紅茶のような芳香が特徴的。
カシスの果実香に黒コショウのアクセント。
清涼感のある杉のような印象もある。
滑らかでしっとりとした質感で、黒果実の風味にしまりのある酸とミネラル。
●名称：赤ワイン●生産者/【ブルーノ ジャコーザ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ドルチェット 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
紅茶のような芳香が特徴的。
カシスの果実香に黒コショウのアクセント。
清涼感のある杉のような印象もある。
滑らかでしっとりとした質感で、黒果実の風味にしまりのある酸とミネラル。
●名称：赤ワイン●生産者/【ブルーノ ジャコーザ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ドルチェット 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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恐れ入りますが予めご了承下さい。
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ウマニ ロンキ社が行ってきたモンテプルチアーノの研究成果をもとに造られたワイン。
ブドウが持つ可能性を最大限に引き出したフルーティでバランスのとれたエレガントな味わいが特徴です。
“ヨーリオ”とは、アブルッツォ生まれの有名な詩人ダヌンツィオの作品「ヨーリオの娘」に由来しています。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Jorio" Montepulciano d'Abruzzo●生産者/【ウマニ・ロンキ】●生産者欧名/UMANI RONCHI●原産国：イタリア●産地：アブルッツォ●原材料：モンテプルチアーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいウマニ ロンキ社が行ってきたモンテプルチアーノの研究成果をもとに造られたワイン。
ブドウが持つ可能性を最大限に引き出したフルーティでバランスのとれたエレガントな味わいが特徴です。
“ヨーリオ”とは、アブルッツォ生まれの有名な詩人ダヌンツィオの作品「ヨーリオの娘」に由来しています。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Jorio" Montepulciano d'Abruzzo●生産者/【ウマニ・ロンキ】●生産者欧名/UMANI RONCHI●原産国：イタリア●産地：アブルッツォ●原材料：モンテプルチアーノ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

ロバート パーカー5ッ星生産者が造る 傑出したシャトーヌフ デュ パプ「レ カイユー（小石）」は、葡萄畑に無数にある丸い石から名付けられた、ブルネルを代表するキュヴェです。
手摘みで収穫、収穫量は30hl/haです。
グルナッシュは70％、他は全て除梗し、コンクリートタンクで発酵させます。
5週間、スティラージュとデレスタージュします。
シラーは樽（1?2年）、他はコンクリートタンクで18ヶ月熟成させます。
瓶詰の6ヶ月前にブレンドします。
紫紅色、タンニンが強くて酸もあり、まさにフルボディで、凝縮した傑出した味わいをもっています。
若くてもおいしく飲め、10?15年の熟成能力があります。
近年世界中で非常に人気沸騰し、幻のシャトーヌフ デュ パプとなりつつあります。
凝縮したかなりジャミーな果実味。
酸はフレッシュさがありながら、バランスはよく、少し苦さのあるタンニンと、香りを立たせボリュームを与えるアルコールがあります。
●名称：赤ワイン●商品名：Chateauneuf du Pape Les Cailloux●生産者：【アンドレ ブルネル】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、他●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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伝統的なリパッソ製法 ベルヴェットのような口当たりモンテッキーア ディ クロザーラ周辺の丘にある自家畑からの最良の葡萄を選んでいます。
土壌は、砂利と石灰岩です。
収穫は9月下旬。
発酵はステンレスタンクで行ないます。
その後、アマローネの搾りかすと共に1週間程、果皮に含まれる糖によって再度発酵させます。
これが「リパッソ」という伝統的な手法です。
50％をトノー、50％をステンレスタンクで5?6ヶ月熟成させます。
濃いガーネット色。
濃縮された赤いチェリーのアロマに、スパイスや花の香りもします。
フルボディで、柔らかなタンニンがあり、ベルベットのような舌触りです。
●名称：赤ワイン●商品名：Valpolicella Superiore Ripasso●生産者：【カ ルガーテ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ45％、コルヴィノーネ40％、ロンディネッラ15％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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砂漠のテロワールを活用した有機栽培で知られるアスル イ ガランサの最上級ワイン。
「砂漠」を意味するデシエルトは力強さを出す単一畑。
カベルネ100%の見事なフルボディ。
●名称：赤ワイン●生産者/【アスル イ ガランサ】●原産国：スペイン●産地：ナバーラ●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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砂漠のテロワールを活用した有機栽培で知られるアスル イ ガランサの最上級ワイン。
「砂漠」を意味するデシエルトは力強さを出す単一畑。
カベルネ100%の見事なフルボディ。
●名称：赤ワイン●生産者/【アスル イ ガランサ】●原産国：スペイン●産地：ナバーラ●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ロスチャイルド家所有の50haのブドウ園で第4級に格付けされています。
タンニンも十分で、バランスのとれた豊潤な味わいです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン/カベルネ フラン/メルロー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ロスチャイルド家所有の50haのブドウ園で第4級に格付けされています。
タンニンも十分で、バランスのとれた豊潤な味わいです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン/カベルネ フラン/メルロー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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最初の一口目のインパクトで 心をがっちりつかまれますゾッラは、ヴィニエティ デル サレントの上級ラインです。
タラント（マンデューリア、サーヴァ）の畑からの葡萄を使います。
仕立ては、多くはアルベレッロで、一部コルドーネ スペロナートです。
収穫量は葡萄1本から約3?4kg。
除梗し、葡萄を破砕します。
温度コントロールのもと、ポンピングオーバーしながら、8?10日マセラシオンします。
発酵後、マロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。
フレンチオークの樽で6ヶ月熟成させます。
紫がかったルビーレッド。
レッドチェリーやブラックベリーの豊かで複雑なアロマに、スパイスやなめし皮のニュアンスが混ざっています。
リッチな口当たり、驚くほど豊かな果実味とタンニンがあり、素晴らしく長い余韻が感じられます。
ワインはしっかりとした構成があり、上質の酸と豊かなアロマがあります。
●名称：赤ワイン●商品名：Zolla Primitivo di Manduria●生産者：【ヴィニエティ デル サレント】●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：プリミティーヴォ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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輝きのある美しいルビー色。
摘みたてのチェリーやローズヒップを思わせるアロマ、繊細で滑らかな果実味を持つエレガントなワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ ミシェル ノエラ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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輝きのある美しいルビー色。
摘みたてのチェリーやローズヒップを思わせるアロマ、繊細で滑らかな果実味を持つエレガントなワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ ミシェル ノエラ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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熟した果実のほのかな香りに始まり、魅力的なスパイシーさとミネラル感が熟した野イチゴの香りを際立たせる。
広がりのある味わいは上品かつコクがあり、余韻も長い。
●名称：赤ワイン●商品名：Alta Mora Etna Rosso DOC Guardoira●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください熟した果実のほのかな香りに始まり、魅力的なスパイシーさとミネラル感が熟した野イチゴの香りを際立たせる。
広がりのある味わいは上品かつコクがあり、余韻も長い。
●名称：赤ワイン●商品名：Alta Mora Etna Rosso DOC Guardoira●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネレッロ・マスカレーゼ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

アボリジニの言葉で絶景を意味するウィマーラ。
その絶景で生まれる香り高いシラーズのブレンド。
フローラルなベリーのアロマ。
プラムやスパイス香が立ち上る滑らかな口当たりのワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【ローガン ワインズ】●原産国：オーストラリア●産地：ニュー サウス ウェールズ●原材料：シラーズ 97%/ウ゛ィオニエ 3%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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アボリジニの言葉で絶景を意味するウィマーラ。
その絶景で生まれる香り高いシラーズのブレンド。
フローラルなベリーのアロマ。
プラムやスパイス香が立ち上る滑らかな口当たりのワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【ローガン ワインズ】●原産国：オーストラリア●産地：ニュー サウス ウェールズ●原材料：シラーズ 97%/ウ゛ィオニエ 3%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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第1級格付けの「ムートン」と「ラフィット」に隣接する約30haのブドウ園。
カベルネ ソーヴィニヨン種の比率が高く、重厚で深いコクが楽しめます。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 55%/メルロー 29%/カベルネ フラン 13%/プティ ウ゛ェルド 2%/カルメネール 1%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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第1級格付けの「ムートン」と「ラフィット」に隣接する約30haのブドウ園。
カベルネ ソーヴィニヨン種の比率が高く、重厚で深いコクが楽しめます。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 55%/メルロー 29%/カベルネ フラン 13%/プティ ウ゛ェルド 2%/カルメネール 1%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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標高800m砂礫土壌の畑。
澄んだ輝くような赤色。
赤い果実、チェリーやラズベリーを思わせるアロマ。
エレガント、複雑でありながら決して平凡ではない。
バランスの取れたタンニンと発展するミネラル感。
フレッシュさが口中で長く続く。
年間総生産本数3000?4000本。
●名称：赤ワイン●商品名：Pinot Noir Tradition Vall?e d'Aoste DOC●生産者：ANSELMET●原産国：イタリア●産地：ヴァッレ・ダオスタ●葡萄品種：ピノ・ノワール100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください標高800m砂礫土壌の畑。
澄んだ輝くような赤色。
赤い果実、チェリーやラズベリーを思わせるアロマ。
エレガント、複雑でありながら決して平凡ではない。
バランスの取れたタンニンと発展するミネラル感。
フレッシュさが口中で長く続く。
年間総生産本数3000?4000本。
●名称：赤ワイン●商品名：Pinot Noir Tradition Vall?e d'Aoste DOC●生産者：ANSELMET●原産国：イタリア●産地：ヴァッレ・ダオスタ●葡萄品種：ピノ・ノワール100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

サン テミリオンの頂点に立つシャトー パヴィが造る、リーズナブルなサードワイン。
ファーストワインで使われた樽を贅沢に使い、パヴィのエッセンスをお得に楽しめるワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 70%/カベルネ フラン 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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サン テミリオンの頂点に立つシャトー パヴィが造る、リーズナブルなサードワイン。
ファーストワインで使われた樽を贅沢に使い、パヴィのエッセンスをお得に楽しめるワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 70%/カベルネ フラン 30%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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シチリアのシラーの持つ可能性を 最大限に引き出しましたシラーは1990年代の初めにシチリアに紹介されました。
畑は、シチーリア ディ サンブーカのアランチョ湖に囲まれており、標高は300?500mです。
コルドン仕立てです。
樹齢の若い畑の葡萄を使用し、収穫量は低く抑えています。
タンニンを抑えるためにマセラシオン期間を短くしています。
ステンレスタンクで発酵、熟成させています。
フルーティさを重視して、飲みやすさを大切にしています。
グリーンオリーブの香りはシチリアのシラーの特徴です。
濃いルビー色、スミレの香りがあります。
適度なタンニン、たっぷりとして長く続くアロマがあります。
とてもよくバランスがとれています。
●名称：赤ワイン●商品名：Zabu Syrah●生産者：【ヴィニエティ ザブ】●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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このインターナショナルなブドウ品種は、シチリアの土壌でつくられた時、特にその力強さが発揮される。
エレガントで凝縮感があり、ベリー系果実や胡椒の香りが特徴的。
●名称：赤ワイン●商品名：Syrah Terre Sicilia IGT●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：シラー100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいこのインターナショナルなブドウ品種は、シチリアの土壌でつくられた時、特にその力強さが発揮される。
エレガントで凝縮感があり、ベリー系果実や胡椒の香りが特徴的。
●名称：赤ワイン●商品名：Syrah Terre Sicilia IGT●生産者：CUSUMANO●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：シラー100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

ラ スピネッタ社の誇る、バルバレスコが生まれる畑“スタルデリ”の若い樹齢（22?25年）のネッビオーロから造られたワイン。
フレンチオークの樽でマロラクティック発酵と約12ヶ月の熟成。
プラムやブラックチェリー、ミントの香り、まろやかなタンニンと心地よいフィニッシュが印象的な、エレガントなワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Langhe Nebbiolo●生産者/【ラ・スピネッタ】●生産者欧名/LA SPINETTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいラ スピネッタ社の誇る、バルバレスコが生まれる畑“スタルデリ”の若い樹齢（22?25年）のネッビオーロから造られたワイン。
フレンチオークの樽でマロラクティック発酵と約12ヶ月の熟成。
プラムやブラックチェリー、ミントの香り、まろやかなタンニンと心地よいフィニッシュが印象的な、エレガントなワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Langhe Nebbiolo●生産者/【ラ・スピネッタ】●生産者欧名/LA SPINETTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

シラーズのエレガントさを表現した 調和のとれた味わい収穫した葡萄は破砕し、開放式の発酵タンクに入れます。
約8日間、果皮と共に発酵させます。
フリーランワインを抜き、果皮を注意深くプレスします。
その後、フリーランとプレスワインをブレンドし、24時間置いた後、ラッキングを行い、フレンチオークの樽とタンクで約18ヶ月熟成させています。
このワインには、マクラーレン ヴェイルを代表する品種、シラーズのエレガントさが表現されています。
ふくよかで深みがあり、それでいてジューシー。
ブルーベリーやカシスの豊かなフレイバーは、リッチなモカやスターアニス、そして土を思わせるトーンとうまく混ざり合っています。
肉厚でソフトかつスモーキーなノートは、このワインに複雑さを与え、こなれたタンニンとうまく調和しています。
●名称：赤ワイン●商品名：White Label Shiraz●生産者：【アラミス ヴィンヤーズ】●原産国：オーストラリア●産地：マクラーレン ヴェイル●葡萄品種：シラーズ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
シラーズのエレガントさを表現した 調和のとれた味わい収穫した葡萄は破砕し、開放式の発酵タンクに入れます。
約8日間、果皮と共に発酵させます。
フリーランワインを抜き、果皮を注意深くプレスします。
その後、フリーランとプレスワインをブレンドし、24時間置いた後、ラッキングを行い、フレンチオークの樽とタンクで約18ヶ月熟成させています。
このワインには、マクラーレン ヴェイルを代表する品種、シラーズのエレガントさが表現されています。
ふくよかで深みがあり、それでいてジューシー。
ブルーベリーやカシスの豊かなフレイバーは、リッチなモカやスターアニス、そして土を思わせるトーンとうまく混ざり合っています。
肉厚でソフトかつスモーキーなノートは、このワインに複雑さを与え、こなれたタンニンとうまく調和しています。
●名称：赤ワイン●商品名：White Label Shiraz●生産者：【アラミス ヴィンヤーズ】●原産国：オーストラリア●産地：マクラーレン ヴェイル●葡萄品種：シラーズ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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ロスチャイルド家所有の50haのブドウ園で第4級に格付けされています。
タンニンも十分で、バランスのとれた豊潤な味わいです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン/カベルネ フラン/メルロー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ロスチャイルド家所有の50haのブドウ園で第4級に格付けされています。
タンニンも十分で、バランスのとれた豊潤な味わいです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン/カベルネ フラン/メルロー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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100点満点を3度獲得したヴィンサント サンジョヴェーゼ100％で造られるこの“オッキオ ディ ペルニーチェ（ヤマウズラの目）”は、通常のワインの約16倍もの量のブドウ（1本/375mlあたり8kg）を使い、6ヶ月という非常に長い期間の陰干しを行いカラテッリと呼ばれる50Lの木樽で発酵 熟成させています。
法定熟成期間は3年であるのに対し、約10年の熟成を経てからようやくリリースされ、生産本数も非常に限られた稀少性の高いワインです。
“ヤマウズラの目”の名の通り琥珀色で、ドライプルーン、イチジクのコンポート、スパイス、バニラなどの凝縮した香りがあり、口に含むと複雑で濃厚かつまろやかな味わい。
永遠とも思える余韻が続く、ヴィンサントのトップに君臨する至高の芸術作品です。
＜3大ワイン評価誌すべてで最高評価＞ 1990ヴィンテージ：ワインスペクテーター 100/100pt 1995ヴィンテージ：ワインエンスージアスト 100/100pt 2001ヴィンテージ：ワインアドヴォケイト（パーカーポイント） 100/100pt●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Occhio di Pernice" Vin Santo di Montepulciano●生産者/【アヴィニョネージ】●生産者欧名/AVIGNONESI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください100点満点を3度獲得したヴィンサント サンジョヴェーゼ100％で造られるこの“オッキオ ディ ペルニーチェ（ヤマウズラの目）”は、通常のワインの約16倍もの量のブドウ（1本/375mlあたり8kg）を使い、6ヶ月という非常に長い期間の陰干しを行いカラテッリと呼ばれる50Lの木樽で発酵 熟成させています。
法定熟成期間は3年であるのに対し、約10年の熟成を経てからようやくリリースされ、生産本数も非常に限られた稀少性の高いワインです。
“ヤマウズラの目”の名の通り琥珀色で、ドライプルーン、イチジクのコンポート、スパイス、バニラなどの凝縮した香りがあり、口に含むと複雑で濃厚かつまろやかな味わい。
永遠とも思える余韻が続く、ヴィンサントのトップに君臨する至高の芸術作品です。
＜3大ワイン評価誌すべてで最高評価＞ 1990ヴィンテージ：ワインスペクテーター 100/100pt 1995ヴィンテージ：ワインエンスージアスト 100/100pt 2001ヴィンテージ：ワインアドヴォケイト（パーカーポイント） 100/100pt●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Occhio di Pernice" Vin Santo di Montepulciano●生産者/【アヴィニョネージ】●生産者欧名/AVIGNONESI●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

ドメーヌが単独所有する畑「レ クリュゾ」から造られる。
スミレや赤果実の可愛らしく華やかな香りと、旨味溢れる果実味が素晴らしい赤ワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ マッス】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ドメーヌが単独所有する畑「レ クリュゾ」から造られる。
スミレや赤果実の可愛らしく華やかな香りと、旨味溢れる果実味が素晴らしい赤ワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ マッス】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ステンレスタンクでアルコール発酵、オークの大樽でマロラクティック発酵後約10ヶ月熟成させています。
美しいガーネット色、ブラックベリーなどの森の果実の香り、奥行きのある豊かな味わいが特徴で、料理と合わせるとより魅力が増すワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/LINEA CLASSICA Alto Adige Pinot Nero●生産者/【サン・ミケーレ・アッピアーノ】●生産者欧名/ST.MICHAEL-EPPAN●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ●原材料：ピノ ネーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいステンレスタンクでアルコール発酵、オークの大樽でマロラクティック発酵後約10ヶ月熟成させています。
美しいガーネット色、ブラックベリーなどの森の果実の香り、奥行きのある豊かな味わいが特徴で、料理と合わせるとより魅力が増すワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/LINEA CLASSICA Alto Adige Pinot Nero●生産者/【サン・ミケーレ・アッピアーノ】●生産者欧名/ST.MICHAEL-EPPAN●原産国：イタリア●産地：トレンティーノ・アルト・アディジェ●原材料：ピノ ネーロ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

ピエモンテ州の銘醸ワイナリーが造る、フルボディの赤ワイン。
輝きのあるガーネット、野性的な赤果実のニュアンス、ラズベリーのアロマ。
ドライな飲み口で力強いタンニンが魅力です。
●名称：赤ワイン●生産者/【カ デル バイオ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ピエモンテ州の銘醸ワイナリーが造る、フルボディの赤ワイン。
輝きのあるガーネット、野性的な赤果実のニュアンス、ラズベリーのアロマ。
ドライな飲み口で力強いタンニンが魅力です。
●名称：赤ワイン●生産者/【カ デル バイオ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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新樽熟成による力強さ しっかりと骨格のあるシラーですこのワインの葡萄を栽培するウナムーノの畑は、アリベス デル デュエロ自然保護区内にあります。
それに由来して、ナトゥラル レセルブと記載しています（認証の規定は無し）。
海抜750mに位置するこの畑は葡萄栽培に非常に適しています。
2001年にオーストラリア人で葡萄栽培の権威、リチャード スマート教授を呼び、様々な葡萄品種を植えてみてどの品種が土壌に適しているかを試したところ、特にシラーは素晴らしい結果が得られました。
スマート教授はオーストラリア出身ということもあり、シラーを使ったワインを熟知していますが、このワインを試した際には「素晴らしいシラーが出来ましたね」と感想を述べました。
葡萄は選別しながら、手摘みで収穫しています。
さらに動く選果テーブルで選別します。
フレンチオークの新樽で24ヶ月熟成させています。
樽のローストはミディアムです。
非常に濃い赤色、ブラックベリーやプラムの果実の強いアロマの中にフレンチオーク樽での熟成によるスパイスの要素が感じられます。
しっかりとした骨格があり、非常にバランスが良く、長い余韻が感じられます。
●名称：赤ワイン●商品名：Hacienda Zorita Natural Reserve Syrah●生産者：【アシエンダ ゾリータ】●原産国：スペイン●産地：カスティーリャ イ レオン●葡萄品種：シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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ガラスコーティングされたセメントタンクで約8ヶ月間熟成させています。
ヴァルポリチェッラはヴェローナの街の北側に広がる渓谷地帯の名前で、その語源はVal Polys Cellae（果実の豊富な谷）と言われています。
ヴァルポリチェッラ クラッシコエリアの中心の畑からとれたブドウで造られます。
プラムやラズベリー、スパイスの香りが広がるフレッシュな味わいのワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Valpolicella●生産者/【ベルターニ】●生産者欧名/BERTANI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●原材料：コルヴィーナ ヴェロネーゼ/ロンディネッラ/モリナーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいガラスコーティングされたセメントタンクで約8ヶ月間熟成させています。
ヴァルポリチェッラはヴェローナの街の北側に広がる渓谷地帯の名前で、その語源はVal Polys Cellae（果実の豊富な谷）と言われています。
ヴァルポリチェッラ クラッシコエリアの中心の畑からとれたブドウで造られます。
プラムやラズベリー、スパイスの香りが広がるフレッシュな味わいのワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Valpolicella●生産者/【ベルターニ】●生産者欧名/BERTANI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●原材料：コルヴィーナ ヴェロネーゼ/ロンディネッラ/モリナーラ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

シチリアを代表する土着品種 濃厚な果実味を味わう若い樹齢の葡萄を使って、フルーティで飲みやすいスタイルを目指しています。
発酵は温度管理をしながら行い、10?12日間マセラシオンさせます。
えぐみのあるタンニンを避けるために、柔らかくプレスします。
発酵、熟成はステンレスタンクで行っています。
樹齢が若いので、タンニンが柔らかくなるように軽くポンピングオーバーします。
マロラクティック発酵をコンクリートタンクで行うことで、スムーズさが出ます。
明るめの赤紫色。
最初は少し閉じた控えめな印象ですが、グラスを回すと果実のアロマ、特にダークチェリーの香りが立ち上がります。
桑の実のような、かなり凝縮したベリーの野生的な香り。
凝縮感を感じるどっしりとした塊のような果実味。
ほのかな甘さはあるものの、フレッシュな酸のおかげで非常に切れ味が良く、爽やかな印象です。
タンニンも程よく、価格を越えた十分な飲み応えです。
香りは、よりユーカリ、バルサミック（樹脂）、そしてカシス、チェリー、果実のダイレクトな香りが感じられます。
●名称：赤ワイン●商品名：Zabu Nero d’Avola●生産者：【ヴィニエティ ザブ】●原産国：イタリア●産地：シチリア●葡萄品種：ネーロ ダーヴォラ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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クロ デ ランブレイに隣接するモレ サン ドニの畑、「クロ デ ロジエ」。
レミー家が単独所有する畑で、非常に希少な赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ シャンタル レミー】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
クロ デ ランブレイに隣接するモレ サン ドニの畑、「クロ デ ロジエ」。
レミー家が単独所有する畑で、非常に希少な赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ シャンタル レミー】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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優れたバランス感と果実の密度があり、柔らかく温かみを感じる。
強く深い味わいの魅力あるワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【アゼリア】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
優れたバランス感と果実の密度があり、柔らかく温かみを感じる。
強く深い味わいの魅力あるワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【アゼリア】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：ネッビオーロ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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デカンターでゴールドメダル獲得 個性であるエレガントさを表現広いエルキ ヴァレーの畑の中で、ピノ ノワールに最も適した条件の区画を見つけました。
ティトンの畑の気候が、冷涼な気候を好むピノ ノワールの栽培には最適です。
2つの異なる畑で造った葡萄を使っていますが、主となるのはティトンです。
土壌は、花崗岩がメイン、粘土まじりの痩せた土壌です。
畑は南北に広がり、収量はとても低く、1haあたり3トン、ワインにすると20hL/haに相当します。
2つの畑の葡萄は収穫、発酵、熟成を別々に行います。
除梗、丁寧に破砕します。
温度管理した2,000Lのステンレスタンクを使い、手動でルモンタージュしながら発酵させます。
フランスの樽メーカーの中でもトップクラスのタランソー社のフレンチオークの樽（2?3年樽）で6ヶ月熟成。
新樽を使わず、2?3年樽を使うことで樽のニュアンスが強すぎず、葡萄の個性を残しています。
マロラクティック発酵も樽で行い、ラッキングはしません。
リリース前の瓶熟成が一番大事だと考えています。
味わいには、品種の個性であるクリーンな印象を引き出しました。
ブラックチェリーのきれいな香り。
樽を使って熟成させていますが、樽香が強すぎることはありません。
なぜなら、お客様に感じていただきたいのはテロワールの個性であり、オークの香りではないからです。
●名称：赤ワイン●商品名：Pinor Noir Gran Reserva●生産者：【ビーニャ ファレルニア】●原産国：チリ●産地：エルキ ヴァレー●葡萄品種：ピノ ノワール●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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エッジにわずかな光沢を帯びた輝くルビーレッド色。
ブルーベリー、タバコ、黒コショウ、コーヒー、土の印象と味わい高いミントのニュアンスを伴う魅力的な香り。
リッチで力強いタンニンを持ち、エレガントで非常によくとまっている。
力強さと素晴らしくジューシーなフル・ボディのワイン。
●名称：赤ワイン●商品名：Bosco Toscana IGT●生産者：TENIMENTI D’ALESSANDRO●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種： シラー100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいエッジにわずかな光沢を帯びた輝くルビーレッド色。
ブルーベリー、タバコ、黒コショウ、コーヒー、土の印象と味わい高いミントのニュアンスを伴う魅力的な香り。
リッチで力強いタンニンを持ち、エレガントで非常によくとまっている。
力強さと素晴らしくジューシーなフル・ボディのワイン。
●名称：赤ワイン●商品名：Bosco Toscana IGT●生産者：TENIMENTI D’ALESSANDRO●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種： シラー100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！

1850年にアントル ドゥ メールに設立されたシャトー。
完熟したフルーツのアロマと味わい、タンニンは柔らかくバランスに優れています。
ジューシーかつ飲みごたえのある赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 70%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 20%/カベルネ フラン 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1850年にアントル ドゥ メールに設立されたシャトー。
完熟したフルーツのアロマと味わい、タンニンは柔らかくバランスに優れています。
ジューシーかつ飲みごたえのある赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 70%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 20%/カベルネ フラン 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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1850年にアントル ドゥ メールに設立されたシャトー。
完熟したフルーツのアロマと味わい、タンニンは柔らかくバランスに優れています。
ジューシーかつ飲みごたえのある赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 70%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 20%/カベルネ フラン 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
1850年にアントル ドゥ メールに設立されたシャトー。
完熟したフルーツのアロマと味わい、タンニンは柔らかくバランスに優れています。
ジューシーかつ飲みごたえのある赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 70%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 20%/カベルネ フラン 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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