に染まる雲を指します。
雲は龍の住処といわれ、古くから水の神として崇められる龍が、祥雲のある天空へと昇る姿は、吉兆と縁起の良さが重なり、多くの幸が皆様に届きますようにとの願いが込められています。
金龍蔵で仕込まれる生産量はごく僅かな為、 全国の「金龍蔵の会」契約店約60店のみで販売されております。
3,300 円
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 -このお酒について- 通年販売の「祥雲金龍 純米吟醸」は、 蔵のある地元栗原の米と水が育んだお酒です。
米は契約農家が栽培した 環境保全米Bタイプ「蔵の華」を使用。
穏やかな香りで、味にまとまりのある上品な味吟醸です。
冷酒でも燗酒でも幅広くお楽しみ頂けます。
脂ののったお刺身や酒蒸し等の魚介料理。
チーズなどのコクのある食材とも相性の良い お食事と一緒に楽しめるお酒です。
[ 緑瓶 ]の供給が非常に少なく[ 茶瓶 ]に変更となりました ●蔵元：株式会社一ノ蔵「金龍蔵」（宮城県栗原市一迫） ●原材料：蔵の華（宮城県栗原産・環境保全米 Bタイプ） ●精米歩合：55％ ●日本酒度：±0〜＋2 ●アルコール分：16％ ●商品発送及び保管上のご注意：常温発送、冷暗所保管 1800mlはこちら 300mlはこちら祥雲金龍 純米吟醸 720ml 古き良き南部杜氏伝統の職人技の結晶「祥雲金龍」 宮城県北部、秋田県と岩手県に県境を接する栗原市一迫にある「金龍蔵」。
「一ノ蔵」のもう一つの蔵です。
昔ながらの造り酒屋の風情が残る金龍蔵の創業は、 文久二年（1862年）と歴史のある酒蔵です。
金龍蔵のある宮城県栗原市一迫は、 良質の米に恵まれた伊達家の御膳米産地であったことから、 「金田（かねた）」の地名が残っています。
また、栗駒山を水源とする迫川が悠々と流れており、 良質な米と水のある自然環境は、まさに酒造りに適した土地です。
蔵名は「金田」の「金」の字と、 中国で水神とされる「龍」の字を頂き「金龍蔵」と名付けられました。
この金龍蔵は、日本酒造りの古き良き伝統を継承しようと、 南部杜氏伝統の手づくりの技を蔵人たちの手で守り続けてきました。
冬の期間だけ岩手県から南部杜氏の職人を迎え、 11月から3月まで住み込みで酒造りを行います。
「寒づくり」「小仕込み」「手づくり」で仕込む 昔ながらの伝統の日本酒造りを実践する蔵なのです。
そんな金龍蔵で醸したお酒の銘柄名が、 『祥雲金龍（しょううんきんりゅう）』へ 名称変更しました！ 「祥雲」は、吉兆の雲を表し、自然界では虹色に染まる雲を指します。
雲は龍の住処といわれ、古くから水の神として崇められる龍が、祥雲のある天空へと昇る姿は、吉兆と縁起の良さが重なり、多くの幸が皆様に届きますようにとの願いが込められています。
金龍蔵で仕込まれる生産量はごく僅かな為、 全国の「金龍蔵の会」契約店約60店のみで販売されております。
1,650 円
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 ■蔵元：株式会社一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ■原料米：ササニシキ（宮城県産） ■精米歩合：50％ ■日本酒度：−6〜−4 ■アルコール分：16％ ■製造年：2024年 ■商品発送及び保管上のご注意：常温便/常温保管(冷暗所)東京農大発「プリンセス・ミチコ」プロジェクト バラの花酵母の日本酒で乾杯！！ 【 一ノ蔵 純米吟醸 プリンセス・ミチコ 】 このお酒は、2019年に行われたクラウドファンディング企画から生まれた商品です。
《 クラウドファンディング 》 〜 東京農業大学発「プリンセス・ミチコ」プロジェクト 〜 農大花酵母「プリンセス・ミチコ」で造る 7蔵のお酒で時代の節目をお祝いしましょう！！ 令和元年に誕生したこのお酒は、 バラの花の花酵母仕込みならではの、華やかな気品ある香りが特徴的。
バラの華やかさをまとった純米吟醸は、贈り物としてもご好評いただいております。
【東京農業大学発「プリンセス・ミチコ」プロジェクト】とは 東京農業大学がクラウドファンディングにて支援を募り、「花酵母」での酒造りに挑戦したプロジェクトです。
※クラウドファンディングの募集期間は、2019年4月5日で終了しています。
1998年、東京農業大学では、花から酵母の分離に成功しました。
酒造りに欠かせない「酵母」。
その「酵母」に、花から分離した「花酵母」を使用することで、華やかで清楚な香り高いお酒が生まれます。
東京農業大学では、「農大花酵母」として、「花酵母」を次々と見出してきました。
そして、醸造科学科微生物工学研究室では、バラの品種である「プリンセス・ミチコ」から「花酵母」分離することに成功。
「プリンセス・ミチコ」 「花酵母」のもととなったバラ「プリンセス・ミチコ」は、上皇后陛下美智子様が皇太子妃でいらっしゃった時、イギリスから献呈されたバラです。
「プリンセス・ミチコ」の「花酵母」を使用し、日本酒を試験醸造した結果、果実を思わせる香りと、爽快な酸のあるお酒ができたそうです。
気品のある魅力的な日本酒造りが出来る「プリンセス・ミチコ」の「花酵母」を使った日本酒を、日本全国の酒蔵が醸したら。
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同じ「酵母」を使っても、米、水、そして酒造り、酒蔵ごとに異なる味わいの酒ができあがるのが、日本酒の醍醐味です。
このプロジェクトでは、東京農大の卒業生の酒蔵の中で7蔵が参加し、酒造りに挑戦。
「プリンセス・ミチコ」の「花酵母」の魅力をより深く、広く味わえる企画でした。
その7蔵の中の一つが「一ノ蔵」です。
「プリンセス・ミチコ」の「花酵母」で日本酒を醸す蔵は、現在12蔵となっています。
宮城米「ササニシキ」の柔らかさ。
原料米には、宮城県を代表する米「ササニシキ」を100％使用。
精米歩合50％の純米吟醸です。
長年地元産米「ササニシキ」での酒造りにこだわってきた一ノ蔵。
「ササニシキ」で醸した、優しい口当たりと、心地よいキレの良さが特徴です。
「ササニシキ」の柔らかくもキレの良い飲みごごちと 「プリンセス・ミチコ」の「花酵母」から生まれる、果実味あるフルーティーな香り。
透明感のある味わいが特徴の純米吟醸酒です。
「プリンセス・ミチコ」のバラの花をイメージした専用カートン入り。
大切な方への贈り物や母の日ギフトにもオススメです。
3,520 円
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 ほぼ白ワイン！？ワイン酵母仕込みの生酒 創業明治23年(1890年)、新潟県新潟市西蒲区にある「越後鶴亀」。
日本有数の穀倉地帯、越後平野のほぼ中央、角田山(かくだやま)の麓の町にある酒蔵です。
越後平野の良質な米と、霊峰角田山からの清らかな水。
雪国の澄んだ空気。
良質な酒造りにとって恵まれた環境の中、伝統的な手造りの製法で、手間暇を惜しまない酒造りをしています。
そんな越後鶴亀から、新たなテイストの純米吟醸生酒が発売！ 【 ワイン酵母仕込み 純米吟醸生酒 無濾過 】 -このお酒について- お酒を醸すための酵母に「ワイン酵母」を使用。
フレッシュで瑞々しく、ジューシーで甘やかな香り。
酸味も感じるスイートな味わいは、まるで甘めの白ワインよう。
無濾過の生酒らしい、ピチピチとしたガス感もお楽しみいただけます。
ワイン酵母仕込みの、他の日本酒とは異なるリッチな味わいをお楽しみください。
■製造元：越後鶴亀（新潟県新潟市西蒲区） ■原料米：こしいぶき（新潟県産）・山田錦（富山県産）・五百万石（富山県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：?20 ■アルコール分：13％ ■製造年：2024年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール便発送/冷蔵保管■春と夏の限定「生酒」 新緑の時期から夏の盛りまでを彩る、爽やかな香りとフレッシュな味わいの日本酒の「本生」。
冬に仕込まれ、春先に搾られたお酒は、夏を迎える頃に、荒々しさがやわらいでまろみをおびます。
そのフレッシュさを大切に、いっさいの火入れをせずに低温熟成させ、本生でお届けする「限定の生酒」です。
わずかに感じられる熟成感は、若さ、みずみずしさをいっそう引き立て、「すっきりした旨さ」として調和しています。
キリリと冷やして、清涼感溢れる瑞々しい味わいをお楽しみください。
1,980 円
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 ■蔵元：大雪渓酒造株式会社（長野県北安曇郡） ■原材料：米、米麹 ■原料米：美山錦（長野県産） ■精米歩合：59％ ■日本酒度：＋4 ■アルコール分：15％ ■製造年：2024年夏の吟醸酒！ 夏季限定の数量限定品！！ 大雪渓こと大雪渓酒造株式会社は、北アルプスの偉容を望む 信州・長野県北安曇郡に蔵を構える、明治31年（1898年）創業の 「毎日の食卓で楽しめる酒」を目指す手造り蔵です。
「大雪渓」という酒銘は、北アルプスにある日本三大雪渓に因んで付けられました。
「特別なことをするわけではなく、正直に地道に真心を込めて」をポリシーに酒造りをしています。
仕込み水には蔵内に湧く北アルプスからの天然伏流水を、 米は地元産の酒造好適米「美山錦」を中心に使用し、 安曇野の情景を思わせる綺麗で爽やかな酒質を目指しています。
信州の酒は甘口傾向が多い中、「大雪渓」は昔から辛口が主流。
「地元の人に愛される酒を、より旨く」「毎日の食卓で楽しんでもらえる酒を」と、 地元の料理を引き立て、デイリーで楽しめる酒の品質向上にも余念がありません。
こちらのお酒は、初夏限定で発売される純米吟醸造りの夏酒。
爽やかなマスカットの様な吟醸香と上品な旨味が感じられ キレのあるスッキリとした辛口の飲み口をお楽しみいただけます。
常温管理可能なお酒ですが是非冷やしてお楽しみください。
1,430 円
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 冬季限定「新米新酒しぼりたて」 越後鶴亀 純米吟醸 しぼりたて 中取り生原酒 720ml 創業明治23年(1890年)、新潟県新潟市西蒲区にある「越後鶴亀」。
日本有数の穀倉地帯、越後平野のほぼ中央、 角田山(かくだやま)の麓の町にある酒蔵です。
越後平野の良質な米と、霊峰角田山からの清らかな水。
雪国の澄んだ空気。
良質な酒造りにとって恵まれた環境の中、伝統的な手造りの製法で、 手間暇を惜しまない酒造りをしています。
そんな越後鶴亀の新米新酒しぼりたては 【 純米吟醸 しぼりたて 中取り生原酒 】 手間と時間をかけて醸した純米吟醸の生原酒。
中取り生酒ならではの透明感ある味わいに仕上がっています。
「中取り」とは。
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お酒を搾る時の中間の部分のお酒を「中取り」といい、 搾り初めや搾り終わりより、とても綺麗な酒質なります。
綺麗でなめらかな酒質とフレッシュな瑞々しさをお楽しみください。
■製造元：越後鶴亀（新潟県新潟市西蒲区） ■原料米：こしいぶき（新潟県産）・ 山田錦（富山県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：±0 ■アルコール分：15％ ■製造年：2023年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール便発送、要冷蔵商品
1,980 円
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 江戸時代の初期（1716年）、現在の福島県二本松市にて 酒造りをはじめた歴史ある蔵元、奥の松酒造。
近年では、鑑評会はもちろん、 数々の国内外でのコンテストにて上位入賞をはたし、 伝統の技を守りながら、現在も進化し続けている蔵元です。
その「奥の松」から季節限定発売されるのが 【 純米吟醸生原酒 】 蔵元伝統の吟醸酵母で仕込んだ、 香り豊かで飲みやすい味わいの純米吟醸生原酒。
バナナやメロンのようなフルーティな香りが豊かに広がり、 さわやかな味わいとコクのある喉越しをお楽しみいただけます。
冷やしてはもちろん、ロックでもお楽しみいただきたい逸品です。
■蔵元：奥の松酒造株式会社（福島県二本松市） ■原料米：五百万石（福島県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：−2?＋0．3 ■アルコール分：17％ ■製造年：2023年/2024年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール宅急便扱い、要冷蔵商品■春と夏の限定「生酒」 新緑の時期から夏の盛りまでを彩る、爽やかな香りとフレッシュな味わいの日本酒の「本生」。
冬に仕込まれ、春先に搾られたお酒は、夏を迎える頃に、荒々しさがやわらいでまろみをおびます。
そのフレッシュさを大切に、いっさいの火入れをせずに低温熟成させ、本生でお届けする「限定の生酒」です。
わずかに感じられる熟成感は、若さ、みずみずしさをいっそう引き立て、「すっきりした旨さ」として調和しています。
キリリと冷やして、清涼感溢れる瑞々しい味わいをお楽しみください。
1,595 円
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 ■蔵元： (株)一ノ蔵（宮城県大崎市） ■原料米：吟のいろは（宮城県産） ■精米歩合：50％ ■日本酒度：?4??2 ■アルコール分：15％ ■製造年：2024年 ■商品発送及び保管上のご注意：常温便/常温保管(冷暗所)【一ノ蔵 純米吟醸 吟のいろは】 令和元年に誕生した宮城県の酒造好適米「吟のいろは」を100％使用した純米吟醸酒。
まるで真綿を思わせるふうわりとした甘やか丸みのある味わい。
優しい口当たりと口の中に広がる香味をお楽しみいただける仕上がりです。
サーモンのカルパッチョやアサリの酒蒸し、山菜のおひたしなど、 あっさりとした味付けの素材を楽しむ料理と合わせてお楽しみください。
2,500 円
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 300本限定出荷 バナナとリンゴの甘酸っぱいお酒？ 創業明治25年（1892年）、長野県木曽郡木曽町にある七笑(ななわらい)酒造。
山の深い谷間を走る信州・木曽路の旧宿場町・木曽福島で、 甘い、辛いに左右されない、地域の食文化にあった旨口の酒造りをする酒蔵です。
はるか御嶽山より蔵に湧く清らかな軟水で仕込む、 淡麗なキレの中に旨さが際だつ、旨酒。
木曽義仲旗揚げの地、木曽川源流の景勝地の地名「七笑」にちなんでつけられました。
呑むほどに笑いが起こる。
七回笑って七福を呼び込むという願いが込められています。
そんな七笑では、毎年テーマを決めて【試験醸造】を行っています。
ここ数年、ジューシーで甘やか、酸味と旨味のバランスとれた低アルコール原酒に挑戦している七笑。
今年のテーマは、『酸味』。
長野県が開発したリンゴ酸高生産性酵母「長野R酵母」を使用した低アルコール原酒に挑戦しました。
その仕上がりは、バナナのような柔らかくふくらみのある香りと、 リンゴ酸由来の酸味と甘味が心地よい、甘酸っぱい味わいとなっています。
香りの特徴の「バナナ」と味わいの特徴のリンゴ酸から「リンゴ」を組み込んだ、 七笑の七つの泡モチーフの可愛らしいラベルにも注目です。
サラリと飲める、優しい後味は、日本酒ビギナーの方にもおすすめ。
■製造元：七笑酒造（長野県木曽郡木曽町） ■原料米：吟吹雪（滋賀県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：?16 ■アルコール分：13％ ■製造年：2024年
1,730 円
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 ■蔵元：簸上清酒合名会社（島根県奥出雲町） ■原料米：美山錦（長野県産） ■精米歩合：50％ ■日本酒度：＋2．5 ■酸度：1．4 ■アルコール分：15％ ■製造年：2024年「奥出雲」から届いた"夏純吟"！ 1712年創業の酒蔵「簸上(ひかみ)清酒 合名会社」。
「簸上正宗」「七冠馬(ななかんば)」の銘柄で知られる蔵元。
蔵のある奥出雲町は、島根県の南に位置し、中国山地の奥深い山々に囲まれた町です。
スサノオノミコトが、ヤマタノオロチを退治したとされる出雲神話が残る地域。
簸上清酒の酒造りは、 中国山地を源流とする「斐伊川(ひいかわ)」の伏流水を仕込み水とし、 原料米は、地元の酒造好適米（改良雄町/五百万石/神の舞など）を使用。
山間部の地元味に合わせた質感のある酒を醸しています。
そんな島根の蔵元より、夏にピッタリな純米吟醸酒が入荷しました！ 爽やかなブルーボトルが夏の高原を思わせます。
栓を開けた途端に立ち上がる、蜂蜜の様な香りは純米吟醸ならでは。
味わいは、七冠馬らしく、しっかりとした深い旨味を表現。
淡白な料理からスタミナ料理までお楽しみいただける食中酒となっております。
日に日に暑くなるこれからの時期には、 『キリッ』と冷やして飲むのがお勧めです！ 七冠馬シリーズ『純米吟醸 夏SEVEN』！ 爽薫をお楽しみください！ ※七冠馬由来：日本の競馬史上最強と謳われる牡馬、七冠馬シンボリルドルフ号。
G1七冠を達成した名馬牧場との縁から付けられた名前です。
1,760 円
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 -このお酒について- 岡山県の嘉美心から、 予約受注方式の限定生産商品として、 2000年から発売になった無濾過無調整の 純米吟醸生原酒「しぼりたて」です。
全量手洗いした 岡山県産の「アキヒカリ」をふんだんに使い、 嘉美心独自の仕込みにより、 米の本来持っている「旨味」を 最大限に引き出しました。
米の柔らかさを伝える為、搾りの際に圧力をかけずに 自然に滴り落ちるお酒を集め、 嘉美心らしい優しい甘味を伴った 旨口の無濾過生酒しぼりたてに仕上がっています。
ほんのりと香る上品な吟醸香がアクセントとなり、 柔らかい麹の香りと、 後味まで続く優しい甘さと旨みに ホッとするような味わいです。
時折顔を出す辛口の酸とのバランスも良く、 飲み飽きせずにスイスイと喉を通ります。
半年以上も前に蔵元から 小冊子付で案内が届き、販売店専用サイトを設けて予約を募る、 嘉美心が最も力を入れるお酒です。
■蔵元：嘉美心酒造（岡山県寄島） ■原料米：アキヒカリ(岡山県産) ■精米歩合：麹米50％ 掛米58％ ■日本酒度：−3前後 ■アルコール分：16％台 ■製造年：2023年 ■商品発送及び保管上のご注意： クール宅急便扱い、要冷蔵商品
1,870 円
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![]() -このお酒について- 岡山県の嘉美心から、 予約受注方式の限定生産商品として、 2000年から発売になった無濾過無調整の 純米吟醸生原酒「しぼりたて」です。
全量手洗いした 岡山県産の「アキヒカリ」をふんだんに使い、 嘉美心独自の仕込みにより、 米の本来持っている「旨味」を 最大限に引き出しました。
米の柔らかさを伝える為、搾りの際に圧力をかけずに 自然に滴り落ちるお酒を集め、 嘉美心らしい優しい甘味を伴った 旨口の無濾過生酒しぼりたてに仕上がっています。
ほんのりと香る上品な吟醸香がアクセントとなり、 柔らかい麹の香りと、 後味まで続く優しい甘さと旨みに ホッとするような味わいです。
時折顔を出す辛口の酸とのバランスも良く、 飲み飽きせずにスイスイと喉を通ります。
半年以上も前に蔵元から 小冊子付で案内が届き、販売店専用サイトを設けて予約を募る、 嘉美心が最も力を入れるお酒です。
■蔵元：嘉美心酒造（岡山県寄島） ■原料米：アキヒカリ(岡山県産) ■精米歩合：麹米50％ 掛米58％ ■日本酒度：−3前後 ■アルコール分：16％台 ■製造年：2023年 ■商品発送及び保管上のご注意： クール宅急便扱い、要冷蔵商品
1,870 円
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