 スペシャリストが結集して設立。
モンテスの誕生は1988年。
ワインビジネスのスペシャリスト4人それぞれの技術と経験を結集させることによって設立されました。
醸造家のアウレリオ・モンテス氏、輸入ディレクター、ダグラス・ムライ氏、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。
チリワインの可能性と最高品質を追求し、地元の人だけが楽しむためだけでなはない、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指したのがモンテスでした。
品種ごとの個性を最大限に生かす もともとチリは少雨で日照時間が長く、太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
そしてブドウ栽培に最適なテロワール。
「モンテス」のワインに使われるブドウは手摘みされ、果房を傷つけないよう最大の注意を払ってワイナリーへ運ばれます。
熟成には全てアメリカン・オークを使用します。
ボトリングの際に軽くフィルターにかけ、手を加えすぎず、品種ごとの個性を最大限に生かした形をとっています。
天使の存在を感じるワイン モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
ITEM INFORMATION 「ふくよかで丸みのあるコク」 MONTESALPHA Merlot モンテスアルファ メルロー メルローのバリューワイン決定版 アルファシリーズのなかでもタンニンが柔らかく、肉付きの良いボディ、ピュアな果実味が魅力。
モンテス好きの方はもちろん、メルロ好きの方も必見のハイコストパフォーマンスワインです。
畑はコルチャグア・ヴァレー、アパルタ・ヴァレーにある、チリでは最高の赤ワインを産出することで知られている、モンテスの有名な畑「ラ・フィンカ・デ・アパルタ」から収穫されます。
フレンチオークの樽で12ヶ月間熟成されます。
Tasting Note 鮮やかで濃いルビーレッド。
ブラックチェリー、ブラックペッパー、タバコ、チョコレートの豊かな香り。
ヴェルヴェットのように滑らかで柔らかく熟したタンニンが印象的です。
ほのかなバニラの香りがオークの香ばしさと調和し、長くエレガントな後味へと続きます。
2005年ヴィンテージはパーカーポイント87点を獲得しています! 商品仕様・スペック 生産者モンテス S.A. 生産地チリ 生産年2021年 品 種メルロー タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,973 円
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 スペシャリストが結集して設立。
モンテスの誕生は1988年。
ワインビジネスのスペシャリスト4人それぞれの技術と経験を結集させることによって設立されました。
醸造家のアウレリオ・モンテス氏、輸入ディレクター、ダグラス・ムライ氏、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。
チリワインの可能性と最高品質を追求し、地元の人だけが楽しむためだけでなはない、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指したのがモンテスでした。
品種ごとの個性を最大限に生かす もともとチリは少雨で日照時間が長く、太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
そしてブドウ栽培に最適なテロワール。
「モンテス」のワインに使われるブドウは手摘みされ、果房を傷つけないよう最大の注意を払ってワイナリーへ運ばれます。
熟成には全てアメリカン・オークを使用します。
ボトリングの際に軽くフィルターにかけ、手を加えすぎず、品種ごとの個性を最大限に生かした形をとっています。
天使の存在を感じるワイン モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
ITEM INFORMATION モンテスが造るエレガントで繊細な ブルゴーニュ・スタイルの希少キュヴェ MONTES ALPHA Pinot Noir SPECIAL CUVEE モンテス アルファ ピノ ノワール スペシャル キュヴェ 「サパヤール・ヴィンヤード」は2013年にD.O.認定された、モンテスだけが畑をもつ生産地域。
アウレリオ・モンテス氏が趣味のセスナで上空から見た際、この土地がブドウ栽培に適したポテンシャルを持っているのではないかと閃き、開墾しました。
四方を山に囲まれた、沿岸から7kmというチリでも最も海に近い生産地域。
海側より強く吹き付ける冷たい風により、凝縮感と強いアロマを持つブドウが育ちます。
また、過熟も防ぐことができるので、仕上がりはより上品になります。
Tasting Note アルファ・シリーズ唯一の単一畑。
涼な区画から厳選したブドウを使用することにより程よい酸味が生まれ、フランス産のようなエレガントで繊細なピノ・ノワールに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者モンテス S.A. 生産地チリ/サパヤール・ヴィンヤード 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,854 円
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 スペシャリストが結集して設立。
モンテスの誕生は1988年。
ワインビジネスのスペシャリスト4人それぞれの技術と経験を結集させることによって設立されました。
醸造家のアウレリオ・モンテス氏、輸入ディレクター、ダグラス・ムライ氏、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。
チリワインの可能性と最高品質を追求し、地元の人だけが楽しむためだけでなはない、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指したのがモンテスでした。
品種ごとの個性を最大限に生かす もともとチリは少雨で日照時間が長く、太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
そしてブドウ栽培に最適なテロワール。
「モンテス」のワインに使われるブドウは手摘みされ、果房を傷つけないよう最大の注意を払ってワイナリーへ運ばれます。
熟成には全てアメリカン・オークを使用します。
ボトリングの際に軽くフィルターにかけ、手を加えすぎず、品種ごとの個性を最大限に生かした形をとっています。
天使の存在を感じるワイン モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
ITEM INFORMATION 濃く凝縮しつつバランスのとれたスタイル 熟成のポテンシャルを秘めた非凡なワイン MONTES ALPHA Cabernet Sauvignon Magnum モンテス アルファ カベルネ ソーヴィニョン マグナムボトル 欧米へ「逆輸出されたクオリティワイン」＝モンテスアルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン。
NYやLAのシェフたちが好んでリストに裁せるワインでもあリます。
濃く凝縮しつつもバランスのとれたスタイル 熟成のポテンシャルを秘めた非凡なワイン。
コルチャグア・ヴァレーのアパルタ・ヴァレーにある、チリでは最高の赤ワインを産出することで知られている、モンテスの有名な畑「ラ・フィンカ・デ・アパルタ」から収穫されます。
フレンチオークの樽で12ヶ月間熟成。
Tasting Note 紫がかった濃いルビ一色。
プラックカラントの赤いフルーツの香り、チョコレートやシガーのニュアンスが、フレンチオークの香ばしい香リと見車に調和しています。
フルボディながらもカベルネ・ソーヴィニヨンのエレガントさが表現されています。
商品仕様・スペック 生産者モンテスS.A. 生産地チリ 生産年2021年 品 種カベルネ・ソーヴィニョン100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量1500ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,774 円
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 スペシャリストが結集して設立。
モンテスの誕生は1988年。
ワインビジネスのスペシャリスト4人それぞれの技術と経験を結集させることによって設立されました。
醸造家のアウレリオ・モンテス氏、輸入ディレクター、ダグラス・ムライ氏、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。
チリワインの可能性と最高品質を追求し、地元の人だけが楽しむためだけでなはない、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指したのがモンテスでした。
品種ごとの個性を最大限に生かす もともとチリは少雨で日照時間が長く、太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
そしてブドウ栽培に最適なテロワール。
「モンテス」のワインに使われるブドウは手摘みされ、果房を傷つけないよう最大の注意を払ってワイナリーへ運ばれます。
熟成には全てアメリカン・オークを使用します。
ボトリングの際に軽くフィルターにかけ、手を加えすぎず、品種ごとの個性を最大限に生かした形をとっています。
天使の存在を感じるワイン モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
ITEM INFORMATION オーパス・ワンを超える評価を獲得 (VT2004) ボルドーのグラン・ヴァンを彷彿とさせる モンテスが手掛ける渾身のトップキュヴェ MONTES ALPHA M モンテス アルファ エム モンテスのラインアップで最も人気のある看板商品アルファシリーズの中でも、最高位にあたるトップキュヴェがこのモンテス・アルファ・エム。
「ライバルはボルドーの五大シャトー」と言うワイナリーの意気込み通り、世界のトップワインに照準を定めて造られるチリワインのアイコン的存在です。
チリ最高の畑と言われる単一畑「ラ・フィンカ・デ・アパルタ」のブドウを使用。
ナイトハーヴェストで手摘みされ、フレンチオークの新樽を100％用い18ヶ月に渡って熟成されます。
ブレンドはカベルネを主体にした4品種による完全なるボルドースタイル。
過去にはJAL国際線のファーストクラスに南米のワインとして初めて採用された事からも、チリワインの域を超えたその高いクオリティが証明されています。
Tasting Note 赤系果実とカシスの豊かなアロマに、シダーやシナモン、バニラ、コーヒーなど、独特で魅惑的な香りが融合しています。
シルクのような滑らかな舌触りはゴージャスかつエレガントで、ボルドーのグラン・ヴァンを彷彿とさせる素晴らしい仕上がりです。
著名なワイン評論家やソムリエが名を連ね、世界中からワインのプロが集結し開催されたブラインドテイスティングで、ボルドースタイル部門においてオーパス・ワンを上回る評価を獲得し見事2位に選出。
（VT2004） 商品仕様・スペック 生産者モンテス S.A. 生産地チリ/コルチャグア・ヴァレー 生産年2020年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン80%、カベルネ・フラン10％、メルロー5％、プティ・ヴェルド5％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオークの新樽100％で18ヶ月熟成。
提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
9,768 円
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 スペシャリストが結集して設立。
モンテスの誕生は1988年。
ワインビジネスのスペシャリスト4人それぞれの技術と経験を結集させることによって設立されました。
醸造家のアウレリオ・モンテス氏、輸入ディレクター、ダグラス・ムライ氏、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。
チリワインの可能性と最高品質を追求し、地元の人だけが楽しむためだけでなはない、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指したのがモンテスでした。
品種ごとの個性を最大限に生かす もともとチリは少雨で日照時間が長く、太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
そしてブドウ栽培に最適なテロワール。
「モンテス」のワインに使われるブドウは手摘みされ、果房を傷つけないよう最大の注意を払ってワイナリーへ運ばれます。
熟成には全てアメリカン・オークを使用します。
ボトリングの際に軽くフィルターにかけ、手を加えすぎず、品種ごとの個性を最大限に生かした形をとっています。
天使の存在を感じるワイン モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
ITEM INFORMATION 人気の高いアルファシリーズの中でも 良年にのみ造る希少なスペシャル・キュヴェ 高い技術を注ぎ造り上げた贅沢な1本 MONTES ALPHA SPECIAL CUVEE CABERNET SAUVIGNON モンテス アルファ スペシャル キュヴェ カベルネ ソーヴィニヨン モンテスのラインアップで人気の高いアルファシリーズの中でも、良年にのみリリースされる生産数が限られた特別なキュヴェとなるスペシャル・キュヴェ・カベルネ・ソーヴィニヨン。
コルチャグア・ヴァレーのマルチグエの畑で栽培された最良のカベルネ・ソーヴィニヨンにアパルタ・ヴァレーで収穫されたシラーとカルメネールをブレンド。
モンテス・アルファと比べて収量を30%程抑え、より上質なブドウだけを使用し、低温浸漬時とアルコール醗酵時に2種類の酵母を使い分ける事で果実のアロマを最大限引き出しています。
新樽率50%で16ヶ月熟成後、5ヶ月の瓶内熟成を経てリリースする、惜しみないモンテスの高い技術を注ぎ込んだ贅沢な造りとなっています。
Tasting Note ブラックベリーやブルーベリー、カシスリキュールの芳しいアロマ。
加えて樽熟成によるバニラの甘いスパイス、皮革のニュアンスが融合し複雑な風味を感じます。
滑らかなタンニンと豊潤な果実味の絶妙なバランスが楽しめるワンランク上の味わい。
商品仕様・スペック 生産者モンテス S.A. 生産地チリ/コルチャグア・ヴァレー 生産年2021年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン85%、シラー10％、カルメネール5％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造新樽率50%で16ヶ月の熟成後、更に5ヶ月の瓶内熟成。
提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,290 円
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 スペシャリストが結集して設立。
モンテスの誕生は1988年。
ワインビジネスのスペシャリスト4人それぞれの技術と経験を結集させることによって設立されました。
醸造家のアウレリオ・モンテス氏、輸入ディレクター、ダグラス・ムライ氏、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。
チリワインの可能性と最高品質を追求し、地元の人だけが楽しむためだけでなはない、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指したのがモンテスでした。
品種ごとの個性を最大限に生かす もともとチリは少雨で日照時間が長く、太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
そしてブドウ栽培に最適なテロワール。
「モンテス」のワインに使われるブドウは手摘みされ、果房を傷つけないよう最大の注意を払ってワイナリーへ運ばれます。
熟成には全てアメリカン・オークを使用します。
ボトリングの際に軽くフィルターにかけ、手を加えすぎず、品種ごとの個性を最大限に生かした形をとっています。
天使の存在を感じるワイン モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト誌93点獲得 (VT2011) モンテス社のワイン造りの叡智を結集 最上のカベルネ・ソーヴィニヨンで造る傑作 MONTES Taita モンテス タイタ モンテス社のワイン造りの叡智を結集し、最上のカベルネ・ソーヴィニヨンで造られる最高傑作モンテス・タイタ。
コルチャグア・ヴァレーの北西に位置するマルチグエ・エステートの畑で収穫したブドウを使用。
沖積土壌と花崗岩、そして粘土質、この3種類の土壌が上手くバランスを保つ、他にはないユニークな土壌が最高のカベルネソーヴィニヨンを育みます。
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とし、シラーやカルメネールなどをオーナーであるアウレリオ・モンテス氏自らがブレンド比率を決定しています。
今後のリリースは全くの未定と言われる超秘蔵キュヴェです。
Tasting Note 熟した赤い果実やコンポートの様な濃密なアロマに繊細なトーストと皮革のニュアンスを感じる香ばしく複雑な印象。
豊かで甘やかな味わいが広がり、スパイスやチョコレート、上品な丸みのあるタンニン、全てが見事に調和しています。
■ワインアドヴォケイト誌 パーカーポイント /93点（VT2011） 商品仕様・スペック 生産者モンテス S.A. 生産地チリ/コルチャグア・ヴァレー 生産年2017年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン85%、その他15％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオークの新樽100％で24ヶ月熟成後、更に3年以上の瓶内熟成。
提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
28,105 円
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 スペシャリストが結集して設立。
モンテスの誕生は1988年。
ワインビジネスのスペシャリスト4人それぞれの技術と経験を結集させることによって設立されました。
醸造家のアウレリオ・モンテス氏、輸入ディレクター、ダグラス・ムライ氏、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。
チリワインの可能性と最高品質を追求し、地元の人だけが楽しむためだけでなはない、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指したのがモンテスでした。
品種ごとの個性を最大限に生かす もともとチリは少雨で日照時間が長く、太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
そしてブドウ栽培に最適なテロワール。
「モンテス」のワインに使われるブドウは手摘みされ、果房を傷つけないよう最大の注意を払ってワイナリーへ運ばれます。
熟成には全てアメリカン・オークを使用します。
ボトリングの際に軽くフィルターにかけ、手を加えすぎず、品種ごとの個性を最大限に生かした形をとっています。
天使の存在を感じるワイン モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
ITEM INFORMATION モンテスが得意とするカベルネと チリの代表品種カルメネールのブレンド 品種の個性が融合したパワフルな味わい MONTES LIMITED SELECTION CABERNET CARMENERE モンテスリミテッドセレクション カベルネ カルメネール ワインビジネスのスペシャリスト4人の技術と経験を結集し設立されたモンテス。
チリワインの可能性と高い品質を追求したワイン造りによって世界中のワイン愛好家に愛されるワイナリーです。
モンテスが最も得意とするカベルネ・ソーヴィニヨンと、チリを代表するブドウ品種カルメネールによるブレンドで造られる、リミテッド・セレクション・カベルネ・カルメネール。
完熟したブドウならではのパワフルな味わいが楽しめるワインに仕上がっています。
Tasting Note バルサミコや黒系果実のしっかりとしたアロマとバタースコッチやスパイスのニュアンスが印象的。
ソフトでやさしい舌触りと、甘いタンニン。
オーク樽由来のバニラ香がエレガントさを与え、カベルネ・ソーヴィニヨンの複雑さとカルメネールの凝縮感が上手く表現された1本。
商品仕様・スペック 生産者モンテス S.A. 生産地チリ/コルチャグア・ヴァレー 生産年2022年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン70%、カルメネール30％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造全体の47％をフレンチオーク樽で10ヶ月熟成。
提供温度14-16℃ 合うお料理バーベキュー、サラミ、チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,888 円
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 1800年代にナパ北部カリストガに建設されたシャトーは現在でも優雅なたたずまいを見せます。
シャトー・モンテレーナは、1976年の伝説的なフランスVSカリフォルニアの対決においてシャルドネ部門で優勝、世界中に衝撃が走りNapaの名を世界に広める転機を作りました。
名醸造家であるボー・バレットはカルトワインメーカーとして名を馳せるハイジ・バレットの夫としても知られ、現在は彼の手によるカベルネもまた世界の愛好家達から高い評価を受けています。
自社畑モンテレーナエステートは偶然フィロキセラに耐性のある台木を使用していたため被害を受ける事なく樹齢を重ねました。
瀟洒な石造りの館、見事な庭園とともに、灌漑設備のない古樹が連なる風景にこのシャトーを訪れた人々は心を奪われます。
ITEM INFORMATION 重厚感のある香りで、クラシックな ナパらしい複雑な風味を楽しめる 高品質な赤 CHATEAU MONTELENA Cabernet Sauvignon NAPA VALLEY シャトー モンテレーナ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 自社畑を含む複数のヴィンヤードをブレンド。
コストパフォーマンスに優れたカベルネ。
酸、果実味、アルコールのバランスが非常によく、食事とともに楽しむ事を強く意識したエレガントな味わい。
Tasting Note 温暖なカリストガの完熟したカベルネで造る高品質な赤。
重厚感のある香り、クラシックなナパらしい複雑な風味を楽しめる。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・モンテレーナ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン91%、メルロー9% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク発酵、フレンチ＆東欧産オーク(28%新樽) にて16ヶ月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
12,760 円
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 当時のカリフォルニアではジャグワインと呼ばれる低品質のワインしか存在しない中、ロバート・モンダヴィはこの地で最高のワインを造りたいという情熱を持っていました。
1960年代末、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは低温発酵、ステンレスタンクやフランス産オーク小樽を試み、カリフォルニアに多くのワイン醸造技術を導入。
1978年には、大規模なワイナリーながら伝統的な手法で高品質のワインを生み出すことに成功。
1979年に、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設、「オーパス・ワン」をリリース。
「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」という構想を見事に結実させたのです。
革新と伝統の融合ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは常に栽培・醸造技術を刷新し、ワイン業界をリードしてきました。
グラヴィティ・フローの導入もそのひとつです。
グラヴィティ・フローは、重力を利用して果実やワインを移動させる方法で、ポンプによる移動に比べて衝撃が少なく、極めて優しくぶどうやワインを取り扱えるため、ぶどうの繊細な個性を損なわずに、エレガントで特色のあるワイン造りを可能にします。
さらにオーパス・ワンですら導入しなかった、「フレンチ・オーク製の発酵タンク」の導入を決意しました。
このオーク製タンクは、「伝統回帰という形のモンダヴィの革新」と呼ばれ、ト・カロン・プロジェクトの象徴的な存在となりました。
伝統的かつ革新的なフレンチ・オーク製の発酵タンクと、グラヴィティ・フローの採用によって、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーにおける、究極のプレミアムワイン造りの骨格を支えています。
「ワイン造りは芸術であり、文化である」と語るロパート・モンダヴィは、実にさまざまな形で、文化・芸術活動、医療活動への支援を続け、その功績とリーダーシップを讃えられてきました。
1996年に初の「カリフォルニア州フェアライフタイム・アチーブメント賞」を受賞。
ワインスペクテイター誌のリーダーズ・チョイスで、アメリカでもっとも重要なワイナリーに選ばれます。
1999年にはニューヨーク市のソングライターズ・ホール・オブ・フェームから芸術後援者賞を受賞しました。
ロパート・モンダヴィ氏がナパ・ヴァレーとワインと文化・芸術の融合のために始めた活動である「サマー・フェスティバル」等の音楽祭は、今も毎年大変な盛況で、ナパ・ヴァレーの名物となっています。
ITEM INFORMATION 品種の個性や特長をストレートに表現 完熟した果実と熟成樽の豊かな香り 優しい味わいのカベルネ ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION 100% CABERNET SAUVIGNON ロバート モンダヴィ プライベート セレクション 100％ カベルネ ソーヴィニヨン ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1966年、ナパ・ヴァレー、オークヴィルのト・カロンに創立されました。
カリフォルニアにプレミアムワインの考え方を持ち込み、数々の素晴らしいワインを造り出し、「カリフォルニアワインの父」と称されるロバート・モンダヴィ氏。
「プライベート・セレクション」はロバート・モンダヴィが『ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン』というコンセプトで、大切な人との食事の時間を楽しむために生み出したブランドです。
100%シリーズは補助品種を使用せず品種の個性や特長をストレートに表現するため、完熟したバランスのとれたブドウを100%使用したワインです。
Tasting Note 赤や黒のベリーや、チェリーの完熟した果実の香りを持ち、樽熟成由来のオークやヴァニラの香りも感じられます。
商品仕様・スペック 生産者ロバート・モンダヴィ 生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,649 円
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 当時のカリフォルニアではジャグワインと呼ばれる低品質のワインしか存在しない中、ロバート・モンダヴィはこの地で最高のワインを造りたいという情熱を持っていました。
1960年代末、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは低温発酵、ステンレスタンクやフランス産オーク小樽を試み、カリフォルニアに多くのワイン醸造技術を導入。
1978年には、大規模なワイナリーながら伝統的な手法で高品質のワインを生み出すことに成功。
1979年に、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設、「オーパス・ワン」をリリース。
「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」という構想を見事に結実させたのです。
革新と伝統の融合ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは常に栽培・醸造技術を刷新し、ワイン業界をリードしてきました。
グラヴィティ・フローの導入もそのひとつです。
グラヴィティ・フローは、重力を利用して果実やワインを移動させる方法で、ポンプによる移動に比べて衝撃が少なく、極めて優しくぶどうやワインを取り扱えるため、ぶどうの繊細な個性を損なわずに、エレガントで特色のあるワイン造りを可能にします。
さらにオーパス・ワンですら導入しなかった、「フレンチ・オーク製の発酵タンク」の導入を決意しました。
このオーク製タンクは、「伝統回帰という形のモンダヴィの革新」と呼ばれ、ト・カロン・プロジェクトの象徴的な存在となりました。
伝統的かつ革新的なフレンチ・オーク製の発酵タンクと、グラヴィティ・フローの採用によって、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーにおける、究極のプレミアムワイン造りの骨格を支えています。
「ワイン造りは芸術であり、文化である」と語るロパート・モンダヴィは、実にさまざまな形で、文化・芸術活動、医療活動への支援を続け、その功績とリーダーシップを讃えられてきました。
1996年に初の「カリフォルニア州フェアライフタイム・アチーブメント賞」を受賞。
ワインスペクテイター誌のリーダーズ・チョイスで、アメリカでもっとも重要なワイナリーに選ばれます。
1999年にはニューヨーク市のソングライターズ・ホール・オブ・フェームから芸術後援者賞を受賞しました。
ロパート・モンダヴィ氏がナパ・ヴァレーとワインと文化・芸術の融合のために始めた活動である「サマー・フェスティバル」等の音楽祭は、今も毎年大変な盛況で、ナパ・ヴァレーの名物となっています。
ITEM INFORMATION カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に 赤ワイン品種をブレンド それぞれの個性が美しい赤ワイン ROBERT MONDAVI WINERY CABERNET SAUVIGNON ロバート モンダヴィ ワイナリー カベルネ ソーヴィニヨン ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1966年、ナパ・ヴァレー、オークヴィルのト・カロンに創立されました。
「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」は繊細なワイン造りの技術と多くの革新が生み出すワイン。
ナパ・ヴァレーのランドマーク的存在とされ、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ている、同社のアイコンであるカベルネ・ソーヴィニヨン・リザーブをはじめ、ナパ・ヴァレーの魅力をお届けするシリーズです。
オークヴィルおよびスタッグス・リープ・ディストリクトといった、ナパヴァレーの恵まれた産地の特徴を融合したワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にメルロー、カベルネ・フラン等をブレンドし、それぞれの個性が美しくバランスを保っています。
Tasting Note 完熟したブラックベリー、カシス、ミネラル、すみれ、ブラックリコリスのキャラクターに、ベルベットのようななめらかな口当たり、チョコレート、レバノン杉、スィートスパイスのノートが織り重なり、豊かな味わいを造り出しています。
商品仕様・スペック 生産者ロバート・モンダヴィ 生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、他 テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
10,652 円
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 当時のカリフォルニアではジャグワインと呼ばれる低品質のワインしか存在しない中、ロバート・モンダヴィはこの地で最高のワインを造りたいという情熱を持っていました。
1960年代末、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは低温発酵、ステンレスタンクやフランス産オーク小樽を試み、カリフォルニアに多くのワイン醸造技術を導入。
1978年には、大規模なワイナリーながら伝統的な手法で高品質のワインを生み出すことに成功。
1979年に、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設、「オーパス・ワン」をリリース。
「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」という構想を見事に結実させたのです。
革新と伝統の融合ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは常に栽培・醸造技術を刷新し、ワイン業界をリードしてきました。
グラヴィティ・フローの導入もそのひとつです。
グラヴィティ・フローは、重力を利用して果実やワインを移動させる方法で、ポンプによる移動に比べて衝撃が少なく、極めて優しくぶどうやワインを取り扱えるため、ぶどうの繊細な個性を損なわずに、エレガントで特色のあるワイン造りを可能にします。
さらにオーパス・ワンですら導入しなかった、「フレンチ・オーク製の発酵タンク」の導入を決意しました。
このオーク製タンクは、「伝統回帰という形のモンダヴィの革新」と呼ばれ、ト・カロン・プロジェクトの象徴的な存在となりました。
伝統的かつ革新的なフレンチ・オーク製の発酵タンクと、グラヴィティ・フローの採用によって、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーにおける、究極のプレミアムワイン造りの骨格を支えています。
「ワイン造りは芸術であり、文化である」と語るロパート・モンダヴィは、実にさまざまな形で、文化・芸術活動、医療活動への支援を続け、その功績とリーダーシップを讃えられてきました。
1996年に初の「カリフォルニア州フェアライフタイム・アチーブメント賞」を受賞。
ワインスペクテイター誌のリーダーズ・チョイスで、アメリカでもっとも重要なワイナリーに選ばれます。
1999年にはニューヨーク市のソングライターズ・ホール・オブ・フェームから芸術後援者賞を受賞しました。
ロパート・モンダヴィ氏がナパ・ヴァレーとワインと文化・芸術の融合のために始めた活動である「サマー・フェスティバル」等の音楽祭は、今も毎年大変な盛況で、ナパ・ヴァレーの名物となっています。
ITEM INFORMATION ト・カロンの最上級品 樽熟成で深みと奥行きを増した エレガントなフルボディ ROBERT MONDAVI TO KALON VINEYARD CABERNET SAUVIGNON THE RESERVE ロバート モンダヴィ ト カロン ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン リザーブ ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1966年、ナパ・ヴァレー、オークヴィルのト・カロンに創立されました。
ト・カロンはギリシャ語で「最高の品質」「最高の美」という意味で、その名のとおり風光明媚な美しい情景と、最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンとソーヴィニヨン・ブランを生む場所として、ナパ・ヴァレーの理想郷といわれています。
カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーブは、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーのアイコン・ワインである最上級品。
美しいト・カロン畑のぶどうを使用し、ト・カロンのセラーで重力を使って優しく醸造したワインです。
Tasting Note カシスやブラックベリーなどダークフルーツの味わいにスパイス、ミネラル、リコリス、すみれなどのニュアンスが際立ちます。
他ソフトなタンニン、そして、18ヶ月に及ぶフレンチ・オーク樽（新樽）での熟成により、深みと奥行きを増した、エレガントなフルボディのワインです。
商品仕様・スペック 生産者ロバート・モンダヴィ 生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク（新樽）で約18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
37,721 円
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 マン・ヴィントナーズの前身は、100年以上もの間ワイン造りを行ってきたケープで最も古い家族経営のワイナリーのひとつです。
1998年、5代目となるマイバーグ家の長男で大学で法律を学んだフィリップと哲学と法律を学んだ弟ティレルが、一家の伝統であるワイン造りを再び始めようと立ち上がりワイン造りを再開させます。
アパルトヘイトの時代から撤廃へと南アフリカが大きく生まれ変わった激動の時代、本当の意味での南アフリカワインのルネッサンスが始まったわけですが、マン・ヴィントナーズの始まりもこの新たな時代の到来により、前進したのです。
情熱に溢れるチームによって産み出されたシリーズ 2001年には、マイバーグ兄弟と友人だった、醸造家ホセ・コンデ氏がマイバーグ兄弟の強いパッションと情熱に賛同し、彼らのプロジェクトに加わることを決意。
こうして、情熱のプロジェクト「マン・ヴィントナーズ」が誕生しました。
コンセプトは、自分たちが買いたい・飲みたいと思うようなワイン。
高いコスパを追求したスタイリッシュな本格派ワイン。
家族で作る手作りのワイン。
そんな、家族円満という願いを込め、彼らの妻の名前、Marie（マリー）、Anette（アネッタ）、そしてNick（ニック）の頭文字をそれぞれ一文字ずつ取り「MAN （マン）」と名前が付けられました。
古木にこだわり手間隙掛けて栽培されるブドウ ブドウ栽培にこだわり、良質なブドウを収穫するため、大部分のブドウを樹齢30年以上の古木のブッシュバイン（低木）で育てます。
ブドウの木は自らの力でバランスを保ち高い品質のブドウをつけます。
また、「オーカ」シリーズは、非常に乾燥したシェール土壌と泥板岩主体の土壌で、ミネラル感豊富でエレガントな果実味とバランス感に優れた、どこかフランスを印象付けるようなオーカにしかできない南アフリカワインを産み出しています。
ITEM INFORMATION サクラ・アワードで金賞を受賞(VT2014) プラムのフレッシュな果実味と きめ細かいタンニンのなめらかな赤ワイン MAN Vintners Okha Pinotage マン ヴィントナーズ オーカ ピノタージュ オーカ・ピノタージュの「オーカ」とは、暖炉の縁の装飾という意味です。
このワインを飲む人々の幸せを願い、人々が集い楽しい時間を過ごす象徴の暖炉から付けられたブランド名です。
高級ワイン産地のステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリーで、有機栽培「サステーナブル農法」のブドウを使用。
サクラ・アワードでは金賞を受賞した、女性からの評価も高いワインです。
Tasting Note プラムを思わせるフレッシュな果実味。
ほのかに甘味を感じさせます。
きめ細かいタンニンを持つ、なめらかな味わい ■サクラ・アワード2016/金賞受賞（VT2014） 商品仕様・スペック 生産者マン・ヴィントナーズ 生産地南アフリカ/ウエスタン・ケープ 生産年2021年 品 種ピノタージュ主体 テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌頁岩土壌 醸 造20%のみフレンチ＆アメリカンオーク樽10カ月熟成（新樽比率15%） 提供温度14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1,326 円
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 1952年、フェリックス・ソリス・フェルナンデスによって、スペイン内陸部ラ・マンチャ地方の南に位置するバルデペーニャスに設立されたフェリックス・ソリス社。
スペイン語で「石の谷」を意味するバルデペーニャスは、大きな渓谷が連なる地域で、夏は暑く、冬は寒さが厳しい大陸性気候のもと、古くからワイン造りが盛んに行なわれてきたところです。
スペインの伝統的なブドウ品種、赤のテンプラニーリョ、白のアレインでも有名なその地で、フェリックス・ソリス社は、土地の魅力を生かした高品質なワインを安定的に生産することで大きな発展を遂げてきました。
同社の哲学は「スペインの伝統的なワイン造りを継承しつつ、最新技術を取り入れ、卓越した品質とコストパフォーマンスに優れたワインを生み出す」こと。
その哲学を実践すべく、常に設備の最新化を行い、徹底した品質管理体制を敷いてきました。
全部で14にものぼる生産ラインは、ほぼすべての工程がオートメーション化されており、1時間に12万本のワインをボトリングできる高い生産能力を誇っています。
現在は、バルデペーニャスの他に5つのワイナリーを所有しており、その生産規模は世界トップ10に入るほど。
スペイン最大のワイナリーとなった今でも、創業者の息子たち4兄弟が株式を均等に保有し、健全な家族経営を貫いています。
同社のワインは世界的なワインコンテスト「ベルリン・ワイン・トロフィー」において、2009年から2012年まで4年連続で「ベストスペインワインプロデューサー賞」を受賞。
世界的にも高い評価を得ており、現在85カ国以上で販売されています。
ITEM INFORMATION 赤系果実の華やかなアロマ 果実味とタンニンの心地よいバランス スムースな口当たりの赤ワイン LOS MOLINOS Tempranillo ロス モリノス テンプラニーリョ ロス・モリノスは、フェリックス・ソリス社が長年大切に育ててきた高品質カジュアル・ワインブランドです。
手頃な価格でありながら品質にこだわった華やかな香りが特長です。
ロス・モリノスとはスペイン語で「風車」の意味で、ラベルにも描かれています。
フェリックス・ソリス社の本拠地があるラ・マンチャ地方では年間を通して強い風が吹くことで有名で、同地を象徴する建造物として親しまれています。
スペインを代表するブドウ品種であるテンプラニーリョを100％使用。
その起源はバルデペーニャスと言われており、新鮮なストロベリーやラズベリーなどの果実味豊かでエレガントなワインを生み出すことで有名です。
Tasting Note 濃いルビーレッドの色調。
ストロベリーやラズベリーなどの赤系果実の華やかなアロマ。
フレッシュな果実味としなやかなタンニンのバランスが心地よい、スムースな口当たりの赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者フェリックス・ソリス・アヴァンティス 生産地スペイン/バルデペーニャス 品 種テンプラニーリョ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量3000ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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7,912 円
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 マーレ・マンニュム社は、プーリア州ターラント県マンドゥリアで2006年に創業されました。
イタリアはもとよりフランス、スペイン、南アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカなど、ワイン生産国・地域の中でも最も卓越した10ヵ国で、自社のブドウを用いてワインを生産・瓶詰めしています。
ワインメーカーの国際チームは常に世界中を旅し、さまざまな場所で幅広く活動。
地元の生産者と協力し、品質の高いワインを生み出しています。
マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すこと。
高品質なワインは当たり前のこと、リーズナブルで優れた商品を造ることを常に目指しています。
数々の革命的な新しい商品を各国で手掛け、ワインのラベルをインパクトのあるデザインにするなど「魅惑的なパッケージ」が最大の特徴となっています。
ITEM INFORMATION サクラ・アワード2019/金賞(VT2017) がっつりとした肉料理にピッタリな ボリュームたっぷりの赤ワイン MARE MAGNUM MAMMOTH Zinfandel マーレ マンニュム マンモス ジンファンデル マーレ・マンニュムは、高品質でリーズナブルなワインを生み出す国際企業。
マンモス・ジンファンデルは、がっつりとした肉料理にピッタリなフルボディの赤ワインです。
収穫されたブドウを、選別テーブルで厳しく選別。
ステンレスタンクで発酵し、オークの樽（3?4回目使用のフレンチオークと新樽のアメリカンオーク）で8ヶ月間熟成しいます。
Tasting Note 熟したダークベリー、プラム、スパイスやトーストしたオークの香り。
ボリュームたっぷりのリッチでフルーティーなワインです。
■サクラ・アワード2019/金賞受賞（VT2017） ■インターナショナルワイン＆スピリットコンペティション2016 /銀賞受賞（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者マーレ マンニュム 生産地イタリア/プーリア 生産年2022年 品 種ジンファンデル（プリミティーヴォ） テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク発酵、フレンチオーク（3?4回使用）とアメリカンオーク（新樽）で8ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ステーキ、バーベキューなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,720 円
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 マーレ・マンニュム社は、プーリア州ターラント県マンドゥリアで2006年に創業されました。
イタリアはもとよりフランス、スペイン、南アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカなど、ワイン生産国・地域の中でも最も卓越した10ヵ国で、自社のブドウを用いてワインを生産・瓶詰めしています。
ワインメーカーの国際チームは常に世界中を旅し、さまざまな場所で幅広く活動。
地元の生産者と協力し、品質の高いワインを生み出しています。
マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すこと。
高品質なワインは当たり前のこと、リーズナブルで優れた商品を造ることを常に目指しています。
数々の革命的な新しい商品を各国で手掛け、ワインのラベルをインパクトのあるデザインにするなど「魅惑的なパッケージ」が最大の特徴となっています。
ITEM INFORMATION IOWA金賞受賞（VT2019） 肉や魚介、パスタにも好相性 親しみやすいオーガニック赤ワイン MARE MAGNUM CRUDO ROSSO マーレ マンニュム クルード ロッソ マーレ・マンニュム・クルード・ロッソは、タコのラベルが印象的な、親しみやすいオーガニックシリーズの赤ワイン。
様々な料理に合わせやすいオールマイティな味わいです。
ブドウ2品種は、別々にステンレスタンクで発酵。
その後カベルネ・ソーヴィニョンの一部をオーク樽で熟成させ、樽のニュアンスを付けた後、残りのカベルネとブレンド。
最後に、ネロ・ダーヴォラとブレンドしています。
Tasting Note 濃い赤色。
黒スグリやチェリー、プラムなどの黒い果実、リコリスの香り。
スパイシーで柔らかな酸があり、オークのニュアンスも感じられます。
■インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード2020 /金賞（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者マーレ・マンニュム 生産地イタリア/プーリア 生産年2020年 品 種ネロ・ダーヴォラ70％、カベルネ・ソーヴィニョン30％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造品種ごとにステンレスタンクで発酵、カベルネ・ソーヴィニョンの一部はオーク樽で熟成 提供温度16℃ 前後 合うお料理肉にも魚介にも、パスタにも好相性 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,470 円
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 マーレ・マンニュム社は、プーリア州ターラント県マンドゥリアで2006年に創業されました。
イタリアはもとよりフランス、スペイン、南アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカなど、ワイン生産国・地域の中でも最も卓越した10ヵ国で、自社のブドウを用いてワインを生産・瓶詰めしています。
ワインメーカーの国際チームは常に世界中を旅し、さまざまな場所で幅広く活動。
地元の生産者と協力し、品質の高いワインを生み出しています。
マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すこと。
高品質なワインは当たり前のこと、リーズナブルで優れた商品を造ることを常に目指しています。
数々の革命的な新しい商品を各国で手掛け、ワインのラベルをインパクトのあるデザインにするなど「魅惑的なパッケージ」が最大の特徴となっています。
ITEM INFORMATION アメリカンオークの新樽で醗酵、熟成 複雑で凝縮された果実のアロマ ハンバーガーによく合う濃厚赤ワイン MARE MAGNUM CHUNKY RED ZINFANDEL マーレ マンニュム チャンキー レッド ジンファンデル 濃厚で凝縮された果実を使用するため、古木からブドウを収穫。
丁寧に醸造し、アメリカンオークの新樽を使って発酵・熟成させます。
チャンキーの製造工程では、マロラクティック発酵でアメリカンオークの新樽を使っています。
この後、再びアメリカンオークの樽で熟成させるため、2回のアメリカンオークの工程を経たという意味で“Double American Oak”と呼んでいます。
Tasting Note オーク、ダークベリー、ペパーミントやバニラなどの複雑なアロマ。
濃厚な味はカシスのようなフルーツをベースに、そこからチョコレート、ミント、バニラ、コーヒー、そしてリコリスの香りが広がります。
商品仕様・スペック 生産者マーレ・マンニュム 生産地イタリア/プーリア 生産年2022年 品 種ジンファンデル100％ テイストやや辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造アメリカンオークの新樽で発酵後、アメリカンオークの樽で5?6ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ハンバーガー、ポークリブ、プルド・ポーク ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,554 円
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 ミトロは、オーストラリア、マクラーレンヴェイルで3世代続く栽培家の家系に生まれたフランク・ミトロが1999年に設立したワイナリー。
イタリアをルーツとする家族経営のワイナリーで、イタリア系品種の栽培や醸造方法を行うなど、ユニークで本格的なワインを楽しむことができます。
ワイナリー設立から2年後、ミトロのブドウ栽培に対する姿勢に共感した醸造家ベン・グレッツァーがワイン造りに参加し、それ以来、ミトロのワインは世界的に注目を集めるようになりました。
グレッツァーは、オーストラリアでもっとも期待される若き天才醸造家として既に知られており、「畑やブドウ品種の個性、ニュアンスを生かした高品質のワインを造るためにはハンドクラフトが欠かせない」というワイナリーの信念を現実のものとしました。
そして設立4年でG.A.M. シラーズ 2003がパーカーポイント満点を獲得。
設立からわずか数年で世界トップクラスの地位を確立しました。
ミトロの畑は、標高50?200mの丘陵地帯に位置するウィランガ区域にあります。
地中海性の温暖な気候で、海風の影響を受けています。
土壌は砂混じりのローム層に石灰質の多種多様な土壌が混在しているため、それがこの地区のワインの多様性を生み出しています。
マクラーレンヴェイルといえば、リッチで豪華なユーカリとチョコレート風味がするシラーズやカベルネ・ソーヴィニヨンがトレードマークとされていますが、それに加えてミトロの風味には、ピュアな果実味と優雅さが表現されています。
ITEM INFORMATION シナモンやシガーボックスの芳香 黒オリーブや干しイチジクなどの風味 魅惑的でジューシーな味わいの赤 MITOLO 7th Son GRENACHE SHIRAZ ミトロ セブンス サン グルナッシュ シラーズ セブンス・サン・グルナッシュ・シラーズは、マクラーレンヴェイルという土地と、そこで造られる品種にコミットメントしたミトロの中ではユニークなワインです。
このクラシックなブレンドに、ほんの少しサグランティーノを加えることでワインの構造を強くしています。
フレンチオークの古樽で18ヶ月間樽熟成した後にブレンドし、最後にほんの少しのサグランティーノを加えてワインを引き締めています。
Tasting Note グルナッシュ主体のブラックチェリーや魅惑的でジューシーな味わいに、シラーズが黒オリーブや干しイチジクなどの風味と重みを与えています。
少しだけブレンドされたサグランティーノがシナモンやシガーボックスを思わせる芳香を与え、その特徴的なタンニンが快活な後味を残します。
商品仕様・スペック 生産者ミトロ 生産地オーストラリア/マクラーレンヴェイル 生産年2018年 品 種グルナッシュ、シラーズ、 サグランティーノ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土が混じったローム層 醸 造フレンチオークの古樽で18ヶ月間熟成 提供温度18-20℃ 合うお料理黒豚の肩ロースの炙り焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,176 円
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 ミトロは、オーストラリア、マクラーレンヴェイルで3世代続く栽培家の家系に生まれたフランク・ミトロが1999年に設立したワイナリー。
イタリアをルーツとする家族経営のワイナリーで、イタリア系品種の栽培や醸造方法を行うなど、ユニークで本格的なワインを楽しむことができます。
ワイナリー設立から2年後、ミトロのブドウ栽培に対する姿勢に共感した醸造家ベン・グレッツァーがワイン造りに参加し、それ以来、ミトロのワインは世界的に注目を集めるようになりました。
グレッツァーは、オーストラリアでもっとも期待される若き天才醸造家として既に知られており、「畑やブドウ品種の個性、ニュアンスを生かした高品質のワインを造るためにはハンドクラフトが欠かせない」というワイナリーの信念を現実のものとしました。
そして設立4年でG.A.M. シラーズ 2003がパーカーポイント満点を獲得。
設立からわずか数年で世界トップクラスの地位を確立しました。
ミトロの畑は、標高50?200mの丘陵地帯に位置するウィランガ区域にあります。
地中海性の温暖な気候で、海風の影響を受けています。
土壌は砂混じりのローム層に石灰質の多種多様な土壌が混在しているため、それがこの地区のワインの多様性を生み出しています。
マクラーレンヴェイルといえば、リッチで豪華なユーカリとチョコレート風味がするシラーズやカベルネ・ソーヴィニヨンがトレードマークとされていますが、それに加えてミトロの風味には、ピュアな果実味と優雅さが表現されています。
ITEM INFORMATION カシス、煙草、ミントの印象的な香り しっかりした酸と柔らかなタンニン 口当たりの良い赤ワイン MITOLO JESTER CABERNET SAUVIGNON ミトロ ジェスター カベルネ ソーヴィニヨン このワインの特徴は、発酵前に20％程のブドウを7?8週間ほど乾燥させること。
この手法はイタリア北東部のヴァルポリチェッラ地域で生産されているアマローネを参考にしたものです。
凝縮した果実味や良質なタンニンの構造の他に、この過程を経ることで、ミッドパレットに甘美な風味を感じさせます。
Tasting Note 深みのあるガーネットのような輝く赤色の色調。
新鮮なカシスと煙草、ミントの印象的な香り。
レッドチェリー、カシスの軽やかな風味とダークチョコレートや煙草、乾燥させたハーブの複雑さが混ざり合い、しっかりとした酸と柔らかなタンニンを感じる口当たりの良い仕上がりです。
商品仕様・スペック 生産者ミトロ 生産地オーストラリア/マクラーレンヴェイル 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土が混じったローム層 醸 造樽で9ヶ月間熟成 提供温度18-20℃ 合うお料理煮込みハンバーグ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,650 円
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 ダックホーンはナパ・ヴァレー・セントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立されたワイナリー。
1970年代初頭にボルドーのポムロールを訪れた際に味わった傑出したメルローに感銘を受け、メルローの生産に注力するという決断を心に決めました。
当時を振り返り、ダン・ダックホーンはこう述べています。
「私はこの品種の柔らかさ、魅惑的な雰囲気、色、様々な料理との相性の良さが気に入っていました。
私はメルローに魅了されたのです。
」 かねてより北米では、メルローは退屈な味わいとして、ブレンド用品種としかみなされていませんでした。
ですが、メルローを主体にした、果実味だけでなくミネラルや奥行を持ったワインを造り上げ、高い評価を得ることに成功。
そしてこの名声は2017年11月にWine Spectator誌において、THREE PALMS VINEYARDがNo.1 Wine of the Yearに選ばれることで頂点に達しました。
現在はナパ・ヴァレーにある自社畑だけでなく、厳選した契約畑からもワインを造り、特にメルローはダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
“世界のTOP100ワイン”第一位に輝き、“ワールド・フェイマス・メルロ6本”ではペトリュスと並び選出 スリー・パームス・ヴィンヤードは、ナパでも指折りのメルローのシングル・ヴィンヤードとして知られる伝説的な存在です。
その名の通り3本の椰子の木が植えられた畑で、水はけの良い痩せた土壌。
ブドウは地中深くまで根を張り、複雑な果実味とミネラル感、エレガントで熟成に値する偉大なワインを生み出します。
スリー・パームス・ヴィンヤード・メルロ 2014VTが、2017年度ワインスペクテーター誌の「世界のTOP100ワイン」第一位に輝き、2017年4月のデカンタ・マガジン・オンラインでは「ワールド・フェイマス・メルロ6本」にペトリュスと並んで選ばれ、そのクオリティの高さは一気にブランド力を高めました。
初めて手掛けたワインがNo.1 Wine of the Yearに選出される快挙を成し遂げたワインメーカー ダックホーン・ヴィンヤーズのワインメーカーは、レネー・アリ。
東海岸出身で、セント・メリーズ・カレッジで化学と美術を修めた後、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーの研究室に入室。
モンダヴィの優れた醸造チームの薫陶を受け、実地経験を積みつつ、US Davis校とナパ・ヴァレー・カレッジで醸造と栽培を学びました。
2003年、ダックホーンに入社。
当時のワインメーカー、マーク・ベリンジャーのもとで修業を積み、2014年にワインメーカーへ就任。
ワインメーカーとして初めて手掛けたスリー・パームス・ヴィンヤード・メルロ 2014VTが、ワインスペクテーター誌でNo.1 Wine of the Yearに選ばれるという快挙を成し遂げました。
希少な銘醸地ナパ・ヴァレーに7つの畑を所有し、それぞれの個性が反映された高品質なワインを生産 ナパ・ヴァレーは、山脈により海からの冷風がさえぎられ、夏は涼しく冬は暖かい温暖な気候。
畑の標高は0?700m超えと様々で、100種類以上もの異なった土壌を持つバラエティーに富んだ地域です。
ですが、畑の面積はボルドーの1/8ほどで、カリフォルニアワイン全体に占める生産量もわずか4％しかありません。
ナパ・ヴァレーでは畑の拡張が既に限界で増やせないため、自社畑を持てずに契約農家からの買いブドウで造る生産者が一般的。
そんな中、ダックホーン・ヴィンヤーズでは、ナパ・ヴァレーの東西南北に広く点在する7つの畑を所有。
各テロワールの個性がしっかりと反映された高品質なワインを生産しています。
様々な特徴を持ったカリフォルニアワイン・ブランドを数多く展開 ダックホーンでは他にも、樹齢100年のジンファンデルで造る「パラダックス」や、アンダーソン・ヴァレーで造るピノ・ノワールに特化した「ゴールデンアイ」など、様々な産地・品種・特徴で造るブランドをいくつも展開。
中でも「デコイ」は“高品質なワインをリーズナブルな価格で”をポリシーに、ダックホーン・ヴィンヤーズのセカンド・ワイン的な位置づけで1985年からスタートした人気のシリーズです。
ダックホーンはナパのブドウで造られますが、デコイはソノマの自社畑のあるドライクリーク・ヴァレー＆アレキサンダー・ヴァレーを中心に厳選されたブドウを使用して造られます。
ITEM INFORMATION 冷涼なソノマ・コースト地区に特化 熟した果実の香りが層を成す 豊満な味わいのピノ・ノワール DUCKHORN VINEYARDS MIGRATION Pinot Noir SONOMA COAST ダックホーン ヴィンヤーズ マイグレーション ピノ ノワールソノマ コースト 「マイグレーション」は、「ゴールデン・アイ」のセカンド的存在から、クール・クライメット（涼しい地区）のシャルドネ＆ピノ・ノワールに特化したブランドに成長したワインです。
マイグレーション・ピノ・ノワール・ソノマ・コーストは、ワールドクラスの冷涼ピノ・ノワールを造る為、ラシアン・リヴァー・ヴァレー、グリーン・ヴァレー、ペタルマ・ギャップ、セバストポルなどの冷涼な地域のブドウから造られます。
Tasting Note 熟したチェリー、イチゴ、バラの花びら、プラム、キャラウェイなどの魅力的な香りが層を成します。
凝縮された豊満でバランスのとれた味わい。
キメ細やかなタンニンが長くシルキーなフィニッシュへと導きます。
商品仕様・スペック 生産者ダックホーン・ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造仏産樽100％（新樽比率40％）で10カ月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,752 円
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 メリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて単一畑（クリュ）の概念を持ち込み、実践したことです。
それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られました。
また1860年、ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。
こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。
「フィアスコ・ボトル」（こもかぶり瓶）として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。
現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。
GIV（グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ）に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。
「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。
高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である」それを実現させているのが、キアンティのメリーニなのです。
ITEM INFORMATION 伝統的手法と現代技術の組み合わせ フレッシュで甘酸っぱい果実味 しっかりとした旨みのある個性的な1本 FATTORIE MELINI LILIUM ROSSO DI TOSCANA GOVERNO ファットリエ メリーニ リリウム ロッソ ディ トスカーナ ゴヴェルノ ブドウを一部陰干しし、発酵したワインに加えてゆっくりと再発酵させるというトスカーナの伝統的な手法「ゴヴェルノ製法」で造られる赤ワイン。
糖度を高めるために一部のブドウを陰干しします。
残りのブドウはフレッシュなうちに破砕して発酵させ、そこに陰干しブドウを加えてゆっくりと再発酵。
ゴヴェルノ・トスカーノという伝統的な手法と完璧な温度管理、現代的な醸造技術によって、しっかりとしたストラクチャーがあり、個性的なワインに仕上がっています。
Tasting Note マラスカチェリーやラズベリーなどの熟したフルーツに、アイリスやスミレのフローラルさも感じる複雑な香り。
しっかりとしたボディがあり、なめらかでフルーティ。
バランスよくまとまっており、フレッシュで甘酸っぱい果実味が広がる心地良いワインです。
商品仕様・スペック 生産者メリーニ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品 種サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ゴヴェルノ方式 提供温度14-16℃ 合うお料理サラミやハム、チーズの盛り合わせ、味のしっかりとしたプリモピアット、野菜のスープ、赤身肉のグリル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,317 円
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 メリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて単一畑（クリュ）の概念を持ち込み、実践したことです。
それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られました。
また1860年、ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。
こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。
「フィアスコ・ボトル」（こもかぶり瓶）として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。
現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。
GIV（グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ）に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。
「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。
高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である」それを実現させているのが、キアンティのメリーニなのです。
ITEM INFORMATION フルーツやスミレなどの華やかな香り 花の都フィレンツェのようにエレガントな メリーニの新しいキアンティ Melini Floregia Viola Chianti メリーニ フロレジア ヴィオラ キアンティ 300年以上前からキアンティを造り続けている歴史あるワイナリー・メリーニ社。
キアンティは古都フィレンツェを代表する赤ワイン。
メリーニ社の“フロレジア・ヴィオラ”キアンティは、フィレンツェをイメージして造りだされた新しいキアンティです。
名前の由来は、Florence(フィレンツェ)、giglio(ユリ)をイメージしたファンタジーネームで、ベリー系のフルーツやスミレなどの華やかな香り、バランスの取れたエレガントな味わいが魅力です。
Tasting Note 明るいルビーレッドの色合い。
ブラックベリーやラズベリー、スミレなどの華やかな香り。
なめらかな口当たりと、キアンティらしい心地よい果実味。
タンニンはおだやかで、ローストしたアーモンドや森のフルーツを思わせる余韻。
バランスの取れたエレガントな味わい。
商品仕様・スペック 生産者メリーニ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2022年 品 種サンジョヴェーゼ主体 テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌岩石、泥灰土、石灰岩土壌 醸 造10日間マセラシオン。
ステンレスタンクと瓶内で数ヶ月間熟成。
提供温度14-16℃ 合うお料理パスタ、肉料理、チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,250 円
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 メリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて単一畑（クリュ）の概念を持ち込み、実践したことです。
それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られました。
また1860年、ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。
こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。
「フィアスコ・ボトル」（こもかぶり瓶）として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。
現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。
GIV（グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ）に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。
「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。
高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である」それを実現させているのが、キアンティのメリーニなのです。
ITEM INFORMATION どんな料理にも合わせやすい フレッシュで軽やかな赤ワイン Melini CHIANTI メリーニ キアンティ シエナとフィレンツェの間にあるキアンティの丘陵地帯にある、海抜350-400mの日当たりの良い畑のブドウ。
どんな料理にも合わせやすい軽やかな赤ワインです。
Tasting Note フレッシュさが印象的なキアンティ。
非常に輝きのあるルビー色。
香り豊かでワインらしいブーケの中にラズベリーや野いちご、スミレの香りがみつかります。
味わいは心地よいフルーティーさのある辛口で、やわらかく、チェリーやアーモンドのアフターテイストが残ります。
2013ジャパン・ワイン・チャレンジ/入賞 （シール・オブ・アプルーバル）（VT2011） 商品仕様・スペック 生産者メリーニ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2021年 品 種サンジョヴェーゼ・グロッソ、カナイオーロ・ネーロ テイストやや辛口 タイプ赤 / ライトボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,240 円
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 カノンコップは、世界を代表するステレンボッシュ屈指の赤ワインメーカーです。
1910年設立に設立された現在4代目となる家族経営ワイナリーです。
ステレンボシュ・シモンスバーグ山脈の麓に100haのブドウ畑を所有。
このシモンズバーグ山脈周辺は「南アフリカの赤ワイン地帯」と呼ばれグレネリー、ラステンバーグなどのトップワイナリーが名を連ねています。
カノンコップは、その「赤ワイン地帯」の中で確固たる不動の地位を築いた赤ワインメーカーです。
主役品種はピノタージュで畑全体の50％を占めています。
ピノタージュはブッシュヴァインで、樹齢50年以上の古木もあります。
他はカベルネ・ソーヴィニヨンが35％、メルローは7.5％、残りがカベルネ・フラン。
畑はブドウ栽培にとっては理想的な土壌で、灌漑はほとんど必要としません。
昔、ケープ湾に船が入港したことを知らせるために使用していた大砲をボトル・ラベルに描いています。
カノンコップは、世界最大級のワイン評価大会IWSCでは南アフリカ最優秀生産者賞や、世界最優秀ワイン醸造家賞、世界最優秀ピノタージュ賞などを幾度も受賞するなど、南アフリカワインの品質の高さを世界に知らしめたパイオニア的な存在。
マスター・オブ・ワインの称号を持っている、英国のワイン評論家ティム・アトキン氏が独自にレーティングをしている「南アフリカ格付け」で、初年度の2013年から4年連続で第1級に君臨しています。
ITEM INFORMATION 豊かな果実の長い余韻が魅力 この価格帯では信じられない程に パワフルで濃厚な仕上がりの赤 KANONKOP KADETTE CABERNET SAUVIGNON カノンコップ カデット カベルネ ソーヴィニヨン 南アフリカワインの品質の高さを世界に知らしめたパイオニア的な存在であり、ステレンボッシュ屈指のワインメーカー「カノンコップ」が造る赤ワイン。
カデット・カベルネ・ソーヴィニヨンは、分解された花崗岩土壌が特徴の畑から樹齢平均10?20年のブドウを使用して造られます。
コンクリート製のオープンタンクで3?5日間発酵後、フレンチオークの古樽（225L）を使用して12ヶ月間熟成されます。
ワイン名のカデットとは「士官候補生」を意味します。
この価格帯では信じられない程にパワフルで濃厚なワインです。
Tasting Note ブラックベリーやブルーベリー、カシスの豊かな香りに、鉛筆の芯、ハーブ、オーク由来のスパイスのニュアンスが溶け込みます。
フルーティな果実味とフレッシュで豊かな酸、細やかながらもしっかりしたタンニンが調和した口あたり柔らかく滑らかな味わい。
豊かな果実の余韻が最後まで長く続きます。
■Platter SA 2021/4.0STAR（VT2018） 商品仕様・スペック 生産者カノンコップ 生産地南アフリカ/ステレンボッシュ 生産年2021年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌分解された花崗岩 醸 造コンクリート製のオープンタンクで3?5日間発酵後、フレンチオークの古樽（225L）を使用して12ヶ月間熟成 提供温度18℃ 合うお料理牛ステーキ、焼肉、ハンバーガー、BBQ、羊肉、熟成したチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,351 円
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 ブーケンハーツクルーフは、1776年設立。
フランシュック地区で最も古く、最も評価の高いワイナリーで、南アフリカを代表するワールド・クラスな生産者です。
エントリーレンジからプレミアムレンジまで一切妥協しない高品質なワインを生産しています。
「ブーケンハーツ」とは家具に使われる木材のことで、土着のブナの木を意味し、ワイナリーのトップレンジのラベルには、この木で作られたケープ・オランダ様式の「7つの椅子」の絵が描かれています。
樹齢100年以上の古木のセミヨンが植わる畑 ワイナリーは「クルーフ＝渓谷」の名前が示す通り、フランシュック地区の山々に囲まれた谷にあり、25haの畑を所有。
畑の斜面はほとんどが東を向いており、日照時間が限られているため、ブドウの生育が非常に遅く、長い期間を経て成熟される理想的な環境です。
1902年に植樹され、南アフリカで最も古い樹齢の1つとされているセミヨンが栽培されている畑もあり、複雑でしっかりとした骨格と信じられないほど長い熟成ポテンシャルのあるワインを生み出しています。
エントリーレンジからプレミアムレンジまで、高品質で個性豊かな5つのシリーズ ブーケンハーツクルーフでは赤、白、ロゼが生産され、5つの個性豊かなシリーズがあります。
毎年のヴィンテージを集めるコレクター達が世界中に存在するほど人気で、世界完全割当のトップレンジ「ブーケンハーツ」。
シラーを中心としたローヌ系のブレンドで造られる「チョコレートブロック」、セカンド・レンジの「ポークパインリッジ」、サード・レンジの「ウルフトラップ」。
ピノ・ノワールとシャルドネで有名なケープ・シャムニから醸造家、ゴッドフリード・モッカ氏を迎え入れた新しいプロジェクト「カップ・マリティム」もスタートしました。
ロバート・パーカー氏の著書や、南アフリカワインのガイド誌で評価される才能豊かな醸造家 ブーケンハーツクルーフの才能豊かな醸造家、マーク・ケント氏が造るワインは、力強さと果実味豊かなニューワールド的なニュアンスとエレガントな旧世界的な両方のニュアンスを持ち合わせています。
2008年には、ロバート・パーカー氏の著書、ワイン・バイヤーズ・ガイド（米国）、ワインレポート（欧州）の両方で“南アフリカNO.1ワイナリー”に選出。
2020年には、南アフリカワインの権威ある評価ガイド「プラッターズ・ワインガイド」において、ワインの品質、十分な供給量、一貫性において、南アフリカワインの評価を国際的に向上させた生産者に授与される「エディターズ・アワード・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しています。
ITEM INFORMATION ピュアな果実味と細やかな渋み ピノのスペシャリストが手掛ける 美しいクラシックなスタイルのワイン Boekenhoutskloof Cap Maritime PINOT NOIR ブーケンハーツクルーフ カップ マリティム ピノ ノワール ブーケンハーツクルーフ・カップ・マリティム・ピノ・ノワールは、南アフリカを代表するピノ・ノワールの銘醸地ヘメルアンアードに所有する畑のブドウから造られる赤ワイン。
カップ・マリティムシリーズは、ピノ・ノワールとシャルドネのスペシャリストと称賛される醸造家、ゴッドフリード・モッカ氏を迎え入れて誕生したブランドです。
ブドウを選果後、ほとんどは除梗し25％は全房で自然発酵。
バスケットプレスにてプレス後、40％はフレンチオークの新樽、残りは2500Lのフードルに移しマロラクティック発酵を経て、15ヶ月熟成してブレンドされます。
Tasting Note 熟したチェリーなど赤系果実の香りに、香水、オーク樽やスパイスのニュアンスを伴う複雑で豊かなアロマ。
優しく心地良い酸味とミネラルが感じられ、渋みは細やかでピュアで豊かなブドウの風味を楽しめます。
バランスの取れた美しいクラシックなスタイルに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者ブーケンハーツクルーフ 生産地南アフリカ/アッパーヘメルアンアード 生産年2019年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂岩と風化した花崗岩土壌 醸 造40％はフレンチオークの新樽、残りは2500Lのフードルでマロラクティック発酵を経て、15ヶ月熟成してブレンド 提供温度10-16℃ 合うお料理鶏肉、鴨肉、ジビエ、ローストビーフ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
6,600 円
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 ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあります。
ここは、フランス・ブルゴーニュ地方とほぼ同じ気候で涼しく、その為ワイン用のブドウがゆっくり成長し、良質のブドウが採れる地域として知られています。
ポールクルーバー・ワイナリーはエルギンのパイオニアとして、「エルギン＝ブランド地区」にした立役者で、設立は1896年。
最近も「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ10」、「ベストバリュー・ワイナリーのトップ10」、「最もエキサイティングで大発見のトップ10」に選ばれました。
（Wine Report 2007 by Tom Stevenson） また、国際的に有名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏からも「南アフリカの優秀なワイナリー」として高い評価を得ています。
ポールクルーバー氏は、1990年代に入ってアパルトヘイト（人種差別政策）が廃止されると、所有する果樹園やワイナリーの黒人労働者、その地域の住民達の生活向上を目的としたタンディ・プロジェクト（「タンディ」とは、アフリカ系コーサ人の言葉で「愛」を意味します）を提案し、オリジナルブランドのワイン「タンディ」を生産。
その販売利益により、彼らの住む地域の生活環境を改善して行くことを目指しています。
タンディ・ワインも国際的にも高く評価され、こうしたポールクルーバーの企画とプロジェクトは、今では南アフリカ国内だけにとどまらず世界からも注目されています。
ITEM INFORMATION 綺麗な果実味とスパイス感 しっかりとした酸味を備えた 幅広い料理に好相性の上質なピノ PAUL CLUVER ESTATE PINOT NOIR ポール クルーバー エステート ピノ ノワール 徹底した質にこだわるワイン造りをコンセプトに、南アフリカの優秀なワイナリーとして高評価を受けるポール・クルーバーが造る赤ワイン。
ポール・クルーバー・エステート・ピノ・ノワールは、南アフリカ冷涼地区エルギンにある畑から樹齢2?29年のブドウを使用して造られます。
畑の標高は280?400m。
土壌はボックヴェルドシェール（頁岩）で下に粘土層を持つのが特徴です。
ブドウに大切な酸を維持するため、冷涼な夜中に収穫されます。
破砕したブドウを6?8日間冷却し、一部に酵母を加えて発酵後、フレンチオーク樽（新樽27%）に入れてマロラクティック発酵させ、12ヶ月間熟成しています。
Tasting Note ベリーやブラックカラントの香りに加え、土やスパイスのニュアンス。
綺麗な果実味をフレッシュで豊かな酸が支え、渋みとボディは柔らかく心地よい滑らかさが感じられます。
酸がしっかりしているので幅広い料理に合わせやすいワインです。
■Tim Atkin Report 2021/93点獲得（VT2020） ■Decanter World Wine Awards 2017/91点獲得（VT2015） ■Sakura Awards 2016/ゴールド受賞（VT2014） 商品仕様・スペック 生産者ポール・クルーバー 生産地南アフリカ/エルギン 生産年2021年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌頁岩、下層に粘土質 醸 造一部に酵母を加えて発酵後、フレンチオーク樽（新樽27%）に入れてマロラクティック発酵させ12ヶ月間熟成 提供温度12-15℃ 合うお料理ローストビーフ、牛肉・鶏肉・豚肉・ジビエを使った料理、ハード系チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,053 円
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 ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあります。
ここは、フランス・ブルゴーニュ地方とほぼ同じ気候で涼しく、その為ワイン用のブドウがゆっくり成長し、良質のブドウが採れる地域として知られています。
ポールクルーバー・ワイナリーはエルギンのパイオニアとして、「エルギン＝ブランド地区」にした立役者で、設立は1896年。
最近も「南アフリカで最も急速に伸びているワイナリーのトップ10」、「ベストバリュー・ワイナリーのトップ10」、「最もエキサイティングで大発見のトップ10」に選ばれました。
（Wine Report 2007 by Tom Stevenson） また、国際的に有名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏からも「南アフリカの優秀なワイナリー」として高い評価を得ています。
ポールクルーバー氏は、1990年代に入ってアパルトヘイト（人種差別政策）が廃止されると、所有する果樹園やワイナリーの黒人労働者、その地域の住民達の生活向上を目的としたタンディ・プロジェクト（「タンディ」とは、アフリカ系コーサ人の言葉で「愛」を意味します）を提案し、オリジナルブランドのワイン「タンディ」を生産。
その販売利益により、彼らの住む地域の生活環境を改善して行くことを目指しています。
タンディ・ワインも国際的にも高く評価され、こうしたポールクルーバーの企画とプロジェクトは、今では南アフリカ国内だけにとどまらず世界からも注目されています。
ITEM INFORMATION 綺麗な果実味とスパイス感 しっかりとした酸味を備えた 幅広い料理に好相性の上質なピノ PAUL CLUVER ESTATE PINOT NOIR ポール クルーバー エステート ピノ ノワール 徹底した質にこだわるワイン造りをコンセプトに、南アフリカの優秀なワイナリーとして高評価を受けるポール・クルーバーが造る赤ワイン。
ポール・クルーバー・エステート・ピノ・ノワールは、南アフリカ冷涼地区エルギンにある畑から樹齢2?29年のブドウを使用して造られます。
畑の標高は280?400m。
土壌はボックヴェルドシェール（頁岩）で下に粘土層を持つのが特徴です。
ブドウに大切な酸を維持するため、冷涼な夜中に収穫されます。
破砕したブドウを6?8日間冷却し、一部に酵母を加えて発酵後、フレンチオーク樽（新樽27%）に入れてマロラクティック発酵させ、12ヶ月間熟成しています。
Tasting Note ベリーやブラックカラントの香りに加え、土やスパイスのニュアンス。
綺麗な果実味をフレッシュで豊かな酸が支え、渋みとボディは柔らかく心地よい滑らかさが感じられます。
酸がしっかりしているので幅広い料理に合わせやすいワインです。
■Tim Atkin Report 2021/93点獲得（VT2020） ■Decanter World Wine Awards 2017/91点獲得（VT2015） ■Sakura Awards 2016/ゴールド受賞（VT2014） 商品仕様・スペック 生産者ポール・クルーバー 生産地南アフリカ/エルギン 生産年2022年 品 種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌頁岩、下層に粘土質 醸 造一部に酵母を加えて発酵後、フレンチオーク樽（新樽27%）に入れてマロラクティック発酵させ12ヶ月間熟成 提供温度12-15℃ 合うお料理ローストビーフ、牛肉・鶏肉・豚肉・ジビエを使った料理、ハード系チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,053 円
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 「オーガニックだからと言って品質に妥協はない」というポリシーのもと、オーガニックワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているステラー・ワイナリー。
ステラーはオーガニックワインの生産者（コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証）であり、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリーです。
ステラーのワインは初ヴィンテージ（2002年）から国際大会でもメダルを受賞し、「リーズナブルで高品質なオーガニックワイン生産者」として知られています。
現在は南アフリカ国内と世界中にオーガニックワインを販売しており、2008年には、イギリスNo.1のオーガニックワインブランドに成長しました。
農薬を使わないので、土を掘り返すと虫がいっぱい。
ステラーで飼われているアヒルたちが害虫を食べてくれます。
ステラーでは労働者も自社の株を保有しており、販売利益が直接還元されるようになっています。
また、ワイン販売の利益の一部を使い、近隣の託児所、小学校、周辺地域の発展にも貢献。
黒人労働者にも技術と経験を学ばせ、技術向上をサポートしています。
ITEM INFORMATION 品質を追及した旨いオーガニック チェリーやバニラを思わせるアロマ 黒系果実の凝縮感ある味わい STELLAR ORGANICS Running DUCK Non Sulpher Added Cabernet Sauvignon ステラー オーガニックス ランニング ダック 酸化防止剤無添加 カベルネ ソーヴィニヨン 「オーガニックだからと言って品質に妥協はない」というポリシーを持ち、リーズナブルで高品質なオーガニックワイン生産者として知られるステラー・オーガニックスが造る赤ワイン。
ランニング・ダック酸化防止剤無添加カベルネ・ソーヴィニヨンは、名前の通り酸化防止剤を添加せずに造られたオーガニックワインです。
ステンレスタンクを使用して発酵・熟成させ、ボトリングの際に窒素ガスを注入して酸化を防いでいます。
Tasting Note ダークチェリーやバニラ、ローストした赤ピーマンを思わせる香り。
優しい柔らかな酸とボディを持ち、フレッシュで黒系果実の風味に溢れるフルーティでジューシーな味わい。
渋みは程よくしっかりありながらも、なめらかで酸とのバランスも良く優しい口あたりが魅力です。
■Ultra Vulalue Challenge 2018/シルバー受賞（VT2018） 商品仕様・スペック 生産者ステラー・オーガニックス 生産地南アフリカ/ウェスタンケープ 生産年2023年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌花崗岩質土壌 醸 造ステンレスタンクを使用して発酵・熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理スペアリブ、ローストビーフ、ハンバーグ、アスパラの牛肉巻き、豚の角煮 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,238 円
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 「オーガニックだからと言って品質に妥協はない」というポリシーのもと、オーガニックワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているステラー・ワイナリー。
ステラーはオーガニックワインの生産者（コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証）であり、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリーです。
ステラーのワインは初ヴィンテージ（2002年）から国際大会でもメダルを受賞し、「リーズナブルで高品質なオーガニックワイン生産者」として知られています。
現在は南アフリカ国内と世界中にオーガニックワインを販売しており、2008年には、イギリスNo.1のオーガニックワインブランドに成長しました。
農薬を使わないので、土を掘り返すと虫がいっぱい。
ステラーで飼われているアヒルたちが害虫を食べてくれます。
ステラーでは労働者も自社の株を保有しており、販売利益が直接還元されるようになっています。
また、ワイン販売の利益の一部を使い、近隣の託児所、小学校、周辺地域の発展にも貢献。
黒人労働者にも技術と経験を学ばせ、技術向上をサポートしています。
ITEM INFORMATION 品質を追及した旨いオーガニック 酸は優しくやわらかで程よいボディ 果実味に溢れるフルーティな赤 STELLAR ORGANICS Running DUCK Non Sulpher Added Shiraz ステラー オーガニックス ランニング ダック 酸化防止剤無添加 シラーズ 「オーガニックだからと言って品質に妥協はない」というポリシーを持ち、リーズナブルで高品質なオーガニックワイン生産者として知られるステラー・オーガニックスが造る赤ワイン。
ランニング・ダック酸化防止剤無添加シラーズは、名前の通り酸化防止剤を添加せずに造られたオーガニックワインです。
ステンレスタンクを使用して発酵・熟成させ、ボトリングの際に窒素ガスを注入して酸化を防いでいます。
Tasting Note ダークチェリーやブラックオリーブの香りに、プラム、スパイス、コショウのニュアンスが漂う豊かなアロマ。
酸は優しくやわらかで程よいボディ。
フレッシュな赤や黒系果実、ブラックオリーブなどの風味に溢れるフルーティでジューシーな味わい。
■Ultra Vulalue Challenge 2018/ゴールド受賞（VT2018） ■Real Wine Guide 2019/旨安大賞（VT2017） 商品仕様・スペック 生産者ステラー・オーガニックス 生産地南アフリカ/ウェスタンケープ 生産年2022年 品 種シラーズ100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌花崗岩質土壌 醸 造ステンレスタンクを使用して発酵・熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理ラムチョップ、スペアリブ、ローストチキン、タンドリーチキン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,210 円
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 レゾナンスは、ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドがアメリカのオレゴン州で手掛けているプロジェクトです。
2013年にウィラメット・ヴァレーのヤムヒル・カールトンにあるレゾナンス・ヴィンヤードを購入したことが始まりで、現在はダンディー・ヒルズにあるデクヴェルト・ヴィンヤードも所有し、ウィラメット・ヴァレーをメインに優良な自社畑の拡大に努めています。
ルイ・ジャドはこの壮大なプロジェクトの立ち上げのために何度も現地へと足を運び新たな挑戦を決意。
42年間ルイ・ジャドの醸造責任者を務めたジャック・ラルディエールとチボー・ガジェ（現マネージング・ダイレクター）がチームを組みプロジェクトを見事に遂行しました。
現在では2017年にルイ・ジャド社から赴任したギヨーム・ラルジュが醸造を、統括にはチボーがあたり、新天地でのワイン造りに取り組んでいます。
ITEM INFORMATION 秀逸なバランスと優雅なアロマ 銘醸地ウィラメット・ヴァレーの テロワールが凝縮された赤ワイン RESONANCE WILLAMETTE VALLEY PINOT NOIR レゾナンス ウィラメット ヴァレー ピノ ノワール レゾナンス・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワールは、ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドがアメリカ・オレゴン州で手掛ける赤ワイン。
ピノ・ノワールの銘醸地と称賛されるウィラメット・ヴァレー地区にあるレゾナンス・ヴィンヤードとデクヴェルト・ヴィンヤードの2つの畑。
そしてウィラメット・ヴァレー地区で最上級にあげられる区画のブドウを使用して造られます。
それぞれ異なる区画のブレンドによってウィラメット・ヴァレーの特徴的なテロワールが表現された、優れたバランスとエレガントなアロマを備えたワインに仕上がっています。
Tasting Note 輝きのあるダークルビー色。
赤い果実のエレガントなアロマに、スパイスや木樽のニュアンスをほのかに感じます。
チェリーやスグリを思わせる凝縮した果実味が際立ち、その後ソフトなタンニンと心地よいミネラルを伴った余韻が続きます。
■ワインスペクテイター/94点獲得（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者レゾナンス 生産地アメリカ/オレゴン/ウィラメット・ヴァレー 生産年2020年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌古い海洋性の堆積物と玄武岩土壌、火山性土壌 醸 造フレンチオーク樽を使用して熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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6,023 円
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 レゾナンスは、ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドがアメリカのオレゴン州で手掛けているプロジェクトです。
2013年にウィラメット・ヴァレーのヤムヒル・カールトンにあるレゾナンス・ヴィンヤードを購入したことが始まりで、現在はダンディー・ヒルズにあるデクヴェルト・ヴィンヤードも所有し、ウィラメット・ヴァレーをメインに優良な自社畑の拡大に努めています。
ルイ・ジャドはこの壮大なプロジェクトの立ち上げのために何度も現地へと足を運び新たな挑戦を決意。
42年間ルイ・ジャドの醸造責任者を務めたジャック・ラルディエールとチボー・ガジェ（現マネージング・ダイレクター）がチームを組みプロジェクトを見事に遂行しました。
現在では2017年にルイ・ジャド社から赴任したギヨーム・ラルジュが醸造を、統括にはチボーがあたり、新天地でのワイン造りに取り組んでいます。
ITEM INFORMATION 凝縮した果実味に シルキーなタンニンが調和した まろやか且つ滑らかなピノ RESONANCE VINEYARD PINOT NOIR レゾナンス ヴィンヤード ピノ ノワール レゾナンス・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは、ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドがアメリカ・オレゴン州で手掛ける赤ワイン。
ピノ・ノワールの銘醸地と称賛されるウィラメット・ヴァレー地区にあるA.V.A.ヤムヒル・カールトンの単一畑で有機栽培によって育てられたブドウを使用して造られます。
古い海洋性の堆積物と玄武岩土壌が特徴で、土壌から心地よいミネラル感をワインに与えています。
熟成にはフレンチオーク樽が使用され、複雑なアロマと豊かな果実味を備えたワインに仕上がっています。
Tasting Note ブラックベリーやチェリーの果実のアロマに、スミレ、シナモンなどの複雑なニュアンスが溶け込んでいます。
凝縮した果実味にシルキーなタンニンが調和した滑らかな口あたりで、スミレやミネラル感を伴う心地よい余韻が長く続きます。
■ワインスペクテイター/93点獲得（VT2016） ■ワインアドヴォケイト/92点獲得（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者レゾナンス 生産地アメリカ/オレゴン/ウィラメット・ヴァレー 生産年2016年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌古い海洋性の堆積物と玄武岩土壌 醸 造フレンチオーク樽を使用して熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
6,679 円
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![]() レゾナンスは、ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドがアメリカのオレゴン州で手掛けているプロジェクトです。
2013年にウィラメット・ヴァレーのヤムヒル・カールトンにあるレゾナンス・ヴィンヤードを購入したことが始まりで、現在はダンディー・ヒルズにあるデクヴェルト・ヴィンヤードも所有し、ウィラメット・ヴァレーをメインに優良な自社畑の拡大に努めています。
ルイ・ジャドはこの壮大なプロジェクトの立ち上げのために何度も現地へと足を運び新たな挑戦を決意。
42年間ルイ・ジャドの醸造責任者を務めたジャック・ラルディエールとチボー・ガジェ（現マネージング・ダイレクター）がチームを組みプロジェクトを見事に遂行しました。
現在では2017年にルイ・ジャド社から赴任したギヨーム・ラルジュが醸造を、統括にはチボーがあたり、新天地でのワイン造りに取り組んでいます。
ITEM INFORMATION 凝縮した果実味に シルキーなタンニンが調和した まろやか且つ滑らかなピノ RESONANCE VINEYARD PINOT NOIR レゾナンス ヴィンヤード ピノ ノワール レゾナンス・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは、ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドがアメリカ・オレゴン州で手掛ける赤ワイン。
ピノ・ノワールの銘醸地と称賛されるウィラメット・ヴァレー地区にあるA.V.A.ヤムヒル・カールトンの単一畑で有機栽培によって育てられたブドウを使用して造られます。
古い海洋性の堆積物と玄武岩土壌が特徴で、土壌から心地よいミネラル感をワインに与えています。
熟成にはフレンチオーク樽が使用され、複雑なアロマと豊かな果実味を備えたワインに仕上がっています。
Tasting Note ブラックベリーやチェリーの果実のアロマに、スミレ、シナモンなどの複雑なニュアンスが溶け込んでいます。
凝縮した果実味にシルキーなタンニンが調和した滑らかな口あたりで、スミレやミネラル感を伴う心地よい余韻が長く続きます。
■ワインスペクテイター/93点獲得（VT2016） ■ワインアドヴォケイト/92点獲得（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者レゾナンス 生産地アメリカ/オレゴン/ウィラメット・ヴァレー 生産年2016年 品 種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌古い海洋性の堆積物と玄武岩土壌 醸 造フレンチオーク樽を使用して熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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