 この美しいお花のラベルは一度見たら忘れられない!! ギフトにも喜ばれます♪もちろん中身も素晴らしいです!! 毎年リピーターの皆様にご支持いただき当店直輸入10周年!!どうぞたっぷりと味わってみて下さい!! Coca i Fito Negre 2013, Coca i Fito, D.O.Montsant, Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：シラー50%、ガルナッチャ30%、カリニェナ（カリニャン、この地域ではサムソと呼ばれる）20% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.モンサン ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏は、2008年ヴィンテージになんと【92＋】点を付けて大絶賛!! 2007年ヴィンテージは【91＋】点でしたので、さらに高い評価を献上したんです!! さらに、スペインで最も権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]の著者ホセ・ペニン氏も、この2013年ヴィンテージになんと【91点】を付け激賞!! それもそのはず、石灰岩土壌で栽培された樹齢50年のシラー、ガルナッチャ、カリニェナ（カリニャン、この地域ではサムソと呼ばれる）の絶妙ブレンド!!しかも畑は完全有機栽培転換中で、EU CCPAEの有機認証申請中!!厳選したブドウのみを用いて、フレンチオークおよびアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成させた、コカ・イ・フィト兄弟の最高傑作の赤ワインなんです!! [コカ・イ・フィト・ネグレ]と[コカ・イ・フィト・マラグダ]、そして[ジャスピー・ネグレ]はトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟がカタルーニャ地方の原産地呼称(D.O.)モンサンで造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインたち。
[ジャスピー・ネグレ]がコスパを追求した超お買い得の末っ子、[コカ・イ・フィト・マラグダ]がちょっと贅沢な造りの次男坊、[コカ・イ・フィト・ネグレ]は全ての行程で最上の品質と技術を追求したトップキュヴェです。
兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどのいくつかの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行い、珠玉のワインを生み出してきました。
一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーのマーケティング・セールス業務を手掛けてきました。
兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。
それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのがこの三兄弟のキュヴェです。
畑は銘醸地プリオラートを囲むように位置しているD.O.モンサンにあります。
モンサンは既にスペイン屈指のスター産地となったプリオラートと良く似たテロワールを持ち、近年ますます注目を集めている原産地呼称です。
トップキュヴェであるこの[コカ・イ・フィト・ネグレ]に使用するのは、ファルセット村の谷の中腹にある単一畑から収穫されたブドウのみで、丁寧に育まれた彼らのフラッグシップ・ワインです。
有機栽培（CCPAE認証申請中）の畑で土壌は石灰質。
乾燥した地中海気候の影響を受けています。
品種はシラー50％、ガルナッチャ30％、カリニャン20％のブレンドで、樹齢は50年。
全て手摘みで収穫し、28℃に維持したステンレスタンクにて7日間マセラシオンとアルコール発酵を行った後、フレンチオーク(90％)およびアメリカンオーク(10％）新樽にて12ヶ月間熟成しています。
その完成度は驚くほど高く、既に世界の物凄い評価を獲得するに至っています。
コカ兄弟は国際ワインコンクールなどへの出品も意欲的で、今後もさらに評価が高まっていくことでしょう。
実はこれらのワインをプロデュースするミケルと、私スペイン担当竹村は数年来の友人。
そのよしみでワインを紹介されたわけですが、送ってもらったサンプルを試飲したところ京橋スタッフ一同その美味しさに驚愕＆感激!! 『どうしてもこの味を当店のお客様にご案内したい!!』との一心で、ミケルを口説き落とし当店独占直輸入を始めました。
この2013年ヴィンテージで直輸入10周年になります。
10年前よりずっと変わらない贅沢かつ素晴らしい味わいに、きっとご満足いただけると確信しています。
今年もじっくりと、この味わいに酔いしれてください。
関連商品レッソ・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【750ml】【...トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン 2017スペイン 赤ワイン ...ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラー（最新ヴィンテージでの...1,078円4,180円1,078円トカ・デ・ララ 2018【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【フルボ...ボセト・デ・エクソプト・リオハ 2021【スペイン】【パーカー92点】...ラファエル・カンブラ・ソプロ 2020【スペイン】【バレンシア】【ガル...2,354円2,310円1,980円メレンス・テルセー・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【7...マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・サオ・エクスプレシウ 2019【スペイン...サムサラ・プリオラート 2018スペイン 赤ワイン フルボディ 750...968円4,180円3,278円コカ・イ・フィト兄弟の最高傑作トップキュヴェがコレ!!可憐なお花のラベルに女性的な味わいはみんなのお気に入り!! 有機栽培(認証申請中）の樹齢50年ブドウ使用!!旨みたっぷりの濃厚フルボディ!!上質感と完璧なバランス!! 08年がパーカー驚愕の【92＋】点!!『産地モンサンの中でも知的なスタイルのワインだ!!』 この2013年はペニン【91点】!!世界のメディアに続々登場中!!アメリカで今大人気!! ラベルの美しい印象そのまま!!とってもしなやかで繊細、女性的なワイン!! [コカ・イ・フィト・ネグレ 2013] 2008年ヴィンテージは見事パーカー【92点+】を獲得!! 初リリースの2006年ヴィンテージから連続して90点以上の高得点を献上されました!! 2012年ヴィンテージは米有力ワイン評価サイト［ジェームス・サックリング］にて【90点】獲得!!このワインに対する賞賛はそれだけにとどまらず、数多くの新聞や雑誌に掲載されてきました！ プリオラートやモンサンなどのカタルーニャの産地では既に有名な醸造家トニ・コカと、トニの弟でマーケティングを担当するミケル・コカ。
兄弟の苗字[コカ・イ・フィト]を冠した、彼らの思いが込められた最高傑作の一本です!! このワインを飲めば飲むほど、スペイン・カタルーニャのワイン産地としての底力を感じざるを得ません・・・！ 旨みたっぷりの濃厚フルボディでしなやかなタッチ、かつエレガントでリッチ！上質感と完璧なバランスを備えています!! この価格は『スペインワインにしては高いのでは？』と思われる方も多いかもしれませんが、飲んでみれば納得！いや、むしろ安いくらいです。
その証拠に、世界の評論家たちがこのワインに早い段階から注目し、新聞や雑誌等で素晴らしい賞賛の言葉を贈っているんです!! 例えば、あの世界屈指のワイン評論家ロバート・パーカー氏は、2008年ヴィンテージになんと【92＋】点を付けて大絶賛!! 2007年ヴィンテージは【91＋】点でしたので、さらに高い評価を献上したんです!! テイスティングコメントももちろん物凄く、 『スモーク、ジビエ(狩猟肉)、アジアンスパイス、お香、そしてブルーベリーのノートがこの引き締まった赤のブーケを形作っている。
産地モンサンの中でも知的なスタイルのワインだ。
緻密で層が厚く、いたってシリアス。
このパワフルな作品は2−3年のセラーで寝かしたのち真価を発揮し、2013年から2023年まで卓越した飲み頃になるだろう。
』 と、まるで高級ワインをじっくりと試飲したかのような褒め言葉を贈っています！ さらに、スペインで最も権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]の著者ホセ・ペニン氏も、この2013年ヴィンテージになんと【91点】を付け激賞!! このワインに対する賞賛はそれだけにとどまらず、数多くの新聞や雑誌に掲載されてきました！いくつかの例をご紹介しますと、 ●英国 シモン・ウッズ氏主宰 [Drinking Outside The Box] S(+)評価（金メダル相当） ●スペイン 高級全国紙[EL PAIS]紙 9.2点獲得/10点中 ●スペイン カタルーニャ地方紙[EL MUNDO]コラムに掲載 ●スペイン 人気ワイン雑誌[VINUM] 16点獲得/20点中 【Impresionante(感銘的)】称号獲得 ●スペイン 人気ワイン雑誌[Mi Vino]コラムに掲載 とまぁ、ここには全てを書ききれないほど、超話題となっている一本なんです!! さて、そんな物凄いワインをご紹介いたしましょう!! その名も、 [コカ・イ・フィト・ネグレ 2013]!!!! 既に大好評いただいております[ジャスピー・ネグレ]および[コカ・イ・フィト・マラグダ]の最上級キュヴェたる一本なんです!!もちろん当店のお客様のために、独自に発掘した独占直輸入ワインです!!毎年リピーターの皆様にご支持いただき、今年で当店直輸入10周年になります。
初めてこのボトルを目にした時から、もう私は一目惚れ！この可憐なお花のイラストは、お部屋に飾っておきたいくらい素敵です・・・。
なんと原画は日本人デザイナーが描いたそうです。
なるほど日本人好みの、まるで屏風絵のような美しさ！ そして念願かなって初めてワインを口にした時、あまりの美味しさに卒倒しそうでした・・・。
このエレガントな美味しさはまず地元カタルーニャで話題となり、現在はアメリカを初めとして世界各国で大人気を博しています。
それもそのはず、石灰岩土壌で栽培された樹齢50年のシラー、ガルナッチャ、カリニェナ（カリニャン、この地域ではサムソと呼ばれる）の絶妙ブレンド!!しかも畑は完全有機栽培転換中で、EU CCPAEの有機認証申請中。
厳選したブドウのみを用いて、フレンチオークおよびアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成させた、コカ・イ・フィト兄弟の最高傑作の赤ワインなんです!! ブルーベリー、カシス、ダークチェリーなどの摘みたての黒果実、モカコーヒーの甘香ばしさ、甘いスパイス、リコリスなどが複雑に絡み合って本当に良い香り！そして口に含むと、思いのほか柔らかくしなやかな口当たりがとても心地良く、フレッシュな果実味、豊かな酸、樽から来る甘香ばしさ、きめ細かく溶け込んだタンニン。
程よくスパイシー、さらに上質な旨みがいっぱいに広がります。
絶妙に良いバランスでリッチな味わい。
しかしなんと言っても「しなやかさ」がこのワインの最大の特長で、ラベルの印象そのままの、とっても繊細で優雅、そして女性的なワインです。
適温は15-18℃。
造り手によるお勧めペアリングは「牛肉のたたき マスタードソース ブロッコリーのクスクス添え」がパーフェクト！とのことです。
たたきはスペインでもTatakiと称され大人気の調理法。
ご家庭ではローストビーフ、サーロインステーキ、ビーフシチューなどに合わせてお楽しみください！ ぜひこの美しいボトルを手に取っていただき、ゆっくりと味わって素敵な時間をお過ごしいただければと思います!!
6,270 円
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 類似商品はこちらプピーユ 2016 フランス ボルドー ワイ5,478円クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール203,718円クレインレーク・カリフォルニア・ピノ・ノワール1,188円 ※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
OSTOROS Bor Bull's Blood 2016 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ケークフランコシュ29％、カベルネ・フラン25％、カベルネ・ソーヴィニョン24％、ピノ・ノワール17％、ブラウブルガー4％ ■産地：ハンガリー、エゲル地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ヨーロッパ最古のブドウ産地ハンガリー伝統の赤ワイン！ 雄牛の血と呼ばれる土着品種に、カベルネ・ソーヴィニョンやカベルネ・フランなどの国際品種をブレンドしたワインで、6年の熟成を経て落ち着きのある味わいとなっているワインです！。
関連商品ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラー（最新ヴィンテージでの...レッソ・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【750ml】【...エミリアーナ・エコバランス・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ...1,078円1,078円1,078円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】...シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ（最新ヴィンテージをお届け）フラン...赤ワイン テラ・ヴェガ・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ）チリ 赤ワイ...1,012円1,078円1,078円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール（250ml缶入り）【アメリカ...赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・プレステージ（最新ヴィン...オーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB・シラーズ・カベルネ(最...1,089円767円968円ポール・マス・クロード・ヴァル・ルージュ【これぞ激安旨決定版!!】【フ...赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ...カテナ・アラモス・マルベック（最新ヴィンテージ）【アルゼンチン】【赤ワ...1,188円1,518円2,068円熟成6年！ヨーロッパ最古のブドウ産地ハンガリー伝統の赤ワイン！ 雄牛の血と呼ばれる土着品種ケークフランコシュにカベルネ・ソーヴィニョンなどをブレンド！ 北ハンガリー、エゲル地方最大＆最も有名な造り手が造る伝統の味わい！ [オシュトロシュボー・ブルズ・ブラッド 2016] ヨーロッパ最古のブドウ産地ハンガリー伝統の赤ワイン！ 雄牛の血と呼ばれる土着品種に、カベルネ・ソーヴィニョンやカベルネ・フランなどの国際品種をブレンドしたワインで、6年の熟成を経て落ち着きのある味わいとなっているワインです！。
それが [オシュトロシュボー・ブルズ・ブラッド 2016]!! ハンガリーといえば、ヨーロッパ最古のブドウ産地として 知られ、世界でもっとも長くワインが飲み継がれてきた産地 でもあります。
北ハンガリーにあるエゲル地方はの伝統ワインは、冬が長く降水量も少なく、伝統的に赤ワインがよく飲まれ、 雄牛の血（ブルズ・ブラッド）と呼ばれる、ソムリエ試験教本にも載っているほど世界的にも有名なワイン！ なぜ、ブルズ・ブラッド（現地語ピカヴェール）という 名前がつけられているのかというと、16世紀にハンガリーの英雄が、エゲル地方でオスマントルコ軍と戦い、赤ワ インで兵士を鼓舞し、それを見たトルコ軍が牡牛の血を飲んでいると驚き恐れたという伝説から来ているようです。
ワインは、土着品種であるケークフランコシュ主体に、カベルネ・ソーヴィニョンやカベルネ・フランなどを3−4品種 ブレンドしたワインで、華やかな香りに、さまざまな果実味を融合した独特な味わい！。
そしてそれが6年という熟成を経て落ち着きのあるしっとりとした味わいとなっています。
造り手であるオシュトロシュは、エゲルで最大かつもっとも有名な造り手で、200ヘクタールの自社農園を所有している上に、小農園主が所有する合計400ヘクタールの農園の生産もオシュトロシュが任なっているほど！。
数百年の歴史ある自社セラーで熟成され、瓶詰された伝統のワインです。
ぜひともお楽しみください！
1,078 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
San Marzano Collezione Cinquanta+5 ■色・容量： 赤750ml ■ALC： 14.5% ■ブドウ品種： ネグロアマーロ50%、プリミティーヴォ50% ■産地： イタリア-プーリア州 ■味わい： フルボディ ■ラベル表示： 酸化防止剤（亜硫酸塩） 関連商品ルポ・ディ・メラヴィリア・トレ・ディ・トレ・プーリア・ロッソ 2019...トレンタコステ・パッシート・ロッソ・テッレ・ディ・キエーティ 2021...トレンタコステ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 2020【イタリア】...2,178円2,178円1,958円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ピノ・ノワール（最...シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA（最新ヴィンテージでお...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ カルメネール（最...3,190円3,190円3,190円ワインズ・オブ・サブスタンス・カベルネ・ソーヴィニョン 2021 アメ...ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグンダー・アンフィルタード...ブルグ・ラベンスブルグ ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2017...3,168円3,498円3,498円ドメーヌ・デ・トゥレール カリニャン V.V. 2020【赤ワイン】【...アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017【イタリア】【赤ワイン】【7...アッポローニオ・テラニョーロ・サレント・プリミティーヴォ 2020イタ...3,498円3,058円3,058円ルカ・マローニで圧巻の97ポイント獲得！さらにはトリプル金賞も獲得！ワイナリー50周年を記念して造られ始めた特別なワイン！ [サン・マルツァーノ・コレッツィオーネ・チンクアンタ +6NV] 『超』濃厚フルボディ！濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンの様な果実味、スパイス、バニラや甘草などのアクセント。
滑らかで長い余韻が楽しめます。
3,300 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Virginie de Valadraud Cuvee Speciale Joel Robuchon 2016 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー70%、カベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニョン15% ■産地：フランス - ボルドー地方 - AOP サンテミリオン・グランクリュ ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 時価数万円といわれる【シャトー・ド・ヴァランドロー】 は、気が遠くなるほどに丁寧なブドウ栽培と、気が狂い そうになるほどに徹底したこだわりのワイン造りから生 まれた、まさに現代ボルドーのエッセンスのようなワイン。
その究極のワイン造りへのあくなき挑戦は、セカンドワ インである【ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー】にも もちろん及んでおり、どこぞの格付けシャトーのトップ キュヴェも霞むほどのクオリティなのです。
しかもしかも!! ご案内いたしますのは、ロブションのためだけに仕込んだ特別キゥヴェ!! 通常のキュヴェよりも、メルローのブレンド比率が高くなっています。
その味わいは、まさに、美食のための美酒。
そして美酒のための美食!! サンテミリオンのワインの魅力を何倍にも膨らませる鴨 肉のローストや、じっくりと丁寧に火を入れたロースト ビーフが食べたくなる・・・！ ご家庭ではちょっと上質な熟成チーズもいいですね。
どうぞたっぷりとお楽しみください!! 関連商品メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ 2019【フランス】【...パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2020フランス 赤ワ...4,708円3,828円30,250円【送料無料】【まとめ買い】シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本...サンテミリオン・グランクリュ“キュヴェ・スペシャル”ジョエル・ロブショ...ロダ・ウノ・レセルバ 2018【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【...12,287円7,040円11,550円≪ジョエル・ロブション・セレクション≫ペペ・メンドーサ・ジロ・デ・アバ...コカ・イ・フィト・ネグレ 2013【スペイン】【赤ワイン】【750ml...ブルグ・ラベンスブルグ ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2017...5,280円6,270円3,498円ルポ・ディ・メラヴィリア・トレ・ディ・トレ・プーリア・ロッソ 2019...ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラー（最新ヴィンテージでの...レッソ・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【750ml】【...2,178円1,078円1,078円【美食の神★ジョエル・ロブション・セレクション】 フランス料理界の巨匠【ロブション】厳選のワイン！ あのヴァランドローのセカンド【ヴィルジニー】の特別キュヴェ!! 『まさに美食のための美酒!!』真夜中のように濃密にして圧倒的にエレガント！ 一口飲んだら、たちまちそこは三ツ星グランメゾン!! [ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー“キュヴェ・スペシャル”ジョエル・ロブション・セレクション 2016] 圧倒的な優雅さ！ なんてガストロノミーなワイン！！ あのフランス料理界の巨匠【ジョエル・ロブション】と、 元祖シンデレラワイン【ヴァランドロー】のオーナー、 ジャン・リュック・テュヌヴァンがタッグを組んだ！！ （※ジョエル・ロブション本人は2018年没） 超・限定版のグルメなワインセレクション「ジョエル・ ロブション・セレクション」として、今回ご紹介するこのワインは・・・ あのヴァランドローのセカンド、 【ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー】!! 時価数万円といわれる【シャトー・ド・ヴァランドロー】 は、気が遠くなるほどに丁寧なブドウ栽培と、気が狂い そうになるほどに徹底したこだわりのワイン造りから生 まれた、まさに現代ボルドーのエッセンスのようなワイン。
その究極のワイン造りへのあくなき挑戦は、セカンドワ インである【ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー】にも もちろん及んでおり、どこぞの格付けシャトーのトップ キュヴェも霞むほどのクオリティなのです。
しかもしかも!! ご案内いたしますのは、ロブションのためだけに仕込んだ特別キゥヴェ!! 通常のキュヴェよりも、メルローのブレンド比率が高くなっています。
その味わいは、『深みのあるカシスのアロマがしっとりと柔らかく香り、 その奥から滴るようなラズベリーとダークチェリーがあ ふれ出す・・・濃密で深遠なるアロマに引き込まれ、心 を鷲掴みにされてしまいます。
一口飲めばとにかく丸く、あまりにもつややかな飲み心 地。
ビロードの舌触りからのふっくらとしたボディ感、 そして緻密なタンニンが生み出す圧倒的なボリューム。
どっしりとした重量感がありつつも、美しくエレガント で、その佇まいは貴婦人たる貫禄たっぷり。
じわりと染み入るようなベリー感の余韻は格別・・・』 まさに、美食のための美酒。
そして美酒のための美食!! サンテミリオンのワインの魅力を何倍にも膨らませる鴨 肉のローストや、じっくりと丁寧に火を入れたロースト ビーフが食べたくなる・・・！ ご家庭ではちょっと上質な熟成チーズもいいですね。
どうぞたっぷりとお楽しみください!!
12,100 円
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 大変貴重な接木ナシの自根ブドウの旨みたっぷり!! ポルトガル現地で発掘してまいりました!! 何卒お早めにお買い求めください!! AYA Charming Portugal 2021, Casa Agricola Alexandre Relvas, Alentejo, Portugal ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：アリカンテ・ブーシェ34%、シラー33%、アラゴネス33% ■産地：ポルトガル−アレンテージョ地方 ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） ポルトガル中南部の激旨ワイン宝庫、アレンテージョ地方から素晴らしいお値打ちワインを現地発掘しちゃいました!! 砂の混じったシスト（スレート、粘板岩）土壌で育った樹齢20年のアリカンテ・ブーシェ34％、シラー33％、アラゴネス（テンプラニーリョ）33％のブレンド!! ポルトガル、いやヨーロッパ中でも大変珍しく貴重な、なんとアメリカ産台木で接木をしていない自根（ピエ・フランコ）ブドウなんです!! 造り手はカーザ・アグリコラ・アレクシャンドレ・レウヴァス。
広大な激旨ワイン宝庫アレンテージョにおいてもその国際的評価は素晴らしく、あの世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］にて90点以上を連発している、超優良生産者なんです!! このワインを造るカーザ・アグリコラ・アレクシャンドレ・レウヴァスは、ポルトガル中南部アレンテージョ地方に本拠を置く家族経営のワイナリーです。
首都リスボンから東に100kmほど内陸の世界遺産の街エヴォラ県レドンド村にセラーを構えています。
ブドウ栽培農家としての歴史は古く、現在のワイナリー当主で醸造家のアレクシャンドレ・レウヴァス氏で5代目となります。
1997年に元詰めを開始し、醸造所としての歴史を新たにスタートさせました。
家族経営ながら、350haのブドウ畑、250haのオリーブ畑、900haの森林という広大な農園と敷地を持ち、アレンテージョ地方にいくつかの醸造所を所有しています。
現在では、アレンテージョ地方で最も認知されているワイナリーのひとつに数えられています。
ここでは環境保全をワイン造りの理念に掲げています。
ブドウ栽培には環境保全農法を採用しているほか、農園には10万本のコルクの樹を植樹。
また、メリノ種の羊を放し飼いにしており、雑草を食べてもらい除草剤を使わずに栽培を行うことが可能になります。
草を食べてもらうことで、自然発生する山火事の予防にも役立っています。
この森林には多くの希少な動植物が生存しており、環境持続可能性を長年にわたり追求し続けています。
今回ご案内の［アヤ・チャーミング・ポルトガル］は、砂の混じったシスト（スレート、粘板岩）土壌で育った樹齢20年のアリカンテ・ブーシェ34％、シラー33％、アラゴネス（テンプラニーリョ）33％のブレンド。
ポルトガルには珍しく、なんとアメリカ産台木で接木をしていない自根（ピエ・フランコ）ブドウです。
全除梗し、ステンレスタンク内で発酵前に48時間マセラシオンを行い、25℃に維持してアルコール発酵後、マロラクティック発酵。
3ヶ月間熟成させます。
自根ブドウの旨みたっぷり！素晴らしいコストパフォーマンスを、ぜひご体験ください!! 関連商品チャバル・ボバル・オーガニック【スペイン】【赤ワイン】【ミディアムボデ...レッソ・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【750ml】【...ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラー（最新ヴィンテージでの...1,298円1,078円1,078円ポール・マス・クロード・ヴァル・ルージュ【これぞ激安旨決定版!!】【フ...オシュトロシュ・ブルズ・ブラッド2016 ハンガリー 地品種 赤750...赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・プレステージ（最新ヴィン...1,188円1,078円767円ベッペ・モルチェッタ・ロッソ・イタリア 【赤ワイン】【750ml】【シ...トレンタコステ・モンテプルチアーノ・ダブルッツオ 2020【イタリア】...アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール（250ml缶入り）【アメリカ...1,298円1,958円1,089円ラファエル・カンブラ・ソプロ 2020【スペイン】【バレンシア】【ガル...シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ（最新ヴィンテージをお届け）フラン...赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ...1,980円1,078円1,518円ポルトガル極旨赤!!なんとこの価格にして、ポルトガルでは大変貴重な接木ナシの自根ブドウ使用!! シスト（スレート、粘板岩）土壌で育った樹齢20年のアリカンテ・ブーシェ34％、シラー33％、アラゴネス（テンプラニーリョ）33％のブレンド!! ポルトガル中南部の激旨ワイン宝庫アレンテージョでも屈指の優良生産者が生み出す超コスパ!! カシスリキュールの甘やかで濃密な香り!!自根ブドウの旨みがたっぷりと凝縮!! ［アヤ］とは古代メソポタミア発祥バビロニア神話の『母神』の意!!芸術、水、そして知性を司る女神!!まさにチャーミングな味わいの中にも崇高さを称えた一本!! [アヤ・チャーミング・ポルトガル 2021] カーザ・アグリコラ・アレクシャンドレ・レウヴァスはブドウ栽培農家として長い歴史を持ち、現在は5代目当主が醸造家を兼ねています。
350haのブドウ畑、250haのオリーブ畑、900haの森林という広大な農園と敷地を持っており、アレンテージョ地方で最も認知されているワイナリーのひとつに数えられています。
ポルトガル極旨赤ワイン!! なんと驚くなかれ、この価格にして、ポルトガルでは大変貴重な自根ブドウ使用!! アメリカ産台木で接木をしていない自根の樹はピエ・フランコと呼ばれ、ここポルトガルはもちろん、ヨーロッパでも今や大変貴重になってしまったんです!! それがこのお買い得価格で飲めるとは・・・絶対に見逃さないでください!! その名も、 ［アヤ・チャーミング・ポルトガル 2021］!!!! ポルトガル中南部の激旨ワイン宝庫、アレンテージョ地方から素晴らしいお値打ちワインを現地発掘しちゃいました!! 砂の混じったシスト（スレート、粘板岩）土壌で育った樹齢20年のアリカンテ・ブーシェ34％、シラー33％、アラゴネス（テンプラニーリョ）33％のブレンド!! ポルトガル、いやヨーロッパでも大変珍しく貴重な、なんとアメリカ産台木で接木をしていない自根（ピエ・フランコ）ブドウなんです!! 造り手はカーザ・アグリコラ・アレクシャンドレ・レウヴァス。
広大な激旨ワイン宝庫アレンテージョにおいてもその国際的評価は素晴らしく、あの世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］にて90点以上を連発している、超優良生産者なんです!! これはまず飲んでみていただければ、その凄さを実感していただけると思います。
ふっくらと実ったダークチェリー、プラム、さらにカシスリキュールの甘やかで濃密な香り。
続いてスミレ、ダークチョコレート、スイートポテト、リコリスなど様々な要素のニュアンスも見え隠れします。
とても親しみやすく、魅力的な香りにうっとりとします。
口中でも甘やかでジャミーな果実味が凝縮し、ベルベットのタンニン、おだやかながら上質な酸もたっぷりと含まれています。
なめらかでしなやかな飲み心地が快適！ほっこりとした柔らかな旨み、そして余韻にはスパイシーさとおしろいのようなパウダリーな印象がふわりと残り、満足感の高い一本です。
甘辛く味付けしたスペアリブ、牛肉のしぐれ煮などの味の濃い肉料理に良く合います。
ぜひお試しください！ ちなみにワイン名の［アヤ］とは、古代メソポタミア発祥のバビロニア神話において『母神』を意味しています。
メソポタミアの太陽神シャマシュの配偶神として崇められていました。
［アヤ］は芸術、水、そして知性を司る女神と見なされています。
［アヤ］シリーズの赤ワインは3本あり、スタンダード・キュヴェがこの［アヤ・チャーミング］になります。
まさに名前の通り、チャーミングな味わいの中にも、崇高さを称えた一本です。
ポルトガルのコスパは凄すぎます!! ぜひともたっぷりとご体験くださいませ!!
1,298 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau du Gazin 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー85%、カベルネ・フラン10%、マルベック5% ■産地：フランス - ボルドー地方・ AOPカノン・フロンサック ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご紹介する[シャトー・デュ・ガザン]は、濃密な果 実味が魅力のメルロー種を主体に、右岸のアイデンティ ティともいうべきカベルネ・フラン種をブレンド、さら にそこへスパイシーなマルベック種をわずかにプラス。
実際に試飲してみましたが、 『ブラックベリーとダークチェリーの濃密な果実味、 リコリスや黒胡椒の刺激的なアロマ、黒く深い香りの 渦に吸い込まれるような感覚です。
一口目からとっぷりと濃厚、じわりと染みるような旨み。
ミルクチョコレートのような香りとほんのりビターな風 味が印象的で、タンニンの渋みが生み出す噛みしめたく なるようなボディ感、そして飲みごたえはたっぷり。
ゆっくりと時間をかけて飲みたくなる味わいです。
』 なるほど、凝縮感あふれる濃密な味わい!! 飲みごたえがっつりで満足感もたっぷりです!! ローストビーフや熟成チーズをお供に飲みたい!! この迫力ある味わいをたっぷりと満喫してください!! 関連商品シャトー・ラランド・モース 2018【フランス】【赤ワイン】【750m...メゾン・シシェル・ポイヤック 2017【フランス】【赤ワイン】【750...フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 2020 フランス 赤ワイ...2,618円4,378円2,728円オーパス・ワン 2018 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...シャトー・ヴュー・ランダ・オー・メドック・カベルネ・ソーヴィニョン 2...シャトー・オー・プニャン 2019【フランス 】【ボルドー】【赤ワイン...70,400円2,618円1,958円メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ 2019【フランス】【...シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ 2016【フランス】【...4,708円3,828円3,608円カテナ・アラモス・マルベック（最新ヴィンテージ）【アルゼンチン】【赤ワ...オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ...2,068円68,200円1,518円【ボルドー右岸の隠れた銘醸地!!】 濃密な果実味にトースティな樽香がたまらない!! ブラックホールに吸い込まれるような深いアロマの世界!! 一口目からとっぷりと濃厚、じわりと染みるような旨み!! タンニンの渋みが生み出す噛みしめたくなるボディ感!! ゆっくりと時間をかけて飲みたいリッチな味わいです。
[シャトー・デュ・ガザン 2018] ぐっと濃密なボルドーワイン!! 飲みごたえのあるリッチな味わい!! 今回ご紹介するワインは、ボルドー地方のいわゆる右岸、 サンテミリオンよりもポムロールよりももっと西に位置 するカノン・フロンサック地区のワイン。
カノン・フロンサック地区は、フロンサック地区の南側 に隣接するとても小さい地区ですが、なかなかインパク トのあるワインを生み出す産地として古くから知られて いました。
お隣のフロンサック地区のワイン同様、しっかりとした タンニンと凝縮感のある果実味が特徴で、女性的な優雅 さというよりは、もう少し筋肉質で威厳を感じるワイン が多い産地です。
今回ご紹介する[シャトー・デュ・ガザン]は、濃密な果 実味が魅力のメルロー種を主体に、右岸のアイデンティ ティともいうべきカベルネ・フラン種をブレンド、さら にそこへスパイシーなマルベック種をわずかにプラス。
ちなみに、ポムロール地区にある[シャトー・ガザン]と は別です。
こっちはカノン・フロンサックの[シャトー・ デュ・ガザン]（ややこしい）。
味も結構違います。
ポムロールの“ガザン”は、なめら かエレガントなタイプですが、カノン・フロンサックの “デュ・ガザン”は濃密＆筋肉質なタイプ。
実際に試飲してみましたが、 『ブラックベリーとダークチェリーの濃密な果実味、 リコリスや黒胡椒の刺激的なアロマ、黒く深い香りの 渦に吸い込まれるような感覚です。
一口目からとっぷりと濃厚、じわりと染みるような旨み。
ミルクチョコレートのような香りとほんのりビターな風 味が印象的で、タンニンの渋みが生み出す噛みしめたく なるようなボディ感、そして飲みごたえはたっぷり。
ゆっくりと時間をかけて飲みたくなる味わいです。
』 なるほど、凝縮感あふれる濃密な味わい!! 飲みごたえがっつりで満足感もたっぷりです!! ローストビーフや熟成チーズをお供に飲みたい!! この迫力ある味わいをたっぷりと満喫してください!!
3,058 円
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 赤もオススメ!!銘醸地プリオラートやモンサンを擁するカタルーニャ州から生まれた超コスパ!! 何卒お早めにお買い求めください!! こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。
Resso Negre, Josep Masachs, D.O.Cataluna, Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：ガルナッチャ90%、テンプラニーリョ10% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.カタルーニャ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 赤は新鮮できれいな果実味を大切にした一本！白と同じくD.O.カタルーニャからリリースしていますが、原料ブドウはD.O.テラ・アルタ域内で収穫されたガルナッチャ90％、さらにD.O.ペネデス域内で収穫されたテンプラニーリョ(現地名ウル・デ・リェブレ)10％のブレンドです。
正直、プリオラートやモンサン、コステルス・デル・セグレなどの赤の銘醸地がひしめくカタルーニャ州において、こんなお買い得ワインを発掘できるなんて驚愕そのもの!!ぜひお試しください!! [レッソ]シリーズを造るジョセップ・マサックスはスペイン・カタルーニャ州に位置する生産者です。
カバの聖地とも言われるサン・サドゥルニ・ダノイアから西に約20kmほどのヴァッレ・デ・ベナベンテにセラーを構えており、赤白スティルワインを始めカバなどスパークリングワイン造りでも高い評価を得ている優良生産者です。
1911年設立の老舗ですが、それ以前からバルクワインの取引を行っており、ブドウ栽培とワイン醸造において長い歴史を持っています。
現在3代目のオーナーが所有する家族経営のワイナリーで、4代目となるオーナーの息子もここで働いています。
自社畑のほか、長い付き合いがある近隣の農家からもブドウを仕入れています。
一定のブドウ品質を保つためにジョセップ・マサックスが栽培に関してコントロールを行っています。
この[レッソ・ネグレ]も白ワインと同じくD.O.カタルーニャからリリースしていますが、原料ブドウはD.O.テラ・アルタ域内で収穫されたガルナッチャ90％、さらにD.O.ペネデス域内で収穫されたテンプラニーリョ(現地名ウル・デ・リェブレ)10％のブレンドです。
樹齢は10〜30年の比較的若いブドウ樹。
標高は350〜500mの畑で栽培されています。
ガルナッチャの畑の土壌は小石の多い粘土石灰質、テンプラニーリョは水はけの良い砂質と粘土質で、有機物に乏しく石灰の多い土壌です。
15℃に維持したステンレスタンクで20〜40日間発酵させます。
樽熟成は行っていません。
ワイン名の[Resso レッソ]とは地元カタルーニャ語で『Echo エコー、こだま』の意味だそうです。
ラベルデザインもエコー、こだまをシンプルに表現しながら、 愉快でオシャレに仕上がっています。
赤も白同様、素晴らしいコストパフォーマンスを誇る一本！銘醸地がひしめくカタルーニャにおいて、この価格と味わいは本当に希少だと思います。
自信を持ってオススメいたしますので、どうぞたっぷりとお買い求めください!! 関連商品メレンス・テルセー・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【7...ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラー（最新ヴィンテージでの...コカ・イ・フィト・ネグレ 2013【スペイン】【赤ワイン】【750ml...968円1,078円6,270円シンコ・ガトス・テンプラニーリョ【スペイン】【赤ワイン】【750ml】...ラファエル・カンブラ・ソプロ 2020【スペイン】【バレンシア】【ガル...シンコ・ガトス・ガルナッチャ【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【ミ...1,078円1,980円1,078円ビーニャ・ブハンダ・リオハ・クリアンサ 2019【スペイン】【リオハ】...ボセト・デ・エクソプト・リオハ 2021【スペイン】【パーカー92点】...チャバル・ボバル・オーガニック【スペイン】【赤ワイン】【ミディアムボデ...2,090円2,310円1,298円トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン 2017スペイン 赤ワイン ...シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ（最新ヴィンテージをお届け）フラン...エミリアーナ・エコバランス・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ...4,180円1,078円1,078円【驚愕のコスパ!!】銘醸地ひしめくカタルーニャ州からカジュアルで気軽に楽しめるスパニッシュ赤を発掘!! ワイルドなダークチェリー、ラズベリー、ザクロのフレッシュでストレートなアロマ!! 直球勝負の果実味、軽快なタンニン、きれいな酸、スパイシーな味わいが凝縮!! 生ハム、サラミなどのアンティパストはもちろん、鰹のたたき、マグロの赤身などの赤身魚にもベストマッチ!! 冷やし目の10℃前後で飲み始めると、フレッシュ感がさらに楽しめます!! ※こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。
[レッソ・ネグレ] 銘醸地ひしめくカタルーニャ州で素晴らしいコスパのワインを生み出すジョセップ・マサックスの皆さん!! 赤は新鮮できれいな果実味を大切にした一本！白と同じくD.O.カタルーニャからリリースしていますが、原料ブドウはD.O.テラ・アルタ域内で収穫されたガルナッチャ90％、さらにD.O.ペネデス域内で収穫されたテンプラニーリョ(現地名ウル・デ・リェブレ)10％のブレンドです。
正直、プリオラートやモンサン、コステルス・デル・セグレなどの赤の銘醸地がひしめくカタルーニャ州において、こんなお買い得ワインを発掘できるなんて驚愕そのもの!!ぜひお試しください!! ワイルドなダークチェリー、ラズベリー、ザクロなどの赤果実系のフレッシュでストレートなアロマが弾けます!!野性味溢れるフルーツ、さらに黒コショウ、リコリスのスパイシーな印象も。
素直で新鮮な香りがとっても好印象です。
直球勝負の果実味ながら緻密なテクスチャー。
軽快なタンニン、きれいな酸、スパイシーな味わい。
ビターな余韻が癖になりそうです。
やや冷やし目の10℃前後で飲み始めると、シンプルかつシリアスな味わいをさらに楽しめます。
ご家庭では、生ハム、サラミなどのアンティパストはもちろん、鰹のたたき、マグロの赤身などの赤身魚にもよく合います。
さらにトマトソースのパスタ、ピッツァにもピッタリ！その場合にも、ワインは10℃前後まで冷やしてお楽しみください。
気軽に開けて、おうちタパスと一緒にワイワイ楽しみたい陽気な一本です!! 早期完売必至!!ぜひともお早めに、たっぷりとお買い求めください!!
1,078 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ziereisen Tschuppen Spaetburgunder(Pinot Noir) trocken [2020] ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 100％ ■産地：ドイツ-バーデン地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★待望の新ヴィンテージ★表示限りの限定入荷 [ツィーァアイゼン・テュッペン・シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・アンフィルタード 2020]!! このワインが造られるのは、ドイツ最南端、バーゼルまで車で10分というスイス国境沿いのエフリンゲン・キルシェンという小さな村です。
このワインを造るツィアライゼン醸造所、醸造長はハンスペーターさん。
とにかく明るくて、ポジティブオーラ全開の楽しい方。
1990年代からすでに素晴らしいをシュペートブルグンダーを造っていましたが、南ドイツの外れ、生産量も多くないことから国内の消費が大半でした。
また、この地はスイスに近いことからも古くからグートエーデル（シャスラ）の銘醸地としても有名で、かつてはボルドーの1級シャトー・ムートンよりも高値で取引されていたこともあるそうです。
この産地の一番の特徴といえば、土壌が全くブルゴーニュと同じ地質年代ジュラ紀の石灰質であるということです!!ワイナリーの近くの地層がむき出しになっている岩をみましたが、ブルゴーニュで見たものと同じような感じでした！しかし、ブドウのクローンはスイスクローンやドイツクローンも使っているため、土壌が同じでもちゃんとフランスのものとは個性が違う味わいです。
しかも畑は全て南向きで日照量が充分にありますが、畑の標高は最大400メートルの急斜面のため、充分な日照量がありながら、比較的冷涼な気候となっています。
そのため、繊細なピノ・ノワール種らしい個性が残る味わいです。
まさにドイツの隠れた銘醸地!! さらに急斜面のため、収穫は全て手摘み、また、ステンレス発酵で熟成は古樽使用のため、控え目な樽使いにより、よりエレガントな味わいになっています。
テロワールのポテンシャルを最大限に生かし、丁寧な品質にこだわった造りをしています。
『香りはラズベリーやチェリー、カシスやブルーベリーなどの黒系果実、お花のようなうっとりする華やかさも。
味わいは、果実味の凝縮感、キュッと引き締まった酸味、骨格をなすミネラル感が無駄な贅肉がなく美しいたたずまい。
輪郭ははっきりしていますが、味わいの広がりは繊細でふんわりと柔らかく広がっていき、奥行きや複雑さもあり、適度なボリューム感、余韻はスムーズに長くゆっくりと続いていきます。
』 もともとピノ・ノワールは冷涼地に向いている品種。
繊細で果実味があり、そして透明感のあるミネラル感。
温暖化が進んでいる今、なかなかこういう繊細なタイプのピノ・ノワールには簡単に出会えなくなるかもしれません。
また、ドイツのシュペートブルグンダーにはきどらない良質な素材の普段着の良さのような親しみやすさがあります。
主張しすぎない繊細な柔らかさがあるので、フレンチ〜和食などお料理との相性の可能性も幅広いのも特徴です。
お醤油の風味とも好相性、たれでいただく焼き鳥にもお薦め。
現地に足を運ばなければきっと知らなかった掘り出し物!!この品質でこの価格は本当にお得です!!現地でも入手が難しくなってきている人気ワイン、表示在庫限りでのご紹介、是非お早めにお求めくださいませ。
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写真は2013年のプロヴァインの際に。
2011年に初めてワイナリーを訪問してから何度かお会いして、いつもポジティブで明るい二人の大ファンです！ 2011年に初めてワイナリーを訪問した際の試飲ルームの写真。
それ以来、当店でもご紹介を続けています。
安定した味わいにリピート続出!! 畑のそばの地層の断面。
ジュラ紀の石灰質土壌。
圧巻の断層です！ みなさま、ドイツワインというと北部の方はリースリングのイメージが強いかもしれませんが、南部を中心に実は良質な赤ワインの産地でもあります。
特にシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）において、ドイツは今やフランス、アメリカについで世界3位の栽培面積を誇っています。
しかもドイツは上位2か国のピノ・ノワールに比べてお得なワインが多いことから、非常に世界中で注目されています。
今回ご紹介するワインワインを造るツィーァアイゼンは、すでにスター生産者ともいっても過言ではない生産者!! [ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・アンフィルタード 2020]!! このワインが造られるのは、ドイツ最南端、バーゼルまで車で10分というスイス国境沿いのエフリンゲン・キルシェンという小さな村です。
このワインとの出会いは2011年にドイツを訪れた際。
美味しい赤ワインを探していくつか紹介されたワイナリーの中でも別格に美味しいと感じたのです!!ドイツの国内ではすでに人気が急上昇で売り切れキュヴェの続出と聞きました。
幸運にも当店で輸入できることになり、日本でも初めてのご紹介となりました!!安定した品質の良さ、美味しさ、ピノ・ノワールらしい繊細さを兼ね備え、さらにコスパの良さで当店でもリピート続出!! このワインを造るツィーァアイゼン、醸造長はハンスペーターさん。
とにかく明るくて、ポジティブオーラ全開の楽しい方。
1990年代からすでに素晴らしいをシュペートブルグンダーを造っていましたが、南ドイツの外れ、生産量も多くないことから国内の消費が大半でした。
また、この地はスイスに近いことからも古くからグートエーデル（シャスラ）の銘醸地としても有名で、かつてはボルドーの1級シャトー・ムートンよりも高値で取引されていたこともあるそうです。
この産地の一番の特徴といえば、土壌が全くブルゴーニュと同じ地質年代ジュラ紀の石灰質であるということです!!ワイナリーの近くの地層がむき出しになっている岩をみましたが、ブルゴーニュで見たものと同じような感じでした！しかし、ブドウのクローンはスイスクローンやドイツクローンも使っているため、土壌が同じでもちゃんとフランスのものとは個性が違う味わいです。
しかも畑は全て南向きで日照量が充分にありますが、畑の標高は最大400メートルの急斜面のため、充分な日照量がありながら、比較的冷涼な気候となっています。
そのため、繊細なピノ・ノワール種らしい個性が残る味わいです。
まさにドイツの隠れた銘醸地!! さらに急斜面のため、収穫は全て手摘み、また、ステンレス発酵で熟成は古樽使用のため、控え目な樽使いにより、よりエレガントな味わいになっています。
テロワールのポテンシャルを最大限に生かし、丁寧な品質にこだわった造りをしています。
『香りはラズベリーやチェリー、カシスやブルーベリーなどの黒系果実、お花のようなうっとりする華やかさも。
味わいは、果実味の凝縮感、キュッと引き締まった酸味、骨格をなすミネラル感が無駄な贅肉がなく美しいたたずまい。
輪郭ははっきりしていますが、味わいの広がりは繊細でふんわりと柔らかく広がっていき、奥行きや複雑さもあり、適度なボリューム感、余韻はスムーズに長くゆっくりと続いていきます。
』 もともとピノ・ノワールは冷涼地に向いている品種。
繊細で果実味があり、そして透明感のあるミネラル感。
温暖化が進んでいる今、なかなかこういう繊細なタイプのピノ・ノワールには簡単に出会えなくなるかもしれません。
また、ドイツのシュペートブルグンダーにはきどらない良質な素材の普段着の良さのような親しみやすさがあります。
主張しすぎない繊細な柔らかさがあるので、フレンチ〜和食などお料理との相性の可能性も幅広いのも特徴です。
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3,498 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Fleur de Jean Gue Reserve Lalande de Pomerol 2016 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：メルロー100% ■産地：フランス - ボルドー地方 -ラランド・ポムロール地区 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ラランド・ド・ポムロールはボルドー右岸のスター生産地. あのル・パン、ペトリュスといった超銘醸シャトーを擁するがポムロールの 北に接する産地です。
あのパーカーさんも 「これらのワインの価格は上がっているが、最高レベルの労作でも まだ本質的にはメルロ中心のワインとしては適正な良好なお値打ち品 である。
」と語るこのいわばボルドーにあって高品質かつお手頃な ワインを生み出す可能性のある産地。
ご紹介の[シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ]はそんなラランド・ ド・ポムロールにあり、なんと17世紀から歴史の続く筋金入りのシャトー。
このシャトーのオーナー夫人は最高シャトー・ペトリュスの元エノロジスト。
この奥様がペトリュスでの経験を活かし、土壌や日照条件に恵まれた最良の 区画で極上のメルローを栽培し、さらにはセラーマスターによるブラインド テイスティングに合格したロットのみを厳選した後、新樽100%で12〜18ヶ月 熟成というスペックを持ったワインをレゼルヴとしてリリースしています。
シャトー全体の生産量は3000ケースほどですが、その中このレゼルヴの 生産量はわずか300ケース。
極上のメルローが最高の状態で醸造された ものだけを新樽熟成してできる、まさに至福の1本です。
ラランド・ド・ポムロールの持つ底力と極上のメルローに、ペトリュス 仕込みの極上の技術のまさに結晶!! 一流ソムリエを総絶賛させた凄い味。
是非、是非、体験してみてください。
関連商品メゾン・シシェル・ポイヤック 2017【フランス】【赤ワイン】【750...メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ 2019【フランス】【...4,378円4,708円3,828円アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2020【アルゼンチン】...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...4,378円2,618円1,518円赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ...チェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2020...オーパス・ワン 2018 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...1,518円3,938円70,400円ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【オーストラリア】【赤...ブルグ・ラベンスブルグ ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2017...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ カルメネール（最...2,508円3,498円3,190円【幻の稀少限定300ケースしか造られない超特醸メルロー!!】 数十万円ペトリュスを造った凄腕が放つ超希少厳選ボルドー!! 6人の一流ソムリエも総絶賛・満点5つ星超特選に選んだ!! 極上のメルローが最高の状態で醸造されたものだけを新樽熟成!! 『ペトリュスの血統と、ポムロールに隣接するテロワールの素晴らしさ!! その贅沢な味わいを今回もたっぷりと満喫してください!!』 [シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ 2016] [ワイン王国(料理王国社)]2003秋号で6人の一流ソムリエがこぞって絶賛!! 物凄い人気です!!2005年ヴィンテージは楽天ランキング フランス・ボルドー・ポムロールで第一位を2週連続獲得!! あのペトリュスで醸造経験をもつ凄腕がその優れた区画の畑から できるメルローだけを樽毎に厳選、贅沢にも新樽率100%で造られる 超稀少ボルドー!! その名も、 [シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ]!!! このシャトーがあるのは、いわゆるボルドー右岸（ドルドーニュ川右岸）、 かの【ペトリュス】や【ル・パン】をはじめ、世界に名だたる トップシャトーを擁するポムロール地区に隣接するラランド・ド・ ポムロール地区。
2000年ヴィンテージには、なんと6人の一流ソムリエがこぞって 絶賛しながら、[ワイン王国(料理王国社)]の特集で 【超特選ベストバイワイン】さらには完璧5つ星★★★★★評価!! 当店でも、初めてご案内いたしました2001年以来、記録的な大ヒットの 連続!! 今回ご案内は≪新時代のグレート・ヴィンテージ≫と絶賛される2016年!! 『毎年のことですが、たっぷりと余りあるほどの果実味、それは複雑に してピュア、滴るほどに完熟でジューシー。
カシス、ブルーベリーや ラズベリーが一気に乱れ飛ぶ華やかさ。
時間をかけますと、驚くほどの なめらかさとふっくらとしたボリューム感、そしてほどよい酸味と渋み のバランスが抜群。
ペトリュスの血統と、ポムロールに隣接するテロワールの素晴らしさ!! さらには新樽100%の贅沢仕込み!! ゴージャスな味わいを今回もたっぷりと満喫していただけるでしょう。
』 まさに極上のメルローを大切に大切に栽培して、その極めて上品な味わい をそのまま瓶詰めにしたことが手にとるように分かりながら、3年以上の 熟成で見事にマロ味を帯びた素晴らしい味わいに変貌しています!! まさにリッチな味わいというのがピッタリなほど贅沢な飲み心地です。
これぞ滅多にお目にかかれない超激旨ボルドー!! あの時価数十万円ペトリュスの凄腕に超厳選されたまさに特醸メルロー!! 毎回のことですが、いつ完売してしまってもおかしくない稀少ボルドーです。
決してお見逃しなく、たっぷりとお求めください!!。
3,608 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cantina Alice Bel Core Barbera d'Asti Al Caso 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：バルベーラ100％ ■産地：イタリア・ピエモンテ地方 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） ■北イタリアらしい可憐で優美な酸と果実の共演 [カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ]は1955年設立、約150件のブドウ栽培農家で構成されています。
アスティからモンフェラート地区に連なる標高約400メートルの丘陵地帯を中心に370ヘクタールの畑を所有、このエリアの主要品種でるバルベーラをメインに、高品質かつリーズナブルなワインを産み出しています。
この[アル・カーゾ]は、標高420メートルの区画に植えられた樹齢約40年のブドウを使用、品種の特長を生かすため、樽は使用せずステンレスタンクで仕込まれています。
『ラズベリー、カシスの果実、そしてスミレやバラの花の香り!!味わいは優しい酸味とほろ苦さ、さらにはまろやかなタンニンが織り成す絶妙な飲み心地!!』 落ち着きのある味わいは、食事と相性も良く、ピザやパスタ、キッシュなどと一緒に味わったら抜群でしょう!! 北イタリアらしい可憐で優美な酸と果実の共演をお楽しみください。
関連商品ラ・ギベリーナ・モンフェラート・ロッソ・ピトゥィ 2020...カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベーラ・ダスティ・アルカーゾ...シャトー・ラランド・モース 2018【フランス】【赤ワイン】【750m...2,728円2,398円2,618円カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・ドルチェット・ダックィ 2020...チウ・チウ≪ゴティコ≫ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ 2017【地元...カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バッサドーネ 2022【イタリア】【...1,958円2,618円3,608円689セラーズ・ラッキー・ドロー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【...プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2020【アルゼンチン】...シャトー・ド・フラン 2019【750ml】2,618円2,618円2,618円ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ・セレクション 2014【スペイン】...689セラーズ・サブミッション・カベルネ・ソーヴィニョン 2020【6...ハートランド・スポサ・エ・スポサ（ドルチェット・ラグレイン） 2021...2,618円2,618円2,618円北イタリアらしい可憐で優美な酸と果実の共演が堪らなく旨い!! 品質を認められ【D.O.C.G】に昇格した[バルベーラ・ダスティ]!! ラズベリー、カシスの果実、スミレやバラの花の香り!! 優しい酸とまろやかなタンニンが織り成す絶妙な飲み心地! [カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベーラ・ダスティ・アル・カーゾ 2021] [カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ]は1955年設立、 約150件のブドウ栽培農家で構成されています。
アスティからモンフェラート地区に連なる標高約400メートルの 丘陵地帯を中心に370ヘクタールの畑を所有、このエリアの 主要品種でるバルベーラをメインに、高品質かつリーズナブルな ワインを産み出しています。
お手頃価格ながら、[ガンベロ・ロッソ誌]では2グラスの常連、 [ヴェロネッリ誌]でも80点台後半のスコアを連発!! さらに!![ルカ・マローニ誌]では90点超も獲得!! 年々、その評価も高まっています。
このバルベーラという品種ですが、ピエモンテの赤ワインの 約半分は、バルベーラ種で造られていると言われ、古くから 北イタリアの人々に愛飲されてきました。
サクランボ、ラズベリーなどの香りとストレートな果実味を 持ち、タンニンが少なく、しっかりとした酸が特長。
この快適な酸味が濃厚な味のピエモンテの地元料理、 また、このエリアの伝統的なパスタ[タヤリン]を使った ミートソースとの相性が抜群とされています。
そんなバルベーラのコスパ抜群のワインを産み出すのが、 ご案内の生産者[カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ]!! 当店独自ルートで輸入いたしました!! まずは、何をおきましてもご紹介させていただくのが、 造り手の看板ワイン [バルベーラ・ダスティ・アル・カーゾ 2021]!! その品質を認められ2008年にD.O.C.G.に昇格した 、[バルベーラ・ダスティ]。
この[アル・カーゾ]は、標高420メートルの区画に植え られた樹齢約40年のブドウを使用、品種の特長を生かす ため、樽は使用せずステンレスタンクで仕込まれています。
『ラズベリー、カシスの果実、そしてスミレやバラの 花の香り!!味わいは優しい酸味とほろ苦さ、さらには まろやかなタンニンが織り成す絶妙な飲み心地!!』 落ち着きのある味わいは、食事と相性も良く、ピザや パスタ、キッシュなどと一緒に味わったら抜群でしょう!!』 北イタリアらしい可憐で優美な酸と果実の共演をお楽しみ ください。
2,618 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Pavillon Rouge Du Chateau Margaux 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC： ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン75%、メルロー20%、 カベルネ・フランとプティ・ヴェルドで5% ■産地：フランスーボルドー地方ーマルゴー地区 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ボルドーの5大シャトーの中で、 『最も女性的なワイン』と評されるシャトー・マルゴー。
そのセカンドラベルが、 [パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー]!! ご案内の2020年は、 パーカーポイント93+点!! ジェームス・サックリングでは、なんと96〜97点!! （ファーストのシャトー・マルゴーは100点満点!!） 近年最高クラスの高得点を獲得しています。
シャトー・マルゴーでは、ファースト・ラベルに使われるブドウは、 全体の35％前後と制限されており、このセカンドワインの価値と人気も 年々高まっています。
ファーストの3分の1ほどの価格で、 ボルドー最高峰シャトー・マルゴーの片鱗を存分にお楽しみください。
関連商品ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー・キュヴェ・スペシャル・ジョエル・ロブ...メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ 2019【フランス】【...12,100円4,708円3,828円ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール 201...プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2020【アルゼンチン】...ロダ・ウノ・レセルバ 2018【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【...18,480円2,618円11,550円オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール2020【アメリカ】【赤ワ...【送料無料】【まとめ買い】シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本...クネ・インペリアル・グラン・レセルバ 2012【スペイン】【赤ワイン】...10,098円12,287円8,338円アリオン 2019【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】...アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...サン・マルツァーノ・コレッツィオーネ・チンクアンタ +6NV...17,160円4,378円3,300円36本限りです!! ≪パーカー93+点★サックリング96〜97点!!≫ ボルドーの女王シャトー・マルゴーの大傑作セカンド!! [パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2020] ボルドーの5大シャトーの中で、 『最も女性的なワイン』と評されるシャトー・マルゴー。
そのセカンドラベルが、 [パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー]!! ご案内の2020年は、 パーカーポイント93+点!! ジェームス・サックリングでは、なんと96〜97点!! （ファーストのシャトー・マルゴーは100点満点!!） 近年最高クラスの高得点を獲得しています。
シャトー・マルゴーでは、ファースト・ラベルに使われるブドウは、 全体の35％前後と制限されており、このセカンドワインの価値と人気も 年々高まっています。
ファーストの3分の1ほどの価格で、 ボルドー最高峰シャトー・マルゴーの片鱗を存分にお楽しみください。
30,250 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Anabella Napa Valley Cabernet Sauvignon 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.1% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン98％、カベルネ・フラン1％、シラー1％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） あのオーパス・ワンの真隣の畑から造られるスーパー・バリュー・カベルネ!! ボルドー右岸ワインに通じるニュアンスを持ち、バランスよくまとまった味わい!! 今回ご紹介する[アナベラ・シリーズ]は、ナパの厳選したブドウを使い造られた生産量限定のワインで、現地アメリカの高級食材スーパー、[ディーン＆デルーカ]でも爆発的に売れているワインで、現地にいったインポーターさんのバイヤーがたまたま町で買って飲んでみて美味しかったことから輸入が実現したというもの！。
当店ではすでに2010年ヴィンテージからご紹介させていただき、そのバリューの高さにリピーターのお客様も多いワインです！。
その味わいは、 『典型的なブラックチェリーや熟したカシスの香りに、ロースト、ココアパウダー、かすかに甘いなめし皮の香りも！。
輪郭のしっかりとした酸、フレッシュで力強いタンニンがあり、コーヒー、リキュール、墨などのニュアンスもあります。
酸もタンニンも豊富で余韻も長いワイン！。
時間をおくほどに豊かな果実味を楽しめるのでゆっくりとご堪能ください。
』 ぜひ、皆様のポートフォリオに加えてお楽しみいただければと思います！。
関連商品オーパス・ワン 2018 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...オーパス・ワン 2019 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...メゾン・シシェル・ポイヤック 2017【フランス】【赤ワイン】【750...70,400円68,200円4,378円ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019【ア...ブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2...ブレッド＆バター・ピノ・ノワール2021【赤ワイン】【アメリカ】【75...4,268円5,038円3,828円カテナ・アラモス・マルベック（最新ヴィンテージ）【アルゼンチン】【赤ワ...メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...2,068円4,708円1,518円Y by Yoshiki・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニョン 20...オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール2020【アメリカ】【赤ワ...ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【オーストラリア】【赤...49,500円10,098円2,508円アメリカの高級スーパーでも爆発的人気を呼ぶスーパー・バリュー・カベルネ！ オークヴィル地区で3世代にわたり、ブドウ栽培およびワイン醸造を行う地道な生産者!! オーパス・ワンの真隣の畑のブドウも使われているナパ・ヴァレー産カベルネ！ ボルドー右岸ワインに通じるニュアンスを感じさせるワイン!! [アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2020] オーナーであり、ワインメーカーであるマイケル・ポザンは、イタリア系移民3世。
ナパのオークヴィル地区でバリューの高いワイン造りを作り続け、[新世界ワイン・コンテスト]など数々のコンテストで審査員をつとめるなど高く認められている人物です。
あのオーパス・ワンの真隣の畑から造られるスーパー・バリュー・カベルネ!! ボルドー右岸ワインに通じるニュアンスを持ち、バランスよくまとまった味わい!! それが [アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン 2020]!!! このワインを造るのは、ナパの高級ワイナリーがひしめくオークヴィル地区にある[マイケル・ポザン・ワイナリー]。
なんと、あのオーパス・ワンの間隣に自社畑＆ワイナリーをもち、このワインにも、この自社畑で栽培されたブドウが使われているという、まさにナパの中心地で作られているワインです！ オーナーでありワインメーカーのマイケル・ポザンは、19世紀中ごろからイタリアのピエモンテでワイン造りを行う一族で、祖父の時代にカリフォルニアに移住し、ソノマ・カウンティでブドウ栽培を始めました。
幼いころから祖父のブドウ造りを見て育ったマイケルは、いつかは自分の名前を冠したワインを造るのが夢で、カリフォルニア大学デービス校にて醸造・栽培を学びました。
自分のワインを造るだけでなく、[新世界ワイン・コンペティション]をはじめいくつものワインコンテストで審査員を務めるなど、卓越したテースティング能力を持つワインメーカー！ ワイン醸造においてもその能力は非常に重要です。
イタリアでは食事とともにワインを飲むのは当然のこと。
食事にもあわせやすく、なおかつニュアンスのしっかりとしたワイン作りを行っているのです！。
今回ご紹介する[アナベラ・シリーズ]は、ナパの厳選したブドウを使い造られた生産量限定のワインで、現地アメリカの高級食材スーパー、[ディーン＆デルーカ]でも爆発的に売れているワインで、現地にいったインポーターさんのバイヤーがたまたま町で買って飲んでみて美味しかったことから輸入が実現したというもの！。
当店ではすでに2010年ヴィンテージからご紹介させていただき、そのバリューの高さにリピーターのお客様も多いワインです！。
その味わいは、 『典型的なブラックチェリーや熟したカシスの香りに、ロースト、ココアパウダー、かすかに甘いなめし皮の香りも！。
輪郭のしっかりとした酸、フレッシュで力強いタンニンがあり、コーヒー、リキュール、墨などのニュアンスもあります。
酸もタンニンも豊富で余韻も長いワイン！。
時間をおくほどに豊かな果実味を楽しめるのでゆっくりとご堪能ください。
』 ぜひ、皆様のポートフォリオに加えて、お楽しみいただければと思います！。
4,378 円
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 過去最高点となるパーカー【92点】!!サックリング【91点】!! 世界の評論家がこぞって絶賛する銘醸リオハのフルボディ赤!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! Bozeto de Exopto Rioja 2021, Bodegas Exopto , D.O.Ca. Rioja, Pais Vasco, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ50%、テンプラニーリョ40%、グラシアーノ10% ■産地：スペイン−バスク自治州−D.O.Ca.リオハ（リオハ・アラベサ） ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、この2021年ヴィンテージが見事【92点】を獲得しています!! しかも2018年ヴィンテージと2019年ヴィンテージは二年連続91点を獲得しており、この2021年ヴィンテージは過去最高の【92点】獲得の快挙!!そのコメントたるや、 『シリアスで、価格帯を超えた複雑さと奥深さを持っている』 『このキュヴェの最良ヴィンテージのひとつとして、優れたバリュー』 と激賞しているんです!! さらに、米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もこの2021年ヴィンテージに【91点】を付け大絶賛!!サックリング氏は2018年ヴィンテージには90点、2019年ヴィンテージには92点を献上していましたので、こちらも毎年のように高評価を与えています!! ちなみに2020年ヴィンテージは温暖な年でベト病が畑に蔓延し、ブドウが壊滅的な影響を受け収量の平均40％（一部の自然農法の畑では70％）を失ったそうです。
そのためワイン・アドヴォケイトではレビューを行っていません。
この2021年ヴィンテージでは再起を賭けて努力した結果、素晴らしいヴィンテージとなって実を結びました。
関連商品ビーニャ・ブハンダ・リオハ・クリアンサ 2019【スペイン】【リオハ】...ディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ 2019【スペイン】【リオハ...ラファエル・カンブラ・ソプロ 2020【スペイン】【バレンシア】【ガル...2,090円2,420円1,980円ガブリエル・マルティネス・フミーリャ 2019【スペイン】【赤ワイン】...クティオ・ガルナッチャ・カリニェナ 2019【スペイン】【赤ワイン】【...トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン 2017スペイン 赤ワイン ...2,310円1,980円4,180円レッソ・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【750ml】【...コカ・イ・フィト・ネグレ 2013【スペイン】【赤ワイン】【750ml...ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラー（最新ヴィンテージでの...1,078円6,270円1,078円マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ネグレ 2019【スペイン...アルバダ・ガルナッチャ・ビーニャス・ビエハス 2020【スペイン】【赤...エル・カストロ・デ・バルトゥイエ・メンシア・ビエルソ・ホベン 2021...2,090円2,090円1,958円パーカー【92点】!!サックリング【91点】!!世界の評論家がこぞって絶賛する銘醸リオハのフルボディ赤!! 『価格帯を超えた複雑さと奥深さ』『優れたバリュー』パーカー過去最高点を献上し激賞!! 仏ボルドー出身のバリック樽屋の青年が惚れ込み移住した銘醸リオハ!!夢を体現した渾身の一本!! この評価、中身でこの価格は超お値打ち!!この愛すべきリオハをどうぞ皆様も存分にお楽しみください!! [ボセト・デ・エクソプト・リオハ 2021] この2021年ヴィンテージがなんと過去最高点となるパーカー【92点】!!『価格帯を超えた複雑さと奥深さ』『優れたバリュー』と絶賛!!しかも2018年と2019年に続いて三年連続91点以上の高得点を献上しているんです!! 米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もこの2021年ヴィンテージに【91点】を付け激賞!! これまでご案内してきた2018年ヴィンテージは90点、2019年ヴィンテージは92点を献上していました。
この価格にしてモノ凄い評価連発!! 仏ボルドー出身のトム・ピュユーベール氏は地元ボルドー製のバリック樽をリオハのワイナリーに販売する仕事をしていましたが、リオハの地に魅せられ2003年に移住。
夢を実現させました。
以来、リオハ・アラベサのテロワールを表現するワイン造りを追求しています。
パーカー【92点】!! サックリング【91点】!! 世界の評論家がこぞって絶賛!! 素晴らしいフルボディ銘醸リオハが登場!! この評価、この中身にしてこの価格はとんでもなくお値打ちです!! ぜひともお見逃しなくお買い求めください!! その名も、 ［ボセト・デ・エクソプト・リオハ 2021］!!!! 当店で2018年ヴィンテージ、さらに2019年ヴィンテージとご案内してきましたこの銘醸リオハ、今回も素晴らしい快挙を成し遂げてくれました!! このワインの生い立ちからしてそれはそれはドラマティック!! 仏ボルドー出身のトム・ピュユーベール氏は地元ボルドー製のバリック樽をリオハのワイナリーに販売する仕事をしていました。
リオハの醸造家と交流し親しくなるにつれ、リオハの畑、気候風土、文化、さらには生活すべてに魅せられ、2000年初頭ついに移住。
2003年にこのボデガス・エクソプトを友人たちと立ち上げました。
現在では21haの畑を所有し、夢を実現させたピュユーベール氏。
リオハでの活動に深く根差し、築いたネットワークを維持するためにバリック樽販売の仕事も継続しつつ、リオハ・アラベサのテロワールを表現するワイン造りを追求しています。
この［ボセト・デ・エクソプト・リオハ 2021］はガルナッチャ50％、テンプラニーリョ40％、グラシアーノ10％のブレンド。
リオハ・アラベサの標高450mの畑から収穫した樹齢30〜60年のブドウを使用しています。
土壌は小石の多い砂質。
丁寧に手摘みで収穫し、22℃に維持したステンレスタンクとコンクリートタンクでアルコール発酵とマセラシオンを10日間施します。
熟成はコンクリートタンクとオーク樽で8か月間行います。
これが世界の評論家から物凄い評価を得ているのは前述のとおり!! 世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、この2021年ヴィンテージが見事【92点】を獲得しています!! しかも2018年ヴィンテージと2019年ヴィンテージは二年連続91点を獲得しており、この2021年ヴィンテージは過去最高の【92点】獲得の快挙!!そのコメントたるや、 『シリアスで、価格帯を超えた複雑さと奥深さを持っている』 『このキュヴェの最良ヴィンテージのひとつとして、優れたバリュー』 と激賞しているんです!! さらに、米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もこの2021年ヴィンテージに【91点】を付け大絶賛!!サックリング氏は2018年ヴィンテージには90点、2019年ヴィンテージには92点を献上していましたので、こちらも毎年のように高評価を与えています!! ちなみに2020年ヴィンテージは温暖な年でベト病が畑に蔓延し、ブドウが壊滅的な影響を受け収量の平均40％（一部の自然農法の畑では70％）を失ったそうです。
そのためワイン・アドヴォケイトではレビューを行っていません。
この2021年ヴィンテージでは再起を賭けて努力した結果、素晴らしいヴィンテージとなって実を結びました。
さぁ、そんな努力の結晶を実際にお手に取って味わってみてください。
輝きのある美しいガーネット色。
イチゴ、ラズベリー、カシス、ブルーベリーの赤〜黒果実のフレッシュなアロマ。
さらにピンクペッパー、クローブ、リコリスのスパイス、スミレの華やかなフローラル、ミネラルの印象もあります。
リオハらしい甘酸っぱい赤果実の果実味はとても凝縮しており、繊細で上質な酸もたっぷり含まれています。
軽やかでしなやかなタンニン、線が細くエレガント、快適な飲み心地。
樽の印象は微かに感じるほどで、とても洗練されている味わいです。
心地良いビター味とミネラル感が余韻にも長く続き、満足感の高い一本。
口当たりは優しくエレガントなのに、しっかりと飲み応えのあるフルボディのリオハワインです。
適温は14〜16℃。
マッシュルームのアヒージョ、トマトソースを添えたスペインオムレツなどのタパスから、ローストポーク、紅茶豚などのメイン料理まで幅広く合います。
ボルドー出身のトム・ピュユーベール氏が惚れ込んだ、銘醸地リオハのテロワールがしっかりと表現されています。
この愛すべきリオハをどうぞ皆様も存分にお楽しみくださいませ!!
2,310 円
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 物凄い人気！ 2003年ヴィンテージは瞬く間に360本が完売！ 2004年ヴィンテージは216本が即効完売！ 2005年ヴィンテージはなんと516本が完売！ 2006年ヴィンテージは240本が完売！ 2010年ヴィンテージは1,500本が完売！ 2011年ヴィンテージは3,600本が完売！ 2012年ヴィンテージは5,600本が完売！ 2013年ヴィンテージは5,700本が完売！ 2014年ヴィンテージは6,000本が完売！ 2015年ヴィンテージは6,500本以上が完売！ 2016年ヴィンテージは6,500本以上が完売！ 2017年ヴィンテージは7,000本以上が完売！ 2018年ヴィンテージは10,000本以上が完売！ 2019年ヴィンテージは8,000本以上が完売！ なんと累計で61,000本以上完売！ 絶対に後悔のなきよう何卒お早めにお求めください！ ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mas Laval Grande Cuvee Rouge Terrasses du Larzac ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5％ ■ブドウ品種：シラー70％、グルナッシュ20％、ムールヴェードル10％ ■産地：フランス−ラングドック地方 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 誰もが知る憧れる数十万円世界最高峰ワインのエキスが たっぷり溶け込んだ樽で熟成された究極のガレージ ワイン！ 2000年に初めてリリースされて以来、全世界中でも限ら れた評論家や愛好家の口にしか運ばれたことのない幻中の幻ワイン！ 2002年にはあのフランス有力評価本[ギッド・ アシェット]で最高満点3つ★★★を獲得するほどの猛烈なる美味さなんですが、 その味わいを知る人物は本当にごく僅か！謎のベールに包まれた究極のワインなんです！ そんな超入手困難を今回も【当店が完全独占！】 『深紅のバラのように高貴なアロマと黒果実を煮詰めた甘い香りが複雑に絡まって強烈にグラスから立ちのぼるんです！ 口の中には肉厚に熟したカシス、ブラックチェリーそしてシナモンや丁子のスパイシーさも舌を優しく刺激するんです！ そして・・・は〜、これがあの世界最高峰のエキスなのか!?ため息が出るほどに 繊細に、 しかしダイナミックどこまでも途切れず香る樽香・・・この感動は言葉では言い表せません！』 [マス・ラヴァル]の畑は、あのぺトリュスにも勝ったという逸話を持つかの有名な南仏ワイン[ドーマス・ガザック]の真隣に位置し、 南フランスはラングドック地方アニアーヌ村にあります。
1970年、ボルドー大学地理学の偉大な学者アンリ・アンジャンベール氏は長年サンテミリオンに 関する膨大な研究実績を持っていましたが、その彼が最高レベルのワインを生み出す条件を完璧に満たす 『奇蹟の大発見』として発表したのがこのラングドック地方のアニアーヌ村で、この博士の教えによってこの地でワイン造りを始めたのがガザックでした。
しかしラヴァルはそれ以前からこの地で最高級のブドウを栽培していて、ガサックからもたびたび土地の売却やブドウ造りの アドヴァイスなどを求められている知る人ぞ知る隠れた凄腕ブドウ栽培職人です。
彼がこのワイン[マス・ラヴァル]を初リリースする転機となった2000年に、 この奇跡の土壌が広がる村一帯をカリフォルニアの巨大資本ロバート・モンダヴィが買収しようと進出。
昨年日本でも公開されたワイン業界の裏側を描いたドキュメンタリー映画『モンドヴィーノ』でもその買収劇が紹介されましたが、 ラヴァルはガサックとともにその計画を破綻に追い込みました。
そして『それほどまでに望まれるなら自分の手で！』と決意してリリースしたのが[マス・ラヴァル]です。
この地区の平均収穫量の半分以下に落とした濃縮ブドウを丁寧にすべて手作業で栽培。
そして最高の仕上げを引き出すために、 あの世界最高峰ワインが熟成に使用した1年樽で18ヶ月の熟成をします。
これは奇跡的とも言える特別なコネクションで譲り受けているもので、フランス最高峰の樽メーカー「フランソワ・フレール社」に 特別オーダーメイドした超高級な樽。
焦げ風味がつかず、タンニンが丸くなり、なんとも他にはマネの出来ない仕上げの舌触りを実現するのです。
2002年にはフランス最高ワイン評価本『ギッド・アシェット』では最高満点3つ星評価を受けるなど、 その味わいを求めて世界中が話題騒然。
世紀の幻ワイン独占入荷です！お急ぎください！あの世界最高峰ワインのエキスがたっぷりと溶け込んだ猛烈なるこの味わい！ ご自宅のセラーいっぱいにお買い求め頂き、たっぷりとたっぷりとご堪能ください！ 関連商品ポール・マス・クロード・ヴァル・ルージュ【これぞ激安旨決定版!!】【フ...シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ（最新ヴィンテージをお届け）フラン...【送料無料】【まとめ買い】シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本...1,188円1,078円12,287円クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021【オレ...トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン 2017スペイン 赤ワイン ...チェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2020...3,980円4,180円3,938円メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ 2019【フランス】【...メゾン・シシェル・ポイヤック 2017【フランス】【赤ワイン】【750...メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...3,828円4,378円4,708円誰もが知る憧れる数十万円世界最高峰ワインの使用樽で18ヶ月も熟成した究極のガレージワイン！ なんと過去には2日間で400本以上が完売！通算61,000本以上が完売する当店屈指の大人気ワイン！ しかも！ラフィット、ぺトリュスに匹敵するラングドック最高峰［ドーマス・ガサック］の真隣の畑！ こんな凄いワインにあのパーカーさんも注目！過去には高評価の90点以上激賞！ これぞ世界最高峰ワインのエキスが溶け込む驚愕コストパフォーマンス！ [マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020] 2014年ヴィンテージよりラベルが一新されました。
なんとあの世界最高峰ワイン（銘柄は明かせませんがフランス-ブルゴーニュ産の、誰もが憧れるすごいワイン！）を熟成させた樽がズラリ並ぶ地下セラー！まさにこの樽で18ヶ月もの長期熟成をしている信じられない究極のガレージワインです！ ■世界最高峰ワインの使用済み樽で18ヶ月も熟成したガレージワイン 私は今、かなり興奮しています！この興奮は間違いなく今年最大級！いや、当店始まって以来最大級のテンションの高さでお届けします！ 訳があってワイン名を明かすことは出来ませんが、 『誰もが知る憧れる数十万円世界最高峰ワインのエキスが溶け込むカルトワイン』が入手出来ました！ しかも！今回も！当店が完全独占！当店独自ルートで仕入れたため価格は3,960円（税別3,600円）！ その名も [マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020]！ な、なんとあの世界最高峰ワインの使用済み樽で18ヶ月も熟成した究極のガレージワインなんです！こんな凄いカルトワインがまだこの世に存在していたことが今だに信じられないところなんですが、 さらにこの幻中の幻をなんと当店が【完・全・独・占！】もうとにかく1本買ってください！いや2本、3本！それから安心して以下のご紹介文を読んで頂ければと思います！ ■幻のワインが造られたマス・ラヴァルの畑と世界最高峰ワインの熟成樽 この謎のガレージワイン[マス・ラヴァル]は、2000年に初めてリリースされて以来、全世界中でも限られた評論家や愛好家の口にしか運ばれたことのない幻中の幻ワイン！ というのも、ラヴァルの畑は当店でも大爆発的人気の[ムーラン・ド・ガサック・フィガロ] を造るあのラフィット、ラトゥール、 ぺトリュスに完全に匹敵するラングドック最高峰【ドーマス・ガサック】の真隣なんですが、なんと1976年にガサックがこの地でブドウ造りを始めた時に、 本当はこのラヴァルの畑を欲しがっていたのにラヴァルのお父さんに断られたので仕方なく隣の畑を買ったという、世界のワイン市場の根幹を揺るがすような事実があったんです！ 当の本人ラヴァルさんはドメーヌ元詰めのワインにはこだわりがなく、長年ワインの醸造はせずにその南仏最高レベルのブドウを近隣ワイナリーに売ることに専念していましたが2000年に大事件が勃発！ 年間日照300日以上に恵まれ、土地の隆起や地質学の面からもブルゴーニュの特級畑以上とも言われ数万円のカルトワインを生み出すポテンシャルを秘めると、 世界中の巨大資本がこの辺りの畑の買収を虎視眈々と狙っているのですが、2000年ついにあのカリフォルニアワインの大企業[ロバート・モンダヴィ]が進出！ しかし、ガサックとともにその計画を破綻に追い込むことに成功し、『それほどまでに望まれるなら自分の手で！』と一念発起して造ったガレージワインがこの[マス・ラヴァル]なんです！ そこで、世界中の注目が集まるワインを造るからには最高級の条件を！とばかりに、他では絶対に有り得ない特別なコネクションを駆使してなんとあの[誰もが知る憧れる数十万円世界最高峰ワイン]が新樽として使用した翌年、 つまり1年樽を譲り受けることに成功！つまりこの[マス・ラヴァル]は、現在では世界最高峰ワイン]のエキスがたっぷり溶け込んだ樽で18ヶ月も熟成されたということです！ ■ワイン評論家パーカー氏も大激賞！超限定数量の入荷！ 近年ではあの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏がこんな凄いワインを放っておくわけがなく、過去には高評価の90点以上をつけ大激賞しています！ 『うぉー！なんという贅沢コストパフォーマンス！』 過去にご案内した時はなんと2日間で400本以上が完売！その後も猛スピードで累計61,000本以上が瞬く間に完売してしまったのです！買えなかった方多数！ さぁさぁ！あなたなら何本買いますか!?ケース買いは必須、100本買っても絶対後悔しませんよ！超限定数量の入荷となります！何卒お早めに、本当にお早めにお求めください！ ■お客様の声 ★★★ たくさんのお客様の声を頂戴しております！ ★★★ 私は、美味しいワインだとおもいました。
追加購入できなかったのが、残念です。
高貴な香り、味わいの深さ、コストパフォーマンス、どれをとっても最高です。
即完売はうなづけます。
開栓後の香りの良さ、口当たりのまろやかさがあります。
このお値段でこの品質は非常にお得だと思います。
一度飲んで、その美味しさに感動し、再度購入しようとしたところ、売り切れとなってしまっていたワイン以来、暇がある時には再販されていないかをずっとチェックし続け、 ついに販売されているところを発見できました思わずまとめ買い^o^ 高級霜降り肉合わせて呑んだ芳醇な赤ワイン「あー美味しかった！」最高です。
今回の購入は6本でしたが次回は12本にします。
3,960 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください Cono Sur Reserva Especial Valley Collection ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ、サン・アントニオ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 本日は、まさに安旨ワインの王道!! あの「食こそエンターテインメント！」でお馴染み、超人気グルメ雑誌『dancyu』の特集 『黙って出せば3000円！？価値ある1500円ワイン50本』 にて、 『チャーミング!!』 『上質感を演出する!!』 こんなコメントとともに、【家飲み指数・92点】を獲得のワイン!!(ヴィンテージは2008年） 数あるワイン品種の中でも、一際高い価格をださなくては、美味しいワインを見つけることが難しい、ピノ・ノワールがこの価格!! その味わいは、 『色は濃いめ赤。
熟したブラックベリー、ラズベリー、イチゴといった果実、紅茶やきのこ、タバコの香りのオンパレード！。
果実の甘みと厚みが感じられるフレーバーに、おだやかな酸がのり、高級感のある味わい！。
』 しっかりとした酒質、果実の甘みと厚みが押し寄せる高級感のある味わいは、なかなかこの価格で見つけるのは難しいです！。
ぜひ、ご家庭の定番としてお楽しみください！。
関連商品コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクショ...コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション（最...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】...1,518円1,518円1,012円ピノノワール コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノ...コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション 2018【チリ 赤ワイン...3,520円1,320円1,980円コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【7...コノスル・カルメネール・ビシクレタ（最新ヴィンテージ）【チリ】【赤ワイ...1,012円1,012円1,012円コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ（ハーフボトル）【チリ】...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ピノ・ノワール（最...エラスリス・アコンカグア・ヴァレー・アッサンブラージュ（最新ヴィンテー...660円3,190円1,738円雑誌『danchu』にて【家飲み指数・92点】獲得のピノ・ノワール!! 世界一のバリューブランドが総力をあげて生み出す激安旨!! 『チャーミング!!』『上質感を演出する!!』 力強く厚みのある果実感！高級感ある味わいは、この価格ではありえない満足感！ [コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴァレー・コレクション（最新ヴィンテージ）] 本日は、まさに安旨ワインの王道!! あの「食こそエンターテインメント！」でお馴染み、超人気グルメ雑誌『dancyu』の特集 『黙って出せば3000円！？価値ある1500円ワイン50本』 にて、 『チャーミング!!』 『上質感を演出する!!』 こんなコメントとともに、【家飲み指数・92点】を獲得のワイン!!(ヴィンテージは2008年） 数あるワイン品種の中でも、一際高い価格をださなくては、美味しいワインを見つけることが難しいピノ・ノワール!! しっかりとした酒質、果実の甘みと厚みが押し寄せる高級感のある味わいは、なかなかこの価格で見つけるのは難しいです！。
ぜひ、ご家庭の定番としてお楽しみください！。
それが [コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴァレー・コレクション（最新ヴィンテージ）]!!! 今や、バリューワインの中でもダントツナンバーワンと言えるほどの勢いをもつブランドと言えば、[コノスル]!! そのラインナップはプレミアムからデイリーまで数あるのですが、当店では、その中でも選りすぐりのバリューの高いワインを中心にご紹介してまいりましたが、真打とも言える品種が、ピノ・ノワールです!! コノスルで長年、指揮をとってきたのは、チリ・ワイン業界のみならず、世界中から注目を集める若手ワインメーカーであるアフォルド・フルタード氏。
コノスルの設立以来、約20年間ワインメーカーをつとめ、その発展を支えました。
世界的赤ワイン品種であるカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、そしてチリ伝統品種カルメネールなどでも数々の評価を得るほか、白ワインにおいても高い評価を得続け、これまでチリでは考えられなかったゲヴェルツトラミナーやリースリングといった品種をも成功させ、その活躍ぶりと才能はオールマイティ。
世界中のコンテストにて金賞やトロフィーを数々と受賞する他、ここ日本でもブラインド・テースティング企画にてその多くのワインが高得点や満点5つ星★★★★★などを獲得してきました。
20バレル・ソーヴィニョン・ブラン： 【デカンター・アウォード2006】インターナショナル・トロフィー 【デカンター・アウォード2007】インターナショナル・トロフィー レゼルヴァ・ゲヴェルツトラミネール： 【雑誌『一個人』2007年度企画】白の頂上ワイン受賞 【雑誌『dancyu』お値打ちの白ワイン】97点即買い大賞受賞 レゼルヴァ・リースリング 2008： 【デカンター・アウォード2009】インターナショナル・トロフィー レゼルヴァ・メルロー： 【ワイン王国ブラインド企画】満点5つ星、超特選ベストバイワイン などなど、 日本を含む世界各国にて高い評価を得ている凄腕です!!。
しかし、そのアドルフォ・フルタード氏および[コノスル]が最も愛し、重要視している品種がピノ・ノワールなのでした。
コノスルの最高峰として造られているのは、[オシオ]というピノ・ノワールで、他のチリ・プレミアム・ワイナリーのように、カルメネールやシラー、ボルドーブレンドといったプレミアムワインは存在しません。
もともと、コノスルは、チリでも古いピノ・ノワールの畑がある場所を拠点として作られていたこともあり、ピノ・ノワールで世界に誇れる品質のワインを生み出そうと、設立当初から考えられていました。
世界的に最も難しい栽培品種といわれるピノ・ノワールに挑戦することは、当初は懐疑的な目をもってみられていたのですが、そのプレミアムワインである[オシオ]は、早くも2002年には世界でも重要なるワイン・コンテスト、[シタデル・デュ・ヴァン2004]にて【プレスティージ・トロフィー】を獲得!!。
さらに2004年には、[デカンター・ワールドワイ ン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】および[ワイン・アドヴォケート誌]にて92点を獲得!!そして2007年ヴィンテージは、またまた[デカンター・ワールドワイン・アウォード]にて【リージョナル・トロフィー】を獲得してきました。
世界的に影響力をもつワイン雑誌[デカンター]誌は、2009年11月号にて、アドルフォ・フルタード氏のインタービュー記事を載せ、その天才ぶりを紹介しているのですが、本人もチリ・ワイン業界の人々も、その功績の第一をピノ・ノワールにある、として次のようなコメントを載せています。
『フルタードは、どんな品種でもこなせるオールマイティなワインメーカーだが、彼のチリワイン業界にもたらす伝説は、ピノ・ノワールによって成し遂げられた。
』 （チリのワイン業界団体[ワインズ・オブ・チリ]代表の言葉） 現在、フルタード氏はコノスルを卒業し、フルタード氏のもとで10年以上、研鑽を積んできたマティアス・リオス氏がその跡を継いでいますが、ピノ・ノワールに力を注いでいる方針はかわりません。
そんなピノ・ノワールの先駆者であるコノスルには、ビシクレタシリーズにはじまり、20バレル・シリーズなど、いくつかのラインナップがありますが、中でも、今回ご紹介する[レゼルヴァ]のコストパフォーマンスは群を抜いています。
その味わいは、 『色は濃いめ赤。
熟したブラックベリー、ラズベリー、イチゴといった果実、紅茶やきのこ、タバコの香りのオンパレード！。
果実の甘みと厚みが感じられるフレーバーに、おだやかな酸がのり、高級感のある味わい！。
』 ぜひ、ご家庭の定番としてぜひともお楽しみください。
1,518 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Emiliana Eco Balance Cabernet Sauvignon ■色・容量：赤750ml ■ALC：約13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン約86％ ■産地：チリ、セントラル・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オーガニック認証取得のカベルネ・ソーヴィニョン！ チリ最大の有機農法を実践するワイナリー！2020年度サクラ・アワードにてダブル金賞も受賞！ オーガニックらしく柔らかな口当たり。
ジューシーなチェリーやブルーベリーの香りがたち、口に含むとふわっとして口当たりでバランスのよいタンニンにより、飲み飽きない味わいです。
関連商品ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラー（最新ヴィンテージでの...レッソ・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【750ml】【...エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ・ノワール（最新ヴィンテ...1,078円1,078円1,078円エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ・ノワール・ハーフボトル...シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ（最新ヴィンテージをお届け）フラン...オシュトロシュ・ブルズ・ブラッド2016 ハンガリー 地品種 赤750...638円1,078円1,078円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...パロ・アルト・ワインメーカーズ・セレクション 2018【チリ 赤ワイン...マティナル・カベルネ・ソーヴィニョン（※最新ヴィンテージでお届けとなり...1,518円1,980円1,078円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ カルメネール（最...赤ワイン ディーキン・エステート・シラーズ（※最新ヴィンテージでお届け...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ピノ・ノワール（最...3,190円968円3,190円
1,078 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
689 Cellars Submission Cabernet Sauvignon 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン90％、メルロー10％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） カベルネ好き必見！ コスパを重視する造り手［689セラーズ］が生み出すコスパ抜群のワインのご紹介です！。
この価格にして、評価誌にて96点という高い評価も獲得したこともあるワインで、インポーターさんのキャッチコピー「5秒で虜にさせられる」というのも納得のレベルの高いワインです！。
サブミッションのワインは、ナパやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやモントレー地区のブドウも使用しています。
熟成にもステンレスタンクではなく、フレンチオーク樽を使い、30％は新樽を使用するというこだわりをもった贅沢な仕様となっています。
アルコール度数も14.5％と濃厚で、完熟ブドウの芳醇な香りがグラスを回すたびに味わえます。
2018年には、［ザ・トロント・スター］のワインレビューで96点という評価をとり、 「思わず、『参った』と言わせるワインに時々出会うとしたら、これがその一本。
ベルベットのようななめらかな口当たり、洗練されていて完熟ベリー、カフェラテ、焼いたプラム、ミルクチョコレート、たばこ、バニラうりーむなど、次々と現れる生き生きとしたフレーバーに虜にされる。
エレガントでありながら心地よい重みも兼ね備える。
」 という絶賛のコメントをしています。
実際に飲んでいただくと、この価格で、これだけのクオリティはなかなか望めないと思われる充実した味わいに驚かれるはず！。
ぜひ、お楽しみください！。
関連商品689セラーズ・ラッキー・ドロー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【...ディヴァム・モントレー・ピノ・ノワール 2019【アメリカ】【赤ワイン...クライン・ファームハウス・レッド【赤ワイン】【アメリカ】【750ml】...2,618円2,618円2,310円ブティノ・マスターズ・セレクション・セントラル・コースト・ピノ・ノワー...ハートランド・スポサ・エ・スポサ（ドルチェット・ラグレイン） 2021...赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ...3,608円2,618円1,518円リブ・ティックラー・カリフォルニア・シラーズ（最新ヴィンテージ）【アメ...ブレッド＆バター・ピノ・ノワール2021【赤ワイン】【アメリカ】【75...ブラザーフッド・ニューヨーク・レッド（ヴィンテージなし）【Brothe...1,958円3,828円1,408円プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2020【アルゼンチン】...シャトー・ド・フラン 2019【750ml】ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ・セレクション 2014【スペイン】...2,618円2,618円2,618円カベルネ好き必見！濃厚・芳醇なカリフォルニア・カベルネ登場！ 伝説のワインメーカーが造り出すコスパ抜群のカベルネ！ナパ、ソノマ、パソ・ロブレなどのブドウをブレンド！ 過去には、評価誌96点を獲得！『参った！』と言わしめるワイン！。
フレンチオークの新樽30％で熟成、アルコール度数も14.5％！ 濃厚かつ芳醇な味わいは、まさに5秒で虜になるワインです！。
［689 セラーズ・サブミッション・カベルネ・ソーヴィニヨン 2020］ カベルネ好き必見！ コスパを重視する造り手［689セラーズ］が生み出すコスパ抜群のワインのご紹介です！。
この価格にして、評価誌にて96点という高い評価も獲得したこともあるワインで、インポーターさんのキャッチコピー「5秒で虜にさせられる」というのも納得のレベルの高いワインです！。
ぜひ、飲んでみてください。
それが ［689 セラーズ・サブミッション・カベルネ・ソーヴィニヨン 2020］ 689セラーズは、ナパ・ヴァレーやソノマのノースコーストを中心にワイン生産を行うプレミアム・ワイングループと長きにわたり、ナパ・ヴァレーでワインメーカーを務めるケント・ラスムーセン氏のジョイント・ベンチャーです。
ケント・ラスムーセン氏は、イギリスの著名ワイン評論家であるオズ・クラーク氏が1991年に出版した「New Classic Wines］という本で、リッジやシルヴァー・オークなどとともに紹介された数少ない作り手の一人です。
サブミッションのワインは、ナパやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやモントレー地区のブドウも使用しています。
熟成にもステンレスタンクではなく、フレンチオーク樽を使い、30％は新樽を使用するというこだわりをもった贅沢な仕様となっています。
アルコール度数も14.5％と濃厚で、完熟ブドウの芳醇な香りがグラスを回すたびに味わえます。
2018年には、［ザ・トロント・スター］のワインレビューで96点という評価をとり、 「思わず、『参った』と言わせるワインに時々出会うとしたら、これがその一本。
ベルベットのようななめらかな口当たり、洗練されていて完熟ベリー、カフェラテ、焼いたプラム、ミルクチョコレート、たばこ、バニラうりーむなど、次々と現れる生き生きとしたfレーバーに虜にされる。
エレガントでありながら心地よい重みも兼ね備える。
」 という絶賛のコメントをしています。
実際に飲んでいただくと、この価格で、これだけのクオリティはなかなか望めないと思われる充実した味わいに驚かれるはず！。
ぜひ、お楽しみください！。
2,618 円
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 ※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。
Cono Sur Pinot Noir Bicicleta ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール％ ■産地：チリ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） その味わいは、 『鮮烈なチェリー、プラム、イチゴの香りに、なめし皮やタバコのニュアンスが複雑性を与える。
中庸な酸味とタンニンのバランスが良く、複雑で豊かな味わいのワイン。
僅かにスパイシーな後味が楽しめます。
』 関連商品コノスル・マルベック・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛...コノスル・カルメネール・ビシクレタ（最新ヴィンテージ）【チリ】【赤ワイ...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ・クールレッド（最新...1,012円1,012円1,012円コノスル・シラー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】...赤ワイン チリ コノスル・メルロー・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】【7...コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・ビシクレタ（ハーフボトル）【チリ】...1,012円1,012円660円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ（ハーフボトル）【チ...1,518円1,320円660円赤ワイン ディーキン・エステート・シラーズ（※最新ヴィンテージでお届け...赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ...ピノノワール コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノ...968円1,518円3,520円
1,012 円
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 このワインは、最新ヴィンテージにてお届けいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Emiliana Eco Balance Pinot Noir ■色・容量：赤750ml ■ALC：約13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ、ビオビオ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリ最大の有機栽培ワイナリーが生み出す究極の旨安ピノ・ノワール！ 日本上陸以来、人気が衰えることのないワインです。
当店でも毎回のように取り上げています雑誌[ワイン王国]ブラインド・テーステイング企画の創刊100号でおこなわれたスペシャル企画では、それを裏付けるように、約20年にわたる歴代5つ星の中から、今も1000円台で買えるワイン、292本を再テースティングした結果、激戦の中で、上位29の詳細＆写真掲載を果たした 【トップ・オブ・トップ5つ星】！ に選出されたのが、このワインです（ヴィンテージは2016年）。
このワインは、当店でもすでに以前からご紹介しているワインで、南米最大の有機農法・ビオディナミ農法を行う造り手のコスパの高いワイン！フランスの有機栽培認証機関である、エコサートの認証を取得するブドウから造られています。
とても980円（税別）とは思えない驚きのピノ・ノワール100％の味わいです！ その味わいは 『色も決して薄すぎない暖かさを感じるルビーレッド。
ボリューム感のある甘やかな香り。
アタックはラズベリーやレモンティー、金木犀などの花のフレーバー、ほんのりとカカオのニュアンスもあり、綺麗な酸味と渋み、清涼感のある余韻をもつピノ・ノワールです。
』 この味わいにして980円（税別）は、ダントツコスパ！たっぷりとお楽しみください。
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関連商品エミリアーナ・エコバランス・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ...エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ・ノワール・ハーフボトル...赤ワイン テラ・ヴェガ・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ）チリ 赤ワイ...1,078円638円1,078円ヴィーニャ・サン・エステバン・ファミリー・リゼルヴ・カルメネール 20...マティナル・メルロー（※最新ヴィンテージでお届けとなります）【チリ】【...マティナル・カベルネ・ソーヴィニョン（※最新ヴィンテージでお届けとなり...1,078円1,078円1,078円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ピノ・ノワール（最...エラスリス・アコンカグア・キュベ・カルメネール（最新ヴィンテージ）【E...エラスリス・アコンカグア・ヴァレー・アッサンブラージュ（最新ヴィンテー...3,190円1,738円1,738円カッシェロ・デル・ディアブロ・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージでお届け...コノスル・オーガニック・マルベック（最新ヴィンテージでお届け、画像とは...テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージでお届け）...1,540円1,320円1,078円雑誌ワイン王国特別企画でも【5つ星ワインのトップ・オブ・トップ】上位29に選出のされた実績を持つピノ・ノワール！ チリ最大の有機栽培ワイナリーが生み出す究極の旨安ワインは、なんと980円（税別）!! 有機栽培認証を取得のブドウを使用！健全なブドウの活力をいかした力強い果実味！ 『綺麗な酸味と果実味がバランスする、期待を裏切らないフレーバー!!』ありえない980円ピノ・ノワール!! ご家庭の定番にたっぷりと買い込んでください!! [エミリアーナ・ヴィンヤーズ・エコバランス・ピノ・ノワール] ワイン王国創刊100号記念特集にて、歴代292本の5つ星ワインを 再テースティング。
写真＆詳細掲載されたトップ29本の一本に選 ばれました！(ヴィンテージは2016年）。
なんと980円（税別） という価格は赤ワインでは最安値！ダントツのコスパです！ [エミリアーナ]は、南米最大のオーガニック栽培＆ビオディナミ農法を実践するワイナリー。
畑には、孔雀や鳥が放し飼いになり害虫を駆除し、さまざまな花も咲き乱れ、牛や羊、鳥といった多様な生態系を維持しながら、オーガニックな栽培＆醸造が行われています。
■雑誌[ワイン王国]で【トップ・オブ・トップ5つ星】に選出 チリ最大の有機栽培ワイナリーが生み出す究極の旨安ピノ・ノワール！ 日本上陸以来、人気が衰えることのないワインです。
当店でも毎回のように取り上げています雑誌[ワイン王国]ブラインド・テーステイング企画の創刊100号でおこなわれたスペシャル企画では、それを裏付けるように、約20年にわたる歴代5つ星の中から、今も1000円台で買えるワイン、292本を再テースティングした結果、激戦の中で、上位29の詳細＆写真掲載を果たした 【トップ・オブ・トップ5つ星】！ に選出されたのが、このワインです（ヴィンテージは2016年）。
■980円（税別）とは思えない驚きのピノ・ノワール100％の味わい このワインは、当店でもすでに以前からご紹介しているワインで、南米最大の有機農法・ビオディナミ農法を行う造り手のコスパの高いワイン！フランスの有機栽培認証機関である、エコサートの認証を取得するブドウから造られています。
とても980円（税別）とは思えない驚きのピノ・ノワール100％の味わいです！ それが [エミリアーナ・エコ・バランス・ピノ・ノワール]!! ■産地は、ピノの品質向上目覚しいチリのビオ・ビオ・ヴァレー 産地は、今、ピノ・ノワールの品質向上目覚しいチリのビオ・ビオ・ヴァレー!! ここは、チリでも最南端に位置する今、最も注目を集める地域です。
北に固まる他の地域とは違い、より厳しい生育環境のもとでブドウは育ちます。
比較的降雨量が多く、風が強く、昼夜の寒暖の差が激しい地域であり、この地の開発が始まったのはここ20年ほどのこと。
これからますます発展していきそうな未開拓の土地もまだまだあり、赤ではピノ・ノワール、白ではゲヴェルツトラミネールやリースリングといった品種が注目されています!!。
■造り手は、チリ最大のブドウの有機栽培畑を持つワイナリー そして、造り手である[エミリアーナ]は、チリ最大のブドウの有機栽培畑を持つワイナリー!!。
世界各地の環境認定機関から[ISO14001]、[IMO]、[IMO for Life]、[カーボン・ニュートラル]、[Demeterのバイオダイナミック農法認定]といった環境保全に関連する認定を受けている筋金入りの環境保全型のワイナリーなのです。
環境保全型農法・有機栽培・バイオダイナミック農法を実践する事で畑がバランスの取れた健全な状態になり、生産量も上がり、より良いブドウ、より良いワインを造れると信じてワイナリー全体、畑全体が管理されています。
ワインに使われるブドウは、なんと、すべて自社栽培の畑100%!! 2017年時点で、合計1,206ヘクタールのブドウ畑を所有し、そのうち、約87%が有機栽培・バイオダイナミック農法!!。
今回ご紹介する、[エコ・バランス]シリーズは、ワイナリー自慢の有機栽培ブドウと有機栽培移行中のブドウから造られるワインとして紹介していましたが、現在は完全に有機栽培となり、フランスを拠点として世界展開するエコサートの認証をとっています。
この価格で有機栽培のピノ・ノワールは他にありません！ ■綺麗な酸味と渋み、清涼感のある余韻をもつピノ・ノワール 『色も決して薄すぎない暖かさを感じるルビーレッド。
ボリューム感のある甘やかな香り。
アタックはラズベリーやレモンティー、金木犀などの花のフレーバー、ほんのりとカカオのニュアンスもあり、綺麗な酸味と渋み、清涼感のある余韻をもつピノ・ノワールです。
』 この味わいにして980円（税別）は、ダントツコスパ！たっぷりとお楽しみください。
1,078 円
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 こちらのワインは、最新ヴィンテージにてお届けさせていただきます。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Sea Ridge California Pinot Noir ■色・容量：赤750ml ■ALC：12.5％ ■ブドウ品種：ピノ・ノワール主体 ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 衝撃的なコストパフォーマンスをもつワイン！ なにしろ、 カリフォルニア・ピノ・ノワールが、1,518円（税込）という衝撃価格です！ しかも、驚くほど美味しい！ ピノ・ノワール100％ではないのですが、ピノ・ノワールらしい味わいを保ちながら、優しい口当たりの、幅広い料理に合わせやすい使い勝手のいいワイン！ その味わいは、 『色は濃いめのエンジ色。
イチゴやラズベリー、ダージリンティーの香りは心地よく立ち上がり、最初からとてもいい予感。
口に含むと、ナチュラルで優しい口当たりに、タンポポやスミレの花のフレーバーが続き、心が癒されます。
酸は強くなく、するするとグラスが進み、あっという間に一本あけてしまいそう。
チキンのハーブ焼きやラタトゥイユといった洋食から和風の煮物にいたるまで活躍できるオールマイティなワインです！』 ぜひ、お楽しみください。
関連商品カテナ・アラモス・マルベック（最新ヴィンテージ）【アルゼンチン】【赤ワ...赤ワイン ディーキン・エステート・シラーズ（※最新ヴィンテージでお届け...ブレッド＆バター・ピノ・ノワール2021【赤ワイン】【アメリカ】【75...2,068円968円3,828円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシクレタ【チリ】【赤ワイン】...オー・ボン・クリマ・イザベル・ピノ・ノワール2020【アメリカ】【赤ワ...ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼルヴァ・エスペシャール・ヴ...1,012円10,098円1,518円シーリッジ・カリフォルニア・シャルドネ（最新ヴィンテージ）【アメリカ】...プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2020【アルゼンチン】...ベンド・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョン（最新ヴィンテージ）【...1,518円2,618円1,210円アナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2020【アメリカ】...ポール・マス・クロード・ヴァル・ルージュ【これぞ激安旨決定版!!】【フ...オーパス・ワン 2018 アメリカ 赤ワイン 750ml フルボディ ...4,378円1,188円70,400円カリフォルニア・ピノ・ノワールが、なんと1,518円（税込）!! 『こんなワインを売られたら、自分たちのワインが売れなくなる』 と競合ワイナリーに脅威をもたらしたワインの上級キュベにしてこの価格!! ピノ・ノワール・メインに多品種をブレンドしているにもかかわらず、ナチュラルにバランスした味わいにワインメーカーの手腕を感じます！ カリフォルニア最大の畑を所有する造り手みずから醸造・瓶詰めを行い、コスパを追求する究極のワインです！ [シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ）] 衝撃的なコストパフォーマンスをもつワイン！ なにしろ、 カリフォルニア・ピノ・ノワールが、1,518円（税込）という衝撃価格です！ しかも、驚くほど美味しい！ ピノ・ノワール100％ではありませんが、ピノ・ノワールらしい味わいを保ちながら、優しい口当たりの、幅広い料理に合わせやすい使い勝手のいいワインで、過去にはサクラアワード銀賞も受賞しています（2016年ヴィンテージ） それが [シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール(最新ヴィンテージ）]!! このワインを造るのは、1973年設立で、現在も1万ヘクタール以上の所有面積を持ち、所有面積の大きさでは全米第一位を誇る[ブロンコ・ワイン・カンパニー]！ 当初は、ベリンジャー、ロバート・モンダヴィ、フェッツァーなどナパ・ヴァレー屈指の造り手がこぞって、そのブドウ、そしてワインを買い求め、それぞれのブランドの原料としてきました。
そして遂には、ブドウやワインを大手生産者に売るだけでなく、自らブランドを立ち上げ、コスパの高いワインを生産して急成長を遂げました。
自ら収穫、醸造、瓶詰めを行うことでコストダウンし、特に低価格帯のバリュー・ワインに力を注いでいます。
オーナーで、ワイナリーをここまで成長させた創設者のフレッド・フランジアさんが、あるインタービューで、自ら語るところによると、 『ヨーロッパではレストランで10ドル程度で十分に美味しいワインがあるのに、最も生産性の高い農業国であるアメリカで、それができないのはおかしい!!』 という信念のもと、徹底的にコスト管理を追及してきたのです。
中でも、[チャールズ・ショー]という大手スーパー専売で売り出したワインは、アメリカのワイン業界を震撼させ、 『こんな凄いワインが登場したら自分たちのワインが売れなくなる・・・』 と他の生産者が心配したり、 『もしかしたら売れ残った高級ワインの再利用をしているのか？』 などのジョークもささやかれたほど、伝説のワインとなっています。
その[チャールズ・ショー]の上級キュベにあたるのが、今回ご紹介する[シーリッジ]です!!その味わいは、衝撃的です！ ピノ・ノワール100％ではなく、プティ・シラーとマルベックなどの品種をブレンドし、ワインに骨格を持たせているのですが、それがとてもナチュラルに溶け込み、ピノ・ノワールらしい果実味が生かされた味わいとなっています。
！ その味わいは、 『色は濃いめのエンジ色。
イチゴやラズベリー、ダージリンティーの香りは心地よく立ち上がり、最初からとてもいい予感。
口に含むと、ナチュラルで優しい口当たりに、タンポポやスミレの花のフレーバーが続き、心が癒されます。
酸は強くなく、するするとグラスが進み、あっという間に一本あけてしまいそう。
チキンのハーブ焼きやラタトゥイユといった洋食から和風の煮物にいたるまで活躍できるオールマイティなワインです！』 たっぷりと買いこんでください！
1,518 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Paul Mas Claude Val Rouge ■色・容量：赤750ml ■ALC： ■ブドウ品種：グルナッシュ、カリニャン、シラー、メルロー ■産地：フランス−ラングドック地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア) 彼が造るワインは次から次へと全世界中で評価されており、例えばフランスの有力評価本『ギッド・アシェット』で【最高3つ星★★★とクー・ド・クール】を同時に獲得したり、 イギリスの有力評価誌[デキャンター]で見事準満点4つ★★★★星の【Highy recommended】を獲得したりするなど、世界でも超有名評価誌はもちろん、細かいものまで挙げたら本当にキリがないんです。
そしてここ日本でも「ワイン王国」「一個人」「リアルワインガイド」など、国内市場に影響を与えるほどの評価誌においてもすでに常連となっているほど毎度掲載され、ワインのプロたちが大絶賛しているんです!! そんな彼が『自らのアイデンティティのために、どんなに要望があっても、これより安いワインはつくらない』と、限界に挑み、究極の激安旨を造り出したから、さぁ大変!! こんな凄いワインを日本のインポーターさんも放っておく訳なく、即効交渉し、念願の上陸となったのです!! 『口いっぱいに広がる完熟チェリーの極めて華やかでチャーミングな果実味!!そして柔らかな口当たり。
そして余韻はシルクのような舌ざわりを感じさせながら、まろやかに長ーく、長ーく続くんです!!』 関連商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ（最新ヴィンテージをお届け）フラン...【送料無料】【まとめ買い】シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュ 12本...ジャン・バルモン・カベルネ・ソーヴィニヨン（最新ヴィンテージでお届け）...1,078円12,287円1,650円マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2019【赤ワイン 750ml...ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...レッソ・ネグレ【スペイン】【カタルーニャ】【赤ワイン】【750ml】【...2,178円1,188円1,078円赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノワール（最新ヴィンテージ...ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラー（最新ヴィンテージでの...ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ・リューディ・ラ・コロミ...1,518円1,078円1,980円ロタンティーク・メルロー 【フランス 】【750ml】...メゾン・シシェル・ポイヤック 2017【フランス】【赤ワイン】【750...オシュトロシュ・ブルズ・ブラッド2016 ハンガリー 地品種 赤750...1,188円4,378円1,078円【これぞ激安旨決定版!!】あの天才ブレンダーが限界に挑んだ超コストパフォーマンス！ [コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック]においてなんと【金賞受賞】した逸品がまさかの激安価格!! あのアシェットも・・・あのデキャンターも・・・国内外問わず大絶賛される凄腕!!数えきれないほどの賞賛!! フルーティーなアロマと豊かな果実味!!カジュアルに飲むのがもったいない!? 『どんな要望があっても、これより安いワインは造らない』と自ら語る天才の限界を体感してください!! [ポール・マス・クロード・ヴァル・ルージュ] 【これぞ激安旨決定版!!】 あの天才ブレンダー[ジャン・クロード・マス]が全世界に衝撃が走る物凄い激安旨を造り出しました!! そしてその噂を聞きつけたワイン評論家が飛びつき、早くも大絶賛している、異例の出来事が起きているんです!! 南仏でも有数のワイン・コンクール[コンクール・デ・グラン・ヴァン・デュ・ラングドック]において、数あるワインの中から【金賞受賞】してしまったから、さぁ驚きです!! その名も[ポール・マス・クロード・ヴァル]!!!! このワインを造ったのは『天才ブレンダー』『激安旨の神様』などなど、数々の賞賛を受けている[ジャン・クロード・マス]氏。
彼が造るワインは次から次へと全世界中で評価されており、例えばフランスの有力評価本『ギッド・アシェット』で【最高3つ星★★★とクー・ド・クール】を同時に獲得したり、 イギリスの有力評価誌[デキャンター]で見事準満点4つ★★★★星の【Highy recommended】を獲得したりするなど、世界でも超有名評価誌はもちろん、細かいものまで挙げたら本当にキリがないんです。
そしてここ日本でも「ワイン王国」「一個人」「リアルワインガイド」など、国内市場に影響を与えるほどの評価誌においてもすでに常連となっているほど毎度掲載され、ワインのプロたちが大絶賛しているんです!! そんな彼が『自らのアイデンティティのために、どんなに要望があっても、これより安いワインはつくらない』と、限界に挑み、究極の激安旨を造り出したから、さぁ大変!! こんな凄いワインを日本のインポーターさんも放っておく訳なく、即効交渉し、念願の上陸となったのです!! 『口いっぱいに広がる完熟チェリーの極めて華やかでチャーミングな果実味!!そして柔らかな口当たり。
そして余韻はシルクのような舌ざわりを感じさせながら、まろやかに長ーく、長ーく続くんです!!』 激安旨大好きの方には、絶対に見逃してほしくない【これぞ激安旨決定版!!】もう、毎日毎晩、世界最高峰の腕前がタップリタップリ堪能できてしまう、驚きのベスト・バリューです!!
1,188 円
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 画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Wines of Substance Cabernet Sauvignon 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン100％ ■産地：アメリカ、ワシントン州 ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今ヴィンテージも評価誌93点を獲得！ ワシントン・カルトの造り手として知られるチャールズ・スミス氏が造りだすコスパ抜群のワイン!! 『アメリカでいちばんコストパフォーマンスの良いカベルネ・ソーヴィニヨンを造る!』 というビジョンの下に誕生したワイナリーのカベルネ・ソーヴィニョン100％の濃厚赤！ その味わいは 『黒スグリ、ブラックベリー、チョコレート、杉と鉛筆の芯のタッチを持ったシガー・ボックス（葉巻箱）の香りたつクラシックな味わい。
しっかりとした果実味とキレのいい酸、熟したタンニンがあり充実した満足度の高い味わい！。
』 今ヴィンテージも元ワイン・スペクテーター誌シニアテースターのジェームズ・サックリング93点を今ヴィンテージも獲得しています。
ぜひ、お見逃しなく、お求めください！。
関連商品シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA（最新ヴィンテージでお...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ カルメネール（最...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ピノ・ノワール（最...3,190円3,190円3,190円ワシントン・ヒルズ・カベルネ・ソーヴィニョン 2020赤ワイン 750...サン・マルツァーノ・コレッツィオーネ・チンクアンタ +6NV...ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグンダー・アンフィルタード...2,178円3,300円3,498円プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2020【アルゼンチン】...ブルグ・ラベンスブルグ ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2017...ドメーヌ・デ・トゥレール カリニャン V.V. 2020【赤ワイン】【...2,618円3,498円3,498円シャトー・メルシャン 藍茜シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ 2016【フランス】【...シャトー・メルシャン 長野メルロー（最新ヴィンテージでお届け）...1,914円3,608円4,070円今ヴィンテージも評価誌93点獲得！『アメージング！』と絶賛のワシントン・カベルネ!! 「アメリカでいちばんコストパフォーマンスの良いカベルネ・ソーヴィニヨンを造る!」というビジョンの下に誕生！ ワシントン・カルトの造り手チャールズ・スミスの監修のもと、恐るべき進化を果たす注目の一本です！ 伝統製法、自然発酵、樽熟成で造られ、高い品質を誇るワイン！。
[ワインズ・オブ・サブスタンス・カベルネ・ソーヴィニョン 2021] 2019年2月に来日したチャールズ・スミス氏。
豪快な面持ちとは裏腹に、とても繊細な感覚をもち、豪放なワインからエレガントなワインまで、印象的なワイン造りには定評があります。
今ヴィンテージも元ワイン・スペクテーター誌シニアテースターのジェームズ・サックリング93点を獲得しています。
ワシントン・カルトの造り手として知られるチャールズ・スミス氏が造りだすコスパ抜群のワイン!! 『アメリカでいちばんコストパフォーマンスの良いカベルネ・ソーヴィニヨンを造る!』 というビジョンの下に誕生したワイナリーのカベルネ・ソーヴィニョン100％の濃厚赤！ それが [ワインズ・オブ・サブスタンス・カベルネ・ソーヴィニョン 2021]!! このワインを造るのは、ワシントンカルトの第一人者であるチャールズ・スミス氏！ そのトップキュべは、アメリカの有力ワイン雑誌であるワイン・エンシュージアスト誌にて100点満点を何度も獲得したほか、パーカー99点を9回、パーカー98点を10回も取り続けるワシントンカルトの第一人者です。
その彼が、『アメリカでいちばんコストパフォーマンスの良いカベルネ・ソーヴィニヨンを造る!』というビジョンの下に誕生した[ワインズ・オブ・サブスタンス]を傘下におさめたのが2016年。
そして生まれたのが今回ご紹介するカベルネ・ソーヴィニョン100％の濃厚赤！ ブドウ畑は、年間降雨量が200ミリリットル以下というワシントン屈指の生産地区であるレッド・マウンテンに隣接する南向きの緩やかな斜面にあり、夏の日中の暑さと夜の冷え込みがよく熟したリッチな特徴を持ったグース・リッジ畑をメインに、コロンビア川を見下ろすワールーク・スロープの南端に位置して濃厚な果実味のブドウを生むコヨーテ・キャニオン畑など5つの畑をブレンド。
除硬はせず、天然酵母で発酵させ、新樽比率45％のフレンチ・オーク樽で熟成させたという贅沢な仕様となっています。
その味わいは、 『黒スグリ、ブラックベリー、チョコレート、杉と鉛筆の芯のタッチを持ったシガー・ボックス（葉巻箱）の香りたつクラシックな味わい。
しっかりとした果実味とキレのいい酸、熟したタンニンがあり充実した満足度の高い味わい！。
』 ぜひ、お見逃しなく、お求めください！。
3,168 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mason Sichel Pauillac 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィ ニョン57%、メルロー38%、カベルネ・フラン5% ■産地：フランス−ボルドー地方、 ポイヤック地区 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC) [シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上ポイヤック!! 2018年はボルドーのグレートヴィンテージ!! 2009年の豊潤さと2016年のストラクチャーの両方が備わっていると評されています。
このポイヤックも、 『完熟濃度を示す、深みがありクリアーなガーネットの色合い。
ブラックチェリーやプラムなどの黒い木の実に、ほのかな杉やスパイス、 バニラ、甘草のニュアンスが複雑に入り混じり、それが濃密な果実の エキス分と見事に融合し、満足感のある風味を構成しています。
シルキーなタンニンと酸もまろやかに果実味に溶け込み、 ワイン全体の味わいを重層的にしています。
王道のラムのグリルやソテー、シンプルな牛ステーキ、ローストビーフにフォアグラ。
チーズなら熟成したブリーなどを合わせたら最高でしょう。
』 グレートヴィンテージならではのポテンシャルを感じるリッチな味わい!! 是非とも大き目のグラスで、またはデキャンタージュしてお召し上がりください。
よく一緒に購入されている商品メゾン・シシェル・マルゴー 2020 4,708円マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 22,728円類似商品はこちらメゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円シャトー・ラランド・モース 2018 2,618円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 27,238円[シャトー・パルメ]を産み出すメゾン・シシェルがリリースする極上ポイヤック!! 時間の経過と共に長熟を誇るポイヤックらしさが全開!! 牛ステーキ、ローストビーフとの相性はもちろん最高!! [メゾン・シシェル ポイヤック 2018] 2018年はボルドーのグレートヴィンテージ!! 2009年の豊潤さと2016年のストラクチャーの両方が備わっていると評されています。
このポイヤックも、 『完熟濃度を示す、深みがありクリアーなガーネットの色合い。
ブラックチェリーやプラムなどの黒い木の実に、ほのかな杉やスパイス、 バニラ、甘草のニュアンスが複雑に入り混じり、それが濃密な果実の エキス分と見事に融合し、満足感のある風味を構成しています。
シルキーなタンニンと酸もまろやかに果実味に溶け込み、 ワイン全体の味わいを重層的にしています。
王道のラムのグリルやソテー、シンプルな牛ステーキ、ローストビーフにフォアグラ。
チーズなら熟成したブリーなどを合わせたら最高でしょう。
』 グレートヴィンテージならではのポテンシャルを感じるリッチな味わい!! 是非とも大き目のグラスで、またはデキャンタージュしてお召し上がりください。
4,928 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Moillard-Grivot, Fixin "Clos du Meix Trouhan" 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：フランス - ブルゴーニュ-コート・ド・ニュイ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 今回ご紹介のコート・ドール赤を造ったのは、 国際的著名なワイン評論家「R.パーカー氏」が、 『ここは試してみるべき、興味あるネゴシアンである』 とする、ブルゴーニュの・コート・ド・ニュイは「ニュ イ・サン・ジョルジュ村」に5代続く、実際はフランス革 命前から畑を所有する、1850年創業の生産者です。
『1980年代、品質の向上の点で同社はブルゴーニュで有 数の長足の進歩を遂げた。
モワヤールの所有者トマ家は 消費者の好みが、しなやかでまろやかな、肌理細かく深 い色合いのワインだと考えている。
』 『新樽には費用のかけ放題で、特級は100％、1級の多く も40〜50％新樽を使う。
大抵モワヤールのワインは2〜3 年で飲み頃を迎えるが、10〜12年は瓶熟して向上する。
』 と、パーカーさんが解説する[モワヤール=グリヴォ]から 今回ご案内するのが、コート・ド・ニュイ北端、特級 [シャンベルタン]を生む、ジュヴレ・シャンベルタン村に 隣接する、知られざる銘醸アペラシオンからの1本、 [フィサン “クロ・デュ・メ・トルーアン” ]!! 名門の手による、しなやかな果実味が家庭料理との相性も 良い蔵出しコート・ドール赤を愉しめる絶好のチャンスです。
よく一緒に購入されている商品シャトー・デュ・クレイ・ ブルゴーニュ・シャル3,498円ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・4,928円ストーンヘッジ・ナパ・ヴァレー・メリタージュ 4,268円類似商品はこちらメゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円メゾン・シシェル・ポイヤック 2018 4,928円シャトー・ラランド・モース 2018 2,618円有名なジュヴレ・シャンベルタンと連なる土壌が生む弟分!! ナポレオンゆかりの村からのヴィラージュ挌（村名）赤!! しかもブドウの素性がはっきりした、石垣で囲まれた畑名入り!! 標高300メートルの水はけよい東南東向き斜面が生む上質ピノ!! 濃密な果実味と強すぎないタンニンに適度の酸はいかにもニュイらしい!! [モワヤール=グリヴォ フィサン “クロ・デュ・メ・トルーアン”2019] 『最もお買い得なブルゴーニュのコート・ド・ニュイのワインは・・・・？』 こんな質問をされた時、地元フランスのワイン愛好家達の多くがこの村の 名前を挙げると言われ・・・・、 『ときにジュヴレ・シャンベルタン上物の1級に似た味わいとなる』 目ざといブルゴーニュワイン愛好家が、最上作のフィサンをこぞって 追い求めては、家に寝かせているに違いない!!』 と、あの世界的ワイン評論家「ロバート・パーカー氏」も、この村のワインの レベルと抜群のコストパフォーマンスを絶賛する、ブルゴーニュのコート・ ドール北部にひっそり佇む小さな村。
その名は[フィサン]!! 至高の特級畑［シャンベルタン］を産み出す、ジュブレ・シャンベルタン村の 北に隣接したこの村から産出されるワインは、昔ながらの伝統ブルゴーニュの 味わいとリーズナブルな価格で、近年、目の肥えたブルゴーニュ愛好家を魅了 しています。
また、[フィサン]のお得感については、あの「ロバート・パーカーさん」も、 ここのワインのレベルと抜群のコストパフォーマンスを絶賛し、 『ときにジュヴレ・シャンベルタン上物の1級に似た味わいとなる。
目ざといブルゴーニュワイン愛好家が、最上の作のフィサンをこぞって 追い求めては、家に寝かせているに違いない!!』 と語っています。
しかも、真偽は別として、あのフランス史上最大の英雄「ナポレオン」が、 シャンベルタンのワインを愛飲していたというエピソードがあり、 このフィサン村こそ、そのナポレオンとゆかりの深い村なんです。
何故なら、この村の丘の頂上近く「ノワゾ公園」にある、【眠れるナポレオン】 の像が村のシンボルとなっていて、それを作ったのが、1847年当時ナポレオン 近衛兵指揮官を務めていた「クロード=シャルル・ノワゾ氏」。
そんな[フィサン]の、かつてはクラシックなブルゴーニュ赤に散見された、 野性味とたくましさが目立ち、あか抜けないとのイメージもありましたが、 生産者の代替わりもあり、近年はエレガンスも兼ね備えるようになり、 ますます注目度もアップ。
ご案内の[フィサン]は、標高300メートルの水はけよい東南東向き斜面にある、 石垣で囲まれた[クロ・デュ・メ・トルーアン]という畑で栽培する、 平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュ（古樹ピノ・ ノワール）が素材。
収穫したブドウは、すべて20〜30℃で温度管理されたステンレスタンクで10日間の発酵、 その後オーク樽で12ヶ月間熟成後に瓶詰めしたものです。
『クリアーでやや紫の要素を持つ深みのあるガーネット色。
シルキーながらしっかりとしたタンニン、それにニュイらしい芯のある辛口の風味が特徴。
スミレやカリンにカシス、ラズベリーなどのニュアンスを持つ香りとまろやかな酸が、 しっとりと果実味に馴染み、全体的にはしなやかでエレガンスを感じさせます。
本格的フレンチの一皿はもちろん、中華料理の東坡肉や鶏の甘酢ソースかけ、 牛ステーキやハンバーグ、チーズなら、やはりブルゴーニュのウォッシュタイプを 合わせたいものですが、セミハードのコンテなども良いでしょう。
』
3,630 円
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 クロドヴージョ[2018] アンリ・ド・ヴィラモンClos de Vougeot Henri de Villamont 750mlプルミエクリュ ピノワール19世紀の終わりに、ブルゴーニュのサヴィニー・レ・ボーヌに、ワイン生産者であるレオンス・ボッケが、醸造施設とセラーを建設。
彼は、シャトー・クロ・ド・ヴージョとその畑の一部も所有していました。
著名な建築家であり、エコール・デ・ボー・ザールの教授であったシャルル・スイス氏がこれらを建設しました。
建築には、8年の月日が費やされ、当時、最も魅了的で荘厳なブルゴーニュのワイン関係の建物としてその名を轟かせたのです。
レオンス・ボッケが亡くなった後、何人もの新しいオーナーの手に渡りましたが、ヨーロッパの各国に進出し、ワイン市場で多大な影響力のあるシェンク家が1964年に買収しました。
これが、アンリ・ド・ヴィラモンの誕生です。
ドメーヌ名は、サヴィニーに居を構えた、十字軍の騎士の名前、アンリ・ド・ヴィラモンから取られました。
現在では、サヴィニー・レ・ボーヌの区画をメインに、10haの畑を所有しています。
1969年にシェンク社は、著名なドクター・バロレコレクションを購入しアンリ・ド・ヴィラモンのセラーにこのコレクションを加えました。
天才的なネゴシアンであった、ドクター・バロレが残したユニークで希少性の高いワインは、クリスティーズロンドンのオークションに先立って行われたテイスティングの会で大好評となり、オークションでは非常な高値で取引されました。
ロマネ・コンティに近い価格であったと語り継がれています。
またソフトに圧搾すること、そしてブドウ果汁の移動に重力式を採用することで ワインに余計な負担をかけず、余分な雑味を出さないワイン造りを実践しています。
新樽比率は、グラン・ヴァンでも50?60％程度。
村名ワインでは20％以下と抑えめ。
これらの新しい試みによって、ブドウ本来の力を存分に抽出しながら、雑味のない骨格のしっかりとしたワインに仕上がるようになってきました。
Clos Vougeot Grand Cru クロ ヴージョ 特級畑 シャンボール・ミュジニー村とヴォーヌ・ロマネ村に挟まれたヴージョ村。
そのヴージョ村唯一の特級畑であり、村全体のブドウ栽培面積の約75％をも占めているのが「クロ・ド・ヴージョ」です。
多くの生産者が畑を分割してワイン造りを行っており、それぞれの畑の特徴を生かした個性溢れる様々なタイプのワインが生み出されています。
特級畑の面積は約50haと大規模な一方で、残りのプルミエ・クリュやコミュナルは合計しても約15ha程度。
つまり、村の約75％を特級畑が占めているのです。
クロ・ド・ヴージョは標高約240?265mの斜面に位置し、面積は約50haと広大で、土壌は多様。
斜面上部は石灰岩土壌で水はけに優れた土壌、中部は粘土と砂利の混じったやわらかい石灰岩土壌、下部は粘土質土壌となっており、場所によってかなり個性の異なるブドウが育つのです。
この違いから、シトー派修道院の時代には斜面上部は「教皇の畑」、中部は「王の畑」、下部は「修道士の畑」と呼ばれ区別されていたそうです。
Clos de Vougeot 2018 Henri de Villamont クロ ド ヴージョ グラン クリュ 東に面し、斜面の高い部分は小石の多い石灰粘土質の畑「クロ・ヴージョ」。
麓の方はより石が少なく、腐葉土に恵まれた湿った土壌。
ブルーベリーや野イチゴ、レッドチェリーなどの果実のアロマに、クローブやシナモンなどのスパイス、甘いオーク由来の香ばしいニュアンスを感じさせる香りが複雑に重なり合います。
口に含むと、フレッシュかつ瑞々しい果実味と豊富なミネラル感、きめ細やかなタンニンが印象的。
若いうちは力強さとフレッシュ感を、熟成させるとより複雑なテイストをお愉しみいただけます。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
40,700 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Mauris Ecard Savigny-les-Beaune 1er Cru "Les Serpentieres" 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノノワール100% ■産地：フランス・ブルゴーニュ地方-コート・ド・ボーヌ地区 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」のワインは、単純にひ とくくりに出来ません。
何故なら村の真ん中を、村落とブドウ畑を二分するよ うに「ロアン川」が西から東に流れ、その右岸、つま り南のボーヌ側と、左岸の北「コルトンの丘」側では、 ワインのキャラクターが微妙に違います。
そして、今回ご案内の[レ・セルパンティエール （またはオー・セルパンティエール）]という面積12.34 haの1級畑は、先の説明での左岸、つまりコルトンの丘 側の標高260〜280メートルに位置する、真南向きの日照 抜群の区画。
しかも、ブドウの生育を妨げる寒い北風は 丘上の「シュノーヴの森」がしっかりと防御し、それに 「ロアン川」に沿って吹く微風がカビの発生などを防止 するという、いい事尽くしのプルミエ・クリュ（1級畑） なんです。
さらに土壌は、粗い砂利質の基盤に鉄分を含 んだ石灰岩質の表土と、水はけにも恵まれている区画。
そのため、先述の「マット・クレイマー氏」はこの [レ・セルパンティエール]を、 『サヴィニィのプルミエ・クリュの中で最も熱烈で香り 高く、しかし移ろい易い魂を持つのがセルパンティエー ルである。
』 『このワインの色調や重さだけでは、味わいに強大な力 がこもっていることなど思いもよらない。
程好い深紅の 色と軽い舌触りとに、心和むのもつかの間、口の中には 果実味がかたく凝り固まって、追えども逃げない心地が することだろう。
』 『プルミエ・クリュの中ではひときわ高い品格を持つが、 テロワールのきつさも持て余すほどで、これを地元の人 はワインに「火」がある、という。
』 と大絶賛。
また、女性のM.W.（マスター・オブ・ワイン）の先駆者 「セレナ・サトクリフ女史」も、その著書【ブルゴーニ ュ・ワイン】の中で、[モーリス・エカール・レ・セルパ ンティエール]を次のように記述。
『セルパンティエールを特に推薦。
その真価と楽しさか ら。
後味が長く続く。
』 また、ドメーヌについては、 『ここのワインは総じて赤い果実の持つ風味としっかり した構成がうまく結びついている。
』 と高く評価しています。
よく一緒に購入されている商品プピーユ 2017 フランス ボルドー ワイ5,720円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・4,928円類似商品はこちらドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・8,140円ドメーヌ・モーリス・エカール サヴィニィ・レ・5,720円ドメーヌ・ルニョード・ マランジュ・プルミエ・4,928円『最も熱烈で香り高いサヴィニィ最高のワイン!!』 『その真価と楽しさは後味の長さ!!』 このアペラシオンでは間違いなくトップクラス!! 評論家イチオシのプルミエ・クリュにしてドメーヌの看板ワイン!! 惜しくも他界した古老のスタイルを引き継ぎエレガンスにして優美!! これぞブルゴーニュのピノ・ノワールという1本です!! [ドメーヌ・モーリス・エカール・サヴィニィ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ “レ・セルパンティエール”2018] パリから高速道路でブルゴーニュ地方の「コート・ドール」 を訪れると、最初に迎えてくれるのが美しい「サヴィニィ ・レ・ボーヌ村」。
谷あいに静かに佇むその景観は、ブルゴーニュ随一と言っ ても過言ではないでしょう。
そんな[サヴィニィ・レ・ボーヌ]のワイン生産量は、 コート・ド・ボーヌの中でも[ボーヌ]と[ポマール]に 次ぐ3番目の規模。
しかしながら、グラン・クリュ （特級畑）がないためか何となく地味な存在で、 また、かなりの過小評価。
でも一方では、ほぼ同品質でも価格が安くお買い得に なるケースが多く、掘り出し物に当たる確率も高いとい うこと。
この点については、あの「パーカーさん」が、 『結論としてサヴィニィ・レ・ボーヌは、適正価格でし っかりした赤白のブルゴーニュを提供するという難題に 答えられるワインと位置づけるのが正解に近い』 と、そのコスト・パフォーマンスは、抜け目ない愛好家 や消費者が見逃さない存在としています。
それをまさに実証するのが、本日ご案内の一級赤!! ちなみに「サヴィニィ・レ・ボーヌ村」のワインは、 単純にひとくくりに出来ません。
何故なら村の真ん中を、村落とブドウ畑を二分するよ うに「ロアン川」が西から東に流れ、その右岸、つま り南のボーヌ側と、左岸の北「コルトンの丘」側では、 ワインのキャラクターが微妙に違います。
そして、今回ご案内の[レ・セルパンティエール （またはオー・セルパンティエール）]という面積12.34 haの1級畑は、先の説明での左岸、つまりコルトンの丘 側の標高260〜280メートルに位置する、真南向きの日照 抜群の区画。
しかも、ブドウの生育を妨げる寒い北風は 丘上の「シュノーヴの森」がしっかりと防御し、それに 「ロアン川」に沿って吹く微風がカビの発生などを防止 するという、いい事尽くしのプルミエ・クリュ（1級畑） なんです。
さらに土壌は、粗い砂利質の基盤に鉄分を含 んだ石灰岩質の表土と、水はけにも恵まれている区画。
そのため、先述の「マット・クレイマー氏」はこの [レ・セルパンティエール]を、 『サヴィニィのプルミエ・クリュの中で最も熱烈で香り 高く、しかし移ろい易い魂を持つのがセルパンティエー ルである。
』 『このワインの色調や重さだけでは、味わいに強大な力 がこもっていることなど思いもよらない。
程好い深紅の 色と軽い舌触りとに、心和むのもつかの間、口の中には 果実味がかたく凝り固まって、追えども逃げない心地が することだろう。
』 『プルミエ・クリュの中ではひときわ高い品格を持つが、 テロワールのきつさも持て余すほどで、これを地元の人 はワインに「火」がある、という。
』 と大絶賛。
また、女性のM.W.（マスター・オブ・ワイン）の先駆者 「セレナ・サトクリフ女史」も、その著書【ブルゴーニ ュ・ワイン】の中で、[モーリス・エカール・レ・セルパ ンティエール]を次のように記述。
『セルパンティエールを特に推薦。
その真価と楽しさか ら。
後味が長く続く。
』 また、ドメーヌについては、 『ここのワインは総じて赤い果実の持つ風味としっかり した構成がうまく結びついている。
』 と高く評価しています。
今回の2018年も、『やはり文句なしに旨いっ!!』 『クリアーで綺麗なルビーレッドの色調。
そして完熟ピノ由来のピュアな果実味と、 良質な酸としっかりめのタンニンが生み出すバランス良い風味。
それがグラスを一杯に 満たしているんです。
また、チェリーやフランボワーズに、スミレなどの花々のニュアンスを持つ深く 華やかな香りに、ほのかにスパイシーな風味が加わり、決して濃厚ではないのにも かかわらず、奥行きと飲み応えのある味わいなんです。
さらに余韻も心地よく長く、 さすが1級という満足感です。
ちなみに料理なら、銘柄鶏の腿肉や牛肉のソテーかグリル、ちょっと変化球で 肉じゃが、チーズならエポワスやモンドールなどのウォッシュタイプと相性が 良いでしょう。
』 『最も熱烈で香り高いサヴィニィ最高のワイン!!』 これぞブルゴーニュのピノ・ノワール魅力満載という1本です!!
6,380 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
EssentielBourgogne Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100% ■産地：フランス - ブルゴーニュ地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤(アカシア) カーヴ・ド・オート・コートは3つの協同組合が合併して出来たコート・ドールの ワインを専門に造る大手ワインメーカーです。
現在、加盟生産者数は200を超え、総面積520haの恵まれた多様性を活かし、数々のアペラシオンを兼ね備えています。
機械による介入を最小限に留め、テロワールとエコシステムに配慮した丁寧な農作業が 実践、醸造も基本に忠実で、「ドメーヌより高品質」をポリシーとし、 クラシックかつ親しみやすいワインを産み出しています。
ご案内のワインは、『フレッシュさを見せるクリアーでやや深みのあるルビー色。
それにブルゴーニュのピノらしいバラやブルーベリー、チェリーなどのニュアンスを持つ香りが溢れ出ます。
さらに穏やかで良質な酸とミネラル感が加わり、魅力的な風味が満喫できます。
フレッシュでフルーティーな果実味は全体の構成も含めバランス好く、今すぐ飲んで美味しいブルゴーニュ赤です。
シャルキュトリー類やタレでの焼き鳥などと、お気軽にお楽しみください。
』 類似商品はこちらエセンティエル・ブルゴーニュ・シャルドネ 202,948円シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワ3,498円シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワ3,718円よく一緒に購入されている商品シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ3,608円シャトー・グリヴィエール 2015フランス 3,168円ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン2,024円『ドメーヌより高品質!!』がポリシー!! 加盟生産者数は200を超えるブルゴーニュの凄腕メーカーが放つ激旨ピノ!! 王道ブルゴーニュのピノらしいバラやブルーベリー、チェリーの香り!! さらに穏やかで良質な酸とミネラル感が加わり、魅力的な風味を満喫!! クラシックかつ親しみやすい!!今すぐ飲んで美味しいブルゴーニュ!! [エセンティエル・ブルゴーニュ・ピノノワール 2021] カーヴ・ド・オート・コートは3つの協同組合が合併して出来たブルゴーニュの ワインを専門に造る大手ワインメーカーです。
現在、加盟生産者数は200を超え、総面積520haの恵まれた多様性を活かし、数々のアペラシオンを兼ね備えています。
機械による介入を最小限に留め、テロワールとエコシステムに配慮した丁寧な農作業が 実践、醸造も基本に忠実で、「ドメーヌより高品質」をポリシーとし、 クラシックかつ親しみやすいワインを産み出しています。
ご案内のワインは、『フレッシュさを見せるクリアーでやや深みのあるルビー色。
それにブルゴーニュのピノらしいバラやブルーベリー、チェリーなどのニュアンスを持つ香りが溢れ出ます。
さらに穏やかで良質な酸とミネラル感が加わり、魅力的な風味が満喫できます。
フレッシュでフルーティーな果実味は全体の構成も含めバランス好く、今すぐ飲んで美味しいブルゴーニュ赤です。
シャルキュトリー類やタレでの焼き鳥などと、お気軽にお楽しみください。
』
2,948 円
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 画像はヴィンテージ違いとなっておりますことをご了承ください。
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Logan Wines Weemala Pinot Noir 2022 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：オーストラリア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 評価誌【92点】のコスパ抜群のピノ・ノワール登場！ オーストラリアの新進気鋭の造り手のコスパ抜群のピノ・ノワール！ 過去ヴィンテージでは、日本最大のワイン・コンテストである[サクラ・アワード]にて、最高賞【ダイアモンド・トロフィー】＆【ベスト・コストパフォーマンス賞】を受賞し、すでに日本でもファンが多いワインですが、今ヴィンテージはオーストラリアでもっとも有力な評価誌ジェームズ・ハリディから【92点】を獲得しています。
オーストラリアで高い評価を受ける造り手が造るこだわりのワインです!。
造り手である[ローガン・ワインズ]は、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000メートルに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区と「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う造り手です。
醸造は、設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが行っています。
ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト（冷涼な気候下で生産されるワイン）のワインの代表格となっています。
その評価は毎年うなぎ上りに上がり、オーストラリアでもっとも著名なワイン評論家であるジェームズ・ハリディー氏もワイナリー全体に対して4つ星をつけるなど、多くの金賞や評価を獲得するオーストラリアきっての造り手に成長しています。
いくつかのラインナップの中でも、このウィマーラシリーズはコスパのいい中級レンジ。
このワインには、オレンジ地区とマジー地区、アデレード・ヒルズとタンバランバ地区のブドウが使われています。
4つの地域のブドウをブレンドすることでフレーバーに幅がでています。
ウィマーラとは、原住民アボリジニの言葉で 「絶景」を意味します。
このウィマーラシリーズには畑に訪れる地区の野鳥の絵が描かれており、野鳥たちは毎日この美しい絶景の中で生活しているその姿をラベルを通して飲み手に伝えているとのこと。
その味わいは、 『野イチゴや畑に植えられた可憐な花々を思わせる香りも華やか！口に含むとラベンダー、スミレ、ハーブ、仄かにリコリスや甘草といったフレーバーが広がり、複雑で上品！ ちょっと癖になりそうなピノ・ノワールです！。
上品な仄かな甘みは、鳥ひき肉をつかったかぶら蒸しなど品のいい和食ともあわせてみた味わいです』 ぜひ、お楽しみください。
類似商品はこちらローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円デヴィルズ・コーナー・タスマニア・ピノ・ノワー2,838円グレッツァー・アモンラ 2021オーストラリア10,780円よく一緒に購入されている商品ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円ディーキン・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン968円エラスリス・アコンカグア・キュベ・ピノ・ノワー1,738円今ヴィンテージも【92点】獲得のピノ・ノワール！ ピノ・ノワール好き必見！コスパ抜群のオーストラリア産ピノ・ノワール！ 過去ヴィンテージも【ダイヤモンド・トロフィー】&【ベスト・コストパフォーマンス賞】を受賞!! 33カ国4,342アイテムから、わずか47本だけという栄誉を獲得!! [ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・ノワール 2022] 過去ヴィンテージは、日本最大のワインコンテスト[サクラアワード2018]において、最高賞となる【ダイアモンド・トロフィー】＆【ベスト・コストパフォーマンス賞】を受賞！ オーストラリアの新進気鋭の造り手のコスパ抜群のピノ・ノワール！ 今ヴィンテージもオーストラリアで最も有力な評価誌であるジェームズ・ハリディから【92点】という高い評価をえています。
過去ヴィンテージでは、日本最大のワイン・コンテストである[サクラ・アワード2018]にて、最高賞【ダイアモンド・トロフィー】＆【ベスト・コストパフォーマンス賞】も受賞し、日本でもファンの多いワインです! それが [ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・ノワール 2022]!! いまや日本最大のエントリー数を誇るワインコンテストとなった[サクラ・アワードは、ワイン業界で活躍する日本女性延べ510人の審査員によりブラインド・テースティングされ、2018年度は33カ国、4342のアイテムがエントリーしました。
その最高賞が【ダイアモンド・トロフィー】！。
【ダイアモンド・トロフィー】は、エントリー数に対して、わずか1％強のワインのみその栄誉に輝く特別な賞で、過去ヴィンテージである2016年がこの栄誉ある賞を受賞しています！。
しかも、価格帯別にみると、赤ワインではそのほとんどが2500円以上のクラスに属する中で、このワインは、破格です!! ダントツのコスパを示し、【ベスト・コストパフォーマンス賞】も受賞しています。
(受賞ヴィンテージは2016年） そして今回ご紹介する2022年もオーストラリアで最も影響力のある評価誌ジェームズ・ハリディから【92点】を獲得しているのです。
造り手である[ローガン・ワインズ]は、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000メートルに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区と「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う造り手です。
醸造は、設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが行っています。
ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト（冷涼な気候下で生産されるワイン）のワインの代表格となっています。
その評価は毎年うなぎ上りに上がり、オーストラリアでもっとも著名なワイン評論家であるジェームズ・ハリディー氏もワイナリー全体に対して4つ星をつけるなど、多くの金賞や評価を獲得するオーストラリアきっての造り手に成長しています。
いくつかのラインナップの中でも、ローガンの本拠地であるオレンジ地区とマジー地区の両方のブドウを使って、アロマ豊かなワインとして造られているのが、[ウィマーラ]という中級クラスのレンジです。
ウィマーラとは、原住民アボリジニの言葉で 「絶景」を意味します。
このウィマーラシリーズには畑に訪れる地区の野鳥の絵が描かれており、野鳥たちは毎日この美しい絶景の中で生活しているその姿をラベルを通して飲み手に伝えているとのこと。
樹齢約13年、天然酵母を使って造られたこのピノ・ノワールのクオリティも群を抜いています。
本拠地であるニューサウス・ウエスト州のオレンジ地区とマジー地区のピノ・ノワールに加え、冷涼地区として有名なアデレイド・ヒルズとタンバランバ地区のブドウを使い、奥行きのある味わいを実現しています。
その味わいは、 『野イチゴや畑に植えられた可憐な花々を思わせる香りも華やか！口に含むとラベンダー、スミレ、ハーブ、仄かにリコリスや甘草といったフレーバーが広がり、複雑で上品！ ちょっと癖になりそうなピノ・ノワールです！。
上品な仄かな甘みは、鳥ひき肉をつかったかぶら蒸しなど品のいい和食ともあわせてみた味わいです』 ぜひ、お楽しみください。
2,068 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
SILVER HEIGHTS The Last Warrior Red [2020] ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% ■産地：中国−寧夏回教自治区 ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 大注目の中国ワイン！当店イチオシのワイナリー、シルバーハイツの定番ワインです！ [シルバーハイツ ラスト・ウォリアー・レッド 2020] シルバー・ハイツは中国では珍しい家族経営のワイナリーで、2007年に開業し、 その品質の高さから、初リリース後、数々の素晴らしい賞を受賞し、瞬く間に世界中で注目されるようになりました。
ワイナリーは、中国内陸部の寧夏回教自治区、銀色高原、標高1200メートルのヘレン山地にあります。
中国のワインベルトと呼ばれ、将来期待されている地域。
シルバーハイツは現在70ヘクタールの畑を所有、品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロ、シャルドネ等を中心にフランスから苗を購入して栽培しています。
畑の土壌は主に赤粘土石灰質。
標高が高いため、昼夜の温暖差があり、年間降水量も300ml程度と少なく、 ワイン用のブドウ栽培に適した土地と言われています。
シルバーハイツの高品質なワインを支える中心となっているのが、ワイナリーの家長の娘でもあり、 醸造家でもあるエマ（通称）。
エマはワインの本場・フランスのボルドーに留学し、ワイン造りを学び、 そのままボルドーの有名な一流シャトーで研修する機会を得ていきます。
エマは、かのCh.カロン・セギュールで醸造責任者を務めていたティエリー・カンタードと2003年に結婚。
2005年には学びや研修の末、ディプロマを取得して帰国。
中国のワイン商社で勤務の後、 夫ティエリーと共にシルバー・ハイツを本格的なレベルに育て上げてきました。
フランスのボルドーで培われた経験と確かな技術を元に2007年の自身が手掛けるワインの初リリース以来、 たくさんの素晴らしい賞の受賞によって、名声を得て現在に至っています。
こちらのシルバーハイツ ラスト・ウォリアー・レッドは、カベルネ・ソーヴィニヨン100％。
一流のホテル等でも取り扱われていることもあり、価格は良心的ながら味わいは、品質の高さ、品の良さも感じられ、本格的です。
醸造は、30%をフレンチオーク、70％をステンレスタンクで12か月熟成しています。
味わいの柔らかさからも、ビーフシチュー等との相性もお薦め。
お料理をワンランク格上の味わいにしてくれます。
私も初めて飲んだ時は、まるでボルドーの優良シャトーのワインかのような上質な味わいに驚きました。
ワイン通の間でも、定着してきた中国ワインのポテンシャルの高さ、是非、お試しくださいませ。
類似商品はこちらシルバーハイツ ファミリーリザーヴ 2017 6,578円シルバーハイツ ジアユアン家園 ピノ・ノワー6,688円シルバーハイツ ジアユアン家園 マルスラン 5,610円よく一緒に購入されている商品シルバーハイツ ファミリーリザーヴ 2017 6,578円シルバーハイツ サンドレイクムーン 2021 5,368円テンサイ スカイライン・オブ・ゴビ・セレクショ7,898円2007年の初リリース以来、数々の素晴らしい賞を受賞！！ 大注目の中国ワインの中でも特にイチオシのワイナリー★シルバー・ハイツ（銀色高地）！！ 標高1200mのヘレン産地で造られる、本格的な味わいに驚き！！ フランスの一流シャトーで醸造のノウハウを学んだ女性醸造家エマの確かな技術に基づき造り出す、繊細で上質な味わいはファン多し！ 話題のワインが入荷！ [シルバー・ハイツ（銀色高知）・ワイナリー] 評価の高い、高品質なワインで大注目のシルバー・ハイツのワインたち。
中国の主なワイン産地。
シルバー・ハイツは内陸部の寧夏回教自治区に。
標高1200mのヘレン産地。
畑の土壌は赤粘土石灰質の土壌。
標高が高いため、昼夜の温度差があり、年間降水量も300MLと少ないのが特徴でワイン用の葡萄栽培に向いている土地。
注目の女性醸造家、エマ（通称）。
ワイン造りを学ぶため、フランス・ボルドーに留学。
有名シャトーで研修の機会を得た後、かのCh.カロン・セギュールで醸造責任者を務めていたティエリー・カンタードと結婚。
フランスの超一流ワイナリーや有名外資企業が参入していることからも、そのテロワールの可能性が大注目の中国ワイン！ そのクオリティの高さを確かめたいのであれば、イチオシのワイナリーの代表格がシルバー・ハイツ！！ こちらはそのシルバー・ハイツを知る上で、入口になるワインです！！ [シルバーハイツ ラスト・ウォリアー・レッド 2020] シルバー・ハイツは中国では珍しい家族経営のワイナリーで、2007年に開業し、 その品質の高さから、初リリース後、数々の素晴らしい賞を受賞し、瞬く間に世界中で注目されるようになりました。
ワイナリーは、中国内陸部の寧夏回教自治区、銀色高原、標高1200メートルのヘレン山地にあります。
中国のワインベルトと呼ばれ、将来期待されている地域。
シルバーハイツは現在70ヘクタールの畑を所有、品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、 メルロ、シャルドネ等を中心にフランスから苗を購入して栽培しています。
畑の土壌は主に赤粘土石灰質。
標高が高いため、昼夜の温暖差があり、年間降水量も300ml程度と少なく、 ワイン用のブドウ栽培に適した土地と言われています。
シルバーハイツの高品質なワインを支える中心となっているのが、ワイナリーの家長の娘でもあり、 醸造家でもあるエマ（通称）。
エマはワインの本場・フランスのボルドーに留学し、ワイン造りを学び、 そのままボルドーの有名な一流シャトーで研修する機会を得ていきます。
エマは、かのCh.カロン・セギュールで醸造責任者を務めていたティエリー・カンタードと2003年に結婚。
2005年には学びや研修の末、ディプロマを取得して帰国。
中国のワイン商社で勤務の後、 夫ティエリーと共にシルバー・ハイツを本格的なレベルに育て上げてきました。
フランスのボルドーで培われた経験と確かな技術を元に2007年の自身が手掛けるワインの初リリース以来、 たくさんの素晴らしい賞の受賞によって、名声を得て現在に至っています。
今回のヴィンテージのシルバーハイツ ラスト・ウォリアー・レッドは、カベルネ・ソーヴィニヨン100％。
一流のホテル等でも取り扱われていることもあり、価格は良心的ながら味わいは、品質の高さ、品の良さも感じられ、本格的です。
醸造は、30%をフレンチオーク、70％をステンレスタンクで12か月熟成しています。
味わいの柔らかさからも、ビーフシチュー等との相性もお薦め。
お料理をワンランク格上の味わいにしてくれます。
私も初めて飲んだ時は、まるでボルドーの優良シャトーのワインかのような上質な味わいに驚きました。
ワイン通の間でも、定着してきた中国ワインのポテンシャルの高さ、是非、お試しくださいませ。
4,048 円
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 ロワール カベルネ フラン カベルネフラン トゥーレーヌ トゥール 赤ワイン 赤 ワインドメーヌ・マルシュソー マルシュソー家はブルグイユ村に1930年より続くぶどう栽培家で、1965年に自社ビン詰めを開始、2001年に、3代目となるベルトラン（写真左）とヴァンサン（写真右）の兄弟が継承しました。
ブルグイユとサン・ニコラ・ド・ブルグイユおよびシノンに合計22ヘクタールの畑を所有しており、2012年以降、その全面積でビオロジック栽培を実践しています。
「多様な料理とのマリアージュを楽しめる、ピュアで繊細なワイン造りをフィロソフィーとしています。
ブルグイユの畑は、大きく「ラ・ヴァレ」「ラ・テラス」「レ・コトー」の3つに分類できますが、僕たちの畑は、最も華やかで上品なワインを生む「ラ・テラス」にあります。
シノンの畑は、ヴィエンヌ川右岸のサヴィニー・アン・ヴェロンにあり、砂質土壌から、ピュアで洗練されたワインが生まれます。
ビオロジック栽培を開始してから、口当たりはより繊細になり、果実味はよりピュアで美しく、余韻はより深く、長くなりました」。
彼らのワインは、地元ロワールやパリの数百軒におよぶレストランやビストロで楽しまれており、彼らもそのことを誇りに思っています。
「毎年多くのシェフやソムリエがドメーヌを訪れてくれます。
彼らが話してくれる、新しいマリアージュの発見や、お店で僕たちのワインを飲んでくれたお客様の感想などが、大きな励みになっています。
また、ワインラヴァーがSNSで僕たちのワインをお勧めしてくれることも多くなりました。
僕たち造り手にとっては、飲み手の生の声がすべてですので、特定のテイスターの評論である伝統的なワイン雑誌やガイドには出品しないことにしています。
いつかぜひ日本を訪れ、日本のワインラヴァーの皆さんと一緒に、和食とのマリアージュを体験してみたいです！」（以上ヴァンサン・マルシュソー）。
シノン アンプル ルージュ カベルネ・フラン100%。
サヴィニー・アン・ヴェロン村に4ha。
砂質土壌。
平均樹齢20年。
コンクリートタンクとステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成。
ラベルの電球は、フランス人が良いアイデアを思いついた時によく使うアイコンで、「ぜひいろいろなお料理と合わせていただき、新しいマリアージュを発見して楽しんでいただきたい」というマルシュソー兄弟の思いが込められています。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
2,750 円
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![]() ロワール カベルネ フラン カベルネフラン トゥーレーヌ トゥール 赤ワイン 赤 ワインドメーヌ・マルシュソー マルシュソー家はブルグイユ村に1930年より続くぶどう栽培家で、1965年に自社ビン詰めを開始、2001年に、3代目となるベルトラン（写真左）とヴァンサン（写真右）の兄弟が継承しました。
ブルグイユとサン・ニコラ・ド・ブルグイユおよびシノンに合計22ヘクタールの畑を所有しており、2012年以降、その全面積でビオロジック栽培を実践しています。
「多様な料理とのマリアージュを楽しめる、ピュアで繊細なワイン造りをフィロソフィーとしています。
ブルグイユの畑は、大きく「ラ・ヴァレ」「ラ・テラス」「レ・コトー」の3つに分類できますが、僕たちの畑は、最も華やかで上品なワインを生む「ラ・テラス」にあります。
シノンの畑は、ヴィエンヌ川右岸のサヴィニー・アン・ヴェロンにあり、砂質土壌から、ピュアで洗練されたワインが生まれます。
ビオロジック栽培を開始してから、口当たりはより繊細になり、果実味はよりピュアで美しく、余韻はより深く、長くなりました」。
彼らのワインは、地元ロワールやパリの数百軒におよぶレストランやビストロで楽しまれており、彼らもそのことを誇りに思っています。
「毎年多くのシェフやソムリエがドメーヌを訪れてくれます。
彼らが話してくれる、新しいマリアージュの発見や、お店で僕たちのワインを飲んでくれたお客様の感想などが、大きな励みになっています。
また、ワインラヴァーがSNSで僕たちのワインをお勧めしてくれることも多くなりました。
僕たち造り手にとっては、飲み手の生の声がすべてですので、特定のテイスターの評論である伝統的なワイン雑誌やガイドには出品しないことにしています。
いつかぜひ日本を訪れ、日本のワインラヴァーの皆さんと一緒に、和食とのマリアージュを体験してみたいです！」（以上ヴァンサン・マルシュソー）。
シノン アンプル ルージュ カベルネ・フラン100%。
サヴィニー・アン・ヴェロン村に4ha。
砂質土壌。
平均樹齢20年。
コンクリートタンクとステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成。
ラベルの電球は、フランス人が良いアイデアを思いついた時によく使うアイコンで、「ぜひいろいろなお料理と合わせていただき、新しいマリアージュを発見して楽しんでいただきたい」というマルシュソー兄弟の思いが込められています。
※商品画像はイメージです。
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