商品説明 内容 Cowboy Yamahai Tender 720ml 保存方法 高温多湿を避けた冷暗所が好ましい 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 塩川酒造 関連商品リスト 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違えのないようご注意下さい Cowboy Yamahai Fisherman Sokujo SHISUI 雪村友梅 塩川酒造の商品一覧

◆蔵元コメント 今年の芽吹きは米の旨味と甘味が上品に仕上がりました。
香りも例年より爽やかになり春酒として理想に近づいた気がします。
◆ましだやコメント 柔らかく、口当たりまろやかな春の東鶴。
甘味豊かに、全体はジューシーな味わいに仕上がっています。
薄くにごっておりクリーミーさがでて、甘酒のような麹のほっくりとした甘味がお楽しみいただけます。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) レイホウ 60% -1 1.5 - k1401k1801 15%

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】蒲原 純米吟醸無濾過袋取り生原酒「たかね錦」 720ml 名称 日本酒 商品内容 ・蒲原　純米吟醸　無濾過袋取り生原酒　たかね錦 内容量・個数 720ml×1本 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原材米名 たかね錦 精米歩合 50％ アルコール分 16.5度 日本酒度 ＋3 賞味期限 180日 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 商品説明 新潟限定の酒米「たかね錦」は熟成にも向く酒米で「山田錦」よりは香りは控えめですが、優しい香りと柔らかながらキレのある新潟らしいお酒です。
お酒は寒の時期に仕込みを行い,全て手作業で行われ、低温にて長期醗酵させました。
製法の「無濾過袋取り生原酒」とは 1.袋から自然に落ちてきたお酒(袋取り)を 2.炭等で濾過することなく.(無濾過) 3.火入れをせず(生) 4.水を加えることなく(原酒)そのままの状態で仕上げたお酒のことを言います。
なのでお酒本来の一番美味しい部分が引き出されます。
いっさい火入れをしていない生酒のためクール便でお届けいたします。
「蒲原　生酒」は販売店限定のため大変珍しいお酒です。
冷やして又はロックでお飲みください。
〜蔵の歴史と特徴〜 越後と会津を結ぶ重要な河港として栄えた津川(阿賀町)で明治13年に屋号『酒座 蒲原屋』で創業。
良い原料とそれを活かす蔵人の確かな技術「新潟淡麗」を基本に個性ある酒造りを目指しています。
〜二つのブランド〜 春夏秋冬いつでも気軽に飲める昔からの地酒の銘柄【麒麟】と屋号蒲原屋から命名し、寒の寒い時期に手作業で造り上げる本格派【蒲原】と二つのブランドがあります。
お好みで飲み比べができます。
注意事項 ・生酒のため冷蔵庫にて保管し、開封後はお早めにお飲みください。
・蔵元の瓶詰めの関係上、ラベルの日付がご注文された月から数ヶ月前になる場合もあります。
当店では冷蔵管理を行っておりますのでご安心ください。
・お酒は二十歳を過ぎてから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
製造元 下越酒造株式会社 新潟県東蒲原郡阿賀町津川3644番地 販売元 桝屋商店 新潟県東蒲原郡阿賀町津川478−1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】日本酒 新潟 《下越酒造》 蒲原 たかね錦 720ml 純米吟醸 原酒 生 | 国産米使用 精米歩合50％ 無濾過袋取り生原酒 阿賀 清酒 地酒 ギフト プレゼント 送料無料

■説明〈新潟加島屋〉の厳選珍味と銘酒をセットでお届け。
■商品詳細内容量：越乃寒梅純米吟醸 灑 720ml、さけ茶漬中瓶、山海漬中瓶、鱈の親子漬中瓶 ※ご希望のお客様に父の日カードをお付けいたします。
賞味期限：製造・加工日より冷蔵で30日。
温度帯：冷蔵便でお届けいたします。
■お届け時期についてお届け時期：6月14日（金）?16日（日）■発送について ※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
※のし掛け・指定日配送はご容赦ください。
■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。

商品詳細 商品名 【日本酒】【正規特約　限定流通商品】【愛知県】山崎合資会社　夢山水十割　奥　生＜季節限定＞純米吟醸原酒　720ml★奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」を100％使用 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。
この両立は極めて難しく夢のような話です。
その夢が、長年の研究の末やっとかないました。
奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」を100％使用し、人の手による麹造りと蔵独自のきめ細かなもろみ管理を行う事でこのお酒が誕生しました。
アルコール度数18度以上という今までに体験したことの無い”とろみ”のある香りの良い純米吟醸酒です。
当蔵の自信作を心行くまでご堪能下さい。
本品の“生”は、しぼりたての本生酒で、フルーティな香りです。
■保管方法・おいしい飲み方 〔要冷蔵〕　必ず冷蔵庫に保管してください。
そのまま冷やでお飲みください。
■発売期間について 12月中旬〜3月下旬 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷蔵 原料米 アルコール分／18．5度　原材料名／米（国産）、米こうじ（国産米）　精米歩合／60％ 原料米の品種名／愛知県産夢山水100％ 日本酒度／＋2．0　酸度／1．8　アミノ酸度／1．3 蔵元 山崎合資会社華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。
この両立は極めて難しく夢のような話です。
その夢が、長年の研究の末やっと「奥」となり実を結びました。
夢はふくらみます。
「奥」を土台とし、奥三河の高品質な酒米「夢山水」に更に磨きをかけ、その持ち味を最大限に引き出しました。
濃醇な味わいの中にしなやかさを併せ持ったお酒です。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
紀伊国屋文左衛門 純米吟醸KJG-13 720ml [中野BC/和歌山県] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

こちらは限定の生酒です。
《飲めば分かる！素材の素晴らしさが！東条産山田錦の純米吟醸！》これでもか！と手の込んだ料理はもちろん美味しいのですが、行き付く先は素材の良さを生かしたシンプルな料理だったりします。
「大那」は米の良さをシンプルに表現した食中酒。
米の産地が変わっても「大那」の酒造りのコンセプトは変わりません！「大那」で使用されている米の約95%が地元那須産。
そんな中、数少ない例外の1つが「純米吟醸の東条産山田錦」酒米の王者、山田錦のトップブランド、兵庫県の特A地区で栽培されている山田錦を全量使用して造られた酒です。
「大那」を造る「菊の里酒造」は栃木県大田原市の黒田原地区(くろだはらちく)の農家さんと契約されています。
この地区は寒冷な土地なので、五百万石等の早生品種(わせひんしゅ)を中心に栽培されています。
山田錦や雄町に代表される晩生(おくて)の品種は寒冷な地域では栽培に適していません。
限られた米だけで酒造りを行っていては蔵人の醸造技術が向上しないと考えた蔵元の阿久津杜氏は西の晩生の米にチャレンジすることを決意。
偶然その頃にJAや蔵元とのご縁で兵庫県加東市松沢地区(旧東条町松沢地区)の農家が栽培された山田錦が入ることになりました。
さて、「東条産山田錦の純米吟醸」ですが、米の良さを素直に表現された酒に仕上がっています。
黒のラベルに金の箔押しのラベルからも自信がみなぎっています！品の良い香り、味の膨らみ、美しい余韻。
申し分無い仕上がりです！素材の良さを生かしたシンプルな造り。
「東条産山田錦の純米吟醸」自信を持ってオススメ致します！ 

平成28年度醸造新酒です。
綿状心白米とは「強力」のこと。
広島県では「強力」という表示が使用できないためにこの名称で呼んでいます。
前凱陣の西垣杜氏が「凱陣」で使っていた酵母を、培養して使用しています。
しっかりとした酸で、切れ味の良いお酒に仕上がっています。
〔容量〕720ml 〔使用米〕広島県造賀産綿状心白米 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便となります。
クール便をご指定ください。
◆亀齢酒造株式会社◆ 広島県東広島市西条本町8-18

平成28年度醸造新酒です。
綿状心白米とは「強力」のこと。
広島県では「強力」という表示が使用できないためにこの名称で呼んでいます。
前凱陣の西垣杜氏が「凱陣」で使っていた酵母を、培養して使用しています。
しっかりとした酸で、切れ味の良いお酒に仕上がっています。
〔容量〕720ml 〔使用米〕広島県造賀産綿状心白米 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便となります。
クール便をご指定ください。
◆亀齢酒造株式会社◆ 広島県東広島市西条本町8-18

3月に出来上がった酒を5か月間タンクで熟成しした、香り高く、深みのある味わい 甘口 やや甘口 やや辛口 辛口 オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 ○ ○ ○ ○   分類 純米吟醸原酒 使用米 ひだほまれ 精米歩合 55％ アルコール度数 17．0 日本酒度 2．5 酸度 1．3?1．5 お取り扱い 常温 「一部商品(お酒)の日にちの指定についてのお願い」 ・カード決済・代金引換でご注文頂いた場合、発送までに1週間程度かかる場合がございます。
・銀行振込・コンビニ決済でご注文頂いた場合、入金確認後から発送までに1週間程度かかる場合がございます。
※ お取寄せの商品につきましては、メーカーの在庫状況によりご準備できない場合がございます。
※日付指定の場合、ご希望日に添えない場合がございます。
ご了承お願いいたします。
※こちらはお取り寄せ商品です※ ※予告なく欠品する場合がございます。

商品詳細 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 使用米 愛山 精米歩合 59％ 度数 16度 サイズ 720ml 備考　

内容量 720ml アルコール分 17度 原料米 山田錦 雄町 精米歩合 55％ 製造元 中野BC　/　和歌山県 保存方法 要冷蔵 商品説明 究極の食中酒を目指して、武田杜氏が造る「新リニューアル超久」 米の旨味をそのままに、フレッシュな飲み口の生原酒です。
地元和歌山で長く、久しく愛される酒でありたいと名付けられた「長久」 その長久を超える酒を目指して醸されたのが、この純米吟醸「超久」シリーズです。
麹米には山田錦、掛米に雄町を使用。
穏やかで優しい香りの純米吟醸酒。
ジューシーなお米の旨味、後口のキレの良さからお料理とも合わせやすいお酒。
生原酒ならではのフレッシュでジューシーな飲み口をお楽しみください。
中野BC 日本酒 長久 特撰本醸造 超久　 シリーズ 超久 南阿蘇村産 山田錦 超久 純米吟醸 超久 備前雄町 超久 超辛口 純米酒 超久 純米 生原酒 紀伊国屋文左衛門　シリーズ 大吟醸 　黒 大吟醸　紅 純米酒 純米吟醸 純米 生貯蔵酒 五百万石全量 特別純米酒 辛口

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください千代寿 純米吟醸 虎屋 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [千代寿虎屋/山形県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

お米と水だけで自然の造りをした 純米吟醸酒です。
契約栽培した山田錦や金紋錦、 五百万石などの酒造好適米のみを 使用しています。
きめ細かな口あたりと、 お米の旨味がいきた さらりとした味わいが特長です。
＜アルコール度＞14% ＜原材料＞米・米麹 ＜使用米＞契約栽培米・特別栽培米 ＜精米歩合＞60% ＜日本酒度＞+4 ＜酸度＞1.5 直射日光・高温を避けて保管し、 開封後はお早めにお召し上がり下さい。

.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。
.:*,★ :*・∵.:☆.。
.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 　 日本酒 豊香(ほうか) 純米吟醸　原酒　1800ml [商品説明] ■酒造元：株式会社　豊島屋（長野県岡谷市） ■原料：米、　米麹（しらかば錦）、 ■精米歩合：59％ ■日本酒度：＋1 ■酸度：1.6 ■アルコール度：17度 ■容量：1800ml 　　　　　　　 長野県のほぼ中央に位置し、標高759mの諏訪湖畔にある岡谷市は　湖と四季を彩る山々に囲まれ八ヶ岳や富士山を望む事の出来る美しい自然環境に恵まれたお蔵様。
極寒の地信州諏訪の平（岡谷市）で、主原料である米に長野県産米を用いて若い蔵人を中心に丹誠込めて醸したお酒です。
「笑顔のみえるこだわりの地酒」をテーマに酒造りを行っており、基本に忠実に手間を惜しむことなく小松幸男杜氏（諏訪杜氏）を中心に、蔵人が一丸となって一つ一つの工程に情熱と愛情を込めて醸しております。
日本酒の旨味を左右する米は長野県産米・美山錦・ひとごこち（新美山錦）・しらかば錦・ヨネシロを使用し、商品の特性にあわせてこの4種類以上の米を使い分けています。
水源は蔵の背に控える鉢伏山の伏流水を使用しております。
まさに商品全てが信州厳選素材なのです。
信州の米・信州の水・信州の人により、甘・酸・渋・辛・苦の五味が程良く調和し醸されるこだわりの地酒です。
悠久の歴史とロマンを秘めた諏訪大社の神話・・・・・・・・ 　諏訪大社と諏訪の御柱の祭りで有名な風光明媚な信州諏訪盆地に鎮座する諏訪湖 　冬期・信州のきびしい寒さが続きますと諏訪湖が全面結氷します。
　更に寒気が襲ってきますと轟音と共に一夜にして壮観な鋸状の亀裂を生じて湖面上を走り渡ります。
　世界の自然科学界にも注目されるこの天然現象を「御神渡・おみわたり」と称して諏訪大明神（上社）が女神（下社）の許へお渡りになった跡と信ぜられ古来より諏訪七不思議の一つと数えられ、 縁起の良い伝説として諏訪地方に永く言い伝えられております。
　きびしい自然のもつ清冽さと、甘くたゆとうロマンが揺れて飲む人々の心をなごませており、自然が酒蔵の信州で生まれた美酒は御愛飲家の御好評を戴いております。
『豊香ほうか』は　「とよか」　とも読めますが、「ほうか」と読みます。
その名の取り、豊かな香りとそれに負けない綺麗な味わい。
地元産の米と水にこだわり、テロワールを意識した原産地呼称日本酒。
諏訪の雄大な自然と厳しい環境の中で丁寧に醸されるこの「豊香」を是非、味わってください。
〜〜〜〜〜〜 ミネラリティーでフルーティーな立ち香が素敵。
　口に含むと濃醇なパッションフルーツのような味わいに感動！！！ 　切れがイイのはこの！独特な生きた酸味から、、。
豊かな香りと豊かな米の旨味、、、スパッと切れる後口が食事との相性も良く、 綺麗なだけじゃない本物の1本。
当社　出荷時にリユース箱を使っています。
もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら￥165でご進物用のお箱にも変えられます。
当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
　 .☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆お酒の専門店　『松仙まつせん』←検索　　☆.。
.:*,★ :*・∵.:☆.。
.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ + + +　 　+ + +

祝 贈り物セット 日本酒 2本セット(奥の松酒造 純米吟醸 720ml 全米吟醸 720ml)

米の旨味を重視し、バランスよく仕上げました。
春先の味から秋あがりまでの熟成変化を存分に楽しめる逸品。
春先には常温で味を基調に夏場はサッパリ低温でどうぞ。
使用米：愛媛県産松山三井 ALC％：15~16％ 【必ずご確認ください】 ※迷惑メール拒否の設定をされている場合は、 必ず当店からのメールが受信出来るように 設定をお願いいたします。
以下のご案内に表記いたしております営業日につきましては、 『営業日カレンダー』でご案内させていただきます「休業日」・「彫刻工房休業日」以外の日となります。
ご注文前にかならず『営業日カレンダー』のご確認をお願いいたします。
。
なお連続して3日以上の休業が発生する場合には、下記の「彫刻工房臨時休業のご案内」において、休業期間内の対応をご案内させていただいております。
お手数ではございますが、ご確認の程よろしくお願いいたします。
「彫刻工房臨時休業のご案内」 【完成イメージのご案内について】 ご注文確定日の翌営業日以内に、ご注文いただいた内容での「完成イメージ」をお送りさせていただきます。
尚、ご注文状況によっては、翌営業日以内にご案内出来ない場合がございます事、あらかじめご了承の程お願い申し上げます。
ご案内させていただいた内容で問題が無い場合は、「製作開始OK」のご連絡をお願いいたします。
変更箇所がある場合や別のデザイン等をご希望の場合は、その旨ご遠慮なくお申し付けください。
確定後7営業日より後のお届けご希望日を設定されている場合は、ご希望日にお届けさせていただきます。
お届け日のご指定をいただいているご注文で、「完成イメージ」のご案内時に指定させていただます日時を過ぎてもご連絡が無い場合は、まことに恐縮ではごさいますが、ご案内させていただきました「完成イメージ」にて、ご指定日にお届け出来るように製作を開始させていただきます。
お届け日のご指定日が無いご注文の場合は、再度完成イメージご確認の催促をさせていただきます。
再度のご案内に対しても、お返事の確認できない場合は、まことに恐縮ではごさいますが、ご案内させていただきました「完成イメージ」にて、製作を開始させていただきます。
【キャンセルについて】 商品はオリジナル商品でございますので、完成イメージ確定後のキャンセル・変更はお受けいたしかねます。
ご了承の上、ご注文をお願いいたします。
【出産祝い/快気祝い/引出物/結婚内祝い/結婚祝い/卒業祝い/退職祝い/就職祝い/誕生日/還暦祝い/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/お祝い/贈答品/プレゼント】結婚祝い 結婚記念日 誕生日祝い Happy WeddingCongratulationsPour vous qui celebrez notre mariage The 30th Wedding AnniversaryWedding Anniversary Happy BirthdayCongratulations 出産祝い 還暦祝い 退職祝い Hello Sweet BabyCongratulations 60th AnniversaryHappy 60th Birthday Happy RetirementRetirement Anniversary 母の日 父の日 クリスマス Thank You MotherMother's Day Thank you FatherFather's Day Merry ChristmasMerry X'mas 月の英文 その他のメッセージ英文 1月 January2月 February3月 March4月 April5月 May6月 June7月 July 8月 August 9月 September 10月 October 11月 November 12月 December Happy ever after (いつまでもお幸せに) Just married (結婚しました)Special thanks (感謝をこめて)With thanks (感謝を添えて)Best Wishes (幸福を祈って)Just for you... (あなただけに... )Memorial Wedding (想い出の結婚式)A Wedding Wish (結婚の祝福を)Love Forever (永遠の愛)

高の井酒造　特別純米　田友　720ml 雪国・小千谷発ブランド・新潟清酒産地呼称協会認定酒です。
「新潟魚沼発：心技入魂、米・水・技を結集した理想の一本」 米は新潟県小千谷市産酒造好適米「越淡麗」を全量使用。
水は地元小千谷の西山山系から湧き出る超軟水を使用。
技はベテランと若手技能士の感性を融合し醸した逸品。
酒米「越淡麗」本来の旨味を活かし淡麗辛口に仕上げてあります。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品）

製造　新潟県南魚沼郡塩沢町　　青木酒造株式会社 五百万石を100％使った純米吟醸酒。
R5BYの新酒の生原酒になります。
綺麗でスッキリとした味わいの中に鶴齢らしい旨味、コクを感じる純米吟醸酒です。
是非お試しを。
製造元青木酒造株式会社 原料米五百万石100％ 精米歩合50％ 日本酒度＝＝＝ 酸度＝＝＝ 使用酵母＝＝＝ アルコール度数17度（原酒） 配送夏季『クール宅急便（冷蔵便）』推奨

2020 インターナショナル・サケ・チャレンジの純米酒部門にて「会津宮泉　純米酒」が最高賞を獲得しました。
「会津宮泉」の確かな技術力がまた1つ大きなトロフィーを獲得しました。
数ある日本酒コンテストのなかで、もっとも出品数の多い「SAKE COMPETITION」。
全8部門のうち、最大の出品数があるのは純米酒部門です。
「冩樂」は2014年の「SAKE COMPETITION」で、純米酒と純米吟醸酒の両部門で1位に輝き、一躍脚光を浴びました。
そして、2018年の「SAKE COMPETITION」純米酒部門ではなんと同じ蔵元の「會津宮泉」が1位、「冩樂」が5位になりました。
多くの酒蔵が主力銘柄のほかに、伝統的な地元向けの銘柄をもっていますが、それが1位に輝くのはとても珍しいことです。
数多の酒蔵がしのぎを削る純米酒部門で、1位を2度、しかも二枚看板である「冩樂(しゃらく)」「會津宮泉(あいづみやいずみ)」の両銘柄で栄冠を獲得したのが、福島県会津若松市にある宮泉銘醸です。
3代目・宮森泰弘さんの長男として生まれた現社長の義弘は2007年のシーズンから、純米酒と純米吟醸酒をみずからの手で造ることにしたのです。
そんな時、同じ会津若松市にある蔵元が廃業することになってしまい、「銘柄を引き取ってほしい」という話になりました。
そこで、その蔵の「冩樂」を継承し、宮泉銘醸の新ブランドとしたのです。
ここから「冩樂」の製造責任者は義弘さん、「會津宮泉」はそれまでの杜氏がひきつづき担うという2人杜氏の体制で酒造りをしていくこととなります。
その後「寫楽」は全国的人気ブランドとなっていき、「冩樂」の売上が伸びる一方で、「會津宮泉」は10年前と変わらない状態でした。
製造量を徐々に減らして、「冩樂」の酒蔵にしてしまう選択肢もあったそうです。
そして2012年、「会津宮泉」の杜氏が北海道の酒蔵へ移籍することを機に、義弘さんが酒造りのすべてを統括することになります。
「酒蔵の屋台骨だった『會津宮泉』を守り続けてきた杜氏や蔵人、そして蔵元への感謝を忘れてはならない。
恩返しをするつもりで『會津宮泉』を『冩樂』に負けないお酒に育てる」と、義弘さんは蔵人に宣言しました。
それから、酒造りの全行程をすべて「冩樂」と同じレベルに切り替えていったのです。
義弘さんによると、現在の「冩樂」と「會津宮泉」はまったく同じレベルにあるのだとか。
異なるのは味わいの方向性。
「冩樂」は、ふくよかな甘味を酸味が下支えしアクセントをつける味わいですが、「會津宮泉」は酸味を抑え、さっぱりとした後味と旨味を出しているそうです。
また、「冩樂」には多くのファンがいるため、味わいを再現することが重視されているのに対し、「會津宮泉」は新たに挑戦したいと思った造りを試験的に商品化するのに活用する面も強まっています。
人気銘柄の「冩樂」は全国の特約店のみで販売しているため、宮泉銘醸に足を運んでも直売所で購入できるのは「會津宮泉」のみ。
しかし、日本酒ファンの間では「蔵に行くと、宮泉銘醸の未来を感じられるようなお酒が買える」と、密かな話題になってて、「会津宮泉」は「寫楽」に負けず劣らずの評価を得ているのです。
「寫楽」が好きな方も、そうでない方も、日本酒が好きな方なら是非一度は飲んでいただきたいお酒、それが「会津宮泉」です。
こちらのお酒は長野県産の酒造好適米「美山錦」を使って醸した純米吟醸の生酒です。
宮泉さんの醸造技術を充分に生かして、しつこくないがしっかりとした米の旨味、爽やかに広がる甘味、軽やかな酸味、柔らかな口当たり、軽快な余韻、とまさに宮泉の美味しさが凝縮したお酒です。
輪郭のある果実感が完成度を高め、まさに品格のある味わい。
福島県内限定流通の少量生産のお酒です。
贈答用に、自分へのご褒美に、希少な一本をいかがですか？

商品説明 名称 天草生まれ佐渡育ち 日本酒「LIGHT PASS」純米吟醸 産地 天草産 内容量 720ml×1本 原材料名 米(天草産コシヒカリ）、米麹(天草産) アルコール分 16度 保存方法 商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
製造者・蔵元 北雪酒造 提供者 一般社団法人天草四郎観光協会 商品説明 天草産コシヒカリ（光）と、海に浮かぶ島々に沈みゆく茜色の夕日（光）。
天草と佐渡、ふたつの島が「光」を渡し、そして思いを結びできた美味しい日本酒です。
軽快でフルーティー、後味（キレ）すっきりのお酒です。
注意事項 ※画像はイメージです。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 地場産業の育成事業 (2) 観光振興事業 (3) 教育水準の向上事業 (4) 安心安全なまちづくり事業 (5) ふるさと環境保全事業 (6) その他市長が特に必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領証明書とワンストップ特例申請書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
※ワンストップ特例申請書は、ご希望の有無に関わらず、お申し込みいただきました寄附者様皆様へ、寄附金受領証明書とともにワンストップ特例申請書をお送りしております。

【容量】　　 720ml 【ALC度数】 16度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 雄町 【製造元】 柄酒造 【保存方法】 冷暗所にて 【精米歩合】 50% 【日本酒度】 +4.0 【酸度】 1.7 　　【発送方法】 クール便にて柄酒造　広島県東広島市安芸津 嘉永元年（1848年）創業、現在9代目蔵元　柄 総一郎氏が杜氏を務める注目の蔵元さんです。
2018年7月に西日本豪雨で母屋や酒蔵が1メートル以上浸水し、代々使われてきた?室をはじめ、多くの設備を失ってしまいました。
廃業を覚悟した8代目でしたが地元の方々、ボランティアの方々など、さまざまな人とのご縁に後押しされ、再建することになりました。
また9代目が「代々繋がった蔵を絶やすことはできない」との強い想い8代目を突き動かした理由でもあります。
2018年に公開された川栄李奈主演映画「恋のしずく」では、川栄さんがが酒造りを学ぶ蔵として、柄酒造がロケ地となり日本中に知られることになりました。
2022年全国新酒鑑評会では初年度から見事金賞を受賞し大ブレイクの予感です。
昨季の華々しいデビューで即完売だった柄酒造さんの新酒がようやく入荷しました 9号系の酵母を使用しフレッシュでお米の旨味も十分感じさせてくれる新酒です。
ラベルは大幅にリニューアルされて目を引くポップなイラストです。
日頃あまり日本酒を飲まれない若い方々にも試していただきたい日本酒です。
みずみずしく爽やかできりっとした味わいです。

《辨慶(べんけい)って名前の米から出来た酒の味わいや如何に！》「辨慶(べんけい)」って聞いて連想するのは、武蔵坊弁慶ではないでしょうか。
「京の五条の橋の上♪」あのフレーズが頭を過った方もいらっしゃるのでは？今回ご紹介する辨慶は米の名前です。
辨慶は大正から昭和初期に掛けて兵庫県で最も多く栽培されていた酒造好適米です。
しかし、山田錦の誕生と共に一旦見掛けられなくなりました。
「富久錦」では「純青Special」と題し、播州平野に適した酒米の発掘から育成、醸造へと繋げるプロジェクトに取り組んでおります。
2021BY(令和3酒造年度)に抜擢されたのが辨慶。
米の違いが味わいにどのように伝わるのか。
日本酒は米から造られた酒だと感じる瞬間です。
普段は米など意識せずに何気無く日本酒を口にされている方が殆どだと思います。
話のネタでも構いません、米に興味を持つきっかけでも結構です。
辨慶という名の米で造られた酒に少しでも興味を持って頂ければ幸いです。
それでは、今回のプロジェクトに付いてお話しして参ります。
「富久錦」の特約店限定ブランド「純青」を造る上で欠かせないパートナーが豊倉町営農組合の岩佐さん。
兵庫夢錦や山田錦、渡船2号等、「富久錦」で使用されている米を栽培されている農家さんです。
「私、良い米作りますよ。
」って、サラッとおっしゃるスゴい方！「富久錦」の蔵元、稲岡さんが全幅の信頼を寄せていらっしゃるのも納得。
それだけのクオリティの米を毎年栽培されています。
私は「富久錦」さんとのお取引が始まった年から岩佐さんとお付き合いさせて頂いておりまして、毎年田んぼを見学しています。
岩佐さんと知り合ってからは米のことで分からないことがあれば何でも岩佐さんに聞くようになりました。
岩佐さんは私にとってもとても心強い存在です。
そんな岩佐さんのもう1つの顔。
それが「酒米マニア」聞いたことも無い名前の米を小さい区画で栽培しては種子を増やしていらっしゃいます。
岩佐さんは酒米マニアだから日本酒好き？と思いきや、日本酒のみならず、ワインもお好き。
岩佐さんはよく、酒米のことを私も大好きなイタリアのワインで使用されているブドウの土着品種に例えられます。
メジャーな米とは違う、それぞれの米の特徴を生かした、より個性的なお酒になって欲しい。
そんな酒米をフィーチャーしたお酒の誕生を思い描きながら日々育てていらっしゃるのです。
今回のお酒に使用されている辨慶も私は最初の頃から見せて頂いてました。
少しずつ種子を増やし、少量の試験醸造が出来るレベルにまで増やし、とうとう醪(もろみ)が1本立てられるまでに。
ようやくここまで来たか！と、私もとても嬉しくて嬉しくて。
辨慶の面白い所は見た目や名前の響きとは逆で、柔らかみが伝わって来たかと思うとグッと旨味が広がって来る所にあると思います。
稲の様子は茎が太く、背丈も高く、辨慶の名にピッタリ。
ですが、飲んでみるとゴツゴツした感じが全くありません。
寧ろ自然に入って来る。
と、思っているとそこから溢れんばかりに膨らむ旨味。
辨慶の懐の深さに圧倒されました。
「純青　辨慶　生もと純米吟醸　R3 Special」とても稀少なお酒です！是非この機会を飲み逃し無く！ 

島根の美味しいお酒（300ml）と5種の一夜干し（ノドグロ入り）のセットです。
お酒は【純米吟醸「豊の秋」金ラベル（300ml）】。
「おかとみ」の一夜干に合い、お酒としても旨いという条件で試飲会を行い、吟味に吟味を重ねて選定した米田酒造さんの地酒です。
【白かれい】をはじめ、どの一夜干しとも 合い、フルーティーですっきりとした味わいが魚の持つ繊細な旨みを引き立てます。
一夜干しは【白かれい】、【れんこ鯛】、【あじ】、【のどぐろ】、【干はたはた】の5種類を詰合せました。
地元、島根県大田市では、早朝出漁し、漁をして、夕方帰港する 『一日漁』が行われ、さらに、その日の夜に競る『晩市』が行われる全国 でも数ヵ所という珍しい市場です。
その日海で泳いでいた魚をその日のうちに買い付けることができるので、色艶がよく、新鮮な旨みを閉じ込めた一夜干しに仕上がります。
愛飲家の方への贈り物、「父の日」、「お祝い」などにお勧めします。
商品詳細 送料無料！純米吟醸「豊の秋」 金ラベル（300ml）＆一夜干セット 純米吟醸「豊の秋」金ラベル（300ml） 内 容 量 300ml 分 類 純米吟醸 原 材 料 山田錦、五百万石 使用酵母 9号系 精米歩合 麹米55％、掛米55％ 日本酒度 ＋4.0 酸度 1.6度 貯蔵方法 ビン 低温貯蔵 アルコール度 15度以上16度未満 ※成分はロットにより変動する場合がございます。
お召し上り方 冷（10℃位）、常温、温燗（40℃位）でお楽しみいたけます。
保存方法 冷暗所で保存して下さい。
蔵 元 米田酒造株式会社 ［本店］島根県松江市東本町3-59 ［酒蔵］島根県松江市南田町41 一夜干 原材料名 エテカレイ（ソウハチ）、マアジ、レンコタイ、ノドグロ（アカムツ）、ハタハタ、天日塩（食塩） 原料原産地名 島根県大田市沖、（マアジ：島根県沖、ハタハタ：山陰沖） 内 容 量 白かれい2枚、あじ2枚、れんこ鯛1尾、のどぐろ1尾、干はたはた（110g） お召上がり方 自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。
（詳しくは商品同封のしおりに書かれております。
） 保存方法 冷凍60日 冷蔵3日 ※少しずつ風味が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がり下さい。
配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。
送 料 この商品には送料が含まれています。
●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。
北海道・沖縄県：1200円＋消費税 製 造 者 有限会社 岡富商店 島根県大田市久手町波根西1988-3 □ギフト お中元・お歳暮・お祝い・お礼・快気祝い・内祝い・お慶び・出産・結婚・入学・就職・贈り物・父の日・母の日・敬老の日・お誕生日・お正月・お返し・お土産・『一日漁』・旬獲れ・おおだブランド・日本酒・島根の酒・地酒・食中酒＼お酒と一夜干のセットができました！／　「おかとみ」の一夜干し（ノドグロ入り）に合う島根の美味しいお酒（300ml）をセットにした詰合せです。
お酒が好きな方への贈物にお勧めですよ。
※［内容］純米吟醸「豊の秋」金ラベル（300ml）、 　　　　　　白かれい×2枚、れんこ鯛×1枚、のどぐろ×1枚、あじ×2枚、干はたはた(110g) ■3種類以上の魚で ┣特撰日本海一夜干し「福禄寿」 ┣特撰日本海一夜干し「吉祥天」 ┣日本海厳選地魚一夜干し「恵比寿」 ┣日本海厳選地魚一夜干し「布袋」 ┣日本海とれたて干物セット「大黒」 ┣おおだブランド地魚一夜干し「銀山」 (甘鯛・のどぐろ・白いか一夜干し) ■2種類の魚で ┣のどぐろ・かれい一夜干し ┣ふぐ・白いか一夜干し ┣ふぐ一夜干し・ふぐステーキ ■1種類の魚で ┣のどぐろ一夜干し ┣白かれい一夜干し ┣ふぐ一夜干し ┣白いか一夜干し ┣ふぐステーキ ■お酒と一夜干 ┣純米吟醸「豊の秋」金ラベル（300ml）＆一夜干セット ┣特別純米「石見銀山」改良八反流（720ml）＆一夜干セット)

　 商品詳細蔵元名玉乃光酒造 生産地域京都市伏見 内容量1800ml 原材料米（国産）・米麴（国産）原料米?アルコール度 15％日本酒度? 酸度?アミノ酸度? 精米歩合60％保存方法常温 商品説明 ほのかな米の旨味と高酸度のキレ味。
素材の味を活かす京料理とマッチする最高のバランスを実現しました。
米本来の美味しさを追求した、大定番酒です。

詳細 蔵元 株式会社澄川酒造場 蔵元所在地 山口県萩市大字中小川611番地 アルコール分 15?16％ 内容量 1800ml 原料米 山田錦100％ 精米歩合 55％ 日本酒度 ±0 酸度 1.5 酵母 備考   今仲酒店オリジナル (株)澄川酒造場と(有)今仲酒店のコラボ企画。
「I＆S」は、今仲酒店と澄川酒造場の頭文字です。
第二弾は、一回火入れの「一火（いちび）」。
穏やかで落ち着いた香り、山田錦のフルーティな旨味を感じつつ、喉越し良くキレのある逸品です。
オリジナル商品につき、当店以外での販売は行っておりません。
販売本数は、極僅かです。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

配送方法 生酒のためクール宅急便を使用いたします。
変更はできません。
この商品は無料のリサイクル箱を利用しての発送になります。
【ギフト配送をご希望の場合】配送に蓬莱泉の有料箱を使用いたしますので箱代として別途110円いただきます。
その場合、変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて後ほど連絡させていただきます。
送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計\12000以上 送料\500引対象商品 ※クール料金は割引対象外です。
※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。
後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。
内容量 720ml ご注意 生酒のため到着後は必ず冷蔵保管をお願いいたします。
開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　5℃以下 原材料 米・米麹 製造元 関谷醸造株式会社（愛知県） 商品説明 愛知県の銘酒「蓬莱泉」の立春朝搾り純米吟醸生原酒。
極寒の立春の早朝蔵元に出向き、搾りあがったばかりの生原酒を蔵元近くの白山神社神主によるお払いを受けた後持ち帰りました。
毎年フルーティ＆フレッシュなお酒は若々しい味わいに満ちてとても美味しく、完成度の高さはさすが「蓬莱泉」と納得の逸品。
立春朝搾りは日本全国43の蔵元がこの企画に参加して、それぞれの個性で味を競う日本酒ファン待望の春の一大イベントです。
アルコール度数17度　精米歩合55％このお酒は立春当日に飲んでいただく企画ですが、未開封で熟成させることも可能です。
また、開封後は一日一日変わっていく味わいを楽しむことできます。
お好みの状態でお飲み下さい。
ギフト対応

【純米吟醸 夢山水】 夢山水は愛知県の酒造好適米です。
中部44号と山田錦を親にもち、主に山間部で収穫されるお米です。
吟香は抑え目で、米味と旨味が良い塩梅に調和した食中向けの純米吟醸に仕上がっています。
充実の飲み応えとミネラル感、キレの良い辛味が心地よく、箸も盃も止まらなくなること請け合い。
さらに開栓より数日経つと味わいがまろやかに変化し、常温寄りの冷酒で抜群のパフォーマンスを発揮します。
2週間くらいかけてゆっくり味わっていただきたい一本です。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産) ・米こうじ(国産米) 麹：山田錦掛：夢山水 50% - - - - 18%

【送料無料】副将軍　純米吟醸 日本酒 sake japanesesake ご自宅に 手土産に 「M-310」酵母の特徴を生かし、米だけで醸造された吟醸酒です。
すばらしい芳香と酸の少ないまろやかな味をお楽しみください。

ギフト対応 商品情報 商品内容 「灑（さい）」はきれいにさっぱりと 洗い流すという意味をあらわし キレの良い越乃寒梅の特徴を 表した名前となっています。
香りはおだやかで口当たり柔らか さりげなくふくらむ味わいと後味のキレ。
本来の越乃寒梅の味わいを さらに進化させた飲みやすく ライトな感覚の純米吟醸です。
この1本で和洋問わず、様々な お料理と最初から最後まで楽しめる ように相性を考えられています。
◎酒質：純米吟醸酒 ◎原料米：五百万石（新潟県産） 　　　　　　　山田錦（兵庫県三木市志染町産） ◎精米歩合：55％ ◎日本酒度：+2（やや辛口） ◎アルコール度数：15度 ◎おすすめ飲用温度帯：冷酒、常温 ◎製造元：石本酒造 ※数値は変更になる場合がございます。
お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
お酒/日本酒/純米吟醸酒/石本酒造/越乃寒梅/新潟/にほんしゅ/プレゼント/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀お中元 越乃寒梅 灑（さい）純米吟醸 720ml 石本酒造ギフト、プレゼントにもおすすめ 越乃寒梅 石本酒造 が造る新しい純米吟醸酒 淡麗辛口 ライトな口当たり 寒梅らしさを追求した 新感覚　純米吟醸酒です。

ギフト対応 商品情報 商品内容 「灑（さい）」はきれいにさっぱりと 洗い流すという意味をあらわし キレの良い越乃寒梅の特徴を 表した名前となっています。
香りはおだやかで口当たり柔らか さりげなくふくらむ味わいと後味のキレ。
本来の越乃寒梅の味わいを さらに進化させた飲みやすく ライトな感覚の純米吟醸です。
この1本で和洋問わず、様々な お料理と最初から最後まで楽しめる ように相性を考えられています。
◎酒質：純米吟醸酒 ◎原料米：五百万石（新潟県産） 　　　　　　　山田錦（兵庫県三木市志染町産） ◎精米歩合：55％ ◎日本酒度：+2（やや辛口） ◎アルコール度数：15度 ◎おすすめ飲用温度帯：冷酒、常温 ◎製造元：石本酒造 ※数値は変更になる場合がございます。
お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
お酒/日本酒/純米吟醸酒/石本酒造/越乃寒梅/新潟/にほんしゅ/プレゼント/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀お中元 越乃寒梅 灑（さい）純米吟醸 720ml 石本酒造ギフト、プレゼントにもおすすめ 越乃寒梅 石本酒造 が造る新しい純米吟醸酒 淡麗辛口 ライトな口当たり 寒梅らしさを追求した 新感覚　純米吟醸酒です。