Pielago Bodegas Jimenez Landiボデガス ヒメネス ランディ （詳細はこちら）注目産地グレドス山脈で、樹齢80年以上のガルナッチャから造られる特別なキュヴェ。
スケールの大きなアロマに、瑞々しくピュアな完熟赤果実感のある、華やかで複雑味に溢れる赤ワインです。
750mlガルナッチャスペイン・カスティーリャ ラ マンチャカスティーリャ ラ マンチャVDLT赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Mazekoze Wine Red Sakai Winery酒井ワイナリー （詳細はこちら）貯蔵容器の中で自然にオリが沈んでくるのを待ち、上澄みを取り出し瓶詰します。
オリの部分は品種もビンテージも全てまぜこぜに。
まさしく名前どおりのユニークなワインです。
720mlマスカット ベーリーA他日本・山形・南陽市赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Mascat Bailey a Black Queen Sakai Winery酒井ワイナリー （詳細はこちら）南陽市赤湯の自社畑で収穫した2種類のブドウを混醸し、樽で12カ月熟成しました。
ピュアでまろやかな果実香と心地良いタンニン、すっと染み込むような美味しさが特徴です。
750mlマスカット ベーリーA 大洞山、芳香園、ブラック クイーン 芳香園日本・山形・南陽市赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

L'Ete Fauve Syrah Chateau Terre Fauveシャトー テール フォーヴ （詳細はこちら）人的介入を抑え、亜硫酸を添加せず醸造したシラー。
豊かな黒果実に加え、スパイスや、ミントのような清涼感のある香り。
味わいには力強い果実味と柔らかさのあるタンニンが感じられます。
750mlシラー フランス・シュッド ウエスト・フロントンVDF赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Mount Edward Gamay Mount Edwardマウント エドワード （詳細はこちら）新鮮な赤果実、完熟ベリー、ワイルドベリー、森林の大地、ビーツ等のアーシーな要素も持つ。
テンションが強く長い酸と、鮮やかで深みある果実味。
So2無添加の美しいガメイ。
750mlガメイニュージーランド・セントラル オタゴセントラル オタゴG.I.赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

L'envol Rouge Vin de France Fontaine des Grivesフォンテーヌ デ グリーヴ （詳細はこちら）ブドウはビオロジックで育てた樹齢35年のメルロー100%使用。
収獲したブドウは全房比率100%で天然酵母にて発酵。
ステンレスタンクでマセラシオン カルボニックを6日間実施しています。
その後ステンレスタンクにて6ヶ月熟成。
フィルターや清澄剤は使用していません。
淡いルビーレッド。
チェリーや野性的な果実の香り。
アタックには豊かな果実と柔らかなタンニンが感じられ、後半に旨味のある果実の余韻が広がります。
杯の進む飲みやすい赤ワインです。
750mlメルローフランス・シュッド ウエスト・ベルジュラックVDF赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス果実のアロマと旨味が広がるエレガントな味わい！南西地方ナチュラルワイン界の新鋭ブノワ ペリッセ氏がメルロー100％で仕立てた「ランヴォル ルージュ」ランヴォル ルージュ フォンテーヌ デ グリーヴL'envol Rouge Vin de France Fontaine des Grives商品情報南西地方ナチュラルワイン界、期待の新鋭ブノワ ペリッセ氏がメルロー100％で造る「ランヴォル ルージュ」です。
チェリーや野性的な果実が香る、豊かで旨味のある果実の余韻が広がるエレガントな味わい。
飲むと思わず笑みがこぼれる、グラスが進んでしまう赤ワインです！全房比率100%で天然酵母にて発酵ブドウはビオロジックで育てた樹齢35年のメルロー100%使用。
収獲したブドウは全房比率100%で天然酵母にて発酵。
ステンレスタンクでマセラシオン カルボニックを6日間実施しています。
その後ステンレスタンクにて6ヶ月熟成しています。
スムースでエレガントなメルロー淡いルビーレッド。
チェリーや野性的な果実の香り。
アタックには存在感のある豊かな果実と柔らかなタンニンが感じられ、後半に旨味のある果実の余韻が広がります。
思わず笑みがこぼれる、グラスが進むエレガントなメルローです。
トスカニーのスタッフ複数名が試飲した際に「これ美味しい！」と大好評だったワインです！ワイン名「ランヴォル」の意味ランヴォル（L'Envol）は冒険の始まり、独り立ちという意味があり、2018年に初めてリリースしたワインという事で命名されました。
白ワインはフレッシュでキリッとした味わい。
赤ワインは多くの人に愛させる親しみやすい味わいを目指して造られています。
シュッド ウエストのナチュラルワイン界期待の造り手フォンテーヌ デ グリーヴ Fontaine des Grives フォンテーヌ デ グリーヴは、フランス南西地区のベルジュラックから南西に20km程進んだテナック村に位置するドメーヌです。
醸造家はブノワ ペリッセ氏。
パリでワインとは無縁の仕事をしていましたが、パリのワインフェアでナチュラルワインに魅せられ、虜になりました。
その想いは、いつかワイン造りをしたいという情熱に変わっていきました。
2015年に仕事を辞め、南西地区で新世代の自然派生産者として注目を集めるシャトー レスティニャックで修行しました。
フォンテーヌ ド グリーヴのオーナーとスポンサー契約を締結修業した後に、シャトー レスティニャックのオーナーのカミーユ氏の勧めもあり、シャトー レスティニャックにブドウを卸していた、フォンテーヌ ド グリーヴのオーナー、マリオとジョエル ゾルゼット夫妻と畑のスポンサー契約を結びました。
こうして、フォンテーヌ ド グリーヴのブドウでブノワ ペリッセ氏が目指すナチュラルワイン造りの夢がスタートしました。
フォンテーヌ ド グリーヴを2025年購入予定初ヴィンテージは2018ヴィンテージ。
同年にエコセール認証を申請。
（ラベルへの記載は2021ヴィンテージから）さらに、2020年にはブノワ ペリッセ氏のパートナー、レイラがワイン造りに加わります。
レイラはブドウ栽培と醸造学の資格を取得後、カナダとニュージーランドでブドウ栽培と醸造を経験。
その後、フランスに戻りジュランソン、バスク地方、ラングドック、ドルドーニュなどで更に経験を積みました。
ブノワ氏は、今はまだ自身のワイナリーを持っていませんが、2025年にはフォンテーヌ ド グリーヴを購入する予定でワインを造っています。
ナチュラルワイン界の期待の新人として、今後注目の高い醸造家の活躍に目が離せません。
メルローやカベルネ、その他様々な品種に挑戦 フォンテーヌ デ グリーヴの畑は約7ヘクタールあり、ブノワ氏が醸造を始めるまでは、レスティニャックへブドウが卸されていたり、バッグイン ボックスなどの安価なワインとして名もなく流通していました。
ブノワ氏のワイン造りには、欠点がないワインを造る事。
そして様々なキュヴェを提供。
お客様、一人一人が好みのワインを見つけ、楽しんでもらう事、そしてワインを通して様々な国の方と出会える事です。
現在栽培されているブドウは、メルローやカベルネ ソーヴィニョン、セミヨンが中心ですが、グラップと呼ばれる珍しい地品種をはじめ、シュナン、グロ マンサン、プティ マンサン等も栽培しています。

Bel Air Fauve Rouge Fronton Chateau Terre Fauveシャトー テール フォーヴ （詳細はこちら）フランス、トゥールーズの北部フロントンにてオーガニック、生態系、テロワールにこだわったワイン造りを行うシャトー テール フォーヴの「ベレール フォーヴ フロントン」です。
トゥールーズの主要品種である黒ブドウのネグレットの古樹ブドウをメインにシラーとカベルネをブレンド。
樽を使用せず、飲みやすく仕上げています。
赤果実やスミレ、黒コショウが香る、柔らかな果実味のフレッシュなワイン。
様々なお料理と合わせてお楽しみ頂けます。
750mlネグレット60%、シラー30%、カベルネ ソーヴィニヨン10%フランス・シュッド ウエスト・フロントンフロントンAOC赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス赤果実やスミレが香る、柔らかな果実味！テール フォーヴが地場品種ネグレット主体で造るフレッシュな赤「ベレール フォーヴ フロントン」ベレール フォーヴ フロントン シャトー テール フォーヴBel Air Fauve Rouge Fronton Chateau Terre Fauve商品情報フランス、トゥールーズの北部フロントンにてオーガニック、生態系、テロワールにこだわったワイン造りを行うシャトー テール フォーヴの「ベレール フォーヴ フロントン」です。
トゥールーズの主要品種である黒ブドウのネグレットの古樹ブドウをメインにシラーとカベルネをブレンド。
樽を使用せず、飲みやすく仕上げています。
赤果実やスミレ、黒コショウが香る、柔らかな果実味のフレッシュなワイン。
様々なお料理と合わせてお楽しみ頂けます。
赤いレンガ造りの建物が立ち並ぶ古都フロントンフロントンは、フランス南西地区の主要都市であるトゥールーズから20Kmほど北上した場所で、ガイヤックの西隣にあるアペラシオンです。
フロントンには、赤いレンガ造りの建物が立ち並ぶ古都で、バラ色の町とも言われています。
世界の二大飛行機メーカーのひとつであるエアバス社の本社があることでも知られています。
赤、ロゼが生産されており、ネグレット種が主体。
この品種がブレンドされると力強く、しっかりとしたタンニンが感じられるワインに仕上がります。
ネグレット60%、シラー30%、カベルネ10%をブレンドブドウは認証をとれていませんがビオロジックの方式で栽培した樹齢15-50年のネグレット60%、シラー30%、カベルネ ソーヴィニヨン10%を使用。
畑は3haの規模で、砂質、小石の混じった赤土の土壌。
収獲したブドウを天然酵母を使用して発酵。
15-25度の温度にてコンクリートタンクで14日間行います。
その後コンクリートタンクにて12ヶ月熟成。
無濾過、無清澄、SO2は量を抑えて添加（50mg/l）してボトリングしています。
フロントンの地でナチュラルワイン造りに挑む若き醸造家シャトー テール フォーヴ Chateau Terre Fauveシャトー テール フォーヴはトゥールーズの北部フロントンに位置しています。
13ヘクタールの畑を所有しており、10-100年を超えるネグレットを中心に栽培。
フランスで最も樹齢の古いブドウの樹を所有しています。
シャトーは中世の赤レンガ造りの建物で、1600年代からワイン造りの歴史があります。
2019年にボルドーやローヌで修業を積んだ、当時25歳だった若い醸造家のモーガンジュリアン氏とニコラスボーデ氏がセラーを購入。
オーガニック、生態系、テロワールにこだわりつつ、品質の高い熟成する素晴らしいワインを目指しています。
ワイナリーでは土壌の微生物の働きを促進するため、定期的に土壌改良を行っています。
ブドウの木は、一年中、自然に草を生やしたままです。
また、バイオダイナミック農法にも取り組んでおり、コウモリの巣箱やミツバチの巣箱の設置など、地域の生物多様性の保全に役立つ場所を設けています。
畑では有機農法を実践しており2020年にオーガニックの申請を行い、2023年から認定される予定です。
13ヘクタールの畑の収穫期間は2ヶ月間です。
それぞれのブドウの木の成熟度を見極めながら、区画ごとに収穫を行います。
収穫時に使用される亜硫酸塩も1-2g/hlと僅かで、亜硫酸無添加のワインも製造しています。
ワイン造りは、人工酵母は添加せずに醸造時には可能な限りの人的介入を行わない形を取りますが、正確な温度管理と定期的な分析モニタリングでワインの発展を完璧にコントロールしています。
瓶詰めの際には、ワインの自然なアロマを尊重する為、基本には清澄、濾過を行っておりません。
ワイナリー名のテールは「テロワール」に由来。
「フォーヴ」はフロントンの赤土や赤レンガ造りの街並みに由来。
またフォーヴには野生動物という意味があり、ロゴやラベルに描かれています。
また、彼らの存在はこの土地を芸術的な場所にも変えました。
彼らのワインのラベルは国際的な若手アーティストが手掛けています。
新しい世代が集まり、ワインを味わい、音楽と創作を楽しむ、芸術の展示場としての役割を果たすようになっています。

Pym Rae Pym Raeピム レイ （詳細はこちら）ポンテ・カネのオーナー、テスロン家が2016年に20エーカーの土地を取得。
ワイナリー名のピム レイは畑の前所有者、ロビン ウィリアムズの二人の子供にちなんでいます。
ポンテカネ同様ビオ ディナミ農法を実施。
通常はCSを主体にメルロ、フランがブレンドされますが17VINはフランが山火事の影響を受けたため、最終的なブレンドからは外しています。
グラスに注ぐと完熟したチェリーやプラム、ダークチョコレートにスパイスが混ざった濃厚な香りが立ち上ります。
凛とした骨格があり、長く消えない余韻が続きます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパ・ナパ ヴァレーマウント ヴィーダーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Protos Crianza Bodegas Protosボデガス プロトス （詳細はこちら）ボデガスプロトスは設立当初「ボデガス リベラ デル ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたりDOに名称を譲り、以来プロトス(ギリシャ語でNo.1の意)と名乗っています。
樹齢25年以上のブドウを使用し、フレンチオーク3分の2、アメリカンオーク3分の1で14ヶ月熟成。
瓶熟12ヶ月。
パワフルな果実味、ココア豆、スパイスの香り。
酸味もあり、スモーキーな余韻が感じられます。
750mlテンプラニーリョスペイン・カスティーリャ イ レオンリベラ デル ドゥエロDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Chambertin Domaine Bouchard Pere & Filsドメーヌ ブシャール ペール エ フィス （詳細はこちら）きめ細かくなめらかな果実の風味を大切にしつつ、フィネスと力強さ力を内に秘めた繊細・優雅な味わいです。
年間約600本しか作ることのできない希少なワインです。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンシャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Collection Cabernet Sauvignon Borovitzaボロヴィッツァ （詳細はこちら）ブルガリア北西部、セルビアとの国境近くで造られるカベルネ・ソーヴィニヨン。
森林を想わせる爽やかな香りに、いきいきとしたブルーベリーの果実味を感じる滑らかな赤ワイン。
750mlカベルネ ソーヴィニョンブルガリア・ドナウ平原ドナウ プレーンPGI赤●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Kizan Family Reserve Kizan Winery Co., Ltd機山洋酒工業 （詳細はこちら）辛口ミディアムボディーの赤ワインです。
ブラックチェリーのような果実味とミントのようなすがすがしさ、白コショウのようなスパイシーさが口中でバランス良く、舌の上にはっきりとした渋さが感じられます。
ほうじ茶のような香ばしさも感じられます。
後味には程よいタンニン、再度熟した果実の味わいと切れの良い酸を感じ余韻が長く続きます。
750mlブラック クイーン、メルロー、カベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルド日本・山梨・甲州市山梨G.I.赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Nomin Rosso Coco Farm And Wineryココ ファーム アンド ワイナリー （詳細はこちら）赤果実やミントに加え、カカオなどのアロマ。
口当たりは柔らかく、上品な甘みと爽やかな酸、優しいタンニンなどの複雑味が口の中で広がります。
余韻は程よく心地良いです。
750mlメルロー、マスカット ベリーA、カベルネ ソーヴィニョン、ブラック クイーン、カベルネ フラン日本・栃木・足利市赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Pinot Noir Coco Farm And Wineryココ ファーム アンド ワイナリー （詳細はこちら）北海道・余市の木村農園で、すこやかに育ったピノ・ノワールを、醸造家ブルース・ガットラヴが、北海道岩見沢で野生酵母で醗酵させました。
フルーティでフローラルなアロマと硬質な酸からなるしっかりした構成が、長期熟成の可能性を広げてくれます。
750mlピノ ノワール日本・北海道・北海道北海道赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Yuhi Nigata Cabernet Merlot Fermierフェルミエ （詳細はこちら）瑞々しいベリーやスミレの風味を持つ、ライトボディの優しい赤ワインです。
750ml新潟市南区東萱場産カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー日本・新潟・新潟市西蒲新潟県赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Collection Gamza Borovitzaボロヴィッツァ （詳細はこちら）ブルガリア北西部のボロヴィッツァ村で農薬や除草剤を使用せずSO2の使用も極力抑えて、産地の個性を最大限に表したワインを生み出すボロヴィッツァの「コレクション ガムザ」です。
ボロヴィッツァのベストセラーであり、最も人気のあるワインです。
ブドウは土着品種のガムザ100%を使用。
発酵後にステンレスタンク12ヶ月、さらに225Lブルガリアンオークの古樽で12ヶ月熟成しています。
赤い花のアロマに摘みたてのイチゴやラズベリーを想わせるフレッシュで透明感のある味わいの赤ワインです。
750mlガムザ100％ブルガリア・ドナウ平原ドナウ プレーンPGI赤●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス摘みたてのベリーを想わせるフレッシュ＆透明感！ブルガリア土着品種ガムザで造る自然派ボロヴィッツァのベストセラーワイン！コレクション ガムザ ボロヴィッツァCollection Gamza Borovitza商品情報ブルガリア北西部のボロヴィッツァ村で農薬や除草剤を使用せずSO2の使用も極力抑えて、産地の個性を最大限に表したワインを生み出すボロヴィッツァの「コレクション ガムザ」です。
ボロヴィッツァのベストセラーであり、最も人気のあるワイン。
ブドウは土着品種のガムザ100%を使用。
発酵後にステンレスタンク12ヶ月、さらに225Lブルガリアンオークの古樽で12ヶ月熟成しています。
赤い花のアロマに摘みたてのイチゴやラズベリーを想わせるフレッシュで透明感のある味わいの赤ワインです。
ブルガリア北部で広く栽培される土着品種ガムザ土着品種であるガムザはブルガリア北部で広く栽培されています。
地元で最も親しまれている黒ブドウ品種のひとつ。
深いルビー色で赤い果実、白い花、キャラメルを思わせる濃厚なアロマが特徴。
成熟が極端に遅い品種で比較的に早く収穫される事が多く、エレガントでフレッシュな味わいのワインが多い品種です。
ステンレスタンクで12ヶ月、さらに225Lブルガリアンオークの古樽で12ヶ月熟成このワインは樹齢62年のガムザ100%を使用。
畑は12haの規模で砂質と沖積の土壌です。
認証は取れていませんがビオロジックの方法で栽培されています。
収獲したブドウをステンレスタンクで発酵、続けてマロラクティック発酵を実施。
熟成はステンレスタンクで12ヶ月、さらに225Lブルガリアンオークの古樽で12ヶ月熟成しています。
このワインは基本的にSO2無添加でボトリングしています。
「すべては自然が創るもの」ブルガリア北西部の土地の個性を素直に表現するワイン造りボロヴィッツァ Borovitzaボロヴィッツァは、故オグニャン ツヴェタノフ氏とアドリアナ スレブリノヴァ氏という二人の経験豊かな醸造家により、2005年に設立されました。
プロジェクト始動当初、二人は国内各地のワイナリーで、選び抜いた畑のブドウを集めてワインを生産していました。
しかし徐々に、真のテロワールワインを造るためには特定の地域に身を定めるべきだと考えるようになりました。
ワイン醸造学の博士号を持つオグニャンが、ブルガリア北西部、セルビアとの国境に近く、バルカン山脈の麓に位置するボロヴィッツァ村の、1960年代に設立されて空き家となっていた小さなワイナリーを2004年に取得したことが、ボロヴィッツァの始まりです。
畑では、農薬や除草剤を使用せず、認証は取っていませんがビオロジック農法でブドウを栽培します。
人の介入は最低限に抑え、収量も最小限に留め、醸造時のSO2添加も必要と判断した際に少量のみとしています。
オグニャンとアドリアナは「人間は何も作り出すことはできない。
維持し、継続し、発展させることはできても、創造することはできない。
すべては自然が創るものだ」と考えており、それぞれの区画の異なる「声」を見つけ出し、その声をワインに素直に写し取ること、すなわち特別なテロワールをワインで表現することを信条としています。
「個性的なワインを造ることは、ビジネスではなく哲学であり、生き方であると信じています」と生前オグニャンは語っていました。
畑周辺の土壌は岩そのものを思わせる、赤くて砂の多い小石で、優れたブドウ畑を作るには理想的な土壌となっています。
気候も同様にブドウ栽培に適しており、日中は暖かくブドウがよく熟し、夕方にはドナウ川もしくはバルカン山脈から穏やかな涼しい風が吹きます。
夜は気温が下がるため、ブドウの樹はゆっくりと休息することができ、この気温差が、醸造家が重視するバランスを生み出しています。

Bourgogne Rouge Montre-Cul Domaine Rene Bouvierドメーヌ ルネ ブーヴィエ （詳細はこちら）ディジョン市内にあるブルゴーニュACの畑で、樹齢50年以上の区画0.37/15haを所有。
「モントル キュ」とは『お尻が見える』という意味で、斜面が険しいため谷側に位置する人から山側で作業している人のお尻が見えることからその名前が付けられたと言う。
開栓するとまず、さくらんぼの香りが広がるが、空気に触れる度に｢果肉→種｣の香りに変わると同時にスパイスや赤い花のニュアンスが加わり果実味とうまくバランスする。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズブルゴーニュ ルージュ モントル キュ ドメーヌ ルネ ブーヴィエBourgogne Rouge Montre-Cul Domaine Rene Bouvier生産者情報ドメーヌ ルネ ブーヴィエ Domaine Rene Bouvier20世紀初頭にアンリ・ブーヴィエにより設立されたドメーヌ。
現在は孫のベルナールが引き継ぎ、オスピスで『5名の有望な若手生産者』に選出されるなど注目の生産者。
彼はワインを造り出してすぐ、ヴィンテージにすら左右されない個性となる『区画(lieux-dit)ごとのテロワールの重要性』を理解し畑(Climat)ではなく区画ごとの特徴をピノやシャルドネ等のぶどう果に反映させる様、日々の畑作業に心を砕いている。
早過ぎず遅過ぎず、そのぶどうが表現できる最高の熟度で収穫し、ピュアでバランスの良いワインを醸す為には、その成長を見守り、じっくりと耐え忍ぶ事が必要だ。
ぶどうの生育に介入するのではなくその“魂”を理解することがポイントなのだ。
2009年、所有する全ての畑でEcocert認証取得済み。

Coco Toaru Zweigelt Coco Farm And Wineryココ ファーム アンド ワイナリー （詳細はこちら）ブラックベリーのような黒果実にローズヒップなど清涼感のあるアロマにオレガノや黒胡椒のスパイスも漂います。
熟した柔らかい口当たりに引きしまったタンニンで余韻が長く続きます。
750mlツヴァイゲルト、北海道余市産 中川農園、小西農園日本・栃木・足利市赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Altair Fermierフェルミエ （詳細はこちら）軽やかなベリーの香り、少し熟した赤系果実の果実味、輪郭がはっきりとした程よい酸のバランスが心地よいミディアムボディ。
日本ワインらしい優しくエレガントな赤ワインです。
750mlカベルネ ドルサ北海道 余市産、カベルネ ミトス北海道 余市産、カベルネ ソーヴィニヨン新潟県産、カベルネ フラン新潟県産日本・新潟・新潟市西蒲新潟県赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Sangiovese Monteliberoモンテリーベロ （詳細はこちら）サンジョヴェーゼ、他750mlサンジョヴェーゼ、他イタリア・エミリア ロマーニャルビコーネIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社

Pielago Bodegas Jimenez-Landiボデガス ヒメネス ランディ （詳細はこちら）注目産地グレドス山脈で、樹齢80年以上のガルナッチャから造られる特別なキュヴェ。
スケールの大きなアロマに、瑞々しくピュアな完熟赤果実感のある、華やかで複雑味に溢れる赤ワインです。
750mlガルナッチャスペイン・カスティーリャ ラ マンチャカスティーリャ ラ マンチャDO赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Beaujolais Maurice Domaine Marc Delienneドメーヌ マルク デリエンヌ （詳細はこちら）先代オーナーの名前を関するワイン。
赤果実の鮮やかな香りとスパイスのアロマ。
ジューシーな果実感と柔らかなタンニンが感じられる、飲み心地の良いボージョレです。
750mlガメイフランス・ブルゴーニュボージョレAOC赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Chambolle-Musigny 1er Cru La Combe d’Orveau Vieilles Vignes Cuvee Ultra Domaine Perrot-Minotドメーヌ ペロ ミノ （詳細はこちら）モレ・サン・ドニに本拠を構えて4代続く家族経営の生産者。
1973年にアンリ ペロ・ミノによって設立、1993年に現当主のクリストフが継承して以来、気鋭の生産者として評価を高めています。
グラン クリュ ミュジニーとエシェゾーに挟まれた好立地の畑で、斜面上部は繊細でミネラル分豊富なワインとなり、斜面下部は凝縮感が高く深みがあり、フレッシュさもある味わいのワインとなります。
この畑の最も樹齢の高い区画のブドウを使用している特別なキュヴェ。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュラ コンブ ドルヴォー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Savigny-Les-Beaune Bouchard Pere & Filsブシャール P＆F （詳細はこちら）サヴィニー・レ・ボーヌ地区の、上部の区画からのワインのフレッシュさと、下部の区画からのワインの重厚さが混ざり、優れたバランスとなっています。
デリケートなブーケと、口当たりの柔らかさが心地よいブルゴーニュワインで、カジュアルなフレンチから和食まで幅広い相性を見せます。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニ レ ボーヌサヴィニィ レ ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Napa Valley Merlot Freemark Abbeyフリーマーク アビー （詳細はこちら）ナパで16番目に設立されたワイナリーで、ナパのワイン産業発展に大きく貢献し続けてきたフリーマークアビー。
1976年パリスの審判では、唯一、赤ワイン白ワインともに出品しました。
ステンレスタンクにてスキンコンタクトのまま24-30度で10-28日間発酵。
フレンチオーク樽(新樽28%)で15.4ヶ月間熟成。
ルビーがかった色。
いきいきとした果実味あふれる味わいに、樽由来のスパイスと甘みを感じる。
ブラックベリー、ダークチェリー、プラム、ミルクチョコレートとスパイスの香りが層を成します。
750mlメルローアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Fixin Rouge Mongeard-Mugneretモンジャール ミュニュレ （詳細はこちら）一般にイチゴやラズベリーの香りが漂うチャーミングなワイン。
その良さを生かしつつ、しっかりしたコシの感じられるワインに仕上げています。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・フィサンフィクサンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Aloxe-Corton Domaine Rapetドメーヌ ラペ （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・アロース コルトンアロース コルトン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Salice Salentino Rosso Eigido In Ork Poggio le Volpiポッジョ レ ヴォルピ （詳細はこちら）温度管理下(26度)で約1週間発酵・マセラシオンを行った後、大樽で6ヶ月、ステンレスタンク内で18ヶ月熟成。
濃いルビーレッド色。
やや青みがかったスパイシーな香り。
時間をかけた熟成から得られる丸みのある味わい。
しっかりとしたボディは、上品で深みのあるベルベットのような仕上がりです。
750mlネグロ アマーロ、マルヴァジア ネーライタリア・プーリアサリーチェ サレンティーノ リゼルヴァDOC赤2024年6月価格改定希望小売価格（税込） 2,200円→2,310円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー南らしい果実味とボリューム大人気ポッジョレヴォルピが約2年間の熟成で造る深みあるコスパ抜群のリゼルヴァサリーチェ サレンティーノ ロッソ エイジド イン オーク ポッジョ レ ヴォルピSalice Salentino Rosso Eigido In Ork Poggio le Volpi商品情報大人気ワイナリー「ポッジョ レ ヴォルピ」にはずれなし！一番人気プリミティーヴォとはまたひと味違った複雑味が楽しめる、こちらも大人気のDOC赤「サリーチェサレンティーノ リゼルヴァ」。
プーリアの土着品種ネグロアマーロとマルヴァジアネーラをブレンド、大樽とステンレスタンクで約2年熟成させるという贅沢な造り。
長期熟成ならではのまろやかさ上品さに加え、南イタリアらしいたっぷりの果実感とボリューム感で飲みごたえ十分。
濃厚な口当たりながらバランスのとれた飲みやすさで、プリミティーヴォと共に大変人気のあるワインです。
濃いルビーレッド色の外観、やや青みがかかったスパイシーな香り。
飲めば時間をかけた熟成がもたらすまろやかな味わいが口いっぱいに広がります。
骨格のしっかりとしたボディで、上品な深みのあるスタイル。
熟成を感じさせる落ち着きもあって、飽きのこない味わいが楽しめます。
そして2年熟成のリゼルヴァながら1000円台という破格のお値打ちプライス。
圧倒的なコストパフォーマンスを是非体感してください。
生産者情報ポッジョ レ ヴォルピ Poggio le Volpiローマ近郊のモンテポルツィオ・カトーネにて1920年代より代々ワインとオリーブオイル造りを営んでいたメルジェ家。
1970年代にアルマンド メルジェが会社を設立。
1996年にその息子フェリーチェがポッジョ レ ヴォルピブランドを立ち上げました。
汚染されていない自然なこの土地にはキツネ（ヴォルペ）の姿がよく見られます。
あたかも、イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、ここには美味しいブドウが育ち、それを目当てにキツネが現れる。
そんな思いも反映してワイナリー名は付けられました。
国内外の最も興味深いブドウを深く研究した後、革新的設備を導入。
約40haの畑を有し多様なワインを生産するこのワイナリーは、約6000平方メートルに及ぶ規模を誇り、低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックとスラヴォニア産オークの大樽が、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいます。
醸造は『ワインの魔術師』と言われる、伝説的なエノロゴ、リカルド コタレッラ氏が指導。
最新鋭の設備を投入し、手頃な価格ながら高品質のワインを世に送り出しています。
フラスカーティ、プリミティーヴォを始め、デイリーにオススメのラインナップが豊富。
また、イタリアワインガイド『ルカマローニ』ではフラッグシップの赤「バッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」が満点評価の99点を何度も獲得。
デイリーから上級ラインまで、圧倒的な品質の高さを誇っています。
ラツィオ州だけでなく、プーリアでもコストパフォーマンス抜群の美味しいワインを造り、ますます人気を集めている注目ワイナリーです。

Pigalle Maison Marius Bielleメゾン マリウス ビエル （詳細はこちら）マルベック 100%750mlマルベック フランス・その他ヴァン ド フランスVDF赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Fleurie Greta Carbo Domaine Marc Delienneドメーヌ マルク デリエンヌ （詳細はこちら）新鮮な赤果実やスパイスの香りに、仄かにハーブのアクセント。
透明感のある果実味と伸びやかな酸、シルキーなストラクチャーをもつクリュ・ボージョレ。
750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボジョレーフルーリーAOC赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Fleurie Greta Carbo Domaine Marc Delienneドメーヌ マルク デリエンヌ （詳細はこちら）新鮮な赤果実やスパイスの香りに、仄かにハーブのアクセント。
透明感のある果実味と伸びやかな酸、シルキーなストラクチャーをもつクリュ・ボージョレ。
750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボジョレーフルーリーAOC赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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