ひとつ上の新酒質。
納得のいく旨さと満足感。
「旨さと品質ここに極まる」 商品説明 商品名 小山本家 界（かい） 2000ml セット内容 2000ml×6本 原産国（最終加工地） 日本 アルコール度数 17度 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類/酸味料 賞味期限 製造日より365日 商品コメント 17度ならでは濃醇なコクと旨味。
一口飲んで違いがわかる美味しさです。
日本酒の美味しさと、楽しさを伝えます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
料理用清酒 酒菜 13度 [ペット] 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売]送料無料※(本州のみ)[宝酒造/日本/京都府]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス清酒特有の調理効果にこだわった料理専用清酒です。
肉や魚の臭みを消すだけでなく、素材の持ち味を生かし、さらに豊富なうまみ成分が料理にコク、うまみを付与します。

北雪酒造　超大辛口　佐渡の鬼ごろし720ml 標準日本酒度+15の全国でもトップクラスの超辛口酒です。
必ず冷酒でお召し上がり下さい。
スッキリとした飲み口は、すき焼き、焼き肉、中華料理などに最適です。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 ■酒米：五百万石 ■日本酒度：15 ■アルコール度：15.8％ ■酸度：1.2

商品情報商品名司牡丹　金凰　本醸造　上撰　180ml 瓶原材料70％アルコール分15度〜16度未満 販売者 司牡丹酒造(高知県)【送料無料】 司牡丹酒造 司牡丹　金凰　本醸造　上撰　180ml 瓶×30本 1ケース　30本 【送料無料】【地域限定】 ふくよかで香ばしい香り、まろやかな味わいが口中に広がります。
爽やかな喉ごしです。
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化粧箱は有料となります。
贈答用包装をご希望の方は化粧箱も合わせてカートに入れていただきますようお願いいたします。
≫≫化粧箱の商品ページはこちら≪≪ 上撰こそが蓬莱の真髄 極寒の冬を熱燗を飲んでしのぐという 飛騨の文化が生んだ淡麗旨口の美酒。
モンドセレクション金賞受賞酒がこの価格で ゲットできるとは驚き！ まろやかな口当たり、柔らかくふくらむ旨口酒。
内容量：720ml 保存方法：冷暗所 原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール アルコール分：16度 日本酒度：＋3 精米歩合：63％ 原料米：飛騨ほまれ 名　称：上撰蓬莱720ml 販売者：渡辺酒造店 　　　　岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7 ■下記のシーンでオススメです 【季節の挨拶・贈り物】 お歳暮 歳暮 お中元 中元 母の日 父の日 初盆 お盆 残暑 残暑見舞い お彼岸 お見舞い 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 【長寿のお祝い】 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 還暦祝い 祝還暦 退職祝い 定年退職祝い 【祝事】 お祝い 御祝い 昇進祝い 開店祝い 開業祝い 結婚祝い 引き出物 出産内祝い 新築祝い 引っ越し祝い 内祝い 誕生日 ギフト 【弔事】 御霊前 御仏前 御佛前 香典返し 法要 仏事 法事 供養 お供え 返礼品 【法人向け】 周年記念 異動 転勤 定年退職 退職 餞別 贈答品 包装 粗品 粗酒 手土産 おみやげ お土産 岐阜土産 記念品 新歓 歓迎 新年会 忘年会 二次会 飲み会 景品 【自分へのご褒美】 晩酌 おうち時間 家飲み 宅飲み オンライン お取り寄せ 通販 BBQ ホームパーティー パーティー 【飛騨古川は『君の名は』の聖地です】 飛騨古川 飛騨高山 飛騨 古川 高山 伝統 歴史 文化 観光 君の名は 聖地巡礼 聖地 インスタ映え グルメ 蔵まつり 蔵祭り ■日本酒は発酵食品です 酵母 酵素 麹 麹菌 菌 米こうじ 天然 味噌 みそ 大豆 もろみ 水 エキス 熟成 甘酒 酒粕 発酵 発酵食品 健康 効果 ■こんな方に お父さん お義父さん パパ お母さん お義母さん ママ 兄弟 姉妹 おじいちゃん おばあちゃん 旦那 嫁 奥さん 叔父さん 伯父さん 叔母さん 伯母さん 彼氏 彼女 先生 職場 先輩 後輩 同僚 同期 上司【 新型 コロナウイルス 対策 について】 弊社ではコロナウィルス感染防止を図るため、スタッフ全員が 「手洗いうがい」「アルコール消毒」「マスクの着用」を徹底しております。
お客様に安心して商品をお受け取りいただけるように、今後も万全なコロナ対策を心掛けてまいります。

旨口の飲みごたえと、キレが特徴の特別本醸造です。
清酒 上撰 西の関 「くにさき」 720ml 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー 萱島酒造（有） 賞味期限（目安） 1年（※製造日により異なります。
） サイズ 7.5x7.5x30 JANコード 4945252367272 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。
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注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
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★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 大関　はこのさけ　上撰金冠　（清酒） 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 内容量 2L アルコール度 15度以上16度未満 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、できるだけ冷暗所で保存してください 製造者 大関株式会社　　兵庫県西宮市今津出在家町4-9 アルコール度数 ： 15度 甘辛度 ： 中口 甘さと辛さのバランスのとれた、いつまでも飲み飽きしない旨口のスタンダードなお酒です。
様々な料理によく合い、燗でも冷でもおいしくいただけます。
●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

蔵元コメント 普段晩酌で飲んでいただく酒だからこそ 手が抜けないのが晩酌酒です さらりとした味わいでありながら 飲み干すほどにまた飲みたくなる そんなお酒です 　 商品名 　 越乃景虎　普通酒　龍 　 販売時期 　 通年 　 タイプ 　 ライト 　 香り 　 コク ○ 　 キレ ○ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 ○ 　 燗酒 ○ 　 原料米 　 五百万石 　 精米歩合 　 65% 　 アルコール 　 度数 　 15〜16度 　 酵母 　 　 日本酒度 　 +5 　 酸度 　 1.3 　 保存方法 　 常温 　 蔵元名 　 諸橋酒造 　 蔵元所在地 　 新潟県栃尾市 スペック更新日　2017.8.10

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松竹梅 天 13度 [紙パック] 4L 4000ml x 2本 [ケース販売][宝酒造/日本/京都府]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス二段酵母仕込による”コクがあってすっきり辛口”の味わいはそのままに、辛口感、後味のすっきり感を更に追求した味わいにリニューアル。
デザインの雲の模様と 天 てん の文字は書家榊莫山氏の作品を採用。

製品仕様 商品名 越乃景虎 龍 名称 清酒 内容量 1800ml 度数 15度以上16度未満 賞味期限 なし（できるだけお早めにお召し上がりください。
） 保存方法 冷暗所 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 商品説明 普段晩酌で飲んでいただく酒だからこそ手が抜けないとの想いで醸しました。
さらりとした味わいでありながら飲み干すほどにまた飲みたくなる、そんなお酒です。
熱燗、ぬる燗、常温、冷や、いずれの飲み方でも美味しくお召し上がり頂けます。
生産国 日本 製造者 諸橋酒造株式会社（新潟県長岡市北荷頃408）

ふくよかな香りと、すっきりした切れ味のよいのどごしをお楽しみいただける、淡麗で辛口のお酒。
●アルコール度数：15％ ●日本酒度：+5 ●酸度：1.5 ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

商品詳細 商品説明 ・「呉春」は「池田の酒」 池田には太古の昔、中国は呉の国より機織りの技術が伝えられ、「呉服神社」や「呉服橋」のほか地名にも「呉服(クレハ)」という言葉が残っています。
また、古く「春」という字は「酒」を表していたそうで、これが組み合わさって「池田の酒＝呉春」となったのです。
池田では、江戸時代に酒造りが興り、江戸にもたくさん出荷されていたようですが、現存する酒蔵は1つだけになってしまいました。
春は桜、秋は紅葉の名所として知られる五月山からもたらされる地下水を使い、すっきりとした味わいが人気の逸品です。
内容 原材料名：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール 使用原料米：五百万石 精米歩合：68％ 等級：普通酒 アルコール度：15.0〜16.0％ 容量：1800ml×6本 保存方法 冷暗所 注意事項 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
申込から1か月?2カ月で発送します。
製造者 大阪府池田市綾羽1丁目2番2号　呉春株式会社 各種お届け予定日 お届けするもの （1）寄附金証明書 と ワンストップ特例申請書 （2）返礼品 返礼品のお届けには1?2カ月かかります。
（一部、発送時期の指定がある返礼品を除く） お届け時に不在だった場合について 返礼品は配送会社で保管されます。
保管期限が過ぎると、返礼品は事業者または市に返送されますが、その後、再配達することはできませんのでご注意ください。
食品関係や植物等、配送会社での保管中に傷んでしまう返礼品もあります。
配送会社からの不在票を確認された場合は、できるだけお早めに配送会社にご連絡いただき、お受け取りください。
なお、事前にご連絡がなく不在が続いたり、お引っ越しされていたことにより返礼品が傷んでしまった場合、申し訳ありませんが、返礼品を提供することはできません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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【おちょこ・とっくり付き】大関 多聞 生粋 14度 [瓶] 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [大関/やや淡麗/普通/0020443]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス大関 多聞 生粋 14度 [瓶] 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(北海道・四国・九州・沖縄別途送料) [大関/やや淡麗/普通/0020443]多聞伝統の味わいを伝える定番酒ふくよかな香りとコクのある味わいが特長のお酒です。

お酒 ギフト プレゼント 井上酒造 百助（ももすけ） 原酒 44° 720ml 【 お取り寄せ商品 】 名称：百助（ももすけ） 原酒 原材料：麦 賞味期限：ラベルに記載 内容量：720ml 保存方法：常温 製造：井上酒造 大分県日田市大字大肥2220-1 大分県と大分県酒造組合のもと、共同開発された、麦焼酎専用の大麦、トヨノホシを使用し製造された原酒です。
杉の町で有名な地元日田杉を木箱の台座に使用しています。
・ 地元大分県で開発された、麦焼酎専用の大麦、トヨノホシを使用し、製造した麦焼酎の原酒です。
・ 麦の香りの中にほど良い甘味があり、味と香りのバランスがとれた、とてもまろやかな麦焼酎の原酒です。
・杉の町として有名な地元日田杉をボトルの台座に使用しています。
インテリアとしてもご使用いただけます。
・ 高級感あふれるデザインで御贈答用に最適です。

青魚の料理にぴったりの、ふくよかな味わいとすっきりした後味を、糖質ハーフで実現しました。
ほんのりと甘い香りに、アルコールの辛さを感じさせないまろやかな口あたりです。
●酒質：普通酒●内容量：900mlパック×2ケース（全12本）●アルコール度数：14度●日本酒度：＋12●酸度：0.9●販売者：黄桜株式会社

ひかえめですっきりとした甘味にふくよかな旨味 ■こんなシーンにもオススメです 父の日や母の日、敬老の日、成人の日や誕生日などのギフトに クリスマス、バレンタインデー、ホワイトデー、お中元、お歳暮、贈り物に、 結婚式、結婚記念日、出産、新築、入学、卒業、引っ越し、就職、退職、長寿のお祝いに、 職場の同僚、ビジネスパートナーへのプレゼントに 商品詳細 名称 笹の川　福乃香　純米吟醸「ふ」 蔵元 笹の川酒造 産地 福島県郡山市 内容量 720ml アルコール度数 15度 使用米 国産米 精米歩合 日本酒度 ＋3.4 おすすめの飲み方 冷や?ぬる燗

▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。
楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。
▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。
フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。
ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。
ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。
▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。
ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。
普段飲みの旨い酒 佳撰 開運 佳撰シリーズは地元専用の商品となります。
毎日の仕事を終えて風呂上りに一杯。
昔ながらの普段飲みの中の普段飲みのお酒です。
価格を抑えながらも、原料米に山田錦を使用するなど、地元愛飲家の皆さまに喜んでいただけるよう手を抜かず造っています。
商品名佳撰 高天神 容量1800ml 生産者土井酒造場（静岡県・掛川市） 原材料麹 ：山田錦 60％ 掛 ：一般米 60％ アルコール度数15.5度 日本酒度＋3.0/td> 酸度1.3 その他- 関連商品▼土井酒造場のお酒 ▼普通酒

ちょっと飲みたいというお客様の気持ちに応えるミニサイズワンカップ●酒質：普通酒●内容量：100ml瓶×2ケース（全60本）●原料米：米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール●アルコール度数：14度●日本酒度：+1●酸度：1.2●販売者：大関株式会社

商品説明 内容 和楽互尊 超辛口 720ml(4合) 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 保存方法 高温多湿を避けた冷暗所が好ましい 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 池浦酒造株式会社 池浦酒造株式会社の商品一覧 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品池浦酒造株式会社の商品一覧

商品説明内容量2000mlアルコール分15度原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール ※実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。

国産米100％使用した天然水仕込の旨口のお酒です。
どのようなお料理とも相性抜群の定番の晩酌酒です。
●酒質：普通酒●内容量：1.8L×1ケース（全6本）●原料米：国産米100％●アルコール度数：14度●販売者：福徳長酒類株式会社

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
【おちょこ・とっくり付き】大関 銀冠 14度 [瓶] 1.8L 1800ml × 6本 [ケース販売] [大関 淡麗 普通 0020401]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 日本酒（清酒） 原材料名 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類、酸味料 アルコール度 13度以上〜14度未満 内容量 3L 賞味期限 容器上部に表示 保存方法 高温多湿や、直射日光を避け常温で保存 販売者 菊正宗酒造株式会社　神戸市東灘区御影本町1丁目7番15号 飲みごたえがあり、のどごしが爽やかなお酒で、旨みと辛さと引き締まった後味が絶妙なバランスを醸し出しています。
どんな料理にも合い、燗や常温で飲むのがおススメです。
●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

商品情報商品名松竹梅「天」900MLエコパウチ原料米国産米アルコール分13度以上14度未満酸度1.3日本酒度+3 販売者 宝酒造【送料無料】宝酒造　松竹梅　天　900mlエコパウチ×6本　1ケース6本 【送料無料】【地域限定】松竹梅　 二段酵母仕込により「コクとキレを同時に実現」した、飲みやすくまろやかな旨みが特徴のお酒です。
デザインの雲の模様と「天」の文字は書の大家・榊莫山氏の作品を採用。
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エコノミー＆エコロジー1.8L2本分の容量を軽くコンパクトな紙パック●酒質：普通酒●内容量：3.6Lパック×2ケース（全4本）●原料米：米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール●アルコール度数：14度●日本酒度：+1●酸度：1.2●販売者：大関株式会社

国産米100％使用、爽快辛口な口当たり。
商品説明 商品名 沁米酒 米だけの酒 2000ml 内容量 2000ml×6本 原材料 米、米こうじ アルコール度数 13度以上14度未満 原産国 日本 商品コメント 国産米100％使用、日光山系の伏流水で仕込んだ爽快辛口な口当たり。
賞味期限 365日

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 AMARTA アマルタ 500ml 商品詳細 奈良県美吉野醸造が造る、吉野と共に生まれた唯一無二の日本酒 「AMARTA」は、「酵母無添加・木桶醗酵・水?×山廃造り」の特殊な醸造方法によってその唯一無二の味わいを創り出しています。
山廃造りで自然の乳酸菌を使い、より手間と時間をかけて丁寧な酒造りの中で深みのあるミルキーなコクと豊かな味わいのある酒ができてきます。
そのうえ、通常山廃造りの中で仕込み水を加える段階では水ではなく「水?（みずもと）」といわれる古来日本酒造りに使われた製法でつくった日本酒を特別に添加。
この「水?」を加えることで、酒にまるでヨーグルトのような爽やかな酸味が加わることになるのです。
ひと口飲めば優美な甘さのトリコになるトロリとした甘さが不思議な日本酒。
鼻からフワリと抜ける程良いカラメル香が全体のバランスとうまくまとめています。
「AMARTA（アマルタ）」はサンスクリット語で「甘露」をあらわす「アムリタ」をもとにした造語です。
アムリタとはインド神話に登場する神秘的な飲料の名称で天井の神々が不老不死を願い飲むといわれる甘い露を表すようです。
今回作り上げたお酒は、この「アムリタ-甘露」というものがこの世に存在するならば、まさにこの味ではないか。
と思わせるような官能に訴えかけることのできる優美な心地を与えることのできる日本酒に仕上がりました。
仕込 普通酒（水?×山廃造り） 原料米 奈良県産米 精米歩合 70％ アルコール度数 19度 内容量 500ml 飲み方 冷酒 保存方法 冷暗所 製造元 美吉野醸造株式会社（奈良県） 出荷日/着日 配送方法 常温 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。
※同一商品は12本まで1配送でお届けします。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ日本酒発祥地の奈良県で自然に寄り添う味わいを醸す蔵 美吉野醸造「AMARTA アマルタ 500ml」 奈良県美吉野醸造が造る、吉野と共に生まれた唯一無二の日本酒 「AMARTA」は、「酵母無添加・木桶醗酵・水?×山廃造り」の特殊な醸造方法によってその唯一無二の味わいを創り出しています。
蔵の商品はすべて酵母無添加。
つまり、蔵の中の自然に生きている野生酵母が醗酵を起こしているのです。
通常日本酒では「きょうかい酵母」と呼ばれる研究所の中で培養された優等な酵母を使い酒質の安定を計りますが、蔵内の天然野生酵母を使うことで、より複雑な、独特の味わいを生むことができるのです。
自然酵母ならではの年による違いも生まれ「ヴィンテージ差（年による味わいの違い）」を愉しむことが出来るのも魅力！ 醗酵は、地元、吉野産の杉から造られた木桶で醸造。
より多くの手間と労力がかかる醸造方法ですが、湿度の高い吉野では適度な自然のきめの粗さが自然と湿度を調整してくれることになり、材質が酒の味わいに深みと奥行を加えることになります。
水?×山廃造り さらに「AMARTA」は山廃造りで自然の乳酸菌を使い、より手間と時間をかけて丁寧な酒造りの中で深みのあるミルキーなコクと豊かな味わいのある酒ができてきます。
そのうえ、通常山廃造りの中で仕込み水を加える段階では水ではなく「水?（みずもと）」といわれる古来日本酒造りに使われた製法でつくった日本酒を特別に添加。
この「水?」を加えることで、酒にまるでヨーグルトのような爽やかな酸味が加わることになるのです。
ひと口飲めば優美な甘さのトリコになるトロリとした甘さが不思議な日本酒。
鼻からフワリと抜ける程良いカラメル香が全体のバランスとうまくまとめています。
「日本酒」規格枠に収まりきれない魅力溢れた「花巴流貴醸酒 AMARTA」 「AMARTA」の味わい、それは一言でいうと、貴腐ワイン「シャトー・ディケム」のような甘味と酸味が絶妙のバランスで配合された、とろとろと蜜を思わせる甘美な味わいです。
この酒を作り上げるには、日本酒でよく「最上」いわれる「純米吟醸」「純米大吟醸」などの規定枠にははまらない酒をつくることになります。
一般的に規定は、日本酒をわかりやすくするためのものですが、吉野で、美吉野醸造が自然の中で自然に寄り添って出来上がったものは、この規定で語れない状況に陥ってしまいました。
その中で橋本専務が考えたのは「こういった規定は日本酒の味わいやスタイルを理解するにはガイドとして便利ではあるが、それが良酒という約束ごとでもなく、最終的に規定にあてはめることを主軸にすることが美味しい酒造りの必須条件ではない！規定にはまらずとも、その地らしさのある美味しい酒を醸すことで勝負していきたい。
」とその橋本専務の言葉の強さは飲むものの心に響くに違いありません。
蔵からのメッセージ 「アムリタ?甘露」という言葉と美吉野醸造がこだわり、情熱を注ぐ酒の熟成を表す「マル味」という言葉をかけあわせたアマルタ 商品名「AMARTA（アマルタ）」はサンスクリット語で「甘露」をあらわす「アムリタ」をもとにした造語です。
アムリタとはインド神話に登場する神秘的な飲料の名称で天井の神々が不老不死を願い飲むといわれる甘い露を表すようです。
今回作り上げたお酒は、この「アムリタ-甘露」というものがこの世に存在するならば、まさにこの味ではないか。
と思わせるような官能に訴えかけることのできる優美な心地を与えることのできる日本酒に仕上がりました。
PAIRING 自然ながらもトロリとした甘さ ステーキの脂の甘さにも良く合い、また、バスク風チーズケーキなど、カラメルの味わいを持つスイーツとも好相性。
ペアリングにも面白い日本酒です。
ITEM INFORMATION 蔵元 美吉野醸造株式会社（奈良県） 商品名 AMARTA アマルタ 500ml 仕込 普通酒（水?×山廃造り） 原料米 奈良県産米 精米歩合 70％ アルコール度数 19度 日本酒度 - 酸度 - 飲み方 冷酒 保管方法 冷暗所 BREWERY 美吉野醸造株式会社（奈良県） 1912年、奈良県吉野に創立された美吉野醸造。
地元に根ざした長い歴史を誇り、メインブランド「花巴」を醸成し、その特徴ある味わいはコアなファンに愛されてきています。
地元：吉野の環境の中でこそ生まれる酒造りにこだわり、地元を愛するからこそ出来上がったこれぞ「吉野の酒」と言えるお酒を醸しています。
日本酒商品一覧へ

通常は新潟限定で販売されている、地元の定番酒です。
「お晩です」は菊水酒造の地元新発田地方で「こんばんは」という挨拶言葉です。
新潟の酒らしい『淡麗辛口』で、冷やでも熱燗でも、そのキレ味の良さを楽しめます。
肴との相性も良く、毎晩でも楽しめる嬉しい、日本酒好きのお客様には自信を持ってオススメする一本です。
味わい 仕込方法 精米歩合 　すっきりした辛口 　普通酒　 70％ 　通年販売 燗酒のつくりかた 原材料名　 アルコール度数 日本酒度 米・米こうじ・醸造アルコール　 　15度 　＋7 お薦め温度帯 オンザ・ロック 冷やして 常温 人肌燗 熱燗 - ○ ○ ○ ○ ◎非常にお薦め　○お薦め

▼   菊正宗　しぼりたてギンパック ■酒質内容  普通酒 ■内容量   1800ml ■原料米  国産米 ■精米歩合  − ■日本酒度   ＋3．0 ■酸度  1．0 ■アルコール  14％ ■アミノ酸度  1．1 ■産地  兵庫県 ■醸造元  菊正宗酒造 ■化粧箱  なし     ■保存方法   開栓後は冷暗所で保管の上、お早めにお召し上がりください。
新酵母により引き出される大吟醸を凌ぐ香りと新酒のような新鮮な風味を活かすため、しぼりたてのお酒を生のまま低温貯蔵し、パック詰する時のみ加熱処理しました。
華やかに際立つ香りとフレッシュでありながらコクのある味わいをお楽しみください。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017　最高金賞受賞 （紙パック入り普通酒で初の快挙）

毎日飲んでも飲み飽きせず、料理にも合わせやすい日常の日本酒。
●酒質：普通酒●内容量：100mlカップ×2ケース（全60本）●アルコール度数：13.5度●日本酒度：+1●酸度：1.2●販売者：月桂冠株式会社

毎日飲んでも飲み飽きせず、料理にも合わせやすい日常の日本酒。
●酒質：普通酒●内容量：100mlカップ×2ケース（全60本）●アルコール度数：13.5度●日本酒度：+1●酸度：1.2●販売者：月桂冠株式会社