家庭で手軽にたのしまれていた梅酒。 昔から鹿児島の家庭では芋焼酎で梅酒を造り楽しまれてきました。 山元酒造では昔ながらの家庭で造られてきた梅酒造りそのままに新鮮な青梅と氷砂糖、芋焼酎(さつま五代)の原酒でつけこみました。 芋焼酎(さつま五代)で仕込むことにより梅の酸味に芋焼酎の旨みが調和し、深みがあり、ほんのり芋の甘みがある味わいに仕上がりました。 容量720ml原材料本格焼酎・梅・砂糖アルコール度数12度 ●全国梅酒品評会2018 金賞受賞 [history] 山元酒造が焼酎の醸造を始めたのは、大正元年(1912年)。 川内川沿いの五代町十四番地、旧工場、初代、山元鶴三の時でした。 創業以来、山元酒造は、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを行ってまいりました。 [location] 芋本来の旨みを味わうことができる芋焼酎を追求する為に、山元酒造では仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰“冠嶽山”の地下水を使用しています。 [people] 私たち山元酒造は、伝統的な手造りの焼酎造りを大切にしながら皆様においしいと言っていただける焼酎造りを目指してまいります。 今日も、愛しさと厳しさを込めて、原料や工程のひとつひとつに心を注ぐ職人たちの姿が山元酒造の証です。 長年にわたって、培われたきた人の勘、匠たちの心と技が山元酒造を支えています。
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さらりとした梅酒をベースにスッキリ飲める梅酒ソーダに仕上げました。 容量250mlアルコール度数4度 [history] チョーヤは、1914年に葡萄栽培農家から始まり、葡萄を使用したお酒であるワインやブランデーを製造しておりました。 農家からはじまったメーカーが故、農産物を大切にすることだけでなく、農家の方々と一緒に成長する「産農一体」の精神が良質でおいしい商品づくりを継続する基本であり、お客様にも喜んで頂ける。 という創業者 金銅住太郎の想いは今も継承されております。 [location] チョーヤでは、和歌山をはじめとする日本国内の梅産地の方々にご協力いただいて、半世紀以上も前から梅酒に適した高品質な梅の栽培を研究してきました。 添加物を加えない「本格梅酒」のチョーヤにとって、梅の実こそが梅酒づくりの命ともいえます。 より良い梅づくりに挑戦することは、チョーヤの使命でもあります。 [people] チョーヤは梅酒造りの基本を守りつつ、お客様に信頼され愛される商品を提供し、「梅酒」を買っていただくのではなく、「チョーヤ」を買っていただけるよう、梅酒造りのパイオニアとして国内のみならず世界に発信してゆきます。 そして、「チョーヤのある、うるおい生活」を実感していただけるよう、日々鋭意努力邁進していく所存でございます。
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甘さをおさえた日本酒でつくった梅酒。 容量1.8Lアルコール度数11度 [history] 創業は元禄15年(1702年)。 蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。 家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。 やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間(1688〜1704年)に酒造りも営むようになりました。 酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。 以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。 [location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。 「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。 日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。 [people] 酒造りに「絶対」はない。 しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。 それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 梅いろ あっさり梅酒 パック 2L 2000ml × 2ケース / 12本 梅酒 国産 合同酒精 メーカー 合同酒精 容量/入数 2000ml / 12本 Alc度数 8% 都道府県 - 原材料 - 味わい しっかりとした梅感と、梅のやさしい酸味と爽やかな香りが楽しめる味わい 備考 商品説明 アルコール分と甘さを抑え、厳選した国産梅を100%使用した、ロックで気軽に楽しめる梅酒です。 アルコール分は従来の「あっさり梅酒」と同じ8%のまま、カロリー30%オフにしました。 また、プリン体0で、梅酒原酒の使用割合を増やすことにより、従来品よりもしっかりとした梅感と、梅のやさしい酸味と爽やかな香りが楽しめる味わいにリニューアルしました。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】梅いろ あっさり梅酒 パック 2L 2000ml × 2ケース / 12本 梅酒 国産 合同酒精 9,404 円
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商品名 梅酒 CHOYA こいとろり パック 1800ml 1.8L 1本 チョーヤ メーカー チョーヤ梅酒株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 8% 都道府県 三重県 原材料 梅(国産)、砂糖、酒精 味わい 甘みある、とろりとした口あたり 備考 商品説明 紀州産南高梅を中心に国産梅を100%使用。 光に当てない、空気に触れさせない、温度を一定に。 外部からの影響を受けない特別な貯蔵タンクで熟成させるスティルエイジング(自立熟成)で、刺激の少ない環境でゆっくりと熟成させた梅酒です。 酸味料も、香料も、着色料も使っていません。 日本洋酒酒造組合によって制定された、梅・糖類・酒類のみを原料とした「本格梅酒」です。 ロック、水割り、ソーダ割りと幅広い飲み方でお楽 【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】梅酒 CHOYA こいとろり パック 1800ml 1.8L 1本 チョーヤ 既発売 2,063 円
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国内では希な本格焼酎仕込み梅酒。 香料・着色料等の添加物を一切使わず、王隠堂農園の新鮮な青梅と蜂蜜をたっぷり使った昔ながらの家庭風手作り梅酒です。 鹿児島では本格焼酎で仕込むのが一般的で、梅焼酎と称します。 梅の芳香と酸味を焼酎のコクと調和させた丸みのある風味は健康的で、食欲を誘い、疲れを癒してくれます。 容量1.8L原材料梅実・本格焼酎(麦・米・芋)・糖類・蜂蜜アルコール度数14度 ●香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション2017 最高賞&金賞受賞 [history] 小正醸造は、1883年に初代小正市助によって鹿児島で創業、以来鹿児島の地にて本格焼酎「小鶴」を中心に、製造販売を行ってまいりました。 また、2018年、お陰様で小正醸造は創業135年を迎えることが出来ました。 [location] 安心・安全な原料とは、生産者の顔がしっかりみえることが大切だと考えます。 小正醸造では、全てのさつま芋を、鹿児島県内の契約した農家と共に栽培しています。 お客様にご満足いただける、安心・安全で独自性豊かな商品造りに取り組んでいます。 [people] 鹿児島で育まれた本格焼酎、そしてその技術を活用したウイスキーやスピリッツ等、これからも常に変革に挑戦し続け、経営理念「喜びを共に創る」に基づき、小正醸造の従業員と共に「新しい薩摩蒸溜酒文化の創造」を目指し、お客さまお一人おひとりに喜んでいただけるような蒸溜酒づくりを目指して全力を尽くす所存です。
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商品名 梅酒 中野BC ブロッサム blossom さくら梅酒 500ml 1本 メーカー 中野BC 容量/入数 500ml / 1本 Alc度数 10% 都道府県 和歌山県 原材料 梅酒(梅、砂糖、醸造アルコール)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、桜抽出物、 酸味料、野菜色素、香料、金箔 味わい - 備考 商品説明 和歌山大学生「梅酒研究所」の、二十歳になったばかりの女子大生たちの“これから二十歳になる女の子たちに捧げる梅酒を造りたい"という想いから出来た中野BCとのコラボ梅酒。 味わい、パッケージなど納得がいくまで話し合い、学生たちの想いをカタチにしました。 「かわいい」&「飲みやすい」! 淡い桜の風味が感じられる、軽やかで飲みやすい味わいです。
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 梅いろ あっさり梅酒 パック 2L 2000ml × 1ケース / 6本 梅酒 国産 合同酒精 メーカー 合同酒精 容量/入数 2000ml / 6本 Alc度数 8% 都道府県 - 原材料 - 味わい しっかりとした梅感と、梅のやさしい酸味と爽やかな香りが楽しめる味わい 備考 商品説明 アルコール分と甘さを抑え、厳選した国産梅を100%使用した、ロックで気軽に楽しめる梅酒です。 アルコール分は従来の「あっさり梅酒」と同じ8%のまま、カロリー30%オフにしました。 また、プリン体0で、梅酒原酒の使用割合を増やすことにより、従来品よりもしっかりとした梅感と、梅のやさしい酸味と爽やかな香りが楽しめる味わいにリニューアルしました。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】梅いろ あっさり梅酒 パック 2L 2000ml × 1ケース / 6本 梅酒 国産 合同酒精 4,816 円
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商品名 梅酒 CHOYA ゴールドエディション 500ml 1本 メーカー チョーヤ 容量/入数 500ml / 1本 Alc度数 19% 都道府県 三重県 原材料 梅、砂糖、ブランデー、金箔 味わい 準備中 備考 商品説明 世界最高品質といえる、和歌山県、紀州産の南高梅とフランスのコニャック地方で醸造されたブランデーを100%使い、梅酒マスターである私たちがチーム一丸となり生み出した特別な梅酒です。 このラグジュアリーな梅酒に入っている金箔は梅の花びらが梅酒の中で舞うようなイメージを見立てています。 [history] チョーヤは、1914年に葡萄栽培農家から始まり、葡萄を使用したお酒であるワインやブランデーを製造しておりました。 農家からはじまったメーカーが故、農産物を大切にすることだけでなく、農家の方々と一緒に成長する「産農一体」の精神が良質でおいしい商品づくりを継続する基本であり、お客様にも喜んで頂ける。 という創業者 金銅住太郎の想いは今も継承されております。 [location] チョーヤでは、和歌山をはじめとする日本国内の梅産地の方々にご協力いただいて、半世紀以上も前から梅酒に適した高品質な梅の栽培を研究してきました。 添加物を加えない「本格梅酒」のチョーヤにとって、梅の実こそが梅酒づくりの命ともいえます。 より良い梅づくりに挑戦することは、チョーヤの使命でもあります。 [people] チョーヤは梅酒造りの基本を守りつつ、お客様に信頼され愛される商品を提供し、「梅酒」を買っていただくのではなく、「チョーヤ」を買っていただけるよう、梅酒造りのパイオニアとして国内のみならず世界に発信してゆきます。 そして、「チョーヤのある、うるおい生活」を実感していただけるよう、日々鋭意努力邁進していく所存でございます。
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北海道産にこだわった梅酒です。 日本酒は北海道が全国に誇る「国士無双」をベースに、北海道士別産の「ビートオリゴ糖」を使用した梅酒です。 梅は群馬県産の白加賀と一部、北海道神宮産を加えました。 容量1.8L原材料梅・日本酒・醸造アルコールアルコール度数11〜12度 ●水戸の梅酒大会2014 醸造梅酒部門金賞受賞 [history] 高砂酒造の前身である小檜山酒造店が創業したのは、開拓時代も終わりに近づく明治32年。 昭和30年代の高度成長時代を経て、やがて小檜山酒造は、同じ旭川の酒造会社を合併吸収して高砂酒造と名を改め、新たな歩みを始めました。 時代の嗜好にあった酒造りを、と昭和50年には「国士無双」を発売。 全国的なヒットにより広く 名を知られるようになりました。 [location] 高砂酒造がある旭川は、北海道のほぼ中央に位置する道内2位の中核都市。 高砂酒造が酒造りに使用している水は、忠別川流域に属する地下水。 忠別川流域の地下水は鉄分が多く、酒造りには適していないとされてきましたが、科学的な成分調査を行なった結果、高砂酒造の引いている水脈は鉄分含有量がきわめて少なく、酒造に好適であることがわかりました。 [people] 新酒鑑評会で金賞を獲ることももちろん大切ですが、普通に買って飲んでいただける酒をもっとおいしくできたらという想いがあります。 この蔵は、北海道ならではの酒を造れる、いい条件を与えられている。 それはたとえば、米であったり、水であったり、そういう与えられた条件の中で長所を100%生かせれば、最高の結果が出せると。 山田錦が最高で、吟風はそれほどでもない、ということではなく、吟風なら吟風のいいところを100%出してやればきっといいものができるはずなんですよね。 砂は、それができる蔵なのです。
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モンドセレクション2008年・2009年・2010年三年連続最高金賞受賞。 「芋焼酎造り にごり梅酒 梅太夫」は、芋焼酎造り五代梅酒にすりつぶした南高梅の果肉を加えフルーティーな香りと濃厚な味わいに仕上げた、南高梅ならではの風味を生かした梅酒です。 容量720ml原材料本格焼酎・梅・砂糖アルコール度数12度 ●モンドセレクション 5年連続最高金賞受賞 ●全国梅酒品評会2017 銀賞受賞 ●全国梅酒品評会2018 銀賞受賞 [history] 山元酒造が焼酎の醸造を始めたのは、大正元年(1912年)。 川内川沿いの五代町十四番地、旧工場、初代、山元鶴三の時でした。 創業以来、山元酒造は、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを行ってまいりました。 [location] 芋本来の旨みを味わうことができる芋焼酎を追求する為に、山元酒造では仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰“冠嶽山”の地下水を使用しています。 [people] 私たち山元酒造は、伝統的な手造りの焼酎造りを大切にしながら皆様においしいと言っていただける焼酎造りを目指してまいります。 今日も、愛しさと厳しさを込めて、原料や工程のひとつひとつに心を注ぐ職人たちの姿が山元酒造の証です。 長年にわたって、培われたきた人の勘、匠たちの心と技が山元酒造を支えています。
【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】鹿児島県 山元酒造 にごり梅酒 梅太夫 720ml ギフト 父親 誕生日 プレゼント 1,586 円
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商品名 梅酒 百年梅酒 ウイスキー樽熟成 700ml 2本 明利酒類 メーカー 明利酒類株式会社 容量/入数 700ml / 2本 Alc度数 18 都道府県 茨城県 原材料 梅実(国産)、醸造アルコール、糖類、蜂蜜、モルトウイスキー 味わい 濃厚甘口 備考 商品説明 明利酒類は2022年に梅酒づくり70周年を迎えました。 同年にウイスキー事業を立ち上げたことをきっかけに「百年梅酒」をウイスキー樽にて熟成させました。 長年親交のある秩父蒸溜所から秩父で熟成したウイスキー樽をお借りして熟成。 最後に選び抜かれたモルトウイスキーの原酒を加え、ウイスキー樽由来のバニラ香と、複雑で重厚感ある甘味を表現しました。 梅酒とウイスキー樽が持つ可能性を追求する、強い情熱から生まれた一 【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】梅酒 百年梅酒 ウイスキー樽熟成 700ml 2本 明利酒類 既発売 8,724 円
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