 商品情報内容量750 ml原材料シャルドネ100％亜硫酸保存方法要冷蔵特徴などアルコール度数13.6％辛口ワインメーカーテイスティングノート黄金色の麦わら色、香りには柑橘類、バニラ、リンゴのノート。
ミディアムからフルボディの口当たりで、梨の果実、優れたミネラル、ほのかな蜂蜜、長くクリーンな後味を持つ。
ジョン・オルニー(1/22)ヴィンテージノート3週間にわたって収穫されたブドウはすべて、ただちに全房で搾られ、樽に入れられ発酵に入った。
アルコール発酵とマロラクティック発酵が完了したのち、クラインおよびルーステン農園からの11ロットがブレンドされ、再び樽に戻されてさらに5ヶ月間瓶詰めまでを過ごしている。
この豊潤かつ優雅なシャルドネは、発売後すぐから、5〜6年先まで楽しめるだろう。
ジョン・オルニー（11/21）製造元Ridge Vineyardsリッジヴィンヤーズアメリカカリフォルニアサンタクルーズマウンテンズ新発売 在庫限り リッジ シャルドネ エステート 2020 【正規品】 シャルドネ 白 ワイン 辛口 カリフォルニア RIDGE リッジワイン リッジヴィンヤーズ ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い 記念日 誕生日 おしゃれ BBQ キャンプ アウトドア オーガニック ホワイトデー 22.9.5 日本販売解禁！最新 2021年 2022年 南北アメリカ大陸最優秀 ワイナリー 当店人気商品 お中元 プレゼント 誕生日 結婚祝い 新築祝い 記念日 贈り物 ギフト コレクションに最適 モンテベロ産シャルドネを使い、少量生産される希少な白エレガントなスタイルでありながらも、豊富な果実味とエキゾチックなアメリカンオーク風味により独自の味わいを醸し出している米国内のみならず、世界的に高く評価される逸品以前は「サンタ・クルーズ・マウンテンズ」という名前がワインには付けられていた。
2009年より「エステート・シャルドネ」（自社畑産シャルドネ）に名前を改めている。
区画による品質差が大きく、旗艦銘柄を別途瓶詰めするのに相応しいと思われる年には、少量の「モンテベロ・シャルドネ」が、このワインのほかに生産されている。
アメリカンオーク樽80%、フレンチオーク樽20%（新樽15%、1年使用樽20%、3年使用樽40%、5年使用樽25%）樽内で14ヵ月熟成【自社畑】 オーガニック認証カリフォルニア州サンタ・クララ郡サンタ・クルーズ・マウンテンズシャルドネ 100%アルコール13.6% 750ml94ポイント Wine Spectator94ポイント Matt Kettmann、wine Enthusiast91+ポイント Claude Kolm、ワイン愛好家94ポイント Owen Bargreen、Owen Bargreen.com オーウェン・バーグリーン (旧ワシントン・ワイン・ブログ)の創設者/エグゼクティブ・エディターです。
彼は臨床心理学者。
バーグリーン博士は、コート・オブ・マスター・ソムリエのレベル2ソムリエで、デカンター・マガジンに寄稿【正規品】 8
17,200 円
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 ヴィンテージ: 2019 産地: ヴァレー 品種: プティットアルヴィン アルコール度数: 14 % 適性温度: 16-18°C 相性の良い食材: グレープフルーツやトロピカルフルーツのアロマ。
しなやかでふくよかな口当たり、そして最後にほんのり感じる酸味は見事なバランス。
醸造元はスイスワインメーカーズ オブ ザ イヤーでグランプリを複数回受賞している名門 受賞歴 ◆金賞 - エキスポヴィーナ【ワイナリー情報】 Provins Valais プロヴァン ヴァレー プロヴァン協同組合は、 ヴァレー州におけるワイン生産の支柱の一つとして挙げられる存在。
レマン湖とシエールの間に位置する歴史の古い1200haのブドウ園の生産量は総ブドウ生産量の4分の1を占め、5000人以上の栽培者たちに所有されています。
このような大規模な生産高にもかかわらず、高品質なワイン造りで定評があります。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
9,394 円
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 年代 造り手 [2020]年 ルイ・ジャド 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村名 AOC ブルゴーニュ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ“ソンジュ・ド・バッカス”シャルドネ[2020]年・ルイ・ジャド社・正規代理店輸入品（手摘み100％）エリアごとに熟成15ヶ月Bourgogne Chardonnay “Songes de Bacchus”[2020] Louis Jadot ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(フランス・アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの白に19/20点を付ける過去最高級のスーパーグレイトヴィンテージ評価)でついに入荷！ブルゴーニュの名門！パーカー5つ星★★★★★生産者であり、ゴーミヨ誌でも高評価！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（旧クラスマン誌）大注目の生産者ルイ・ジャド社による日本限定！スーパー・ブルゴーニュ・シャルドネのグレイトヴィンテージ[2020]年！しかも残りの50％がなんと！サヴィニ・レ・ボーヌの一級を含むシャサーニュ・モンラッシェなどのACブルの数ランク上のヴィラージュもの＆プルミエ・クリュで造られる、数ランク上の、まさにスーパーブル白！より深みのあるリッチな味わい！のシャルドネ100%！ワイン名のソンジュ・ド・バッカスとは“バッカス（酒神）の夢”というフランス語！しかもルイ・ジャド社初の和紙ラベル！フレッシュで豊かなミネラル、花や白いフルーツを想わせる香りの究極スーパーブル！が大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規代理店輸入品で少量入荷！ (ブルゴーニュソンジュドバッカスシャルドネ2020) (ルイジャド) フランス白ワイン辛口) 1859年創立、パーカー5つ星生産者の ルイ・ジャドが手がける逸品！！ 村名・プルミエクリュのワインを加え、 より深みのあるリッチな味わいと ハイコストパフォーマンスを実現した ワンランク上のスーパーACブル！！ 白ワインの醸造 ブドウはすべて手摘みです。
まずブドウ畑の中で完熟した健全なものだけを選別し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運ばれます。
収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。
赤ワインではピノ・ノワールを90パーセント除梗しますが、白ワイン用のシャルドネは全房のまま圧搾機で搾汁します。
果汁はステンレスタンクに数日間静置され、不純物を沈殿させます。
発酵が始まったらすみやかにオークの小樽に移し、アルコール発酵とマロラクティック発酵が続けられます。
同じ樽の中でアペラシオンに応じて10〜20カ月間寝かされ、瓶詰め前に軽い清澄作業が行われます。
“ソンジュ・ド・バッカス”ブルゴーニュ・シャルドネ 2020年 土壌・畑情報：石灰岩土壌主体 収穫方法：手摘み 醸造情報：エリア毎に分けて発酵、約3−4週間 熟成情報：エリア毎に分けて熟成、約15ヶ月 使用品種：シャルドネ 日本市場限定商品。
ルイ・ジャド社初の和紙調ラベルを採用。
表ラベルにルイ・ジャド社、社長ピエール・アンリ・ガジェ氏と醸造責任者ジャック・ラルディエール氏のサイン入り。
ソンジュ・ド・バッカスとは「バッカスの夢」を意味するフランス語です。
スタンダード・ブルゴーニュ50%にサントネー、オーセイ・デュレス、ペルナン・ヴェルジュレス、ショレイ・レ・ボーヌ、のワインとシャサーニュ・モンラッシェ、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌのプルミエ・クリュのワインを加え、より深みのあるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現した、ワンランク上のスーパーブルゴーニュAC。
フレッシュで豊かなミネラル、花や白いフルーツを想わせる香りが感じられます。
冷製の海老のカクテル、フリット、白身魚のムニエル、寿司などに良く合います。
【ブレンド】 （フレッシュな酸味とミネラル感）オート・コート・ド・ボーヌ （骨格と力強さ）サントネー、オーセイ・デュレス、ベルナン・ベルジュレス、ラドワ （深みと奥行き）シャサーニュ・モンラッシェ、ボーヌ、サヴィニ・レ・ボーヌのプルミエ・クリュ （豊潤さ） プイイ・フュイッセ、プイイ、ロシェ ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(フランス・アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの白に19/20点を付ける過去最高級のスーパーグレイトヴィンテージ評価)でついに入荷！ブルゴーニュの名門！パーカー5つ星★★★★★生産者であり、ゴーミヨ誌でも高評価！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（旧クラスマン誌）大注目の生産者ルイ・ジャド社による日本限定！スーパー・ブルゴーニュ・シャルドネのグレイトヴィンテージ[2020]年！しかも残りの50％がなんと！サヴィニ・レ・ボーヌの一級を含むシャサーニュ・モンラッシェなどのACブルの数ランク上のヴィラージュもの＆プルミエ・クリュで造られる、数ランク上の、まさにスーパーブル白！より深みのあるリッチな味わい！のシャルドネ100%！ワイン名のソンジュ・ド・バッカスとは“バッカス（酒神）の夢”というフランス語！しかもルイ・ジャド社初の和紙ラベル！フレッシュで豊かなミネラル、花や白いフルーツを想わせる香りの究極スーパーブル！が大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規代理店輸入品で少量入荷！
3,278 円
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 ■ワイン名 ブルゴーニュ“ソンジュ・ド・バッカス”シャルドネ[2020]年・ルイ・ジャド社・正規代理店輸入品（手摘み100％）エリアごとに熟成15ヶ月 ■英語表記 Bourgogne Chardonnay “Songes de Bacchus”[2020] Louis Jadot ■商品番号 0102102005829 ■ワインについて ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(フランス・アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの白に19/20点を付ける過去最高級のスーパーグレイトヴィンテージ評価)でついに入荷！ブルゴーニュの名門！パーカー5つ星★★★★★生産者であり、ゴーミヨ誌でも高評価！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（旧クラスマン誌）大注目の生産者ルイ・ジャド社による日本限定！スーパー・ブルゴーニュ・シャルドネのグレイトヴィンテージ[2020]年！しかも残りの50％がなんと！サヴィニ・レ・ボーヌの一級を含むシャサーニュ・モンラッシェなどのACブルの数ランク上のヴィラージュもの＆プルミエ・クリュで造られる、数ランク上の、まさにスーパーブル白！より深みのあるリッチな味わい！のシャルドネ100%！ワイン名のソンジュ・ド・バッカスとは“バッカス（酒神）の夢”というフランス語！しかもルイ・ジャド社初の和紙ラベル！フレッシュで豊かなミネラル、花や白いフルーツを想わせる香りの究極スーパーブル！が大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規代理店輸入品で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ルイ・ジャド ■生産者について ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴール。
ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積105ヘクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ワイン格付/規格 AOCブルゴーニュ ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス / ブルゴーニュ ■内容量 750mlルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。
1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。
今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。
1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。
同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。
1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。
ブドウはすべて手摘みです。
まずブドウ畑の中で完熟した健全なものだけを選別し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運ばれます。
収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。
赤ワイン用のピノ・ノワールは90パーセント除梗し、破砕せずにステンレス製のチューブで木製の開放桶、あるいは自動櫂突き装置の付いたステンレスタンクへと送られます。
天然酵母による、ほぼ30日間の醸し発酵から、ワインに最大限の抽出が行われます。
この発酵の間、各発酵タンクでは1日に2回の櫂突きがなされます。
アルコール発酵の済んだワインはオークの小樽（228リットル）に移され、マロラクティック発酵が始まります。
オーク樽による熟成はアペラシオンにより10〜20カ月。
ルイ・ジャド社では毎年30パーセントの小樽を新品に変えています。
瓶詰めに際しては一切の清澄をせず、ろ過も必要な場合に最小限施すにとどめ、ワインのありのままの姿を瓶の中に封じ込めているのです。
ブルゴーニュ ソンジュ・ド・バッカス シャルドネ 2020年 ルイ・ジャド社日本市場限定商品。
ルイ・ジャド社初の和紙調ラベルを採用。
表ラベルにルイ・ジャド社、社長ピエール・アンリ・ガジェ氏と醸造責任者ジャック・ラルディエール氏のサイン入り。
ソンジュ・ド・バッカスとは「バッカスの夢」を意味するフランス語です。
スタンダード・ブルゴーニュ50％にサントネー、オーセイ・デュレス、ペルナン・ヴェルジュレス、ショレイ・レ・ボーヌ、のワインとシャサーニュ・モンラッシェ、ボーヌ、サヴィニー・
3,685 円
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 MUSCADET SML Manoir de la Hersandi?re ミュスカデ マノワール・ドゥ・ラ・エルサンディエール 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ロワール 品種ムロン・ド・ブルゴーニュ（ミュスカデ）100% ALC度数12.0% 飲み頃温度10〜12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 【色】緑がかった輝きのある黄色 【香り】グレープフルーツ、レモン、洋梨などの黄色い果実のアロマ 【味わい】柑橘系のフレッシュで爽やかな酸味に少し塩味を感じる味わい SOURICE familyが 1986 年に取得したこのブドウ畑はナントの南と東に位置するセーヴル エ メーヌ サブリージョンにあります。
土壌は緩く水はけがよく、気候は涼しく適度な湿気があります。
◆合う料理 アペリティフ、魚介のマリネ、グレープフルーツや香草を使ったサラダやカルパッチョ、ブリーチーズやゴーダチーズ ◆コンクール入賞歴 (2021) チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 2022 (2021) リヨン国際ワインコンクール 2022 HESIODE エジオド 1991年創業のHESIODEはフランス全土の提携ワインメーカー・協力ワイナリーとのネットワークを生かし、30年以上にわたってワインを世界に輸出しています。
オーガニックワインや環境にやさしいラベルのワイン造りを行うなど、自然に優しいワイン造りをしています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
1,188 円
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 力強い香りが特徴で、ほのかな塩味のニュアンスのあるフィニッシュ 輝きのある淡い金色で、白桃などの白い石果、新鮮なヘーゼルナッツ、バニラ、マジパン、ローストの香りを持つ力強い香りが特徴です。
味わいはフルボディで、バニラ、フレッシュアーモンド、菩提樹のアロマが感じられます。
フィニッシュに非常に良いアロマの持続性があり、ほのかな塩味のニュアンスもある。
生産者ルイ ラトゥールLouis Latourワイン名コルトン シャルルマーニュ グラン クリュCorton Charlemagne Grand Cruヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2020 - 2035Aromas of pear, orange oil, white flowers and toasted bread introduce the 2018 Corton-Charlemagne Grand Cru, a full-bodied, ample and round wine that's open-knit and gourmand. Demonstrative and giving, it's already accessible.(January 2021 Week 2, The Wine Advocate, 15th Jan 2021) コルトンの麓で、200年以上にわたってブルゴーニュの伝統を受け継いるブルゴーニュのトップメゾン ルイ ラトゥール Louis Latour ルイ・ラトゥールは、コルトンの麓で、200年以上にわたってブルゴーニュの伝統を受け継いるブルゴーニュのトップメゾンです。
シャブリからボージョレまで、最大の面積を誇る28ヘクタールのグラン・クリュを含む50ヘクタールの畑を所有するだけでなく、アルデッシュや南仏ヴァルにも進出しています。
ブルゴーニュだけでも合計で130近いアペラシオンから素晴らしいワインを造っており、その品質の高さは世界的に有名です。
19世紀末にフィロキセラが大流行した後、ラトゥール家は枯れたアリゴテとピノ・ノワールの木を切り倒し、シャルドネに植え替えるという当時としては異例の決断を下した。
この決断により、ブルゴーニュで最も有名な白ワインのひとつ「コルトン・シャルルマーニュ」が誕生したのです。
また、ラトゥール家は1898年12月以来、ロマネ・サン・ヴィヴァンの一部を所有しています。
「レ・カトル・ジュルノ―」は、ロマネ・コンティの畑から数メートル離れたロマネ・サン・ヴィヴァンの南西部に位置する壮大な畑です。
ラトゥール家が最初に購入したのはこの区画全体でしたが、数年後にはその半分が売却され、現在、0.8haを所有しています。
このワインは、驚くほどアロマティックで、ビロードのようなテクスチャーを持ち、持続性のあるパワフルな後味が最高潮に達する最高の赤ワインのひとつです。
ルイ ラトゥール 一覧へ
25,800 円
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 商品情報内容量750 ml原材料シャルドネ100％亜硫酸保存方法要冷蔵特徴などアルコール度数13.3％コラリトス地区ガリ・ヴィンヤード産単一畑のシャルドネを使用。
ガリは畑の所有者名。
リッジの本拠地モンテベロ自社畑から、南へ太平洋沿岸の都市サンタ・クルーズの方向へ60kmほど走ったところにある。
畑は、太平洋からわずか10km弱の距離で、霧の影響を強く受けるため。
冷涼なモンテベロの畑よりもさらに涼しいテロワール。
リッジ第3の白『コラリトス』モンテベロ産のシャルドネよりも引き締まりシェイプしているが、果実味はふくよかで柔らかく、リッジならではのアメリカンオークのスパイスが魅力的です。
お鮨や天ぷら等の和食にバッチリ！ぜひ一度お試し下さい。
ヴィンテージノート太平洋から9マイルの場所にあるこの小さなブドウ畑では、冬にたくさんの雨が降った。
夏のあいだはいつも霧が立ちこめたため、天然の酸が保たれている。
アルコール発酵のあとは、新樽の比率を10％だけにして、このワインのデリケートな果実味とミネラル風味が強調されるようにした。
澱とともに8ヶ月熟成させたことで、口内での豊潤さが加わっている。
このエレガントなシャルドネは、これから4〜5年にわたって楽しめるだろう。
ジョン・オルニー（7/21）製造元Ridge Vineyrardsリッジヴィンヤーズアメリカカリフォルニアコラリトスリッジ 【日本限定販売】 シャルドネ コラリトス 2020【正規品】 ランキング1位 シャルドネ 白ワイン カリフォルニア ワイン RIDGE リッジワイン リッジヴィンヤーズ プレゼント 贈り物 御祝い 送別 内祝い ギフト お土産 お洒落 女子会 BBQ ロバートパーカー 父の日 2021年 2022年 南北アメリカ大陸最優秀 ワイナリー リッジワイナリー未販売 【日本限定販売】 誕生日 結婚祝い 新築祝い 記念日 お祝い お中元 お歳暮 贈り物ギフトに最適 日本限定販売！！「リッジ第3の白ワイン」モンテベロの自社畑より、南に60ほど、太平洋から10km弱の冷涼な気候のコラリトス地区【ガリ・ヴィンヤーズ】産、単一畑のシャルドネを使用モンテベロ産のシャルドネよりシェイプされており、軽やかでさっぱりとした酸果実味も柔らかくの風味豊かな白アメリカンオーク樽100%（3年使用樽25%、5年使用樽50%、6年使用樽25%）樽内で10ヵ月熟成カリフォルニア州サンタ・クルーズ郡コラリトス【ガリ・ヴィンヤード産】シャルドネ100％アルコール13.3％ 750ml【正規品】 8
7,900 円
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 印象的なフィネスのあるノーズで、最後まで素晴らしい緊張感をもつヴィラージュワイン 通常は8つの区画を使用していますが、レ・ルブロンだけは植え替えのために抜かれています。
粘土石灰質の土壌のこれらの独特なテロワールでは、平均樹齢35年のブドウの木が、生態学的原則に基づき、ビオディナミ農法で栽培されています。
ブドウは最適な熟度に達した時点で手摘みで収穫され、ブドウを除梗してプレスした後、マストはオーク樽で4?6週間アルコール発酵させ、その後マロラクティック発酵させます。
樽で1年熟成させた後、6ヶ月間タンクで熟成させます。
アカシアの花と柑橘類の皮に彩られたノーズには、パッションフルーツのようなエキゾチックな香りが漂い、印象的なフィネスのあるノーズで、生き生きとした酸と香り高いフィニッシュが特徴的です。
生産者フランソワ カリヨンFrancois Carillonワイン名ピュリニー モンラッシェPuligny Montrachetヴィンテージ2021容量750ml 上質でエレガント、洗練されたワインを造るピュリニー・モンラッシェ屈指の造り手 フランソワ カリヨン Francois Carillon 2010年に設立されたフランソワ・カリヨンのドメーヌは、ブルゴーニュで最も偉大な白ワインのテロワールの1つであるピュリニー・モンラッシェで16世紀から続くワイン造りを行っており、ルフレーヴやソゼと並ぶピュリニー・モンラッシェ屈指の造り手として君臨しています。
フランソワ・カリヨンは、1988年にドメーヌのブドウ畑の世話を始め、2010年にドメーヌが2人の兄弟に分割されるまで、父ルイと兄ジャックと共に働いていました。
最高のブドウ栽培者である彼は、「ワインの品質はブドウ畑で決まる」という情熱的な信念を持ってブドウ栽培に専念しており、現在もワイン造りにおいて最重要視しています。
2010年に自身のドメーヌを設立して以来、フランソワ・カリヨンは、上質でエレガントそして洗練されたワインとして評論家の間では、高く評価されており、世界中の一流レストランのワインリストにオンリストされています。
村の中心部に位置するドメーヌは、現在、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバンにある16ヘクタールのブドウ畑を所有・管理しています。
彼は、自分の仕事に情熱を持ち、最高の品質を生み出すことと、有機農法に近づけることを常に心がけています。
1992年以降、すべての畑では、除草剤は一切使用せず、馬やトラクターで耕しています。
30年以上も同じ畑の管理者が担当し、その経験・知識から、ブドウの木がテロワールから独自の特徴を引き出すように、区画ごとに特別な処置が行われます。
環境への配慮は、フランソワ・カリヨンが掲げる基本的な哲学のひとつです。
統合的害虫管理のおかげで、使用される資材は非常に少なく、数少ない殺菌剤は天然由来のもの（ストロビルリン、菌類から抽出された物質）を使用します。
散布は、どうしても必要な場合にのみ行われます（例：重度の寄生カビによって引き起こされる病気など）。
剪定後の新芽を燃やさず、粉砕して堆肥に変え、それをブドウの木に散布しています。
馬の糞と一緒に有機物を加えることで、化学肥料を使わずに土壌を豊かにしています。
ブドウ樹の仕立ては、ブルゴーニュの伝統的な手法であるギュイヨ技法を用いて手で剪定され、除芽とグリーンハーヴェストにより収量をコントロールしています。
収穫は手作業で行います。
区画の特性に合わせた厳格なブドウ栽培を実践し、収穫されたブドウはできるだけ新鮮な状態でプレスにかけられ、日中の高温を避けるために午前中に行われることが多いです。
白ワインは、村名以下はステンレスタンクで発酵後、小樽熟成を施し、一級以上は小樽で発酵し、同じく小樽熟成しています。
酵母は添加せず、自然の酵母による自然発酵を待ち、4週間から6週間をかけてゆっくりと発酵させています。
その後のマロラクティック発酵もスターターを加えないため、乳酸菌の働きに任せています。
畑ごとに新樽率は異なり、ピュリニー・モンラッシェのプルミエ クリュで25％、村名やサントーバン1級で10％前後。
樽熟成期間は12ヶ月でその後、澱引きを行い、ステンレスタンクに移して6ヶ月の熟成を続けます。
澱との接触は長めにしつつ、樽香は抑えるという、バランスを重視した熟成法です。
こうして出来上がるフランソワ・カリヨンの白ワインは、白い花や柑橘系の果実を思い起こさせるデリケートな風味。
口に含むと生き生きとした酸とピュアなミネラル感が広がり、エレガントでフルーティーなキビキビとした素晴らしいワインです。
フランソワ・カリヨンは、十数名のダイナミックで結束力の強いチームに支えられ、ワインの品質とエレガンスを常に向上させるためにエネルギーと熱意を注いでおり、初期の頃のように熱心に彼らの家族のドメーヌの発展を目指しています。
彼は、自分のノウハウと仕事への情熱・愛情を4人の子供たちに伝えることで、ブドウ畑の未来を確かなものにしているといえます。
フランソワ カリヨン 一覧へ
19,480 円
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 印象的なフィネスのあるノーズで、最後まで素晴らしい緊張感をもつヴィラージュワイン 通常は8つの区画を使用していますが、レ・ルブロンだけは植え替えのために抜かれています。
粘土石灰質の土壌のこれらの独特なテロワールでは、平均樹齢35年のブドウの木が、生態学的原則に基づき、ビオディナミ農法で栽培されています。
ブドウは最適な熟度に達した時点で手摘みで収穫され、ブドウを除梗してプレスした後、マストはオーク樽で4?6週間アルコール発酵させ、その後マロラクティック発酵させます。
樽で1年熟成させた後、6ヶ月間タンクで熟成させます。
アカシアの花と柑橘類の皮に彩られたノーズには、パッションフルーツのようなエキゾチックな香りが漂い、印象的なフィネスのあるノーズで、生き生きとした酸と香り高いフィニッシュが特徴的です。
生産者フランソワ カリヨンFrancois Carillonワイン名ピュリニー モンラッシェPuligny Montrachetヴィンテージ2021容量750ml 上質でエレガント、洗練されたワインを造るピュリニー・モンラッシェ屈指の造り手 フランソワ カリヨン Francois Carillon 2010年に設立されたフランソワ・カリヨンのドメーヌは、ブルゴーニュで最も偉大な白ワインのテロワールの1つであるピュリニー・モンラッシェで16世紀から続くワイン造りを行っており、ルフレーヴやソゼと並ぶピュリニー・モンラッシェ屈指の造り手として君臨しています。
フランソワ・カリヨンは、1988年にドメーヌのブドウ畑の世話を始め、2010年にドメーヌが2人の兄弟に分割されるまで、父ルイと兄ジャックと共に働いていました。
最高のブドウ栽培者である彼は、「ワインの品質はブドウ畑で決まる」という情熱的な信念を持ってブドウ栽培に専念しており、現在もワイン造りにおいて最重要視しています。
2010年に自身のドメーヌを設立して以来、フランソワ・カリヨンは、上質でエレガントそして洗練されたワインとして評論家の間では、高く評価されており、世界中の一流レストランのワインリストにオンリストされています。
村の中心部に位置するドメーヌは、現在、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバンにある16ヘクタールのブドウ畑を所有・管理しています。
彼は、自分の仕事に情熱を持ち、最高の品質を生み出すことと、有機農法に近づけることを常に心がけています。
1992年以降、すべての畑では、除草剤は一切使用せず、馬やトラクターで耕しています。
30年以上も同じ畑の管理者が担当し、その経験・知識から、ブドウの木がテロワールから独自の特徴を引き出すように、区画ごとに特別な処置が行われます。
環境への配慮は、フランソワ・カリヨンが掲げる基本的な哲学のひとつです。
統合的害虫管理のおかげで、使用される資材は非常に少なく、数少ない殺菌剤は天然由来のもの（ストロビルリン、菌類から抽出された物質）を使用します。
散布は、どうしても必要な場合にのみ行われます（例：重度の寄生カビによって引き起こされる病気など）。
剪定後の新芽を燃やさず、粉砕して堆肥に変え、それをブドウの木に散布しています。
馬の糞と一緒に有機物を加えることで、化学肥料を使わずに土壌を豊かにしています。
ブドウ樹の仕立ては、ブルゴーニュの伝統的な手法であるギュイヨ技法を用いて手で剪定され、除芽とグリーンハーヴェストにより収量をコントロールしています。
収穫は手作業で行います。
区画の特性に合わせた厳格なブドウ栽培を実践し、収穫されたブドウはできるだけ新鮮な状態でプレスにかけられ、日中の高温を避けるために午前中に行われることが多いです。
白ワインは、村名以下はステンレスタンクで発酵後、小樽熟成を施し、一級以上は小樽で発酵し、同じく小樽熟成しています。
酵母は添加せず、自然の酵母による自然発酵を待ち、4週間から6週間をかけてゆっくりと発酵させています。
その後のマロラクティック発酵もスターターを加えないため、乳酸菌の働きに任せています。
畑ごとに新樽率は異なり、ピュリニー・モンラッシェのプルミエ クリュで25％、村名やサントーバン1級で10％前後。
樽熟成期間は12ヶ月でその後、澱引きを行い、ステンレスタンクに移して6ヶ月の熟成を続けます。
澱との接触は長めにしつつ、樽香は抑えるという、バランスを重視した熟成法です。
こうして出来上がるフランソワ・カリヨンの白ワインは、白い花や柑橘系の果実を思い起こさせるデリケートな風味。
口に含むと生き生きとした酸とピュアなミネラル感が広がり、エレガントでフルーティーなキビキビとした素晴らしいワインです。
フランソワ・カリヨンは、十数名のダイナミックで結束力の強いチームに支えられ、ワインの品質とエレガンスを常に向上させるためにエネルギーと熱意を注いでおり、初期の頃のように熱心に彼らの家族のドメーヌの発展を目指しています。
彼は、自分のノウハウと仕事への情熱・愛情を4人の子供たちに伝えることで、ブドウ畑の未来を確かなものにしているといえます。
フランソワ カリヨン 一覧へ
19,480 円
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 力強い香りが特徴で、ほのかな塩味のニュアンスのあるフィニッシュ 輝きのある淡い金色で、白桃などの白い石果、新鮮なヘーゼルナッツ、バニラ、マジパン、ローストの香りを持つ力強い香りが特徴です。
味わいはフルボディで、バニラ、フレッシュアーモンド、菩提樹のアロマが感じられます。
フィニッシュに非常に良いアロマの持続性があり、ほのかな塩味のニュアンスもある。
生産者ルイ ラトゥールLouis Latourワイン名コルトン シャルルマーニュ グラン クリュCorton Charlemagne Grand Cruヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：2020 - 2035Aromas of pear, orange oil, white flowers and toasted bread introduce the 2018 Corton-Charlemagne Grand Cru, a full-bodied, ample and round wine that's open-knit and gourmand. Demonstrative and giving, it's already accessible.(January 2021 Week 2, The Wine Advocate, 15th Jan 2021) コルトンの麓で、200年以上にわたってブルゴーニュの伝統を受け継いるブルゴーニュのトップメゾン ルイ ラトゥール Louis Latour ルイ・ラトゥールは、コルトンの麓で、200年以上にわたってブルゴーニュの伝統を受け継いるブルゴーニュのトップメゾンです。
シャブリからボージョレまで、最大の面積を誇る28ヘクタールのグラン・クリュを含む50ヘクタールの畑を所有するだけでなく、アルデッシュや南仏ヴァルにも進出しています。
ブルゴーニュだけでも合計で130近いアペラシオンから素晴らしいワインを造っており、その品質の高さは世界的に有名です。
19世紀末にフィロキセラが大流行した後、ラトゥール家は枯れたアリゴテとピノ・ノワールの木を切り倒し、シャルドネに植え替えるという当時としては異例の決断を下した。
この決断により、ブルゴーニュで最も有名な白ワインのひとつ「コルトン・シャルルマーニュ」が誕生したのです。
また、ラトゥール家は1898年12月以来、ロマネ・サン・ヴィヴァンの一部を所有しています。
「レ・カトル・ジュルノ―」は、ロマネ・コンティの畑から数メートル離れたロマネ・サン・ヴィヴァンの南西部に位置する壮大な畑です。
ラトゥール家が最初に購入したのはこの区画全体でしたが、数年後にはその半分が売却され、現在、0.8haを所有しています。
このワインは、驚くほどアロマティックで、ビロードのようなテクスチャーを持ち、持続性のあるパワフルな後味が最高潮に達する最高の赤ワインのひとつです。
ルイ ラトゥール 一覧へ
25,800 円
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 商品情報 カリフォルニア・ワインの中でも、老舗としての風格を見せるキスラー。
「カリフォルニアのシャルドネ王」という別名を持つ、オーナーのスティーヴ・キスラー氏と、助手のマーク・ビクスラー氏により生み出されるシャルドネとピノ・ノワールは、その品質の高さにおいて、世界レベルの評価を維持し、生産量の少なさから、市場が常にそのリリースを待ち望むワインです。
2011年春、遂にその姿を現したキスラー最新作が 『トレントン・ロードハウス』。
畑自体は1994年に開墾されていましたが、'09年ヴィンテージより満を持してキスラーのラインナップに正式に加わりました。
近年キスラーがテイスティング・ルームを建設した場所も、この畑のすぐそば。
ソノマの頂点とも評されるリッチ?・ヴィンヤードの向かいにあるヒルトップ・ヴィンヤードのブドウを使って造られ、著名なワイン評論家のロバート・パーカー氏が「わたしが崇拝するワイン」と高く評価。
キスラーのラインナップの中で最もカリフォルニアらしい、エネルギーに満ちた仕上がりです。
貫禄の1500mlマグナムでお届けします。
この機会にどうぞ。
産地 アメリカ カリフォルニア ソノマ 品種 シャルドネ100％ 容量 1500ml タイプ 白キスラー・ヴィンヤーズ Kistler Vineyards 「カリフォルニア・シャルドネの王」として君臨し続けている。
「カリフォルニア・シャルドネの王」として君臨し続ける造り手、キスラー・ヴィンヤーズ。
ロバート・パーカー氏をはじめとする著名なワイン評論家からの信頼が厚く、ワインスペクテーター誌のワイナリー評価でも5ツ星生産者に選ばれるなど、他の追随を許さない別格のワイナリーです。
ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるそれらのワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えるようになったのです。
ロバート・パーカー氏は、「最も優れたブルゴーニュの白ワイン生産者の一人であるコシュ・デュリが、カリフォルニアのシャルドネを"熱愛している"。
（中略）理由は、非常に、非常に熟していて、しかも、しっかりした構造を持っている、喜びをもたらすワインだからだという。
」 というエピソードを紹介しています。
67,100 円
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 品種：シャルドネ100% 産地：オーストラリア南東地域 クロージャー(栓)：スクリューキャップ 大好評ありがとうございます!!!! 早くも19020本が完売しました!! 60本追加いたします!! 2024.6.8 ◆[マッキノンズ・シラーズ]もお見逃しなく!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-161-0001/ 『ワインの美味しさは価格に反映する』 マッキノンズがこの定説を打ち破ります!!! このワインを造るオーストラリアのマクギガン・シメ オン・ワインズはオーストラリア最大手のワインメー カーです。
1992年の設立から僅か10年でオーストラリ ア第3位の生産量を誇るビッグカンパニーに成長した世 界でもっとも成功したワイナリーの一つです。
2003年にはワイン業界に与えた功績が高く評価され、 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（Winestate誌主 催）】を受賞し、その存在を確固たるものとしてい す。
現在は国内外合わせ1億2000万リットル以上のワイ ンを供給しています。
オーストラリアの象徴、シラーズを熟成させた ボリューム感溢れる赤ワイン。
シャルドネならではのフルーティーな白。
そのどちらも驚くほどのコストパフォーマンスを実現。
至高ならずとも普段着の至福を目指す比類なきワイン、 それがマッキノンズです!! 是非この機会にたっぷりと！たっぷりと！お楽しみ ください!!マッキノンズ・シャルドネ タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > ニューサウスウェールズ州 > ハンターヴァレー > マッキノンズ 内容 品種：シャルドネ100% 産地：オーストラリア南東地域 クロージャー(栓)：スクリューキャップ ≪超人気ワインコミック『神の雫』登場で注文殺到!!人気沸騰中!!≫ 激安ワイン!?いえ、そんなもんじゃありません!!!!!!!!まさにメガ級ヴァリュー1120円のフルーツ爆弾です!!≪ワインの美味しさはワインの価格に反映する≫という定説を打ち破った!!造り手は世界最大級のコンテストで[年間最優秀ワインメーカー]に3度輝いた世界トップクラスの秀逸ワイナリー!!『至高』ならずとも普段着の『至福』を感じさせる比類なき激安極旨ワイン!!!![マッキノンズ・シャルドネ][マッキノンズ・シラーズ] ◆[マッキノンズ・シラーズ]もお見逃しなく!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-161-0001/ マッキノンズ・シャルドネ これぞ至福の激安フルーツ爆弾!! ≪ワインの美味しさはワインの価格に反映する≫という 定説を打ち破った激安1120円ワイン!! これは是非ケースでお買い求めください!! どんなに素晴らしい高級ワインでも、毎日飲んでいた ら飽きちゃいますよね。
毎日飲むならフレッシュな 果実味が楽しめて、普段のお食事ともあわせやすく、 さらにお財布も喜ぶ激安ワインがいいに決まってます!! オーストラリアの大手ワイン会社が、オーストラリアの 南東地域で収穫されたブドウを使って造るこのワインは、 飛びっきり美味しくて、しかも1120円という超お手頃価 格で楽しめるんです!! 『普段使いにコレ以上のワインはない！』 というほどのワイン、 その名も [マッキノンズ シャルドネ]!! [マッキノンズ・シラーズ]!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-161-0001/ これぞ至福の激安フルーツ爆弾!! ≪ワインの美味しさはワインの価格に反映する≫という 定説を打ち破った衝撃の1120円ワインです!! この驚きの極旨ワインを造るマクギガン・ワインズは、 『ヴァリューワインを造らせたら右に出るものはいない!!』 というほど、世界でもっとも愛されている高ヴァリュー ワインを長年に渡り造り続けています。
そして驚くべきはその受賞歴!!! その数があまりに多くて、その全てをご紹介するのは 不可能なほどなんですが、ワイナリーの評価だけを抜 粋するならば、 2009年、[インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション] 【年間最優秀ワインメーカー賞】及び、 【年間最優秀オーストラリアプロデューサー賞】受賞 さらに!! 2011年も、[インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション] 【年間最優秀ワインメーカー賞】受賞 さらに!!さらに!! 2012年も、[インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション] 【年間最優秀ワインメーカー賞】受賞、 と『年間最優秀ワインメーカー』に3度も輝くという 快挙を成し遂げている恐るべきワイナリーなんです!!!!! そんな世界トップクラスの造り手、マクギガンが造るこ のワインを、当店では2006年ヴィンテージからご紹介し てますが、毎年大好評いただいております!!! その味わいは、 『白桃、メロン、パイナップル、グレープフルーツの 果実香にバニラやはちみつのニュアンスを感じさせる 華やかな香り。
口に含むと芳醇な果実味が柔らかい酸 味を包み込みながら絶妙なバランスをキープ!!強すぎ ない適度な樽風味も楽しめ、フィニッシュにはキュッ と締まるようなミネラルと酸味が感じられる、飲み応 えのある美味しさ!!』 まさに価格を忘れてしまう美味しさです!! でもこんなに美味しくて、どうしてこんなに安いのか？ という疑問がわいてきます。
それはこのワインがオーストラリア南東部に点在するワ イン産地で収穫された完熟葡萄をブレンドして造られる 『マルチ・リージョナル・ワイン』だからです。
一つの産地から収穫された葡萄だけで造られたワインは、 その年によって収穫量や品質を一定に保てないというリ スクがあります。
しかしいろいろな産地で収穫された葡 萄をブレンドすることによって、毎年品質が安定した、 安くて美味しいワインの生産が可能になります。
世界のワイン市場でオーストラリアワインのシェアが 拡大しているのは、こうした製造法によって生まれる 激安ワインが大ヒットしているからなんです!! 完熟ブドウから生まれた素直な果実味が楽しめて、 さらにシーフードパスタ、クリームシチュー、 白身魚のムニエル・・・といった普段の食事とも よく合う、こういったワインは本当に重宝します!! 「至高」ならずとも普段着の「至福」を味わえるこの フルーツ爆弾を是非ともたっぷりとお楽しみください!! ◆[マッキノンズ・シラーズ]もお見逃しなく!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-50-161-0001/
1,232 円
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 ■商品名シャブリ ヴィーニュ ド ラ ボワッソヌーズ[2021]年 蔵出し品 ジュリアン ブロカール元詰 オーク樽 自然派 10ヶ月熟成■英名2021 Chablis Vigne de La Boissonneuse Domaine Julien Brocard AOC Chablis■商品説明大人気！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミの究極シャブリ愛好家大注目！ブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者でありドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカールの2代目当主による、シャブリの未来を担う大注目のドメーヌ・ジュリアン・ブロカール(ロバート・パーカーから「ジャン・マルクのワインと比べると明確な違いが出ており、ジュリアンのワインは驚くほどに生き生きとしてエネルギーに溢れている」と太鼓判を押された。
)からの元詰シャブリ！なんと村名シャブリでありながら2015年のワインスペクテーター誌でなんと！全ワインの中から選ばれる年間TOPランキング100の中の第47位に村名シャブリが選出されるという快挙！2代目当主となった彼は、ワイナリーに隣接するドメーヌ・ド・ラ・ボワッソヌーズと呼ばれる11haの単一区画でビオディナミの手法を取り入れることを決意するが、その理由はビオディナミを実践するマルク・ギユモのマコン・クレッセを飲んでその味わいに大変感動したからである！父と意見の相違がありながらもビオディナミを実践する中でジュリアンは畑の土壌が活発化し、テロワールそのものを表現しやすくなっただけでなく、ブドウがより活力にあふれ味わいそのものが格段に向上したことを実感する！そして2012年、より自分の理想に近いシャブリを追求するために、自身の名を冠したジュリアン・ブロカールというドメーヌを設立した！生産量激減ながら素晴らしい品質となった[2021]年ものが遂に登場！この2021年でアランメドゥ88-90点＆ヴィノス誌88-90点＆イギリス・デカンタ誌90点獲得！ブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者であり、新しいシャブリの担い手、しかも200haと言う広大な畑を所有しながらも家族経営を貫く、ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール！の元詰シャブリ！(現在ジュリアン・ブロカールでは7つの区画にまたがる合計25haでビオディナミを実践しており、畑で使用されるプレパラシオン(ビオディナミ特有の調合剤)は一部自家製で、残りの一部は、DRCやコント・ラフォン、ルフレーヴにビオディナミを教えたピエール・マッソンから購入している。
)彼らのシャブリはフランス国内やイギリスでもトップシェアをキープ！しかも彼らの求めるシャブリは“純粋さ、ミネラル、新鮮さ！”(そのため原則としてバリック(小樽)は使わない！このワインも小樽を使わずオーク樽の(25、50、100hl樽)で10ヶ月熟成)このシャブリ[2021]年ドメーヌ・ド・ラ・ボワッソヌーズはプレイ村にある南西向きの畑の樹齢30年のブドウを使用！ジュリアンが初めてビオディナミの手法を取り入れた11haの単一区画！蜂蜜や砂糖漬けのレモン、オレンジの皮にグリーンペッパーのアロマ！バランスの取れた口当たりで、フレッシュな洋ナシやオレンジリキュールを彷彿させる濃密さを感じる！その一方で、ミネラルに由来するピンと張りつめた緊張感があり、ミントのフレッシュさと心地よいスパイスのパンチが持続していく！大御所生産者の貫禄！自然派・ビオディナミの究極シャブリが限定で少量入荷！■商品番号0102052004538■ワインのタイプ4571376387201■ワインのテイスト■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ドメーヌ・ジュリアン・ブロカール元詰(ジャン・マルク・ブロカール2代目当主)■生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ村/AOCシャブリ■内容量750ml■注意文ジュリアン・ブロカールはもともとパリでエンジニアとして働いていたが、1997年にシャブリに戻り父が興した大ドメーヌ、ジャン・マルク・ブロカールを引 き継ぐ。
2代目当主となった彼は、ワイナリーに隣接するドメーヌ・ド・ラ・ボワッソヌーズと呼ばれる11haの単一区画でビオディナミの手法を取り入れることを決意するが、その理由はビオディナミを実践するマルク・ギユモのマコン・クレッセを飲んでその味わいに大変感動したからである。
父と意見の相違があ りながらもビオディナミを実践する中でジュリアンは畑の土壌が活発化し、テロワールそのものを表現しやすくなっただけでなく、ブドウがより活力にあふ れ味わいそのものが格段に向上したことを実感する。
そして2012年、より自分の理想に近いシャブリを追求するために、自身の名を冠したジュリアン・ブロ カールというドメーヌを設立した。
現在ジュリアン・ブロカールでは7つの区画にまたがる合計25haでビオディナミを実践しており、畑で使用されるプレパラシオン（ビオディナミ特有の調合剤）は一部自家製で、残りの一部は、DRCやコント・ラフォン、ルフレーヴにビオディナミを教えたピエール・マッソンから購入している。
醸造では父とは対照的に、新しい手法を取り入れることに寛容で、バリックに加え卵型のコンクリートタンクも併用している。
コンクリートには酸素透過性があるため、オークの香りをつけることなく微量な酸素とのコンタクトが可能となる。
さらに、卵型の形状だとタンク内で対流が生まれて澱が自然に撹拌されるため、バトナージュが不要となり、過度な人為的介入をすることなく澱からの旨味を均一に引き出すことができ、より自然な味わいが生まれるのである。
品質の向上を求めて常に前進し続けるジュリアンからは、ジャン・マルク・ブロカールでのワインよりもさらにレベルの高いものを造ろうとする熱意がしっかりと伝わってくる。
ドメーヌを設立してすぐに、ジュリアン・ブロカールはデカンター誌で2014年ベストシャブリ19本の内の1本に選出される。
ヴァンサン・ドーヴィサやフランソ ワ・ラヴノーといったそうそうたる生産者たちと肩並べた。
またパーカーからは「ジャン・マルクのワインと比べると明確な違いが出ており、ジュリアンのワインは驚くほどに生き生きとしてエネルギーに溢れいる」と太鼓判を押されている。
偉大な父からのドメーヌをビオディナミによってさらに進化させた、シャブリの未来を担う今大注目のドメーヌである。
■発酵・熟成：オーク樽（25、50、100hl樽）で10ヶ月熟成 ■樹齢：約30年 ■葡萄畑面積：11haの単一区画この2021年でアランメドゥ88-90点＆ヴィノス誌88-90点＆イギリス・デカンタ誌90点獲得！ブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者であり、新しいシャブリの担い手、しかも200haと言う広大な畑を所有しながらも家族経営を貫く、ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール！の元詰シャブリ！樹齢約30年のブドウを使用し、ビオディナミの手法で栽培された。
このワインは小樽を使用せず、大樽で10ヶ月熟成させており、純粋さ、ミネラル、新鮮さが特徴的。
蜂蜜や砂糖漬けのレモン、オレンジの皮にグリーンペッパーのアロマが感じられ、バランスの取れた口当たりで、フレッシュな洋ナシやオレンジリキュールの濃密さを提供する。
ミネラル由来の緊張感とスパイスのパンチが持続し、自然派・ビオディナミのシャブリとしての貫禄を示している。
4,989 円
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 ワインのタイプ白 辛口生産者ドメーヌ・ジュリアン・ブロカール元詰(ジャン・マルク・ブロカール2代目当主)生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ村/AOCシャブリ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ・ヴィーニュ・ド・ラ・ボワッソヌーズ[2021]年・蔵出し品・ジュリアン・ブロカール元詰(ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール2代目当主)・自然派・ビオディナミ・オーク樽(25，50，100hl)10ヶ月熟成・AOCシャブリ・ロウ封印キャップ・アラン・メドゥ88-90点＆ヴィノス誌88-90点＆イギリス・デカンタ誌90点獲得・正規品2021 Chablis Vigne de La Boissonneuse Domaine Julien Brocard AOC Chablis大人気！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！自然派・ビオディナミの究極シャブリ愛好家大注目！ブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者でありドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカールの2代目当主による、シャブリの未来を担う大注目のドメーヌ・ジュリアン・ブロカール(ロバート・パーカーから「ジャン・マルクのワインと比べると明確な違いが出ており、ジュリアンのワインは驚くほどに生き生きとしてエネルギーに溢れている」と太鼓判を押された。
)からの元詰シャブリ！なんと村名シャブリでありながら2015年のワインスペクテーター誌でなんと！全ワインの中から選ばれる年間TOPランキング100の中の第47位に村名シャブリが選出されるという快挙！2代目当主となった彼は、ワイナリーに隣接するドメーヌ・ド・ラ・ボワッソヌーズと呼ばれる11haの単一区画でビオディナミの手法を取り入れることを決意するが、その理由はビオディナミを実践するマルク・ギユモのマコン・クレッセを飲んでその味わいに大変感動したからである！父と意見の相違がありながらもビオディナミを実践する中でジュリアンは畑の土壌が活発化し、テロワールそのものを表現しやすくなっただけでなく、ブドウがより活力にあふれ味わいそのものが格段に向上したことを実感する！そして2012年、より自分の理想に近いシャブリを追求するために、自身の名を冠したジュリアン・ブロカールというドメーヌを設立した！生産量激減ながら素晴らしい品質となった[2021]年ものが遂に登場！この2021年でアランメドゥ88-90点＆ヴィノス誌88-90点＆イギリス・デカンタ誌90点獲得！ブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者であり、新しいシャブリの担い手、しかも200haと言う広大な畑を所有しながらも家族経営を貫く、ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール！の元詰シャブリ！(現在ジュリアン・ブロカールでは7つの区画にまたがる合計25haでビオディナミを実践しており、畑で使用されるプレパラシオン(ビオディナミ特有の調合剤)は一部自家製で、残りの一部は、DRCやコント・ラフォン、ルフレーヴにビオディナミを教えたピエール・マッソンから購入している。
)彼らのシャブリはフランス国内やイギリスでもトップシェアをキープ！しかも彼らの求めるシャブリは“純粋さ、ミネラル、新鮮さ！”(そのため原則としてバリック(小樽)は使わない！このワインも小樽を使わずオーク樽の(25、50、100hl樽)で10ヶ月熟成)このシャブリ[2021]年ドメーヌ・ド・ラ・ボワッソヌーズはプレイ村にある南西向きの畑の樹齢30年のブドウを使用！ジュリアンが初めてビオディナミの手法を取り入れた11haの単一区画！蜂蜜や砂糖漬けのレモン、オレンジの皮にグリーンペッパーのアロマ！バランスの取れた口当たりで、フレッシュな洋ナシやオレンジリキュールを彷彿させる濃密さを感じる！その一方で、ミネラルに由来するピンと張りつめた緊張感があり、ミントのフレッシュさと心地よいスパイスのパンチが持続していく！大御所生産者の貫禄！自然派・ビオディナミの究極シャブリが限定で少量入荷！ジュリアン・ブロカールはもともとパリでエンジニアとして働いていたが、1997年にシャブリに戻り父が興した大ドメーヌ、ジャン・マルク・ブロカールを引 き継ぐ。
2代目当主となった彼は、ワイナリーに隣接するドメーヌ・ド・ラ・ボワッソヌーズと呼ばれる11haの単一区画でビオディナミの手法を取り入れることを決意するが、その理由はビオディナミを実践するマルク・ギユモのマコン・クレッセを飲んでその味わいに大変感動したからである。
父と意見の相違があ りながらもビオディナミを実践する中でジュリアンは畑の土壌が活発化し、テロワールそのものを表現しやすくなっただけでなく、ブドウがより活力にあふ れ味わいそのものが格段に向上したことを実感する。
そして2012年、より自分の理想に近いシャブリを追求するために、自身の名を冠したジュリアン・ブロ カールというドメーヌを設立した。
現在ジュリアン・ブロカールでは7つの区画にまたがる合計25haでビオディナミを実践しており、畑で使用されるプレパラシオン（ビオディナミ特有の調合剤）は一部自家製で、残りの一部は、DRCやコント・ラフォン、ルフレーヴにビオディナミを教えたピエール・マッソンから購入している。
醸造では父とは対照的に、新しい手法を取り入れることに寛容で、バリックに加え卵型のコンクリートタンクも併用している。
コンクリートには酸素透過性があるため、オークの香りをつけることなく微量な酸素とのコンタクトが可能となる。
さらに、卵型の形状だとタンク内で対流が生まれて澱が自然に撹拌されるため、バトナージュが不要となり、過度な人為的介入をすることなく澱からの旨味を均一に引き出すことができ、より自然な味わいが生まれるのである。
品質の向上を求めて常に前進し続けるジュリアンからは、ジャン・マルク・ブロカールでのワインよりもさらにレベルの高いものを造ろうとする熱意がしっかりと伝わってくる。
ドメーヌを設立してすぐに、ジュリアン・ブロカールはデカンター誌で2014年ベストシャブリ19本の内の1本に選出される。
ヴァンサン・ドーヴィサやフランソ ワ・ラヴノーといったそうそうたる生産者たちと肩並べた。
またパーカーからは「ジャン・マルクのワインと比べると明確な違いが出ており、ジュリアンのワインは驚くほどに生き生きとしてエネルギーに溢れいる」と太鼓判を押されている。
偉大な父からのドメーヌをビオディナミによってさらに進化させた、シャブリの未来を担う今大注目のドメーヌである。
■発酵・熟成：オーク樽（25、50、100hl樽）で10ヶ月熟成 ■樹齢：約30年 ■葡萄畑面積：11haの単一区画この2021年でアランメドゥ88-90点＆ヴィノス誌88-90点＆イギリス・デカンタ誌90点獲得！ブルゴーニュ最大のビオディナミ生産者であり、新しいシャブリの担い手、しかも200haと言う広大な畑を所有しながらも家族経営を貫く、ドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカール！の元詰シャブリ！樹齢約30年のブドウを使用し、ビオディナミの手法で栽培された。
このワインは小樽を使用せず、大樽で10ヶ月熟成させており、純粋さ、ミネラル、新鮮さが特徴的。
蜂蜜や砂糖漬けのレモン、オレンジの皮にグリーンペッパーのアロマが感じられ、バランスの取れた口当たりで、フレッシュな洋ナシやオレンジリキュールの濃密さを提供する。
ミネラル由来の緊張感とスパイスのパンチが持続し、自然派・ビオディナミのシャブリとしての貫禄を示している。
4,989 円
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 Terranima Puglia Bianco Riveraリヴェラ （詳細はこちら）世界遺産カステル デル モンテDOCを広めたパイオニア、リヴェラの造る「テッラニーマ プーリア ビアンコ」です。
ボンビーノ ビアンコ60%、パンパヌート25%、シャルドネ15%を使用しています。
やや辛口なミディアムで、フレッシュでフルーティな味わいはアペリティフとしてはもちろん、魚介類の前菜と良く合います。
750mlボンビーノ ビアンコ60%、パンパヌート25%、シャルドネ15%イタリア・プーリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社テッラニーマ プーリア ビアンコ リヴェラTerranima Puglia Bianco Rivera生産者情報リヴェラ Riveraアドリア海に面した、長靴のかかと部分に位置するプーリア州に1950年、創業者がこの土地のポテンシャルの高さに注目し、ワイナリーを創設。
以来親子2代に渡り、品質の向上を忍耐強く追求し続けてきました。
プーリアの土着品種の研究に力を注ぎ、「カステル・デル・モンテ・ワイン」のパイオニア的存在であるとともに、プーリア州のワイン造りのクオリティとイメージを向上させる牽引力となっているワイナリーです。
アリアニコに加え、ネーロディトロイア、モンテプルチアーノなど、いずれもプーリアの温暖な気候でのびのびと育った品質の高いブドウを栽培しており、醸造されるワインも国内外で高い評価を得ています。
2006年版ガンベロロッソでは、フラッグシップのプーエル・アプーリエがすべてのカステル・デル・モンテDOCの中での最高評価（トレビッキエリ）を獲得！さらに、ドゥエミラヴィーニでチンクエグラッポリ、ルカマローニで最優秀ワイン選出と、まさにカステル・デル・モンテにおける実力No.1ワイナリーと言っても過言ではありません！※カステル・デル・モンテとは1240年頃、この土地を治めていたフリードリヒII世によって建てられた特徴のある八角形の城のことであり、また、この近辺で造られるワインのことです。
●リヴェラの突撃インタビュー(2018年6月28日) イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞
1,166 円
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 Amphora Bianco Cristiano Guttaroloクリスティアーノ グッタローロ （詳細はこちら）プーリアのジョイア デル コッレで自然の循環を尊重したワイン造りを行っているクリスティアーノ グッタローロの「アンフォラ ビアンコ」です。
ビオディナミ農法で育てたヴェルデーカ90%とシャルドネ10%を使用。
ヴェルデーカ収穫後にダイレクトプレスしモストだけで発酵させ、シャルドネは7日間の全房での醸し発酵を行い、アルコール醗酵が終わった段階で両者をブレンドし、磁器製のアンフォラで熟成しています。
柑橘類が優しく香る、クリーンでミネラリーな味わいの白ワインです。
750mlヴェルデカ90%、シャルドネ10%イタリア・プーリア・プーリアIGP白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータヴェルデーカとシャルドネを磁器製アンフォラで熟成自然派クリスティアーノ グッタローロが造る柑橘類が優しく香る、クリーンでミネラリーな味わい！アンフォラ ビアンコ クリスティアーノ グッタローロAmphora Bianco Cristiano Guttarolo商品情報プーリアのジョイア デル コッレで自然の循環を尊重したワイン造りを行っているクリスティアーノ グッタローロの「アンフォラ ビアンコ」です。
ビオディナミ農法で育てたヴェルデーカ90%とシャルドネ10%を使用。
ヴェルデーカ収穫後にダイレクトプレスしモストだけで発酵させ、シャルドネは7日間の全房での醸し発酵を行い、アルコール醗酵が終わった段階で両者をブレンドし、磁器製のアンフォラで熟成しています。
柑橘類が優しく香る、クリーンでミネラリーな味わいの白ワインです。
プーリアらしからぬ鋭い酸と石灰岩を思わせるミネラル感クリスティアーノ グッタローロは外向けにはオーガニック認証を取っているものの、施肥も行なっておらず、あくまで畑やワイナリーでも自然の循環を尊重することを大事にしています。
ルドー液以外の化学的な薬剤や施肥に頼らずにブドウを栽培。
ワイナリーでも野生酵母による発酵、一切の濾過と清澄作業を行わず、SO2無添加でボトリングしています。
また畑は海抜400mの高地で朝晩の大幅な気温差があり、かつよく風の通るカルスト台地の上にあります。
クリスティアーノのワインにはプーリアらしからぬ鋭い酸と石灰岩を思わせるミネラル感が備わっています。
醗酵と同じく磁器製のアンフォラで熟成させたワイン「近隣の信頼のおける農家からの買いブドウを使用し、7日間皮ごとの全房醗酵を行った後、醗酵と同じく磁器製のアンフォラで熟成させたワイン。
2020年ヴィンテージはヴェルデーカ、フィアーノ、マルヴァジーアを使用していたが、2021年VTはヴェルデーカとフィアーノのみ使用、“AMPHORA XXI”(アンフォラ21(年)の意)と表記されるように（インポーターのヴィナイオータ社コメントより）」生産者情報クリスティアーノ グッタローロ Cristiano Guttarolo海抜40m、海にも程近いナタリーノの畑で生まれるワインには、“豊かな果実味と柔らかな口当たり”という僕たちが南のワインにイメージする要素が分かり易くあるのに対して、直線距離にして7-80kmほどしか離れていない場所で造られるクリスティアーノのワインには“南らしからぬ鋭い酸”があり、「これって北のワイン？？」と思ってしまう人もいるのではないでしょうか。
大半の市町村が海抜100m以下に位置するプーリア州にあって、クリスティアーノの畑は海抜400mの石灰岩台地の上にあります。
クリスティアーノが好きなワインのタイプも、ジュラやシャブリのような、インパクトよりも余韻に重心の置かれた、酸のしっかりしたワインだそう。
だとしたら、彼の畑はまさにうってつけの土地ではありませんか！2004年に祖父から受け継いだ1haの畑でワイナリーとしての活動をスタート、当初から微生物-植物-動物間の調和を取り戻すことを心掛けた農業を実践しています。
ワイナリーでも人為的な介入を排し、野生酵母による醗酵、一切の濾過清澄作業を行わず、酸化防止剤完全無添加でボトリング。
3,762 円
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 ■ワイン名 ミッシェル・リンチ・グラーヴ・レゼルヴ・ブラン[2022]年・AOCグラーヴ・J.M.カーズセレクション・(格付シャトー・ランシュ・バージュのチーフワインメーカー・ダニエル・リョーズ監修) ■英語表記 MICHEL LYNCH GRAVES Reserve Blanc [2022] AOC GRAVES ■商品番号 0101181001869 ■ワインについて フランス・ボルドー辛口白ワイン愛好家大注目！高級グラーヴ白愛好家大注目！ボルドーの辛口白ワインの高級産地として有名な高級AOCグラーヴ！しかも造り手は、あのポイヤックの大人気格付シャトー！メドック格付第5級ながら「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われるスーパー第五級のシャトー・ランシュ・バージュのオーナー！J.Mカーズ(ジャン・ミシェル・カーズ)がメドックのマコーに設立した、J.Mカーズによるテロワールの多様性とぶどう品種の特徴を生かして造られた高品質ブランド！その名もミッシェル・リンチ！18世紀にバージュ・エステート(シャトー・ランシュ・バージュ)の発展に生涯を捧げたシュヴァリエ・ミッシェル・リンチの名を冠したワイン！カーズ・ファミリーによって1985年に醸造スタート！醸造にはシャトー・ランシュ・バージュのチーフワインメーカーであるダニエル・リョーズ氏が監修にあたり、上質で洗練されたボルドーの味わいをより気軽に楽しめるように造られた傑作白ワイン！ずばりミシェル・リンチの上級品！高級グラーヴ・レゼルヴ・ブラン！限られたグラーヴ地区のソーヴィニヨン・ブラン50％とセミヨン50％を使用！金色がかった美しい淡い色調！香りは強く、トーストしたアーモンドやココナッツ、白い花のアロマが感じられます！ふくよかで力強いボリューム感！白桃やマルメロの香りとなめらかな味わい！フレッシュかつバニラの香りとともに余韻が心地よく続く究極グラーヴ辛口白ワインが大人気ヴィンテージ[2022]年で限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 J.M.カーズ・セレクション ■ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン50％/セミヨン50％ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/ボルドー/グラーヴ/AOCグラーヴ ■内容量 750mlアイルランドからボルドーに移住してきたリンチ・ファミリーは、ミッシェル・リンチを筆頭に、ボルドーワインの発展に大きく貢献したことでも知られています。
あのポイヤックの格付シャトー格付第5級ながら「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われるスーパー第五級のシャトー・ランシュ・バージュ！！のオーナー！J.Mカーズ(ジャン・ミシェル・カーズ)が2002年にメドックのマコーに設立した、J.Mカーズによるテロワールの多様性とぶどう品種の特徴を生かして造られた高品質ブランドです。
JMカーズの主力ワインとして1985年に初めてリリースされ、現在は世界68カ国で発売されている「ミッシェル・リンチ」。
そのブランド名は、18世紀にバージュ・エステート（シャトー・ランシュ・バージュ）を所有し、ボルドー随一の銘醸地として名高いポイヤック村の村長も務めた、シュヴァリエ・ミッシェル・リンチに由来しています。
ミッシェル・リンチは、ボルドーというテロワールの豊かさと多様性を十分に反映したワインです。
使用するぶどう品種や製造法などはボルドーの伝統的なスタイルを踏襲。
シャトー・ランシュ・バージュのチーフワインメーカーであるダニエル・リョーズが監修にあたり、上質で洗練されたボルドーの味わいをより気軽に楽しめるように造られています。
ボルドーの伝統を受け継ぎながらも、カジュアルで親しみやすいワイン、それが「ミッシェル・リンチ」です。
ミッシェル・リンチ・グラーヴ・レゼルヴ・ブラン[2022]年 「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われるスーパー第五級のシャトー・ランシュ・バージュのオーナー、J.Mカーズ(ジャン・ミシェル・カーズ)がメドックのマコーに設立した、J.Mカーズによるテロワールの多様性とぶどう品種の特徴を生かして造られた高品質ブランド「ミッシェル・リンチ」。
限られたグラーヴ地区のソーヴィニヨン・ブラン50％とセミヨン50％を使用。
金色がかった美しい淡い色調で香りは強く、トーストしたアーモンドやココナッツ、白い花のアロマが感じられます。
ふくよかで力強いボリューム感。
白桃やマルメロの香りとなめらかな味わい。
フレッシュかつバニラの香りとともに余韻が心地よく続く究極グラーヴ。
1,809 円
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 ■ワイン名 アルザス・ピノ・ブラン・“フライ・ミー・トゥーザ・ムーン”[2019]年・蔵出し品・ヴィニョーブル・デ・3・トロワ・テール(セバスチャン・マン家)元詰・自然派・ビオディナミ(「Biodyvin」の認証＆ユーロリーフ認証)・ピノ・ブラン種100%・ヴァンナチュール・AOCアルザス・ピノ・ブラン ■英語表記 Alsace Sylvaner Pinot Blanc [2019] Vignobles des 3 Terres (Sebastien Mann) BIO AOC Alsace Pinot Blanc ■商品番号 0108002005266」 ■ワインについて フランス・アルザス・自然派・ビオディナミ(「Biodyvin」の認証＆ユーロリーフ認証)辛口白ワイン愛好家大注目！世界中の愛好家や星付レストランからも問い合わせ殺到！のビオディナミストのピノ・ブラン種100%辛口白ワイン！ワイナート誌108号の「アルザス・第3世代も時代がやってきた！」で特集(特集記事)されて以降、自然派ワイン愛好家から問い合わせ殺到！他にも「Bettane & Desseauve」、「Les Meilleurs Vins de France」、「La Revue du Vin de France」、「Guide Hachette」、「Gault & Millau」、「Terre de Vins」、「Cuisine et Vins de France」、「Le Point」、「Le Figaro」、「En Magnum」、「Challenges「JamesSuckling.com」、「Wine Enchusiast」等多数のワインプレスも大注目！また仏ミシュラン3つ星「ラルページュ」「ル・クロ・デ・サンス」、同2つ星「メゾン・ロスタン」「ラ・フルシェット・デ・デュック」等多数のレストランでもオンリスト！造り手のデ・トロワ・テールのセバスチャン・マン家はエギスハイムのドメーヌ・マンの2代目！以下インポーターさんの生産者コメント！『コルマール市から南に7km、エギスハイム村に20世紀初頭より続くぶどう栽培家で、プェルシックベルグとアイシュベルグの2つのグラン・クリュを擁します。
長らく協同組合にぶどうを販売してきましたが、1999年に3代目ジャン・ルイ・マンがドメーヌを設立。
2004年よりビオロジック栽培を開始し、早2008年には「ECOCERT」の認証を取得しました。
2009年、ドメーヌ・バルメ・ブシェール(アルザス)、ドメーヌ・ヴェット・エ・ソルベ(シャンパーニュ)、ドメーヌ・ピエール・ガイヤール(ローヌ)等の自然派ドメーヌでの修行を終えた息子のセバスチャンが帰還して継承。
修行先で会得したビオディナミへの転換を進め、2018年には難関の「Biodyvin」(ドメーヌ・ルロワも参加)に加盟しました。
「1本1本のぶどう樹たちは、私たちの家族のひとりひとりです。
そして生まれてくるぶどうたちもまた、家族のひとりひとりです。
私たちは、愛情に溢れたワインを造り、世界中の人々と愛情を共有したいと考えています」(セバスチャン・マン)。
セバスチャンの継承によってワインの品質はひとつ上の次元に到達し、フランスのワインガイドの金字塔「ル・ギド・デ・メイユー・ヴァン・ド・フランス(フランスの最優秀ワインのガイド)」は、このドメーヌをアルザスのトップ生産者の一画に挙げるようになりました。
(2023年版ではWスター★★評価で掲載作品のすべてが91点以上の快挙！)彼らの作品は、フランス・ミシュラン3つ星の「ラルページュ」や「ル・クロ・デ・サンス」をはじめとする多数の高級レストランにオンリストされています。
そのため、「愛情が込められた最高のお料理とのマリアージュのために、最高の飲み頃を迎えたワインを販売したい」という哲学のもと、収穫年順ではなく「飲み頃を迎えたヴィンテージ順」にワインをリリースしています。
創造性豊かなラベルの絵は、セバスチャンの友人であるスペイン人シェフ、アルベルト・リエラが描いてくれたものです。
』このアルザス・ピノ・ブラン・“フライ・ミー・トゥーザ・ムーン”[2019]年はピノ・ブラン100%！粘土石灰質土壌！樹齢30年以上！収量は50hl/ha！ステンレスタンクでシュール・リー醸造！ラベルの絵はセバスチャンが幼少期より大好きな「星の王子さま」の挿絵をモチーフにしたもので、作品名は、このピノ・ブランが世界中の料理と合わせることができる万能型の白ワインであることを有名な歌の名前にかけて表現したものです！しかもアルザスのグレイトヴィンテージ2019年で、もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白/辛口 ■生産者 ヴィニョーブル・デ・3・トロワ・テール （セバスチャン・マン家）元詰 ■ブドウ品種 ピノ・ブラン種100% ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・ブラン ■内容量 750mlコルマール市から南に7km、エギスハイム村に20世紀初頭より続くぶどう栽培家で、プェルシックベルグとアイシュベルグの2つのグラン・クリュを擁します。
長らく協働組合にぶどうを販売してきましたが、1999年に3代目ジャン・ルイ・マン（写真右）がドメーヌを設立。
2004年よりビオロジック栽培を開始し、早2008年には「ECOCERT」の認証を取得しました。
2009年、バルメ・ブシェール（アルザス）、ヴェット・エ・ソルベ（シャンパーニュ）、ピエール・ガイヤール（ローヌ）等の自然派ドメーヌでの修行を終えた息子のセバスチャン（写真左）が帰還して継承。
修行先で会得したビオディナミへの転換を進め、2018年には難関の「Biodyvin」に加盟しました。
「1本1本のぶどう樹たちは、私たちの家族のひとりひとりです。
そして生まれてくるぶどうたちもまた、家族のひとりひとりです。
私たちは、愛情に溢れたワインを造り、世界中の人々と愛情を共有したいと考えています」（セバスチャン・マン）。
セバスチャンの継承によってワインの品質はひとつ上の次元に到達し、フランスのワインガイドの金字塔「ル・ギド・デ・メイユー・ヴァン・ド・フランス（フランスの最優秀ワインのガイド）」は、このドメーヌをアルザスのトップ生産者の一画に挙げるようになりました。
彼らの作品は、フランス・ミシュラン3つ星の「ラルページュ」や「ル・クロ・デ・サンス」をはじめとする多数の高級レストランにオンリストされています。
そのため、「愛情が込められた最高のお料理とのマリアージュのために、最高の飲み頃を迎えたワインを販売したい」という哲学のもと、収穫年順ではなく「飲み頃を迎えたヴィンテージ順」にワインをリリースしています。
創造性豊かなラベルの絵は、セバスチャンの友人であるスペイン人シェフ、アルベルト・リエラが描いてくれたものです。
アルザス ピノ ブラン フライ ミー トゥーザ ムーン 2019 ヴィニョーブル デ 3 トロワ テール セバスチャンマン元詰 自然派ヴァンナチュール ■ぶどう品種：ピノ・ブラン種100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクでシュール・リー醸造 ■樹齢：樹齢30年以上 ■土壌：粘土石灰質土壌 ! フランス・アルザス・自然派・ビオディナミ(「Biodyvin」の認証＆ユーロリーフ認証)辛口白ワイン!星付レストランからも問い合わせ殺到！仏ミシュラン3つ星「ラルページュ」「ル・クロ・デ・サンス」、同2つ星「メゾン・ロスタン」 「ラ・フルシェット・デ・デュック」等多数のレストランでもオンリスト！ 造り手のデ・トロワ・テールのセバスチャン・マン家はエギスハイムのドメーヌ・マンの2代目！2004年よりビオロジック栽培を開始し、早2008年には「ECOCERT」の認証を取得しました。
2018年には難関の「Biodyvin」(ドメーヌ・ルロワも参加)に加盟しました。
「1本1本のぶどう樹たちは、私たちの家族のひとりひとりです。
そして生まれてくるぶどうたちもまた、家族のひとりひとりです。
私たちは、愛情に溢れたワインを造り、世界中の人々と愛情を共有したいと考えています」(セバスチャン・マン)
3,797 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 J.M.カーズ・セレクション 生産地 フランス/ボルドー/グラーヴ/AOCグラーヴ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨン・ブラン50％/セミヨン50％ 内容量 750ml JANコード 4904230035930 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いミッシェル・リンチ・グラーヴ・レゼルヴ・ブラン[2022]年・AOCグラーヴ・J.M.カーズセレクション・(格付シャトー・ランシュ・バージュのチーフワインメーカー・ダニエル・リョーズ監修) MICHEL LYNCH GRAVES Reserve Blanc [2022] AOC GRAVES フランス・ボルドー辛口白ワイン愛好家大注目！高級グラーヴ白愛好家大注目！ボルドーの辛口白ワインの高級産地として有名な高級AOCグラーヴ！しかも造り手は、あのポイヤックの大人気格付シャトー！メドック格付第5級ながら「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われるスーパー第五級のシャトー・ランシュ・バージュのオーナー！J.Mカーズ(ジャン・ミシェル・カーズ)がメドックのマコーに設立した、J.Mカーズによるテロワールの多様性とぶどう品種の特徴を生かして造られた高品質ブランド！その名もミッシェル・リンチ！18世紀にバージュ・エステート(シャトー・ランシュ・バージュ)の発展に生涯を捧げたシュヴァリエ・ミッシェル・リンチの名を冠したワイン！カーズ・ファミリーによって1985年に醸造スタート！醸造にはシャトー・ランシュ・バージュのチーフワインメーカーであるダニエル・リョーズ氏が監修にあたり、上質で洗練されたボルドーの味わいをより気軽に楽しめるように造られた傑作白ワイン！ずばりミシェル・リンチの上級品！高級グラーヴ・レゼルヴ・ブラン！限られたグラーヴ地区のソーヴィニヨン・ブラン50％とセミヨン50％を使用！金色がかった美しい淡い色調！香りは強く、トーストしたアーモンドやココナッツ、白い花のアロマが感じられます！ふくよかで力強いボリューム感！白桃やマルメロの香りとなめらかな味わい！フレッシュかつバニラの香りとともに余韻が心地よく続く究極グラーヴ辛口白ワインが大人気ヴィンテージ[2022]年で限定で少量入荷！ アイルランドからボルドーに移住してきたリンチ・ファミリーは、ミッシェル・リンチを筆頭に、ボルドーワインの発展に大きく貢献したことでも知られています。
あのポイヤックの格付シャトー格付第5級ながら「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われるスーパー第五級のシャトー・ランシュ・バージュ！！のオーナー！J.Mカーズ(ジャン・ミシェル・カーズ)が2002年にメドックのマコーに設立した、J.Mカーズによるテロワールの多様性とぶどう品種の特徴を生かして造られた高品質ブランドです。
JMカーズの主力ワインとして1985年に初めてリリースされ、現在は世界68カ国で発売されている「ミッシェル・リンチ」。
そのブランド名は、18世紀にバージュ・エステート（シャトー・ランシュ・バージュ）を所有し、ボルドー随一の銘醸地として名高いポイヤック村の村長も務めた、シュヴァリエ・ミッシェル・リンチに由来しています。
ミッシェル・リンチは、ボルドーというテロワールの豊かさと多様性を十分に反映したワインです。
使用するぶどう品種や製造法などはボルドーの伝統的なスタイルを踏襲。
シャトー・ランシュ・バージュのチーフワインメーカーであるダニエル・リョーズが監修にあたり、上質で洗練されたボルドーの味わいをより気軽に楽しめるように造られています。
ボルドーの伝統を受け継ぎながらも、カジュアルで親しみやすいワイン、それが「ミッシェル・リンチ」です。
ミッシェル・リンチ・グラーヴ・レゼルヴ・ブラン[2022]年 「現在の品質は格付第二級に匹敵する」と言われるスーパー第五級のシャトー・ランシュ・バージュのオーナー、J.Mカーズ(ジャン・ミシェル・カーズ)がメドックのマコーに設立した、J.Mカーズによるテロワールの多様性とぶどう品種の特徴を生かして造られた高品質ブランド「ミッシェル・リンチ」。
限られたグラーヴ地区のソーヴィニヨン・ブラン50％とセミヨン50％を使用。
金色がかった美しい淡い色調で香りは強く、トーストしたアーモンドやココナッツ、白い花のアロマが感じられます。
ふくよかで力強いボリューム感。
白桃やマルメロの香りとなめらかな味わい。
フレッシュかつバニラの香りとともに余韻が心地よく続く究極グラーヴ。
1,809 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ヴィニョーブル・デ・3・トロワ・テール （セバスチャン・マン家）元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・ブラン ワインのタイプ 白/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ブラン種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ピノ・ブラン・“フライ・ミー・トゥーザ・ムーン”[2019]年・蔵出し品・ヴィニョーブル・デ・3・トロワ・テール(セバスチャン・マン家)元詰・自然派・ビオディナミ(「Biodyvin」の認証＆ユーロリーフ認証)・ピノ・ブラン種100%・ヴァンナチュール・AOCアルザス・ピノ・ブラン Alsace Sylvaner Pinot Blanc [2019] Vignobles des 3 Terres (Sebastien Mann) BIO AOC Alsace Pinot Blanc フランス・アルザス・自然派・ビオディナミ(「Biodyvin」の認証＆ユーロリーフ認証)辛口白ワイン愛好家大注目！世界中の愛好家や星付レストランからも問い合わせ殺到！のビオディナミストのピノ・ブラン種100%辛口白ワイン！ワイナート誌108号の「アルザス・第3世代も時代がやってきた！」で特集(特集記事)されて以降、自然派ワイン愛好家から問い合わせ殺到！他にも「Bettane & Desseauve」、「Les Meilleurs Vins de France」、「La Revue du Vin de France」、「Guide Hachette」、「Gault & Millau」、「Terre de Vins」、「Cuisine et Vins de France」、「Le Point」、「Le Figaro」、「En Magnum」、「Challenges「JamesSuckling.com」、「Wine Enchusiast」等多数のワインプレスも大注目！また仏ミシュラン3つ星「ラルページュ」「ル・クロ・デ・サンス」、同2つ星「メゾン・ロスタン」「ラ・フルシェット・デ・デュック」等多数のレストランでもオンリスト！造り手のデ・トロワ・テールのセバスチャン・マン家はエギスハイムのドメーヌ・マンの2代目！以下インポーターさんの生産者コメント！『コルマール市から南に7km、エギスハイム村に20世紀初頭より続くぶどう栽培家で、プェルシックベルグとアイシュベルグの2つのグラン・クリュを擁します。
長らく協同組合にぶどうを販売してきましたが、1999年に3代目ジャン・ルイ・マンがドメーヌを設立。
2004年よりビオロジック栽培を開始し、早2008年には「ECOCERT」の認証を取得しました。
2009年、ドメーヌ・バルメ・ブシェール(アルザス)、ドメーヌ・ヴェット・エ・ソルベ(シャンパーニュ)、ドメーヌ・ピエール・ガイヤール(ローヌ)等の自然派ドメーヌでの修行を終えた息子のセバスチャンが帰還して継承。
修行先で会得したビオディナミへの転換を進め、2018年には難関の「Biodyvin」(ドメーヌ・ルロワも参加)に加盟しました。
「1本1本のぶどう樹たちは、私たちの家族のひとりひとりです。
そして生まれてくるぶどうたちもまた、家族のひとりひとりです。
私たちは、愛情に溢れたワインを造り、世界中の人々と愛情を共有したいと考えています」(セバスチャン・マン)。
セバスチャンの継承によってワインの品質はひとつ上の次元に到達し、フランスのワインガイドの金字塔「ル・ギド・デ・メイユー・ヴァン・ド・フランス(フランスの最優秀ワインのガイド)」は、このドメーヌをアルザスのトップ生産者の一画に挙げるようになりました。
(2023年版ではWスター★★評価で掲載作品のすべてが91点以上の快挙！)彼らの作品は、フランス・ミシュラン3つ星の「ラルページュ」や「ル・クロ・デ・サンス」をはじめとする多数の高級レストランにオンリストされています。
そのため、「愛情が込められた最高のお料理とのマリアージュのために、最高の飲み頃を迎えたワインを販売したい」という哲学のもと、収穫年順ではなく「飲み頃を迎えたヴィンテージ順」にワインをリリースしています。
創造性豊かなラベルの絵は、セバスチャンの友人であるスペイン人シェフ、アルベルト・リエラが描いてくれたものです。
』このアルザス・ピノ・ブラン・“フライ・ミー・トゥーザ・ムーン”[2019]年はピノ・ブラン100%！粘土石灰質土壌！樹齢30年以上！収量は50hl/ha！ステンレスタンクでシュール・リー醸造！ラベルの絵はセバスチャンが幼少期より大好きな「星の王子さま」の挿絵をモチーフにしたもので、作品名は、このピノ・ブランが世界中の料理と合わせることができる万能型の白ワインであることを有名な歌の名前にかけて表現したものです！しかもアルザスのグレイトヴィンテージ2019年で、もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ コルマール市から南に7km、エギスハイム村に20世紀初頭より続くぶどう栽培家で、プェルシックベルグとアイシュベルグの2つのグラン・クリュを擁します。
長らく協働組合にぶどうを販売してきましたが、1999年に3代目ジャン・ルイ・マン（写真右）がドメーヌを設立。
2004年よりビオロジック栽培を開始し、早2008年には「ECOCERT」の認証を取得しました。
2009年、バルメ・ブシェール（アルザス）、ヴェット・エ・ソルベ（シャンパーニュ）、ピエール・ガイヤール（ローヌ）等の自然派ドメーヌでの修行を終えた息子のセバスチャン（写真左）が帰還して継承。
修行先で会得したビオディナミへの転換を進め、2018年には難関の「Biodyvin」に加盟しました。
「1本1本のぶどう樹たちは、私たちの家族のひとりひとりです。
そして生まれてくるぶどうたちもまた、家族のひとりひとりです。
私たちは、愛情に溢れたワインを造り、世界中の人々と愛情を共有したいと考えています」（セバスチャン・マン）。
セバスチャンの継承によってワインの品質はひとつ上の次元に到達し、フランスのワインガイドの金字塔「ル・ギド・デ・メイユー・ヴァン・ド・フランス（フランスの最優秀ワインのガイド）」は、このドメーヌをアルザスのトップ生産者の一画に挙げるようになりました。
彼らの作品は、フランス・ミシュラン3つ星の「ラルページュ」や「ル・クロ・デ・サンス」をはじめとする多数の高級レストランにオンリストされています。
そのため、「愛情が込められた最高のお料理とのマリアージュのために、最高の飲み頃を迎えたワインを販売したい」という哲学のもと、収穫年順ではなく「飲み頃を迎えたヴィンテージ順」にワインをリリースしています。
創造性豊かなラベルの絵は、セバスチャンの友人であるスペイン人シェフ、アルベルト・リエラが描いてくれたものです。
アルザス ピノ ブラン フライ ミー トゥーザ ムーン 2019 ヴィニョーブル デ 3 トロワ テール セバスチャンマン元詰 自然派ヴァンナチュール ■ぶどう品種：ピノ・ブラン種100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクでシュール・リー醸造 ■樹齢：樹齢30年以上 ■土壌：粘土石灰質土壌 ! フランス・アルザス・自然派・ビオディナミ(「Biodyvin」の認証＆ユーロリーフ認証)辛口白ワイン!星付レストランからも問い合わせ殺到！仏ミシュラン3つ星「ラルページュ」「ル・クロ・デ・サンス」、同2つ星「メゾン・ロスタン」 「ラ・フルシェット・デ・デュック」等多数のレストランでもオンリスト！ 造り手のデ・トロワ・テールのセバスチャン・マン家はエギスハイムのドメーヌ・マンの2代目！2004年よりビオロジック栽培を開始し、早2008年には「ECOCERT」の認証を取得しました。
2018年には難関の「Biodyvin」(ドメーヌ・ルロワも参加)に加盟しました。
「1本1本のぶどう樹たちは、私たちの家族のひとりひとりです。
そして生まれてくるぶどうたちもまた、家族のひとりひとりです。
私たちは、愛情に溢れたワインを造り、世界中の人々と愛情を共有したいと考えています」(セバスチャン・マン)
3,797 円
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 送料無料の商品をご購入なら同梱包におすすめ!! ※※※通常なら12本まで送料無料でお届けいたします ※※※クール便の場合は10本までとなります。
【 Buy5 Get1】対象商品はこちら!! ワイン名 99ヴァインズ ピノ グリージョ カリフォルニア 生産者 スコット・セラーズ 生産地 アメリカ／カリフォルニア 品種 ピノ・グリージョ主体、マルヴァジア・ビンカ タイプ 白ワイン（辛口） 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
受賞歴多数！スコット・ファミリーが造るワンランク上のカジュアルワイン！ 『The Wine Enthusiast』『San Francisco Chronicle』『Wine＆Spirits Wholesalers』『Wines＆Vines』など、アメリカで最も有名なワインコンクールやワインの専門誌などで90ポイント以上の評価、また、カリフォルニア・ステート・フェアでは【Best Buy】および【Best of Class】受賞したファミリーが造るカジュアル・ワイン！ スコット・セラーズのカジュアル・ワイン・シリーズ。
“ブラック・リッジ”のブランドの立ち上げには、ワイン・メーカーとしてスタッグスリープ、クリュッグ、ハンス・コーネル、ラウンド・ヒル、オーガスト・セバスティアーニ等での醸造経験を持つジム・ヤークス（現在は監修のみ）が関わっています。
“99ヴァインズ”には、2003年に権威ある【Andre Tchelistcheff Winemaker of the Year】受賞をはじめ数々の受賞歴を誇る“ブレンドの魔術師”と呼ばれるミッチ・コセンティーノが関わっています。
◆99ヴァインズ コンセプトは『ワンランク上のカジュアルワイン』。
ジューシーでしっかりとしたボディーが感じられるシリーズで、カリフォルニアを貫く【ハイウェイ99】のローダイ周辺のブドウが中心にブレンドされているシリーズ。
ジンファンデルに関しては贅沢にもフレンチ＆アメリカンオークで15ヶ月熟成させている。
⇒ジンファンデル・カリフォルニア ジンファンデル中心、ルビー・カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・シラー。
アタックからフィニッシュに至るまでに一貫して果実のボリューム感を感じるとても親しみやすいジンファンデル。
ベリーベリーな風味で、特にプラムの香りが強く感じられる。
ブラック・リッジよりも少し大人の雰囲気を醸し出す。
なめらかだが主張のあるタンニンと赤系とも黒系ともとれる果実味のボリューム感が中間の味わいで感じられる。
ステンレスタンクでの発酵後、フレンチオークとアメリカンオークで15ヶ月熟成。
⇒ピノ・グリージョ・カリフォルニア ピノ・グリージョ主体、マルヴァジア・ビンカ。
とてもジューシーでフルティーなワイン。
華やかさの中に香りで感じることが出来る“旨味”の要素が混ざる。
まるで白桃をかじっているようなジューシーで濃厚な味わいが特徴的。
口に含むと爽やかなレモンやライムなどの柑橘系フルーツがふんだんに香る。
心地よく全体のバランスを保つ綺麗で控えめな酸がしっかりとワイン全体を支えている印象。
余韻には熟成感が感じられ、より完成度の高いワインの印象を受ける。
まさにワンランク上のカジュアルワイン！ ◆ワイナリー 5世代に渡りワイン醸造における哲学・伝統を守り続けているファミリー。
このファミリーの起源は1883年のイタリア・イスキア島にまで遡ります。
「ワインとは夕食での自然なパートナー」との考えの元、家族と親しい友人のためにワイン造りを行っていたといいます。
このサルヴァトーレ・スコットの理念は、1903年、ファミリーがアメリカのブルックリンに移住しても引き継がれました。
アメリカに移住したファミリーは、1933年に高品質ワインの販売を始め、そして、1963年にはカリフォルニアで初めてのワイン造りが始まります。
これらのワインは“ヴィッラ・アルマンド”愛称ルスティコ（写真上右）の名で全米で親しまれるブランドへと成長していきます。
今現在でもこのワインは造られており、カリフォルニアで最も古いワインブランドの一つとなっています。
現在、ローダイを代表する生産者となったファミリーを切り盛りしているのは、自分達を【Very Lodi】と表現する、CEOのアンソニー（5代目）、COOのナタリー、ワインメーカーのポール、統括ディレクターのマイケルの4兄妹です。
彼らのワインの主なブドウの供給元であるローダイ地区は、アメリカでもっとも多種多様なワインが生み出されるワイン産地として注目され、2015年に“Wine Region of The Year”に選出されています。
ローダイは、禁酒法時代を通して生き残った100年以上前の古いブドウの樹（特にジンファンデル）を持つアメリカの数少ないワイン産地の1つで、これらの貴重なブドウ樹を守る為に【ローダイ・プログラム】が立ち上げられ、農薬の量を減らす事や、いわゆるサスティナブル（持続可能な農業）を行えるようなプログラムが実行されています。
これらのプログラムは2005年に【ローダイ・ルール】という正式な認証プラグラムとして注目されています。
◆ワインメーカー 全てのワインの醸造責任者は、末っ子ポールが担います。
自らを「I'm wine by blood!」と豪語するほどのワイン好き。
ポールはローダイの多種多様なワインをブレンドすることで、それを“一つの個性”として捉えています。
それぞれのブランドを飲み比べていくと、同じようなブレンドでもそれぞれの個性がしっかりと表現されているのがわかります。
そんなポールのパートナーを務める歴代コンサルタントも豪華で、フランス・シャンパーニュの最高峰、クリュッグを造り上げたジム・ヤークスと“ブラック・リッジ”を造り上げるなど、ワイナリーの大きな原動力となっています。
現在の醸造パートナー兼コンサルタントは、2003年に権威ある『Andre Tchelistcheff Winemaker of the Year』の受賞をはじめ2000もの賞とメダルを獲得しているミッチ・コセンティーノ。
ポールとミッチ・コセンティーノは、ワインの品質は80％〜90％はブドウがワイナリーに運ばれる前に決まる、と考えており「プレミアムなワインを造りだすときに近道はない、ブドウ畑での手入れは骨の折れる仕事ですが生産者や農家と協力して全ての適切な対策が確実に講じられるようにすることはワインメーカーの責任である・・・」と考えています。
99vines ナインティナイン ヴァインズ カリフォルニア ローダイ ジンファンデル ピノ グリージョ このワインを造るのはローダイの老舗ワイナリー
2,420 円
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 白750ml 品種：山梨県産甲州 産地：日本 発酵：フレンチオーク新樽で一ヶ月 新樽率：100％ 樽熟成：発酵後一ヶ月 アルコール度数：12.5％ 生産量：1,834本 2018年は132本完売!! 2020年は168本完売!! 2021年は204本完売!! 2021年は204本完売!! 2022年は120本完売!! お待たせしました!!!! このたび、待ちに待った 最新2023年ヴィンテージを入荷いたしました!! 早くも48本完売!! 24本追加します。
前年号は、 『ジャパン・ワイン・コンペティション 2023』 （日本ワインコンクール）にて 見事【★金賞★】受賞したことにより 注文が殺到し、あっという間に完売して しまいました!! 2023年ヴィンテージも早期完売必至です!! 是非ともお早めにお買い求めください!!シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵 2023 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 日本 > 山梨県 > 勝沼 内容 品種：山梨県産甲州 発酵：フレンチオーク新樽で一ヶ月 新樽率：100％ 樽熟成：発酵後一ヶ月 アルコール度数：12.5％ 生産量：1,834本 ★祝★[日本ワインコンクール 2023]にて【金賞獲得】!!!!≪超入手困難!!生産量わずか1834本!!≫今すぐ手に入れてください!!!!!!!!超人気コミック【マリアージュ〜神の雫最終章〜】にドド???ンと大きく登場!!全世界で1000万部を越える超ヒットコミック【神の雫】!!その続編【マリアージュ〜神の雫最終章〜】で『百年を超える歴史をもつ老舗ワイナリーで自社畑から素晴らしい甲州葡萄を生み出してワインとして醸しております』と主人公・神咲雫が紹介した【◆希少限定・超入手困難◆】な甲州ワイン!!その造り手は創業1899年の老舗ワイナリー!!ブドウ品種「甲州」を知り尽くし「甲州」に特化したワインを造り続ける老舗が山梨県で収穫した最高級の甲州ブドウを使用して造る熟成・辛口甲州ワイン!!当店以外ではなかなか手に入らない超入手困難なワインとなりますので、今すぐ!!急いで!!手に入れてください!!!!!!![シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵 2023] シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵 2023 * * * * * ワインは「シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵」 でございます。
百年を超える歴史をもつ老舗ワイナリーで 自社畑から素晴らしい甲州葡萄を生み出して ワインとして醸しております * * * * * きたぁー!!!!!! でたぁー!!!!!! ワイン好きの皆様!!コレクターの皆様!! 遂にきましたぁ!!!!!!! 超人気コミック、【マリアージュ〜神の雫最終章〜】 に登場した希少限定ワインを入荷致しましたぁ!!!! この入手困難な日本ワインは、2023年に行われた 『ジャパン・ワイン・コンペティション』にて 見事【★金賞★】を受賞した、国内トップクラスの 美味しさをもつ甲州ワインです!!!! 主にワイナリーの直営店でしか購入できない秘蔵の 限定ワインです!!いつも以上にお早めに、今のうちに たっぷりと買い占めてくださーーーい!!!! それではご紹介します!! その名も、 [シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵 2023]!! 日本はもちろん、今や海外でも注目を集める日本固有の ブドウ品種、甲州!! 数多くの甲州ワインが毎年造られている中、【神の雫】 の原作者が厳選した甲州ワイン、それが、 【マリアージュ〜神の雫最終章〜】に登場する甲州ワイン、 [シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵]です!! 皆様はすでにご存じかと思いますが、【神の雫】は2004年 に『モーニング(講談社)』で連載が開始され、全世界で 1000万部を越えた大大大ヒットコミック!! 従来のワイン表現方法に則らない、ワイン初心者にも分 かり易い独自の表現が受け入れられ、また 『ゴルフより必須のビジネスツール!!』 として日本国外で大人気に!! 特に韓国では200万部を売り上げ、韓国国内のワイン ブームの火つけ役ともいわれています!!!! またワインの本場であるフランスでも、 『フランス人にとっても知らなかった知識が出てくるマンガ』 と絶賛され、2009年7月、料理本のアカデミー賞と言わ れる[グルマン世界料理本大賞]の最高位の賞である 『殿堂』をパリで受賞しました!! そして2014年、【神の雫】は単行本44巻で連載が終了し ましたが、翌年2015年5月28日から、続編となる 『マリアージュ 〜神の雫最終章〜』の連載が始まりま した!! 『マリアージュ』とは、フランス語で「結婚」を意味し ます。
続編は「マリアージュ」というタイトルの通り、 フランスで料理とワインの組み合わせを指す言葉にも使 われる「マリアージュ」がテーマとなっています!! そんな【マリアージュ 〜神の雫 最終章〜】に * * * * * ワインは「シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵」 でございます。
百年を超える歴史をもつ老舗ワイナリーで 自社畑から素晴らしい甲州葡萄を生み出して ワインとして醸しております * * * * * と主人公の神咲雫が[シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵] を絶賛とともに紹介しているんです!!!!!!!!! （詳しいストーリーはコミックでご確認ください!!） 「日川渓谷」は勝沼町を東西に流れる清流。
日川渓谷沿いにある自社畑で収穫されたブドウを使用し てこのワインは造られます。
砂礫土壌から収穫されたブ ドウは香り高く、ふくよかなワインを生みだします。
その色合いはグリーンがかった輝きのあるイエロー。
グラスからグレープフルーツやリンゴの華やかなアロマ と樽発酵による焙煎香やスパイスのニュアンスとの絶妙 なハーモニーが楽しめます!!! 口に含むと優しく凛とした酸、ミネラル感、そして長い 余韻に残る果実由来の甘みを感じさせる、非常に心地よ い美味しさなんです!!! ヨーロッパ品種に比べると、決して強く主張する味わい ではありませんが、あくまでも慎み深くフレッシュな 持ち味と軽めのアルコール感に甲州らしさがあります!! しかもこの甲州ワインは樽発酵されているので、フレッ シュな果実の味わいと樽由来のニュアンスが融合して、 奥深さと複雑さが楽しめます!! 樽発酵されている甲州ワインは少ないので、是非とも 白ワイン好きの方に楽しんでいただきたい絶品ワイン です!! この日本トップクラスの甲州ワインを造るのは、 創業1899年の老舗ワイナリー、蒼龍葡萄酒株式会社です。
創業時は明治時代で、 日本は文明開化の真っ只中であり、 「文明開化はワインから」 を合い言葉に、日本で本格的なワイン醸造が始まったのも この時代のことです。
当時、現在の勝沼町にあった「祝村」の有志が集まり、 大日本山梨葡萄酒会社を設立。
2人の青年を本場フランスへ派遣し、その後2人は醸造技 術を習得して日本のワイン造りの先駆者となりました。
その両名と蒼龍の創業家とは親戚関係だったことから 同時代に蒼龍も会社を立ち上げました。
つまり日本でのワイン醸造の歴史と同じくらい長い歴史 をもつワイナリー、それが蒼龍葡萄酒です!! 日本における「ワイン王国」である勝沼でも、最も伝統 あるワイナリーの1つに数えられている蒼龍は、甲州に 特化したワインを造り続け、 ◆ジャパン ワイン チャレンジ2006にて 「リザーブ・甲州 2005」が甲州ワインカテゴリー最優秀賞・ 日本ワイン最優秀賞受賞 ◆ジャパン・ワイン・コンペティション2008にて 「リザーブ・甲州 2006」が最優秀カテゴリー賞を受賞 ◆ジャパン・ワイン・コンペティション2010にて 「勝沼の甲州・樽熟成 2009」が金賞を受賞 ◆ジャパン・ワイン・コンペティション2011にて 「シトラスセント・甲州 2010」が部門最高賞の金賞受賞 そして!!!! 2023年に開催された『ジャパン・ワイン・コンペティショ ン』にて[シャトー蒼龍・日川渓谷・甲州樽発酵 2022]が 見事【★金賞★】を受賞しました!!!! これは是非とも!!、是非とも!!、飲んでみてください!! 奥深く、そして慎み深い甲州ワインの味わいが思う存分 楽しめます!! 今年も早期完売が予想されます!!!!!! ワイナリーの直営店でしか入手できない日本トップクラス の絶品甲州ワインを、今すぐ手に入れてください!!!!!!
2,959 円
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 辛口白750ml リースリング100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
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2024.3.8 これが本当にとんでもなく物凄いんです!!。
フランス最高評価誌[ベターヌ＆デソーヴ]誌では、 全フランス8600本以上のワインの中、あのロマネコンテ ィをも抑えて、唯一となる【20/20点満点】を獲得!!。
新進気鋭の辛口評論家ジェームス・サックリング氏は、 【97点】という点数をつけて、そして、こんな興奮の 超絶賛コメントを残しています!!。
・・・・・・・・・・・・・ 『このワインの純粋さは、スライスされたリンゴ、 メロン、ミネラル、チョークの風味とともに、 驚異的である。
フルボディで、濃縮していて、 超越した余韻がぎっしり詰まっている。
その余韻には潮味がある。
レモン、ライム、パパイヤ のようなドライフルーツ。
シュナンブールの最高の区画から出来たワイン。
非常に長い余韻は、信じられないほどである。
数分待ってから飲むとよい。
今、とても素晴らしいが、それはまだ永遠に続くだろう。
私はその複雑さと完璧さに驚愕している。
』 (jamessuckling.comより) ・・・・・・・・・・・・・ 【【このワインの純粋さは驚異的である。
】】 【【非常に長い余韻は、信じられないほどである。
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】】 こんな大興奮のコメントなど、私は見たことがありません!!。
まさに、全フランス8600本以上のワインの中、 あのロマネコンティをも抑えて、 唯一、【20/20点満点】を獲得した、とんでもないワイ ンなんです!!。
まさに、最高の飲み頃を迎える数年後には、 間違いなく、今の10倍以上の価格が付くだろうことは、 世界中の愛飲家は、皆、知っているんです!!。
これほどのワインが登場するのは、一生で一度あるかな いかです!!。
是非とも、一家の宝として、必ずや必ずや、 お買い求めください!!。
是非とも、世界最高の味わいを、たっぷりとご堪能くだ さい。
ファミーユ・ヒューゲル・リースリング・グロシ・ローイ 2012 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス・アルザス 内容 リースリング100% 祝・20/20点満点獲得!!【最早一切手に入りません!!】 数年後には10倍以上の価格が付くだろう【20/20点満点】獲得!! 超超超お宝【完全パーフェクト】特級アルザス!! 【時価30万円ロマネコンティに見事勝利してブルゴーニュ最高峰に輝いたのはコレだ!!】 全フランス8600本以上のワインの中、あのロマネコンティをも抑えて、唯一【20/20点満点】を獲得した、とんでもないワイン!! これまで歴代の全フランス・白ワインの中で、モンラッシェ、シャブリなど、ブルゴーニュ白ワイン以外から、史上初めて誕生した、前代未聞の【20/20点満点ワイン】!! 『このワインの純粋さは驚異的である。
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』 [ファミーユ・ヒューゲル・リースリング・グロシ・ローイ 2012] ファミーユ・ヒューゲル・リースリング・グロシ・ローイ 2012 【『祝・20/20点満点獲得!!!!!』】 本日、皆さんに、 全フランス8600本以上のワインの中、 あのロマネコンティをも抑えて、 唯一、【20/20点満点】を獲得した、とんでもないワイン を特別に、特別にご紹介いたします!!。
あのラトゥール、ラフィット、ドンペリニョン、 ペトリュス、ルパンといった、フランス最高峰と言われ るワインでも獲得できず、 まさにこのワインだけが、見事に【20/20点満点】に輝 いた、そんな唯一の最高峰ワインです!!。
すでにここ日本でも、そして全世界でも、この 【20/20点満点ワイン】の噂は広がり、今や一切入手す ることはできません!!。
そして、このワイン、最高の飲み頃を迎える数年後には、 間違いなく、今の10倍以上の価格が付くだろうことは、 世界中の愛飲家は、皆、知っているんです!!。
ですので、この、もう二度とないチャンスを絶対に お見逃しなく、一家の宝として、必ずや必ずや手に入れ ていただければと思います!!。
そしてそして!!、 このワイン、 これまで歴代の全フランス・白ワインの中で、 モンラッシェ、シャブリなど、ブルゴーニュ白ワイン 以外から、史上初めて誕生した、 前代未聞の【20/20点満点ワイン】 なんです!!。
非常に厳しい審査を行う最高評価誌[ベターヌ＆デソー ヴ]誌にあって、そして数ある点数評価を行うフランス 評価誌で唯一となる、 【20/20点満点】 を獲得する、 つまりは【完全パーフェクト】に輝いた唯一のワインで もあるんです!!!。
・・・・・・・・・・・・ 『このワインの純粋さは驚異的である。
フルボディで、濃縮していて、超越した余韻が ぎっしり詰まっている。
シュナンブールの最高の区画から出来たワイン。
非常に長い余韻は、信じられないほどである。
今、とても素晴らしいが、それはまた永遠に続くだろう。
私はその複雑さと完璧さに驚愕している。
』 （ベターヌ＆デソーヴ2015年版より） ・・・・・・・・・・・・ 新進気鋭の辛口評論家ジェームス・サックリング氏が、 物凄い興奮とともにコメントする、 この先10倍以上の価格が付くだろう、超超超お宝 【完全パーフェクト特級アルザス】です!!。
そしてそして、今回、 実にこれまで過去四度しかリリースしたことがない 記念すべき[グロシ・ローイ]と名の付く、この最高峰 ワインを、超大当たりヴィンテージとなった、 2012年もリリースしてきたんです!!。
またもや【20/20点満点】獲得が期待されます!!!。
一家の宝として、必ずやお買い求めいただければと思い ます!!!。
その名も [ファミーユ・ヒューゲル・リースリング・グロシ・ローイ 2012]!!!!!! 今や名実ともに、そして伝統と風格、すべてにおいて アルザス最高峰に君臨する偉大なる凄腕!!。
アルザスを堪能するならば[ヒューゲル]を飲まずして、 全てを堪能したとは決して言えません!!。
実に創設1639年!!。
アルザスでのヒューゲル家の最初の足跡は15世紀まで逆 のぼることができます。
その2世紀後にハンス・ウルリッ ヒ・ヒューゲルがリクヴィールに定住。
リクヴィールが 30年戦争でひどく荒廃していたころです。
1639年、ハンスはその町の自由市民に選ばれ、まもなく きわめて強力な葡萄栽培組合の組織を作り、その責任を 担うようになり、18世紀から19世紀にかけて、ワインの 醸造の面でも、また葡萄畑の管理に於いても素晴らしい 名声を得る様になります。
このワイナリーがあるリクヴィールは、中世の時代から 「最も高貴なワイン産地の一つ」として名を知られ、 ヒューゲル家はこのリクヴィールに25ヘクタール以上も 畑を所有し、実にそのほぼ半分が特級グランクリュ・ クラスという偉大なる畑を数々所有しています。
本日、そんな歴史的偉大なるヒューゲル家が、 まさに歴史的最高峰ワイン[リースリング・グロシ・ローイ] が、本日のご紹介です。
[グロシ・ローイ]とはアルザスの言葉で最高のテロワール を意味し、ドイツにおけるグロース・ゲヴェックス、 ブルゴーニュにおけるグラン・クリュに相当します。
そして、ヒューゲル家が、 1930年代にリリースしたレゼルヴ・エクセプショネル、 そして1960年代にリリースしたレゼルヴ・ペルソネル、 さらに1989年に350周年を祝してリリースしたジュビリー に続き、実にこれまで過去四度しかリリースしたこと がない記念すべき最高峰ワインを、[グロシ・ローイ] と名付けてリリースしたんです!!。
単なる新商品ではなく、 歴史ある畑のテロワールに深く 根差したヒューゲル家の時を超えた、まさに伝説のワイ ンです。
そしてそして、 7月暑く晴れた日が続き、11月には6週間にわたって一粒 の雨も降らないという理想的な天気となった、2010年に 引き続き、これ以上ない熟成の可能性を秘めた偉大なる クラシック・ヴィンテージとなった2012年!!。
まさに記念すべき最高峰ワインに、偉大なる超大当たり ヴィンテージが重なった、とんでもないワインなんです!!。
これが本当にとんでもなく物凄いんです!!。
フランス最高評価誌[ベターヌ＆デソーヴ]誌では、 全フランス8600本以上のワインの中、あのロマネコンテ ィをも抑えて、唯一となる【20/20点満点】を獲得!!。
新進気鋭の辛口評論家ジェームス・サックリング氏は、 【97点】という点数をつけて、そして、こんな興奮の 超絶賛コメントを残しています!!。
・・・・・・・・・・・・・ 『このワインの純粋さは、スライスされたリンゴ、 メロン、ミネラル、チョークの風味とともに、 驚異的である。
フルボディで、濃縮していて、 超越した余韻がぎっしり詰まっている。
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 ドメーヌ デュ シュヴァルブラン 白 6本セット 送料無料でお送りしますドメーヌ デュシュヴァルブラン 白6本セット AOPボルドー 17世紀から家族経営で始まったドメーヌ。
味の良さとコスパの高さはデイリーワインにぴったり！ 6本セットで送料無料だからとってもお得！ やや緑がかった色合い。
フレッシュなレモンの香りで、白いフルーツ、レモンの味わいはバランスが良く適度な柔らかさがあります。
Technical sheet ワイン名 ドメーヌ デュ シュヴァルブラン 生産者名 ドメーヌ デュ シュヴァルブラン 種類 白ワイン ブドウ品種 ソーヴィニヨンブラン40%セミヨン40%ムスカデル20% アルコール度数 12% 産地 フランス ボルドー地方Saint Germein de Grave村 容量 750ml 保存方法 冷暗所
7,000 円
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newitem202406_02近年オーストラリアのワインシーンを騒がしている1つのワイナリーがあります。
その名はリッカ・テッラ。
2019年頃から急速にその名が登場し始め、今やオーストラリアの目先鋭いワインショップでは彼らの ワインが所狭しと並びます。
リッカ・テッラは、自らをカオス・クリエイターと称するオーナー兼栽培家のアシュリー・ラトクリフによって2003年に設立。
南オーストラリア州リヴァーランドの地に70haの自社畑を所有し、実に45種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種を主に栽培しています。
マスカット系2品種の混醸による中辛口の白（残糖約 4.6g/L）。
手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵および熟成。
ごく軽くフィルタリングおよ び清澄（Vegan Friendly）。
ライチやレモングラスなどの魅惑的な華やかさと洗練された飲み口の心地よいギャップ。
エスニックにも◎。
(インポーター資料参照) 生産者：リッカテッラ 生産地：オーストラリア／リヴァーランド 品種：モスカート・ジャッロ 、ミュスカ・ア・プティ・グラン タイプ：白 容量：750ml
2,600 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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