シャトー・オー・プニャン 白ワイン(フランス)750mlベルリンワイントロフィー2019金賞受賞【 分 類 】白ワイン【 タイプ 】やや辛口【 品 種 】 ソーヴィニヨン・ブラン100％【 国 】フランス【 地 区 】フランス・ボルドー【 ヴィンテージ 】 2019(VTは予告ナシに変更する場合がございます。
予めご了承下さい)【 内 容 量 】 750ml【アルコール度数】 12度未満【飲み頃温度】7〜9℃商品説明文 青リングの香りと、フレッシュな酸味のあるワインです。
バランスよくビターも入り、程よい飲み心地。
草木を思わせる爽やかな香りもかすかに感じられます。
4,980 円
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還暦シルバーバルーン60贈り物セット ワイン ヴェロネッロ ビアンコ 白ワイン 750ml（イタリア） メッセージカード付●●●送料無料●●●60歳に関しまして60の風船、クッキー、メッセージカードがお付けできます。
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新鮮で爽やかな風味と甘い果実のアロマが心地良いすっきりとしたタイプ。
パスタや魚介類との相性も抜群です。
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シャトー・オー・プニャン 白ワイン(フランス)750mlベルリンワイントロフィー2019金賞受賞【 分 類 】白ワイン【 タイプ 】やや辛口【 品 種 】 ソーヴィニヨン・ブラン100％【 国 】フランス【 地 区 】フランス・ボルドー【 ヴィンテージ 】 2019(VTは予告ナシに変更する場合がございます。
予めご了承下さい)【 内 容 量 】 750ml【アルコール度数】 12度未満【飲み頃温度】7〜9℃商品説明文 青リングの香りと、フレッシュな酸味のあるワインです。
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白ワインファンの方、毎日飲む方の為に、美味しいワインだけ集めた5本セット！4カ国（スペイン、フランス、イタリア、チリ2本）とワインの美味しいところばかりですv(^^)v3セットセレクション 白ワイン 5本セット( スペインワイン 1本 フランスワイン 1本 イタリアワイン 1本 チリワイン 2本)計750ml×15本白ワインファンの方、毎日飲む方の為に、美味しいワインだけ集めた5本セット！4カ国（スペイン、フランス、イタリア、チリ2本）とワインの美味しいところばかりですv(^^)v3セットセレクション 白ワイン 5本セット( スペインワイン 1本 フランスワイン 1本 イタリアワイン 1本 チリワイン 2本)計750ml×15本
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 白ワインファンの方、毎日飲む方の為に、美味しいワインだけ集めた5本セット！4カ国（スペイン、フランス、イタリア、チリ2本）とワインの美味しいところばかりですv(^^)v送料無料 ●ヴィーニャ・ペーニャ 白（スペイン）750ml● ◆ワインのタイプ/ 辛口。
柑橘系の香り ◆飲み頃温度／4℃〜6℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／13度未満 ◆味わいの特徴／太陽の恵みを受けたカスティーリャ地方産の厳選された葡萄を原料とした地ワインです。
フレッシュでフルーティ、キリッとした味わいの白ワインです。
●シュヴァリエ・デュ・ルヴァン 白(フランス)750ml● ◆ワインのタイプ/ やや辛口 ◆飲み頃温度/7℃~10℃(冷やす) ◆酸化防止剤/亜硫酸塩 ◆容量/750ml ◆アルコール分/12度未満 ◆味わいの特徴/上品な芳香を持つ快活なワイン。
酸味と果実の香りの調和がとれたフレッシュな後口です。
シーフード料理、チーズなどに良く合います。
●チェヴィコ ブルーサ 白ワイン 750ml(イタリア)● ◆原産国/ イタリア ◆葡萄品種/トレッビアーノ、マルヴァージア他 ◆酸化防止剤/亜硫酸塩 ◆容量/750ml ◆アルコール分/10.5度 ◆甘辛度/やや辛口 ◆味わいの特徴/デリケートな花や熟したフルーツの香り、スムーズな口当たりにバランスのよいフレッシュな味わいの辛口。
アペリティフに、繊細な味わいのパスタやリゾット、魚介類とも相性バッチリ●クレマスキ リゲロ・ビアンコ 白(チリ)750ml● ◆ワインのタイプ/ やや辛口 ◆飲み頃温度/7℃~12℃(やや冷やす) ◆酸化防止剤/亜硫酸塩 ◆容量/750ml ◆アルコール分/13度未満 ◆味わいの特徴/フレッシュで、すっきりとして飲み易く魚料理、パスタにぴったりです。
●フエンテ・フルータ シャルドネ 白(チリ)750ml● ◆ワインのタイプ/ やや辛口 ◆飲み頃温度/5~8℃(常温) ◆酸化防止剤/亜硫酸塩 ◆容量/750ml ◆アルコール分/13度未満 ◆味わいの特徴/熱したトロピカルフルーツのアロマを持ち、ハチミツを思わせる香りがハーモニーを奏でます。
フルーティーな味わいで、爽やかな酸味の中に、クリーミーさも感じられるまろやかでバランスの良いワイン。
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 感謝セール企画第16弾！白ワインファンの方、毎日飲む方の為に、美味しいワインだけ集めた10本セット！ワインの美味しいところばかりです。
●チェヴィコ ブルーサ 白ワイン 750ml（イタリア）● ◆原産国/ イタリア ◆葡萄品種／トレッビアーノ、マルヴァージア他◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／10.5度 ◆甘辛度／やや辛口 ◆味わいの特徴／デリケートな花や熟したフルーツの香り、スムーズな口当たりにバランスのよいフレッシュな味わいの辛口。
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●白（スペイン） 750ml●◆ワインのタイプ/ やや辛口◆飲み頃温度／7℃〜10℃(冷やす）◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／12度未満 ◆味わいの特徴／果実味豊かで酸味が穏やかな、清涼感溢れる味わいの白ワインです。
●テラ・スル（シャルドネ） 白（チリ）750ml●◆ワインのタイプ/ やや辛口 ◆飲み頃温度／7℃〜10℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／13度未満 ◆味わいの特徴／淡い黄金色。
リンゴ、洋ナシ、パパイヤやパイナップルなどのフルーツの香りに、バターや木樽の香り。
洗練された爽やかな口当たりに、ほんのり甘さを感じられます。
非常にフレッシュな味わいのワインです。
●白ワイン（イタリア）750ml●◆ワインのタイプ/辛口◆飲み頃温度／5℃〜8℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／13度未満 ◆味わいの特徴／柑橘系のエレガントな香りと爽やかな味わいが楽しめます。
●キュべェ・ブレヴァン 白（フランス）750ml●◆ワインのタイプ/やや辛口◆飲み頃温度／5℃〜8℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／12度未満 ◆味わいの特徴／色合いや香りは申し分なく、ミュスカデらしい酸度と抜群のフレッシュ感があります。
●白（スペイン）750ml● ◆原産国/ スペイン ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／13度 ◆甘辛度／やや甘口。
柑橘系の香り ◆味わいの特徴／太陽の恵みを受けたカスティーリャ地方産の厳選された葡萄を原料とした地ワインです。
フレッシュでフルーティ、キリッとした味わいの白ワインです。
●シュヴァリエ・デュ・ルヴァン 白（フランス）750ml● ◆原産国/ フランス ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／12度 ◆甘辛度／やや甘口。
柑橘系の香り ◆味わいの特徴／上品な芳香を持つ快活なワイン。
酸味と果実の香りの調和がとれたフレッシュな後口です。
シーフード料理、チーズなどに良く合います。
●ミケランジェロ 白（イタリア）● ◆原産国/ イタリア ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／12度 ◆甘辛度／やや辛口 ◆味わいの特徴／すこし冷やして、パスタ、ピッザとお楽しみください。
●パスカル シータ キュヴェブラン 白（フランス）750ml● ◆原産国/ フランス ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／13度 ◆甘辛度／やや辛口 ◆味わいの特徴／フレシュな酸味とフルーティーさもバランスが取れたワイン。
魚やパスタ、シーフードサラダ等に良く合います。
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 白ワインファンの方、毎日飲む方の為に、美味しいワインだけ集めた5本セット！4カ国（スペイン、フランス、イタリア、チリ2本）とワインの美味しいところばかりですv(^^)v4セットセレクション 白ワイン 5本セット( スペインワイン 1本 フランスワイン 1本 イタリアワイン 1本 チリワイン 2本)計750ml×20本白ワインファンの方、毎日飲む方の為に、美味しいワインだけ集めた5本セット！4カ国（スペイン、フランス、イタリア、チリ2本）とワインの美味しいところばかりですv(^^)v4セットセレクション 白ワイン 5本セット( スペインワイン 1本 フランスワイン 1本 イタリアワイン 1本 チリワイン 2本)計750ml×20本
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 バラエティーワインファンの方、毎日飲む方の為に、美味しいワインだけ集めた6本セット！送料無料！4カ国(スペイン、イタリア2本、フランス、チリ)とワインの美味しいところばかりです。
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酵母の香りも微かに感じられる。
●ヴィーニャ・ペーニャ 白（スペイン）750ml●◆ワインのタイプ/ やや甘口。
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 第49弾！白ワインファンの方、毎日飲む方の為に、美味しいワインだけ集めた5本セット！高品質の白ワイン5本セット！フランス3本、イタリア2本ワインの美味しいところばかりですv(^^)v ★シェルヴィーユ ブラン【 品 種 】 シャルドネ コロンバール ユニブラン【 産 地 】フランス VDF 【商品説明文】グレーフフルーツのような香りがあり、酸味のバランスのとれたすっきりとした味わいがあります。
★サンディヴァン ブラン【 品 種 】シャルドネ コロンバール ユニブラン【 産 地 】フランス VDF【 商品説明文 】柑橘系フルーツのような香りがあり、喉越しも良く、柔らかで丸みのある酸味を持ち、フルーティーな味わいがあります。
★カルディヴァル ブラン【 品 種 】シャルドネ コロンバール ユニブラン【 産 地 】フランス VDF【 商品説明文 】新鮮なフルーツの柑橘系果実の香りがあり、やわらかく、熟した果実に満ちている感じがあります。
★ラディケット・テッレ・シチリアーネ ビアンコ 【 品 種 】グリッロ【 産 地 】イタリア シチリア【 商品説明文 】トロピカルフルーツの香りに優雅さがあり、繊細で、エレガントで、フルーティーで、長く続く余韻があります。
★センサーレ グリッロ ビアンコ【 品 種 】グリッロ【 産 地 】イタリア シチリア【 商品説明文】 白い桃と黄色のメロンの香りがあり、フレッシュで、 酸味のあるさっぱりした味わいです。
◎【第4弾】販売開始＼（＾＾）／◎【第3弾】完売！◎【第2弾】完売！◎【第1弾】完売！世界の高品質ワインセットと 人気ワインセットですので売切れてしまいますのでご注文はお早めにお願いいたしますっm(__)m
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 SAM ILLON Fra I Montiフラ イ モンティ （詳細はこちら）手摘みで収穫したブドウを一房一房手作業で除梗・破砕した後、果皮とともにアンフォラで野生酵母のみで温度管理を行わずに自発的に発酵させます。
マセラシオンは10日間。
SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。
発酵終了後、手動の小さなバスケットプレスで圧搾して、引き続きアンフォラで、温度管理を行わずに自発的なマロ発酵とシュール・リによる熟成。
SO2は醸造中も瓶詰め時も無添加。
無清澄・ノンフィルターで瓶詰め。
2021ヴィンテージのSO2トータルは2022年10月時点で22.4mg /l。
アルコール度数は11.0度。
750mlセミヨンイタリア・ラツィオVINO白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社VIVITナポレオンの時代に移植された古いセミヨンを復活！南国果実の風味と伸びやかな酸の心地よい調和が楽しい自然派フラ イ モンティのオレンジワイン「サム イロン」サム イロン フラ イ モンティSAM ILLON Fra I Monti商品情報ローマの南東約75kmにあるテレッレ村のワイナリー フラ イ モンティがセミヨン100％で造るオレンジワイン「サム イロン」です。
アンフォラで発酵、熟成。
南国フルーツの果実味の中にしっかりとした酸が伸びていく心地よい味わいを楽しめる楽しいオレンジワインです。
野生酵母のみで温度管理を行わずに自発的に発酵手摘みで収穫したブドウを一房一房手作業で除梗・破砕した後、果皮とともにアンフォラで野生酵母のみで温度管理を行わずに自発的に発酵させます。
マセラシオンは10日間。
SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。
発酵終了後、手動の小さなバスケットプレスで圧搾して、引き続きアンフォラで、温度管理を行わずに自発的なマロラクティック発酵とシュールリーによる熟成。
SO2は醸造中も瓶詰め時も無添加。
無清澄・ノンフィルターで瓶詰めします。
※2021ヴィンテージのSO2トータルは2022年10月時点で22.4mg /l。
アルコール度数は11.0度。
ナポレオンの時代にフランスから移植されたセミヨンの復活セミヨンはナポレオンの時代にカベルネソーヴィニョンなどと共にフランスからラツィオに移植された品種です。
フラ イ モンティはこのセミヨンを荒れた古いブドウ畑の中から見つけ出し、復活させました。
ワイン名はフラ イ モンティで働く男性カラモフラ イ モンティでは、Caramoカラモ（エチケットに描かれている移民の男性）がアシスタント・セラマスターとして働いています。
多くのイタリアのワイナリーでは、カラモと同じような移民が沢山働いています。
しかし、正規雇用ではなく不法就労であることが問題になっています。
このキュヴェは、このような不法就労の横行に反対し、フラ イ モンティの弟分であるカラモに捧げるために造られました。
ワイン名のサム イロンは、セミヨンとの言葉遊びで、カラモの名前がサム、姓はイロンであるかのように命名しました。
生産者情報フラ イ モンティ Fra I Montiフラ イ モンティは、2018年設立されたローマの南東約75kmにある人口360人の小さな村Terelleテレッレに本拠を置くワイナリーです。
もともとソムリエをしていたロッコ トティは友人のベネデット レオーネとともに、ワインはセラーではなくブドウ畑で造られるという考えに立ち返り、テロワールを再発見することを目的として、長年見捨てられていた、栗の木立に囲まれた古いブドウ畑を復興させてワイナリーを創設しました。
ワイナリーのあるコミーノ渓谷が起源とされる土着品種マトゥラーノや、ナポレオン時代にフランスからもたらされたセミヨンをこの古いブドウ畑から復活させました。
畑では化学薬品は一切使用せず、ビオディナミの手法を取り入れたビオロジックで栽培が行われています。
フラ イ モンティの哲学は、現在の流行を追い求めることではなく、真にテロワールを表現するナチュラルワインを造ることです。
それは、人工的な添加物は一切使わない、テロワールを100％語ってくれるピュアな本物のワイン、全ての人にとって手頃で飲みやすく、複雑さを備えた、喜びを与えてくれるワインです。
4,719 円
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第49弾！白ワインファンの方、毎日飲む方の為に、美味しいワインだけ集めた5本セット！高品質の白ワイン5本セット！フランス3本、イタリア2本ワインの美味しいところばかりですv(^^)v ★シェルヴィーユ ブラン【 品 種 】 シャルドネ コロンバール ユニブラン【 産 地 】フランス VDF 【商品説明文】グレーフフルーツのような香りがあり、酸味のバランスのとれたすっきりとした味わいがあります。
★サンディヴァン ブラン【 品 種 】シャルドネ コロンバール ユニブラン【 産 地 】フランス VDF【 商品説明文 】柑橘系フルーツのような香りがあり、喉越しも良く、柔らかで丸みのある酸味を持ち、フルーティーな味わいがあります。
★カルディヴァル ブラン【 品 種 】シャルドネ コロンバール ユニブラン【 産 地 】フランス VDF【 商品説明文 】新鮮なフルーツの柑橘系果実の香りがあり、やわらかく、熟した果実に満ちている感じがあります。
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★センサーレ グリッロ ビアンコ【 品 種 】グリッロ【 産 地 】イタリア シチリア【 商品説明文】 白い桃と黄色のメロンの香りがあり、フレッシュで、 酸味のあるさっぱりした味わいです。
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 Altrove Bianco Viveraヴィヴェラ （詳細はこちら）パレルモの南、シチリア内陸部のコルレオーネにある畑で栽培された有機ブドウから造られる有機白ワイン。
金色がかった麦わら色、洋ナシや柑橘類、トロピカルフルーツに花の香り。
すがすがしく、長い余韻が印象的です。
“アルトローヴェ”とは、「他の場所で」の意味です。
畑のあるコルレオーネの景観が、 自然の中で旅をしているような、 まるで他の場所にいるかのような感覚を与えることからこの名がつけられました。
750mlシャルドネ、カタラット、インツォリアイタリア・シチリア・コルレオーネシチリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社シャルドネをメインに土着品種カタラット＆インツォリアをブレンドアロマテックでドライな、すっきりスタイルシチリアの造り手 ヴィヴェラの有機白ワイン「アルトローヴェ ビアンコ」アルトローヴェ ビアンコ ヴィヴェラAltrove Bianco Vivera商品情報「湖がある畑」で造られる清々しく繊細な果実味の白2017年7月にヴィヴェラ社の醸造、販売担当のロレダーナ ヴィヴェラさんからお話を伺いました。
「アルトローヴェとは「別世界」という意味です。
私の母であるアルミダの出身地で、パレルモ県コルレオーネ村の畑の景観がまるで別世界のように美しかったからです。
この畑のすぐ傍に湖があり、「湖がある畑」として収穫期には豊かに育ったブドウ畑と湖の景色が美しく広がります。
アルトローヴェは、全てコルレオーネ村の畑のブドウ、シャルドネ、カタラット、インツォリアをブレンドしています。
一般的にシチリアの海岸部の畑ではブドウが熟しすぎますが、内陸部にある私達のブドウは清々しく繊細な果実味が特徴となります」と話してくれました。
軽やかなタッチながら味わいの要所を外さないメリハリの効いたスタイルコルレオーネ村のムランナ、ダガラ地区のシャルドネ、カタラット、インツォリアのブレンドから造られます。
標高400メートル、粘土質、石灰質の肥沃な土壌で1ヘクタールあたり4500本の高密植栽培を行っています。
コルドンスペロナート仕立てで栽培されたブドウは例年8月下旬〜9月上旬にかけて手摘みで収穫されます。
カンティーナに持ち込まれたブドウは除梗後、ソフトプレスされ14〜16度に温度管理されたステンレンスタンクで醗酵、5カ月間のシュールリー、1カ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
仄かに金色がかった明るい麦わら色です。
フレッシュな西洋梨、レモン、グレープフルーツの清々しいアロマに、涼し気なミネラルとジャスミンのフローラルなニュアンスが綺麗に溶け合っています。
飲むと繊細でスッキリとした伸びやかな果実感は非常に心地よい飲み口があり、軽やかなタッチながら味わいの要所を外さないメリハリの効いたスタイルが感じられ、お買い求めやすい価格ながら、ドライですっきりとした完成度の高さを誇っています。
生産者情報ヴィヴェラ Viveraエトナ山北東部で有機栽培のブドウから造られるヴィヴェラ社はシチリア東部、カターニアに位置する家族経営のワイナリーです。
2002年、ヴィヴェラ家は「他にはない最高のワインを生むブドウ畑に囲まれたワイナリーを造りたい」という思いから、エトナ山北東部のマルティネッラ地区に素晴らしい農地を購入しました。
ヴィヴェラ社のワインはすべて、自社畑で有機栽培されたブドウから造られています。
醸造所では伝統や創造性を生かし、畑の特性を生かしたその土地独自のワイン造りを行っています。
●ヴィヴェラの突撃インタビュー(2017年7月4日) 瞬く間に国際的評価を勝ち得た若き兄妹が造るシチリア有機栽培ワイナリー「ヴィヴェラ」突撃インタビューはこちら＞＞
2,574 円
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 Roma Bianco Fontana Candidaフォンタナ カンディダ （詳細はこちら）永遠の都と称され、今も昔も世界中の人々を惹きつけてやまない魅力的な都市、ローマの名を冠したD.O.C.ワイン。
フラスカーティの造り手として名高いフォンタナ・カンディダ社ならではの、フレッシュで香り高い味わいの白ワインです。
750mlマルヴァジア、ボンビーノ、グレコイタリア・ラツィオローマDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社滑らかな口当たりと心地よいアロマフォンタナカンディダの料理と幅広く相性の良い秀逸デイリー白！ローマ ビアンコ フォンタナ カンディダRoma Bianco Fontana Candida商品情報最新技術で造るフォンタナカンディダ社の秀逸デイリー歴史あるローマのブドウを最新の技術で造るフォンタナカンディダ社の秀逸デイリーワインです。
ローマ周辺の標高200〜400メートルの丘にある厳選された畑はブドウ栽培に最適な水はけの良い火山性土壌です。
低温で12時間のマセラシオン後、ソフトプレスを行い、15〜18℃で2〜3週間発酵させます。
低温のまま澱と共に4ヶ月間静置し、その後、ブレンドします。
滑らかな口当たりと心地良いアロマを感じるバランスの取れた味わいグリーンがかった明るい黄色、フルーツや花のような繊細な香りです。
なめらかな口当たり、心地よいアロマを感じられるバランスの取れた味わいがあります。
伝統的ローマ料理からサラダまで幅広く料理と相性の良い「ローマ ビアンコ」パスタ、白身肉、魚料理、サラダ、チーズを使ったローマの伝統的パスタ「フェットチーネ アルフレッド」や、ペコリーノチーズ、ブルスケッタと幅広い料理との相性が良く、とても使い勝手の良いワインです。
是非一度お試し下さい。
イタリア国内屈指の規模を誇るワイナリーフォンタナ カンディダ Fontana Candida1958年に設立、年間生産量800万本という、イタリア国内でも屈指の大規模ワイナリーです。
「法王のワイン」とも呼ばれる「フラスカティ」を代表するワイナリーローマ近郊の丘陵地、フラスカティで造られる「法王のワイン」とも呼ばれる「フラスカティ」を代表するワイナリー。
フラスカティはさわやかな辛口で本当に飲みやすく、フルーティーなアロマとバランスの取れた味わいが毎日の食卓にぴったりです。
正確な技術と機知を結びつける造り手と『エスプレッソ』誌も太鼓判辛口批評で知られる『エスプレッソ』誌が、「800万本ものワインを造る能力があるこの造り手は、しっかりとした正確な技術と機知を結びつけることができるので消費者は安心していられるのだ」と品質面でも太鼓判のワイナリーで、フラスカティを始めとする白以外にも赤ワインにも定評のある造り手です。
エノロゴ、マウロメルツ氏によるテロワールの表現フォンタナカンディダ社醸造責任者（エノロゴ）マウロ メルツ氏は「ワインは、単なる飲み物ではなく文化である」という思いから、ワインの価値を高めるためのワイン醸造を行っています。
厳選したブドウを使い、丁寧に醸造することによって、テロワールを表現したワインを造ることができると考えています。
●フォンタナ カンディダの突撃インタビュー(2018年6月28日) イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞
1,474 円
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 Gambellara Classico DOC Cantina Sociale di Gambellara s.r.l.ガンベッラーラ （詳細はこちら）ガルガネーガと火山性土壌の相性の良さを感じる、しっかりとしたミネラルとボディー。
100% カーボンニュートラル、IFS Food、BRCGS、EQUALITAS 各認証あり。
環境に配慮した造りのワイン。
南東に面した玄武岩、石灰質、凝灰岩土壌の畑で25年の樹齢のブドウ樹にペルゴーラ方式で栽培され、16度で発酵後、ステンレスタンクにてシュール・リーで4〜6ヶ月熟成。
シトラス系の香りにトロピカルなフルーツとペパーミントの香り。
フルーティーさと丸みを帯びた酸味が特徴的で塩味を思わせるミネラル感の味わい750mlガルガーネガイタリア・ヴェネト・ヴェネトガンベッラーラDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社
2,365 円
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 第33弾！白ワインファンの方、毎日飲む方の為に、美味しいワインだけ集めた5本セット！4カ国（スペイン、フランス、イタリア、チリ2本）とワインの美味しいところばかりですv(^^)v送料無料 ●ヴィーニャ・ペーニャ 白（スペイン）750ml● ◆ワインのタイプ/ やや甘口。
柑橘系の香り ◆飲み頃温度／4℃〜6℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／13度未満 ◆味わいの特徴／太陽の恵みを受けたカスティーリャ地方産の厳選された葡萄を原料とした地ワインです。
フレッシュでフルーティ、キリッとした味わいの白ワインです。
●シュヴァリエ・デュ・ルヴァン 白(フランス)750ml● ◆ワインのタイプ/ やや辛口 ◆飲み頃温度/7℃~10℃(冷やす) ◆酸化防止剤/亜硫酸塩 ◆容量/750ml ◆アルコール分/12度未満 ◆味わいの特徴/上品な芳香を持つ快活なワイン。
酸味と果実の香りの調和がとれたフレッシュな後口です。
シーフード料理、チーズなどに良く合います。
●チェヴィコ ブルーサ 白ワイン 750ml(イタリア)● ◆原産国/ イタリア ◆葡萄品種/トレッビアーノ、マルヴァージア他 ◆酸化防止剤/亜硫酸塩 ◆容量/750ml ◆アルコール分/10.5度 ◆甘辛度/やや辛口 ◆味わいの特徴/デリケートな花や熟したフルーツの香り、スムーズな口当たりにバランスのよいフレッシュな味わいの辛口。
アペリティフに、繊細な味わいのパスタやリゾット、魚介類とも相性バッチリ●テラ・スル(シャルドネ) 白(チリ)750ml● ◆ワインのタイプ/ やや辛口 ◆飲み頃温度/5~8℃(常温) ◆酸化防止剤/亜硫酸塩 ◆容量/750ml ◆アルコール分/13度未満 ◆味わいの特徴/淡い黄金色。
リンゴ、洋ナシ、パパイヤやパイナップルなどのフルーツの香りに、バターや木樽の香り。
洗練された爽やかな口当たりに、ほんのり甘さを感じられます。
非常にフレッシュな味わいのワインです。
●クレマスキ リゲロ・ビアンコ 白(チリ)750ml● ◆ワインのタイプ/ やや辛口 ◆飲み頃温度/7℃~12℃(やや冷やす) ◆酸化防止剤/亜硫酸塩 ◆容量/750ml ◆アルコール分/13度未満 ◆味わいの特徴/フレッシュで、すっきりとして飲み易く魚料理、パスタにぴったりです。
◎【第4弾】販売開始＼（＾＾）／◎【第3弾】完売！◎【第2弾】完売！◎【第1弾】完売！世界の高品質ワインセットと 人気ワインセットですので売切れてしまいますのでご注文はお早めにお願いいたしますっm(__)m
19,920 円
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14,940 円
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 Roero Arneis Malviraマルヴィラ （詳細はこちら）淡い黄色でグレープフルーツやライム等の柑橘類を思わせる爽やかな香りに白い花やセルフィーユの上品なニュアンスが綺麗に寄り添います。
飲むとフレッシュで溌剌とした果実感と豊かな酸味、塩味を伴う心地よいミネラル感があり、非常にバランスの取れた滑らかな辛口です。
それぞれ違う個性を持つ畑のブレンドにより、とても表情豊かな辛口のアルネイスに仕上がっています。
前菜、生魚、シーフード、鶏肉、野菜のパスタ、フレッシュチーズとの相性が素晴らしいです。
750mlアルネイスイタリア・ピエモンテロエロDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社ロエロを代表する「マルヴィラ」のエントリーアルネイス歴史ある複数地区のブドウをブレンド！綺麗な白い果実の心地よい余韻ロエロ アルネイス マルヴィラRoero Arneis Malvira商品情報1950年に創業しロエロワインの品質向上に注力した名門マルヴィラ。
自社栽培ブドウのみで、上品でかつ純粋なワインを造っています。
このワインはレネージオ、トリニタ、サリエット、ボルドーニ、プラリーノの複数地区のアルネイスをブレンドし。
とても表情豊かな辛口のアルネイスに仕上がっています。
2022年10月にマルヴィラのオーナー、ロベルトさんにお話を聞きました！「5つの異なる区画から収穫したアルネイスを使用して造っている白ワインです。
全てステンレスタンクで醸造していて、マルヴィラはどの白ワインもクリオマセラシオンは行っていません。
最も多くの本数をリリースしています。
そのため、年に3〜4回ボトリングを行うので、最初のロットと最後のロットで微妙に味わいに違いが生まれます。
最後にボトリングしたものは、この先も長く熟成していきます。
消費者の方にとってはわかりにくいかもしれませんが、規則でロット番号を記載しないといけないんです。
裏ラベルを見ていただくとわかります（試飲したボトルには“L4”と記載）」2017ヴィンテージよりEUのオーガニック認証を取得この「ロエロ アルネイス」は2017ヴィンテージよりEUのオーガニック認証を取得しています。
収穫したブドウはステンレスタンクで発酵、その後4-8ヶ月ステンレスタンクで熟成後、出荷しています。
違う個性を持つ畑のブレンドにより、とても表情豊かな味わいに淡い黄色でグレープフルーツやライム等の柑橘類を思わせる爽やかな香りに白い花やセルフィーユの上品なニュアンスが綺麗に寄り添います。
飲むとフレッシュで溌剌とした果実感と豊かな酸味、塩味を伴う心地よいミネラル感があり、非常にバランスの取れた滑らかな辛口です。
それぞれ違う個性を持つ畑のブレンドにより、とても表情豊かな辛口のアルネイスに仕上がっています。
前菜、生魚、シーフード、鶏肉、野菜のパスタ、フレッシュチーズとの相性が素晴らしいです。
【受賞歴】ワインエンスージアストで91点(2020)生産者情報マルヴィラ Malviraロエロワインの品質向上に注力したマルヴィラ1950 年にジュゼッペ ダモンテ氏がマルヴィラを創立させました。
ジュゼッペ氏は先見の明がある人物であり、当時からロエロ地区ではすばらしいブドウが育つ畑があるにもかかわらず、放牧業や果樹栽培などが中心となっていました。
自分達はまだロエロの大地をワインに最大限に表現できていないと考え、ワイナリーを創立させ、バローロ地区やバルバレスコ地区と渡り合えるロエロワインの品質向上に力を注いできました。
ジュゼッペ氏の意志は息子たちであるマッシモとロベルトに受け継がれ、現在は、彼ら兄弟でワイナリーを運営しています。
今も昔も変わらぬ家族経営 ワイナリーが順調に拡大し、新しい市場へ進出を続けているにもかかわらず、マルヴィラは家族経営を続けています。
マッシモはブドウ畑の責任者、ロベルトは醸造の責任者として働いています。
ロベルトの息子、ジャコモもワイナリー運営に携わっており、将来のマルヴィラを背負っていく新世代として、現在はアルバのワイン醸造学校を卒業しワイナリーの先頭に立って醸造をリードしています。
マッシモの4人の子供たち、ルチーア、フランチェスコ、ピエトロ、ジュゼッペはまだ幼いですが、ブドウ畑やワイン造りを身近に感じながら過ごしています。
紀元前の土壌が形成されているロエロマルヴィラはアルバから約12km、マルヴィラがワイナリーを構えるロエロ地区は豊かな土壌に織りなされた多様な歴史を持つ魅力溢れる大地で420平方kmに広がっています。
地名は14世紀に遡り、当時この地を統治していたロエロ伯爵家に由来しています。
ロエロの土壌の歴史は紀元前1000年に遡ります。
紀元前1000年には土地として形成されていたことが確認されていますが、かつては完全に海に覆われていました。
これがこの地の土壌をより砂質に、より石灰質にしている証しで、実際ブドウ畑では2mも掘り返すと今でも当時の化石や貝殻を見つけることができます。
出来上がるワインは上質のミネラル感が溢れていますロエロ地区最大の単一畑「トリニタ」所有している畑の総面積は42ヘクタールで中心になるのは1986年にマルヴィラが購入した14ヘクタールの単一畑「トリニタ」になります。
特にネッビオーロは畑の丘の上方にて、アルネイスは中ほどに栽培しています。
土壌はほとんどが砂粘土質、南西から東を向いたすり鉢形の畑です。
トリニタという名前は丘の上にある小さな礼拝堂にちなんでつけられました。
上品なスタイルを大切にする醸造醸造においては、50から100樽のフレンチ・オークの新樽を購入しています。
購入している樽は全て通常のバリックの2倍の大きさである450リットル樽を使い時間をかけて熟成させていきます。
純粋で上品なスタイルが信条のマルヴィラでは果実のエレガントさを大切にしている為、2009年から醸し期間も4週間から6週間と長期のコールドマセラシオンを行ないます。
ゆっくりゆっくりと抽出を行なうことでエレガント風味が損なわれないと言います。
カンティーナの温度は低く、コニャック地方の選ばれた樽で寝かせられたワインの熟成もゆっくりと進むそうです。
快適なアグリツーリズモを開設また、マッシモとロベルトの妻達であるフェデリーカとパトリツィアの協力により 「ヴィッラ ティボルディ」というアグリツーリズモ を2004年より運営しています。
「ヴィッラ ティボルディ」もトリニタのブドウ畑の中心に位置しており、快適な13部屋の宿泊施設とレストランで贅沢な時間が過ごせるように開設されました。
マルヴィラファミリー（スタッフも含めて）一人一人がこのモットーを基にワイン造りに携わっていることが、より純粋でより上品なロエロのワインを造っていると言っても過言ではありません。
アグリツーリズモはヨーロッパからのゲストが多いですが、近年では日本からのお客様も増えているそうです。
オーベルジュの料理の評判も良く、日本人のコック4名、日本人ソムリエ1名が在籍しているそうです。
（2015年10月現在）マルヴィラの名前の由来マルヴィラの名前の由来はピエモンテの方言で、Malは「良くない」を意味し、Viraは「回転」を意味します。
創立当時、ワイナリーは南向きに位置するのが一般的であったにもかかわらず、マルヴィラは北向きでした。
良くないと言われる位置づけから回転をすることにより、良い位置づけになるという思いを込めてマルヴィラという名前にしたそうです。
エチケットは回転を意味する「水車」がモチーフとなっています。
●マルヴィラの突撃インタビュー(2022年10月19日) アルネイス最古の畑「レネジオ」の8割以上を所有！複数のクリュやSO2無添加、熟成VTまで多種多様なアルネイスを生み出すロエロ屈指の造り手「マルヴィラ」突撃インタビューはこちら＞＞●マルヴィラの突撃インタビュー(2015年10月29日) ピエモンテのロエロ地区を代表する生産者マルヴィラ突撃インタビューはこちら＞＞
2,838 円
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9,960 円
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非常にフレッシュな味わいのワインです。
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 第33弾！白ワインファンの方、毎日飲む方の為に、美味しいワインだけ集めた6本セット！(ノ^-^)ノ4カ国（スペイン、フランス2本、イタリア2本、チリ）とワインの美味しいところばかりですv(^^)v送料無料！●ヴィーニャ・ペーニャ 白（スペイン）750ml●◆ワインのタイプ/ やや甘口。
柑橘系の香り ◆飲み頃温度／4℃〜6℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／13度未満 ◆味わいの特徴／太陽の恵みを受けたカスティーリャ地方産の厳選された葡萄を原料とした地ワインです。
フレッシュでフルーティ、キリッとした味わいの白ワインです。
●ミケランジェロ 白（イタリア）● ◆ワインのタイプ/ やや甘口 ◆飲み頃温度／7℃〜10℃（やや冷やす）◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／12度未満 ◆味わいの特徴／すこし冷やして、パスタ、ピッザとお楽しみください。
●シュヴァリエ・デュ・ルヴァン 白（フランス）750ml●◆ワインのタイプ/ やや辛口 ◆飲み頃温度／7℃〜10℃（冷やす） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／12度未満 ◆味わいの特徴／上品な芳香を持つ快活なワイン。
酸味と果実の香りの調和がとれたフレッシュな後口です。
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アペリティフに、繊細な味わいのパスタやリゾット、魚介類とも相性バッチリ！●パスカル シータ キュヴェブラン 白（フランス）750ml●◆ワインのタイプ/ やや辛口 ◆飲み頃温度／5〜8℃（常温） ◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／13度未満 ◆味わいの特徴／フレシュな酸味とフルーティーさもバランスが取れたワイン。
魚やパスタ、シーフードサラダ等に良く合います。
●白（チリ）750ml●◆ワインのタイプ/ やや辛口 ◆飲み頃温度／7℃〜12℃（やや冷やす）◆酸化防止剤／亜硫酸塩 ◆容量／750ml ◆アルコール分／13度未満 ◆味わいの特徴／フレッシュで、すっきりとして飲み易く魚料理、パスタにぴったりです。
5,980 円
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 Olberg Gewurztraminer Vom Rotliegenden Spatlese Georg Albrecht Schneiderゲオルグ アルブレヒト シュナイダー （詳細はこちら）ローターハングの赤い斜面に位置する最高の単一畑のひとつ、「エルベルク」からのワインです。
土壌は2億5千万年前に形成された「ロートリーゲント」という赤い砂岩で、ライン川から反射した光を蓄積します。
そのため畑は非常に暖かく、葡萄がしっかりと熟すため、長期熟成の可能性を持つワインが出来ます。
収穫はすべて手摘みで行います。
発酵と熟成はステンレスタンク行います。
発酵は、葡萄の果皮についている天然酵母で15〜20度の低温にコントロールしながら行います。
ゲヴュルツトラミナーに特徴的なバラの花のアロマに加え、かすかにオレンジの皮、ナツメグを思わせる甘いスパイスが感じられます。
味わいにもアロマと同様のフレイバーが広がり、さらにハチミツのニュアンスが感じられます。
果実の甘さと酸が非常にバランスよくまとまっています。
750mlゲヴュルツトラミネールドイツ・ラインヘッセンシュペートレーゼ甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉
2,244 円
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 Riesling Reserve F.e.trimbachF.E.トリンバック （詳細はこちら）リボヴィレ村の南向きの石灰質土壌の畑。
樽熟成は行わず瓶詰めし、最低1年以上十分に熟成させてから出荷します。
樹齢40年近いブドウは根を地中深く伸ばしている為、複雑みと骨格のあるワインとなっています。
緑色がかった縁取りを持つ美しい黄色をしており、リースリングの果実の香りにミネラルのヒントが感じられます。
熟した果実のフレーバー、バランスの良い酸味が美しく、余韻が長いワインです。
今でも充分に楽しめますが、10〜15年はゆうに熟成することが可能です。
750mlリースリングフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社
3,432 円
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 Rkatsiteli Tchotiashviliチョティアシュヴィリ （詳細はこちら）8ヶ月醸し・発酵・マロラクティック発酵を同時進行、その後液体だけを一度抜きクヴェヴリ底に残った澱を除去（デキュヴェ）、液体を再び戻し、そのまま4 ヶ月熟成後5ヶ月ステンレスタンクで落ち着かせ瓶詰めしました。
アンバーイエロー色、アールグレイやハニーオレンジの香り、滑らかなタンニンを伴うファーストアタック、湧き上がるナチュラルテイストに呼応するかのごとく長めの余韻が素晴らしいです。
750mlルカツィテリジョージア・カヘティ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社クヴェヴリ醗酵によるオレンジイエローの魅惑的な色調！ジョージア・カヘティ地区の伝統的品種ルカツィテリの甘やかな香りルカツィテリ チョティアシュヴィリRkatsiteli Tchotiashvili商品情報カヘティ地区の主要品種「ルカツィテリ」ルカツィテリ種はカヘティ地区の伝統的な白ワインに使用される主要品種で、ジョージア全土のみならず近隣諸国（モルドヴァ、ウクライナ、アルメニア、ブルガリア等）でも広く栽培されています。
ルカツィテリとは「赤い茎」の意で、果皮が厚くフェノリックなブドウ品種です。
アプリコットや黄桃の風味を持ちます。
果実の蜜や甘やかさも特徴で、よくムツヴァネとブレンドされています。
オレンジイエローの外観から甘く香ばしいオレンジや紅茶を思わせる香り標高600〜700メートル、1.5ヘクタールの広さで炭素を含む沖積土、粘土を含む火山土の土壌です。
収量はヘクタール当たり3.8へクトリットルに抑えています。
平均樹齢42年のルカツィテリ種100％で造ります。
収穫は手摘みで行われます。
プレスせず15〜20ヘクトリットルのクヴェヴリで20日間全房醗酵（除梗なし）、1ヶ月間マロラクティック醗酵を行います。
そのまま4カ月間スキンコンタクト、果皮を取り除き違うクヴェヴリで果汁のみ3カ月間熟成後、ステンレスタンクで24カ月間熟成させています。
無濾過、無清澄で瓶詰されました。
生産者情報チョティアシュヴィリ Tchotiashvili世界最古、ワイン文化発祥の地ジョージア。
ユネスコ無形文化遺産、クヴェヴリで醸す宝石ワインジョージアの首都トビリシから北東に約120キロ、コーカサス山脈の南麓にカヘティ地方Saniore村に5代目となるチョティアシュヴィリ家のワイナリーがあります。
現当主のカハは1980年生まれ、まるで日本人の職人のような静けさを纏った人物です。
カハを筆頭に父母、弟とその家族、カハの妻と娘、家族全員でワイン造りを行っています。
古い一軒家の1階は先々代がワインを造っていたクヴェヴリ(甕)が埋めてあるセラー（マラニ）です。
お祖父さんの時代からワイン造りを始めましたが当時は自家消費用で販売することはありませんでした。
現在でも庭先のブドウで自家醸造する人も少なくないと言い、宴会（スプラ）好きのジョージア人にとってはなくてはならない必需品であります。
2002年にカハはブドウ畑を増やし、同時にセパージュを22品種から現在の32品種まで増やしました。
ここジョージアは「ワインのゆりかご」との呼び名もあり、土着品種の数はなんと525を数えます！日本のブドウ品種・甲州もジョージア発祥の品種が交配を繰り返した結果生まれたのではと言われています。
8000年前から受け継がれるクヴェヴリでのワイン造りが2013年にユネスコ無形文化遺産に登録特筆すべきは8000年前から受け継がれてきた粘土で造られたクヴェヴリでワインを醸造するという技法です。
純度の高い粘土を1200℃以上で約2週間焼き上げ、内側は蝋でコーティングし、土中に埋めない場合は外側にセメントでコーティングする事もあります。
このクヴェヴリでのワイン造りが2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されました。
戦乱や苦しい時代を乗り越えながらもこの技法は途絶えることなく現代に受け継がれ、クヴェヴリ職人が存在し、そのクヴェヴリで昔ながらのナチュラルワイン造りを行う生産者達が現地でこっそり盛り上がりを見せています。
穏やかな酸と心地良いタンニンを伴い和食とも相性抜群。
「世界遺産のマリアージュ」カハもその一人で、できるだけ無農薬に近い農法でブドウを育て、酸化防止剤もクヴェヴリやボトルを消毒する目的でのみ使用しブドウ自体には散布しません。
収穫後のブドウをそのままクヴェヴリへ入れ、発酵後に蓋をしスキンコンタクトの状態で熟成します。
その後、違うクヴェヴリに果汁のみ移し熟成、キュヴェによってステンレスタンクや樫樽で更に長期熟成します。
酸化熟成のオレンジワインとは別物で赤同様、白もマセラシオンしたことによりアンバーな色合いに仕上がります。
トビリシの大学でガーデニングやブドウ栽培を勉強したカハは、ジョージアの「ワインクオリティーメイキング」の立ち上げに参与したり、国家試飲委員のテストに合格したほか、現在では様々な学校や大学で学生向けに昔ながらのブドウ栽培や醸造を伝える活動もしています。
そんな活動的なカハですが、我が子には「ヴィティキュルター（ブドウ栽培）」と「ワイナリー」という名の下に付随する責任感を伝えていきたいと話しています 。
ハーブを多用するジョージアの食卓。
中でもタラゴン（エストラゴン）を多く食べるといい、ハーブに含まれる香気、苦味、渋みなどがジョージアワインに感じられるかと思います。
また、穏やかな酸と心地良いタンニンを伴い和食とも相性抜群、「世界遺産のマリアージュ」を叶えてくれます。
時間と共にワインの味わいが変化するのはナチュラルワインならではの魅力的な個性と言えます。
3,300 円
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 Sylvaner Weingut Weigandヴァイングート ヴァイガント （詳細はこちら）フランケンにて高樹齢のブドウからナチュラルなワイン造りを行うフランケンの精鋭「ヴァイングート ヴァイガント」が平均樹齢45年のブドウから造るシルヴァーナー。
12.5hlのフードルで9ヶ月間発酵と熟成を実施。
無濾過で無清澄、SO2は無添加です（トータル26mg/L）。
すりおろしリンゴやスダチ、若葉の香りを感じます。
まろやかで綺麗なアタックに、熟したリンゴを食べたときのような、心地の良い味わい。
たっぷりの旨味とジューシーな酸味が溶け合います。
750mlシルヴァーナードイツ・フランケン・イプホーヘンフランケン白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ディオニー株式会社たっぷりの旨味とジューシーな酸味！フランケンでナチュラルなワイン造りを行うヴァイガントが奏でる、心地の良い味わいのシルヴァーナー！シルヴァーナー ヴァイングート ヴァイガントSylvaner Weingut Weigand商品情報フランケンにて高樹齢のブドウからナチュラルなワイン造りを行うフランケンの精鋭「ヴァイングート ヴァイガント」が平均樹齢60年のブドウから造るシルヴァーナー。
たっぷりの旨味とジューシーな酸味が溶け合う、熟したリンゴを食べたときのような心地の良い味わいです！フードルで9ヶ月間発酵と熟成ブドウはビオディナミで育てた平均樹齢60年のシルヴァーナー100%使用。
9月12日に手摘みで丁寧に収穫。
低い酸度を保つため直接圧搾しています。
12.5hlのフードルで9ヶ月間発酵と熟成を実施。
無濾過で無清澄、SO2は無添加です（トータル26mg/L）。
アフターの心地よさも光る逸品クリアなグリーンイエロー色の外観。
すりおろしリンゴやスダチ、若葉の香りを感じます。
まろやかで綺麗なアタックに、熟したリンゴを食べたときのような、心地の良い味わい。
たっぷりの旨味とジューシーな酸味が溶け合っています！高樹齢のブドウからナチュラルなワイン造りを行うフランケンの精鋭ヴァイングート ヴァイガント Weingut Weigand「ヴァイングート ヴァイガント」はフランケン地方のほぼ中央に位置するビュルツベルクから下道を南東へ車を30分走らせたイプホーヘンという小さな村にあります。
先代は1990年よりワイン造りを営んでおり、現当主アンディ ヴァイガントが2018年から引き継ぎました。
先代の両親から譲り受けた高樹齢ブドウで20代からナチュラルなワイン造りを行っています。
全てのブドウが40-60年の高樹齢ワイナリーでは村のすぐ周りの丘陵地に約9haの畑を持っています。
アンディに加え両親、両祖父母、ルーマニア人の従業員の6人で畑を守っており、すでに全ての畑でBioの認証を取得しています。
自慢は全てのブドウが40-60年の高樹齢であること。
この樹齢が彼のワイン造りのスタイルをしっかりと支えています。
ショイレーベは45年、リースリングは60年、もちろん愛すべき樹齢40年のシルヴァーナーがワイナリーの主役です。
それ以外でも樹齢60年のミュラートルガウはドイツでもなかなかお目にかかれません。
清涼感やフレッシュな酸をもたらす泥土岩「コイパー」2018年と2019年にはシャルドネとピノノワールが新たに植樹されております。
土壌は全てコイパー（Keuper）と呼ばれる泥土岩。
砂や粘土、炭化物、マールなどで構成されており、約2億年前にできた岩石です。
この土壌がワインにハーヴを連想させる清涼感、塩味や白コショウを表現するミネラルやスパイス感、そしてフレッシュな酸をもたらしています。
すべてのキュヴェが無濾過、無清澄、亜硫酸塩を含め無添加で製造収獲は手摘みはもちろん、小さなバケツでブドウを傷つけないように丁寧に献身的に収穫しブドウを運びます。
セラーでの選果と除梗も丁寧に愛情をもって行われます。
プレスは最近主流のプヌマティックではなく垂直式を使用します。
また、シルヴァーナーは収穫箱で足でのピジャージュによりプレスされます。
発酵と熟成は基本的にはすべて古樽で行われます。
畑や蔵に生きる自然の微生物での自然発酵はもちろん、すべてのキュヴェが無濾過、無清澄、亜硫酸塩を含む一切の添加物の使用はありません。
最近ではイタリア産アンフォラとジョージア産クヴェヴリも購入し、クヴェヴリは地中に埋めております。
彼のエキサイティングな探求心が表れています。
3,300 円
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 Pietrobianco Daniele Portinariダニエーレ ポルティナーリ （詳細はこちら）それまでは栽培していたブドウをすべて近くのワイナリーに売却していたダニエーレ ポルティナーリがラ・ビアンカーラのアンジョリーノと知り合い、彼に触発されて2007年から一部のブドウを使い、自らワインを醸造し始めた。
コッリ・ベーリチ地区、標高200mに石灰岩を含む粘土質の4ヘクタールの畑を持つ。
畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも酵母添加も温度管理も行わない。
ワインの名前ピエトロ ビアンコは、彼の次男ピエトロから付けられています。
750mlピノ ビアンコ、タイ ビアンコイタリア・ヴェネトIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ化学肥料や農薬に頼らない栽培を黙々と続ける自然派ダニエーレポルティナーリがラ ビアンカーラお墨付きの土地で造る果実味とミネラル感が行き交うワインピエトロビアンコ ダニエーレ ポルティナーリPietrobianco Daniele Portinari商品情報ダニエーレ ポルティナーリの畑は周りを小さな森に囲まれ、無理の無い農業をするにはとても良い環境です。
それまでは栽培していたブドウをすべて近くのワイナリーに売却していたのですが、ラ・ビアンカーラのアンジョリーノと知り合い、彼に触発されて2007年から一部のブドウを使い、自らワインを醸造し始めました。
コッリ・ベーリチ地区、標高200メートルに石灰岩を含む粘土質の4ヘクタールの畑を持ち、畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも酵母添加も温度管理も行いません。
ワインの名前ピエトロ ビアンコは、彼の次男ピエトロから付けられています。
生産者情報ダニエーレ ポルティナーリ Daniele Portinariガンベッラーラの隣の生産地域であるコッリ ベーリチの地で、父親の代からブドウ栽培農家として4ヘクタールの畑を持つダニエーレ ポルティナーリ。
土着品種の赤ワインを造りたいと考え2003年からこの土地を開墾していたアンジョリーノ マウレと知り合い、2004年、ダニエーレの手によって、化学肥料や農薬に頼らない農業へと本格的に転換を図ることとなります。
■アンジョリーノお墨付きの高いポテンシャルを持つ土地「コッリ ベーリチ」無名ではあるものの、自身もこの土地で造られるタイ・ロッソ（トカイロッソの現在の呼び名。
グルナッシュやカンノナウと同じ品種といわれています）に惚れ込み、偉大なポテンシャルを持つ「コッリ ベーリチ」という地域にもっと光を当てたいと考えていたアンジョリーノと、ブドウを売っているだけでは、どんなに質の良いものを作っていても意味がないと感じ始めていたダニエーレ。
アンジョリーノの強い後押しで、2007年に古バリックを1つ分のメルローを仕込み、その出来映えに確信を得た2008年から生産量を増やし始めます。
ダニエーレの父親が植えた畑には、カベルネ、メルロー、タイ・ビアンコ(トカイフリウラーノの新しい呼び名)、ピノ・ビアンコが植えられており、2007年に彼自身が植えた畑にはタイ・ロッソが植えられています。
これらの畑から、ピノ・ビアンコ、タイ・ビアンコで造る白ワイン、"ピエトロビアンコ"（ピエトロはダニエーレの次男の名前）、メルロー、カベルネで造る赤ワイン、"ナンニ"（ナンニは、長男ジョヴァンニの愛称）、タイ ロッソ100％の赤ワイン、"タイ ロッソ"の三種類のワインを生産しています。
この地域にはアンジョリーノお墨付きの高いポテンシャルがあり、ダニエーレ本人からは静かながらも芯のある意思の強さを感じることができます。
アンジョリーノの元に集うもう1人のダニエーレ、ダニエーレ ピッチニンもそうですが、彼らの郷土に対する思い入れや愛情はただならぬものがあり、その気持ちがその土地の伝統やルーツなどを守りたい、継承したいと思う気持ちとなり、それがブドウに乗り移り、さらにそれがワインへと昇華していく。
彼のワインから、彼自身の魂をぜひ感じて頂きたいと思います。
2,519 円
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 名称ワイン内容量白ワイン やや甘口 750ml×6本ブドウ産地：岡山県倉敷市（船穂町産）ブドウ品種：マスカット・オブ・アレキサンドリア（100％）アルコール分：11％※化粧箱では無く、段ボール箱での発送となります。
（原材料産地）すべて市内産のマスカットを原材料として製造している。
原材料マスカット・オブ・アレキサンドリア(倉敷市内産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法-事業者ふなおワイナリー有限会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※冷暗所で保管してください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちらふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサ15,500円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサ45,000円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサン106,500円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサン55,000円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサン19,000円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサ18,000円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサ30,000円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサ46,000円ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサン96,000円新着商品はこちら2024/6/3ペットウェア 岡山デニム パッチワーク風 つけ20,000円2024/6/3ペットウェア 岡山デニム くまみみ キャップ 25,000円2024/6/3ペットウェア 岡山デニム くまみみ キャップ 25,000円再販商品はこちら2024/5/31倉敷 いちご 数量限定 4パック箱詰め 紅ほっ12,000円2024/5/31倉敷 特選いちご 数量限定 紅ほっぺ かおり野14,000円2024/5/31倉敷 いちご 数量限定 紅ほっぺ かおり野 お20,000円2024/06/04 更新 【ふるさと納税】ふなおワイナリー マスカット・オブ・アレキサンドリア【やや甘口】750ml×6本 【白ワイン・お酒・ワイン・やや甘口・アルコール】 マスカット本来の高い香りと上品な甘さが特徴です。
ふなおワイナリーの想い「良いワインは、良いブドウから」マスカットの産地「船穂町」は、観光地として有名な倉敷美観地区に隣接し、岡山県三大河川の一つ高梁川の豊かな水量と温暖な気候に恵まれた場所です。
気候風土の恵みに加え、ブドウ作りにかかわる人々の情熱と長年の日々の努力が重なり、初めて美味しいブドウとワインが出来上がります。
「マスカット・オブ・アレキサンドリアの美味しさ、爽麗な香りをそのままにお客様にお届けしたい。
そのために工程ひとつひとつに惜しみなく手をかける。
」これが創業以来、一貫して追求している当ワイナリーの使命です。
この想いを胸に、これからもお客様に愛され、親しまれるワインをお届けします。
白ワイン お酒 ワイン やや甘口 アルコール 寄附金の用途について 歴史文化・伝統の継承、魅力発信 子ども・子育て・教育への支援 健康づくり・福祉の推進 防災・防犯、都市基盤の整備 自然環境・地球環境の保全 文化・スポーツ・地場産業の振興 市長おまかせコース 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1?2週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 寄附のお申し込みに際して、ワンストップ特例申請書をご希望いただいた方には、「寄附金受領証明書」と共に「申請書と返信用封筒」、そして「オンライン申請のご案内書」をお送りいたします。
ワンストップ特例制度をご利用される際には、1月10日までに到着するよう申請書をご発送いただくか、オンライン申請をご利用ください。
※オンライン申請をご利用の場合は、申請書と確認書類の郵送は不要です。
※紙の申請書を郵送される場合は、マイナンバーに関する確認書類等に漏れがないようご注意ください 【倉敷市 送付先住所】 〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2丁目1番18号 OGW岡山下石井ビル401号室 レッドホースコーポレーション株式会社（倉敷市業務委託先） ふるさとサポートセンター「倉敷市ふるさと納税」宛
88,500 円
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 ギフト包装につきまして 箱なし商品は箱の購入が必要 ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています こちらのお酒は特殊なサイズのため、下記のギフト箱のみ対応しております。
小瓶用リボンラッピング シャンパン用ギフト箱X 1本用紙袋（小瓶B） 間隔 商品情報 【商品名】 ツィナンダリ（白）Tsinandali 【商品説明】 容量：750ml コルク使用 産地：グルジア（ジョージア） 白・辛口 このワインは個性的な香りを持つジョージアを代表する本格辛口白ワインです。
ルカツィテリとムツバネというジョージアの固有品種から作られます。
★ワインの味わいはブドウの収穫年によって多少変わります。
【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
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のし無料 熨斗 ラッピング無料（一部対象外） 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 お母さん 父の日 父親 お父さん 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン
1,780 円
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 ギフト包装につきまして 箱なし商品は箱の購入が必要 ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています こちらのお酒は特殊なサイズのため、下記のギフト箱のみ対応しております。
小瓶用リボンラッピング シャンパン用ギフト箱X 1本用紙袋（小瓶B） フリー文字入れメッセージカード 間隔 商品情報 【商品名】 ムツバネ（白）Mtsvane 【商品説明】 容量：750ml 産地：グルジア（ジョージア） 白・やや辛口 熟した果実の香りにピーチのアロマが加わり、爽やかでバランスの取れた味わいは、お魚やきのこを使った料理によく合います。
ジョージアの固有品種”ムツバネ”から作られます。
★ワインの味わいはブドウの収穫年によって多少変わります。
【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。
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のし無料 熨斗 ラッピング無料（一部対象外） 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日 賞品 コンペ 買い回り 買いまわり ポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代 還暦 古希 喜寿冬ギフト 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 お年始 お正月 お年玉 新年 クリスマス バレンタインデー 成人の日 春ギフト お花見 入学祝い 合格祝い 卒業祝い 入社祝い 就職祝い 昇進祝い 退職祝い 送別会 母の日 母親 お母さん 父の日 父親 お父さん 夏ギフト お中元 御中元 暑中見舞い お見舞い 御見舞い サマーギフト 秋ギフト 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 ハロウィン
1,150 円
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小瓶用リボンラッピング シャンパン用ギフト箱X 1本用紙袋（小瓶B） フリー文字入れメッセージカード 間隔 商品情報 【商品名】 ルカツィテリ（白）Rkatsiteli 【商品説明】 容量：750ml 産地：グルジア（ジョージア） 白・やや辛口 このワインはピーチのアロマが香る、バランスの取れた生き生きとした味わいは、魚やきのこを使った料理によく合います。
★ワインの味わいはブドウの収穫年によって多少変わります。
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1,280 円
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![]() ギフト包装につきまして 箱なし商品は箱の購入が必要 ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています こちらのお酒は特殊なサイズのため、下記のギフト箱のみ対応しております。
小瓶用リボンラッピング シャンパン用ギフト箱X 1本用紙袋（小瓶B） フリー文字入れメッセージカード 間隔 商品情報 【商品名】 ルカツィテリ（白）Rkatsiteli 【商品説明】 容量：750ml 産地：グルジア（ジョージア） 白・やや辛口 このワインはピーチのアロマが香る、バランスの取れた生き生きとした味わいは、魚やきのこを使った料理によく合います。
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1,280 円
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