ギフト対応 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、 製造元 高知県 亀泉株式会社 商品説明 原料米:八反錦 精米歩合50%※必ずご確認ください4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。 クール便御希望の場合はクール便のご購入をお願いします。 https://item.rakuten.co.jp/kisaki-syuka/10003206/クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください広島県産米の八反錦50%を使用。 一番の注目は高知県工業技術センターで開発された酵母、CEL-24使用という所でしょう。 この酵母はCEL-19の弟分にあたり、非常に香りが高くまた酸味もあり、甘酸っぱい味で、香りに関しては兄貴の倍ぐらいあります。 これはこの酵母の特長でこれ以上は発酵していきません。 そういう性質の酵母みたいです。 飲み方は、キンキンに冷やして、また氷を入れて冷酒で。 常温だと甘ったるくなるのでお薦めできません。 余り日本酒が得意ではない人や女性にピッタリだと思います。 とにかく、非常に香りの高いフルーティな酒です。 超お薦め。 ラベルの表記は毎年異なります。 お届け商品が写真と違う場合があります 【ポイント2倍】亀泉 純米吟醸 CELー24 原酒 生酒 720ml【有吉さんの番組で紹介】【一番人気】【日本酒】【高知】【亀泉酒造】【CEL-24】【生原酒】 1,874 円
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商品名 みつたけ 純米吟醸 一段仕込 720ml 産国 佐賀県・鹿島 生産者 合資会社 光武酒蔵場 杜氏 吉田 龍一 原材料 米・米糀 原料米 愛山100%(兵庫県産) 仕込 きょうかい 901号 酵母 宮城酵母 精米歩合 60% アルコール度 14度 容量 720ml 日本酒度 ?7 酸度 2.8 アミノ酸度 0.7 荷姿 箱なし タイプ 純米吟醸 JAN 4939662013805 入荷 2024年2月中旬予定 *宅急便常温発送ですが、4月以降はクール便を使用します。 クール料金(250円)をご負担ください。 新商品 「愛山」を原料に一段仕込みで醸した 贅沢な純米吟醸 昨年、日本名門酒会がクラフトジンから取引を開始した(資)光武酒造場【佐賀県・鹿島】。 焼酎・清酒・クラフトジンなど、多彩な酒類を醸す光武酒造場が、この度日本名門酒会オリジナルブランド「みつたけ」で『春和酒』企画にて清酒商品を携え初登場!ご期待ください。 みつたけ 『 純米吟醸 一段仕込 』 酒母由来の力強い旨味と酸味が楽しめる 「一段仕込み製法」 日本酒初心者の方にも飲みやすい酒質 原料処理・麹造りなど再現性のある造りを行うため、原料米の水分が安定している昨年度のお米をあえて使用しています。 いい蒸米を出すことで、ふっくらとしたサバケの良い麹ができました。 今作は、通常の酒母歩合の5倍量で仕込み、残りを添仕込みに使用した特殊製法です。 汲水も通常より多目にし、超前急型の発酵形式で酵母の活性を最大限に引き出しています。 あるポイントからは発酵を抑える為、段階的に温度を下げて超低温で醪の熟成はかります。 上記の特殊製法をすることで、酵母による果実感と発泡感を液体の中に封じ込め、愛山の味わいを残しつつもアミノ酸は低く抑えて、とても飲みやすく軽い酒質に仕上げています。 高酸味・低アミノ酸・発泡感が特徴のお酒ですので、料理との相性は洋食全般がおすすめです。 今の季節だと生牡蠣などとも相性抜群。 保管はしっかりと冷蔵していただき、飲用温度は10℃前後がおすすめです。 【杜氏ご紹介】 名前:吉田龍一 杜氏 年齢:42歳 出身:佐賀県鹿島市 次世代を見据え伝統を重んじながらも、光武酒造場に新たな風を吹き込む存在として平成27年より若手の吉田龍一氏を新しく杜氏に据えました。 型にはまらない発想力と、培った知識と技術で、チャレンジングな酒造りに意欲的に取り組んでいます。 好評発売中! 何と!一段仕込/ みつたけ(佐賀県・鹿島)、純米吟醸 720ml 2,178 円
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地元愛媛大学の学生100人以上が審査した「飲みたい地酒」にて表彰されました! 学生が「おかわり!」と言った日本酒です★ お酒本来のきめ細かく、すっきりとした口当たりで、きれいな味わいのお酒です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度以上16度未満 酸 度1.5 日本酒度-1 精米歩合50% 使用米愛媛県産しずく媛100% 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西予市・中城本家酒造合名会社 城川郷 純米吟醸 720ml 【箱入り】【愛媛の地酒】【西予市】 1,870 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 食事が主役で酒は脇役。 その考えの下、伯楽星は料理を邪魔をしない穏やかな丁度良い香り。 糖分比率が低く、すっきりとした旨味なので最後まで、酒の肴と一緒に杯を重ねられることが出来ます。 究極の三杯目の酒と呼ばれる伯楽星。 三杯目あたりから本領を発揮します。 淡い味付けの料理に相性が良い一方、脂分もきれいに流してくれる万能な食中酒です。 純米吟醸は淡い味付けの料理や白身のお刺身に相性良し。
【全国送料無料クール便】伯楽星 純米吟醸 1800ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】 7,409 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝32時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 「紀土-KID-純米酒」に比べると、より一層透明感が増した印象を受けます。 より果実的な口当たり、香りを感じることが出来ますが、それは至って「自然」に感じられる範囲の物で上品な雰囲気を醸し出しています。 甘さから変化する旨みのお陰で、スッキリとした印象ながら「立体感」を感じることが出来る美味しさに感じ取れます。 酸味の具合も丁度良く、全体をキリッと引き締めていますので、ダレることもなく、飲んでも飲んでも飲み飽きしない逸品へと仕上がりました。
【全国送料無料クール便】紀土(KID) 純米吟醸 720ml 3,865 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 伊勢志摩サミットの乾杯酒に使用され、一気に注目度の上がった 「作」。 「恵乃智」は爽やかな果実香があり、飲み口は軽快で、お米 のふくらみ・甘みがあり、綺麗な酸味があります。 香り重視という訳 ではなく、香味のバランスがとれた優れものの純米酒に仕上がって います。 食事と共に楽しむのも良し、お酒だけでも楽しめるおすす めの純米酒です。
【全国送料無料クール便】作 恵乃智 純米吟醸 720ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】 5,036 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 メドック格付第1級CHムートン ロートシルトのセカンドラベル。 他のセカンド・ワインに比べて極めて少ない為、市場では常に品薄状態。 セカンドにもアーティストラベルが採用されています。 ムートン特有のローストされた樽香が楽しめ、完熟ブドウならではのなめらかな果実味と、心地よいふくらみのあるワイン。 山田錦を50%まで磨いた純米吟醸。 内に秘めた個性が杯を重ね るほどにじんわりと伝わってくる、食中酒に最適な飲み飽きしない お酒です。 香りは非常に穏やかで口当たりは果実をかじったよう な甘くジューシーな印象。 また60度くらいまで燗にしても壊れること なく楽しむことができます。
【全国送料無料クール便】雁木 純米吟醸 みずのわ 720ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】 4,620 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 王様といわれる「山田錦」と青森県産の酒造好適米「華吹雪」を掛 け合わせて出来あがった、最高品質の青森県産酒造好適米「華想 い」を50%まで磨き上げた純米吟醸です。 銘柄の「百四拾」という名 は、酒米の系統名「青系酒140号」からきています。 華やかではなく 上品で穏やかなな品のある香り。 まろやかな口当たり、ほどよいふ くらみのある味わいです。
【全国送料無料クール便】田酒 純米吟醸 百四拾 720ml 桜ラベル【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】 8,061 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 豊盃米は、昭和51年に「古城錦」「レイメイ」を交配して誕生させた 青森県の酒造好適米です。 ほのかな立ち香は、清涼感の中にふっ くらした米の香りを感じます。 口に含むと、口中に広がる含み香、 程よい米の旨みが心地よく、優しく膨らみのある綺麗な香味です。 味わい豊かですが、とてもバランスよく調和が取れており、後半の 酸味が後味を締め、独特の飲み応えがあります。
【全国送料無料クール便】豊盃 純米吟醸 豊盃米 55 720ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】 5,303 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 南八甲田山系の豊富な伏流水を用い、津軽の良質米生産地帯で 生育した酒造好適米「華吹雪」の特質と 旨味を十分に生かして低 温醸造仕込みで入念に醸造した手造りの味、純米吟醸酒です。 や んわりまろやかな、そしてすっきりとした純米吟醸酒。 なつかしい風 味とのど越を感じられながらもほんのり吟香が出てきます。 独特の 風味もバランスよく主張しております。
【全国送料無料クール便】亀吉 純米吟醸 720ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】 4,549 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 南八甲田山系の豊富な伏流水を用い、津軽の良質米生産地帯で 生育した酒造好適米「華吹雪」の特質と 旨味を十分に生かして低 温醸造仕込みで入念に醸造した手造りの味、純米吟醸酒です。 や んわりまろやかな、そしてすっきりとした純米吟醸酒。 なつかしい風 味とのど越を感じられながらもほんのり吟香が出てきます。 独特の 風味もバランスよく主張しております。
【全国送料無料クール便】亀吉 純米吟醸 1800ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】 7,126 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 酒造好適米として有名な出羽燦々を100%使用し、更にそれを精米歩合50%まで磨きあげた贅沢な酒米で醸されています。 蔵元のホームページでも一切紹介されておらず、インターネット上にも出ていない、これぞまさに秘蔵酒です。 クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
【全国送料無料クール便】純米吟醸 出羽秘蔵 1800ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】 6,953 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 兵庫県産山田錦を100%使用、心地よい香りはおおだやかながら南国フルーツを思わせ、お米の旨みがぐっと凝縮しながらも、のど越し爽やかな清涼感あるお酒に仕上がってます。 これこそが究極のバランスとでもいいましょうか?それほどレベルが高いお酒に仕上がってます。 クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
【全国送料無料クール便】鍋島 純米吟醸 山田錦 720ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】 6,026 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 (水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。 )ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 兵庫県産山田錦を100%使用、心地よい香りはおおだやかながら南国フルーツを思わせ、お米の旨みがぐっと凝縮しながらも、のど越し爽やかな清涼感あるお酒に仕上がってます。 これこそが究極のバランスとでもいいましょうか?それほどレベルが高いお酒に仕上がってます。 クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
【全国送料無料クール便】鍋島 純米吟醸 山田錦 720ml【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】【ギフト】 6,026 円
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