【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：日本盛 超特撰 惣花 純米吟醸 ●容量：1800ml ●アルコール：15〜16％ ●日本酒度：-4 ●酸度：1.6 ●精米歩合：55％ ●味わい： 芳醇な香り、まろやかな口当たり、すっきりした 喉ごし。
気品あるコクが特徴の「味吟醸」 甘・酸・辛・苦・渋の五味がみごとに調和した 芳醇な香り、華麗な極味をお愉しみいただけます。
■全国燗酒ンテスト プレミアム燗酒部門 金賞受賞 ■Kura Master 2018 純米大吟醸酒＆純米吟醸酒部門 プラチナ賞受賞 ■Kura Master 2019 純米大吟醸酒＆純米吟醸酒部門 金賞受賞 ●醸造元：日本盛株式会社 ●住所：西宮市用海町4番57号
3,099 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：七賢 天鵞絨(ビロード)の味 純米吟醸 ●容量：1800ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+2 ●酸度：1.6 ●精米歩合：70％ ●味わい：蔵内でゆっくり寝かすことで米本来の軽やかな旨味を 最大限に引き出しました。
どんな料理とも相性がよく、 日々の食卓で、冷や、常温、お燗と、さまざまな 飲み方を楽しんでいただけます。
■2019年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門純米吟醸の部入賞 ■2018年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門純米吟醸の部銀賞 SAKE COMPETITION 純米吟醸部門銀賞 ■2017年インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）SAKE部門純米吟醸の部銅賞
3,300 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名：上善如水 純米吟醸 ●容量：1800ml ●アルコール：14〜15％ ●日本酒度：+4 ●酸度：1.3 ●精米歩合：55％ ●味わい： 2021リニューアル！精米歩合を 60％から55％へ。
キレのある 軽快な味わいと果実のような 華やかな香り、そして純米の まろやかな旨味の余韻。
どんな料理にも合い、日本酒を 飲み慣れたかたはもちろん、 初めて日本酒を飲む方にも 楽しんで頂けるような 澄みきった水の如き日本酒です。
●醸造元：白瀧酒造株式会社 ●住所：新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
2,997 円
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6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
原材料 米・米こうじ 種類 吟醸純米酒 酸度 1.4 日本酒度 +2.0 精米歩合 60％ アルコール度数 14度以上15度未満 産地 青森県 製造販売 桃川株式会社 芳醇な香りとまろやかな口当たりの冷でも燗でも楽しめる逸品
3,199 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：峰乃白梅 純米吟醸 ●容量：1800ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+1 ●酸度：1.4 ●精米歩合：65％ ●味わい：柔らかな口当たりから口中に広がる米の旨みが、 スッキリとしたのど越しから豊かな余韻へと変化していく、 芳醇旨口の味わいをお楽しみください。
●醸造元：峰乃白梅酒造株式会社 ●住所：新潟県新潟市西浦区福井1833 父の日 残暑お見舞い 暑中お見舞い 暑中お伺い 新盆お見舞い お祝い 寿 お礼 挨拶 内祝 お誕生日 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 快気祝い お見舞い 上棟式 新築祝い 謝礼 お土産 記念品 開店祝い 御供え 仏事 志 法事 香典返し 粗品 お返し 寒中見舞い 吉寿 感謝 お酒 プレゼント 贈答品 手みやげ ギフト食品 ポイント消化 のし 名入れ 可 人気 退職祝い 定年退職 熨斗名入れ 暑中見舞 暑中御見舞 暑中見舞い
3,025 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名：刈穂 六舟 純米吟醸酒 ●容量：1800ml ●アルコール：16〜16.9％ ●日本酒度：+6 ●酸度：1.5 ●精米歩合：55％ ●味わい： 小規模仕込みで丁寧に醸造した 純米吟醸です。
上槽後瓶詰め、瓶火入れを行い、 フレッシュな香味ときめ細やかな 味わいを保持して出荷します。
●醸造元：秋田清酒株式会社 ●住所：秋田県大仙市戸地谷字天ケ沢83-1
3,099 円
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【1個口の同梱可能数量】 350ml、500mlの缶は2ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：雪の茅舎 純米吟醸 ●容量：1800ml ●アルコール：16％ ●日本酒度：+1.5 ●酸度：1.6 ●精米歩合：55％ ●味わい： 果実を想わせる爽やかな香りとスッキリとした 生かした、深い味わいとコクが楽しめるお酒です。
●醸造元：齋彌酒造店 ●住所：秋田県由利本荘市石脇字石脇53
3,080 円
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製造販売 永山酒造 度数 15度以上16度未満 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
流行の香り系と今後主流となりそうな味系の良さを理想的なバランスで楽しむ事の出来るお酒です。
種類 純米吟醸酒 酸度 1.5 日本酒度 +3 精米歩合 60％
3,190 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名：月山 純米吟醸 ●容量：1800ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+2 ●酸度：1.6 ●精米歩合：55％ ●味わい： 島根県のオリジナル酒米である 佐香錦と改良雄町を使い醸した 純米吟醸です。
佐香錦由来の 爽やかな酸味と改良雄町特有の 米の深い味わいがバランス良く 調和しています。
■広島国税局清酒鑑評会 ｢味を主たる特徴とする清酒｣部門 優等賞連続受賞の月山の自信作。
●醸造元：吉田酒造株式会社 ●住所：島根県安来市広瀬町広瀬 1216
3,599 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：越後鶴亀 純米吟醸 ●容量：1800ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+2 ●酸度：1.2 ●精米歩合：55％ ●味わい：新潟県産の吟醸酵母を使用しています。
果物のような香り、メリハリのある酸、のびのびと 育った旨味のあるお酒です。
父の日 残暑お見舞い 暑中お見舞い 暑中お伺い 新盆お見舞い お祝い 寿 お礼 挨拶 内祝 お誕生日 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 快気祝い お見舞い 上棟式 新築祝い 謝礼 お土産 記念品 開店祝い 御供え 仏事 志 法事 香典返し 粗品 お返し 寒中見舞い 吉寿 感謝 お酒 プレゼント 贈答品 手みやげ ギフト食品 ポイント消化 のし 名入れ 可 人気 退職祝い 定年退職 熨斗名入れ 暑中見舞 暑中御見舞 暑中見舞い
3,300 円
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【1個口の同梱可能数量】 350ml、500mlの缶は2ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●まんさくの花 昭和56年にNHKの朝の連続ドラマ「まんさくの花」が横手市を舞台に 放映されたのを機会に誕生した、日の丸醸造の代表銘柄です。
穏やかですが美しい上立ち香を持つ、すっきり綺麗な味わいの純米吟醸です。
甘すぎず、辛すぎず、バランスの良いお酒です。
口に含んだ瞬間、ほのかな香りとともに 心地よい酸味とお米の味が広がります。
■アルコール度：1％ ■日本酒度：+1 ■酸 度：1.2 ■主な使用米：美山錦 ■精米歩合：50％ ■醸造元：日の丸醸造株式会社 ■住所：秋田県横手市増田町増田字七日町114-2
3,575 円
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500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：にいだしぜんしゅ 純米吟醸 ●容量：1800ml ●アルコール：16.2％ ●日本酒度：非公開 ●酸度：非公開 ●精米歩合：60％ ●味わい：自然米100％使用の生もと造り純米吟醸。
自然酒の上級ランクに位置付ける、奥深い味わいの甘口純米吟醸酒です。
緻密で滑らかな甘みと奥深い旨み、生もと造りの酸味により、オンザロックから ぬる燗まで幅広く楽しめるお酒。
●醸造元：仁井田本家 ●住所：福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地
3,740 円
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同梱不可商品となります。
送料無料対象地域外で同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。
本州のみ送料無料です。
北海道・九州・四国は別途400円 その他の離島500円 沖縄は3980円 の送料が別途かかります。
製造販売 日本盛株式会社 蔵元所在地 兵庫県西宮市用海町4-57 日本酒度 -4 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4 種別 純米吟醸 飲み口 やや甘口 度数 15度以上16度未満 昔も今も変わらない幻の酒と言われる造りへのこだわり。
いまだに幻の酒と言われる造りへのこだわり。
惣花はそれほど多く生産されていません。
そして特別な製法で造られています。
通常の純米吟醸酒が60％の精米歩合のところ、惣花は贅沢にも55％まで酒造好適米とされる、山田錦を削って造られています。
さらに特別な惣花酵母を使用し、10度くらいの低温の環境で3段仕込みをしています。
味も昔ながらの伝統の味を守り、日本人がうなる本物の味を追求しております。
丹念に造り上げられたまろやかな味わいときれいなごく味、高級品の風情をお楽しみ下さい。
惣花は、祝賀の賓客をおもてなしして1世紀。
その栄えある酒格と伝統から、今も愛飲家垂涎の的となっています。
また、惣花にはあまねく愛すという意味が込められていることから、よくご祝儀などのめでたい席上でお振る舞いいただいてきました。
お慶びをお祝いする逸品として、是非一度お試し下さい。
3,555 円
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1個口の同梱可能数量】 350ml、500mlの缶は2ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：雪の茅舎 純米吟醸 ●容量：1800ml ●アルコール：16％ ●日本酒度：+1.5 ●酸度：1.6 ●精米歩合：55％ ●味わい： 伝統の技、山廃仕込により、華やいだ香りと 独特のきめ細かな味です。
通好みのお酒です。
●醸造元：齋彌酒造店 ●住所：秋田県由利本荘市石脇字石脇53
3,718 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華 ●容量：1800ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：±0〜+2 ●酸度：1.5〜1.7 ●精米歩合：50% ●味わい： 地元松山町酒米研究会メンバーが栽培した 宮城県の酒造好適米(蔵の華)で環境保全米で 使用し原料を100％使用。
上品でソフトな 口当たり、軽快ながらも酸が味を引き締めつつ しっかりとした旨味が感じられるお酒です。
●醸造元：株式会社一ノ蔵 ●住所：宮城県大崎市松山千石字大欅14
3,778 円
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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名： 大七 皆伝 生もと純米吟醸 ●容量：1800ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+2 ●酸度：1.3 ●精米歩合：58％ ●味わい： この蔵の吟醸酒は扁平精米で 雑味を徹底的にとりのぞく。
精緻な深いコクと落ち着いた 香りで完成度高し。
とろりとした柔らかい甘味と、 ふっくらした旨み、清涼感の ある飲み口。
冷酒がお奨めだが ぬる燗もよい。
■2012年 地酒大SHOW 『ハードタイプチーズと合う』 ゴールド賞 ■2013年 地酒大SHOW 『中国料理と楽しみたい』 ゴールド賞 ■2014年 地酒大SHOW 『イタリア料理と楽しみたい』 プラチナ賞 ■「一個人」2015年3月号 『燗に合う吟醸造り』の部 第一位 ●醸造元：大七酒造 ●住所：福島県二本松市竹田1-66
5,225 円
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 京都・伏見の蔵元「玉乃光」は戦後業界に先駆けて純米酒を発売して以降「品質第一主義」に徹し、農家との契約栽培化、自社精米、麹は手造り、蒸米は甑を用い酒質は純米吟醸酒以上を信条として酒造りに励んでおります。
【選べる配送方法】【商品詳細】■内容量：720ml ■原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米) ■精米歩合：60％ ■アルコール度数：15度 ■味わい：やや辛口 ■生産地：京都府 ■蔵元：玉乃光酒造 ●保存方法：冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
1,320 円
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 山形県 酒田酒造 上喜元 じょうきげん 純米吟醸 雄町 50 720ml 送料無料 あす楽対応 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
また商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
雑誌ダンチュウ07年4月「おいしいお酒選手権 これぞ一押し。
純米・純米吟醸の花形」に選ばれました！雄町という酒米の特徴でもある、存在感のある酸と丸くやわらかな味わいの特徴を生かした上品な仕上がり。
つるつると気づけば1本なくなっているという飲み口は、刺身、煮物などの和食との相性はバツグンです。
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3,404 円
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越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 720ml [ 日本酒 新潟県 ] 越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 720ml 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
また商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
内容量:720ml県名: 新潟県アルコール度数: 13%ワイン酵母仕込みの珍しい日本酒清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒です。
従来の日本酒では出会えない味わいが魅力です。
甘い(日本酒度ー32)けれど酸味(酸度+4)が強いのでそのバランスをとるために3年余りの試行錯誤を経ました。
キリッとした酸味が心地良く、甘い香り、やさしい甘み、爽やかな酸を持ち合わせた今の和食に合う新しい日本酒です。
2
3,082 円
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新潟県 青木酒造 鶴齢（かくれい） 純米吟醸 火入れ 720ml 越淡麗 新潟県 青木酒造 鶴齢 純米吟醸 火入れ 720ml 越淡麗 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
また商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
容量：720ml原料米：越淡麗アルコール度数：15度以上16度未満化粧箱入 2
2,650 円
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 【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。
※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
愛媛県産の酒米"松山三井"を使いじっくり低温発酵させ、手締めの小槽でゆっくりと時間をかけて搾った純米吟醸です。
松山三井のほんのりとしたお米の旨味と酸のバランスが絶妙。
お酒を温めるとよりお米の旨味がふくらみ濃醇な味わいになります。
杜氏さんおすすめは、一度55℃くらいまで温めてから50℃程度まで冷まして飲む「燗冷まし」です！ 冷やでも美味しい、燗にしても美味しいこのお酒。
ぜひ冷やと燗で飲み比べてお楽しみください！ 「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。
機械で圧力をかけて搾るのではなく、昔ながらの酒袋を小槽で丁寧に時間をかけ人力で搾っているので、口当たり優しく膨らみのある味わいです。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度以上16度未満 酸 度2.5 日本酒度+2.0 精米歩合60％ 使用米愛媛県産松山三井100％ 蔵出荷年月令和5年11月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造 ★生酒(本生)のため、クール便(360円)での配送をお勧めいたします。
要冷蔵商品と通常商品を一緒にご購入された場合は、全てクール便で送らせていただくことになります。
なお、クール便で届いた通常商品は、常温で保管していただいても問題はございませんので、ご安心下さいませ。
※クール便指定商品を複数ご注文いただいた場合も、追加でいただく送料は360円です。
※合計2万円以上お買い上げいただいた場合、クール便代は無料となります。
武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。
波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。
石鎚山系の豊富な清水を使用。
「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。
熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。
1,760 円
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 「媛一会（ひめいちえ）」 「媛一会（ひめいちえ）」は、愛媛県西条市の武田酒造が手掛ける、お米の本来の旨味が詰まったところだけを瓶詰した少量生産の銘柄です。
機械で圧力をかけて搾るのではなく、昔ながらの酒袋を小槽で丁寧に時間をかけ人力で搾っているので、口当たり優しく膨らみのある味わいです。
愛媛県のお米、松山三井を使いじっくり低温発酵させ、手締めの小槽（こぶね）で4日間かけて丸一本をゆっくりと時間をかけて搾ったおりがらみ純米吟醸です。
口当たりは柔らかく、おりを絡ませているため香りが高く、最初に広がる旨味に後からキリッとした酸味が加わる事で、味全体がまとまります。
【おすすめの飲み方】雪冷え、花冷え、涼冷え、常温 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度2.0 日本酒度+2 精米歩合60％ 使用米愛媛県産松山三井100％ 蔵出荷年月令和6年6月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・武田酒造武田酒造（愛媛県・西条市） 少人数の酒蔵が手掛ける、お米の本当の旨味を楽しめる手造り酒★ 明治37年創業。
波静かな瀬戸内海を前方に臨み、後方には西日本最高峰霊峰石鎚山を頂き、はるかに開ける道前平野に位置します。
石鎚山系の豊富な清水を使用。
「安心と人の五感が満たされる酒造り」を大切に、時代による嗜好の変化を敏感に感じつつ、お米や酵母、製造技術にこだわり、特に酒造りの原点ともいえる水を大切にしています。
熟練した技でどこまでも基本に忠実に日本酒と向き合い、特に近年は、山廃仕込みの純米吟醸、袋搾りの無濾過生酒など、高い技術力を必要とするお酒を丁寧に製造されています。
3,256 円
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原料米 静岡県産山田錦 精米歩合 60％ アルコール度数 16.5％ 酵母 協会701号(長野県由来) 日本酒度 非公開(やや辛口です。
) 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 ボトルサイズ 縦85×横85×高さ280 ボトル重量 1.1kg 保存方法 冷暗所 販売期間 通年静岡県産山田錦を60％まで磨き、山田錦由来の米の甘味や旨味を引き出しています。
濃醇な旨味が溢れる飲みやすい純米吟醸です。
1,650 円
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「石鎚」美酒の称号 国内外の女性審査員81人による日本酒の新たな品評会、「第1回美酒コンクール」にてライト＆ドライ部門の1位を獲得！！ Kura Master2022！純米大吟醸部門で金賞を受賞★ 兵庫県産の特等山田錦を100％使用し、洋梨やリンゴを思わせるみずみずしい香りと山田錦特有の深い味わいや流れの中に、しっかりとした酸味が調和しています。
食中酒を標榜する「石鎚」の真骨頂がここにあります！ 今回はラベルもリニューアルされ、愛媛県のシンボルでもあり、酒名にも冠しております西日本最高峰の「石鎚山」をモチーフとした木版画にて、これまでの石鎚酒造の商品にはない、新しく爽やかなイメージのラベルデザインになっています。
※東京・彦坂木版画工房の彦坂有紀さん、もりといずみさんご夫婦によるものです。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸 度1.6 日本酒度+3.5 精米歩合50％ 使用米兵庫県産山田錦 蔵出荷年月令和5年11月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・石鎚酒造 ☆★☆★☆★☆★石鎚酒造★☆★☆★☆★☆★西日本最高峰「石鎚山(いしづちさん)」のふもと、名水の町として知られる愛媛県西条市にあります。
仕込み水に、この石鎚山系の清らかな水を使用しており、酒造りに適した気候・風土の中で“量より質を”大切にした酒造りをされています。
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2,117 円
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 「石鎚」美酒の称号 国内外の女性審査員81人による日本酒の新たな品評会、「第1回美酒コンクール」にてリッチ＆ウマミ部門の金賞を受賞！！ 岡山県産の雄町を100％使用。
穏やかな香りに、奥深い雄町米の味幅あるしなやかな旨味としっかりとした酸味が調和した、食中に活きる酒を表現しました。
今回はラベルもリニューアルし、愛媛県のシンボルでもあり、酒名にも冠しております西日本最高峰の「石鎚山」をモチーフとした木版画にて、これまでの石鎚酒造の商品にはない新しく爽やかなイメージのラベルデザインになっています。
東京・彦坂木版画工房の彦坂有紀さん、もりといずみさんご夫婦によるものです。
幻の酒米「雄町（おまち）」 「オマチスト」。
雄町の酒を愛する人のことをこう呼ぶようになってきました。
雄町は現存する最古の酒造好適米で、昨今の日本酒ブームの中で、山田錦と人気を二分する酒米。
その丸みのあるボディと余韻の長さ、複雑な味の要素に定評があります。
しかし、オクテ（晩生種）で、背丈が高いために倒れやすく、病害虫にも弱いという難点もあるため、栽培地区は限られ、雄町の全生産の約9割が岡山県産です。
農家・酒蔵・杜氏泣かせの雄町ですが、それでも人気酒米であり続け、味の高みへ挑戦を続ける酒造家や愛好家たちの心を引きつけてやまないのは「雄町」の持つポテンシャルの高さあってこそ。
今後ますます目が離せない注目米です。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度〜16.9度 酸 度1.3 日本酒度+4 精米歩合50％ 使用米岡山県産雄町 蔵出荷年月令和5年11月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・石鎚酒造 ☆★☆★☆★☆★石鎚酒造★☆★☆★☆★☆★西日本最高峰「石鎚山(いしづちさん)」のふもと、名水の町として知られる愛媛県西条市にあります。
仕込み水に、この石鎚山系の清らかな水を使用しており、酒造りに適した気候・風土の中で“量より質を”大切にした酒造りをされています。
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1,925 円
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 穏やかな吟醸香、のびやかな香味と張りのある酸味が調和した、しっとりとした質感が素晴らしく、魚料理はもちろんのこと、野菜の繊細な風味も生かしてくれます。
穏やかさとふくよかさを兼ね備えた奥深い味わい、凛とした気品漂う食中純米吟醸。
知らず知らずのうちにお代りをするような洗練された味わいです。
穏やかな流れの中にも食中酒としてのふくらみを求め、丁寧な原料処理を施し、そして、40日近い愛情あふれる長期低温発酵、仕上げは清冽な水にて洗い清められた酒袋に注ぎ、昔ながらの槽しぼりによりゆったりと搾られました。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸 度1.5 日本酒度+4.0 精米歩合60％ 使用米山田錦、松山三井 蔵出荷年月令和6年2月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・石鎚酒造 ★☆★☆★☆★石鎚酒造★☆★☆★☆★☆西日本最高峰「石鎚山(いしづちさん)」のふもと、名水の町として知られる愛媛県西条市にあります。
仕込み水に、この石鎚山系の清らかな水を使用しており、酒造りに適した気候・風土の中で“量より質を”大切にした酒造りをされています。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★★☆★昔ながらの「槽しぼり」とは？★☆★ もろみから清酒を搾る工程において、酒槽（さかふね）と呼ばれる、1960年代の機械化とともに衰退した旧式の圧搾機を使用することにより、昔ながらの製法を復活させたものです。
槽しぼりは、桶（おけ）状の酒槽にもろみを詰めた酒袋を積み重ねて、重石を置き、染み出る酒を集める製法です。
手間ひまがかかり大量生産に不向きなことから、1960年代にエアポンプで搾る自動圧搾機が開発され、全国で普及しました。
石鎚酒造も機械搾りを導入していましたが、『強制的にもろみを搾る機械より、ゆっくり搾る槽しぼりの方が柔らかい味に仕上がる』という判断から、あえて効率の悪い槽型圧搾機を導入し、伝統的製法を復活させました。
槽型は機械搾りに比べ、圧搾時間がほぼ倍の24時間かかりますが、よりきめが細かく、まろやかな味わいのお酒になります。
1,633 円
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 原料米 静岡県産山田錦 精米歩合 55％ アルコール度数 17％(原酒) 酵母 静岡県酵母(HD-101) 日本酒度 ＋5 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2 ボトルサイズ 縦106×横106×高さ400 ボトル重量 3.0kg 保存方法 冷暗所 販売期間 通年静岡県産山田錦にこだわった純米吟醸酒の旨味をさらに追及。
旨さが一番感じられる原酒になりました。
新鮮でフルーティな味と香り、吟醸酒ならではのゆったりとした奥深い旨味を秘めた酒です。
3,740 円
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秋田生まれの酒造好適米「美郷錦」と「AKITA雪国酵母」で仕込んだ秋田プレミアムな純米吟醸酒です。
落ち着きのあるリンゴ様の豊かな香りとスマートで伸びやかな米の旨みを感じさせる1回瓶火入れ仕様の限定酒です。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 使用米/秋田県産美郷錦100％ 精米歩合/55％ アルコール分/15.5度 製造者/株式会社木村酒造 秋田県湯沢市田町2丁目1番11号 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします。
1,848 円
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フレッシュでフルーティな香りが長持ちするAKITA雪国酵母と秋田酒こまちを組み合わせました。
中空糸膜濾過したうえで1回火入れで壜詰めしております。
リンゴやメロンの様な吟醸香、柔らかでまろやかな味わいの日本酒です。
内容量/720ml 原材料名/米（秋田県産）、米こうじ（秋田県産米） 原料米/秋田県産秋田酒こまち100％使用 精米歩合/55% アルコール分/15度 製造者/千歳盛酒造株式会社 秋田県鹿角市花輪字中花輪29 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
1,918 円
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フレッシュでフルーティな香りが長持ちするAKITA雪国酵母と秋田酒こまちを組み合わせました。
中空糸膜濾過したうえで1回火入れで壜詰めしております。
リンゴやメロンの様な吟醸香、柔らかでまろやかな味わいの日本酒です。
内容量/720ml 原材料名/米（秋田県産）、米こうじ（秋田県産米） 原料米/秋田県産秋田酒こまち100％使用 精米歩合/55% アルコール分/15度 製造者/千歳盛酒造株式会社 秋田県鹿角市花輪字中花輪29 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
1,918 円
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SPレイアウトで
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