よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらコナンドラム by ケイマス ”ホワイト” カ3,344円リヴァイアサン by アンディ・エリクソン レ8,980円オブスキュアード レッド カリフォルニア Ob1,496円ケイマス ”ケイマス・ススーン” グランド・デ9,460円スラム・ダンク レッドワイン カリフォルニア 2,805円インテグレーション レッドブレンド カリフォル2,180円ルート・コーズ レッドブレンド カリフォルニア2,002円クロスド・パス レッドブレンド カリフォルニア1,150円ケイマス スペシャル・セレクション　カベルネソ19,250円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 ケイマスを手掛けるワグナー・ファミリーの謎に満ちたブレンドワイン コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリフォルニア 【リッチでまろやか】 魅力的な深紅色に、チョコレートケーキ、ベリー系果実、バニラの香り。
程よいオーク香と共に、土っぽさや燻し香のニュアンスを感じます。
第一印象はまろかやで、口に含むとチェリーの砂糖漬けやビターチョコレートの風味が豊かに広がります。
口に含んだときから最後の余韻までつづく豊かな風味とそれを支えるタンニンが印象的。
スパイスの効いた料理全般、ミートソースパスタ、アジア料理、メキシコ料理、燻製肉、バーベキュー、照り焼き、お好み焼き ワイン名 コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリフォルニア 原語 Conundrum by Caymus "Red" California ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 やや辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ワグナー・ファミリー・オブ・ワイン＜WAGNER FAMILY OF WINE＞ ぶどう品種 プティシラー、ジンファンデル、カベルネソーヴィニヨン（比率非公開） 熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 12〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
唯一無二のナパカベルネ、ケイマスを手掛けるワグナー・ファミリーが手掛けるワイン コナンドラムは唯一無二のナパカベルネ、ケイマスを手掛けるワグナー・ファミリーが手掛けるワインです。
ケイマスは当時まだ19歳だった現在のオーナー兼ワインメーカーのチャック・ワグナーと彼の両親が起こしたワイナリーで世界規模で絶大な支持を得ている人気ワイン、ナパヴァレーの「カベルネソーヴィニョン」と「スペシャル・セレクション」を造っています。
世界規模で絶大な支持を得ているこの人気ワイン、ケイマス・ヴィンヤーズのナパヴァレー・カベルネソーヴィニョンは1972年のリリース以降、ワイン・スペクテーターで90点を下回った事のない安定感と実力を誇り、特別な年にしか生産されないバレル・セレクションのスペシャル・セレクションは同雑誌の年間TOP100ワインのラインキングにて歴代ワインで唯一となる第1位を二度も獲得するたった1本のワインです。
単一品種だけでは表現しきれない豊かで調和した味わいを持つ謎に包まれたワイン コナンドラムは、家族が集まった食卓でワインをブレンドして楽しんだ思い出から着想を得て、1989年に始められた新たなプロジェクトです。
コンセプトは単一品種だけでは表現しきれない豊かな味わいを持つ、複数の品種を用いたブレンドワインを造ること。
チャック・ワグナーの長男、チャーリー2世が醸造責任者を務め、コナンドラムで創業時から働き続けるベテラン醸造家、ジョン・ボルタが白ワインを統括します。
造られた数十種類のワインで試行錯誤を重ねブレンドを決定し、それぞれのブドウの個性を尊重しながらも一貫性があり世界で類を見ない高品質なブレンドワインを造り上げています。
ブレンド比率は非公開。
その名の通り"謎（コナンドラム）"に包まれたワインは、現地カリフォルニアでは類稀なコンセプトと食事に合わせやすいスタイルが決め手となり多くの一流レストランで支持されています。

よく一緒に購入されている商品トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円ピーチー・キャニオン　”ウェストサイド”　ジン4,334円フランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクシ3,861円類似商品はこちらパイン・リッジ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴ10,197円サン・スペリー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴ8,976円アリエッタ　”カルテット”　ナパヴァレー カリ16,830円リヴァース・マリー　カベルネソーヴィニヨン　ナ17,820円コルギン　”ティクソン・ヒル”　カベルネソーヴ97,878円サン・スペリー　”ダラーハイド”　カベルネソー12,320円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円スケアクロウ　”ムッシュ・エタン”　カベルネソ58,080円ボンド ”クエラ” カベルネソーヴィニヨン ナ99,000円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 100ケースから始まり人気が人気を呼び今や年間50万ケース以上販売しているナパの大人気ワイナリー プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 【柔らかくジューシー】ダークフルーツとココアの魅力的なアロマ。
ブラックベリー、リコリス、オークのフレーバーを感じ、徐々にあたたかいカカオやチョコレートのような味覚がほのかに包み込みます。
ジューシーな果実味とバランスの良い柔らかい風味が特徴です。
リブアイステーキ、グレービーソースを使ったお肉料理、ジビエなど ワイン名 プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Precision Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 プレシジョン・ワイン・カンパニー＜Precision Wine Campany＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 主にアメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
何気なく見たコルクに書かれていた電話番号に電話をかけたことから始まった物語 プレシジョン・ワイン・カンパニーはワインの魅力に取りつかれ異業種からワインメーカーとなったトレバー・シーハンが起こしたワイナリーです。
トレバーはワインを楽しんでいた時に何気なくボトルのコルクを見ると電話番号が書かれていました。
そのかかれていた番号に電話をかけた事がきっかけでワインメーカーと仲良くなりワイナリーを訪れるようになります。
この訪問をきっかけに住まいのあったロサンゼルスからナパに移住を決意します。
そしてすぐにカーネロス産の葡萄で100ケースのシャルドネをつくり、地元のワインショップやレストランに車を走らせて販売を始めたのです。
瞬く間に人気が人気を呼び100ケースから年間50万ケーまで成長したナパの大人気ワイナリー 100ケースのシャルドネを作ったのは10年前の事ですが人気が人気を呼び瞬く間に年間50万ケース以上販売しているナパの大人気ワイナリーへと成長しました。
プレシジョン（厳格さ）という名前が示すように、生産者との長年にわたる関係から綿密なワイン造りの実践まで、各ワインの真の特徴を尊重し、細部への配慮と、ブドウ栽培から梱包まで品質の責任を持って造られた傑出したワインを提供しています。
こちらのナパカベルネはナパの銘醸地であるオークヴィルやセントヘレナ、チャイルズヴァレー、オークノールなどの葡萄が使用されています。
アメリカで大人気のワインで既に年間10万ケース生産されるほどでその人気から品質の高さが証明されています。
柔らかく瑞々しい果実味が特徴的のナパカベルネです。

類似商品はこちらポー ”ヴァン・ダー・キャンプ・ヴィンヤード”6,435円ポー ”ヴァン・ダー・キャンプ・ヴィンヤード”5,544円シャトー ベイシュヴェル レ ブリュリエール 2,772円シャトー リューセック カルム ド リューセッ3,267円グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円グリュエ ブラン・ド・ノワール インポーター直3,663円ドメーヌ デ カール ル ルーピオ ヴァン ド1,749円送料無料 ワインセット ポー ”ヴァン・ダー・11,979円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン1,342円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 モメンポップ ”ヴァン・ド・サンジュ ブラッド・オレンジ” ヴェルモット 375ml[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 モメンポップ ”ヴァン・ド・サンジュ ブラッド・オレンジ” ヴェルモット 375ml 飲み口 甘口 原産国 アメリカ 造り手 モメンポップ ぶどう品種 レッド ワイン、オー ド ヴィー、モロ ブルッド オレンジ アルコール 17.5％ 容量 375ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
モメンポップはPOE のサマンサ・シーンと、元シェ・パニースのシェフのマイク・エマニュエルがコラボしたブランドです。
自然に栽培された、環境に優しい原料のみを使用し、少量生産で造られるアペリティフに適した甘口のヴェルモットです。
それぞれべースの原料が違い、そのまま飲んでも美味しいですが、カクテルにして飲むのがオススメです。

よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円　メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 　類似商品はこちらテザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円バージェス "コンタディナ” カベルネソーヴィ16,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 ベストカベルネに2度も選出されたナパの造り手が大幅価格改定！リザーブナパカベ入荷！ トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【芳醇な香りとコク】ナパヴァレーの畑の中でも優れた区画で収穫されたブドウを使って造るこのリザーヴ カベルネ・ソーヴィニョンには、ミルクチョコレートや熟したカシスの芳醇な香りとコクのある濃厚な風味にたっぷりとしたストラクチャーを備えています。
大胆でありながらもエレガントな余韻と繊細さを兼ね備えたこのワインは、畑の個性を最大限に表現しています。
リブアイステーキ、グレービーソースを使ったお肉料理、ソールズベリー・ステーキ（アメリカ版ハンバーグ） ワイン名 トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Twenty Rows Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 トゥエンティ・ロウズ＜Twenty Rows＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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全てはナパの小さな畑に植えられた20列の葡萄から始まった トゥエンティ・ロウズは、農家のブライアン・ナス氏がナパ・ヴァレーのマウント・ヴィーダーに最初に植樹した20列のブドウ畑へのオマージュとして造られました。
彼の夢は、品種そのままの個性が感じられ、ブドウが育つ土地のテロワールを表現する、ナパヴァレー最高級のワインを少量生産することでした。
ブライアンはナパの山間部で山カベを手掛けるパイオニア、ロバート・クレイグに師事します。
ナパで30年近くもワインを造り続けたロバート・クレイグからワイン造りを学び2003年に初めてワインをリリースし、そしてその同年、同じ思いを共有するジェイソン・トゥルルビーとパートナーになりました。
彼らに共通の使命は、が味わい深くて口当たりもよくそして美しい、単一品種のワインを造ることです。
複雑味があり、美しいバランスが保たれ、食事とともに楽しむにふさわしいワインです。
ブドウの取り扱いには細心の注意を払い、人手の介入を最低限に抑え、小ロットで醸造したものでブレンドを重ねる作業が、トゥエンティ・ロウズの独自のスタイルを作り上げているのです。
ベスト・カベルネソーヴィニヨンに2度も選出される造り手が劇的価格改定 そのワインはフード＆ワイン誌が発表するアメリカン・ワイン・アワードにて1本だけしか選ばれないベスト・カベルネソーヴィニヨンに2度も選出されるという快挙を達成しました。
さらにはカベルネソーヴィニヨンは日本で開催されるラムに合うワインを競う2019年ラムワインコンテストにて最高賞となるグランドラムワイン賞をも受賞しました。
日本国内でも楽しまれていたトゥエンティ・ロウズですが2021年に大きなニュースが入ってきます。
それは輸入元の変更に伴い、劇的価格改定となったのです。
シャルドネは元々税込みで6,270円だったものが価格改定により53％オフ、価格として3,300円の値下げが実現し一挙二千円台の2,970円が実現しました。
さらには同価格6,270円で販売されていたカベルネソーヴィニヨンの上級クラスであるリザーブ品がスタンダード品と比較しても37％オフ、価格として2,310円の値下げとなり3,960円と大幅価格改定が実現いたしました。
これこそ、ナス一家が考える「トゥエンティ・ロウズは日常的に飲めるナパのワイン」を実現したのかも知れません。
ナパの小さな畑に植えられた20列の葡萄から始まったトゥエンティ・ロウズの驚きのパフォーマンスを是非お楽しみください。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円オー・ボン・クリマ　ピノノワール　”ノックス・7,216円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ　“ツバキラベル”　シャルド3,971円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円オー・ボン・クリマ　ピノノワール　”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円ジョエル・ゴット　ピノノワール　サンタバーバラ4,405円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円オー・ボン・クリマ　”イザベル”　ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ　”ヒルデガード”　ホワイト6,160円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 【オーボンクリマと椿昇氏が融合した日本限定特別ワイン！】 オー・ボン・クリマ　“ツバキラベル”　ピノノワール　サンタバーバラ 【奥深く複雑】 熟したラズベリーなどの芳醇な香りに心地よい花々のニュアンスが層になって表れます。
柔らかなタンニンや大地の香りを感じる、奥深く複雑な味わいです。
とてもバランスの良いミディアムボディのピノノワールです。
トリュフソースパスタ、チキンの香草焼き、テンダーロインステーキ ワイン名 オー・ボン・クリマ　“ツバキラベル”　ピノノワール　サンタバーバラ 原語 Au Bon Climat　“Tsubaki Label” Pinot Noir Santa Barbara ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 オーボンクリマ＜Au Bon Climat＞ ぶどう品種 ピノノワール、若干のモンドュース 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
通称 ABC と呼ばれる人気のワイナリーで、三角形のラベルが特徴。
オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。
オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載され、ワイン・スペクテーターで「5スターワイナリー」にも選ばれています。
また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで “ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。
ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。
新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。
補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。
1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。
そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。
今から20年以上も前の話です。
さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマの イザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。
この“ツバキラベル”　シリーズは、京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇（ツバキノボル）氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。
ジム・クレンデネンは大の日本びいき。
今まで20回以上来日、ワインを通じて、様々な日本を経験、理解してきたジムがブレンドした、日本のためのワインです。
この“ツバキラベル”ピノ・ノワールのアペレーションはサンタバーバラ　カウンティーで、カウンティー内の素晴らしい畑の中でもジム・クレンデネンが、特別に厳選したもののみをブレンドしています。
冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタバーバラは、日中の気温は温暖ですが、夜気温がかなり低くなるので、ピノ・ノワールの生育には理想的な場所です。
このワインも、オーボンクリマで造られている殆どのピノ・ノワールがそうであるように、フランス・サヴォワ地方の珍しい品種であるモンドュースが若干ブレンドされています。
モンドュースをブレンドすることにより、ワインにしっかりした酸、アーシーな複雑性、そして素晴らしく深い色味をもたらします。
ブレンドする量は少量でも、ワインの品質を向上させる力は絶大という、非常に素晴らしい品種です。
このワインのスタイルの特徴は複雑性がありながらもバランスがとれており 、ピノ・ノワールの美しさが際立つものです。

よく一緒に購入されている商品カモミ　メルロー　ナパヴァレー Ca’Momi2,479円カモミ　シャルドネ　ナパヴァレー Ca’Mom2,497円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらカモミ　メルロー　ナパヴァレー Ca’Momi2,479円パッツ＆ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノ14,300円カモミ　シャルドネ　ナパヴァレー Ca’Mom2,497円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ28,600円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円コングスガード　シラー　ナパヴァレー Kong59,400円マーカム メルロー ナパヴァレー Markh5,489円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong66,000円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 NY国際コンペにてナパワイナリーオブザイヤー選出！驚愕コスパを発揮するナパ屈指のお値打ちワイナリー！ カモミ　ピノノワール　ナパヴァレー 【焼きたてのベリーパイ】 焼きたてのベリーパイ、完熟のプラムのアロマ。
微かな風味のある砂糖漬けの果物のフレーバーと枯葉や大地、レザーを感じさせるニュアンスが混ざり合います。
長く続く余韻にはチェリーを感じます。
豚ひれ肉の香草焼き、エンパナーダ、サーモンのグリル ワイン名 カモミ　ピノノワール　ナパヴァレー 原語 Ca’Momi Pinot Noir Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 カモミ・ワイナリー＜Ca’Momi Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて10ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 4th Annual New York International Wine Competition Pinot Noir Winery of the Year】 【2012 Orange County Fair Commercial Wine Competition 4つ星＆金賞】 数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家のナパにある本家 カモミ（Ca’Momi）はイタリア語で“モミの家”という意味でモミとは、3人の共同経営者がイタリアで所有する葡萄畑の元のオーナーの名前です。
ダリオ・デ・コンティ、 ステファノ・ミゴット、そしてヴァレンティーナ・グオロ・ミゴットの3人は、2006年にアメリカのナパヴァレーにイタリアの伝統に根差したワインと食の文化を広めるため、カモミ・ワイナリーを立ち上げました。
現在カーネロスに3つの自社畑を持ち、全てオーガニック栽培を行っています。
そのうちの一つ、クレセンド ヴィンヤードは12エーカーほどあり、70年代にケント・ラスムーセンによって植えられたオールドヴァインも含まれています。
シャルドネやピノノワール、メルローなどを栽培。
秀でた自社畑の葡萄の他、厳選された農園からのブドウを組み合わせ、3人の良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。
また、14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオはカモミの他にも多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。
その筆頭の一つがシンデレラワインとして無名のワインから大統領主催のランチミーティングに使用されたブレッド＆バターがあります。
その他、ダリオはオリジナルワインの製造を引き受けるフィオル・デ・ソル社の最高販売統括者兼醸造長も手掛けます。
ビジネスセンスも併せ持つ腕利きのワインメーカーです。
カリフォルニアワインの魅力を存分に引き出し、世界の産地の中でも類を見ないほどの恵まれた生育条件から生み出される”カリフォルニアらしさ”を大事にしたたワインは愛好家を虜にしています。
メルローがナパのブラインドテイスティングでNo.1に輝く 数々のお値打ちワインを手掛ける醸造家であるダリオの本家となるワイナリーがこちらのカモミです。
カモミでも素晴らしい評価を獲得しています。
ナパヴァレーの地元新聞サンタヘレナ・スター紙とナパヴァレーヴィントナーズの共催でメルローのブラインドテイスティングでの選考会が行われました。
最終選考に選ばれた25本。
ワインは現地価格$19.99〜$150までと、幅広い価格帯のものが集まりました。
その中で、出品中最安値$19.99-のカモミがブラインドテイスティングで4本のNo.1ワインのひとつに選ばれました。
また、ワイナリーが手掛けるカリフォルニア全土の葡萄をブレンドしたロッソ・ディ・カモミが、2018年に行われたワインコンペ”カリフォルニア・ステート・フェアー”にて準パーフェクトとなる99点を獲得し、カリフォルニア全土の葡萄を使ったワインとしての最高評価を獲得いたしました。
あらゆるワインで圧倒的価値を提供するナパ屈指のお値打ちワイナリーです。
24か国からおよそ1400本のワインが出品されるニューヨーク国際コンペにて、こちらのカモミのピノノワール2012年を出品し、ナパ・ピノノワール・ワイナリーオブザイヤーに選出されました。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”ザ・ハイプ” カベ2,640円マイケル・ポザーン ”ヨントミル・ハウス” カ3,949円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円類似商品はこちらスティムソン エステート セラーズ メルロ 2,134円ベイクストーン・セラーズ カベルネソーヴィニ5,544円ダックホーン　”デコイ”　メルロー　カリフォル3,190円マックマニス・ファミリー　メルロー カリフォル1,848円ハーン・ワイナリー　メルロー　セントラルコース2,541円ルイス・セラーズ　”キュヴェ・L”　ナパヴァレ49,280円ルイス・セラーズ　カベルネソーヴィニヨン　”リ32,780円ナカムラ・セラーズ　”ノリア”　ピノノワール　6,897円ダリオッシュ　シグネチャー　メルロー　ナパヴァ12,727円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 【驚くほど高品質なニューヨーク産メルロー!】 ベデル・セラーズ メルロー ノースフォークオブロングアイランド 【クラシック風味】 艶のある概観をしたワインは、ダークチェリーなどの果実の他、杉の木や鉛筆の芯、バニラや僅かな清涼感などの重厚感のあるアロマが広がります。
程よいボディにまろやかで柔らかな口当たり、しっかりとしたタンニンはワインに溶け込みコクのある味わいを引き立たせます！豊かな酸味やハーブの清涼感が黒い果実の風味と絡みあい、バランスの良い爽やかな印象を演出してくれるでしょう！ 仔羊のロースト、地鶏の炭火焼き、ポルチーニのパスタ ワイン名 ベデル・セラーズ メルロー ノースフォークオブロングアイランド 原語 Bedell Cellars Merlot North Fork of Long Island ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 ニューヨーク、ノースフォークオブロングアイランド 造り手 ベデル・セラーズ＜Bedell Cellars＞ ぶどう品種 メルロー100% 熟成 フレンチオークで熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2010 30周年記念リリース】 【2007 NY Wine & Food Classic Best Merlot in New York】 【Wine Enthusiast Top 25 Tasting Rooms in America】 ロング・アイランドは「ニューヨークのボルドー」と呼ばれニューヨーク州の最も新しく最も成長著しいワイン産地です。
ニューヨーク・シティの東約160kmにあり、島はノース・フォーク(北分岐)とザ・ハンプトンズとして知られるサウス・フォーク(南分岐)に分かれています。
グレート・ペコニック湾が分岐点となり二つにフォークが分かれノース・フォークの北にはロング・アイランド湾が、サウス・フォークの南には太西洋が広がります。
これらの海が温暖な気候をもたらし長いブドウ生育期を作り、しっかりとしたメルロやフルボディのシャルドネなどヨーロッパの伝統品種に最適な土地です。
ロング・アイランドのガーデン・シティに住んでいたキップ・ベデルは家で趣味のワイン造りを始めました。
妻のスーザンとワインを造るうちに自宅地下のワイン造りに物足りなさを感じ、1979年に50エーカーのジャガイモ畑を購入しブドウ畑を耕し始めました。
二人はガーデン・シティから通いながらベデル・セラーズを立ち上げ、友人の助けを借りながら最初の7ヘクタールの畑に植樹しその後畑を広げていきました。
最初の収穫の‘83年と‘84年のブドウは他のワイナリーへ売りました。
1985年の収穫時にはすさまじいハリケーン「グロリア」に襲われ、停電などの影響も重なり、赤ワイン用のブドウをほとんど失うという惨事に見舞われました。
このような事故もありキップは1986年のヴィンテージをベデル・セラー最初の収穫と呼んでいます。
そしてこの最初のヴィンテージであるシャルドネ・リザーヴはダラス・モーニング・ニュース・コンペティションでゴールドメダルを受賞したのです。
現在ではロード・オブ・ザ・リング等で知られる映画会社ニュー・ライン・シネマの会長兼CEOであるマイケル・リンがオーナーとなり最新設備を導入し、さらに高品質なワインを造り続けています。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円アナベラ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー4,290円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらザ・ヴァイス ”ザ・ハウス” カベルネソーヴィ5,940円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円アナベラ　”プラチナム”　カベルネソーヴィニヨ4,785円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 お値打ちナパカベ！オーパスワンの隣のお値打ちワイナリー！ マイケル・ポザーン ”ヨントミル・ハウス” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【樽由来のスパイス香と長い余韻】 ナパのワインの特徴として挙げられる、よく熟したブラックプラム、ブラックベリー、ブルーベリー、上質なパイプタバコの香りが広がります。
クレームドカシス、ブラックベリーの華やかな香りやしっかりとした味わい、柔らかく広がるタンニンが、樽由来のスパイス香やココアパウダ?とのバランスを取っていす。
余韻は長く、わずかにキャラメルを感じます。
グリルしたスカートステーキ、グリルした桃や皮ごと焼いたトウモロコシ ワイン名 マイケル・ポザーン ”ヨントミル・ハウス” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Michael Pozzan "Yount Mill House” Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ 造り手 マイケル・ポザーン・ワインズ＜Michael Pozzan Wines＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 アルコール 14.0％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜20℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
オーパスワンの隣で地道にコツコツとワイン造りを続ける家族経営ワイナリー ナパヴァレーの中心地オークヴィル。
そうそうたるカルトワインがひしめき合うナパの超一等地、最も有名なカリフォルニアワインともいえる、あのオーパスワンの隣にワイナリーを家族経営で地道にまじめにコツコツとワイン造りを続けている一家があります。
マイケル・ポザーン・ワインズです。
オーナー兼ワインメーカーのマイケル・ポザーンの祖先は19世紀中頃からイタリアのピエモンテで葡萄及びワイン造りに携わってきており、一族は同じ場所で小さなワイナリーを経営しています。
祖父の時代にカリフォルニアに移民をし、ソノマの地で葡萄作りを始めました。
幼いころから祖父の葡萄作りを見て育ったマイケルはナパとソノマの厳選したブドウ園から選んだ葡萄を使い、スタイリッシュなワインを造り出しています。
家族経営ワイナリーを支える強力なコンサルタント・ワインメーカーはモリー・ライマン女史。
ソノマの名門セハスチャーニでキャリアをスタートしたモリーは数々のカルトワインを手掛ける100点醸造家フィリップ・メルカ、そしてワインのファーストレディーと呼ばれる同じく100点醸造家にしてトップ女性醸造家ハイジ・バレットなどナパを代表する最高峰の醸造家と共にワインを手掛けてきました。
フィネスを大切にし細部まで行き届いた味わいのワインを造ります。
有名グロッサーリが全量買い取った逸話が物語るその秀でた品質の証明 マイケル・ポザーンのワインにはその素晴らしい品質を証明するある逸話があります。
それは高級食材とデリカテッセンで有名なディーン＆デルーカ最大のワイン売り場面積を持つナパヴァレーにあるサンタヘレナ店での出来事です。
ある日、ワインバイヤーがワインの選定の為に試飲を行いました。
そのワインを飲んだところすぐに決断いたしました。
全てのワインを全量買い占めて販売したいと。
その後、ワイナリーに全量を買い占めたいというオファーをしたという逸話があります。
ナパバレーのヨントヴィルとオークヴィルの境界線にあるこの滅多に走らない道路ヨントミル・ロードは、ブドウ畑、牛、ヤギの景色が自慢で、建造物はほとんどありません。
ラベルに描かれた「家」のように、このワインはナパヴァレーの贅沢さと愛を表現しています。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらアデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円エイリアス　ピノノワール　カリフォルニア Al2,321円ワイン カリフォルニアワイン 赤ワイン ジャン3,278円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” ピノノ2,310円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 これぞケイマスの系譜を継ぐ濃密ピノノワール メイオミ ピノノワール カリフォルニア 【ケイマスを継ぐピノ】 しっかりと煮詰めたジャムにコーヒー、そしてオークの心地よい香りがあります。
驚くほど濃密なスタイルです。
リッチで甘美な果実の風味はイチゴのフレーバーと黒系ベリーや焙煎したコーヒーの香りが、味わいに複雑味と深みを与えています。
通常のピノノワールでは見られないほどの骨格と深みが感じられます。
アンガスビーフバーガー、BLTサンド、鴨胸肉の低温調理、ポークテンダーロイン、他に鶏肉・牛肉・子羊・サーモンやマグロなどを使った料理 ワイン名 メイオミ ピノノワール カリフォルニア 原語 Meiomi Pinot Noir California ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 メイオミ＜Meiomi＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオークにて6ヶ月熟成 アルコール 13.7% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【PGAツアー オフィシャルワイン】 【Wine＆Spirits バイザグラス ピノノワールNO1選出 】 【2013 Wine Spectator2015TOP100ワイン 第20位】 【2013 Wine Spectator 92点】 【2011 Wine Spectator 92点】 唯一無二のナパカベルネ、ケイマスを手掛けるワグナー・ファミリーが生み出したケイマスらしさ溢れるピノノワール 世界中で熱狂的な愛好家から支持される唯一無二のナパカベルネ、ケイマスを手掛けるワグナーファミリーがピノノワールに特化したブランドであるベル・グロス。
そのベル・グロスの元セカンドワインとして誕生し全米から愛されるブランドとなり独り立ちを遂げたワインがメイオミです。
ケイマスは当時まだ19歳だった現在のオーナー兼ワインメーカーのチャック・ワグナーと彼の両親が起こしたワイナリーで世界規模で絶大な支持を得ている人気ワイン、ナパヴァレーの「カベルネソーヴィニョン」と「スペシャル・セレクション」を造っています。
世界規模で絶大な支持を得ているこの人気ワイン、ケイマス・ヴィンヤーズのナパヴァレー・カベルネソーヴィニョンは1972年のリリース以降、ワイン・スペクテーターで90点を下回った事のない安定感と実力を誇り、特別な年にしか生産されないバレル・セレクションのスペシャル・セレクションは同雑誌の年間TOP100ワインのランキングにて歴代ワインで唯一となる第1位を二度も獲得するたった1本のワインです。
飲み手の心を離さないどこまでも濃密で甘美なピノノワール ワイン名の「メイオミ」はカリフォルニア沿岸地方に住んでいたアメリカン・インディアン原住民ワッポ族の言葉で「海岸・沿岸」を意味し、沿岸地区のピノノワールを表現するのに相応しい名前です。
メイオミのピノノワールは、食事に良く合うレストランのグラスワインとして始まりました。
そのワインは人気を呼び2012年から3年連続で2桁成長を記録し、2014年にはインパクト誌のホットブランドに選出され、さらにはワイン＆スピリッツ誌のバイザグラスNo.1ブランドに選ばれるなど、全米のレストランで大人気となりました。
また、2015年にはワインスペクテイター誌の年間トップ100の20位に選ばれるなどその地位を確固たるものにしました。
その後もメイオミはPGAゴルフツアーのオフィシャルワインに選ばれるなど全米で愛されるワインとして楽しまれています。
その人気の秘密はケイマス同様の唯一無二の味わいです。
どこまでもリッチでどこまでも甘美な味わい。
品種を超えた濃密さと甘みのある風味豊かな味わいが特徴です。
カリフォルニアの濃厚な風味がお好きな方に特にお勧めの逸品です。

よく一緒に購入されている商品ポー ”ヴァン・ダー・キャンプ・ヴィンヤード”6,435円モンターニュ・ルース　ピノノワール　ソノマコー4,807円マックマニス・ファミリー　ヴィオニエ カリフォ1,848円類似商品はこちらハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー イ14,355円リトライ ピノ・ノワール ソノマ・コースト イ11,385円キャッスル・ロック ピノ・ノワール メンドシー2,772円キャッスル・ロック ピノ・ノワール モントレー2,970円フェイラ・ワインズ ピノ ノワール ソノマ コ5,896円ヒッチング・ポスト ”コルク・ダンサー” ピノ5,544円デイ ジンファンデル ソノマ カウンティ イン4,851円ポール・ホブス ”ゴールドロック・エステート”14,355円フェイラ・ワインズ ”オクシデンタル・リッジ”12,870円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンティ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 フレッシュな酸とチャーミングな赤い果実感。
ワイン名 ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンティ ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ヘッド・ハイ ぶどう品種 ピノ・ノワール 熟成 50%フレンチ、50%ハンガリアンオーク(35%新樽)にて6ヶ月 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
キスラーのオーナーが造る、高コストパフォーマンスのソノマ産ピノ＆シャルドネ Gap's Crown、Durell、Deodura、3つの高名な畑の上質なブドウをブレンド。
涼しい海風と霧を思わせるエレガントなピノ・ノワール。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォル1,826円アデュレーション カベルネソーヴィニヨン カリ1,889円2018 オーパスワン カリフォルニア ナパバ66,799円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,466円パイン・リッジ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴ10,197円サン・スペリー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴ8,976円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 オーパスワンの隣のお値打ちワイナリー！ アナベラ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 【バランスの良い典型的なナパカベルネ】 典型的なナパのカベルネソーヴィニョンの香りがあります。
カシスやアメリカンチェリー、ストロベリーなどがタバコやダークチョコレートなどと感じられます。
口に含むと豊満で広がりのある味わいで、熟したブラックチェリーやルートビアーなどの風味がフレンチオークの風味とともに感じられます。
余韻は野生の花々やナツメグのニュアンスがエキゾチックに感じられます。
熟成のポテンシャルもあり、お楽しみいただく前にデカンタージュされることもお勧めです。
バターでソテーしたほうれん草と、タイム風味のサツマイモのローストを付け合せしたフィレステーキ、じっくりと煮込んだシチュー、グリルサーモンのレモンバターソース ワイン名 アナベラ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Annabella Napa Valley Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 マイケル・ポザーン・ワインズ＜Michael Pozzan Wines＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン90％、プティヴェルド8％、メルロー2％ 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.1％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
オーパスワンの隣で地道にコツコツとワイン造りを続ける家族経営ワイナリー ナパヴァレーの中心地オークヴィル。
そうそうたるカルトワインがひしめき合うナパの超一等地、最も有名なカリフォルニアワインともいえる、あのオーパスワンの隣にワイナリーを家族経営で地道にまじめにコツコツとワイン造りを続けている一家があります。
マイケル・ポザーン・ワインズです。
オーナー兼ワインメーカーのマイケル・ポザーンの祖先は19世紀中頃からイタリアのピエモンテで葡萄及びワイン造りに携わってきており、一族は同じ場所で小さなワイナリーを経営しています。
祖父の時代にカリフォルニアに移民をし、ソノマの地で葡萄作りを始めました。
幼いころから祖父の葡萄作りを見て育ったマイケルはナパとソノマの厳選したブドウ園から選んだ葡萄を使い、スタイリッシュなワインを造り出しています。
家族経営ワイナリーを支える強力なコンサルタント・ワインメーカーはモリー・ライマン女史。
ソノマの名門セハスチャーニでキャリアをスタートしたモリーは数々のカルトワインを手掛ける100点醸造家フィリップ・メルカ、そしてワインのファーストレディーと呼ばれる同じく100点醸造家にしてトップ女性醸造家ハイジ・バレットなどナパを代表する最高峰の醸造家と共にワインを手掛けてきました。
フィネスを大切にし細部まで行き届いた味わいのワインを造ります。
有名グロッサーリが全量買い取った逸話が物語るその秀でた品質の証明 アナベラのワインにはその素晴らしい品質を証明するある逸話があります。
それは高級食材とデリカテッセンで有名なディーン＆デルーカ最大のワイン売り場面積を持つナパヴァレーにあるサンタヘレナ店での出来事です。
ある日、ワインバイヤーがワインの選定の為に試飲を行いました。
そのワインを飲んだところすぐに決断いたしました。
全てのワインを全量買い占めて販売したいと。
その後、ワイナリーに全量を買い占めたいというオファーをしたという逸話があります。
アナベラはラテン語の”AMABILIS”—愛すべき?という言葉から来ています。
また、マイケル・ポザーンが尊敬していた祖母の名前でもあります。
アナベラシリーズはナパヴァレーの中からマイケルが厳選した畑のぶどうのみを使用したワイン。
ナパの優れたワインをこの価格で見る事はとても稀な事です。
凝縮だけに偏らずバランスの取れたフィネス溢れるナパのワイン。
ナパの素晴らしい味わいを体現するシャルドネとカベルネソーヴィニヨンを是非お楽しみください。

よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円テキストブック カベルネソーヴィニヨン パソロ5,742円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらテキストブック カベルネソーヴィニヨン パソロ5,742円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ホープ・ファミリー　リバティ・スクール　カベル3,300円J．ロアー 　”セヴン・オークス”　カベルネソ2,845円ホープ・ファミリー　”クエスト”　レッドブレン5,808円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ハウエル14,850円アルキメデス　by コッポラ　カベルネソーヴィ13,860円ホープ・ファミリー ”オースティン・ホープ” 9,900円ダックホーン ”モニター・レッジ・ヴィンヤード16,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 [現地価格35ドル！]ナパの老舗ダックホーンの新たなカベルネ！ ポストマーク by ダックホーン カベルネソーヴィニヨン パソロブレス 【伝統的な造り】 ヴェルヴェットのような口当たり、フレッシュなブラックベリーやブルーベリー、 カシスが何層にも重なるような魅惑的な味わいです。
ダークチョコレートのニュアンスが華やかにワインを持ちあげ、心地よい酸が全体を引き締めています 。
クラシックな造りでまだ味わいに硬さを感じますが引き締まった骨格はポテンシャル抜群です。
ボロネーゼフェットチーネ、シェパードパイ、サンデーロースト ワイン名 ポストマーク by ダックホーン カベルネソーヴィニヨン パソロブレス 原語 Postmark Cabernet Sauvignon Paso Robles ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、パソロブレス 造り手 ポストマーク＜Postmark＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン96%、メルロー3％、プティヴェルド1% 熟成 フレンチオーク（新樽40％）にて12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018年初ヴィンテージ】 ナパのメルローを世に知らしめた立役者 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン＆スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
ワインスペクテイターが選出するTOP100ワイン世界第1位 2017年にダックホーンのフラッグシップであるメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”がワインスペクテイターが発表するトップ100ワインにて第1位の栄誉を獲得いたしました。
過去に遡ってみるとメルロー品種でTOP100第1位に輝いたのは世界で僅かに2本。
2003年以来実に14年ぶりにメルローで全世界で2本目の快挙を達成したのがこちらのスリー・パームスです。
2013年に東京で行われた新旧世界のメルロー比較ブラインドテイスティングでは旧世界がCH.ペトリュスだったのに対し、新世界はダックホーンのメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”が選ばれるなど世界のトップワインとしての評価を確立しています。
さらにはデカンタ誌より「ワールド・フェイマス・メルロー6本」”世界が認める有名メルロー6本”の中にペトリュスやイタリア最高峰メルローのマッセートなどと並び選出を果たしています。
ダックホーンでは1978年ヴィンテージからスリー・パームス・ヴィンヤードのワインを造り始め、2011年からはダックホーンがスリー・パームスのブドウの専売契約をしていましたが、2015年5月に長年の夢をかなえ、スリー・パームス・ヴィンヤードを買い取って自社畑としました。
※若いヴィンテージである事とリリース間もなく、またダックホーンという造り手の醸造スタイルによるもので現在のワインの状態は若干の硬さを感じます。
その為、楽しまれる際はデキャンタ?ジュや抜栓し少しお飲みいただいた後に冷蔵庫でしばらく保管し日数を開けた後にお飲みいただくと、より味わいの素晴らしさを実感できます。

よく一緒に購入されている商品クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円J．ロアー 　”リヴァーストーン”　シャルドネ2,845円ジャム・セラーズ　”バター”　シャルドネ　カリ3,465円類似商品はこちらダックホーン　シャルドネ　ナパヴァレー Duc5,090円レベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア R2,860円ジャム・セラーズ　”バター”　シャルドネ　カリ3,465円クリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円トルシャード　シャルドネ　カーネロス　ナパヴァ6,138円カモミ　シャルドネ　ナパヴァレー Ca’Mom2,497円シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ13,860円ケンダル・ジャクソン　”ヴィントナーズ・リザー3,025円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 【パソロブレスを世に知らしめた生きる伝説が立ち上げたワイナリー！】 J．ロアー　”アロヨ・ヴィスタ”　シャルドネ　アロヨセコ 【オークとミネラルの融合】 良く熟した白桃やレモンクリーム、クリームブリュレ、バニラの香りにシトラスやオールスパイス、濡れた石を思わせるミネラルのニュアンス。
リッチな味わいは柑橘類とストーンフルーツの凝縮した風味を鮮やかな酸味が支え、しっかりとしたオークの風味が余韻まで持続します。
柑橘でマリネした鶏肉、ホタテのグリル、トリプルクリームブリーチーズ ワイン名 J.ロアー　”アロヨ・ヴィスタ”　シャルドネ　アロヨセコ 原語 J．Lohr　Arroyo Vista Chardonnay ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、アロヨセコ 造り手 J.ロアー・ヴィンヤーズ＆ワインズ＜J. Lohr Vineyards & Wines＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽51％）にて14ヶ月熟成 アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Wine Enthusiast 92点】 【2013 Wine Enthusiast 92点】 カリフォルニアワインがまだ成功を収めていなかった1966年、ジェリー・ロアー氏はカリファルア全土の葡萄産地の調査を行いました。
その結果1972年からセントラルコーストのアロヨセコでブドウ栽培を始めました。
1988年にはパソ・ロブレスに2,000エーカーを越える土地を買い増し、現在彼らの所有する畑は3,700エーカー以上にも及ぶ巨大ワイナリーに成長しました。
手掛けるワインは35種類以上にもなり年間160万ケース以上のワインを生産しています。
驚くべきことにここまでの成長はジェリー・ロアー氏一代の間に行われました。
アメリカンドリームを成した造り手の一人として知られ、カリフォルニアのセントラルコーストを普及させた男、としてワインエンスージアストが発表したワインスターアワードにてアメリカン・ワイン・レジェンドと命名されました。
この名誉を受賞したのは2000年以来僅か3名のみです。
素晴らしい品質のワインを生み出す秘訣は自分達で徹底的に管理できる自社畑を広大に持ち、なお葡萄畑やワイン造りに携わるチームメンバーの多くが何十年も辞める事無く従事している事です。
ワインメーカーのジェームズ・マイヤー氏は30年以上に渡りJ.ロアーに携わっています。
10歳より葡萄栽培を手伝ってきたジェリー・ロアー氏の息子で現在のCEOであるスティーブ・ロアー氏はリフォルニアのワイナリーを代表しカリフォルニアワイン生産の95%をしめる約1000のカリフォルニアのワイナリーが加盟する非営利団体カリフォルニアワイン協会（ワイン・インスティテュート）の2017年度チェアマンに選ばれました。
それもワイナリーの長きに渡るカリフォルニアワイン業界への貢献度から選ばれたことでしょう。
ワイン評価誌からも高い評価を受け、ワインスペクテイター誌からはスタンダードクラスのカベルネ、メルロー、シャルドネが「偉大なお値打ちワイン100」に選出、シャルドネはその他に、その年の素晴らしいワインを発表する「年間トップ100ワイン」にも選出されています。
また、ワイン＆スピリッツ誌が発表するレストランポールアワードにてパソロブレス産カベルネの第1位にスタンダードクラスのセブン・オークス　カベルネソーヴィニヨンが選ばれました。
ワイナリーはワインエンスージアスト誌からアメリカン・ワイナリーオブザイヤーに選出されています。
順調に成長を続けているワイナリーですが設立当初から上手くいったわけではありませんでした。
特にカベルネソーヴィニヨンの良質な果実を作るのに苦労したと言います。
モントレーのアロヨセコではシャルドネは良質な果実を生み出しましたがカベルネはうまくいかず、適地を探した結果パソロブレスを見つけたそうです。
失敗を恐れずに様々なチャレンジに挑みカリフォルニアワイン産業に貢献し続けるJ.ロアー。
カリフォルニアらしいその味わいは沢山の人を魅了し続けています。
その品質を是非お確かめくださいませ。
上級キュヴェのアロヨ・ヴィスタは選抜された葡萄を使用し、熟成にはドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社も使用するフランス最高峰の樽メーカー「フランソワ・フレール社」の最高級フレンチオークも使用し新樽をふんだんに使い1年以上熟成させたのちリリースされます。
リッチな味わいが特徴のシャルドネです。
米国のドナルド・トランプ大統領の就任昼食会にてこちらのアロヨ・ヴィスタが供されました。
ロブスターとガルフ・シュリンプのサフランソース、ピーナッツ・クランブル（そぼろ）添えとペアリングされました。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円ラッキー・ドロー by シックス・エイト・ナイ2,429円類似商品はこちらホープ・ファミリー　”クエスト”　レッドブレン5,808円インテグレーション レッドブレンド カリフォル2,180円ルート・コーズ レッドブレンド カリフォルニア2,002円クロスド・パス レッドブレンド カリフォルニア1,150円ジェイ・ハーデン レッドブレンド カリフォルニ4,950円クロ・デュ・ヴァル レッドブレンド カリフォル4,125円ホープ・ファミリー リバティ・スクール シャル3,300円レーヴェンスウッド　ヴィントナーズ・ブレンド　2,068円ホープ・ファミリー　リバティ・スクール　カベル3,300円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 唯一無二ナパカベルネ、ケイマスの元セカンドワインの生みの親！ ホープ・ファミリー ”トラブルメーカー ブレンド15” レッドブレンド セントラルコースト 【リッチでまろやか】 トラブルメーカーレッドブレンドは濃色果実、ブラックペッパー、ほのかなアスファルトのアロマ、魅力的な色合いとテクスチャーの素晴らしいワインです。
甘いバニラ、ブラックベリーコブラ 、フレッシュなカラントの味わい、後味は生き生きとした酸味と滑らかでシルキーなタンニンが長く続きます。
ベーコンチーズバーガー、テンダーロイン、子羊のグリル・ローストガーリック添え ワイン名 ホープ・ファミリー ”トラブルメーカー ブレンド15” レッドブレンド セントラルコースト 原語 Hope Family "Troublemaker Blend 15" Red Blend Central Coast ヴィンテージ NV タイプ 赤ワイン 飲み口 やや辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 ホープ・ファミリー・ワインズ＜Hope Family Wines＞ ぶどう品種 シラー58%、プティシラー18%、ムールヴェードル11% 、グルナッシュ9%、ジンファンデル 4% 熟成 フレンチオークとアメリカンオーク（新樽55%）にて【平均】12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【Wine Enthusiant 90点】 唯一無二のナパカベルネ、ケイマスのセカンドブランド ワインスペクテイターが毎年発表する世界のトップ100ワイン。
そのTOP100ワインで今までに世界一を二度も獲得したワインは世界に一つしかありません。
それがナパカベルネを代表するケイマスです。
そのケイマスを手掛けるチャック・ワグナーは1980年代初頭に低価格で良質なセカンド・ブランドを始める事を考えます。
カリフォルニア各地を渡り歩いてパソ・ロブレスで30年以上葡萄栽培を続けるホープ・ファミリーと出会い『リバティー・スクール』 という名のブランドを生み出しました。
このリバティー・スクールは大成功を収めます。
ハイコストパフォーマンスなワインとして広く普及した後にホープ・ファミリーは独立。
それを機会にリバティー・スクールもホープ・ファミリーの一員となり、更なる躍進を遂げました。
ケイマスのセカンドブランドをさらに進化させる オーナー兼ワインメーカーはオースティン・ホープ。
唯一無二のナパカベルネ、ケイマスを手掛けるチャック・ワグナーの下で学びます。
ドミナスで醸造経験を持つスワンソン・ヴィンヤーズのヘッドワインメーカー、クリス・フェルプスと協力しトレアナを生み出しさまざまなコストパフォーマンスに優れたワインを生み出しています。
元々ケイマスのセカンドラインとして生まれたリバティー・スクールはワインエンスージアストが毎年発表する、その年の最もお値打ちなワインのランキング、2012年ベストバイTOP100にて見事、第3位を獲得。
2015年にはザ・デイリー・ミールが発表するアメリカのベストワイナリー101に選出されました。
2019年にはフラッグシップのカベルネソーヴィニヨンがワインエンスージアストの全てのワインを対象にしたトップ100ワインにてパソロブレスのワインとして過去30年間で初めてとなるトップ10入りを果たすなどさらなる進化を遂げています。
トラブルメーカーはパソロブレスのエリアで昔から愛され続けるローヌ系品種のワインの影響を受けて5品種のブレンドで構成されています。
リッチでまろやかなコクのある果実味豊かなブレンドワインです。

よく一緒に購入されている商品フロッグス・リープ　ソーヴィニヨンブラン　ナパ6,028円J．ロアー　”フォッグス・リーチ”　ピノノワー4,378円類似商品はこちらリトライ ピノ・ノワール ソノマ・コースト イ11,385円フェイラ・ワインズ ピノ ノワール ソノマ コ5,896円セバスチャーニ カベルネ ソーヴィニョン ノ3,762円ポール・ホブス ”ゴールドロック・エステート”14,355円フェイラ・ワインズ ”オクシデンタル・リッジ”12,870円トルシャード・ピノ・ノワール インポーター直送5,445円スクライブ ピノ ノワール カーネロス インポ8,415円リトライ ピノ・ノワール サヴォイ・ヴィンヤー15,642円ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー イ14,355円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 セバスチャーニ ピノ ノワール セントラル コースト[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ルビーのような赤で、アメリカンチェリーのしっかりとした香りに、かすかなバニラと焼き菓子に使われるようなスパイスの香りもあります。
味わいは とてもふくよかで、赤系果実のジャムのような余韻が長く続きます。
ワイン名 セバスチャーニ ピノ ノワール セントラル コースト タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 セバスチャーニ・ヴィンヤーズ・アンド・ワイナリー ぶどう品種 ピノ ノワール 熟成 フレンチオークにて熟成。
アルコール 14.2％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
セバスチャーニ・ヴィンヤーズの歴史は 1825 年にさかのぼります。
その年地元ネイティブ・アメリカンのアシストによりサンフランシスコ、ソラーノの近くにフランシスコ教会の伝道師達が初めてのワイン畑を造り、そして結果これらの畑はカリフォルニア北部の一番古い畑の一つとなりました。
創立者のサミュエル・セバスチャーニは 1895 年にアメリカへ移住、イタリア、トスカーナ地方でワイン生産経験があり、1904 年この畑は彼の手に渡りました。
ソノマ地区にある丘陵など山々の採石場からの石運びをし、サミュエルは十分なお金を貯める事が出来ました。
この石というのはサンフランシスコの歩道の基盤となり今でも残っています。
アメリカに移住する前に学んだ巧みで高度な技術を用い、良質なソノマのワイン造りに着手します。
ピノ・ノワールに使われたブドウはセントラル・コースト産で、60%はサンタ・リタ・ヒルズ、 40%は姉妹畑であるシャローン・エステートで収穫されたものです。
サンタ・リタ・ヒルズはピノ・ノワー ルの生育には最適な土地で、海洋からの影響があり湿度の高い海風のお陰で常に涼しい場所です。
シャローン・ エステートの石灰質の土壌は表土が薄く、芳醇で凝縮感があり素晴らしいバランスの取れたブドウを生み出 します。

よく一緒に購入されている商品スラム・ダンク レッドワイン カリフォルニア 2,805円ダックホーン　”デコイ”　カベルネソーヴィニヨ3,190円ケンダル・ジャクソン　”ヴィントナーズ・リザー3,685円類似商品はこちらセバスチャーニ ピノ ノワール セントラル コ3,762円カリフォルニア・ルーツ カベルネ ソーヴィニョ1,562円スモーキング・ルーン カベルネ ソーヴィニョン1,958円ドメーヌ・セント・ジョージ カベルネ ソーヴィ1,683円ホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円ジラード カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァ5,643円オーク・リッジ カベルネ ソーヴィニョン ロダ2,530円ホール ”キャサリン” カベルネ ソーヴィニョ34,650円ベラ・ユニオン カベルネ ソーヴィニョン ナパ15,345円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 セバスチャーニ カべルネ ソーヴィニョン ノース コースト[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ノース・コーストのカべルネ・ソーヴィニョンの色合いは濃い 紫色で、チェリーや黒系べリーに、ココアや杉などのスパイス的な香り も感じられます。
味わいはミディアムボディではっきりとしてジューシー なブラックべリー、プラム、スグリ、そしてトーストしたオークの風味 があります。
口当たりは柔らかく、チョコレートのようなタンニンが微 かに感じるハーブのような味わいと組み合わさって長い余韻へと続きま す。
ワイン名 セバスチャーニ カべルネ ソーヴィニョン ノース コースト タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 セバスチャーニ・ヴィンヤーズ・アンド・ワイナリー ぶどう品種 カべルネ ソーヴィニョン83％、プティット シラー9%、メルロ5%、マルべック3% 熟成 ハンガリーとアメリカ産オークの新樽と旧樽にて熟成。
アルコール 14.3％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
セバスチャーニ・ヴィンヤーズの歴史は 1825 年にさかのぼります。
その年地元ネイティブ・アメリカンのアシストによりサンフランシスコ、ソラーノの近くにフランシスコ教会の伝道師達が初めてのワイン畑を造り、そして結果これらの畑はカリフォルニア北部の一番古い畑の一つとなりました。
創立者のサミュエル・セバスチャーニは 1895 年にアメリカへ移住、イタリア、トスカーナ地方でワイン生産経験があり、1904 年この畑は彼の手に渡りました。
ソノマ地区にある丘陵など山々の採石場からの石運びをし、サミュエルは十分なお金を貯める事が出来ました。
この石というのはサンフランシスコの歩道の基盤となり今でも残っています。
アメリカに移住する前に学んだ巧みで高度な技術を用い、良質なソノマのワイン造りに着手します。
このカべルネ・ソーヴィニョンは、レイク郡とソノマ郡にある最良の自社畑のブドウを使用しています。
ほとんどのブドウは火山性の岩がありドラマチックな山間部にあるレイク郡の畑のもので、スト ラクチャーと凝縮感を持ち合わせています。
その他はソノマ郡と少しだけサンタ・バーバラ郡のブド ウも使われていて、その結果力強い風味と質の良さがとてもよく表れています。

よく一緒に購入されている商品ジャガーナット by ボーグル "ヒルサイド 4,378円カイケン　by モンテス　”ウルトラ”　カベル2,684円シャーウッド・エステート　”ストラタム”　ピノ2,519円類似商品はこちらシャーウッド・エステート　”ストラタム”　ピノ2,519円メルヴィル　”エステート”　ピノノワール　サン7,051円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円ライダー・エステート　ピノノワール　モントレー2,453円アストロラーベ　マールボロ　ピノノワール ニュ3,443円アタ・ランギ　ピノノワール ニュージーランド11,880円ペガサス・ベイ　ピノノワール ワイパラヴァレー8,140円ラブ・ブロック　ピノノワール　セントラルオタゴ3,542円インヴィーヴォ　”マナ”　ピノノワール　マール2,332円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 【NYタイムス誌「ニュージーランドで最も素晴らしいピノ生産者の1つ」選出！】 パリサー・エステート　”ペンカロウ”　ピノノワール 【杏子の風味】 しっかりと日差しを浴びたダークチェリーの果実の香りに、イチゴやプラム、オーク樽からくるトースト香が果実の甘みを引き立たせます。
とろみを感じる滑らかな口あたり、凝縮した果実の味わいは甘酸っぱいアンズの風味が広がり、まろやかな酸味が果実をバランスよく包み込んでくれます！余韻までしっかりとした味わいを楽しめ、飲み応えのある構造のしっかりとした1本です！ 鴨肉のオレンジソース、グリルポーク、チキンのクリーム煮 ワイン名 パリサー・エステート　”ペンカロウ”　ピノノワール　 原語 Palliser Estate Pencarrow Pinot Noir ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 ニュージーランド、マールボロ 造り手 パリサー・エステート＜Palliser Estate＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオークにて10ヶ月熟成 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2010 Air New Zealand Wine Awards　金賞】 【2009 Air New Zealand Wine Awards　金賞】 【2008 International Wine Cellar　89点】 【2007 Wine Spectator 90点】 【2006 Wine & Spirits 91点】 北島最南端のパリサー岬からその名をとったパリサー・エステートは、135人の株主からなるワイナリーです。
醸造はアラン・ジョンソンが担当、ジョンソン氏はニュージーランドのホークス・ベイで育ち、オーストラリアのローズワーシー大学で醸造を学んだ後西オーストラリア州のケイペル・ヴェイルで4年間ワイン造り携わり、1990年にパリサー・エステートに参加しました。
その卓越した品質によりワイン・ショーやワイン誌で成功し、1990年代前半にはニュージーランドを代表する生産者に数えられるようになりました。
さらに1998年ロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジで世界No．1ソーヴィニヨン・ブランに輝き、ピノ・ノワールで銀賞を獲得。
同年日本で初めて開催されたジャパン・インターナショナル・ワイン・チャレンジではNo.1リースリングの栄誉を受けました。
この他国内外で数多くのトロフィーやメダルを獲得しており、今や世界でも有数の白ワイン・メーカーとしての地位を確立し、NYタイムス誌では、「ニュージーランドで最も素晴らしいピノ生産者の1つ」とも評価されています。
現在パリサー・エステートは2つのレンジを発売しています。
トップラベルのパリサー・エステート・シリーズは、マーティンボローにある自社畑の最高品質ブドウが主体。
長期熟成タイプで、酸味、アルコールが強く、はじめは引き締まっていますが時間と共に凝縮した香りがほどけはじめエレガントな複雑さを現します。
セカンド・ラベルのペンカローは、早くから楽しめるようソフトな果実味としなやかな酸味を持つワインです。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円カイケン　by モンテス　”ウルトラ”　マルベ2,684円ジャム・セラーズ　”バター”　シャルドネ　カリ3,465円類似商品はこちらトルパドル・ヴィンヤード　ピノノワール　タスマ7,898円バード・イン・ハンド　”ピノ・ロゼ”　ピノノワ2,772円ジャイアント・ステップス　ピノノワール　ヤラヴ4,603円ソウマ　ピノノワール　ヤラヴァレー オーストラ2,838円デントン・シェッド　ピノノワール　ヤラヴァレー3,278円アンドリュー・ピース　”ワインメーカーズ・チョ1,628円オレンジワイン ヴィンテロパー　”パーク・ワイ3,102円カッチ　ピノノワール　ソノマコースト カリフォ9,350円シャレーン ”ジャスパー” ピノノワール サン8,206円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 4,333本の約1％が受ける栄誉！ダイヤモンドトロフィー獲得！ロマネコンティに由来するエイベルクローン使用の凝縮感あふれるピノ！ サイドウッド　ピノノワール　アデレードヒルズ 【凝縮感と複雑さ】ラズベリー、チェリー、森の下草など複雑なアロマが広がります。
滑らかな口当たりで果実味豊かで凝縮感があり、摘み立てのイチゴやダークチェリーなどがマッシュルームやトリュフの層のうえに幾重にも重なりあい、樽熟成から来るバニラやタンニンが加わり長い余韻へと続きます。
鴨やジビエ料理、マッシュルームやカボチャのパスタ ワイン名 サイドウッド　ピノノワール　アデレードヒルズ 原語 Sidewood Pinot Noir ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 オーストラリア、アデレードヒルズ 造り手 サイドウッド・エステート＜Sidewood Estate＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽10％）にて10ヶ月熟成 アルコール 13.1％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 2020年サクラアワード ダイヤモンドトロフィー（49/4,333本 約1％最高評価）】 【2018 Catavinum World Wine Spain 金賞】 【2018 Wine Orbit NZ 金賞】 【2017 James Halliday 95点】 【2017 Melbourne International Wine Competition 金賞】 【2017 USA World Wine Championships 金賞】 【2017 Australian Wine Showcase 金賞】 【2017 Wine Orbit NZ 金賞】 サステイナブル認定を得ているアデレード・ヒルズ最大規模のワイナリー サイドウッドは2004年にオーナー兼ヴィニロンのオーウェンとカサンドラ夫妻によって設立されたワイナリー。
「素晴らしいワインは畑から始まる」を信念に、アデレード・ヒルズに自社畑を持ち、栽培からボトリングまで自社で一貫して行い、また環境に配慮した取り組みを実施しており、サステイナブル認定を得ている生産者としてはアデレード・ヒルズ最大規模です。
霜被害対策として大規模なフロスト・コントロール・システムを導入したオーストラリアでも数少ない生産者の一つでもあります。
200を超える受賞歴　あらゆる品種で最高評価を獲得 ワインメーカーはダリル・カトリン。
名門ショー＆スミスでチーフワインメーカーを長年任され醸造家としてのキャリアを築きあげました。
2014年のインターナショナル・ワインチャレンジでは、オーストラリアのベスト赤ワインとして表彰された実力を持ちます。
サイドウッドのワインは200を超える金賞など数多くの受賞歴を誇ります。
赤ワインではデカンター誌よりベストオーストラリアシラーズに選出されたほか国内ワインコンペでベストピノノワールに選出。
さらに白ワインではアメリカで行われたソムリエチャレンジで最優秀シャルドネ選出、2019年にはソーヴィニヨンブランで2つのコンクールで頂点に立つベスト・ソーヴィニヨンブランに選出されるなどあらゆる品種で最高評価を獲得しています。
サイドウッドが手掛けるピノノワールが2020年SAKURAアワードで最高評価となるダイアモンドトロフィー獲得 しました。
エントリーした全てのワイン4,333本の中から約1％にあたる49本のみが受ける栄誉 です。
ロマネコンティに由来するエイベルクローン も使用される凝縮感あふれるピノノワールです。

よく一緒に購入されている商品ピーチー・キャニオン　”インクレディブル・レッ2,178円ジラソーレ　ピノノワール　オーガニック　メンド3,432円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円類似商品はこちらフランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクショ3,267円キャッスル・ロック ピノ・ノワール モントレー2,970円テイクン　”レッド”　カベルネソーヴィニヨン・6,237円フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクショ3,267円シーグラス ロゼ　モントレー・カウンティ イン2,376円フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクショ1,881円アイ. ブランド＆ファミリー ラ・マレーア 4,158円アイ. ブランド＆ファミリー ル・プティ・ペイ3,762円ミウラ　ピノノワール　モントレー カリフォルニ6,061円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 【ナパを牽引する新進気鋭のワイナリー！】 テイクン コンプリケイテッド・レッド モントレー・カウンティ 【ビター赤果実】 フラッシュなラズベリーにチェリーやイチゴの果実香に紅茶の葉やダークチョコレートの香りなど重層的に感じます。
アロマから続く完熟したラズベリーやチェリーのフレーバーにココアやオーク由来の風味が溶け込んでいます。
余韻にはカシスやプルーンの風味が後を引きます。
豚肉のグリル、レンズ豆の煮込み、イチジクとブルーチーズのオーブン焼き ワイン名 テイクン コンプリケイテッド・レッド モントレー・カウンティ 原語 Taken Complicated Red ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、モントレー 造り手 テイクン＜Taken＞ ぶどう品種 グルナッシュ 69％、シラー31 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 14.1％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
テイクンはナパ・ヴァレーで育った幼なじみのカルロ・トリンチェロとジョシュ・フェルプスが始めたワイナリーです。
カルロは35ものワインブランドを持つトリンチェロ・ファミリー・エステイツの一員、ジョシュはケイマスやドミナスで研鑽を積み、ナパメルローのパイオニア的存在であるスワンソン・ヴィンヤーズのワインメーカー、クリス・フェルプスの息子です。
共にワインメーカーのファミリーに生まれた申し子のような彼らの運命は自然とワイン造りへと向きました。
二人で立ち上げたワイナリー"taken"は、ワイナリー名を決めようと様々なネーミングを思いついても、どれもすでに誰かが使っていた事から名づけたというユニークな名前です。
インターネット上のSNSなどで、Takenは「パートナーあり」、Availableは「募集中」、Complicatedは「複雑な関係」という意味でも使われます。
ニュージェネレーションに訴えるユニークなネーミングとは裏腹に確かな品質のワインを造る二人は、ワインエンスージアスト誌2014にて、"40 under 40"（アメリカの40歳未満 の注目すべきワイン＆スピリッツ業界の40人）に選ばれました。
カルロ・トリンチェロ27歳、ジョシュ・フェルプス28歳という若さでの受賞です。
凝縮にはしらない本来のブドウの自然な果実味を身上とし、フードフレンドリーでリーズナブルな彼らのワインに今人気が高まっています。
グルナッシュのボリュームや土っぽい素朴な風味とシラーのスパイシーさなどの特徴がよく融け合い、カリニャンの野性的な酸味が味わいを引き締めています。
南仏で一般的なブレンド手法です。

よく一緒に購入されている商品エイリアス　ピノノワール　カリフォルニア Al2,321円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円類似商品はこちらジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円カイケン　by モンテス　”ウルトラ”　マルベ2,684円カイケン　by モンテス　”ウルトラ”　カベル2,684円ジャイアント・ステップス　ピノノワール　ヤラヴ4,603円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円ヤルデン　ピノノワール　ゴランハイツ　Yard5,995円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 【イタリアのサッシカイアが手掛けるアルゼンチンピノ！】 ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”バルダ” ピノノワール アルゼンチン 【しなやかで繊細】 野イチゴやサクランボのピュアなアロマに、白檀や落ち葉などのニュアンスも相まって複雑な香りを生み出しています。
口に含むと、しなやかで繊細かつ、飲みごたえのある味わい。
非常にきめ細やかで丸みのあるタンニンとシルキーな質感が印象的で、ベリーのフレーバーと杉やヘーゼルナッツを思わせる風味が重なり長い余韻へと導きます。
ローストチキン、生ハムのサラダ、マグロのステーキ、きのこのクリームリゾット、豚の角煮、ロールキャベツ、イワシの炭火焼 ワイン名 ボデガ・チャクラ by サッシカイア ”バルダ” ピノノワール アルゼンチン 原語 Bodega Chacra by Sassicaia "Barda" Pinot Noir Argentine ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 アルゼンチン、パタゴニア 造り手 ボデガ・チャクラ＜Bodega Chacra＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽15％）及びコンクリートタンクにて11ヶ月熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Advocate 93点】 【2017 Wine Advocate 92点】 【2015 Wine Advocate 92点】 【2014 Wine Advocate 91点】 【2014 Wine Spectator 91点】 イタリアワインの頂点に君臨する"至宝"サッシカイアがアルゼンチンで手掛けるピノノワール 1970年代、トスカーナでは異例のボルドー品種のワインとして誕生し、品質の高さから一躍世界的なスーパータスカンブームを巻き起こしたサッシカイア。
イタリアで最も権威あるワインガイド、ガンベロロッソ誌において「2013年最優秀赤ワイン」に選ばれ、2018年にはワイン・スペクテーター年間トップ100において、サッシカイアが見事世界第1位を獲得するなど、実に20年以上に渡りイタリアワインの頂点に君臨し続ける「至宝」たるワインです。
このサッシカイアのオーナーファミリーがイタリアを飛び出して南米アルゼンチンにて手掛けるワイナリーがボデガ・チャクラです。
ワイナリーを設立したのはサッシカイアの一時代を築いたオーナー、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏の甥である、ピエロ氏。
ピエロ氏がアルゼンチンでワイン造りを始めるきっかけとなったのは、ニューヨークで開催されたワイン15種類のブラインドテイスティングイベントでした。
彼がブルゴーニュのピノノワールと予想したそのワインは、なんと新世界アルゼンチンのピノノワールだったのです。
この出来事に衝撃を受けた彼は、早々にアルゼンチンに渡り、ボデガ・チャクラを設立します。
ボデガ・チャクラが手掛けるピノノワールは、これまでのアルゼンチンのピノノワールの常識を覆すような、キメ細かく繊細なタンニン、エキス満載の果実味が一体となったエレガントな味わいを生み出しています。
病気も寄せ付けない過酷な僻地で育つ葡萄から完全にピュアな状態のエキスが生まれる唯一無二のスタイルのワインとなる ボデガ・チャクラのブドウ畑が位置するパタゴニアの地は、チリ側は太平洋から吹き付ける偏西風の影響を強く受け、降水量が多く、氷河が流れ着く極地です。
一方アルゼンチン側は水蒸気がアンデス山脈で遮られるため、非常に乾燥しています。
年間降水量わずか180mm、湿度が30〜40％にしかならない乾燥した気候、照りつける太陽、強い風、激しい昼夜の寒暖差の大きい過酷な地域です。
この環境下ではブドウに病気も付け入る隙がなく、無農薬でも健康的なブドウが育ちます。
そのため化学薬品、化学肥料は一切用いずに完全ビオディナミでブドウ栽培を実施しています。
ピエロ氏は「畑が健康であれば、生き物が戻ってくる。
生き物が戻ってくれば、自然とブドウの風味が豊かになる。
」という信念のもと、自然との調和の取れた畑造りを目指しています。
2004年の初リリース以降、その品質は徐々に注目を集め、ワイナリーのトップキュヴェであるチャクラ32 トレインタ・イ・ドスは、テイスティングされた全てのヴィンテージにおいてロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトで90点以上の高得点を獲得。
2013年には最高評価である96点以上を獲得したワインの称号エクストラオーディナリーを獲得すると、その後も96点以上を連発し通算6度も獲得しました。
そのエクストラオーディナリーを通算6度獲得がどれだけ秀でた評価かが分かる指標があります。
それは世界のピノノワールを見渡した時にエクストラオーディナリーの獲得ランキングは1位がブルゴーニュ（923）、2位がカリフォルニア（316）、3位オレゴン（62）、4位ドイツ（22）、5位アルゼンチン（7）、6位スイス（4）となり、ボデガ・チャクラ一つのワイナリーだけでアルゼンチンを第5位のピノノワール高評価国に押し上げたことになります。
こちらのバルダはボデガ・チャクラの中で最も手軽なワインですが、その製法には一切妥協はなく、ビオディナミによる栽培と丁寧な醸造から生み出される、一切えぐみの無い透明感溢れるスタイルが特徴です。

よく一緒に購入されている商品ケンダル・ジャクソン　”ヴィントナーズ・リザー3,025円ハーン・ワイナリー　メルロー　セントラルコース2,541円ピーチー・キャニオン　”ウェストサイド”　ジン4,334円類似商品はこちらアイ. ブランド＆ファミリー ル・プティ・ペイ3,762円アイ. ブランド＆ファミリー ル・プティ・ペイ3,762円ヴァイン・クリフ ”プライヴェート・ストック 32,670円カリフォルニア・ルーツ カベルネ ソーヴィニョ1,562円スモーキング・ルーン カベルネ ソーヴィニョン1,958円ドメーヌ・セント・ジョージ カベルネ ソーヴィ1,683円ホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円ジラード カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァ5,643円セバスチャーニ カベルネ ソーヴィニョン ノ3,762円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 アイ. ブランド＆ファミリー ル・プティ・ペイザン ”オールド・ヴァイン” カべルネ ソーヴィニョン サン べニート[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 アイ. ブランド＆ファミリー ル・プティ・ペイザン ”オールド・ヴァイン” カべルネ ソーヴィニョン サン べニート タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ル・プティ・ペイザン アルコール 12.7％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ル・プティ・ペイザンはフランス語で「田舎者」を意味します。
これは、ル・プティ・ペイザンのワインが銘醸地ではなく、誰も知らない（田舎の）産地のブドウを使って造られるというコンセプトを謳っています。
また、イアンは見様見真似でワイン造りを学び、正式な醸造学の教育を受けていないことから、そんなサラブレッドでない（田舎から出て来たような）自分でも、しっかりとしたワインが造れるというアピールがワイン名に込められています。

よく一緒に購入されている商品トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円カモミ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 2,989円J．ロアー　”ヒル・トップ”　カベルネソーヴィ5,478円類似商品はこちらフランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクシ3,267円フランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクシ3,267円フランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクシ3,267円フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクショ3,267円フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクショ743円フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクショ3,267円フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクショ1,881円フランシス・コッポラ　”ロッソ＆ビアンコ”　ロ1,782円フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ5,258円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 品種の個性を生かすアメリカンベストセラー フランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクション” クラレット カリフォルニア 【洗練されたスタイル】クラレットはカベルネ・ソーヴィニヨンをベースに、クラシックなボルドースタイルでブレンドされたワインで、魅力的で洗練された味わいを持っています。
ブラックベリーやカシス、ローストしたエスプレッソの風味が重なり合い、なめらかなタンニンが味わいに溶け込んでいます。
ワイルドベリーやプラム、アニスのようなジューシーなフレーバーが印象的なワインです。
焼肉、スペアリブ、ゴルゴンゾーラのペンネグラタン ワイン名 フランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクション” クラレット カリフォルニア 原語 Francis Coppola Diamond Collection Clarert California ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー　＜Francis Ford Coppola Winery＞ ぶどう品種 カべルネソーヴィニョン、プティットヴェルド、プティットシラー、マルべック 熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 16?18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
映画界の巨匠コッポラ監督がその情熱をワインで表現する 映画監督のフランシス ・ フォード ・ コッポラは1975年にナパヴァレーの歴史あるニーバム ・ エステートの一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。
ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、コッポラの祖父アゴスティーノはニューヨークの自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使って日常消費用ワインを造っていました。
現在コッポラが造っているワインはその頃のワインとは異なりますが、スピリットは同じです。
2006年、彼はソノマに新しいワイナリーを購入しました。
5年の年月をかけてリノベーションを終了し、2010年に新生「フランシス ・ フォード ・ コッポラ ・ ワイナリー」が完成しました。
コッポラが「ワイン ・ ワンダーランド」と呼んだワイナリーは、子供からお年寄りまであらゆる年齢層の人々が一日満喫できるリゾートとして、沢山の楽しみで溢れています。
ワイン、食事、音楽、ダンス、ゲーム、スイミング、舞台、と人生の喜びが詰まったワンダーランドです。
ワイナリーはノースベイ・ビジネス・ジャーナルより働きがいのある企業”Best Places to Work”に選出されています。
ワイナリーを訪れる人も、またそこで働く人も楽しみで溢れています。
情熱は味わいに表現され称賛されるワインの数々 1975年当初から、畑で働く人の健康や自然環境に対する意識の高かったコッポラは、2007年のフィッシュ・フレンドリー・ファーミング・ヴィンヤードの認証に始まり、2012年にはカリフォルニア州持続可能型ワイン生産同盟の認証を受けました。
これらの活動が評価され、2017年に「持続可能型ワイン生産リーダーシップ・グリーン・メダル」を受賞しました。
その他、クリティクス・チャレンジ・インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペ及びサンフランシスコ国際ワインコンペの2つの品評会より栄えあるワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出されています。
2017年にはアカデミー賞のオフィシャル・ワイナリーにも選ばれ、2017年から2019年にかけてアカデミー賞関連のイベントでコッポラのワインが振る舞われることになりました。
またコッポラは1800年代から始まり世界の偉大なワインと肩を並べるワインを造り上げたものの悲しくも廃れていってしまったナパの伝説的ワイナリー、イングルヌックを20年もの歳月をかけて売却されてしまった畑を徐々に買い戻し、醸造設備にも投資をし、再びアメリカの偉大なワイナリーへと復活させています。
自身のワイン造りだけでなくカリフォルニアワイン業界全体をも支えるコッポラの情熱を味わう事の出来るワインを是非お楽しみください。
品種の個性を活かしアメリカでベストセラーとして人気を博す、ダイヤモンド・コレクション・シリーズ。
カリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。
的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワインです。

よく一緒に購入されている商品カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円デコイ ”リミテッド” ピノノワール ソノマコ4,378円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらアイアンストーン　”オールドヴァイン”　ジンフ2,013円ベッドロック　オールドヴァイン・ジンファンデル5,082円ボーグル・ヴィンヤーズ　オールドヴァイン・ジン2,420円ジンファンデリック　ジンファンデル　オールドヴ4,697円ジェンファイブ Gen5 オールドヴァイン ジ2,198円　ボーグル・ヴィンヤーズ　オールドヴァイン・ジ14,520円リッジ・ヴィンヤード　”パソロブレス”　ジンフ7,348円リッジ・ヴィンヤード　”ガイザーヴィル”　ジン9,790円リッジ・ヴィンヤード　”リットン・スプリングス8,778円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 【”最優秀栽培農家賞“を受賞した自社畑から生まれる樹齢100年超の古樹から造られた限定数量ジンファンデル！】 アイアンストーン　ジンファンデル　ルース・ヴィンヤード　オールドヴァイン　リザーブ 【薔薇のアロマ】 熟したブラックベリーや薔薇の弾けんばかりのアロマを持ちスパイス、クローブ、キャラメルなどの香りがフレーバーとともに広がります。
心地よいバニラ香も現われ、円熟したタンニンと色の濃い果実の長い味わいが余韻となって残ります。
ポークボロネーゼ、牛肉と野菜の蒸し煮、トマトクリームのフェットチーネ ワイン名 アイアンストーン　ジンファンデル　ルース・ヴィンヤード　オールドヴァイン　リザーブ 原語 Ironstone Zinfandel Rous Vineyard Old Vine Reserve ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルヴァレー、ロダイ 造り手 アイアンストーン・ヴィンヤーズ＜Ironstone Vineyards＞ ぶどう品種 ジンファンデル100％ 熟成 フレンチオーク樽にて10ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Wine Enthusiast 90点】 【2009 The Best Bay & Zin Challenger 金賞】 シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワインです。
アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し自社畑で良質なブドウを栽培。
コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産みだし世界のワインファンの心を捕らえてきました。
2011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞しました。
この高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたことは過言ではありません。
醸造は2004年カリフォルニア・トラベル・インダストリー協会より栄誉ある最優秀生産者賞が与えられた醸造家スティーヴ・ミラー氏が醸造を担当しています。
長い経験と豊富な知識を元にピュアで洗練されたワインを産み出しています。
。
樹齢100年超の古樹から獲れた葡萄を使用した、生産量500ケースの限定生産ワインです！

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円類似商品はこちら2018 オーパスワン カリフォルニア ナパバ66,799円ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォル1,826円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円ジ・アトム シャルドネ カリフォルニア The1,826円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”4,785円アデュレーション カベルネソーヴィニヨン カリ1,889円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円カレラ　ピノノワール　セントラルコースト CA23,628円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 【カリフォルニアのロマネコンティ入門ワイン！】 カレラ　ピノノワール　セントラルコースト 【濃密果実と苦み】 ラズベリーやレッドプラムやミネラルのニュアンス、手作りイチゴジャムのような凝縮された香りなど様々なアロマが力強く広がります！滑らかな口当たりに、とても密度の濃い、凝縮された味わいが、ブラックベリーやイチゴの風味とまろやかな苦味とともに広がります！余韻にはジューシーな味わいが長い時間持続します。
ミルフィーユのように重なり合う味にまた次の一口へと進んでいすぐに飲み干してしまうでしょう！ クリームマッシュルームソースパスタ、トリュフソースパスタ、チキンの香草焼き、テンダーロインステーキ ワイン名 カレラ　ピノノワール　セントラルコースト 原語 CALERA Pinot Noir Central Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（10％新樽）にて11ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Enthusiast 92点】 【2017 Wine Enthusiast 93点】 【2017 Wine Advocate 92点】 【2016 Wine Enthusiast 90点】 【2015 Wine Advocate 92点】 【2014 Wine Advocate 92点】 【2013 Wine Enthusiast 92点】 【2013 2014年Wine & Spirits Year's Best】 【2011 2013年SF Chronicle TOP100ワイン】 【2010 2012年Wine Spectator TOP100 第28位】 【2010 Wine Spectator 93点】 「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。
」〜ロバート・パーカー〜 オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。
NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査 し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。
そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。
しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。
カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。
また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
カリフォルニアのロマネコンティ ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。
また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。
」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。
日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。
今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。

よく一緒に購入されている商品ファルネーゼ ”カサーレ・ヴェッキオ” モン2,475円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,310円類似商品はこちらピーチー・キャニオン　”インクレディブル・レッ2,178円リッジ・ヴィンヤード　”パソロブレス”　ジンフ7,348円フォックスグローブ　バイ・ヴァーナー　ジンファ3,349円ターリー　ジンファンデル　”ジュブナイル”　カ5,940円ターリー　”オールド・ヴァイン”　ジンファンデ7,161円ダックホーン　”デコイ”　ジンファンデル　カリ3,190円マックマニス・ファミリー　ジンファンデル カリ1,848円ベッドロック　オールドヴァイン・ジンファンデル5,082円J．ロアー　”ヒル・トップ”　カベルネソーヴィ5,478円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 【カベルネとピノ以外の品種を選ぶカテゴリーでJALビジネスクラスにオンリストされたジンファンデル！】 ピーチー・キャニオン　”ウェストサイド”　ジンファンデル　パソロブレス 【スモーキー＆スパイシー】 ラズベリーやダークチョコレート、オールスパイスやトリュフなど複雑で深いアロマが広がります。
ジューシーな果実の味わいはブラックチェリーやブルーベリーが追加され、サフラン、ナツメグ、マジパン、杉、そしてスモーキーなタバコの葉タバコと続きます。
生き生きとした酸と柔らかいタンニンがエレガントで長く続く余韻はとても美しいの一言につきます。
ローストポーク・グレイビーソース、ミートボールのトマトシチュー 、バーベキューチキン、ラムシャンクのワイン煮込み ワイン名 ピーチー・キャニオン　”ウェストサイド”　ジンファンデル　パソロブレス 原語 Peachy Canyon Westside Zinfandel ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、パスロブレス 造り手 ピーチー・キャニオン・ワイナリー＜Peachy Canyon＞ ぶどう品種 ジンファンデル77％、プリミティーヴォ8％、アリカンテ・ブシェ8％、プティ・シラー7％ 熟成 フレンチ＆ハンガリアン＆アメリカンオークにて16ヶ月熟成したのちブレンド アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013　Beverage Tasting Institute 金賞＆90点】 【2011　JAL国際線ビジネスクラスオンリスト】 【2011 Wine Enthusiast 90点】 ピーチーキャニオンワイナリーは1988年にダグ・ベケット（Doug Beckett）夫妻が始めた家族経営のワイナリーです。
パソ・ロブレスの西側に100エーカーの自社畑に加えて、20以上の地元の栽培家と契約し、年間85,000ケースを生産しています。
ベケットは1982年にパソ・ロブレスに移り住み、様々な仕事をこなす傍ら、知り合いからブドウを分けてもらい樽を借りて趣味でワイン造りを始めました。
間もなくその奥深さに目覚め、以来パソ・ロブレスならではのジンファンデルを造ってきました。
ワイナリーを開始してからまだ間もない1993年ヴィンテージからロバート・パーカーが93点の高得点をつけ「素晴らしく凝縮した風味、そして素晴らしいバランスを備えている」との高評価を受けています。
ワイナリーは大きく成長し、そのワインはアメリカ全土で親しまれるようになりましたが、そのスタイルは設立当初と変わりません。
良質のブドウを栽培するため、土壌には細心の注意を払います。
ピーチーキャニオンは「SIP‐Sustainability in Practice」に認定されており、環境保全型ワイン生産を行っているワイナリーの一つです。
現在は二人の息子が経営に加わり、兄のジェイコブはセールスを、弟のジョシュがワインメーカーとして醸造を担当しています。
ジョシュは幼いころからワイナリーで父を手伝いながら育ちましたが、1998年以降、改めてワインメーキングを一から学びなおしました。
1998年から2002年までワインメーカーであったボルドー出身のFlorence Sarrazin のそばで全工程を学び、その後2004年にはオーストラリアのワイナリーで様々な経験を積みました。
彼は新しい手法を取り入れながらも、どのワインも少量生産をするように丁寧に生産することを信条としています。
ピーチーキャニオンのジンファンデルはカリフォルニア・ステイツ・ワインコンペでサウスセントラルコースト地域の最高賞を受賞し、さらにこちらのジンは約1000種類のワインからJAL国際線ビジネスクラスのカベルネ、ピノ・ノワール以外の品種を選ぶ“ワールド”カテゴリーより選出されオンリストされるなど品質向上に留まる事はありません。
これぞパソ・ロブレスを代表するジンファンデルといった味わいです。
素晴らしい凝縮感と上品なアロマ。
サステイナブル農法の自社畑で丁寧に造られたジンファンデルです。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらナパ ハイランズ ＆ オーパス 近隣同一銘醸葡8,690円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円ナパ・グレン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,257円キャッターウォウル カベルネソーヴィニヨン ナ8,800円ナパ・ハイランズ メルロー ナパヴァレー Na4,116円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパ14,850円ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパ29,700円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 ホンマでっか！？さんまさんが愛飲！買って良かったものベスト10第3位！オーパスワンの南隣の畑とラザフォードの葡萄から生み出されるナパの旨みが全て詰まったお値打ちカベルネ！ ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 【ナパの旨み】 ナパヴァレーの個性を典型的に表した味わいです。
ブラックチェリー、ドライフラワー、樽の焦がした香り、ダーク・チョコレートのアロマが香り立ちます。
味わいには赤系・黒系ベリーがたっぷりと混じり合い、バニラやクレームブリュレのようなニュアンスが加わります。
酸と穏やかなタンニンは良くバランスし、味わいの凝縮感と長い余韻が広がります。
炭火焼の肉料理、濃厚なソースのパスタ、良く熟したチーズ、チョコレート系のデザート ワイン名 ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Napa Highlands Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ナパ・ハイランズ＜Napa Highlands＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン90％、プティヴェルド10％ 熟成 フレンチオーク及びアメリカンオークにて20ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
オーパスワンと1本の道を隔てた葡萄畑 ナパ・ハイランズはナパ・ヴァレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのカベルネソーヴィニヨンらしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的な二つの地区であるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンドしています。
オークヴィルはオーパス・ワンから南に道を挟み広がる畑です。
畑の名前は公表されていません。
この畑の葡萄はワインの色合いを決める重要な役割をし、深い赤紫色を示し、また ワインに力強さ を与えています。
ヨントヴィルの畑は地区の北にあり、オークヴィルの南端と接します。
ここにある有名な ドミナス・エステートの近くにある畑の葡萄を使用 しています。
赤紫を帯びた色合いと凝縮した果実は、灌漑をしないドライ・ファーミングゆえ葡萄の根が地中深く伸び、複雑な味わいの要素を生み出しています。
プティ・ヴェルドもこちらの畑からです。
この組み合わせが、リッチで豊潤なだけでなく、上品さと綺麗な酸のバランスを導いています。
ナパヴァレー産カベルネソーヴィニヨンに求められる要素である、赤紫の濃い色合い、濃厚なベリー系のアロマ、ハーブ、スパイスのニュアンス、豊かでふくよかな果実味、フル・ボディの味わい、樽のニュアンス、ココア、葉巻、しっかりとしたタンニン、長い余韻、お肉料理との相性などを十分に備えているワインです。
2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか！？TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。
様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたのがこちらのナパ・ハイランズです。
その後、市場より一瞬で姿を消しましたが待望の再入荷となりました。
※こちらもおススメです！ 【送料無料！】ナパハイランズ含む！ナパの魅力を詰め込んだオーパス近隣芳醇赤ワイン4本セット 【送料無料！】ナパハイランズ含む！ナパの魅力を詰め込んだオーパス近隣芳醇赤ワイン4本セットは こちら から♪ ※こちらもおススメです！ オーパス・ワン真隣の畑！ナパハイランズの特別な上級キュヴェ！ オークヴィルのヴァレー・フロアの真ん中、オーパス・ワンのワイナリーのすぐ後ろの区画の畑が主体。
それに加え、ヨントヴィルの有名ワイナリーの自社畑から長年の信頼とコネクションゆえに調達することができた葡萄が絶妙なブレンド 。
両方の畑名は未公表、数量限定で日本向けにのみオーダーメイドで調達されました。
ナパ・ハイランズ　”リザーブ”　カベルネソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパヴァレーは こちら から♪ ※こちらもおススメです！ ホンマでっか！？さんまさんが愛飲！買って良かったものベスト10第3位！ オーパスワンの南隣の畑の葡萄から生み出されるナパの旨みが全て詰まったお値打ちカベルネ！ ナパ ハイランズ ＆ オーパス 近隣同一銘醸葡萄産地オークヴィル産含むナパ 芳醇 赤ワイン2本セットは こちら から♪

よく一緒に購入されている商品ストルプマン　”ラ・クアドリーヤ”　サンタバー4,257円ストルプマン　”パラ・マリア”　シラー　サンタ4,257円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらストルプマン　”パラ・マリア”　シラー　サンタ4,257円ストルプマン　”ラ・クアドリーヤ”　サンタバー4,257円ジョエル・ゴット　ピノノワール　サンタバーバラ4,405円ホナータ　”トドス”　シラー　サンタイネズヴァ9,328円ポール・ラトー "心 ココロ" シラー グルナ11,880円オー・ボン・クリマ　“ツバキラベル”　ピノノワ4,070円ベル・グロス ”グラシール・ホルト” シャルド9,790円ザ・ペアリング　シャルドネ　サンタバーバラ　T4,499円アルタ・マリア　ソーヴィニヨンブラン　サンタバ2,849円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 【ローヌ品種の若きスペシャリスト！カート・シャクリン作！】 グラウンドワーク　シラー　サンタバーバラ 【豊かな果実味に胡椒や赤身肉】 グリルしたチェリーやピーチ、タバコの葉、苺キャンディ、モカなど、複雑なアロマが幾層にも広がります。
豊かな果実味を持つフルボディのスタイルでブラックベリーや胡椒、芳ばしい赤身肉な織り交ざり素晴らしい風味を生み出しています。
シンプルに焼いた肉料理、炭火焼料理 ワイン名 グラウンドワーク　シラー　サンタバーバラ 原語 Groundwork Syrah ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 グラウンドワーク・ワイン・カンパニー＜Groundwork Wine Company ＞ ぶどう品種 シラー100％ 熟成 フレンチオーク（新樽15％）にて18ヶ月熟成 アルコール 13％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Wine Advocate 90点】 ローヌ品種の若きスペシャリスト サン・リージュ（主従なき関係）は自分自身の自立へのあくなき追求であり、同時にローヌ・ヴァレーの伝統とニューワールドにおける自由と、どのような距離を保つかを意味しています。
サン・リージュ／グラウンドワークのオーナー兼ワインメーカーであるカート・シャクリン氏は、ワイナリーの名前の意味をこう説明します。
ビジネスを専攻していた学生時代にワインの醸造と出会い、その魅力に取りつかれたシャクリンは、2003年に初めての自身のラベルをリリースしました。
ローヌ系品種に大きな魅力を感じ特化してワインを生産するシャクリンは、その伝統に縛られることもなく、かといって突飛なことをすることもありません。
サン・リージュは、ローヌブレンドを中心に、グランドワークはローヌ系の単一種でワインを造っています。
そのワインは既にロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイター誌の両紙よりローヌ・ブレンドのサン・リージュで最高94点の高得点を獲得しています。
パソ・ロブレスからサンタ・バーバラまで、セントラルコーストのいくつかの畑のブドウを使用するシャクリンは、それらの畑と向き合い、その畑から伝わってくるメッセージにじっくりと耳を傾け、畑をパートナーとして捉えたうえでヴィンテージ毎にワイン造りに取り組みます。
畑を選ぶ際にはその知名度ではなく、それぞれの個性を重視します。
時には他のワインメーカーが敢えて選ばなかったところを選ぶ場合もあります。
他の畑にない何か特別なものを秘めていると感じた時、迷わずその畑を選ぶことが、まさに“サン・リージュ”の真髄と感じています。
セントラルコーストは様々な微気候や異なる土壌、地形を持つ、大変多様性に富んだ地域です。
地中海気候に似ていて、ローヌ系品種に最適といわれるこの地のブドウですが、時にローヌのお手本通りというより、むしろこの地の独特な個性を持ち、この地ならではの物語を見せてくれる、とシャクリンは感じています。
このような素晴らしい畑をパートナーととらえ自然を尊重することは、シャクリンの絶対の強みでもあるでしょう。
シャクリンの独特な世界観を表現する印象的なラベルはNY在住のドイツ系アーティストによるものです。
全てにおいて自身のこだわりを持ち、オールドワールドの伝統を重んじつつも、ニューワールドで自身に挑み続けるシャクリンのワインは、今後の大きな成功を予感させる素晴らしい造りです。
サンタバーバラのホワイトホーク、ラーナー、ウォッチヒル、そしてオールド・ポートレロヴィンヤードからのブドウを使用し。
20％は除梗せずに全房のまま醸造されます。

よく一緒に購入されている商品ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらアタ・ランギ ”マクローン” ピノノワール マ14,850円アタ・ランギ　ピノノワール ニュージーランド11,880円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円ブラッケンブルック　”シャングリラ”　ピノノワ2,442円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円ジャイアント・ステップス　ピノノワール　ヤラヴ4,603円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円ヤルデン　ピノノワール　ゴランハイツ　Yard5,995円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 【ニュージーのロマネ・コンティ！セカンドラベル！】 アタ・ランギ　クリムゾン　ピノノワール ビ ラズベリーやチェリーの果実にフローラルやミネラルのニュアンスが加わり、複雑で力強い香りが広がります。
シルクの様に滑らかな口当たりはとろみを感じさせるほどトゲが全く無く、軽やかに広がります！凝縮した果実の味わいはみずみずしく、味わいが広がるにつれ果実味を背景に残したまま、独特の味わい深い苦味と大地のニュアンスが複雑に絡み合いながら奥行きのある味わいへ表情を変えていきます！長い余韻はフィニッシュまで芯のある味わいを楽しませてくれます。
ポークソテー・デミグラスソース、ラムとポテトのローズマリー焼き ワイン名 アタ・ランギ　クリムゾン　ピノノワール 原語 Ata Rangi Crimson Pinot Noir ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 ニュージーランド、マーティンボロ 造り手 アタ・ランギ＜Ata Rangi＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（20％新樽）にて9ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 James Suckling 93点】 【2018 Wine Enthusiant 91点】 【2017 James Suckling 93点】 【2016 James Suckling 93点】 【2016 Vinous 90点】 【2015 James Suckling 93点】 【2013 James Suckling 93点】 【2012 James Suckling 92点】 【2011 Wine Advocate 90点】 【2010 The Age & Sydney Morning Herald Good Wine Guide 93点】 【2009 UK Decanter's "Top 50 New World Pinots"選出】 “私の一番好きなニュージーランド・ワインは、おそらくアタ・ランギのピノ・ノワールだろう” 私の一番好きなニュージーランド・ワインは、おそらくアタ・ランギのピノ・ノワールだろう”クラウディ・ベイの醸造家ケヴィン・ジャッドがイヴニング・ポストのインタヴューにこう答えたことでもわかるように、アタ・ランギは消費者や評論家だけでなく、醸造家からも敬愛されているワインです。
1980 年クライヴ・ペイトン、妻のフィル、クライヴの妹のアリソンと彼女の夫オリヴァー・マスターズの4人によって設立されました。
アタ・ランギとはマオリの言葉で“新しい始まり、夜明けの空”という意味。
新しいワイン造りの出発点という気持ちを込めたネーミングでした。
妥協を許さぬ徹底した品質重視のブドウ栽培と醸造により、アタ・ランギのピノ・ノワールは瞬く間にニュージーランドのトップ・ワインと評されるようになりました。
またロンドンで開催される世界最大級のコンテスト、インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションで1995年、1996 年、2001 年と3度最優秀ピノノワール・トロフィーを受賞しました。
これは同ショーの歴史のなかでも類をみない快挙です。
しかしアタ・ランギの優れているのはピノノワールだけではありません。
クレイグホール・シャルドネ、セレブレといずれも高い品質を誇ります。
ニュージーのロマネコンティ マーティンボロの伝説的葡萄クローンに「エイベル・クローン」と言うのがあります。
自身のワイナリーを持つ税関職員エイベル氏がロマネ・コンティの畑から葡萄樹の枝を持ち込もうとした旅行者の切り枝を没収し、正式に検疫・通関し、畑に植えたものが元です。
そのワイナリーで勉強していたのがアタ・ランギのクライヴ・ペイトンです。
クライヴ氏はこのクローンを株分けしてもらい、自分の畑の中心に用いることにより、 独特の濃縮した深みのあるピノ・ノワールを誕生させたのです。
”ニュージーのロマネ・コンティ”と呼ばれるゆえんです。
これら全てのワインに天然酵母を使っているのがアタ・ランギの特徴でもあります。
天然酵母は扱いにデリケートさを要求されますが、独特の複雑さと深みある風味を生み出すもととなっています。
またサマー・ロゼとピノ・グリは果実香を重視しながらもアタ・ランギらしい洗練された味わいで定評があります。
“ビッグではないが濃縮した深みのあるワイン”がアタ・ランギの特徴であり目指しているスタイルであるとクライヴ・ペイトンは言っています。
ワインはいずれもシルキーできめ細か。
熟成するほどに複雑な香りが現われてきます。
バラの花びら、チェリー、赤いフルーツ、スパイスの香りで口当たりはもっと深く旨みが感じられます。
粉っぽいきめ細かく滑らかなタンニンが最後まで通った余韻の長いワインです。

よく一緒に購入されている商品ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円ボーグル　”リザーブ”　シャルドネ　クラークス3,960円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちら ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム ワインセ24,288円ボーグル・ヴィンヤーズ　プティシラー カリフォ2,288円ボーグル・ヴィンヤーズ　オールドヴァイン・ジン2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ　メルロー Bogle 2,420円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円ボーグル　エッセンシャル・レッド　カリフォルニ2,420円 ボーグル・ヴィンヤーズ　メルロー ワインセッ14,520円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円 ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール ワイン14,520円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 ボーグルのトップキュヴェ！全てにおいて外さないワイナリー！ ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム レッドブレンド カリフォルニア 【棘無パウダリー】 ブラックベリーとボイズンベリーの魅惑的なアロマ。
ブラックチェリーとアニスに溢れ、ココアパウダー、ブラックペッパー、パイプタバコとスパイシーなオークのしっかりとしたフィニッシュへと続きます。
甘美で力強くもう一口どうしても飲みたくさせるワインです。
ラム・豚肉・狩猟肉などにボリュームのあるソースと、炭火で焼いたお肉料理、うなぎ、すき焼き ワイン名 ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム レッドブレンド カリフォルニア 原語 Bogle Vineyards Phantom ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ＜Bogle Vineyards＞ ぶどう品種 プティシラー 60%、ジンファンデル 40% 熟成 アメリカンオークにて24ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 Wine Enthusiast 90点】 【2015 Wine Enthusiast 90点】 【2014 Wine Enthusiast 90点】 【2013 Wine Enthusiast 92点】 【2011 Wine Enthusiast 90点】 【2011 San Francisco Chronicle Wine Competition ダブルゴールド】 究極の家族経営葡萄栽培家兼ワイナリー 1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。
家族全員で運営を行い、一歩一歩着実に広げていった葡萄栽培とワイン造りは多くの人から愛され家族経営の規模を超えた大きなワイナリーへと成長を遂げています。
その成長には理由がありました。
ボーグルのこだわり抜いた造りは他のワイナリーと一線を画すものがあり、知れば知るほどその他を寄せ付けない品質に納得します。
まずワインに使われる葡萄は自社畑以外に契約農家からも購入しておりますが、契約農家の品質向上のために積極的に持続可能なサスティナブル農法の認証取得支援を行っていて認証した農家からは購入単価を引き上げています。
これにより通常よりも品質の高い葡萄の仕様が実現しています。
そして、収穫された葡萄はすぐに発酵タンクに運ばれますが家族経営とは思えないほどに巨大な設備を有し多くのタンクを所有しているために大量の果実を均一の品質を保ちながら醸造を行うことが実現しています。
ソーラーシステムや風力発電のタービンも所有しこれだけの設備を家族で一歩一歩着実に増やしていったのですから驚きでしかありません。
極めつけは発酵や熟成時の醸造です。
ワイナリー白ワインのシャルドネに使われる樽は全て高価な新樽100％で造られています。
そして驚きなのは通常ならステンレスタンクにて発酵するところをプレミアムワインと同じように樽発酵を行い、全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ（攪拌）を行っています。
シャルドネを樽発酵する効果ははかり知れません。
シンデレラワイン請負人と呼ばれたミッシェル・ロラン氏が世に広めた新樽発酵は新しい樽で発酵することにより新樽から付与されるマイナス的な刺激を強く感じる風味を和らげ良い部分である風味や複雑性のみを活かす事が出来ます。
さらには小樽で熟成することにより風味の詰まったオリとの接触を増やす効果があり手作業でバトナージュすることによってさらに旨味が与えられます。
シャルドネで使い終わったオーク樽は自社で洗浄を行った後に赤ワインの熟成に使用されます。
赤ワインには樽の風味が強く出すぎないように新樽をあえて使用していません。
これだけのこだわり抜いた造りを千円台から購入できるワインに使用するのは他に類を見ません。
だからこそワインは様々な賞を獲得できるのです。
こだわり抜いたワインは全てにおいて外さない ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。
インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞（2012年現在）、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン＆スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。
スタンダードクラスのシャルドネとメルローはブラインドテイスティングで選ばれるANAのビジネスクラス用ワインリストにオンリストされ、ジンファンデルがワインエンスージアスト誌が発表する2018年世界のベストバイワインTOP100にて堂々の第1位に輝きました。
さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも（2013年現在）、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。
全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。
ワイナリーのトップキュヴェにあたるファントムはジンファンデルとプティシラーを主体としたブレンドワインです。
熟成にはアメリカンオークのみを使用しおよそ2年間樽熟成を行います。
2011年以降はさらに品質が向上し毎年のようにワイン評価誌より90点以上を獲得しています。

よく一緒に購入されている商品アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円アルタ・マリア　シャルドネ　サンタマリアヴァレ2,849円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円類似商品はこちらジラソーレ　ピノノワール　オーガニック　メンド3,432円ハーン・ワイナリー　ピノノワール　カリフォルニ2,541円スリー・シーヴズ　ピノノワール　カリフォルニア2,057円サイクルズ・グラディエーター　ピノノワール　　1,848円フェデラリスト　”バーボン・バレル・エイジド”5,093円フラワーズ　ピノノワール　ソノマコースト カリ9,482円シーグラス ピノノワール セントラルコースト 3,003円ダックホーン　”デコイ”　ピノノワール　カリフ3,190円マックマニス・ファミリー　ピノノワール カリフ1,848円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/03 更新 【総生産量わずか1500函のアンダーソン・ヴァレーの最優秀ワイナリー！】 フィリップス・ヒル　”ブーントリング”　ピノノワール　メンドシーノ 【細やか＆気品】 スミレの鮮烈なアロマ。
フレッシュなチェリーや赤ベリーのフレーバーが広がりセージやスパイス香と混じりあいます。
トーストのニュアンスが香ばしく、果実味と酸の洗練されたバランスに優れています。
ミネラル感も豊富で、非常に細やかなスタイルのエレガントなピノノワールです。
グリルサーモン、豚肉や茸料理、グリュイエールチーズ ワイン名 フィリップス・ヒル　”ブーントリング”　ピノノワール　メンドシーノ 原語 Phillips Hill Boontling Pinot Noir Mendocino ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、メンドシーノ 造り手 フィリップス・ヒル・エステート＜Phillips Hill Estate ＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽30％）にて16ヶ月熟成 アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
最優秀アンダーソン・ヴァレーの造り手 1997年、建築関係のカラーリストであったトビー・ヒル氏が、カリフォルニアにおけるピノ・ノワールの銘醸地として知られる冷涼な産地、アンダーソン・ヴァレーに設立。
芸術家がその独創的な感性と類まれなる天性で造る優美で、エレガント極まりない極上の味わいが特徴です。
その多くがワインクラブメンバーや、醸造所にある直売所で顧客達に直接販売され、リリースされたワイン全てが、あっという間に完売になってしまうことから、殆ど手に入らないとても希少なワインです。
2010年にはアンダーソン・ヴァレーの最優秀ワイナリーに選ばれ、その後も彼のワインは高い評価を集めています。
家族経営の小規模ブティックワイナリー フィリップス・ヒルは小規模生産を行う家族経営のワイナリーです。
設立者でもあるオーナー醸造家のヒル氏は、醸造学校などに通わず独学でワイン造りを学んだ、非常に稀な天才肌の醸造家で、自らの頭の中で描いた理想とするワイン像を追求すべく、コンサルタント醸造家の助言のもと、ワイン造りを開始しました。
ヒル氏はブドウ畑での作業が品質を決定づける上で最も重要な要素であると言います。
この為、自宅をブドウ畑の近くに置き、常に近くでブドウの成長や成熟具合を観察ができる環境を整え、ワイン造りをおこなっています。
毎年、4種類ほどのピノ・ノワールが異なった畑から生みだされます。
それぞれのラベルにはヒル氏自らが描いたアーティスティックな絵画が印刷され、味わいだけでなく視覚という角度からも氏のメッセージを伝えています。
ブドウがワインを造る ヒル氏のワイン造りにおける哲学は、とかく開放的(自由)ですが「ブドウからワインになるまでのプロセスが一貫して行われる」ということに重きを置いて取り組んできました。
フィリップス・ヒルでは、甘さや高いアルコール度数からではない、果実そのものの味わいを表現すること。
また、力強さよりもエレガントでフィネスを備えた食事と楽しめるワインを目指して日々努力しています。
ワイナリーでは、持続可能な農法として近年注目を集めている自然派農法の一つ、サステーナブル農法を取り入れています。
化学薬品や、人工的に造られてた肥料等の使用はできるだけ少なくし、またエネルギー資源の無駄な使用を抑えた、最も無理のない自然に優しい現代的な農法として、多くの国で支持されている農法です。
フィリップス・ヒルのフラグシップも産まれる特別な畑があり、近い将来新たなA.V.A.として認証される予定であるコンプチ地区の葡萄を90％使用したピノノワールです。
生産量は僅か400ケースです。

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フレッシュなチェリーや赤ベリーのフレーバーが広がりセージやスパイス香と混じりあいます。
トーストのニュアンスが香ばしく、果実味と酸の洗練されたバランスに優れています。
ミネラル感も豊富で、非常に細やかなスタイルのエレガントなピノノワールです。
グリルサーモン、豚肉や茸料理、グリュイエールチーズ ワイン名 フィリップス・ヒル　”ブーントリング”　ピノノワール　メンドシーノ 原語 Phillips Hill Boontling Pinot Noir Mendocino ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、メンドシーノ 造り手 フィリップス・ヒル・エステート＜Phillips Hill Estate ＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチオーク（新樽30％）にて16ヶ月熟成 アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
最優秀アンダーソン・ヴァレーの造り手 1997年、建築関係のカラーリストであったトビー・ヒル氏が、カリフォルニアにおけるピノ・ノワールの銘醸地として知られる冷涼な産地、アンダーソン・ヴァレーに設立。
芸術家がその独創的な感性と類まれなる天性で造る優美で、エレガント極まりない極上の味わいが特徴です。
その多くがワインクラブメンバーや、醸造所にある直売所で顧客達に直接販売され、リリースされたワイン全てが、あっという間に完売になってしまうことから、殆ど手に入らないとても希少なワインです。
2010年にはアンダーソン・ヴァレーの最優秀ワイナリーに選ばれ、その後も彼のワインは高い評価を集めています。
家族経営の小規模ブティックワイナリー フィリップス・ヒルは小規模生産を行う家族経営のワイナリーです。
設立者でもあるオーナー醸造家のヒル氏は、醸造学校などに通わず独学でワイン造りを学んだ、非常に稀な天才肌の醸造家で、自らの頭の中で描いた理想とするワイン像を追求すべく、コンサルタント醸造家の助言のもと、ワイン造りを開始しました。
ヒル氏はブドウ畑での作業が品質を決定づける上で最も重要な要素であると言います。
この為、自宅をブドウ畑の近くに置き、常に近くでブドウの成長や成熟具合を観察ができる環境を整え、ワイン造りをおこなっています。
毎年、4種類ほどのピノ・ノワールが異なった畑から生みだされます。
それぞれのラベルにはヒル氏自らが描いたアーティスティックな絵画が印刷され、味わいだけでなく視覚という角度からも氏のメッセージを伝えています。
ブドウがワインを造る ヒル氏のワイン造りにおける哲学は、とかく開放的(自由)ですが「ブドウからワインになるまでのプロセスが一貫して行われる」ということに重きを置いて取り組んできました。
フィリップス・ヒルでは、甘さや高いアルコール度数からではない、果実そのものの味わいを表現すること。
また、力強さよりもエレガントでフィネスを備えた食事と楽しめるワインを目指して日々努力しています。
ワイナリーでは、持続可能な農法として近年注目を集めている自然派農法の一つ、サステーナブル農法を取り入れています。
化学薬品や、人工的に造られてた肥料等の使用はできるだけ少なくし、またエネルギー資源の無駄な使用を抑えた、最も無理のない自然に優しい現代的な農法として、多くの国で支持されている農法です。
フィリップス・ヒルのフラグシップも産まれる特別な畑があり、近い将来新たなA.V.A.として認証される予定であるコンプチ地区の葡萄を90％使用したピノノワールです。
生産量は僅か400ケースです。