Poggio Rosso Andrea Cerviniアンドレア チェルヴィーニ （詳細はこちら）独特の薬草的なニュアンス、干し椎茸のような熟成感とダシ感。
シナモンやアニスなどが感じられるホットワインを仕込んだ時に感じられるようなスパイスの際立った香り。
色々と普通ではありません。
味わいも超濃密でもはや旨味の暴力。
余韻のコクの強さも群を抜いています。
2017年という決して若くないVTなのに溢れ出るエネルギー、そして無添加で攻め切ったからこそ生まれる酵母の旨味。
トラーヴォの中に留まらず数あるバルベーラの中でも際立ったワインだと思います。
750mlバルべーライタリア・エミリア ロマーニャ赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャー野性的なのに隙のない味わい！自然派アンドレア チェルヴィーニのベースラインとなる珠玉のバルべーラ「ヴィーノ デル ポッジョ ロッソ」ポッジョ ロッソ アンドレア チェルヴィーニPoggio Rosso Andrea Cervini商品情報自然派ワインの造り手アンドレア チェルヴィーニがバルべーラ100％で造る赤ワイン「ヴィーノ デル ポッジョ ロッソ」。
ワイナリーで一番シンプルなワインという位置づけでありながら驚くほどの自然な美味しさのバルベーラです。
素朴でシンプルなのに飲み手を満足させる抜群の自然な美味しさ独特の甘く練りあがった豊潤な果実の中にアニス、シナモン、クローブ、オレンジやザクロ、黒糖、アマーロのような薬草酒的香り。
様々な要素が渾然一体となった別格のバルベーラです。
野性的なのに錬成された隙のない唯一無二の美味しさ。
トラーヴォの中に留まらず数あるバルベーラの中でも際立ったワインだと思います。
エミリアの美しく熟成されたコクのあるハムやサラミ、チーズ、ちょっとヘヴィーな肉の煮込みや内臓系料理にはこの押し寄せるような果実味と複雑な薬草酒的香りがバチっとハマります。
口の中で喜びを感じさせる珠玉のバルべーラ彼らのベースラインとなるバルべーラ100％の赤ワインです。
バルべーラの樹齢は12年で粘土と石灰を含んだ土壌構成。
ステンレスタンク内で自然酵母による発酵、マセラシオンは2ヶ月間と赤ワインも長い期間行います。
ステンレスタンクでそのまま熟成、1シーズンに1回澱引きを行います。
アンドレアの中では一番シンプルなワインという位置づけですが、本自然で格別な美味しさがあり、口の中で喜びを感じさせる珠玉のバルべーラです。
生産者情報アンドレア チェルヴィーニ Andrea Cerviniエミリア ロマーニャの自然派ワイナリー2010年、エミリア ロマーニャ州ピアチェンツァのトラーヴォで創業したワイナリーです。
2010年に初めてボトル販売を開始する前は、量り売りのみを行っていました。
現在の年間生産本数は約2万本で曽祖父の代からワイン造りを行っており、現オーナーのアンドレア氏は4代目です。
自然を尊重した化学物質を極力使わないブドウ栽培、ワイン醸造を行っています。
ブドウ本来の特徴が存分に味わえるワイン造りまた、白、赤ともに非常に長いマセラシオンを行っているのが特徴で、ヴィンテージに合わせてマセラシオンの期間を変え、温度管理はしていません。
果皮を長く浸けこむのは、その酵母から自然な発酵を促すためです。
「毎年、気候が違うので発酵の様子も違い、機械に記憶された温度管理では、自然に反している。
土地（土壌）を反映するブドウは、本当に些細なことにも影響を受けるため、毎年の気候をみて醸造していきたい」というのがアンドレア氏の考えです。
自分たちの土地のテロワールを伝えることを重視し、小規模ながらブドウ本来の特徴が存分に味わえるワイン造りを実践しています。

Barbaresco Gaia Principe Riserva Roberto Sarottoロベルト サロット （詳細はこちら）ロベルト サロットの人気バルバレスコ「ガイア プリンチペ」のリゼルヴァ。
2017ヴィンテージがあまりに素晴らしかったため、特別に一部を熟成させてリリースしました。
ネイヴェ村の単一畑「ガイア プリンチペ」から造る、フラッグシップのひとつです。
軽くアパッシメントを行うことで、ネッビオーロの持つ渋味を和らげています。
畑は丘の上にあり、標高は 270m、土壌は粘土石灰質と泥灰質です。
素晴らしい香りがあり、リッチで複雑、フルボディで、非常にしなやかな口当たりと長い余韻が感じられます。
50ヶ月以上熟成（内、フレンチオーク樽で14〜15ヶ月）。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉非常にしなやかな口当たりと長い余韻！サロットのクリュ バルバレスコ「ガイア プリンチペ」2017VTを特別に50ヶ月以上熟成した、濃厚で複雑なリゼルヴァ！バルバレスコ ガイア プリンチペ リゼルヴァ ロベルト サロットBarbaresco Gaia Principe Riserva Roberto Sarottoアパッシメントで造るクリュ バルバレスコ「ガイア プリンチペ」の、素晴らしかった2017VTを特別に50ヶ月以上熟成！ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持ち、コストパフォーマンスに優れたワインで人気の「ロベルト サロット」。
そのサロットが軽くアパッシメント（陰干し）したブドウで造る「バルバレスコ ガイア プリンチペ リザルヴァ」です。
単一畑「ガイア プリンチペ」から造るサロットのフラッグシップワインであるクリュ バルバレスコですが、その2017ヴィンテージがあまりに素晴らしかったため(『ルカマローニ』では2017VTは99点を獲得）、特別に一部を合計50ヶ月以上熟成。
ワインは軽くアパッシメントを行うことで、ネッビオーロの持つ渋味を和らげています。
スミレを思わせる素晴らしい香りがあり、濃厚で複雑ながら、非常にしなやかな口当たりと長い余韻が感じられるバルバレスコ リザルヴァです！単一畑「ガイア プリンチペ」のネッビオーロを使用「ガイア プリンチペ」は、ネイヴェ村の丘の上にある単一畑。
畑は丘の上にあり海抜270mで南-南西向きの、粘土石灰岩と泥石灰の土壌です。
ネッビオーロを9月末に、選別しながら収穫します。
アパッシメントの比率は、VTにより異なります。
ブドウを低温で果皮浸漬してから、温度管理の下で1週間発酵。
熟成は、まず2ヶ月ステンレスタンクで、その後14-15ヶ月バリック（新樽、2回使用樽）で、さらに6ヶ月ステンレスタンク。
ボトリング後に6ヶ月瓶熟成を行ないます。
ろ過はしていません。
リゼルヴァはここからさらに22ヶ月の熟成（合計50ヶ月以上の熟成）を経てリリースしています。
濃厚で複雑ながら、非常にしなやかな口当たりと長い余韻軽くアパッシメントを行うことで、ネッビオーロの持つ渋味を和らげています。
オレンジがかったルビーレッドの色調。
スミレを思わせるブーケの素晴らしい香り。
さらにフルーティな中に樽からのバニラ香も心地良く、リッチで複雑、フルボディ。
非常にしなやかな口当たりと長い余韻が感じられます。
熟成を経て若いうちから楽しめる状態になっています！ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持つ唯一のワイナリー質の高いワイン造りは世界中が注目ロベルト サロット Roberto Sarottoサロット家の歴史は、18世紀末に近隣のバルバレスコ村で生まれたジュゼッペがネヴィーリエに移り住んだことからはじまります。
当初はドルチェットの生産を専門に行なって、20世紀初頭にはバルクでイギリスへ輸出していました。
戦争やフィロキセラ禍などを経て、その後、現当主のロベルトが醸造学校を卒業する1980年代の初頭まで、葡萄は業者に売っており、自家栽培の葡萄は1991年からすべて自身のところで醸造するようになりました。
同じ年に、バローロに20haの畑を購入し、生産をスタート。
ロベルトはワインスクールを卒業後、父を手伝ってきましたがその後、ピエモンテにある年間の生産量が6,500万本にもなる大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在では、それらの職は辞し、親しい6名のメンバーと共同経営で運営する醸造所のワインメーカーとして、また、彼自身の畑をバローロやバルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、ロベルトはワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
最優先に注意を払うのは葡萄畑です。
なぜなら良いワインは畑で生まれ、セラーで育つと考えているからです。
所有する畑は50ha、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインが生まれるエリアに広がっています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものがゼロにしていければと考えています。
質の高い、1本1本に情熱を注ぐワイン造りを行っており、年々その評価を高めています。
●ロベルト サロットの突撃インタビュー(2014年1月29日)　ロベルトサロット社　ロベルト サロット氏　突撃インタビューはこちら＞＞

Petit Clos Pinot Noir Clos Henriクロ アンリ （詳細はこちら）クロ・アンリのセカンドワイン。
樹齢3-5年の若木のぶどうから造られます。
オープントップのステンレスタンクで発酵。
その後11ヶ月フレンチオーク樽で熟成。
ラベンダーの花や乾燥したバラの花びらの香りの後に、ベリー系の香りが感じられます。
フレッシュさとリッチで質の良いタンニンのバランスが良く取れています。
750mlピノ ノワールニュージーランド・マールボロ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Maury Grenat Jean Marc Lafageジャン マルク ラファージュ （詳細はこちら）樹齢45年でha当たり15hlという低収量のグルナッシュを使い造られるヴァン・ドゥ・ナチュレと呼ばれる甘口ワインです。
ビターチョコレートとの相性が抜群です。
上質な甘さと程よい酸が特徴。
500mlグルナッシュフランス・ラングドック ルーションモーリー グルナAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーション

Lagrein Girlanギルラン （詳細はこちら）トレンティーノ アルト アディジェを本拠地に1923年設立した、長い歴史を持つ大きな組合"ギルラン"のラグレインです。
トレンティーノ アルト アディジェの土着品種で、地元でも人気の品種ラグレインを100％使用。
スミレを思わせる繊細で心地よいブーケ。
心地よい酸とビロードのような、なめらかな舌触り。
北イタリアの赤ワインらしい、張りのある軽快な味わいの赤ワインです！750mlラグレインイタリア・トレンティーノ アルト アディジェスッドチロルDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカンスミレを思わせる繊細で心地よいブーケ！ギルランが土着ブドウで造る、北イタリアらしい張りのある軽快な赤！「ラグレイン」ラグレイン ギルランLagrein Girlan商品情報トレンティーノ アルト アディジェを本拠地に1923年設立した、長い歴史を持つ大きな組合"ギルラン"のラグレインです。
トレンティーノ アルト アディジェの土着品種で、地元でも人気の品種ラグレインを100％使用。
スミレを思わせる繊細で心地よいブーケ。
心地よい酸とビロードのような、なめらかな舌触り。
北イタリアの赤ワインらしい、張りのある軽快な味わいの赤ワインです！マロラティック発酵後、オーク樽で8ヶ月熟成ブドウはアルト アディジェ原産のラグレイン100％使用。
畑は砂質で暖かく深い土壌でラグレインにとっては理想的な環境。
ブドウは手摘みで収穫。
ブドウに余分な圧力がかからないように小さな容器に入れています。
除梗の後、温度管理が可能なステンレスタンクでゆっくりと発酵。
マロラティック発酵後、オーク樽で8ヶ月熟成させています。
北イタリアの赤ワインらしい、張りのある軽快な味わいスミレを思わせる繊細で心地よいブーケ。
熟したブドウやリンゴの風味。
心地よい酸とビロードのような、なめらかな舌触り。
北イタリアの赤ワインらしい、張りのある軽快な味わい。
ほのかな苦味も感じます。
サラミや生ハム等の前菜からトマトソースのパスタ、グリルやローストした肉、ジビエ、スパイシーなチーズなどと相性が良いです。
地元では小さめの焼き菓子やタルトとラグレインが伝統的な組み合わせとなっています！ヴィンテージ情報「有望な2021ヴィンテージ」2021年は冷涼な春に始まり、開花が遅れました（ギルランでは6月中旬に満開）。
夏の気温と降水量は、7月に雨が降ったことを除けば、長期平均並みでした。
しかし8月後半は例年より涼しい気候でした。
これらの理由から、ヴィンテージ2021はゆっくりとした熟成と9月20日からの遅めの収穫が特徴。
ブドウの健康状態は成熟過程を通して非常に良好でした。
このヴィンテージのワインは際立った果実味、良好な酸、繊細なストラクチャーが特徴。
従って、熟成能力の高いワインが期待できます。
白ワインではソーヴィニヨン、シャルドネ、ゲヴェルツトラミネールが目だっています。
赤ワインでは、フルボディの品種が全ての品質レベルにおいて説得力があります。
ヴェルナッチュとピノ ノワールは、エレガンスと見事な骨格を示しました。
生産者情報ギルラン Girlanイタリアの最北端に位置するトレンティーノ・アルト・アディジェ州。
トレントを中心とする「トレンティーノ」とアディジェ川上流の「アルト・アディジェ」が結び付いた名称となっています。
ドイツ系移民が多いためイタリア語に加えドイツ語も公用語として使われています。
ギルランのワイナリーは1923年に23人のブドウ栽培農家により設立されました。
現在では、ブドウ栽培農家の会員は200名、ブドウ畑は220ヘクタールに及びます。
標高250-500mの間に広がり、様々な土壌タイプを有する広大な畑では、多くの土着品種や国際品種をその品種に適した環境で育てることができるため、数々の高品質なワインが造られています。

The Gourmet Cabernet Sauvignon Three Pillarsスリー ピラーズ （詳細はこちら）黒スグリ、ブラックベリー、チェリーなどの豊富な果実の香りに微かなバニラのヒント。
スムースで滑らかな余韻が感じられます。
幅広いお料理に合わせやすいエレガントなワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・南オーストラリア南オーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ファームストン株式会社ザ グルメ カベルネ ソーヴィニヨン スリー ピラーズThe Gourmet Cabernet Sauvignon Three Pillars生産者情報スリー ピラーズ Three Pillars南オーストラリアラングホーンクリークに位置する2010年設立のワイナリーです。
　スリー ピラーズは人生を楽しむには、「食」 「ワイン」「音楽」の3つが三本柱となり、グッドライフを築くという信念をもっています。
　ザ グルメは三本柱のうちの「食」の柱として、大切な友人や家族と共に美味しい食と楽しむ単一品種シリーズです。
　ワインメーカーピーター・ポラード氏は、若い頃からバロッサにある親族のワイナリーでワインに出会い、ワインの道へ進みました。
アデレード大学醸造学科在学中にはピーター・レーマンでワイン造りに携わり　2001年には、当時のシメオンワインとソノマのガイザーピークでそれぞれ半年ほど契約ワインメーカーとして修業をつみ、その後、ラングホーンクリークワイナリーでアシスタントワインメーカーとして入社し、2002年ヴィンテージから携わりました。
2010年からは、スリー ピラーズのシニアワインメーカーとして活躍しています。

Palazzo Della Torre Allegriniアレグリーニ （詳細はこちら）「リパッソ」と呼ばれる伝統製法に新たなアレンジを加える事で生まれた、アッレグリーニの看板商品のひとつ。
「リパッソ」では通常ブドウの搾りかすを使用し2次発酵を行いますが、アッレグリーニでは搾りかすではなく、2ヶ月間陰干ししたブドウを30%使用し造られることで“ベイビー・アマローネ”と呼ばれる程の贅沢なワインです。
甘みも酸味も感じますが、程良いタンニンが全体の味わいをきっちりと引き締めてくれている、非常にバランスの良い1本です。
750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィノーネ、サンジョヴェーゼイタリア・ヴェネトヴェロネーゼIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社『ワインスペクテーター世界TOP100ワイン』に6度選出！アレグリーニが産み出した新たなリパッソ！際立つ風味を備えた名刺代わりの代表作「パラッツォ デッラ トッレ」パラッツォ デッラ トッレ アレグリーニPalazzo Della Torre Allegrini商品情報アレグリーニの名刺代わりのワイン「パラッツォ デッラ トッレ」2018年4月、アレグリーニ社のエリアマネージャー、サヴェリオ デ ルカ氏にお話を聞きました。
「パラッツォ デッラ トッレは16ヘクタールの畑で、アレグリーニの名刺代わりのワインです。
1979年にブドウの栽培を始め1983年が初ヴィンテージです。
当時は借りていた畑でしたが1985年に畑を購入し自社畑となりました。
アレグリーニで一番多い生産本数かつ一番沢山販売しています。
重要で素晴らしいワインを造る為に新たなスタイルの「リパッソ」を模索「パラッツォ デッラ トッレ」はアマローネ クラシコと共にアレグリーニのワインとして世界中に知られています。
ヴェネトで伝統的な「リパッソ」製法については皆さまもご存知かと思います。
6代目ジョヴァンニ アレグリーニと息子フランコは伝統的な「リパッソ」によるワインを実は造りたくなかったのです。
もっと言うと、重要で素晴らしいワインを造る為に新たなスタイルの「リパッソ」を模索していました。
アマローネの搾りかすではなく、2カ月間陰干ししたブドウ果汁をブレンドジョヴァンニとフランコは、伝統的なアマローネの絞りかすを使用するのではなく、使用するブドウの30%を2カ月間陰干ししたブドウの果汁をブレンドすることにしました。
つまり70％は通常のブドウ、残りの30%のブドウ果汁は陰干しをした、いわば「アマローネ」のような状態と言えます。
陰干しした果汁を使うので、果汁の糖分により第2時醗酵が起きるので、結果的には「リパッソ」のような状態になります。
パラッツォ デッラ トッレの成り立ちがイタリア語で書かれたラべルブドウの絞りかすではなく、陰干しをしたブドウを使うので、より味わいが深くなります。
そうした特別な造りからパラッツォ デッラ トッレの30%はアマローネを造っているようなものなので、「ベビーアマローネ」とも呼ばれ世界中で人気を博しています。
15ヶ月間バリックで熟成しています。
コーヒーやカカオ、ブラックチョコレートのニュアンスが感じられます。
パラッツォデッラトーレのラベルですが、私が今説明したパラッツォ デッラ トッレの成り立ちがイタリア語で書かれています。
アレグリーニの新たなスタイルを切り開いた特別な意味を持つワインだと思います」と話してくれました。
『ワインスペクテーター』世界TOP100ワインに6度選出「パラッツォ デッラ トッレ」は過去『ワインスペクテーター』で過去39回も90点以上獲得し、『ワインスペクテーター世界TOP100ワイン』に6度も名を連ねています。
『ジェームズサックリング』、『ワインエンスージアスト』でも90点以上のハイスコアを安定して獲得しています。
私達のアマローネと共に世界的に非常に高く評価されています。
【受賞歴】ルカ マローニで94点(2019)、ジェームズサックリングで93点(2019)、ワインエンスージアストで92点(2019)、ファルスタッフで91点(2019)生産者情報アレグリーニ Allegriniヴァルポリチェッラクラシコ地区に100ヘクタールもの畑を所有イタリア国内のみならず世界各国から高い評価を得ているアッレグリーニ。
その歴史は遥か16世紀にまで遡る家族経営のわいなりーです。
現在ではクラシコ地区のなだらかな丘陵上に約100ヘクタール以上の畑を所有しています。
より気軽に楽しめるカジュアルライン「コルテジャーラ」1989年より「より気軽に楽しめるワイン」をコンセプトに生まれた、カジュアルラインの「コルテ ジャーラ」は契約農家から80%のブドウを購入することで、より手軽な価格帯と高品質を実現しています。
畑の潜在力を最大限に引き出した上品で魅惑的なワイン長年に渡る研究と実験が、栽培技術、ブドウの乾燥作業、そして醸造技術などに飛躍的な革新をもたらし、ヴァルポリチェッラ産ワインの品質を大きく向上させてきました。
マーケットのトレンドに常に敏感であるアレグリーニは、畑の潜在力を最大限に引き出し続けることで、パラッツォ デッラ トーレ、ラ グローラ、ラ ポヤ、アマローネといった上品で魅惑的なワインを次々と誕生させました。
アレグリーニが造り出す全てのワインは、ヴァルポリチェッラ クラシコの歴史の中で堂々たる風格を保ち続けています。
『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ通算31個獲得『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリの獲得数が通算31個はヴェネト州ではトップで（2016年7月現在）、イタリアでも5指に入る素晴らしい実績があります。
アッレグリーニは、今では多くの生産者の間で当たり前となっている、熟成時のオーク樽の導入も実はアレグリーニが最初。
老舗ながら、新技術や新製法を取り入れる積極性も、 ヴェネトでは群を抜いた存在となっています。
『ガンベロロッソ』2016最優秀ワイナリーを受賞また、『ガンベロロッソ』で年に一度イタリアで最も優れたワイナリーを贈られる「最優秀ワイナリー」を受賞。
名実ともに今のイタリアワインの核となる素晴らしいワイナリーです。
●アレグリーニの突撃インタビュー(2018年4月27日)　『ガンベロロッソ』31回最高賞獲得！アマローネで不動の地位を築くヴァルポリチェッラのマエストロ「アレグリーニ」突撃インタビューはこちら＞＞

Laya Bodegas Atalayaボデガス アタラヤ （詳細はこちら）畑の面積は60ha、標高700m〜1,000mに位置し、土壌は石灰質です。
平均樹齢は25年以上、収穫は手摘みで行ないます。
発酵前に低温でプレマセラシオンを行なった後、ステンレスタンクで発酵させます。
熟成はフレンチオークの新樽で4ヶ月行います。
ノンフィルター、ノンファイニング。
深いチェリーレッド。
熟した果実とフローラルなノートの混ざるエレガントで複雑なアロマ。
口当たりはフレッシュ、タンニンはまだ若々しいのですが、とてもバランスがとれています。
長くスムーズなフィニッシュです。
750mlガルナッチャ ティントレラ、モナストレルスペイン・カスティーリャ ラ マンチャ・アルマンサアルマンサDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

Chianti Classico Roberto Stucchi Badia A Coltibuonoバディア ア コルティブオーノ （詳細はこちら）輝きのある深いルビーレッド色。
ベリー類の香りやスパイシーな香りが印象的。
バランスのよい酸と芳香が特徴で、柔らかな味わい。
また長く続く余韻を楽しめるワインです。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社オーガニックに取り組むキャンティ クラシコ地区最古の歴史を持つ名門「バディア ア コルティブオーノ」が造るサンジョヴェーゼ100％のキャンティ クラシコキャンティ クラシコ ロベルト ストゥッキ バディア ア コルティブオーノChianti Classico Roberto Stucchi Badia A Coltibuono商品情報オーガニックに取り組むキャンティ クラシコ地区最古の歴史を持つ名門、バディア ア コルティブオーノが造る、サンジョヴェーゼ100％のキャンティ クラシコです。
熟成にはフランス産オーク小樽を使用しています。
輝きのある深いルビーレッドの色調。
ベリー系の果実やスパイシーな香り。
バランスのよい酸と果実味で、柔らかな味わいです。
長く続く余韻を楽しめるミディアムボディの赤ワインです。
2000年の伝統を守るために辿り着いた有機農法キャンティ クラシコ最古の歴史を持つ名門バディア ア コルティブオーノ Badia A Coltibuono1000年前に設立された修道院が起源。
キャンティ地区で一番古くブドウ栽培を始めた由緒あるワイナリー、バディア ア コルティブオーノはキャンティの『心臓』とも言える、ガイオーレ イン キャンティに位置するワイナリー。
文字通り、キャンティでもっとも古くワイン造りを始めた、約1000年前に設立したヴァッロンブローサ修道院がその起源になります。
1846年に現在のオーナーである、ストゥッキ・プリネッティ家の先祖に所有者が移り、ワイナリーの歴史がスタート。
今はストゥッキ・プリネッティ家の4人の兄姉、エマヌエラ、パオロ、ロベルト、グイド、が経営しています。
この歴史ある畑と建物とともにワイナリーを運営していくことに、彼らは非常に深い意義を感じています。
長く続いた伝統と確かな歴史数え切れないほど多くの人がここを守り続けてきたという事実 「（ここを守ってきた）彼らの精神と息づかいを感じながら」「これからもさらに続くこのバディア（修道院）の未来のために」前進し続けることが4人の共通した考え。
高品質なワイン造りのみならず、アグリツーリズモ、郷土料理の発展と普及など、幅広い活動を行っているのもそう言う思想に基づいたものなんです。
●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2019年9月12日)　「元祖」キャンティ！2000年以上の時を超えてキャンティを現代に受け継ぐ造り手バディア ア コルティブオーノ突撃インタビューはこちら＞＞●バディア ア コルティブオーノの突撃インタビュー(2010年10月8日)　カペッツァーナ社のベアトリーチェさん＆コルティブオーノ社のエマヌエラさんと会食をしました！はこちら＞＞

Cote De Beaune-Villages Maison Joseph Drouhinメゾン ジョゼフ ドルーアン （詳細はこちら）チェリーの香りを含んだスパイシーで深みのある香り。
みずみずしい果実味となめらかなタンニンがマッチして、全体に奥行きをもたせています。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌコート ド ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞ワイン＞赤ワイン＞サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パック (1800ml)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パックの商品詳細】●まろやかでやや甘口の「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
濃い赤」サントリーの無添加赤ワイン「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
濃い赤」は、「ぎゅっ」と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わい。
酸化防止剤を一切使わずに、ぶどう果実の香りと味わいを大切にしながらつくりました。
いつもの食事や、ほっとくつろぐひと時に気軽に楽しめる濃い赤ワインです。
●おいしさアップ。
しかも1.8Lの大容量。
サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」は、ブレンド技術を見直しおいしさアップ。
より口当たりがまろやかに、ぶどうの香りと味わいが感じられるブレンドになりました。
●「酸化防止剤ゼロ」で飲みやすい美味しさを実現ふだんの暮らしのなかで、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」を選ぶ方が増えています。
いつもの食事をもっとおいしくしたいとか、くつろぎの時間をもっと豊かにしたいとか、そこには「せっかくだから、良いものを」という多くの方が望んでいる、ごく自然な気持ちがあらわれているのだと思います。
ワインとしての香りや味わいをたっぷりと引き出しながら、口当たりはやさしく、柔らかく。
それでいて爽やかで飲みやすいおいしさを目指しています。
●アルコール度数：11％【品名・名称】果実酒【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パックの原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
サントリー広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料/ブランド：酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
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お店TOP＞水・飲料＞お酒＞ワイン＞赤ワイン＞サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パック (1800ml*2本セット)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パックの商品詳細】●まろやかでやや甘口の「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
濃い赤」サントリーの無添加赤ワイン「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
濃い赤」は、「ぎゅっ」と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わい。
酸化防止剤を一切使わずに、ぶどう果実の香りと味わいを大切にしながらつくりました。
いつもの食事や、ほっとくつろぐひと時に気軽に楽しめる濃い赤ワインです。
●おいしさアップ。
しかも1.8Lの大容量。
サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」は、ブレンド技術を見直しおいしさアップ。
より口当たりがまろやかに、ぶどうの香りと味わいが感じられるブレンドになりました。
●「酸化防止剤ゼロ」で飲みやすい美味しさを実現ふだんの暮らしのなかで、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」を選ぶ方が増えています。
いつもの食事をもっとおいしくしたいとか、くつろぎの時間をもっと豊かにしたいとか、そこには「せっかくだから、良いものを」という多くの方が望んでいる、ごく自然な気持ちがあらわれているのだと思います。
ワインとしての香りや味わいをたっぷりと引き出しながら、口当たりはやさしく、柔らかく。
それでいて爽やかで飲みやすいおいしさを目指しています。
●アルコール度数：11％【品名・名称】果実酒【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パックの原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4901777236868サントリー広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料/ブランド：酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
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お店TOP＞アルコール飲料＞ワイン＞サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パック (1800ml*6本セット)【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パックの商品詳細】●まろやかでやや甘口の「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
濃い赤」サントリーの無添加赤ワイン「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
濃い赤」は、「ぎゅっ」と詰まったぶどうの果実味が口いっぱいに広がる濃い味わい。
酸化防止剤を一切使わずに、ぶどう果実の香りと味わいを大切にしながらつくりました。
いつもの食事や、ほっとくつろぐひと時に気軽に楽しめる濃い赤ワインです。
●おいしさアップ。
しかも1.8Lの大容量。
サントリー「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」は、ブレンド技術を見直しおいしさアップ。
より口当たりがまろやかに、ぶどうの香りと味わいが感じられるブレンドになりました。
●「酸化防止剤ゼロ」で飲みやすい美味しさを実現ふだんの暮らしのなかで、「酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
」を選ぶ方が増えています。
いつもの食事をもっとおいしくしたいとか、くつろぎの時間をもっと豊かにしたいとか、そこには「せっかくだから、良いものを」という多くの方が望んでいる、ごく自然な気持ちがあらわれているのだと思います。
ワインとしての香りや味わいをたっぷりと引き出しながら、口当たりはやさしく、柔らかく。
それでいて爽やかで飲みやすいおいしさを目指しています。
●アルコール度数：11％【品名・名称】果実酒【サントリー 酸化防止剤無添加のおいしいワイン 濃い赤 紙パックの原材料】濃縮還元ぶどう果汁(外国産)【保存方法】常温【原産国】日本【ブランド】酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】サントリー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
※説明文は単品の内容です。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
・単品JAN：4901777236868サントリー広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料/ブランド：酸化防止剤無添加のおいしいワイン。
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  ■商品名レゼルヴ・ド・ラ・コンテス(シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド)[1991]年・AOCポイヤック・メドック・グラン・クリュ・クラッセ 格付第二級・(シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド)・セカンドラベル・ (ルイ・ロデレール経営)・ワインアドヴォケイト誌89点・2023年シャトー蔵出し品・33年熟成品 ■英名Reserve de la Comtesse 1991 AOC Pauillac (Chateau-Pichon-Lalande 2nd) ■商品説明入手困難！ボルドー高級メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メドック格付(ポイヤック格付)の中でも一級シャトーと肩を並べる大人気格付！あの格付第一級、シャトー・ラトゥールに隣接する大人気格付！「スーパーセカンド」として名高いシャトーの熟成ヴィンテージ！シャトー・ピション・ロングヴィル・ラランド！(作付面積・カベルネ・ソーヴィニヨン45％、メルロー35％、カベルネ・フラン12％、プティ・ヴェルド8％　エレガンスと力強さを秘めたポイヤックの貴婦人！)シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの2ndの貴重な33年熟成[1991]年もの！ロバート・パーカー氏は満点5つ星生産者に挙げ、「ポイヤックで最も一貫して輝かしいワインとなっている。
寿命が長く、特筆に値するほどの一貫性がある。
」と激賞！ヒュー・ジョンソン氏！「ラトゥールの隣にある超2級格付！終始一貫して名品中の名品のひとつに数えられる。
メルローの特長を表す神秘的な血統を受けたワインは、はずれ年でさえ寿命が長い。
」と大絶賛で最高評価！のポイヤックの格付、ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドのレゼルヴ・ド・ラ・コンテスのセカンドラベル！(1991年は雨に見舞われた難しい年だったためデリケートなワインを生み出した年。
ただ、2023年にシャトーからリリースされた、素晴らしい状態のこのシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドのワインは、グラスから優雅に舞い上がり、黒い果実、甘いスパイス、杉のアロマを現します。
タンニンは非常にきめ細かく、後味は調和がとれています。
)しかも貴重な飲み頃33年熟成！究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！ ■商品番号0101041005068 ■生産年[1991]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■生産者シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド ■生産地フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック村/AOCポイヤック・メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第二級 ■内容量750ml ■注意文4573542505914 ■JANコード※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
【ロバート・ パーカー氏はピション・ロングヴィル・ラランドについて、才能豊かなメイ＝エリアーヌ・ド・ランクザンのひらめきあるリーダーシップによって1980年代初頭からは大幅によくなっており、今では一貫して秀逸なワインとなっており、ヴィンテージによっては一級の品質を示すこともあるが、価格は一級よりかなり安いので、良好なお値打ち品であることに間違いはない。
また、一般的に寿命が長く、ヴィンテージの状態を問わず特筆に価するほど一貫性がある。
【1961年以降、大変な成功を収めてきたが、1970年代後半から1980年代前半にかけ て、ランクザン夫人(彼女は同業者から親しみをこめて「女将」と呼ばれている) のエネルギッシュな指揮のもとで品質が劇的に向上したのは疑う余地のないことである。
ワインのつくりは知的で、暗い色をしており、しなやかで、フルーティで、若い うちから飲めるほどなめらか。
マルゴーのパルメとともに、メドックでは最もよ く知られたメルロのブレンド比率が非常に高いシャトーの一つという特異性があ るのだが、それでもピション=ラランドは10〜20年は上品に熟成できるだけのタンニン と深みとコクがある。
メルロの比率の高さ(35％)が、ワインのやわらかく、肉付きのよい特徴に一役買っている事は間違いない。
【1980年代にはかなりの投資が行われ、1980年には発酵室が、1988年には新しい樽熟成のためのセラーとテイスティング・ルーム(お隣のシャトー・ラトゥールの壮観な眺め付き)が新しくつくられた。
シャトーの改修が完了したのは1990年のことで、今では樽貯蔵室の上に立派な博物館もできている。
ランクザン夫人もピション＝ロングヴィル・バロンの筋向いにあるこのシャトーに住んでいる。
畑はポイヤックとサン＝ジュリアンの両方にまたがっており、ピション＝ラランドのしなやかなスタイルはそのサン＝ジュリアン側の性質によるとされることが多い。
■発酵・熟成：33年熟成 入手困難！ボルドー高級メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メドック格付(ポイヤック格付)の中でも一級シャトーと肩を並べる大人気格付！ あの格付第一級、シャトー・ラトゥールに隣接する大人気格付！「スーパーセカンド」として名高いシャトーの熟成ヴィンテージ！ 素晴らしい状態のこのシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドのワインは、グラスから優雅に舞い上がり、黒い果実、甘いスパイス、杉のアロマを現します。
タンニンは非常にきめ細かく、後味は調和がとれています。
しかも貴重な飲み頃33年熟成！究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！

【山梨県のご当地グルメとワインを詰め合わせたセットです。
】山梨県産のワインとワインとともにお召し上がりいただきあい山梨の名産品を詰め合わせました。
鮑の煮貝は海がない山梨で江戸時代に、駿河の国の海で獲れた鮑を、醤油の入った樽に入れ馬の背に載せて運び、保存食としたのが始まりとされています。
山梨の煮貝のおいしさが各地で評判となり、山梨に「鮑の煮貝」という食文化が根付きました。
「茜あわび煮貝」は、山梨県観光土産品 公正取引協議会「やまなしのみやげ」認定品です。
独自のこだわりでつくりあげた「鮑の煮貝」は、肝付きのまま煮上げておりますので、しっかりとした歯ごたえと口いっぱいに広がる磯の香りと深い味わいをお楽しみいただけます。
他のあわびに比べ、しっかりとした歯ごたえがあるのも茜あわびの特長です。
山梨では酒の肴や贈り物としても喜ばれ、高級感あるギフトとしても人気があります。
肝をはずして薄くスライスしてお召しあがりいただくほか、浅い切り目を入れてバターで焼く「鮑ステーキ」にしたり、千切りにしたきゅうりと合わせてお召しあがりいただくのもおすすめです。
また、はずした肝も1cm程にカットしていただくと、酒の肴として非常に美味しくお召し上がりいただけます。
煮汁にも鮑の風味がございますので、炊き込みご飯のだし汁にもご利用いただけます。
(目安として〜2合くらいまでにお好みでどうぞ)「味付けアカニシ貝」と「味付けつぶ貝」は、薄口タイプですので素材自身の持つ旨味が活きています。
アカニシ貝やつぶ貝もスライスして、バターソテーにすることが出来ます。
「山梨県産ワイン」はホンジョー マスカットベリーA 山梨です。
マスカットベリーAは醸造用としてだけではなく、生食用としても利用されるぶどうで、日本全国で広く栽培されています。
原産地は新潟県ですが、山梨は全国でも特にワイン用ぶどうの生産に適した土地のため、現在ではマスカットベリーAのワインの半分は山梨県で生産されています。
鮮やかな赤紫色のワインは、適度な渋味と酸味があり豊かな果実味があります。
飲みごろは温度14〜15度です。
アルコール度数12.5度、ミディアムボディで、セットの鮑の煮貝などと一緒にお召し上がりいただくのに最適です。
※ラベルに「山梨」を冠したワインは、山梨県ワイン酒造組合が定めた「地理的表示における官能検査制度」により官能審査が実施され、審査に合格したワインのみが「山梨」の表示を認められます。
この審査に合格したワインのラベルには「GI Yamanashi」が統一ロゴとして記載されています。
(GI=Geographical Indication)【名称】アルコール【数量・内容】山梨県産ベリーA赤ワイン720ml、茜あわび煮貝(殻付)80g、味付けアカニシ貝50g、味付けつぶ貝50g【賞味期間】茜あわび煮貝180日、アカニシ貝・つぶ貝60日【原材料】【ワイン】 マスカットベリーA(山梨県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【茜あわび煮貝】 アカネアワビ(チリ産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料 【味付けアカニシ貝】 アカニシ貝(ブルガリア産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料 【味付けつぶ貝】 ツブ貝(カナダ産)、醤油(小麦、大豆を含む)、食塩、発酵調味料、植物蛋白加水分解物、還元水飴、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酒精、環状オリゴ糖、香辛料、カラメル色素、酸味料12.5度（ミディアムボディ）【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【酒類品目】日本ワイン類似商品はこちらアートワインと鮑の煮貝ギフトセット 白ワイン 12,959円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円お酒 ワイン 無添加ワイン 甲斐國一宮4本セッ9,685円つぶわさび 2kg 惣菜 つぶ貝 北海道産 和8,424円あわび燻製セット アワビ 詰め合わせ 燻製あわ11,782円居酒屋のつぶキム 2kg 惣菜 つぶ貝 北海道6,156円丹後の蒸し煮鮑 アワビ 惣菜 国産 海鮮 鮑 11,904円蒸しあわび お手軽ファミリーセット アワビ お6,480円カリポリ貝ひも8種バラエティーセット 貝ひも 6,335円新着商品はこちら2024/5/6カレー専門店こだわりの詰め合わせセット 九州ご4,320円2024/5/6鈴なり ふかひれうにの玉地蒸し 4袋セット 茶5,360円2024/5/6北海道の恵み！竜宮の賄い海鮮スープカレー 2パ5,959円再販商品はこちら2024/5/7わたや へぎそば 乾麺 4袋セット そば 新潟3,601円2024/5/7わたや へぎそば 生そば冷凍パック4人前つゆ付3,842円2024/5/7わたや へぎそば 乾麺 5袋セット そば 新潟4,454円

【ブドウ一粒へこだわった無添加ワイン】 無添加ワインの老舗が自信をもってお届けする山梨県産ワインの白・赤・ロゼ4本セットです。
白ワインは甲州種で赤ワインはベリーA種、ロゼは白と赤の黄金比で双方の良いとこ取りの逸品。
山梨県産のワインをぜひお試しください。
【名称】アルコール 【数量・内容】8kg 【賞味期間】瓶詰めより2年 【原材料】山梨県産葡萄 【酒類品目】日本ワイン類似商品はこちらお酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円あわび煮貝と山梨県産ワイン セット 鮑煮貝 ワ8,141円アートワインと鮑の煮貝ギフトセット 白ワイン 12,959円安曇野ベリーワイン 2016・2018 2本 13,398円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円甲斐の黒にんにく 300g 黒ニンニク 熟成 4,838円安曇野ベリーワイン 2016・2017 2本 14,014円お酒 日本酒 特別本醸造酒 まろやかな旨味が特2,640円新着商品はこちら2024/5/6カレー専門店こだわりの詰め合わせセット 九州ご4,320円2024/5/6鈴なり ふかひれうにの玉地蒸し 4袋セット 茶5,360円2024/5/6北海道の恵み！竜宮の賄い海鮮スープカレー 2パ5,959円再販商品はこちら2024/5/7わたや へぎそば 乾麺 4袋セット そば 新潟3,601円2024/5/7わたや へぎそば 生そば冷凍パック4人前つゆ付3,842円2024/5/7わたや へぎそば 乾麺 5袋セット そば 新潟4,454円

【雄大な北アルプスの麓 安曇野で育った4種のベリーを贅沢に使用】雄大な北アルプスの麓「信州安曇野」の信州ふるさと便農場が丹精込めて育てた色鮮やかな4種類のベリー(赤ラズベリー・黄ラズベリー・ブルーベリー・カシス)を原料に、地元信州のワイナリーで醸造されたベリーワイン（甘味果実酒）2本セットです。
色香り良く、ベリーらしい酸味が効いた辛口ワインです。
その年のベリー収穫量により原材料の配合割合が違います。
お届けする『安曇野ベリーワイン2016・2018 2本セット』の2016年は、ラズベリー：49%、ブルーベリー：44%、カシス：7%とラズベリーの酸味際立つ配合、2018年は、ブルーベリー：65%・カシス：30%・ラズベリー：5%でブルーベリー6割以上の後味がさわやかに仕上がっています。
ぜひ飲み比べてその違いをお楽しみください。
【名称】ワイン【数量・内容】各720ml【原材料】【安曇野ベリーワイン2016】果実(ラズベリー、ブルーベリー、カシス)(安曇野産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) 【安曇野ベリーワイン2018】果実(ブルーベリー、カシス、ラズベリー)(安曇野産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)類似商品はこちら安曇野ベリーワイン 2016・2017・20119,019円安曇野ベリーワイン 2016・2017 2本 14,014円国産 ワイン 信州ふるさと便 ベリーワイン 信6,891円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円お酒 ワイン 無添加ワイン 甲斐國一宮4本セッ9,685円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円甘くない梅酒 BENICHU 飲み比べセット 3,465円お酒 お酒 ロゼワイン 夢の葡萄・ルビーロマン63,294円お酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円新着商品はこちら2024/5/6カレー専門店こだわりの詰め合わせセット 九州ご4,320円2024/5/6鈴なり ふかひれうにの玉地蒸し 4袋セット 茶5,360円2024/5/6北海道の恵み！竜宮の賄い海鮮スープカレー 2パ5,959円再販商品はこちら2024/5/7わたや へぎそば 乾麺 4袋セット そば 新潟3,601円2024/5/7わたや へぎそば 生そば冷凍パック4人前つゆ付3,842円2024/5/7わたや へぎそば 乾麺 5袋セット そば 新潟4,454円

1998年にワイナリーを設立した フリッツ・ヴァスマーは ワイナリー創業前の1970年代からワインに魅了され、 休暇を利用して必ずワイン産地や生産者を訪れており、 中でもブルゴーニュは一番のお気に入りでした。
彼の親友であるベルンハルト・フーバーから ブルゴーニュの重要な人脈を数多く紹介され、 2003年にはDRCで セラーハンドとしてのポジションを獲得し DRCを長年支え続けた醸造家の ベルナール・ノブレから 高品質のピノノワール造りについての 貴重な経験・知識を得ました。
そこで得た知識を自身のワイン造りに存分に活かし、 現在自社畑の60%はピノノワールで 1ヘクタールあたり13000本という 密植で栽培しており、 平均収量は20?30ヘクトリットルという ブルゴーニュ・グランクリュ並みの 低収量にこだわってワイン造りをしています。
シャルドネ、メルロー、シラーなど ピノノワール以外の品種でも国際的に評価されており、 デキャンタ・ワールド・ワイン・アワードにて 2010年にはシュペートブルグンダーで 最優秀ドイツワイン賞、 2011年に世界の強豪を抑えて ベストインターナショナルピノノワール賞を、 2017年にもシュペートブルグンダーで プラチナ ベスト イン ショーと 更に2018年にもシュペートブルグンダーで 最高位のプラチナ賞とシャルドネで金賞を受賞するなど 長年に渡り素晴らしい評価を受け続けている、 バーデンを代表する生産者です。
ローター ベルク シュペートブルグンダーは 主に石灰岩、赤色石灰質砂岩と泥灰土で構成された 彼らの単一畑から手摘みで丁寧に収穫したブドウを 野生酵母で発酵させ、 フレンチオーク（新樽100%)で16ヶ月熟成後、 ノンフィルターで瓶詰めされます。
全房比率は35%です。
新樽比率100%とは思えないほど、 樽の風味は綺麗にワインに溶け込んでいます。
レッドカラントやラズベリーなど 甘みが抑制され、 スッキリとした酸のある赤果実に加えて、 全貌由来のドライハーブや枝の様な風味、 フレンチオーク由来のスモーキーさや クローブのスパイス、 枯れ始めた赤い花びらなど とても多くの要素がバランス良く調和し、 フレッシュさと熟成による風味が共存した エレガントなスタイルのピノノワールです。
シルキーで滑らかなタンニンと、 フレッシュで高い酸と 13%と穏やかなアルコールのバランスが絶妙で、 とても心地良い余韻を楽しめる造りとなっております。
特に全房発酵系のブルゴーニュがお好きな方に 自信を持ってお勧め出来るワインです。
現時点(2024年5月)で飲み頃を迎えておりますが、 更に8年前後は熟成で発展していく 長期熟成のポテンシャルがあります。
飲み頃温度は18~19.5℃です。
日本では当店のみの独占販売で 他のお店では入手出来ませんので、 ワインをお好きな方への こだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュChambertin Clos de Beze Grand Cruヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (93-95)点予想される飲み頃：N/AThe 2021 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru is also a notable success, wafting from the glass with aromas of rich smoky berries, cherries and forest floor, followed by a full-bodied, ample and layered palate that's textural and multidimensional, combining the typical mid-palate volume of this site with the charm and delicacy of the vintage to compelling effect.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名シャンベルタン クロ ド ベーズ グラン クリュChambertin Clos de Beze Grand Cruヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (93-95)点予想される飲み頃：N/AThe 2021 Chambertin Clos de Bèze Grand Cru is also a notable success, wafting from the glass with aromas of rich smoky berries, cherries and forest floor, followed by a full-bodied, ample and layered palate that's textural and multidimensional, combining the typical mid-palate volume of this site with the charm and delicacy of the vintage to compelling effect.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名ジュヴレ シャンベルタンGevrey Chambertinヴィンテージ2021容量750ml

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名ジュヴレ シャンベルタンGevrey Chambertinヴィンテージ2021容量750ml

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名マルサネ レ グラス テットMarsannay Les Grasses Tetesヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃：N/AThe 2021 Marsannay Les Grasses Têtes is the most muscular, structured of the Clair Marsannays, exhibiting aromas of spices, sweet berries and petals, followed by a medium to full-bodied, fleshy palate underpinned by plenty of sweet, powdery tannin.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名マルサネ レ グラス テットMarsannay Les Grasses Tetesヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃：N/AThe 2021 Marsannay Les Grasses Têtes is the most muscular, structured of the Clair Marsannays, exhibiting aromas of spices, sweet berries and petals, followed by a medium to full-bodied, fleshy palate underpinned by plenty of sweet, powdery tannin.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名マルサネ ルージュMarsannay Rougeヴィンテージ2021容量750ml

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名マルサネ ルージュMarsannay Rougeヴィンテージ2021容量750ml

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名ボンヌ マール グラン クリュBonnes Mares Grand Cruヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (93-95)点予想される飲み頃：N/AThe 2021 Bonnes-Mares Grand Cru has also turned out very well, mingling notes of sweet red berries and cherries with hints of rose petals and orange zest. Medium to full-bodied, ample and layered, it's pure and precise, with a bright spine of acidity and a more tensile, mineral profile than the richer, fleshier Clos de Bèze.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名ボンヌ マール グラン クリュBonnes Mares Grand Cruヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (93-95)点予想される飲み頃：N/AThe 2021 Bonnes-Mares Grand Cru has also turned out very well, mingling notes of sweet red berries and cherries with hints of rose petals and orange zest. Medium to full-bodied, ample and layered, it's pure and precise, with a bright spine of acidity and a more tensile, mineral profile than the richer, fleshier Clos de Bèze.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名シャンボル ミュジニー レ ヴェロワイユChambolle Musigny Les Veroillesヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃：N/AAnother bright, fragrant wine from Clair is the 2021 Chambolle-Musigny Les Veroilles, a medium-bodied, pure and elegant red evocative of raspberries, rose petals, orange zest and potpourri. Delicate and mineral, it reflects its stony, hillside site.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名シャンボル ミュジニー レ ヴェロワイユChambolle Musigny Les Veroillesヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃：N/AAnother bright, fragrant wine from Clair is the 2021 Chambolle-Musigny Les Veroilles, a medium-bodied, pure and elegant red evocative of raspberries, rose petals, orange zest and potpourri. Delicate and mineral, it reflects its stony, hillside site.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)

生産者ブリュノ クレールBruno Clairワイン名シャンボル ミュジニー レ ヴェロワイユChambolle Musigny Les Veroillesヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃：N/AAnother bright, fragrant wine from Clair is the 2021 Chambolle-Musigny Les Veroilles, a medium-bodied, pure and elegant red evocative of raspberries, rose petals, orange zest and potpourri. Delicate and mineral, it reflects its stony, hillside site.(The Wine Advocate, Feb 01, 2023)