 【山梨県のご当地グルメとワインを詰め合わせたセットです。
】山梨県産のワインとワインとともにお召し上がりいただきあい山梨の名産品を詰め合わせました。
鮑の煮貝は海がない山梨で江戸時代に、駿河の国の海で獲れた鮑を、醤油の入った樽に入れ馬の背に載せて運び、保存食としたのが始まりとされています。
山梨の煮貝のおいしさが各地で評判となり、山梨に「鮑の煮貝」という食文化が根付きました。
「茜あわび煮貝」は、山梨県観光土産品 公正取引協議会「やまなしのみやげ」認定品です。
独自のこだわりでつくりあげた「鮑の煮貝」は、肝付きのまま煮上げておりますので、しっかりとした歯ごたえと口いっぱいに広がる磯の香りと深い味わいをお楽しみいただけます。
他のあわびに比べ、しっかりとした歯ごたえがあるのも茜あわびの特長です。
山梨では酒の肴や贈り物としても喜ばれ、高級感あるギフトとしても人気があります。
肝をはずして薄くスライスしてお召しあがりいただくほか、浅い切り目を入れてバターで焼く「鮑ステーキ」にしたり、千切りにしたきゅうりと合わせてお召しあがりいただくのもおすすめです。
また、はずした肝も1cm程にカットしていただくと、酒の肴として非常に美味しくお召し上がりいただけます。
煮汁にも鮑の風味がございますので、炊き込みご飯のだし汁にもご利用いただけます。
(目安として〜2合くらいまでにお好みでどうぞ)「味付けアカニシ貝」と「味付けつぶ貝」は、薄口タイプですので素材自身の持つ旨味が活きています。
アカニシ貝やつぶ貝もスライスして、バターソテーにすることが出来ます。
「山梨県産ワイン」はホンジョー マスカットベリーA 山梨です。
マスカットベリーAは醸造用としてだけではなく、生食用としても利用されるぶどうで、日本全国で広く栽培されています。
原産地は新潟県ですが、山梨は全国でも特にワイン用ぶどうの生産に適した土地のため、現在ではマスカットベリーAのワインの半分は山梨県で生産されています。
鮮やかな赤紫色のワインは、適度な渋味と酸味があり豊かな果実味があります。
飲みごろは温度14〜15度です。
アルコール度数12.5度、ミディアムボディで、セットの鮑の煮貝などと一緒にお召し上がりいただくのに最適です。
※ラベルに「山梨」を冠したワインは、山梨県ワイン酒造組合が定めた「地理的表示における官能検査制度」により官能審査が実施され、審査に合格したワインのみが「山梨」の表示を認められます。
この審査に合格したワインのラベルには「GI Yamanashi」が統一ロゴとして記載されています。
(GI=Geographical Indication)【名称】アルコール【数量・内容】山梨県産ベリーA赤ワイン720ml、茜あわび煮貝(殻付)80g、味付けアカニシ貝50g、味付けつぶ貝50g【賞味期間】茜あわび煮貝180日、アカニシ貝・つぶ貝60日【原材料】【ワイン】 マスカットベリーA(山梨県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【茜あわび煮貝】 アカネアワビ(チリ産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料 【味付けアカニシ貝】 アカニシ貝(ブルガリア産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料 【味付けつぶ貝】 ツブ貝(カナダ産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料12.5度（ミディアムボディ）【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【酒類品目】日本ワイン類似商品はこちらアートワインと鮑の煮貝ギフトセット 白ワイン 12,959円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円お酒 ワイン 無添加ワイン 甲斐國一宮4本セッ9,685円つぶわさび 2kg 惣菜 つぶ貝 北海道産 和8,424円あわび燻製セット アワビ 詰め合わせ 燻製あわ11,782円居酒屋のつぶキム 2kg 惣菜 つぶ貝 北海道6,156円丹後の蒸し煮鮑 アワビ 惣菜 国産 海鮮 鮑 14,280円蒸しあわび お手軽ファミリーセット アワビ お6,480円カリポリ貝ひも8種バラエティーセット 貝ひも 6,335円新着商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 化粧箱入4,732円2024/5/29健康カレー 4食セット レトルトカレー 詰め合2,580円2024/5/29関西 銘店カレー 4食セット レトルトカレー 3,780円再販商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 1.8k4,536円2024/6/7送料無料 ビアカップ 貴重な笏谷石で作った 福11,303円2024/6/6きりたんぽセット 薬膳鍋 鍋セット きりたんぽ9,072円
8,141 円
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 【ブドウ一粒へこだわった無添加ワイン】 無添加ワインの老舗が自信をもってお届けする山梨県産ワインの白・赤・ロゼ4本セットです。
白ワインは甲州種で赤ワインはベリーA種、ロゼは白と赤の黄金比で双方の良いとこ取りの逸品。
山梨県産のワインをぜひお試しください。
【名称】アルコール 【数量・内容】8kg 【賞味期間】瓶詰めより2年 【原材料】山梨県産葡萄 【酒類品目】日本ワイン類似商品はこちらお酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円あわび煮貝と山梨県産ワイン セット 鮑煮貝 ワ8,141円アートワインと鮑の煮貝ギフトセット 白ワイン 12,959円安曇野ベリーワイン 2016・2018 2本 13,398円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円甲斐の黒にんにく 300g 黒ニンニク 熟成 4,838円安曇野ベリーワイン 2016・2017 2本 14,014円送料無料 江戸時代から続く高級絹織物 甲斐絹15,510円新着商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 化粧箱入4,732円2024/5/29健康カレー 4食セット レトルトカレー 詰め合2,580円2024/5/29関西 銘店カレー 4食セット レトルトカレー 3,780円再販商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 1.8k4,536円2024/6/7送料無料 ビアカップ 貴重な笏谷石で作った 福11,303円2024/6/6きりたんぽセット 薬膳鍋 鍋セット きりたんぽ9,072円
9,685 円
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 南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。
ほのかな甘味を感じさせるプラムのような果実味ときめ細かいタンニンを持つワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【マン ヴィントナーズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ピノタージュ主体●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。
ほのかな甘味を感じさせるプラムのような果実味ときめ細かいタンニンを持つワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【マン ヴィントナーズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ピノタージュ主体●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,240 円
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 【雄大な北アルプスの麓 安曇野で育った4種のベリーを贅沢に使用】雄大な北アルプスの麓「信州安曇野」の信州ふるさと便農場が丹精込めて育てた色鮮やかな4種類のベリー(赤ラズベリー・黄ラズベリー・ブルーベリー・カシス)を原料に、地元信州のワイナリーで醸造されたベリーワイン（甘味果実酒）2本セットです。
色香り良く、ベリーらしい酸味が効いた辛口ワインです。
その年のベリー収穫量により原材料の配合割合が違います。
お届けする『安曇野ベリーワイン2016・2018 2本セット』の2016年は、ラズベリー：49%、ブルーベリー：44%、カシス：7%とラズベリーの酸味際立つ配合、2018年は、ブルーベリー：65%・カシス：30%・ラズベリー：5%でブルーベリー6割以上の後味がさわやかに仕上がっています。
ぜひ飲み比べてその違いをお楽しみください。
【名称】ワイン【数量・内容】各720ml【原材料】【安曇野ベリーワイン2016】果実(ラズベリー、ブルーベリー、カシス)(安曇野産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 【安曇野ベリーワイン2018】果実(ブルーベリー、カシス、ラズベリー)(安曇野産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)類似商品はこちら安曇野ベリーワイン 2016・2017・20119,019円安曇野ベリーワイン 2016・2017 2本 14,014円国産 ワイン 信州ふるさと便 ベリーワイン 信6,891円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円お酒 ワイン 無添加ワイン 甲斐國一宮4本セッ9,685円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円甘くない梅酒 BENICHU 飲み比べセット 3,465円お酒 お酒 ロゼワイン 夢の葡萄・ルビーロマン63,294円新着商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 化粧箱入4,732円2024/5/29健康カレー 4食セット レトルトカレー 詰め合2,580円2024/5/29関西 銘店カレー 4食セット レトルトカレー 3,780円再販商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 1.8k4,536円2024/6/7送料無料 ビアカップ 貴重な笏谷石で作った 福11,303円2024/6/6きりたんぽセット 薬膳鍋 鍋セット きりたんぽ9,072円
13,398 円
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 【ミト（伝説）という名にふさわしいワイン。
辛口のフルボディで上品でなめらかな口当たりが特徴的です】 "MITO"はイタリア語で「伝説」という意味。
まさに「伝説」の名にふさわしいワインです。
ラベルの絵はノーベル賞受賞作家のダリオ・フォー氏の作品。
水戸の町おこしに活用しています。
ファットリアパラディーゾ社の半世紀に及ぶ研究、古代ローマ時代から続く丘陵地ベルティノーロの独特な土壌とミクロクリマが生んだ、まさにミト（伝説）という名にふさわしいワイン。
バリックで24ヶ月、その後1年以上の瓶熟成を経てからリリースされます。
輝くルビー色、ベリー、スミレ、バニラのふくよかな香り。
辛口のフルボディでベルベットのようになめらかで上品な口当たりのワインです。
ローストした赤身肉やジビエ、熟したチーズや濃厚なチョコレートなどとも合います。
サービスの1時間前にはデキャンタージュされることをおすすめします。
【名称】アルコール 【数量・内容】750ml 【原材料】ぶどう 【酒類品目】輸入ワイン類似商品はこちらお酒 ワイン 無添加ワイン 甲斐國一宮4本セッ9,685円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円安曇野ベリーワイン 2016・2018 2本 13,398円アートワインと鮑の煮貝ギフトセット 白ワイン 12,959円日本酒 純米吟醸酒 ワイングラスでおいしい日本4,024円あわび煮貝と山梨県産ワイン セット 鮑煮貝 ワ8,141円安曇野ベリーワイン 2016・2017 2本 14,014円安曇野ベリーワイン 2016・2017・20119,019円新着商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 化粧箱入4,732円2024/5/29健康カレー 4食セット レトルトカレー 詰め合2,580円2024/5/29関西 銘店カレー 4食セット レトルトカレー 3,780円再販商品はこちら2024/6/7枝豆 岐阜えだまめ A等級 Lサイズ 1.8k4,536円2024/6/7送料無料 ビアカップ 貴重な笏谷石で作った 福11,303円2024/6/6きりたんぽセット 薬膳鍋 鍋セット きりたんぽ9,072円
17,094 円
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 ブドウ本来の果実味が楽しめる赤ワイン。
森林の葉やカシス、ブラックベリーなどの黒果実のフレーバーを持ちます。
新鮮果実の瑞々しい個性も感じられる心地よいカベルネです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ブティノ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ブドウ本来の果実味が楽しめる赤ワイン。
森林の葉やカシス、ブラックベリーなどの黒果実のフレーバーを持ちます。
新鮮果実の瑞々しい個性も感じられる心地よいカベルネです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ブティノ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,035 円
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 ラズベリーやチェリーの果実味が溢れだす赤ワイン。
黒胡椒等のスパイスも香り立ち、ミネラル感にも優れます。
完熟果実のソフトな口当たりが特徴のシラーズです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ブティノ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シラーズ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ラズベリーやチェリーの果実味が溢れだす赤ワイン。
黒胡椒等のスパイスも香り立ち、ミネラル感にも優れます。
完熟果実のソフトな口当たりが特徴のシラーズです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ブティノ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シラーズ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,035 円
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 ラベルの男性はシチーリアのドン、ゴアティ(山羊？）。
彼と彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア系ブドウを使いユニークなコンセプトが特徴的。
味わいはイタリア色豊かな本格派。
●名称：赤ワイン●生産者/【フェアヴュー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 27%/バルベーラ 14%/ネッビオーロ 9%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ラベルの男性はシチーリアのドン、ゴアティ(山羊？）。
彼と彼の一家が造るとされるこのワイン、イタリア系ブドウを使いユニークなコンセプトが特徴的。
味わいはイタリア色豊かな本格派。
●名称：赤ワイン●生産者/【フェアヴュー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 27%/バルベーラ 14%/ネッビオーロ 9%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1,980 円
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 赤スグリの果実味が特徴で落ち着きのあるクラシックなスタイル。
ダークチェリー等のフレーバーも広がり噛み応えのあるタンニンを持つしっかりとした赤。
●名称：赤ワイン●生産者/【スターク コンデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 85%/プティ ウ゛ェルド8%/プティット シラー4%/マルベック 2%/カベルネ フラン 1%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
赤スグリの果実味が特徴で落ち着きのあるクラシックなスタイル。
ダークチェリー等のフレーバーも広がり噛み応えのあるタンニンを持つしっかりとした赤。
●名称：赤ワイン●生産者/【スターク コンデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 85%/プティ ウ゛ェルド8%/プティット シラー4%/マルベック 2%/カベルネ フラン 1%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
3,740 円
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 赤750ml アリアニコ100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りご紹介となりますので、 是非とも、お早めにお求めください。
2024.6.10 [アリアニコ・デル・ヴィルトゥレ]とは、 このバジリカータ州唯一のDOC格付名で、バジリカータで もっとも需要なブドウ品種[アリアニコ]100%で、この ワインが造られます。
このアリアニコ100%で造られるワインは、カンパーニャ のタウラジを筆頭に【南イタリアのバローロ】と呼ばれ るように、辛口でベルベットのようなソフトな口当たり ながら長期熟成に適した濃密で屈強な赤ワインが造られ る、まさに南イタリア最高の高級品種なんです!!。
その屈強なアリアニコは、他のブドウ品種に比べて、 タンニン、アロマ、果実味が成熟していくのに実に 3倍の時間を要すると言われていて、それを丁寧にフレン チオーク樽で熟成させて、しかも出来の良いアリアニコ が収穫できた時だけ、このワインが造られるため、 リリースまでにかなりの時間を要する、とてつもない 偉大さをもった赤ワインなんです!!。
しかも本日ご紹介の[セルパラ]と名の付くこのワインは、 [アリアニコ・デル・ヴィルトゥレ]の最高キュヴェで、 この地の最高の畑とされる、ヴルトゥレ火山の麓にある 畑の名前で、そこには樹齢40年以上のアリアニコが 栽培され、それをオーク樽で熟成させた、 まさに、この偉大なる凄腕の、偉大なるワインの中でも 最高位に君臨するワインなんです!!。
その味わいたるや、 12年熟成で、妖艶なる味わいに変貌し、 ・・・・・・・ 【フルボディながら、 エレガントで円熟した味わいは まさに南イタリアのシャトー・マルゴーだ!!】 【『土のような風味を豊かにたたえ、 長期間の熟成に報いる力が あることが見てとれる。
そうしたワインは、心底忘れがたい。
』】 ・・・・・・・ と、まさに、 【神の雫】で、 【これは南イタリアのシャトー・マルゴーだ!!!】 と大絶賛され、さらには、 イタリア最高評価誌で満点二冠王に輝いた、 偉大なるイタリア最高峰【幻の12年熟成】の 味わいは、今、最高の飲み頃を迎えているんです!!!。
二度とない、極めて少ない数量となります。
本日、絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その妖艶・魅惑の味わいを、たっぷりとご堪能くださ い!!!!。
レ・マンフレディ・セルパラ・アリアニコ・デル・ヴルトゥレ 2012 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > その他 内容 アリアニコ100% この世にあるはずのない[南伊のマルゴー]幻の【12年熟成】奇跡的なご案内です!!!!!! 【これは南イタリアのシャトー・マルゴーだ!!!】 あの【神の雫】が大激賞したイタリア屈指の伝説のワイン最高峰[幻の12年熟成]!!!! イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]で見事【満点3つグラス★★★】獲得!! 双璧の最高評価誌[ビベンダ]でも、見事、【満点5つ房★★★★★】獲得!! イタリア最高峰No.1に輝いた、今や、この世にあるはずのない歴史的超大当り2012年ヴィンテージの【幻の12年熟成】を、当時のリリース価格のまま特別にご案内いたします!!!!!! 古代ローマ時代から続く、南イタリアの偉大なるアリアニコ100%で造られる伝説のワイン!! 『今日の優れたアリアニコ・デル・ヴルトゥレは、見事なもので、すっきりとした、ハリのあるドライな味で、土のような風味を豊かにたたえ、長期間の熟成に報いる力があることが見てとれる。
そうしたワインは、心底忘れがたい。
』 [レ・マンフレディ・セルパラ・アリアニコ・デル・ヴルトゥレ 2012] レ・マンフレディ・セルパラ・アリアニコ・デル・ヴルトゥレ 2012 ・・・・・・・・・・・ 【フルボディながら、 エレガントで円熟した味わいは まさに南イタリアのシャトー・マルゴーだ!!】 ・・・・・・・・・・・ 【この世にあるはずのない 幻の12年熟成[南伊のマルゴー]!!!!】 本日、 こんなコメントとともに、 あの人気漫画【神の雫】のテレビドラマ版に見事登場し、 そして大激賞された、 イタリア屈指の長期熟成ワイン、 超凄腕[レ・マンフレディ]が造りし伝説のワイン [アリアニコ・デル・ヴルトゥレ]を、奇跡的に ご紹介いたします!!!。
しかも、 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]で 見事、【満点3つグラス★★★】を獲得し、 さらに双璧の最高評価誌[ビベンダ]でも、 見事、【満点5つ房★★★★★】を獲得した、 まさにイタリア最高峰No.1に輝いた、 今や、ここ日本でも、そして全世界を探しても、 このワインを見つけることは恐らくできないだろう、 歴史的超大当り2012年ヴィンテージの 【幻の12年熟成】を、 当時のリリース価格のまま、 奇跡的にご紹介できることとなりました!!!。
間違いなく、絶対にもう二度とないご紹介となります。
必ずや、その感動の味わいを、決してお見逃しなく、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!。
・・・・・・・・・ イタリア辛口評論家マット・クレーマー氏は、 古代ローマ時代から続く、南イタリアの偉大なる ブドウ品種アリアニコ100%から造られる、 このワイン、 [アリアニコ・デル・ヴルトゥレ]に対して、 こんなコメントを残しています。
・・・・・・・・・ 『今日の優れたアリアニコ・デル・ヴルトゥレは、 見事なもので、すっきりとした、ハリのある ドライな味で、土のような風味を豊かにたたえ、 長期間の熟成に報いる力があることが見てとれる。
そうしたワインは、心底忘れがたい。
』 (マット・クレーマー著"イタリアワインがわかる"より) ・・・・・・・・・ 【『土のような風味を豊かにたたえ、 長期間の熟成に報いる力が あることが見てとれる。
そうしたワインは、心底忘れがたい。
』】 まさに、 【神の雫】で、 【これは南イタリアのシャトー・マルゴーだ!!!】 と大絶賛され、さらには、 イタリア最高評価誌で満点二冠王に輝いた、 偉大なるイタリア最高峰【幻の12年熟成】が、 最高の飲み頃を迎えているんです!!!。
今回、輸入元の保冷倉庫で秘密裡に保管されていた このワインを、特別に分けていただけることになり、 また輸入元のご厚意で、当時のリリース価格のまま、 ご紹介できることとなりました。
(**保管状況は気温15度一定の保冷倉庫です) 二度とない、極めて少ない数量となります。
本日、絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その妖艶・魅惑の味わいを、たっぷりとご堪能いただ ければと思います!!!!。
その名も、 [レ・マンフレディ・セルパラ・アリアニコ・デル・ヴルトゥレ 2012]!!!!! このワインを造る[レ・マンフレディ]社は 南イタリアのバジリカータ州(ブーツ型のイタリア半島の ちょうど【土踏まず】のあたり)に1995年に創設された 造り手で、そのラベルには、この地を愛した神聖ローマ 皇帝でシチリア国王のフェデリコ2世の実家 ホーエンシュタウフェン家の紋章【黒い鷲】が大きく 描かれ、さらには名前の[レ・マンフレディ]は、 フェデリコ2世の息子の名前を冠する・・・、 まさにバジリカータ州を代表する偉大なる凄腕です。
[アリアニコ・デル・ヴィルトゥレ]とは、 このバジリカータ州唯一のDOC格付名で、バジリカータで もっとも需要なブドウ品種[アリアニコ]100%で、この ワインが造られます。
このアリアニコ100%で造られるワインは、カンパーニャ のタウラジを筆頭に【南イタリアのバローロ】と呼ばれ るように、辛口でベルベットのようなソフトな口当たり ながら長期熟成に適した濃密で屈強な赤ワインが造られ る、まさに南イタリア最高の高級品種なんです!!。
その屈強なアリアニコは、他のブドウ品種に比べて、 タンニン、アロマ、果実味が成熟していくのに実に 3倍の時間を要すると言われていて、それを丁寧にフレン チオーク樽で熟成させて、しかも出来の良いアリアニコ が収穫できた時だけ、このワインが造られるため、 リリースまでにかなりの時間を要する、とてつもない 偉大さをもった赤ワインなんです!!。
しかも本日ご紹介の[セルパラ]と名の付くこのワインは、 [アリアニコ・デル・ヴィルトゥレ]の最高キュヴェで、 この地の最高の畑とされる、ヴルトゥレ火山の麓にある 畑の名前で、そこには樹齢40年以上のアリアニコが 栽培され、それをオーク樽で熟成させた、 まさに、この偉大なる凄腕の、偉大なるワインの中でも 最高位に君臨するワインなんです!!。
その味わいたるや、 12年熟成で、妖艶なる味わいに変貌し、 ・・・・・・・ 【フルボディながら、 エレガントで円熟した味わいは まさに南イタリアのシャトー・マルゴーだ!!】 【『土のような風味を豊かにたたえ、 長期間の熟成に報いる力が あることが見てとれる。
そうしたワインは、心底忘れがたい。
』】 ・・・・・・・ と、まさに、 【神の雫】で、 【これは南イタリアのシャトー・マルゴーだ!!!】 と大絶賛され、さらには、 イタリア最高評価誌で満点二冠王に輝いた、 偉大なるイタリア最高峰【幻の12年熟成】の 味わいは、今、最高の飲み頃を迎えているんです!!!。
二度とない、極めて少ない数量となります。
本日、絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その妖艶・魅惑の味わいを、たっぷりとご堪能くださ い!!!!。
4,818 円
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 メルロー 85%、カベルネ・フラン 15% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
二度とないご紹介です。
是非とも、お早めにお求めください。
この2004年ヴィンテージが物凄いんです!!!。
実に、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 【Vin tres reussi 非常に成功したワイン】 の称号を与えられ、 味わいたるや、 そのコメントの全文をご紹介いたします!!。
・・・・・・・・・・・・・・ 『この魅力的なシャトーは、2000年以来、実を結び始 めている、質の高い投資プログラムの恩恵を受けて いる。
この2004年は、深いガーネット色を呈し、 非常に熟した赤果実のアロマに、オーク樽とスモー キーな風味が溶け込んでいる。
そのアタックは真っすぐに口の中に広がり、味わいは しなやかに花開き、強固だが溶けこんだタンニンがあ り、余韻の中に果実味が再び戻ってくる。
3?6年間のセラー熟成で素晴らしい飲み頃となる。
』】 (ギッド・アシェット2008年版より) ・・・・・・・・・・・・・・ さらには、 2009年に開催された、 [Coupe des Crus de Saint-Emilion 2009] ---サンテミリオン王座決定戦--- では、見事、わずか2本のワインしかない、 【ファイナリスト】まで勝ち残り、まさに、 銘醸地[サンテミリオン]を代表する、物凄い栄冠に輝や いた、偉大なる2004年ヴィンテージなんです!!!。
本日、そんな物凄い栄冠を獲得したワインが、 実に20年熟成を経て、今まさにここ日本で、 そんな偉大なる味わいを堪能することができるんです!!!。
しかも、通常ですと、小売希望価格3000円で販売され、 それでも驚くほど安い中、 今回、インポーターさんのご厚意で、 2480円という、間違いなく、もう二度とない大特価 で、この偉大なる[サンテミリオン]をご紹介できる こととなりました!!!。
20年熟成を経ても、未だ、まだまだ若々しく、 見事なる果実味が、満開の味わいとなって口の中に 広がる、本当に 【【あまりにも美味!!!!】】 と叫んでしまうほどの、素晴らしい味わいとなってい ます!!!!。
間違いなく、二度とないご紹介ですし、 そして、間違いなく、早期完売必至です!!!。
皆さん、絶対にお見逃しなく、 この素晴らしい20年熟成[サンテミリオン]を、 たっぷりとご堪能ください!!!!。
シャトー・ド・リュサック 2004 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > サンテミリオン 内容 メルロー 85%、カベルネ・フラン 15% 二度とない大特価です!!! 偉大なる20年熟成[サンテミリオン]が驚愕の超破格2480円!!!! 【あまりにも美味!!!】 [サンテミリオン王座決定戦]で、わずか2本のワインしかない【ファイナリスト】に見事、勝ち残った偉大なる[リュサック]!!!! フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、【非常に成功したワイン】の称号を与えられ、 2009年に開催された、[サンテミリオン王座決定戦]では、見事、わずか2本のワインしかない、【ファイナリスト】まで勝ち残った!!!! まさに[リュサック]という、サンテミリオン台地の最も良い地域に畑を所有する、この地の地名をシャトー名にもつ、まさに第一人者!!!! 『これは非常に成功したワインである。
そのアタックは真っすぐに口の中に広がり、味わいはしなやかに花開き、強固だが溶けこんだタンニンがあり、余韻の中に果実味が再び戻ってくる。
』 [シャトー・ド・リュサック 2004] シャトー・ド・リュサック 2004 ・・・・・・・・・ 【『これは非常に成功したワインである。
そのアタックは真っすぐに口の中に広がり、 味わいはしなやかに花開き、 強固だが溶けこんだタンニンがあり、 余韻の中に果実味が再び戻ってくる。
』】 (ギッド・アシェット2008年版より) ・・・・・・・・・ 【【偉大なる20年熟成[サンテミリオン]が 驚愕の超破格2480円!!!!】】 皆さん、本日、間違いなく、もう二度とない、 偉大なる20年熟成もの[サンテミリオン]ワインを、 驚愕の大特価にて特別にご紹介いたします!!!。
通常ですと、小売希望価格3000円で販売され、 それでも驚くほど安い中、 今回、インポーターさんのご厚意で、 2480円という、間違いなく、もう二度とない大特価 で、この偉大なる[サンテミリオン]をご紹介できる こととなりました!!!。
本日、いつも以上によーく読んでいただいて、 そして、【あまりにも美味】なる、この素晴らしい 20年熟成[サンテミリオン]を、たっぷりと買い占めて いただいて、そして、たっぷりとご堪能いただければ と思います!!!!。
実に、 今回ご紹介の2004年ヴィンテージが、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 【Vin tres reussi 非常に成功したワイン】 の称号を与えられ、 その味わいを、 【『そのアタックは真っすぐに口の中に広がり、 味わいはしなやかに花開き、 強固だが溶けこんだタンニンがあり、 余韻の中に果実味が再び戻ってくる。
』】 と大絶賛コメントとともに称賛され、 さらには、 2009年に開催された、 [Coupe des Crus de Saint-Emilion 2009] ---サンテミリオン王座決定戦--- では、見事、わずか2本のワインしかない、 【ファイナリスト】まで勝ち残った・・・、 まさに、銘醸地[サンテミリオン]を代表する、 物凄い栄冠に輝やいた、偉大なる2004年ヴィンテージ なんです!!!。
そんな物凄い栄冠を獲得したワインが、 実に20年熟成を経て、今まさにここ日本で、 そんな偉大なる味わいを堪能することができるんです!!!。
20年熟成を経ても、未だ、まだまだ若々しく、 見事なる果実味が、満開の味わいとなって口の中に 広がる、本当に 【【あまりにも美味!!!!】】 と叫んでしまうほどの、素晴らしい味わいとなってい ます!!!!。
間違いなく、早期完売必至です!!!。
絶対にお見逃しなく、この素晴らしい20年熟成[サンテ ミリオン]を、たっぷりとご堪能いただければと思いま す!!!!。
その名も、 [シャトー・ド・リュサック 2004]!!!!!!! ボルドーの右岸サンテミリオンの衛星地区となる、 リュサック・サンテミリオンAOCの格付けをもつ造り手で、 その歴史は、実に1876年設立にして、当時、ベネディク ト会の僧侶たちが、このシャトーで働いた、という、 物凄い歴史を持ち、まさに[リュサック]という、サンテ ミリオン台地の最も良い地域に畑を所有する、この地の 地名をシャトー名にもつ、まさに第一人者です。
2000年より、現オーナーであるエルヴェ氏とグリエ夫人の ラヴィアル夫妻が所有者となり、見事なる経営改革で、 近年、品質と評価をみるみる高める、今やサンテミリオンを 代表するシャトーです。
本日、そんな[シャトー・ド・リュサック]が、 満を持してリリースした、20年熟成の2004年ヴィンテージ を、特別大特価にて、皆さんにご紹介いたします!!!。
この2004年ヴィンテージが物凄いんです!!!。
実に、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]では、 【Vin tres reussi 非常に成功したワイン】 の称号を与えられ、 味わいたるや、 そのコメントの全文をご紹介いたします!!。
・・・・・・・・・・・・・・ 『この魅力的なシャトーは、2000年以来、実を結び始 めている、質の高い投資プログラムの恩恵を受けて いる。
この2004年は、深いガーネット色を呈し、 非常に熟した赤果実のアロマに、オーク樽とスモー キーな風味が溶け込んでいる。
そのアタックは真っすぐに口の中に広がり、味わいは しなやかに花開き、強固だが溶けこんだタンニンがあ り、余韻の中に果実味が再び戻ってくる。
3?6年間のセラー熟成で素晴らしい飲み頃となる。
』】 (ギッド・アシェット2008年版より) ・・・・・・・・・・・・・・ さらには、 2009年に開催された、 [Coupe des Crus de Saint-Emilion 2009] ---サンテミリオン王座決定戦--- では、見事、わずか2本のワインしかない、 【ファイナリスト】まで勝ち残り、まさに、 銘醸地[サンテミリオン]を代表する、物凄い栄冠に輝や いた、偉大なる2004年ヴィンテージなんです!!!。
本日、そんな物凄い栄冠を獲得したワインが、 実に20年熟成を経て、今まさにここ日本で、 そんな偉大なる味わいを堪能することができるんです!!!。
しかも、通常ですと、小売希望価格3000円で販売され、 それでも驚くほど安い中、 今回、インポーターさんのご厚意で、 2480円という、間違いなく、もう二度とない大特価 で、この偉大なる[サンテミリオン]をご紹介できる こととなりました!!!。
20年熟成を経ても、未だ、まだまだ若々しく、 見事なる果実味が、満開の味わいとなって口の中に 広がる、本当に 【【あまりにも美味!!!!】】 と叫んでしまうほどの、素晴らしい味わいとなってい ます!!!!。
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2,728 円
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 ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お急ぎお求めください。
2024.6.8 彼が造りしワインが、本当に本当に、物凄いんです!!。
彼が造りし [クロ・デ・フ・ピノ・ノワール・アレナリア] 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏の 極めて厳しい評価の中、 実に、時価20000ドルもの[ロマネコンティ]と見事同点!!。
時価2000ドル以上もの[ロマネコンティ・グラン・エシェゾー]、 そして、 [ロマネコンティ・ロマネ・サン・ヴィヴァン]とも同点!! そして、こちらも時価2000ドル以上もの、 [ロマネコンティ・エシェゾー]には、見事圧勝で勝利!! [ロマネコンティ・コルトン]にも、見事圧勝で勝利!! まさに、 天才醸造家が造る唯一無二のピノ・ノワールなんです!!。
本日、そんな[クロ・デ・フClos des Fous]が、 造りし、ロマネコンティにあった[アレナリア]と 同じピノ・ノワールを使用しながら、 わずか3180円という価格でリリースされた、 破格のピノ・ノワール100%を、 遂に皆さんにご紹介いたします!!!。
このワインが本当に物物凄いんです!!。
世界最高の評論家ロバート・パーカーが、 【『これは信じられない価格で、 偉大なる価値を持ったピノ・ノワールである。
』】 と大絶賛し、 さらには、ここ日本でも、 辛口評価誌[リアルワインガイド]で、 見事、表紙を飾った、 まさに、ロマネコンティに勝った天才醸造家が造る、 全世界を驚愕させた、超お買い得ピノ・ノワール なんです!!。
その味わいたるや、 世界最高の評論家ロバート・パーカーは、 こんなコメントを残しています。
・・・・・・・・・・・・・ 『この2020年のスブソルム・ピノ ノワールは、 温暖なヴィンテージにもかかわらず、シリアスで 厳粛なワインとなり、アルコール度数13.5%と、 素晴らしいフレッシュさを持っている。
このヴィンヤードは2007年にブルゴーニュ・セレ クションのピノを植えた。
土着酵母で発酵させ、 コンクリートで熟成させ、15%をオーク樽で熟成 させた。
よりシリアスなワインである。
』 ・・・・・・・・・・・・・ 【『ブルゴーニュ・セレクションの ピノ・ノワールを土着酵母で発酵させた、 よりシリアスなワインである!!』】 まさに、ブルゴーニュから取り寄せた極上の ピノ・ノワールで造りし、 ロマネコンティに勝る、破格のワインなんです!!!。
今や、わずか3000円台で、これ以上に美味しい ピノ・ノワールは、世界中探しても、 なかなか見つけられません!!!!。
本日、絶対にお見逃しなく、 たっぷりと買い占めていただいて、 【ロマネコンティに勝った】、その素晴らしい味わい を、たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!!。
クロ・デ・フ・ピノ・ノワール・スブソルム 2020 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 チリ 内容 ピノ・ノワール100% ロマネコンティに勝った!!!!! ロマネコンティに勝った天才醸造家が造る唯一無二のピノ・ノワール100%が驚愕破格3180円!!!!!!! 【時価2000ドル以上もの[ロマネコンティ]に見事圧勝で勝利!!!!』】 世界最高の評論家ロバート・パーカーが、 『これは信じられない価格で、偉大なる価値を持ったピノ・ノワールである。
』と大絶賛し、 辛口評価誌[リアルワインガイド]で、見事、その表紙を飾った、全世界を驚愕させた、超お買い得ピノ・ノワール!! 今や全世界にわずか8人しかいない≪テロワーリスト≫にして、ワイン業界で最も影響を与えた英傑50名を紹介する、≪パワーリスト50≫で、実に3度にわたり偉大なる英傑に名を連ねた世界屈指の天才醸造家が造りし世界最高峰のピノ・ノワール!! 『明るいチェリーとイチゴの風味が続き、風味豊かな土の風味とハーブとのバランスが取れ、細かいチョーキーなタンニンを伴うスパイシーなフィニッシュにつながる。
土の風味があり、美味しく、センセーションなワインである。
』 [クロ・デ・フ・ピノ・ノワール・スブソルム 2020] クロ・デ・フ・ピノ・ノワール・スブソルム 2020 【『ロマネコンティに勝った!!!!!』】 ・・・・・・・・・・ 【『ロマネコンティに勝った 天才醸造家が造る 唯一無二のピノ・ノワール100% が驚愕破格3180円!!!』】 【『これは信じられない価格で、 偉大なる価値を持ったピノ・ノワールである。
』】 ・・・・・・・・・・ 皆さん、 本日、何があっても絶対に見逃せない・・・、 世界最高の評論家ロバート・パーカーが、 【『これは信じられない価格で、 偉大なる価値を持ったピノ・ノワールである。
』】 と大絶賛し、 さらには、ここ日本でも、 辛口評価誌[リアルワインガイド]で、 見事、その表紙を飾った・・・、 わずか3180円にして、 実に、ロマネコンティに勝った天才醸造家が造る、 全世界を驚愕させた、超お買い得ピノ・ノワールを、 遂に遂に、皆さんにご紹介いたします!!。
しかしかも、 このワインを造りしは、 今や全世界にわずか8人しかいない≪テロワーリスト≫ と呼ばれるテロワールのスペシャリストにして、 ロンドン最高評価誌[デキャンター誌]で、 ワイン業界に最も影響を与えた英傑50名を紹介する、 ≪パワーリスト50≫で、 実に2009年、2011年、2013年と3度にわたり、そんな 偉大なる英傑に名を連ね・・・、 さらには、 彼が造りし、ピノ・ノワール100%ワイン [クロ・デ・フ・ピノ・ノワール・アレナリア] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-18-137-0440/ は、時価2000ドル以上もの、 [ロマネコンティ・エシェゾー]に見事圧勝で勝利!!、 [ロマネコンティ・コルトン]にも見事圧勝で勝利した、 まさに、 ロマネコンティに勝った、 世界屈指の天才醸造家が造りし、 とんでもない破格の世界最高峰ピノ・ノワール なんです!!。
しかも、このワイン、 ロマネコンティに勝ったワイン[アレナリア]と 同じ畑のブドウを使用しながら、わずか3180円という 破格の安さでリリースされ、 そして、 その味わいたるや、 世界最高の評論家ロバート・パーカーは、 こんなコメントを残しています。
・・・・・・・・・・・・・ 『この2020年のスブソルム・ピノ ノワールは、 温暖なヴィンテージにもかかわらず、シリアスで 厳粛なワインとなり、アルコール度数13.5%と、 素晴らしいフレッシュさを持っている。
このヴィンヤードは2007年にブルゴーニュ・セレ クションのピノを植えた。
土着酵母で発酵させ、 コンクリートで熟成させ、15%をオーク樽で熟成 させた。
よりシリアスなワインである。
』 ・・・・・・・・・・・・・ 【『ブルゴーニュ・セレクションの ピノ・ノワールを土着酵母で発酵させた、 よりシリアスなワインである!!』】 まさに、ブルゴーニュから取り寄せた極上の ピノ・ノワールで造りし、 ロマネコンティに勝る、破格のワインなんです!!!。
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その名も、 [クロ・デ・フ・ピノ・ノワール・スブソルム 2020]!!!! [クロ・デ・フClos des Fous]という名前、 間違いなく、これから世界を席巻するだろう、その偉大 なる名前を、是非とも、皆さん、今後、よーくよーく 覚えておいてください!!。
【世界的地質学者が手掛ける 究極のチリアン・テロワール・ワイン】 と、このワインを輸入するインポーターさんが表現する、 名産地チリで造られる、今や世界に誇る偉大なる究極の ワインです。
このワイナリーのオーナーであり、世界的地質学者の ペドロ・パッラ氏は、1997年にフランスに渡りブドウ栽 培の基礎を学び、地質学の博士号を取得した世界で数少 ないテロワールのスペシャリストで、 テロワールという概念が未発達であった当時から、母国 チリで長い年月をかけてテロワールの研究を行ってきた 第一人者。
現在、世界には約8名のテロワールのスペシャリスト ≪テロワーリスト≫が活躍しているといわれますが、 パッラ氏を除いて全員がフランス在住という事もあり、 南米唯一のテロワーリストとして南米ワイン産業の発展 に大きな影響を与え、プレミアム・チリの礎を築き世界 にそのクオリティを知らしめた最大の貢献者と言っても 過言ではありません。
アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]では、彼を ≪現代のインディージョーンズ≫または、≪テロワール ハンター≫と呼び、ロンドン最高評価誌[デキャンター誌] では、ワイン業界で最も影響を与えた英傑50名を紹介する、 ≪パワーリスト50≫で、実に2009年、2011年、2013年と 3度にわたり、そんな偉大なる英傑に名を連ねた、まさに 世界屈指の凄腕にして、天才醸造家の名を欲しいままに する、凄腕中の凄腕です。
そんな彼が、チリのテロワールの中でも、 まさにロマネコンティ匹敵のワインを造るために、 最良テロワールに、最良のピノ・ノワールをコンセプト に、まさに最高の環境で造られし究極のワインが、 本日登場のワインなんです!!。
彼が造りしワインが、本当に本当に、物凄いんです!!。
彼が造りし [クロ・デ・フ・ピノ・ノワール・アレナリア] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-18-137-0440/ 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏の 極めて厳しい評価の中、 実に、時価20000ドルもの[ロマネコンティ]と見事同点!!。
時価2000ドル以上もの[ロマネコンティ・グラン・エシェゾー]、 そして、 [ロマネコンティ・ロマネ・サン・ヴィヴァン]とも同点!! そして、こちらも時価2000ドル以上もの、 [ロマネコンティ・エシェゾー]には、見事圧勝で勝利!! [ロマネコンティ・コルトン]にも、見事圧勝で勝利!! まさに、 天才醸造家が造る唯一無二のピノ・ノワールなんです!!。
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3,498 円
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 ピノ・ノワール100% 樹齢80年以上 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
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2024.3.26 凄腕[ルネ・ブーヴィエ]が、 1910年からの歴史の中、史上初めて【酸化防止剤無添加】 にてリリースした、 まさに110年に一度の幻の【無添加】ブルゴーニュが、 本日のご紹介です!!!。
この無添加ワインが物凄いんです!!!。
使用するブドウたるや、 2009年には所有するすべての畑でエコセールAB認証を 取得し、2011年からビオディナミ農法で栽培された、 ジュヴレ・シャンベルタンの隣村フィサンの、 平均樹齢約50年もの、まさに完璧なる有機ピノ・ ノワール100%で、それを18ヶ月間オーク樽熟成(新樽20%) させて、酸化防止剤無添加のまま瓶詰めされた、 まさに、至宝の如き【無添加】ブルゴーニュなんです!!。
その味わいたるや、 『赤系果実に花やスパイスのニュアンス。
果実味豊かでフィサンらしい 芯のある骨格はありながらも、 まるみ、厚みがあり、 若くから開いて楽しめる。
』 とこのワインを輸入するインポーターさんが大絶賛する、 まさに完璧なる【無添加】ブルゴーニュの素晴らしい 味わいが、見事に口の中に広がります!!!。
【神の雫】シャンベルタン凄腕が史上初めてリリース した、110年に一度の幻の【無添加】ブルゴーニュ!!!! 絶対にお見逃しなく、その感動の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!!。
ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ・フィサン・クレ・ド・シェーヌ・キュヴェ・サン・スーフル・アジョテ 2020 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > フィサン 内容 ピノ・ノワール100% 樹齢50年以上 110年に一度の【無添加】ブルゴーニュ奇跡の入荷!! 【神の雫】シャンベルタン凄腕[ブーヴィエ]が史上初めて【酸化防止剤無添加】にてリリースした、110年に一度の幻の【無添加】ブルゴーニュ!!!! 【神の雫】に登場し、[ギッド・アシェット]で【最高賞】を獲得した天才凄腕[ブーヴィエ]が放つ破格の超大傑作!! 2009年にはエコセールAB認証を取得し、2011年からビオディナミ農法で栽培された、 ジュヴレ・シャンベルタンの隣村フィサンの、平均樹齢約50年もの完璧なる有機ピノ・ノワール100%で造られ、酸化防止剤無添加のまま瓶詰めされた、至宝の如き【無添加】ブルゴーニュ!! 『赤系果実に花やスパイスのニュアンス。
果実味豊かでフィサンらしい芯のある骨格はありながらも、まるみ、厚みがあり、若くから開いて楽しめる。
』 [ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ・フィサン・クレ・ド・シェーヌ・キュヴェ・サン・スーフル・アジョテ 2020] ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ・フィサン・クレ・ド・シェーヌ・キュヴェ・サン・スーフル・アジョテ 2020 皆さん、本日、 まさに110年に一度とも言える、 あの【神の雫】に登場した、シャンベルタン凄腕が、 史上初めてリリースした、 [【無添加】ブルゴーニュ] を、超希少数量限定でご紹介いたします!!!!。
実に、人気漫画【神の雫】に登場して以来、 輸入するや瞬く間に完売を繰り返し、トップレストラン を中心に、予約注文が殺到し続け、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2012年版では、 『衝撃的なベルナール・ブーヴィエは、 ジュヴレ・シャンベルタンの中で3本しか 選ばれなかった【最も心に残るワイン賞】を 獲得し、そしてその名誉を積み重ねた。
』 と、厳格なる審査員からの、こんな激賞コメントともに、 最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を見事獲得した、 天才醸造家にして超凄腕[ブーヴィエ]!!!!。
実に、1910年から三代にわたるこの凄腕[ブーヴィエ]家 の歴史の中で、史上初めてとなる、 【酸化防止剤無添加】 にてリリースされた、まさに、110年に一度とも言える 物凄いブルゴーニュが、本日ご紹介のワインなんです!!!。
しかもしかも、 使用するブドウたるや、 2009年には所有するすべての畑でエコセールAB認証を 取得し、2011年からビオディナミ農法で栽培された、 ジュヴレ・シャンベルタンの隣村フィサンの、 平均樹齢約50年もの、 まさに完璧なる有機ピノ・ノワール100%で造られた、 至宝の如き【無添加】ブルゴーニュなんです!!!。
その味わいたるや、 『赤系果実に花やスパイスのニュアンス。
果実味豊かでフィサンらしい 芯のある骨格はありながらも、 まるみ、厚みがあり、 若くから開いて楽しめる。
』 とこのワインを輸入するインポーターさんが大絶賛する、 まさに完璧なる【無添加】ブルゴーニュの素晴らしい 味わいが、見事に口の中に広がります!!!。
【神の雫】シャンベルタン凄腕が史上初めてリリース した、110年に一度の幻の【無添加】ブルゴーニュ!!!! 絶対にお見逃しなく、その感動の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければと思います!!!。
その名も [ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエ・フィサン・ クレ・ド・シェーヌ・キュヴェ・サン・スーフル・アジョテ 2020]!!!!! 1910年、現当主の祖父である、アンリ・ブーヴィエ氏が ブルゴーニュのマルサネ村に設立したドメーヌで、 1950年に父ルネ・ブーヴィエ氏が引き継いて畑を12ha まで増やし、1992年から現当主のベルナール・ブー ヴィエが運営する凄腕[ルネ・ブーヴィエ]。
2006年にジュヴレ・シャンベルタンに新醸造設備を建設 し、2009年には所有するすべての畑でエコセールにて 「アグリクルチュール ビオロジック(AB)」認証を取得 し、2011年からビオディナミ農法を開始した、 完璧なる天才醸造家です。
彼の凄腕ぶりは、今やフランス中を駆け巡り、 2005年には、オスピス・ド・ボーヌで 「5名の有望な若手生産者」に選出され、 パリの老舗百貨店[ラファイエット]の有名バイヤーが、 最も注目したことを皮きりに、数々の有名ワインサロン で採用され、さらにはフランスの資産家たちが彼に投資 をして、近年、実に特級シャルム・シャンベルタン畑を 購入したエビソードなど、この凄腕に惚れ込んだ愛飲家 は数知れません。
世界で一、二を争う高値で取引されているブルゴーニュ の、しかもシャンベルタン特級畑を購入するには、並大 抵の資金では買えず、投資家達は日夜、この偉大なる畑 を誰に任せたら偉大なるワインが生まれるかを考え、 そして、その白羽の矢が立てられたのが、この凄腕[ルネ ・ブーヴィエ]だったというわけです。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2012年版では、 『衝撃的なベルナール・ブーヴィエは、 ジュヴレ・シャンベルタンの中で3本しか 選ばれなかった【最も心に残るワイン賞】を 獲得し、そしてその名誉を積み重ねた。
』 と、厳格なる審査員からの、こんな激賞コメントともに、 最高賞となる【最も心に残るワイン賞】を見事獲得し、 その実力は、シャンベルタン最高峰に輝きます!!!。
そんな凄腕[ルネ・ブーヴィエ]が、 1910年からの歴史の中、史上初めて【酸化防止剤無添加】 にてリリースした、 まさに110年に一度の幻の【無添加】ブルゴーニュが、 本日のご紹介です!!!。
この無添加ワインが物凄いんです!!!。
使用するブドウたるや、 2009年には所有するすべての畑でエコセールAB認証を 取得し、2011年からビオディナミ農法で栽培された、 ジュヴレ・シャンベルタンの隣村フィサンの、 平均樹齢約50年もの、まさに完璧なる有機ピノ・ ノワール100%で、それを18ヶ月間オーク樽熟成(新樽20%) させて、酸化防止剤無添加のまま瓶詰めされた、 まさに、至宝の如き【無添加】ブルゴーニュなんです!!。
その味わいたるや、 『赤系果実に花やスパイスのニュアンス。
果実味豊かでフィサンらしい 芯のある骨格はありながらも、 まるみ、厚みがあり、 若くから開いて楽しめる。
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10,758 円
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 メルロー 70% カベルネ・フラン30% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に108本が完売!! さらに36本追加いたしました。
今回も瞬く間に完売すること間違いありません。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.6.5 今回、[シャトー・ロック・ド・ジャンリス]が 所有する畑の中でも、このシャトーが誇る、樹齢30年の 高い樹齢のブドウ樹が育つ、最高区画で栽培される極上 ブドウだけで造られた逸品で・・・、 あのシャトー・ル・パンを造りしティエポン家の末裔フ ランソワ・ティエポン氏と、さらには[シャトー・ロル ・ヴァランタン][シャトー・パヴィ・マカン][ラ・モン ドット][シャトー・カノン・ラ・ガフリエール]と、次 々とシンデレラワインを生み出す世界屈指の凄腕ステフ ァン・ドゥルノンクール氏の二人が、極上ブドウを最高 の状態で醸造すべく造り上げた傑作が、今回ご紹介のワ インなんです!!。
(実に、4haある最高区画のブドウを全量買占めて造るほ どの物凄い惚れ込みようなんです!!。
) その味わいたるや、 『口に含んだ時のボリューム、フレッシュ感が心地よい。
酸と果実味のバランスも良い。
タンニンも多いがこなれ ていて、しなやか。
この価格でこのバランスは素晴らし い!!』 と【ワイン王国】26号でコメントされていますが、 そんな味わいのさらに上を行く、 『深く濃い色合い 凝縮した熟したブラックカラントを コンポートした香り。
グラスを回すとさわやかな中に濃 密な果実の香りが感じられ、口中ではふくよかな中に粘 性をもったなめらかなタンニンが広がります。
完熟した フルーツ果実の味わいが非常に豊かに余韻となって続く ・・・』 わずか2180円にして信じられないほどの素晴らしい味わ いが、口の中に見事に広がります!!。
今や安くとも時価70万円を軽く越える、まさにボルドー 最高峰に君臨するあの[シャトー・ル・パン]を造りし 凄腕が造り上げる【幻の満点五つ星★★★★★!!】 全量買い占めた超極上畑にして破格の2180円!!。
しかも今回のご紹介は、 偉大なるボルドー歴史的超大当たりにして、 待望の2018年ヴィンテージ!!!。
しかもしかも、 そのワインの名前には、 [キュヴェ・フランソワ・ティエポン] と自らの名前を刻印する、本当にとんでもなく物凄いワ インです!!。
このワインを堪能できる方は本当に幸せです!!。
是非とも、いつも以上にお早めに、このル・パン凄腕が 造り上げた最高芸術の傑作たる素晴らしい味わいを、 たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2018 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > ボルドー・スペリュール 内容 メルロー 70% カベルネ・フラン30% 【まるでル・パンが驚愕2180円!!!!!】 あの時価70万円ルパン凄腕が2180円にして幻の満点五つ星★★★★★を造っていた!!しかも偉大なる2018年ヴィンテージ遂に入荷!! 【幻の満点五つ星★★★★★を生み出す極上畑はルパン凄腕が全量買い占めていた!!】 【現地フランスではあまりの美味しさにリリース直後に完売連発!!】ここ日本でも輸入即完売の物凄い人気です!! 『これぞルパンの真髄!!その円熟した複雑味と極上の飲み心地は彼にしか出せない!!』 『この価格でこのバランスは素晴らしい!!』一流ソムリエ激賞の満点五つ星★★★★★ワインの中でも、わずか4haの幻の最高区画から造られた最高芸術の傑作!! そのワインの名前には、[キュヴェ・フランソワ・ティエポン]と自らの名前を刻印する、とんでもなく物凄いワイン!! [シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2018] シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2018 【『まるでル・パンだ!!』】 これぞ【ル・パン】の真髄!! 本日、ご紹介のこのワインを堪能できる方は本当に幸せ です!!。
今や安くとも時価70万円を軽く越える、まさにボルドー 最高峰に君臨するあの[シャトー・ル・パン]を造りし 凄腕が、なんとなんと、【幻の満点五つ星★★★★★!!】 と呼ばれる極上畑のブドウを全量買い占め、 しかも2180円という驚愕の破格でリリースし、 しかもしかも、 そのワインの名前には、 [キュヴェ・フランソワ・ティエポン] と自らの名前を刻印する、とんでもなく物凄いワインを、 本日皆さんにご紹介することができるんです!!。
そうです!!、 フランソワ・ティエポン氏といえば、 [シャトー・ル・パン]を始め、 [ヴィユー・シャトー・セルタン] [シャトー・パヴィ・マッカン] といった、ボルドーのトップシャトーを所有するティエ ポン家の末裔にして、現在は[ヴィユー・シャトー・ セルタン]のオーナーも務める世界屈指の凄腕!!。
そんな彼の名前が刻印されたワインなど、この世にこの ワインしかなく、それほどに、わずが2180円のワイン に対する超凄腕ティエポンの情熱が伝わってくる、そん な物凄いワインなんです!!。
現地フランスではあまりの美味しさにリリース直後に完 売連発し、ここ日本でも初輸入となった前回は、輸入 早々に全量即予約完売したという物凄い人気を誇ってい るんです!!。
実にその中身は、専門誌【ワイン王国】26号で、 見事、満点五つ星★★★★★を獲得した、それだけでも 物凄いワインなんですが、今回、フランソワ・ティエポ ン氏が、このシャトーのわずか4haの最高区画のブドウ だけを全量買占めて造り上げた、つまりは、 【幻極上の満点五つ星★★★★★】 なんです!!。
しかも今回のご紹介は、 偉大なるボルドー歴史的超大当たりにして、 待ちに待った2018年ヴィンテージの登場なんです!!!。
どうして、これほど偉大なるワインを、 これだけ安くリリースできるのか?!!!、 ル・パン凄腕の底力は本当に物凄いです!!。
皆さん、本日迷っている暇はありません!!。
是非とも、急いで、急いで、このル・パン凄腕が造り上 げた、最高芸術の傑作たる素晴らしい味わいを、たっぷ りとたっぷりとご堪能いただければと思います!!。
その名も [シャトー・ロック・ド・ジャン・リス・ キュヴェ・フランソワ・ティエポン 2018]!!!!! [シャトー・ロック・ド・ジャンリス]は、ジロンド河と ドルドーニュ川の間にある中洲アントル・ド・メールは ローザン村に13haの畑を所有するシャトーで、 ドルドーニュ川を挟んだ対岸は、銘醸地サンテミリオン の高台の土壌が広がり、その土壌と同じ極上の土壌がこ のシャトー一帯だけに広がっています。
その土質はまさ にシュヴァル・ブランと同じ!!。
実際にサンテミリオン やポムロールの有名な醸造家やオーナーが特にこの畑を 欲しがっていると言われるほどで、まさにシュヴァル・ ブランと同じ土壌からできる隠れた極上産地と認められ ている、そんなテロワールを有しています。
2001年初リリース時には、あまりの高品質な仕上がりに 地元フランス国内で瞬く間に完売し、そして日本に上陸 した2002年ヴィンテージは、専門誌【ワイン王国】26号 で、国内の超一流ソムリエに5人に大絶賛されながら、 いきなり満点五つ星★★★★★を獲得!!。
今回、そんな[シャトー・ロック・ド・ジャンリス]が 所有する畑の中でも、このシャトーが誇る、樹齢30年の 高い樹齢のブドウ樹が育つ、最高区画で栽培される極上 ブドウだけで造られた逸品で・・・、 あのシャトー・ル・パンを造りしティエポン家の末裔フ ランソワ・ティエポン氏と、さらには[シャトー・ロル ・ヴァランタン][シャトー・パヴィ・マカン][ラ・モン ドット][シャトー・カノン・ラ・ガフリエール]と、次 々とシンデレラワインを生み出す世界屈指の凄腕ステフ ァン・ドゥルノンクール氏の二人が、極上ブドウを最高 の状態で醸造すべく造り上げた傑作が、今回ご紹介のワ インなんです!!。
(実に、4haある最高区画のブドウを全量買占めて造るほ どの物凄い惚れ込みようなんです!!。
) その味わいたるや、 『口に含んだ時のボリューム、フレッシュ感が心地よい。
酸と果実味のバランスも良い。
タンニンも多いがこなれ ていて、しなやか。
この価格でこのバランスは素晴らし い!!』 と【ワイン王国】26号でコメントされていますが、 そんな味わいのさらに上を行く、 『深く濃い色合い 凝縮した熟したブラックカラントを コンポートした香り。
グラスを回すとさわやかな中に濃 密な果実の香りが感じられ、口中ではふくよかな中に粘 性をもったなめらかなタンニンが広がります。
完熟した フルーツ果実の味わいが非常に豊かに余韻となって続く ・・・』 わずか2180円にして信じられないほどの素晴らしい味わ いが、口の中に見事に広がります!!。
今や安くとも時価70万円を軽く越える、まさにボルドー 最高峰に君臨するあの[シャトー・ル・パン]を造りし 凄腕が造り上げる【幻の満点五つ星★★★★★!!】 全量買い占めた超極上畑にして破格の2180円!!。
しかも今回のご紹介は、 偉大なるボルドー歴史的超大当たりにして、 待望の2018年ヴィンテージ!!!。
しかもしかも、 そのワインの名前には、 [キュヴェ・フランソワ・ティエポン] と自らの名前を刻印する、本当にとんでもなく物凄いワ インです!!。
このワインを堪能できる方は本当に幸せです!!。
是非とも、いつも以上にお早めに、このル・パン凄腕が 造り上げた最高芸術の傑作たる素晴らしい味わいを、 たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
2,398 円
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 オバマ元大統領もお気に入りのワインとしてその名を挙げるカリフォルニア屈指のワイナリー。
エレガントでジューシーなカベルネ ソーヴィニヨン。
ケンダル ジャクソンは、アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。
こちらのヴィントナーズ リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズ。
ブルーベリーなどの黒系果実の豊かなアロマ、まろやかなタンニンと芳醇な果実味、しっかりとした酸がバランス良く混ざり合っています。
●名称：VINTNEロゼ泡 RESERVE CABERNET SAUVIGNON●生産者/【ケンダル ジャクソン】●原産国：米国（アメリカ）●産地：カリフォルニア●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン/カベルネ フラン/プティ ヴェルド/メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいオバマ元大統領もお気に入りのワインとしてその名を挙げるカリフォルニア屈指のワイナリー。
エレガントでジューシーなカベルネ ソーヴィニヨン。
ケンダル ジャクソンは、アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。
こちらのヴィントナーズ リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズ。
ブルーベリーなどの黒系果実の豊かなアロマ、まろやかなタンニンと芳醇な果実味、しっかりとした酸がバランス良く混ざり合っています。
●名称：VINTNEロゼ泡 RESERVE CABERNET SAUVIGNON●生産者/【ケンダル ジャクソン】●原産国：米国（アメリカ）●産地：カリフォルニア●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン/カベルネ フラン/プティ ヴェルド/メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい
3,410 円
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 数々の賞も受賞し続けるカリフォルニア屈指のワイナリーの人気シリーズ。
カリフォルニアの代表品種から生み出される、深い凝縮感を備えた甘美な逸品。
オバマ元大統領もお気に入りのワインとして挙げるカルフォルニア屈指のワイナリー、ケンダル ジャクソン。
ヴィントナーズ リザーヴは、ケンダル ジャクソンのワイン造りの中心を担う存在であり、原点でもある人気シリーズ。
こちらのジンファンデルは、凝縮した果実味が印象的な豊潤でまろやかな味わい。
カリフォルニアの代表品種、ジンファンデルの個性が見事に引き出されています。
●名称：VINTNEロゼ泡 RESERVE ZINFANDEL●生産者/【ケンダル ジャクソン】●原産国：米国（アメリカ）●産地：カリフォルニア●セパージュ：ジンファンデル87% プティ シラー13%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい数々の賞も受賞し続けるカリフォルニア屈指のワイナリーの人気シリーズ。
カリフォルニアの代表品種から生み出される、深い凝縮感を備えた甘美な逸品。
オバマ元大統領もお気に入りのワインとして挙げるカルフォルニア屈指のワイナリー、ケンダル ジャクソン。
ヴィントナーズ リザーヴは、ケンダル ジャクソンのワイン造りの中心を担う存在であり、原点でもある人気シリーズ。
こちらのジンファンデルは、凝縮した果実味が印象的な豊潤でまろやかな味わい。
カリフォルニアの代表品種、ジンファンデルの個性が見事に引き出されています。
●名称：VINTNEロゼ泡 RESERVE ZINFANDEL●生産者/【ケンダル ジャクソン】●原産国：米国（アメリカ）●産地：カリフォルニア●セパージュ：ジンファンデル87% プティ シラー13%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい
3,410 円
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 ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
何卒、お早めにお求めください。
2024.6.7 実に、1947年から受け継がれる伝統の凄腕なが ら、これまで一切メディアに登場せず、まさに極秘状態で、 上顧客のブルゴーニュ愛飲家にだけ販売されてきた、 【極秘の凄腕】!!!!。
本日、そんな【極秘の凄腕】が造りし、 傑出のヴォーヌ・ロマネをご紹介いたします!!!。
このワインが本当に物凄いんです!!!。
実に、その畑は、特級[ロマネコンティ]、そして 特級[ラターシュ]、特級[ロマネサンヴィヴァン] という、ヴォーヌ・ロマネ屈指の畑に隣接し、 そこに植わるピノ・ノワールは、 実に、1947年と1948年に植樹された、 樹齢70年を超える物凄いブドウにして、 しかもその密植度は1haあたり10,000樹という、 まさに[ロマネコンティ]を凌ぐ、高い密植度の濃厚エキ ス主体で造られる、とんでもないヴォーヌ・ロマネなん です!!!!。
(実に、この畑Aux Reasは、1947年と 1948年に植樹された、樹齢80年以上のピノ・ノワール です!!!!。
) その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・・・ 『まさに、綺麗な赤果実味、キメの細かい上質のタンニ ンと酸味を持つ実直で正統派ブルゴーニュたる、その 素晴らしい味わいが口の中に広がり、 その中から、スパイス、ローストの洗練されたアロマ が香り、豊潤でリッチな果実味が、そのテロワールを 表現するミネラルと、繊細で緻密なタンニンが、複雑 味となって、長く口の中に漂うんです!!!!。
』 ・・・・・・・・・・ 今や、2018年の[ロマネコンティ]ならば、時価550万円!!! [リッシュブール]ならば、時価170万円!!!! そんな偉大なる[ロマネコンティ]の隣畑で造られる、 まさに超破格のとてつもないブルゴーニュ!!!!!。
上顧客のブルゴーニュ愛飲家だけが堪能してきた、 【極秘ブルゴーニュ】の、その感動の味わい!!!!。
本日、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、そしてたっぷりと、 たっぷりと、ご堪能ください!!!!。
ドメーヌ・J&J・アルシャンボー・ヴォーヌ・ロマネ・オー・レア 2018 タイプ 赤ワイン サイズ 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴォーヌ・ロマネ 内容 ピノ・ノワール100% ロマネコンティよりも超入手困難!! ロマネコンティ隣畑[ヴォーヌ・ロマネ]6年熟成が衝撃の超破格!!!!! 【極秘の凄腕】が時価550万円ロマネコンティ隣畑で造る驚愕破格のヴォーヌ・ロマネ!!!! 【あの[ロマネコンティ]に、あの[ラターシュ]の隣畑に位置する、まさに【ロマネコンティ隣畑】たる偉大なるヴォーヌ・ロマネが超破格!!】 その畑は、特級[ロマネコンティ]、そして特級[ラターシュ]、特級[ロマネサンヴィヴァン]という、ヴォーヌ・ロマネ屈指の畑に隣接し、 そこに植わるピノ・ノワールは、平均樹齢70年を超え、しかもその密植度は1haあたり10,000樹という、まさに[ロマネコンティ]を凌ぐ、高い密植度の濃厚エキス主体で造られる、とんでもないヴォーヌ・ロマネ!!!! 1947年から受け継がれる伝統の凄腕ながら、これまで一切メディアに登場せず、まさに極秘状態で、上顧客のブルゴーニュ愛飲家にだけ販売されてきた、【極秘の凄腕】!!!! 『まさに、綺麗な赤果実味、キメの細かい上質のタンニンと酸味を持つ実直で正統派ブルゴーニュたる、その素晴らしい味わいが口の中に広がり、その中から、スパイス、ローストの洗練されたアロマが香り、豊潤でリッチな果実味が、そのテロワールを表現するミネラルと、繊細で緻密なタンニンが、複雑味となって、長く口の中に漂うんです!!!!』 [ドメーヌ・J&J・アルシャンボー・ヴォーヌ・ロマネ・オー・レア 2018] ドメーヌ・J&J・アルシャンボー・ヴォーヌ・ロマネ・オー・レア 2018 【『時価550万円 ロマネコンティ隣畑 [ヴォーヌ・ロマネ]が 衝撃の超破格!!!!!』】 本日、 絶対に何があっても見逃せません!!!!!!。
実に、あの[ロマネコンティ]に、 さらには、あの[ラターシュ]の隣畑に位置する、 まさに【ロマネコンティ隣畑】たる偉大なる傑出の ヴォーヌ・ロマネ2018年ヴィンテージ6年熟成が、 超破格で登場いたします!!!!!。
しかも、この超破格のヴォーヌ・ロマネが、 本当に物凄いんです!!!!。
実に、その畑は、特級[ロマネコンティ]、そして 特級[ラターシュ]、特級[ロマネサンヴィヴァン] という、ヴォーヌ・ロマネ屈指の畑に隣接し、 そこに植わるピノ・ノワールは、 実に、1947年と1948年に植樹された、 樹齢70年を超える物凄いブドウにして、 しかもその密植度は1haあたり10,000樹という、 まさに[ロマネコンティ]を凌ぐ、高い密植度の濃厚エキ ス主体で造られる、とんでもないヴォーヌ・ロマネなん です!!!!。
しかもしかも、 このワインを造りし凄腕[J&J・アルシャンボー]は、 1947年から受け継がれる伝統の凄腕ながら、 これまで一切メディアに登場せず、まさに極秘状態で、 上顧客のブルゴーニュ愛飲家にだけ販売されてきた、 【極秘の凄腕】!!!!。
しかも、こちらも極秘で、ヴォーヌ・ロマネの有名ドメー ヌの知人醸造家をコンサルタントとして迎え、一緒に醸造 を行っている、名前は明かせないんですが、とんでもない 凄腕チームなんです!!!。
今や、2018年の[ロマネコンティ]ならば、時価550万円!!! [ラターシュ]ならば、時価170万円!!!! そんな偉大なる[ロマネコンティ]の隣畑で造られる、 まさに超破格のとてつもないヴォーヌ・ロマネ!!!!!。
上顧客のブルゴーニュ愛飲家だけが堪能してきた、 【極秘ヴォーヌ・ロマネ】の、その感動の味わい!!!!。
本日、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、そしてたっぷりと、 たっぷりと、ご堪能ください!!!!。
その名も、 [ドメーヌ・J&J・アルシャンボー・ヴォーヌ・ロマネ 2018]!!!!!! このドメーヌの歴史は古く、現当主の祖父にあたるピレ ネー出身の軍人フランソワ・ジェルべと、ヴォーヌ・ロ マネ村のドメーヌ・シリュグの娘スゼット・シリュグの 婚姻により、1947年に設立されたドメーヌで、 夫妻の3人娘のうち2人はドメーヌ・フランソワ・ジェル べの名前のドメーヌを引き継ぎ、もう一人の娘の息子兄 弟が、その1/3の畑を引き継いで、2013年に誕生したのが この[ドメーヌJ&Jアルシャンボー]です。
所有する畑は、合計で3.2haと小さい規模のドメーヌです が、その畑には、すべて樹齢50-90年もの古樹が植わり、 全てビオロジックによる有機栽培を実践し、2019年には ECOCERT認証の取得した、自然派の凄腕です。
J&Jはジャン・フィリップとジャン・クリストフ兄弟の 頭文字で栽培責任者のジャン・フィリップの前職はシャ ブリのシモン・フェーヴル支配人で、現在もシャトー・ ド・サントネイの支配人としても活躍する凄腕中の凄腕。
また、醸造は、名は明かせないがヴォーヌ・ロマネの 有名ドメーヌの知人醸造家をコンサルタントとして迎え 一緒に行い、そのスタイルは抽出をし過ぎず、綺麗な 赤果実味、キメの細かい上質のタンニンと酸味を持つ 実直で正統派ブルゴーニュを造っています。
しかも、実に、1947年から受け継がれる伝統の凄腕なが ら、これまで一切メディアに登場せず、まさに極秘状態で、 上顧客のブルゴーニュ愛飲家にだけ販売されてきた、 【極秘の凄腕】!!!!。
本日、そんな【極秘の凄腕】が造りし、 傑出のヴォーヌ・ロマネをご紹介いたします!!!。
このワインが本当に物凄いんです!!!。
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(実に、この畑Aux Reasは、1947年と 1948年に植樹された、樹齢80年以上のピノ・ノワール です!!!!。
) その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・・・ 『まさに、綺麗な赤果実味、キメの細かい上質のタンニ ンと酸味を持つ実直で正統派ブルゴーニュたる、その 素晴らしい味わいが口の中に広がり、 その中から、スパイス、ローストの洗練されたアロマ が香り、豊潤でリッチな果実味が、そのテロワールを 表現するミネラルと、繊細で緻密なタンニンが、複雑 味となって、長く口の中に漂うんです!!!!。
』 ・・・・・・・・・・ 今や、2018年の[ロマネコンティ]ならば、時価550万円!!! [リッシュブール]ならば、時価170万円!!!! そんな偉大なる[ロマネコンティ]の隣畑で造られる、 まさに超破格のとてつもないブルゴーニュ!!!!!。
上顧客のブルゴーニュ愛飲家だけが堪能してきた、 【極秘ブルゴーニュ】の、その感動の味わい!!!!。
本日、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、そしてたっぷりと、 たっぷりと、ご堪能ください!!!!。
20,108 円
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 750ml ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
毎年、瞬く間に完売いたします!! 是非とも、お早めにお求めください。
2023.6.6 本日、伝説の凄腕[ジャン・マルク・ミヨ]が造りし、 これまで一部のヨーロッパのセレブ達にしか 口にすることが出来なかった、この【香りの魔術師】 とも言われる凄腕の味わいを、わずか6780円という 価格でご堪能いただける、 【『まるで特級エシェゾー!!』】 たる、超破格の素晴らしいブルゴーニュが本日のご紹介 なんです!!。
この価格にして使用するブドウは、本拠地となるドメーヌ が聳える、ニュイ・サン・ジョルジュ地区の高級ピノ・ ノワールを使用し、まさに畝は馬と鋤によって耕作され、 全てのブドウ栽培は手作業で、有機栽培を行い、 1ヘクタールあたりの収穫量は平均25?32hlという、 この価格にして、ロマネコンティ並みの濃縮度を誇る 、 とんでもない物凄い造りをしている、まさに超破格ブル ゴーニュなんです!!。
その味わいたるや、 本当に物凄いんです!!。
現地ブルゴーニュの超辛口専門誌［Allen Meadows Burghound］ では、【Outstanding（傑出したワイン）】の評価を 獲得しながら、その味わいをこうコメントしています。
・・・・・・・・・・ 『瓶詰めされたばかりのこのワインは、土のニュアンス を帯びた赤いベリー系果実のアロマにやや還元的な 要素を感じる。
少し落ち着けば、より鮮明なアロマが 表れてくるだろう。
滑らかな質感を持つ心地よい生き 生きとした味わいで、やや硬さが残る後味には程よい 深みが感じられ、長い余韻が続く。
しなやかさを備え たこのワインは、このレベルのワインにしては確かな 品質を持つ。
手に取ってみる価値がある。
≪飲み頃：2023年+≫』 (Allen Meadows Burghound 89号より) ・・・・・・・・・・ わずか6780円という価格ながら、 【このレベルのワインにしては確かな品質を持つ。
手に取ってみる価値がある。
】 と言わしめる、そのポテンシャルは、 あの時価80万円にもなる[ロマネコンティ・エシェゾー] を取り囲むように隣接する、超極上の[エシェゾー]を 彷彿とさせる、まさに、 【『まるで特級エシェゾー!!』】 です!!。
しかも、ブルゴーニュ専門誌[バーグハウンド]で、 【Outstanding Top value （傑出のお買い得トップワイン）】 の評価を獲得した、超大当たり2021年ヴィンテージの 待望の登場です!!!。
間違いなく早期完売必至です!!。
これまで一部のセレブ達にしか口にすることが出来なか った、この【香りの魔術師】が造りし、 間違いなく、もう二度とないご紹介です。
絶対にお見逃しなく、必ずや、お求めいただいて、 【『まるで特級エシェゾー!!』】たる、その素晴らしい 味わいを、たっぷりとご堪能ください!!。
ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2022 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴージョ 内容 750ml ピノ・ノワール100% 伝説のロマネコンティ末裔が造りし【『まるで特級エシェゾー!!』】が驚愕の破格6780円!! 今や一切手に入れることができない【傑出のお買い得トップワイン】に選ばれし、幻のブルゴーニュ!!!! 【伝説のロマネコンティ末裔が造りし、この最も入手困難と言われる[まるで特級エシェゾー]が飲める愛飲家は本当に幸せです!!!!!!】 まさにロマネコンティだ!!その血筋、その畑、その造り全てがロマネコンティそのもの!! その生産量は極めて少なく、今やそう簡単には入手できず、ここ日本でも一年一度しかご紹介できない幻のブルゴーニュ!! ブルゴーニュ専門誌[バーグハウンド]で【Outstanding Top value】（傑出のお買い得トップワイン）の称号を獲得した超大当たり2022年ヴィンテージ!!!! 『滑らかな質感を持つ心地よい生き生きとした味わいで、やや硬さが残る後味には程よい深みが感じられ、長い余韻が続く。
しなやかさを備えたこのワインは、このレベルのワインにしては確かな品質を持つ。
手に取ってみる価値がある。
』 [ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2022] ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2022 ・・・・・・・・・・・ 【伝説のロマネコンティ醸造の末裔が造りし 【『まるで特級エシェゾー!!』】 が驚愕の破格6780円!!】 ・・・・・・・・・・・ 本日、今や一切手に入れることができない 【Outstanding Top value】 ---傑出のお買い得トップワイン--- に選ばれし、幻のブルゴーニュにして、 ブルゴーニュ愛飲家の方には、絶対に絶対に 味わっていただきたい、まさに極上のブルゴーニュ が登場いたします!!。
いつも以上によーく読んでいただいて、 一年にわずか一度しか輸入されることのない、 伝説のロマネコンティ醸造の末裔が造りし幻のワインを、 必ずや入手していただれけばと思います!!。
・・・・・・・・・・・・ 皆さん、ワイン愛飲家の方々ならば特級畑[エシェゾー] という言葉を良くご存じかと思います。
ブルゴーニュは、フラジェ・エシェゾー村に属する畑で、 かのロマネコンティが所有する[ラ・ターシュ]、 [リッシュブール]などの特級畑とは異なり、クロ・ド・ ヴージョの斜面上部に位置する特例的な特級畑。
エシェゾーとは"集落"を意味し、ロマネコンティのオーナー、 ヴィレーヌ氏によると、400年前にシトー派の修道僧が 当時の領地を描いた絵地図にも、クロ・ド・ヴージョ、 グラン・エシェゾー、エシェゾーの区画が描き出されて おり、当時からこの類まれなる畑がはっきりと区別され ていたという、まさに伝説と夢の特級畑。
そんな[エシェゾー]の中でも最高区画といわれている [エシェゾー・デュ・ドシュー]をメインに、 あのロマネコンティも所有し、実にロマネコンティ・ エシェゾーの9割を占める[レ・ポウレイェール]畑の区画 を所有し、勿論その区画はロマネコンティに隣接する、 絶好の区画畑の特級[エシェゾー]を所有し、 そして、さらに最高級の特級[グラン・エシェゾー]は、 ロマネコンティ・エシェゾーの9割を占めるこの[レ・ポ ウレイェール]畑の真下・真隣に隣接する、わずか0.2ha の超極上区画をも所有する・・・、 今や、あの時価80万円にもなる[ロマネコンティ・ エシェゾー]を取り囲むように隣接する、 まさに超極上の[エシェゾー]を所有する、 そんな伝説の凄腕［ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ］ が造りし、 まさに、 【『まるで特級エシェゾー!!』】 たる、驚愕破格の幻のワインを、わずか6780円で皆さん にご紹介させていただけるんです!!。
この［ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ］という、 まさに伝説の凄腕か、本当に物凄いんです!!。
ワイン造りは、まさに【まるでロマネコンティ】たる、 なんと畑の畝は馬と鋤によって耕作され、全てのブドウ 栽培は手作業で、有機栽培を行い、1ヘクタールあたり の収穫量は平均25?32hlという、ロマネコンティ並みの 濃縮度!!(ロマネコンティは28hl/ha)。
しかも当主ジャン・マルク氏の妻は、あのロマネコンティ の耕作に携わった血族モンジャール・ミニュレの娘に生 まれ、そんな父親の姿を間近に見て育ち、そしてこの [エシェゾー]畑を父から相続した、正真正銘ロマネコン ティの真髄を受け継ぐ凄腕中の凄腕なんです!!。
こんな物語を持つ、伝説のワインにして、 しかも、その驚愕の味わいから、今やヨーロッパでは 絶大なる人気で、地元フランスでも超辛口専門誌 ［Allen Meadows Burghound］には毎年登場し、 この造り手の一挙手一投足が注目されるほどで、 まさにブルゴーニュ愛飲家にとっては大注目の的!!。
その生産量は極めて少なく、今やそう簡単には入手できず、 ここ日本でも一年一度しかご紹介できない、 幻の【『まるで特級エシェゾー!!』】なんです!!。
しかも、ブルゴーニュ専門誌[バーグハウンド]で、 【Outstanding Top value】 （--傑出のお買い得トップワイン--） の評価を獲得した、超大当たり2022年ヴィンテージの 待望の登場です!!!。
間違いなく早期完売必至です!!。
これまで一部のセレブ達にしか口にすることが出来なか った、この【香りの魔術師】とも言われる当主ジャン・ マルク氏の、まさに 【『まるで特級エシェゾー!!』】 たる感動の味わいです!!。
間違いなく、もう二度とないご紹介です。
絶対にお見逃しなく、必ずや、お求めいただいて、 【『まるで特級エシェゾー!!』】たる、その素晴らしい 味わいを、たっぷりとご堪能ください!!。
その名も ［ドメーヌ・ジャン・マルク・ミヨ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2022］ もともとブドウ栽培家として仕事をしていた当主ジャン ・マルク氏が1980年代後半からワイン醸造の技を磨いて 注目されるようになり、1992年にこの少量のヴォーヌ・ ロマネとクロ・ド・ヴージョ、そしてコート・ド・ニュ イ・ヴィラージュのワインの自社瓶詰を始め、その卓越 した凄腕が評価されて1997年以降、それまで他の生産者 に貸し出されていた偉大なる畑の管理を次々と彼が任さ れることになり、そして数々の偉大なる一級畑そして特 級畑を彼が管理し、このように彼の名前でボトリングし て売られています。
今や彼が所有する特級畑[エシェゾー]は、 彼の妻の実家モンジャール・ミュニュレ家から相続した、 まさに［ジャン・マルク・ミヨ］を語るに最も象徴的な 極上ブルゴーニュ。
卓越した彼の腕から生まれるワインの味わいは、ピノ・ ノワールにとって最も大切な『アロマと果実味』を強調 した、純粋で柔らかい魅惑のブルゴーニュで、このピノ ・ノワールの真髄である可憐で優雅な香りを醸し出すそ の彼の凄腕を、地元フランスでは【香りの魔術師】と呼 ぶほどの、まさに凄腕中の凄腕です。
彼が所有する特級畑[エシェゾー]は、 [エシェゾー]の中でも最高区画といわれている [エシェゾー・デュ・ドシュー]をメインに、 あのロマネコンティも所有し、実にロマネコンティ・ エシェゾーの9割を占める[レ・ポウレイェール]畑の区画 のロマネコンティに隣接する絶好の区画畑に、 さらに最高級の特級[グラン・エシェゾー]は、 ロマネコンティ・エシェゾーの9割を占めるこの[レ・ポ ウレイェール]畑の真下・真隣に隣接する、わずか0.2ha の超極上区画と、まさにこれ以上ないという、 まさに[エシェゾー]最高級ばかり!!。
そして、 そのワイン造りたるや、まさに【まるでロマネコンティ】 たる、なんと畑の畝は馬と鋤によって耕作され、全ての ブドウ栽培は手作業で、有機栽培を行い、1ヘクタールあ たりの収穫量は平均25?32hlという、ロマネコンティ並み の濃縮度を誇る 、物凄い造りを行っているんです!!。
(**ロマネコンティは28hl/ha)。
本日、そんな伝説の凄腕が造りし、 これまで一部のヨーロッパのセレブ達にしか 口にすることが出来なかった味わいを、 わずか6780円という価格でご堪能いただける、 【『まるで特級エシェゾー!!』】 たる、超破格の素晴らしいブルゴーニュが本日のご紹介 なんです!!。
この価格にして使用するブドウは、本拠地となるドメーヌ が聳える、ニュイ・サン・ジョルジュ地区の高級ピノ・ ノワールを使用し、まさに畝は馬と鋤によって耕作され、 全てのブドウ栽培は手作業で、有機栽培を行い、 1ヘクタールあたりの収穫量は平均25?32hlという、 この価格にして、ロマネコンティ並みの濃縮度を誇る 、 とんでもない物凄い造りをしている、まさに超破格ブル ゴーニュなんです!!。
その味わいたるや、 本当に物凄いんです!!。
現地ブルゴーニュの超辛口専門誌［Allen Meadows Burghound］ では、【Outstanding Top value （傑出のお買い得トップワイン）】 の評価を獲得しながら、その味わいをこうコメントしています。
・・・・・・・・・・ 『瓶詰めされたばかりのこのワインは、土のニュアンス を帯びた赤いベリー系果実のアロマにやや還元的な 要素を感じる。
少し落ち着けば、より鮮明なアロマが 表れてくるだろう。
滑らかな質感を持つ心地よい生き 生きとした味わいで、やや硬さが残る後味には程よい 深みが感じられ、長い余韻が続く。
しなやかさを備え たこのワインは、このレベルのワインにしては確かな 品質を持つ。
手に取ってみる価値がある。
』 (Allen Meadows Burghound 89号より) ・・・・・・・・・・ わずか6780円という価格ながら、 【このレベルのワインにしては確かな品質を持つ。
手に取ってみる価値がある。
】 と言わしめる、そのポテンシャルは、 あの時価80万円にもなる[ロマネコンティ・エシェゾー] を取り囲むように隣接する、超極上の[エシェゾー]を 彷彿とさせる、まさに、 【『まるで特級エシェゾー!!』】 です!!。
絶対にお見逃しなく、必ずや、お求めいただいて、 【『まるで特級エシェゾー!!』】たる、その素晴らしい 味わいを、たっぷりとご堪能ください!!。
7,458 円
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 品種：ピノ・ノアール100% 産地：ニュージーランド、セントラル・オタゴ 栽培：有機及びバイオダイナミック農法 醸造：全体の4割が全房発酵。
無清澄・無濾過。
熟成：16ヶ月間フレンチオーク樽で熟成 アルコール：13.2％ 酸化防止剤：発酵前と発酵中は亜硫酸の添加なし。
瓶詰の時に微量添加。
クロージャー(栓)：スクリューキャップ ≪有名ソムリエが厳選!!≫ ブルゴーニュの名門[ドメーヌ・ルロワ]が造る18万円 の至宝ワインに『引けを取らない美味しさをもつ!!』と 有名ソムリエから激賞された≪6690円≫のニュージー ランドワイン!! 造り手は、世界に通用する自然派、 日本が誇れるサトウ・ワインズ!! 当店で確保できたのはわずか12本!! 今すぐ急いでお買い求めください!! おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 バースデー プチ プレゼント ワイン 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 旦那 正月 母 父にあげる 男性 白 祖父母 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 誕生日 退職祝い 送別会 還暦祝い 酒 飲み 頃サトウ・ピノ・ノワール・ノースバーン 2020 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 ニュージーランド、セントラル・オタゴ 内容 品種：ピノ・ノアール100% 産地：ニュージーランド、セントラル・オタゴ 栽培：有機及びバイオダイナミック農法 醸造：全体の4割が全房発酵。
無清澄・無濾過。
熟成：16ヶ月間フレンチオーク樽で熟成 アルコール：13.2％ 酸化防止剤：発酵前と発酵中は亜硫酸の添加なし。
クロージャー(栓)：スクリューキャップ ≪有名ソムリエ厳選!!≫18万円の超幻至宝ブルゴーニュの『そっくりさん』登場!!!!ブルゴーニュの名門【ドメーヌ・ルロワ】が造る至宝ワインに引けを取らない美味しさをもつ≪超破格6690円≫のニュージーランドワイン!!『価格の差はあれど、ワインの風格や味わいのベクトルはほぼ同じ方向を向いている。
』『ルロワと比べても引けをとらない味わい!!』と有名ソムリエが大大大絶賛!!造り手は『世界に通用する自然派、日本が誇れるサトウ・ワインズ!!!!』ニュージーランドで化学薬品や添加物を排除し自然と微生物のバランスを重視したビオディナミ農法で生み出した自然派ワイン!!その味わいは『ヴォーヌ・ロマネ自然派の雄』と称される[ビゾ]を彷彿とさせる透明感、そして複雑な香りと旨味の塊が押し寄せてくる想像を超えた美味しさ!!日本上陸ごくわずか!![ルロワ]が造る18万円の至宝ワインに匹敵する素晴らしい味わいをもつ≪6690円≫の自然派ニュージー・ピノを是非とも今すぐ手に入れてください!!![サトウ・ピノ・ノワール・ノースバーン 2020] サトウ・ワインズ・ピノ・ノワール・ノースバーン 2020 皆様!!!!! このたび、とても信じられないような、 しかし信頼のおける有名ソムリエがコメントしているの だから間違いない!!、驚愕のヴァリューをもつ、 『自然派ピノ・ノワール』を入荷しました!!!!!!!! なんとこのワインは、ブルゴーニュの超名門[ルロワ]が 造る≪18万円≫もする至宝ワインの味わいに、 『『『そっくりだ!!!!!』』』 と日本を代表する気鋭ソムリエが激賞しているニュージー ランドの傑作ピノ・ノワールです!!!!!! 驚くのはその価格!!!!!!! なんと!!なんと!!、ルロワの超高級ワイン匹敵の味わいに してその価格わずか≪6690円!!≫という恐るべきヴァリュー を誇るワインなんです!!!!!! その造り手は、銀行にお勤めのサラリーマンから ワイン醸造家に転身した日本人ワイン醸造家、 佐藤嘉晃＆恭子夫妻!! ニュージーランドで佐藤夫妻が造るワインは、 世界中の自然派ワイン愛好家が殺到する人気ワイン となり、今や『世界に誇る自然派ワイン』となって いるんです!!!! 近年、価格が高騰しているブルゴーニュワイン!! それならば!!ブルゴーニュの高級ワインに匹敵する クオリティと味わいをもつ、6690円の新世界ピノ・ ノワールを楽しむというのはいかがでしょうか!!!!! 格式高い超名門ドメーヌが造る18万円の至宝ワインに 『そっくりだ!!』と有名ソムリエが選んだ、 ≪6690円≫の自然派ニュージー・ピノを、是非とも じっくり!!ご堪能ください!! それではご紹介します!! そのワインとは、 [サトウ・ピノ・ノワール・ノースバーン 2020]!! ピノ・ノワール好きの皆様!! ブルゴーニュワイン好きの皆様!! 全国のサトウ様!!(?） 今、世界中から注目される日本人ワイン醸造家、 佐藤嘉晃＆恭子夫妻がニュージーランドで造るこの自然 派ピノ・ノワールを是非とも手に入れてください!! 人気ワイン専門誌『ワイン王国113号』に掲載された、 【ブルゴーニュ＆ポスト・ブルゴーニュ20本発掘】 では、日本で人気の傑作ブルゴーニュワイン20本を選び、 日本を代表するソムリエ3人が産地の特徴と魅力を紹介!! そして『人気のブルゴーニュワイン』に、味わいが似て いる『そっくりさん』を世界中のワインから厳選してい るんです!! その『人気のブルゴーニュワイン20本』の中で、もっと も高額な至宝ワイン、 [ドメーヌ・ルロワ・ヴォーヌ・ロマネ・ プルミエ・クリュ・レ・ボー・モン 2009] は『ブルゴーニュの巨星』と称され、ブルゴーニュの中 でもその品格と存在感はまさに別格の[ドメーヌ・ルロワ] が造るワインであり、その価格はなんと≪18万円≫という 超高級ワイン!! この≪18万円≫のルロワの至宝ワインの『そっくりさん』 として選ばれたのが、当店で≪6690円≫でご紹介する、 [サトウ・ピノ・ノワール・ノースバーン]です!! この2つのワインを飲み比べた、有名レストラン 「アピシウス」のシェフソムリエの情野博之氏は、 『価格の差はあれど、ワインの風格や味わいの ベクトルはほぼ同じ方向を向いている。
どちらもモダンなワインというより、 牧歌的なワインに仕上がっている。
こんな味わいに出会うと、古き良きブルゴーニュを 彷彿とし、身体が癒される感覚に襲われる。
』 と二つのワインの共通点を解説し、さらに!! 『ルロワと比べても引けをとらない味わい!!』 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ と[サトウ・ピノ・ノワール・ノースバーン]を激賞!!! 味わいが素晴らしいのはもちろん、そのヴァリューに 驚愕です!!!!! さらに!! 世界の最新ワインニュースと試飲レポートを発信してい る[ワインレポート]の代表であり、日本を代表するワイ ンライター、山本昭彦氏が、 『世界に通用する自然派、 日本が誇れるサトウ・ワインズ』 と[ワインレポート]で大絶賛と共にサトウ・ワインズを 紹介しており、 [サトウ・ピノ・ノワール・ノースバーン 2017]を、 * * * * * ダークチェリー、ブラッドオレンジ、 ドライハーブ、熟度がやや高めで、 ストラクチャーがしっかりしている。
シルキーで、流水のようによく動くしなやかな テクスチャー、タンニンのグリップがあり、 うまみのエキスが凝縮されている。
ジリジリと続くデリケートなフィニッシュ。
* * * * * とコメントし、その素晴らしい味わいに【94点】の高評 価がつけられました!!!!!! このワインを造る佐藤夫妻は世界中の有名ワイナリーで ワイン造りの経験を積んでおり、そのひとつがヴォーヌ・ ロマネの[ビゾ]です!! [ビゾ]は『ヴォーヌ・ロマネ自然派の雄』と称され、 今もっとも入手困難なブルゴーニュ生産者の1つ!!!!! ですから、佐藤氏が[ビゾ]での修行で得た技術と知識を 駆使して造るこのワインには、[ビゾ]を思わせる透明感 と複雑感を体感することができます!!ワインレポートに よると、その品質と味わいは師匠の[ビゾ]からお墨付き をもらっているんだとかっ!!! 今やピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランなどを 筆頭に、世界基準で非常に高い評価を得ているワイン 大国、ニュージーランド!! 従来ピノ・ノワールはブルゴーニュ、ソーヴィニヨン・ ブランはロワールと、フランスが世界に誇る主要産地で したが、現在では新たにニューワールドらしい個性を 遺憾なく発揮しつつ、オールドワールドの伝統的スタイ ルも尊重した高品質なワイン産地として、ニュージーラ ンドは伝統産地に比肩する水準のワインが数多く生み出 されています。
そんな魅力的なワイン産地、ニュージーランドには世界 から認められた日本人ワイン醸造家が増えています。
佐藤嘉晃＆恭子夫妻もその1人です!! 佐藤夫妻はともに銀行業からの転身で、ロンドンで世界 中のワインに触れたことがきっかけとなり、2006年に ニュージーランドにわたりました。
リンカーン大学で栽培と醸造を学び、バノックバーンに ある有名ワイナリー、フェルトン・ロードで経験を重ね、 さらにヨーロッパにも足を運び、ドイツやブルゴーニュ などの著名な生産者の下で経験を重ねた、経験豊かな醸 造家です!! そして2009年、遂にニュージーランド最南端のワイン産 地、セントラル・オタゴに[サトウ・ワインズ]を設立し ました。
2016年にはBiogroの有機認証を取得!! サトウ・ワインズは有機農法やビオディナミでの栽培に こだわりを持ち、極力人の手を介さず、化学薬品や添加 物を排除した、自然と微生物のバランスを重視したテロ ワールの表現を見事に実現しています。
またサトウ・ワインズは、テロワールを意識した良質な 栽培を行いつつも、日本人らしい繊細な感覚で明確な個 性をもったワインを手掛けているのが大きな特徴です。
常に改良と挑戦を続けることで、ニュージーランドを 牽引する存在の一角を担っています!! このワインの生産量はごくわずか!! 国境を超えて世界中から支持されているこの自然派ワイ ンを手にすることが出来る方は本当にラッキーです!!!! 是非とも『ルロワ』の至宝ワインに匹敵する味わいと 称され、有名ワインライター山本氏から【94点】を 獲得した、この驚愕のヴァリューをもつ自然派ピノ・ ノワールを今すぐ手に入れてください!!!
7,359 円
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 赤750ml カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ24％、カベルネ・フラン16％ 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
ここ日本には100本ほどしかありません。
是非ともお早めにお求めください。
2024.6.7 [シャトー・モーカイユー]のオフィシャルページには、 今回ご紹介のこのワインについて、こう書かれています。
『毎年、このモーカイユーの全ての樽をブラインドで試 飲するが、フィリップ・ドゥルトと醸造家の卒業生と、 彼のスタッフは、No.8の樽の試飲という特別な瞬間を楽 む。
おもにラマルクに位置するガロンヌ河の非常に質の良い 砂利質土壌から造られるこのワインは、感覚を刺激する 特性が顕著に現れ、フィリップ・ドゥルトの指導で、彼 の最高のロイヤルカスタマー(上級顧客)用として瓶詰め される。
』 つまりつまり、オー・メドックはラマルク村にあるガロ ンヌ河沿いの特別な砂利質土壌の自社畑からできるこの ワインは、特別に美味しく、毎年のその出来がどのよう になるか、全員が注目し、そのプロが唸る味わいのワイ ンを特別に瓶詰めして最高のロイヤルカスタマーだけに 販売している・・・という物凄い秘蔵のワインなんです!!。
しかも今回ご紹介のヴィンテージは偉大なる2018年!! マスター・オブ・ワインの称号をも持ち 「世界で最も尊敬されるワイン評論家・ジャーナリスト」 と絶賛され、 現在では英国王室ワインセラーのアドバ イザーも務める、ジャンシス・ロビンソン女史が、 【『2018年は、最高品質のワインに事欠かない 卓越したヴィンテージとして記憶されるでしょう。
』】 と大絶賛する、歴史的超大当たり2018年ヴィンテージの 登場です!!。
そして全メドックにとって偉大なる歴史的超大当たり年 2018年ヴィンテージの、秘蔵のロイヤルカスタマー専用 大傑作が、3380円なんて、どっからどう見ても信じられ ません!!。
しかもフィリップ・ドゥルト自身の指導で瓶詰めされる あたり、最高級[シャトー・モーカイユー]同等もしくは それ以上の細心の注意とともに完成された・・・本当に 秘蔵のとんでもないワインです!!。
本当に本当に!!、何があってもこの素晴らしい味わい、 絶対に絶対に飲んでください!!。
この素晴らしい美味し さをたっぷりとご堪能ください!!。
迎合したような派手さはなく、本当に美味しいワインた るやこういう味だ!、ということを完璧に表現している かのような、そんな堂々たる味わいがあります!!。
『口に含むと、極めてまろやかに完成された果実味が、 タバコや葉巻のような風味を絶妙に漂わせながら、 柔らかく心地よく口の中を移動し、その余韻には、しっ かりとしたタンニンがサラサラと口の中を刺激しますが、 これが時間とともに果実味の中に溶け込み、感動の味わ いバランスを創り上げるんです!!。
』 最高のロイヤルカスタマー(上級顧客)用として瓶詰めさ れたワインをどうして入手できたのか、どうして日本に こんな凄いワインを輸入できたのか・・・、 今回ここ日本には100本ほどしか輸入されなかった、 極めて貴重な秘蔵の傑作です!!。
このワインがあれば、夜の食卓がまさに高級レストラン さながらの雰囲気を演出してくれること間違いありませ んし、舌の肥えた世界中のロイヤルカスタマーが愛飲す る、そんな最高級の味わいを皆さんも堪能できるんです!!。
こんなに素晴らしい2018年ヴィンテージをご紹介できる こともありません!!。
たっぷりとたっぷりと買い占めていただいて、 美味しい肉料理に合わせて、その見事なる美味しさを、 たっぷりと味わってください!!。
ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2018 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > オー・メドック > オー・メドック 内容 赤750ml カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ24％、カベルネ・フラン16％ 入手不可能です!! 【シャトー最高のロイヤルカスタマー(上級顧客)専用ワイン!!】4年ぶりに奇跡の入荷!! パーカー大激賞［モーカイユ］歴史的超大当り2018年ヴィンテージにして驚愕破格の3380円!! 【絶対に絶対に見逃してはいけません!!間違いなく過去最高の超掘り出しボルドーです!!】 その昔【7つの“クリュ・ブルジョワ”】と呼ばれ最高格付に君臨した物凄いシャトー!! ボルドー大学首席卒業の有名ティスター氏も『これは愛すべきワインだ!!』と唸った!! パーカーが激賞連呼!! 【最良のお値打ちワインの代表的存在!!】 【非の打ちどころなく造られ、批判すべきところはほとんどない!!】 舌の肥えた世界中のロイヤルカスタマーが愛飲する、そんな最高級の味わいを皆さんも堪能できるんです!! [ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2018] ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2018 皆さんーーーーーーー!!! 安くて美味しいワインをお探しの皆さんーーー!!!! そして、美味しいボルドーが大好きな皆さんーーー!!!!! 本日のご紹介は、何があっても絶対に絶対に絶対に見逃 してはいけません!!。
私もいつも常に安くて美味しいボルドーを皆さんにご紹 介したくて、まさに目を皿にして探しているんですが、 私的にも間違いなく、これは過去最高の安くて美味しい ボルドーワインの登場です!!。
このワインとの初めての出会いは、今から実に9年前、 ボルドー大学のティスティング部門を首席で卒業してそ の資格を有する有名ティスターさんが、現地ボルドーで 感激とともにこのワインを見事発掘してきたこのワイン を紹介され、 『これは愛すべきワインだ!!』 『すっごいから是非飲んでみてよ!!』 と輸入前から彼が豪語していた逸品で、そんなプロをも 完璧に唸らせた、これ以上ない過去最高の安くて美味し いボルドーワインだったんです!!。
それもそのはず、 なんと、このシャトー最高のロイヤルカスタマー(上級顧 客)用として瓶詰めされた秘蔵の大傑作で、一般には リリースされない、極めて貴重なワインなんです!!。
【シャトー最高の ロイヤルカスタマー(上級顧客)専用ワイン!!】 9年前も輸入当初は、あまりの人気に当店では一切売る ことも、触ることすらできなかったんですが・・・、 今回、ここ日本には100本ほどしか輸入されなかった中、 インポーターさんから当店に優先して分けていただける ことになり、何とか何とか皆さんにご紹介することがで きます!!。
しかも、 マスター・オブ・ワインの称号をも持ち 「世界で最も尊敬されるワイン評論家・ジャーナリスト」 と絶賛され、 現在では英国王室ワインセラーのアドバ イザーも務める、ジャンシス・ロビンソン女史が、 【『2018年は、最高品質のワインに事欠かない 卓越したヴィンテージとして記憶されるでしょう。
』】 と大絶賛する、歴史的超大当たり2018年ヴィンテージの 登場です!!。
なので今回も瞬く間に完売となること間違いありません!!。
何卒、いつも以上にお早めに、そして必ずや、この素晴 らしい味わいをたっぷりとご堪能いただければと思いま す!!。
その名も [ル・オー・メドック・ド・モーカイユ 2018]!!!!!!! そうです!! この名前を見て、ピンと来た方も沢山いらっしゃると思 います!!。
[モーカイユ]といえば、あのシャス・スプリーンやプジ ョーと並んで、メドック格付けシャトーに匹敵するとい われるボルドーはメドック・ムーリ地区のトップシャトー!!。
ボルドーの名門一家フィリップ・ドゥルト氏が所有し、 系列のシャト・モーカイユ・フェルタンは、1883年には 【7つの“クリュ・ブルジョワ”】 と呼ばれるクリュ・ブルジョワ級の最高格付けのひとつ として評価されており、当時より格付けシャトーに次ぐ 評価を得ていほどの物凄い畑をもったシャトーで、 そのポテンシャルを知ったボルドーの名門一家ドゥルト 家が買収し、自らが誇るシャトー・モーカイユ系列の シャトーとして見事に蘇らせた、そんなボルドー屈指の 凄腕が誇る伝統の偉大なるメドックです。
[シャトー・モーカイユ]といえば、パーカーさんのコメ ントを何よりご紹介せねばなりません。
・・・・・・・・・・・・・ モーカイユーは一貫して、メドックにおける最良のお 値打ちワインの代表的存在であった。
ここのワインはた くましく、生気に溢れるフィリップ・ドゥルトによって、 非の打ちどころなく造られている。
このシャトーに批判 すべきところはほとんどない。
モーカイユーの深みのある色、素晴らしい熟した果実の 凝縮感、良好なボディ、柔らかなタンニンがあり、10年 〜12年以上にわたって上品な熟成を見せるに十分なグリッ プとエキスを持っている。
1980年代はじめから、ワイン は最高50%の新樽で、残りは著名な格付けシャトーから 購入した2年樽で熟成されている。
10年間に及ぶ熟成能力を維持しながら、リッチで肥えた、 若いうちでも飲めるワインをつくるのは簡単ではない。
モーカイユーは、硬くてタニックなワインをもたらしか ねないムーリの土壌を手なづけることに、明らかに成功 したのである。
このシャトーは格別にエレガントで、高 い満足感が得られるワインを造ってきた。
そのワインは、 過小に低価格のついたごく少数のボルドーのひとつに数 えられる。
(BORDEAUX ボルドー 第4版より) ・・・・・・・・・・・・・ そうです!! 安くて美味しいボルドーをお探しの方なら、必ず一度は その名前を聞いたことがあるでしょう、本場メドックは ムーリ地区に君臨し、その実力は3級〜4級格付けと世界 中の評論家が大絶賛し、 今やメドック随一の品質を誇り、しかも数あるボルドー ワインの中でも、 【最良のお値打ちワインの代表的存在】 【非の打ちどころなく造られ、 批判すべきところはほとんどない!!】 と断言する、愛飲家も注目するあの[シャトー・モーカ イユー]が造る、実は実は秘蔵の超ド級のお買い得ワイ ンなんです!!。
[シャトー・モーカイユー]のオフィシャルページには、 今回ご紹介のこのワインについて、こう書かれています。
『毎年、このモーカイユーの全ての樽をブラインドで試 飲するが、フィリップ・ドゥルトと醸造家の卒業生と、 彼のスタッフは、No.8の樽の試飲という特別な瞬間を楽 む。
おもにラマルクに位置するガロンヌ河の非常に質の良い 砂利質土壌から造られるこのワインは、感覚を刺激する 特性が顕著に現れ、フィリップ・ドゥルトの指導で、彼 の最高のロイヤルカスタマー(上級顧客)用として瓶詰め される。
』 つまりつまり、オー・メドックはラマルク村にあるガロ ンヌ河沿いの特別な砂利質土壌の自社畑からできるこの ワインは、特別に美味しく、毎年のその出来がどのよう になるか、全員が注目し、そのプロが唸る味わいのワイ ンを特別に瓶詰めして最高のロイヤルカスタマーだけに 販売している・・・という物凄い秘蔵のワインなんです!!。
しかも今回ご紹介のヴィンテージは偉大なる2018年!! マスター・オブ・ワインの称号をも持ち 「世界で最も尊敬されるワイン評論家・ジャーナリスト」 と絶賛され、 現在では英国王室ワインセラーのアドバ イザーも務める、ジャンシス・ロビンソン女史が、 【『2018年は、最高品質のワインに事欠かない 卓越したヴィンテージとして記憶されるでしょう。
』】 と大絶賛する、歴史的超大当たり2018年ヴィンテージの 登場です!!。
そして全メドックにとって偉大なる歴史的超大当たり年 2018年ヴィンテージの、秘蔵のロイヤルカスタマー専用 大傑作が、3380円なんて、どっからどう見ても信じられ ません!!。
しかもフィリップ・ドゥルト自身の指導で瓶詰めされる あたり、最高級[シャトー・モーカイユー]同等もしくは それ以上の細心の注意とともに完成された・・・本当に 秘蔵のとんでもないワインです!!。
本当に本当に!!、何があってもこの素晴らしい味わい、 絶対に絶対に飲んでください!!。
この素晴らしい美味し さをたっぷりとご堪能ください!!。
迎合したような派手さはなく、本当に美味しいワインた るやこういう味だ!、ということを完璧に表現している かのような、そんな堂々たる味わいがあります!!。
『口に含むと、極めてまろやかに完成された果実味が、 タバコや葉巻のような風味を絶妙に漂わせながら、 柔らかく心地よく口の中を移動し、その余韻には、しっ かりとしたタンニンがサラサラと口の中を刺激しますが、 これが時間とともに果実味の中に溶け込み、感動の味わ いバランスを創り上げるんです!!。
』 最高のロイヤルカスタマー(上級顧客)用として瓶詰めさ れたワインをどうして入手できたのか、どうして日本に こんな凄いワインを輸入できたのか・・・、 今回ここ日本には100本ほどしか輸入されなかった、 極めて貴重な秘蔵の傑作です!!。
このワインがあれば、夜の食卓がまさに高級レストラン さながらの雰囲気を演出してくれること間違いありませ んし、舌の肥えた世界中のロイヤルカスタマーが愛飲す る、そんな最高級の味わいを皆さんも堪能できるんです!!。
こんなに素晴らしい2018年ヴィンテージをご紹介できる こともありません!!。
たっぷりとたっぷりと買い占めていただいて、 美味しい肉料理に合わせて、その見事なる美味しさを、 たっぷりと味わってください!!。
3,718 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明オーク樽で6ヶ月熟成。
凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるヴァニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。
滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸を持つしっかりとした赤ワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて黒みがかった濃い紫色。
・香りについて凝縮したブラックチェリー、レッドペッパーの香りと、樽熟成によるヴァニラやなめし皮のニュアンスが感じられる。
・味わいについて滑らかで豊かなタンニンと柔らかな酸を持つフルボディなワイン。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について主に粘土質、砂利混じりの石灰岩。
20〜30年の樹から、55hl/ha生産。
全ての畑が棚状。
コルドン式とギュイヨ式の剪定。
・製法について35%はアメリカンオーク(主に2年目の樽)、65%はフレンチオーク(2〜4年目の樽)を使用し6ヶ月保存。
滓引きを1回行う。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ビーフシチューバーベキューハード、セミハードタイプのチーズ−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。
南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。
ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。
2010年よりオーガニックを発売。
ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。
また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。
* ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス カベルネ・ソーヴィニヨン (クラシック)* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク
1,074 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。
オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。
チェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香、ヴァニラのニュアンス。
滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある深いルビー色。
・香りについてチェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香のほか、フレンチオーク樽に由来するタバコやヴァニラのニュアンスがある。
・味わいについて滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。
50％を手摘みで収穫。
・製法についてBCSエコ認定の有機栽培葡萄を100%使用。
ステンレスタンク。
選果後圧搾、果汁の50%を8℃で4日間マセラシオン。
その後29℃で7日間発酵。
パンピングオーバーは1日8時間。
マロラクティック発酵も行う。
SO2はごく微量ながら必要最小限な量のみ使用。
セカンドユースのフレンチオーク樽(ミディアムロースト)で6ヶ月。
ステンレスタンクで2ヶ月。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ヒレステーキ合鴨のローストすき焼き−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。
設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。
リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。
* ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン / カルメネール / シラー* 色名: 赤* 格付け: チリ* 国名: チリ* 地域名: チリ* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン43% カルメネール29% シラー28%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: コルク
1,074 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。
オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。
イチゴやチェリージャムの果実香、なめし皮、微かに腐葉土やキノコなどの香り。
新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味があり、きれいな酸味と程よいタンニンが感じられる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて透明感のある、明るいチェリーレッド。
・香りについてイチゴやチェリージャムの果実香に、タバコやなめし皮などの香りが感じられ、微かな腐葉土やキノコなどの香りが複雑性を与える。
・味わいについて新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味、きれいな酸味と中庸なタンニンがあり、優しい味わいのワイン。
豊かな土壌に由来するミネラル分も感じられる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。
すべて手摘みで収穫。
・製法についてBCSエコ認定の有機栽培葡萄を100%使用。
選果後圧搾、果汁の50%を8℃で4日間マセラシオン。
その後29℃で7日間発酵。
パンピングオーバーは1日8時間。
マロラクティック発酵も行う。
SO2はごく微量ながら必要最小限な量のみ使用。
セカンドユースのフレンチオーク樽(ミディアムロースト)で6ヶ月。
ステンレスタンクで2ヶ月。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−ヒレステーキ鶏肉のワイン煮込み白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)鰻の蒲焼き−−−−−−−−−−−−−コノスル−−−−−−−−−−−−−常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。
設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。
リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。
* ブランド名: コノスル* ワイン名: コノスル オーガニック ピノノワール* 色名: 赤* 格付け: チリ* 国名: チリ* 地域名: コルチャグアヴァレー* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: スクリューキャップ
1,054 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明25%は7ヶ月樽熟成。
熟したイチゴや、モカを思わせる香り。
果実味豊かで柔らかいタンニンと酸味のバランスが良い。
樽熟成による芳醇な味わい。
長い余韻を楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて深く濃い紫色。
・香りについて熟したイチゴや、モカを思わせる香りに、焦がした薪のニュアンスがあり、複雑な香りを楽しめる。
・味わいについて果実味豊かで柔らかいタンニンと酸味のバランスが良く、樽熟成による芳醇な味わいにより、長い余韻を楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について樹齢20年の葡萄を使用。
・製法について75%をステンレスタンクで8ヶ月熟成。
残り25%は102年使用樽で7ヶ月熟成。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−仔羊すね肉の煮込みロースカツ青椒肉絲(チンジャオロースー)−−−−−−−−−−−−−d.A.(ドメーヌ・アストラック)−−−−−−−−−−−−−品種の特長をエレガントに表現ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。
大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。
1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。
現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。
自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。
* ブランド名: d.A.(ドメーヌ・アストラック)* ワイン名: d.A. カベルネ・ソーヴィニヨン* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク
1,022 円
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