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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 柑橘系果実の柔らかな香りと穏やかな口当たりが心地よく、ほのかなミネラルを思わせる風味がある、ブルゴーニュのシャルドネの典型ともいえるワインです。
ワイン名 ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ シャルドネ ラ ヴィニェ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ブシャール　ペール　エ　フィス ぶどう品種 シャルドネ 100% 熟成 4年使用のフレンチオークにて6ヶ月熟成(新樽2％)。
アルコール 12.5% 容量 375ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
コート ドールのテロワールを忠実に再現 ドメーヌの歴史 ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。
1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
栽培 コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
醸造 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実や白い花などの香りに溢れるアロマティックなワイン。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 フレッシュな味わいで、いきいきとしたワインに仕上がっています。
ワイン名 シャトー ジスクール プティット シレーヌ ブラン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー　ジスクール ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン、セミヨン 熟成 ステンレスタンクにて熟成。
アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
シャトージスクールの醸造チームが厳選したワインを購入して創り出したこのワインは2010年がファーストヴィンテージです。
ジスクールの現代性と古典的味わいがリーズナブルな価格で楽しめます。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 よく開いたソーヴィニヨン ブランの華やかな香りで、甘やかな柑橘に少しのグリーンなニュアンスが感じられます。
フレッシュかつ丸みのある快活な味わいで、砂糖漬けのレモンのような心惹かれる余韻が印象的です。
ワイン名 ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン デュ ラック ボルドー ブラン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ　バロン　ド　ロートシルト ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン 85%、セミヨン 15% アルコール 11.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ボルドー格付けシャトーの知識と技で造られるコレクションシリーズ ワイナリーの歴史 ドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)は、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。
現在5代目エリック ド ロスチャイルド男爵がオーナーを、クリストフ サラン氏がCEOを務めています。
フランス国内では、ボルドーのラフィット ロートシルト、シャトー デュアール ミロンを始め南仏に1ワイナリー、国外ではアルゼンチンとチリ、中国にワイナリーを所有しています。
その他に、デイリーに楽しむことができる手頃な価格のワインをと、自社畑のブドウや買いブドウを使用したコレクションシリーズのワインを造っています。
ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。
栽培 メドックとポーイヤックのキュヴェは自社畑のブドウとその近隣の契約農家から購入したブドウを使用。
ボルドーのキュヴェはアントル・ドゥ・メール、コート ド ボルドー、コート ド カスティヨン、コート ド フラン、コート ド ブライの中で、テクニカルチームが厳選したブドウから造られます。
醸造 エノロジストのディアヌ フラマン氏を中心に、ラフィットと同じように、樽香や凝縮感が強すぎず、ボルドーならではの果実の味わいとエレガンスを表現するようなワイン造りを行っています。
ラフィットグループが誇る女性醸造家ディアヌが造る王道ボルドーブラン。
その美しさとクオリティの高さをお楽しみください。

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（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 熟したりんごやメロンを思わせるアロマに、キャラメルのヒント。
爽やかな酸味が焦がしたオークとバランスを保ちます。
鶏肉の料理、魚介類と一緒に。
ワイン名 スティムソン エステート セラーズ シャルドネ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 スティムソン　エステート　セラーズ ぶどう品種 シャルドネ 100% アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
熟したリンゴやメロンのアロマにキャラメルのヒント。
さわやかな酸味と焦がしたオークのバランスが取れています。
食事と合わせやすいワインです。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 リンゴの果実、フジの花やアカシアのような花の香り。
フレッシュでエレガントな風味、複雑味ある余韻が長く続きます。
食前酒として、様々な食事とあわせやすいワイン。
ワイン名 マッツェイ ヴィッラ マルチェッロ ヴィッラ マルチェッロ プロセッコ ブリュット ミレジマート タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 イタリア 造り手 マッツェイ　ヴィッラ　マルチェッロ ぶどう品種 グレーラ 85%、ピノ ビアンコ 15% アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
マッツエイ家が造る最高品質なプロッセッコ ワイナリーの歴史 ヴィッラ マルチェッロは、17世紀末にティエポロ家によって大きな森の中にハンティング用のロッジとして建設された建物。
19世紀に当時の所有者のエリザベッタ ガルヴァーニ オニゴ女史がブドウの木を植樹したことから始まります。
現在、彼女の子孫でヴェニスの歴史上で重要な役割を果たしたマルチェロ家よって経営されています。
マルチェッロ家は、ヴェネト州トレヴィーゾ県 ファンタネッレの地元のワイン生産の発展に深く関与し、この地は、近年世界的な注目を集めるプロセッコDOCの地域に収まりました。
ヴィッラ マルチェッロは、トスカーナ州のマッツェイ家と親族関係にあり、マッツェイ家のワイン造りにおける知識や技術などワイン造りにおける想いが受け継がれています。
栽培・醸造 トレヴィーゾに57ヘクタールを所有し、その内26.5ヘクタールがブドウ畑。
プロセッコに使われる主なブドウ品種のグレーラ種が大部分を占め、その他少量のピノ ビアンコが植えられています。
畑は海抜25メートルで、シルト質と粘土質の土壌で、構成がありエレガントなワインを産み出しています。
厳選したクローンの木をヘクタール辺り約5,000本で植えています。
他のマッツェイ家のワイナリーと同様、ヴィッラ マルチェッロも、できるだけ自然で環境にやさしいワイン造りを行っています。
リンゴや花のような香りとエレガントな余韻。
黒地にゴールドのラインのボトルデザインも華やかなプロセッコです。

類似商品はこちらマッツェイ ヴィッラ マルチェッロ ヴィッラ 2,134円マッツェイ ヴィッラ マルチェッロ ヴィッラ 1,947円ラ ジャラ プロセッコ スプマンテ ブリュット2,222円ラ ジャラ プロセッコ スプマンテ ブリュット2,222円アンリオ ブリュット ミレジメ (化粧箱入り）13,860円アンリオ ブリュット スーヴェラン マグナム(15,939円アンリオ ブリュット スーヴェラン ハーフ (4,554円ラ ジャラ プロセッコ スプマンテ ブリュット1,331円ドメーヌ サン ミッシェル ミッシェル ブリュ2,728円ラ ジャラ プロセッコ ロゼ スプマンテ ミレ1,936円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 マッツェイ ヴィッラ マルチェッロ ヴィッラ マルチェッロ プロセッコ ブリュット ミレジマート(化粧箱入り） [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
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（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 リンゴの果実、フジの花やアカシアのような花の香り。
フレッシュでエレガントな風味、複雑味ある余韻が長く続きます。
食前酒として、様々な食事とあわせやすいワイン。
ワイン名 マッツェイ ヴィッラ マルチェッロ ヴィッラ マルチェッロ プロセッコ ブリュット ミレジマート(化粧箱入り） タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 イタリア 造り手 マッツェイ　ヴィッラ　マルチェッロ ぶどう品種 グレーラ 85%、ピノ ビアンコ 15% アルコール 11.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
マッツエイ家が造る最高品質なプロッセッコ ワイナリーの歴史 ヴィッラ マルチェッロは、17世紀末にティエポロ家によって大きな森の中にハンティング用のロッジとして建設された建物。
19世紀に当時の所有者のエリザベッタ ガルヴァーニ オニゴ女史がブドウの木を植樹したことから始まります。
現在、彼女の子孫でヴェニスの歴史上で重要な役割を果たしたマルチェロ家よって経営されています。
マルチェッロ家は、ヴェネト州トレヴィーゾ県 ファンタネッレの地元のワイン生産の発展に深く関与し、この地は、近年世界的な注目を集めるプロセッコDOCの地域に収まりました。
ヴィッラ マルチェッロは、トスカーナ州のマッツェイ家と親族関係にあり、マッツェイ家のワイン造りにおける知識や技術などワイン造りにおける想いが受け継がれています。
栽培・醸造 トレヴィーゾに57ヘクタールを所有し、その内26.5ヘクタールがブドウ畑。
プロセッコに使われる主なブドウ品種のグレーラ種が大部分を占め、その他少量のピノ ビアンコが植えられています。
畑は海抜25メートルで、シルト質と粘土質の土壌で、構成がありエレガントなワインを産み出しています。
厳選したクローンの木をヘクタール辺り約5,000本で植えています。
他のマッツェイ家のワイナリーと同様、ヴィッラ マルチェッロも、できるだけ自然で環境にやさしいワイン造りを行っています。
リンゴや花のような香りとエレガントな余韻。
黒地にゴールドのラインのボトルデザインも華やかなプロセッコです。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 青リンゴやトロピカルフルーツ、ハーブの香り。
ベルデホらしいまろやかさと、フレッシュでイキイキとした酸味が心地よいワインです。
ワイン名 ボデガス プロトス プロトス ベルデホ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 スペイン 造り手 ボデガス　プロトス ぶどう品種 ベルデホ 100% アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
DO名称を譲渡した由緒ある生産者 ワイナリーの歴史 1927年、11のブドウ生産者が集まって高品質なワイン造りを目的とした協同組合を設立。
1929年のバルセロナ万博で金賞を取ったことで国際的にも名声を得ました。
設立当初は「ボデガス リベラ ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたり、DO「リベラ デル ドゥエロ」に名称を譲り、「プロトス」（ギリシャ語でNO.1の意）となりました。
以来「1番であること」に誇りを持ってワイン造りを行っています。
現在も街の観光名所であり、ワイン博物館でもあるペニャフィエル城地下に2kmに渡る広大な地下セラーを所有。
2008年にはポンピドゥーセンターなどの建築で知られるリチャード・ロジャース卿による新醸造所を建設。
約15,000もの樽保管が可能になり、より品質向上を追及しています。
DOリベラ デル ドゥエロではテンプラニーリョ種主体の赤、約60km離れたDOルエダでは、ベルデホ種100%の白ワインを生産しています。
栽培・醸造 標高750m〜900mに位置する畑は、南向きで石灰質を多く含む砂質土壌を持ちます。
総栽培面積は700ha以上に及びますが、すべて小ロットに分けて厳格に管理しています。
収穫はすべて手摘み。
樹齢の高いブドウ樹からのブドウは20kgの箱に入れてワイナリーに運ぶなど丁寧な対応をしています。
栽培区画全ての立地条件や、各ブドウ畑の品質を分析し、収穫されたブドウをレベル別に分類し、醸造ではそれぞれの区画に合った発酵タンクを使用しています。
ブドウ畑から瓶詰め完了後のワインまで追跡を可能にし、高品質のワイン造りに力を注いでいます。
ルエダ産ベルデホはスペインで最も親しまれている白ワインのひとつ。
プロトスはベルデホらしいまろやかさとフレッシュでイキイキとした酸味が心地よいワインです。

 ■商品名シャブリ グラン クリュ 特級 ヴァルミュール 2004 秘蔵特別輸入品 ルー デュモン レア セレクション AOCシャブリ グラン クリュ■英名Chablis Grand Cru Valmur 2004 Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru■商品説明希少！入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！しかも大人気！飲み頃20年目を迎える熟成バックヴィンテージ！しかもワインアドヴォケイト誌がブルゴーニュの白に91点をつけ★★★★4つ星年の[2004]年もので、貴重な19年熟成(20年目を迎える)バックヴィンテージ！しかも特級畑のヴァルミュールと言えば、シャブリ特級の力強い味わいで知られる“レ・クロ”畑と、繊細で知られる“グルヌイユ”畑の中間にあり、優れた年には両者の長所を兼ね備えた素晴らしいワインが生まれることで有名な超人気特級畑！しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！フランス、アシェットガイド誌にも掲載！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売する人気シリーズ！まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！しかもインポーターさんの2023年度の試飲会で大人気を博した貴重な20年熟成シャブリ特級ヴァルミュールが現地のセラー出しで限定少量入荷！■商品番号0102021047504■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2004]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ルー・デュモン・レア・セレクション■生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・グラン・クリュ・特級・ヴァルミュール■内容量750ml■JANコード■注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
私たちは今回の企画にあたって、目下、4人の百戦錬磨のクルティエ達と組むことにしました。
＜M氏（58歳）・・・元有名ネゴシアンの社長。
引退後、クルティエに転業。
前職時代のネットワークをフル活用し、コート・ド・ニュイ全域に大きな影響力を持つ＞＜B氏（54歳）・・・ブルゴーニュのクルティエの大ボス的存在。
コート・ド・ボーヌ全域に強く、大手ネゴシアンとの取引も極めて多い＞＜ M氏（37歳）・・・ブルゴーニュ最大級のクルティエ・グループ（3人）を率いる。
日々猛スピードで進む世代交代を徹底的に細かくフォローして仕事に結びつける情報王＞＜ F氏（38歳）・・・フランスの最大手ネット販売業者のバイヤーからクルティエに転業。
ブルゴーニュ全域の新世代生産者に強く、女性醸造家達からもとても人気がある彼らが総力を挙げて紹介してくれる掘り出し物を、日本人としてはブルゴーニュワインに最も造詣が深いと思われる仲田さんの協力も仰ぎながら、ご案内してまいります。
また、ビン買い時のチェック、ラベル貼りなどもルー・デュモンで行います。
＞■発酵・熟成：20年熟成 希少！入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！しかも大人気！ 飲み頃20年目を迎える熟成バックヴィンテージ！しかもワインアドヴォケイト誌がブルゴーニュの白に91点をつけ★★★★4つ星年の[2004]年もの！ しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！フランス、アシェットガイド誌にも掲載！ まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！しかもインポーターさんの2023年度の試飲会で大人気を博した貴重な20年熟成シャブリ特級ヴァルミュールが現地のセラー出しで限定少量入荷！ ■商品名シャブリ グラン クリュ 特級 ヴァルミュール 2004 秘蔵特別輸入品 ルー デュモン レア セレクション AOCシャブリ グラン クリュ■英名Chablis Grand Cru Valmur 2004 Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru■商品説明希少！入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！しかも大人気！飲み頃20年目を迎える熟成バックヴィンテージ！しかもワインアドヴォケイト誌がブルゴーニュの白に91点をつけ★★★★4つ星年の[2004]年もので、貴重な19年熟成(20年目を迎える)バックヴィンテージ！しかも特級畑のヴァルミュールと言えば、シャブリ特級の力強い味わいで知られる“レ・クロ”畑と、繊細で知られる“グルヌイユ”畑の中間にあり、優れた年には両者の長所を兼ね備えた素晴らしいワインが生まれることで有名な超人気特級畑！しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！フランス、アシェットガイド誌にも掲載！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売する人気シリーズ！まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！しかもインポーターさんの2023年度の試飲会で大人気を博した貴重な20年熟成シャブリ特級ヴァルミュールが現地のセラー出しで限定少量入荷！■商品番号0102021047504■ワインのタイプ白/辛口■生産者ルー・デュモン・レア・セレクション■生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・グラン・クリュ・特級・ヴァルミュール■内容量750ml

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 パイナップルなどのトロピカルフルーツやハーブの香り。
適度な酸と骨格があるすっきりとした辛口で、余韻にあるわずかな苦みが食欲を促します。
ワイン名 ボデガス プロトス プロトス エコロジコ ベルデホ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 スペイン 造り手 ボデガス　プロトス ぶどう品種 ベルデホ 100% アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
DO名称を譲渡した由緒ある生産者 ワイナリーの歴史 1927年、11のブドウ生産者が集まって高品質なワイン造りを目的とした協同組合を設立。
1929年のバルセロナ万博で金賞を取ったことで国際的にも名声を得ました。
設立当初は「ボデガス リベラ ドゥエロ」と名乗っていましたが、1982年にDOが設立されるにあたり、DO「リベラ デル ドゥエロ」に名称を譲り、「プロトス」（ギリシャ語でNO.1の意）となりました。
以来「1番であること」に誇りを持ってワイン造りを行っています。
現在も街の観光名所であり、ワイン博物館でもあるペニャフィエル城地下に2kmに渡る広大な地下セラーを所有。
2008年にはポンピドゥーセンターなどの建築で知られるリチャード・ロジャース卿による新醸造所を建設。
約15,000もの樽保管が可能になり、より品質向上を追及しています。
DOリベラ デル ドゥエロではテンプラニーリョ種主体の赤、約60km離れたDOルエダでは、ベルデホ種100%の白ワインを生産しています。
栽培・醸造 標高750m〜900mに位置する畑は、南向きで石灰質を多く含む砂質土壌を持ちます。
総栽培面積は700ha以上に及びますが、すべて小ロットに分けて厳格に管理しています。
収穫はすべて手摘み。
樹齢の高いブドウ樹からのブドウは20kgの箱に入れてワイナリーに運ぶなど丁寧な対応をしています。
栽培区画全ての立地条件や、各ブドウ畑の品質を分析し、収穫されたブドウをレベル別に分類し、醸造ではそれぞれの区画に合った発酵タンクを使用しています。
ブドウ畑から瓶詰め完了後のワインまで追跡を可能にし、高品質のワイン造りに力を注いでいます。
ビオロジック認証のブドウを使用。
パイナップルなどのトロピカルフルーツやハーブの香り。
適度な酸と骨格があるすっきりとした辛口で、余韻にあるわずかな苦みが食欲を促します。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 繊細な泡立ち、果実味溢れるいきいきとしたブーケ。
品種由来の青リンゴのような風味と、程よい酸が美しいドライな味わいに仕上げられたオーガニックプロセッコです。
ワイン名 ラ ジャラ プロセッコ スプマンテ ブリュット （化粧箱入り） タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 イタリア 造り手 ラ　ジャラ ぶどう品種 グレーラ 100% アルコール 11.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
兄弟のこだわりが造り上げる味わい ワイナリーの歴史 ラ　ジャラはヴェネト州でプロセッコの産地として有名なコネリアーノとヴァルドッビアデーネなどを含む丘陵地帯の一角グラーヴェ　ディ　パパドポーリに程近いところにあります。
オーナーであるマリオン家は1891年からこの土地を所有しています。
現在は、3代目当主マッシモ マリオン氏が主に経営を担当し、弟のパオーロ氏はワイン醸造を担当しています。
彼らは家族の伝統を受け継ぎながらも、醸造所の改築やブドウの木の植え替え、ビオロジック（一部ビオディナミ）農法の導入など、積極的な改革も行っています。
栽培・醸造 約40haの自社畑を所有し、ビオロジック農法で栽培を行っています（2000年ICEAの認証を取得）。
ワイナリーの名称“ラ　ジャラ”はこの地方の方言で「小石」という意味を持ちます。
近くを流れるピアーヴェ河から運ばれてきた小石と沈泥（シルト）質の多く含まれる土壌は日中に熱を蓄え、夜の間にゆっくりとその熱を放出していきます。
これによりブドウ果実にフレッシュで華やかな風味が生まれます。
また、土壌には石灰分も含まれ、ブドウに繊細な味わいを与えています。
手摘み収穫されたブドウはすぐに第一醸造所に運ばれます。
第一醸造所で一次発酵が行われ、100m程離れた場所にある第二醸造所に2010年に作られた地下パイプラインを通って移動させます。
第二醸造所では二次発酵や熟成、瓶詰めなどが行われています。
ビオロジックで栽培したブドウを手摘み収穫してワイン造りを行っています。
繊細な泡立ち、果実味溢れるいきいきしたブーケ。
品種由来の青リンゴのような風味と、程よい酸のあるクリーンな味わいです。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ライチやパッションフルーツのエキゾチックな香りと繊細な赤い果実の風味。
凝縮感があり、僅かな果実の甘みが感じられ、バランスが取れたブラン ド ノワールのスパークリングワインです。
ワイン名 ラ ジャラ メルロ スプマンテ ブラン ド ノワール タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 イタリア 造り手 ラ　ジャラ ぶどう品種 メルロ 100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成。
アルコール 12.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
兄弟のこだわりが造り上げる味わい ワイナリーの歴史 ラ　ジャラはヴェネト州でプロセッコの産地として有名なコネリアーノとヴァルドッビアデーネなどを含む丘陵地帯の一角グラーヴェ　ディ　パパドポーリに程近いところにあります。
オーナーであるマリオン家は1891年からこの土地を所有しています。
現在は、3代目当主マッシモ マリオン氏が主に経営を担当し、弟のパオーロ氏はワイン醸造を担当しています。
彼らは家族の伝統を受け継ぎながらも、醸造所の改築やブドウの木の植え替え、ビオロジック（一部ビオディナミ）農法の導入など、積極的な改革も行っています。
栽培・醸造 約40haの自社畑を所有し、ビオロジック農法で栽培を行っています（2000年ICEAの認証を取得）。
ワイナリーの名称“ラ　ジャラ”はこの地方の方言で「小石」という意味を持ちます。
近くを流れるピアーヴェ河から運ばれてきた小石と沈泥（シルト）質の多く含まれる土壌は日中に熱を蓄え、夜の間にゆっくりとその熱を放出していきます。
これによりブドウ果実にフレッシュで華やかな風味が生まれます。
また、土壌には石灰分も含まれ、ブドウに繊細な味わいを与えています。
手摘み収穫されたブドウはすぐに第一醸造所に運ばれます。
第一醸造所で一次発酵が行われ、100m程離れた場所にある第二醸造所に2010年に作られた地下パイプラインを通って移動させます。
第二醸造所では二次発酵や熟成、瓶詰めなどが行われています。
ビオロジックで栽培したブドウを手摘み収穫してワイン造りを行っています。
「ロング シャルマ」方式で6カ月の長い期間をかけて醸造されるため、豊かなアロマと複雑味のある味わいが生まれます。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 繊細なイーストのほのかな香ばしさのある香りと、白い花や柑橘系果実の香り。
繊細で細やかな泡立ち。
ドライな味わいながら長い熟成に由来する複雑味のあるアロマを持つスパークリングワイン。
ワイン名 ラ ジャラ ゼロアッソルート スプマンテ エクストラ ブリュット タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 イタリア 造り手 ラ　ジャラ ぶどう品種 グレーラ 70%、シャルドネ 30% アルコール 11.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
兄弟のこだわりが造り上げる味わい ワイナリーの歴史 ラ　ジャラはヴェネト州でプロセッコの産地として有名なコネリアーノとヴァルドッビアデーネなどを含む丘陵地帯の一角グラーヴェ　ディ　パパドポーリに程近いところにあります。
オーナーであるマリオン家は1891年からこの土地を所有しています。
現在は、3代目当主マッシモ マリオン氏が主に経営を担当し、弟のパオーロ氏はワイン醸造を担当しています。
彼らは家族の伝統を受け継ぎながらも、醸造所の改築やブドウの木の植え替え、ビオロジック（一部ビオディナミ）農法の導入など、積極的な改革も行っています。
栽培・醸造 約40haの自社畑を所有し、ビオロジック農法で栽培を行っています（2000年ICEAの認証を取得）。
ワイナリーの名称“ラ　ジャラ”はこの地方の方言で「小石」という意味を持ちます。
近くを流れるピアーヴェ河から運ばれてきた小石と沈泥（シルト）質の多く含まれる土壌は日中に熱を蓄え、夜の間にゆっくりとその熱を放出していきます。
これによりブドウ果実にフレッシュで華やかな風味が生まれます。
また、土壌には石灰分も含まれ、ブドウに繊細な味わいを与えています。
手摘み収穫されたブドウはすぐに第一醸造所に運ばれます。
第一醸造所で一次発酵が行われ、100m程離れた場所にある第二醸造所に2010年に作られた地下パイプラインを通って移動させます。
第二醸造所では二次発酵や熟成、瓶詰めなどが行われています。
DOCプロセッコの認証でないのは、残糖分が1.2g/Lとプロセッコを名乗るための下限値7g/Lを下回っている事。
超辛口でありながらクリーミーな泡立ちを持っておりどの料理にもよく合います。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 繊細な泡立ち、果実味溢れるいきいきとしたブーケ。
品種由来の青リンゴのような風味と、程よい酸が美しいドライな味わいに仕上げられたオーガニックプロセッコです。
ワイン名 ラ ジャラ プロセッコ スプマンテ ブリュット タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 イタリア 造り手 ラ　ジャラ ぶどう品種 グレーラ 100% アルコール 11.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
兄弟のこだわりが造り上げる味わい ワイナリーの歴史 ラ　ジャラはヴェネト州でプロセッコの産地として有名なコネリアーノとヴァルドッビアデーネなどを含む丘陵地帯の一角グラーヴェ　ディ　パパドポーリに程近いところにあります。
オーナーであるマリオン家は1891年からこの土地を所有しています。
現在は、3代目当主マッシモ マリオン氏が主に経営を担当し、弟のパオーロ氏はワイン醸造を担当しています。
彼らは家族の伝統を受け継ぎながらも、醸造所の改築やブドウの木の植え替え、ビオロジック（一部ビオディナミ）農法の導入など、積極的な改革も行っています。
栽培・醸造 約40haの自社畑を所有し、ビオロジック農法で栽培を行っています（2000年ICEAの認証を取得）。
ワイナリーの名称“ラ　ジャラ”はこの地方の方言で「小石」という意味を持ちます。
近くを流れるピアーヴェ河から運ばれてきた小石と沈泥（シルト）質の多く含まれる土壌は日中に熱を蓄え、夜の間にゆっくりとその熱を放出していきます。
これによりブドウ果実にフレッシュで華やかな風味が生まれます。
また、土壌には石灰分も含まれ、ブドウに繊細な味わいを与えています。
手摘み収穫されたブドウはすぐに第一醸造所に運ばれます。
第一醸造所で一次発酵が行われ、100m程離れた場所にある第二醸造所に2010年に作られた地下パイプラインを通って移動させます。
第二醸造所では二次発酵や熟成、瓶詰めなどが行われています。
ビオロジックで栽培したブドウを手摘み収穫してワイン造りを行っています。
繊細な泡立ち、果実味溢れるいきいきとしたブーケ。
品種由来の青リンゴのような風味と、程よい酸のあるクリーンな味わいです。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 フルーティーで、白い花のようなニュアンス。
爽やかで繊細な味わいのワイン。
リンゴや仄かに南国の果実のニュアンスがあり、アロマティックな味わい。
ワイン名 キューザ グランデ ヴィノフォリア ピノ グリージョ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 イタリア 造り手 キューザ　グランデ ぶどう品種 ピノ グリージョ 100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成。
アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
理屈抜きに気持ち良く飲むことができるワインを ワイナリーの歴史 当主のフランコ デウサニオ氏はアブルッツォの協同組合でエノロジストとして働いた後、1990年にブドウ畑を購入し、1998年に念願の自身のワイナリー「キューザ　グランデ」を設立しました。
デウサニオ氏は「昔の農民としての良心に立ち返ること。
ワインはあくまでも飲み物で農民が造る生活必需品であり、決して嗜好品であってはならず、理屈抜きに気持ちよく飲める物でなければならない」というポリシーの元、ビオロジック農法で育てられたブドウを使い、日常飲むことができる価格のワインを造っています。
栽培 キューザ　グランデはアドリア海から約30km内陸のグラン　サッソ山の麓、標高300〜450mに3箇所畑を所有しています。
ビオロジックを実践し、AIAB及びICEAの認証を取得。
畑は他の生産者の畑と隣接しない場所にあり、他の生産者の薬剤の影響も受けない最良の環境です。
また、アブルッツォでは一般的に灌漑が行われていますが、このワイナリーでは畑に撒く水も100%雨水を使用し、100%アブルッツォの自然を表現しようとしています。
醸造 ワイナリーは地下に醸造設備がすべてあり、夏場でも比較的冷涼な環境を維持することができます。
ISO9001とISO14001を取得し、醸造過程においても、栽培と同じように自然環境に配慮し、できるだけ二酸化炭素を出さないような工夫がされています。
フルーティーで、白い花のようなニュアンス。
フレッシュ感があり繊細な味わいのワイン。
リンゴや仄かに南国の果実のニュアンスがあり、フレッシュでアロマティックな味わいのワイン。

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（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 青リンゴや白桃などの果実味と輝くようなピュアな酸味。
伝統的なドイツワインのスタイルである果実由来の優しい甘さがほっとする味わいです。
ワイン単体でも楽しめ、食事とも楽しめるワインです。
ワイン名 ロバート ヴァイル リースリング トラディション375ml タイプ 白ワイン 飲み口 中辛口 原産国 ドイツ 造り手 ロバート　ヴァイル ぶどう品種 リースリング 100% アルコール 11%未満 容量 375ML 飲み頃温度 6〜8度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
気品溢れる、透明感のあるワイン ワイナリーの歴史 1868年ドクター R ヴァイル氏がドイツのラインガウ地方キートリッヒ村に畑を購入、1875年にワイナリーを設立しました。
ドイツの醸造所としては比較的歴史の浅い醸造所ですが、時のドイツ皇帝ヴィルヘルムII世が、ロバート　ヴァイルの造るグレーフェンベルガー　アウスレーゼをこよなく愛し、皇帝主催の正餐会に出したり、外遊の際に持参したことなどから名声を博しました。
1988年、サントリーがこの醸造所の経営権を取得。
4代目であり、現在の当主であるヴィルヘルム ヴァイル氏がそのまま指揮を執り、畑や醸造所の改善を行い、益々品質に磨きをかけています。
また、この年から現在まで連続してトロッケンベーレンアウスレーゼの収穫に成功し、ラインガウのこれまでの記録を塗り替える快挙を成し遂げています。
栽培 ロバート　ヴァイルがあるキートリッヒ村はライン河から2kmほど北に奥まった丘陵地にあります。
この醸造所が所有する代表的な畑はグレーフェンベルク畑です。
"GRAFENBERG（グレーフェンベルク）"とは「伯爵の山」という意味で、南西向きの最大60%にも達する急斜面で、スレートと砂、少量の粘土が混じる土壌です。
有機肥料のみを使用し、殺虫剤は使用しません。
収量はドイツの平均収量の半分以下である40hl/haまで落とし、高い品質を確保しています。
醸造 圧搾は空気式の圧搾機で1.5気圧という低圧力で行い、発酵と熟成は区画毎や格付けごとに異なるサイズの精密温度コントロール装置付きステンレスタンクで行います。
毎年挑戦しているトロッケンベーレンアウスレーゼやアイスヴァインのために、超小型のステンレスタンクも導入。
また、辛口ワインは伝統的な1200リットルの古樽を使用します。
最新技術と伝統的な設備を完備し、テロワールと果実のポテンシャルを最大限に表現しています。
古くはドイツ皇帝や欧州の貴族に愛飲された歴史を持つ名門。
引き締まった酸味と自然な甘みが優しい味わい。

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（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 明るい黄色のふちにやや緑色を感じさせる色合い。
香りは白い果実とシトラスフルーツの香り（桃やグレープフルーツ等）を思わせます。
舌触りは滑らかでバニラやエキゾチックな果実を思わせる風味を感じます。
ワイン名 ジェラール ベルトラン ナチュラリス シャルドネ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ジェラール　ベルトラン ぶどう品種 シャルドネ 100% アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
南仏、自然派ワインの巨人 ワイナリーの歴史 父から畑を受け継ぐブドウ栽培家でありながら、元ラグビー仏代表という異例のバックグラウンドを持つジェラール ベルトラン氏がラグビー引退後、本格的に家族経営のワイナリーを設立。
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンを持ち、30年にわたりパイオニアかつベンチマークとして活躍しています。
ブランド、卓越性、陽気さ、そしてイノベーションの価値を具現化し、現在では14のドメーヌを所有。
多岐に渡るブランド展開を行い、世界160カ国に輸出して名声を得ています。
栽培・醸造 ラングドック・ルーションに所有する6つのドメーヌ（600ha）をビオディナミに変換をしており、残りの8ドメーヌも今後、ビオディナミに変換を予定しています。
買いブドウでも異例の長期契約で変換推奨&サポートをしており、今後もオーガニック、ビオディナミ認証取得を行う予定です。
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。
綺麗な酸、フレッシュな果実味とミネラル感のある味わいのバランスが良くとれていて食事と合わせやすい南仏のシャルドネです。

よく一緒に購入されている商品ジェラール ベルトラン プリマ ナチュール シ2,475円ワイングラス 木村硝子店 ピッコロ15ozワイ1,595円ジェラール ベルトラン ヘリテージ トータヴェ2,926円ペガサス・ベイ・ソーヴィニヨン・ブラン・セミヨ5,181円アイ. ブランド＆ファミリー ル・プティ・ペイ3,762円類似商品はこちらジェラール ベルトラン ナチュラリス シャルド2,288円ジェラール ベルトラン プリマ ナチュール シ2,475円ジェラール ベルトラン シジエム サンス ブラ1,749円ジェラール ベルトラン シャトー ロスピタレ 5,940円ジェラール ベルトラン シジエム サンス ブラ1,045円ジェラール ベルトラン ヘリテージ トータヴェ2,926円ジェラール ベルトラン ヘリテージ ラングドッ2,926円ジェラール ベルトラン ヘリテージ コルビエー2,926円ジェラール ベルトラン シャトー ド ラ スジ6,237円ジェラール ベルトラン クロ ドラ 赤ワイン29,700円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 ジェラール ベルトラン ヘリテージ ピクプール ド ピネ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 白い果物、柑橘、ハチミツや白い花のような華やかで複雑さのあるアロマ。
いきいきとしてクリスピーな酸が特徴。
ワイン名 ジェラール ベルトラン ヘリテージ ピクプール ド ピネ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ジェラール　ベルトラン ぶどう品種 ピクプール ブラン 100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成。
アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
南仏、自然派ワインの巨人 ワイナリーの歴史 父から畑を受け継ぐブドウ栽培家でありながら、元ラグビー仏代表という異例のバックグラウンドを持つジェラール ベルトラン氏がラグビー引退後、本格的に家族経営のワイナリーを設立。
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンを持ち、30年にわたりパイオニアかつベンチマークとして活躍しています。
ブランド、卓越性、陽気さ、そしてイノベーションの価値を具現化し、現在では14のドメーヌを所有。
多岐に渡るブランド展開を行い、世界160カ国に輸出して名声を得ています。
栽培・醸造 ラングドック・ルーションに所有する6つのドメーヌ（600ha）をビオディナミに変換をしており、残りの8ドメーヌも今後、ビオディナミに変換を予定しています。
買いブドウでも異例の長期契約で変換推奨&サポートをしており、今後もオーガニック、ビオディナミ認証取得を行う予定です。
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラール ベルトラン。
各アペラシオンを表現するテロワールシリーズ。

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（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 澄んだゴールドの色合い、柑橘系、白い花のような香り、「フレッシュ」「エレガント」「バランスの良さ」というメゾンのスタイルを実現しています。
ワイン名 ローラン ペリエ ラ キュベ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ローラン　ペリエ ぶどう品種 シャルドネ 50%、ピノ ノワール 30%、ムニエ 20% 熟成 48ヶ月の瓶熟。
アルコール 12.0% 容量 187ML 飲み頃温度 6〜8度　 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、 独創的なラインナップを持つシャンパンメゾン。
(家族経営世界1位) ◆創　業 ： 1812年 ◆所在地 ： トゥール・シュール・マルヌ（エペルネ東部） ◆所有畑 ： 150 ヘクタール ◆生産量 ： 750千ケース（年間） ◆経　営 ： ノナンクール家のオーナー・カンパニー 【歴史】 公証人であるアルフォンソ ピエローにより創業その後、ウジョーヌ ローランとマチルド ペリエ夫人により 「ローラン・ペリエ社」となる。
ランソン家の娘のマリー ルイーズ ドゥ ノナンクールがメゾンを買い取る故 ドゥ ノナンクール会長が会社を引継 (当時の販売本数は約8万本・約100位のメゾン) 【グラン シエクル発売】 1968年　ロゼ発売 1981年　ウルトラ ブリュット発売 1987年　最高級キュベ　アレクサンドラ ロゼ発売 2012年　創業200周年 / レ レゼルブ グラン シエクル発売 【ローラン・ペリエの強み 】 ●一子相伝のハウススタイル - 70年でわずか3人の醸造責任者 - 家族経営 ●様々な場で楽しめる独創的なラインアップ - 3つの最高のヴィンテージをブレンドしたグラン シエクル ピノ・ノワール100%でマセラシオン製法でつくられたロゼ ノンドサージュ(加糖しない)シャンパンのパイオニア、ウルトラ ブリュット ●革新的な造りよる高い品質 スタンダードクラスで50%を超える高級品種シャルドネを使用 (シャンパーニュエリアの栽培面積は30%のみ / 販売量トップ10ブランドのスタンダードクラスは全て40%以下) - 食事を更に引き立てる「フレッシュ」「エレガント」「バランスが良い」なスタイル ●世界のセレブに愛される格式 英国王室御用達シャンパン The Ritz　を中心とした世界のトップホテル、レストランで取り扱われるブランド 英国王室御用達シャンパンメゾン　ローラン・ペリエ社のスタイル「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を表現したスタンダードキュベ

類似商品はこちらアンセルモ メンデス ムロス アンティゴス ロ1,837円アンセルモ メンデス ムロス アンティゴス エ1,573円アンリオ ブリュット スーヴェラン マグナム 15,939円アンリオ ブリュット スーヴェラン ハーフ 4,554円アンリオ ブリュット ミレジメ (化粧箱入り）13,860円アンリオ ブラン ド ブラン ハーフ 白ワイ5,940円メゾン アン ベル リー ブルゴーニュ アリゴ4,950円アンリオ ブリュット スーヴェラン マグナム(15,939円アンリオ ブリュット スーヴェラン ハーフ (4,554円アンリオ ブラン ド ブラン ハーフ (化粧箱5,940円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 アンセルモ メンデス ムロス アンティゴス アルヴァリーニョ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 アンセルモが最も思い入れを持つアルヴァリーニョ。
グレープフルーツやオレンジなどの柑橘類やナッツなどの華やかなアロマ。
溌剌とした酸とミネラルを思わせる風味。
力強い味わいのワインです。
ワイン名 アンセルモ メンデス ムロス アンティゴス アルヴァリーニョ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 ポルトガル 造り手 アンセルモ　メンデス ぶどう品種 アルヴァリーニョ 100% 熟成 3ヶ月熟成。
さらに3ヶ月瓶熟。
アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ヴィーニョ ヴェルデを代表する造り手 ワイナリーの歴史 アンセルモ メンデス氏が1998年にモンサオン&メルガッソ地区に設立したワイナリー。
モンサオンに生まれ育ち、幼少時代よりワイン造りに親しんできたアンセルモ メンデス氏は、農業工学、醸造を学んだ後、ポルトガル内外でコンサルタントとして活躍、いくつものプロジェクトを成功に導きました。
そしてついに自身のアルヴァリーニョ造りを開始しました。
当時はヴィーニョ ヴェルデといえばやや甘口で低アルコールの微発泡ワインが中心でしたが、アンセルモ氏は木樽での発酵やシュール リーでの熟成を取り入れた本格的な辛口スティルワインを生み出し、国際的にも非常に高い評価を獲得しました。
彼の活躍はヴィーニョ ヴェルデ全体の品質向上にも貢献し、今やヴィーニョヴェルデのみならずポルトガルを代表する造り手として高く評価されています。
栽培・醸造 ミーニョ地区の土着品種でもあるアルヴァリーニョ、リマ川沿いの歴史ある品種、ロウレイロ、ドウロ川沿いヴィーニョ ヴェルデ南部で造られるアヴェッソの3種の白ブドウと黒ブドウ1種を主に栽培しています。
白ブドウはすべて自社畑で、栽培時には丁寧な剪定により収量を制限。
ブドウが完全に熟したタイミングを見極めて収穫を行います。
醸造は非常に優しい力で果実をプレスし、低温で発酵。
白はすべてマロラクティック発酵を行わずに仕上げます。
アンセルモが最も注力するアルヴァリーニョ！華やかなアロマと凝縮感のある味わい。

よく一緒に購入されている商品カゼマッテ グリッロ 白ワイン1,881円ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円スター・レーン カベルネソーヴィニヨン ハッピ8,613円ブラッケンブルック　”シャングリラ”　ゲヴェル2,255円ファーディナンド　ガルナッチャ　ブランカ イン3,762円類似商品はこちらドメーヌ バロン ド ロートシルト プライベー1,276円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン2,079円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン1,342円ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガ R 2,475円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン5,940円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン3,564円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン2,079円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン1,342円シャトー ド ルーケット ボルドー ブラン 1,782円ドメーヌ ル ルー ブルー ヴォル ド ニュイ2,695円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガ R ボルドー ブラン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
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（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 柑橘類やパッションフルーツなどの豊かな果実の香り。
イキイキとした酸味とエキゾチックなアロマの調和が取れたワインです。
ワイン名 ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガ R ボルドー ブラン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ　バロン　ド　ロートシルト ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン 85%、セミヨン 15% 熟成 シュールリーにて熟成。
アルコール 11.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ボルドー格付けシャトーの知識と技で造られるコレクションシリーズ ドメーヌの歴史 ドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)は、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。
現在5代目エリック ド ロスチャイルド男爵がオーナーを、クリストフ サラン氏がCEOを務めています。
フランス国内では、ボルドーのラフィット ロートシルト、シャトー デュアール ミロンを始め南仏に1ワイナリー、国外ではアルゼンチンとチリ、中国にワイナリーを所有しています。
その他に、デイリーに楽しむことができる手頃な価格のワインをと、自社畑のブドウや買いブドウを使用したコレクションシリーズのワインを造っています。
ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。
栽培 メドックとポーイヤックのキュヴェは自社畑のブドウとその近隣の契約農家から購入したブドウを使用。
ボルドーのキュヴェはアントル・ドゥ・メール、コート ド ボルドー、コート ド カスティヨン、コート ド フラン、コート ド ブライの中で、テクニカルチームが厳選したブドウから造られます。
醸造 エノロジストのディアヌ フラマン氏を中心に、ラフィットと同じように、樽香や凝縮感が強すぎず、ボルドーならではの果実の味わいとエレガンスを表現するようなワイン造りを行っています。
ラフィットグループのエレガンスを気軽に楽しめるワイン。
女性醸造家ならではの繊細な感性が活きたワイン。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 健全で熟したブドウから、果実とテロワールの本来の味わいを表現したワインを生み出しています。
柑橘類の香りが心地よく、ふくよかな果実味があり、クリアな飲み口で食中酒としても最適です。
ワイン名 ジェラール ベルトラン プリマ ナチュール シャルドネ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ジェラール　ベルトラン ぶどう品種 シャルドネ 100% アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 10〜12度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
南仏、自然派ワインの巨人 ワイナリーの歴史 父から畑を受け継ぐブドウ栽培家でありながら、元ラグビー仏代表という異例のバックグラウンドを持つジェラール ベルトラン氏がラグビー引退後、本格的に家族経営のワイナリーを設立。
ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンを持ち、30年にわたりパイオニアかつベンチマークとして活躍しています。
ブランド、卓越性、陽気さ、そしてイノベーションの価値を具現化し、現在では14のドメーヌを所有。
多岐に渡るブランド展開を行い、世界160カ国に輸出して名声を得ています。
栽培・醸造 ラングドック・ルーションに所有する6つのドメーヌ（600ha）をビオディナミに変換をしており、残りの8ドメーヌも今後、ビオディナミに変換を予定しています。
買いブドウでも異例の長期契約で変換推奨&サポートをしており、今後もオーガニック、ビオディナミ認証取得を行う予定です。
ラングドックルーションのプレミアムワインのパイオニアであるジェラールベルトラン。
ふくよかな果実味があり、クリアな飲み口で食中酒としても最適。
亜硫酸塩無添加で造るオーガニックワインのシリーズです。

よく一緒に購入されている商品ホープ・ファミリー　リバティ・スクール　カベル3,300円マッツェイ フォンテルートリ フォンテルートリ1,980円類似商品はこちらドメーヌ ミショー クレマン ド ロワール 2,970円ドメーヌ デ カール ヴァン ド ペイ デュ 1,980円ドメーヌ セギノ ボルデ シャブリ 白ワイン4,246円ドメーヌ エドモン シャルモー シャブリ 白4,246円ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン カリフォ2,970円ラポストール ラポストール ソーヴィニヨン ブ2,475円ロス ヴァスコス ソーヴィニヨン ブラン 白1,782円ドメーヌ ジャクソン ブーズロン レ コルデー5,346円ドメーヌ ラリュー クレマン ド ブルゴーニュ4,609円ドメーヌ エドモン シャルモー ブルゴーニュ 3,168円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 ドメーヌ ミショー トゥレーヌ ソーヴィニヨン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 非常にいきいきとした柑橘系の香りが華やかに立ち上り、よく熟れた果実味に一本の筋が通るかのように酸味がキリリと利いています。
後味のミネラルを思わせる全体的なバランスの良さが素晴らしいワイン。
ワイン名 ドメーヌ ミショー トゥレーヌ ソーヴィニヨン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ　ミショー ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン 100% アルコール 13.2% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
テロワールのすべてをワインの中に ドメーヌの歴史 1957年にブドウ栽培家として創業、1985年に3代目である現当主ティエリー・ミショー氏がドメーヌを引き継ぎました。
彼が引き継いでからドメーヌの名声は上がり、フランス各地のワインコンクールやワイン専門誌で高い評価を受けています。
また、ドメーヌのある一帯のテロワールのポテンシャルに誇りを持ち、INAOに独立したアペラシオン認可を働きかけるなどの活動も行っています。
栽培 ロワールのトゥーレーヌ地区に約26haの畑を所有しています。
このドメーヌが所有する畑のテロワールは大きく2つに分類することができます。
1つは、母土は粘土石灰質、表土は砂・砂利質から構成される土壌で、果実味に溢れるフレッシュなワインを造るのに適しています。
もう1つは、深層は泥炭土、表土は火打ち石成分を豊富に含む砂・小石質からなる土壌で、熟成向きの骨格のしっかりワインを造り出します。
環境に配慮したブドウ栽培を行い、Terra Vitis（テラ　ヴィティス）の認証も取得しています。
醸造 醸造設備は、家のすぐ横にある小さな建物内にあります。
ぎりぎりまで完熟させたブドウを使っているため、マロラクティック発酵は行っていません。
トゥーレーヌ　ソーヴィニヨンは発酵の後はステンレスタンクで約4ヶ月間ワインを落ち着かせるために熟成させ、発注があった数量分のみ瓶詰めを行っています。
コンクールでメダルを欠かすことのない優良ドメーヌ。
非常にフレッシュな柑橘系の香りが華やかに立ち上り、よく熟れた果実味に一本の筋が通るかのように酸味がキリリと利いています。

よく一緒に購入されている商品ボーグル・ヴィンヤーズ　プティシラー カリフォ2,288円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円ジェラール ベルトラン ナチュラリス シャルド2,288円類似商品はこちらラポストール ダラメル ソーヴィニヨン ブラン1,749円ラポストール ラポストール カベルネ ソーヴィ2,475円ラポストール ラポストール カベルネ ソーヴィ2,475円ラポストール ラポストール コレクション セミ4,609円ラポストール ダラメル カベルネ ソーヴィニヨ1,749円ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン カリフォ2,970円ロス ヴァスコス ソーヴィニヨン ブラン 白1,782円ラポストール ラポストール ボロボ 赤ワイン15,741円ラポストール ラポストール カルメネール 赤2,475円ラポストール ラポストール アパルタ 赤ワイ2,332円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 ラポストール ラポストール ソーヴィニヨン ブラン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 凝縮感があり濃密な白桃や黄桃や、シトラス系の香り。
爽やかな印象のワインながらまろやかさもあり、伸びやかな酸味も備えたバランスのよいワイン。
エビのマリネ、野菜を添えた白身魚、シーフード全般と共に。
ワイン名 ラポストール ラポストール ソーヴィニヨン ブラン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 チリ 造り手 ラポストール ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン、ソーヴィニヨン グリ アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
フランスの伝統とチリのテロワールの融合 ワイナリーの歴史 1994年、グラン マルニエ創業者のひ孫である、アレクサンドラ マルニエ ラポストールと夫のシリル ド ブルネが設立したワイナリー。
コルチャグア、カチャポアルとカサブランカに370haの自社畑を所有。
チリでも有数の赤ワイン産地コルチャグア ヴァレーのサンタ クルス近くに醸造施設があります。
グラン マルニエでの成功体験とフランスでの経験を活かし、チリのテロワールを重視したワイン造りを行っています。
栽培・醸造 チリのテロワールのありのまま表現するため、徹底したワイン造りを行っています。
栽培では火山性の養分の少ないチリの土壌で、丁寧なキャノピーマネジメントと灌漑による生育コントロールを行っています。
密植と収量制限により凝縮味のあるブドウを実現し、赤外線写真で生育状況をモニターで管理するなど、妥協しないブドウ栽培を行っています。
現在、オーガニック農法の認証「Ceres」、ビオディナミ農法の認証「Demeter」を取得しています。
醸造においては、手間隙かけて育てたブドウに負荷をかけず、自然な状態でワインに表現するため、光学式の選果台を導入し、徹底した選定を行い、自然酵母を使用しています。
また、二酸化炭素排出を抑える枠組みの設定や搾りかすの堆肥利用など、自然環境に配慮し、サステイナブルな造りを実施しています。
淡い黄色、凝縮感のある印象で白桃や黄桃、シトラスの香り。
フレッシュながら丸みがあり、のびやかな酸を兼ね備えるエビのマリネ、野菜を添えた白身魚、シーフード全般と共に。

よく一緒に購入されている商品チャールズ・スミス ”カンフー ガール” リー2,607円マックマニス・ファミリー　ヴィオニエ カリフォ1,848円ジョエル・ゴット ソーヴィニヨンブラン カリフ2,479円フランシス・コッポラ　"ロッソ＆ビアンコ”　ピ1,782円ラ カボット コート デュ ローヌ ブラン 2,519円類似商品はこちらアデガマイン アデガマイン レゼルヴァ ブラン3,344円アデガマイン ピンタ ネグラ ブランコ 白ワ1,573円アデガマイン アデガマイン レゼルヴァ ティン3,344円カゼマッテ グリッロ 白ワイン1,881円ジャンツ ヴィンテージ キュヴェ 白ワイン6,732円トカイ オレムス レイトハーヴェスト 白ワイ4,455円チェレット アルネイス ブランジェ 白ワイン3,520円トカイ オレムス マンドラス 白ワイン3,146円カテナ カテナ シャルドネ 白ワイン2,970円カテナ アラモス シャルドネ 白ワイン1,980円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 アデガマイン ヴィオジーニョ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ミネラルを思わせる豊かな風味、桃やプラムなどの果実の香り。
溌剌とした酸と、塩気を感じるような余韻がある非常に複雑な味わいです。
ワイン名 アデガマイン ヴィオジーニョ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 ポルトガル 造り手 アデガマイン ぶどう品種 ヴィオジーニョ 100% 熟成 6ヶ月間熟成。
アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
海のミネラル感と酸を感じるワイン ワイナリーの歴史 2010年、ポルトガルの名産物として有名なバカリャウ（鱈の干物）で成功を収めているアルヴェス家が首都リスボンの北から40km、海からわずか7kmのエリアにワイナリーを新設。
「AdegaMae（アデガマイン）」とは、ポルトガル語で「母なるワイナリー」の意で、人の成長とブドウの成長を重ね合わせ、誕生・愛情・育成に敬意を払って名付けられました。
「Mr.ヴィーニョ ヴェルデ」として知られるポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデス氏と将来が期待される若手醸造家ディオゴ ロペス氏の2人の醸造家によって伝統とモダンを融合したワイン造りが行われています。
そしてワイナリー新設からわずか5年でポルトガルのワイン誌「Revista de Vinhos」誌で「カンパニー・オブ・ザ・イヤー」に選出されるなど多くの評価を得ています。
栽培・醸造 ワイナリーの周辺に所有する自社畑46haでは、海風の影響を大きく受け、フレッシュな酸を蓄える白ブドウを栽培しています。
黒ブドウはより完熟したブドウができる50km内陸にある山を越えた丘陵で栽培しており、自社畑と変わらない徹底した管理を行っています。
ミネラル感と酸をもたらす石灰粘土質の土壌から土着品種の特徴を活かした栽培、最新の醸造施設で醸造を行っています。
醸造施設は、建築家ペドロ マテウス氏によるシンプル・モダンなデザインです。
大西洋の影響を受けたポルトガルの土着品種、ヴィオジーニョで造るアロマ豊かなワイン。

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（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ミュスカデらしい爽やかな果実味とふくらみ、複雑味が感じられます。
厚みがありながらディテールもしっかりあり、海風にのってきた若干の塩味を思わせるようなニュアンスも。
フルーティーかつすっきり感が残る後味。
ワイン名 ドメーヌ デ コニェット ミュスカデ セーヴル エ メーヌ キュヴェ セレクション デ コニェット タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ　デ　コニェット ぶどう品種 ミュスカデ 100% アルコール 12.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ミュスカデの素晴らしさを伝え続ける熱意ある兄弟 ドメーヌの歴史 少なくとも4代はブドウ栽培をしているペロー家。
幼い頃からワイン造りには興味があったというステファン（兄）が継いで数年後にはドメーヌ元詰めを実現。
現在は、兄が販売と醸造を、弟ヴァンサンが畑仕事を担います。
今でも手摘み収穫を行う、ミュスカデでは稀な生産者の1つです。
また、ミュスカデの熟成の魅力を知ってもらいたいと、長熟向けキュヴェを造っています。
手間暇も情熱も出し惜しまないワイナリーです。
栽培・醸造 32haの自社畑は、割れ目の出来やすい花崗岩やハンレイ岩という深成岩の1種を母岩としてその上に粘土砂質のある土壌のため根が浸透できます。
2007年から農薬を使っておらずAB認証を取得。
土壌の活性化のため、ルピナス（マメ科）とライ麦（イネ科）を植えています。
菌根（根っこのひげ）がつながっていくと、土中の栄養をより吸収できるようになります。
収量は38〜40hl/haに抑えられ、すべて天然酵母で発酵。
空気圧プレス後、12度以下で24時間デブルバージュ。
内側がガラス製のタンクを地中に埋めて使用。
温度を低く、一定に保つことができます。
区画ごとに19hl〜80hlのタンクで発酵・熟成。
アルコール発酵には3週間から2ヶ月をかけています。
ミュスカデが熟成することを知ってもらうために、長熟向けのキュベを造っています。
伝統的なシュール リー製法で、ミュスカデらしい爽やかな果実味とふくらみ、複雑味が感じられます。

よく一緒に購入されている商品シーグラス リースリング セントラルコースト 2,607円ダックホーン　”デコイ”　メルロー　カリフォル3,190円ダックホーン　”デコイ”　カベルネソーヴィニヨ3,190円シャトー　エラ　トカイ　フルミント　ドライ ハ1,892円ローガン・ワインズ　”ウィマーラ”　リースリン1,738円類似商品はこちらドップ オ ムーラン リースリング キュヴェ 1,562円ドップ オ ムーラン クレマン ダルザス ブリ2,970円ドップ オ ムーラン クレマン ダルザス ブリ1,859円ドップ オ ムーラン ゲヴュルツトラミネール 1,738円ドップ オ ムーラン クレマン ダルザス ブラ3,399円クレブス リースリング トロッケン 白ワイン2,761円ロバート ヴァイル リースリング ゼクトエクス5,445円ロバート ヴァイル リースリング トラディショ3,960円ロバート ヴァイル リースリング トロッケン 3,960円ジャンツ ヴィンテージ キュヴェ 白ワイン6,732円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 ドップ オ ムーラン リースリング キュヴェ ユーロップ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 いきいきとしたシトラス系果実の風味とドップならではのバランスの良さを特長とした、いかにもリースリングらしいチャーミングなワインに仕上がっています。
カキや甲殻類、ニジマスなどと相性抜群です。
ワイン名 ドップ オ ムーラン リースリング キュヴェ ユーロップ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドップ　オ　ムーラン ぶどう品種 リースリング 100% アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 6〜8度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
豊かなアイディアでアルザスワインの発展に貢献 ドメーヌの歴史 1574年に創業され、代々家族経営がなされている歴史ある醸造所です。
アルザスワインは細長い瓶に詰められていますが、この形の瓶は1913年にジュリアン ドップ氏がアルザスワインであるということを人々に見分けさせるために発案し、1972年に慣例化されました。
また、彼はシャンパーニュ製法をアルザスワインに適用し、クレマン ダルザスを開発するなど、アルザスワインの発展に大きく貢献しました。
栽培・醸造 リクヴィールという町は、ヴォージュ山脈の南の麓、高度300mに位置し、北からの風と西からの雨を避けるような立地にあります。
ドップ オ ムーランはここに約70haの畑を所有、南向きの日当たりの良い場所です。
手摘み収穫したブドウをアルザスの伝統的な手法で醸造。
それぞれの品種の特徴を素直に表現したワイン造りを行っています。
いきいきとしたシトラス系果実の風味とドップならではのバランスの良さを特長とした、いかにもリースリングらしいチャーミングなワインに仕上がっています。
カキや甲殻類・ニジマスなどと相性抜群です。

よく一緒に購入されている商品ボーグル・ヴィンヤーズ　プティシラー カリフォ2,288円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円ガーネット シャルドネ モントレー 2016 1,925円ティンポット・ハット　ソーヴィニヨンブラン　マ2,178円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらラ カボット コート デュ ローヌ ルージュ 2,398円ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン ラ 4,411円ドメーヌ デ セネショー シャトーヌフ デュ 6,633円ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン 白4,697円ドメーヌ デュ ノゼ サンセール ブラン 372,695円ドメーヌ バロン ド ロートシルト パヴィヨン2,079円ラ カボット シャトーヌフ デュ パプ ヴィエ8,514円ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス ボー7,920円ドメーヌ ベルテ ボンデ コート デュ ジュラ5,247円ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ ソミュール ブ10,593円新着商品はこちら2024/5/1アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円2024/5/1アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円2024/5/1アパーチャー・セラーズ レッド・ブレンド アレ14,850円2024/5/1カレラ　リード　ピノノワール 2006 カリフ18,678円2024/5/1シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円再販商品はこちら2024/5/1送料無料　カリフォルニアワイン フルボディ2本2,727円2024/5/1送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/1 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/5/1やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/1カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/01 更新 ラ カボット コート デュ ローヌ ブラン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 洋梨の花や白桃、アプリコットやナツメグを感じる複雑さ、緻密さがありエレガント。
口当たりはまろやかで、ミネラルを思わせる風味が美しく、いきいきとした味わいです。
ワイン名 ラ カボット コート デュ ローヌ ブラン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ラ　カボット ぶどう品種 グルナッシュ ブラン、クレレット、ヴィオニエ、ルーサンヌ アルコール 13.3% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
環境に優しい手法でテロワールの特性を表現する シャトーの歴史 ブルゴーニュのドメーヌ ダルデュイが1980年に土地を購入し、始めた敷地45haのドメーヌ。
最初のブドウ畑は10haのみ、マリ・ピエール女史が少しずつブドウ畑を広げ、1986年に夫エリック フュメ氏が加わり30haに広がったブドウ畑を管理しています。
農薬や化学肥料の問題もなく、ブドウを生育させるには最適の場所だと感じ、常に『環境を守る』観点からブドウ栽培を心がけてきており「環境が表現する部分をありのまま、テロワールのまま瓶に詰める」事をこだわりとしています。
栽培・醸造 年間雨量の平均は300〜350mm、多い年でも600〜650mmと少ないエリア。
ローヌの典型的な品種であるムールヴェードル、シラー、グルナッシュ、白はクレレット、ヴィオニエ、グルナッシュブランを栽培しています。
ビオロジック農法を早い段階からはじめ、次第にビオディナミ農法へ転換。
2005年には完全に切り替え、2010年にはデメテール認定を取得しました。
ダイナミゼーションを行うための機械のプレパラシオンが当たる部分は全て木で作られており、樽の変形・水漏れを防ぐために水を入れ、ふたをして乾燥を防いでいるほど、ビオディナミへのこだわりを持っています。
グルナッシュ、クレレット、ヴィオニエに加えルーサンヌを混醸して醸造。
花の香りが際立ち、良く熟した果実味が心地よく感じられるワインです。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 クラシックはアロマ豊かでバランスが良く、ラインガウのリースリングの魅力を表現した典型的な辛口ワインです。
ワイン名 クロスター エーバーバッハ リースリング クラシック タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 ドイツ 造り手 クロスター　エーバーバッハ ぶどう品種 リースリング 100% アルコール 12.0% 容量 750ML 飲み頃温度 6〜8度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ワイナリーの歴史　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 この土地でのぶどう栽培は9世紀から歴史が残るが、12世紀シトー修道会によりクロスターエバーバッハ修道院が建てられ、以後修道僧たちの厳格な生活の中でワインづくりが行われ、院の大きな収入源になっていた。
賓客をもてなすために、特に品質の良いワインをキャビネットに保管したことが、現在の‘Kabinett’の由来になったとされる。
18世紀以降、フランス革命の影響、それに続くナポレオンの支配下で修道院は解散させられたが、ナッサウのヘルツォーグ家、その後プロイセン王国などの管理下に渡りながらワインづくりは続けられ、1945年からはヘッセン州による経営が始められた。
現在、300Haのワイン畑は単独所有のものとしては　ドイツでも最大規模で、うち134Haでぶどうが栽培されている。
ケラー内には修道院僧らによるワインづくりを伝える器具がそのまま残されており、ドイツワイン文化を今に伝える場となっている。
土地・気候 土地…デボン紀スレート、珪岩、黄土　　　　　　　　　　　　　　　　　 気候…北側のタウヌス山が冷気を防ぎ、南側を東西に流れるライン川の水面が日光を反射し、畑に照り返すため、 年間を通して穏やかな気候になる。
所有畑 ラインガウ。
所有畑は以下の通り。
計134Ha.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 栽培品種　リースリング　99%、シュペートブルグンダー1% ・シュタインベルク　(Steinberg) 海抜180m-220m　33Ha　　 畑名(石の山)は｢城壁に囲まれた土地｣に由来する。
もともとは、ぶどうが盗まれないようにつくられた城壁であったが、現在、冷たい風からぶどうを守り、穏やかな気候をもたらす役目を果たしている。
・バイケン　(Baiken)　ラウエンタール村 海抜　140m-160mライン川支流、シュルツバッハ川に面する畑。
　　　　　　　　　 ・マルコブルン (Marcobrunn=井戸掘り)　エアバッハ村ライン川に面する1級畑。
　　　　　　　　　　 ・ベルク　シュロスベルク　(Berg Schlossberg) リューデスハイム村。
　　　　　　　 12世紀以降シトー派によりクロスターエーバーバッハ修道院でワイン造りが行われ、州立を経て現在では独立しています。
ドイツワイン発展の先駆者ワイナリーの1つ。
ラインガウの伝統的なワイン造りを継承しています。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 完熟したアプリコットや西洋梨のコンポートなど甘美なアロマが広がり、味わいは濃密で凝縮感に富んだ果実味が感じられます。
ミネラルを思わせる味わいと適度な酸味が全体のバランスを見事に保っています。
ワイン名 ドメーヌ デ カール アンジュー ブラン レ ピエール ノワール タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ　デ　カール ぶどう品種 シュナン ブラン 100% アルコール 14.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
こだわりと希望が詰まったワイン ドメーヌの歴史、概要 2007年にセドリック、ヴェロニク夫妻が取得した新しいドメーヌです。
ロワールのアンジュー、ラブレ　シュール　レイヨンに位置し、約30haの畑を所有しています。
畑はレイヨン川に面した場所にあり、レイヨン川より北は片岩質でテロワールの特徴がワインに出やすく、川より南は砂利質で品種の特徴が出やすい土壌です。
彼らがこのドメーヌを取得してから、殺虫剤、除草剤を使用せず、この地方では珍しく手摘み収穫を行っています。
除草剤の使用を止めた畑には、自然と野生の蘭やスミレなどが咲くようになりました。
エチケットに描かれている花のような模様は長身のセドリック・ヴェロニク夫妻を表しています。
近隣で他に生産している人がいないグロローという品種を100％使用したワインを、品種に惹かれまた保護するためにも生産しているなど、個性的なワインも生産しています。
レ ピエール（石）ノワール（黒）。
土壌に多く含まれている黒い片岩を意味します。
アプリコットや西洋梨のコンポートなど甘美なアロマが広がり、味わいは濃密で凝縮感に富んだ果実味が感じられます。

ワインのタイプ白/辛口生産者ルー・デュモン・レア・セレクション生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・グラン・クリュ・特級・ヴァルミュール生産年[2004]年内容量750ml注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ・グラン・クリュ・特級・ヴァルミュール[2004]年・秘蔵特別輸入品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCシャブリ・グラン・クリュ・20年熟成品Chablis Grand Cru Valmur 2004 Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru希少！入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！しかも大人気！飲み頃20年目を迎える熟成バックヴィンテージ！しかもワインアドヴォケイト誌がブルゴーニュの白に91点をつけ★★★★4つ星年の[2004]年もので、貴重な19年熟成(20年目を迎える)バックヴィンテージ！しかも特級畑のヴァルミュールと言えば、シャブリ特級の力強い味わいで知られる“レ・クロ”畑と、繊細で知られる“グルヌイユ”畑の中間にあり、優れた年には両者の長所を兼ね備えた素晴らしいワインが生まれることで有名な超人気特級畑！しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！フランス、アシェットガイド誌にも掲載！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売する人気シリーズ！まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！しかもインポーターさんの2023年度の試飲会で大人気を博した貴重な20年熟成シャブリ特級ヴァルミュールが現地のセラー出しで限定少量入荷！仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
私たちは今回の企画にあたって、目下、4人の百戦錬磨のクルティエ達と組むことにしました。
＜M氏（58歳）・・・元有名ネゴシアンの社長。
引退後、クルティエに転業。
前職時代のネットワークをフル活用し、コート・ド・ニュイ全域に大きな影響力を持つ＞＜B氏（54歳）・・・ブルゴーニュのクルティエの大ボス的存在。
コート・ド・ボーヌ全域に強く、大手ネゴシアンとの取引も極めて多い＞＜ M氏（37歳）・・・ブルゴーニュ最大級のクルティエ・グループ（3人）を率いる。
日々猛スピードで進む世代交代を徹底的に細かくフォローして仕事に結びつける情報王＞＜ F氏（38歳）・・・フランスの最大手ネット販売業者のバイヤーからクルティエに転業。
ブルゴーニュ全域の新世代生産者に強く、女性醸造家達からもとても人気がある彼らが総力を挙げて紹介してくれる掘り出し物を、日本人としてはブルゴーニュワインに最も造詣が深いと思われる仲田さんの協力も仰ぎながら、ご案内してまいります。
また、ビン買い時のチェック、ラベル貼りなどもルー・デュモンで行います。
＞■発酵・熟成：20年熟成 希少！入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！しかも大人気！ 飲み頃20年目を迎える熟成バックヴィンテージ！しかもワインアドヴォケイト誌がブルゴーニュの白に91点をつけ★★★★4つ星年の[2004]年もの！ しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！フランス、アシェットガイド誌にも掲載！ まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！しかもインポーターさんの2023年度の試飲会で大人気を博した貴重な20年熟成シャブリ特級ヴァルミュールが現地のセラー出しで限定少量入荷！

ワインのタイプ白/辛口生産者ルー・デュモン・レア・セレクション生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ/AOCシャブリ・グラン・クリュ・特級・ヴァルミュール生産年[2004]年内容量750ml注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ・グラン・クリュ・特級・ヴァルミュール[2004]年・秘蔵特別輸入品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCシャブリ・グラン・クリュ・20年熟成品Chablis Grand Cru Valmur 2004 Lou Dumont Lea Selection AOC Chablis Grand Cru希少！入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！しかも大人気！飲み頃20年目を迎える熟成バックヴィンテージ！しかもワインアドヴォケイト誌がブルゴーニュの白に91点をつけ★★★★4つ星年の[2004]年もので、貴重な19年熟成(20年目を迎える)バックヴィンテージ！しかも特級畑のヴァルミュールと言えば、シャブリ特級の力強い味わいで知られる“レ・クロ”畑と、繊細で知られる“グルヌイユ”畑の中間にあり、優れた年には両者の長所を兼ね備えた素晴らしいワインが生まれることで有名な超人気特級畑！しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！フランス、アシェットガイド誌にも掲載！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売する人気シリーズ！まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！しかもインポーターさんの2023年度の試飲会で大人気を博した貴重な20年熟成シャブリ特級ヴァルミュールが現地のセラー出しで限定少量入荷！仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
私たちは今回の企画にあたって、目下、4人の百戦錬磨のクルティエ達と組むことにしました。
＜M氏（58歳）・・・元有名ネゴシアンの社長。
引退後、クルティエに転業。
前職時代のネットワークをフル活用し、コート・ド・ニュイ全域に大きな影響力を持つ＞＜B氏（54歳）・・・ブルゴーニュのクルティエの大ボス的存在。
コート・ド・ボーヌ全域に強く、大手ネゴシアンとの取引も極めて多い＞＜ M氏（37歳）・・・ブルゴーニュ最大級のクルティエ・グループ（3人）を率いる。
日々猛スピードで進む世代交代を徹底的に細かくフォローして仕事に結びつける情報王＞＜ F氏（38歳）・・・フランスの最大手ネット販売業者のバイヤーからクルティエに転業。
ブルゴーニュ全域の新世代生産者に強く、女性醸造家達からもとても人気がある彼らが総力を挙げて紹介してくれる掘り出し物を、日本人としてはブルゴーニュワインに最も造詣が深いと思われる仲田さんの協力も仰ぎながら、ご案内してまいります。
また、ビン買い時のチェック、ラベル貼りなどもルー・デュモンで行います。
＞■発酵・熟成：20年熟成 希少！入手困難！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級シャブリ・グラン・クリュ・特級愛好家大注目！しかも大人気！ 飲み頃20年目を迎える熟成バックヴィンテージ！しかもワインアドヴォケイト誌がブルゴーニュの白に91点をつけ★★★★4つ星年の[2004]年もの！ しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！フランス、アシェットガイド誌にも掲載！ まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！しかもインポーターさんの2023年度の試飲会で大人気を博した貴重な20年熟成シャブリ特級ヴァルミュールが現地のセラー出しで限定少量入荷！