久保田・紅寿・純米吟醸 タイプ 純米吟醸酒、淡麗やや辛口 産地 新潟県・朝日酒造 原材料 米、米麹 内容量 720ml・瓶 Alc.度数 15度 日本酒度 +2 酸度 1.4 保存方法 冷暗所に保管。
備考 お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
「冷や」から「ぬる燗」で美味しい！ 香りは緩やかに広がり、口当りはわずかな甘味、そして口中で酸味へ移ろいながらじわりと感じるコクは米の旨味を思わせます。

品名清酒原材料米（国産）・米麹（国産米）新潟県産たかね錦100％使用精米歩合55%内容量1800mlアルコール分16度製造者新潟第一酒造株式会社（新潟県上越市）備考別途クール便代がかかります。
ご了承ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください澤乃井 純米吟醸 生もと造り 東京蔵人 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [小澤酒造/東京都/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

名称清酒内容量純米吟醸 ごこく波 千(720ml×2本)原材料米・米こうじ保存方法冷暗所に保存 製造者櫻井酒店　宮城県岩沼市大手町6−32事業者桜井酒店配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】純米吟醸　ごこく波 千 (720ml×2本)　【お酒・日本酒・純米吟醸酒】 岩沼市 南長谷地区で栽培した酒造好適米「ひより」を100％使用した純米吟醸酒です。
淡麗辛口ですっきりした味わいが特徴、風味豊かな香りもあり、女性でも飲みやすい吟醸酒となっております。
おすすめは冷でお飲み下さい。
寄附金の用途について (1)ふるさとづくり全般に活用 (2)福祉の充実 (3)教育の充実 (4)産業振興 (5)生活環境の整備 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に送付いたします。
　発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別に送付いたします。
【ワンストップ特例申請書】 ・岩沼市では、申込時ワンストップ特例申請書を希望した方のみに寄附情報を印字した 　申請書と返信用封筒（送料は自己負担）を送付しております。
　1/10必着でご返送ください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 清酒楽々は、湖東平野が大きく広がる稲枝地区の農地で生産した 近江米「吟吹雪」を使用した辛口のスッキリとした純米吟醸酒です。
田植え、稲刈り、酒造りを一環して会員で行う「彦根酒の会」のお酒です。
平成10年より、彦根市本庄町の田圃で生産しております。
名前は彦根城の一角にある名称と銘柄らしく、楽しくご愛飲下さい。
原材料名／米(国産)・米麹(国産米) 吟吹雪100%使用 アルコール分／17度 精米歩合／60% ■お礼の品　お問合せについて ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、お礼の品ページ下部に記載しております「提供事業者」までお問い合わせください。
◎お礼の品全般、システム等については 　JTBふるぽ ふるさと納税コールセンター 　TEL：050-3146-8891 　受付：年中無休/10：00〜17：00（1/1〜1/3除く） ■お礼の品提供・発送事業者 四番町スクエア　TEL:0749-27-7755 ●20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
内容量・サイズ等 1800ml×1本 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません アレルギー該当なし ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 楽々 原材料名 米(国産)・米麹(国産米) 吟吹雪100%使用 精米歩合／60% 保存方法 常温 製造者 株式会社岡村本家 滋賀県犬上郡豊郷町吉田100番地 特徴など アルコール分／17度 事業者情報 事業者名 四番町スクエア 連絡先 0749-27-7755 営業時間 10:00〜18:00 定休日 無休 関連商品【ふるさと納税】楽々　720ml×2本 | 日本酒 地酒 純米酒吟醸酒...【ふるさと納税】楽々　1,800ml×2本 | 日本酒 地酒 純米酒吟...【ふるさと納税】ひこにゃん貯金箱（細目)＆彦根城ペーパークラフト | ...11,000円21,000円11,000円【ふるさと納税】生はちみつチーズケーキ（砂糖・小麦粉不使用） | ケー...【ふるさと納税】自家焙煎珈琲「4種飲み比べセット」(各100g)...【ふるさと納税】自家焙煎珈琲「近江珈琲」(200g×2個)...11,000円11,000円11,000円【ふるさと納税】日日是好日 濃口醤油 720ml×2本 | 調味料 食...【ふるさと納税】＜あゆの店きむら＞ びわ湖産天然 鮒寿し 小サイズ |...【ふるさと納税】＜あゆの店きむら＞ びわ湖産天然 小あゆ煮 詰合せ P...11,000円11,000円11,000円【ふるさと納税】＜あゆの店きむら＞ 滋賀県産 あゆの塩焼き 5尾入 |...【ふるさと納税】月や太陽のカラフルローチョコ(5枚入り)ギフト缶【乳製...【ふるさと納税】【全5色】御朱印帳袋（手提げ） | かばん バッグ フ...11,000円11,000円11,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）ふるさと彦根 市長認定事業 （2）ふるさとの誇り保存整備事業 （3）ふるさとの学び舎整備事業 （4）ふるさと彦根への思いやり福祉事業 （5）ふるさと彦根国際交流事業 （6）みんなのひこにゃん応援事業 （7）ふるさと彦根まちづくり事業

倉光 斗瓶採り 純米吟醸　光樹（こうじゅ） 大分県産のヒノヒカリで仕込んだ純米吟醸酒です。
上品な香りを持ちしっかりとした味わいに仕上げました。
またもろみ日数も36日と長くしてゆっくりと丁寧に仕込みました。
倉光酒造 元治元年（1864）から酒造りを続け、護国神社のお神酒にも使われている酒蔵が倉光酒造です。
水質日本一に輝いた大野川の伏流水を使用しており、『大吟醸 沙羅』は平成15年に全国新酒鑑評会で金賞を受賞しました。
やや甘めの味わいの銘柄が多い事が特徴の一つでもあります。
日本酒データ 商品名 倉光　斗瓶採り　純米吟醸　光樹（こうじゅ） 容量 720ml 種類 純米吟醸酒 度数 16度 日本酒度  +1 原材料 ヒノヒカリ、精米歩合：55%、酸度：1.6 産地 大分 蔵元 倉光酒造 JANコード   他銘柄 純米酒　酒覇720ml、 倉光　特別純米酒　双樹720ml、 倉光　斗瓶採り　特別純米酒　双樹720ml、 大吟醸　沙羅1800ml、大吟醸　沙羅720ml暗く涼しい酒蔵で醸す時を静かに待つ酒造用具の傍で〜渡辺氏〜 全て手作業で大吟醸は醸します。
米を手で洗い米ぬかだけをゆっくり ゆっくりと取り除きます。
神経を集中する瞬間です。
杜氏の経験と勘で、その年の米の硬さを 見定めて吸水を判断します。
酒の旨さは杜氏の力量によるんです。
神経を研ぎ澄ませ集中して温度管理を してもろみの状態を最良に持って行きます。
最高の状態になったもろみを、その瞬間に次の行程へ進ませるのです。
気候の関係で大分での仕込みは温度管理が難しく、杜氏は夜通し作業を行います。
大吟醸の命とも言える香り。
もろみの中に香りが篭らないように、出すぎないように、細心の注意を図ります。
驚くような香りが乗っている時は感動を覚えましたね… 過去には4000石の酒を造っていたと言う倉光酒造。
今や大分市に現存する最後の酒蔵となりました。
機械化の進む現代の酒造でも、ここ倉光酒造の大吟醸は 全て蔵人達の手作業で醸されます。
杜氏の心と勘と経験で旨い酒「大吟醸沙羅」が生まれるのです。

爽やかな吟醸香が特徴の14号系自家酵母を採用しました。
麹由来の旨味とあいまって、果汁をたたえたジューシーな夏の果実のような、 甘味旨味たっぷりのみずみずしい味わいに仕上がりました。
田植え直後の初夏の田んぼの優雅な風景と、 そこに元気に育つ「わかなえ」をイメージした爽やかなラベルとなって新登場です！ 産　　地 滋賀県 蔵　　元 喜多酒造 原　　料 山田錦・吟吹雪 アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 - 酸　　度 - 容　　量 720ml　

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 極上吉乃川 純米吟醸・吟醸・特別純米720ml 3本セット 産地名 新潟県 長岡市 内容量 純米吟醸 極上吉乃川　720ml×1本 吟醸 極上吉乃川　720ml×1本 特別純米 極上吉乃川　720ml×1本 原材料 純米吟醸　極上吉乃川：米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米） 吟醸　極上吉乃川：米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米）、醸造アルコール 特別純米　極上吉乃川：米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米） 消費期限 基本的に賞味期限はありませんが1年以内 発送期日 ご入金確認後、順次発送 詳細 吉乃川株式会社 醸造の町摂田屋で470年の伝統の技が醸し出す極上の美酒。
吉乃川のハイグレードブランド「極上吉乃川」をご用意いたしました。
★純米吟醸　極上吉乃川 地元で契約栽培された「五百万石」を100％使用した純米吟醸酒です。
爽やかで品のある香りとまろやかな深みのある純米吟醸です。
精米歩合　・・・・・・　50％ アルコール度　・・・・　15度 日本酒度　・・・・・・　＋1 酸度　・・・・・・・・　1．5 ★吟醸　極上吉乃川 さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。
米と水にこだわり妥協を許さぬ杜氏の技の傑作の酒。
精米歩合　・・・・・・　55％ アルコール度　・・・・　15度 日本酒度　・・・・・・　＋7 酸度　・・・・・・・・　1．2 ★特別純米　極上吉乃川 地元で契約栽培された「五百万石」を100％使用して醸した特別純米酒。
口当たりなめらかな米本来の旨みとふくらみのある味わいです。
精米歩合　・・・・・・　60％ アルコール度　・・・・　15度 日本酒度　・・・・・・　＋2 酸度　・・・・・・・・　1．3 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
提供 中越酒類販売株式会社

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あらかじめご了承ください。
返礼品の名称 西条市産 武田酒造 日本心純米吟醸酒 1800ml×1本 内容量 【日本心純米吟醸酒】1800ml×1本 原材料名 愛媛県産松山三井 精米歩合　50% 日本酒度　15度 賞味期限 製造日より365日 配送方法 宅配便（常温） 保存方法 常温 提供事業所 リカーショップよしや　愛媛県西条市新町214-2 ギフト対応 不可 備考・注意事項 【アルコール度数15度】 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、飲酒の販売には年齢確認が義務付けられています。
妊娠中や授乳期の飲酒は胎児乳児の発達に悪影響を与える恐れがあります。
飲酒運転は法律で禁止されています。
ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
また商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
妊娠中や授乳期の飲酒は胎児乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
飲酒運転は法律で禁止されています。

義左衛門とは蔵の創業者。
その心を形にし、芳醇でふくらみあり喉ご しよく後味軽く……と満点の出来。
アル度15.0〜15.9 日本酒度+2.0 酸度 1.5

賀儀屋　番外編　無濾過袋吊り雫酒　おりがらみブレンド　生酒　1800ml【松山三井×しずく媛】 通常は出品酒でしかしない手法ですが、年に一回だけ出荷されるお楽しみの特別なお酒です。
賀儀屋を代表「純米吟醸酒黒ラベル精米歩合50％」と「純米吟醸酒グリーンラベル精米歩合45％」の袋吊り雫酒をブレンドしました。
お米は全量手洗いして、手間暇をおしまずいつくしむように造られました。
滅多に出ない純米大吟醸と純米吟醸　2本の雫酒ブレンドした「賀儀屋」番外編のお酒です。
賀儀屋として唯一の「袋搾り酒」として世に出されます。
穏やかな吟醸の香り、お米の味わいが広がり、 更に滑らかですっきりとした上品で優雅な味わいです。
女性の方にもおすすめしたい 口当たりの良いお酒です。
●愛媛産しずく媛（精米歩合45％） ●愛媛産松山三井（精白50％) ●酵母/しずく媛／愛媛酵母EK-1　松山三井／自家製酵母 アルコール度数／17.5%

【Point!】キレ良く飲み飽きのしない純米吟醸酒。
コストパフォーマンスに優れた一本。
原料米には「吟風」を使用。
精米歩合は50％まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。
■精米歩合・・50％■アルコール度数・・16％■日本酒度・・+7 ■酸度・・1.7

広島国税局清酒鑑評会『味わいを主たる特徴とする清酒』部門において『優等賞』を連続受賞した純米吟醸です。
爽やかな酸が全体を優しく包みスッキリとした印象を与えてくれるバランスの良いお酒です。
牡蠣にポン酢やレモンをかけ、合わせて頂くとお酒の旨味や酸味と調和し、食材の美味しさを一層引き立ててくれます。
おすすめの飲み方 5度?15度で冷やしてお飲み頂くと更に美味しくお召し上がりいただけます。
商品詳細 名称 月山 純米吟醸 容量 720ml アルコール度数 15.5度 原料米 国産酒造好適米100％使用 精米歩合 55％ 日本酒度 +2 産地 島根県 製造元 吉田酒造株式会社

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 【留萌管内限定】國稀 北のキラメキ 720ml アルコール分：15度以上16度未満 The Glass Studio in Otaru とっくり・ぐい呑みセット ※「とっくり・ぐい呑み」は、色が3種類ございます。
ご注文の際にご指定ください。
※パッケージは変更になる場合があります。
■ 使用手順 冷酒専用となります。
耐熱ガラス製品ではない為、熱燗はできません。
■ 名称 清酒・グラスセット ■ 保存方法 直射日光を避け、保管してください。
■ 製造者 国稀酒造（株） The Glass Studio in Otaru ■商品お届けについて　 ご注文より、1週間以降のお届けとなります。
ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。
■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。
但し、一部商品には品質の関係上同送が出来ない商品が御座います。
■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。
父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝い/内祝い/残暑お見舞い/暑中お見舞い/御入学祝いなどに熨斗（のし紙）の対応をいたします。
お気軽にお申しつけ下さい。
■関連商品 ・ 北海道のお酒 当店利用キーワード国稀酒造 増毛町 北海道産 お土産 ゴルフコンペ商品 お取り寄せ 通販 通信販売 贈り物 ギフト 北海道限定 北海道産原料 米 国産 米麹 国産米 お猪口 徳利 トックリ グイ飲み グイ呑み 浅原千代治 ガラス工芸品 ステンドグラス オーダーガラス商品 おたるガラス 小樽グラス 道産品 引き出物 出産祝い 結婚祝い 還暦祝い お誕生日祝い 新築祝い 晩酌セット 父の日 プレゼント日本で最北の酒蔵「国稀」 暑寒別連峰は多雪で知られ、雪解け水は幾筋もの渓流をつくり、増毛地方に豊富で良質な水をもたらしています。
その伏流水を使用して作られる国稀のお酒をお楽しみください。
【特徴】 爽やかな吟醸香と純米酒ならではの厚みのある味わいが特徴。
▼おすすめの飲み方 冷やして 室温 人肌燗 熱燗 ◎ ◎ 商品名 容量 アルコール度数 日本酒度 酸度 原材米 精米歩合 純米吟醸　北のきらめき 720ml 15〜16 +3〜5 1.3〜1.5 山田錦 50% かつて北海道の西海岸がニシン漁で大いに賑わった頃、浜で働くやん衆に飲ませる酒を造り始めたのが『国稀』の始まりです。
創業明治15年より130余年にわたり酒を造り続けています。
現在では日本で最も北にある酒蔵になりました。
1‚000m級の山々が連なる暑寒別（しょかんべつ）連峰は多雪で知られ、雪どけ水は幾筋もの渓流をつくり、増毛（ましけ）地方に豊富で良質な水もたらしています。
古くから水に恵まれた増毛は、北前船が飲料水を補給した場所として知られています。
国稀酒造では、この伏流水と吟味された原料を使い、南部杜氏の昔ながらの技でひたむきに酒造りに取り組んでいます。
※やん衆…北海道でニシン漁などに雇われて働く男たちの事です。
北の古都「小樽」の特産品として有名な「小樽ガラス」 ひとつひとつ手造りされる小樽ガラスには、色・形それぞれに風情があり、二つとして同じものはありません。
特に今回ご用意させていただきました小樽ガラスは、浅原千代治がオーナーを務める「The Glass Studio in Otaru」の芸術的な小樽ガラスの「とっくり・ぐい飲みセット」となっています。
オーナーでもある浅原千代治は、数々の有名作品を世に出し、この世界では有名な人物でもあります。
北海道で開催されているゴルフ大会のトロフィーも小樽ガラスで制作、また有名芸能人の結婚式の引き出物などにも使われるなど、その作品には人を引き付ける力があります。
今回、「おちょことぐい飲みセット」と言うギフトにも最適な商品をご用意しました！また、ひとつひとつ手造りされていますので、ふたつとして同じものはございません。
記念のお品物にもお使いいただけるおすすめの逸品です！

商品管理番号：fw025 こちらは720mlサイズです。
お得な1800mlはこちら。
弾ける様な瑞々しさを感じる純米吟醸。
山田錦らしいフルーティーな香りと甘みのある味わい。
非常に飲みやすい仕上がりの一本です。
[長野]諏訪御湖鶴酒造場 原材料：米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米：山田錦100％ 精米歩合：50％ アルコール分：16度 原料米栽培地：長野県安曇野市 原料米生産者：宮澤ファーム 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

米・酵母・麹・仕込み水・南部杜氏と「オールいわて」のお酒です。
やや甘口で、香りが豊なお酒です。
女性にも人気。
■第94回南部杜氏自醸清酒鑑評会優等賞受賞 ◆上閉伊酒造の酒づくり◆ 寛政元年より長らく遠野の自然と澄み切った空気の中で酒造りを続けてきました。
主要銘柄の「国華の薫」は、「国酒」にふさわしい酒造りを願う気持ちから名づけられたといわれており、現在もなお、南部杜氏の卓越した技能を活かし、丁寧な酒造りを続けております。
また、平成11年から始まった地ビール製造においては、清酒の仕込みで培った技術と生産量日本有数の遠野産ホップの融合を核とした新たな試みを行っております。
【セット内容・内容量（約）】720ml 【賞味期間】製造日より1年（目安） 【アルコール度数】15度 【配送温度帯】常温便 【加工地】岩手県 ご注文に関する注意事項 ■離島の場合、ショップガイドに表示されている地域以外でもお届けできない場合があります。
■のし不可 ■出荷日時：ご注文から7日前後でお届けいたします。
※ご注文が集中した場合など、お届けに7日以上かかる場合がございます。

コメント 米の旨みはしっかり感じさせながら、 味わいはスッキリなめらか。
フレッシュな香りとふくらみのある 味わいが楽しめるお酒です。
辛口 ・　●　・　・　・ 甘口 淡麗 ・　・　・　●　・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 14度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.5 原料米 （麹米/掛米） 五百万石/こしいぶき、越路早生 精米歩合 （麹米/掛米） 60%白瀧酒造の始まりは、今を遡ること約150年前。
時は安政2年。
ペリーが来日して日米和親条約が結ばれた翌年のこと。
初代の湊屋藤助は湯沢の宿、谷地に湧く豊富な清水で酒づくりを営んだとのことです。
その当時、湯沢宿から上州湯宿までの7里は、三国峠をはさみ越後と関東を結ぶ重要な交通路でした。
三国街道を往来する旅人や馬方を相手に酒を売り、繁盛したと伝え聞きます。
明治に入り、街道はいよいよ活況を呈して酒の売上げにも拍車がかかります。
しかし、明治の20年代に信越線が開通すると人影もぱったり。
酒づくりも縮小せざるをえない状況だったとか。
このとき、三代目藤三郎は「酒づくりはまず品質」だと考え、寺泊野積から杜氏を迎え、泉流の酒づくりを導入。
泉流の銘酒には白の字を用いていたので、それまでの酒銘、湊川の外に白瀧を上級酒とするようになりました。
現在、7代目高橋晋太郎が当主を、現代の名工に選ばれた故河合高明の技を引き継いだ前杜氏高綱強の愛弟子、山口真吾が杜氏を務め、白瀧創業時からの水を大切にする心を酒づくりに活かし、上善如水をはじめとした良質の酒づくりに励んでいます。
蔵 日本酒の主な原料は米と水です。
白瀧酒造では常にお客様に安心して飲んでいただくために、良質な水と米の確保に神経を使っています。
仕込み水は、蔵の敷地から地下水を汲み上げて使用しています。
地下数十メートルから汲み上げられた水は、有害な物質や日本酒の大敵である鉄分が含まれていないか適宜検査しています。
この水は更に濾過をされて仕込みに使用されています。
米については、白瀧の特徴である飲みやすさを表現できる、主に山田錦や五百万石などの酒造好適米をを使用し、平均すると58％に精米（一粒の米を42％削る）しています。
原料米は厳しい要求に応えていただける信用ある精米業者に委託しています。
良質な原料のほかに必要なものは設備です。
仕込から貯蔵まで様々な設備がありますが、これらの能力を最大限に活用するためには設備管理を怠るわけにはいきません。
もうひとつ大切な無形の原料は、蔵人の技術。
どんな良い米と水と設備があっても酒造りの技術が稚拙では“旨い”酒は造れません。
社長の言葉“今が最低と思え！”を肝に銘じ日々個々人の能力を高め、品質向上に努めています。
蔵人の持つ能力とノウハウが白瀧のお酒を支えています。
瓶詰 瓶詰工場では、お客様に安心して美味しく飲んでいただくために、“不良品ゼロ”“蔵で大切に醸したお酒の品質を落とさない”をスタッフ全員が徹底して作業しています。
使用する容器はメーカーより新瓶を仕入れ、きれいに洗浄して割れなどが無いよう、検査機で全数チェックしています。
瓶充填については、塵や埃の入らないクリーンルーム内で、充填からキャップの巻締まで、人手を介さない一貫ラインで行っています。
瓶に詰められたお酒は、オペレーターにより全数目視検査して異物混入を徹底的に防いでいます。
品質面では生酒を除いて低温殺菌し、香味を劣化させないように急冷し、空調のある倉庫で保管します。
瓶詰め工場では発送ダンボールまで商品と考え、ラベル、パッケージ、ダンボールまで汚れ、キズの発生を防いでいます。
最終製品となった商品は、定期的な抜取り検査によって様々な角度からチェックを行っています。
高速ラインで一貫生産されるため、商品にラベルやパッケージに少しのキズが発見されると、既に倉庫に移動した数千本にも及ぶ在庫をダンボールを開いてチェックします。
過去に何度か社員総出でチェックしたことがあります。
スタッフ13名のうち6名が女性の職場です。
女性の辛抱強さと気配りが品質を維持していると言えます。
研究部門 仕込んだお酒、瓶詰めした商品の分析のほか、商品開発の場として活用されています。
品質管理としての役割は、瓶詰め前と瓶詰め後に商品のスペックを満たしているかを測定機や試薬などによってチェックすることです。
もし瓶詰め前に少しでも基準の品質が保たれていなければ、瓶詰め作業は見送られます。
また、瓶詰め後の商品は分析表とともに半年間社内で保管され、お客様からの問い合わせ対応に使用しています。
出荷 瓶詰めにより製品になった商品を大切に保管して卸店様、販売店様、通販でご購入のお客様にお届けしています。
お酒にとって高温は大敵です。
出荷部門は常に倉庫の温度に気を配り、品質管理に努めています。
また、倉庫に保管された商品は運送業者様の力を借りて、47都道府県はもとより世界各国に出荷しています。
倉庫の中は冬は寒さのため天然の冷蔵庫になり、夏は空調を効かせて最適の保存温度を保っています。
年に一度販売する「なまの上善如水」「無濾過しぼりたて」は、全国2000ヶ所にもおよぶ販売店様にクール便でお届けしています。
事前の準備から発送まで大変な作業となり、無事発送を終えるとスタッフ全員充実感で笑みがこぼれます。
白瀧の個性 酒蔵の酒質と個性は、そこで育まれた水と立地する環境でほぼ決まると言っても過言ではありません。
少々手前ミソではありますが、豪雪地越後湯沢で醸す白瀧は柔らかく飲みやすい酒質と、上品な甘味と気品のある香りが調和したとても美味しい酒です。
杜氏として、様々な蔵のお酒をきき酒していますが、白瀧の持つテイストはどこの蔵にもない特徴であり、これからも大切にしなければならない大きな財産であると考えています。
ファンを大切にしたい 酒造りをしていて最も嬉しいことは、試飲会などでお客様から笑顔で“おいしいですね”と褒め言葉ををいただいたときです。
お客様からいただくお褒めの言葉は私ども蔵人の原動力です。
もちろん、“味が変った”、“今年の新酒は美味しくない”などお叱りの言葉も真摯に受け止め、品質磨きにフィードバックしています。
私どもは、常に白瀧のお酒を飲んでいただいているお客様と、お客様からいただくメッセージを大切にしていきます。
これから造りたいお酒 白瀧酒造の特徴である飲みやすさをそのままに,日本酒の旨味を徹底的に追求したお酒を開発しています。
飲んだ人が“こんなに旨い酒を飲んだことがない！”と感激するお酒。
リーズナブルな価格で、一杯で満足できてニ杯目も飲みたくなるようなお酒を造ることが目標です。
研究部門では様々な試験仕込を行っており、これまでの市場に無い商品や、お客様が“えー”と驚くような商品をご提供していきます。

　■　商品説明　■ 岐阜県瑞浪市　中島醸造 毎年この時期に一番良い状態のものを選んで“夏吟”としてリリースされます。
今年は出羽燦々60％の純米吟醸です。
水玉のPOPなラベルがいかにも夏らしい。
さらりとした口当たり、含み香はかなり抑え目で清涼感のある仕上がり。
軽快な旨みを感じ、暑い時期にピッタリのお酒になりました。
のどごしが良く飲みやすいお酒です。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

内容量・アルコール度数720ml・17度 1ケース入数 12本 呑み方 冷やからぬる燗まで位で 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 出羽燦々 精米歩合 50％ 日本酒度 +8【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい！お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます！】 　◆◇　Guide　◇◆ 純米大吟醸クラスまで精米された純米吟醸。
無濾過生酒なので普段の南より香り高くフルーティー、口に入れた瞬間から青りんごの様な活き活きとした酸と旨みがぐっと押し寄せてきます。
最後にほのかな苦味と共にフッとキレます。
飽きさせません・・・旨いです。

商品詳細 蔵元 来福酒造【茨城県】 酒種 純米吟醸 使用米 ふくまる　精米歩合60％ Alc度 16度 味わい ほんのりフルーティな香り、お米の旨みもしっかり感じられるバランスとキレの良い味わい お酒の代金 ラベル代 （似顔絵ラベル除く） 桐箱代 （ギフト包装含） 合計金額 1,200円＋税 900円＋税 900円＋税 3,000円＋税 ラベルについて ラベルの種類について（下記の3種類の中からお選び下さい）  ラベルに入れる「名前」「メッセージ」について ●【重要】ご注文の際には、 　 備考欄 に名入れするお名前と添える言葉を必ずお入れ下さい。
○毛筆ラベルの場合、合計15文字以内） ○文字の配置などもご希望があれば詳しくお書きください。
○ラベル内容のご指定方法は、 　　こちらの「名入りラベルのご指定方法」をご覧下さい。
●ご注文後の内容の変更は購入履歴より行ってください。
　　（受付締め切り：平日9時） 　　変更方法は下記ページをご参照ください。
　　https://www.rakuten.co.jp/com/faq/myorder.html 名入り酒・名入れ酒・名前入り・オリジナルラベル・内祝・出産内祝い・結婚祝・結婚祝い・出産祝・ウエディングギフト・ブライダルギフト・還暦祝い・還暦祝・誕生日祝い・ 誕生祝い・誕生日プレゼント・記念品・引出物・引き出物・贈答品・快気祝・快気祝い 周年記念・周年記念品・敬老の日・父の日・母の日・クリスマス・ホワイトデー クリスマスプレゼント・お中元・お歳暮・お年賀・御祝・御祝い など様々なシーンでご利用いただけます。

お酒の源となる一粒、一滴に、信念とこだわりをもった酒造りを目指し『ささら』と命名されました。
爽やかな酸味が余韻を残し、綺麗な中にも柔らかさが感じられるバランスの良い食中酒です。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 ：あたごのまつ 純米吟醸 ささら 1800ml 蔵元 ：株式会社新澤醸造店 内容量 ：1800ml 使用米 ：宮城県産 蔵の華 100%（扁平精米使用） 精米歩合 ：55％ 日本酒度 ：+4 酸度 ：1.7 アルコール度数 ：15%

特徴2022年、フルリニューアル！心地よい酸と穏やかな旨み。
冷ですっきり、ぬる燗でまろやか。
食中酒向きのお酒です。
生産国（地域）群馬県 / 聖酒造内容量1800mlアルコール度数15%製造方法純米吟醸精米歩合麹米35%、掛米60％日本酒度非公開酸度非公開注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています

商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)1800アルコール度数16精米歩合(%)60味わい爽やかでライトなタイプ飲用温度冷や / 常温保存方法常温保存可（冷蔵推奨）製造者・蔵元清水清三郎商店【三重県鈴鹿】　作（ザク）　恵乃智　中取り　｜　SAKE COMPETITION　2018　第1位の中取りバージョン！ 市販酒だけの品評会『SAKE COMPETITION 2018』。
純米吟醸酒の部で堂々の第一位に輝いた「作 恵乃智」の中取りバージョン！！ 「中取り」とは搾られたお酒の最も良質な部分のことです！ 製造年度は違いますが、一位に輝いたことのある銘柄の一番良いお酒となります！ 爽やかな青林檎を想わす香りと豊潤な味わいを持った数量限定酒です。
リリース当初はその希少性から蔵元の意向により、飲食店限定販売でした。
現在は一般の皆様にもお届けできる様になりましたが、実は知っている方が少ないお酒でもあります。
この機会に是非、お愉しみ頂ければ幸いでございます。
　清水清三郎商店　｜『作（ざく）・鈴鹿川』を醸す三重県鈴鹿唯一の蔵元   モータースポーツの街『三重県　鈴鹿市』唯一の地酒蔵元『清水清三郎商店』。
2012年10月1日に社名を『清水醸造』から創業当時の社名に変更。
清水慎一郎社長と内山智広杜氏により、全国、そして全世界に日本酒を発信しています。
造られる銘柄は全国新酒品評会でも名をはせる酒『鈴鹿川』。
そして地酒にこだわった酒販店に限定して販売される『作（ざく）』がありどの銘柄も杜氏である内山智広氏ならではのクセのない綺麗な味わいです。
そして何といっても清水清三郎商店の特徴は『四季醸造』であること。
通常、日本酒は『寒造り』と言い、冬の寒い期間に造られますが清水清三郎商店では空調・冷蔵等の設備を強化し、年間通して酒造りを行います。
これにより常にフレッシュで瑞々しいお酒が御案内できています。
　 ■商品詳細：作（ざく） 純米吟醸　Z（ゼット）■ 特定名称 純米吟醸  日本酒度 非公開  精米歩合 60％  酸度 非公開  原料米 みえのゆめ アルコール 15％

ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。

容量　 720ml　箱入り ほどよい香りとまろやかな味わいのバランスのとれた純米吟醸酒。
8℃前後に冷やして飲むのが最適です。
浦霞禅という酒銘とラベル、化粧箱の禅画は約25年ほど前、 松島の瑞巌寺出身の僧侶から、フランスで禅に対する関心が高まっている ということを聞き、フランスへの輸出を考えて考案されたようです。
種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 純米吟醸 +1.0 1.4 1.3 15.2 トヨニシキ 50％ - [産直宮城県]

　　　　　商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 愛媛 蔵　元 石鎚酒造 度　数 15〜16度 原　料 米・米麹 精米歩合 50％ 日本酒度 +6 酸度 1.5 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 ※クール便のご利用をお勧め致します。
■古くから名水として名高い石鎚山系より脈々と流れる澄んだ水を使用。
口に含むと、純米吟醸らしく原料米の特徴に由来する旨味やふくらみが反映され、独特の酸の張りとゆったりとした味わいが相まってどっしりとした酒質に現れてきます。
全体にバランスの取れた、飲んでおいしいと感じていただける、今注目の純米吟醸酒です。
〜ANA国際線ビジネスクラス 　　　　　　　　　機内酒に採用〜 「石鎚　純米吟醸　緑ラベル」が、全日空国際線の搭載酒に選ばれ、欧米やアジアの空でビジネスクラスの乗客に提供！ 全日空では、全国から厳選した日本酒を国際線に搭載しており、数ある日本酒を代表して西条の地酒が世界の人々に紹介されました。

獅子の里　純米吟醸　酒未来 原料米の酒未来は 父系に美山錦と母系に玉苗(山田錦×金文錦)の交配により 短稈・耐寒・大粒・円盤状心 白を備え、日本酒の明るいの未来を願って栽培された 東北地方代表格の酒造好適米です。
この酒未来を穏やかな香りの 金沢酵母で醸し、食中酒タイプに 仕上げているおすすめのお酒です。
酢を使った料理との相乗効果が楽しめます。
お試しあれ！ 使用原料米 酒未来(山形県産）100％使用 精米歩合 55％ 酵母 金沢酵母(協会14号） 粕歩合   日本酒度 -1 酸度 1．8 アミノ酸度 1．0 アルコール度 16度 総米1，200KG仕込み　瓶燗1回火入 この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。
破損防止用カートン代金　150円（税別）の ご負担を　お願いしています。
商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。
　 尚、3本以上（混載可）ご注文の場合より カートン代金は無料です。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
玉乃光 純米吟醸 酒魂 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [玉乃光酒造/京都府/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

◆蔵元コメント みむろ杉の菩提もとといえば木桶を使用した「木桶菩提もと」でしたが、奈良県に脈々と受け継がれる伝統的な「菩提もと」作りで醸したお酒をより一層多くの方に楽しんでいただきたいとの思いから、新たな菩提もと酒を醸しました。
菩提もと造りは難易度の高い醸造技術ですが、日々の技術研鑽の結果理解が深まり、高い完成度の菩提もとを醸すことが出来るようになりました。
アルコール度数は13度と軽く設計しております。
「菩提もと」は重層的な味わいを演出し、豊かな旨味を感じます。
菩提もとの入門編としてお楽しみください。
◆蔵元コメント 低アルゆえに飲み心地は無論軽快そのもので、そこに菩提もとによるユニーク且つ重厚な旨味と、滋味深さとでも言いましょうか、エキス感たっぷりな味わいは、舌に、脳に、直接語り掛けるような旨さを醸し出しています。
低アル原酒カテゴリに新たな方向性でのアプローチという意味でも非常に面白い味わい。
是非一度お試しください。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 奈良県産山田錦100% - - - - - 13%（原酒）奈良県・みむろ杉　■醸造元／今西酒造株式会社 ■酒造り発祥の地「三輪」に残る唯一の酒蔵 今西酒造株式会社は、江戸初期（万治3年・1660年）の創業以来、酒の神が鎮まる地、奈良県桜井市三輪で350余年続く造り酒屋で、酒の神様、三輪の大神神社に奉納するお酒を造り続けてきた蔵元。
ご神体三輪山の伏流水と地元のお米にこだわって仕込みを行なっています。
■大神神社（おおみわじんじゃ） 酒造りは三輪（みわ）の地から始まったと云われています。
酒造りを話す上で欠かせない場所がここ三輪にある大神神社です。
大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず、三輪山をご神体として祀っている神社です。
三輪山は古来から「三諸山（みむろやま）」と呼ばれ「うま酒みむろの山」と称されるは「みむろ・・・実醪」すなわち「酒のもと」の意味で、酒の神様としての信仰からの呼び名であるとも云われています。
そのため毎年11月14日には大神神社に全国中から蔵元・杜氏が集まり「醸造祈願祭（酒まつり）」が行われます。
■杉玉発祥の地「三輪」 酒蔵の軒先に吊るされている「杉玉」は大神神社から全国の酒蔵に届けられています。
その証に杉玉の下に吊るされている札を見ると、全国どこの酒蔵でも「三輪明神・しるしの杉玉」と書かれています。
ぜひ酒蔵にいかれた際はご覧下さい。
尚、杉玉は「新酒が出来ましたの合図」です。
新酒が出来た頃に「青々とした杉玉」が吊るされ、一年かけて徐々に茶色になっていきます。
それが酒の熟成具合といわれています。

新開発された長野R酵母と米と米麹からうまれた新感覚のお酒です。
原酒ながら低アルコールで飲みやすく、料理との相性も抜群。
フルーツを思わせる風味、ほのかな甘みとほどよい酸味、爽やかな味は、大切な人たちとの少しだけ贅沢な時間を彩るのにぴったりです。
日本酒の新しい分野を切り開くこの「渓流　高リンゴ酸純米吟醸」はワイングラスでなお一層の香りが引き立ち、個性的な食中酒として、飲み飽きしない美味しさ、料理を引き立てる味わいのハーモニーが楽しめます。
冷やしてお召し上がりください。
【渓流 高リンゴ酸 純米吟醸】 仕込み方法 純米吟醸（原酒） アルコール度 13％ 日本酒度 -12 酸度 3.0 原料米 美山錦 精米歩合 59% 保存方法 常温（冷蔵推薦） 味わい（甘辛度） ほのかな甘みとほどよい酸味 飲み頃温度 冷酒 原材料名 米（国産）米こうじ（国産米）

新開発された長野R酵母と米と米麹からうまれた新感覚のお酒です。
原酒ながら低アルコールで飲みやすく、料理との相性も抜群。
フルーツを思わせる風味、ほのかな甘みとほどよい酸味、爽やかな味は、大切な人たちとの少しだけ贅沢な時間を彩るのにぴったりです。
日本酒の新しい分野を切り開くこの「渓流　高リンゴ酸純米吟醸」はワイングラスでなお一層の香りが引き立ち、個性的な食中酒として、飲み飽きしない美味しさ、料理を引き立てる味わいのハーモニーが楽しめます。
冷やしてお召し上がりください。
【渓流 高リンゴ酸 純米吟醸】 仕込み方法 純米吟醸（原酒） アルコール度 13％ 日本酒度 -12 酸度 3.0 原料米 美山錦 精米歩合 59% 保存方法 常温（冷蔵推薦） 味わい（甘辛度） ほのかな甘みとほどよい酸味 飲み頃温度 冷酒 原材料名 米（国産）米こうじ（国産米）