※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
セント ヒューゴ バロッサ シラーズ 2015 750ml 送料無料※(本州のみ) [ペルノ/オーストラリア/赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス30年以上に亘り高く評価され、オーストラリアを代表する高級ワインブランドヒューゴ・グランプの輝かしい功績とワイン造りの哲学を引き継いで1983年に設立されたワインブランドです。
深み、濃厚さ、輪郭、抑制といったセント・ヒューゴらしい特徴が際立つワイン。
今すぐ飲んでも、熟成させても楽しめます。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　なめらかタイプのボルドー 1962年にアントル・ドゥ・メールに設立した家族経営シャトー。
濃い色調で、完熟果実やスパイスのアロマ。
滑らかで柔らかな口当たりのワインです。
産　地 フランス・ボルドー 製　造 シャトー・ロックブリュンヌ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 飲み頃温度 15℃ 味わい ミディアムボディ

Cabernet Sauvignon Wisner Vyd / Tate Dog Wines 30年以上の経験を持つブドウ栽培のエキスパートが手掛けるワインは、ナパのカベルネに匹敵する濃厚で骨格のしっかりした味わい。
プラムやブラックチェリー、ブラックベリーの豊かな香りを砕いたスパイス、モカ、オークが縁どる。
様々な色の果実が密に詰まった豊かなボディ。
細かなタンニンがストラクチャーを支え、スパイスやカカオが余韻に長く漂う。
タイプ：赤ワイン 産地：アメリカ / カリフォルニア / 主要ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 果実の厚みとボディはナパ・ヴァレーのカベルネにも匹敵する高いクオリティ。
タイプ：赤ワイン セパージュ：カベルネ・ソーヴィニヨン100% ヴィンテージ：2017 容量：750ml 熟成方法：小さな開放型発酵槽で発酵、フレンチオークのバリック24ヶ月熟成。
30年以上の経験を持つブドウ栽培のエキスパートが手掛けるワインは、ナパのカベルネに匹敵する濃厚で骨格のしっかりした味わい。
プラムやブラックチェリー、ブラックベリーの豊かな香りを砕いたスパイス、モカ、オークが縁どる。
様々な色の果実が密に詰まった豊かなボディ。
細かなタンニンがストラクチャーを支え、スパイスやカカオが余韻に長く漂う。
果実の厚みとボディはナパ・ヴァレーのカベルネにも匹敵する高いクオリティ。
生産者の概要 テート・ドッグは1999年にリヴァモア・ヴァレーの中心地に設立されたワイナリーだ。
設立者のマイク・ウォンレスは30年以上ワイン造りに携わってきたベテランで、カリフォルニア大学デイヴィス校で植物学やIPM(病気や害虫が発生しにくい環境を作る防除法)を学び、リヴァモア最古のワイナリーであるウェンテ・ヴィンヤーズなどカリフォルニアの大手ワイナリーの広大なブドウ畑の栽培責任者を歴任。
加えて、サステイナブル・アグリカルチャーを採用する栽培家の多くにブドウ栽培を指導してきたブドウ畑のエキスパートである。
若い頃は「偉大なワインは畑で造られるが、全ての醸造家がそれを台無しうる」と考えていた栽培至上主義者だったが、ウェンテでともに働き、現在では同醸造所の限定生産ワインであるスモール・ロット・ワイナリーを手掛ける醸造家のクロード・ボッバとの出会いにより、優れた醸造家の手腕を認めるようになった。
カリフォルニアには手の届かない高価なプレミアムワインが多い中、マイクが目指したのは誰もが手に入れられる価格帯のワインだった。
クロード・ボッバのガレージを借りて、文字通りガレージ・ワイナリーとしてワイン造りをスタート。
マイクが手塩にかけて育て、畑の力を反映したブドウのキャラクターをワインの中にクリアに表現すべく、クロードが醸造を行う。
醸造過程では人の手の介入を最小限にとどめるほか、オークで味わいを覆い尽くすことなく、ワインに複雑さ、心地よい口当たり、風味のキャラクターを与えるべく、バリックのオークはハンガリー産、フランス産、アメリカ産を併用している。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ビニャス デル カンブリコ 575ウーバス デ カンブリコ オーガニック 赤 750ml 送料無料※(本州のみ) [UL/スペイン/赤ワイン/SW099]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

果実味とフレッシュ感を追求したヴァン・ド・ソワフのキュヴェ! ベルギー出身のジュリアン・ヴォーグは、ボルドーのカスティヨンでシャトー・ブランドーを立ち上げ、2015年からナチュラルワイン造りを始めました。
ジュリアンは、世界各国を放浪した後、ボルドーのシャトー・メイラのミシェル・ファヴァールの下で修行した後、自分でワイン造りができる畑がないかフランス中を探し回り、現在のボルドー右岸のカスティヨンに辿り着きました。
畑は1990年からビオロジックでブドウ栽培を続けてきた所有者の引退に伴い、借り受けたものです。
世界中の人達との交流から生まれるナチュラルワインビオディナミへで栽培をしているジュリアンの畑は、林と果物の木々に囲まれて周りから隔離されています。
そしてブドウと一緒に小麦などの穀物も栽培されています。
シャトー・ブランドーのワインはそんな世界中の人達との交流から生まれる本物のナチュラルワインです。
「バンザイ」は、「人生は長いお祭りのようなもの」。
そんな意味を込めて、日本語で喜びを表す言葉である「バンザイ」をキュヴェ名としたそうです。
ルビーレッドの色合い。
ブルーベリーやプラム、微かにオレンジの皮の香り。
フレッシュで心地良い酸が乗った柔らかい口中にはカシスのニュアンスが感じられ、フィニッシュにはブラックベリーのノートとともにジューシーさが口いっぱいに広がる。
■2022ヴィンテージ情報■ 2022ヴィンテージは9月16日収穫。
総生産量は6,800本。
SO2は瓶詰め前に10mg/lのみ添加。
2023年11月時点の SO2 トータルは 16mg/l。
■テクニカル情報■ アペラション：Castillon Cotes de Bordeaux カスティヨン コート・ド・ボルドー 品種：メルロー100% 醸造：手摘みで収穫したブドウを畑と醸造所で2回選果。
完全に除梗して、オープントップのステンレスタンクで、ブドウに付着している野生酵母で自発的にアルコール発酵。
フルーティさを生かすようにマセレーションはアンフュージョンのみ。
マロラクティック発酵もブドウの力で自発的に実施。
醸造添加物は全く何も加えずに醸造。
熟成後、無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。
SO2は瓶詰め前に必要最低限添加するのみ。
CHATEAU BRANDEAU Banzai シャトー・ブランドー バンザイ 生産地：フランス ボルドー コート・ド・ボルドー カスティヨン 原産地呼称：AOC. CASTILLON COTES DE BORDEAUX ぶどう品種：メルロー100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディCHATEAU BRANDEAU　/　シャトー・ブランドー 有機農業に関心を持つ多様な人種の人達と造るボルドーのナチュラルワイン 世界放浪の末にボルドーに移住 ベルギー出身のジュリアン・ヴォーグは、ボルドーのカスティヨンでシャトー・ブランドーを立ち上げ、2015年からナチュラルワイン造りを始めました。
ジュリアンは、ニュージーランド、カナダ、ガーナ、中央アメリカ、モロッコ、アジアなど世界各国を放浪した後、ボルドーのシャトー・メイラのミシェル・ファヴァールの下で修行した後、自分でワイン造りができる畑がないかフランス中を探し回り、現在のボルドー右岸のカスティヨンに辿り着きました。
畑は1990年からビオロジックでブドウ栽培を続けてきた所有者の引退に伴い、借り受けたものです。
世界中の人達との交流から生まれるナチュラルワイン ビオディナミへの転換も目指しているジュリアンの畑は、林と果物の木々に囲まれて周りから隔離されています。
そしてブドウと一緒に小麦などの穀物も栽培されています。
そんなジュリアンのワイナリーには、オーストラリア、カナダ、アイルランド、オランダ、メキシコなど世界中の年齢も性別も国籍も異なる様々な人達がウーファーとして働きに来て、馬や犬、鶏などの動物に囲まれて、自然の一部としてナチュルな生活をしています。
シャトー・ブランドーのワインはそんな世界中の人達との交流から生まれる本物のナチュラルワインです。
シャトー・ブランドーの概要 ベルギー出身のJulien Voogt ジュリアン・ヴォーグは、ニュージーランド、カナダ、ガーナ、中央アメリカ、モロッコ、アジアなどの世界各国を放浪したナチュラリストです。
その後、ボルドーで醸造とブドウ栽培を学ぶうちにワイン造りに目覚めました。
ジュリアンはポムロールのシャトー・クリネで研修。
その後、サンテミリオンで1990年代からビオディナミを実践しているシャトー・メイラのミシェル・ファヴァールの下で約2年間修行しました。
既に妻と子供がいたジュリアンは、自分でワイン造りができる畑がないかフランス中を探し回っていました。
その時に出会ったのが今のシャトー・ブランドーの畑の所有者であるキング氏でした。
キング夫妻は、フランスの他の地方に比べてビオロジックへの転換が遅れていたボルドーで、1990年からビオロジックでブドウを栽培。
既に1993年にはエコサートによってビオの認証を受けていました。
ジュリアンは、引退するキング氏からフェルマージュ契約で畑を借り受けて、2015年からナチュラルワイン造りを始めました。
世界を放浪したジュリアンらしく、シャトー・ブランドーにはオーストラリア、カナダ、アイルランド、オランダ、メキシコなど世界中の年齢も性別も国籍も異なる様々な人達がウーファーとして手伝いに来ています。
畑と栽培について シャトー・ブランドーの栽培面積は9.5ヘクタール。
7.5ヘクタールでメルロー、2ヘクタールでカベルネ・フランを栽培しています。
平均樹齢は35?40年で、泥土が混じった粘土石灰岩土壌の丘陵の南向き斜面に位置しています。
メルローとカベルネ・フランという2 つの品種の栽培に適したテロワールです。
大西洋の影響で湿気がありますが、それがワインのヴィンテージに個性を与えてくれる要因の一つにもなっています。
シャトーの畑の大部分が、林と牧場、果物の木々に囲まれた一続きの地所となっていて、周りと隔離されているため、ビオロジックによるブドウ栽培にとって、また生態系のバランスと多様性を守るために理想的な土地となっています。
ジュリアンは化学薬品を使わないビオロジックによる生きた土のみが、テロワールを表現できると信じていて、ビオディナミへの転換も目指しています。
シャトーでは常に畑を注意深く観察し、畑の僅かな変化も見逃さないようにしています。
畑は馬で耕耘し、畝の間に下草を生やし、そして小麦などの穀物もブドウと一緒に栽培しています。
ジュリアンは馬や犬、鶏など動物に囲まれて自然の一部としてナチュルな生活をしています。

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 CRISTOM Pinot Noir Mt Jefferson Cuvee 生産国 　アメリカ 容量 　750ml 生産地 　オレゴン州 ヴィンテージ 　2022年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　13.5% クリストム MT.ジェファーソンが西海岸の優れたピノ・ノワール10選に選出 日本ソムリエ協会理事 石田博氏、ワイン・ジャーナリスト 柳 忠之氏 著 『 お値打ちワイン 厳選301本 』に掲載され、 「太鼓判ワイン。
1500本から選びに選んだ13本」 に選ばれたクリストム・ヴィンヤードです！！ 『 オレゴンを代表するワイナリー 』 オーナーのポール・ギャリー氏と共に、ワインメーカーとしてこのワイナリーを運営するスティーヴ・ドナー氏は、カレラで創設期から10年以上ジェンセン氏と共にワイン造りに携わった人物で、カレラを世界的ブランドに引き上げた立役者の一人です。
このワイナリーの造るワインは、アメリカワインとしてはかなりブルゴーニュ的で、酸と果実のバランスを楽しませてくれるワインに仕上がっています。
優しく女性的なワインは、 「シャンボール・ミュジニーの優良な一級畑の品質に匹敵する程のポテンシャルを持つ」と言われています。
このワインは、この生産者の所有する4つの自社畑のブドウ40％と、他のウィラメットヴァレー(オレゴン農業の中核をなす)の優良なブドウを買い付け造られています。
エオラ・アミティ・ヒルズの特徴（赤紫系の果実のアロマに継ぎ目のないタンニンときれいな酸が魅力）がよく出たワインです。
生き生きと育ったブドウからフレッシュさと凝縮感が加味され、より黒系果実の要素やブルーベリー系も感じられます。
クリストムの特徴でもある全房発酵が約半分行われていることにより、複雑でスパイシーなニュアンスが心地よく、リリースしたてでもしっかりとした凝縮感があり、長い便熟成が楽しみな仕上がりです。
マウント・ジェファーソン： オレゴン中央部にそびえる雪をたたえる鋭角な形のオレゴンを代表する山。
クリストムのスタンダード・キュヴェはこの名前を冠する。
ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール 100％

ブラックチェリーやプルーンなどのアロマにタバコやスパイスのニュアンスが混ざり合う、複雑で広がりのある香り。
バニラやチョコレートやコーヒーのような甘やかな余韻が続く。
土壌：石灰質ステンレスタンク、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽 12カ月（80％仏産、20％米産225L）、ステンレスタンク 12カ月瓶熟6カ月以上原語表記：San Marzano vini S.p.A. Sessantanni Primitivo di Manduria[2017]ワイン生産地： イタリア/プーリア/サレント品種： プリミティーヴォ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

■『ワイン スペクテイター』より抜粋■This is a gorgeous display of fruit, with boysenberry, fig and mulberry notes rolling through, showing both muscle and refinement as they carry a punch, while staying silky and lush in feel. There are sweet tobacco, sous bois and black tea flavors peeking in on the finish and this is remarkably fine-grained for the vintage. A clear classic. Merlot and Cabernet Franc. Best from 2025 through 2040. 1,700 cases made, 140 cases imported.◆評点：96点◆飲み頃：2025〜2040年 INFORMATION NameChateau La Mondotte ブドウ品種メルロー79％／カベルネ・フラン21％ 生産者名シャトー ラ モンドット 産地フランス／ボルドー／サンテミリオン RegionFrance／Bordeaux／Saint Emilion 内容量750ml WA95／Issue 8th Apr 2022 WS96／Issue Mar 31 2022 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

●レディー・ジー・バイ・ジャン・ギヨン’18（ACボルドー／赤・FB）☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種：メルロー90％、カベルネ・ソーヴィニヨン8％、カベルネ・フラン2％合う料理：豚の生姜焼き、ローストチキン オレンジのソース濃いガーネット色に、若紫色の輝き。
ブルーベリー、カシス、ザクロの香り。
フレッシュ感のある甘酸っぱいアロマです。
強めの酸味に果実の甘味が溶け込み、もぎたての赤いフルーツのような爽やかな味わいです。
●750ml※FB＝フルボディ（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

■商品説明環境へ配慮したパッケージを使用したエコボトルワイン。
瓶やラベルなどを環境負荷の少ない素材に変えていくことにより、SDGsに繋がる商品づくりをしています。
■香り熟したプラム、ブラックチェリー、シダーウッドを想わせるアロマ。
■味わい熟した黒系果実に加えて、スパイスのアロマを伴う地中海スタイルが特徴的です。
きめ細かいタンニンと繊細なテクスチャーを感じるワインです。
■合う料理・チーズ香ばしくグリルされたステーキ、ラグーソースのタリアテッレーなど。
■土壌プーリア州内陸部の砂質ローム土壌■受賞歴2023年ジルベール＆ガイヤール金賞Note:85/100■エコ プーリア ロッソ

ジュブレ・シャンベルタンの顔と呼ばれる偉大なドメーヌ。
つくりだすワインの質も高く、所有する特級畑の面積の広さも群を抜いている。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度

ワイン名Emotion Bourgogne Rouge / Vincent Girardinワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地などブルゴーニュ　原産地呼称AOCブルゴーニュその他備考

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
アーガイル ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/辛口/ライトボディ/AG-4P17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

創業1731年。
コート ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ。
1995年にアンリオ家が経営を引継ぎ、最新施設でワイン造りを行う。
2015年環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
13kgの小型の収穫かごを使用。
区画ごとのタイミングで収穫後、1時間以内にカーヴに到着し、選果の徹底を行う。
5年使用のフレンチオークで17ヶ月(新樽40％)熟成しっかりとした力強いブーケ、果実とスパイスの混じった複雑な香り。
優雅かついきいきとしており、シルキーなテクスチャーが美しい。
寛大さとポテンシャルを併せ持つ。
アルコール度数：13.5％原語表記：BOUCHARD PERE ET FILS CHAPELLE CHAMBERTIN BOUCHARD PERE ET FILS[2015]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/シャペルシャンベルタン品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： アランメドウズ：91-93点

■ワイン名 ヴァン・ミル(20 mille)[2018]年・ジャン・フィリップ・ジャヌイクス家元詰・超フルボディ・高級メルロー100％ ■英語表記 20mille Millesime [2018] Jean Philippe Janoueix ■商品番号 0101181003351 ■ワインについて 遂に登場！入手困難！年産わずか4,000本のみの希少作品！ボルドー右岸フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メルローワイン愛好家垂涎！ボルドーのグレイトヴィンテージ[2018]年で待望入荷！“右岸のサラブレッド”ジャン・フィリップ・ジャヌイクスが造る、メルロー100％、オーク樽18ヵ月熟成！低収量(1つのブドウ樹に2房以下)、株密度常識を覆す極限とも言うべき驚異の2万本！しかも世紀のヴィンテージ！史上最高！最強ボルドー[2018]年もの！ボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ[2018]年！造り手はロバート・パーカー★★★★4つ星生産者で、右岸でもっとも注目される銘醸造家兼オーナー！ボルドー新世代の一人であり、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにも輝く若き醸造家！当店でも大人気のシャトー・クロワ・ムートンや幻のワイン“シャンブルン"などで有名なジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏が9年の歳月をかけ、異常なまでの探究心のもと極秘に造り上げた少量生産フルボディ赤ワイン！驚異のメルロー100％を、オーク樽21月熟成(225L、新樽比率100％、うち40％がシガー樽)の最高傑作品！この[2018]年の各誌の評価はまだですが、高得点が期待できる！オーク樽21月熟成で新樽比率100％の特別ヴィンテージ！ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏渾身の究極ボルドーが偉大ヴィンテージ[2018]年で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ジャン・フィリップ・ジャヌイクス ■ブドウ品種 高級メルロー100％ ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 フランス/ボルドー(ほとんどフロンサックAOC)/ AOCボルドー・シューペリュール ■内容量 750ml【生産者：ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏】 世代交代が進むボルドー。
若く新しい世代の生産者たちは、伝統を引き継ぎながらもその名声におごることなく、科学的にもブドウ栽培・ワイン醸造を学び、『新しいボルドー』を造り始めています。
ジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏も、そんな“ボルドー新世代”のひとり。
父はあの『クロ・デ・リタニ』や『ラ・クロワ・サン・ジョルジュ』を一躍有名にしたジョセフ・ジャヌイクス氏。
その一家に受け継がれる伝統・技術を身につけながらも、常に伝統の技術で終わることなく、新しい方法を模索し続けています。
また、彼は、“ニュー・ジェネレーション”の中でもひときわ輝きを放ち、早くも評価は上昇中。
数ある生産者の中から堂々、「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれた、今ボルドーで最も才能のある注目すべき醸造家のひとりです。
サンテミリオンの衛星地区「サン・ジョルジュ・サンテミリオン」 ムエックス家と並ぶポムロールの双璧の一つ。
ジャヌエックス家からまたまた新しいワインが誕生しました。
「シャトー・カプ・サンジョルジュ」サンテミリオンの北側、モンターニュ・サンテミリオンとの間にある小さなアペラシオン(約200ヘクタール)のサン・ジョルジュ・サンテミリオンにシャトーがあります。
もともとシャトー・カプ・ドールという畑をジャン・フィリップ・ジャヌエックス氏が2014年に購入し、シャトー・カップ・サンジョルジュと改名しました(旧名のシャトー・カプ・ドールはセカンドワインとしてその名を残しております)。
最新＆細心の技術で造られた新しい作品は、高く評価を受け、ポムロールのラ・クロワ・サン・ジョルジュやサンテミリオンのラ・コンフェッションと同様に、この地区で最も偉大なワインとして認識されることでしょう。
ヴァン ミル 20 mille 2018 ■葡萄の品種：高級メルロー100％ ■熟成：18月 ■樽：オーク樽21月熟成(225L、新樽比率100％、うち40％がシガー樽) 造り手はロバート・パーカー★★★★4つ星生産者で、右岸でもっとも注目される銘醸造家兼オーナー！ ボルドー新世代の一人であり、ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにも輝く若き醸造家！ トー・クロワ・ムートンや幻のワイン“シャンブルン"などで有名なジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏が9年の歳月をかけ、異常なまでの探究心のもと極秘に造り上げた少量生産フルボディ赤ワイン！ 驚異のメルロー100％を、オーク樽21月熟成(225L、新樽比率100％、うち40％がシガー樽)の最高傑作品！この[2018]年の各誌の評価はまだですが、高得点が期待できる！オーク樽21月熟成で新樽比率100％の特別ヴィンテージ！ ボルドー右岸フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メルローワイン愛好家垂涎！ この機会に是非、ご賞味ください！

よく一緒に購入されている商品ボーグル　”レヴェレンス”　カベルネブレンド　4,851円スミス＆フック　カベルネソーヴィニョン　セント4,576円ホープ・ファミリー ”オースティン・ホープ” 9,900円類似商品はこちらレイミー　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー12,584円コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円デュモル　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー16,830円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　”ラザフ15,840円カモミ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 2,989円プレシジョン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ4,466円ダリオッシュ　シグネチャー　カベルネソーヴィニ23,496円シャトー・モンテレーナ カベルネソーヴィニヨン14,355円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ★全日空ファースト・クラスにオンリスト中！★【家族経営ならでは！ナパ、ラザフォードのお値打ちワイン！】 ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 【果実味と優美さ】 野生のベリーとプラム、バニラとスパイスに縁どられたアロマがあります。
滑らかな口当たり、口中ではベリーとプラムの味わいが豊かに感じられ、甘草やモカ、エスプレッソの風味が混ざり合います。
　後味にきれいな果実味と優美なタンニンがバランスよく感じられます。
バターナッツスクワッシュのビスク 、ベーコンとハーブのブルスケッタ、チーズフォンデュ、子羊や鴨、牛肉や狩猟肉と ワイン名 ホーニッグ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語 Honig Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ラザフォード 造り手 ホーニッグ＜Honig＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン89％、プティヴェルド7％、カベルネフラン4％ 熟成 アメリカンオーク（新樽35％）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 ANAファーストクラスオンリスト】 【2010 Wine Spectator 93点】 【2010 2013年Wine Spectator TOP100 第54位】 【2009 Wine Spectator 92点】 【2009 2012年Wine Spectator TOP100 第89位】 【2008 Wine Spectator 91点】 ホーニッグ・ワイナリーは秀逸なカベルネの産地として有名なナパ・ヴァレーのラザフォードにあり、この周辺で育つぶどうは、ラザフォード・ダストと呼ばれる芯が太く、ナツメグや葉巻の香りを持つ土壌の作用成分の特徴を持ちます。
1964年、ナパのラザフォードでワイナリーはスタートし、1981年にオレンジ・カウンティのコンクールでソーヴィニヨン・ブランが金メダルを受賞したことで本格的にワインメーキングが起動にのり始めました。
近年いくつものコンクールで数々の賞を獲得しています。
　カベルネ全盛のナパにありカベルネ・ソーヴィニヨンのみならず、ソーヴィニヨン・ブランでも成功でしています。
ワインメーカーはUCLAデイヴィス校出身のクリスティン・ブレア でオーストラリアでの収穫体験やJohnson-Turnbullでの13年の醸造経験後に1998年に入社しました。
　カリフォルニア・エノロジカル・リサーチ・アソシエーション、ナパ・ヴァレー・ヴァイン・テクニカル・グループ等に所属しています。
自社畑はすべて環境保全型農法を採用し、大規模太陽光発電パネルや巣箱を設置し、害虫探知犬が畑を走り回るなど、積極的な環境保全の取り組みで有名です。
ナパ、ラザフォードでありながらお値打ちな価格設定は家族経営ならではです。
エレガントで料理にあわせやすいカベルネです。
ワインスペクテイターが発表するその年の世界のTOP100ワインにてこちらのワインが2度のTOP100入りを果たしています。
2015年3月から1年間、全日空ファースト・クラスの機内ワインとして提供されています。
幅広い選定委員によって約2,400銘柄のワインから10銘柄選ばれた内の1本です。

生産者コント リジェ ベレールComte Liger Belairワイン名ヴォーヌ ロマネ オー レイニョVosne Romanee Aux Reignotsヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃：2019 - 2040The 2014 Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots has a fragrant bouquet with redcurrant and cranberry aromas, superb mineralité with dried rose petals emerging with time. This is not dissimilar to the Les Suchots but I detected more focus and delineation here. The palate is medium-bodied with fine definition, slightly chalky tannin with a masculine, very poised finish. As I mentioned in my barrel sample note, it exudes Reignots in all its glass. Tasted November 2016.(231, The Wine Advocate, 1st Jul 2017) 1815年からの歴史を誇る、偉大な名門ドメーヌ コント リジェ ベレール Comte Liger Belair 1815年、ルイ・リジェ・ベレール将軍が、ラ・ロマネをはじめとする偉大な畑が名を連ねる土地を買い取り、ドメーヌの経営を開始しました。
2000年にルイ・ミシェル・リジェ・ベレールがドメーヌを継承したとき、所有する葡萄畑はわずか3haにまで減少していましたが、彼は祖父が亡くなって以来途絶えていた、一家によるワイン造りを復活させる事を決意し、畑の修復を開始しました。
当時は、ブシャール・ペール・エ・フィスが全面的に畑の管理まで引き受け、それを栽培家に下請けに出す形になっていました。
その契約により、2005ヴィンテージまではブシャール社に引き渡す事になり、2006年以降、ルイ・ミシェルが全ての畑を管理し、自分のドメーヌの名前で売り出す事ができるようになりました。
また、同じく2006年に、ワイン製造から手を引きたいと考えていたラマドン・エステートの土地を全て借り上げ、エシェゾー、3つのプルミエ・クリュ等、9ha近くの畑からワインを造る事ができるようになりました。
ルイ・ミシェルは最初から有機栽培を目指し、現在ではビオディナミの認証を受けています。
ラ・ロマネの偉大さはさることながら、ドメーヌには素晴らしいワインが目白押しです。
村名呼称ワインは美味しく、プルミエ・クリュは偉大で、最高のものばかりが揃っています。
コント リジェ ベレール 一覧へ

　 ■商品名ブルゴーニュ コート ドール ルージュ オー プルニエ 2019 シャトー ド ラボルド AOCブルゴーニュ コート ドール ルージュ 赤 辛口 ■英名Chateau de Laborde Bourgogne Cote d'or Au Prunier 2019 Chateau de Laborde AOC Bourgogne Cote d'or■商品説明ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！ジュヴレ・シャンベルタン村！しかも村名畑レ・プラティエールやグラン・シャンに隣接するレジョナル畑「オー・プルニエ」！ワインのスタイルは果実味が豊かでありながら酸がきちんとのっていて“これぞブルゴーニュワイン、これぞピノ・ノワール”というようなAOCブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ・オー・プルニエ！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！造り手はルイ14世も嫉妬した「ブルゴーニュのベルサイユ」とよばれた城！シャトー・ド・ラボルド！ボーヌから東に約10キロ離れたところに位置する、ムルサンジュのラボルド・オ・シャトー村にあります！この村は11世紀から13世紀にかけてブルゴーニュ公爵家が所有していた領土で、1678年にラボルド城が完成した時にはブドウ畑に囲まれ、「ブルゴーニュのヴェルサイユ」とも呼ばれるほど荘厳なシャトーでした！フランス革命後、主を失い、その後再建されないままとなり、残念ながら現存するのは城の付属の納屋、厩舎、農家部分のみとなっています！現在は納屋をワインの発酵醸造所として、厩舎を事務所、農家を住居として利用しています！(エルヴェ・ケルランは優れた有名生産者と強固な関係を築き、ブルゴーニュを中心にクルチエとして活躍。
有名生産者のワイン造りに大いにインスピレーションを受けて、自らもブドウ栽培とワイン造りを始める決意をしました。
1988年にラボルド城と出会い、この城が育んできた豊かな歴史とブルゴーニュの偉大なテロワールに隣接する環境に魅了され、この城を買い取りました。
それから約20年、彼はこの城とこの地で、石を一つ一つ積みあげていく様に着実に、一つ一つのヴィンテージに向き合いワイン造りを行っています。
)このブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ・オー・プルニエ[2019]年は、粘土質・白亜質土壌のジュヴレ・シャンベルタン村の村名畑レ プラティエールやグラン・シャンに隣接するレジョナル畑「オー・プルニエ」畑100％！除梗しタンクで発酵、樽(新樽率30%)で12ヶ月熟成！熟した果実味と適度な酸、なめらかなタンニン！バランスがよく、豊かな広がりと骨格があり繊細さと力強さを兼ね備えています！ジュヴレ村名にも劣らないレジョナルワイン！チェリーレッド色！フレッシュなストロベリー、カシス、レッドチェリーの香り！ 優しいタンニンが黒い実の果実の香りとうまく調和のとれた、爽やかな後口のワインで、さらにもう1本開けたくなるワインです！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！■商品番号0102021045258■ワインのタイプ4573542496809■ワインのテイストミディアムボディ■生産年[2019]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ ノワール種100％■生産者シャトー ド ラボルド■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/　AOCブルゴーニュ・コート・ドール赤■内容量750ml■JANコード4573542496809873年に先祖のシェーズ氏がセラーを設立したのが始まりで、5代に亘って素晴らしいワインの取扱いに専念してきました。
1993年から蔵出しワインの輸出業に特化し、1999ヴィンテージからは自らの銘柄でワインを造ることも始めました。
現在は、ボーヌ近郊のシャトー・ド・ラボルドに本拠地を構えています。
ブルゴーニュ産のワインではあまり見かけないヴァン・ド・ペイ(IGP)の等級のワインです。
サント・マリー・ラ・ブランシュという場所で採れたブドウから造られるワインです。
多くのブルゴーニュワインと似通った個性と気候を持ち合わせた場所と言われています。
ヴァン・ド・ペイだからといって侮る無かれ！「手頃な高級品」をコンセプトに、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す生産者。
ブルゴーニュの魅力をリーズナブルな価格で楽しめます。
「ワインは、香り、味わい、余韻の各要素がバランスのとれた状態であることが大切であり、また、ワイン造りを取り巻く自然を尊重し(リュット・レゾネを実践)、テロワールを表現し、細部にまで注意を払って醸造を行うこと、丁寧にボトリングすること、が大切である。
」とケルラン氏は語ります。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール種100％■土壌：粘土質・白亜質土壌■発酵・熟成：除梗しタンクで発酵、樽(新樽率30%)で12ヶ月熟成ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！ジュヴレ・シャンベルタン村！造り手はルイ14世も嫉妬した「ブルゴーニュのベルサイユ」とよばれた城！シャトー・ド・ラボルド！熟した果実味と適度な酸、なめらかなタンニン！バランスがよく、豊かな広がりと骨格があり繊細さと力強さを兼ね備えています！ジュヴレ村名にも劣らないレジョナルワイン！優しいタンニンが黒い実の果実の香りとうまく調和のとれた、爽やかな後口のワインで、さらにもう1本開けたくなるワインです！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！

「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」などの“酸化防止剤無添加”ブランドは、消費者の食の安全・安心への関心が高まる中、日常的に楽しめるワインとして幅広い方に愛飲されており、国内で流通している全てのワインの中で売上容量No.1（※）ブランドです。
2009年の発売以降、販売数量は11年連続で過去最高を達成しています。
おいしい酸化防止無添加ワインをつくるために、サントリーの技術責任者が世界の産地から高品質なぶどうを厳選します。
ぶどう収穫後の受け入れから、搾汁、輸送、発酵、瓶詰めに至るまで、できるだけ酸素に触れない工夫をして品質をキープ。
酸化防止剤無添加のワインに最適な酵母を選択するなど、サントリー独自の発酵技術でおいしいワインを実現しました。
いつものテーブルワインとして楽しんでいただけるように、どんなメニューとも相性がよく、素直にワインとしておいしく。
さらに、酸化防止剤無添加だからやさしく。
ふだんのお料理と一緒に、日常のちょっとしたリラックスタイムに、気軽なホームパーティーで、いろいろなシーンや気分で楽しんでいただけるようにラインナップも豊富。
“ぎゅっ”と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わいの「濃い赤」、糖質を抑えながらも満足感のある味わいの「糖質30％オフ」、凝縮した果実感とコクがあり、飲みごたえのある「ストロング」、天然ポリフェノールを贅沢に含みながらも、渋みや苦味をおさえた、なめらかでコクのある味わいの「贅沢ポリフェノール」などを取り揃えています。
（※）インテージSRI調べ。
国内ワイン市場2020年7月?2021年6月販売容量（全国SM／CVS／酒DS／ホームセンター／ドラッグストア／一般酒店／業務用酒店計） ITEM INFORMATION 酸化防止剤無添加＆糖質30％オフ 複数タイプの原酒をブレンドし 厚みと複雑味のある味わいを実現 SUNTORY サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
糖質30％off 赤 酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
糖質30％オフ（赤）は、複数の原酒をブレンドすることで、糖質30％オフ（※）でもワインの厚みと複雑味のある味わいを実現しました。
アルコール10％による飲みごたえとほどよい渋み。
軽く冷やしてお楽しみください。
（※）「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
（赤）」「同（白）」の平均値との比較 商品仕様・スペック 生産者サントリー テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 主原料濃縮還元ぶどう果汁（外国産） 内容量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

※プレゼントは予告なく変更になる場合がございます テイスティングコメント ライトのルビーレッドの色調。
ブラックベリーなどのフレッシュな黒系果実のアロマ。
ほのかにスパイシーなニュアンス。
軽やかな飲み口でバランスの良い仕上がり。
温度変化によって様々な表情を見せる。
若々しくポップなガルナチャが楽しめる。
商品データ 原語 Sicoris Garnatxa 種類・名称 赤ワイン 原産国 スペイン 原産地呼称 ビノ・デ・アウトール 生産者 カステル・デル・レメイ ヴィンテージ 2020 原材料名 ぶどう ブドウ品種 ガルナチャ 100％ アルコール度数 13% 容量 750ml 熟成期間 - 栓 人工コルク 受賞歴 - JANコード 8425235752036 賞味期限 期限なし 保存方法 冷暗所にて保存（15度以下） 輸入者及び取引先 株式会社スコルニ・ワイン〒107-0052　東京都港区赤坂8-5-40 PEGASUS AOYAMA B610 ※写真はイメージです。
ヴィンテージは異なる場合がございます。

メドック格付け2級のCh.Montroseがリリースするセカンドワイン。
Ch.Montroseと同じ畑のブドウから造られる。
赤い果実の香り、しなやかさとタイトな骨格を兼ね備えた力強い口当たりの後、やわらかなタンニンが口中に拡がる。
原語表記：Bordeaux Saint Estephe La Dame de Montrose[2017]ワイン生産地： フランス/ボルドー/メドック品種： カベルネソーヴィニヨン43％、メルロー49％、カベルネフラン4％、プティヴェルド4％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

Drc Romanee Conti Domaine de la Romanee Conti 年代：1976　容量：750ml 商品画像は受注後掲載 納期約1週間です

【商品説明】サン・テステフAC。
メドック格付け4級。
カベルネ・ソーヴィヨン64%、メルロー26%、プティ・ヴェルド6%、カベルネ・フラン4%。
カシスやブラックチェリーなどの黒系果実のアロマに、スモークやタール、甘草のニュアンスが漂います。
味わいは凝縮感のある果実味に、スムースなタンニンと優しい酸が重なり合い、上品な印象。
●原材料ブドウ●生産国フランス●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品説明】サン・テステフAC。
メドック格付け4級。
カベルネ・ソーヴィヨン64%、メルロー26%、プティ・ヴェルド6%、カベルネ・フラン4%。
カシスやブラックチェリーなどの黒系果実のアロマに、スモークやタール、甘草のニュアンスが漂います。
味わいは凝縮感のある果実味に、スムースなタンニンと優しい酸が重なり合い、上品な印象。
●原材料ブドウ●生産国フランス●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

生産者フトーFutoヴィンテージ2012ワイン名5500 カベルネ・ソーヴィニヨン5500 Cabernet Sauvignon容量1500ml解説パーカーポイント：99点予想される飲み頃：2015-2045The 2012 Cabernet Sauvignon 5500 is 94% Cabernet Sauvignon and 6% Merlot bottled unfined and unfiltered after 18-20 months in oak. Futo practices long lees contact, five-day prefermentation cold soak and only one racking, which is when the barrels are racked directly into the tank prior to bottling. This is a stunning wine, and it was not easy to back off a perfect score, but maybe that will come with another several years of bottle age. The wine has profound intensity, amazing purity and clarity, an inky bluish/purple color, a stunning nose of spring flowers interwoven with cr?me de cassis, background charcoal, smoldering embers, and a full-bodied mouthfeel. It has an incredible lightness of being, despite its exceptional intensity and richness. This is an amazing wine and a great example of Stags Leap. It should drink well for 30+ years.(221, The Wine Advocate 30th Oct 2015)

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・フォン クローズ元詰　 生産地 フランス/ローヌ/AOC コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラー種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・キュヴェ・シリュス[2021]年・蔵出し・シラー種100％・ドメーヌ・フォン クローズ元詰・AOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・14.5%・自然派・ビオ Cotes du Rhone Villages Cuvee Shyrus [2021] Domaine Fond Croze AOC Cotes du Rhone Villages Syrah 100% フランス・ローヌ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！南ローヌでシラー種100％の希少赤ワイン！しかも手掛けたワインがパーカーポイント100点を連発する南仏で最も尊敬を集める醸造家フィリップ・カンビ！「南ローヌの神」がコンサルタントを務める南仏 不動のベストバリュー・ドメーヌであるドメーヌ・フォン・クローズの元詰ワイン！造り手のドメーヌ・フォン クローズが世界の注目を集める転機となるのは、2009年！手掛けたワインがパーカーポイント100点を連発する南仏で最も尊敬を集める醸造家フィリップ・カンビとのコラボレーションがスタートしたことである！パーカーが初めてフォン・クローズのワインを試飲した後には「多くのワイナリーが協同組合に卸すことをやめ、自身で瓶詰めをする傾向にある南仏において、この地を代表する一流のドメーヌがフォン・クローズである」とコメントを残し、その後のWA誌内でも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と大絶賛！WS誌でも価格に対して並外れた品質を持つワインとして100アウトスタンディング・バリューやトップ・バリューといった特集で取り上げられ、その後もデカンター誌やWE誌で取り上げられ、南仏のベストバリュー・ドメーヌとして不動の地位を確立している！このコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・キュヴェ・シリュス[2021]年は、ロワール河とヴィエンヌ川の間に広がる台地、ラストーにそびえる山のちょうど北側斜面にあるササン・ロマン・ド・マルガルドにある海抜340m、自然派・ビオの北向きの畑！粘土石灰質土壌の山の北側斜面で育つ樹齢は30年の最良のシラー種100％をセレクト！バリック樽(228L 新樽1/3、1年樽1/3、2年樽1/3)で12ヶ月熟成後、コンクリートタンクで4ヶ月で造られる赤いチェリーの心地よいアロマにハーブのニュアンス！滑らかな果実が伸びやかに広がる味わいには、エキスも十分詰まっている！空気に触れさせるにつれて小さい黒系果実のコンポート、プルーン、ブラックベリーや砂糖漬けのチェリーなどのアロマが現れ、非常に存在感とストラクチャーのあるタンニンと心地よい酸を感じる凝縮感のある黒系果実のフレーバーにはトースト香が溶け込み、非常に長い余韻へと続く大人気辛口赤ワインが限定で少量入荷！ ドメーヌ・フォン・クローズは4世代にわたってワインを生産するドメーヌ。
ドメーヌ フォン クローズが誕生したのは 1997 年。
ワイン生産者としての歴史は実に100年の歴史を有します。
今は4世代目のギョーム・ロングがオーガニックの赤、白、ロゼ ワインの生産に取り組んでいます。
家族経営の農場は現在80ヘクタール以上に及び、ブドウ品種は慎重に維持され保存されています。
ドメーヌ・フォン クローズが世界の注目を集める転機となるのは、2009年。
手掛けたワインがパーカーポイント100点を連発する南仏で最も尊敬を集める醸造家フィリップ・カンビとのコラボレーションがスタートしたことである。
パーカーが初めてフォン・クローズのワインを試飲した後には「多くのワイナリーが協同組合に卸すことをやめ、自身で瓶詰めをする傾向にある南仏において、この地を代表する一流のドメーヌがフォン・クローズである」とコメントを残し、その後のWA誌内でも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と大絶賛！WS誌でも価格に対して並外れた品質を持つワインとして100アウトスタンディング・バリューやトップ・バリューといった特集で取り上げられ、その後もデカンター誌やWE誌で取り上げられ、南仏のベストバリュー・ドメーヌとして不動の地位を確立しています。
2017年以来、3代目のダニエルの息子であるギヨーム ロングは、家族が始めた仕事と、ワイナリーの開発を継ぎ現在に至ります。
今は各区画に独自性を与える多数のテロワールのおかげで、15種類のワインを生産しています。
コート デュ ローヌ ヴィラージュ キュヴェ シリュス 2021 蔵出し シラー種100％ ドメーヌ フォン クローズ元詰 14.5% 自然派 ビオ ■ぶどう品種：シラー種100％ ■土壌：粘土石灰質土壌 ■栽培：自然派・ビオ ■樹齢：30年 ■熟成：バリック樽(228L 新樽1/3、1年樽1/3、2年樽1/3)で12ヶ月熟成、コンクリートタンクで4ヶ月 パーカーが初めてフォン・クローズのワインを試飲した後には「多くのワイナリーが協同組合に卸すことをやめ、自身で瓶詰めをする傾向にある南仏において、この地を代表する一流のドメーヌがフォン・クローズである」とコメントを残し、その後のWA誌内でも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と大絶賛！ WS誌でも価格に対して並外れた品質を持つワインとして100アウトスタンディング・バリューやトップ・バリューといった特集で取り上げられ、その後もデカンター誌やWE誌で取り上げられ、南仏のベストバリュー・ドメーヌとして不動の地位を確立している！ 大人気辛口赤ワインが限定で少量入荷！

商品情報商品情報◆ワイン名：Edizione Cinque Autoctoni Collection / エディツィオーネ チンクエ アウトークトニ コレクション◆ワイナリー名：Farnese Vini / ファルネーゼ ヴィニ◆産地：イタリア・アブルッツォ州◆等級：V.d.T.◆味わいのタイプ：フルボディ 赤ワイン◆葡萄品種：モンテプルチャーノ 33%、プリミティーヴォ 30％、サンジョヴェーゼ 25％、ネグロアマーロ 7％、マルヴァジア ネーラ 5％◆アルコール度数：15%◆生産年：NV◆内容量：750ml×6本商品説明ファルネーゼが造る限定キュヴェ！エディツィオーネのために選ばれた最高の畑から、さらに選りすぐりの葡萄だけを使って造られる特別なワイン！ 透けて通らないほど濃い紫色。
チェリーやカシスのリキュール、そしてミントなど様々なハーブ、さらにシナモンやクローヴなどのスパイス、ココアやリコリス、そしてミネラル要素が感じられる深くて複雑なアロマがあります。
素晴らしい骨格、ヴェルヴェットのようにしなやかなタンニンがあり濃厚ながら、フレッシュで弾けるような果実味があります。
いつまでも続く長く心地よい余韻が感じられます。
今飲んでも美味しく、さらに長期熟成出来るポテンシャルを持っています。
限定キュヴェ「エディツィオーネ コレクション」是非、ご堪能ください。
理想的な飲み頃温度は16〜18℃です。
原産国名イタリア・アブルッツォ、プーリア生産者Farnese Vini / ファルネーゼ ヴィニ輸入元稲葉賞味期限なし保存方法ワインセラーでの保存がベストですが、セラーが無い場合は瓶ごと新聞紙のような紙に包んでおきましょう。
コルクの乾燥を防ぎ、空気が入って酸化するのを防ぐことができます。
そして、13?15℃の涼しくて暗い環境で、寝かせて保管するようにしてください。
エディツィオーネ チンクエ アウトークトニ コレクション 6本 フルボディ 赤ワインイタリア ファルネーゼ 限定キュヴェ ファルネーゼが造る限定キュヴェ！ 5

ビーニャ ファレルニア　Vina Falernia 計り知れないポテンシャルの素晴らしいワイン畑に変貌させる エルキ ヴァレーに住むアルド オリヴィエ グラモラと、イタリア トレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟ジョルジオ　フレッサティとの出会いから始まりました。
1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ（ブランデー）用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」とアルドに伝えました。
それからというものフレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
それまで生食用やピスコ用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ　ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。
非常に乾燥していて、風も強いため、病害の心配がほとんどないので、台木に接木する必要もなく、自根で栽培できる。
限りなくオーガニックに近い栽培が可能。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンがついており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない、やわらかな抽出が可能となります。
熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。
フレッサティいわく、「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。
ワインのラベルは、古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
歴史 1972年 アルド　グラモラは、結婚してエルキ　ヴァレーへ移住し、ピスコ用の葡萄栽培を開始。
1995年 観光で訪れたジョルジオ　フレサッティは僅か2時間でワイン造りを決意、気候などの調査を開始。
1998年 ビーニャ　ファレルニア設立。
畑を耕し、葡萄を植え始める。
ピスコ工場にタンクを2〜3個増設し、ワイン造りを開始。
2004年 ワイナリー建設。
ピスコ造りは止め、ワイン造りのみに。
2009年 ジョルジョがワイン会社を辞め、チリに移住。
ファレルニアに専念。
Information 収穫した葡萄は、除梗、破砕します。
ピストン付きのステンレスタンクで26〜28度に保ちながら10日間発酵させます。
100％マロラクティック発酵させます。
全体の60％をフレンチオークとアメリカンオークの樽で4ヶ月熟成させます。
深い色合い。
豊かなブラックチェリーのアロマにバニラとミントの風味が混ざっています。
豊かなボディ、やわらかで長い余韻が感じられます。
パスタやクリームソースを使った魚や鶏料理に合います。
生産地 チリ エルキ・ヴァレー 商品名 メルロ　レセルバ 作り手 ビーニャ　ファレルニア 格付・認証 -- 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー カマンサック 格付・等級 ┃ AOC オー メドック/第5級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ カベルネ・ソーヴィニヨン53％/メルロー47％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2023年4月 PP(WAポイント)91 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： William Kelley ┃飲み頃： 2025-2045 A strong effort from this improving estate, the 2020 Camensac reveals aromas of rich cherries, cassis and truffle framed by a deft touch of creamy new oak. Medium to full-bodied, deep and impressively concentrated, it's attractively pure, with powdery tannins and a vanillin-inflected finish. Give it a little time to digest its _levage, and it will offer excellent drinking. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。

ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー カマンサック 格付・等級 ┃ AOC オー メドック/第5級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ カベルネ・ソーヴィニヨン53％/メルロー47％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2023年4月 PP(WAポイント)91 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： William Kelley ┃飲み頃： 2025-2045 A strong effort from this improving estate, the 2020 Camensac reveals aromas of rich cherries, cassis and truffle framed by a deft touch of creamy new oak. Medium to full-bodied, deep and impressively concentrated, it's attractively pure, with powdery tannins and a vanillin-inflected finish. Give it a little time to digest its _levage, and it will offer excellent drinking. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。

ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー カマンサック 格付・等級 ┃ AOC オー メドック/第5級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ カベルネ・ソーヴィニヨン53％/メルロー47％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2023年4月 PP(WAポイント)91 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： William Kelley ┃飲み頃： 2025-2045 A strong effort from this improving estate, the 2020 Camensac reveals aromas of rich cherries, cassis and truffle framed by a deft touch of creamy new oak. Medium to full-bodied, deep and impressively concentrated, it's attractively pure, with powdery tannins and a vanillin-inflected finish. Give it a little time to digest its _levage, and it will offer excellent drinking. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。