Villa Maria Earth Garden Sauvignon Blanc 2020 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ?ご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚「アースガーデン」は、BioGro(バイオグロ=ニュージーランドの有機認定機関)認定を受けた畑のぶどうから丁寧に造られた、ヴィラマリアのサスティナブルの取り組みが形になったシリーズです。 ラベルにはバイオグロの認定マークが入っています。 ライムやグレープフルーツなどの柑橘のアロマが広がる。 口に含むと、フレッシュなハーブ、レモングラスやパッションフルーツの風味があり、新鮮な果実の凝縮感と豊かな酸味がバランスよく、のど越しの良いワイン。 ヴィラ・マリア ニュージーランド・マルボロウ 白 ソーヴィニヨン・ブラン100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル BioGro認定 (BioGro : ニュージーランドの有機認定機関) ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼ ヴィラ マリア アース ガーデン ソーヴィニヨン ブラン 2020年 正規品 辛口 白 750ml【ヴィラ・マリア】◆ギフト対応◆ヴィラ・マリア・アース・ガーデン・ソーヴィニヨン・ブラン 2020 3,410 円
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■ワイン名 ラ・フォルジュ エステイト・シャルドネ [2023]年 ジャン・クロード・マス ■英語表記 La Forge Estate Chardonnay [2023] ■商品番号 0104002000379 ■ワインについて フランスラングドック・ルーションから数々のコンクールや専門誌で堂々の最高評価続々!!南仏のルネサンス!「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏が造る、高級ブルゴーニュの白ワインと見間違う高級ボトルに入った人気シャルドネ!TOP100ヴァン・ド・ペイ2009金賞&トロフィー受賞!!ヴァニラやトーストの香り。 フォアグラやブルーチーズとどうぞ!! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ジャン・クロード・マス ■ブドウ品種 シャルドネ100% ■ブドウ収穫年 [2023]年 ■生産地 フランス / ラングドック・ルーション / ヴァン・ド・ペイ ■内容量 750ml南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。 現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。 今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。 契約農家のブドウを使うメリットは、広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。 『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。 品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。 ラ・フォルジュ エステイト・シャルドネ 2023年 ジャン・クロード・マス 樹齢30年のシャルドネ種を使用、その60%を新樽で発酵させます。 エレガントでフルーティな風味で、比較的早くから楽しめるまろやかな味わいが魅力です。 適温10度、魚介類、白い肉、フォアグラ、ブルーチーズ、タルトや果物のデザートとよく合います。
ラ フォルジュ エステイト シャルドネ[2023]年 1,386 円
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La Cigaralle Chateau De Cayxシャトー ド ケー (詳細はこちら)ロット河の下流、カオール市から15キロメートルに位置する18世紀様式の建物で、1974年に現在のデンマーク王家の所有となりました。 このワインはシャトーの周りに位置する4haの畑から造られます。 良く熟した洋梨、リンゴ、モモなどの香りに樽由来の厚みとバニラ香を感じる厚みのあるふくよかなワインです。 750mlシャルドネフランス・シュッド ウエストコトー デュ ロット白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ 【6本?送料無料】シャトー ド ケー ラ シガラール 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 2,596 円
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ルーションの自然派の巨匠、ゴビーが造る白ワイン。 親しみやすい味わいながらも複雑味があり、いつまでも飲んでいたくなる心地良い味わいです。 色・タイプ 白/辛口 品種 グルナッシュ ブラン/ブールブーラン/ ヴェルメンティーノ 容量 750ml 産地 フランス ラングドック・ルーション ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン ドメーヌ ゴビー カルシネール ブラン [2022] 750ml 白 CALCINAIRES BLANC 4,813 円
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【Pierre Boisson ピエール・ブリッソン】 コシュ・デュリの影響を受ける注目の若手生産者 ムルソーで現在最も注目を集める若手生産者は誰か。 その問いかけに対し、ブルゴーニュの事情通の間で真っ先に名が挙がるのが ピエール・ボワッソンである。 1954年に設立されたドメーヌの3代目となる彼は、一生涯の師となる父親の ベルナールに加え、ムルソーを代表する偉大なドメーヌ、コシュ・デュリに大きな 影響を受けている。 事実、ピエールのスタイルはしばしばコシュ・デュリと比較される。 緊張感あるワインを好む彼は、コシュ・デュリと同じく還元的なワイン造りを行っており、 コシュ・デュリを還元的なワイン造りのトップ生産者に挙げるジャンシス・ロビンソンは、 ピエール・ボワッソンをそれに倣う最も成功した造り手の一人として取り上げる。 また、ピエールはコシュ・デュリのラファエル・コシュと非常に親しく、彼らはドメーヌの フィロソフィや栽培、醸造について意見交換をするだけではなく、畑で使う支柱 などを保管する倉庫も共同管理する間柄だ。 11haの所有畑はムルソーを中心に周辺のポマール、ボーヌ、モンテリーに広がる。 「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインはよくなる」という信念を持つ ピエールは、畑仕事を何より重要視している。 常に畑に出ているため、日中彼を ドメーヌで見かけることは非常に稀だ。 ビオかどうかよりも、畑を健全に保つことを 優先し、殺虫剤、除草剤、化学肥料などの化学薬品は用いない。 収量制限を行い、酸度を保持するため収穫は早い。 ムルソーで最も早く収穫する造り手の一人である。 醸造・熟成:バリック20ヶ月(新樽20%) ムルソーの国道近くにある2区画からくる樹齢50年のアリゴテ。 非常にフレッシュで生き生きとしており、リンゴやグレープフルーツなどのピュアな果実味 とミネラルがしっかりと感じられる。 10年以上の熟成のポテンシャルを持つ驚くべきアリゴテ。
[2019] Bourgogne Aligote / Pierre (Anne) Boisson (Vadot)ブルゴーニュ・アリゴテ 6,028 円
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柑橘系の果実の香り、ナッツのニュアンスも感じられるワイン CHクロワ ド ラブリが生産するシャルドネ1 0 0 %のヴァンドフランス。 ステンレス発酵で20%はフレンチオークで熟成させたマストをブレンド。 Information ワイナリー シャトー・クロワ・ド・ラブリ 生産地 フランス/ボルドー ブドウ品種 シャルドネ100% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml ■この生産者の他のワインはこちら↓ カミーユ ド ラブリ(赤)シャトー クロワ ド ラブリ CHATEAU CROIX DE LABRIE 創業オーナーであるミッシェル・プジオは、画商になるつもりがCHヴァランドローのテュヌヴァンと出会ったことによりサンテミリオンにワインショップを開業。 その後ヴァランドローとほぼ同時期の1991年にCHクロワ・ド・ラブリを創設しました。 生産量が非常に少ないためワインが熟成される樽は居間に置かれ、「ガレージ・ワインと言うよりは【ヴァン・ド・サロン】(居間でつくられたワイン)」とRパーカーが表現するほどの少量生産。 テュヌヴァンの指導のもとメルロー100%で限りなく収量制限したワイン造りを徹底。 「果実味とテロワールが並はずれて純粋に表現されたワイン」と賛辞を贈られています。 その後2012年に現在のオーナーであるアクセルとピエールのクーデュリー夫妻がクロワ・ド・ラブリの持つテロワールに惚れ込みシャトーを購入。 有機農法を取り入れオーガニック認証を取得、一部ビオディナミの導入など、できうる限り自然と調和しながらのワイン造りを実践しています。
シャトー クロワ ド ラブリ カミーユ ド ラブリ ブラン 白ワイン シャルドネ フランス/ボルドー 750ml 3,073 円
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商品詳細 商品詳細 世界中で栽培していない産地がないほどポピュラーな品種で、冷涼なフランスのシャンパーニュ地方から温暖なニューワールドまで適応能力が幅広いことが特徴のシャルドネ100%で醸造した南仏産ワインです。 温暖な気候で育ったシャルドネは、ゴールドの色調に熟したフルーツのような香りで、パイナップルやパパイヤなどの風味と程良く落ち着いた酸味のボリューム感ある味わいが特徴です。 果実酒 生産国 フランス 地方 ラングドック 分類 ヴァン・ド・フランス ぶどう品種 シャルドネ100% 酸化防止剤 アルコール分 12%未満 容量 750ml 生産年 2021年(VTは予告なしに変更となる場合がございます。 予めご了承ください。 ) 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 ジョセフ・ロッシュ シャルドネ 750ml【ラングドック 辛口 白】 1,595 円
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ジュラにおけるヴァン・ジョーヌの発祥地がシャトー・シャロン。 サヴァニャンを産膜酵母の張った状態で長期熟成。 深みのある黄金色。 クルミや焙煎香が香ばしく広がり、口に含むと力強いボリューム感とともにきれいな酸味が感じられる。 ヴァン・ジョーヌを使ったコッコ・ヴァンや熟成したコンテのチーズなどと合わせてみたい。 色・タイプ 白/辛口 品種 サヴァニャン 容量 750ml 産地 フランス ジュラ コート デュ ジュラ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン グラン シャトー シャロン アン ボーモン [2015] 750ml 白 GRAND Chateau-Chalon En Beaumont 10,154 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいビーニャ バルディビエソ ソーヴィニヨン ブラン 750ml [MT/チリ/セントラル・ウ゛ァレー/白ワイン/辛口/650969] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
ビーニャ バルディビエソ ソーヴィニヨン ブラン 750ml [MT チリ セントラル・ウ゛ァレー 白ワイン 辛口 650969] 送料無料(沖縄対象外) 2,039 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 コルテレンツィオ ピノ グリージョ 750ml[イタリア トレンティーノ アルトアディジェ 白ワイン PY AC190]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
コルテレンツィオ ピノ グリージョ 750ml [イタリア トレンティーノ アルトアディジェ 白ワイン PY AC190] 2,310 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 フェイラ ワインズ シャルドネ チュイー ソノマ ヴァレー 2014 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/フルボディ/FLY1C14]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフェイラ・ワインズフェイラはソノマ・カウンティの沿岸部の冷涼な畑で栽培されたブドウのスペシャリストとして、引き締まったスタイルのワインを生産しています。 オーナーのエーレン・ジョーダンはナパのジョーセフ・フェルプスでワインの醸造に携わった後、北ローヌの醸造コンサルタント、ジャン・リュック・コロンボに 2年間師事してワイン造りを学びました。 1994 年の帰国後は、ターリー・セラーズのワインメーカーとして採用され、カリフォルニアにおけるジンファンデルとシラーの革命児と呼ばれました。 1998 年には自身のブランド「フェイラ・ジョーダン」を設立し、3 年後にワイナリー名を現在の「フェイラ・ワインズ」に改名します。 2008 年にはアメリカの全国紙サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。 ワイナリー設立当初、エーレンは 1 年間真剣にソノマ・コーストの気候や特徴、土壌等を研究しました。 この結果、現在のフォート・ロス - シーヴュー AVAに当たる、急斜面で岩がゴロゴロとした涼しいカザデロ地区に自社畑を購入します。 そして、2011 年にはロシアン・リヴァー・ヴァレー AVA に位置するオリヴェット・ランチを購入します。 2013 年には、同時進行で 18 年間ワインメーカーとして従事したターリー・セラーズを辞め、「フェイラ・ワインズ」の運営に専念する決心をします。 エーレンはエレガント志向が広がりつつあるカリフォルニアの現在において、最も注目される天才醸造家の一人です。 エーレンはカリフォルニアで優れたバランスを持つシャルドネとピノ・ノワールを探求する組織として一世を風靡した「In Pursuit of Balance (IPOB)」の元メンバー兼、審査委員長の一人であり、ヨーロッパを思わせるエレガントで鮮やかなワインを造ることに定評があります。 2016 年には愛娘の名前が付いた新しいジンファンデル・プロジェクト「Day」をスタートさせ、原点回帰をしつつ進化し続けています。 「Day」は、一世を風靡したターリー時代のビッグなスタイルのジンファンデルではなく、冷涼なソノマ・カウンティの高樹齢ブドウを使用し、テロワールの透明性が高く、ブドウ本来が持つ個性を生かしたスタイルを目指しているブランドです。 また、最近ではジョージア産のクヴェヴリを使ったオレンジワインの醸造や、カリフォルニアの次世代のトップ・スパークリング・ワインメーカーとして名高い「ウルトラマリン」のマイケル・クルーズのアドバイスのもと、フェイラ・ブランドのスパークリング・ワインの生産にも力を入れています。 そして、2016 年ヴィンテージより、なんとオレゴンのブドウからのワイン造りを始め、ピノ・ノワールの銘醸地、ウィラメット・ヴァレーのポテンシャルにも目をつけています。 フェイラでは、ノース・コーストのトップ・グロワーから買い付けたブドウと、自社畑のブドウをバランスよく使い、エレガントなピノ・ノワール、シラー、そしてシャルドネを生産しています。 エーレンの才能は、このトップ・グロワー達からも認められていて、彼等が丁寧に栽培したブドウを使って、是非エーレンにワインを造って欲しいと「逆の申し入れ」がある事も少なくありません。 ワインのスタイルは「限りなくナチュラル」で、畑とヴィンテージの個性を最重視しています。 ブドウの収穫はフェノールの熟度をベースに早めに行い、発酵と熟成に使う新樽はワインに、ほんのりと香りと旨味を加える目的のみで最小限に抑え、卵型のコンクリートタンクやステンレスタンクを用いて、ワインに複雑味を出すテクニックを使っています。 エーレンは、ただナチュラルという謳い文句よりも、完成されて健全なワインを出荷する事が大事だと考えます。 よって、フェイラではボトリング直前に初めて、ワインにごく僅かの亜硫酸塩の添加を行い、品質を安定させるとともに、本来可能である長期熟成に耐えられる状態のワインを出荷しています。 標高350m以上の所に位置し、1968年に植樹されたWente Cloneの畑。 フェイラのシャルドネでは、最も複雑でテロワールが感じられるワイン。 ブレない味わい。 100% Chardon フェイラ ワインズ シャルドネ チュイー ソノマ ヴァレー 2014 750ml [WIS アメリカ カリフォルニア 白ワイン 辛口 フルボディ FLY1C14] 9,240 円
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■ワイン名 アルザス・ゲヴュルツトラミネール・グリンツベルグ[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ローラン・シュミット元詰・AOCアルザス・自然派・ビオロジック(ECOCERT認証)・正規品 ■英語表記 Alsace Gewurztraminer Glintzberg 2022 Domaine Roland Schmitt AOC Alsace Gewurztraminer ■商品番号 0108002005150 ■ワインについて アルザスやや辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・自然派・ビオロジック・(ECOCERT認証)・ゲヴュルツトラミネール愛好家大注目!当店オーナーも訪問の大人気ドメーヌ!あの『神の雫』にも登場!ミシュラン3つ星「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト!「Les Meilleurs Vins de France」、「Le Grand Guide des Vins de France(ベタン)」、「Gault Millau」等ワイン誌でも多数掲載!造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット!ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名!ゴーミヨ誌では「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。 極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。 主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛!アルザス・ゲヴュルツト・ラミネール・のグリンツベルグがベタンヌ&ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌高得点で大注目!グラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する優良区画のグリンツベルグ畑(1区画で1.3ha!平均樹齢35年!泥灰土石灰質土壌で土中深くに石膏層があります!ステンレスタンクで醸造!「グリンツベルグ」は、グラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する優良区画です)からのゲヴュルツトラミネール!この品種特有の野生のバラ、菩提樹、アカシアの花のような芳香に加え、土壌に由来するスモークしたような香味が、様々な料理とのマリアージュを可能にします!とりわけスパイスを使った料理(エスニック料理)との相性は抜群です!残糖約10g/lから15g/Lの半辛口〜辛口のやや辛口ゲヴュルツトラミネールの最新グレイトヴィンテージで大人気2022年ものが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!ぜひデカンタージュして召し上がってください(生産者オーナーより) ■ワインのタイプ 白ワイン・やや辛口 ■生産者 ドメーヌ・ローラン・シュミット ■ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/アルザス AOC ゲヴュルツトラミネール ■内容量 750mlストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くこの生産者は、アルザス最北部のグランクリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルビテン」の盟主として知られます。 一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、このドメーヌは、旦那さんに負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって運営されています。 彼らは、当時から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を厳格に実践していたお父さんの意志をしっかりと受け継ぎ、2004年にはそれをさらに発展させる形で完全無農薬栽培に移行しました。 「美しい酸とミネラルのコクをなによりも大切にし、美味しい料理をさらに美味しくするワイン造りを目指しています」(ブルーノ・シュミット)。 地元アルザスの3つ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」のシェフソムリエで1989年度世界最優秀ソムリエに選ばれた大御所セルジュ・デュプスから、フランス最高の女性シェフとも言われるエレーヌ・ダローズがパリに経営する同名の2つ星レストランの女性シェフ・ソムリエ、セリーヌ・ストレンタまで、幅広い世代のトップソムリエから激賞されているのも大きくうなずけます。 また、ミシュランと双璧を成すグルメガイド「ゴー・ミヨー」が年1回発行するワインガイド(2010年度版)は次のように評しています。 「繊細な彼らのワインは(アルザスワインの)真実を語っている。 極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。 主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」。 所有畑面積は9.7ha。 2004年よりビオロジック栽培開始し2010年ECOCERT認証。 収穫はすべて手摘みで行い除梗はしない。 天然酵母のみで発酵。 澱引きをしないシュール・リー熟成。 尚、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描いたラベルの花には7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種(リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール)を表しています。 アルザス ゲヴュルツトラミネール グリンツベルグ 2022 ドメーヌ ローラン シュミット元詰 AOCアルザス 自然派 ヴァン ナチュール 正規品 ■ぶどう品種:ゲヴュルツトラミネール ■平均樹齢:35年 ■土壌:泥灰土石灰質土壌 アルザス・自然派・ビオロジック・(ECOCERT認証)・ゲヴュルツトラミネール愛好家大注目! 当店オーナーも訪問の大人気ドメーヌ!あの『神の雫』にも登場!ミシュラン3つ星「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト!「Les Meilleurs Vins de France」、「Le Grand Guide des Vins de France(ベタン)」、「Gault Millau」等ワイン誌でも多数掲載! 「グリンツベルグ」は、グラン・クリュの「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」に隣接する優良区画です)からのゲヴュルツトラミネール! この品種特有の野生のバラ、菩提樹、アカシアの花のような芳香に加え、土壌に由来するスモークしたような香味が、様々な料理とのマリアージュを可能にします!とりわけスパイスを使った料理(エスニック料理)との相性は抜群です! ゲヴュルツトラミネールの最新グレイトヴィンテージが限定で現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!ぜひデカンタージュして召し上がってください(生産者オーナーより) アルザス ゲヴュルツトラミネール グリンツベルグ 2022 ドメーヌ ローラン シュミット元詰 AOCアルザス 自然派 ヴァン ナチュール 正規品 3,520 円
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Domaine des Comtes Lafon Montrachet 2019 / ドメーヌ デ コント ラフォン モンラッシェ 2019 . 商品説明 Montrachet is an appellation d’origine contr?l?e French wine that is produced in the Montrachet climate, stretching across the border of Puligny-Montrachet and Chassagne-Montrachet.The Montrachet, which has a long and renowned history, was mentioned in the scriptures of Maizieres Abbey in 1252, “Mont Rachaz” in 1742 and “Mont Rachet” in 1473. It owes its name to its characteristics: A mountain peeled and bald, where at that time only boxwood and other thorny bushes grew.Varieties : ChardonnayWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Domaine des Comtes Lafon Montrachet 2019 / ドメーヌ デ コント ラフォン モンラッシェ 2019 715,000 円
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トロピカルフルーツ、スパイス、ミネラル等の一体感のある官能的な風味。 バランス良い味わいのワインです。 土壌:石灰質、泥灰土ステンレスタンク醗酵 ステンレスタンク熟成 8カ月原語表記:Paul Ginglinger Alsace Gewurztraminer Wahlenbourg[2021]ワイン生産地: フランス/アルザス品種: ゲヴュルツトラミネール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ポール ジャングランジェ アルザス ゲヴュルツトラミネール ヴァロンブール [2021] ≪ 白ワイン アルザスワイン ≫ 3,670 円
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【名称】GammaOrganicSauvignonBlancReservaガンマオーガニックソーヴィニヨン・ブランレセルバ 750ml ×12本 チリ/アコンカグア モトックス【メーカー取寄せ品】【商品詳細】有機ブドウ(IMO認定)を使用するチリ屈指の自然派ワイナリー。 ライムやグレープフルーツ、ほのかなハーブ香。 また、若い木の香りも漂う風味豊かな白ワイン。 軽やかな口当たりです。 【味わい】辛口【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】-【品質分類・原産地呼称】辛口ワイン -【格付】-【容量】750ml【入数】12【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】7804320385921 【産地】チリ/アコンカグア【生産者】V.E.S.Aベサ【品種】ソーヴィニヨン・ブラン 100%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。 【名称】GammaOrganicSauvignonBlancReservaガンマオーガニックソーヴィニヨン・ブランレセルバ 750ml ×12本 チリ/アコンカグア モトックス【メーカー取寄せ品】【商品詳細】有機ブドウ(IMO認定)を使用するチリ屈指の自然派ワイナリー。 ライムやグレープフルーツ、ほのかなハーブ香。 また、若い木の香りも漂う風味豊かな白ワイン。 軽やかな口当たりです。 【味わい】辛口【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】-【品質分類・原産地呼称】辛口ワイン -【格付】-【容量】750ml【入数】12【保存方法】0〜10度の温度が最適。 高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】7804320385921 【産地】チリ/アコンカグア【生産者】V.E.S.Aベサ【品種】ソーヴィニヨン・ブラン 100%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825 ガンマ オーガニック ソーヴィニヨンブラン レセルバ 750ml ×12本 Gamma Organic Sauvignon Blanc Reserva チリ/アコンカグア ワイン【送料無料※一部地域は除く】 13,200 円
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Conundrum White California / コナンドラム ホワイト カリフォルニア ● 色 / 白 ● タイプ / 辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / アメリカ / カリフォルニア ●品種 / マスカット・カネリ、ヴィオニエ、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ ●商品情報 / これは前代未聞の白ワインです。 「コナンドラム」とは英語で「謎」を意味します。 コナンドラムでは、20年以上に渡り「謎」のぶどう品種を職人芸ともいえるブレンド技術を用いて、絶妙に調和された、複雑味のある、食事に合わせやすいワインを造ってきました。 コナンドラムのインスピレーションは、オーナーのチャック・ワグナーの父親、チャールズ・ワグナーから得た物です。 それは、チャールズが毎日の食卓で、目の前にある数々のワインをグラスの中で混ぜ合わせて、自分が考える「最高の1杯」のワインを即座にブレンドしていた習慣に由来します。 ブドウは品質の多様性を最重要視し、厳選されたブドウ産地(ナパ、モントレー、サンタ・バーバラ、そしてトゥレーア・カウンティ)から調達しています。 ブレンドの比率や詳細は企業秘密として「謎」としていますが、シャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン、セミヨン、マスカット・カネリ、そしてヴィオニエはコナンドラム・ホワイトを語る上で重要なぶどう品種です。 シャルドネはワインに複雑味とボディを、ソーヴィニョン・ブランとセミヨンは酸味を、マスカット・カネリは花の香りを、そしてヴィオニエはワインにとろみを与える役割を果たしています。 それぞれのぶどう品種は別々に取り扱われ、同じ品種でもロットに小分けするなど、品質管理を徹底しています。 ロット別に分けられたぶどう品種は、冷蔵ステンレスタンクで熟成させるものもあれば、ALTフランス産の新樽で10ヶ月まで樽熟成される品種もあります。 それぞれスタイルと味わいの違うワインを1つにブレンドすることによって、バランスがよく、幾重にも折り重なる洗練されたワインが生まれるのです。 ●コルクの種類 / スクリューキャップ コナンドラム ホワイト 2021 750ml 3,080 円
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【商品説明】長野県産ナイアガラぶどうを使用。 甘く高貴な香りと、爽やかな飲み口の白ワインです。 ナイアガラ種はハニーを思わせる甘い香りが最大の特徴です。 業務用商材として一升瓶の大容量でリーズナブルな価格を実現しています。 アルコール度数12%。 【日本ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)ぶどう(信州産)・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名(株)アルプス◆・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 ◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。 ※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。 あらかじめご了承ください。 【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
アルプス 信州葡萄酒 白 1.8L(代引不可)【ポイント10倍】【送料無料】 15,070 円
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蒼龍葡萄酒 ”勝沼の甲州 樽熟成” 甲州 山梨 【深みのある還元的なニュアンス】 このワインは勝沼ワイナリーズクラブ品質審査委員会の厳しい検査に合格した品質保証ワインです。 上品な樽香の中に、柑橘系フルーツ、白桃、ハーブ(ミント)のような香りが感じられます。 爽やかな酸味と甲州の持つ果実味とのバランスがよい辛口白ワインです。 2017年 日本ワインコンクール2018 銀賞 2012年 ジャパン・ワイン・チャレンジ2012 銀賞 2011年 IWSC[International Wine and Spirit Competition](イギリス) 銀賞 2009年 日本ワインコンクール2010 金賞 味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】 山梨県 山梨県は古くからのぶどうの産地で、ぶどうの栽培面積、生産量は日本一を誇ります。 ぶどう畑やワイナリーは甲府盆地の北東部に多く、ワイン造り発祥の地とされる山梨県勝沼もここにあります。 【合う料理】香ばしく焼き上げたお料理や、やや脂の乗った素材との相性がよいです。 焼き鳥(塩)、ローストチキン・ポーク・ビーフ、焼魚ブリ、西京焼 千年以上の栽培の歴史を持つとされる日本固有の白ワイン用品種「甲州種」は料理全般に合せやすく、和洋折衷様々なお料理とお楽しみいただけます。 店長から一言 上品な樽香の中に、柑橘系フルーツ、白桃、ミントのような香りが感じられます。 甲州の持つ果実味としっかりと感じる樽の風味、爽やかな酸味とのバランスがよく、味わいをより複雑に感じさせる還元的なニュアンスが印象的な味わい深い甲州です。 日本のワイン造りの先駆者の血筋が流れる百十余年の歴史を持つワイナリー 蒼龍葡萄酒は、1899年に創業し、百十余年の歴史を持つ勝沼でも伝統あるワイナリーの1つ です。 フランスより本場のワイン醸造技術を持ち帰り、日本のワイン造りの先駆者となった高野正誠と土屋龍憲の両名とは親戚関係にあたります。 社名の「蒼龍」は、中国の故事にある「東西南北の守護神のうち、東を守る神様」の名前に由来 します。 その名の通り、蒼龍葡萄酒は甲府盆地の東部に位置する甲州・勝沼の地で、最も伝統のあるワイナリーの一つとして、甲州ワインの正統を守りつづけています。 勝沼町を東西に流れる日川の左岸と右岸沿いに自社畑を所有しています。 ぶどう畑は、標高350メートル、砂礫質土壌からなる水はけの良い平地に広がります。 ぶどう品種は甲州を始め、甲斐ノワール、メルロ、プチ・ヴェルドが棚仕立てにより、栽培されています。 現在、第2圃場にて垣根式による甲州葡萄の栽培に取り組んでおります。 蒼龍のワイン造りは、他のワイナリーでは見られない極めて独特の風景があります。 “ジャパンワインチャレンジ”などで受賞するハイクオリティなワインの研究に熱を注ぐ一方で、中小ワイナリーでは群を抜く規模のワインを醸造しています。 そのため1年を通じてワインを仕込む醸造家の熱心な姿が見られます。 醸造スタッフは代替わりを順調に終え、皆30代以下という若い面々です。 百余年に渡って蓄積してきた技と経験値がワインの品質を大きく花開かせる 百余年の蒼龍の歴史で蓄積された醸造知識と技を継承しながらも、新しい時代の価値観や好みを敏感に読みとるセンスを持ちあわせつつ、ワイン造りに取り組んでいます。 一般的に「ワインの品質は9割がぶどうで決まる」と言われています。 しかし白ワインでいえば、醸造技術が品質や味に占める影響度は1割よりも大きく、発酵温度の1度2度の違いやアルコール度数、熟成期間の長さ、あるいはシュールリーのやり方など少しの違いで最終的な味や香りは全く異なってきます。 その中で試行錯誤を重ね、これまでよりも美味しいワインを提供できるように日々研究をつづけています。 アジアにおける最大規模のワインコンクール“ジャパン ワイン チャレンジ2006”では「リザーブ甲州2005」が甲州ワイン部門で最優秀賞・最優秀国産ワイン賞を受賞。 2年後には“ジャパン・ワイン・コンペティション2008”で「リザーブ甲州2006」が最優秀カテゴリー賞、そして続く“ジャパン・ワイン・コンペティション2010”では「勝沼の甲州 樽熟成 2009」が金賞を受賞。 翌年2011年には、「シトラスセント甲州2010」が金賞・部門最高賞を、さらに2013年に於いては、「シトラスセント甲州2012」「トラディショナルリッチテイスト甲州2012」がダブルで金賞を受賞するなど、その評価は確実なものとなってきています。 百余年に渡って蓄積してきた技と経験値がまた大きく花開かせています。 このような高品質なワインも世に発信しつつ、初心者にも喜ばれる定番ワインも安定的に提供していく。 道は一見二つに見えるかもしれませんが、じつは目的地はひとつ。 一人でも多くの顧客満足の追求をめざして、蒼龍は今日も歩みつづけています。 こちらの”勝沼の甲州 樽熟成”は日本ワインコンクール金賞の他に、ヨーロッパ最大規模を誇る酒類の国際品評会インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC)にて銀賞を獲得するなどワイナリーの高品質さを証明する自信の1本です。 蒼龍葡萄酒 ”勝沼の甲州 樽熟成” 甲州 山梨 ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 地方 山梨県 造り手 蒼龍葡萄酒 ぶどう品種 甲州100% 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 12.5% 容量 720ml 飲み頃温度 10〜12℃ 蒼龍葡萄酒 ”勝沼の甲州 樽熟成” 甲州 山梨 2,046 円
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Chablis 1er Cru Vaillons William Fevre (maison)ウィリアム フェーヴル(メゾン) (詳細はこちら)250年の歴史があり最も多くのグランクリュの畑を所有する名門。 1998年にアンリオ家が所有してから、シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。 テロワールを表現することにこだわるドメーヌ。 短時間プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。 樽発酵30-50%、ステンレス発酵50-70%。 13-14ヶ月熟成(40-50%は小樽で5-6ヶ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ)フレッシュな花の香りに果実香が加わり、アクセントのあるミネラルを思わせる風味。 早熟な畑由来の奥行きがあり非常にこなれた丸みがあるワインです。 バランスの良さを感じる安定感があります。 750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ 【6本?送料無料】ウィリアム フェーヴル(メゾン) シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 6,468 円
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■スクリューキャップです。 コルクはついておりません。 ◎弊社1,500円以下シュナン比較試飲No.1! 2?3,000円台の中?高級品になると傑作も多い南アのシュナン・ブランですが、やはり千円台で良いものが見つかると嬉しいものです。 ただ、現状あらゆるワインが値上がりする中、それも年々難しくなっていくのかもしれません。 ならば、それに敢えて抗うのが面白い!…ということで、天の邪鬼のヤナギヤではむしろ更にボーダーを下げ、1,500円以下での美味しいシュナン探しを開始。 5種の最安系シュナン・ブラン(ロバートソン/ファイヴズ・リザーヴ/リーベック/ケープ・ハイツ/フェアヴァレー)を集め、比較試飲を行いました。 もちろん、ヴィンテージや飲み手が変わればまた結果も異なるとは思いますが、「現行年号どうし」の「ヤナギヤ的判断」にて、比較試飲【No.1】に選出させて頂いたのがこちらの『フェアヴァレー』でした。 ▼フェアヴァレー (Fairvalley) 南アのゴット・ファーザー的存在、チャールズ・バック(Charles Back/右画像)をご存知でしょうか?南アのワイン産業が、アパルトヘイト撤廃後に急成長を遂げる、大?きな礎となって来た人物です。 (当時の)KWVによる多収量政策への反対。 南アでのヴィオニエ、テンプラ、タナ、サンジョヴェーゼ、プティ・シラー栽培の普及。 スワートランド・レヴォリューションの立ち上げ。 南ア・ワインツーリズムの土台形成。 そして、社会的不利な立場であった非白人系労働者の雇用拡大、教育、自立援助etc...。 これらもほんの一握り…という彼の偉大な功績を讃え、2014年度のIWCでは、【特別功労賞】(生涯を通して世界のワイン業界に貢献したリーダーシップを持つ人物に授与されるアワード)を受賞。 アトキン2021年版南ア・レポートでは、年間ひとりのみが選ばれるアワード、【Winemakeing Legend】に選出。 ワインマグからは、ネルソン・マンデラに次ぐ【南ア・ワイン産業にて2番目に影響力を持つ人物】にも選ばれました。 そんな偉大なワインメーカーであり、リーダーであり、インフルエンサーである彼はまた経営者でもあり、『ゴーツ・トゥ・ローム』、『スパイス・ルート』、『ラ・カプラ』ら複数ブランドを所有します。 その一つに、年間でたった1本しか選ばれない、アトキン2019年度の【Best Value Red of the Year】も受賞した、『フェアヴュー』があります。 そして今回ご案内させて頂く『フェアヴァレー』とは、そんなフェアヴューの暖簾分けワイナリー。 1998年に立ち上げられ、軌道に乗るまではフェアヴュー内のブランドとして準備を進め、2010年に実に13年の月日を経て完全に独立しました。 フェアヴューで醸造家として活躍したアウィー・アドルフを中心に、非白人の42の家族によって運営されています。 そんなわけで、かつてはフェアヴューのセカンド的存在であったフェアヴァレー。 チャールズ・バックの手掛けるシュナン・ブランは何れも高品質です。 英デキャンター誌で2021年5月号に掲載された特集、「Expert’s Choice: South African old-vine Chenin Blanc」では、スパイス・ルートがトップ30本に選出。 更には【DC95点】と特集内でも最上位グループに入りました。 この上位陣には、デイヴィッド・ナディアのプラタボス、バデン・ホーストのゴールデン・スロープ、シャモニクスのオールド・ヴァインなどなど、5,000円?万円クラスの超大物がずらり。 一方でスパイス・ルートは2,000円台と、圧倒的なコスパを見せつけての入賞となりました。 そんなチャールズ・バックとともに、長年二人三脚で活躍し、チャールズ直伝のシュナン・メイキングを体得するアウィー・アドルフの作品が美味しいのも、ある種当然でしょうか。 ◎試飲しました。 【2023.1】 淡いレモンイエローがらは、穏やかな香り。 一方で、樽を使用しない(アンオークド)によるフレッシュな酸味には勢いがあり、また青リンゴやすだちなど、「和の」柑橘味があるのも特徴です。 豊富なミネラルに、果実味には肉よりも核…の心地よい硬質感あるドライな造り。 この価格にしながら雑味やエグみが無く、クリーンかつピュアさのある、適度なフルーツのセンスも抜群です。 サラダから魚介類、白みの肉まで、大きな料理への汎用性も嬉しいポイント。 これから南アのシュナンもどんどんと値上がりするであろう中、このクオリティなら、1,500円(税別)を切るうちはずっと手元において置きたい…と思わせる秀作でした。 ●余談ですが、フェアヴァレーは米国でも大人気。 WE誌では、直近14ヴィンテージで13度もの【Best Buy】を受賞しています。
ザ フェア ヴァレー シュナン ブラン "フェアヴァレー" コースタル リージョン [2022] (正規品) The Fairvalley Chenin Blanc [白ワイン][南アフリカ][コースタルリージョン][サステナブル][750ml] 1,562 円
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内容量 750ml タイプ 白、辛口 生産国 イタリア イタリア産。 麦藁色でフレッシュな香りがあり、まろやかで調和の良い辛口白ワイン。 爽やかで飲みやすく、魚介類にオススメ。 カヴァルキーナ・ビアンコ・ディ・クストーツァ 750ml クストーツァ 白 750ml 1,705 円
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“貴腐ワインの最高峰”シャトー・ディケム ソーテルヌの格付けにおいてただひとつだけ、格付け最高峰のプルミエ・クリュ・シュペリュールにランクされているシャトー・ディケム。 優れたテロワールが生む上質なブドウを厳しく選果し、一切の妥協を許さず究極とも言える手間暇をかけて仕立てられるワインは、まさにソーテルヌの頂点にふさわしい極上の味わい。 間違いなく貴腐ワインの最高峰であるディケム。 このワインはその長命さでも愛好家を驚かせてきました。 ワイン評論家ロバート・パーカー氏によると飲み頃は10?100年も続くとされ、その熟成ポテンシャルは計り知れないものがあります。 CHATEAU D'YQUEM シャトー・ディケム 生産地:フランス ボルドー ソーテルヌ&バルサック 原産地呼称:AOC. SAUTERNES 格付:ソーテルヌ プルミエ グラン・クリュ・クラッセ (ソーテルヌ特級・第1級格付) ぶどう品種:セミヨン80% ソーヴィニヨン・ブラン20% 味わい:白ワイン 甘口 貴腐ワイン 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。 休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。 商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。 これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。 それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 CHATEAU D’YQUEM / シャトー・ディケム 世界の貴腐ワインの頂点に君臨する、シャトー・ディケム! ソーテルヌ地方の中心部に位置するイケムは、たくさんの第一級シャトーに囲まれた畑を見下ろす小さい丘の頂きに雄大に広がっている。 ソーテルヌの格付けにおいてただひとつだけ、格付け最高峰のプルミエ・クリュ・シュペリュールにランクされているシャトー・ディケム。 ディケムの素晴らしさは類稀なミクロクリマを有するテロワールにもありますが、シャトーを運営する人々の妥協を許さぬ厳しさ、「まさにディケムにふさわしいディケム」だけを造りだそうとする弛まぬ努力にあります。 シャトーでは通常6?8週間かけて150人もの摘み手が、最低でも4回の時期に分けて完全に熟したブドウのみを収穫。 そうして厳しく選別されたブドウから造られたワインでも、樽熟成の段階でディケムとして世に出すにふさわしくないと判断されたものは生産量を減らしてでも容赦なく切り落とします。 間違いなく貴腐ワインの最高峰であるディケム。 このワインはその長命さでも愛好家を驚かせてきました。 ロバート・パーカー氏によると飲み頃は10?100年も続くとされ、その熟成ポテンシャルは計り知れないものがあります。 辛口のディケム「Y(イグレック)」も特色のあるワインで、イケムらしいブーケを持ちながら、樽香が強く、味は辛口で、通常は非常にフルボディで際立ってアルコール度数が高く、こちらも愛好家垂涎の品となっています。
シャトー・ディケム [1976]750ml (ラベル汚れ) (白ワイン) 165,000 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 スペラ ヴェルディッキオ ディ マテリカ 750ml [FL イタリア 白ワイン 928]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス スペラ ヴェルディッキオ ディ マテリカ 750ml [FL イタリア 白ワイン 928] 1,907 円
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高品質のワインを生み出す理想的な気候、土地 ファルネーゼは、1582年より続く非常に歴史のある生産者です。 ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。 自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバーヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。 そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。 古城を改装した本拠地 本拠地のオルトーナには、古城をうまく改装した本社が造られています。 また、ワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリーファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れています。 新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性。 葡萄は、契約農家がファルネーゼに指定された葡萄を造り、その品質に満足しないと買い取りません。 こうしてファルネーゼは「最もお買い得なワインを造る生産者」として国際的に、その名を知られています。 3年連続最優秀生産者 ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。 そうして産み出されたワインは、数々のワインコンクールで高く評価されています。 辛口評価で知られるルカマローニ「グイダーデイヴィニイタリアーノ」で2005、2006、2007と3年連続で、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選ばれました。 今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。 ITEM INFORMATION 繊細でありながら力強い果実味 中部イタリアの地葡萄ペコリーノから 豊かなアロマを引き出した白 FARNESE CALALENTA PECORINO ファルネーゼ カラレンタ ペコリーノ ファルネーゼ・カラレンタ ・ペコリーノは、土着品種ペコリーノから豊かなアロマを引き出し造り上げた白ワインです。 ペコリーノは中部イタリアの土着品種で、その名前の由来は諸説ありますが、葡萄の房が羊の頭の形に似ていることで、イタリア語で羊を表す「ペコラ」から付いたと言われています。 畑はアドリア海沿岸のオルトーナにあり、西と南向き、土壌は石灰岩質です。 収穫した葡萄は除梗・破砕してすぐにマイナス1度に冷却します。 こうすることでプレスした際に果皮から素晴らしく豊かなアロマを引き出すことが出来ます。 プレスした果汁を静置し澱引きを行った後、80%はステンレスタンク、残り20%に40hLのオーク樽を使い12度の低温で発酵させます。 Tasting Note グリーンがかった麦わら色。 洋梨や白桃、さらに上質な樽に由来するバルサムの心地よいアロマが感じられます。 繊細でありながら力強い果実味が味わえます。 商品仕様・スペック 生産者ファルネーゼ 生産地イタリア/アブルッツォ 生産年2021年 品 種ペコリーノ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩質土壌 醸 造マイナス1度に冷却後プレス。 80%ステンレスタンク、20%オーク樽で低温発酵 提供温度7-14℃ 合うお料理ペコリーノ・ロマーノチーズ、ドライフルーツ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ファルネーゼ カラレンタ ペコリーノ 2021 750ml 白ワイン イタリア 包装不可 2,024 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 カンティーナ チェラーロ ルーマ シャルドネ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL イタリア 白ワイン シチリア 辛口 2621CE081900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカタツムリを意味するLumacaから名付けた「ルーマ」シリーズは、自然豊かなシチリアのブドウ畑で生まれたワインであることを意味しています。 トロピカルフルーツやシトラスを思わせる香り、軽く、いきいきとした酸が特長です。 軽い麦わら色、トロピカルフルーツやシトラスを思わせる香り、軽く、いきいきとした酸が特長です。
カンティーナ チェラーロ ルーマ シャルドネ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [NL イタリア 白ワイン シチリア 辛口 2621CE081900] 2,442 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 カンティーナ チェラーロ ルーマ シャルドネ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL イタリア 白ワイン シチリア 辛口 2621CE081900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカタツムリを意味するLumacaから名付けた「ルーマ」シリーズは、自然豊かなシチリアのブドウ畑で生まれたワインであることを意味しています。 トロピカルフルーツやシトラスを思わせる香り、軽く、いきいきとした酸が特長です。 軽い麦わら色、トロピカルフルーツやシトラスを思わせる香り、軽く、いきいきとした酸が特長です。
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