レ セッレ ヌオーヴェ デル オルネライア [2019] Le Serre Nuove dell Ornellaia 750ml トスカーナ カベルネ ソーヴィニヨン メルロ スーパータスカン ボルゲリ オルネッライア プレゼント ギフト三大ボルゲリと呼ばれる「オルネライア」。
フィレンツェの名門アンティノリが生み出した、スーパータスカンです。
カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブレンドで造られるオルネライアに対し、メルロのみを使用したもうひとつのオルネライアの伝説的ワインが、マッセートです。
そもそも、ボルゲリと言えば、スーパー・タスカンの聖地とも言える場所。
これらの偉大なワインが、ボルゲリに集中しているのは偶然ではありません。
かつて、このボルゲリの一帯を統治していたのが、ゲラルデスカ侯爵家。
その侯爵家に男系の跡取りがいなくなり、当時の当主であったジュゼッペ氏の二人の娘がアンティノリ家とインチーザ・デッラ・ロケッタ家に嫁ぎました。
インチーザ・デッラ・ロケッタ家は、ボルドーを使用した元祖スーパータスカン「サッシカイア」を、一方、アンティノリ家は、「オルネライア」を生み出します。
つまり、サッシカイアとオルネライアは血縁関係にあり、 設立当初はとくに、サッシカイアからオルネライアへ ワイン造りのアドバイスも行われていたと言います。
オルネライアの誕生は1981年。
「ソライア」や「ティニャネロ」を造ったアンティノリ家の当主ピエロ・アンティノリ氏の弟にあたる、ロドヴィコ・アンティノリ氏は、ワインのセールスのために繰り返しカリフォルニアを訪れており、カリフォルニアでのワイン造りを考え移住しました。
しかし、そこでカリフォルニアワイン造りの重鎮アンドレア・チェリチェフ氏から、故郷ボルゲリの可能性に気付かされ、母から受け継いだボルゲリの土地へ戻ることとなります。
受け継いだ土地は、沖積土や火山性土および海底土が混じり合った独特の土壌で、水はけと空気の循環が良く、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドといった国際品種の栽培に適していました。
土壌により合う品種として、ボルドー品種の樹を植樹し、オルネライアが誕生しました。
収穫は、全て手摘みで行っています。
ブドウを丹念に選別し、独自の個性を表現できるよう各区画ごとに別々に醸造を行っています。
収量を抑え、細心の注意を払われて生み出されたワインは、世界屈指のワインとして数々の賞を受賞。
2001年にはワインスペクテイター誌にてTHE TOP 100 WINESにて第1位を獲得し、世界有数のワインメーカーとしての地位を不動のものにしました。
2005年からは、トスカーナの名門フレスコバルディ家が形成するテヌータ・ディ・トスカーナの傘下となっており、 現在も世界中で高く評価されています。
Le Serre Nuove dell’Ornellaia トップ・キュヴェのオルネライアと同じ品種、同じテロワール、同じ哲学で作ったセカンド・ラベルです。
フラッグシップであるオルネライアの優れた個性を共有しており、誇り高きセカンド・ラベルに仕上がっています。
トップ・キュヴェのオルネライアとこのレ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネライアは、それぞれ別の明確な個性を持っています。
年月を経て進化し、活き活きした躍動感に成熟の魅力が加わります。
色調は、このワインの特徴である深いルビー色。
熟した赤い果物のフレッシュな香りがあふれ、その後を新鮮なバルサムの香りが追いかけ、ヒノキやユーカリの芳香も感じられます。
口に含むと、非常に柔らかく、絹の滑らかな舌触りを感じます。
円熟味のあるタンニンのテクスチャと豊かな酸味が口の中で広がり、余韻がいつまでも続きます。
※商品画像イメージです。
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Luce 2015 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ルーチェ2015は、バニラとパンデピスのニュアンスを感じられるスパイシーで表現豊かな香りをもちます。
香りの最後に、シナモンとクローブをわずかに感じられます。
チェリーとプルーンの濃厚なアロマを表す完熟果実をベースとした複雑性ある香りです。
口に含むと、ストラクチャがありストレートな味わいを特徴とし、存在感がありながらも上品で、主張しすぎることなく、良く調和したタンニンが、濃厚さと深みを作りあげています。
素晴らしい爽やかさが際立つしっかりとしたフィニッシュは、心地よさを感じさせます。
　 テヌータ・ルーチェ 　 イタリア・トスカーナ州 　 赤 　 サンジョヴェーゼ，メルロ 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 I.G.T. トスカーナ 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

Chateau Calon Chateau Calonシャトー カロン （詳細はこちら）色が深く、果実とバニラ香の混ざり合った力強いブーケを持ち、洗練された上品さと滑らかな味わいのクラッシックなボルドー。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン ジョルジュ サン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田

Burle Est-ce que Domaine Burleドメーヌ ビュルル （詳細はこちら）1987年に長男ベルナール（現フォン　サラド）が植えた畑で、ジゴンダス村の南、ヴィオレスとサブレの川の近くのV.d.P.エリアです。
土壌は粘土と石灰岩。
グルナッシュとシラーは10〜15年樹齢、マルスランとカラドックは樹齢5年程の若い葡萄を使用。
カラドックは、ワインにタンニンや色をもたらし、マルスランは、小粒で病気に強い品種です。
収穫量の規定は90hL/ha以下ですが、半分の45hL/haに抑えています。
V.d.P.には集約感を持たせたくないので、10日間に限って発酵させます。
コンクリートタンクで12ヶ月熟成させます。
ろ過も清澄もしません。
紫がかった輝きのあるルビーレッド。
熟したプラムやカシスの華やかな香りがあります。
口当りは滑らかで凝縮された果実味とスパイスが感じられます。
果実味に負けないしっかりとしたタンニンのパワフルなワインです。
グルナッシュが加わったことで、ローヌの地酒として楽しめるスタイルとなりました。
「V.d.P.にしては良すぎるんじゃないの？！」とダミアンは笑顔で話していました。
750mlグルナッシュ、マルスラン、カラドック、シラーフランス・コート デュ ローヌヴォクリューズIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

ワイン名Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillouワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・フラン　カベルネ・ソーヴィニヨン　メルロー生産者シャトー・デュクリュ・ボーカイユ生産地などボルドー　メドック　サン・ジュリアン　原産地呼称AOCサン・ジュリアンその他備考

Fixan Rouge Vieilles Vignes Domaine Marchand Freresドメーヌ マルシャン フレール （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイフィサンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Gallina Barbera D'alba La Spinettaラ スピネッタ （詳細はこちら）バルバレスコ・ガッリーナの畑の中心に栽培される、樹齢30年のバルベーラから造られます。
16〜18ヶ月間バリックで熟成。
濃密な味わい、程良い酸味が全体を引き締めています。
750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社深みのある力強さ、滑らかな質感！偉大なバルバレスコのクリュから生み出されるスピネッタ珠玉のバルベーラ ダルバ「ガッリーナ」ガッリーナ バルベーラ ダルバ ラ スピネッタGallina Barbera D'alba La Spinetta商品情報ジョルジョ リヴェッティ氏を中心に妥協を許さないワイン造りへの情熱が素晴らしいワインを生み出す「ラ スピネッタ」。
このワインは同社が所有する人気のクリュ バルバレスコ「ガッリーナ」畑の中心で栽培されるバルベーラから造るワンランク上のバルベーラ ダルバです。
まろやかで凝縮感溢れる余韻が持続するうっとりするようなバルベーラ2023年11月、ラ スピネッタ社ルカ チリウーティ氏にお話を聞きました。
「ガッリーナは、バルバレスコ（ネッビオーロ）のクリュ畑の一部に植えられた樹齢70年のバルベーラで造られています。
ビオンゾよりも黒系果実のニュアンスがあります。
ジューシーで横に広がる瑞々しさ、ボリューム感とタンニンが特徴です。
バルベーラを飲んでこなかった方や国際品種が好きな方は、タンニンや丸みのあるガッリーナを好む傾向にあります」2023年11月にガッリーナ バルベーラ ダルバ2019ヴィンテージを試飲しました。
ややガーネットよりのルビー色。
ビオンゾよりも濃厚で力強く複雑な香り。
凝縮果実、花、腐葉土。
口に含むと黒系果実のまろやかな味わいが広がります。
こなれたタンニンが長く持続する余韻を演出しています。
バルバレスコのクリュ「ガッリーナ」に植えられた平均樹齢44年のバルベーラを使用 ブドウ畑はネイヴェ村、海抜270mに位置する南向きの「ガッリーナ」畑に植えられた平均樹齢44年のバルベーラで造られます。
9月末-10月初旬に収穫。
温度管理可能なロータリーファーメンターで9日間アルコール発酵後、フレンチオークの樽でマロラクティック発酵。
ミディアムトーストのフレンチオークの新樽で12ヶ月熟成。
濾過、清澄はしません。
ボトリング後、約6ヶ月の瓶内熟成を経て出荷されます。
しっかりとしたボディと酸が素晴らしいワイン 濃いルビー色。
凝縮感があり、熟した果物、マスカットチェリー、ブラックベリーの香りの中に、かすかにホワイトペッパーが感じられます。
しっかりとしたボディと酸が素晴らしいワインです。
鶏、七面鳥、アヒルなどの鳥肉、赤身肉、チーズ全般と相性抜群です。
【受賞歴】ジェームズサックリングで(2019)、ワインアドヴォケイトで92点(2018)生産者情報ラ スピネッタ La Spinettaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。
1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。
ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。
「ワイン造りの90％は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち（ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ）がワイナリーを経営。
「ワイン造りの90％は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。
注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。
そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。
2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。
いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。
さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。
スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。
オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。
スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。
実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。
実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。
デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。
●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2023年11月10日)　長期熟成のクリュバルバレスコ3種を飲み比べ！「ラ スピネッタ」突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2016年11月16日)　完璧なバランスを誇る美しきバルバレスコ＆バローロ！ラ　スピネッタ社リヴェッリティ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ラ スピネッタの突撃インタビュー(2013年11月25日)はこちら＞＞●ラ スピネッタの(2005年4月5日)　ラ・スピネッタ社　ジョルジョ・リベッティ氏　突撃取材！はこちら＞＞

年代 造り手 [2018]年 ヴィーニャ・ファレルニア 生産国 地域 チリ エルキ・ヴァレー 村 ピノ・ノワール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィーニャ・ファレルニア・ピノ・ノワール・グラン・レセルバ[2018]年・タランソー社のフレンチオーク樽発酵＆新樽100％で10ヶ月熟成・ファレルニア社・D.Oエルキ・ヴァレー・「デカンタ・ワールド・ワイン・アワードでインターナショナルトロフィー受賞」 FALERNIA Pinot Noir Gran Reserva [2018] Vina Falernia D.O Valle de Elqui チリ産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール100％愛好家大注目！樽発酵＆フレンチオークの新樽100％熟成品！チリ・エルキ・ヴァレーの標高350mの冷涼な畑と、650mのやや暖かい畑で栽培されたピノ・ノワールを、タランソーのフレンチオーク樽、しかも新樽100％で約10ヶ月間熟成で造られるこのワインで、「デカンタワールドワインアワード2014」で“インターナショナルトロフィー”を獲得！木いちご、ブラックカラント、リコリスの複雑な香り、フルボディながら驚くほど繊細な風味が広がる究極ピノ・ノワール・グラン・レセルバが限定で極少量入荷！ (ヴィーニャ ファレルニア ピノ ノワール グラン レセルバ2018) (ファレルニアフルボディ赤ワイン) 樽発酵＆フレンチオークの新樽100％で 造られるこのワインで、 「デカンタワールドワインアワード2014」で “インターナショナルトロフィー”を獲得！ ヒュー・ジョンソン、ジャンシス・ロビンソンンの「ワールド　アトラス　オブ　ワイン」にも掲載。
エルキ　ヴァレーに住むアルド　オリヴィエ　グラモラと、イタリア　トレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟ジョルジオ　フレサティとの出会いから始まりました。
1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ（ブランデー）用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」とアルドに伝えました。
それからというものフレサッティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
それまで生食用やピスコ用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ　ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンがついており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない、やわらかな抽出が可能となります。
熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。
フレサッティいわく、「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。
ワインのラベルは、古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
【葡萄園】 年間降雨量は、僅か50mmのため、灌漑は不可欠で、土地の値段より水利用権の方が高い程です。
畑はエルキ　ヴァレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。
ティトンは、標高350mで海岸から近く、海からの冷たい風のため標高が最も低いにもかかわらず、一番冷涼な畑です。
そのため、成熟が遅くなります。
また、年間200〜220日午前中霧が出るため、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮り、気温が5〜7度下がります。
ここではセミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン　ブランを栽培しています。
サン　カルロは、標高600mで、ワイナリーがある場所。
日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。
シラーと少しのヴィオニエ、ピノ　ノワールを栽培。
ペドリスカルは、標高650m。
整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。
土壌は、川石が多く、砂質。
グラーヴやシャトーヌフ　デュ　パプに似ています。
昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。
ホヮンタは、標高1700〜2070m、広さ30ha。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。
日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。
畑に水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。
ここにはペドロ　ヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨン　ブラン、カルムネール、シラーが栽培されています。
【栽培】 非常に乾燥していて、風も強いため、病害の心配がほとんどない。
そのため、台木に接木する必要もなく、自根で栽培できる。
限りなくオーガニックに近い栽培が可能。
ジャンシス・ロビンソン女史はビーニャ・ファレルニアについて チリの項目で、「ビーニャ　ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と述べられています。
また、「チリの最高級品のいくつか」としてラベルが掲載され、そこにカルメネール　レセルバが選ばれています。
ヒュー・ジョンソン氏はビーニャ・ファレルニアについて 「はるかきたのエルキ渓谷にある醸造所。
標高約2000mのところに畑がある。
シラーのアルタ・ティエラ銘柄とシャルドネは有望。
ソーヴィニヨン、カルメネール、メルロもよい。
」★★2つ星 ※アルタ・ティエラとは、アメリカ向けのブランド名で、ビーニャ　ファレルニアのレセルバクラスのラベル違いです。
エピソード ジョルジョ・フレサッティはイタリア出身。
「イタリアが恋しくなりませんか？」と訊ねると、「チーズは欲しくなるね（笑）でも、ここは本当に良いところなんだ。
ここの人々は、あれが欲しいこれが欲しいと無いものばかりに目を向けるのではなく、今あるものに感謝する心を持っているんだ。
私は心の底からこの土地を好きになってしまい、国籍もイタリアからチリに移してしまった位だ。
」と話されていたのが印象に残っています。
ヴィーニャ・ファレルニア・ ピノ・ノワール・グラン・レセルバ2018年 ■ 葡萄品種：ピノ・ノワール 葡萄は標高350mの冷涼な気候の畑と、標高650mのやや暖かい気候の畑で栽培されています。
熟成はタランソー社のフレンチオークの新樽で行います。
木イチゴ、ブラックカラント、リコリスの複雑な香り、驚くほど繊細な風味が広がります。
フレサッティのコメント「ブラックチェリーを思わせる香りだ。
そして日本のさくらんぼを思わせるようなニュアンスもある。
（日本では桜の開花を見たことがあるよ。
）しかし、私達が造ってきたワインの中で、一番造るのに苦労したワインでもあった。
ピノ・ノワールは非常にデリケートであるし、ベストの時期に収穫するのが大変だからだ。
ピノ・ノワールを造るのはとても費用がかかるし、造るのは難しい。
高くて良いワインを造るのは難しくない。
リーズナブル（安くて）で質の高いワインを造るのが大変だが、それが私の挑戦だ。
私にとっても幸せだし、飲む方々もうれしいだろう。
」 デカンタ・ワールド・ワイン・アワードでインターナショナルトロフィー受賞！ チリ産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ピノ・ノワール100％愛好家大注目！樽発酵＆フレンチオークの新樽100％熟成品！チリ・エルキ・ヴァレーの標高350mの冷涼な畑と、650mのやや暖かい畑で栽培されたピノ・ノワールを、タランソーのフレンチオーク樽、しかも新樽100％で約10ヶ月間熟成で造られるこのワインで、「デカンタワールドワインアワード2014」で“インターナショナルトロフィー”を獲得！木いちご、ブラックカラント、リコリスの複雑な香り、フルボディながら驚くほど繊細な風味が広がる究極ピノ・ノワール・グラン・レセルバが限定で極少量入荷！

Gevrey-Chambertin les cherbaudes VV Fourrier 2013 / ジュヴレ シャンベルタン レ シェルボード VV フーリエ 2013 . Jean-Marie Fourrier is the 5th generation of the family to run a domaine that was called ‘Domaine Fernand Pernot’ in the 1950s, Fernand Pernot was the great uncle of Jean-Claude Fourrier who joined the domaine in 1961, the pair worked together for 20 years.The domaine was renamed Domaine Jean-Claude Fourrier until 1992 when Jean-Claude’s son and daughter, Jean-Marie and Isabelle joined him, the domaine was simply re-christened Domaine Fourrier.Varieties : Pinot NoirWine Score : 92/10075cl 1

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいエル パハロ ロッホ 750ml [SMI/スペイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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Barolo Pie Rupestris Cappellano 2001 / バローロ ピエ ルペストリス カッペッラーノ 2001 . Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/100Varieties : Nebbiolo75cl 1

中世のボルドーがギュイエンヌ州と呼ばれ、イギリス領であった時代(12世紀)の文献にも登場する程由緒正しきシャトー。
その後幾多の所有者の変遷を経て1855年には名誉ある第3級の格付けを得るに至りました。
所有する30haの畑ではAOCマルゴーに適した品種を栽培しています。
火を通した赤スグリやブラックチェリーのコンポート、シナモンなど甘さを感じさせる濃厚な香り。
口に含むと、香りの印象よりもいきいきとした酸が感じられ、タンニンはまるみがあり心地よく全体を支えます。
原語表記：CHATEAU D'ISSAN CHATEAU D'ISSAN[2019]ワイン生産地： フランス/ボルドー/メドック/マルゴー品種： カベルネソーヴィニヨン70％、メルロ30％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94-96+点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

標高の高いオート・コート・ド・ボーヌ地区のブドウを用いた赤ワイン。
赤系果実のアロマを中心としながら、ハーブのニュアンスも入り交じります。
豊かな酸味がしっかりとした骨格を作り出しており、どこか涼しさを感じさせる果実味とのバランスは通常のブルゴーニュ・ルージュのワンランク上の味わいです。
生産国：フランス/ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール100% 容量：750mlDomaine de Bellene　ドメーヌ・ド・ベレーヌ　　- 天才ニコラ・ポテルがその技の限りをつくす -   ニコラ・ポテルは1969年ヴォルネイ村生まれの生粋のブルギニヨン。
16歳でボーヌの醸造学校を終えブルゴーニュ（コント・ラフォン、ルーミエ、ミシェル・ジュイヨ等）のほか、オーストラリア（ルーウィン・エステート、モス・ウッド等）、カリフォルニア（ベリンジャー）で修行を重ねました。
1992年に父ジェラール・ポテルが醸造長を務めるドメーヌ・ド・ラ・プス・ドールへ戻り、有機栽培を提唱するなど5年間ドメーヌ運営に携ります。
ジェラール・ポテルは名門プス・ドールの名を一気に高めた伝説の人物で、かのドメーヌ・デュジャックのジャック・セイスがブルゴーニュに初めてやって来た時に師事したのもこのジェラールでした。
その後1996年にネゴシアン「メゾン・ニコラ・ポテル」を創立し、ヴィニュロン目線で限りなくドメーヌに近い「新しいタイプのネゴシアン」として一躍脚光を浴びますが、2008年に当時の親会社であった大手コタン・フレール社と決別することになります。
自らの名前を冠した会社を去ったニコラ・ポテルはボーヌ市内に入手した16世紀建立の古いセラーを改築し、そこを拠点に自社畑のぶどうを用いた「ドメーヌ・ド・ベレーヌ」とネゴシアン「メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ」を現在運営しています。
こちらのドメーヌ・ド・ベレーヌでは、コート・ド・ボーヌ中心の畑から醸造までビオの考えを貫き、妥協なき造りによる理想のワインを探求しています。
ドメーヌ・ベレーヌのいずれのワインにおいても、一切補糖、補酸等を行わず、ヴィエイユ・ヴィーニュ表記をする場合は平均樹齢が55年以上としています。

【正規代理店商品】 スペインで最も入手困難なワイン「レルミタ」 2017年ヴィンテージよりスペイン初のグランクリュに認定されました! 「プリオラート4人組」として世界に名を広め、1997年アルバロ パラシオスを創業。
自然を尊重し、土地を愛し、ガルナッチャを中心に伝統的な方法に則ったワイン造りを行う、今やスペインを代表する造り手です。
1990年代にスペイン プリオラートでのワインづくりを復活させ、スペインワインの品質を改めて世界に知らしめ注目を浴びた「四人組」の1人、アルバロ パラシオスが1997年にグラタヨップスにワイナリーを設立。
他のメンバーが近代的な栽培法を志向する中、アルバロが目指したのは「伝統品種と伝統的な方法に立ち返ったワイン造り」。
彼は樹齢 60年以上の古木に魅せられ、皆が敬遠するような山頂の急勾配に位置するレルミタ畑を買い取り、名声を勝ち取りました。
世界も称賛するワイン造りを実現するだけでなく、土地を代表する造りてとして土着品種のブドウ価値観や地域活性化に貢献しています。
「レルミタ」は、土地のテロワールと、古くから修道士たちが守ってきたワイン造りを尊重した自然な造り。
極限まで収量を制限したブドウを手摘み収穫し、一部全房を使用し自然発酵。
フレンチオークのボコイとフードルで14ヶ月熟成。
北向き斜面の平均樹齢は約85年、100年を越えるブドウを使用。
果実の凝縮感、豊かな樽香、滑らかなタンニンと非常にパワフルでありながらエレガンスさも感じさせるスペインを代表するワイン。
■2019ヴィンテージ情報■ 6月に43°Cにも達する熱波があり、干ばつと相まってプリオラートの畑は限界に達しました。
ガルナッチャのブドウは多くが焼けてしまったものの、残ったブドウ樹は奇跡的な自制力が働き、自らの実を守り、小さく凝縮したブドウができました。
まるで謎に包まれているかのような、優れたブドウが収穫できました。
酸味があり、ワインの深い骨格と純粋な構造にさらなる強さを与えています。
レルミタは10月11日と14日に収穫。
ALVARO PALACIOS L'ERMITA アルバロ・パラシオス レルミタ 生産地：スペイン カタルーニャ プリオラート 原産地呼称：DOCa. PRIORAT ぶどう品種：ガルナッチャ 73%、カリニャン 26%、その他 1% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：100 ポイント Rating 100 Release Price $1400 Drink Date 2022 - 2032 Reviewed by Luis Gutierrez Issue Date 31st Jul 2021 Source End of July 2021, The Wine Advocate L'Ermita carries the "gran vinya classificada," the top of the official vineyard classification in Priorat, and the 2019 L'Ermita comes from 1.45 hectares planted in 1939 with Garnacha, Carinena and white grapes. The grapes for the 2019 vintage-73% Garnacha, 26% Carinena and 1% white grapes (Garnacha Blanca, Macabeo and Pedro Ximenez)-were picked between October 11th and 14th. The wine is close to 15% alcohol but has a low pH (freshness) from fermenting with 30% whole bunches in oak vats with indigenous yeasts and maturing in French oak casks for 14 months. Contrary to what I saw in many 2019s, this is higher in Carinena than ever, but the grapes were all co-fermented in two 1,000-liter oak vats, and there is perfect integration of the varieties. There was an incredible richness of aromas here, perfumed, intoxicating and showy, an extroverted vintage, with a deeper voice than the 2018. There is incredible precision and finesse here, subtleness and elegance. The wine is compact, seamless and with incredible balance. It's both powerful and elegant, and there is energy and light, symmetry and clout. There are layers and layers here, with a spherical core, fresh and agile, all the things a great wine should have. It has an endless finish. Amazing! 2,070 bottles were filled in May 2021. Climate is certainly getting extreme, and in Priorat, we saw an incredibly warm (up to 43 degrees Celsius!) and dry 2019 (with only 280 liters of rain) and a 2020 with 800 liters of rain! But so much rain and the warm temperatures can only end up in a huge mildew attack. The rest of the season was extremely warm, to the point that ended it up being their earliest harvest ever! Year of extremes... year in and year out! Both years were higher in Garnacha and lower in Carinena, in 2019 because of the heat and in 2020 because of mildew. So, the wines are more Garnacha driven than ever. For Alvaro Palacios, the highlights of the 2019 vintage (I only tasted Camins from 2020) were the Finca Dof? and L'Ermita. The Dof? was classy, elegant and fresh with very clean aromas and flavors, but L'Ermita was truly captivating, quite different from the 2013, an extreme year, perhaps in an opposite way but truly exceptional. It deserved my highest rating, as my heart started beating faster as I put my nose in the glass. Bravo! ジェームス・サックリング：98 ポイント ALVARO PALACIOS PRIORAT L'ERMITA 2019 Monday, November 22, 2021 CountrySpain RegionCataluna Vintage2019 Score 98 Very subtle and complex aromas of blackberries, crushed stones, flint and cloves with some granite. Full-bodied, yet so tight and beautiful, with ultra-fine tannins that are stealth-like and flow across the palate. Such elegance and grace in this wine. It builds at the finish. Drink in 2024, but already a joy to taste.Alvaro Palacios　/　アルバロ　パラシオス 自然の力で時間をかけてワイン造りを行う アルバロ パラシオス氏はシャトー ペトリュスやスタッグス リープで修業した後、仲間と共に1989年にプリオラートにワイナリーを造りました。
彼らは荒廃していたプリオラートを高級ワイン産地として蘇らせ、プリオラートの「4人組」として世界に名を広めました。
現在ではそれぞれにワイナリーを所有しており、アルバロ氏はグラタヨップスに1997年「アルバロ パラシオス」を創業。
以来、自然を尊重し、土地を愛し、伝統品種と伝統的な方法に立ち返ったワイン造りを行っています。
また世界も賞賛するワイン造りを実現するだけでなく、土地を代表する造り手として土着品種のブドウ価値観やブドウ生産を改め、地域活性化に貢献しています。
これらの彼の功績が讃えられ、アルバロ パラシオス氏は英国誌Decanterの「マン オブ ザ イヤー 2015」に過去最年少で選ばれました。
※英国誌Decanter マンオブザイヤー2015 栽培 グラタヨップス(Gratallops)はプリオラートの南西部にあり、リコレリャという特殊なスレート土壌に覆われています。
年間降雨量は400mm以下と少なく、日照時間は年間3,000時間にもなりますが、雨がスレートを通って深い場所に溜まり、ブドウは根を深く伸ばし水分と豊富なミネラル分を吸収するため、フレッシュでミネラル感のあるブドウが収穫できます。
傾斜の厳しい斜面に階段式の畑が広がるため、ほとんどの場所では機械で作業を行うことができず、ラバを使って作業が行われます。
2000年からトップ キュヴェのレルミタ畑ではビオディナミ農法を実施しています。
フィンカ ドフィの畑でもビオロジック農法が実施されています。
醸造 山の傾斜を利用した醸造所で、重力に沿って果実や果汁を運んでいくグラヴィティシステムを採用し、果実や果汁にストレスをかけないように醸造しています。
アルコール発酵時は8?12日間、2人の作業員が24時間体制で温度管理を行っています。
マセラシオンは約40日間と長めに行っています。
8ヶ月間少しずつ樽を回転させ、ワインを滓に長く接触させるため、レルミタとフィンカ ドフィの熟成樽は1段のみで、上に積み重ねません。
これにより、クリーミーでリッチなワインとなります。

【2022年1月入荷！】 ブシャール・ペール・エ・フィスの貴重な現地蔵出し古酒! 1731年創業、1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。
1820年に、15世紀の要塞であるシャトー ド ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。
1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。
自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート ドールに約130ha(うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート ドール最大のドメーヌです。
「ボーヌ 1er トゥーロン」は、ランファン ジェズュのあるグレーヴ畑とブシャールのもう一つの銘醸畑クロドラムースに挟まれた好立地のブドウで造られ、そのワインは上品さとバランスの良さで知られます。
■1964年ヴィンテージ情報■ 夏は暑く、ほとんど雨が降らなかった。
わずかばかりにテクスチャーや快活さを欠くのが惜しいが肉付きよく、まれにみる密度の素晴らしい年。
※2004年にリコルク済み BOUCHARD PERE ET FILS BEUNE 1ER CRU TEURONS ブシャール・ペール・エ・フィス ボーヌ 1er トゥーロン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ 原産地呼称：AOC. BEAUNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●長年現地蔵元のセラーで熟成されてきたボトルのため、古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●ラベルは過去の復刻版ラベルになります。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
Domaine Bouchard Pere et Fils　/　ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス コート・ドールのテロワールを忠実に再現 ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ・フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー・ド・ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。
1970?80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ・アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。

Cuvee Prestige Chateau Haut Metheeシャトー オー メテ （詳細はこちら）オーナーのマッス家は4世代に亘りワイン造りを行っています。
フレッシュな果実の香りには完熟して引き締まった印象があります。
活力のあるワインです。
メルロー 85%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15%750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドーボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

「鮮やかなガーネット色は、まさにネッビオーロの色合いです。
微かにバニラやなめし皮、ロースト香、煙草のニュアンスがあります。
また複雑性のある熟成香、ネッビオーロらしい香りが楽しめます。
口中ではまずタンニンの柔らかさが感じられます。
飲んだ時に、バランスが優れていることが分かります。
この品種らしいドライなニュアンスも感じることが出来ます。
｣生産地：イタリア/ピエモンテ州。
生産者：アジエンダ　アグリコーラ　ロベルト　サロット。
葡萄品種：ネッビオーロ。
アルコール度数：14.5。
『バローロに負けない品質で、日常楽しめるワインがあってもよいと考え、誕生したスペシャルなワイン。
すべてバローロのエリア内で栽培するネッビオーロから造ります』

Chateau Lafite-Rothschild Chateau Lafite-Rothschildシャトー ラフィット ロートシルト （詳細はこちら）メドック1級シャトーの中でも筆頭と言われている名門ブドウ園。
ブドウの樹1本からグラス一杯分位しか生産されない、優美で繊細な味わいのワインです。
サービス温度は17度がお勧めです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックメドック格付け 第1級 シャトー ラフィット ロートシルト（ポイヤック）AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

メドック格付け第2級シャトー レオヴィル ラス カーズが所有している専用の区画のブドウから造られるクロ デュ マルキのセカンドラベル。
ファーストヴィンテージは2015年。
主に若木のブドウで、クロ デュ マルキよりメルロのブレンド比率が多いのが特徴です。
バラ、プラム、チェリーのジャムのようなアロマ、ハーブやタバコのニュアンスがあり、果実味が広がり程よい酸が感じられるワインです。
■地域名：メドック ■アペラシオン名：AOP サン・ジュリアン ■生産者名：シャトー レオヴィル ラス カーズ ■ブドウ品種：メルロ 74％、カベルネ フラン26％ ■アルコール度数：13.0％ ■格付け名・セカンド：セカンドワイン ■タイプ：スティルワイン ■飲み頃温度：16℃?20℃

Mazis-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidotコンフュロン コトティド （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンマジ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社

生産者シン クア ノンSine Qua Nonワイン名ネクスト オブ キンNext of Kynヴィンテージ2007容量1500ml解説パーカーポイント: 96+点予想される飲み頃：2010 - 2020The 2007 Syrah Cumulus Vineyard is a meaty, earthy effort representing a hypothetical blend of a northern Rhone with the exuberant, unabashedly ripe, juicy fruit of California. Jus de viande, damp earth, black currant, and blackberry notes along with good minerality and an absence of oak are all present in this full-bodied Syrah. It still has some tannins to resolve, but it is a big, full-bodied, classic, promising debut effort from the Cumulus Vineyard. It should drink well for at least a decade.(The Wine Advocate, Aug 31, 2010)

   大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　1435年より24代に渡りキャンティ・クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。
カルロ・フェリーニがコンサルタント兼醸造家を務める。
トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求し造り出すベースラインのキャンティ・クラシコ。
　均整の取れたエレガントなボディ、ダークベリーなどのベリー系のアロマ、フレッシュでスパイシーな印象もある。
凝縮されたスムーズな味わい。
●生産地：イタリア/トスカーナ ●葡萄品種：サンジョヴェーゼ 、メルロ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ヴィニエティ ザブ ザブ ネーロ ダーヴォラ [2020] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 イタリア 赤ワイン シチリア ミディアムボディ I487]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス明るめの赤紫色。
桑の実のような、かなり凝縮したベリーの野生的な香り。
凝縮感を感じるどっしりとした塊のような果実味。
ほのかな甘さはあるものの、フレッシュな酸のおかげで非常に切れ味が良く爽やかな印象です。
タンニンも程よく、価格を越えた充分な飲み応えです。
　シチリアを代表する土着品種。
たっぷりのフルーティな果実味を味わう。
　凝縮感を感じるどっしりとした塊のような果実味。
ほのかな甘さはあるものの、フレッシュな酸のおかげで非常に切れ味が良く爽やかな印象です。

■輸入元資料より抜粋■醸造：畑別に醸造。
ステンレスタンクでマセレーション9〜10日。
発酵28日。
500Lのフレンチオークで翌2月末までマロラクティック発酵。
個々の樽のポテンシャルを見極め、夏にブレンドし同じ樽で11月末まで熟成後、さらに18ケ月瓶熟。
異なる畑のブレンドワインで、類まれなる豊潤さと複雑性を兼ね備えたバローロとして楽しむことができます。
■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■The 2019 Barolo Le Vigne is a historic blend of fruit from Baudana in Serralunga d'Alba, Villero in Castiglione Falletto, Vignane in Barolo and Merli in Novello. This year, a fifth site was added to the final blend. It is the Le Coste MGA in Barolo with south-facing exposures and 45-year-old vines in a two-hectare parcel. The backbone of this wine is Baudana, and Merli adds freshness. The wine needs more time in bottle, but already it proves generous and bold with dark fruit, spice and crushed mineral.◆パーカーポイント：97＋点◆飲み頃：2025〜2055年 INFORMATION NameBarolo Le Vigne Luciano Sandrone ブドウ品種ネッビオーロ 生産者名ルチアーノ サンドローネ 産地イタリア／ピエモンテ／バローロ RegionItaly／Piemonte／Barolo 内容量750ml WA97+／Issue Aug 25, 2023 WS95／Issue December 31, 2023 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

彼らの歴史、それはA.O.C.マディランの歴史。
“マディランのシンボル”と称えられる造り手！ 　ラプラス家はA.O.C.マディランとして初めてワインのボトリングと販売を行った生産者です。
それ以前にこの地域で生産されていたワインは全て、下位カテゴリー(今日でいうIGP)のワインとブレンドされていました。
　1930年代後半、ほとんどの生産者がトウモロコシの混作・複合型(ポリカルチャー)から単一栽培(モノカルチャー)に切り替えていく中、ラプラス家はマディランからワイン畑が消えてしまわないよう、その流れに反して品質重視のワイン造りへと動き出しました。
先々代フレデリック・ラプラス氏は、A.O.C.マディラン取得(1948年)にも尽力したマディランのパイオニア的存在です。
その後、1960年代に跡を継いだ息子ピエール氏が区画整理と醸造技術の改良を推し進め、現在に至るワイナリーの基礎を築きました。
　今日でもラプラス家はこの地域では先駆者として、高品質ワインの生産者として、そして何よりも、友好的で心の広いワイナリーとして非常に高く評価されています。
マディラン屈指の銘醸生産者、シャトー・ダイディの造るデイリーワイン。
地元品種の良さを最大限に生かした、果実味主体の飲みやすいスタイルです。
■Information ●生産国 フランス ●地域 シュッド・ウエスト地方(南西部地方) / マディラン地区 / ヴァン・ド・フランス ●ブドウ品種 タナ 75% / シラー 25% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 低温醗酵、15日間のマセレーション 熟成：ステンレス・タンク熟成　8カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 (2018)サクラ・アワード 2021 金賞 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Famille Laplace　ファミーユ・ラプラス 彼らの歴史、それはA.O.C.マディランの歴史。
“マディランのシンボル”と称えられる造り手！ A.O.C.マディランの立役者。
シンボルと称えられる銘醸シャトー・ダイディ ■マディランのシンボル 　ラプラス家はA.O.C.マディランとして初めてワインのボトリングと販売を行った生産者です。
それ以前にこの地域で生産されていたワインは全て、下位カテゴリー（今日でいうIGP）のワインとブレンドされていました。
　1930年代後半、ほとんどの生産者がトウモロコシの混作・複合型（ポリカルチャー）から単一栽培（モノカルチャー）に切り替えていく中、ラプラス家はマディランからワイン畑が消えてしまわないよう、その流れに反して品質重視のワイン造りへと動き出しました。
先々代フレデリック・ラプラス氏は、A.O.C.マディラン取得（1948年）にも尽力したマディランのパイオニア的存在です。
その後、1960年代に跡を継いだ息子ピエール氏が区画整理と醸造技術の改良を推し進め、現在に至るワイナリーの基礎を築きました。
　今日でもラプラス家はこの地域では先駆者として、高品質ワインの生産者として、そして何よりも、友好的で心の広いワイナリーとして非常に高く評価されています。
タナ種の未来を信じて 　現オーナー、フランソワ・ラプラス氏は独学でこれまでやってきました。
若い頃に経営を学び、地元の銀行で数年働いた後、実家のワイナリーへ戻ってきました。
彼は新しいワインを世界中から発見しようと常に好奇心をもっています。
また、タナ品種とマディラン地域の、ワイン界での輝かしい未来を確信しています。
タナの個性を伴った魅力的なワイン 　ラプラスにとっての目標は、マディラン地域とタナ品種の個性を伴った魅力的なワインを生産することです。
それぞれのワインはそれぞれのカテゴリー内で優秀であるべきで、他のワインと比べて劣ったものを造るべきではないと考えています。
環境に配慮した農法を実践 ■ビオロジックに近いリュット・レゾネ（減農薬）を実践 　完全に有機栽培をしないのは、ベト病が発生した場合、完全有機栽培では農薬を使うことが禁止されているため、病気に対応できなくなるからです。
マディランの土地は非常に暖かく湿気も多いため、ベド病が発生する危険がとても高く、そのための準備が必要なのです。
■栽培についてのコンセプト 　環境に配慮し、それぞれのテロワールの個性を尊重すること。
栽培家によるブドウへの干渉は全て自然の法則に則り、化学的な手法には頼りません。
除草剤、農薬、ボトリティスに対する抗生剤などはこれまでに一切使用たことがありません。
（土壌のバランスを保つためにオーガニック肥料を使用することはあります。
） 　ラプラス家は高い株密度を非常によいものと認識しています（8,000株 / 1ha　これは同AOCの平均株密度の2倍）。
目標は、タナのセパージュ比率を年々高くしていくことです。
タナはこの地域特有の非常にユニークな品種だからです。

Almaviva EPU　 赤ワイン　750ml [産　地］チリ　マイポ [品　種］カベルネソーヴィニヨン、カルメネール、他 [評　価］94点 Issue 262 End of August 2022, The Wine Advocate(1st Sep 2022) アルマヴィーヴァのセカンド ワインであるEpu（エプ）は、プエンテ アルトのアルマヴィーヴァと同じテロワールのブドウ園から、酸味と果実味を保つため、より若いブドウ (樹齢5 ?20 年) から少し早めに収穫されます。
温暖で乾いた気候の 2020 ヴィンテージは、カベルネ ソーヴィニヨン 81%、カルメネール 12%、メルロー 5%、カベルネ フラン 2% のブレンドで生産され、アルマヴィーヴァよりもカベルネが多く、カルメネールが低い比率になっています。
良く熟した為、アルコール度数は14.8度になりました。
ワインは、赤く熟したベリー、定番のブラックベリーとカシス、赤いベリーのコンポートと焼いた"morr?n"pepper（モロンピーマン）がミックスしたような、すっきりした明るい香りに加え、クリーミーなオークの香りがします。
モダンなボルドーの贅沢なテクスチャーを備えたビロードのような口当たりと、まろやかな酸味とわずかに粉っぽいタンニンがあります。
親しみやすく丸みを帯びていますが、しばらくの熟成が必要です。
フレンチバリックで12ヶ月熟成、10%が新樽、90%がセカンドユースの樽です。
生産本数75,000本。
■Almaviva　アルマヴィーヴァ チリのコンチャ・イ・トロとシャトー ムートン ロートシルトを所有する バロン・フィリップ・ド・ロートシルトの共同作品。
アルマヴィーヴァは1997年にカッシェロ デル ディアブロなどで知られるチリ最大のワイナリー「コンチャ イ トロ」と、シャトー ムートン ロートシルトで知られる「バロン フィリップ ロートシルト」とのジョイントベンチャーで造り始めたワインです。
当時安いワインばかりが多く生産されていたチリで、世界トップクラスに並ぶワインを造りたいということで、コンチャイトロの所有する中で最良の畑のブドウと、バロン フィリップ ロートシルトの長年に渡り培われた技術を用い、「チリのオーパスワン」と言われるワインを造りだしました。
プレミアム チリ ワインの中でも、最も凝縮感のあるカベルネ ソーヴィニヨンを造ることができるマイポ ヴァレーにワイナリーと60haの畑を所有しています。
彼らのワインの特徴は、70％以上 カベルネ ソーヴィニヨンを主体としており、古木はもちろんの事、若木からもリッチでつややかな深みのある味わいを造りだせるところにあります。
2018ヴィンテージの栽培では、冬期は雨が例年よりも多かったのですが、2017年の乾いた天候の後にとってはブドウの生育には最適な環境となりました。
春は夏にかけては最低気温、最高気温とも2度以上高い天候が続き、収穫の時期も雨にみまわれる事もなく素晴らしい収穫となりました。
その中でもアルマヴィーヴァは、収量、クオリティーともに申し分なく、複雑でバランスの優れた味わいとなり、10年に一度あるかないかの素晴らしいヴィンテージとなりました。
ワインアドヴォケイトの評価によりますと2018年のアルマヴィーヴァは「最終ブレンド時のアルコール度数14.9度が示すようにブドウは完熟し、非常に完成度が高く、巧みに造られているように感じます。
フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成し、そのうち73％は新樽で、残りの27％は2回使用樽でした。
2018年はより均質なヴィンテージであり、チリで最近最も優れたものの1つと世界的に見なされています。
これはまだ赤ちゃんで、非常に若くてクリーミーですが、それでも親しみやすいです。
これは2016年とはかなり異なります。
力強さと影響力のあるヴィンテージであり、果実味と力強さを持ち、バランスが取れており、2017年の集中力とタンニンはありません。
2016年のフィネスとより完全な熟度を組み合わせた、より完全な年です。
スパイシーでコショウのようなキャラクターは、グラスの中でしばらくすると通り抜けます。
」と高評価96点をつけ評価しています。
ちなみにジェームス サックリンは98点という高評価をつけています。
是非この機会にお買い求めください。

名称 AJ CHドゴール　プール　モンペール 2020／ Chateau de Gaure Pour Mon Pere 内容量 750ml 保存方法 14℃以下（ワインセラー）で保存 販売者 株式会社ワンエイティ 住所 〒107-0061東京都港区北青山2-10-24 JP-2ビル 3F tel 03-6411-3387 AJ CHドゴール　プール　モンペール 2020／Chateau de Gaure Pour Mon Pere 濃いガーネット色、アルコール由来の粘性、カシスジャムやいちごジャムの香り、しっかりと拡がる旨味のアタックに完熟ベリーの香りが加わり、タンニンと果実味が溶け込んだ心地の良い仕上がりです。
2009年に他界したお父様を偲んで名付けたキュヴェです。
シスト土壌に植わる黒ブドウ4品種をプレス、セメントタンクで発酵後、木樽とセメントタンクで熟成しました。
タイプ 赤ミディアム 産地 フランス ラングドック 生産者 シャトー・ド・ゴール ブドウ品種 シラー40％ カリニャン30％ グルナッシュ20％ ムールヴェードル10％ アルコール度数 14度 【関連キーワード】 ナチュラルワイン ナチュールワイン 自然派ワイン プレゼント ギフト 【感謝の気持ちを込めたギフト】 シーズンギフト 1月 御年賀 お年賀 お正月 御正月 お年玉 新年会 成人式 成人祝い 年始 2月 バレンタインデー バレンタインデイ プチギフト 節分 寒中お見舞 3月 ホワイトデー ホワイトデイ 送迎会 桃の節句 春彼岸 御彼岸 彼岸入 お彼岸 退職祝い 定年祝い 卒業祝い 合格祝い 進学祝い 4月入社祝い 就職祝い 転勤祝い 昇進祝い 昇格祝い 就任引越祝い 引越し祝い 引越し挨拶 お花見 5月帰省祝い GW ゴールデンウィーク 母の日 初節句御祝 6月父の日 7月御中元 お中元 中元 七夕 残暑見舞い 残暑御見舞 8月夏祭り 御盆 お盆 お盆休み お月見 十五夜 お供え 9月敬老の日 秋彼岸 御彼岸 彼岸入 お彼岸 10月体育の日 ハロウィン 11月七五三 御歳暮 お歳暮 勤労感謝の日 12月暮れの挨拶 御歳暮 お歳暮 忘年会 お得意様まわり クリスマス クリスマスプレゼント 年末 【こんなシーンで喜ばれています】 御礼 お礼 謝礼 御祝 お祝い 内祝い 内祝 御返し お返し お祝い返し 御見舞 御挨拶 ごあいさつ 粗品 松の葉 お引き物 引き出物 引出物 引き菓子 結婚祝い 婚約祝い 金婚式 銀婚式 喜寿祝い 古希祝い 還暦祝い 帰省土産 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 就任 お宮参り御祝 志 進物 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お餞別 贈答品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 二次会 記念品 景品 開院祝い 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施

　 商品説明 産地 フランス/ブルゴーニュ、ボージョレ、フルーリー ブドウ品種・原材料 ガメイ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 12％ 容量・色 750ml・赤・ミディアムボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 新鮮な赤果実やスパイスの香りに、仄かにハーブのアクセント。
透明感のある果実味と伸びやかな酸、シルキーなストラクチャーをもつクリュ・ボージョレ。
≪ご注意ください≫ ●こちらのワインのヴィンテージについてはお手数ですが当店までお問合せ下さいませ。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●ご購入後の返品はお受けすることができません、ご了承下さいませ。

2019年は優良年！ バローロの中でも特に重要と言われる5つの村の内の1つ、モンフォルテ・ダルバ村。
その中でも評価の高い畑「ブッシア」にある、ロッケ、ムニエ、ブッシア・ソッターナという更に限られた区画の樹齢50年を含むブドウを使用。
様々な香りと凝縮感、なめらかさなどいくつもの要素の調和のとれたパルッソの最高峰です。
商品説明 産地 イタリア．ピエモンテ州 格付けDOCG バローロ 年号 [2019]年 葡萄品種 ネッビオーロ アルコール度14．5度 容量750ml 生産者 パルッソ 味わい赤　辛口　フル・ボディ 特徴 2000年頃から従来のバローロとは根本的に違うやり方を模索し始め、葡萄を収穫した後に2?3日間ほど陰干ししてから発酵させるようにしました。
酸化を恐れず澱とともに還元と酸化の綱引きするという独自のスタイルで、自然な味わいのワイン造りに取り組みました。
すると、ブラックチェリー、チョコレート、ダークスパイス、タバコ、土や砂利っぽさがあり、それらを最初から最後まで様々な印象を与えられます。
骨格、タンニンがしっかりとしており、モスコーニらしい、乾いたローズマリーやミネラル感が特徴的な味わいになりました。
そこが、このワインに人気が集まる結果を導きました。
外観はガーネット色を帯びた深いルビーレッド。
赤や黒い果実、花やリコリス、柑橘系果実、ハーブなど、様々な香りが感じられます。
とても凝縮していて、絹のような舌触り、熟したタンニンが感じられます。
長い余韻があり、調和の取れたフィニッシュです。
肉のローストやトリュフを使った料理、ジビエ料理や熟成したチーズなどと合います。
推奨提供温度は16度です。
パルッソ Parusso 　パルッソのワイナリーは、バローロD.O.C.G.エリアの中でも特に重要な5つの村の内の2つ、モンフォルテ・ダルバ村とカスティリオーネ・ファレット村の中間に位置しています。
パルッソの起源は現オーナーのマルコ・パルッソの父親が小さなワイナリーを設立した1971年に遡ります。
その後、1985年にマルコ・パルッソが新しいワイナリーを設立し、現在では栽培面積23haから、年間約12万本のワインを生産しています。
生産量の30%はイタリア国内で消費され、70%は輸出されています。
マルコ・パルッソは、「バローロ・ボーイズ」* の一員としてバローロ改革を推進して脚光を浴びました。
1991年からは「ランガ・イン」という生産者グループに属し、2000年頃からは、新たな醸造方法を取り入れ、自然な味わいのワイン造りに取り組んでいます。
　【* バローロ地区で1980年代に台頭したニューエイジのワイン生産者グループ】 　パルッソは4世代にわたり農業を営んできた家系で、地球と完全なる共生を築いていくために、地域や自然を敬うという考えが根本的にあります。
パルッソが目標としているのは、最も品質が高く、バランスのとれた果実を得るために、植物にとって最適な自然のライフサイクルを守ることです。
7月終わりから8月中旬にかけて、1本の樹からネッビオーロは約1kg、ドルチェットとバルベーラは約1.5kgのグリーン・ハーベストを人の手により慎重に行っています。
ブドウの適切な成熟期を待って、果実のサンプリングを繰り返し、最適な成熟段階に達しているかどうかを調べます。
これはパルッソのワイン造りのスタイルにおいて大切な作業なのです。
 　ブドウを適熟させること。
自然酵母に接した状態で熟成させること。
この2つの柱となる考えを基本とした醸造プロセスにおいて、パルッソは独特のテロワールを表現しています。
こうした入念な作業によって、絶妙なバランスと上品さがあり、しっかりとしたボディと優雅さを兼ね備え、洗練されたフルーティーなワインに仕上がったバローロは、現代のバローロの最高峰のひとつであると言えます。
パルッソのバローロは若いうちからすでに美味しく楽しめますし、また数年ワインセラーで寝かせて熟成させることにより、さらに複雑味が備わります。
　　【輸入元の資料より引用】  　　　　　　　　 　　　　 　　■独自のスタイルでモダンなバローロを追求■ 　パルッソは、バローロ・ボーイズとして大成功を収めた造り手で、当主マルコ・パルッソ氏はバローロ・ボーイズの旗手でした。
そんな栄光の中にありながら、2000年頃から従来のバローロとは根本的に違うやり方を模索し始めました。
それは葡萄を収穫した後、2?3日間ほど陰干ししてから発酵させる方法です。
酸化を恐れず澱とともに還元と酸化の綱引きするという独自のスタイルで、自然な味わいのワイン造りに取り組んでいます。
　マルコ・パルッソ氏の理論によると、葡萄には人間と同じように接し、ストレスを与えないようにして葡萄自身が幸せだと感じる状態にしてあげることが必要だといいます。
アマローネのように干し葡萄にして凝縮させるためではなくて、収穫後にあくまで葡萄を落ち着かせて休ませているという感覚です。
収穫した直後の緑色の茎は、?むと苦くて美味しくないから除梗しますが、3日間陰干しすると樹の青い香りは飛んで茎は茶色に変色し、さらにタンニンは酸素によって熟成します。
すると房ごと発酵させても青っぽいニュアンスが出なくなるようです。
2007年から全房発酵に切り替えて、温度の上げ下げができるステンレス製回転式発酵タンクを使ってモダンに仕上げています。
　柑橘系（オレンジ）のアロマが特徴的で、甘苦くスパイシーな風味が際立ち、親しみやすくフレンドリーなモダン・バローロです。
バローロ　　パルッソ

Information 商 品 名name Georges Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vignes Rondes 2013 蔵 元wine maker ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール / Georges Mugneret Gibourg 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ニュイ・サンジョルジュ村/Nuits Saint Georges 格 付 けclass A.O.C ニュイ・サンジョルジュ プルミエ・クリュ / Nuits Saint Georges 1er Cru ヴィンテージvintage 2013年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店女性ばかりのワイナリーらしく、ワインはじつにエレガントな造りで、堅牢なリュショット・シャンベルタンですらしなやかさが感じられる。
このドメーヌのリュショットを飲んだ故アンリ・ジャイエ氏は、「ヴォーヌ・ロマネ村のリュショット」と表現したといいます。
非常にロマンティックに、エレガンスとフィネスを兼ね備えたワインに仕上がっています。
先代のジョルジュ ミュニュレ氏が1988年に死去し、次女のマリ・アンドレ・ミュニュレ氏を中心に、長女のマリ・クリスティーヌ・ミュニュレ氏のサポートもあって、現在ではジョルジュ氏の時代以上の名声を確立しています。
ミュニュレ・ジブールとジョルジュ・ミュニュレがひとつにまとまり、2009年ヴィンテージからジョルジュ・ミュニュレ・ジブールへと変わりました。
前者は現当主マリ・クリスティーヌ氏とマリ・アンドレ氏の姉妹の祖父母が所有していた畑、後者は父ジョルジュ・ミュニュレが自身で広げた畑から構成されるドメーヌで、それまではラベルの意匠は変えず、ドメーヌ名のみ異なっていました。
現在では、マリ・クリスティーヌ氏がおもに栽培を、マリ・アンドレ氏がおもに醸造を担当しています。
所有する畑はジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、ヴージョ、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュと広範囲におよび、今でも旧ミュニュレ・ジブールの畑はファブリス・ヴィゴやパスカル・ミュニュレなど優秀な小作人に折半耕作の形で貸し出されています。
醸造は、エレガントなピノ・ノワールらしいアロマティックさや、フィネスを第一にしているため、過度の抽出や過度の新樽の使用はしておらず、必要以上の抽出は望まないのが姉妹のこだわりです。
女性らしい、潔い力強さを同時に感じられるワインであり、飲む人を包み込んでくれるような、懐の大きさと温かさに癒される、エレガントなピノ・ノワールの代表です。
※インポーター様資料より

Information 商 品 名name Georges Mugneret Gibourg Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vignes Rondes 2013 蔵 元wine maker ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール / Georges Mugneret Gibourg 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ニュイ・サンジョルジュ村/Nuits Saint Georges 格 付 けclass A.O.C ニュイ・サンジョルジュ プルミエ・クリュ / Nuits Saint Georges 1er Cru ヴィンテージvintage 2013年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店女性ばかりのワイナリーらしく、ワインはじつにエレガントな造りで、堅牢なリュショット・シャンベルタンですらしなやかさが感じられる。
このドメーヌのリュショットを飲んだ故アンリ・ジャイエ氏は、「ヴォーヌ・ロマネ村のリュショット」と表現したといいます。
非常にロマンティックに、エレガンスとフィネスを兼ね備えたワインに仕上がっています。
先代のジョルジュ ミュニュレ氏が1988年に死去し、次女のマリ・アンドレ・ミュニュレ氏を中心に、長女のマリ・クリスティーヌ・ミュニュレ氏のサポートもあって、現在ではジョルジュ氏の時代以上の名声を確立しています。
ミュニュレ・ジブールとジョルジュ・ミュニュレがひとつにまとまり、2009年ヴィンテージからジョルジュ・ミュニュレ・ジブールへと変わりました。
前者は現当主マリ・クリスティーヌ氏とマリ・アンドレ氏の姉妹の祖父母が所有していた畑、後者は父ジョルジュ・ミュニュレが自身で広げた畑から構成されるドメーヌで、それまではラベルの意匠は変えず、ドメーヌ名のみ異なっていました。
現在では、マリ・クリスティーヌ氏がおもに栽培を、マリ・アンドレ氏がおもに醸造を担当しています。
所有する畑はジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、ヴージョ、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュと広範囲におよび、今でも旧ミュニュレ・ジブールの畑はファブリス・ヴィゴやパスカル・ミュニュレなど優秀な小作人に折半耕作の形で貸し出されています。
醸造は、エレガントなピノ・ノワールらしいアロマティックさや、フィネスを第一にしているため、過度の抽出や過度の新樽の使用はしておらず、必要以上の抽出は望まないのが姉妹のこだわりです。
女性らしい、潔い力強さを同時に感じられるワインであり、飲む人を包み込んでくれるような、懐の大きさと温かさに癒される、エレガントなピノ・ノワールの代表です。
※インポーター様資料より