<店長のティスティングメモ> やや紫がかったルビーレッド色。 熟したプラムを思わせるような果実香が印象的。 ドイツワインらしい華やかな酸味のアタックから ドイツの赤ワインにしては希有なほどに濃厚なコクのある味わいにややしっかり目のタンニン。 濃厚な味わいながらエレガントさも垣間見れる 素晴らしい味わいです。 内容量 750ml 味わい 赤:ミディアムボディ 品種 カベルネソーウ゛ィニヨン40%ドルンフェルダー、ポルトゥギーザー 産地・等級 ファルツDQ ※画像は実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 【こんなワードで検索されています】 ワイン ドイツワイン 産地 ファルツ 赤ワイン カベルネソーヴィニヨン ギフト お祝い 家飲み【フリードリッヒ・ベッカー・ギョーム】 ドイツ最高クラスの赤ワインの造り手フリードリッヒ・ ベッカーがなんとカベルネソーヴィニヨン種をはじめとする 数種類の葡萄を巧みにブレンド。 18ヶ月の樽熟成させた、今までのドイツワインの 常識を覆すような濃厚な果実味の詰まったワインを 作り上げました。
フリードリッヒ・ベッカーギョーム ドイツワイン産地 ファルツ赤ワイン家飲み お誕生日ギフト お祝いに 3,113 円
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シャトーが位置するのはサン・テステフの南端。 古い言葉で"砂利の丘"を意味する「コス」という丘の上で、ポイヤックの北境にある、格付け第一級シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを見下ろす絶好の立地にあり、ジャン・ギョーム・プラッツが指揮をとっています。 オリエンタル風のシャトーは、かつての園主がインドやアラビア方面を訪れてワインを販売していたころに、その印象強さから建てられたもので、第二次世界大戦中に一度破壊されてしまったが、戦後復旧されました。 メドックの中でも高い比率でメルローを使うシャトーで、若いうちからまろやかに美味しいが長期熟成も可能な、美味しさの寿命が長いワインを生産しています。 品質も名声もメドックの2級シャトーの中で筆頭格。 メドックの格付けが再度行われれば、1級へ昇格するとの声が高いシャトーです。 ITEM INFORMATION 格付け第2級セカンド ジェームズ・サックリング95点獲得(VT2018) 緻密度の高さと味わいの深み しなやかさを受け継いだ秀逸なワイン LES PAGODES DE COS レ パゴド ド コス 格付け第1級シャトーに迫る名門と名高い、第2級シャトー・コス・デストゥルネルが造るセカンドラベル「レ・パゴド・ド・コス」。 セカンドに用いられるブドウは、コス・デストゥルネルと同じテロワールかつ、同様の注意深い配慮を以って育てられた樹齢平均35年のブドウを使用して仕立てられます。 ファーストよりは軽めですが、緻密度の高さ、味わいの深みとしなやかさは、はっきりと受け継いでいます。 カベルネ・ソーヴィニヨン由来の黒系果実に加え、スパイスやチーズを思わせる個性的ながアロマが特徴。 上質なサン・テステフに共通した味わいが楽しめます。 Tasting Note 黒系果実にスミレのような紫色の花、杉やナツメグ、焙煎したコーヒー豆を想わせるニュアンスを感じる複雑なアロマ。 タンニン分が豊富でありながらビロードの様なとても滑らかな質感を備えた、果実味と酸味のバランスが心地よい秀逸なワイン。 ■ジェームズ・サックリング/95点獲得(VT2018) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・コス・デストゥルネル 生産地フランス/ボルドー/サン・テステフ 生産年2018年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン54%、メルロー37%、プティ・ヴェルド6%、カベルネ・フラン3% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂利、粘土質 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
格付け第2級セカンド レ パゴト ド コス 2018 750ml赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン フランス ボルドー 7,150 円
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商品管理番号:bx493 いざわの畑[長野県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 <生産本数 1203本> ワイナリーで栽培した黒ぶどうから作った赤ワイン。 メルロー主体でカベルネソーヴィニョン、カベルネフランをブレンドしたボルドースタイル。 土やキノコなどの香りがあり落ち着いたニュアンスが特徴ですが、2019はブラックチェリーなどの熟した果実の香りやコーヒーの香りも感じます。 果実味に酸と柔らかいタンニンがバランスよくまとまったミディアムボディの味わいです。 開栓してから時間をかけてお召し上がり頂くと味わいが深まり変化をお楽しみ頂けます。 1〜2年熟成いただくと香りが開き、タンニンがこなれてよりまろやかな味わいをお楽しみ頂けると思います。 ※名前につけたGar?on(ギャルソン)はフランス語で「男の子」という意味です。 4〜7年の若木で作った若々しいワインです。 アルコール分:12% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>> [2019] コトー・デ・シェヴレット タテシナ ルージュ ギャルソン 750ml / いざわの畑 Coteau des Chevrettes Tateshina Rouge Garcon [Z-3] 3,500 円
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●ルイ・ベイテット(ACボルドー/赤・FB)☆ジルベール&ガイヤール・ワイン・ガイド金賞ぶどう品種:メルロー65%、カベルネ・ソーヴィニヨン35%飲み頃温度:17℃合う料理:ローストビーフ ワサビソース紫色を帯びた濃いガーネット色。 黒系の酸を含んだベリーの香り、そしてウッディなスパイスがあり少々ミンティ。 酸味がしっかりと出ていてそれに果実の甘味が溶け合い、フレッシュなフルーツを食するような味わいに。 かすかなタンニンを残す余韻も心地良いです。 ●750ml※FB=フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
ルイ・ベイテット(ACボルドー 赤 フルボディ) [赤ワイン] 【7784470】 1,958 円
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※12本購入で送料無料(クール便利用は除く)商品コードS269商品名Sigue al Conejo Blanco Garnacha生産者名パラへス デル ヴィノヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口ミディアムボディ葡萄品種ガルナッチャ栓の仕様スクリューキャップアルコール度数14.5国スペイン生産地域1地域名なし熟成樽にて4ヶ月栽培SHCJANコード4935919072694※12本購入で送料無料(クール便利用は除く) シゲ アル コネホ ブランコ ガルナッチャスペインワイン 地域名なし 赤ワイン 1,232 円
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▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フアンヒル ロサリオ ヴェーラ 2019 750ml 赤ワインスペイン リオハ フルボディ ※ボトル画像はイメージです。 ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。 ※ ■商品について 高品質ワインを驚くべき価格で世に送り出している、スペインを代表するボデガ「フアン・ヒル」。 パーカー高得点を連発し、世界の注目を集めたエル・ニドを生みだしたフミーリャのスペシャリストです。 世界基準のスペインワインを生み出し続けるフアン・ヒルのミゲル・ヒルがついにスペイン最上D.O.リオハに挑戦。 母の名を冠したフアン・ヒル最大級のプロジェクトが、2017年にアラヴェサで始動しました。 リオハへの挑戦についてミゲルは「生産者として覚悟を決めた証だ」と語っています。 このフアン・ヒルによるスペイン最上産地への挑戦は、世界のスペインワインへの注目度をまた一段引き上げる事に寄与するでしょう。 ■ロサリオ・ヴェーラの特長 収穫は手摘みで行い、厳しい選果を経たブドウを小型のステンレスタンクで発酵。 熟成はフレンチオークのバリックで行いますが、その期間は10ヶ月程度にとどめています。 これによりロサリオ・ヴェーラのワインは、たっぷりとしたジューシーな果実味にバニラやウッドスモークのヒントが溶け込んだ、モダンで艶のある「フアン・ヒル・スタイル」のリオハに仕上がっているのです。 ■醸造 ・発酵:ステンレスタンク ・熟成:バリック10ヶ月(新樽25%) ■評価 ギア・ペニン:93 ジェームス・サックリング:91 ■テイスティング・コメント 熟したダークベリー、ブラックチェリーに、スミレ、ラベンダー、紅茶、クローヴが混じりあった表情豊かなアロマ。 ほのかにバニラとウッドスモークのヒントが感じられる。 果実味豊かなボディには、滑らかなタンニンが溶け込み、中心にはしっかりと酸が感じられる。 ■オススメ料理 ひよこ豆のトマト煮込み スパイスを利かせたパプリカの肉詰め 子羊のオーブン焼き ※インポーター資料より引用 ■産地 スペイン リオハ ■原産地呼称 DOCa. RIOJA(リオハ) ■使用ブドウ品種 テンプラニーリョ種(100%) ■アルコール度数 14.5% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ロサリオ・ヴェーラについてはこちらから フアン・ヒルの一覧はこちらから ヒル・ファミリーの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから フアンヒル ロサリオ ヴェーラ 2019 750ml 赤ワインスペイン リオハ フルボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] 2,880 円
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●キャンティ・クラシコ・ヴァリアーノ・ポッジョ・テオ・マグナム’19(DOCGキャンティ・クラシコ/赤・FB)☆ジェームズ・サックリング93ポイント◎樽熟15ヵ月ぶどう品種:サンジョヴェーゼ90%、メルロー10%合う料理:鴨肉のコンフィ、ポークカツレツ トマトソース明るく照りがある濃い赤紫色、すみれの花をイメージさせる若々しい紫色の輝きが印象的です。 ブラックベリーやコンポートのイチジク、そして若木のスパイシーな風味もあります。 アタックから酸味が出て、それに豊かな果実の甘みが溶け込んで、フレッシュさを感じさせます。 果実味がメリハリある味わいで、生き生きとしています。 <キャンティ・クラシコ>キャンティにある2つのDOCG。 キャンティ・クラシコは古い歴史と伝統を持ち、優れた品質を誇りとしています。 <ヴァリアーノ>キャンティ・クラシコ地域の中心に、230haもの畑を所有。 75ヵ所ある畑のぶどう樹1本ごとに異なるポテンシャルを引き出すことにこだわり、2018年ヴィンテージからはオーガニックに認証されました。 ボッジオ・テオの丘の単一畑から手摘みで収穫し、小樽で3ヵ月、大樽で12ヵ月熟成させたこのワインはノ−ベル賞の公式晩餐会にも選ばれた逸品です。 【生産本数が少なく希少】ワイナリーにとっても特別感を伴った圧倒的な存在感を放つボトル。 詰められるワインはポテンシャルを持った優れたものが選ばれます。 【ワインの熟成に大きな差】酸素に触れる面積が少ないため、酸化が緩やかに進み、外気の温度変化の影響も受けにくいので、ゆっくリ、じっくりと旨みを増しながら熟成します。 【パーティや贈り物にも】たっぷり2本分のサイズなので、たくさんの人数で飲むときに最適。 見た目のインパクトがあり、写真映えも抜群です。 特別な日のプレゼントにも!●1,500ml※FB=フルボディ輸入者名:株式会社ベルーナ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【 送料無料 】【木箱入り】キャンティ・クラシコ・ヴァリアーノ・ポッジョ・テオ2019 マグナムボトル(DOCGキャンティ・クラシコ)赤 赤ワイン フルボディ ワイン wine wainn イタリア ギフト マグナム 1500ml 赤 赤ワイン【7794450】 8,800 円
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CHAPELLE-CHAMBERTIN CECILE TREMBLAY 2006 / シャペル シャンベルタン セシル トランブレイ 2006 . Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1 CHAPELLE-CHAMBERTIN CECILE TREMBLAY 2006 / シャペル シャンベルタン セシル トランブレイ 2006 450,000 円
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Chateau Cos d'Estournel 1957 / シャトー コス デストゥルネル 1957 . 商品説明 IIn 1791, Louis Joseph Gaspard Lacoste de Maniban, Marquis d'Estournel, inherited at the age of 29 the family property located in the southern part of Saint-Est?phe, at a place called Cos, a word of Gascon origin meaning "hill of pebbles ?, he bought many neighboring plots allowing him to develop Cos considerably and giving it about its size today. In 1852, he owned three crus: Cos d'Estournel, Cos Labory and Pomys. From the 1830s, he built one of the most extraordinary cellars in the M?doc, surmounted by Chinese pagodas and equipped with a carved door specially from India.The Marquis was indeed a great connoisseur of the East with which he traded. He had discovered in particular the benefit that his precious bottles could derive from a round trip by sea from India, bottles then known as "Return from India".Blend : Cabernet Sauvignon & MerlotWine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Chateau Cos d'Estournel 1957 / シャトー コス デストゥルネル 1957 180,000 円
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これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送!大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります レッジャーノ ランブルスコ セッコ フリッツァンテ 様々な料理に合わせやすい万能な辛口のランブルスコ! 少し重めのお料理にもよく合います! 優れた品質をもたらす丘陵地帯の畑からの葡萄を使用しています。 ベースワインは伝統的な方法で温度コントロールしながら発酵させます。 その後、二次発酵は大型の密閉タンクに入れシャルマ方式で行います。 酵させます。 その後、二次発酵は大型の密閉タンクに入れシャルマ方式で行います。 フィルターをかけ て品質を安定させます。 ボトリング システムを蒸気で殺菌し、 酸化 を防ぐため 空気に触れない状態で 瓶詰めしています。 濃い赤紫色、フレッシュで豊かなアロマが広がります。 このワインはきめ細かい泡立ち、心地よい酸があり、様々なタイプのお料理に合わせられますが、少ししっかりとした重めのお料理にも良く合います。 スタイル 赤 辛口 産地 イタリア エミリア ロマーニャ 生産 アルフレード ベルトラーニ 品種 ランブルスコ サラミーノ60%、ランブルスコ マラーニ40% エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください \ 直送商品をもっと見る / インポーター直送だからお値打ち! → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら レッジャーノ ランブルスコ セッコ フリッツァンテ 750ml【インポーター直送】 | イタリア エミリア ロマーニャ 赤 微発泡 ワイン Reggiano Lambrusco Secco Frizzante アルフレード ベルトラーニ 20,064 円
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商品説明グレード 第2級 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/メルロー 生産国 フランス 地域 ボルドー / サン・ジュリアン生産者 シャトー・レオヴィル・バルトンテイスト辛口 容量 750ml スタイル 赤 テイスティングノート 力強く深いルビー色。 黒果実、黒鉛、トーストを含む。 まっすぐなアタックと繊細で細かいタンニンを示す。 美しさと新鮮味を持つ。 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 ●プチギフト 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティ ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウィンナイト Halloween プレゼント 会 Christmas Xmas X'mas X mas ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 フランス ボルドー / サン・ジュリアン シャトー・レオヴィル・バルトン 2017 750ml 1本 辛口 赤 ワイン | ワイン プレゼント ギフト おすすめ 人気 wine Pieroth 16,882 円
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凝縮し、いきいきとした透明感のある果実味。 肉厚でボリュームを感じながらもタンニンは非常に繊細。 完成度の高いワインです。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ムールヴェードル/ サンソー/グルナッシュ 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン ドメーヌ ゴビー カルシネール ルージュ [2022] 750ml 赤 CALCINAIRES ROUGE 4,620 円
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newitem202401_02「協同組合」のがぶ飲み用ワインとは一線を画した品質主義のワインを生産しています。 この協同組合をここまで高品質なワインを造る生産者に育て上げたのは、現在、南フランスのルーション地方で自らワイン造りを行うフラール ルージュのジャン=フランソワ ニックです。 彼はこの協同組合を指揮し、多量のワインを高品質に、自然な造りで生み出していました。 彼が独立した後もそのコンセプトを引き継ぎ、各生産者達がそれぞれに素晴らしいワインを造り上げているのです。 厚さのあるボディと酸がバランスよく、ほのかにローヌワインらしい スパイス感や野生的なニュアンスを感じて頂けます。 (インポーター資料参照) 生産者:エステザルグ 生産地:フランス/ローヌ 品種:グルナッシュおよびシラー主体、カリニャン、ムールヴェードル タイプ:赤 容量:750ml 『コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2022 / エステザルグ』 2,900 円
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Hermitage シラー100% 長期熟成向き 有機農法認証を受けており、ビオディナミ農法が実践されています。 その土地もともとの特徴的な細菌類をよく繁殖させるため、 殺虫剤や除草剤は一切使用していません。 また、収穫はすべて手作業で行われます。 M.シャプティエ社は、エルミタージュに34haの畑を所有し エルミタージュのアペラシオンにおいて最大の畑所有者です。 このワインはエルミタージュの丘にある土壌の異なる3つの畑のブドウを ブレンドして造られています。 紫がかったガーネットの赤色、エッジに奥が深く、紫のニュアンスが残ります。 ブラック・ベリー、カシス等の黒い果実、甘草、スパイス香や、 樽熟成が木の香りをもたらしています。 口に含んだ時にとても良いインパクトがあります。 丸みがあり、エレガントで、タンニンは凝縮していてとても柔らかく感じられます。 2010年は素晴らしく出来の良い年でした。 ◆産地:フランス.コート.デュ.ローヌ地方 ◆年号: [2010]年 ◆生産者:M・シャプティエ社 ◆格付け: AOC ◆葡萄品種: シラー100% ◆甘辛度: 辛口 ◆ボディ: フルボディ ◆容量: 750ml ←ワインの色(color)は、’10年ヴィンテージを2013年9月に試飲会にて撮影。 1808年に創設されたM.シャプティエ社は、エルミタージュの丘の麓にあるタン・エルミタージュを拠点とし、ローヌ地方を代表する銘醸ワインをうみだす生産者です。 ポリドール・シャプティエが、1879年に最初の自社畑を取得して以来、現当主のミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもとに、畑を守り、テロワールを尊重するワイン造りを行っています。 「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる。 」という言葉は、M.シャプティエ社のモットーを要約しています。 M.シャプティエ社がワインの味わいについて求めるのは、M.シャプティエ社としての特定の味わいや一定のスタイルをつくることではなく、むしろ、畑によって異なるテロワールの個性や微妙なニュアンスの差が、そのまま写真のように写し取られたワインをつくることなのです。 M.シャプティエ社の7代目当主、ミシェル・シャプティエは、情熱とエネルギーに満ち溢れ、固い信念と高い志に導かれたカリスマ的ワイン醸造家として世界的に知られた人物です。 彼が1991年にM.シャプティエ社を引き継いで以来、そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすようになったのが、ビオディナミ農法です。 M.シャプティエ社の畑は、様々な地勢を持った場所に位置しているため、柔軟に対応する栽培技術が必要です。 トラクター、馬、巻き上げ機、つるはし等が必要に応じて使われ、収穫は全て手作業で行います。 畑のテロワールに特徴的な細菌類が、よく繁殖するよう、殺虫剤や除草剤は一切使用していません。 畑では、植物対植物、昆虫対昆虫、そして、植物対昆虫といった、多くの競合関係が発生しますが、これは自然界では当然のことであり、これによって自然のバランスが保たれているのです。 [輸入業者さんの資料より抜粋] ▲エルミタージュの看板▲ ↓現地で試飲↓ ▲パヴィヨンの畑▲ ワインに合う料理 サイコロステーキ ビーフシチュー フォアグラのテリーヌ 子羊のソテー エルミタージュ モニエ・ド・ラ・シズランヌ 赤 [2010]年 (M.シャプティエ) 13,200 円
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ルイ・ボワイヨとギスレーヌ・バルトの後継者サラブレットが手掛ける、ボジョレー最高区画「ムーラン・ナ・ヴァン」! ブルゴーニュの名門、ボワイヨ一族の4代目となるルイ・ボワイヨは、1978年に醸造学校を卒業後、父のドメーヌ、ルシアン・ボワイヨの下でワインを造り始めました。 その後、公私ともに長年のパートナーとなるギスレーヌ・バルトと出会い、自らが納得できるワインを求め2003年に独立。 祖父のアンリ・ボワイヨから受け継がれたヴォルネイ、そして父親から相続したジュヴレ・シャンベルタンなど、数々の素晴らしい畑を手に、シャンボール・ミュジニーでギスレーヌ・バルトと共有するセラーに移りました。 2019年からは、才能と情熱に溢れた息子のクレマンが徐々に引き継いでいる。 ワインは彼とともに、果実の純粋さと、よりよく溶け込んだタンニン、そしてテロワールが自由に表現された早飲みタイプのワインへと進化を遂げています。 ワインはオーク樽で15?18ヶ月間熟成され、清澄化もろ過もせずにボトリングされます。 一家はボジョレー地区にも進出し、ムーラン・ナヴァンのブドウ畑を買い取り、高品質のガメイを生産しています。 「ムーラン・ナ・ヴァン プランティエール・デ・ファヴレ」は、樹齢70年。 レッドチェリーやクランベリーのノーズがあり、わずかに第3のアロマもある。 しっかりとしたタンニンを持つミディアムボディの口当たりで、調和のとれたフィニッシュである意味ピノのようなワイン。 ■テクニカル情報■ 熟成:ステンレスタンクで醸造、16ヶ月(そのうち12ヶ月は500L樽)熟成 平均樹齢:70年 Domaine Louis Boillot Moulin a Vent Plantier de Favre ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ ムーラン・ナ・ヴァン プランティエ・ド・ファヴル 生産地:フランス ブルゴーニュ ボジョレー 原産地呼称:AOC. MOULIN A VENT ぶどう品種:ガメイ 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト:93 ポイント Rating 93 Drink Date 2021 - 2035 Reviewed by William Kelley Issue Date 20th Aug 2021 Source August 2021 Week 3, The Wine Advocate The most powerful wine in the range is the 2019 Moulin-a-Vent Le Plantier de Favre, a rich and ripe cuvee that wafts from the glass with notes of cherries, rose petals and blackberries, framed by a subtle patina from its elevage in used oak. Medium to full-bodied, layered and concentrated, with an ample mid-palate and succulent acids, it's fleshy and enveloping, concluding with an expansive finish. One of a growing number of Cote d'Or producers to acquire land in the Beaujolais, Louis Boillot?whose wines I taste every year in the cellars in Chambolle-Musigny that he shares with his spouse, Ghislaine Barthod?is producing superb examples of Moulin-a-Vent and Fleurie. Today, it's their son Clement who has taken over the reins. Classically vinified and given an unusually long elevage by the standards of the region, these are serious, elegantly muscular cru Beaujolais built to age with grace, and they come warmly recommended. The 2019 vintage was another comparatively early harvest at this address, and this choice has been vindicated by a beautifully balanced portfolio that's one of the most elegant that this new domaine has produced to date. VINOUS:(90-92) ポイント (91-93)pts Drinking Window 2023 - 2034 From: La Lumi?re Noire: 2019 Burgundy - Cote de Nuits (Dec 2020) The 2019 Moulin-a-Vent Plantiers des Fauves has a finely tuned nose, more marine-influenced than Boillot’s other Beaujolais cuvees, brine and seaweed scents infusing the red berry fruit. The palate articulates its granitic soil with superb salinity on the finish, but I feel this deserves 2-3 years in bottle before it really shows its mettle. Excellent. - By Neal Martin on October 2020Domaine Louis Boillot / ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ 名門ボワイヨ一族。 本当のブルゴーニュ愛好家が今飲むベきドメーヌ! ブルゴーニュの名門、ボワイヨ一族の4代目となるルイ・ボワイヨは、遅咲きの新星だ。 1978年に醸造学校を卒業後、当時注目を集めつつあった父のドメーヌ、ルシアン・ボワイヨの下でワインを造り始めた。 しかしその後、公私ともに長年のパートナーとなるギスレーヌ・バルトと出会い、彼女のワイン造りに関わる中で、彼が求めるワインと父が求めるワインの方向性の違いに気付いた。 自らが納得できるワインを求め、遂にルイが独立を果たしたのは2003年のこと。 祖父のアンリ・ボワイヨから受け継がれたヴォルネイ、そして父親から相続したジュヴレ・シャンベルタンなど、数々の素晴らしい畑を手に、シャンボール・ミュジニーでギスレーヌ・バルトと共有するセラーに移ったのである。 このような経緯から、ルイ・ボワイヨは小さな個人ドメーヌとしては珍しく、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの両方に畑を持つ。 合計7haの畑の平均樹齢は約55年と高く、中には最高樹齢が100年に達する区画も含まれる。 ルイは代々受け継いできたこれらの古樹を、彼のワインを特徴づけるものとして大切に守っている。 2019年からは、才能と情熱に溢れた息子のクレマンが徐々に引き継いでいる。 ワインは彼とともに、果実の純粋さと、よりよく溶け込んだタンニン、そしてテロワールが自由に表現された早飲みタイプのワインへと進化を遂げています。 ワインはオーク樽で15?18ヶ月間熟成され、清澄化もろ過もせずにボトリングされます。 一家はボジョレー地区にも進出し、ムーラン・ナヴァンのブドウ畑を買い取り、高品質のガメイを生産しています。 ■ドメーヌについて byワインアドヴォケイト■ コート・ドールでボジョレーの土地を取得する生産者が増えているが、ルイ・ボワイヨは、配偶者のギスレーヌ・バルトーと、ムーラン・ナ・ヴァンとフルーリーの素晴らしいワインを生産している。 クラシカルに醸造され、この地域においては異例なほど長くエレヴァージュされたこれらのワインは、優雅に熟成するために造られたエレガントで筋肉質なクリュ・ボジョレーで、心からお薦めできるワインである。 ■畑・栽培・醸造について■ シャンボール・ミュジニーと同じように作ることを心がけながら、このエリアのテロワールに反映させている。 全てのキュヴェで 100%除梗し、新樽を使わずにシャンボール・ミュジニーのセラーで熟成。 その後ノンフィルター・無清澄にて瓶詰。
ドメーヌ・ルイ・ボワイヨ ムーラン・ナ・ヴァン プランティエール・デ・ファヴレ [2019]750ml (赤ワイン) 5,830 円
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Comm. Burlotto Barolo Vigneto Monvigliero 1999 / コメンダトーレ バローロ ヴィニェート モンヴィリエーロ 1999 . 商品説明 Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/100Varieties : Nebbiolo75cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Comm. Burlotto Barolo Vigneto Monvigliero 1999 / コメンダトーレ バローロ ヴィニェート モンヴィリエーロ 1999 131,000 円
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Twenty Rows Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley トゥエンティ・ロウズ リザーヴ カベルネ・ソーヴィニョン ナパ・ヴァレー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数13.7% 飲み頃温度14?18℃ キャップ仕様ナチュラルコルク ◆醸造 フレンチオーク50%、アメリカンオーク50% で6か月間熟成 ◆テイスティング・ノート ナパ・ヴァレーの畑の中でも優れた区画で収穫されたブドウを使って造るこのトゥエンティ・ロウズ リザーヴ カベルネ・ソーヴィニョンには、芳醇な香りとたっぷりとしたストラクチャー、そしてエレガントな余韻があります。 大胆でありながらも繊細さを兼ね備えたこのワインは、畑の個性を最大限に表現しています。 Twenty Rows トゥエンティ・ロウズ ◆ワイナリー紹介 トゥエンティ・ロウズは、農家のブライアン・ナス氏がナパ・ヴァレーに最初に植樹したブドウ畑へのオマージュとして造られました。 彼の夢は、品種そのままの個性が感じられ、ブドウが育つ土地のテロワールを表現する、ナパ・ヴァレー最高級のワインを少量生産することでした。 その後、毎日飲めるナパのワインを造りたいという思いから、ブライアンが最初に植えたマウント・ヴィーダ―の斜面の畑の20畝(20 rows)を使って造られたワインがこのトゥエンティ・ロウズです。 ブライアンが造るワインのファースト・ヴィンテージは2003年にリリースされ、そしてその同年、同じ思いを共有するジェイソン・トゥルルビーとパートナーになりました。 彼らに共通の使命は、味わい深くて口当たりもよくそして美しい、ヴァラエタル・ワインを造ることです。 複雑味があり、美しいバランスが保たれ、食事とともに楽しむにふさわしいワインです。 ブドウの取り扱いには細心の注意を払い、人手の介入を最低限に抑え、小ロットで醸造したものでブレンドを重ねる作業が、トゥエンティ・ロウズの独自のスタイルを作り上げているのです。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
トゥエンティ ロウズ / リザーヴ カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレー [2021][2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア Twenty Rows Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley 4,280 円
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生産地 日本 地域 山梨県 クラス - 葡萄品種 マスカット・ベリーA 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.0 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ルビー色に輝き、カシス等のベリー系の甘い果実味豊かで酸&タンニンのバランスの良いワインです。 畑に関する情報 表土の下は花崗岩の礫、砂、砂礫が堆積、岩石は「花崗閃 緑岩」と「砂岩・頁岩・粘板岩」。 花崗閃緑岩は、本来たいへ ん固い岩石だが、風化されるとボロボロの状態になりやす い性質をもっている為、水はけが非常に良く、適度な隙間 はぶどうの樹の根が地下深く張るのに適した土壌硬度と なっている。 地下15メートルには伏流水が流れている。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 土地の個性を踏まえ応用した農法、基本は有機栽培でビ オディナミへの取り組みも2004年に開始。 自社畑では耕さ ず雑草の種類を多くする不耕起が合うと知り、2005年から 畑を耕さず、自然に近づけた状態で栽培。 土地の個性を踏 まえ応用した農法でぶどう栽培を行っている。 醸造・熟成に関する情報 「醗酵温度調整のつく」サーマルタンクを利用、商品にバラつきが出ないよう小ロット生産。 商品によっては、樽醗酵も多く 取り入れ、ぶどうの持つ個性を大切に、上手く特長を表現するように尽力。 熟成に関しては、ほぼ樽熟成を基本に生産して おり、伝統の地下セラーで静かに熟成を重ねている。 また、瓶詰めされた商品は、ワインが落ち着くまでの間、瓶内での熟 成も心掛けている。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 ルミエール 日本最古のワイナリーの1つ。 ルミエール=「光」を意味し、 モンドセレクションで日本初の金賞受賞。 「葡萄品種の個 性」よりも「土地の個性」を重視するワイン造りに特徴があ る。 醸造責任者は小山田幸紀さん。 KOJ(Koshu of Japan) 加盟ワイナリー。 ※掲載画像の年号と実商品の年号は異なる場合がございます。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 ルミエール石蔵和飲 マスカットベイリーA 750ml 辛口 W406お届けまで14日ほどかかる場合もあります 2,316 円
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生産者 シャトー・ル・パンChateau Le Pinヴィンテージ2012ワイン名シャトー・ル・パンChateau Le Pin容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2020 - 2045Tasted blind at the Southwold 2012 tasting, 2012 Le Pin put in a very strong performance. It has a strict, graphite-infused bouquet that is strangely Pauillac-like (not a trait I have noticed on other vintages; I wonder whether it is just a passing phase?). This is earthier than its peers, with hints of leather in the background and sous-bois aromas becoming more and more accentuated by time. The palate is medium-bodied with fine tannin, elegant and understated in style with a fine line of acidity, harmonious and thankfully not screaming and shouting towards the stylish finish. This is an outstanding wine from Jacques Thienpont that might well be unfairly over-shadowed by the 2009 and 2010. Tasted January 2016. (227, The Wine Advocate 29th Oct 2016) ル パン 2012 シャトー ル・パン ルパン Le Pin フランス ボルドー 赤ワイン 新入荷 648,000 円
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Vosne-Roman?e les Beaux-Monts Domaine Leroy 2012 / ヴォーヌ ロマネ レ ボーモン ドメーヌ ルロワ 2012 . 【商品状態】 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1 Vosne-Roman?e les Beaux-Monts Domaine Leroy 2012 / ヴォーヌ ロマネ レ ボーモン ドメーヌ ルロワ 2012 1,300,000 円
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商品詳細 ■商品番号 237244 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 イタリア ■産地 ピエモンテ州 ■メーカー ブロヴィア ■原材料 コメント 1863年ジャティント・ブロヴィアにより創業。 息子アントニオが父を後を継ぐも1932年に若くして急逝。 世界大戦による混乱期もあり1953年まで暫くブロヴィアとしての活動は途絶えるも畑は持ち続け、やがてアントニオの長男で祖父と同名のジャティントが大人になると弟妹達と共に再びワイン造りを本格的に再開。 1980年代後半になりジャティントの娘2人が参画し、今日では姉エレナが主に栽培を担当し、夫アレックス・サンチェスが主に醸造を行い4代目当主として夫婦2人で力を合わせる。 スペイン出身のアレックスは元々はワイン造りとは無縁なMBAホルダーのビジネスマンとしてのキャリアを歩んでいたが、エレナと出会った事でワインの世界に魅せられて一大決心をし、2001年にバルセロナからバローロへ移住。 義理父の手法を踏襲しながら現場で学び続け、細かいチューニングを重ねてワイン醸造家としての才能を開花させています。 既に20年近い経験を積んでいるが「品質向上に終わりわない、今でも毎年自然から学ぶ事は多い」と謙虚に語ります。
ブロヴィア バローロ・ガルブレット・スエ 2011 750ml赤 イタリア・ピエモンテ Brovia Garbl?t Su? BAROLO DOCG ※北海道・東北地区は、別途送料1000円が発生します。 14,300 円
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パワフルだけど柔らかい、完熟感と濃いベリーの仕上がりは何とも言えないアルド・コンテルノの偉大なバルベーラ!! 「ワインの王」と呼ばれるバローロの頂点に君臨するポデーリ・アルド・コンテルノ。 創設者のアルド・コンテルノは、18世紀からの歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニで、アルドは1969年に独立し、バローロの代表的な産地であるモンフォルテ・ダルバ村のブッシア地区に自らのワイナリーを設立しました。 ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできたアルド・コンテルノが作り出すバローロは、極めて熟成力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を不動のものにしています。 2012年に創設者アルド・コンテルノは、享年81歳でその生涯を閉じ、現在は3人の息子がカンティーナを相続しています。 クラシックなスタイルと高い品質を維持するバローロの生産量を増やすことはできないため、バルベーラやドルチェットから作るモダンワインにも目を向けています。 一般的に大衆的なワインとされるこれらの品種も、彼らの手にかかればまた格別なワインに仕上がります。 合理的な栽培技術、管理の行き届いた発酵、伝統的な熟成システムを組み合わせることで、品格の高い偉大なワインを生み出しています。 「バルベーラ・ダルバ コンカ・トレ・ピーレ」は、ブッシア・ソプラーナでも丘陵状になっている場所にあり、主にバルベーラが植えられています。 最も樹齢の古いブドウは樹齢45年を数えます。 古樹ならではの力強く持続するアロマに凝縮感のあるフレッシュな果実味、美しい樽香、ドライなフルボディの味わいが特徴的。 鶏肉やチーズと抜群の相性を持つワインです。 ■テクニカル情報■ 産地:ピエモンテ州バローロ東南部ブッシア(DOC バルベーラ・ダルバ) 品種:バルベーラ 100% 畑:コンカ・トレ・ピーレ(ブッシア・ソプラーナの丘陵地) 樹齢:最も古木で45年 醸造:ステンレスタンクで8-10日間マセラシオンさせて澱引きし、24-28℃でアルコール発酵。 ステンレスタンクで数ヶ月寝かせ、新樽のバリックに移して数ヶ月熟成。 ■相性料理■ 赤身・白身の肉、鶏肉、チーズなど ■2017年ヴィンテージ情報■ 2017年は、壊滅的な春の遅霜と局地的な雹害、極端な熱波により、イタリアでは過去60年間で最も低収量の年となった。 イタリア全土で前年比25%の収量減となり、トスカーナ、シチリア、プーリアの収穫量は更に少なく、前年に比べて30%も収穫量が落ちた。 イタリア北部は南部に比べると若干被害が少なく、ピエモンテやヴェネトでは前年比15%の収量減に留まった。 ワインの醸造に十分なブドウを確保できた地域では、開花期に良い天候に恵まれ、ヨーロッパ全土で温暖な夏が長く続いたことで、クオリティに関しては期待の出来る年となった。 全ての品種においてブドウは例年よりも粒が小さく果実味が凝縮し、バランスのとれた良質で濃厚なマストが得られ、低収量ながらも芳醇なワインに仕上げることが出来た。 ≪デキャンタ・ヴィンテージ・レポートより≫ ALDO CONTERNO BARBERA D'ALBA CONCA TRE PILE アルド・コンテルノ バルベーラ・ダルバ コンカ・トレ・ピーレ 生産地:イタリア ピエモンテ州 モンフォルテ・ダルバ 原産地呼称:DOC. BARBERA D'ALBA ぶどう品種:バルベーラ 100% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:93 ポイント Rating 93 Release Price $35 Drink Date 2020 - 2025 Reviewed by Monica Larner Issue Date 24th Jul 2020 Source July 2020 Week 3, The Wine Advocate The 2017 Barbera d'Alba Conca Tre Pile is piled high with dark fruit intensity, soft tannins and a pinch of fresh acidity that breaks apart the wine's rich fruit flavors. The hot vintage has taken well to the Barbera grape, accentuating its volume, richness and generosity. The bouquet offers black fruit, dried plum, spice, truffle-infused earth and toasted hazelnut. Some 20,000 bottles were made. 2017 年のバルベーラ・ダルバ・コンカ・トレ・ピーレは、黒果実の濃厚な香りに柔らかなタンニンが豊かに感じられ、フレッシュな酸がワインの持つリッチな果実味に心地よいアクセントを添えている。 バルベーラのブドウによく適したこの年の温暖な気候が、ワインの持つ重量感とふくよかで豊かな味わいをより一層引き立てている。 黒果実やドライプラム、スパイス、トリュフの香りを帯びた大地や焼いたヘーゼルナッツを思わせるブーケが香る。 この年の生産量は、およそ20,000ボトル。 ≪飲み頃:2020-2025年|2020/7/24掲載≫ ジェームスサックリング:92 ポイント PODERI ALDO CONTERNO BARBERA D'ALBA CONCA TRE PILE 2017 Tuesday, August 4, 2020 CountryItaly RegionPiedmont Vintage2017 Score 92 A juicy, chewy barbera with blackberry, dried-strawberry and orange-peel aromas and flavors. It’s full, fresh and lightly chewy. Drink or hold.Aldo Conterno / アルド・コンテルノバローロの代表的な生産者であり、ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできた故アルド・コンテルノは、1969年、バローロ生産の中心地であるモンフォルテ・ダルバという村のブッシアでワイナリーを始めました。 彼は18世紀以来の歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニで、アルドは独立して自らのワイナリーを設立しました。 彼のつくり出すバローロは非常に熟成能力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を得るに至っています。 一般的に、良質な生産者は毎年ほぼ決まった量のワインを生産し、その販売先も長年にわたって培われた信頼関係のなかで、ほぼ決まっています。 いくら高値で大量に買い入れるからと言っても、横からそう簡単に割り込めるものではないのです。 そんな中、日本に深い思い入れのある故アルド・コンテルノから我々がワインを仕入れることができたのは本当に幸運でした。 生産量も少ない彼のワインは今でも輸入できる数に限りがあります。 ワイナリーは、現在は3人の息子が中心になって運営しています。 バローロの生産量を増やすことはできないため、バルベーラやドルチェットといった品種にも目を向けています。 一般には大衆的なワインとなるこれらの品種も、彼らの手にかかればまた格別なワインに仕上がるのです。 効率的な耕作技術、ブドウ果汁発酵のコントロール、そして、伝統的熟成システムのコンビネーションが高品位で偉大なワインを産出しています。 飲んでみれば明らかだが、新作アルド・コンテルノのバローロはやはりこの地区で最高ンおワインに数えられる。 回転式発酵槽を導入する前(1995年以前)のものよりずっと柔らかそうに感じられたワインだが、熟成を経て昔の作りのものとそっくりになってくることが年とともに分かった。 畑の収量の低さは敬服に価し、また畑そのものの立地の良さも際立っている。 まず基本となるバローロがブッシア・ソプラーナ、次いで単一畑のコロネッロとチカーラ、そして最上の年に限って作られるグランブッシア。 私見では単名畑の2点、ことにチカーラが傑出している。 そのバローロも、レーザーをあてたように風味の輪郭が鮮明で、過度の抽出もなく、美しくバランスがとれている。 バローロの指標である。 (マット・クレイマー著 イタリアワインが分かる) アルド・コンテルノ バルベーラ・ダルバ コンカ・トレ・ピーレ [2017]750ml (赤ワイン) 4,950 円
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ヴェレノージで、ブレッチャローロの次に売れているワインです。 このワインの甘さ(4g)は、フルクトース(果糖)による自然な甘さで、これがラクリマの特徴です。 畑は、アンコーナのマルチェッリにある自家畑で、標高は100?150mです。 何世紀にも渡って後世に残る品種としてラクリマを植えました。 主に粘土土壌です。 通常、9月半ばに、小さなケースに入れ収穫します。 念入りに選別した後、除梗して、温度管理出来るステンレスタンクで発酵させます。 醸しは毎日ポンピング オーバーしながら、約20日間行います。 バラのような香り、フレッシュでフローラルな香り。 味わい濃く、マスカットを思わせるような、じわっとした果実味があります。 タンニンもあります。 英字表記Lacrima di Morro d'Alba生産者ヴェレノージ生産国イタリア地域1マルケタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ラクリマ ディ モッロ ダルバ内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lマルケl lその他品種l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ラクリマ ディ モッロ ダルバ ヴェレノージ 750ml イタリア マルケ フルボディ 辛口 赤 ワイン ギフト プレゼント 赤ワイン 長S 母の日 父の日 ギフト 1,672 円
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■ワイン名 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級“レ・カズティエ”[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級 自然派・HVE認証 ■英語表記 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers [2019] Domaine Bouchard Pere & Fils AOC Geverey Chambertin 1er Cru ■商品番号 0102104005230 ■ワインについて 入手困難!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様!ジュヴレ・シャンベルタン村!しかもジュヴレ・シャンベルタン村屈指!指折りの超一級畑“レ・カズティエ”!しばしばグラン・クリュに匹敵する出来を見せると言われる大人気一級畑“カズティエ”(大人気一級畑クロ・サン・ジャックと一級コンブ・オー・モワンヌとの間の大人気一級畑)!しかも待望の歴史的スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の98点」の高評価!の大人気の2019年もの)でついに入荷!しかも造り手は、1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門!ブシャール・ペール・エ・フィス!しかも貴重なドメーヌもの!ロバート・パーカー4つ星!ゴーミヨ5つ星!ワインプレス軒並み高評価!現オーナー家のアンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出しています。 しかもこのスーパーグレイトのジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級“レ・カズティエ”[2019]年でロバートパーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の91〜93点+の高評価!今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の90〜93点の高評価でハートマーク付きのOutstandingのコメント付き!ヴィノス誌でも91〜93点獲得!ジャスパー・モリスからも92〜94点の高評価!2019年ヴィンテージについてワインメーカーのコメントは『果実味、酸共に豊かで凝縮感のある質の高いヴィンテージ。 2015年の甘美さと17年のフローラルで長く続く香りを併せ持つヴィンテージです。 しかもミルランダージュがにより、凝縮感が高まりつつも酸度の値も保たれ、高い次元でバランスの取れた出来となりました。 黒ブドウは種の熟度が高く、タンニンが素晴らしくソフトで素晴らしいヴィンテージです。 』深く美しいルビー色!赤や黒の果実のアロマに、動物的なタッチやスモーキーなタッチ!リッチで構成もしっかりあり、芳醇でありながら、フレッシュな印象も併せ持つ、長期熟成のポテンシャルの高いワイン!ずばり、熟した果実の凝縮した味わいで長く続く心地よい余韻が魅力の究極フルボディ辛口赤ワインが、愛好家垂涎の大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年ものの正規代理店のドメーヌ元詰の蔵出しで限定少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ドメーヌ ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰 ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/ AOCジュヴレ・シャンベルタン・一級・プルミエ・クリュ ■内容量 750mlブシャールの創業は1731年。 1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。 大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。 1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。 1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。 そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました 自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。 病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。 コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。 約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。 地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。 収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。 その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。 そのため、樽香は多くてもいけないし、少なすぎてもいけないというポリシーを持ち、そのポリシーを守るために、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。 それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。 また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。 果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。 最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。 区画毎に醸造を行っています。 醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。 ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級 レ カズティエ 2019 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰 AOCジュヴレ シャンベルタン しばしばグラン・クリュに匹敵する出来を見せると言われる大人気一級畑“カズティエ”(大人気一級畑クロ・サン・ジャックと一級コンブ・オー・モワンヌとの間の大人気一級畑)! 造り手は、1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門!ブシャール・ペール・エ・フィス!しかも貴重なドメーヌもの!ロバート・パーカー4つ星!ゴーミヨ5つ星!ワインプレス軒並み高評価! 果実味、酸共に豊かで凝縮感のある質の高いヴィンテージ!しかもミルランダージュがにより、凝縮感が高まりつつも酸度の値も保たれ、高い次元でバランスの取れた出来となりました! 黒ブドウは種の熟度が高く、タンニンが素晴らしくソフトで素晴らしいヴィンテージです! ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級 レ カズティエ 2019 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰 自然派 HVE認証 17,490 円
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ヴィニュロン・ド・ビュゼはフランス南西部にあるワイン協同組合です。 1953年に設立し、県内の27ヶ村、1800haの畑で184人のワイン生産者と95人の従業員が協力してブドウ栽培を行っています。 1973年には組合の推進力により地域はAOCビュゼに指定されました。 2004年に最初のアグリコンファイナンス認証を取得すると、すべての合成化学物質の投入を排除し、土壌の保護、環境、経済、社会を問わず、地域にプラスの影響を与えることを目的として、人と自然を尊重するワインを生み出しています。 有機肥料、ミツバチの保護、太陽光発電など 世界基準で認められている高い「環境保護」実績 ビュゼは有機肥料を100%使用し、ミツバチの保護活動、太陽光発電への積極的投資を行うなど「環境保護」に力を入れています。 また、フランス政府の外郭団体である AFAQ が行ってる、いかに環境を大事に考えて操業しているかのランキングで「2位」を受賞。 アメリカのBRITでは「最も地球環境に配慮した活動をしているワイナリー」のトップ賞も獲得しています。 オーガニックワイン、亜硫酸塩不使用ワイン 自然だけでなく、人にも優しいワインづくりを推奨 現在、所有する畑の95%で有機ブドウ園の認証を終えており、生産しているワインの一部は国際認証を受けています。 亜硫酸塩の使用量を極力下げていくことを社内で義務化することで、自然環境だけでなく、健康にも配慮した高い品質のワインを生み出しています。 ・HVE (Voie A)/環境価値3/3 ・AB/エコセール認証 ・BEE FRIENDLY/ミツバチを守る ・SANS SULFITES AJOUTÉS/亜硫酸塩不使用 ITEM INFORMATION 豊かな果実味に滑らかなタンニンが魅力 エコセール認証の有機ブドウを使用した 亜硫酸塩 (酸化防止剤) 無添加ワイン VIGNERONS DE BUZETBuzet Rouge EXIT ヴィニュロン ド ビュゼビュゼ 赤 エグジット 品質の高さからは信じられないようなリーズナブルな価格で市場を驚かせるフランス、シュッド・ウエスト地方でワイン造りを行うヴィニュロン・ド・ビュゼ。 ビュゼ赤エグジットはフランス南西部の温暖で恵まれた産地ビュゼで、有機栽培ブドウを使用して造られた酸化防止剤無添加ワインです。 Tasting Note 果実の香りが豊かに感じられ、若さのある滑らかなタンニンがある力強い印象です。 豊かなベリーのアロマが口一杯に広がるジューシーな味わい。 ※亜流酸塩無添加ワインについて 醸造、熟成過程において 酵母によって生成された亜流酸塩が微量検出される場合がございます。 裏ラベルに【酸化防止剤(亜流酸塩)】と記載がございます。 商品仕様・スペック 生産者ヴィニュロン・ド・ビュゼ 生産地フランス/シュッド・ウエスト 生産年2022年 品 種メルロー60%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン15% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質、砂利、粘土 醸 造ステンレスタンクとコンクリートタンクで醗酵し、コンクリートタンクにて9ヶ月熟成。 提供温度15℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ヴィニュロン ド ビュゼ ビュゼ 赤 エグジット 2022 750ml メルロー 赤ワイン フランス 1,526 円
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Noon Winery Noon Reserve Cabernet 2019 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 2019年のリザーブ・カベルネは、この年一番出来の良かったワインで最高のワインと言える逸品です。 この年の気候条件が遅熟のカベルネの生育サイクルに非常によく適合したため、非の打ちどころのないほど健康状態の良い果実を収穫することが出来ました。 ラングホーン・クリークが何故カベルネ・ソーヴィニヨンを育てるのに最高の産地の1つとされているのかを物語ってくれる、実に愛すべきワインです。 ★パーカーポイント93点 ヌーン・ワイナリー オーストラリア 赤 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル ー ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼ ヌーン ワイナリー ヌーン リザーブ カベルネ 2019年 正規品 辛口 赤ワイン 750ml 【ヌーン・ワイナリー】◆ギフト対応◆ 13,200 円
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