12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
日本酒の「横山五十」、「よこやま」シリーズ、焼酎の「ちんぐ」、「確蔵」の重家酒造が造る今回初挑戦となるクラフトジン。
「壱岐焼酎」をベースに、地元長崎県壱岐島で採れたボタニカルを中心に造ったジャパニーズクラフトジンです。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
YASOの発売から 3年が経って向上した今の蒸留技術やブレンド技術で造ったらどうなるのかと、腕試しも兼ねてチャレンジしたのが今回の限定ジン。
当時は減圧式の大型蒸留器でスパイスを蒸留していたため、その香りを再現すべく今回のジンもスパイスパーツの蒸留は減圧式蒸留器を採用。
今回は小型の蒸留器を何度かまわし、取り出したスパイスのパーツをジュニパーベリーのパーツにブレンドしました。
さらにレモンやオレンジなどのジューシーさを加え、これからの季節にもぴったりなスパイシーでかつシトラスの香る、深みのあるジンに仕上がりました。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
佐賀産のボタニカルと唐津七山の天然水を使用しています。
　鹿島産の有機レモン「リスボン」をキーボタニカルとし、佐賀県産のレモングラスやハーブ、ごま、海苔など14種類のボタニカルを使用しています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
香りの強い新潟のブランド苺「越後姫」をボタニカルに使用し、そのフレッシュな甘い香りに合わせて生のハーブを8種類ブレンドしています。
果汁が多く瑞々しい越後姫は、新潟の寒い冬を乗り越えゆっくりと成長するため、甘味や香りが強いのが特徴です。
今回のジンはこの越後姫の香りを生かすため4つのパーツに分けて蒸留しブレンドする製法を取りました。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
トラディショナルかつ大胆なテイストを意識し、丁寧に蒸留したジンに、さらに柑橘感を高めるために山椒を加え、和風のテイストが足されたボタニカルクラフトジン。
アルコール度数を高めに残し、パンチのあるテイストに仕上げました。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
レモンピールをメインに、レモングラス、青く爽やかでパンチのあるグリーンペッパー、レモンや山椒のような香りのマーガオ、清涼感のあるフェンネルシード、さらにパッションフルーツのような香りと刺激が特徴のティンブールを加え、スパイスのパンチと柑橘感がはじけるジンに仕上げました。
ソーダで割るとトップにはレモンとマーガオが香り、さまざまなスパイスの香りが鼻に抜けます。
お肉料理などにもよく合うので、シンプルなジンソーダは食中酒としてもおすすめです。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
今月は野山の新緑の香りをギュギュッとボトルに詰め込んだグリーンなジン。
使った野草の多くは新潟の谷根の山で杉川が採取してきたフレッシュなもの。
山椒の葉にカキドオシ、薄荷、イチジク葉、三つ葉、カヤの実でグリーンなアロマを抽出し、 そこに実山椒、ヘベスの果肉、柚子の果肉、クロモジでジューシーさと柑橘香をプラス。
イメージしたのは谷根の森で見た新緑に陽の光が差しキラキラと輝く「緑さす」風景。
そこから今回のジンは「フォレストシャワー」と名付けました。
初夏の瑞々しい新緑の香りと、輝く太陽や小川のせせらぎのようなジューシーな柑橘の香りが、汗ばむこれからの季節にもぴったりです。
フィーバーツリーのエルダーフラワーで割ると一気にカヤの実の香りが広がり、森にいるかのような爽やかなジントニックに仕上がります

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
グラッパの聖地ヴェネト州バッサノ・デル・グラッパ近郊のスキアヴォン、ヴィア・マルコーニ46番地にポリ蒸留所はあります。
そこの4代目に当たるヤコポ・ポーリ氏が、46番地に因んで46％のジンを製造しました。
クリソピアと呼ばれる世界で唯一の真空蒸留釜を使って生産。
3年間試行錯誤の上やっとリリースされた商品です。
グラスに注いだ瞬間に広がる濃厚なジュニパーの香り、華やかでコクのある贅沢な味わいが楽しめます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
カモミールはクロアチア産のものに国産のものを加え、バランスを調整。
しかし、実はこのカモミールの香りを取り出すのにとても苦労しました。
試作の後、本機での蒸留では温度の上がり方を調整し、風味を確認しながらカット位置を決 め、配合を工夫することで自然でフローラルな香りを取り出す事に成功。
このカモミールの香りに、温かみを加えるシナモンをブレンドし、さらに香りや味わいのア クセントとしてオレンジピールやベルガモットを加えました。
ソーダやトニックで割るとカモミールだけでなく他の素材の香りも広がり、春の温かみを 感じるカクテルに仕上がります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
モミの木のジンは、雪の降り積もった針葉樹の森の中で深呼吸をしたような、ひんやりと爽やかな緑の香り。
割って飲むと香りがより開いて、吐息までも爽やかな冬の森のように香ります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
オレンジピールをたっぷりと使用した新しいクラフトジンです。
使用したオレンジは国産の2品種。
酸味がありジューシーなバレンシアオレンジピールと、甘味が強く香り高いネーブルオレンジピールにスパイスを加えて仕上げました

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
THE HERBALIST YASO GINは、これまでとは製造方法を一新しています。
まず大きく変わったのは蒸留機。
蒸留所の大型蒸留機を使用し、少しずつ温度を上げ時間をかけて丁寧に蒸留することでボタニカルの風味を損なうことなく香りのよいジンに仕上げました。
さらに厳選した、香りを生み出す20種類のボタニカルは、7つのパーツに分けて蒸留。
蒸留方法を変えてそれぞれの香りを最大限に引き出しました。
そんな新しいTHE HERBALIST YASO GINの香りは「森に実る架空のフルーツ」。
実際には存在しない想像上の果物。
みずみずしくフルーティな甘い香りに、スパイスの要素が加わりオリエンタルな雰囲気が漂う不思議な果物。
そこへ草木の香りを纏わせることで、THE HERBALIST YASOが考えるハーバルで爽やかな香りが鼻に抜ける特別な味わいに仕上げています。
まったく新しい香りをご体感ください。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
透明感のある甘酸っぱいレモンの香りが特徴で、まるでレモン畑にいるような爽やかでハーバルなジン。
口に含むとレモンの苦味とスパイスが香り、ふんわりとジュニパーベリーの甘味を感じます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
デンマークのコペンハーゲンに拠点を構えるハマーアンドサン社が発売しているジン。
地元に自生する、バラのような芳香を持つ「ジェラニウム」がジンのボタニカルとして適していることを発見し製品化に成功。
甘く優しいフローラルな香り、テイストもソフトでスイート、奥から出てくる花のような甘みが特徴的です。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
業明治八年（1875年）、「問わず語らず名も無き焼酎」を醸す大 山甚七商店初のクラフトジン。
日本最古のハーブ農園【開聞山麓 香料園】のフレッシュオーガニックハーブ、日本国内では香料園で しか栽培されていない希少ハーブ「芳樟（ほうしょう）」や、柑橘系は 鹿児島県指宿産の「木頭柚子」をふんだんに使用。
ベーススピリッ ツには明治8年創業大山甚七商店のこだわりの芋焼酎（白麹タイ プ）が使用されています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
コウヤマキの葉、温州みかんの皮、レモンの皮、山椒の種等の和歌山素材とジュニパーベリーを組み合わせた和歌山県産クラフトジンです。
上質で清らかな“森林の香り”が、かんきつ類ならではの華やかな甘い香り（温州ミカン）とスッキリとした爽やかな香り（レモン）と上品に混じり合い、アクセントの山椒が後味を、ジンらしくキリッと引き締めます。
日本発・和歌山発の“和製クラフトジン”です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
倉吉蒸溜所で蒸溜したジャパニーズクラフトジンです。
14種類のボタニカルを使用し、広大な自然の中で蒸溜された原酒を大山山系の伏流水でまろやかに仕上げた逸品です。
鳥取県名産の「梨」を中心に、ジュニパーベリーをはじめ、コリアンダーシード、オレンジピール、ゆずピール、和山椒、玉露、サクラ、ブラックペッパーなど14種類のボタニカルを使用しております。
爽やかな柑橘の香りに梨の甘み、ブラックペッパーや和山椒のスパイシーな風味を感じることができる逸品です。
ストレートはもちろん、アレンジカクテルなどお好みの飲み方でお召し上がりください。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
イギリス産。
グレンフィディックで有名なスコッチメーカー「ウィリアム・グラント＆サンズ社」がリリースした手造りのスコットランド産スモール・バッチ・ジン。
独自のレシピとしてきゅうりとバラの花びらを使用している。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
ガーンジーに所在するスリーフィンガーズ蒸留酒製造所にてつくら れているクラフトジン。
ハリエニシダ(西ヨーロッパなど原産とする マメ科の植物)からくる、ココナッツやバニラを連想されるようなトロ ピカルなアロマ、ナツメグの甘味と微かなクベバペッパーの融合が 絶品です。
蒸留者のトップであるマット氏はかつてハエについて研 究をしていたことがあり、そのハエがロゴになっている「ブルーボト ル」(ミヤマクロバエ)種です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
ジン&トニック世界一を決めるIWSC/2015でGIN & TONIC TROPHYを見事に受賞したフィンランド産ジン『キュロ ナプエ フィンランド ジン』をアメリカン・オークの新樽で約3ヶ月熟成させた挑戦的逸品。
17種類のボタニカルから生み出される深みのある風味に調和のとれた適度な熟成感が口の中に広がります。
ロック、ストレートでもゆっくり楽しめます!

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
「MONKEY 47 BARREL CUT」は、極めて豊かなアロマをもたらす 木材の中でも最高級と言えるマルベリーの樽で熟成させ、年に数 回の少量生産で丹念に手作りされた逸品です。
そのフレーバーに は「MONKEY 47」が元来持つユニークな複雑味に加え、マルベ リー樽に由来する英国のトラディションが感じられます。
樽熟成が 深い黄金色の液色やエレガントでほのかな甘さをもたらし、非常に 濃厚で独特な複雑さが感じられるドライジンです。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
ブロークン・ボーンズ ネイビー・ストレングス・ジンはブロークン・ボーンズ ロンドン・ドライ・ジンと同じレシピで作られており、厳選したボタニカルをより多く添加して作りました。
スロベニア起源の伝統的なレシピに基づき、独特な個性を持つ、フレッシュでジュニパーの風味がたっぷりのジンです。
このジンのアルコール度数は 57％に希釈されており、ブロークン・ボーンズ ロンドン・ドライ・ジンよりもジュニパーの風味が強くスパイシーですが、危険なほど滑らかです。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
欧州を代表するカルヴァドスメゾン「クリスチャン・ドルーアン」が造 る30種以上ものりんごをベースとしたクラフトジン「ル・ジン」を厳選 した225Lのカルヴァドスカスクで6ケ月の後熟。
熟成されてよりパ ワフルになったりんごの風味と樽の複雑さが絶妙に絡み合う味わ い深いル・ジン。
フレッシュな味わいで大人気の「ル・ジン」と樽熟 成による味わいの違いを、心ゆくまでご堪能ください。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
フィンランド産ライ麦100％を使用したスピリッツに、ストロベリー、 リンゴンベリー、ルバーブ、バニラ、ジュニパーをメインボタニカル に18種類使用したピンク色のジン。
ヴァニラとストロベリーの甘さと リンゴンベリーとルバーブの酸味のバランスが良い。
トニック ウォーター割ではストロベリーとヴァニラが心地よく、新鮮な森の 雰囲気とリンゴンベリーの風味。
ピンクグレープフルーツのスライ スを添えてお楽しみください

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
20世紀初頭、アマチュアの蒸留家がアルザス地方で見つかった純金のポットスチルのアンティークを入手したことに始まり、その後タンジェリン、ヴァニラ、アーモンドをはじめ、11種のボタニカルから作るジンの蒸留に辿り着きました、今なお蒸留工程の一部で純金のポットスティルが使われ、アルザスで製造されるハンドクラフト・ジンです

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
朝露のようにみずみずしい繊細なボタニカルの重なり。
三姉妹が紡ぐ、クローバーのしあわせのおまじない。
幼少時代からベルギー、カルムトハウトの大自然の中で育った三姉妹。
花々の深いアロマと共に、厳選したフレッシュボタニカルが優しく重なり合います。
女性蒸溜家が手がける、柔らかで繊細な空気を纏ったクラフトジンです。
華やかでフルーティーな味わい。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
スペインのムルシアは高品質柑橘果実の宝庫。
ムルシア産のレモンを筆頭に、マンダリン、ネーブルオレンジの明るく大胆なシトラス ノートが最大の特徴。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
エスパディンは、株分けによる子株から6?8年かけて生育します。
メスカルの原料として使用されるのはピニャと呼ばれる球根の部分。
エスパディンのピニャは平均100キロにもなります。
そのピニャを、石の穴の中で4?6日かけて蒸し焼きにします。
じっくり蒸し焼きにすることで、メスカルの特別な香りと味わいが生まれます。
その後、ピニャを粉砕して発酵させます。
そしてバロデコブレの最大の特徴である「蒸溜」。
土製と銅製蒸溜器の両方を使用することでスモーキーで野趣に富んだ味わいに仕上がります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
世界初のシングルカスクのジン!。
無冷却濾過により、樽の中に極めて近い原酒がお楽しみいただけます。
ノンチルフィルターを採用。
瓶内に黒い固形物が見られますが、これは成分を最大限に引き出す為に強く焦がされた樽の内側です。
市販のロンドンドライ・ジンと比べて二倍以上のジュニパーが使用されており、その香り高さは他を全く寄せ付けません。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
秋田杉の葉と、5種類のボタニカル（ジュニパーベリー、コリアン ダーシード、アンジェリカルート、オレンジピール、レモンピール）を 使用した爽やかな風味のクラフトジンです。
まるで森林浴をしてい るような清々しい香りが特長です。
「東京ウイスキー＆スピリッツコ ンペティション（TWSC）2021」において、ジャパニーズジンでは初と なる最高金賞を受賞。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
秋田杉の葉と、5種類のボタニカル（ジュニパーベリー、コリアン ダーシード、アンジェリカルート、オレンジピール、レモンピール）を 使用した爽やかな風味のクラフトジンです。
まるで森林浴をしてい るような清々しい香りが特長です。
「東京ウイスキー＆スピリッツコ ンペティション（TWSC）2021」において、ジャパニーズジンでは初と なる最高金賞を受賞。