 商品名 蓬莱 柿渋染め木綿搾り 純米吟醸 生原酒 720ml 製造元 渡辺酒造店 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
商品名 蓬莱 柿渋染め木綿搾り 純米吟醸 生原酒 720ml 商品名読み ほうらい かきしぶぞめもめんしぼり じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ 製造元 有限会社渡辺酒造店 蔵元所在地 岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7 原料米 ひだみのり 使用酵母 蓬莱酵母 精米歩合 60％ 日本酒度 -1.0 アミノ酸度 0.8 アルコール度 17.0度 酸度 1.1 種類(造り) 純米吟醸酒、生原酒 保存方法 要冷蔵 -蔵元の紹介- 蓬莱の酒蔵がある飛騨市古川町は、岐阜県の最北端に位置し、標高3千メートルを越える北アルプス連峰や飛騨山脈などの山々に囲まれた古川盆地に位置します。
渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年（1870）、5代目久右衛門章でした。
生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。
明治・大正・昭和と、全国の銘醸地を訪れ酒造技術の習得に努め、美酒醸造の努力を惜しまず、品質至上主義を貫き数々 の品評会で上位入賞。
若山牧水をはじめ飛騨を訪れる文人墨客に愛飲され、その名は次第に酒通の知るところとなりました。
飛騨を代表する美酒として高い評価を受け、地域風土に根差し、四季折々の食材と共に生活の慶びの一献として、永きにわたり地元の人々に愛し続けられています。
-商品の特徴- 渡辺酒造店では「失われた伝統の検証」をテーマに、柿渋で染めた木綿袋を復活させ、昔ながらの舟しぼりに挑戦しました。
それがこの「蓬莱 柿渋染め木綿搾り 純米吟醸 生原酒」です。
原料米は飛騨古川産の“ひだみのり”を使用。
酒造米としての特性は、玄米タンパク質含有率が低く、淡麗でスッキリとしたキレの良い酒を生み出します。
さらに、昔の製法と米をよみがえらせるだけでなく、現代の技術も取り入れることで精米歩合を60％まで引き上げ、「香り」「旨味」をともに増すことを心掛け、純米吟醸たる気品あふれるお酒に仕上げました。
味の特徴としては、柿渋の効果でお酒が滑らかになり、舌触り、喉ごしがキレイな、いわゆる昔風のテリのよいお酒になります。
柿渋は繊維の強度を増す特長があるので、補強材として使われていたのです。
また柿渋のタンニンはタンパク質と結合して沈殿する性質をもつので、清澄剤としての効果もあります。
このように、昭和20年代頃まで柿渋は酒蔵で重要な役目を果たしていたのです。
また近年、広島大学の研究発表により、柿渋がノロウイルスに対して抗ウイルス作用を有しており、抗ウイルス剤として利用できる可能性が明らかにされています。
※蔵元紹介ページより引用 ★2016年 新発売商品
1,430 円
|
 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 みずのかたち純米吟醸720ml×6本 商品詳細 「名水百選」の美しい水の味わいをそのまま楽しめる。
みずのかたち純米吟醸 3000メートル級の山々がそびえたつ北アルプス。
降り積もる雪から解け出した水が、地下へと少しずつ滴り落ち、長い時間をかけて、富山湾のまち、生地(いくじ)に湧き出ています。
生地地区には全部で20か所の湧水スポットがあり、湧出量や水質、味わいがそれぞれに異なります。
生地の清水の1つ、「岩瀬家の清水」は蔵の敷地内にあります。
この名水を米洗いから仕込、蔵内の掃除にまで贅沢に使用できるのは、皇国晴酒造の特権です。
この名水、滑らかで柔らかな軟水で仕込んだお酒は、滑らかに口中から喉を伝い、体に自然と染み入んでいくような優しさあふれます。
水そのものの味わいすら感じれるようなこの酒の味わいは地元富山湾でとれる新鮮な魚介類と相性抜群。
■正式名称：環境省選定・日本名水百選 黒部川扇状地湧水群「岩瀬家の清水」 原材料名 麹:富山県産五百万石、掛:富山県産雄山錦 内容量 720ml×6本 保存方法 冷暗所 製造元 皇国晴酒造株式会社 出荷日/着日 配送方法 常温 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。
※同一商品は2セットまで1配送でお届けします。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ「名水百選」の美しい水の味わいをそのまま楽しめる。
みずのかたち純米吟醸 自然の恵み、水と共にに生きる 3000メートル級の山々がそびえたつ北アルプス。
降り積もる雪から解け出した水が、地下へと少しずつ滴り落ち、長い時間をかけて、富山湾のまち、生地(いくじ)に湧き出ています。
生地地区には全部で20か所の湧水スポットがあり、湧出量や水質、味わいがそれぞれに異なります。
生地の清水の1つ、「岩瀬家の清水」は蔵の敷地内にあります。
この名水を米洗いから仕込、蔵内の掃除にまで贅沢に使用できるのは、皇国晴酒造の特権です。
この名水、滑らかで柔らかな軟水で仕込んだお酒は、滑らかに口中から喉を伝い、体に自然と染み入んでいくような優しさあふれます。
水そのものの味わいすら感じれるようなこの酒の味わいは地元富山湾でとれる新鮮な魚介類と相性抜群。
■正式名称：環境省選定・日本名水百選 黒部川扇状地湧水群「岩瀬家の清水」 北陸が生んだ「米」「水」「酵母」で造られる北陸ならではの味わい 「雄山錦」は富山オリジナルの酒米で、「ひだほまれ」と「秋田酒33号」の交配により生まれた品種。
上品さと繊細さをもちつつも、どこか人懐っこさを感じさせる柔らかい味わいが特徴です。
「みずのかたち 純米吟醸」には、この「雄山錦」を掛米に使用し、麹米には繊細な味わいを生み出す富山産の「五百万石」を使用。
富山県産の米に加えて、黒部川を下ってきた立山奥山を源流とする清冽な湧水と、北陸が誇る「金沢酵母」を使用することにより、北陸ならではの味わいを造り上げました。
富山県内第1号の女性杜氏 2022年秋より杜氏に就任された岩瀬由香里（いわせ ゆかり）さん。
和歌山県のみかん農家出身で、広島大学在学中に卒業論文研究の為一年間国税庁醸造研究所（現独立行政法人酒類総合研究所）で麹の遺伝子の勉強をしつつ酒業界の方々とも交流し酒造りに対する興味を深め、皇国晴酒造の現当主岩瀬新吾（いわせ しんご）さんともその時にご縁があり、富山県黒部に。
これまではご主人の新吾さんの酒造りを支えてきましたが、学生時代の夢が叶い、富山県内で第1号の女性杜氏となった由香里さん。
2児の母でもあり、「我が子を育てるように愛情込めてお酒を造って参ります」と酒造りに対する思いを語ってくれます。
水は自然からの恵みですが、お酒は人が造るもの。
ご主人との2人3脚での酒造りには、自然の恩恵に対する感謝やこの黒部市生地を守りつづける人々への尊敬や愛情が溢れています。
蔵からのメッセージ 「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」を届けたい 蔵から50mほどで富山湾を臨み、黒部川の最下流に位置するこのまちで、明治15年より皇国晴酒造がはじまりました。
北アルプスの雪解け水が地下から湧き出た水は、「清水(しょうず)」と呼ばれ、日本名水百選に選定されています。
蔵の敷地内には生地地区の清水の1つである「岩瀬家の清水」があり、創業以来、この名水を仕込水として、酒造りを続けています。
この名水、滑らかで柔らかな軟水で仕込んだお酒は、体にすっと馴染むように心地よく、ずっと飲み続けたくなるお酒です。
PAIRING 目の前に広がる「天然のいけす」富山湾 「天然のいけす」とも呼ばれているほど魚介類が豊富な富山湾に面した、黒部市生地(いくじ)は、漁師まちの一つでもあります。
すっきりした味わいで何杯でも飲み続けられるこのお酒は、春から夏の白エビや冬のベニズワイガニとのペアリングが最高です。
「みずのかたち」はぜひ海のものと合わせていただきたいお酒です。
ITEM INFORMATION 蔵元 皇国晴酒造株式会社 商品名 みずのかたち 純米吟醸 仕込 純米吟醸 原材料名 麹:富山県産五百万石、掛:富山県産雄山錦 精米歩合 60％ 日本酒度 +5 酸度 1.9 アルコール度数 15％ 飲み方 冷酒◎ 常温〇 ぬる燗〇 保管方法 冷暗所 BREWERY 皇国晴酒造（富山県） 黒部の豊かな自然の中、日本名水百選の名水が光る酒を醸す蔵。
富山県黒部市の東部のまち、生地(いくじ)。
蔵の敷地内には生地地区の清水の1つである「岩瀬家の清水」があり、創業以来、この名水を仕込水として、酒造りを続けています。
「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」をお届けしたいと、皇国晴酒造が大切にしている酒造りのこころを持ち続け、昔ながらの酒造りを大切にしながらも、研究熱心な現当主のもと、新しいことにも積極的に取り組んでいます。
皇国晴酒造の商品一覧へ
10,560 円
|
 商品名 純米吟醸 雪彦山 1800ml 製造元 壺坂酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、商品の同梱は、発送元Xタイプの同一の蔵元の商品に限らせていただいております。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ商品名 純米吟醸 雪彦山 商品名読み じゅんまいぎんじょう せっぴこさん 製造元 壺坂酒造株式会社 蔵元所在地 兵庫県飾磨郡夢前町前之庄1418−1 原料米 兵庫夢錦 使用酵母 - 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0 アミノ酸度 1.5 アルコール度 15.6度 酸度 1.6 種類(造り) 純米吟醸酒 保存方法 冷暗所 -蔵元のご紹介- 醸造元「壺坂酒造」の酒造りは、今から約400年前に、兵庫県神崎郡で始まりました。
その後、文化2年（1805）に現在の同県飾磨郡夢前町に移転した。
「播州弁の理解できる酒造り」をモットーに、1990年頃より播州（夢前町）の気候風土に酒をすべて預けるという自然醗酵を実施してきました。
雪彦山が目指すのは、香りよりも味を重視した酒造りです。
出来上がった新酒は、2年寝かせたから市場に送り出しています。
そうすることで、新酒らしい初々しさは無くなりますが、味に幅が出てき、香りは丸みを帯びてきます。
もち米をワイン酵母で醗酵させた「ライスワイン」も評判のお酒です。
酸が強く白ワインのような味わいです。
-商品の特徴- 「純米吟醸 雪彦山」は、壺酒酒造が在る夢前町にて育まれた、兵庫夢錦を100％使用し、地元の米、水、気候で醸したお酒です。
また、壺酒酒造ならではの自然醗酵の味が一番楽しめるお酒と言えます。
召し上がり方としましては、冷酒からぬる燗まで幅広くお楽しみいただけます。
料理との相性としては、あっさりとした和風の料理から、こってりとした中華料理まで幅広い料理と相性が合います。
−memo− 自然醗酵とは・・・その土地の気候風土を酒に伝えるため蔵内に温湿度管理機器を一切使わず、蔵の入口の扉の開閉だけで室温管理を行い、品温においても酵母の自然に発熱を委ねる方法。
2,860 円
|
 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
商品の発送元 この商品の発送は、蔵元（X）からとなります。
同蔵元で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。
同梱可能本数について詳しくはこちらをご覧ください。
配送方法 通常便 配達日 通常2日〜5日以内に発送いたします。
商品詳細 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、 通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ酒の特徴 神結酒造 株式会社 醸造元「神結酒造」は、創業1886年の蔵元です。
蔵の裏手の社のそばに生えた二本の樫の木が結えて一本のように見えたことから「神結」と命名されました。
神結酒造の蔵は、播州平野の一画に位置し、最高品質の酒造好適米「山田錦」の産地であり、仕込み水には霊峰五峰山の伏流水を井戸から汲み上げ使っています。
地元の米と水を使い、地元の食や文化に根ざした地酒を造っています。
それらに南部杜氏のこだわり加えて、米・水・技の調和を大切にし、販売できる量だけ造る納得の酒造りをモットーに取り組んでいる蔵です。
平成9年、14〜17年、19〜20年の全国新酒鑑評会にて金賞受賞。
さらに平成21年には「純米大吟醸 神結」がモンドセレクション金賞を受賞。
お米の綺麗な味わいと香り、魅力を最大限引き出した確かな酒造りを感じられる逸品です。
商品の特徴 「神結 純米吟醸」は、地元加東市産の酒造好適米「中生新千本」を使って仕込む、純米吟醸酒。
通常より更に低温で醗酵させる事で、キリリとした吟醸らしさを身につけています。
冷やしたり、燗にすることで異なった表情を楽しめるお酒なので、その時の気分や体調に合わせて、呑み飽きることなく美味しく呑める、スタンダードな純米吟醸です。
-味わいの特徴- 米と米麹、お米だけで造られた純米吟醸酒は、日本酒らしさを感じる、ほのかに甘いお米の香り、純米ならではの旨味とコク、吟醸酒の淡麗な味わいを備えた、良いとこ取りのお酒！それだけに、造りにおける杜氏のバランス感覚、きめ細やかな調整が欠かせません。
このお酒はどちらかというと、旨さと呑み易さをバランスよく配置したタイプで、雑味の感じられない綺麗な口当たりから、お米の旨味が顔を出していて、ふわふわとした旨味の波を酸味が整えてくれる、やや辛口タイプの味わい。
特に酸味の加減が絶妙で、重くなりがちな旨さを上手くフォローしてくれているので、突出した部分もなく、スムーズに呑めてしまう。
このスムーズさが食中酒にピッタリ！特に、素材の味にこだわるメニュー、白身魚の薄造りやホタテのワイン蒸し、生春巻きなど良いですね。
また、柑橘系のアクセントがあるメニューとも相性良く楽しめます。
呑み頃温度は、冷や、またはぬる燗で。
特にぬる燗にすることで、純米酒の特徴であるコクと深みをじっくりと楽しめます。
銘柄名 神結 純米吟醸 アルコール 度数 15.0度 容量 1800ml/720ml 日本酒度 +3.0 製造区分 純米吟醸酒 精米歩合 60% 使用酵母 協会9号 酸度 1.6 アミノ酸度 1.5 製造元 神結酒造(株) 住所 兵庫県加東郡滝野町下滝野474 原材料 兵庫加東産中生新千本・米麹 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温、燗
2,458 円
|
 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 みずのかたち純米吟醸720ml 商品詳細 「名水百選」の美しい水の味わいをそのまま楽しめる。
みずのかたち純米吟醸 3000メートル級の山々がそびえたつ北アルプス。
降り積もる雪から解け出した水が、地下へと少しずつ滴り落ち、長い時間をかけて、富山湾のまち、生地(いくじ)に湧き出ています。
生地地区には全部で20か所の湧水スポットがあり、湧出量や水質、味わいがそれぞれに異なります。
生地の清水の1つ、「岩瀬家の清水」は蔵の敷地内にあります。
この名水を米洗いから仕込、蔵内の掃除にまで贅沢に使用できるのは、皇国晴酒造の特権です。
この名水、滑らかで柔らかな軟水で仕込んだお酒は、滑らかに口中から喉を伝い、体に自然と染み入んでいくような優しさあふれます。
水そのものの味わいすら感じれるようなこの酒の味わいは地元富山湾でとれる新鮮な魚介類と相性抜群。
■正式名称：環境省選定・日本名水百選 黒部川扇状地湧水群「岩瀬家の清水」 原材料名 麹:富山県産五百万石、掛:富山県産雄山錦 内容量 720ml 保存方法 冷暗所 製造元 皇国晴酒造株式会社 出荷日/着日 配送方法 常温 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。
※同一商品は12本まで1配送でお届けします。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ「名水百選」の美しい水の味わいをそのまま楽しめる。
みずのかたち純米吟醸 自然の恵み、水と共にに生きる 3000メートル級の山々がそびえたつ北アルプス。
降り積もる雪から解け出した水が、地下へと少しずつ滴り落ち、長い時間をかけて、富山湾のまち、生地(いくじ)に湧き出ています。
生地地区には全部で20か所の湧水スポットがあり、湧出量や水質、味わいがそれぞれに異なります。
生地の清水の1つ、「岩瀬家の清水」は蔵の敷地内にあります。
この名水を米洗いから仕込、蔵内の掃除にまで贅沢に使用できるのは、皇国晴酒造の特権です。
この名水、滑らかで柔らかな軟水で仕込んだお酒は、滑らかに口中から喉を伝い、体に自然と染み入んでいくような優しさあふれます。
水そのものの味わいすら感じれるようなこの酒の味わいは地元富山湾でとれる新鮮な魚介類と相性抜群。
■正式名称：環境省選定・日本名水百選 黒部川扇状地湧水群「岩瀬家の清水」 北陸が生んだ「米」「水」「酵母」で造られる北陸ならではの味わい 「雄山錦」は富山オリジナルの酒米で、「ひだほまれ」と「秋田酒33号」の交配により生まれた品種。
上品さと繊細さをもちつつも、どこか人懐っこさを感じさせる柔らかい味わいが特徴です。
「みずのかたち 純米吟醸」には、この「雄山錦」を掛米に使用し、麹米には繊細な味わいを生み出す富山産の「五百万石」を使用。
富山県産の米に加えて、黒部川を下ってきた立山奥山を源流とする清冽な湧水と、北陸が誇る「金沢酵母」を使用することにより、北陸ならではの味わいを造り上げました。
富山県内第1号の女性杜氏 2022年秋より杜氏に就任された岩瀬由香里（いわせ ゆかり）さん。
和歌山県のみかん農家出身で、広島大学在学中に卒業論文研究の為一年間国税庁醸造研究所（現独立行政法人酒類総合研究所）で麹の遺伝子の勉強をしつつ酒業界の方々とも交流し酒造りに対する興味を深め、皇国晴酒造の現当主岩瀬新吾（いわせ しんご）さんともその時にご縁があり、富山県黒部に。
これまではご主人の新吾さんの酒造りを支えてきましたが、学生時代の夢が叶い、富山県内で第1号の女性杜氏となった由香里さん。
2児の母でもあり、「我が子を育てるように愛情込めてお酒を造って参ります」と酒造りに対する思いを語ってくれます。
水は自然からの恵みですが、お酒は人が造るもの。
ご主人との2人3脚での酒造りには、自然の恩恵に対する感謝やこの黒部市生地を守りつづける人々への尊敬や愛情が溢れています。
蔵からのメッセージ 「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」を届けたい 蔵から50mほどで富山湾を臨み、黒部川の最下流に位置するこのまちで、明治15年より皇国晴酒造がはじまりました。
北アルプスの雪解け水が地下から湧き出た水は、「清水(しょうず)」と呼ばれ、日本名水百選に選定されています。
蔵の敷地内には生地地区の清水の1つである「岩瀬家の清水」があり、創業以来、この名水を仕込水として、酒造りを続けています。
この名水、滑らかで柔らかな軟水で仕込んだお酒は、体にすっと馴染むように心地よく、ずっと飲み続けたくなるお酒です。
PAIRING 目の前に広がる「天然のいけす」富山湾 「天然のいけす」とも呼ばれているほど魚介類が豊富な富山湾に面した、黒部市生地(いくじ)は、漁師まちの一つでもあります。
すっきりした味わいで何杯でも飲み続けられるこのお酒は、春から夏の白エビや冬のベニズワイガニとのペアリングが最高です。
「みずのかたち」はぜひ海のものと合わせていただきたいお酒です。
ITEM INFORMATION 蔵元 皇国晴酒造株式会社 商品名 みずのかたち 純米吟醸 仕込 純米吟醸 原材料名 麹:富山県産五百万石、掛:富山県産雄山錦 精米歩合 60％ 日本酒度 +5 酸度 1.9 アルコール度数 15％ 飲み方 冷酒◎ 常温〇 ぬる燗〇 保管方法 冷暗所 BREWERY 皇国晴酒造（富山県） 黒部の豊かな自然の中、日本名水百選の名水が光る酒を醸す蔵。
富山県黒部市の東部のまち、生地(いくじ)。
蔵の敷地内には生地地区の清水の1つである「岩瀬家の清水」があり、創業以来、この名水を仕込水として、酒造りを続けています。
「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」をお届けしたいと、皇国晴酒造が大切にしている酒造りのこころを持ち続け、昔ながらの酒造りを大切にしながらも、研究熱心な現当主のもと、新しいことにも積極的に取り組んでいます。
皇国晴酒造の商品一覧へ
1,760 円
|
 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
商品の発送元 この商品の発送は、蔵元（X）からとなります。
同蔵元で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。
同梱可能本数について詳しくはこちらをご覧ください。
配送方法 通常便 配達日 通常2日〜5日以内に発送いたします。
商品詳細 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、 通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ酒の特徴 神結酒造 株式会社 醸造元「神結酒造」は、創業1886年の蔵元です。
蔵の裏手の社のそばに生えた二本の樫の木が結えて一本のように見えたことから「神結」と命名されました。
神結酒造の蔵は、播州平野の一画に位置し、最高品質の酒造好適米「山田錦」の産地であり、仕込み水には霊峰五峰山の伏流水を井戸から汲み上げ使っています。
地元の米と水を使い、地元の食や文化に根ざした地酒を造っています。
それらに南部杜氏のこだわり加えて、米・水・技の調和を大切にし、販売できる量だけ造る納得の酒造りをモットーに取り組んでいる蔵です。
平成9年、14〜17年、19〜20年の全国新酒鑑評会にて金賞受賞。
さらに平成21年には「純米大吟醸 神結」がモンドセレクション金賞を受賞。
お米の綺麗な味わいと香り、魅力を最大限引き出した確かな酒造りを感じられる逸品です。
商品の特徴 「神結 純米吟醸」は、地元加東市産の酒造好適米「中生新千本」を使って仕込む、純米吟醸酒。
通常より更に低温で醗酵させる事で、キリリとした吟醸らしさを身につけています。
冷やしたり、燗にすることで異なった表情を楽しめるお酒なので、その時の気分や体調に合わせて、呑み飽きることなく美味しく呑める、スタンダードな純米吟醸です。
-味わいの特徴- 米と米麹、お米だけで造られた純米吟醸酒は、日本酒らしさを感じる、ほのかに甘いお米の香り、純米ならではの旨味とコク、吟醸酒の淡麗な味わいを備えた、良いとこ取りのお酒！それだけに、造りにおける杜氏のバランス感覚、きめ細やかな調整が欠かせません。
このお酒はどちらかというと、旨さと呑み易さをバランスよく配置したタイプで、雑味の感じられない綺麗な口当たりから、お米の旨味が顔を出していて、ふわふわとした旨味の波を酸味が整えてくれる、やや辛口タイプの味わい。
特に酸味の加減が絶妙で、重くなりがちな旨さを上手くフォローしてくれているので、突出した部分もなく、スムーズに呑めてしまう。
このスムーズさが食中酒にピッタリ！特に、素材の味にこだわるメニュー、白身魚の薄造りやホタテのワイン蒸し、生春巻きなど良いですね。
また、柑橘系のアクセントがあるメニューとも相性良く楽しめます。
呑み頃温度は、冷や、またはぬる燗で。
特にぬる燗にすることで、純米酒の特徴であるコクと深みをじっくりと楽しめます。
銘柄名 神結 純米吟醸 アルコール 度数 15.0度 容量 1800ml/720ml 日本酒度 +3.0 製造区分 純米吟醸酒 精米歩合 60% 使用酵母 協会9号 酸度 1.6 アミノ酸度 1.5 製造元 神結酒造(株) 住所 兵庫県加東郡滝野町下滝野474 原材料 兵庫加東産中生新千本・米麹 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温、燗
1,284 円
|
 商品名 越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸 1800ml 製造元 新潟銘醸株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、商品の同梱は、発送元Xタイプの同一の蔵元の商品に限らせていただいております。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ商品名 越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸 1800ml/720ml 商品名読み こしのかんちゅうばい きんらべる じゅんまいぎんじょう 製造元 新潟銘醸株式会社 蔵元所在地 新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号 原料米 五百万石、新潟県産米 使用酵母 協会9号 精米歩合 55％ 日本酒度 +3.0 アミノ酸度 - アルコール度 14.0〜15.0度 酸度 1.6 種類(造り) 純米吟醸酒 保存方法 冷暗所、常温可 -蔵元の紹介- 醸造元の「新潟銘醸」は、小千谷縮や錦鯉で有名な小千谷市にあります。
仕込水には、錦鯉の色上がりが良いと言われている良質の水を使用しています。
仕込みに使う原料米は、ほとんどが新潟産米使用で、伝統の技と丁寧に自家精米し原料に用いているため、後味のスッキリとしたお酒に仕上げっています。
平成11年秋の関東信越国税局酒類鑑評会にて出品した大吟醸酒が出品場数273場のトップ最優秀賞に輝きました。
平成10年秋も新潟県一位で、2年連続新潟県一位になりました。
全国新酒鑑評会では、金賞を平成13年までの11回中8回受賞し、この受賞回数は新潟県の蔵元では最多であり唯一のもので、その高水準の日本酒を世に送り出していることの表れでもあります。
代表銘柄にもなっています「長者盛」の名前の意味は、「長者」とは、世に優れた人を意味し、「盛」の字は繁栄につながると共に、酒の異称という意味を持っているそうです。
-味わいの特徴- 「越の寒中梅 金ラベル 純米吟醸」は、杜氏・蔵人たちが伝統の技と情熱を込めて醸し上げた、金色のラベルの特別な純米吟醸です。
「五百万石」と地元新潟県産の酒造好適米を使い、香り高く上品な味わいの純米吟醸酒に仕上げました。
料理と合わせる場合は、新鮮な海産物など素材を活かした日本料理と相性が良く、深い旨みとコクのある料理ほど良く調和します。
冷や〜ぬる燗がおすすめで、香り豊かに、爽やかな味わいをお楽しみ頂けます。
■ 2014ロサンゼルス・インターナショナル ワイン・コンペティション ゴールドメダル受賞
2,860 円
|
 商品名 瀧鯉 純米吟醸 出世鯉 1L 製造元 櫻正宗 株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ商品名 瀧鯉 純米吟醸 出世鯉 1L 商品名読み たきのこい じゅんまいぎんじょう しゅっせごい 製造元 櫻正宗株式会社 蔵元所在地 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5−10−1 原料米 - 使用酵母 - 精米歩合 60％ 日本酒度 +2.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.0〜15.9度 酸度 1.6 種類(造り) 純米吟醸 保存方法 冷暗所 -蔵元の紹介- 醸造元の「櫻正宗」は、享保2年（1717）創業の蔵です。
醸造に最も適していると言われ有名な「宮水」は6代目当主の山邑太左衛門が発見したものです。
また、山邑太左衛門は、天保年間にひときわ精白の良い酒を江戸に送り、好評を博したと伝えられています。
協会1号酵母が採取されたのもこの蔵で、醸造の歴史に深いかかわりを持つ老舗の蔵です。
その流れも受け、吟醸造りの取り組みも早く、骨格のしっかりとした灘酒らしい秋上がり型の酒です。
昭和58年、灘の中堅蔵元でいち早く全国で金賞受賞を果たしました。
-味わいの特徴- 「瀧鯉 純米吟醸 出世鯉」は、米のもつ旨みあふれる飲みごたえと、キレの良いのどごしを楽しめる純米吟醸を、縁起の良い”鯉の滝登り”をイメージした陶器に詰めて出荷する、贈り物やお祝いとしても最適な一品です。
「瀧鯉」の商標は、後漢書「登竜門」の鯉にたとえて名付けられた縁起の良い銘柄です。
伝統ある丹波杜氏伝承の技で醸された味わいをお楽しみください。
冷や、またはぬる燗がおすすめです。
5,500 円
|
 ITEM INFORMATION 商品名 高砂 純米吟醸 琥珀 商品詳細 「富士山と醸した酒」。
富士山伏流水で仕込んだ高砂伝統の純米吟醸酒を富士山の彫刻をあしらった特別ボトルに入れました。
前杜氏の遺作として、蔵に大事に保管していた秘蔵酒を、現杜氏が敬意を込めて製品化した逸品。
15年以上の長い時間と畏敬の思いが育てた幻の酒です。
日本酒とは思えない深いコクと香りをお楽しみいただけます。
金箔入りでお届け致します。
製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 山田錦・米麹（国産米）・金箔 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55％ 日本酒度 +3 酸度 1.0 Alc. 17.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
49,500 円
|
 ITEM INFORMATION 商品名 阿櫻酒造 夏酒 特別純米 New無濾過720ml 商品詳細 軽快さを意識し仕上げた夏季限定の純米吟醸生酒です。
爽やかな風味と、後味の心地よい酸を冷酒でお楽しみ下さい。
製造元 阿櫻酒造 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 日本酒度 +2.0 アルコール度数 15度 飲み方 冷酒、常温 保存方法 要冷蔵 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。
同蔵元の商品に限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 初出荷開始日後は、ご注文後、3?4営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
1,595 円
|
 ITEM INFORMATION 商品名 阿櫻酒造 夏酒 特別純米 New無濾過1800ml 商品詳細 軽快さを意識し仕上げた夏季限定の純米吟醸生酒です。
爽やかな風味と、後味の心地よい酸を冷酒でお楽しみ下さい。
製造元 阿櫻酒造 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 日本酒度 +2.0 アルコール度数 15度 飲み方 冷酒、常温 保存方法 要冷蔵 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。
同蔵元の商品に限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 初出荷開始日後は、ご注文後、3?4営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
3,190 円
|
 ※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。
商品説明セット内容純米吟醸720ml賞味期間-箱サイズ約縦30×横7.5×高さ7.5cm仙台伊達家御用蔵の純米吟醸です。
メロンのような香りと甘くふくよかなボディーは、メイン料理やデザートと好相性です。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。
【引出物】【結婚内祝い】【出産内祝い】【法事・香典返し】【お祝い返し・内祝い】【新築・引越し内祝い・お返し】【結婚祝い】【出産祝い】【新築・引越し祝い】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【入園・入学祝い】【卒業・就職・栄転祝い】【定年退職・還暦のお祝い】【その他お祝い(成人・長寿 など…)】【手土産・ご挨拶】【開店・開業(企業のお祝い)】【ご褒美ギフト】【プチギフト】【景品】【お見舞い】【快気祝い】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。
【男性向け】【女性向け】【目上の方向け】【こども向け】関連ワード(利便性向上の為、通称や間違いやすい言葉をご参考に記載しています)7163118 じゅんまいぎんじょうしゅ ジュンマイギンジョウシュ 日本酒 にほんしゅ ニホンシュ あるこーる アルコール> 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます > 香典返し挨拶状見本は、こちらからご覧頂けます
4,510 円
|
 ※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。
商品説明素材米（国産）、米麹（国産米）アルコール度数17度 原産国日本サイズ1800ml箱サイズ約幅11.5×奥行11.5×高さ42cmJAN4935517412397『日本の魅力を錦鯉と日本酒のコラボレーションで世界に発信！』日本酒「錦鯉」は、錦鯉のように華やかで、清らかさの中に堂々とした味を感じられるお酒です。
ボトル自体が錦鯉の姿を表現してあり、錦鯉の形にくり抜かれた窓のついた付属カートンに入れる事で、よりわかりやすく錦鯉を鑑賞できるデザインとなっています。
頭で味や香りを捉えるのではなく、鼻と口、そして目で、お楽しみください。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。
【引出物】【結婚内祝い】【出産内祝い】【法事・香典返し】【お祝い返し・内祝い】【新築・引越し内祝い・お返し】【結婚祝い】【出産祝い】【新築・引越し祝い】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【入園・入学祝い】【卒業・就職・栄転祝い】【定年退職・還暦のお祝い】【その他お祝い(成人・長寿 など…)】【手土産・ご挨拶】【開店・開業(企業のお祝い)】【ご褒美ギフト】【プチギフト】【景品】【お見舞い】【快気祝い】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。
【男性向け】【女性向け】【目上の方向け】【こども向け】関連ワード(利便性向上の為、通称や間違いやすい言葉をご参考に記載しています)グッドデザイン賞 いまだいよ いまだいつかさ 日本酒 酒 1升酒類の販売について 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
アンティナギフトスタジオでは、20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。
正月のお祝いに紅白模様のボトルに入った日本酒 年の初めを祝うお酒は、縁起が良く、美味しく、はなやかなものがにあうでしょう。
一年に一回の福を迎えるお正月に、飲むだけで一年間縁起がよくなりそうなお酒を、みんなで飲む祝い酒にいかがでしょうか。
縁起良く新年にふさわしく、新しいお酒を用意して祝ったり、とっておきのお酒をふるまったり。
美味しく今年一年の幸を祈り、縁起のよいお酒が似合うのではないでしょうか。
華やかにお正月の祝い酒は、食卓を和ませ、はれの日をよりいっそうはなやかにしてくれます。
グッドデザイン賞の日本酒 今代司酒造の錦鯉KOIは、日本ではグッドデザイン賞をはじめパッケージングコンテスト賞を受賞し、あわせて世界各国で数々のデザイン賞を受賞いたしました。
そのはなやかな美しい磁器ボトルのデザインに負けず、日本酒の味も清らかさの中にキレがあり、上品で華やかなお酒です。
飾っても楽しめるパッケージボトル自体が錦鯉の姿を表現しており、錦鯉の形にくり抜かれた窓のついた「付属カートン」に入れることで、おみやげやギフトとしてご利用いただけるよう、化粧箱からもわかりやすく“錦鯉を鑑賞”できるデザインとなっています。
錦鯉は「泳ぐ芸術品」錦鯉の発祥は、新潟県中央部の山古志郷（現在の小千谷市、長岡市等に分村）で、江戸時代の中頃から観賞魚として養殖したのが始まりと言われています。
その歴史は古く、大正時代に紅白（こうはく）、大正三色、昭和初期に昭和三色の主要品種が作出され、現在では80種以上の品種にまでふえてきました。
観賞用の錦鯉は「泳ぐ芸術品」として、近年ではヨーロッパ、アメリカ、アジアと全世界で普及し、新潟が誇る日本を代表する文化の一つとなっております。
「金魚酒」ではなく、「錦鯉」で勝負 かつて米は貴重品であり、米で造る酒はもっと貴重でした。
そこで多くの酒蔵は、酒屋に売る際に樽の酒を水で薄め、酒屋もさらに薄めて客に販売していました。
世間では金魚が泳げるほど薄めた酒という揶揄で「金魚酒」と呼ばれていたそうです。
そんな時『今代司酒造』では一切薄めなかったため酒屋から大層喜ばれた、というエピソードが残っています。
「錦鯉」は、そんな酒蔵の伝統と意気を尊重し、日本の魅力を体現するような威風堂々たるお酒を造ろうという強い想いから生まれた作品です。
全量純米仕込みへのこだわり 『今代司酒造』では、2006年から酒造りを見直し、アルコール添加を一切行わない全量純米仕込みを行っています。
アルコール添加やその他副原料を使わないということは、酒造りの最後に、味や香りを調整することができません。
それだけに、最初から最後まで酒造りのすべての工程が、緊張感あふれる真剣勝負となります。
酒造好適米にこだわり、すべての仕込みで名峰・菅名岳の麓から沸き出る天然水を使用。
食を引き立たせ、飲み飽きず、人に寄り添える酒を造り続けています。
> 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます > 香典返し挨拶状見本は、こちらからご覧頂けます
13,200 円
|
 ※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。
商品説明内容量750mlセット内容日本酒×1 フルートグラス×2アルコール度数12%原産国日本箱サイズ約幅23×奥行9×高さ33.5cm白ワインのように甘酸っぱくジューシーな味わいの日本酒にフルートグラスをセットにしたギフトセット。
ワインと一緒に食された時の魚介類の生臭さは鉄分によって増幅されるといわれますが（※）、このお酒は一般的なワインと比べて鉄分含有量が少ないため、カキの生臭さが抑えられます。
さらに、存分に含まれる酸が口中をリフレッシュさせてくれます。
おすすめの食べ方は、牡蛎を口にし、少し口の中に残った状態でお酒を一緒に入れていただくことで、牡蛎と日本酒の旨味の相乗効果や酸によるリフレッシュ効果がより一層もたらされます。
いわゆる口中調味ですが、このお酒を牡蠣に少量かけてから口に運ぶことでも同様の美味しさが得られます。
もちろん生牡蠣だけでなく、燻製、ボイル、フライの牡蠣、そして寿司やお刺身などその他のシーフードにも良く合い、食の和洋を問わずお楽しみいただけます。
フルートグラスでお楽しみください。
※魚介料理にワインを合わせた時に生臭さを感じるのは、魚介料理に含まれいてる「過酸化脂質」とワインに多く含まれる「鉄分」が反応し生臭さが発生するため。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。
【引出物】【結婚内祝い】【出産内祝い】【法事・香典返し】【お祝い返し・内祝い】【新築・引越し内祝い・お返し】【結婚祝い】【出産祝い】【新築・引越し祝い】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【入園・入学祝い】【卒業・就職・栄転祝い】【定年退職・還暦のお祝い】【その他お祝い(成人・長寿 など…)】【手土産・ご挨拶】【開店・開業(企業のお祝い)】【ご褒美ギフト】【プチギフト】【景品】【お見舞い】【快気祝い】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。
【男性向け】【女性向け】【目上の方向け】【こども向け】関連ワード(利便性向上の為、通称や間違いやすい言葉をご参考に記載しています)今代司 牡蠣 かき カキ 酒 日本酒 IMA ワイン 白ワイン グラス セット> 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます > 香典返し挨拶状見本は、こちらからご覧頂けます
5,500 円
|
 ※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。
商品説明素材米（国産）、米麹（国産米）アルコール度数17度 原産国日本サイズ720ml箱サイズ約幅9×奥行9×高さ30.5cmJAN4935517412397『日本の魅力を錦鯉と日本酒のコラボレーションで世界に発信！』日本酒「錦鯉」は、錦鯉のように華やかで、清らかさの中に堂々とした味を感じられるお酒です。
ボトル自体が錦鯉の姿を表現してあり、錦鯉の形にくり抜かれた窓のついた付属カートンに入れる事で、よりわかりやすく錦鯉を鑑賞できるデザインとなっています。
頭で味や香りを捉えるのではなく、鼻と口、そして目で、お楽しみください。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。
【引出物】【結婚内祝い】【出産内祝い】【法事・香典返し】【お祝い返し・内祝い】【新築・引越し内祝い・お返し】【結婚祝い】【出産祝い】【新築・引越し祝い】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【入園・入学祝い】【卒業・就職・栄転祝い】【定年退職・還暦のお祝い】【その他お祝い(成人・長寿 など…)】【手土産・ご挨拶】【開店・開業(企業のお祝い)】【ご褒美ギフト】【プチギフト】【景品】【お見舞い】【快気祝い】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。
【男性向け】【女性向け】【目上の方向け】【こども向け】関連ワード(利便性向上の為、通称や間違いやすい言葉をご参考に記載しています)グッドデザイン賞 いまだいよ いまだいつかさ酒類の販売について 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
アンティナギフトスタジオでは、20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。
正月のお祝いに紅白模様のボトルに入った日本酒 年の初めを祝うお酒は、縁起が良く、美味しく、はなやかなものがにあうでしょう。
一年に一回の福を迎えるお正月に、飲むだけで一年間縁起がよくなりそうなお酒を、みんなで飲む祝い酒にいかがでしょうか。
縁起良く新年にふさわしく、新しいお酒を用意して祝ったり、とっておきのお酒をふるまったり。
美味しく今年一年の幸を祈り、縁起のよいお酒が似合うのではないでしょうか。
華やかにお正月の祝い酒は、食卓を和ませ、はれの日をよりいっそうはなやかにしてくれます。
グッドデザイン賞の日本酒 今代司酒造の錦鯉KOIは、日本ではグッドデザイン賞をはじめパッケージングコンテスト賞を受賞し、あわせて世界各国で数々のデザイン賞を受賞いたしました。
そのはなやかな美しい磁器ボトルのデザインに負けず、日本酒の味も清らかさの中にキレがあり、上品で華やかなお酒です。
飾っても楽しめるパッケージボトル自体が錦鯉の姿を表現しており、錦鯉の形にくり抜かれた窓のついた「付属カートン」に入れることで、おみやげやギフトとしてご利用いただけるよう、化粧箱からもわかりやすく“錦鯉を鑑賞”できるデザインとなっています。
錦鯉は「泳ぐ芸術品」錦鯉の発祥は、新潟県中央部の山古志郷（現在の小千谷市、長岡市等に分村）で、江戸時代の中頃から観賞魚として養殖したのが始まりと言われています。
その歴史は古く、大正時代に紅白（こうはく）、大正三色、昭和初期に昭和三色の主要品種が作出され、現在では80種以上の品種にまでふえてきました。
観賞用の錦鯉は「泳ぐ芸術品」として、近年ではヨーロッパ、アメリカ、アジアと全世界で普及し、新潟が誇る日本を代表する文化の一つとなっております。
「金魚酒」ではなく、「錦鯉」で勝負 かつて米は貴重品であり、米で造る酒はもっと貴重でした。
そこで多くの酒蔵は、酒屋に売る際に樽の酒を水で薄め、酒屋もさらに薄めて客に販売していました。
世間では金魚が泳げるほど薄めた酒という揶揄で「金魚酒」と呼ばれていたそうです。
そんな時『今代司酒造』では一切薄めなかったため酒屋から大層喜ばれた、というエピソードが残っています。
「錦鯉」は、そんな酒蔵の伝統と意気を尊重し、日本の魅力を体現するような威風堂々たるお酒を造ろうという強い想いから生まれた作品です。
全量純米仕込みへのこだわり 『今代司酒造』では、2006年から酒造りを見直し、アルコール添加を一切行わない全量純米仕込みを行っています。
アルコール添加やその他副原料を使わないということは、酒造りの最後に、味や香りを調整することができません。
それだけに、最初から最後まで酒造りのすべての工程が、緊張感あふれる真剣勝負となります。
酒造好適米にこだわり、すべての仕込みで名峰・菅名岳の麓から沸き出る天然水を使用。
食を引き立たせ、飲み飽きず、人に寄り添える酒を造り続けています。
> 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます > 香典返し挨拶状見本は、こちらからご覧頂けます
6,160 円
|
 ※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。
商品説明素材純米にごり酒：米、米麹、精米歩合：60％ 純米吟醸酒：米、米麹 精米歩合：55％セット内容中汲にごり酒（純米酒）・純米吟醸酒 各720mlアルコール度数中汲にごり酒（純米酒）：17度、純米吟醸酒：16度フルーティな香りと爽やかな酸味、心地よいのど越しの「米のスパークリング」と純米吟醸酒のセット。
活性にごり酒とは、発酵途中のもろみを1回だけ濾して瓶詰、酵母菌が発酵して生まれる泡のお酒です。
フルーティな香りと爽やかな酸味、シュワっと心地よいのど越しが魅力の純米にごり酒と、米本来の旨みが混じりあい、まとまりのある味に仕上げた純米吟醸酒をセットにしました。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。
【引出物】【結婚内祝い】【出産内祝い】【法事・香典返し】【お祝い返し・内祝い】【新築・引越し内祝い・お返し】【結婚祝い】【出産祝い】【新築・引越し祝い】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【入園・入学祝い】【卒業・就職・栄転祝い】【定年退職・還暦のお祝い】【その他お祝い(成人・長寿 など…)】【手土産・ご挨拶】【開店・開業(企業のお祝い)】【ご褒美ギフト】【プチギフト】【景品】【お見舞い】【快気祝い】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。
【男性向け】【女性向け】【目上の方向け】【こども向け】関連ワード(利便性向上の為、通称や間違いやすい言葉をご参考に記載しています)日本酒 お酒酒類の販売について 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
アンティナギフトスタジオでは、20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。
> 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます
3,960 円
|
 ※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。
商品説明素材米、米麹 精米歩合：60％セット内容純米吟醸 幸の鳥1800mlアルコール度数15度コウノトリ育む農法で栽培された酒米「五百万石」で醸した純米吟醸酒です。
こうのとり育む農法にて育てられた山田錦を精米歩合 40％まで磨き上げ醸す純米大吟醸です。
やわらかな香りと自然で奥深いお米の味わいのある風味の豊かなお酒です。
自然に優しく、人にやさしいお酒に仕上がりました。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。
【引出物】【結婚内祝い】【出産内祝い】【法事・香典返し】【お祝い返し・内祝い】【新築・引越し内祝い・お返し】【結婚祝い】【出産祝い】【新築・引越し祝い】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【入園・入学祝い】【卒業・就職・栄転祝い】【定年退職・還暦のお祝い】【その他お祝い(成人・長寿 など…)】【手土産・ご挨拶】【開店・開業(企業のお祝い)】【ご褒美ギフト】【プチギフト】【景品】【お見舞い】【快気祝い】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。
【男性向け】【女性向け】【目上の方向け】【こども向け】関連ワード(利便性向上の為、通称や間違いやすい言葉をご参考に記載しています)日本酒 お酒酒類の販売について 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
アンティナギフトスタジオでは、20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。
> 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます
6,160 円
|
 ※お取り寄せ商品のため、発送までに10〜20日前後かかります。
ご了承ください。
櫻正宗 金稀 無濾過 純米大吟醸 三五 最高の酒米、兵庫県吉川産「山田錦」を100％使用し、精米歩合35％に磨き上げ、「山田錦」の純粋な旨味を最大限引き出した、洗米から瓶詰めまですべて手作りの「純米大吟醸」です。
山田錦の特徴であるきれいでやさしい米の旨味を最大限に表現し、フルーティーで華やかな香りと絶妙のバランスで調和した、品格と華やかさの両方をあわせ持つ自然な味わいそのままの純米大吟醸です。
この商品の発送元 A・X この商品の発送元は、当店（A）・蔵元（X）となります。
当店から発送することができる、他の商品とまとめてお届けできます。
送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
もう少し詳しくは、こちら。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
蔵の特徴 櫻正宗（株） -400年の歴史- 櫻正宗の誕生は寛永2年(1625年)にさかのぼります。
池田荒牧村（現・兵庫県伊丹市）にて創醸を始め。
約400年もの歴史を持ち、その伝統は今も脈々と受け継がれています。
-『正宗』銘の元祖- 現在、清酒において『正宗』の銘をもつお酒は100を超えますが、灘五郷にあり『正宗』の元祖たる酒は『櫻正宗』です。
その名の由来は仏教の経典「臨在正宗(りんざいせいしゅう)」に端を発し「せいしゅう」の音が「清酒」に通じることから『正宗』(まさむね)の名を冠せられました。
その名は天保11年(1840年)宮水の発見とともにはじまり、現在も変わることなく続いています。
-宮水の発見蔵- 酒造りの命とされる『水』、櫻正宗で使われている『宮水』は天保11年、六代目当主、山邑太左衛門によって発見されました。
当時、櫻正宗では西宮郷と魚崎郷とで酒を造っていました。
ところが常に西宮郷で造られる酒が優れていることに疑問に思った当主が試行錯誤のすえ、西宮郷の水に着目しました。
そこで西宮郷で使われている梅の木蔵の井戸水を使って魚崎郷の酒を造ってみたところ、西宮郷同様の良酒ができ、これが『宮水』として使われたのが始まりです。
この『宮水』は硬度が高くリン含有量が多く、鉄分が少ない日本酒造りに最も適していると定評があり、昭和60年環境庁のさだめた「名水百選」の中でも「清酒醸造用水」として『唯一』選定された誉れ高き名水中の名水です。
-協会一号酵母(櫻正宗酵母)- 明治37年、政府は官立醸造試験所(現在の日本醸造協会)を設立し、安全醸造・酒質向上を目的として全国より優良な酵母を集めました。
明治39年、当時醸造試験所の技師であった高橋偵造氏によって櫻正宗の酒母より分離された『櫻正宗酵母』は、その中で最も優れた酵母として選別され、日本醸造協会より名誉ある『協会一号酵母』として頒布されることになります。
この『協会一号酵母』は大正5年に試用されて以降、全国に広まり、昭和10年まで頒布されていました。
しかし醸造技術の変遷や戦争を経て、『協会一号酵母』は各地の蔵から姿を消し『まぼろしの酵母』とされていましたが、近年、同協会に『協会一号酵母』が保存されていることが判明し、約60年ぶりに櫻正宗の蔵に里帰りしました。
-温故知新の思いをこめて- 平成6年に完成した櫻喜蔵（はなのきぐら）は最新設備を取り入れながらも、これまでの歴史・文化・技術・伝統の精神を引き継ぎ、商標の『櫻正宗』、家祖六代目の幼名『喜太郎』、宮水発見のもととなった『梅の木蔵』から、『温故知新』の思いを込めて命名された新しい時代の酒蔵です。
『櫻喜蔵』には、創業以来、今も変わらぬ酒造りへの熱い想いが込められています。
-お客様の「おいしい」を常に追い求めて- 一般の酒蔵では異例ともいえる六人の杜氏。
その杜氏たちが思いを一つにしてお酒を醸しています。
また、醸したお酒は最後の一滴まで管理の行き届く様、『すべての酒を自らの手で』醸し続ける、自譲酒蔵です。
商品の特徴 -使用米- 最高級の酒造好適米 兵庫県三木市吉川町(特A地区)産山田錦 精米歩合35％・総米使用量750kg -洗米・吸水- 15kg毎に手洗いで洗米し、秒単位の管理にて白米に目標とする水分だけ吸水させました（限定吸水）。
-酒母- 自社酵母を用いた速醸系酒母を選択し、約二週間かけ目標とする健全な酵母をじっくりと育てました。
-製麹- 門外不出の櫻正宗独自の製麹法である「神部法」で、もと麹・添麹・仲麹・留麹とそれぞれに目標とす4タイプの米麹を造り、仕込みに用いました。
※神部法(かんべほう)…米の一粒一粒を管理することを目的とした製麹法で、多大な労力を要するために十数年封印されていました、ですがその多大な労力と引き換えに主要な酵素力価を自在に操ることができ繊細な品質管理を可能とする製麹法です。
-醪管理- 低温発酵にて約一ヶ月間じっくりと醗酵を行いました。
醪誘導する上で最も注力した点は、醪での主役である酵母の活性が終焉を迎えるタイミングと、目標とする酒質が出来上がるタイミングをぴったりと一致させることで、一切の油断を許さない管理を行いました。
またその味わいは最終の飲み頃であるアルコール度数 15〜16度に調整した際、最も美味しくなることを考慮して酒質の組み立てを行いました。
-上槽・斗瓶取り〜おり引き〜一次火入れ〜熟成- 昔ながらの袋搾りにて一袋ずつ丁寧に醪を入れ、流れ出る清酒を1本ずつ斗瓶に詰めました。
原酒の入った斗瓶はそれぞれ氷詰めし、数日間静置しました。
その後上澄みをそっと他の斗瓶に移し替えおり引きを行いました。
おり引き終了後の原酒は瓶に移し替え、湯煎にて数十本ずつ丁寧に瓶燗を行った後、低温にて瓶貯蔵を行い、静かにじっくりと熟成を行いました。
-商品化（無濾過・瓶詰・二次火入れ）- 熟成された原酒に水を割り足し、飲み頃のアルコール度数15〜16度としました。
瓶詰後、湯煎にて火入れ(瓶燗)を行いました。
この清酒は、主役である微生物達が出来る限り自然にはたらき、米の自然な味わいが表現できるよう醸しました。
ゆえに、そのままの自然な味わいを残すため、無濾過にて商品化いたしました。
※無濾過商品のため、おりの発生につきましては品質上問題はありません -製造者- 清酒は決して一人の力では醸すことが出来ません。
筆頭杜氏・森本文雄をはじめとして櫻正宗を代表する技術人8人(うち6人杜氏資格者)が最高のチームワークの元、四百年の伝統と最高のお米、そして手間暇を厭わず、櫻正宗の持てる技術を贅沢に費やしました。
〜味わいの特徴〜 やわらかな米の旨み、華やかな香りを冷や・常温でお楽しみください。
櫻正宗の四〇〇年の技術と伝統を凝縮した逸品。
酒造りに最も適した兵庫県吉川町産の「山田錦」を精米歩合35%にまで磨き上げ、四百年の技術と伝統の技で、洗米から瓶詰めまでの全てを手作業で造り出し、無濾過で仕上げた品格と華やかさを併せ持つ「純米大吟醸」です。
「山田錦」の純粋な旨味は最大限に引き出され、口当たりの良い中口で、きれいでやさしくやわらかい米の旨味と、華やかな香りが絶妙です。
銘柄名 櫻正宗 金稀 無濾過 純米大吟醸 三五 アルコール 度数 15.5度 容量 1.8L 日本酒度 ±0.0 精米歩合 35% 原料 山田錦・米麹 仕込水 宮水 製造元 櫻正宗(株) 飲み方 冷や、常温 製造区分 純米大吟醸 住所 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5−10−1 保存場所 冷暗所
20,952 円
|
 よく一緒に購入されている商品長野県佐久市産 ミルキークイーン 5kg×12143,000円 軽井沢産麦使用 しろがっぱ 720ml10,000円 ちゃたまや 自家製たまごプリン6種10ヶセッ15,000円 《 商品の説明 》 信州佐久の田園が広がる肥沃な盆地。
自然豊かなこの地を舞台に、先駆的に有機栽培に取り組む農家と二人三脚で作った酒米を使用しています。
地域風土をふんだんに詰め込みTerroir（テロワール／生育・製造環境）の概念を形にした意欲作です。
上品でなめらかな米の旨味と、フルーツのような吟醸香が調和した味わいが特徴。
お酒単体や食事とともに、可能性の広がりをお楽しみいただけます。
名称 茜さすBIO720ml×2本 内容・サイズ 720ml入り 2本 産地・原材料名 【清酒 純米吟醸】 米（佐久市清川産）、米麹（佐久市清川産米） アルコール分16％ 内容量720ml 製造者 株式会社土屋酒造店 佐久市中込1914-2 使用方法 未開封・冷暗所もしくは冷蔵庫で保存 開封後・冷蔵にてお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 冷暗所で常温保存もしくは冷蔵庫（10℃以下）保存 消費期限 製造年月から1年間 注意事項 20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
提供元 株式会社土屋酒造店 佐久市中込1914番地2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら 茜さすBIO 純米吟醸 有機JAS認定米仕込10,000円 信州佐久 日本酒 雫取り純米大吟醸 浅麓六花21,000円 信州佐久 日本酒 雫取り純米大吟醸 浅麓六花39,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 全量山田錦純米大吟27,000円 寒竹 純米吟醸 720ml10,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 純米酒飲み比べ7235,000円 信州佐久日本酒 JJ-60 吟醸吉田屋治助＆25,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 純米大吟醸＆大吟醸61,000円 信州佐久 日本酒 千曲錦 純米大吟醸＆大吟醸72,000円新着商品はこちら2024/5/31サンプルーン 約2kg 〈出荷時期:2024年15,000円2024/5/30 伝統文化体験の宿つたや6名様体験付き宿泊券640,000円2024/5/30 伝統文化体験の宿つたや5名様体験付き宿泊券570,000円再販商品はこちら2024/5/31サンプルーン 約1.6kg プルーン 果物 〈12,000円2024/5/31サマーキュート 約1.6kg プルーン 果物 12,000円2024/5/31 あいかの香り 約5kg りんご 果物 〈出荷17,000円2024/06/03 更新 寄附金の用途について ふるさとの佐久におまかせ！ 市が取り組む様々な事業に活用させていただきます。
また、寄附金の使途を指定されなかった場合は、こちらのメニューで対応させていただきます。
ふるさとの味を覚えていますか 五郎兵衛米・佐久鯉・はくさい、レタスなどの高原野菜・もも…安全で美味しい地元の農水産物を生産し、地域の農業振興に役立てます。
ふるさとの伝統文化を守りたい 旧中込学校・龍岡城五稜郭・旧中山道の街並み等の保存、踊り念仏・榊祭り等の伝統と地元の人々の心を後世へ伝え、文化創造に役立てます。
ふるさとのおやじおふくろ達者かい ふるさとの父母が健康で安心して暮らせるよう、生きがいづくりの推進や社会参加の促進、医療・介護支援など、高齢者福祉の充実に役立てます。
ふるさとの未来を担う佐久っ子元気かい 子どもたちが豊かな心を育むことができるよう、教育を推進するとともに、地域全体での子育て支援を行い、明るい未来の創造に役立てます。
ふるさとのせせらぎが聞こえますか 水と緑が潤う佐久らしい風景を守りながら、ふるさとの風景に調和する都市環境の整備を進め、豊かで美しく快適な環境の創造に役立てます。
ふるさとの魅力をアップ 市内の各地において元気で魅力ある地域づくりが行われるよう、将来の佐久市の発展を見据えた地域振興に役立てます。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。
ご自身でワンストップ特例申請書を取得する場合は、下記からダウンロードしてご利用ください。
申請書のダウンロードはこちらから ※ワンストップ特例申請書の記入及び提出について ・申請書、個人番号（マイナンバー）が記載された書類の写し及び身元が確認できる書類の写しについて、全ての書類の氏名・住所が一致しているか確認のうえ、ご提出ください。
・提出期限は寄附を行った年の翌年1月10日（必着）です。
不備等があった場合、受付できないことがあります。
16,000 円
|
 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 伝統蔵アッサンブラージュシリーズ 純米吟醸酒 泡 AWA 商品詳細 ブレンドは「阿櫻 純米スパークリング」80％、「老田 純米にごり酒」20%。
日本酒のシャンパンのイメージを変える野趣感は秀逸。
食中の気分を変えたいときにおすすめです。
韓国料理やエスニック料理と相性◎。
■アルコール度数：16% ■日本酒度：-2 ■精米歩合：70% 原材料名 阿櫻純米スパークリング 老田純米にごり酒 内容量 720ml 保存方法 10℃以下（冷蔵庫）で保存してください 原産国名 日本 製造元 阿櫻酒造株式会社 秋田県横手市大沢字西野67-2 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 ※他商品との同梱不可。
同シリーズは12本まで同梱可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
泡 AWA 720ml もろみの野趣ある辛口微発泡酒。
食中の気分を変えたいときのムードチェンジャー。
ブレンドは「阿櫻 純米スパークリング」80％、「老田 純米にごり酒」20%。
日本酒のシャンパンのイメージを変える野趣感は秀逸。
食中の気分を変えたいときにおすすめです。
韓国料理やエスニック料理と相性◎。
Pairing…おすすめのペアリング 塩気の強い発酵食品や辛い料理に相性が良い。
キムチチゲなどの韓国料理やエスニック料理との相性バツグン。
When you feel like… こんな気分の時におすすめ ■ 励ましたい日 気分を変えるムードチェンジの一杯に。
パワーを感じさせる野趣感と微発泡がやさしい刺激に。
■ 激辛ブーム 発酵食品や辛い料理を中和させすいすい飲み進められる。
辛い物を食べて汗をかきたいときのお供に。
■ おうちアペロ 甘くない微発泡が食前の一杯に最適。
余韻にひたりたいゆったりしたひと時に。
伝統蔵アッサンブラージュ 純米吟醸酒 シリーズ
2,420 円
|
 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 伝統蔵アッサンブラージュシリーズ 純米吟醸酒 醇 JUN 商品詳細 酒と旨いものをこよなく愛するこだわり派向け濃醇な味わい。
ブレンドは「阿櫻特別純米 無濾過生原酒 超旨辛口」40％、「中川酒造 生もと強力」40%、「高砂山廃 仕込 純米辛口」20％。
ヨーグルト的な乳酸菌感のじゅわっとした旨味があり、常温や燗でも楽しめる“通”好みの逸品。
濃醇な香りと味わいは、山廃と生酛の天然蔵付き酵母使用の伝統製法を感じさせる。
■アルコール度数：15% ■日本酒度：＋7 ■精米歩合：65% 原材料名 阿櫻純米超旨辛口 純米生酛強力 高砂山廃純米辛口 内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で保存してください 原産国名 日本 製造元 阿櫻酒造株式会社 秋田県横手市大沢字西野67-2 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 ※他商品との同梱不可。
同シリーズは12本まで同梱可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
醇 JUN 720ml 酒と旨いものをこよなく愛するこだわり派向け濃醇な味わい。
ブレンドは「阿櫻特別純米 無濾過生原酒 超旨辛口」40％、「中川酒造 生もと強力」40%、「高砂山廃 仕込 純米辛口」20％。
ヨーグルト的な乳酸菌感のじゅわっとした旨味があり、常温や燗でも楽しめる“通”好みの逸品。
濃醇な香りと味わいは、山廃と生酛の天然蔵付き酵母使用の伝統製法を感じさせる。
Pairing…おすすめのペアリング 焼き鳥、もつ焼き、串揚げなど脂の旨味にも相性がよく、コリアンダーやクミンなどスパイスや燻香が似合うので南米系の肉料理やタンドリーチキンなどスパイシーな料理に合う。
おつまみには自家製の燻製したチーズやハムを添えて食にこだわる食いしん坊のスターターに。
When you feel like… こんな気分の時におすすめ ■ 浸りたい日 自分の好きなことを考えながらしっとりと浸りたい日にはお燗で温めて。
しっかりとした旨味が思いにふけるお供にぴったり。
■ 気分はエスニック スパイスをふんだんに使用したエスニック料理に濃醇な味わいを。
意外な組み合わせに自分流のこだわりが腕の見せどころ。
■ 週末横丁気分 週末にはあれこれつまみや肴を用意してこだわり派ののんべぇ宴を。
焼き鳥やモツ煮など定番からスパイス料理や燻製ものまでおうちで居酒屋におすすめ。
伝統蔵アッサンブラージュ 純米吟醸酒 シリーズ
2,750 円
|
 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 伝統蔵アッサンブラージュシリーズ 純米吟醸酒 然 ZEN 商品詳細 雄町の個性あふれる自然な趣。
柑橘のニュアンス、どっしりした余韻。
ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 雄町」50％、有機栽培の雄町を使用した「千代菊純米吟醸すずめと雄町」50%。
雄町らしい力強さとまろやかな余韻はワイングラスで飲むことで美味しさがより広がる。
柑橘系のフルーティーさがありながら雄町のタンニン感が濃厚なソースや肉類との相性をマッチさせる。
雄町の力強さが際立つ肉食日本酒です。
■アルコール度数：15% ■日本酒度：0 ■精米歩合：50% 原材料名 阿櫻純米吟醸雄町 千代菊純米吟醸すずめと雄町 内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で保存してください 原産国名 日本 製造元 阿櫻酒造株式会社 秋田県横手市大沢字西野67-2 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 ※他商品との同梱不可。
同シリーズは12本まで同梱可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
然 ZEN 720ml 雄町の個性あふれる自然な趣。
柑橘のニュアンス、どっしりした余韻。
ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 雄町」50％、有機栽培の雄町を使用した「千代菊純米吟醸すずめと雄町」50%。
雄町らしい力強さとまろやかな余韻はワイングラスで飲むことで美味しさがより広がる。
柑橘系のフルーティーさがありながら雄町のタンニン感が濃厚なソースや肉類との相性をマッチさせる。
雄町の力強さが際立つ肉食日本酒です。
Pairing…おすすめのペアリング 濃厚なソース系のパスタ、焼き鳥、サシの入った牛肉、ローストポークと合わせても負けないどっしりとした余韻があります。
When you feel like… こんな気分の時におすすめ ■ 集う口実 肉食系の女同士が集まるときにはしっかりとした味わいで上品な一本を。
女性が好きなパスタやお肉のオードブルにも相性◎。
■ 自分を楽しむ日 例えば分厚いステーキ肉を買ってきて独り占めしたい日に。
テンションをアップするためのチアアップ日本酒。
■ 褒めたい日 今日の私を褒めたいとき、頑張った自分のご褒美として。
自分の好きな料理を並べて甘やかしたい日に。
伝統蔵アッサンブラージュ 純米吟醸酒 シリーズ
3,080 円
|
 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 伝統蔵アッサンブラージュシリーズ 純米吟醸酒 明 MEI 商品詳細 透明感があってどなたでも飲みやすい気分が明るくなる日本酒です。
ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 秋田酒こまち」50％に、フランスの日本酒コンクールKura Master 2020年度 純米酒部門 金賞を受賞した2蔵の「加賀の井 純米吟醸」30%と「高砂 純米 超旨辛」20％。
やや辛めのクリアな透明感が特徴で酸は感じずスムース、しっかりしたコク。
クセがなく、何にでも合わせられる万能食中酒です。
日本酒初心者にも。
■アルコール度数：15% ■日本酒度：＋4 ■精米歩合：55% 原材料名 阿櫻純米吟酒こまち 加賀の井純米吟醸 高砂純米辛口 内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で保存してください 原産国名 日本 製造元 阿櫻酒造株式会社 秋田県横手市大沢字西野67-2 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 ※他商品との同梱不可。
同シリーズは12本まで同梱可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
明 MEI 720ml 透明感があって、どなたでも飲みやすい「気分が明るくなる日本酒」ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 秋田酒こまち」50％に、フランスの日本酒コンクールKura Master 2020年度 純米酒部門 金賞を受賞した2蔵の「加賀の井 純米吟醸」30%と「高砂 純米 超旨辛」20％。
やや辛めのクリアな透明感が特徴で酸は感じずスムース、しっかりしたコク。
クセがなく、何にでも合わせられる万能食中酒です。
日本酒初心者にも。
Pairing…おすすめのペアリング 上品なミネラル感があり白子、白身魚などたんぱくな魚介系の寄せ鍋や、あんこう鍋にぴったりのあじわい。
アツアツお鍋に合わせるにはしっかり冷やして。
When you feel like… こんな気分の時におすすめ ■ 切り替えたい日 来週から気分を切り替えたい週末には、リフレッシュできるこんなクリアな日本酒を。
■ かぞくごと 大人が集まるお鍋を囲む日にはぴったり。
キリっとしっかり冷やしてどうぞ。
■ 週末映画DAY 雑味のないクリアな味わいは何も邪魔されることなくお気に入りの番組観賞のお供にもおすすめ。
伝統蔵アッサンブラージュ 純米吟醸酒 シリーズ
3,080 円
|
純米吟醸 白川郷 ささにごり酒 容量 720ml 蔵元名 （株）三輪酒造 県名 [岐阜] アルコール度数 15.3 日本酒度 ±0 使用原料米 五百万石 味の感覚 召し上がり方 ロック 冷や 常温 ぬる燗 熱燗 ○ ◎ 化粧箱について 専用化粧箱に入っております。
包装をご希望の場合は備考欄にて「包装希望」とお申し付け下さい。
（無料） ※300mlサイズもあります 「純米吟醸ささにごり酒」 の副産物 ▼ 『 しっとり濃厚 吟醸酒粕 』 はここから ▼豊かな味わい まろやかな辛口純米吟醸のうすにごり酒 60％精白の純米吟醸酒と、純米吟醸酒のもろみを8：1の割合でブレンドし、香り高く、まろやかな味に仕上げました。
淡いにごり具合を意味する「ささにごり酒」は、冷やすことにより、幅のある豊かな味わいとキレ味がより際立ちます。
にごり酒が苦手な方にも、是非お試しいただきたい一品です。
※300mlサイズもあります 麹菌 酵母 発酵 必須アミノ酸 ビタミンB群 ビタミンB1 ビタミンB2 ビタミンB6 パントテン酸 ブドウ糖 食物繊維 善玉菌 乳酸菌 酵母菌 腸内環境 免疫力アップ 発酵食品 酒粕 無添加 国産
1,356 円
|
■純米大吟醸 「吾有事 さんみ」 原材料：米（国産）、米?（国産米使用） 飲み口：やや辛口 アルコール：15％ 精米歩合：50％ 内容量：720ml 保存方法：直射日光を避け、温度変化の少ない冷暗所で保存してください。
注意事項：お酒は20歳になってから。
妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
温度変化や振動により便の内圧が上昇し、中栓が飛ぶ恐れがあります。
開栓の際は十分にご注意ください。
【純米大吟醸 「吾有事 さんみ」】 メロンのような爽やかな香りとキレの良い後味が特徴です。
冷でキリッと、熱燗でまったり楽しめます。
2,100 円
|
■純米大吟醸 「吾有事 からみ」 原材料：米（国産）、米?（国産米使用） 飲み口：辛口 アルコール：15％ 精米歩合：50％ 内容量：720ml 保存方法：直射日光を避け、温度変化の少ない冷暗所で保存してください。
注意事項：お酒は20歳になってから。
妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
温度変化や振動により便の内圧が上昇し、中栓が飛ぶ恐れがあります。
開栓の際は十分にご注意ください。
【純米大吟醸 「吾有事 からみ」】 穏やかな香りが心地よく、すっきり切れていく後味に仕上がりました。
芳醇で旨味のある味わいです。
2,100 円
|
■清泉川 穂のかおり 原材料：米（国産）・米麹（国産米） 原料米：山形95号100％使用 アルコール：14％ 精米歩合：50％ 日本酒度：+0 内容量：720ml 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
【清泉川 穂のかおりの特徴】 山形県三川町が地元の稲作農家熊田さんとコラボして山形95号の栽培に取り組み、そのお米を使った日本酒造りを全面的にプロデュース。
地域創生事業を展開している全日空の「ANA SHONAI BLUE Ambasador」に協力を依頼し「女性でも気軽に飲んでもらいたいお酒」をコンセプトに、女性が好む日本酒の「味」や「香り」を追求して醸された純米大吟醸です。
純米大吟醸ならではの香りは残しつつ、アルコール度数を抑えたすっきりとしたお酒に仕上がりました。
1,850 円
|
■梅酒「咲くやこの花」 原材料：日本酒（山形県製造 大山特別純米酒十水100％）、梅肉（山形県産100％）、砂糖 アルコール：12％ 内容量：720ml 保存方法： 冷暗所で保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保管し、風味が良いうちにお召し上がりください。
注意事項： お酒は20歳になってから。
妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
梅肉をそのまま使用しているため、所々色の濃い梅由来の固形物が入っております。
また、日本酒は高濃度仕込みのため、成分が濃く、白いおりが発生する場合がございますが、どちらも品質には問題ありません。
【梅酒「咲くやこの花」】 「のし梅本舗佐藤屋」と加藤嘉八郎酒造のコラボで完成した梅酒です！ 現代の味わいに練りあげた米十石に水十石の割合を使用する「十水仕込」が生み出す芳醇でキレのある味わいの「大山十水」に山形銘菓の「のし梅」に用いる完熟梅を合わせ、香り高くかつキレのある梅酒に仕上がりました。
完熟梅を丸ごと使うことによる完熟感が特徴です。
2,080 円
|
■純米大吟醸 「吾有事 あまみ」 原材料：米（国産）、米?（国産米使用） 飲み口：甘口 アルコール：15％ 精米歩合：50％ 内容量：720ml 保存方法：直射日光を避け、温度変化の少ない冷暗所で保存してください。
注意事項：お酒は20歳になってから。
妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
温度変化や振動により便の内圧が上昇し、中栓が飛ぶ恐れがあります。
開栓の際は十分にご注意ください。
【純米大吟醸 「吾有事 あまみ」】 リンゴのような華やかさ香りと後に引かない甘みが特徴です。
心地よい発泡感があり、バランスの取れた甘み・酸味を堪能できます。
2,100 円
|
■純米大吟醸 「吾有事 あまみ」 原材料：米（国産）、米?（国産米使用） 飲み口：甘口 アルコール：15％ 精米歩合：50％ 内容量：720ml 保存方法：直射日光を避け、温度変化の少ない冷暗所で保存してください。
注意事項：お酒は20歳になってから。
妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
温度変化や振動により便の内圧が上昇し、中栓が飛ぶ恐れがあります。
開栓の際は十分にご注意ください。
【純米大吟醸 「吾有事 あまみ」】 リンゴのような華やかさ香りと後に引かない甘みが特徴です。
心地よい発泡感があり、バランスの取れた甘み・酸味を堪能できます。
2,100 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
