産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者デコイ（ダックホーン）品種カベルネ・ソーヴィニヨン 86%、メルロー 14%英字Decoy Cabernet Sauvignon California Duckhorn飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード669576019269輸入元中川ワイン《生産者について》 ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーン。
世界的に名の通ったワイナリーグループですが、ナパ・ヴァレーのブドウ価格高騰もあり、毎日飲めるものではありません。
そこでダックホーンで培った醸造技術をもって、カリフォルニアワインをよりカジュアルに楽しんでもらうため、『デコイ』ブランドがつくられました。
《このワインについて》 ダックホーンの名を知らしめた品種がメルローであり、力強くも滑らかな味わいに多くの人が魅了されます。
ただ、それは価格的にも味わい的にも、そう毎日たくさん飲めるものではありません。
特に熟成能力のあるカベルネ・ソーヴィニヨンは、できれば数年置いて飲みたいところ。
そんな面倒さ、カジュアルワインにふさわしくありません。
買ってすぐ美味しく飲めるのが、“デコイ”カベルネ・ソーヴィニヨンの魅力です。
《テイスティングノート》 黒系ベリーのアロマ。
チョコレートやスターアニスのようなスパイスのニュアンスに、わずかにカベルネ特有の青っぽさもあります。
ナパのカベルネのように、どっしりボリューミーではなく、きれいな酸を持って飲み飽きない味わい。
瑞々しい印象の赤ワインです。
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【商品説明】サンタ・リタ社はチリ国内販売シェアNO．1のブランド力ある老舗ワイナリー。
ワイン専門誌が選ぶ最優秀賞ワイナリー 最優秀醸造家がいるワイナリー チリ国内シェア販売NO．1 の受賞歴から名づけられた スリー・メダルズは、その品質の高さと味わいの満足度が商品名として裏付けられています。
カベルネソーヴィニヨンは 品種特有のスパイシーな香りと赤系・黒系の果実のアロマが、バランス良く混じり合っています。
丸みのあるアタックで、ソフトなタンニンがパレートに深みを与え、ジューシーでフレッシュな果実味のある後味が感じられます。
サンタ・リタ スリーメダルズ カベルネソーヴィニヨン アルコール分：13.5% 味わい：ミディアムフルボディ　 ワイナリー：サンタ・リタ社

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カルメネールはストロベリーやプラム、ブラックベリーといったフルーツの香りや、カシスのニュアンスが感じられます。
しっかりとしたタンニンに、果実味豊かな深みのある味わいで、長い余韻も楽しめます。
サンタ・リタ スリーメダルズ カルメネール アルコール分：13.5% 味わい：ミディアムフルボディ　 ワイナリー：サンタ・リタ社

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メルローはプラムや、ブラックチェリーなどの熟した果実の香りが特徴。
カベルネ・ソーヴィニヨンほど酸味やタンニンが強くなく、芳醇でまろやか、且つ繊細な味わいが特徴です。
サンタ・リタ スリーメダルズ メルロー アルコール分：13% 味わい：ミディアムボディ　 ワイナリー：サンタ・リタ社

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驚くほどに洗練されている味わいは、口の中に含むとふわっと軽やかに広がります。
特徴的な豊かな酸味があるからこそ、コク、香ばしさ、透明感、奥行きと全部が引き立っています！スッキリさとコクの両方を兼ね備えたタイプのシャルドネで料理を全く邪魔しない味わいです！透明感のあるまろやかな余韻が長く続きます。
白身魚のムリエル、牡蠣料理、ビシソワーズ ワイン名 フラワーズ　シャルドネ　ソノマコースト 原語 Flowers Chardonnay Sonoma Coast ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 フラワーズ・ヴィンヤード＆ワイナリー＜Flowers Vineyard & Winery＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽18％）にて11ヶ月熟成、MLF理想的な酸のレベルまで アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 Wine & Spirits 93点】 【2011 Wine & Spirits 92点】 【2010 Wine Enthusiast 90点】 【2009 Wine & Spirits 94点】 【2009 Wine & Spirits Year’s Best Chardonnay】 【2007 Connoisseurs' Guide 90点】 【2006 Wine & Spirits 95点】 【2005 Wine & Spirits 95点】 キスラーも驚くその秀でた果実 太平洋の寒流の影響を強く受ける沿岸のソノマコーストは、長らくブドウ栽培には適さないとされてきました。
ペンシルバニア州の苗床商を営むウォルト＆ジョアン・フラワーズはこの「寒すぎる」土地で長年の夢であったワイン造りを始める事を決意、周囲の嘲笑をよそに海を見下ろす丘の上の小さな土地を見つけました。
その後世界中にその名を轟かせる「キャンプ ミーティング リッジ」です。
「キャンプ ミーティング リッジ」はフラワーズがまだワインを造っていなくブドウ栽培のみを行っていた頃、カリフォルニアシャルドネ・ピノノワールの最高峰の一つ”キスラー”に売られました。
キスラーはブレンドするための葡萄にする予定だったのですが、実物を目にしたキスラーはそのあまりのクオリティーに驚き、『キスラー・キャンプ・ミーティング・リッジ』　として単一畑の高級品としてリリースすることとなりまし。
このキスラーのワインは評論家から大絶賛され、フラワーズのワインができる前から評判を呼びました。
ピノ＆シャルドネの新しい聖地となった沿岸高地のソノマコースト ぶどう畑の周辺の気温は非常に低く、カリフォルニア名物の「霧」の下ではもはやブドウは育ちません。
そのため彼らの畑は霧の及ばぬ約400メートルの高地にあります。
カリフォルニアの強い日差しと低い気温、この相反する要素が他のどこにもない独特な風味を与えるこのワインは、新しい醸造家 ロス・コブにより近年さらに品質向上がめざましく、フラワーズによってピノノワール＆シャルドネの新しい聖地として広く知られる事となったこのエリアには、現在超一流のワイナリー達が押し寄せています。
こちらのシャルドネ・ソノマコーストはキャンプ・ミーティング・リッジの葡萄も使用され、またワイン＆スピリッツ誌が発表する2011年全米最優秀シャルドネに選ばれた至極のワインです。

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タイプ 赤・ミディアムボディ 産地 チリ 品種 カベルネソーヴィニヨン 度数 13.5度 同梱不可商品となります。
送料無料対象地域外で同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。
本州のみ送料無料です。
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品種特有のスパイシーな香りを伴った果実のアロマが、樽によるクローブ やタバコのアロマと混じり合っています。
ジューシーでフレッシュな果実味のある後味が感じられます。
　

よく一緒に購入されている商品熟成ワイン1997年 カリン・セラーズ　シャル8,217円1本用ギフト箱495円アリエッタ　”カルテット”　ナパヴァレー カリ16,830円類似商品はこちらボー・フレール ピノノワール ウィラメットヴァ14,850円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円ボー・フレール　ピノノワール　ウィラメットヴァ15,180円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円ジャイアント・ステップス　ピノノワール　ヤラヴ4,603円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円ヤルデン　ピノノワール　ゴランハイツ　Yard5,995円ザ・ペアリング　ピノノワール　サンタバーバラ 4,499円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/05/01 更新 トップキュヴェと同一ワインのブレンド！シネ・クア・ノンの右腕として活躍した醸造家が手掛けるオレゴンカルト！ アンティカ・テッラ ”コリオリス” ピノノワール ウィラメットヴァレー 【果実とスパイスの融合】 ブラックチェリーのアロマにベーキングスパイスやリコリスのニュアンス。
絹のようにしなやかで、ブラックベリーやチェリー、ストロベリーの果実の風味にミネラルを感じ柔らかくも骨格はしっかりしており長く伸びやかなフィニッシュが特徴的です。
ローストダック、サーモンステーキ、アスパラガスのグリル　 ワイン名 アンティカ・テッラ ”コリオリス” ピノノワール ウィラメットヴァレー 原語 Antica Terra Coriolis Pinot Noir ヴィンテージ 2016年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 オレゴン、ウィラメットヴァレー 造り手 アンティカ・テッラ＜Antica Terra＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 アルコール 14.0％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【トップキュヴェとして使用されなかったものを特別にブレンド】 知る人ぞ知るオレゴンのスーパーカルトワイン アンティカ・テッラは類まれな自社畑を所有しています。
その畑はオレゴン州ウィラメットヴァレー、ポートランドから車で南へ35分の距離にあるエオラアミティヒルズにある11エーカーの畑です。
初めてブドウが植えられたのは1989年です。
この土地の地質は非常に珍しく興味深いと言われています。
氷河時代に起こったミズーラ洪水と呼ばれる大規模な氷河湖の連続した決壊洪水、そして大規模な火山噴火を発生させたカスケード山脈の歴史を垣間見る土壌。
大昔の海底に残された砂岩、化石化した牡蠣の殻が層の表面へと上昇し、表土なしではブドウの成長を妨げます。
そのため、ほとんどの場所でブドウの根は深く植えられています。
丸石がごろごろした土の表面、急こう配な斜面から辺り一面を見渡すと、自然の偉大さを感じます。
ブドウの木は常に西風にさらされ、雲が畑を覆いますが切れ目から太陽の光が差し込み、凍えるような寒い日にも太陽の光が畑を照らしています。
目には見えない自然の力がバランスよく作用し、ブドウの成長を促します。
房、果実は非常に小さく、通常の半分の大きさ程です。
細心の注意を払いブドウを育て醸造されるワインは、その結果、唯一無二の超高品質なワインが作り出されます。
シネ・クア・ノンで右腕として数々の100点ワインに携わった醸造家が移住してまで追い求めたテロワール ワインメーカーはワイナリーの代表も務めるマギー・ハリソン。
ロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトにて全米ワインで最も100点を獲得しているトップカルト、シネ・クア・ノンで10年間右腕として活躍し数々の100点ワインに携わってきた醸造家です。
2012年にはフード＆ワイン誌よりワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されています。
マギーは2004年から自身のワイン”リリアン”で少量のシラーを造る事を始めました。
シネ・クア・ノンでワイン造りを行う傍らで副業として少量のワインを造る為にサンタバーバラに移住しようと計画していましたが、その計画は頓挫します。
それはアンティカ・テッラの葡萄畑となる荒れ果てた地を見てアドバイスを欲しいと相談を受けた為です。
しぶしぶこの相談を了承した現地を見るやその畑のポテンシャルを見抜き直後にはマギーはオレゴンの地への移住を決めました。
また、マギーがアンティカ・テッラの醸造家として推薦したのは他でもなくシネ・クア・ノンのオーナー兼醸造家のマンフレッド・クランクルです。
そのワインはワインアドヴォケイトから最高97点、ヴィノスから96点と2大誌よりオレゴンワインとして2位タイ評価を獲得しています。
また特筆すべきはワイナリーで不定期にリリースされるピノノワールから造られるロゼです。
こちらはスパークリングワイン以外のロゼワインとして2大誌より最高95点の全米NO1 評価を獲得しています。
超少量生産でリリースされる知る人ぞ知るオレゴンのスーパーカルトワインです。
コリオリスはトップキュヴェであるセラス、ボタニカ、アンティキテラとして作れらたワインが最終の樽選抜で使われなかったものを特別にブレンドしたキュヴェです。
本来、アンティカ・テッラになるべく醸されたキュヴェが、新たなる世界観をもって生みだされました。

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滑らかな口当たり新鮮な果実味とほどよい凝縮感があり存在感のあるタンニンを備え見事な統一感です。
力強くそして長い余韻が続きます。
肉の甘味がいかされたままのポークチョップ、ハーブ風味のチキンソテー、サーモンとあさりのヴァプール ワイン名 リッジ・ヴィンヤード　”コラリトス”　ピノノワール　サンタクルーズマウンテン 原語 Ridge Vineyard Corralitos Pinot Noir ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン 造り手 リッジ・ヴィンヤード＜Ridge Vineyard＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチ及びアメリカンオーク（新樽20％）にて熟成 アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 14?16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2018年初ヴィンテージ】 神話的醸造家、聖人ポール・ドレーパー氏が牽引してきたクラシックスタイル リッジ・ヴィンヤーズはカリフォルニア州を代表する名門ワイナリーです。
その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す造り手として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
リッジを語るうえでワイナリーを牽引してきた立役者ポール・ドレーパー氏を語らない訳にはいきません。
リッジ・ヴィンヤーズのCEO兼最高醸造責任者であったポール・ドレーパー氏は、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers’ Winemaker Award」を受賞しています。
さらにドレーパー氏は英国の権威あるワイン専門誌『Decanter』が2015年に発表した「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選ばれました。
また、ドレーパー氏はデカンター誌より2000年に「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
ポール・ドレーパー氏の受賞からも分かるようにリッジのワイン造りは近代的な手法を取り入れないクラシックスタイルを貫いています。
リッジでは、シャルドネを含むすべてのワインをアメリカンオークの樽で熟成させています。
2016年この神話的醸造家とも例えられる聖人ポール・ドレーパー氏が現役を退きましたがその哲学はドレーパー氏の下で20年以上研鑽を積んだ2人の醸造家と1人の栽培家が受け継いでいます。
ドレーパー氏は引退会見で「過去10年に関して言うならば、リッジのワインは彼らが造ってきたもので、私のものではありません。
」と公言しています。
新醸造責任者はエリック・ボーハー氏、そしてジョン・オルニー氏、栽培責任者のデヴィッド・ゲイツ氏の3人がリッジを牽引しています。
パリスの審判でも証明した驚異の熟成能力と進化し続けるその味わい リッジのワインを世界最高峰のワインと世界に認知させたのはやはり1976年に行われたカリフォルニアワイン赤白とボルドーの赤及びブルゴーニュの白をブラインドテイスティングしたワインテイスティング、通称パリスの審判です。
審査を行ったのはフランスでも最高のワイン鑑定家たちでしたが、なんと赤ワイン部門、白ワイン部門の両方のトップはカリフォルニアで、カリフォルニアワインをフランスよりも高く評価しました。
この出来事は「パリスの審判」として知られるようになり、「優れたワインはヨーロッパでしか生まれない」というのが通念だった時代がここに終わりましたが、この時のリッジの順位は5位で1位のカリフォルニアを除き2位から4位まではフランスのワイン、リッジより下位評価のフランスは1本のみと世界に大きなインパクトを与えた訳ではありませんでした。
ですがこのテイスティングの結果についてのフランス側の物言いで事態は大きく変わります。
フランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。
30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べた事です。
2006年5月24日、「パリスの審判」から30年後の再戦が開かれました。
1976年のテイスティングと同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというものでした。
結果は驚くべきことにリッジのワイン”モンテベロ”が2位以下を大いに引き離す2位に18点もの差をつけ優勝する結果となりました。
2位と5位の点数の差が13点でしたのでリッジのワインがいかに群を抜いていたかが分かります。
さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのワインが1位に輝きました。
そして遂に2013年ヴィンテージのモンテベロ・カベルネソーヴィニヨンがデカンター誌より初のパーフェクトスコアとなる100点を獲得いたしました。
その後、ロバート・パーカー氏監修ワインアドヴォケイト誌からも1974年、1992年、2013年にて100点を獲得し、ワインスペクテイター誌では2007年の世界のトップ100ワインにて第2位に選出、そしてリッジを「ニュー・クラシック」と呼び称賛しています。
さらに2016年にデカンター誌が発表したカリフォルニア・シャルドネのトップに選んだワインがリッジの”エステート”シャルドネとその名声は留まる事を知りません。
リッジのワインはホワイトハウスの晩餐会で用いられる事はもちろん、2008年7月に行われた北海道洞爺湖サミットの晩餐会においても、リッジのワインが主役を果たすなど外交の場をも彩っています。
リッジが満を持して世に出した、まったく新しいピノノワールです。
冷涼な気候の畑から生まれる優雅な果実を使い、リッジ独特の伝統的な醸造法で仕込み風味薫るピノノワールです。

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口全体に広がるような丸みのある味わいはクリーミーという形容がピッタリ！ナッツの風味にトーストが加わり、バタースコッチのニュアンスが丸みの味わいを引き立たせています！いつまでも味わいを楽しめるような長い余韻が広がります。
ガーリックシュリンプ、ロースターキー、車海老のビスク ワイン名 セバスチャーニ バターフィールド・ステーション シャルドネ ノース・コースト 原語 Sebastiani Butterfield Station Chardonnay North Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ノースコースト 造り手 セバスチャーニ・ヴィンヤーズ＆ワイナリー＜Sebastiani Vineyards & Winery＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 65％フレンチ、ハンガリアン、アメリカンオーク（新・旧樽にて7ヶ月熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2010 Wine Spectator 88点】 【2009 Wine Enthusiast 91点】 【2009 2011年Wine Enthusiast年間TOP100ベストバイ 第17位】 【2009 Sonoma County Harvest Fair　金賞受賞】 【2008 Wine Spectator 88点】 イタリア移民のサミュエル・セバスチャーニが、1904年に北カリフォルニアでもっとも古い畑をソノマ・ヴァレーに購入した事からこのワイナリーの歴史が始まりました。
二代目のオーガストはヌーヴォー・ガメイやブラッシュ・ワインを造りだし、カリフォルニアの醸造家の中でパイオニア的存在として知られています。
現在は四代目がワイン造りに参加し、ワイナリー史に二世紀目のページが始まりました。
冷涼なカーネロスから温暖なアレキサンダー・ヴァレーに至るまで多彩な特徴を持つ畑から、個性豊かなエレガントはワインを造り続けています。
その味わいは古きよきカリフォルニアを感じる、オールドカリフォルニアスタイルのワインです。
カリフォルニア・キュイジーヌの最高峰ニューヨークグリル＆バーにて長年オンリストされている逸品です。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 みずみずしい果実の香り。
タンニンが溶け込んでおり、まるみがありながらも芯が通った率直な味わい。
一味違った個性をお楽しみください。
ワイン名 メゾン アン ベル リー レトランジュ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 メゾン　アン　ベル　リー ぶどう品種 ガメイ 60%、ピノ ノワール 25%、シャルドネ 15% 熟成 樽にて15ヶ月熟成。
アルコール 12.0% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
■ドメーヌ概要 メゾン アン ベル リーはピエール フナルが2009年にサン・トーバンに興したドメーヌ。
フナルは元化学者で、マーケティング会社の経営者でしたが、シュタイナーに傾倒し、180度転身してワインの世界に進むことを決意。
52歳でブルゴーニュに移住し、ボーヌとディジョンでブドウ栽培・醸造を学び直しました。
全てを見て理解する為に、ブルゴーニュやボジョレーで、協同組合からメゾン、ドメーヌなど数々の生産者の下で約7年も働き経験を積みました。
そして念願の畑を取得してドメーヌを興し、自身のワイン造りを2009年に始めたのです。
コート ドールやボジョレーに所有する5.5haの自社畑に加え、フェルマージュの畑や買いブドウからワイン造りを行っており、ヴァン ド フランスからグラン クリュまでバラエティに富んだラインアップを持っています。
心地よい果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを生み出しています。
■畑について 一切の化学物質は使用せず、自社畑はビオディナミで栽培しています。
買いブドウもビオロジックもしくはビオロジック転換中の畑で一緒に畑を世話したり、同じ志を持った生産者から購入したりしています。
病害予防には微量のボルドー液と火山由来の硫黄や植物の煎じ薬を使用。
また土壌の活性化やブドウ樹の成長を促すための水肥やハーブティーに使用する植物も栽培できるものは自分で育て、使用しています。
■醸造について 収穫は全て手摘みで行い、13-20kgの小さな籠で運びます。
醸造中にSO2の添加や補糖はせず、野生酵母の力で発酵。
グラヴィティ フローで樽詰めや瓶詰めを実施。
熟成期間はキュヴェによって異なりますが、ブルゴーニュ アリゴテやブルゴーニュ ブラン、ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌなどのレジョナルでも約14ヶ月、コルトンやコルトン シャルルマーニュでは18ヶ月と時間をかけています。
清澄やろ過は行わず、ビオディナミカレンダーに従って瓶詰め。
瓶詰め前に必要最小限のSO2を添加しますが、一部無添加のキュヴェもあります。
レトランジュ(風変りな)という名前のようにガメイ、ピノ ノワール、シャルドネから造られる一味違った個性を持つワイン

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北海道・九州・四国は別途400円 その他の離島500円 沖縄は3980円 の送料が別途かかります。
タイプ 赤・ミディアムボディ 産地 チリ 品種 カルメネール 度数 13度 濃い赤紫色で、ストロベリーやプラム、ブラックベリーといったフルーツの香りやカシスのニュアンスが感じられます。
しっかりとしたタンニンに、果実味豊かな深みのある味わいで、長い余韻も楽しめます。

よく一緒に購入されている商品イネディット プレミアムビール 金賞受賞 スペ1,166円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円アナベラ　”プラチナム”　カベルネソーヴィニヨ4,785円類似商品はこちらポール・ホブス カベルネソーヴィニョン ”ベク112,288円ケイマス スペシャル・セレクション 　カベルネ126,720円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー63,360円ケイマス スペシャル・セレクション　カベルネソ19,250円ケイマス ”スペシャル・セレクション” カベル47,850円カリフォルニアワイン ナパバレー フリーマー26,180円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円フランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクシ3,267円リッジ・ヴィンヤード　”モンテベロ”　カベルネ32,890円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/05/01 更新 WS91点！ワイン造りの遺伝子を継ぐナパ新世代のワインメーカー！ グラウンデッド ”ステディ・ステート” カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 【滑らかで魅惑的】 フレッシュなカシスと熟したブラックチェリーの魅力的なアロマに、パウダリーなココアとアニスのアロマが重なります。
ビロードのようなシルキーなタンニンの官能的な口当たり。
ブラックベリー、モカ、リコリスの味わいが強調し長い余韻へと導かれます。
ラムのグリル・ローズマリー風味、ローストビーフ、煮込み料理 ワイン名 グラウンデッド ”ステディ・ステート” カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 原語 Grounded Steady State Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 グラウンデッド・ワイン・カンパニー＜GROUNDED WINE Co.＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン80％、メルロー20％ 熟成 フレンチオーク（新樽40％）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 92点】 【2016 Wine Enthusiant 93点】 【2016 Jeb Dunnuck 91点】 【2015 Wine Enthusiant 91点】 ナパ新世代へ突入した新進気鋭のワインメーカー ジョシュ・フェルプスはセントヘレナ出身。
国際的に尊敬されるワイン・メーカーである父クリス・フェルプスの元でワインビジネスの中で育ちました。
2010年には若干24歳にしてテイクン・ワイン・カンパニーを共同で立ち上げ、2014年にワインエンスージアスト誌にて、"40 under 40"（アメリカの40歳未満 の注目すべきワイン＆スピリッツ業界の40人）に選ばれました。
さらには翌年の2015年には各界で活躍する30歳未満のイノベーターを表彰するForbes誌の“30 under 30”を受賞するという快挙を達成しています。
2017年に同社の共同オーナーであるトリンチェロ・ファミリーに自分の持ち株を売却し独立。
信頼できる農家や幼なじみなどナパで育った彼だからこその草の根的なコネクションを活かしたオール・アメリカンなワインレーベル、グラウンデッド・ワイン・カンパニーを設立しました。
父から息子へと受け継がれるワイン造りのDNA 二十代という若さからワイナリーを立ち上げ様々な栄誉を獲得するジョシュは人財に恵まれてきました。
ワイン造りにおいて師事し影響を受けた人物はお値打ちワインを生み出すジョエル・ゴット、カルトワインで名を馳せるラッドを立ち上げた故レスリー・ラッド、そしてもちろん、父であるクリス・フェルプスからインスピレーションを受けてきました。
父、クリス・フェルプスは、ボルドーにて、シャトー・ペトリュスの醸造長であったジャン＝クロード・ベルエ、クリスチャン・ムエックスの元で研鑽を積んできた辣腕です。
その後、ドミナスで12年間、ケイマスで7年間、スワンソン・ヴィンヤードで12年間ワインメーカーを勤めてきました。
現在もイングルヌック等、いくつかのワイナリーのコンサルティング・ワインメーカーとして活躍しグラウンデッド・ワイン・カンパニーのワインメイキングも指導しています。
ジョシュはナパで育ち、その伝統から多くを学ぶことに対するオマージュとして、こちらのワインステディ・ステートを作り上げました。
新時代のナパを築き上げるワインメーカーです。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,310円ジェンファイブ Gen5 シャルドネ ロダイ 2,198円ルート・コーズ レッドブレンド カリフォルニア2,002円オー・ジー・ヴィー ”オールド・ヴァイン” ジ2,530円コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円類似商品はこちらメゾン アン ベル リー レトランジュ 赤ワ5,742円メゾン アン ベル リー ブルゴーニュ アリゴ4,950円ドメーヌ ジャン タルディ ブルゴーニュ オー7,920円ドメーヌ ベルサン ブルゴーニュ コート ドー3,960円ピエール ダモワ ブルゴーニュ ルージュ 赤6,930円ドメーヌ ラペ ショレイ レ ボーヌ V.V 7,227円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー5,841円ドメーヌ ルネ ブーヴィエ ブルゴーニュ ルー6,534円ドメーヌ ド オーシエール ブラゾン ド オー2,255円シャトー ド シャントグリーヴ シャトー ド 2,178円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 メゾン アン ベル リー ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 イチゴやラズベリーのみずみずしい果実の香り。
軽やかでいきいきとした、フルーティーなワイン。
心地よい酸があり、バランスのよい味わいです。
ワイン名 メゾン アン ベル リー ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 メゾン　アン　ベル　リー ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 3年使用樽にて14ヶ月熟成。
アルコール 11.5% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
■ドメーヌ概要 メゾン アン ベル リーはピエール フナルが2009年にサン・トーバンに興したドメーヌ。
フナルは元化学者で、マーケティング会社の経営者でしたが、シュタイナーに傾倒し、180度転身してワインの世界に進むことを決意。
52歳でブルゴーニュに移住し、ボーヌとディジョンでブドウ栽培・醸造を学び直しました。
全てを見て理解する為に、ブルゴーニュやボジョレーで、協同組合からメゾン、ドメーヌなど数々の生産者の下で約7年も働き経験を積みました。
そして念願の畑を取得してドメーヌを興し、自身のワイン造りを2009年に始めたのです。
コート ドールやボジョレーに所有する5.5haの自社畑に加え、フェルマージュの畑や買いブドウからワイン造りを行っており、ヴァン ド フランスからグラン クリュまでバラエティに富んだラインアップを持っています。
心地よい果実味と自然派ならではの出汁のような旨味、体にしみこむような飲み心地のワインを生み出しています。
■畑について 一切の化学物質は使用せず、自社畑はビオディナミで栽培しています。
買いブドウもビオロジックもしくはビオロジック転換中の畑で一緒に畑を世話したり、同じ志を持った生産者から購入したりしています。
病害予防には微量のボルドー液と火山由来の硫黄や植物の煎じ薬を使用。
また土壌の活性化やブドウ樹の成長を促すための水肥やハーブティーに使用する植物も栽培できるものは自分で育て、使用しています。
■醸造について 収穫は全て手摘みで行い、13-20kgの小さな籠で運びます。
醸造中にSO2の添加や補糖はせず、野生酵母の力で発酵。
グラヴィティ フローで樽詰めや瓶詰めを実施。
熟成期間はキュヴェによって異なりますが、ブルゴーニュ アリゴテやブルゴーニュ ブラン、ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌなどのレジョナルでも約14ヶ月、コルトンやコルトン シャルルマーニュでは18ヶ月と時間をかけています。
清澄やろ過は行わず、ビオディナミカレンダーに従って瓶詰め。
瓶詰め前に必要最小限のSO2を添加しますが、一部無添加のキュヴェもあります。
軽やかでフレッシュ感あふれる、フルーティーなワイン

よく一緒に購入されている商品ホープ・ファミリー ”オースティン・ホープ” 9,900円アストン ”エステート” ピノノワール ソノマ14,300円リヴァイアサン by アンディ・エリクソン レ8,980円類似商品はこちらアストン ”エステート” ピノノワール ソノマ14,300円レッド・カー ”ヘヴン＆アース” ピノノワール17,600円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円キスラー　ピノノワール　ソノマコースト18,700円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワー5,346円カッチ　ピノノワール　ソノマコースト カリフォ9,350円リヴァース・マリー ”ボデガ・ティエリオ” ピ14,850円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/05/01 更新 唯一無二のナパカベ、シュレーダーのピノ専科から新たなセカンドワイン アストン ピノノワール ソノマコースト[ホワイトラベル] 【柔らかく複雑】 ラズベリーやクランベリーにオレンジ、紅茶、かすかに土っぽさとかつおだしのようなニュアンスを感じます。
凝縮した果実味は柔らかい口当たりをもたらしフレッシュなラズベリー、ザクロの果肉のような赤系の甘酸っぱいさが広がり、濃密で複雑な要素が広がります。
赤土を思わせる微かな鉄分とミント、胡椒などのスパイシーさも併せ持ちます。
プルドポーク、フランクステーキ・キャラメライズドオニオン添え、ベイクドパスタ ワイン名 アストン ピノノワール ソノマコースト[ホワイトラベル] 原語 Aston by Schrader Pinot Noir SonomaCoast ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマコースト 造り手 アストン・エステート＜Aston Estate＞ ぶどう品種 ピノ・ノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽10％）にて10ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Jeb Dunnuck 94点】 見事なまでの凝縮感。
唯一無二のナパカベルネを代表するワイナリー、シュレーダーが手掛ける秘蔵ピノノワール ナパカベルネを代表するワイナリー、シュレーダーが手掛け、メーリングリストでのみ販売される秘蔵ピノノワールがアストン・エステートです。
シュレーダーの醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
また現在は自分の名前を冠した自身のワイナリー、リヴァース・マリーでもピノノワールを造っています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
成功のピノノワールを造るために選んだ地はソノマコーストの最北地アナポリス 創業者フレッド・シュレーダーの情熱はカベルネだけに留まりませんでした。
2001年に ソノマコーストの最北アナポリスに自社畑を得てアストン・エステートを創業いたしました。
その葡萄を育てるのはソノマコーストを知り尽くしたヴィンヤード・マネージャー、ユリシス・ヴァルデス氏。
手掛ける葡萄は多くのプレミアム生産者から引く手あまたで特に100点シャルドネを生み出すカリフォルニア5大シャルドネ生産者オーベールがシャルドネとピノで共にユリシスの葡萄を調達する事でも有名です。
アストンにセカンド的位置づけのホワイトラベルが誕生しました。
トップキュヴェの為に造られた自社畑の葡萄を使用したワインと同じものを使用。
トップキュヴェとは新樽比率が違いますが基本的には全て同じ作りのワインが使用されています。
こちらのホワイトラベルはフレッシュでバランスの良いスタイルのピノノワールに仕上げました。
自社畑のアナポリスの特徴である赤い果実の凝縮と秀逸な酸がバランス良く融合する逸品です。

類似商品はこちらドメーヌ ド サン ギロン ドメーヌ ド サン4,620円ドメーヌ ルネ ブーヴィエ ブルゴーニュ ルー6,534円ドメーヌ ベルサン イランシー キュヴェ ルイ4,543円ドメーヌ デ セネショー シャトーヌフ デュ 3,806円ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガ R 2,475円ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール シ7,920円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン2,079円ドメーヌ ベルサン ブルゴーニュ コート ドー3,960円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー5,841円ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール シ9,306円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 ドメーヌ ラリュー サン トーバン ルージュ レ ゼデュアン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 もぎたてのイチゴやさくらんぼのようなフレッシュな赤い果実の香りにスパイスのニュアンス。
チャーミングな果実味が心地よく、タンニンは柔らかく若いうちから楽しめる一本。
ワイン名 ドメーヌ ラリュー サン トーバン ルージュ レ ゼデュアン タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ　ラリュー ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 樽にて12ヶ月及びタンクで6ヶ月熟成。
アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
個性豊かな土壌から生まれる個性豊かなワイン ドメーヌの歴史 ドメーヌ　ラリューは、ドニー（兄）が選定などブドウ樹を担当、ディディエ（弟）が醸造＆PRを担当、2006年に加わったドニーの息子ブリューノは、耕作など土壌を担当し3人体制で営まれています。
ブリューノが加わり、キャタピラ式の小型トラクターによる耕作を始め、更なる品質向上が図られています。
栽培・醸造 すべて手摘みで収穫し、ぶどうへの負担を防ぐため、小さな籠で醸造施設へ移動させています。
白ワインは、軽い破砕の後ポンプ式の圧搾機にぶどうを入れ、流れ出た果汁はデブルバージュの後に重力で樽に移しそのまま発酵。
10〜12ヶ月間のシュールリーの熟成の後、ワインはブレンドされ、コラージュ（清澄）＆軽くフィルターかけられた後に瓶詰めされます。
赤ワインは、振動式の選果台にぶどうを通した後に、更に別の選果台で4〜6人スタッフがぶどうを選果され、除梗（100%）の後に果粒がタンクに移されます。
3〜5日間の低温マセレーションの後発酵が始まり、ピジャージュ（櫂入れ）を3回/日行います。
15〜20日間の発酵の後、ワインは圧搾されフランス産の樽（新樽20〜50%）に移されます。
12〜18ヶ月間の樽熟成の後に数ヶ月ほどステンレスタンクで落ち着かせ、コラージュを行いフィルター処理はせずに瓶詰めされます。
もぎたてのイチゴやさくらんぼのようなフレッシュな赤い果実の香りにスパイスのニュアンス。
チャーミングな果実味が心地よく、タンニンは柔らかく若いうちから楽しめる一本。

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香ばしいタバコと柔らかいハーブのニュアンス、継ぎ目のないタンニンと驚くほど滑らかな口当たり、硬さはなく、リリースすぐでも完成されており、紛れもなく、すぐに楽しむことができるワインです。
牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ ワイン名 コルギン ”ジュビレーション” レッドワイン ナパヴァレー 原語 Colgin Jubilation Red wine Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 コルギン＜Colgin＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン50％以上、残りをメルロー、カベルネフラン、プティヴェルドのブレンド 熟成 アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
優美さを身にまとうカルトワインの代表的ワイン オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立いたしました。
前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに「葡萄栽培の桃源郷」と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて究極の優美さを目指したワインを紡ぎ出します。
この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても「コルギンの優美さ」をまといパーカー100点を連発するワインが造られています。
2013年よりミシュラン星最多獲得請負人と呼ばれるマスターソムリエのポール・ロバーツ氏が社長に就任いたしました。
ポール氏は2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。
三ツ星レストラン「フレンチ・ランドリー」のワイン監修を務めます。
現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。
究極のエレガンスを備えるコルギンのワイン コルギンは現在4つのワインがラインナップされています。
ワインはどれも優美さとエレガンスを備え、ナパの力強さと融合しネオクラシカルと呼べるスタイルはコルギンを新次元のワインへと導いています。
ワインは1992年のリリース以来、通算17回ものパーカー監修ワインアドヴォケイトにて100点を獲得しています。
メーリングリスト主体で販売され、リスト待ちの人数はおよそ3000人、入手困難なカルトワインです。
コルギンが手掛けるナンバー・ナイン・エステート、ティクソン・ヒル、マドローナ・ランチのワインから早くから楽しんでも最高の味わいを楽しめると予測した樽をブレンドして造られたワインです。
通常はブレンドされることの無い3つのキュヴェが折重なった特別な1本に仕上がりました。

類似商品はこちらドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー5,841円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,718円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,718円ブシャール ペール エ フィス ジュヴレ シャ8,415円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,652円ドメーヌ カミュ ペール エ フィス ジュヴレ9,900円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー7,920円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,718円ブシャール ペール エ フィス プイィ フュイ5,940円ブシャール ペール エ フィス サン ロマン 4,213円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス モンテリー レ デュレス [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 赤や黒のベリー系果実の入り混じった魅力的な香りが豊かで、サクランボの種を思わせるような木質系のタンニンがワインが骨格を形成しています。
数年の熟成で丸みが出て向上します。
ワイン名 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス モンテリー レ デュレス タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ　ブシャール　ペール　エ　フィス ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 5年使用のフレンチオークにて14ヶ月(新樽20％)熟成。
アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
コート ドールのテロワールを忠実に再現 ドメーヌの歴史 ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。
1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
栽培 コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
醸造 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
コスパの良いモンテリー村の1級畑。
赤や黒のベリー系果実の魅力的な香りが豊かなワイン。

よく一緒に購入されている商品トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円フランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクシ3,861円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらパイン・リッジ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴ10,197円サン・スペリー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴ8,976円アリエッタ　”カルテット”　ナパヴァレー カリ16,830円リヴァース・マリー　カベルネソーヴィニヨン　ナ17,820円コルギン　”ティクソン・ヒル”　カベルネソーヴ97,878円サン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソー12,320円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円スケアクロウ　”ムッシュ・エタン”　カベルネソ58,080円ボンド ”クエラ” カベルネソーヴィニヨン ナ99,000円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 100ケースから始まり人気が人気を呼び今や年間50万ケース以上販売しているナパの大人気ワイナリー プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 【柔らかくジューシー】ダークフルーツとココアの魅力的なアロマ。
ブラックベリー、リコリス、オークのフレーバーを感じ、徐々にあたたかいカカオやチョコレートのような味覚がほのかに包み込みます。
ジューシーな果実味とバランスの良い柔らかい風味が特徴です。
リブアイステーキ、グレービーソースを使ったお肉料理、ジビエなど ワイン名 プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Precision Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 プレシジョン・ワイン・カンパニー＜Precision Wine Campany＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 主にアメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
何気なく見たコルクに書かれていた電話番号に電話をかけたことから始まった物語 プレシジョン・ワイン・カンパニーはワインの魅力に取りつかれ異業種からワインメーカーとなったトレバー・シーハンが起こしたワイナリーです。
トレバーはワインを楽しんでいた時に何気なくボトルのコルクを見ると電話番号が書かれていました。
そのかかれていた番号に電話をかけた事がきっかけでワインメーカーと仲良くなりワイナリーを訪れるようになります。
この訪問をきっかけに住まいのあったロサンゼルスからナパに移住を決意します。
そしてすぐにカーネロス産の葡萄で100ケースのシャルドネをつくり、地元のワインショップやレストランに車を走らせて販売を始めたのです。
瞬く間に人気が人気を呼び100ケースから年間50万ケーまで成長したナパの大人気ワイナリー 100ケースのシャルドネを作ったのは10年前の事ですが人気が人気を呼び瞬く間に年間50万ケース以上販売しているナパの大人気ワイナリーへと成長しました。
プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、生産者との長年にわたる関係から綿密なワイン造りの実践まで、各ワインの真の特徴を尊重し、細部への配慮と、ブドウ栽培から梱包まで品質の責任を持って造られた傑出したワインを提供しています。
こちらのナパカベルネはナパの銘醸地であるオークヴィルやセントヘレナ、チャイルズヴァレー、オークノールなどの葡萄が使用されています。
アメリカで大人気のワインで既に年間10万ケース生産されるほどでその人気から品質の高さが証明されています。
柔らかく瑞々しい果実味が特徴的のナパカベルネです。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 非常に濃い色調。
心地よいベリーやスパイスの香りが立ち上り、丸みのある口当たりと柔らかいタンニンが特長です。
ワイン名 シャトー ド カップ シャトー ド カップ キュヴェ セドリック タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー　ド　カップ ぶどう品種 メルロ 70%、カベルネ ソーヴィニヨン 20%、カベルネ フラン 10% アルコール 14.0% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

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豊かなテクスチャーと濃いダークフルーツのフレーバー、深煎りしたコーヒー豆とスパイスのニュアンスが特徴的です。
杉やタバコのアロマとタンニンが溶け合い、口の中で心地よく広がります。
プライムリブロースト、ローストポーク、牛肉の煮込み ワイン名 スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア 原語 Spellbound by Rob Mondavi, Jr Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 現行ヴィンテージ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 スペルバウンド＜Spellbound＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン76％、その他24％ 熟成 フレンチ及びアメリカンオークにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ブラックチェリーやブラックベリーにスパイスのニュアンスを感じる深みのある香り、程よいミネラルを思わせる風味とタンニンを感じる、骨格のしっかりした味わいのワインです。
ワイン名 ドメーヌ ジャクソン リュリー プルミエクリュ プレオー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ　ジャクソン ぶどう品種 ピノ ノワール 100% アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ドメーヌ概要 1946年にアンリ ジャクソンによって創設されたドメーヌでドメーヌ　ド　シェーヴルモンとして知られていた。
元々は母方の祖父から引き継いだ畑だけだったが、1960年代からリュリー及びメルキュレの良い区画を購入し所有畑を拡大してきた。
1971年以降、息子であるポールがドメーヌを引き継ぎ、2006年よりポールの娘のマリーも畑と醸造に携わっている。
2015年にはポールの息子のピエールもドメーヌの仕事に参加。
昔から有名なレストランでの評判がよく、タイユヴァン、トゥール・ダルジャン、レオン・ド・リヨン、なかでもラムロワーズ（シャニーの3つ星）では25年以上もそのワインリストに名を連ねている。
■畑について リュリーを中心にメルキュレ、ブーズロンにも畑を所有。
リュット・レゾネ農法。
除草剤は使用せず、土を耕作することに努めている。
摘芽を行い、樹勢を調整して風通しが良く、病害虫が起きないように注意を払う。
収穫は手摘みで行い、選果台にて丁寧に選果し果実を選別する。
■醸造について ワイン造りのポリシーはできるだけ自然のままに、フィネス・果実味・骨格があり、エレガントさを持つワインを造ること。
これらのスタイルを持って、リュリーというアペラシオンにおいて、純粋でテロワールが良く現れ、かつ樽の熟成感のあるワインとなっている。
●白ワインの醸造　〜樽での長いアルコール醗酵〜 ゆっくりと長い時間をかけて丁寧に圧搾する。
24時間のデブルバージュを経て、発酵には100％樽が使用される（うち新樽は20％）。
約18度で2ヶ月かけてアルコール発酵が進み、その後の熟成期間は約12ヶ月。
ウイヤージュとバトナージュは適時行い、澱引き・清澄の後、軽いフィルターを通して瓶詰めされる。
●赤ワインの醸造 100％除梗し、軽く潰されて50hlのステンレスタンクにて低温（15度）でのプレ・マセレーションの後、アルコール発酵へと移る。
発酵期間は28〜34度にて約15-18日間。
ピジャージュは伝統的方法で1日に1回行われる。
熟成は100％樽を使用（うち新樽は25％）。
樽熟成期間は約12ヶ月。
1回の澱引きと卵白による清澄を経て瓶詰め。
フィルターはかけない。
程よいミネラルを思わせる風味とタンニンを感じる骨格のしっかりしたリュリー1級ワイン。

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豊かな果実味を持つフルボディのスタイルでブラックベリーや胡椒、芳ばしい赤身肉な織り交ざり素晴らしい風味を生み出しています。
シンプルに焼いた肉料理、炭火焼料理 ワイン名 グラウンドワーク　シラー　サンタバーバラ 原語 Groundwork Syrah ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 グラウンドワーク・ワイン・カンパニー＜Groundwork Wine Company ＞ ぶどう品種 シラー100％ 熟成 フレンチオーク（新樽15％）にて18ヶ月熟成 アルコール 13％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Wine Advocate 90点】 ローヌ品種の若きスペシャリスト サン・リージュ（主従なき関係）は自分自身の自立へのあくなき追求であり、同時にローヌ・ヴァレーの伝統とニューワールドにおける自由と、どのような距離を保つかを意味しています。
サン・リージュ／グラウンドワークのオーナー兼ワインメーカーであるカート・シャクリン氏は、ワイナリーの名前の意味をこう説明します。
ビジネスを専攻していた学生時代にワインの醸造と出会い、その魅力に取りつかれたシャクリンは、2003年に初めての自身のラベルをリリースしました。
ローヌ系品種に大きな魅力を感じ特化してワインを生産するシャクリンは、その伝統に縛られることもなく、かといって突飛なことをすることもありません。
サン・リージュは、ローヌブレンドを中心に、グランドワークはローヌ系の単一種でワインを造っています。
そのワインは既にロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイター誌の両紙よりローヌ・ブレンドのサン・リージュで最高94点の高得点を獲得しています。
パソ・ロブレスからサンタ・バーバラまで、セントラルコーストのいくつかの畑のブドウを使用するシャクリンは、それらの畑と向き合い、その畑から伝わってくるメッセージにじっくりと耳を傾け、畑をパートナーとして捉えたうえでヴィンテージ毎にワイン造りに取り組みます。
畑を選ぶ際にはその知名度ではなく、それぞれの個性を重視します。
時には他のワインメーカーが敢えて選ばなかったところを選ぶ場合もあります。
他の畑にない何か特別なものを秘めていると感じた時、迷わずその畑を選ぶことが、まさに“サン・リージュ”の真髄と感じています。
セントラルコーストは様々な微気候や異なる土壌、地形を持つ、大変多様性に富んだ地域です。
地中海気候に似ていて、ローヌ系品種に最適といわれるこの地のブドウですが、時にローヌのお手本通りというより、むしろこの地の独特な個性を持ち、この地ならではの物語を見せてくれる、とシャクリンは感じています。
このような素晴らしい畑をパートナーととらえ自然を尊重することは、シャクリンの絶対の強みでもあるでしょう。
シャクリンの独特な世界観を表現する印象的なラベルはNY在住のドイツ系アーティストによるものです。
全てにおいて自身のこだわりを持ち、オールドワールドの伝統を重んじつつも、ニューワールドで自身に挑み続けるシャクリンのワインは、今後の大きな成功を予感させる素晴らしい造りです。
サンタバーバラのホワイトホーク、ラーナー、ウォッチヒル、そしてオールド・ポートレロヴィンヤードからのブドウを使用し。
20％は除梗せずに全房のまま醸造されます。

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まろやかで丸みを帯びた味わいはバランスが良く、ジューシーな果実の風味に味わいを引き立たせるスパイスのアクセント、活き活きとした酸味が一体となっています！タンニンは柔らかく、余韻にはブラックコーヒーの苦味が長く持続しフィニッシュへと導きます。
トマトソースのパスタ、バーベキュー・ポークリブ ワイン名 レーヴェンスウッド　ヴィントナーズ・ブレンド　ジンファンデル 原語 Ravenswood Vintners Blend Zinfandel ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムよりのフルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 レーヴェンスウッド・ワイナリー＜Ravenswood Winery＞ ぶどう品種 ジンファンデル主体 熟成 フレンチオーク（25％新樽）にて12ヶ月熟成 アルコール 13.5%％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 Wine Enthusiast 91点＆ベストバイ】【2009 San Francisco Chronicle Wine Competition ダブルゴールド】 ジンファンデルの父と呼ばれ愛されるアメリカワイン業界最大の功労者 1976年にカリフォルニアのソノマの地に設立されたワイナリー、レーヴェンスウッド。
創業者のジョエル・ピーターソンは、ジンファンデルという当時過小評価されていたブドウ品種を一躍世界的人気にまで押し上げたアメリカワイン業界最大の功労者です。
今ではカリフォルニアを代表する葡萄品種となったジンファンデルですが当時は甘口のワインが主流でした。
そこで立ち上がったのがジョエルです。
彼はNO WIMPY WINES!「軟弱なワインなんか作ってられるか！」を掲げジンファンデルで本格的な赤ワインを造り始めたのです。
そして1976年にたった一人でファーストヴィンテージのブドウを収穫し遂にワインを完成させ、レーヴェンスウッドと名付けました。
そのラベルにはアラスカ先住民族に伝わる渡りガラスの神話にちなみ、世界を創造し自然を見守る幸運の3羽ガラスがデザインされています。
レーヴェンとは渡りガラスの意味、ジョエルが葡萄を収穫した際に頭上には渡りガラスが羽ばたいていたそうです。
瞬く間に熱狂的なファンを生み出す大人気ジンファンデルとなる ジョエルが造り上げたレーヴェンスウッドのジンファンデルは瞬く間に爆発的な人気を博します。
伝統的なワイン造りを実践し、高額なトップキュヴェから親しみやすいエントリーワインまで妥協を許さず、カリフォルニアの遺産ともいえる樹齢80年から125年にもなる古樹の葡萄を使用。
ロバート・パーカーはジョエルが手掛けるジンファンデルを「世界でつくられる最高のワインと容易に競い合うことができる非常にエキサイティングなワイン」と称賛し高得点を与え、その後もジョエルのワインを「ジンファンデルの真髄とも言えるワイン」と賛辞を贈っています。
そして元々、数100ケースで始まったレーヴェンスウッドは今や生産量は100万ケースに達し世界で最も売れているジンファンデルとして世界中の愛好家から愛されるワインとなりました。
ジョエルは2011年にカリフォルニアワインの業界の発展に貢献した人に与えられる"ワインの殿堂"に選ばれました。
また2013年に北米のワイン産業で最も称賛すべき人20人にも選ばれました。
今ではジョエルは"ジンファンデルの父"と呼ばれレーベンスウッドと共に世界中の愛好家から愛され続けています。

よく一緒に購入されている商品サイクルズ・グラディエーター　シャルドネ カリ1,848円ソウマ　ピノノワール　ヤラヴァレー オーストラ2,838円アンドリュー・ピース　”ワインメーカーズ・チョ1,628円類似商品はこちらサイクルズ・グラディエーター　プティシラー　カ1,848円サイクルズ・グラディエーター　シャルドネ カリ1,848円ハーン・ワイナリー　ピノノワール　カリフォルニ2,541円スリー・シーヴズ　ピノノワール　カリフォルニア2,057円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円シーグラス ピノノワール セントラルコースト 3,003円マックマニス・ファミリー　ピノノワール カリフ1,848円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円スペルバウンド　by ロブ・モンダヴィ・Jr　2,431円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/05/01 更新 【コンクール金賞獲得常連ワイン！】 サイクルズ・グラディエーター　ピノノワール　　カリフォルニア 【濃厚果実と一体】 プラムやチェリーの果実にザクロや熟したプルーン、トースト、バニラの香りなどが広がります。
まろやかなボディは熟した果実の風味に柔らかいタンニン、やさしい酸味心地の良い苦味が一体となり、しっかりとした樽の風味が続き味わいに複雑さを与えています！余韻にはこんがりと焼けたトーストの風味が持続します。
牛ステーキ・ローズマリー添え、サーモンのグリル、カルボナーラ ワイン名 サイクルズ・グラディエーター　ピノノワール　　カリフォルニア 原語 Cycles Gladiator Pinot Noir California ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 サイクルズ・グラディエーター＜Cycles Gladiator＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（40％新樽）にて熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 San Francisco Chronicle Wine Competition 金賞】 【2011 Houston Rodeo UnCorked International Wine Competition 金賞】 【2010 Critics Challenge International Wine Competition 金賞】 【ワイン王国掲載　5つ星 超特選ベストバイワイン】 【2008 San Francisco Chronicle Wine Competition 金賞】 【2008 San Francisco International Wine Competition ダブルゴールド】 19世紀後半のヨーロッパに巻き起こった自由と幸福の賞賛を象徴しているサイクルズ・グラディエーターは、冷涼なセントラル・コーストで造られたしなやかでありながら果実味を前面に出したスタイルのワインです。
モントレー・カウンティの束縛されない大自然の美しさが表現された芸術作品です。
ラベルはベル・エポック時代の現存するポスターで、当時の発明品である自転車とそれによって自由を得た女性が「Gladiator（剣闘士）」として描かれています。

類似商品はこちらブシャール ペール エ フィス ジュヴレ シャ8,415円ドメーヌ ルネ ルクレール ジュヴレ シャンベ12,276円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス モン7,425円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー5,841円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,718円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,652円ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ 3,718円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー7,920円ドメーヌ ベルサン イランシー キュヴェ ルイ4,543円ドメーヌ ラペ ペルナン ヴェルジュレス レ 8,514円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 ドメーヌ カミュ ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 熟したイチゴやサクランボなどの赤系果実にコショウや革、月桂樹に樽のニュアンス。
しっかりとしたタンニンと骨格を持ち、ボリュームのある肉付きの良い、クラシカルなスタイルのジュヴレ・シャンベルタン ワイン名 ドメーヌ カミュ ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタン タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ　カミュ　ペール　エ　フィス ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 樽にて18ヶ月間熟成。
アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
■ドメーヌ概要　 1700年頃からの歴史を持つ家族で、現在はユベール カミュがドメーヌを担っています。
所有する18haの畑の2/3以上が特級畑で、シャンベルタンは1.69haと3番目に広く所有。
マゾワイエール・シャンベルタンを含む、シャルム・シャンベルタンに至っては合計6.9haと20％以上を所有しており、ジュヴレ・シャンベルタン村の特級畑を最大所有する生産者です。
昔ながらの伝統的手法で真摯にワイン造りを行っており、価格が高騰し続けているコート・ド・ニュイの中でも良心的な価格でワインを提供しています。
■畑について 畑の耕作を行い、除草剤は使用しないなど、30年以上リュット・レゾネを実践。
■醸造について 収穫は全て手摘み。
伝統的な醸造方法を実践。
100%除梗し、マセレーション後、 ピジャージュやルモンタージュをしながらタンクで発酵。
昔ながらの垂直式圧搾機で圧搾。
樽(新樽は村名では使わず、グランクリュで30-50%使用)で約18ヶ月熟成させます クラシカルなスタイルのジュヴレ・シャンベルタン

類似商品はこちらドメーヌ ルネ ブーヴィエ ブルゴーニュ ルー6,534円ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール シャサー6,732円メゾン アン ベル リー ブルゴーニュ オート6,237円ドメーヌ ベルサン ブルゴーニュ コート ドー3,960円ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガ R 2,475円ピエール ダモワ ブルゴーニュ ルージュ 赤6,930円ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール シ7,920円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン2,079円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン1,342円ドメーヌ ド サン ギロン ドメーヌ ド サン4,620円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 ドメーヌ ジャン タルディ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ キュヴェ マエリー [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ラズベリーやプラムの赤黒系果実にスパイスのニュアンスの華やかな香り。
熟した果実味としなやかなテクスチャーがチャーミングなワインです。
ワイン名 ドメーヌ ジャン タルディ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ キュヴェ マエリー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ　ジャン　タルディ ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 オーク樽にて16ヶ月熟成(新樽10%)。
アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
■ドメーヌ概要 フラジェ・エシェゾー村出身のヴィクトール タルディは1920年からドメーヌ カミュゼで畑担当として働き始め、1945年からメテイヤージュ(分益小作)で畑を任されるようになったのが、このドメーヌの始まり。
1966年に父の後を継いだジャン タルディはドメーヌ メオ・カミュゼからヴォーヌ・ロマネやニュイ・サン・ジョルジュの1級畑、クロ・ヴージョの畑を2007年までメテイヤージュで任されていました。
その一方で1981年から自社畑を増やしていきました。
1997年から醸造の勉強をしながら、息子のギヨームがドメーヌの仕事に参加。
2001年からは醸造責任者として働き、2003年からは当主として引継ぎ、ドメーヌを担っています。
テロワールの個性とピノ ノワールのフィネスとエレガンスを表現した、ピュアな果実味のワインを生み出しています。
現在ではコート・ド・ニュイを中心に4.6ha所有。
90%を輸出していますが、フランス国内では多くの星付きレストランで採用されており、ベタンヌ+ドゥソーヴ2019年版では2つ星に昇格するなど、評価を高めています。
■畑について リュット・レゾネで栽培。
冬の間の剪定、厳しい摘芽、夏の初めにグリーンハーヴェストを行います。
糖度、アロマ、ポリフェノールの熟度のバランスが良く、健全な状態でブドウが収穫できるよう、心掛けています。
■醸造について 全て手摘み収穫。
100%除梗し、低温でのプレマセレーションの後、18-21日かけてピジャージュとルモンタージュを行いながら発酵。
熟成はオーク樽で16-20ヶ月。
新樽は村名で30-40%、1級で50%、特級で70−80%の比率で使用します。
当主の娘の名を冠したキュヴェ。
ラズベリーやプラムの赤黒系果実にスパイスのニュアンスの華やかな香り。
熟した果実味としなやかなテクスチャーがチャーミングなワインです。

類似商品はこちらシャトー デュ テルトル シャトー デュ テル9,207円ジェラール ベルトラン シャトー ロスピタレ 6,435円シャトー デュ テルトル レ オー デュ テル4,444円シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モ11,880円ジェラール ベルトラン シャトー ド ラ スジ6,237円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー5,841円シャトー グラン コルバン デスパーニュ シャ4,939円ラ カボット コート デュ ローヌ ルージュ 2,398円シャトー ド ルーケット ボルドー ルージュ 1,606円シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モ8,811円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 シャトー デュ シャン デ トレイユ シャトー デュ シャン デ トレイユ グラン ヴァン ルージュ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 果実味たっぷりの香りに甘草、ヴァニラのニュアンス。
タンニンが非常に滑らかで品のあるワイン。
ワイン名 シャトー デュ シャン デ トレイユ シャトー デュ シャン デ トレイユ グラン ヴァン ルージュ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー　デュ　シャン　デ　トレイユ ぶどう品種 メルロ 60%、カベルネ フラン 30%、カベルネ ソーヴィニヨン 7%、プティ ヴェルド 3% 熟成 新樽30%にて熟成。
アルコール 14.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
シャトー ポンテ カネの醸造責任者ジャン ミッシェル コム氏が妻のコリンヌ女史と所有しているシャトー。
ポンテ カネと同様にビオディナミで栽培されています。
タンニンが滑らかで品のあるワイン。

類似商品はこちらスペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円スペルバウンド　by ロブ・モンダヴィ・Jr　2,431円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/05/01 更新 【モンダヴィ家の4代目ワインメーカー、ロブJr.が立ち上げたワイナリー！】 【送料無料】【6本まとめ買い】スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr メルロー　カリフォルニア6本セット 親しみやすく、ベリーとオークのフレーバーが魅力的なワインです。
黒系のベリーの香りにコーヒー豆やシガーボックスや湿った土のニュアンス。
ベリーの風味はクリームブリュレやホワイトチョコレートの風味と絡み合い、瑞々しいタンニンががジューシーで柔らかい味わいに仕上げています。
ポークテンダーロイン・ローズマリー添え、子羊のロースト、鴨のテリーヌ ワイン名 スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr メルロー　カリフォルニア 原語 Spellbound by Rob Mondavi, Jr Merlot California ヴィンテージ 現行ヴィンテージ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 スペルバウンド＜Spellbound＞ ぶどう品種 メルロー76％、その他24％ 熟成 フレンチ及びアメリカンオーク（新樽20％）にて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円類似商品はこちらシャトー フォンガバン シャトー フォンガバン2,079円シャトー ディッサン シャトー ディッサン 13,266円シャトー タルボ シャトー タルボ 赤ワイン13,266円シャトー ジスクール シャトー ジスクール 9,207円シャトー カマンサック シャトー カマンサック5,940円シャトー ポタンサック シャトー ポタンサック4,114円シャトー デギーユ シャトー デギーユ 赤ワ4,103円シャトー オディロン シャトー オディロン 3,465円シャトー ラリヴォ シャトー ラリヴォ 赤ワ2,728円シャトー アムール シャトー アムール 赤ワ2,475円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 シャトー ベレール シャトー ベレール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 赤黒系果実の華やかな果実味が香りにも味わいにも立ち上ります。
ほどよい酸味もあり、気軽に楽しめるボルドーワインです。
ワイン名 シャトー ベレール シャトー ベレール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー　ベレール ぶどう品種 メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン アルコール 14.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
リーズナブルな価格ながらジェームス サックリングで90点獲得！味わいもさることながらサステイナブルな農法で認証も取得済。

類似商品はこちらスペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円スペルバウンド　by ロブ・モンダヴィ・Jr　2,431円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ　シュナンブラン・ヴィオニエ　セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/05/01 更新 【'12年'13年、2年連続パーカーポイント90点獲得！ヴィンテージそのもの！モンダヴィ家の4代目ワインメーカー、ロブJr.が立ち上げたワイナリー！】 【送料無料】【6本まとめ買い】スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr プティシラー　カリフォルニア6本セット スペルバウンドが誇るプティシラーのワインはカシスやブルーベリー、ブラックベリーのしっかりとした黒系果実のアロマにお香や爽やかな樹木の香り。
豊かな質感、凝縮したベリーの果実にキャラメルやバニラビーンズ、ローストコーヒーの美しいフレーバーに甘く骨太なタンニンが複雑さを高めています。
フランクステーキ・ブルーチーズソース、バーベキューリブ、ステーキ・ダイアン ワイン名 スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr プティシラー　カリフォルニア 原語 Spellbound by Rob Mondavi, Jr Petite Sirah California ヴィンテージ 2014年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 スペルバウンド＜Spellbound＞ ぶどう品種 プティシラー主体、シラー、その他 熟成 フレンチ及びアメリカンオークにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

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豊かな質感、凝縮したベリーの果実にキャラメルやバニラビーンズ、ローストコーヒーの美しいフレーバーに甘く骨太なタンニンが複雑さを高めています。
フランクステーキ・ブルーチーズソース、バーベキューリブ、ステーキ・ダイアン ワイン名 スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr プティシラー　カリフォルニア 原語 Spellbound by Rob Mondavi, Jr Petite Sirah California ヴィンテージ 2014年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 スペルバウンド＜Spellbound＞ ぶどう品種 プティシラー主体、シラー、その他 熟成 フレンチ及びアメリカンオークにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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