information 産地 イタリア トスカーナ タイプ 赤ワイン 原産地呼称 DOCGキャンティ クラシコ リゼルヴァ 品種 サンジョヴェーゼ 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 テラヴェール ワイナリーについて ジュリオ・ガンベッリの哲学を守り続けるキャンティ・クラシコの造り手、ビッビアーノ。
1865年設立、キャンティ・クラシコでも特に長い歴史を持つ造り手のひとつです。
このワインは… 醸造について ビッビアーノ所有の南西と北東の両斜面で収穫された葡萄を用いて造られるリゼルヴァ。
ステンレスタンクとセメントタンクで23日間発酵、マセラシオン。
50％はセメントタンク、50％フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成後、約6ヶ月間の瓶内熟成。
こんな味わいです 彼らの土地の伝統に対する敬意を形にしたワインであり、ベースのキャンティ・クラシコ以上に伝統を感じさせるワイン。
熟度、密度を備えつつ、透明感にあふれ、落ち着きのある味わい。
ジュリオ・ガンベッリスタイルを強く印象付けるワインです。

商品説明名　称イケダ　ヴァンルージュ　750ml こんなワイン 高級赤ワイン専用品種カベルネ・ソービニオンと日本生まれの赤ワイン専用品種マスカット・ベーリーAのぶどうを使い、ミディアムボディーの赤ワインを造りました。
甘いベリーの香りと豊かな果実味、柔らかなタンニンが楽しめるワインです。
樽熟甲州と並ぶ、イケダワイナリーの定番ワイン。
チーズや肉料理に合います。
原材料産　地 マスカットベーリーA (山梨県産)カベルネ・ソーヴィニョン (山梨県産)内容量アルコール度数750ml11〜13%保存方法高温、直射日光を避けて保存してください。
製造元イケダワイナリー

内容量750ml/本保存方法直射日光の当たらない場所で保管して下さい原材料ブドウアルコール度数14.0％原産国イタリア・ピエモンテ州製造元ステファノ ファリーナ社 輸入者 ジローレストランシステム株式会社 東京都渋谷区笹塚二丁目1番6号 JMFビル笹塚01 6F【STEFANO FARINA】バルバレスコ DOCGワイナリー紹介STEFANO FARINAのおすすめポイント ●父のワイン造りへの情熱がブルーノ、ジャンカルロ、ジーノの3兄弟に引継がれています。
●北部・中部・南部の3つの州、5つの畑でブドウ栽培こだわったワイン造りを行っています。
ステファノ ファリーナは1930年代に夫婦でトラットリアを始めました。
ステファノはその後ワイン造りに挑戦することを決意し1939年にワイナリーを創業しました。
1975年にアルバで醸造を学んだ次男のジャンカルロがピエモンテ州のラ モーラに土地を取得し、州の伝統品種であるネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェットから本格的なワイン造りをスタートさせました。
現在はトスカーナ州のグレーヴェ イン キアンティ のパンツァーノ、プーリア州の海沿いに位置するサレントと北部・中部・南部それぞれでワインを生産しています。
ステファノ　ファリーナ社は4代にわたり土地を愛し、良いワインは良いブドウからと栽培にこだわった創業者の魂を受け継ぎワイン造りを行っています。
STEFANO FARINA 取り扱いワイン【STEFANO FARINA】ガヴィ ディ ガヴィ DOCG【STEFANO FARINA】バルバレスコ DOCG【STEFANO FARINA】バローロ DOCG 関連商品はこちら赤ワイン バローロ 辛口 フルボディ ネ...42,900円赤ワイン バローロ 辛口 フルボディ ネ...7,150円赤ワイン バルバレスコ 辛口 フルボディ...5,830円白ワイン 辛口 ミディアム コルテーゼ ...21,120円白ワイン 辛口 ミディアム コルテーゼ ...3,520円

キャンティの伝統に従ってつくられるフルーティな果実の香りと酸味、穏やかなコクがあるイタリアを代表する赤ワイン。
国内大人気のキャンティワインです。
商品説明 メーカー センシィ   産地 イタリア　トスカーナ  分類 果実酒 色 赤 品種 サンジョベーゼ、カベルネソーヴィニヨン 格付け DOCGキャンティ 内容量 750ml 度数 約12.5° タイプ ミディアム 飲み頃 16〜18℃ 香り フルーティな果実の香り 味わい 柔らかく、フレッシュでバランスの良い味わい 合う料理トマトソース系パスタ、焼き鳥 ＜商品の内容・パッケージについて＞ 正しい商品情報を掲載するよう努めておりますが、急な変更などによりお届け商品とサイト上の表記・パッケージが異なる場合がございます。
悪しからずご容赦下さい。
20歳未満の方の飲酒、お酒の購入は法律で禁止されています。
　お酒は20歳になってから。
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内容量750ml/本保存方法直射日光の当たらない場所で保管して下さい原材料ブドウアルコール度数　14.2％原産国イタリア・ピエモンテ州製造元デマリエ社 輸入者 ジローレストランシステム株式会社 東京都渋谷区笹塚二丁目1番6号 JMFビル笹塚01 6F【DEMARIE】ネッビオーロ ダルバ DOCワイナリー紹介DEMARIEのおすすめポイント ●収穫からワインの完成品までファミリーの理想を追求したワイン造りを徹底しています。
●醸造所は「緑のセラー」と呼ばれて環境保護に重点を置いた構造となっています。
●創業者のバルトロメオの精神を、父のジョバンニ、アルドとパオロ2兄弟と3代に渡り受け継いでいます。
デマリエ社はピエモンテ州ロエロ地方の中心に位置するヴェッツァ ダルバに創業し、3代に渡りワイン造りを行っています。
同社は自社ブドウ園のみで醸造することによりワインの信頼性を得ています。
醸造所は「緑のセラー」と呼ばれ熱損失の抑制、太陽光発電、バイオマスボイラーなど環境保護に重点を置いた構造になっています。
ステファノ　ファリーナ社は4代にわたり土地を愛し、良いワインは良いブドウからと栽培にこだわった創業者の魂を受け継ぎワイン造りを行っています。
取り扱いワイン【DEMARIE】 ロエロ アルネイス DOCG【DEMARIE】 ランゲ ドルチェット DOC【DEMARIE】バルベーラ ダルバ スペリオーレ DOC【DEMARIE】ネッビオーロ ダルバ DOC 関連商品はこちら【送料無料6本セット】【DEMARIE】ロエ...18,480円【送料無料6本セット】【DEMARIE】ラン...16,500円【送料無料6本セット】【DEMARIE】バル...18,480円【送料無料6本セット】【DEMARIE】ネッ...21,120円

information 産地 イタリア シチリア タイプ 赤ワイン 品種 フラッパート80％、ネロ・ダーヴォラ20％ 飲み頃温度 16?18℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 テラヴェール ワイナリーについて フランク・コーネリッセンにも葡萄を供給していたダリオ・セッレンティーノのワイナリー、イル・モルテッリート。
ヴァル・ディ・ノートの伝統を大切にし、栽培も醸造も自然な手法を選択。
2酸化硫黄も瓶詰め時に少量を添加するのみ。
このワインは… カラニウールは赤ワインを意味する方言です。
フラッパートにネロ・ダーヴォラをブレンド。
乾燥した気候により完熟後急激にアルコール度数が上昇するため、ワインが重くなりすぎないよう葡萄の状態を見極めて収穫を行い、短めの醸しですっきりと仕上げています。
ロゼかと見間違うくらいに明るい色合い、チェリー、スパイス、墨の香り。
柔らかく広がる澄んだ果実味とフレッシュな酸が心地よいワイン。
口に入った瞬間の質感と味わいの広がりはロゼ的ながら、後半にはタンニンと黒っぽいねっとりとした風味が残り、しっかりと大地を感じさせる赤ワイン。
個性的かつ透明感のある軽やかな赤ワインとして広く活躍してくれます！冷やしても美味しいので、これからの季節に最高です！ 輸入元資料より 標高40m、黒色粘土質、砂質土壌と白石灰岩が層になって重なっている特殊な土壌。
Frappatoは8月下旬から9月初旬にかけて、Nero d'Avolaは9月中旬から下旬にかけて収穫。
別々に自然発酵し、マセラシオン。
(Frappatoは1週間以内、Nero d'Avolaは24時間のマセラシオン）その後、ブレンドし、ステンレクタンクで6ヶ月間熟成。
SO2はボトリング直前に少量を添加するのみ。
※キャップシールをつけずにリリースされています。

カベルネ・ソービニヨンを丁寧に仕込み、フレンチオークで熟成。
華やかな香りと果実味豊かな味わいは余韻が長く楽しめます。
商品説明 名称 信濃ワイン　信濃カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量 720mll 原材料 カベルネソーヴィニヨン 賞味期限 なし 保存方法 直射日光を避けて涼しいところで保存 注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
製造者 信濃ワイン株式会社（長野県塩尻市大字洗馬783） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら

内容量750ml/本保存方法直射日光の当たらない場所で保管して下さい原材料ブドウアルコール度数　14.2％原産国イタリア・ピエモンテ州製造元デマリエ社 輸入者 ジローレストランシステム株式会社 東京都渋谷区笹塚二丁目1番6号 JMFビル笹塚01 6F【DEMARIE】ネッビオーロ ダルバ DOCワイナリー紹介DEMARIEのおすすめポイント ●収穫からワインの完成品までファミリーの理想を追求したワイン造りを徹底しています。
●醸造所は「緑のセラー」と呼ばれて環境保護に重点を置いた構造となっています。
●創業者のバルトロメオの精神を、父のジョバンニ、アルドとパオロ2兄弟と3代に渡り受け継いでいます。
デマリエ社はピエモンテ州ロエロ地方の中心に位置するヴェッツァ ダルバに創業し、3代に渡りワイン造りを行っています。
同社は自社ブドウ園のみで醸造することによりワインの信頼性を得ています。
醸造所は「緑のセラー」と呼ばれ熱損失の抑制、太陽光発電、バイオマスボイラーなど環境保護に重点を置いた構造になっています。
そのうえで収穫したブドウをソフトプレス、制御された発酵温度、厳選された材質の樽で熟成するなどブドウの自然な特性を高めながら、マストから完成品にいたるまでファミリーの理想を具現化してワイン造りを行っています。
取り扱いワイン【DEMARIE】 ロエロ アルネイス DOCG【DEMARIE】 ランゲ ドルチェット DOC【DEMARIE】バルベーラ ダルバ スペリオーレ DOC【DEMARIE】ネッビオーロ ダルバ DOC 関連商品はこちら【送料無料6本セット】【DEMARIE】ロエ...18,480円【送料無料6本セット】【DEMARIE】ラン...16,500円【送料無料6本セット】【DEMARIE】バル...18,480円【送料無料6本セット】【DEMARIE】ネッ...21,120円

商品特徴 2021年は僅かにシラーをアッサンブラージュしました。
味わいに個性的なアクセントが生まれています。
フレンチオーク樽熟成。

豊かな酸味としっかりしたタンニン、濃厚で野性的ながらも ヤマブドウ交配種特有のスッキリした飲み口が特徴。
ガッツリお肉を食べるならこのワイン！ 秋田の日本ワイン【鴇ヤマ・ソービニオン赤辛口】タンクで冬の間寝かせた後、上澄みをそのまま瓶詰めしました。
優しく軽やかな余韻をお楽しみいただけます。
■醸造所：ワイナリーこのはな（秋田県鹿角市花輪字下花輪171） ■容量：720ml

商品説明名　称 丸藤葡萄酒工業 ルバイヤート ルージュ樽貯蔵 720mlこんなワイン 長野県塩尻産メルローを100%使用。
落着いたルビー色。
丹念に醗酵させたあとに小樽で熟成させました。
落ち着きのある香りと凝縮感があり柔和でバランスのよい味わいが楽しめます。
●ミディアム・ボディーヴィンテージ 商品名(名称)にヴィンテージの表示がないワインに関しましては、画像の年号と関係なく弊社ストックのワインのお届けとなります。
原材料産　地メルロー (長野県産)内容量アルコール度数 720ml11〜13%保存方法 高温、直射日光を避けて保存してください。
製造元丸藤葡萄酒工業

information 産地 イタリア トスカーナ タイプ 赤ワイン 品種 サンジョヴェーゼ97％、カナイオーロ＆チリエジョーロ3％ 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 ヴィナイオータ ワイナリーについて 自然な栽培、醸造に取り組むパーチナ。
ボルドー液以外の薬品は畑では使わず、発酵も野生酵母で行います。
醗酵後は500?700リットルの、大きさの異なる樽で熟成されます。
ボトリングまでの期間、一度も樽の移しかえを行わず、ノンフィルターでボトリング。
二酸化硫黄は瓶詰め直前に少量のみ使用。
葡萄の力にあふれ、キャンティ地区でも、力強いワインができるこの地域ならではの魅力が詰まっています。
しかも、自然な造りのおかげで、するすると体にしみこむような飲み心地の良さがあります。
このワインは… パーチナは、かつてキャンティ・コッリ・セネージとして瓶詰めされていた彼らのフラグシップワイン。
2015年、太陽に恵まれ、豊かな果実味のある外交的なヴィンテージです。

内容量750ml/本保存方法直射日光の当たらない場所で保管して下さい原材料ブドウアルコール度数13.5％原産国イタリア・ピエモンテ州製造元デマリエ社 輸入者 ジローレストランシステム株式会社 東京都渋谷区笹塚二丁目1番6号 JMFビル笹塚01 6F【DEMARIE】 ランゲ ドルチェット DOCワイナリー紹介DEMARIEのおすすめポイント ●収穫からワインの完成品までファミリーの理想を追求したワイン造りを徹底しています。
●醸造所は「緑のセラー」と呼ばれて環境保護に重点を置いた構造となっています。
●創業者のバルトロメオの精神を、父のジョバンニ、アルドとパオロ2兄弟と3代に渡り受け継いでいます。
デマリエ社はピエモンテ州ロエロ地方の中心に位置するヴェッツァ ダルバに創業し、3代に渡りワイン造りを行っています。
同社は自社ブドウ園のみで醸造することによりワインの信頼性を得ています。
醸造所は「緑のセラー」と呼ばれ熱損失の抑制、太陽光発電、バイオマスボイラーなど環境保護に重点を置いた構造になっています。
そのうえで収穫したブドウをソフトプレス、制御された発酵温度、厳選された材質の樽で熟成するなどブドウの自然な特性を高めながら、マストから完成品にいたるまでファミリーの理想を具現化してワイン造りを行っています。
取り扱いワイン【DEMARIE】 ロエロ アルネイス DOCG【DEMARIE】 ランゲ ドルチェット DOC【DEMARIE】バルベーラ ダルバ スペリオーレ DOC【DEMARIE】ネッビオーロ ダルバ DOC 関連商品はこちら【送料無料6本セット】【DEMARIE】ロエ...18,480円【送料無料6本セット】【DEMARIE】ラン...16,500円【送料無料6本セット】【DEMARIE】ネッ...21,120円

リッジ・ヴィンヤード リッジの歴史はサンフランシスコのイタリア人地区の名士であり医師でもあったオセアペロンがモンテベロリッジの頂上近くに180エーカーの土地を購入した1885年に始まります。
斜面を段地に変え、葡萄の木を植え、そこにある石灰岩を利用してモンテベロワイナリーを建設し、1892年にはモンテベロの名前で初めてのワインを造りました。
山腹に造られた3階建てのこの個性的なセラーは、現在リッジの製造場として使われています。
2600フィートの位置にあって周りを「高い方の葡萄園」に囲まれています。
リッジは現在6万から7万ケースを生産していますが、カベルネおよびジンファンデルが生産量のうちのほとんどを占め、メルロー、マタロおよびペティ・シラーがわずかを占めています。
■ リッジ　メルロ　エステートモンテベロ畑のメルロが、単独で瓶詰めするに相応しい際立った個性を持つヴィンテージだけに造られる特別なワインです。
この品種特有の豊潤さを、しっかりした酸と硬質なミネラル感が下支えする長期熟成型のワインです。

デコイ ダックホーンといえば、メルロの造り手、そしてボルドー品種の旗手として不動の地位を築く、ナパ・ヴァレー屈指のワイナリーです。
デコイは1985年から創立者の一人であるダン・ダックホーンの指揮のもとで開発され、今では単なるセカンド・ラベルではなくデコイ自体がブランドとして確立され、アメリカでもメジャーな人気ブランドとして定着しています。
ダックホーンは、トップ・キュヴェのワインを造る際にブドウをかなり選別して使用するため、通常なら普通に使われるようなブドウも余ってしまいます。
ダックホーンはカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのセカンドの位置づけとしてブレンドの「レッド・ワイン」を作っていましたが、2010年にレッド・ワインに加えてバライタル毎にデコイ・ラベルのワインを発売しました。
　傘下のワイナリーそれぞれの醸造責任者が、それぞれ得意とする品種で競演しています。
　■ デコイ　リミテッド　ピノ・ノワール　ソノマ・コーストレッドチェリーやラズベリーの活き活きとしたアロマに、芳ばしいスパイスと森の下草の香りが感じられます。
味わいはシルキーで滑らかなタンニンと上品なトーストしたフレンチオークの香りが瑞々しい味わいを際立たせ、エレガントな赤系ベリーとスパイスのフィニッシュへと導きます。

デコイ ダックホーンといえば、メルロの造り手、そしてボルドー品種の旗手として不動の地位を築く、ナパ・ヴァレー屈指のワイナリーです。
デコイは1985年から創立者の一人であるダン・ダックホーンの指揮のもとで開発され、今では単なるセカンド・ラベルではなくデコイ自体がブランドとして確立され、アメリカでもメジャーな人気ブランドとして定着しています。
ダックホーンは、トップ・キュヴェのワインを造る際にブドウをかなり選別して使用するため、通常なら普通に使われるようなブドウも余ってしまいます。
ダックホーンはカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのセカンドの位置づけとしてブレンドの「レッド・ワイン」を作っていましたが、2010年にレッド・ワインに加えてバライタル毎にデコイ・ラベルのワインを発売しました。
　傘下のワイナリーそれぞれの醸造責任者が、それぞれ得意とする品種で競演しています。
　■ デコイ　リミテッド　メルロ　アレキサンダー・ヴァレー　ソノマ熟した赤系ベリーが華やかに香り、樽熟成によるシナモンやナツメグのような甘いスパイスのニュアンスが心地良く、しなやかなタンニンが長い余韻となります。

デコイ ダックホーンといえば、メルロの造り手、そしてボルドー品種の旗手として不動の地位を築く、ナパ・ヴァレー屈指のワイナリーです。
デコイは1985年から創立者の一人であるダン・ダックホーンの指揮のもとで開発され、今では単なるセカンド・ラベルではなくデコイ自体がブランドとして確立され、アメリカでもメジャーな人気ブランドとして定着しています。
ダックホーンは、トップ・キュヴェのワインを造る際にブドウをかなり選別して使用するため、通常なら普通に使われるようなブドウも余ってしまいます。
ダックホーンはカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのセカンドの位置づけとしてブレンドの「レッド・ワイン」を作っていましたが、2010年にレッド・ワインに加えてバライタル毎にデコイ・ラベルのワインを発売しました。
　傘下のワイナリーそれぞれの醸造責任者が、それぞれ得意とする品種で競演しています。
　■ デコイ　リミテッド　シャルドネ　ソノマ・コースト青りんご、ネクタリン、砂糖漬けのシトラスの魅力的なアロマに、ローストしたナッツとアカシアの花が仄かに香ります。
味わいはリッチで豊かなテクスチャーを感じます。
流れるようなエレガンスが新鮮な柑橘とストーンフルーツの味わいを際立たせ、長くシルキーなフィニッシュへと導きます。

商品説明名　称丸藤葡萄酒工業　 ルバイヤート 赤 720mlこんなワイン 定番商品の黄色いラベルのワインは、いつ飲んでも同じ味になるように作っています。
渋みは少なく、軽い口当たりで、普段の食卓で活躍するワインです。
少し熟成した香りには照り焼きや肉ジャガなどの甘辛い醤油味が良く合います。
暑い時期には少し冷やすとさらに美味しくいただけます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●ライト・ボディー ヴィンテージ 商品名(名称)にヴィンテージの表示がないワインに関しましては、画像の年号と関係なく弊社ストックのワインのお届けとなります。
原材料産　地マスカットベーリーA (山梨県産)内容量アルコール度数720ml11〜13%保存方法高温、直射日光を避けて保存してください。
製造元丸藤葡萄酒工業

商品説明 商品名 無添加赤ワイン ソープフラワーブーケギフト 商品の特徴 無添加オーガニック赤ワインとソープフレグランスのブーケをセットにしたギフトです。
内容量 750ml 産地 フランス 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。
ご指定いただくよりも早くお届けできます。
お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希（こき） 古稀 77歳 喜寿（きじゅ） 80歳 傘寿（さんじゅ） 88歳 米寿（べいじゅ） 90歳 卒寿（そつじゅ） 99歳 白寿（はくじゅ） 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 紀寿（きじゅ） 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代

ジビエ料理、鹿肉のローストや鴨肉料理などに合うワイン3本をセットにしました。
お肉料理全般に合わせて頂けます。
しっかりとした赤ワインがお好きな方にもオススメです。

  ■ワイン名 コトー・ブルギニョン・ルージュ[2021]年・ルイ・ジャド社・AOCコトー・ブルギニョン・正規代理店輸入品 ■英語表記 Coteaux Bourguignons Rouge [2021] Louis Jadot AOC Coteaux Bourguignons ■商品番号 0102101000511 ■ワインについて ブルゴーニュ辛口赤ワインファン注目！ハイコスパで定評！業務店さまにも大人気アイテム！1859年創立、パーカー満点5つ星生産者のブルゴーニュの名門メゾン！ルイ・ジャドから新タイプの赤ワイン“AOCコトー・ブルギニョン”！AOCコトー・ブルギニョンはINAOが2011年11月に認定し、2011年ヴィンテージから適用された、ブルゴーニュ・グラン・オーディネールに代わりブルゴーニュを代表するワインとして位置づけされたAOCワイン！赤は、ピノノワール、ガメイ、セザールを使用でき、使用品種の割合に規定がないため、ブレンドの自由度が高く、ヴィンテージ(作柄)の良かった産地のブドウを中心に使えるのが強み！！ルイ・ジャド社では、赤は、ピノノワールとガメイを畑ごとにキュヴェを分け、発酵！一部木樽で約6ヶ月熟成！果実味溢れるスタイリッシュなミディアムボディの辛口赤ワイン！！丸みのある柔らかさとフレッシュなフルーツの味わい、程良い酸とのバランスのよく取れた辛口赤ワインが限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ルイ・ジャド ■ブドウ品種 ガメイ、ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 フランス / ブルゴーニュ / AOCコトー・ブルギニョン ■内容量 750mlルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。
1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。
今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。
1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。
同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。
1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。
ブドウはすべて手摘みです。
まずブドウ畑の中で完熟した健全なものだけを選別し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運ばれます。
収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。
赤ワイン用のピノ・ノワールは90パーセント除梗し、破砕せずにステンレス製のチューブで木製の開放桶、あるいは自動櫂突き装置の付いたステンレスタンクへと送られます。
天然酵母による、ほぼ30日間の醸し発酵から、ワインに最大限の抽出が行われます。
この発酵の間、各発酵タンクでは1日に2回の櫂突きがなされます。
アルコール発酵の済んだワインはオークの小樽（228リットル）に移され、マロラクティック発酵が始まります。
オーク樽による熟成はアペラシオンにより10〜20カ月。
ルイ・ジャド社では毎年30パーセントの小樽を新品に変えています。
瓶詰めに際しては一切の清澄をせず、ろ過も必要な場合に最小限施すにとどめ、ワインのありのままの姿を瓶の中に封じ込めているのです。
コトー・ブルギニョン ルージュ 2021年 ルイ・ジャド社 赤はガメイ、ピノ・ノワール、セザールを使用でき、使用品種の割合に規定がない為ブレンドの自由度が高く、作柄の良かった産地のブドウを中心に使えるのが強み。
ルイ・ジャド社では赤はガメイとピノ・ノワールを畑ごとにキュヴェを分けて発酵。
一部木樽で約6ヶ月熟成。
果実味溢れるスタイリッシュなミディアムボディの赤ワイン。

  ■ワイン名 ドルチェット・ダルバ[2021]年・ジャコモ・グリマルディ・DOCドルチェット・ダルバ ■英語表記 Dolcetto D'alba [2021] Giacomo Grimaldi DOC Dolcetto D'alba ■商品番号 0219002008499 ■ワインについて イタリアワイン愛好家必買！イタリア・ピエモンテ州・アルバでドルチェット種100％で造られる赤ワインとして大人気のD.O.C.ドルチェット・ダルバ！ピエモンテにはドルチェットを使ったD.O.P.ワインが10以上あるが、その中で最も生産量が多く、知名度も高いワインでフルーティーでフレッシュな香りフルボディーで調和の取れたスタイルとして定評のドルチェット・ダルバDOC！(バローロ、バルバレスコも含んだ地区なので、晩熟型のネッビオーロに適した畑にネッビオーロが植えられ、早熟型のドルチェットは、その他の標高の高い位置、または日当たりの良くない畑に植えられる事も多い。
)造り手のジャコモ・グリマルディは新しいバローロの生産者であり、現当主のフェルッチョ・グリマルディの祖父がバローロ村に1930年に取得した畑を受け継ぎ、ワイン造りを行っている！しかし、自社元詰の初ヴィンテージは1996年と、バローロの生産者としては比較的新しい造り手となる！(畑は父の代(1930年頃)から所有していたが、ブドウを販売するのみで、ワインはドルチェットとバルベーラのみを生産していた。
現当主フェルッチョは90年代中頃にマルク デ グラッツィアと知り合ってから本格的にバローロの生産に取り組み始め、エリオ・アルターレに指導をうけながら、96年に初めてバローロをリリースした。
)(グリマルディは『モダンバローロ』の造り手と認識されているが、フェルッチョは『古典』や『モダン』というカテゴリーにとらわれず、その畑の個性を果実の中に一番良く表現するにはどうしたらよいかをいつも最優先に考えてワイン造りをしている。
モダンでエレガントな味わいはその結果であり、これがまさに「グリマルディ・スタイル」であるといる。
)グリマルディが祖父の代から所有する最も重要な畑レ・コステは、バローロ村を代表するクリュであり、ルチアーノ・サンドレーネやジュゼッペ・リナルディも同クリュを所有しているが、このクリュを単独で瓶詰しているのはジャコモ・グリマルディのみ！また近年は、古くから親密な関係にあるパオロ・スカヴィーノのアドバイスの下、イタリアを代表するワイン評価誌ヴェロネッリにてスーパー・トレステッレを獲得するなど目を見張る成長を見せている！当主のフェルッチョは断言する！「樽の味を感じるワインは失敗作だ」と！その言葉通り、彼のワインはバリックを使用するも、樽の味を全く感じさせない果実と透明感、そしてエレガンスを兼ね備えている！このドルチェット・ダルバ[2021]年はモンフォルテとノヴェッロの間の丘陵地帯で栽培されたドルチェット種から造られています！リリース直後から柔らかさが感じられる作品で樹齢45年以上のドルチェットの畑から出来るワインは、紫色のハイライトを持つ美しいルビー色の繊細なワインです！香りは、トロピカルフルーツと野生の花の楽しいブーケを感じることができ、香りのアタックが非常に華やかで深く、飲む前から期待に胸膨らみます！完熟したレッドベリーやチェリー！フレッシュな果実が口の中に広がり、雑味のないシルキーな喉越！十分なボディ、凝縮感と濃さがあるのに余韻は軽やかに長い！ミートソースのパスタ、生肉やピエモンテのチーズに最適なパートナーです！こだわりドルチェット・ダルバが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤/辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ジャコモ グリマルディ 当主フェルッチョ・グリマルディ ■ブドウ品種 ドルチェット種100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCドルチェット・ダルバ ■内容量 750ml造り手のジャコモ・グリマルディは新しいバローロの生産者であり、現当主のフェルッチョ・グリマルディの祖父がバローロ村に1930年に取得した畑を受け継ぎ、ワイン造りを行っている！しかし、自社元詰の初ヴィンテージは1996年と、バローロの生産者としては比較的新しい造り手となる！(畑は父の代(1930年頃)から所有していたが、ブドウを販売するのみで、ワインはドルチェットとバルベーラのみを生産していた。
現当主フェルッチョは90年代中頃にマルク デ グラッツィアと知り合ってから本格的にバローロの生産に取り組み始め、エリオ・アルターレに指導をうけながら、96年に初めてバローロをリリースした。
) (グリマルディは『モダンバローロ』の造り手と認識されているが、フェルッチョは『古典』や『モダン』というカテゴリーにとらわれず、その畑の個性を果実の中に一番良く表現するにはどうしたらよいかをいつも最優先に考えてワイン造りをしている。
モダンでエレガントな味わいはその結果であり、これがまさに「グリマルディ・スタイル」であるといる。
)グリマルディが祖父の代から所有する最も重要な畑レ・コステは、バローロ村を代表するクリュであり、ルチアーノ・サンドレーネやジュゼッペ・リナルディも同クリュを所有しているが、このクリュを単独で瓶詰しているのはジャコモ・グリマルディのみ！ 当主のフェルッチョは断言する！「樽の味を感じるワインは失敗作だ」と！その言葉通り、彼のワインはバリックを使用するも、樽の味を全く感じさせない果実と透明感、そしてエレガンスを兼ね備えている！ ドルチェット ダルバ 2021 ジャコモ グリマルディ DOCドルチェット ダルバ 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリアワイン ドルチェット種100％ ■ぶどう品種：ドルチェット種100％ ■樹齢：45年以上 ■地形：モンフォルテとノヴェッロの間の丘陵地帯 ■標高：晩熟型のネッビオーロに適した畑にネッビオーロが植えられ/早熟型のドルチェットは、その他の標高の高い位置、または日当たりの良くない畑に植えられる事も多い。
造り手のジャコモ・グリマルディはフェルッチョは『古典』や『モダン』というカテゴリーにとらわれず、その畑の個性を果実の中に一番良く表現するにはどうしたらよいかをいつも最優先に考えてワイン造りをしている。
また近年は、古くから親密な関係にあるパオロ・スカヴィーノのアドバイスの下、イタリアを代表するワイン評価誌ヴェロネッリにてスーパー・トレステッレを獲得するなど目を見張る成長を見せている！ 当主のフェルッチョは断言する！「樽の味を感じるワインは失敗作だ」と！その言葉通り、彼のワインはバリックを使用するも、樽の味を全く感じさせない果実と透明感、そしてエレガンスを兼ね備えている！

※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
年代 造り手 [2021]年 ドメーヌ・ルイ・ジャド 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村 AOCコトー・ブルギニョン タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコトー・ブルギニョン・ルージュ[2021]年・ルイ・ジャド社・AOCコトー・ブルギニョン・正規代理店輸入品 Coteaux Bourguignons Rouge [2021] Louis Jadot AOC Coteaux Bourguignons ブルゴーニュ辛口赤ワインファン注目！ハイコスパで定評！業務店さまにも大人気アイテム！1859年創立、パーカー満点5つ星生産者のブルゴーニュの名門メゾン！ルイ・ジャドから新タイプの赤ワイン“AOCコトー・ブルギニョン”！AOCコトー・ブルギニョンはINAOが2011年11月に認定し、2011年ヴィンテージから適用された、ブルゴーニュ・グラン・オーディネールに代わりブルゴーニュを代表するワインとして位置づけされたAOCワイン！赤は、ピノノワール、ガメイ、セザールを使用でき、使用品種の割合に規定がないため、ブレンドの自由度が高く、ヴィンテージ(作柄)の良かった産地のブドウを中心に使えるのが強み！！ルイ・ジャド社では、赤は、ピノノワールとガメイを畑ごとにキュヴェを分け、発酵！一部木樽で約6ヶ月熟成！果実味溢れるスタイリッシュなミディアムボディの辛口赤ワイン！！丸みのある柔らかさとフレッシュなフルーツの味わい、程良い酸とのバランスのよく取れた辛口赤ワインが限定少量入荷！ (コトーブルギニョンルージュ2021) (ルイジャド) (AOCコトーブルギニョン) 1859年創立、パーカー5つ星生産者の ルイ・ジャドが手がける新規格！ “コトー・ブルギニョン・ルージュ”！ ブルゴーニュの血統の良さを感じさせる、 果実味溢れるスタイリッシュな赤ワイン！ ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。
1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。
今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。
1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。
　 同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。
1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。
また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。
ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
赤ワインの醸造 ブドウはすべて手摘みです。
まずブドウ畑の中で完熟した健全なものだけを選別し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運ばれます。
収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。
赤ワイン用のピノ・ノワールは90パーセント除梗し、破砕せずにステンレス製のチューブで木製の開放桶、あるいは自動櫂突き装置の付いたステンレスタンクへと送られます。
天然酵母による、ほぼ30日間の醸し発酵から、ワインに最大限の抽出が行われます。
この発酵の間、各発酵タンクでは1日に2回の櫂突きがなされます。
アルコール発酵の済んだワインはオークの小樽（228リットル）に移され、マロラクティック発酵が始まります。
オーク樽による熟成はアペラシオンにより10〜20カ月。
ルイ・ジャド社では毎年30パーセントの小樽を新品に変えています。
瓶詰めに際しては一切の清澄をせず、ろ過も必要な場合に最小限施すにとどめ、ワインのありのままの姿を瓶の中に封じ込めているのです。
? コトー・ブルギニョン・ルージュ 2021年 ■品種：ピノ・ノワール、ガメイ ■土壌・畑情報：粘土石灰岩質土壌 メゾン・ルイ・ジャドは、150年の歴史と約200haの広大な自社畑を有する名門ワイナリーです。
ブルゴーニュ産ガメイ種とピノ・ノワール種の厳選されたブドウから、名匠ジャック・ラルディエールの巧みなブレンド技術によってつくり出された、果実味溢れるスタイリッシュなミディアムボディの赤ワインです。
ブドウは手摘みで収穫。
畑ごとにキュヴェを分け約3週間発酵。
畑ごとにキュヴェを分け、ステンレスタンク（一部木樽で短期間）で約6カ月間熟成。
その後ブレンドを行う。
やや紫がかった深みのあるルビー色。
赤や黒色ベリー系フルーツの香りに、微かにスパイスのニュアンスが感じられます。
丸みのある柔らかさとフレッシュなフルーツの味わい、程良い酸とのバランスがよく取れています。
いきいきとした余韻が長く続きます。
ブルゴーニュの血統の良さを感じさせる、果実味溢れるスタイリッシュな赤ワイン！ ? ブルゴーニュ辛口赤ワインファン注目！ハイコスパで定評！業務店さまにも大人気アイテム！1859年創立、パーカー満点5つ星生産者のブルゴーニュの名門メゾン！ルイ・ジャドから新タイプの赤ワイン“AOCコトー・ブルギニョン”！AOCコトー・ブルギニョンはINAOが2011年11月に認定し、2011年ヴィンテージから適用された、ブルゴーニュ・グラン・オーディネールに代わりブルゴーニュを代表するワインとして位置づけされたAOCワイン！赤は、ピノノワール、ガメイ、セザールを使用でき、使用品種の割合に規定がないため、ブレンドの自由度が高く、ヴィンテージ(作柄)の良かった産地のブドウを中心に使えるのが強み！！ルイ・ジャド社では、赤は、ピノノワールとガメイを畑ごとにキュヴェを分け、発酵！一部木樽で約6ヶ月熟成！果実味溢れるスタイリッシュなミディアムボディの辛口赤ワイン！！丸みのある柔らかさとフレッシュなフルーツの味わい、程良い酸とのバランスのよく取れた辛口赤ワインが限定少量入荷！

内容量750ml/本保存方法直射日光の当たらない場所で保管して下さい原材料ブドウアルコール度数13.5％原産国イタリア・ヴェネト州製造元パラディン社 輸入者 ジローレストランシステム株式会社 東京都渋谷区渋谷2-12-24 東建長井ビル4階 ワイン担当：03-6418-5214 代表番号　：03-6418-5200【PALADIN】 シラー パラディン受賞歴ワイナリー紹介PALADINのおすすめポイント ●伝統と革新の両輪により常に消費者に高品質なワインを提供しています。
●ヴァルポリチェッラ地区に新たなワイナリーを立ち上げる等常にワイン造りに挑戦しつづけています。
●「プロセッコ ミッレジマート」は2020年サクラアワード"ダブルゴールド"＆"ベストスパークリングワイン賞"を受賞しました。
1962年にフリウリ州との境に位置するヴェネト州トレヴィーゾ県モッタ ディ リヴェンツァに創業。
1970年代半ばに現在の同州アノン ヴェネトに移りました。
フリウリに近いこの地域は冷涼で且つ氷河期に形成された粘土質の石灰土壌によりブドウ栽培に適しており、シャルドネやカベルネなどの国際品種も多く作られています。
パラディン社は革新的な取り組みを「成功した伝統」と位置づけ、全てのワインに消費者の健康に対する一定の品質と最大限の敬意をもって生産に取り組んでいます。
2018年4月にはヴェネト州で最も優れたテロワールの1つであるヴァルポリチェッラに新たなブランド「CASA LUPO」をスタートさせるなど、高い使命感の下ワイン造りに挑戦し続けています。
取り扱いワイン【PALADIN】 プロセッコ ミッレジマート エクストラ ドライ DOC※月中旬入荷予定 【PALADIN】 プロセッコ ミッレジマート ロゼ　ブルット DOC【PALADIN】シャルドネ パラディン【PALADIN】 カベルネ ヴェネト IGT【PALADIN】 シラー パラディン 関連商品はこちら赤ワイン フルボディ 辛口 メルロー 受...18,480円赤ワイン フルボディ 辛口 メルロー 受...3,080円ロゼ スパークリング 中辛口 ミディアム...17,160円ロゼ スパークリング 中辛口 ミディアム...2,860円赤ワイン 辛口 ミディアム シラー イタ...2,330円赤ワイン 辛口 ミディアム カベルネ ソ...13,920円赤ワイン 辛口 ミディアム カベルネ ソ...2,320円白ワイン 辛口 ミディアム シャルドネ ...13,920円白ワイン 辛口 ミディアム シャルドネ ...2,320円スパークリング 辛口 ミディアム グレラ...16,920円スパークリング 辛口 ミディアム グレラ...2,820円

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ジャコモ グリマルディ 当主フェルッチョ・グリマルディ 生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCドルチェット・ダルバ ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ドルチェット種100％ 内容量 750ml JANコード 8032535762704 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドルチェット・ダルバ[2021]年・ジャコモ・グリマルディ・DOCドルチェット・ダルバ Dolcetto D'alba [2021] Giacomo Grimaldi DOC Dolcetto D'alba イタリアワイン愛好家必買！イタリア・ピエモンテ州・アルバでドルチェット種100％で造られる赤ワインとして大人気のD.O.C.ドルチェット・ダルバ！ピエモンテにはドルチェットを使ったD.O.P.ワインが10以上あるが、その中で最も生産量が多く、知名度も高いワインでフルーティーでフレッシュな香りフルボディーで調和の取れたスタイルとして定評のドルチェット・ダルバDOC！(バローロ、バルバレスコも含んだ地区なので、晩熟型のネッビオーロに適した畑にネッビオーロが植えられ、早熟型のドルチェットは、その他の標高の高い位置、または日当たりの良くない畑に植えられる事も多い。
)造り手のジャコモ・グリマルディは新しいバローロの生産者であり、現当主のフェルッチョ・グリマルディの祖父がバローロ村に1930年に取得した畑を受け継ぎ、ワイン造りを行っている！しかし、自社元詰の初ヴィンテージは1996年と、バローロの生産者としては比較的新しい造り手となる！(畑は父の代(1930年頃)から所有していたが、ブドウを販売するのみで、ワインはドルチェットとバルベーラのみを生産していた。
現当主フェルッチョは90年代中頃にマルク デ グラッツィアと知り合ってから本格的にバローロの生産に取り組み始め、エリオ・アルターレに指導をうけながら、96年に初めてバローロをリリースした。
)(グリマルディは『モダンバローロ』の造り手と認識されているが、フェルッチョは『古典』や『モダン』というカテゴリーにとらわれず、その畑の個性を果実の中に一番良く表現するにはどうしたらよいかをいつも最優先に考えてワイン造りをしている。
モダンでエレガントな味わいはその結果であり、これがまさに「グリマルディ・スタイル」であるといる。
)グリマルディが祖父の代から所有する最も重要な畑レ・コステは、バローロ村を代表するクリュであり、ルチアーノ・サンドレーネやジュゼッペ・リナルディも同クリュを所有しているが、このクリュを単独で瓶詰しているのはジャコモ・グリマルディのみ！また近年は、古くから親密な関係にあるパオロ・スカヴィーノのアドバイスの下、イタリアを代表するワイン評価誌ヴェロネッリにてスーパー・トレステッレを獲得するなど目を見張る成長を見せている！当主のフェルッチョは断言する！「樽の味を感じるワインは失敗作だ」と！その言葉通り、彼のワインはバリックを使用するも、樽の味を全く感じさせない果実と透明感、そしてエレガンスを兼ね備えている！このドルチェット・ダルバ[2021]年はモンフォルテとノヴェッロの間の丘陵地帯で栽培されたドルチェット種から造られています！リリース直後から柔らかさが感じられる作品で樹齢45年以上のドルチェットの畑から出来るワインは、紫色のハイライトを持つ美しいルビー色の繊細なワインです！香りは、トロピカルフルーツと野生の花の楽しいブーケを感じることができ、香りのアタックが非常に華やかで深く、飲む前から期待に胸膨らみます！完熟したレッドベリーやチェリー！フレッシュな果実が口の中に広がり、雑味のないシルキーな喉越！十分なボディ、凝縮感と濃さがあるのに余韻は軽やかに長い！ミートソースのパスタ、生肉やピエモンテのチーズに最適なパートナーです！こだわりドルチェット・ダルバが限定で少量入荷！ 造り手のジャコモ・グリマルディは新しいバローロの生産者であり、現当主のフェルッチョ・グリマルディの祖父がバローロ村に1930年に取得した畑を受け継ぎ、ワイン造りを行っている！しかし、自社元詰の初ヴィンテージは1996年と、バローロの生産者としては比較的新しい造り手となる！(畑は父の代(1930年頃)から所有していたが、ブドウを販売するのみで、ワインはドルチェットとバルベーラのみを生産していた。
現当主フェルッチョは90年代中頃にマルク デ グラッツィアと知り合ってから本格的にバローロの生産に取り組み始め、エリオ・アルターレに指導をうけながら、96年に初めてバローロをリリースした。
) (グリマルディは『モダンバローロ』の造り手と認識されているが、フェルッチョは『古典』や『モダン』というカテゴリーにとらわれず、その畑の個性を果実の中に一番良く表現するにはどうしたらよいかをいつも最優先に考えてワイン造りをしている。
モダンでエレガントな味わいはその結果であり、これがまさに「グリマルディ・スタイル」であるといる。
)グリマルディが祖父の代から所有する最も重要な畑レ・コステは、バローロ村を代表するクリュであり、ルチアーノ・サンドレーネやジュゼッペ・リナルディも同クリュを所有しているが、このクリュを単独で瓶詰しているのはジャコモ・グリマルディのみ！ 当主のフェルッチョは断言する！「樽の味を感じるワインは失敗作だ」と！その言葉通り、彼のワインはバリックを使用するも、樽の味を全く感じさせない果実と透明感、そしてエレガンスを兼ね備えている！ ドルチェット ダルバ 2021 ジャコモ グリマルディ DOCドルチェット ダルバ 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリアワイン ドルチェット種100％ ■ぶどう品種：ドルチェット種100％ ■樹齢：45年以上 ■地形：モンフォルテとノヴェッロの間の丘陵地帯 ■標高：晩熟型のネッビオーロに適した畑にネッビオーロが植えられ/早熟型のドルチェットは、その他の標高の高い位置、または日当たりの良くない畑に植えられる事も多い。
造り手のジャコモ・グリマルディはフェルッチョは『古典』や『モダン』というカテゴリーにとらわれず、その畑の個性を果実の中に一番良く表現するにはどうしたらよいかをいつも最優先に考えてワイン造りをしている。
また近年は、古くから親密な関係にあるパオロ・スカヴィーノのアドバイスの下、イタリアを代表するワイン評価誌ヴェロネッリにてスーパー・トレステッレを獲得するなど目を見張る成長を見せている！ 当主のフェルッチョは断言する！「樽の味を感じるワインは失敗作だ」と！その言葉通り、彼のワインはバリックを使用するも、樽の味を全く感じさせない果実と透明感、そしてエレガンスを兼ね備えている！

アルゼンサート認定の有機栽培ブドウを使用。
カシスや黒果実の豊かな香りに、ジューシーさとコクがあるソフトな口当たりのオーガニックワイン。

ムレダは欧州最大のオーガニックのブドウ畑を所有しており、すべてのワインはオーガニックの認証を受けています。
ベリー系のアロマ。
甘く丸いタンニンの味わい。
しっかりしており長く余韻が続きます。

エコサート認定の有機栽培葡萄を使用。
オーク樽で6ヶ月熟成。
イチゴやチェリージャムの果実香、なめし皮、微かに腐葉土やキノコなどの香り。
新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味があり、きれいな酸味と程よいタンニンが感じられる。

ラズベリーやイチゴなどを思わせる、ジャミーな赤い果実香。
口当たりはとてもソフトでタンニンは穏やか。
きれいな酸味が余韻に残る。
ストロベリージュースのような甘酸っぱさがあり、ライトで親しみやすい味わい。
名前のプラートは「ピュア」という意味。

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用しています。
黒いベリー系果実の熟れた香り。
熟れた果実、レーズンやチョコレートのような深みのある味わい。
適度な酸味と果実味、ボディとのバランスがキレイにとれている。

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用しています。
黒いベリー系果実の熟れた香り。
熟れた果実、レーズンやチョコレートのような深みのある味わい。
適度な酸味と果実味、ボディとのバランスがキレイにとれている。