Langmeil Three Gardens Shiraz Mataro Grenache Langmeil Wineryラングメイル ワイナリー （詳細はこちら）グルナッシュ750mlグルナッシュオーストラリア・南オーストラリア・バロッサ・バロッサ ヴァレーバロッサ ヴァレーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル

Clerc Milon Clerc Milonシャトー クレール ミロン （詳細はこちら）750mlフランス・ボルドー・メドックポイヤックPAUILLAC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Grand Vin Domaine de L'ostalドメーヌ ド ロスタル （詳細はこちら）ボルドーの名門ランシュ・バージュが造り上げる南仏ワイン。
あくまでもしなやかな、よく熟した黒ブドウの旨味が楽しめる、 名門のエレガンスを備える、洗練された味わい。
750mlシラー、カリニャン、グルナッシュフランス・ラングドック ルーションミネルヴォアAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Brolo Riserva 10anni Fossati Case Nere Roberto Voerzioロベルト ヴォエルツィオ （詳細はこちら）その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルト ヴォエルツィオが、2つの畑のブドウをブレンドし、10年の熟成を経てリリースされるキュヴェ。
力強さとエレガンスを兼ね備えた仕上がりの熟成バローロです。
ブルーベリーやレッドチェリーに、キャラメルや杉のようなアロマがグラスから次々と立ち昇ってきます。
口に含むとこなれたタンニンが感じられ、綺麗な赤・黒系果実の味わいや熟成による旨味が溢れ出し、長い余韻にまでその印象がしっかりと続いていきます。
熟成バローロの真髄をひしひしと感じられる、じっくりと楽しみたい逸品です。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ラ モッラバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社バローロNo.1の栽培家ヴォエルツィオが2つの畑のブドウをブレンドし10年の熟成を経てリリースされる力強さとエレガンスを兼ね備えた熟成バローロバローロ リゼルヴァ ディエーチ アンニ フォッサーティ カーゼ ネーレ ロベルト ヴォエルツィオBrolo Riserva 10anni Fossati Case Nere Roberto Voerzio商品情報その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルト ヴォエルツィオが、2つの畑のブドウをブレンドし、10年の熟成を経てリリースされるキュヴェ。
力強さとエレガンスを兼ね備えた仕上がりの熟成バローロです。
長熟型の特別なキュヴェこちらは収穫後、10年の熟成を経てリリースされる特別なキュヴェ。
ラ モッラ村にあるフォッサーティと、カーゼ ネーレという2つの畑のブドウがブレンドされています。
これらの畑はロベルト ヴォエルツィオが所有するラ セッラやチェレクイオの区画に隣接しており、フレッシュさとエレガンス、そして力強さを兼ね備えた長熟型のバローロが生み出されます。
熟成バローロの真髄をひしひしと感じられる、じっくりと愉しみたい逸品ブルーベリーやレッドチェリーに、キャラメルや杉のようなアロマがグラスから次々と立ち昇ってきます。
口に含むとこなれたタンニンが感じられ、綺麗な赤・黒系果実の味わいや熟成による旨味が溢れ出し、長い余韻にまでその印象がしっかりと続いていきます。
熟成バローロの真髄をひしひしと感じられる、じっくりと楽しみたい逸品です。
ロベルト ヴォエルツィオのワインのラベルロベルト ヴォエルツィオのワインのラベルには、彼らの哲学や、ワイン造りにおける重要な瞬間を表現するため、各キュヴェごとに畑作業や収穫風景などのイラストがデザインされており、こちらのバローロ ブルナーテには、畑作業者が休憩をしている風景が描かれています。
生産者情報ロベルト ヴォエルツィオ Roberto Voerzio1986年創業。
歴史的クリュを次々と取得ロベルト ヴォエルツィオは、バローロで名高いピエモンテ州ランゲ地方のラ モッラに1986年に創業されました。
そのいくつかの畑の歴史は、町の記録に残る1250年まで遡ることができます。
畑は当初わずか2ヘクタールしかありませんでしたが、その後何年にも渡り、歴史的にも名声を得ているクリュチェレクイーオ、ブルナーテ等、ドルチェット、バルベーラ、メルローなどを栽培する素晴らしい畑を取得してきました。
「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれる品質への徹底した追求その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルト ヴォエルツィオ。
基本は全て畑仕事、「純粋なブドウ栽培家」であるというのが彼の考えです。
その考えに基づく仕事ぶりは非常に誠実、生真面目で細かいことにまで目を配り、徹底しています。
また、完璧主義者として知られ、2002年は天気に恵まれずバローロばかりでなく総てのワインの生産を見送り、2003年は暑すぎた夏の為、よりエレガンスを求められる2つの畑で生産しなかったりと、これ以上ないほどの質へのこだわりをみせます。
「クリュの違いをこれほどまでに表現できる造り手は他にはいない」ワイナリーを構えるラ モッラ村は、バローロの銘醸地として知られる素晴らしいエリア。
土壌や気候条件などの違いによって豊かなテロワールの差異が生まれます。
その違いをもっとも素晴らしい形でワインに表現できる人物こそ、この村で生まれ育ち、その土地を熟知しているロベルト ヴォエルツィオなのです。
独自の栽培方法、徹底した収量制限によって生み出される官能的なワインロベルトのワインのイメージはすべからく、『シルキーで官能的』。
一本の樹から2/3房(残した1房から耳と最下部を切り落とし中心のみ使用)という徹底した収量制限(最も名声の高いクリュでは1本の樹からわずか500〜700グラム)と、地上から約60センチに房を付け輻射熱を利用した独自の栽培方法など、膨大な畑での作業をもってして初めて再現しうる珠玉のバローロは飲み手に大きな感動を与えます。
そのためワインの生産量は限られ、約20ヘクタールの畑から、その年の天候と収穫状況にもよりますが、年間約4万〜6万本のワインを生産しています。
ブドウの品質がそのままダイレクトにワインの品質に反映されるワイン造りが、ヴォエルツィオの特長なのです。
きめ細かな手作業と徹底した無農薬栽培ヴォエルツィオは、20年以上に渡り、自然に最大限の敬意を表してワイン造りをしてきました。
毎年の収穫後、ブドウの樹は、ブドウの葉の色や樹の勢い、活力から判断し、必要な樹には手作業によって牛フンや腐植土（腐葉土）などの天然の肥料で施肥されます。
化学肥料や除草剤、殺菌剤、防カビ剤や、他のブドウの樹やブドウの実の成熟に係る植生サイクルの干渉となる物質は一切使用しません。
ブドウの樹は冬季に、5〜8芽を残して強剪定されます。
最初の間引きは7月中旬にかけて行い、1本の樹当たり5房だけ残して、約50%以上の房が取り除かれます。
2回目の間引きは8月中旬頃行われ、房の下部をカットし、上部のブドウの密度が高くて充実した部分だけ残します。
こうして、低い収量のブドウを獲得することにより、毎年とても健全で熟していて、糖度が高く、アロマが豊かで香り高いブドウを収穫することができるのです。
ブドウの品質そのものがワインの品質セラーでは常に伝統的な手法を採用しています。
醸造からボトリングまで、どの段階においてもシンプルに、干渉することなく、それぞれの畑のテロワールの多様性がワインに反映されることを第一に考えています。
ヴォエルツィオのバローロは、理想的な保存状態にある限りでは、20〜30年は熟成可能です。
「過去25年間にわたり、多くの喜び、満足を得ることができました。
世界中の、偉大な赤ワインの愛好家達の信頼を得ることができたことも、その中のひとつに違いありません。
」（ロベルト ヴォエルツィオ）

Chateau Margaux Chateau Margauxシャトー マルゴー （詳細はこちら）1977年にメンツェロプロス家の所有となり、畑や醸造設備に惜しみなく大金が投入さたシャトー マルゴーは見事に復活を果たしますが、その後も醸造責任者ポール ポンタイエ氏はカベルネ ソーヴィニオンの比率を高めるなど絶え間ない改革を進めており、世界のワイン愛好家から偉大と言われるワインをつくり続けています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・マルゴーメドック格付け 第1級シャトー マルゴー(マルゴー)AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Chacra 55 Cincuenta Y Cinco BODEGA CHACRAボデガ チャクラ （詳細はこちら）2004年の設立以降その品質は徐々に注目を集め、多くの著名な専門家や評価誌から高い評価を受けるまでに急成長を遂げたアルゼンチンの注目ワイナリー、ボデガ・チャクラ。
ビオディナミで育つ、樹齢60年を超える古樹ピノ・ノワールから造られる、華やかでエレガントな香りと豊かな大地が育んできた雄大な味わいが魅力です。
750mlピノ ノワールアルゼンチン・リオ ネグロリオ ネグロ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Chateau Gruaud-Larose Chateau Gruaud-Laroseシャトー グリュオ ラローズ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、 カベルネ フラン750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドックサン ジュリアン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Chateau Latour Chateau Latourシャトー ラトゥール （詳細はこちら）メドック格付け第1級。
濃い赤紫の色調。
ミネラルや杉などの木材の香りの中に強いカシスの個性を感じます。
エレガントで、甘いタンニン、印象的ともいえるフルボディのワインです。
長期熟成に向きます。
畑は下層土は石灰質の粘土と泥灰土、上層は砂礫質土壌。
平均樹齢40年。
収穫は手摘み。
温度管理されたステンレスタンクにて発酵とマセレーション。
約18カ月間樽熟成（新樽比率は100％）。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Barbera d'Alba Pozzo Annunziata Roberto Voerzioロベルト ヴォエルツィオ （詳細はこちら）バルベーラ1500mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社バルベーラ ダルバ ポッツォ デル アンヌンツィアータ ロベルト ヴォエルツィオBarbera d'Alba Pozzo Annunziata Roberto Voerzio生産者情報ロベルト ヴォエルツィオ Roberto Voerzio1986年創業。
歴史的クリュを次々と取得ロベルト ヴォエルツィオは、バローロで名高いピエモンテ州ランゲ地方のラ モッラに1986年に創業されました。
そのいくつかの畑の歴史は、町の記録に残る1250年まで遡ることができます。
畑は当初わずか2ヘクタールしかありませんでしたが、その後何年にも渡り、歴史的にも名声を得ているクリュチェレクイーオ、ブルナーテ等、ドルチェット、バルベーラ、メルローなどを栽培する素晴らしい畑を取得してきました。
「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれる品質への徹底した追求その品質への徹底した追求から「バローロNo.1の栽培家」と呼ばれるロベルト ヴォエルツィオ。
基本は全て畑仕事、「純粋なブドウ栽培家」であるというのが彼の考えです。
その考えに基づく仕事ぶりは非常に誠実、生真面目で細かいことにまで目を配り、徹底しています。
また、完璧主義者として知られ、2002年は天気に恵まれずバローロばかりでなく総てのワインの生産を見送り、2003年は暑すぎた夏の為、よりエレガンスを求められる2つの畑で生産しなかったりと、これ以上ないほどの質へのこだわりをみせます。
「クリュの違いをこれほどまでに表現できる造り手は他にはいない」ワイナリーを構えるラ モッラ村は、バローロの銘醸地として知られる素晴らしいエリア。
土壌や気候条件などの違いによって豊かなテロワールの差異が生まれます。
その違いをもっとも素晴らしい形でワインに表現できる人物こそ、この村で生まれ育ち、その土地を熟知しているロベルト ヴォエルツィオなのです。
独自の栽培方法、徹底した収量制限によって生み出される官能的なワインロベルトのワインのイメージはすべからく、『シルキーで官能的』。
一本の樹から2/3房(残した1房から耳と最下部を切り落とし中心のみ使用)という徹底した収量制限(最も名声の高いクリュでは1本の樹からわずか500〜700グラム)と、地上から約60センチに房を付け輻射熱を利用した独自の栽培方法など、膨大な畑での作業をもってして初めて再現しうる珠玉のバローロは飲み手に大きな感動を与えます。
そのためワインの生産量は限られ、約20ヘクタールの畑から、その年の天候と収穫状況にもよりますが、年間約4万〜6万本のワインを生産しています。
ブドウの品質がそのままダイレクトにワインの品質に反映されるワイン造りが、ヴォエルツィオの特長なのです。
きめ細かな手作業と徹底した無農薬栽培ヴォエルツィオは、20年以上に渡り、自然に最大限の敬意を表してワイン造りをしてきました。
毎年の収穫後、ブドウの樹は、ブドウの葉の色や樹の勢い、活力から判断し、必要な樹には手作業によって牛フンや腐植土（腐葉土）などの天然の肥料で施肥されます。
化学肥料や除草剤、殺菌剤、防カビ剤や、他のブドウの樹やブドウの実の成熟に係る植生サイクルの干渉となる物質は一切使用しません。
ブドウの樹は冬季に、5〜8芽を残して強剪定されます。
最初の間引きは7月中旬にかけて行い、1本の樹当たり5房だけ残して、約50%以上の房が取り除かれます。
2回目の間引きは8月中旬頃行われ、房の下部をカットし、上部のブドウの密度が高くて充実した部分だけ残します。
こうして、低い収量のブドウを獲得することにより、毎年とても健全で熟していて、糖度が高く、アロマが豊かで香り高いブドウを収穫することができるのです。
ブドウの品質そのものがワインの品質セラーでは常に伝統的な手法を採用しています。
醸造からボトリングまで、どの段階においてもシンプルに、干渉することなく、それぞれの畑のテロワールの多様性がワインに反映されることを第一に考えています。
ヴォエルツィオのバローロは、理想的な保存状態にある限りでは、20〜30年は熟成可能です。
「過去25年間にわたり、多くの喜び、満足を得ることができました。
世界中の、偉大な赤ワインの愛好家達の信頼を得ることができたことも、その中のひとつに違いありません。
」（ロベルト ヴォエルツィオ）

Rosso di Montalcino San Polo (Allegrini)サン ポーロ (アレグリーニ) （詳細はこちら）輝くルビーレッドの色調にフレッシュなベリー系果実の香りにブラックベリーやブラックチェリーのようなニュアンスが綺麗に重なります。
時間が経つと徐々にバニラのような風味も感じられ、まろやかでタンニンのバランスも良くとても香り高いスタイルです。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナロッソ ディ モンタルチーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社名門アッレグリーニが所有する「サンポーロ」が造る力強い骨格のロッソロッソ ディ モンタルチーノ サン ポーロ (アレグリーニ)Rosso di Montalcino San Polo (Allegrini)商品情報16世紀初頭からワイン造りを行ない、イタリア5本の指に入るアマローネの伝統的名門アッレグリーニが2007年にモンタルチーノでも標高450メートルの高いエリアに位置する「サン ポーロ エステート」を獲得し、1ヘクタール当たり4000〜7000本の高密植栽培で凝縮度の高い複雑で魅力に富んだワイン造りを行なっています。
リリース後は毎年のように国際的に高い評価を得ています。
『デカンター』誌や世界的ワイン評論家ジャンシンスロビンソン女史、『ジェームズ サックリング』においても非常に高い評価を得ているブルネッロの味わいを引き継ぐサンポーロの魅力が表現されたロッソディモンタルチーノです力強い骨格で優れた熟成のポテンシャルブルネッロとはまた違った、フレッシュで生き生きとした味わいが特徴で早飲くからでも楽しめる実力派ワインです。
力強い骨格で、優れた熟成のポテンシャルを持っています。
一般的なトスカーナ料理と相性抜群で、キノコやトリュフを用いたパスタやリゾットのほか、豚肉、焼肉、味の濃い目のチーズなどにもよく合います。
1時間前に抜栓して大きめのグラスで注ぐことをおススメします。
生産者情報サン ポーロ (アレグリーニ) San Polo (Allegrini)ボルゲリでのワイン造りの経験に刺激を得たアレグリーニは、イタリア最高峰のワイン生産者としての威厳を保つため、アメリカ有数のイタリアワイン商であるレオナルド ロ カシオ氏協力のもと、高い場所を目指しています。
2007年およそ150年以上に渡って赤ワインの頂点に君臨し続けてきたモンタルチーノで有名なトスカーナの一角にサン ポーロ エステートを設立。
ボルゲリで国際品種の栽培をいくつか経験した後、サンジョヴェーゼという複雑で魅力に富んだ品種の栽培に挑むことになりました。
ワイナリーのブドウ畑はモンタルチーノの中でも非常に標高の高い南西向きの斜面に点在しています。
16haの栽培面積のうち8haはDOCGブルネッロに格付けされた区画となっており、昼夜の気温差が激しく風通しの良い場所で、有機栽培などを取り入れた持続的農業を行っています。
環境への影響、及び余分なエネルギー消費を最小限に抑えて、細部まで配慮の行き届いたワイン造りを行うことで、サンジョヴェーゼ本来の上品で素晴らしい香りが保たれます。
フラッグシップ ワインであるブルネッロ ディ モンタルチーノはアレグリーニが手掛けてからのわずかな期間でワイン アドヴォケイトをはじめ各誌で高い評価を獲得。
「イタリア最高の造り手」の手腕がいかんなく発揮されています。

Dominus Dominus Estateドミナス エステート （詳細はこちら）カベルネ・ソーヴィニヨン92%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド7%1500mlカベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルド、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニアナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Arpa Syrah Arpaアルパ （詳細はこちら）シラー750mlシラーイタリア・トスカーナトスカーナ ロッソIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社サルヴァトーレ フェラガモファミリー イル ボッロの弟分ブランド「アルパ」生き生きとした力強さと柔らかな口当たりのシラーアルパ シラー アルパArpa Syrah Arpa商品情報イル ボッロの気軽なブランド「アルバ」イタリアの老舗ブランド「サルヴァトーレ フェラガモ」がトスカーナ州で手がけるワイナリー、イル ボッロ。
「アルパ」はトスカーナ各地から厳選したブドウを使用して仕立てられる、エレガントなスタイルが広く愛されているイル ボッロの兄弟ワイナリーです。
こちらはシラー本来の生き生きとした力強さと柔らかな口当たりが魅力です。
フェラガモ ファミリーの丁寧な醸造により、親しみやすく気品ある仕上がりに仕上がっています。
バランスの良いタンニンと生き生きとした力強い味わい紫を帯びたルビー色の色調。
ブラックベリーの豊かなアロマに花やそしてスパイスのニュアンスが加わった凝縮感のある香り。
しっかりとした骨格にフレッシュ感、バランスの良いタンニンが特徴で、生き生きとした力強い味わいが魅力です。
チーズやサラミなど、味のしっかりとしたクセあるものとよく合います。
生産者情報アルパ Arpa「サルヴァトーレ フェラガモ」がトスカーナ州で手がけるワイナリーイタリアの老舗ブランド「サルヴァトーレ フェラガモ」がトスカーナ州で手がけるワイナリー、イル ボッロ。
名門の美意識と哲学が惜しみなく注ぎ込まれた、華やかでエレガントな味わいが人気を集め、世界で高い評価を獲得しています。
村とワイナリーの名を冠した最上級キュヴェであるイル ボッロ。
徹底した品質至上主義から生まれる味わいは、華やかでモダンでありながら、どこか温かみも感じさせるもの。
超一流と謳われるフェラガモ家のモノ造りのスピリッツとセンスは、そのままワイン造りにも受け継がれています。
優れたワイン造りのために現在も進化を続けるイル ボッロイル ボッロ村でワイン醸造が始められたのは、メディチ トルナクインチ家の統治下にあった18世紀ごろのこと。
1999年からはフェラガモ家がルーチェなどの醸造責任者も務める、ニコロ ダフィット氏監修のもとワイン造りを初めました。
2011年からはワインメーカーにキャンティ最大手にして、パーカー三ツ星ワイナリーであるルフィーノで長らく醸造を担当したステファノ キオッチョリ氏を迎え、除梗のための最新設備の導入や、収穫したブドウを温度管理のできるコンテナに乗せ低温で醸造所に運び入れられるなど、イル ボッロは優れたワイン造りのために現在も進化を続けています。
「ブドウ栽培を完璧に行って、初めて最高のワインが生まれる」イル ボッロの畑が位置するのは自然豊かなトスカーナの中心地、キャンティ クラシコ地区。
土壌は主に砂岩の岩盤に石灰質の堆積物で、約45haの畑ではメルロやシラー、カベルネ ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ、プティ ヴェルド、シャルドネを栽培しています。
「ブドウ栽培を完璧に行って、初めて最高のワインが生まれる」という哲学のもと、ビオロジック農法を採用。
化学肥料や殺虫剤に一切頼らず、土壌が本来持っている自然な活力を引き出した最高のブドウ栽培を行っています。

Volnay 1er Cru Chevret Nicolas Rossignolニコラ ロシニョール （詳細はこちら）テロワールを素直に表現し、エレガンスと旨味溢れるワインを仕立てる造り手。
こちらは高く評価される一級畑に隣接する優れた立地で彼らを代表するキュヴェのひとつ。
独特な旨みがあり、熟成するに従い味わいが開いて柔らかくなっていきます。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Langmeil Three Gardens Shiraz Mataro Grenache Langmeil Wineryラングメイル ワイナリー （詳細はこちら）グルナッシュ750mlグルナッシュオーストラリア・南オーストラリア・バロッサ・バロッサ ヴァレーバロッサ ヴァレーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル

Santa Cristina Chianti Superiore Santa Cristinaサンタ クリスティーナ (アンティノリ) （詳細はこちら）紫がかったルビー色。
赤系果実、特にチェリーのような香りが強く、ほのかに樽熟成によるバニラ香が感じられます。
口に含むと柔らかくビロードのようなタンニンが感じられ、後味には香りにも感じられたような赤系果実が残ります。
熟成は9カ月間にわたり樽とステンレスタンクの両方で行われ、その後さらに2カ月間瓶内熟成が行われます。
750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナキャンティ スーペリオーレDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社スーパートスカンの生みの親名門アンティノリが手掛けるキャンティDOCGまろやかで柔らかく風味たっぷりな口当たりが魅力！サンタ クリスティーナ キャンティ スペリオーレ サンタ クリスティーナ (アンティノリ)Santa Cristina Chianti Superiore Santa Cristina商品情報スーパートスカン「ティニャネロ」と「ソライア」を生み出した名門アンティノリが手掛けるサンタ・クリスティーナは70年以上のロングセラーを誇る、世界約160ヶ国以上で親しまれているカジュアルなワイン。
サンジョヴェーゼとメルロをブレンドした、まろやかで柔らかく風味たっぷりな口当たりが魅力の上品で重厚感のあるスタイルです。
トスカーナの中心に位置するキャンティ地区で育ったサンジョヴェーゼとメルロをブレンドした赤ワインです。
品種ごとに収穫の時期が異なり、メルロは7〜8日のマセラシオン、サンジョヴェーゼは10〜12日間、その後マロラクティック発酵を行い最後にステンレスタンクにて熟成しています。
こりによってビロードのような滑らかな舌触りとタンニンがあり、上品で層が厚い味わいになります。
色調は紫色のルビーレッド。
グラスに注いだ途端プラムやチェリー、ブルーベリー、ラズベリーなど、様々な果実の香りが上品に広がり、徐々にバラやスミレのフローラルなアロマも広がり、フィニッシュには赤系果実の風味が再び姿を現します。
エレガントで果実味豊かなスタイルに仕上がっています。
名門アンティノリのDNAを受け継ぐワインブランドサンタ クリスティーナ (アンティノリ) Santa Cristina「その名を知らぬものはいない」というほどイタリア国内で愛されるワイン、サンタ クリスティーナ。
1946年アンティノリ家のワイン造りの妥協なき努力の結晶としてトスカーナに生まれました。
そのクオリティは常に磨かれ、誕生から現在に至っても、その魅力は色褪せることはありません。
イタリアワインの名門アンティノリの品質を気軽に楽しむことが出来るシリーズです。
サンタ クリスティーナの畑は、歴史あるコルトーナの街の周り、標高約585mという高地で、村々を見渡せる見晴らしの良い丘の上にあります。
その土地は川と湖からの堆積物、砂、粘土とわずかにカルシウムを含み、多様な要素が素晴らしいバランスを保っている肥沃な土壌です。
そこから生み出されるワインは、フレッシュな果実の魅力を生かしたトスカーナらしいチャーミングな味わい。
イタリアのみならず、世界中のワインラヴァーから、1946年以来、70年以上愛され続けるロングセラーワインとなっています。

Vinus Organic Pinot Noir d.A. Winery (Jean Claude Mas)d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) （詳細はこちら）アメリカンチェリーを中心に、ほんのりとスミレ、リコリス、ココア。
サワークリームの甘酸っぱい香りも感じられる。
チャーミングな香りが楽しめる。
優しいアタック。
こなれたタンニンでしっとりとした舌触りがある。
細かく心地よい酸がじわじわと口の中に広がり、きれいな余韻へ続いて行く。
750mlピノ ノワールフランス・ラングドック ルーションペイドックI.G.P.赤旨安賞受賞（2016ヴィンテージ）他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Vintners Reserve Zinfandel Kendall Jacksonケンダル ジャクソン （詳細はこちら）数々の賞も受賞し続けるカリフォルニア屈指のワイナリー！ 安定した仕上がりで魅了し続ける、ヴィントナーズ レゼルヴ、 甘美で深い凝縮感、カリフォルニア代表品種のジンファンデル。
外観は深みのあるルビーレッドの色調。
グラスに注ぐと、プラムやラズベリージャム、ブラックベリーの甘やかな果実のアロマが漂います。
凝縮感がありながら重すぎない、上品な口当たり。
余韻にはスギやスパイシーな風味が感じられ、果実の凝縮された旨味をお愉しみいただけます。
750mlジンファンデルアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアCALIFORNIA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社カリフォルニアの代表品種、ジンファンデルの個性を見事に表現！アメリカで最多受賞歴を誇る「ケンダル ジャクソン」が造る深い凝縮感を備えた甘美な逸品ヴィントナーズ リザーヴ ジンファンデル ケンダル ジャクソンVintners Reserve Zinfandel Kendall Jackson商品情報「1990年代、アメリカで最も受賞数の多いワイナリー」として名を馳せる「ケンダル ジャクソン」が、カリフォルニアの代表品種ジンファンデルの個性を見事に表現して造る、豊潤でまろやかな味わいの赤ワインです。
ヴィントナーズ リザーヴシリーズはケンダル ジャクソンの看板的シリーズオバマ元大統領もお気に入りのワインとして挙げるカルフォルニア屈指のワイナリー、ケンダル ジャクソン。
ヴィントナーズ リザーヴは、ケンダル ジャクソンのワイン造りの中心を担う存在であり、原点でもある人気シリーズ。
こちらのジンファンデルは、凝縮した果実味が印象的な豊潤でまろやかな味わい。
カリフォルニアの代表品種、ジンファンデルの個性が見事に引き出されています。
凝縮感がありながら重すぎない、上品な口当たり新樽率12%のフレンチオークとアメリカンオークにて8ヵ月間熟成させています。
深いルビーの色合い。
グラスに注ぐとスギやスパイスなどが香り、プラムやラズベリージャムなどの甘やかなアロマが漂います。
凝縮感がありながら重すぎない、上品な口当たり。
魅惑的な余韻が長く続くワインです。
生産者情報ケンダル ジャクソン Kendall Jacksonアメリカでも最も多くの受賞歴を誇る、カリフォルニア屈指のワインメーカーケンダル ジャクソンは1982年、故ジェス ジャクソン氏がレーク カウンティに設立したワインメーカー。
現在ではカリフォルニアに約13,000エーカーに及ぶブドウ園や世界でも最大規模の設備を持つ4つのワイナリーを所有、そして世界60ケ国以上に輸出をしているなど、素晴らしい活躍を見せています。
気取らず楽しめるデイリーユースなワインから、じっくりと楽しみたい贅沢なプレミアムワインまで幅広いラインナップを持つ、カリフォルニア屈指の生産者です。
どんな人にでも好かれ、様々なシーンで楽しめる高品質なワインを生み出し続けるワイナリー設立の翌年1983年に、初リリースとなるヴィントナーズ リザーヴ シャルドネが、アメリカ ワインコンペティションでプラチナメダルを受賞。
その後もケンダル ジャクソンのワインはサンフランシスコ国際ワイン コンペティションにて「ワイン オブ ザ イヤー」や、全カリフォルニア州フェアにて「ザ ゴールデン ワイナリー」を受賞するなど、名高いコンクールで幾つもの賞を獲得し、「1990年代、アメリカで最も受賞数の多いワイナリー」として名を馳せています。
また、1997年にはワイン造りの本拠地をソノマ カウンテイに移し、世界でも有数の醸造家であるランディ ウロム氏をワインマスターとして招聘。
ウロム氏は、最初に在籍したワインヤードの生産規模を12倍に拡大させ、しかも手掛けたワインは常に金賞を受賞という実力の持ち主。
そのウロム氏の天性とも言える高いワインメイキング技術により、ケンダル ジャクソンは近年一層の躍進を遂げています。
そんなケンダル ジャクソンのワインの目指すゴールは、「初めて味わう時にも、それから月日が経った後にも、いつ飲んでも楽しめるようなワインを生み出すこと」。
その言葉通り、どんな人にでも好かれ、様々なシーンで楽しめる高品質なワインを生み出し続けています。
ヴィンテージに左右されない、恵まれたテロワールと徹底した栽培管理所有するブドウ畑のうち、ケンダル ジャクソンの自社畑はおよそ10,545エーカー。
その全てはカリフォルニアで最も冷涼な気候と言われている沿岸部、ブドウをゆっくりと成熟させるのに最高な海風が吹き抜ける丘陵の斜面に位置しています。
畑はフランスのテロワールの概念を導入し、土壌の個性をブドウに活かすために細かい区画に分けてブドウを管理しており、ブドウの樹にはそれぞれ区画番号が書かれた札を付けて管理する徹底ぶり。
冷涼な気候により時間をかけてじっくりと熟したブドウには深みや複雑みが増し、凝縮した果実味と豊かなアロマが特徴です。

Pommard Les Vignots Nicolas Rossignolニコラ ロシニョール （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ポマールポマールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

Guidalberto Tenuta San Guidoテヌータ サン グイド(サッシカイア) （詳細はこちら）サッシカイアの隣の畑から獲れる葡萄を使って造られます。
「若くして飲める楽しいワイン」「早く飲めるサッシカイア」というコンセプトの通り、引き締まった良質な酸、ふくよかな旨味がたっぷり詰まった美味しいワインです。
サービス温度は16〜18℃がオススメです。
375mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社サッシカイアのセカンド的存在！華やかなアロマ、イキイキとした力強いスタイル！“早くから飲めるサッシカイア”「グイダルベルト」グイダルベルト テヌータ サン グイド(サッシカイア)Guidalberto Tenuta San Guido商品情報イタリアで最も有名なワイン「サッシカイア」のセカンド的存在「グイダルベルト」。
サッシカイアの樽落ちではなく、隣の畑から獲れるブドウから“早く飲めるサッシカイア”というコンセプトのもと、十分なポテンシャルがありながらも、早くから楽しめる上品な味わいに仕上げられています。
生き生きとして力強いスタイルが魅力の“早くから飲めるサッシカイア”フレンチオークとアメリカンオークのバリックで15ヶ月間熟成。
深みのあるルビー色の外観。
カシスやレッドカラントなどの黒や赤系果実のアロマに、バニラやスミレ、スパイス、なめし革などのニュアンスが折り重なった複雑な香り。
口に含むとジューシーな果実味に、しなやかなタンニンが感じられます。
バランス良く溶け込んでいながらもしっかりと感じられる酸味が、味わいにフレッシュさを演出。
芳醇な風味を帯びた余韻が長く続いていきます。
華やかなアロマを備えた、生き生きとして力強いスタイルが魅力のまさに“早くから飲めるサッシカイア”。
ワインガイド評価『ルカ ガルディーニ』98点（2021ヴィンテージ）このカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドは、現在洗練されたスタイルに生まれ変わりつつあり、また際立っている。
張りがあり爽やかで、スパイシーなタンニンがあり、ジューシーできれいに持続する。
"『ワインアドヴォケイト』92点（2020ヴィンテージ）グイダルベルト2020は、タルトチェリーとワイルドベリーをふんだんに使った、張りのあるタイトな味わい。
ローリエ、スパイス、ワイルドチェリー、ラベンダーの蕾をプレスしたような素晴らしいフレッシュさとテンションを感じる。
ブラックオリーブのニュアンスも。
カベルネ ソーヴィニヨンとメルローを同量ずつブレンド。
飲み頃2022-2030年（2022年7月）『ジェームズサックリング』92点（2020ヴィンテージ）プラムやベリーの香りと柑橘系の酸味のあるフレッシュな味わいが良い。
ミディアムボディで細かいタンニンがあり、パウダリーな質感がある。
マッシュルームのヒント。
若いうちから楽しめるが、うまく熟成させることも出来る（2022年4月）【受賞歴】2021ヴィンテージ：ルカ ガルディーニで98点、ドクターワインで95点、デカンターで95点、ワインアドヴォケイトで94点、アントニオ ガッローニで93点、ジェームズサックリングで93点生産者情報テヌータ サン グイド(サッシカイア) Tenuta San Guido世界で最も有名なイタリアワイン「サッシカイア」世界で最も有名なイタリアワイン、「サッシカイア」。
サッシカイアがトスカーナの、いやイタリアワインの歴史を大きく変えたと言っても過言ではないでしょう。
“小石が豊富な土地”で造られたことから「サッシカイア」と名づけられたこのワイン、トスカーナでカベルネ・ソーヴィニヨンからワインを造るなど誰も考えなかった時代、1968年に誕生しました。
ボルゲリ地区に植えられたカベルネ ソーヴィニョンサッシカイアが造られる農園、「テヌータ サン グイド」があるのは、ティレニア海に面したトスカーナ州マレンマ地方のボルゲリ地区。
敷地内にはオリーブ畑や野菜畑もある広大な農園です。
若いころから高貴なワインを造ることを夢見、とりわけボルドーワインを好んだ故マリオ・インチーザ・デッラ・ロケッタ侯爵。
この侯爵が領土であるテヌータ サン グイドに、「シャトー ラフィット」のロスチャイルド男爵から贈られたカベルネ・ソーヴィニヨンを植えたことからサッシカイアの歴史は始まりました。
1978年シャトーマルゴーを抑え、ベストカベルネを獲得し世界のトップワインに1978年、イギリスで最も権威あるワイン誌「デキャンター」が主催するブラインドテインスティングで、サッシカイアは「シャトー マルゴー」など並み居るワインが揃う中、ベスト・カベルネの座を獲得。
一躍世界のトップワインとしてその名を知られることになりました。
イタリアのテロワールにボルドー品種を植樹するという革新的取り組みは、当時のイタリアのDOC法には当てはまらず、「ヴィーノ ダ ターヴォラ（テーブルワイン）」のカテゴリーでしかなかった、というのは有名な話。
その独自の道はその後のトスカーナワインに多大な影響を与えることになります。
新しいジャンル「スーパートスカン」を確立したサッシカイア「スーパートスカーナ（スーパートスカン）」という新しいジャンルを確立したサッシカイア。
1994年には「ボルゲリ サッシカイア」として、その功績からイタリアで唯一単独ワイナリーとしてDOC昇格を果たしました。
サッシカイアの目指すスタイルは旧き良きボルドー。
モットーは「フィネス、バランス、酸」で複雑かつエレガントな味わいを楽しめます。
また、サッシカイアの隣の畑から収穫されるブドウを使い「早くから楽しめるサッシカイア」というコンセプトで造られる「グイダルベルト」、サッシカイアの3つ目のワイン、サンジョヴェーゼをブレンドした「レ ディフェーゼ」はサッシカイアを手ごろな価格で楽しめるとして高い人気を誇るワインです。

Chateau Lagrange Chateau Lagrangeシャトー ラグランジュ （詳細はこちら）750mlフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアンSAINT JULIEN赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Villa Antinori Rosso Antinoriアンティノリ （詳細はこちら）スパイスやチョコレート、スミレ、赤い果実などの凝縮感ある香り。
酸味は穏やかでスタイリッシュなタンニン、非常にバランスが良く、濃縮した果実味を伴う余韻が上品に長く続きます。
様々な食事のシーンに合わせられる、万能な一本です。
750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、メルロー、シラーイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社2年連続『サクラアワード』ダブルゴールド賞の実績！名門アンティノリがトスカーナの自社畑から厳選！サンジョヴェーゼと国際品種がスマートにまとまった洗練された味わいヴィラ アンティノリ ロッソ アンティノリVilla Antinori Rosso Antinori商品情報イタリアワイン屈指の名門アンティノリが、トスカーナの自社畑から厳選したサンジョヴェーゼと国際品種をブレンドして造る「ヴィラアンティノリロッソ」。
パワフルながら気品を備えた親しみやすい美味しさで長年愛され続けているワインです。
『サクラアワード』では2年連続となるダブルゴールド賞受賞の実績を誇ります！（2017、2018ヴィンテージ）名門アンティノリがトスカーナ最高の畑のブドウで造るシリーズ「ヴィラアンティノリ」ヴィラアンティノリは、現当主ピエロアンティノリ氏の父、二コラアンティノリ氏によって“熟成可能なキャンティクラシコ”として1928年に初リリース。
トスカーナ最高の畑のブドウを使用して造られ、1931年には当時トスカーナで希少だった白「ヴィラアンティノリビアンコ」も発表しました。
サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルロ、プティヴェルドのブレンドサンジョヴェーゼを主体に、カベルネソーヴィニョン、メルロ、プティヴェルドをブレンド。
まさにスーパートスカンの王道を行くアッセンブラージュです。
収穫後、除梗、ソフトプレスしてステンレスタンクで発酵。
各品種に合う温度で発酵するため、美しい色合いと柔らかなタンニンが抽出され、高貴な香りが保たれます。
マロラクティック発酵後、フランス、アメリカ、ハンガリー産の3種類のオークの小樽で12か月間熟成し、8か月間瓶熟成後、リリースされます。
美しいルビーレッドの色合い。
ミントやチョコレート、スパイスにスミレや熟したチェリーなどの調和の取れた複雑な香り。
程よいボリューム、洗練されたしなやかなタンニンとともに凝縮した果実味が口の中に広がり、まろやかでバランスの取れた味わいで上品な余韻が長く続きます。
長年にわたって愛され続けるヴィラアンティノリのロッソ。
名門の味わいをお手頃価格でぜひお楽しみください。
【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2020)、ジェームズサックリングで92点(2019)、ジェームズサックリングで91点(2018)、サクラアワード2022でダブルゴールド獲得(2018)、サクラアワード2021でダブルゴールド獲得(2017)生産者情報アンティノリ Antinoriサッシカイアと血縁関係にある名門アンティノリ家1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ家。
サッシカイア一族とは血縁関係にあり、当初はサッシカイヤのワインメイキングにも携わっていた歴史を持ちます。
1970年代に「ティニャネロ」「ソライア」といった世界的に有名なスーパータスカンを生みだし、トスカーナワインの品質向上を牽引していきました。
1928年に造られたヴィラ アンティノリの現当主は26代目となるピエロ アンティノリ侯爵。
3人の娘たちと共に伝統を重んじ、革新し続けるワイナリーです。
アンティノリファミリーの本質ともいえるキャンティ クラシコ ブランド最高峰アンティノリの魅力は何と言っても、イタリア各地に"その土地のスペシャリスト"と言うべき個性を備えた、素晴らしいワイナリーを数多く所有していることです。
代表的なワイナリーとして、キャンティ・クラシコに3つのエステートを所有しており、フラッグシップのワインを生みだすテヌータ ティニャネロ、キャンティ クラシコのペポリ、キャンティクラシコ レゼルヴァのバディア ア パッシニャーノです。
アンティノリファミリーの本質とも言えるキャンティ・クラシコのシリーズ最高峰に君臨するのが、このバディアア パッシニャーノです。
バディア ア パッシニャーノはティニャネロ、ソライアを造っているテヌータ ティニャネロから南へ3kmのところにあり、ピエロ氏がサンジョヴェーゼ100％にこだわり、最高峰のキャンティ クラシコが造られています。
サンジョヴェーゼのピュアな魅力を最大限引き出したアンティノリ渾身のキャンティ クラシコ使用するブドウはすべてトップクラス、サンジョヴェーゼの純粋でピュアな魅力を最大限に引き出すため、フレンチオークの比率をおさえた渾身のキャンティ クラシコです。
2008年のこちらは、甘く熟したサクランボ、花、タバコやミントの複雑で美しい香り。
外観によらずミディアムボディであり、素晴らしいバランスと深さを持ち合わせています。
最初から最後まで強いエネルギーを備え、フィニッシュにはリコリスとスパイスのニュアンスが重なり合い、長い余韻へと導きます。
こちらのバディア ア パッシニャーノは過去2、3年の間、アンティノリのラインナップで最も改良されたワインと言われ、その証拠に2015年のオペラワイン(国際的なワイン見本市ヴィニタリーに合わせて開催される、イタリアTOP100生産者が集うイベント)にも、アンティノリを代表するワインとして、出品されました。
●アンティノリの突撃インタビュー(2019年9月4日)　「ティニャネロ」「ソライア」を産み出し世界に衝撃を与えたスーパートスカン誕生の先駆者！重鎮「アンティノリ」突撃インタビューはこちら＞＞

Barbaresco Bric Turot Prunottoプルノット (アンティノリ) （詳細はこちら）ネッビオーロ750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Cuvee Secrete Merlot Cabernet Sauvignon Non SO2 d.A. Winery (Jean Claude Mas)d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) （詳細はこちら）豊かで凝縮した果実味に、樽熟成によって現れるビターチョコレートの風味が絡み合い、味わいにコクを与えています。
ビロードのように柔らかいタンニンは酸にうまく溶け込み、まろやかな口当たりを演出。
エレガントな余韻は長く心地よく続きます。
醸造の工程で酸化防止剤を一切使用しない、丁寧に造られたオーガニック赤ワイン。
南仏・ラングドックワイン界の旗手ジャン・クロード・マス氏渾身の1本を手にとりやすい価格でお楽しみいただけます。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ラングドック ルーションラングドック ルーションAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイルキュヴェ セクレテ キュヴェ メルロー カベルネ ソーヴィニヨン SO2無添加 d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス)Cuvee Secrete Merlot Cabernet Sauvignon Non SO2 d.A. Winery (Jean Claude Mas)生産者情報d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) d.A. Winery (Jean Claude Mas)ドメーヌアストラック（d.A.ワイナリー）はラングドック地方リムーに位置するワイナリーです。
大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。
1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。
現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。
自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。

Escudo Rojo Origine Baron Philippe De Rothschild Maipo Chileバロン フィリップ ド ロスチャイルド マイポ チリ （詳細はこちら）メドック格付け第一級、シャトー ムートン ロスチャイルドを手掛ける名門がチリの地で造る、「エスクード ロホ」シリーズ。
こちらはそんな生産者が原点であるポイヤックを思い、カベルネ ソーヴィニヨンが一番理想的に熟すと言われるマイポ ヴァレーで仕立てたキュヴェ。
豊かな果実味としなやかな酸が印象的な、カベルネ・ソーヴィニヨンの魅力を余すことなく引き出した1本です。
750mlカベルネ ソーヴィニョンチリ・セントラル ヴァレー・マイポ ヴァレーマイポ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateau Haut Brion Rouge Chateau Haut Brionシャトー オー ブリオン （詳細はこちら）香り高く繊細で、柔らかみに富む素晴らしい赤は、1855年のメドックの格付けで、同地区以外にもかかわらず、第1級に選ばれた最高の赤ワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・グラーヴ・ペサックメドック格付け 第1級 シャトー オー ブリオン ルージュ（ペサック）AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Clarendelle Rouge By Chateau Haut Brion Clarence Dillon Winesクラレンス ディロン ワインズ （詳細はこちら）ワインは輝くルビー色が美しく、赤い果実のフルーティーなアロマ、かすかなオークのニュアンスがあります。
果実味、酸、タンニン、すべてのバランスが良く格付け第一級のエレガンスを存分に感じられます。
カンヌ映画祭、テニスのフレンチオープン、フランスのオペラ劇場、アラン デュカスのレストラン、スイス航空など名立たるところで使用されている実力派。
サービス温度は16〜18℃がオススメです。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランフランス・ボルドーボルドーBORDEAUX赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Solaia Tenuta Tignanello (Antinori)テヌータ ティニャネロ (アンティノリ) （詳細はこちら）カベルネソーヴィニョンを主体にしたソライアは深いルビー色で熟したブラックベリーやカシスに、モカやハーブの複雑さと甘く上品なスパイスのニュアンスが綺麗に重なります。
濃縮感ある力強いインパクトと立体的に広がる深い果実味と豊かなタンニンが心地よく滑らかに溶け合います。
ふくよかな構成を見事に引き締める穏やかな酸味は全体のバランスを綺麗に磨き上げています。
余韻に感じられる洗練された上質な風味があり、ワインの持つとてつもないスケールの大きさと、細部まで目の詰まった隙が無い緻密な構成要素の高さが感じられるイタリアワインを代表する一本であると言えます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ、カベルネ フランイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社『ジェームズサックリング』98点獲得！カベルネソーヴィニョン、サンジョヴェーゼ、カベルネフランの絶妙なバランスが生む偉大な凝縮感とエレガンスに圧倒される「ソライア」ソライア テヌータ ティニャネロ (アンティノリ)Solaia Tenuta Tignanello (Antinori)入手困難なスーパートスカンの筆頭「ソライア」！『ジェームズサックリング』98点＆『ワインスペクテーター』でも98点獲得！1970年代にアンティノリ家によって産み出された「ソライア」は入手困難なスーパートスカンの筆頭にあるといえます。
南西向きの僅か20ヘクタールの畑で、同社が誇るスーパートスカン「ティニャネッロ」の畑の約1/3という非常に小さな区画から造られます。
この年は『ジェームズサックリング』で98点、『ワインスペクテーター』で98点、『ワインアドヴォケイト』で97点、『デカンター』で97点、『ワインエンスージアスト』で97点、『アントニオ ガッローニ』で97点と、ワインガイド各誌で高得点を獲得し続けています（2019ヴィンテージ）。
ソライア独自の手法「アルベレーゼ」によるブドウ栽培標高350〜400mに位置していて、世界でもソライアのみが取り入れている「アルベレーゼ」という白い石を細かく砕き、畑に撒く独自の手法を採用しています。
この手法により、土壌の水はけが良く、ブドウが水っぽくならず、また雑草の繁殖も防いでくれ、石によって反射された光がサンジョヴェーゼの穏やかな果熟を助け、質の良い味わいのブドウが生まれます。
しかしながら、この手法は大変な手間とコストがかかり、アンティノリ家でも、テヌータ ティニャネロのみがこの方法を取り入れています。
ソライアでは優れたヴィンテージのみしか生産されず、1980年、1981年、1983年、1984年、1992年においては生産すらされていません。
最上の区画のみブレンドするこだわり2008年に完成した最新鋭の醸造施設には二つのスーパートスカン「ティニャネロ」、「ソライア」のために別々の施設が用意されています。
畑は区画に分けられ管理されていますが、収穫後も区画毎にタンクを使用し、別々に醸造、樽熟成が行われます。
このとき最も重点を置いているのは「しなやかさと繊細さ」を保ちながら抽出を行うことです。
大きなベルトコンベアが用意され手作業で選果します。
稼働式の圧搾機で2階部分から絞ったスキンとジュースを優しくタンクに投入させます。
もちろん全ての区画、全てが個別に扱われ、ベストなタイミングで発酵とプレスが行われます。
熟成は、フレンチオークやハンガリアンオークの小樽を使用し、18カ月間すべて別々に熟成を経た後、最上のキュヴェだけが初めてブレンドされ、その年の味わいが完成します。
最後の瓶内熟成を経てリリースされます。
そうしたあくなき拘りと高い醸造技術により、ボルドーの一流グランヴァンにも引けをとらない力強さとエレガンスさがあります。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』98点（2019ヴィンテージ）ブラックベリー、ブラックチェリー、カカオ、ドライハーブ、スレート、タバコ、オリーブ、焦がした樹皮が複雑に含まれる。
乾燥したバラやヨードも。
ミディアムからフルボディで、しっかりとした洗練されたタンニンを持つ。
控えめながら力強いく長い。
カベルネ ソーヴィニヨン73%、カベルネ フラン7%、サンジョヴェーゼ20%。
2025年以降がお勧め（2022年7月）。
【受賞歴】ジェームズサックリングで98点(2019)、ワインスペクテーターで98点(2019)、ワインアドヴォケイトで97点(2019)、デカンターで97点(2019)、ワインエンスージアストで97点(2019)、アントニオ ガッローニで97点(2019)生産者情報テヌータ ティニャネロ (アンティノリ) Tenuta Tignanello (Antinori)600年以上イタリアワイン界をリードする名門アンティノリ家イタリアワイン界の名門アンティノリ家は1385年、ジョバンニ＝ディ・ピエロ・アンティノリ氏がフィレンツェのワインギルドに加盟しワインビジネスを始めるようになります。
その頃の日本といえば、室町時代の初期にあたりますから、いかにアンティノリがイタリアワイン界を長くリードしてきたが、分かります。
設立から630年以上経った現在ではイタリア全土に10以上の国際的評価の高いワイナリーを持ち、まさにイタリアを代表する最大級のカンティーナと言えます。
世界に知らしめたフラッグシップ「ティニャネロ」と「ソライア」その中でも彼らの存在をイタリア、さらに世界に知らしめたフラッグシップが「ティニャネロ」と「ソライア」という偉大なワインです。
アンティノリはキャンティ地区に3つのワイナリーを有していますが、ティニャネロ、ソライアは世界的にもトップクラスのワインで別格の存在感を示しています。
アンティノリの飽くなき情熱と長年受け継がれてきた精神を象徴するワインです。
革新的な国際品種のブレンドに踏み切った名門アンティノリの英断この2つのワインが生み出される、テヌータ ティニャネロは、フィレンツィエから30kmほど離れた、キャンティ クラシコの中心にあります。
しかし、「サンジョヴェーゼの魅力を最もよく表現するため」独自の道を追求していくこととなります。
アンティノリ家の26代目当主、ピエロ アンティノリ氏は、白ブドウをブレンドするキャンティ　クラシコの造り方に疑問を感じていました。
当時の技術ではサンジョヴェーゼ「固いタンニンと刺々しい酸味」ばかりが目立ち、それを補うためうに、白ブドウが混醸されていたのです。
しかし、ピエロ アンティノリ氏はサンジョヴェーゼの質を上げ、その魅力をきちんと引き出す醸造法を追求していきます。
海外で火がついた世界的スーパートスカン「ティニャネロ」「ソライア」そうして、1971年にサンジョヴェーゼにカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしたスーパータスカンである「ティニャネロ」が誕生しました。
その7年後、1978年には、カベルネ ソーヴィニヨンを主体としたティニャネロと全く逆のブレンド、「ソライア」をリリースさせます。
この2つのワインはリリース直後、伝統在来品種に外来品種を合わせたことで異端視されましたが、その後海外で高い評価を受け、世界的スーパータスカンとして一躍スターダムに上り詰めました。
この2つのワインの革新的なブレンドが、イタリアワインの系譜に革命をもたらしました。
「サッシカイア」とも血縁関係にあるワイナリー実はこのティニャネロは、元祖スーパータスカン「サッシカイア」と血縁関係にあるワイナリーです。
現当主のピエロ アンティノリ氏はサッシカイア創設者のマリオ インチーザ デッラ ロケッタ氏の甥にあたり、1968年から1989年まではアンティノリ家がサッシカイアの販売を担当していました。
さらに、この両家の親交をきっかけとして、サッシカイアのコンサルを行っていたイタリアの伝説的ワインコンサルタント、ジャコモ　タキス氏はティニャネロも手掛けていました。
このようなエピソードから、「ティニャネロ」は「サッシカイア」とともに磨き上げられてきたと言っても過言ではありません。
●テヌータ ティニャネロ (アンティノリ)の突撃インタビュー(2019年9月4日)　「ティニャネロ」「ソライア」を産み出し世界に衝撃を与えたスーパートスカン誕生の先駆者！重鎮「アンティノリ」突撃インタビューはこちら＞＞

Bellini Comedia Cantina Belliniカンティーナ ベリーニ （詳細はこちら）大人気キャンティの造り手ベリーニの“スーパートスカーナ”ブレンド。
プラムやアメリカンチェリーのような凝縮感のある果実香とトースト香が調和。
スパイスやヴァニラ、腐葉土のようなニュアンスも感じられます。
凝縮感が楽しめるフルボディ。
丸みのあるしっかりとしたタンニンが感じられ、程よい酸が輪郭を引き締めています。
香りにあるような凝縮された果実の味わいと樽熟成由来の香ばしさやコク、複雑さをもった長い余韻が楽しめます。
ラベルの悪魔のシルエットはダンテの『神曲(Comedia)』に由来しています。
750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル大人気キャンティの造り手ベリーニによるサンジョヴェーゼ＆カベルネソーヴィニョンブレンド！凝縮した果実感と樽熟成由来のコクのある味わいの「コメディア」コメディア カンティーナ ベリーニBellini Comedia Cantina Bellini商品情報大人気キャンティの造り手「カンティーナ ベリーニ」がサンジョヴェーゼとカベルネソーヴィニョンのブレンドで造る「コメディア」。
凝縮感のある果実味と樽熟成由来のトースト香が調和した、複雑味のある味わいをお楽しみ頂けるトスカーナ赤です。
サンジョヴェーゼとカベルネソーヴィニョンのそれぞれの熟度に応じて、9月下旬〜10月初旬に手摘みで収穫。
ステンレスタンクで発酵、短い期間落ち着かせた後に、バリックで6ヶ月、45ヘクトリットルのフレンチオーク樽で12ヶ月、コンクリートタンクで6ヶ月熟成させます。
プラムやアメリカンチェリーのような凝縮感のある果実香とトースト香が調和。
スパイスやヴァニラ、腐葉土のようなニュアンスも感じられます。
凝縮感が楽しめるフルボディ。
丸みのあるしっかりとしたタンニンが感じられ、程よい酸が輪郭を引き締めています。
香りにあるような凝縮された果実の味わいと樽熟成由来の香ばしさやコク、複雑さをもった長い余韻が楽しめます。
ラベルの悪魔のシルエットはダンテの『神曲(Comedia)』に由来しています。
生産者情報カンティーナ ベリーニ Cantina Bellini銘醸地ルフィナに本拠を置く、カンティーナ ベリーニは、19世紀の末からの地主で、農場経営の中でも特にワインに特別な関心を払ってきました。
1950年代に、カルロベリーニが近代設備を導入し、輸出にも注力し、ワインの販売を拡大。
イタリアはもちろん、広くはヨーロッパ各地に流通させました。
現在は、カルロベリーニの娘レティツィアとアレッサンドラ、と彼女の甥のマウリッツィオ　マージがカルロの仕事を引き継ぎ、ヨーロッパやでの販売を確固たるものとしただけでなく、世界の市場にその名を知らしめるまでに発展させました。
ベリーニ家は親族経営のワイナリーであり、ワイン商でもあります。
食事と共に楽しめる、味わい深いスタイルのワインを食卓に届けるワインの発信は、現在ではアメリカ、日本をはじめ世界各国で支持されています。
ベリーニのワインには自社畑と、農場近くの農家からの買い取ったブドウが使用されています。
現在もワインのボトリングはベリーニの原点の地であるルフィーナなの中心で行われています。

Ch. Belair Monange Chateau Belair Monangeシャトー ベレール モナンジュ （詳細はこちら）メルロ、カベルネフラン750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateau Lafite-Rothschild Chateau Lafite-Rothschildシャトー ラフィット ロートシルト （詳細はこちら）750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックメドック格付け 第1級 シャトー ラフィット ロートシルト（ポイヤック）AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateau Lafite-Rothschild Chateau Lafite-Rothschildシャトー ラフィット ロートシルト （詳細はこちら）750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックメドック格付け 第1級 シャトー ラフィット ロートシルト（ポイヤック）AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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