ほのかな米の旨味と高酸度のキレ味。
素材の味を活かす京料理とマッチする最高のバランスを実現すべく、米本来の美味しさを追求した、大定番商品です。
●アルコール度：15.4％ ●日本酒度：+3 ●酸度：1.8 ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。
●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れすることがあります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

こちらの商品はクール便での配送（+210円）となります。
　 岩手のオリジナル酒造好適米『ぎんおとめ』と岩手県のオリジナル酵母『ジョバンニの調べ』の組み合わせで醸した純米吟醸無濾過原酒です。
小野杜氏が得意としている「ぎんおとめ」で仕込んだ紫宙は淡く甘味のある香りがおだやかに広がりしっかり感じられる米の旨味、爽やかな酸味、そしてキレの良いスッキリとした味わいに仕上がりました。
圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵。
ガス感のあるフレッシュ且つ爽やかな旨味と酸味をどうぞご堪能ください。

◆蔵元コメント 将来日本の農業を担うであろう栃木農業高校の生徒が造った山田錦で醸した未来に羽ばたく姿。
◆ましだやコメント 蔵元コメントにあるとおり生徒さんが育てた山田錦が使われている、純米大吟醸の姿です。
非常に高規格（ハイスペック）なお酒であり、味わいは気品に溢れ、香り高く、味わい深く、澄み渡るような透明感をたたえた逸品です。
味わいに比してお手頃価格と言えるので、是非お試しください。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米こうじ(国産米) 山田錦 50% -1 1.6 - - 17.1%

1本のご注文から送料、輸送用箱代金、無料で承っております。
ご希望であれば熨斗、ラッピングも対応可能です。
備考欄、またお問合せからご相談ください。
送料・発送用箱代無料

この商品はギフト対応商品です詳細は→● 　　 　　 常きげん 山廃吟醸酒 山吟 　　　　　　1800ml　1,800円(本体価格) 『酒造りの神様』として、 その名を全国の日本酒の関係者に知られる農口尚彦氏 その農口杜氏がこれまで在籍していたのが ここ常きげんの醸造所である鹿野酒造さんです。
現在は、その農口杜氏の薫陶を受けた蔵人たちが、 農口流を頑なに守り、より旨い酒を目指し、日夜、仕込みに励んでいます。
ここにご紹介する『山吟』は、まさにその得意の吟醸酒を山廃で仕込んだお酒です。
　ドッシリと旨い吟醸酒をお楽しみいただけます。
　 この『山吟』は香りが良く、味がある吟醸酒です。
　しっかりと味の付いたお料理に良く合います。
　ご来客のおもてなしに、ご贈答に、ご自分のための1本におすすめ致します。
きっちりと冷やして飲むのが旨いです 　■原料米　　　山田錦　■精米歩合　　　55％　■アルコール分　16.5％　■日本酒度　+6 　■酸度　　1.4 『農口尚彦杜氏』ですが 現在は、ここ『常きげん』の『鹿野酒造』さんを退職し 新たに『農口酒造』と言う酒蔵を立ち上げ そちらで酒造りを致しております。

商品情報 ※越路吹雪 梅酒　名前入れボトル 新潟の蔵元が丹精込めて醸し上げた日本酒原酒に、国産青梅を丸一年漬け込んだ甘さ控えめ、梅味濃厚な梅酒に、書道師範の腕前を持つ地元書家が真心こめて1本1本書き上げたお名前ラベルを貼ったオリジナルの梅酒を、新潟の清酒と共に大切な方にお届けします！ 【商品名】越路吹雪 梅酒 【製造元】高野酒造 【内容量】720ml 【アルコール度数】11度以上12度未満 【原材料】清酒・梅（国産）・糖類 ※越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒です。
甘いフルーツのような上立香、濃厚で甘みのある味わい。
フレッシュな酸を感じます。
従来の日本酒では味わえない、デザートワインのような日本酒です。
ワイングラスで冷やしてお召し上がりください。
【製造元】越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 【内容量】720ml 【アルコール度数】13度以上14度未満 【日本酒度】-54 【酸度】3.8 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石・こしいぶき60％精米 【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物 など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒 飲み比べ/飲み比べセット/日本酒 セット 名前入れ 名前入り 名入れ 名入り ネーム入れ ネーム入り【送料無料】別途　沖縄は1,000円掛かります ※離島の場合は別途、追加料金が必要となります。
〈セット内容〉 ・越路吹雪 梅酒(名前入れラベル） 720ml×1本 ・越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸　720ml×1本

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください醉心 純米吟醸 杜氏入魂 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [醉心山根本店/広島県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

明治21年（1888年）に創業。
昭和25年3月に社名を那賀酒造有限会社（旧地名から由来）から、大海原のように広く愛される酒造りを目指し、日本海酒造株式会社に社名変更しました。
価格に左右されない商品の「価値」を念頭に「酒造り」の事業展開を行っています。
海は日本人の心のふるさとであり、 その大いなる懐に抱かれて生まれた「人との心をつなぐ酒」を酒造りの理念としています。
純米のやわらかな口当たりとコクが特徴です。
商品詳細 名称 環日本海 純米吟醸 神州 容量 720ml アルコール度数 15度 原料米 山田錦、五百万石 精米歩合 50％ 日本酒度 +4 酸度 1.4 産地 島根県 製造元 日本海酒造株式会社

商品詳細 商品名 越乃寒梅 純米吟醸 浹 720ml 製造元 石本酒造 生産地 新潟県新潟市 原材料 五百万石（新潟県産）他、全量酒造好適米 　　 内容量720ml 　　精米歩合 55％ 　　 日本酒度 +1 　　 　　 酸度 非公開 　　 　　 度数 14度 　　 特徴 「浹」はどの温度帯でもお楽しみいただけますが、香りと味の広がりを存分に楽しめる15度前後が特におすすめです。
「浹」一本で、和洋中を問わず、さまざまな料理に合わせることができ、豊かな食のひとときを演出します。
また、しっとり柔らかく素直な飲み口の「浹」と、滑らかで膨らみのある「灑」を飲み比べるのも一興です。

《 ※クール配送をご希望の方は、ご注文画面で必ず【配送設定：ヤマト運輸(クール便)】をご選択ください※ 》イタリア人ソムリエが名付け親！洗練された純米吟醸 「pulito」とはイタリア語で「綺麗な、澄んだ、洗練された」という意味でイタリア人ソムリエ、ルカ・ガルディーニ氏が命名。
（ルカ・ガルディーニ氏・・・ワールドワイド・ソムリエ・アソシエーション2010年 世界優勝） 岡山県産山田錦と宮城酵母の組み合わせで低温熟成させ、じっくり丁寧に仕込みました。
山和らしい爽やかな香りと綺麗で上品な味わいです。
1800mlサイズはこちら 山和【宮城・山和酒造店】 使用米 岡山県産 山田錦 精米歩合 50％ 日本酒度 +1 酸度 1.6 アルコール度 16 配送方法 常温設定 ●配送設定：常温便　( 配送設定の大切なお知らせ ) ※こちらの商品のように、一部[要冷蔵]など記載がある日本酒も、火入れ(熱処理)タイプの日本酒の場合、初期設定は「常温便」となっています。
※クール便(通常送料+360円)をご希望の場合は、ご注文画面で【配送設定：ヤマト運輸(クール便)】をご選択ください。

【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
蔵のある大仙・神宮寺の契約栽培米・吟の精を使用。
米の旨味を活か した味と香りのバランスがみごと。
アル度15.0〜16.0 日本酒度-1.0 酸度 1.4

適度の酸味が肉料理にもよくあい、飲み飽きしない純米吟醸●酒質：純米吟醸●内容量：1.8L×2本●原料米：滋賀県産酒造好適米●アルコール度数：15度●精米歩合：55％●日本酒度：+5●酸度：1.7●醸造元：北島酒造株式会社

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください澤乃井 純米吟醸 蒼天 720ml [小澤酒造/東京都/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

【商品説明】備前雄町100％をワイン酵母で醸した今までになかった豊かで深みのある味わいです。
従来の日本酒では味わえない、多彩な甘味と酸味、そして旨味のハーモニーをお楽しみいただけます。
・原材料(アレルギー表記含む)米（岡山県産）・米こうじ（岡山県産米）・賞味期限365日※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名玉乃光酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明名称清酒内容量 1800ml原材料米（国産）・米こうじ（国産米） 精米歩合55%アルコール分15度 日本酒度+2.0前後 酸度1.4前後 アミノ酸度1.1前後製造者中埜酒造株式会社愛知県半田市東本町二丁目24番地特徴 穏やかな吟醸香とふくよかなコクの味わい深いお酒

■蔵元名：高嶋酒造（静岡） ■原料米：兵庫県産 山田錦 ■精米歩合：50％ ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開 ■アルコール度数：16度 ■使用酵母：静岡酵母 NEW-5 ■保管方法：冷暗所 商品説明 名称 白隠正宗 純米吟醸 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所 原材料 米（国産）　米麹（国産米） 製造者 高嶋酒造株式会社 静岡県沼津市原354-1 特徴など 実店舗で冷蔵管理しています 火入れ ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらからキレイな幅のある味わい、五味のバランスが調和しキレ味も抜群です。
冷やから燗まで温度を選ばず楽しめ、食事を楽しくしてくれる酒。
ゆっくりとお召し上がりください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
千代寿 純米吟醸 杜氏の蔵隠し 720ml x 12本 [ケース販売] [千代寿虎屋/山形県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

1532年創業。
初代から受け継がれて486年。
水は蔵に湧き出る井戸水、伊吹山の伏流水を使い近江米「山田錦」60％精米で仕込んだ純米吟醸酒です。
この純米吟醸はお米の旨味をしっかり味わえるお酒です。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
名称 北国街道　純米吟醸酒 原材料 米：近江米「山田錦」 米麹：近江米「山田錦」 内容量 720ml 賞味期限 365日 保存方法 常温保存 製造年月日 平成30年11月 製造者 山路酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本990 提供元 山路酒造有限会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
北国街道 純米吟醸720ml 箱入り

この商品はお酒です。
20歳未満の方は購入出来ません。
※要冷蔵商品です。
保存される場合は必ず10度以下にて保存願います。
※ ※クール便を選択してご注文お願いします。
通常便を選択された場合はクール便に変更いたします。
※ 華やかな甘い吟醸香と、味わい深い辛口酒質が、不思議な程にマッチした純米吟醸の生原酒です。
【原料米】 栃木県産酒造好適米「ひとごこち」100％使用 【原材料】 米・米こうじ 【精米歩合】 50％ 【アルコール分】　17度 【使用酵母】栃木酵母T-S・T-Fブレンド 【保存方法】 　要冷蔵　

送料 北海道 別途350円　沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
商品の発送元 この商品の発送は、当店（A）からとなります。
当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。
同梱可能本数について詳しくはこちらをご覧ください。
配送方法 常温便 配達日 ご注文後3日〜10日以内でのお届けとなります。
※商品によっては多少前後する場合が御座います。
商品詳細 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、 通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれやわらかな味わい 芳醇な香りで飲みごたえがある、力強い味わい 芳醇な香りで飲みごたえがある味わい深い純米大吟醸。
「臥龍梅」は、ある梅の古木に由来します。
「臥龍」という言葉は古く、その出典は中国四大奇書のひとつに数えられる長編歴史小説、「三国志演義」。
この小説は、魏、蜀、呉、三国対立時代の中国を背景に英雄豪傑の活躍と運命を描いたもので、その書中、「劉備玄徳　りゅうびげんとく」が在野の賢人「諸葛孔明　しょかつこうめい」を三顧の礼をもって自軍に迎え入れる下りに「臥龍・鳳雛　がりょう・ほうすう」という言葉が出てまいります。
「臥龍」は寝ている龍、まだ雲雨を得ないため天にのぼれず、地にひそみ隠れている龍のことで、転じて、まだ志をのばす機会を得ないで民間にひそみ隠れている英雄、「諸葛孔明」の例えであります。
ちなみに「鳳雛」とは鳳凰のひなで、将来、大人物になる素質を備えた少年の例えであります。
さて、処はわが国に移り、時代は下って戦国時代末期のことです。
後に徳川幕府を開設した徳川家康は、幼少の一時期、今川家の人質として当社の近隣の「清見寺　せいけんじ」という禅寺に暮らしていました。
そしてその無聊の徒然に、寺の庭の一隅に一枝の梅を接木したと伝えられています。
「諸葛孔明」の故事どおり、「清見寺」にあった頃の家康は地にひそみ隠れておりましたが、その後、龍が天にのぼるがごとく天下人となりました。
家康の植えた梅は三百年の月日を経て大木に成長し、今も、毎年春三月には凛とした風情で花を咲かせております。
さながら龍が臥したような見事な枝振りもあいまってか、この梅は何時の頃からか「臥龍梅」と呼ばれるようになりました。
この梅の香りたつ様と龍がふしたような梅の枝ぶりが表すように、芳醇な香りで飲みごたえがある、力強い味わいになるよう仕込まれている。
妥協や手抜きのない昔ながらの堅実な酒造り 三和酒造は、昭和46年に静岡市内の3社 「鶯宿梅酒造」「小泉本家」「清水酒造」が合併してできた蔵元です。
「臥龍梅」はすべてのお酒を、大吟醸造りで使われる 600kgタンクの小仕込みで行い、 地元を流れる清流興津川の良水を仕込み水として、 長期低温発酵にて丁寧に時間をかけて仕上げられています。
造られる量は少なくなってしまいますが、 600kgの小仕込みにより、酒造りのすべての工程において、 隅々まで手の行き届いた酒造りを行なっており、 その優れた品質は古くからの地酒ファンにも高い支持を得ています。
大手メーカーの大量生産では造ることのできない、 妥協や手抜きのない昔ながらの堅実な酒造りには、 日本酒の伝統を守り、伝えていこうという想いが 「臥龍梅」の酒にはあふれています。
商品詳細 ■銘柄名 純米吟醸 「臥龍梅」 ■容量 1800ml ■製造元 三和酒造株式会社 ■住所 静岡県静岡市清水区西久保501-10 ■原材料 米・米麹 醸造アルコール ■原料米 五百万石 ■使用酵母 - ■アルコール度数 15.5度■酸度 1.3 ■製造区分 純米吟醸 ■精米歩合 55％　 ■日本酒度 5　 ■アミノ酸度 - ■保存方法 要冷蔵 ■飲み方 冷や

名称 武蔵の里『M-70』セット(純米吟醸300ml×6本) 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度 提供元 (有)田中酒造場 配達外のエリア なし お礼品の特徴 武蔵の里『純米吟醸』300mlの6本セットです。
純米吟醸酒は酒造りによいとされている酒造好適米、山田錦を丁寧に精米し低温発酵で醸造したお酒です。
滑らかな舌ざわりと吟醸香と呼ばれるさわやかな芳香が特徴です。
原料米もすべて地元美作産の山田錦を使用した純米吟醸酒です。
高い香りとフルーティな味わいのお酒です。
■生産者の声 大原地区は、遠く大和朝廷以前の古代から山陽と山陰を結ぶ交通の要所として発展し、江戸時代には因幡の殿様の、参勤交代の宿場町となり本陣や脇本陣が整備されました。
(有)田中酒造場はその因幡街道沿いの、本陣と脇本陣にはさまれた真ん中にあります。
中国山地の寒冷な気候・清冷な地下水・豊かな米に恵まれ、明治初年より創業を始めました。
創業よりの銘柄『大原白梅』と大原生まれの宮本武蔵にちなんだ『武蔵の里』を地元主体に販売しております。
吟醸酒や山廃もと(やまはいもと)造りなど、手間をおしまず丁寧な酒造りをモットーに手造りの酒をお届けしています。
■内容量/製造地 武蔵の里『純米吟醸』300ml×6 製造地:岡山県美作市 ■原材料 米(国産)・米麹(国産米)　使用米:山田錦(国産) 精米歩合:50%　アルコール度:15度　甘辛度:やや辛口 ■賞味期限 1年 ■注意事項/その他 ※ラベルの仕様、外装が変更になる場合がございます。
※お酒は20歳を過ぎてから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

【内容量】 720ml 【アルコール分】 17％ 【商品特徴】 富山県の酒米「雄山錦」100％使用 綺麗な酸味と柔らかな甘みを感じられる無濾過生原酒 飲み口にインパクト、キレのある後味 ※デリケートな酒質ですので、直射日光を避け、冷蔵保存をお願いします。

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 柔らかさときれいさを兼ね備えたお酒。
逆にそれが余計な主張がなく食事と共に楽しむためのさりげない個性となります。
味わいと酸味のバランスのとれた1本です。
内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度+3.0 酸度1.5 原料米五百万石 精米歩合50％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
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※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 柔らかさときれいさを兼ね備えたお酒。
逆にそれが余計な主張がなく食事と共に楽しむためのさりげない個性となります。
味わいと酸味のバランスのとれた1本です。
内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度+3.0 酸度1.5 原料米五百万石 精米歩合50％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
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 商品説明  【日本酒/高知/酔鯨酒造】 「純米吟醸 吟麗」の季節限定商品です。
しぼりたてのフレッシュな味わいと、生酒らしい力強い味わいが特徴です。
原料米には福井県産の酒造好適米「五百万石」を使用しています。
造りの最初は気温が高く吟醸造りは難しい季節ですが、素材が持つ良さを引き出すよう温度管理に注意を払いじっくりと醸します。
上槽後は、冷蔵タンク内で約2週間低温熟成させ、味わいが整ったのを確認し瓶詰めしました。
比較的気温の高い10月から11月にかけて仕込むことから、通常の吟麗よりも醗酵が旺盛になり、仕上がるお酒の酸度は少し高めです。
しぼりたての新酒ならではの少し荒々しい味わいをお楽しみ下さい。
 保存方法  冷蔵にて保管してください。
 その他 &nbsp-

◆蔵元コメント 甘さに偏る愛山酒が多いなか、私たちは「甘さ」「旨さ」「キレ」という一見矛盾とも思える要素を、奇跡のバランスで全て兼ね備えました。
愛山は心白が大きく溶けやすいのが特徴です。
その特徴を最大限に生かせるよう、低温長期醪にて丁寧に発酵させています。
穏やかな香りの中に透明感を感じられるよう醸しております。
今期採用した「真吟精米」と弊社独自の「グラビティシステム」により、シュワシュワのガス感が残り、爽快感が増し、シルキーな舌触りを実現しました。
愛山の懐の深さと、新生「播州一献」の真髄を知ることが出来る一本です。
※グラビティシステム 上槽後垂れ壺に一次受けせず、ポンプを使わず重力だけで、坂下にある揚げ桶に酒を直接移動。
翌日にはクリーンルームで瓶詰めします。
液体へのストレスを最小限に抑えることで、酒本来の良さを素直にそのまま瓶詰めすることに成功しました。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 播州加東市産 愛山 50% - - - - 15%

バナナ等の野性味を持った果実のような甘やかな香り。
滑らかで絹のような繊細で透明な静かな味。
きめ細かいシャープな酸味のバランスが良い。
日本酒度+3.0アル度16度使用米 精米歩合吟ぎんが・あいちのかおり 55％・55％ 酸度1.3酵母静岡酵母NEW-5 アミノ酸度1.1酒母普通速醸

720mlサイズはこちらタイプについて

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【季節限定酒】「常きげん」純米吟醸生原酒 「常きげん」人気の純米吟醸　風神の生原酒です。
しっかりとした米の旨みとキレのある味わいが特徴。
今年度（2022年）は全量山田錦に変更し酒質の向上にチャレンジしました。
【商品仕様】 ■蔵元：鹿野酒造（石川県加賀市） ■造り：純米吟醸 ■容量：720ml ■原料米：石川県産山田錦 ■精米歩合：55％ ■日本酒度：＋3 ■酸度：1.1 ■アミノ酸度：1.3 ■アルコール度：16％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫）20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【季節限定酒】「常きげん」純米吟醸生原酒 「常きげん」人気の純米吟醸　風神の生原酒です。
しっかりとした米の旨みとキレのある味わいが特徴。
今年度（2022年）は全量山田錦に変更し酒質の向上にチャレンジしました。
【商品仕様】 ■蔵元：鹿野酒造（石川県加賀市） ■造り：純米吟醸 ■容量：720ml ■原料米：石川県産山田錦 ■精米歩合：55％ ■日本酒度：＋3 ■酸度：1.1 ■アミノ酸度：1.3 ■アルコール度：16％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫）20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。