商品情報 商品説明 2019年、果実味に満ちた凝縮感のあるぶどうが収穫できました。
丹念に醗酵させ、より複雑な香りや味わいを持たせるため小樽で熟成させました。
果実の香りと心地よい樽香、ヴォリューム感やバランスの良い味わいが楽しめます。
和食、洋食を問わずお食事と相性のよいワインに仕上がっています。
【オススメ料理】ハンバーグ、ビーフシチューやロールキャベツなど、デミグラスソースを使った料理などに。
おすすめ料理 ハンバーグ、ビーフシチューやロールキャベツなど、デミグラスソースを使った料理などに。
その他コメント ミディアムボディ タイプ 赤ワイン ぶどう品種 メルロー90%、ブラッククィーン10% ワイナリー 丸藤葡萄酒工業 生産国／地域 日本／山梨県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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国産原料のぶどうにこだわり、「世界に誇る日本のワイン」造りをめざして 丸藤葡萄酒工業は1890年、大村治作氏が山梨県の勝沼に創業した100年以上の歴史をもつ老舗。
ワイナリーでは歴史を感じずにはいられない建物や資料も保存され、当時の一端をうかがい知ることが出来ます。
ワイナリー周辺に複数の自社畑を持ち、世界に誇る日本のワインを目指し、日本固有の品種甲州をはじめ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティヴェルド、シャルドネなどの欧州系品種の栽培に取り組んでいます。
日本ワインコンクールを始め、それらの葡萄で造られるワインは高く評価されています。
ワイン名の「ルバイヤート」は11世紀ペルシアの詩人、ウマル・ハイヤームの詩集の題名に由来しています。

半世紀に亘って造られるブレンドで、3代目ダリー・オズボーンを称える名前が付けられました。
さまざまなシーンで活躍するダーレンベルグのクラシックワインです。
赤や黒のベリーのアロマ。
フレッシュでなめらかな独特のテクスチャーのもと、レッドチェリー、ブラックプラム、いちご、プロヴァンスハーブの風味が折り重なります。
きめ細かいビロードのようなタンニンが溶け込み、長く香ばしいフィニッシュへ。
チェリー、プラム、いちご、プロヴァンスハーブの風味が層をなし、豊潤な果実に溶け込むきめ細かいタンニンが長く香ばしい余韻に導きます。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
d'Arenberg / ダーレンベルグ 所在地 : オーストラリア 南オーストラリア州 マクラーレン・ヴェイル 品種特性を生かしたデイリーワインから世界的プレミアム・シラーズまで ダーレンベルグの歴史は、1912 年にマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。
1943 年に後を引き継いだフランシス・オズボーン（ダリーが愛称）によってダーレンベルグの名でワインがリリースされました。
そして 1983 年からは現在の当主であるダリーの息子、チェスターの指揮のもと、4 世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。
ダーレンベルグは、2009 年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した「ファースト・ファミリーズ・ワイン」に認定され、今日 100 年の伝統を引き継ぎ、さらなる革新を進めています。
マクラーレン・ヴェイルは、東にアデレード・ヒルズ、南にセリックス・ヒル山脈、西にセント・ヴィンセント湾に囲まれた、景観の変化に富んだエリアです。
その個性豊かな地形を反映し、さまざまな種類の土壌が分布しています。
それらの土地と気候を熟知したダーレンベルグは、それぞれ品種を適所に植え、特徴的なクオリティのもとでワインをリリースしています。
またダーレンベルグのワインにはそれぞれユーモアに富んだユニークな名前が付けられており、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。

商品情報 商品説明 山形県産の良質なマスカット・ベリーA種を100％使用し、亜硫酸を使用しない「サン・スフル」で醸造を行いました。
発酵中のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生んだガスをワインに溶け込ませるアンセストラル法を用いています。
天然のきめ細やかな泡が、ベリーAの赤い果実の華やかな香りを引き立て、シャープでフレッシュな酸味が爽やかな発泡ロゼワインです。
また、ろ過をしないで瓶詰めすることでぶどう由来の濁りが残り、それが風味となっています。
酸化防止剤を使用せず、ろ過も行わない素直な味わいと、1本1本それぞれの瓶の中で育まれた、生き生きとした味わいをどうぞお楽しみください。
その他コメント 辛口 タイプ 赤ワイン ぶどう品種 山形県産マスカット・ベリーA100％ ワイナリー タケダワイナリー 生産国／地域 日本／山形県 容量 750ml 注意事項 クール便推奨。
良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
画像はイメージです。
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ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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良いワインは良い葡萄から タケダワイナリーは、蔵王連邦のふもと、山形かみのやま温泉郷よりほど遠くない南向きの高台に位置しています。
1920年開園以来、「良いワインは良い葡萄から」をモットーに、土づくりから始めた葡萄栽培、ワイン醸造を続けています。
土づくり、葡萄づくりと、ここまでこだわったワイナリーは日本では稀有な存在といえます。
タケダワイナリーでは、20年の歳月をかけ土壌改良を行い、葡萄栽培に適する土地をつくりあげました。
15ヘクタールの自家農園は自然農法栽培(低農薬で化学肥料を不使用)による、栽培を行っています。
また、業界初の女性醸造・栽培責任者の岸平典子さんは、ロワールの醸造家ニコラ・ジョリー氏との出会いから、野生酵母での発酵、シュール・リー熟成の採用等にも積極的に取り組んできました。
蔵王山麓で収穫された新鮮な完熟ぶどうを吟味し使用し、確かな技術と経験に裏付けされた醸造技術で、丁寧に醸されたワインは、もちろん、瓶詰めまですべて、自社ワイナリーで行っています。

サードラベルとも言えるレ・ディフェーゼは骨格のしっかりとしたカベルネ・ソーヴィニヨンに、柔らかみのあるサンジョヴェーゼを絶妙なバランスでブレンド。
ボルドー品種を使用しながら、きちんとトスカーナらしさを表現しており、トスカーナらしい気品を感じるワインです。
*クール便推奨。
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Sassicaia(Tenuta San Guido) / サッシカイア(テヌータ・サングイド) 所在地 : イタリア トスカーナ イタリアを代表するワイン、サッシカイア フランス・ボルドー地方の品種、カベルネ・ソーヴィニヨンをイタリアで成功させ、「スーパータスカン」という新ジャンルを確立した先駆者として伝説的な存在です。
そのワインは、1978年にロンドンで行われたテイスティングにおいて、ボルドーの格付け1級シャトー、マルゴーなどを押さえて1位となり、伝説となりました。

商品情報 商品説明 優しくふくよかな果実味がタンニン分などの骨格を包み込む様にして広がる柔らかい呑み口です。
GIとは「酒類の地理的表示制度」で「Geographical Indication」の略です。
これまで「長野県原産地呼称管理制度（通称NAC）」を導入していましたが、2021年に新たにその考え方や手法を引き継いだのが「GI長野」。
ワインの場合、長野県でとれた葡萄を使い、醸造、瓶詰され、さらに厳しい官能審査(色・香り・味・バランス)などに合格したものだけが認定されます。
タイプ 赤ワイン ぶどう品種 長野県産メルロー100% ワイナリー 井筒ワイン 生産国／地域 日本／長野県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
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信州のほぼ中央、北アルプスを望む松本平の一角、標高700メートルの桔梗ヶ原に井筒ワイナリーはあります 長野県の中央に位置する塩尻市桔梗ヶ原で昭和8年に創業しました。
地域特産の生食用葡萄の他、早くから欧州系品種にも取り組み、多種多様な品種を扱っています。
それらの葡萄の可能性を引き出すよう畑では棚仕立て、垣根仕立てを使い分けて栽培が行われます。
デイリーなワインから高品質ワインまで多彩なラインナップが揃いますが、契約農家からも葡萄の供給を受け、全てが地元産葡萄100％です。
厳しい審査を経て長野県原産地呼称管理制度（NAC）の認定を毎年多くのワインが受けており、その品質の高さから日本ワインコンクールにおいて優秀な成績を量産し続けています。

商品情報 商品説明 山梨県韮崎市北部にそびえる茅ヶ岳の南西山麓に広がる穂坂丘陵。
日本でも有数の日照時間を誇る穂坂地区は山梨県を代表する高品質醸造用ぶどうの産地です。
「穂坂三之蔵ルージュ」は、穂坂町三之蔵に位置する自社農園「穂坂日之城農場」と、穂坂地区契約栽培農家より収穫された良質のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをブレンド、長期樽熟成（38ヶ月）を行いました。
絶妙なブレンドと長期樽熟成によって、複雑な香りと、力強くふくらみのある味わいに仕上げました。
おすすめ料理 和洋中全般との相性がよく、赤みの肉料理全般と相性が良い。
その他コメント フルボディ タイプ 赤ワイン ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー ワイナリー マルス穂坂ワイナリー 生産国／地域 日本／山梨県 容量 750ml 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
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ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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四季豊かな日本風土を活かしたワイン造り 明治期より鹿児島で焼酎造りを営む本坊酒造が、1960年山梨県笛吹市に洋酒生産の拠点として設立したのがワイナリーの始まりです。
山梨県各地の優良農家との契約栽培や、茅ヶ岳山麓穂坂丘陵の自社畑「日之城農場」での自社栽培により良質な葡萄作りをおこなっています。
世界に通じるワインを目指し、2017年には韮崎市穂坂町に最新設備を備えたマルス穂坂ワイナリーが完成。
高低差を利用した「グラビティ・フロー」設計により葡萄に負荷を減らした醸造が可能になりました。
また自社畑に隣接している為、収穫後すぐに仕込に移れるため、さらなる品質向上が期待されます。
マルス山梨ワイナリー（貯蔵・熟成）　山梨県　笛吹市 マルス穂坂ワイナリー（製造）　韮崎市　穂坂町

商品情報 商品説明 日本で改良されたベリーA種。
しっかり栽培・醸造したものは濃縮感、力強さがあります。
特に良質のぶどうをサン・スフル（仏語で亜硫酸なしの意味）で仕上げました。
濾過を行わず生詰めしたことで、ぶどう由来のにごりや澱、酒石がみられ、それらが格別の風味を醸し出します。
2020年、山形県では7月に大雨が続きましたが、8月以降は晴天の日が多く雨も少なかったので、良質なベリーAを収穫することが出来ました。
黒い果実やブラックチェリーのジャムに加えて、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる香り。
柔らかなアタックに、酸味が例年に比べて穏やかで丸みがあり、後味に旨みと濃縮した果実感が楽しめるリッチな味わいです。
タイプ 赤ワイン ワイナリー タケダワイナリー 生産国／地域 日本／山形県 容量 750ml 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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良いワインは良い葡萄から タケダワイナリーは、蔵王連邦のふもと、山形かみのやま温泉郷よりほど遠くない南向きの高台に位置しています。
1920年開園以来、「良いワインは良い葡萄から」をモットーに、土づくりから始めた葡萄栽培、ワイン醸造を続けています。
土づくり、葡萄づくりと、ここまでこだわったワイナリーは日本では稀有な存在といえます。
タケダワイナリーでは、20年の歳月をかけ土壌改良を行い、葡萄栽培に適する土地をつくりあげました。
15ヘクタールの自家農園は自然農法栽培(低農薬で化学肥料を不使用)による、栽培を行っています。
また、業界初の女性醸造・栽培責任者の岸平典子さんは、ロワールの醸造家ニコラ・ジョリー氏との出会いから、野生酵母での発酵、シュール・リー熟成の採用等にも積極的に取り組んできました。
蔵王山麓で収穫された新鮮な完熟ぶどうを吟味し使用し、確かな技術と経験に裏付けされた醸造技術で、丁寧に醸されたワインは、もちろん、瓶詰めまですべて、自社ワイナリーで行っています。

商品情報 商品説明 楠わいなりーの名前を広く知って頂くきっかけとなった品種がこのピノ・ノワールです。
通常より長い瓶熟成(30ヶ月)を経て、滋味深い特徴的な「旨味」が感じられます。
タイプ 赤ワイン ぶどう品種 ピノ・ノワール ワイナリー 楠わいなりー 生産国／地域 日本／長野県 容量 750ml 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本 、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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北信州の土地と気候に適した栽培方法で、自然の恵みを最大限取り込んだ葡萄から造られる、思わずにっこりしてしまうワイン 2004年、楠 茂幸氏は故郷長野県須坂市にワインを造るために新規就農。
実家は農家ではないため、畑を借りるところからスタートしました。
休耕地を開梱し、メルローとシャルドネの苗木を植え、同時に巨峰の成園3反歩を借り入れ当時の須坂市のミニマムの条件をクリア。
楠ヴィニヤーズと名付け主にワインぶどう栽培に取り組みます。
北信州須坂市を中心に広がる日滝原（ひたきはら）という扇状地は美味しい果物の産地で、そしてなんといっても高品質なぶどうができる土地です。
シャルドネ2009とメルロー2011は長野県原産地呼称認定委員会において、特に品質が優れているものに対して与えられる審査員奨励賞を頂くなど広くその品質の高さが認められています。
2012年には長野県による長野ワイン振興プロジェクトのお披露目会において長野県を代表するワインとして「ピノ・ノワール2010」が採用され、また2016年には軽井沢で開催されたG7交通大臣会議の歓迎レセプションのワインとして「シャルドネ2014樽熟成」が採用されています。

専門家達のブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。
海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。
濃く、絹のように滑らかなワインで、カスティヨンを代表する、自然派ボルドーのパイオニアでもあります。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Chateau Poupille / シャトー・プピーユ 所在地：フランス ボルドー 1700年代から続くワイン造りの歴史 現オーナーのフィリップ・カリーユ氏の母方の一族は1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りをしていた記録があります。
その後、父方の祖先が1850年にスペインより移住し、ワイン造りを始め、シャトー・プピーユを1967年に取得しました。
シャトー自体は彼らが取得する前から、同名で存在していました。
彼らが購入する以前も別の一族によりブドウ造りは行われていましたが、自社でワインを造る時期や（その当時のカーヴや醸造室は現在もあります）コート・ド・カスティヨンの協同組合にブドウで売られていた時期もありました。
ジャン・マリー・カリーユ氏がワイナリーを取得したのと同じ時期に、現オーナーであり、シャトー・プピーユの名声を不動のものにしたフィリップ・カリーユ氏がこの世に生を受けます。
彼は1989年よりシャトー・プピーユに参加するようになり、2008年に正式にオーナーとなります。

カスティヨンのシンデレラ・ワイン、プピーユのセカンドワイン。
2008年に有機認定を取得。
プピーユと比べるとよりフレッシュ&フルーティな果実味で、早くから楽しめる1本。
コンクリートタンク発酵。
天然酵母使用。
15%をフレンチオーク樽で18カ月(225L、2年使用樽)熟成、85%をステンレスタンクとコンクリートタンクで24カ月熟成。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
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Chateau Poupille / シャトー・プピーユ 所在地：フランス ボルドー 1700年代から続くワイン造りの歴史 現オーナーのフィリップ・カリーユ氏の母方の一族は1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りをしていた記録があります。
その後、父方の祖先が1850年にスペインより移住し、ワイン造りを始め、シャトー・プピーユを1967年に取得しました。
シャトー自体は彼らが取得する前から、同名で存在していました。
彼らが購入する以前も別の一族によりブドウ造りは行われていましたが、自社でワインを造る時期や（その当時のカーヴや醸造室は現在もあります）コート・ド・カスティヨンの協同組合にブドウで売られていた時期もありました。
ジャン・マリー・カリーユ氏がワイナリーを取得したのと同じ時期に、現オーナーであり、シャトー・プピーユの名声を不動のものにしたフィリップ・カリーユ氏がこの世に生を受けます。
彼は1989年よりシャトー・プピーユに参加するようになり、2008年に正式にオーナーとなります。

すっきりさわやか、気高い香り わたしの育ちはドイツ、品種はリースリングです。
最良の土地で育った香り高いリースリングから生まれた、ピュアですっきり爽やかな辛口。
青リンゴや白桃、スターフルーツ、レモンの香りが楽しめます。
冷蔵庫でしっかり冷やして、小ぶりな白ワイン用グラスで、真夏のビーチや、お風呂あがり、友達とのお泊まりで愉しむのもおすすめ。
豚肉の冷しゃぶ、イカフリット 、お鮨と相性抜群です。
*クール便推奨。
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Because,ワインシリーズ Because,ワインシリーズは、「知れば知るほど、ワインはおいしい。
」をコンセプトに、気軽に楽しく味わっていただきながら、ワインの知識を深めていくことができるワインブランドです。
各産地の信頼できる生産者と提携し、輸入商社・フィラディスのテイスターチームが味覚設計や味わいのブレンドを担当。
それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した代表的な味わいのワインを世界中からセレクトすることにより、おいしいワインをカジュアルな価格でお楽しみいただけます。
また、ワインから感じ取っていただける香りの要素を表ラベルにイラストで表現し、裏ラベルでも味わいを詳しく説明していますので、難しいと敬遠されがちなワイン選びが簡単に行えるのも特徴の一つです。
今後数年をかけて約20種類のシリーズを揃えられる予定です。
まずは気になった1本をお飲みいただき、そのおいしさを確かめてください！

商品情報 商品説明 樹齢14年目となる一文字短梢シラーと、同じく自社畑のメルローをブレンド。
フレンチオーク（新樽1/3）で8か月間熟成しました。
2022年は6月下旬の猛暑を挟んで梅雨が二回あり、収穫期もぐずついた日の多い高湿度の年でした。
果皮の薄いシラーは前年も苦労した玉割れの進行を受けて早めの収穫を余儀なくされ、糖度は低め酸度は高めでした。
果実以外からの青みを極力抑えるためにステンレス網を用いた手除梗を行い、高かった酸は自然誘起によるマロラクティック醗酵で穏やかに、自社畑メルローのうち酸が最も低いキュヴェと合わせる事によってもバランスをとっています。
透明感のある明るい赤紫の外観。
焚き火、カカオ、野生の小粒ベリー、スミレなどの魅惑的な香。
口中では柔らかな渋みと酸に伴われたベリー系の果実味が、紅薔薇の花弁が開くようにそっと広がります。
アフターに煎ったモカの心地よいニュアンスが感じられます。
飲用適温16℃前後。
無濾過生詰のため澱や酒石が沈殿します。
おすすめ料理 羊や豚、豆などの煮込み、地鶏の炭火焼、タンドリーチキン、野菜のグリル、石窯ピザ、山羊チーズ等と。
タイプ 赤ワイン ぶどう品種 自社畑産シラー57％ メルロー43％ ワイナリー 旭洋酒 生産国／地域 日本／山梨県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
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シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
良いワインは良い葡萄から ぶどう農家による共同醸造所を前身とする旭洋酒は、長年にわたって地域の人々に親しまれていました。
時代は移り平成14年、農家の減少を理由に組合は解散、ワイナリーは売りに出されます。
しかし、縁あって現在のオーナーである鈴木剛さんと淳子さんの夫妻によって引き継がれ、ワイン造りが続けられています。
ワイナリー5キロ圏内の契約農家と自社栽培の葡萄のみを使用し、減農薬、低化学肥料、草生栽培による土作りにも取り組んでいます。
目の行き届いた管理から生まれる安心と美味しさを食卓へ届けます。
「いいワインとは風土の影響を受けるのではなくその"よさ"を表現するもの」との思いを持ち、畑での栽培から醸造、販売までを行っています。

ブルゴーニュと同じアルジロ・カルケール土壌からスミレを想わせる華やかさのある上品な味わい。
全体的に紫がかった明るいルビー色。
完熟したラズベリー、ブルーベリー等の赤系黒系果実の香りに、薔薇、スミレのようなフローラル香、シナモン、ナツメグといったスパイシーなニュアンスもあります。
心地良い果実味としなやかな酸味、滑らかで磨かれたような艶のあるタンニンとのバランス。
チャーミングだがミネラル感も程よく感じる1本です。
*クール便推奨。
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Peiriere / ペイリエール 所在地：フランス ラングドック ラングドックのパイオニア ドメーヌ・ペイリエールは、ナルボンヌとカルカッソンヌの中間にある美しいシャトーの城主、オリヴィエ・ペイリエール氏が率いるドメーヌです。
ペイリエール家は、1636年、日本に初めてやって来たフランス人であり、1987年に聖人となった「ギヨーム・クルテ司祭」を先祖に持つ一族です。
クルテ司祭が弾圧されているキリスト教信徒を助けるため、島原の乱の時に日本へ上陸しました。
長崎で殉教死した司祭は、「長崎十六聖人」の一人として、静かに祀られています。
そして、1987年に日本からの嘆願を受け、バチカンでヨハネ・パウロ2世のもと、長崎の十六殉教者の列聖式が行われることとなり、クルテ司祭へ「聖人の称号」が与えられました。
このような歴史を持つペイリエール家は、1971年にアメリカから初めて収穫機械をフランスに導入、また、ラングドックの地に初めてシラーやヴィオニエを植えた、パイオニア的存在でもあります。
ミネルヴォワの中心、「南仏のグラン・クリュ」とも評されるラ・リヴィニエールにほど近い、アジール村がドメーヌの拠点です。
330haという広大な畑を持ち、12種類の品種をそれぞれにふさわしい土壌や気候を持つ土地に植樹し、テロワールの個性が表れたワインを造ります。
栽培は化学薬品を極力使用しないリュット・レゾネで行われ、SO3の量も極少量に抑えられています。
現在は、海外のワイナリーで研鑽を積んだオリヴィエ氏の息子ニコラ氏がドメーヌに戻り、テロワールのポテンシャルをさらに引き出すことを目指し、良質なワインを造り出しています。

紫の煌めきのある深いルビーレッドの色調。
香りは、赤や黒の果実とリコリスに柔らかなミントが加わり、ナツメグ、微かなバニラ、チョコレート等の樽由来の香りが全体を縁取っています。
味わいには深みと新鮮さがあり、とてもエレガントなタンニンが長く持続します。
手作業で収穫されたブドウは、選果と除梗の後に破砕され、ステンレススティール・タンクで発酵しています。
その後、新樽でないフランス産オーク樽の中でマロラクティック発酵を経て、10カ月熟成されました。
アコンカグア・ヴァレーにある自社畑で収穫されたブドウは、厳しい選果を経て醸造されます。
この地区の地中海性気候は、夏の日中は適度に温暖で夕方には涼しいそよ風が吹くため、収穫前の数週間に昼夜の気温差が大きくなります。
その結果としてポリフェノールの凝縮度が高まり、ワインに凝縮度の高い色調をもたらします。
*クール便推奨。
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Errazuriz / エラスリス 所在地 : チリ アコンカグア・ヴァレー 世界最高峰の座に輝いた チリの名門ワイナリー ヴィーニャ・エラスリスは、カベルネの聖地アコンカグア・ヴァレーを代表する歴史ある名門ワイナリーです。
創業者ドン・マキシミアーノ・エラスリスの、「テロワールを尊重した自社畑の葡萄から、洗練されたエレガントなワインを造る」という哲学を継承し、エステート（ドメーヌ）としての在り方にこだわり続けてきました。
1980年代後半から、チリワインに対する世界的な需要が高まるにつれ、大手ワイナリーが大量生産による廉価なワインの輸出増を図るなか、エラスリスはチリのどのワイナリーにも先駆け、ミシュランの星に認められる高品質ワインを目指しました。
その結果「ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ」や、“チャドウィック家の傑作”、「ヴィニエド・チャドウィック」といったプレミアムワインを生み出してきました。
そして2004年1月、リッツ・カールトン・ベルリンにてヨーロッパを代表するジャーナリスト、トップソムリエ等36名が会し行われた世紀のブラインド・テイスティングでシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィット抑え、見事ナンバー1に輝いたのは、エラスリス・ヴィニエド・チャドウィック2000でした。
エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明した瞬間でした。

発酵中は、一日2度のデレスタージュにより香りやタンニンを安定させます。
いきいきとした色調。
チェリーの甘みが凝縮したキャンディのような香り。
口に含むと果実味や酸、トーストのような香ばしさの他に芯にこの地特有のミネラルがあり、バランスよく続きます。
青魚や白身の肉との相性は抜群なうえ、ワイン単体でも、その複雑さで飽きることなく楽しんでいただけます。
使用品種:ガルナッチャ・ティンタ。
100％除梗。
*クール便推奨。
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商品情報 商品説明 【シルバーシリーズ】いぶし銀のごとく、地味な中に落ち着いた輝きのある味わいをぶどうの品種ごとに味わっていただきたい。
そんな思いを込めてつくったシリーズです。
黒い果実やスパイシーな香り、ほのかな樽香が感じられ、酸味と渋味のある味わいの赤ワインです。
タイプ 赤ワイン ぶどう品種 岩手県産葡萄 ワイナリー エーデルワイン 生産国／地域 日本／岩手県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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岩手県を代表する老舗ワイナリー 多くの高山植物が生育する北上高地最高峰の早池峰に咲くハヤチネウスユキソウは、アルプスのエーデルワイスに一番近いとされ、エーデルワインの名前の由来ともなっています。
雄大な自然に囲まれた花巻市大迫町では、降雨量が少なく石灰質の土壌であったことから、「日本のボルドーに」と、戦後早くから葡萄栽培が奨励、行われてきた歴史があります。
1974年に創業したエーデルワインは岩手県産の葡萄のみを使用してワイン造りを行っています。
栽培者はエコファーマーの認定を受けており、化学肥料の低減、化学農薬の低減に一体となって取り組むことで環境に優しい農業を行っています。
恵まれた環境の中、リースリングリオンやキャンベル、ナイアガラ、メルロー、ツヴヴァイゲルトレーべなど様々な品種の栽培に取り組み、造られるワインは国内外で高く評価されています。

バローロ村の地名に由来しイタリアワインの王様と称えられるバローロです。
昨今の凝縮感のある主張の強いバローロとは少々趣きの異なる、老舗ならではの奥ゆかしい味わいです。
大樽熟成らしい、おおらかさと慎しやかな印象を兼ね備えた1本です。
長期の熟成とブドウ自体の持つ性質により、芳醇でボディのしっかりしたワインとなります。
ガーネットの色調を伴うルビー色で魅惑的、時間の経過と共にオレンジ色を帯びていきます。
ドライフラワーやドライリーフ、スパイスを濃く感じる、充実した香りです。
味わいはやわらかく温かみがあり、バランスの取れたベルベットのような余韻が長く続きます。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
Fontanafredda / フォンタナフレッダ 所在地 : イタリア ピエモンテ バローロを一世紀以上にわたり造り続ける名門ワイナリー 創業1878年。
19世紀末にイタリアの初代国王、ヴィットリオ・エマヌエーレ?世の息子が、その所有地を譲り受け設立したワイナリー、フォンタナフレッダ社。
一世紀以上にわたりバローロを造り続け、伝統的なバローロ造りのリーダー的な存在です。
伝統を大切にしながら革新を続けるエノロゴ、ダニーロ・ドロッコ氏のもと、フォンタナフレッダ社のワインはイタリア内外から高い評価を得ています。

商品情報 商品説明 紫がかった、輝きのある明るいルビー色で、ラズベリー、チェリー、ブルーベリーなど果実の香りに、バラを思わせる芳香なアロマに加えて、樽由来のヴァニラ、ナッツの香りを感じられ、土、根菜、甘草などスパイスのニュアンスがあります。
味わいは豊かな果実味と酸味が豊富で、口の中いっぱいに広がります。
タンニンは収斂性があり、全体的に味わいが豊かでボリュームと強いボディ感を感じられるワインです。
おすすめ料理：阿蘇赤牛のステーキ、ローストビーフのマッシュルーム添えなど タイプ 赤ワイン ワイナリー 熊本ワインファーム 生産国／地域 日本／熊本県 容量 750ml 注意事項 クール便推奨。
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コンクールでの受賞多数！熊本県を代表するワイナリー 平成11年設立。
山鹿市菊鹿町の契約農家との協力によって生み出される「菊鹿」は人気シリーズです。
特にシャルドネの著名な産地と知られます。
この地域では日照量が豊富で、温暖な気候で育つ葡萄はよく熟し、まろやかなワインに仕上がります。
品質、味わい共に評価は高く、需要が高まるにつれ、設立当初はたった3軒だった栽培農家も、現在は30軒を超えるまでになっています。
世界に通じる品質を追い求めつつ、ワイン造りを通し、地元の農業をはじめ、地域の活性化に貢献できるワイナリーを目指しています。

南部ローヌ地方の古都カヴィラルグにある唯一にして、2001年創業のドメーヌです。
AOCコート・デュ・ローヌといっても、高級ワインさながらの非常に丁寧な仕事で、滑らかでエレガントなワインになっています。
そのため新進のドメーヌながら、パリのジョルジュ・サンクやモナコのルイ・キャンズ等の三つ星レストランでもオンリストされています。
「エリーズ」は初代創業者ダヴィッド・ジヴォーダン氏のお兄さんの娘さんの名前から。
黒い果実、スパイス、スミレの香り。
優しい果実味と、なめらかなタンニン。
余韻も感じられます。
使用品種:グルナッシュ、シラー *クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
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Givaudan / ジヴォーダン 所在地：フランス ローヌ 3つ星レストランでオンリスト　新進気鋭の注目生産者 南部ローヌ地方の古都カヴィラルグにある唯一のドメーヌです。
オランジュ村やシャトー・ヌフ・デュ・パプのAOC地域から西へ50〜60km程、アヴィニョンの町から北西へ70km程の場所にあります。
2001年創業の新しいドメーヌです。
ダヴィッド・ジヴォーダンが初代創業者です。
畑は16haのAOCコート・デュ・ローヌと6haのヴァン・ド・ペイ・ドックのみですが、高価な最新式の振動選果台や、バルーン式のプレス機を導入しています。
カーヴは地下にあり、温度管理は完璧ですし、ステンレスタンクも温水と冷水を通すパイプが巡らされており、こちらも完璧な温度管理がされています。
AOCコート・デュ・ローヌといっても、このように高級ワインさながらの非常に丁寧な仕事でワインに仕上げられており、滑らかでエレガントなワインになっています。
そのため新進のドメーヌながら、パリの「ジョルジュ・サンク」やモナコの「ルイ・キャンズ」等の三つ星レストランでもオンリストされています。
ちなみに、ラベルデザインは美人の奥様によるものです。

アメリカのワイン愛好家達の間で話題になっている天才女性醸造家、サマンサ・シーンが造るコスパ抜群のナパ・ヴァレーワインです。
10％フレンチオーク新樽、90％フレンチオーク旧樽にて10 ヶ月熟成。
濃い色合いながら、エレガントで上品な味わいに仕上げています。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
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Ultraviolet / ウルトラバイオレット 所在地 : アメリカ カリフォルニア 天才女性醸造家が造るコスパ抜群のナパ・ヴァレーワイン オーナーであるサマンサ・シーンは、ブルゴーニュへの旅行がきっかけとなり醸造の勉強を始めました。
世界で最も有名で高価なブルゴーニュ・ワインの裏側には、謙虚でアットホームな造り手たちの姿があり、そんな謹厳実直なワインの世界に魅了されました。
ウルトラバイオレットの造りは極めてナチュラルで、無駄な添加物や酵素は一切入れず、亜硫酸塩は最低限に抑えています。
ブドウは彼女が持つ栽培家達の人脈を使い、ナパAVAのハイクオリティのブドウをできるだけ安く仕入れています。
サマンサの夫はデザイナーで、ウルトラバイオレットのラベルはもとより、交流があるスティーヴ・マサイアソンのワインのラベルも手がけています。

海に近く、高品質の葡萄を産むロシアンリヴァーにある畑から厳選されたピノノワールを使用しています。
涼しい朝、暖かい日中の寒暖差が、純粋さ、豊かさ、優雅さを備えたブドウを生み出します。
深いルビー色、完熟したチェリーやスパイスの華やかなアロマ。
ピュアなフルーツのフレーヴァーに森林の土壌のような複雑な香りも感じられます。
味わいはしっかりとした骨格を持ち、舌触りは滑らかで、タンニンも滑らか、溶け込んでいるオークの香りと一体となった長い余韻に続きます。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
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Paul Hobbs / ポール・ホブス 所在地 : アメリカ カリフォルニア 天才醸造家ポール・ホブス 1978 年ロバート・モンダヴィで最初に醸造に携わったポール・ホブスは、翌79 年オーパス・ワンの醸造チームに配属されオーパス・ワンのファーストヴィンテージを仕込み、81 年には醸造チームリーダーとなり 4 年間を過ごします。
その後ソノマのシミ・ワイナリーの副社長兼醸造責任者を経て、醸造コンサルタントとして独立。
1991 年に念願の彼自身のワインを造り始めました。
彼の造るワインは世界中の称賛を浴び、天才醸造家として今世紀を代表する醸造家と称されています。

サン・ジュリアン村の南、マルゴー村との中間に位置するシャトー。
比較的早くから楽しめるメドック・ワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気を博しています。
*ラッピング不可。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
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Chateau Beaumont / シャトー・ボーモン 所在地 :フランス ボルドー 比較的早くから楽しめるスタイルで人気を博すオー・メドックのクリュ・ブルジョワ サン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあるシャトー。
歴史は古く、フランス革命の以前からこの地にシャトーが存在し、「シャトー・ボーモン?美しい山?」と呼ばれていました。
78年より続けられている品質向上に向けた努力の結果、一時期低迷した名声を取り戻し、現在はトップクラスのクリュ・ブルジョワとして評価されています。
自然環境を大切にした栽培を目指すサステーナブル農法を実践し、テラ・ヴィティスの認証を得ています。
シャトー・ボーモンのワインというのは、しなやかで、女性的な作りで、シルキーなスタイルです。
タンニンはまろやかであり、愛らしくフィネスが感じられます。
カベルネ・ソーヴィニヨンがベースでありながら、いくつかの例外の年を除いて、比較的若いときから楽しめるスタイルが魅力的です。

商品情報 商品説明 厳選した安心院産マスカットベーリーAを除梗破砕し果汁を引き抜き(セニエ)、果皮の比率を上げて発酵を行いました。
その後樽で貯蔵を行いました。
イチゴ、ハーブやスパイス、ほんのりと樽由来のバニラ香があり穏やかな渋みで豊かな味わいが特徴的です。
タイプ 赤ワイン ぶどう品種 マスカット・ベリーA ワイナリー 安心院葡萄酒工房 生産国／地域 日本／大分県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
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西日本有数のぶどう産地・安心院 大分県安心院町で町内産のブドウ100％でワイン造りを行っています。
麦焼酎いいちこでお馴染みの三和酒類の洋酒部門として運営され、様々な品評会での高い評価や、国賓をもてなす際に用いられる等、実力を備えたワイナリーです。
瀬戸内気候に属し、全国的に年間降水量は少な目で、葡萄の成熟期である9月においては山梨県勝沼町をも下回る恵まれた環境です。
晴天時は夜間の放射冷却により朝霧が発生するなど、盆地特有の大きな寒暖差が、良質な葡萄を生み出しています。
自社畑ではめずらしい欧州系品種の試験栽培も含め、たくさんの品種がされています。
またそれだけにとどまらず、自生する山葡萄との交配による新品種の研究も行っています。

アワテレ・ヴァレーの良作なピノノワールを使用。
低温で微醗酵することで色合いの抽出とフレーバーを補います。
エレガントな中にもタンニン、果実のバランスが素晴らしい味わい。
伝統的な剪定方法を採用。
フレンチオークの新樽と古樽にて熟成しています。
エレガントでありブラックチェリーのフレーバー、樽熟成のバランスが良く表現されています。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
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Dashwood / ダッシュウッド 所在地 : ニュージーランド　マールボロ アワテレとワイラウのベストなブドウをブレンドし、高品質なワインを造る ダッシュウッドはアワテレ・ヴァレーとワイラウ・ヴァレーのベストなブドウをブレンドし、高品質のワインを世に出しています。
個々の産地の特徴としてワイラウ・ヴァレーは1973年に開墾、広大で2つの谷で成り立っており、小石交じりの川石が多い土壌から成り立ち、トロピカルで明るい果実の個性を生み出します。
またアワテレ・ヴァレーは1986年に開墾し、小さい狭い谷という環境のなか葡萄は河岸段丘もしくは優しい山裾の周りに植えられており、冷涼、乾燥、風が強いことで果熟到達点まで長いのが特徴。
ミネラル感が素晴らしく酸のレベルが高い葡萄が収穫されています。
ラベルに描かれている花「ポフツカワ」はマオリ語で「霧でびしょ濡れ」を意味し、クリスマスの頃に開花することから、現地では「クリスマスツリー」という愛称で親しまれています。

商品情報 商品説明 日本人の繊細な味覚に合い、料理と共に味わう食中酒として、控えめで優しい味わいを大切にしました。
山梨県内で栽培されるマスカットベリーA種と相性の良いアリカントとブラッククイーンをバランス良くアサンブラージュ致しました。
ライトでありながら芳醇な香りとやさしい酸味、そして柔らかい渋味が特徴です。
おすすめ料理 かつおのたたき、焼き鳥、トマトソースパスタ タイプ 赤ワイン ぶどう品種 山梨県産マスカット・ベイリーA主体、アリカント、ブラック・クイーン ワイナリー 勝沼醸造 生産国／地域 日本／山梨県 容量 750ml 注意事項 クール便推奨。
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アルガ・ブランカシリーズなど甲州種に特化したブランドを打ち出し、日本ワインを代表する造り手、勝沼醸造 創業80年を迎え、3代目有賀雄二社長の後を継ぐ、裕剛さん、淳さん、翔さんの兄弟がそれぞれ、醸造、営業、栽培の分野で勝沼醸造の新たなステージを担います。
醸造を担当する裕剛さんは、醸造所の片隅で実験と検証をくりかえし、勝沼醸造では甲州種の白ワインに隠れがちだった赤ワインの品質を大きく向上させ、周囲をおどろかせました。
マスカット・ベリーAにはピノ・ワールにも負けないような可能性を感じています。
またメインである甲州種のレベルアップについてはプレスをして、苦味をはじめ甲州が持つ本来の個性を引き出しています。
これは"甲州種の生産者はみな、果皮のところが一番美味しいと言う。
それを表現したい"との考えから。
醸造ではいかに良い果汁を得るかが大切と考え、赤も白も時間をかけて、とにかく優しく優しく搾ります。
自然派を意識しているわけではありませんが、土地や品種の個性が表れたワインを飲んでもらうため、全房発酵、野生酵母での発酵、無補糖など、納得できるワイン造りをめざしています。
ただし、もし醸造中のワインに何かトラブルがあれば救うために様々な手段を検討します、とのこと。
熱意溢れる後継者達に、今後勝沼醸造のワインは更に進化する十分な可能性を秘めています。

1990年にドゥルト社が所有して以来、ブドウ栽培から醸造の細部まで技術革新を行っています。
粘土・砂利質の土壌が、良好な排水と安定した成熟をもたらし、深い色合いと力強く赤い果実のアロマ、フルボディでシルキーなタンニンを生み出しています。
A.O.C. ボルドー 使用品種:メルロー主体、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド *クール便推奨。
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Ch. Pey La Tour / CH.ペイ・ラ・トゥール 所在地：フランス ボルドー グランヴァンでは誰もが認める代表格ワイン ブドウ畑での入念な作業と並行して、シャトー・ペイ・ラ・トゥールには実に模範的な醸造庫が整備されています。
長期化する収穫およびブドウ果粒を精選する作業に対応できるブドウ搬入機材がそなわった設備です。
タンクはすべて温度制御システム完備のステンレス製で、大き過ぎない容量のタンクを多数揃えています。
区画ごと、個別ロットごとの醸造に対応します。
「ラ・レゼルヴ・デュ・シャトー」は傑出したテロワールの魅力が最大限に生かされた味わいで、醸造庫に隣接する樽貯蔵庫内で12〜14ヶ月育成されます。
これら献身的ワインづくりの甲斐あって、シャトー・ペイ・ラ・トゥールのワインは、各種メディアにて高く評価されるとともに消費者からも愛され、アペラシオンの枠を超えて、お買い得感のあるグランヴァンとしての地位を確立しています。

紫色の色調を持ち、ブラックベリー等の黒系果実の香りにスパイスのニュアンスが加わります。
豊かな果実味に加え、タンニンも豊富、しっかりとしたボディ等、完熟したカベルネらしさを感じることの出来るワインに仕上がっています。
*クール便推奨。
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Peiriere / ペイリエール 所在地：フランス ラングドック ラングドックのパイオニア ドメーヌ・ペイリエールは、ナルボンヌとカルカッソンヌの中間にある美しいシャトーの城主、オリヴィエ・ペイリエール氏が率いるドメーヌです。
ペイリエール家は、1636年、日本に初めてやって来たフランス人であり、1987年に聖人となった「ギヨーム・クルテ司祭」を先祖に持つ一族です。
クルテ司祭が弾圧されているキリスト教信徒を助けるため、島原の乱の時に日本へ上陸しました。
長崎で殉教死した司祭は、「長崎十六聖人」の一人として、静かに祀られています。
そして、1987年に日本からの嘆願を受け、バチカンでヨハネ・パウロ2世のもと、長崎の十六殉教者の列聖式が行われることとなり、クルテ司祭へ「聖人の称号」が与えられました。
このような歴史を持つペイリエール家は、1971年にアメリカから初めて収穫機械をフランスに導入、また、ラングドックの地に初めてシラーやヴィオニエを植えた、パイオニア的存在でもあります。
ミネルヴォワの中心、「南仏のグラン・クリュ」とも評されるラ・リヴィニエールにほど近い、アジール村がドメーヌの拠点です。
330haという広大な畑を持ち、12種類の品種をそれぞれにふさわしい土壌や気候を持つ土地に植樹し、テロワールの個性が表れたワインを造ります。
栽培は化学薬品を極力使用しないリュット・レゾネで行われ、SO3の量も極少量に抑えられています。
現在は、海外のワイナリーで研鑽を積んだオリヴィエ氏の息子ニコラ氏がドメーヌに戻り、テロワールのポテンシャルをさらに引き出すことを目指し、良質なワインを造り出しています。

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商品説明★ Why Bicycle ? 自転車はファーマーたちのハードワークの象徴!自然のサイクルを基本とした葡萄づくりから産まれるこのワインは、フランスのオーガニック農産物認定機関『エコサート』の認定を受けた有機栽培葡萄を100%使用したワインです。
ラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくファーマーたちのシンボル。
彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、土の滋味たっぷりで凝縮感のある個性を産み出しています。
* 産地: チリ/コルチャグア・ヴァレー* 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン85%、 シラー15% エコサート認定の有機栽培葡萄を100%使用* 製法: 3月下旬〜4月下旬に収穫。
コルチャグア・ヴァレー サンタ・エリサ葡萄園の厳選された葡萄を使用し、葡萄本来の味わいを最大限に引き出したワイン。
14ヶ月樽熟成の後、ステンレスタンクで1ヶ月熟成* 色: 紫がかった濃い色調* 香り: プラム、クランベリーやストロベリーのチャーミングな香り。
スミレの花や、僅かにスパイシーなニュアンスも感じられる。
* 味わい: エレガントでシルキーな味わい、柔らかなタンニン、程よいボリューム感と爽やかな酸味を持ち、凝縮感のある味わい。
余韻も長い。
* 料理: バーベキュー、豚肉のソテー、燻製料理、すき焼き、ボロネーゼ

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そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
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商品説明★ 製法など海岸に非常に近い涼しいエリアで葡萄を栽培。
夜は涼しく、朝は霧がでる。
畑の一部は花崗岩質で、その他は砂と赤土が混ざった土壌。
上部が解放されたステンレスタンクの中で、パンチングダウンを行った後、6日間マロラクティック発酵を行う。
★ 色明るく若々しいチェリーレッド★ 香り熟したイチゴやチェリーの華やかな香りにドライハーブのニュアンス。
心地よい酸とソフトなタンニン、ピュアな果実味が感じられるエレガントなワイン。
柔らかく丸みがあり、滑らかでバランスが良い。
★ 味わい心地よい酸とソフトなタンニン、ピュアな果実味が感じられるエレガントなワイン。
柔らかく丸みがあり、滑らかでバランスが良い。
★ 料理キノコのソテー、鴨肉のロースト、トマトソースのピザ など* 品種: ピノ・ノワール100 %* 容量: 750ml

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
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商品説明★ 製法など山側の砂利混じりの土壌。
ミネラル豊かで、山麓と丘陵の複雑な畑。
温暖、日中は暖かく夜は寒い。
ステンレススティール、7日間。
マロラクティック発酵。
★ 色濃いルビー色。
輝きと明るさの中に深みがある。
★ 香りラズベリー、カシス、プラムやブラックベリーの凝縮した果実香にオーク樽のニュアンス、グリーンペッパーが爽やかさを与える。
★ 味わい濃縮度が高く、豊満な味わいながら丸みがあり、口当たりはスムーズ。
豊富なタンニンと酸味があり洗練され上品な味わい。
★ 料理ハンバーグ、赤身のステーキ、スモークビーフ、パスタサラダ、サラミや熟したチーズ など* 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン85%、他15%* 容量: 750ml

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マロラクティック発酵。
★ 色濃いルビー色。
輝きと明るさの中に深みがある。
★ 香りラズベリー、カシス、プラムやブラックベリーの凝縮した果実香にオーク樽のニュアンス、グリーンペッパーが爽やかさを与える。
★ 味わい濃縮度が高く、豊満な味わいながら丸みがあり、口当たりはスムーズ。
豊富なタンニンと酸味があり洗練され上品な味わい。
★ 料理ハンバーグ、赤身のステーキ、スモークビーフ、パスタサラダ、サラミや熟したチーズ など* 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン85%、他15%* 容量: 750ml