クオリティにこだわり、品種別ではなく区画ごとに手作業で収穫したブドウをさらに選果し、ステンレスタンクにて低温発酵。
柑橘類や洋ナシの瑞々しい香り。
マルヴァジア・デル・ラツィオの華やかさ、マルヴァジア・ディ・カンディアのボディ、トレッビアーノ・トスカーノの繊細さと爽やかな酸、そしてグレコのストラクチャーが継ぎ目なく溶け込む混植・混醸ならではの味わいは、どんな料理にも寄り添う懐の深さとフレッシュさに満ちている。
色・タイプ 白/辛口 品種 マルヴァジア・デル・ラツィオ 50%/ マルヴァジア・ビアンカ・ディ・カンディア 20%/ トレッビアーノ・トスカーノ 15%/ グレコ 15% 容量 750ml 産地 イタリア　ラツィオ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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白ワイン

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ゾラ ワインズ ヴォスキ [2016] 750ml[MT アルメニア 白ワイン ウ゛ァヨツ ゾル 辛口 612021]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルメニアの地ブドウ、ヴォスキアットとガランドゥマックをブレンド。
完熟した洋ナシや華やかなアロマを持ち、ボリューム感のある口当たりで、引き締まった酸が全体をまとめます。

※ラベルに少し汚れやしわがある場合がございます。
容量：750ml 品種：リースリング 植樹：30年未満 位置：モーゼル川沿いとザール川沿いの急斜面 土壌：デヴォン紀のスレート粘板岩の土壌、一部に流紋岩と硬砂岩が混じる 醸造：・手作業で収穫、選別を経て、最新式のプレスマシンでやさしく丁寧に圧搾。
・ステンレスタンクで醗酵。
野生酵母のみ。
培養酵母、酵母の栄養剤、酵素、清澄剤などは一切使わない。
・ステンレスタンクで6-7ヶ月間熟成 樹齢30年以下のやや若いブドウ樹からのワインで、粘板岩のミネラル感をくっきりと表現しつつ、心地よい酸味 が調和している。
控えめなアルコール濃度と魅惑的な果実味、いつまでも飲み続けたくなる飲み心地。
夏のさっぱりとした料理にあう。
2020年産から自家所有するブドウ畑の収穫100%で醸造するようになった ので、ラベルデザインを変更しました。
※輸入元資料よりVan Volxem　　ファン・フォルクセン 　 ファン・フォルクセン??グラン・クリュのザールワイン 、ザールで最も重要なワイン村ヴィルティンゲンの、 歴史的な中心部にあるファン・フォルクセン醸造所は、ローマ時代の荘園の館の土台の上に建てられています。
かつてルクセンブルクのイエズス会修道院が所有する醸造施設であった18世紀初期には、"シャルツホーフベルク"、"ヴィルティンガー・ゴッテスフース"、"フォルツ"、"カンツェマー・アルテンベルク"や"ヴァヴェルナー・ゴールドベルク"といった、 ザールで最上のスレート粘板岩土壌の急斜面のブドウ畑に、広い区画を所有していました。
　 この自然環境から見て大変恵まれたテロワールは、既に1865年、プロイセン王国の時代に行われたブドウ畑の格付けで 最上位（グラン・クリュ/グローセ・ラーゲVDP）にランクされています。
　 所有する51haのスレート粘板岩土壌の急斜面の96%にはリースリングが栽培されており、4%がヴァイスブルグンダーです。
ブドウ樹の平均樹齢は40年前後。
　 ザールの優れたブドウ畑の中でも最も急な斜面の一つにある "ヴィルティンガー・ゴッテスフース"には、実に樹齢130年に達する自根のリースリングが 栽培されています。
2000年のはじめ、この長い歴史を誇る醸造所を現当主の ローマン・ニエヴォドニツァンスキーが購入し、歴史的建造物として適切に改修工事を行い、数々の優れたブドウ畑を買い足してきました。
　 2004年に『ドミニク・フェルク』が醸造責任者として加わった、この醸造所の若いチームが目指しているのは、妥協を排して高品質なワインを追求し、ヴィルティンゲンの歴史ある醸造所がかつて誇っていた名声を現代に蘇らせることです。
　 ファン・フォルクセンの品質思想の中心にあるのは、自然に近い有機物を使った土壌の世話から手作業で行われる正確な収穫に至るまで、労をいとわないブドウ栽培です。
よく熟して香り高いブドウを収穫するために、グリーンハーヴェストやブドウの一部を切り落とす作業など、様々な手段による収量制限を行い、平均収穫量を約40h?/haに抑えています。
　 ブドウ樹を新たに植えたり植え替える際は、2001年から主に自根の高品質な苗木を 　選抜して用いています（マサル・セレクション）。
　 職人気質に徹して行われる醸造の目的は、個々のブドウ畑の個性を保持することです。
例年10月末まで意識的に待ってから始める生理的に完熟したブドウの収穫は多い時は3回に分けて選りすぐりながら手作業だけで行います。
念入りに果梗を外し、 短時間のマセレーションの後、一部は最新のバスケットプレスを用いる丁寧な圧搾作業に 続いて、果汁を主に伝統的な木樽の中で非常にゆっくりと野生酵母で発酵します。
　 異なるテロワールが持つ個性を保ちつつ、ワインの絹のようなテクスチャーを壊さないように、人工的に培養された酵母は用いません。
念入りな手作業による選別を行い、収穫を非常に丁寧に扱うことで、最近の人工的な醸造手法を全く用いず、化学的に合成された醸造補助物質や清澄剤、さらにマストのシャプタリゼーション（補糖）も 一貫して排除することを達成しています。
　 その結果、大変体に優しく、アルコール濃度の穏やかな、ミネラル感のある フィネスに満ちたワインとなり、それは華やかなリースリングの果実、はっきりとしたブドウ畑の個性を持つ生き生きとした自然なワインで、偉大な熟成能力がある時代の、ザールワインがその名声を誇っていた1900年頃のスタイルに他なりません。
高貴な甘口のスペシャリティを除いては、全てのワインは辛口タイプに仕上がっており、豊かな香りの料理に素晴らしい相性を示します。
　 収穫量を低く抑えるとともに、遅い時期の収穫で果汁糖度はことごとく 　シュペートレーゼかアウスレーゼのレヴェルになるので、 これらのワインは1900年頃のワインと同様に、プレディカート（肩書き）を表記していません。
ファン・フォルクセンのワインが「カビネット」「シュペートレーゼ」 あるいは「アウスレーゼ」と名乗る場合、常に甘口か高貴な甘口です。
　

Peloro Bianco Sicilia Casematteカゼマッテ （詳細はこちら）シチリアの土着品種にこだわり、エレガントで個性のあるワインを造る"カゼマッテ"が醸した「ペローロ ビアンコ」です。
ビオロジック栽培で育てられたグリッロとカリカンテをブレンド。
ミネラルと乾燥したミントなどのハーブを感じる、生き生きとした酸味と豊かな果実味の、爽やかでキレのあるシチリア ビアンコです！750mlグリッロ、カリッカンテイタリア・シチリアシチリアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズフレッシュな酸と豊富なミネラルが調和！シチリア最古のDOC「ファロ」の造り手「カゼマッテ」土着品種グリッロとカリカンテで造るぺローロ ビアンコペローロ ビアンコ シチリア カゼマッテPeloro Bianco Sicilia Casematte商品情報シチリア北東部メッシーナ海峡に位置するシチリア最古のDOCファロの造り手「カゼマッテ」が造る「ペローロ ビアンコ」。
ビオロジック栽培で育てられたグリッロとカリカンテをブレンド。
ミネラルと乾燥したミントなどのハーブを感じる、生き生きとした酸味と豊かな果実味の、爽やかでキレのある味わいです。
ミネラル豊富な塩味とフレッシュなリンゴが溶け合う上品な白2023年8月、当主のジャンフランコ サバッティーノ氏にお話を聞きました。
「グリッロ65％、カリカンテ35％で造るDOCシチリアです。
醸造方法はグリッロと同じですが、より選別したグリッロを使用しています。
輝いた色を持ち、アロマティックで繊細。
35％のカリカンテが入っていることによって、口の中でより塩味を感じさせるミネラル、酸、深みが生まれます。
凝縮感もあるので、魚料理だけでなく肉料理にも合うと思います」2023年8月にペローロ ビアンコ2022ヴィンテージを試飲しました。
淡い麦わら色。
リンゴやハーブ、ミネラルを感じる上品な香り。
リンゴのようなフレッシュな酸味、ミネラル豊富な塩味が重なり合うアロマティックな風味。
余韻には僅かな渋みも感じます。
元ユヴェントスのサッカー選手アンドレア バルザーリ氏のワイナリー元ユヴェントスのサッカー選手アンドレア バルザーリ氏と会計士のジャンフランコ サバッティーノ氏がシチリアに創業したカゼマッテ。
ワイナリー名は所有地に残る、第2次大戦の際に使用されていた2つのカゼマッテ（弾薬庫）に由来しています。
グリッロ65％とカリカンテ35％のブレンドブドウはビオロジック栽培で育てられたグリッロ65％とカリカンテ35％を使用。
収獲は9月の第2週から箱詰めによる手作業。
プレスしたモストをドライアイスを使い約15日間低温発酵。
スティールタンクを使用して、翌年の1月まで澱と一緒に熟成。
その後にアッサンブラージュしています。
ボトリング後3ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
生き生きとした酸味と豊かな果実味洗練された持続性のあるブーケを持つ白ワイン。
香りはヨードのミネラル、白や黄色の果肉のフルーツ、ミモザやカモミール、地中海のアロマティックハーブを思わせるフレッシュなノートなどがキレイに調和。
味わいはフレッシュで香ばしく、生き生きとした酸味と豊かな果実味があり、余韻にはミネラルと乾燥したミントなどのハーブが最後に残ります。
ハーブを使ったシーフード料理などと相性抜群です！【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2021)、ワインアドヴォケイトで90点(2021)シチリアの土着品種にこだわった、エレガントで個性のあるワインカゼマッテ Casematte2008年に会計士ジャンフランコ サバッティーノ氏が、現役ユベントスのサッカー選手であるアンドレア バルツァッリ氏と創業した新しいワイナリー。
ワイナリーの名称となった“Casematte”は所有地に残る、第2次大戦の際に使用されていた2つのカゼマッテ(弾薬庫)に由来。
シチリア島の北東部、ティレニア海とロニアン海に突き出たメッシーナ海峡を見渡すメッシーナ丘陵に位置しており、標高250-370m、海峡を見渡せる厳しい斜面にブドウ畑7haを所有しています。
シチリアの土着品種にこだわり、エレガントで個性のあるワインを造っています。
メッシーナ海峡に面しているため、常に海からの風が吹きぬける特別なミクロクリマを持っています。
この風が、畑に理想的な昼夜の寒暖の差をもたらし、夏でも気温が上がりすぎることなくブドウの果実をフレッシュに保ち、病気の原因となる湿度も低く保ってくれます。
DOCファロ スペリオーレ地区の土地の個性とミクロクリマからもたらされるブドウを最大限に表現するため、ビオロジック農法を採用し、ネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ カプッチョ、ノチェーラ、ネロ ダヴォラ、グリッロ、カリッカンテなど土着品種のブドウを栽培しています。
●カゼマッテの突撃インタビュー(2023年8月28日)　サッカーW杯優勝メンバーのバルザーリ氏らが創業！シチリア最古のDOC「ファロ」で優美な逸品を造る「カゼマッテ」突撃インタビューはこちら＞＞

KWV　クラシック・コレクション：　シュナン・ブラン　白 KWV Classic Collection Chenin Blanc 　・ 味わい やや辛口 　・ 色 白 　・ 産地 南アフリカ共和国　西ケープ州 　・ 品種 シュナン・ブラン　100％ 爽やかな気分を大切にしたい・・・。
もっと爽やかになるなら、そうしたい・・・。
そんな1日に、フルーティーで軽やかな白ワイン。
あっさりとした料理に合わせたり、 食前酒としてもお楽しみいただけます。
南アフリカ共和国では最もポピュラーなブドウ品種であるシュナン・ブランを主体として造られます。
透明がかった淡い麦わら色、カリンとメロンのニュアンスのある香り、口に含むとライムを想わせるような微かな酸味を豊富な果実味が優しく包みこんでいます。
すっきりとした飲み心地のワインです。
南アフリカ共和国について Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging Van Zuid-Afrika Beperkt 南アフリカ共和国のぶどう栽培面積は10万ha、ワイン生産量は1,000万hlです。
その気候は、東はインド洋、西は大西洋に面し、北部の一部亜熱帯地方を除いて温暖な地中海性気候で、ぶどう栽培に適した気候帯をあらわすワインベルトに入っています。
日照時間も豊富で、降水量も500mm〜550mmとぶどうの栽培に適しています。
土壌は沿岸部の平野では砂岩質、東の山脈の斜面では花崗岩質となります。
ワイン生産のほとんどがウエスタン・ケープ州で行われています。
栽培されるぶどうは、赤ワイン用としてはハーミタージュ（シラーズ）、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノタージュ、メルロー等で、白ワイン用としてはリースリング、シュナン・ブラン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランなどが中心に栽培されています。
シュナン・ブランはフランス・ロワール地方で栽培されているものと同じで、別名スティーンと呼ばれ栽培量が一番多く、ブランデーの原料品種ともなっています。
80年代からフランス系品種が増加してきました。
南アフリカ特有の品種ピノタージュはピノ・ノワールとサンソーを交配してできたもので、程よいコクとスパイシーさをもつワインになります。
黒ぶどうではカベルネ・ソーヴィニヨンに次いで栽培量も多く、良質なワイン原料となります。
ワインの産地はウエスタン・ケープ州の中でもコースタル・リジョンと呼ばれる沿岸地域が特に評価が高く、ステレンボッシュやパール、コンスタンシアなどが含まれます。
古くはヨーロッパの王侯貴族にも愛されたミュスカ・ド・フロンティニャンの遅摘みによって造られた甘口ワインはコンスタンシア地区産です。
ぶどう栽培家の9割が所属するKWVが南アフリカのワイン産業の指導的な立場をとり、品質の向上と生産の安定を目指してきましたが、近年はエステートと呼ばれる小規模な生産者においても、優れたワインを造るようになってきました。
南ア産ワインの世界的な評価の高まりとともに海外からの投資も増え、輸出量が急激に増加しております。
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美味しさには、理由があります。
南アフリカワインの歴史と繁栄と共に、KWVがあります。
1918年、ワイン産業の安定を求めて、ブドウ栽培農家によって協同組合であるKWVが設立されました。
KWVはアフリカ語で「南アフリカブドウ栽培協同組合」を意味する“Ko-operatieve Wijnbouwers Vereniging Van Zuid-Afrika Beperkt”の頭文字の一部を取ったもの。
それ以前は小規模農業として、産業としての認識もなかったワインづくりは、KWVの設立により、国をあげて産業として、ワインの品質向上や輸出増進へと取り組むようになったのです。
そして、1925年には南アフリカ独自の品種ピノタージュを誕生させ、1957年には冷却濾過を採用するなど、数々の実績を残してきました。
　　 　 世界中の数多くのコンテストで、幾度となく栄誉に輝くワインも誕生しています。
1997年12月、KWVは大々的な組織改革を行い、株式会社として再スタートを切ります。
現在では、約4,500の農家が株主。
ワインやブランデーにおける南アフリカ最大の輸出業者であり、業界のスポークスマンであり、指導者であり、生産・マーケティングの先駆者として、政府機関とも緊密な連携を取りながら、南アフリカ産業のリーディングカンパニーとして大きな役割を果たしています。
昨今は、グローバルな視野に立った品質向上、世界市場を見据えたマーケティング・販売を行い、南アフリカワインを広く世界へと普及させています。
主な輸出先は、イギリス、オランダ、フランス、ドイツ、ベルギー、カナダ、アメリカ、日本など30以上の国々。
ブドウ品種の個性をよく表したワインが多く、近年はブドウ栽培やブドウ醸造に関する最新技術が導入され、生産者たちの革新的なスキルが加わったことで、品質がめざましく向上。
世界中の数多くのコンテストで、幾度となく栄誉に輝くワインも誕生しています。
　 世界のワイン名産地に優れるとも劣らない、南アフリカの気候。
アフリカ大陸の最南端に位置する南アフリカは、国土の広さが日本の約3.5倍。
国土の北東部には見渡す限りのサバンナが広がる野生の王国、南西部には大西洋に面したケープタウンからクラインカルーまで続く800キロもの広い範囲でブドウ栽培地域が広がり、その広さは10万haにも及びます。
　　 素晴らしい景観も南アフリカのブドウ畑の魅力のひとつ南アフリカのブドウ栽培地域は南緯34度を中心に位置しています。
これはチリ、アルゼンチン、オーストラリアなどのワイン産地と同緯度。
穏やかな地中海性気候、豊富な日照時間、降水量500〜800mm、海からの冷たいそよ風。
ブドウ栽培に適したすべてがここにあるといわれるほどです。
さらに地域ごとに微小気候（マイクロ・クライメット）とヴァラエティーに富んだ土壌（テロワール）が存在するため、それぞれの地区で個性豊かな南アフリカのワインが生み出されています。
素晴らしい景観も南アフリカのブドウ畑の魅力のひとつです。
かつて航海者フランシス・ドレイクがケープ半島について航海日誌に「我々は世界中の岬を見たが、この岬は最も荘厳で美しい岬だ」と記されているほど。
有名なコンスタンシア渓谷、歴史の薫るステレンボシュなどの街、雄大にそびえ立つパール・マウンテンなど景観とひとつになったブドウ畑とワイナリーは、ワインルートと呼ばれる観光ルートが整備され、海外からの観光客をひきつけてやみません。
　 多彩なタイプ、多彩なスタイル、しかも高品質。
800kmにも及ぶ地域でブドウが栽培されているだけに、地域・地区ごとに個性あるワインが生まれている南アフリカ。
デイリーに楽しめる気軽なワインやスパークリング・ワイン。
世界中で人気の高いカベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネなどをはじめとした高級品種から造られるヴァラエタル・ワイン。
醸造家がその威信にかけて造りあげるプレミアム・ワインと様々なスタイルでワインが造られています。
また、ワイン造りにおいても大きな特徴があります。
350年前にフランスから持ち込まれたブドウの苗木と伝統的な醸造技術は今も南アフリカワインの礎として脈々と受け継がれている一方で、南アフリカで生まれたブドウ品種ピノタージュや最先端の設備を整えたワイナリーが数多く存在しています。
伝統的なワイン造りと新しい技術をうまく融合させた南アフリカのワインは大変注目されています。
お手ごろな価格も、南アフリカのワインの魅力と言えますが、ただそれだけではありません。
高品質でコストパフォーマンスの高いワインは著名なワイン・コンクールでも数々の賞を受賞し、その力量を世界に知らしめています。
いまや価格だけでは選ばれなくなったワイン市場の中で、確実に売上を伸ばしている理由がここにあります。
　　 　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいデュブルイユ フォンテーヌ ペルナン ヴェルジュレス ブラン 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 4140770305]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

酒井ワイナリーのワインは、貯蔵容器の中で自然にオリが沈んでくるのを待ち、ひとつずつデキャンテージュして上澄みだけを取り出し製品にします。
オリの部分は品種もビンテージも全てまぜこぜに。
さらに貯蔵して澄ませた2番目の上澄がこのまぜこぜワインです。
まさしく名前どおりのユニークなワインです。
【選べる配送方法】　【商品詳細】■内容量：720ml ■タイプ：白、中口■生産地：山形県■アルコール度数：12度■品種・原材料：●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！《※予告なくビンテージが更新するこがございます。
ご了承下さい。
》-------------------------------------------------------------------他の酒井ワイナリーのワインをご希望の方はこちら！→ ★クリック★※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

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ご了承くださいブエナ ヴィスタ カーネロス シャルドネ 750ml [アメリカ/白ワイン/アサヒ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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[6年連続] WoY ◎究極の1本。
アトキン2017年版南ア・レポートにて、掲載全シュナン・ブランの中から"年間No.1"となる【TA97点】を獲得し、同号の【シュナン・ブラン・ワインズ・オブ・ジ・イヤー】に選出。
更に全体から年間1本しか選ばれぬ【ホワイト・ワイン・ディスカバリー・オブ・ジ・イヤー】を受賞。
それらすべてが「ファースト・ヴィンテージ」での出来事だった…というモンスター・シュナン、それがこちらの『ラール・エヴァ』…長女の名を冠したキュヴェです。
’17年にはワイナート誌でも表紙を飾り、日本中から在庫が数日で消えた…なんて出来事もありました。
この度のご案内は国内最新’21年。
今年も当然のように【Chenin Blanc Wines of the Year】をかっさらい、これでなんとデビューから現在までワインズ・オブ・ジ・イヤーを漏れなく6年連続受賞。
こんなシュナン・ブラン、万円切りで他にあるのか？とも思いますが、今年はさらにプラッターズ・ガイドでも最高評価【95点／★★★★★】、ワインマグでも【WM96点】、そして英デキャンター誌からも【DC95点】受賞の大当たり年。
後発リリースの『エヴァ・シラー』も4大メディア総合指数でトップに立ち、これで紅白ともに南アの最高峰に。
2016年から「個人的に、南アで最も好きなワインメーカーはドノヴァン・ラール」と言い続けてきましたが、彼のワインがこうしてで天下を獲るとは、いちファンとして本当に嬉しい限りです。
▼エヴァ・シュナ・ブラン（AVA） 2017年に誕生した愛娘の名前を冠する、ラールの新たなフラッグシップ・キュヴェ、『エヴァ』。
畑はスワートランド南東に位置する複数畑から。
主にシスト（片岩）土壌。
樹齢22年のブッシュ・ヴァインからの100％シュナン・ブランです。
ブドウは除梗せず全房をバスケット・プレス。
人工酵母を添加せず、古樽にて自然醗酵・熟成。
生産本数は僅かに1300本程度。
箱数換算で≪100ケース≫とちょっと…という限定品です。
◎Tim Atkin South Africa Report 2022より　【TA96点】 「Now into its sixth vintage - and so in demand that the 1,300 bottles sell out within hours - this comes from a parcel on schist soils and is comparatively generous and textured as a result. Honeyed, spicy and intense for a Chenin Blanc with only 12.5% alcohol, Ava is framed by old oak and underpinned by acidity.」 洋ナシ、レモン、タルトタタン、ピーチなど華やかなアロマに加え、酵母のニュアンスやスパイスなどがほのかに香り、非常に豊かで複雑なアロマ。
密度と緊張感、オイリーな食感が特徴的。
絶妙な酸味、熟した果実のニュアンスとともに塩味も感じられ、ハチミツやタルトタタンが香る余韻が長く続きます。
正規インポーターによれば、「かっちりと詰まったミネラル。
今開けてもよいのですが、少し時間を置いても良いかもしれません。
ポテンシャルは別格です」とのこと。
●恐るべし、ドノヴァ・ラール。
■ティム・アトキン96ポイント [ Chenin Wines of the Year ] ■ワインマグ（Winemag.co.za）96ポイント ■プラッターズ・ガイド95ポイント [★★★★★] ■デキャンター誌95ポイント

Lvnae "Albarola" Colli di Luni 2013 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
?ご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚◆◇◆主な受賞歴◆◇◆ 2019年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ （イタリア） 2021年版 2019年ヴィニタリー　5スターワインズ／最優秀白ワイン 2021年版 2018年ビベンダ/4グラッポリ （イタリア） 2020年版 2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ （イタリア） 2020年版 2018年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/イル・ミリオール・ヴィーノ・ビアンコ・デランノ （イタリア） 2020年版 2017年ビベンダ/4グラッポリ （イタリア） 2019年版 2017年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ （イタリア） 2019年版 2016年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ （イタリア） 2018年版 2015年ビベンダ/4グラッポリ （イタリア） 2017年版 2015年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ （イタリア） 2017年版 2014年サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/シルバー 2016 2014年ビベンダ/4グラッポリ （イタリア） 2016版 2014年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ （イタリア） 2016版 2013年ビベンダ/3グラッポリ （イタリア） 2015版 2013年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ （イタリア） 2015版 2012年ビベンダ/4グラッポリ （イタリア） 2014版 2012年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ （イタリア） 2014版 2011年ビベンダ/3グラッポリ （イタリア） 2013版 2011年ブリュッセル国際コンクール/金賞 2012 2011年ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ （イタリア） 2013版 麦わら色。
野の花、地中海の潅木、柑橘類を思わせるような濃厚で複雑な香り。
非常にみずみずしくフレッシュで、様々なアロマが感じられます。
心地よい後味が長く続きます。
　 ルナエ 　 イタリア・リグーリア州 　 白 　 アルバローラ100% 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 D.O.C.（D.O.P.） コッリ・ディ・ルーニ ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

Domaine de la Romanee-Conti　ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社(D.R.C.社)は世界最高値のワイン、ロマネ・コンティを生産している言わずと知れたブルゴーニュのトップ・ドメーヌです。
こちらの商品は代引き決済は対応しておりません。
ご了承願います。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
商品詳細 内容量 750ml タイプ 白 品種 シャルドネ アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵　15℃程度

凝縮感があり、ミネラルを思わせる味わいを備えたブルゴーニュスタイルのワイン！ パッツ&ホールは、1988年に設立され、シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。
自社畑は持たず、設立当初から最高の畑を探し求め有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました。
「ハイド・ヴィンヤード シャルドネ」は、1979年にラリー・ハイドによって開拓された畑。
水はけの良い砂質の土壌から作られる収量の低いシャルドネは凝縮感があり、ミネラルを思わせる味わいを備えたブルゴーニュスタイルのワイン。
青リンゴやジャスミンのような香り、ミネラルを思わせる味わいとスモーキーなニュアンス。
PATZ AND HALL HYDE VINEYARD CHARDONNAY パッツ アンド ホール ハイド・ヴィンヤード シャルドネ 生産地：アメリカ カリフォルニア ナパ 原産地呼称：AVA. LOS CARNEROS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口Patz & Hall　/　パッツ&ホール 1988年、ドナルド パッツ氏とジェームス ホール氏、アン モーゼズ女史、へザー パッツ女史の才能あふれる4人により設立され、シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。
上質なワインの生産に携わってきた経験を活かし、ジェームス ホール氏が醸造責任者としてワイナリーを率いています。
ロシアン リバー ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ カウンティ、ソノマ コースト、サンタ ルチア ハイランズ、それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています。
パッツ＆ホールでは、自社畑は持たず、設立当初から最高の畑を探し求め、ソノマ、ナパで有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました。
ロシアン リバー ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ カウンティ、ソノマ コースト、サンタ ルチア ハイランズ各地区を代表するオーナーと契約して一緒にワインを造っています。
それぞれの畑のポテンシャルを最大限に引き出すため、キュヴェごとに樽や酵母、クローンの選定にこだわって醸造を行っています。

白・750ml アルザス系品種10種 ラグランジュドロンクルシャルルの入門ワイン。
収量に満足のいく年にしか造られれないキュヴェ。
ビオディナミで管理された葡萄のみを購入し同時に発酵熟成させる。
2022年はフィルターをかけている。
全房8時間プヌマティックプレス。
ステンレスタンクで4ヶ月熟成。
(2月の瓶詰)（輸入元資料より） ※ 写真はイメージです。

【商品名】ガロフォリ ガロフォリ セッラ フィオレーゼ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエジ 2017 750ml 白ワイン 辛口 イタリア マルケ州 Garofoli Serra Fiorese Verdicchio di Castelli di Jesi タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア マルケ州 造り手ガロフォリ Garofoli生産年2017品種ヴェルデッキオ100%容量750ml収量を徹底的に抑えて収穫されたヴェルディッキオをバリック(小樽)で発酵、さらに約11ヶ月間バリックで熟成後、ボトルで1年間、ワイナリーで寝かせてから出荷。
こうして誕生した、ヴェルディッキオのリゼルヴァは熟した果実やフレッシュな花の香りに加え、木樽からもたらされる柔らかなバニラのニュアンスもあります。
しっかりとした骨格を持つ、複雑さのある味わいとアロマティックな余韻が楽しめます。
マルケを代表する品種「ヴェルディッキオ」の“生き字引”であり、人々から尊敬の念を持って“ミスター・ヴェルディッキオ”と呼ばれる、カルロ・ガロフォリ氏が造る究極とも言えるヴェルディッキオ！ ヴェルディッキオのイメージが変わります！！！ 【ガロフォリについて】 ガロフォリ社は1871年より4世代に渡りこの地でワイン造りを行ってきました。
現オーナーのジャンフランコとカルロ兄弟は、それまで魚型のボトルがあまりにも定番だったヴェルディッキオワインを、初めてボルドータイプのボトルで販売し、 また初めて小樽で熟成(フィオレーゼ)させるなどヴェルディッキオの品質と地位向上に取り組んできたパイオニアです。
この土地で生まれこの土壌で育まれた品種を、こよなく愛するというガロフォリ社は地のブドウにこだわり、 白はヴェルディッキオ、赤はモンテプルチャーノを中心に栽培しています。
コーネロ山でアドリア海からの風を受けて育ったモンテプルチャーノ100%で造られるアゴンターノ(2004年よりロッソ・コーネロ・リゼルヴァはコーネロDOCG昇格予定)は 果実味の凝縮した力強いワインで、また単一畑で栽培されたヴェルディッキオ100%のポディウムは、有良年には10年は熟成するという逸品です。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ガロフォリ Garofoli

ポール・ペルノの孫娘、アルヴィナ・ペルノが手掛ける、生産量極少、希少性の高いシンデレラワイン！ アルヴィナ・ペルノはピュリニー・モンラッシェ村にあるドメーヌ ポール・ペルノの当主ポール・ペルノ氏の次男ミシェル・ペルノ氏の娘であり、当主の孫娘。
彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学び自らの名前を冠したブランドを夫と立ち上げました。
2018年産が記念すべきファーストヴィンテージ。
自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはポール・ペルノからの供給を受けています。
栽培は共にポール・ペルノの畑で行うので、彼らとの違いは醸造過程にあります。
目指すスタイルとしては爽快感があり、キリっとした酸があり、長熟できるバランスのとれたワイン。
長期的に同じ価値観を持つ仲間内で果汁を交換をしているので年によってキュヴェの増減がありその年の出来の良かったものをリリースしているので不定期ながら質が高く幅広いキュヴェを味わう事が出来ます。
全てのラベルには個々の生産本数も記載しますが、生産量は極めて少なく、争奪戦必至の希少性の高いシンデレラワインとなっています。
「ムルソー 1er レ・シャルム」は、2020年が1stリリース。
アルヴィナが友人と所有するブドウと交換して造られる希少なワイン。
肩幅の広いパワフルなムルソー・シャルムです。
■テクニカル情報■ 生産数：2020年ファーストリリース、品種：CHARDONNAY、土壌：粘土石灰質土壌、栽培面積：Paul PERNOT所有畑以外からの供給、剪定：ギュイヨ、区画数：1区画PaulPERNOT所有畑以外からの供給、植樹：35年以上（PaulPERNOT所有畑以外からの供給）、密植度：10000本/ha、収量：PaulPERNOT所有畑以外からの供給、発酵槽：3年使用オーク樽、発酵期間：23週間、酵母：天然酵母、熟成樽：3年使用オーク樽、熟成期間：通常11ヶ月、ヴィンテージにより最大18ヶ月、マロ発酵：有、SO2添加：年によって変動、瓶詰前フィルタ：極軽く、栽培方法：リュット・レゾネ、収穫方法：区画で選別し手摘収穫 醸造＆熟成：穏やかな空気圧プレス、約20時間落ち着かせます。
3年使用のオーク樽でアルコール発酵樽熟。
熟成はヴィンテージに応じて11?18ヶ月。
非常に軽いろ過。
最適な熟成を経て瓶詰。
すべての樽を毎日必ずチェックし、どのように進んでいるかを確かめる。
マロラクティック発酵が一旦終わると、冬の間しっかりと温度が下がり、ワインが安定する期間となる。
13ヵ月の熟成の後、澱引きを行い、軽くフィルターをかけた後、瓶詰を行う。
Alvina Pernot Meursault 1er Cru Les Charmes アルヴィナ・ペルノ ムルソー プルミエ・クリュ レ・シャルム 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称：AOC. MEURSAULT ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 ◆Paul Pernotとの違い◆ パーセルが違う。
ドメーヌは6か所。
アルヴィナは3か所。
（気に入った3か所を毎年選んでいる） 毎年その年の出来をみてアルヴィナが毎年違う気に入った区画を購入する。
その方法は毎年、ジュースを分析にかけて、判断する。
今年は酸度が高いパーセルに判断した。
新樽の比率を抑えているペルノ家ですが、アルヴィナではレジオナルで0%、その他の全ても最高でも20%までにしています。
これは、新樽からの影響は控えめにすることで、できる限りテロワールを素直に表現したい為です。
Alvina Pernot　/　アルヴィナ・ペルノ アルヴィナ・ペルノはピュリニー・モンラッシェ村にあるドメーヌ ポール・ペルノの当主ポール・ペルノ氏の次男ミシェル・ペルノ氏の娘であり、当主の孫娘です。
彼女はブルゴーニュ大学やESC Dijonで学んで自らの名前を冠したワインブランドを立ち上げました。
2018年産が記念すべきファーストヴィンテージとなります。
自社畑も所有していますが、ブドウのほとんどはドメーヌ ポール・ペルノからの供給を受けています。
栽培は共にポール・ペルノの畑で行うので、彼らとの違いは醸造過程にあります。
発酵温度は白は18度、赤は26度で期間は15?20日程度は変わりませんが、熟成中、ポール・ペルノは例年3月に澱引きするのに対し、アルヴィナ・ペルノでは澱引きをしないでシュール・リーのままで熟成させています。
また樽メーカーに関してポール・ペルノがTonnellerie Francoisのフランス中央部のオークでライトローストを指定しているのに対して、アルヴィナ・ペルノではTonnellerie RousseauとTonnellerie Francoisを併用しており、焦がし加減もロング＆ライトローストさせ、アリエのトロンセ産とフランス全体からの取り寄せたオークのアッサンブラージュで熟成させています。
新樽比はポール・ペルノがACブルゴーニュ等のレジオナルが0%、村名格15%、1級畑が20-25%、グラン・クリュが30-40%に対し、アルヴィナ・ペルノはレジオナル0%、その他の全ても最高でも10%までにしています。
これは新樽からの影響は控えめにすることで、できる限りテロワールを素直に表現したい為です。
目指すスタイルとしては爽快感があり、キリっとした酸があり、長熟できるバランスのとれたワインです。
Alvina Pernot はドメーヌでもあり、ネゴシアンです。
Puligny Montrachet la Rue aux Vachesは自社畑なので、このキュヴェのみラベルにはドメーヌの表記がされています。
全てのラベルには個々の生産本数も記載しますが、生産量は極めて少なく、今後の争奪戦必至の希少性の高いシンデレラワインとなることでしょう。
◆2019/10/17 アルヴィナ・ペルノ訪問しました！◆

白750ml 品種：シャルドネ100％ 産地：オーストラリア、ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレー アルコール：13% クロージャー(栓)：スクリューキャップ使用 オーストラリアの有名ワイン評論家、 ジェームズ・ハリデー氏から【◆96点◆】の 高い評価を獲得!!! 2390円で楽しめる至福の美味しさを是非とも お楽しみください!!!!!ホドルス・クリーク・エステート・ウィッカムズ・ロード・ヤラ・ヴァレー・シャルドネ　2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > ヴィクトリア州 > ヤラ・ヴァレー　> ホドルス・クリーク・エステート 内容 白750ml 品種：シャルドネ100％ 産地：オーストラリア、ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレー アルコール：13% クロージャー(栓)：スクリューキャップ使用 これは何が何でも絶対に飲んでください!!! 有名ワイン評論家から『この品種の特色ともいえる豊富なピンクグレープフルーツやブラッドオレンジの風味を完璧に表現したこのワインは、今の2倍の価格をつけるべきである』と大絶賛と共に【96点】を獲得!!!!そんな高評価を獲得しながらその価格、なんと!!なんと!!衝撃の2390円で手にすることができる、とびっきりのヴァリューをもつ絶品シャルドネ!!!!!! オーストラリア屈指の銘醸地ヤラ・ヴァレー産シャルドネ100％使用!!!!!! ヤラ・ヴァレーを代表する至宝シャルドネと同じ高評価【96点】を獲得していながら超破格の2390円!!!! お金持ちが採算度外視で丁寧に造っているので信じられないほど安いんです!! 『この造り手は無謀な価格付けをしている』『2倍以上の価値がある』と有名ワイン評論家が異例の大大大絶賛を繰り返す、採算度外視で造られた絶品シャルドネを絶対にお見逃しなく!!!![ホドルス・クリーク・エステート・ウィッカムズ・ロード・ヤラ・ヴァレー・シャルドネ　2022] ＊＊＊＊＊ [ウィッカムズロード・ギップスランド・ピノ・ノワール] はこちらです↓↓↓ https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-22-193-0006/ ホドルス・クリーク・エステート・ウィッカムズ・ロード・ヤラ・ヴァレー・シャルドネ　2022 『この造り手は無謀な価格付けをしている!!!』 有名ワイン評論家からそうコメントされるほど、 究極のコストパフォーマンスを持ち合わせた衝撃の シャルドネをご紹介します!!! すでに同じ造り手のピノ・ノワール、 [ホドルス・クリーク・エステート・ ウィッカムズロード・ギップスランド・ピノ・ノワール　2022] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-22-193-0006/ は当店で大好評いただいておりますが、 こちらのシャルドネも非常に!!非常に!!素晴らしいので、 是非とも皆様に飲んでいただきたく、入荷致しました!!!! 輸入量が非常に少ないため、国内在庫があっという間 に完売してしまう大人気ワインです!! わずか2390円で楽しめる至福の美味しさを、 是非とも今のうちにたっぷりとケースでお買い求め ください!!!!! そのワインとは、 [ホドルス・クリーク・エステート・ ウィッカムズ・ロード・ヤラ・ヴァレー・シャルドネ　2022]!! 『そもそもなんでこんなに安いのか!?』 そんな疑問が膨らんでくるほど、非常によく出来たシャルドネです!!!!! 輸入元に聞いたところによると、このワインの造り手、 [ホドルス・クリーク・エステート]のオーナーは、 かなりのお金持ちで、採算度外視で丁寧に造っているので バカみたいに安いんだとか!!!! 『もしかしてホドルス・クリークのオーナーは税金対策で 　ワインを造っている???』 『オーナーが道楽でやっているのではないか??』 なんて噂も耳にするほど、このワインの価格はどう考えても 尋常ではありません!!! ホドルス・クリークが造るワインは、どれもこれも世界的に 有名なワイン評論家、ジェームズ・ハリデー氏から毎年高い 評価を獲得しており、 今回ご紹介するホドルス・クリークのお手頃ワインシリーズ [ウィッカムズ・ロード]のヤラ・ヴァレー・シャルドネも、　 この価格帯では異例の高評価がつけられているんです!!! このたび入荷した最新2022年ヴィンテージの評価は、 まだ出ていませんが、前年ヴィンテージはハリデー氏 から、 　　　　　　　*　*　*　*　* 　　アッパー・ヤラ・バレーのウリ・ヤロック地区で 　　造られたワイン。
その純然たる激しさと高級感が 　　警戒を解くのは、ワインを飲んだ後の余韻ある。
　　この品種の特色ともいえる豊富なピンクグレープ 　　フルーツやブラッドオレンジの風味を完璧に 　　表現したこのワインは、今の2倍の価格が 　　つけ られるべきである。
　　 　　素晴らしい口当たりと正確なバランスをもつ。
　　　　　　　*　*　*　*　* とその味わいが紹介され、 　　　　　　【ハリデー96点!!】 を獲得した非常に!!非常に!!卓越したシャルドネです!!!! しかも!! 　　【2倍の価格がつけ られるべきである。
】 とハリデー氏が語っているほど、このワインは そのクオリティと味わいからすると、 2倍の価値があるということです!!!! この［ウィッカムズ・ロード］は、ホドルス・クリークが造る ワインの中で、一番お手頃価格で楽しめるシリーズなん ですが、それを感じさせないほど、非常にクオリティの高 い存在感のあるシャルドネです!! それもそのはず!! このシャルドネはオーストラリア屈指のワイン銘醸地 ヤラ・ヴァレー産のシャルドネ100％から生まれた 贅沢なシャルドネなんです!!!! ヤラ・ヴァレーといえば、オーストラリア最高傑作の ピノ・ノワールやシャルドネが生まれる産地であり、 [ヤラ・イエリング]、[マウント・マリー]、[シャンドン・ オーストラリア]といった名門ワイナリーがひしめき合って いる重要産地です!!!! 実は!!、ヤラ・ヴァレーの名匠[ヤラ・イエリング]が造る、 時価一万円の[ヤラ・イエリング・シャルドネ　2021]も ハリデー氏から【96点】を獲得しているんです!!!!!! ということは!! このたび2390円でご紹介する[ウィッカムズロード・ ギップスランド・シャルドネ]は、時価1万円の [ヤラ・イエリング・シャルドネ]と同じ評価を獲得して いるということなんですっ!!!!!!! これには私も目を疑いました!!!! コレクター垂涎の超カルトワインと同じ産地、同じ評価の シャルドネをわずか2390円で堪能できるなんて、 やはりこのワインの造り手は『無謀の価格付け』をしてい ます!!!!! 多くの皆様にたっぷり飲んでいただきたい、私一押しの ワインですが、残念ながら毎年、日本上陸後すぐに完売し てしまう希少ワインなんです!!!! ですから、『気軽に美味しいシャルドネを楽しみたい!!』と いう皆様は、今のうちにこの採算度外視で造られた、 銘醸地ヤラ・ヴァレー産の絶品シャルドネをたっぷりお買い 求めください!!

【商品説明】セントタマーシュ・ヴィンヤーズ＆ワイナリーは、トカイ地方の中心であるマード地区にて、その土地のテロワール本来の特徴を最大限に活かし、ユニークなワインを生産する事を目的に2009年に設立されました。
マード村から名前を取ったやや辛口白ワインで、トカイワイン地域で有名な最高の畑に囲まれています。
ハールシュレヴェリュ種はこの地域でフルミントに次いで二番目に多く栽培されており、テロワールの特長をよく表しています。
残糖分がやや少なく酸味とのバランスがすばらしいヴィンテージです。
最初はアプリコットとハチミツ、そしてはっきりとしたミネラルの味わいへ変化します。
・原材料(アレルギー表記含む)原材料：ぶどう添加物：（亜硫酸塩）・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。
・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名国分グループ本社（株）・生産国ハンガリー【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

　 商品説明 産地 イタリア・シチーリア ブドウ品種・原材料 インツォリア100% 　亜硫酸塩 アルコール度数 13.00％ 容量・色・甘辛ボディ 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 白い花やミネラルの香り。
レモンのようなキリっとした酸と、洋ナシやメロンを想わせる果実味が豊かで、夏野菜のような瑞々しさが素晴らしい白ワインです。
≪ご注意ください≫ ●こちらのワインのヴィンテージについてはお手数ですが当店までお問合せ下さいませ。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●ご購入後の返品はお受けすることができません。

【生産者】テッレ・チェヴィコ 【産地】シチリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】13.5% 【ブドウ品種】ネーロ・ダーヴォラ55%、カベルネ・ソーヴィニョン45% 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】プラムやカシス、黒スグリのような熟した果実の香りに、かすかにグリーンのニュアンスです。
ジューシーなタンニンとやわらかい酸のバランスがよい赤ワインです。
ネーロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニョンは別々に収穫され、24℃に温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵させます。
10日間のマセラシオンの後、6〜8ヶ月間タンクで熟成させます。
ブレンド後、瓶詰めします。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カスティーノ A．D ヴィーノ ビアンコ 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 イタリア ピエモンテ 白ワイン 4142111265]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカスティーノのワイナリーがあるアリアーノ・テルメは良質なバルベーラを生産することで知られ、アンジェロ・カスティーノ氏自身も「最も好きなワインはバルベーラ。
自分はバルベーラ専門の造り手」と言っています。
バローロが男性名詞で男性的な強さを持ったワインであるのに対し、バルベーラは女性名詞で柔らかく果実味にあふれ、日常のどんなシーンにも寄り添う優しいワインです。

　Le G de Chateau Guiraud 　ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称A.O.C.ボルドー 品種セミヨン 55%/ソーヴィニヨン・ブラン 45% ALC度数13.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関 Agriculture Biologique ◆醸造 醗酵：80%オーク樽(シャトー・ギローに使用した1年樽)、20%ステンレスタンク 熟成：オーク樽熟成 8カ月 ◆商品説明 ソーテルヌの1級シャトー、ギローが畑の中心部に位置する15haの区画から造る辛口白ワイン。
柑橘系のフレッシュな果実味にハーブのような風味を持っています。
　Le G de Chateau Guiraud 　ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー 世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー ◆厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展 　1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。
その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。
氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。
酸化防止剤（SO2）の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。
ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。
2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏による共同所有となりました。
◆100％オーガニック！　格付1級シャトーで初の有機認証を獲得したシャトー 　近年、ワインスペクテーターやジェイムス・サックリンなど、世界的なワイン評価誌でも高く評価されているシャトー・ギロー。
その秘密の一端を担うのが、有機栽培です。
　ギローは、1855年にメドックとソーテルヌで1級に格付されたシャトーの中で初の有機認証を取得したシャトーとして知られています。
25年にも及ぶ環境保全のための栽培の結果、行き着いた結論です。
　有機認証を与えられるまでには、とても長い時間がかかります。
というのも、認証を与えられるためにはただ有機栽培を実践するだけではなく、それを数年実践し続ける必要があるからです。
ギローでは1996年から有機栽培を始め、2007年に全ての畑で有機栽培を実践。
それから、いわゆる「転換中」という認証機関の審査段階に入り、2011年に晴れて正式認証されました（2011年が有機認証としての初ヴィンテージ）。
◆自然への尊敬と環境への配慮を大切にするシャトー 　自然への傾注を通してワイン造りの哲学を表現する彼ら。
完全なワインとなるためにはテロワールの力全てが必要であり、人の手によるケアと尊敬の念が必要と考えます。
　理想的なワイン造りを訊いた時、「日々の畑仕事やワイン造りの中にこそ自然への配慮や人間の知識、伝統は見つかるものだ」という答えが返ってきました。
　生物的多様性を重んじて生物をありのままの自然環境に返したいと考え、2001年からは伝統的な穂木の取り方であるマス・セレクションを実践しています。
◆ソーテルヌの特異なミクロ・クリマ 　ソーテルヌの気候は大西洋気候に似ています。
冬は心地よく湿度があり、気温は5-10℃程。
春も湿度があり暖かいため、ブドウ樹の生育を促します。
夏は気温20-30℃と暑過ぎず、果実の成熟を助けます。
　一般的な大西洋気候と異なるのは秋でしょう。
ボトリティス・シネリア菌、あるいは貴腐菌と呼ばれる微細な菌が秋に発生します。
ソーテルヌは特別なミクロ・クリマ（微気候）に属し、そのお蔭でその独特なワインが生まれます。
朝は霧が畑を覆い、その水分がボトリティスの活動を促進します。
　太陽のお蔭で水分は蒸発し、気温が上がる事でブドウは乾燥し凝縮度が高まります。
風もまた重要な役割を担います。
風は収穫を守りもし、また損ないもします。
乾燥した北東の風は畑を乾かしブドウを凝縮させます。
西風は雨をもたらし、時に収穫の一部を台無ししてしまいます。
　年間降水量は860mm程。
大部分は大西洋の嵐によって冬の間に降ります。
夏場の平均月間降水量は50-60mm程しかありません。
　7月と8月の太陽光と30℃に達する最高気温によってブドウの成熟速度が上がります。
しかしながら、ヴィンテージの品質を左右するのは9月と10月の太陽と雨です。
◆多様な土壌 　ブドウは非常に多様な土壌に育ちます。
砂の多い砂利質が80％を占め、その下には何層にもわたる砂利と粘土の心土が続きます。
　心土は多様性に富み、半透明の砂から砂利の層までが赤粘土の層と交互に続きます。
しかしそれだけではなく、泥灰岩や石灰石、石灰化した牡蠣、赤粘土と白粘土等の層もあります。
　過剰な雨によってブドウの根が粘土層の間に溜まった水に浸された場合、ブドウ樹が窒息してしまう危険性があります。
そのため、新しい樹が植えられる前に地中60cmの深さの所に排水溝が掘られます。
このようにして雨水は排水溝からより大きな排水路へと流れていきます。
◆初めて樽発酵でボルドー辛口白ワインを造ったシャトー 　樽を有効に使用するのが得意なプランティー氏によって、ボルドー辛口白ワインの中で初めて樽醗酵を行ったことでも有名です。
樽醗酵、澱と一緒に熟成させることで、味わい豊かで複雑味を帯びた、まろやかな辛口白ワイン、ジェ・ド・シャトー・ギローを造っています。
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フレッシュな口あたりとミネラルが調和したバランスの良い味わい。
旨味と甘味を感じる果実味と滑らかなタンニンで余韻が伸びて長く続きます。
生産地：ウルグアイ/リベラ 品種：トレッビアーノ 90% プティ・マンサン 10% 容量：750ml

LA CUNA DE LA POESIAは「詩人が生まれた場所」という意味で、スペイン最初の詩人と言われるゴンサロ デ ベルセオ(12-13C)の生家がワイナリーの近くにあったとされることに由来。
ブドウの収穫、プレス後、低温で管理し、大きなステンレスタンクで15-16度で発酵。
樽熟や瓶熟は一切行わずリリース。
青リンゴやレモンのパイ、熟した桃を思わせる香り。
新鮮な柑橘系果実の味わいは、口中を爽やかに包み込み、美しくまろやかな余韻も感じられます。
アルコール度数：13.0％原語表記：ARTIGA FUSTEL LA CUNA DE LA POESIA VIURA (SCREW)[2021]ワイン生産地： スペイン/ナバーラ/リオハ品種： ビウラ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

OROYA（オロヤ）は寿司に合うワインとして、ワインの研究に情熱を注ぐ日本人ワインメーカーによって造られた。
その日本人ワインメーカーとは東京生まれの佐藤陽子さん。
大学卒業後、スペインへ渡り、ワイン醸造学を学ぶ。
日本が世界に誇る食文化の一つである“寿司”と“ワイン”の理想的なマリアージュが実現。
（イメージ） オロヤはスペイン語で、川の岸から対岸へと物品を運ぶ手段である“かご”を意味し、その文化伝承のシンボルとして“橋渡し”となるようにとの願いが込められている。
様々な味覚が含まれる寿司は、ワインに合わせるのは難しいものの、オロヤは、ネタや酢飯、醤油、山葵、生姜など様々なテイストに合うように、バランスよく造られている。
色は、淡いレモンのような黄色。
香りは、リンゴや桃のような洗練された果実のアロマがとても印象的で、爽やかで軽めの味わいながらキレがあるのが特長。
葡萄品種：アイレン、マカベオ、モスカテル 生産者：Unio Cellers Del Noya S.A.（ウニオ セラーズデル ノヤ） 設立は1976年とこの地方では比較的新しく、シャルマ製法によるスパークリングワインの製造からスタートしました。
当初はスペイン国内向けの販売が主力でしたが、1980年代より国際市場に向けて本格的に輸出を開始し、品質の高いスパークリングのみならずテーブルワインの製造も始め、近年では、その品質と実績はヨーロッパを中心とした様々な国で認められ、飛躍的に数量を伸ばしている注目のワイナリーです。

明るく淡い黄色。
アーモンド、バニラ、スモーキーな香りなど複雑な香りがあらわれます。
味わいにもアーモンドの風味、蜂蜜、バニラが感じられる力強いブルボディのワイン。
英字表記Corton Charlemagne Grand Cru Louis Latour生産者ルイ・ラトゥール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2アロース・コルトンタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lアロース コルトンl　lシャルドネl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ルイラトゥールは、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。
ぶどう栽培には「 自然環境に配慮し、なるべく手を入れない 」という方針のもと1980年代より先駆けて化学肥料や化学農薬を使わないサステイナブル農法の取り組みを行っています。
窮地を発展に変えた発想の転換 19世紀後半ヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、 シャルドネ種の苗木を植樹 し、後に ブルゴーニュの2大白ワイン のひとつと謳われた コルトン・シャルルマーニュを誕生させた のです。
こうした努力と成功を経て、ルイ・ラトゥールは現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げ「 コルトンの帝王 」と称されています。
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ルフレーヴが作り出す白ワインの中で最も評価の高いワイン。
とろけるような粘性があり、驚くほど果実味が豊か。
アプリコットやトースト、バターなどいくつもの香りが 複雑に感じられます。
柔らかでソフトな口当たりとマイルドな酸味が、芳醇な アルコールのヴォリューム感と完全に調和し、モンラッシェ とともにブルゴーニュ最高のワインといっても過言ではないです。
　　　ピュリニィの至宝といわれ、世界最高峰の白ワインを生み出す作り手 ピュリニー・モンラッシェ村で世界で最高峰の秀逸なワインを造りだす、非常に人気の高いドメーヌです。
ブルゴーニュ白ワイン造りの名匠と謳われた故ヴァンサン・ルフレーヴの後を継ぎ、その娘、アンヌ・クロード・ルフレーヴがドメーヌ・ルフレーヴの品質の評価の維持に努めています。
ビオディナミ農法を1990年より実践しており、ブドウ栽培は化学肥料のたぐいは一切使用せずに、天然のカルシウム、リン、シリカ、鉄分などを水に溶かして、ブドウの根元に施しています。
その結果、土の中の微生物が活発に働き、窒素量が増え、ブドウの葉の色づきが向上し、ルフレーヴの畑の土はとても柔らかいです。
ドメーヌでは22haある自社畑のうち、7haをビオディナミ農法で、15haを一般の有機栽培にて行なっておりますが、これらを比較試飲してみると、ビオディナミ農法でつくられたワインほうが、ワインの味はより複雑になり、バランスのとれたものになるとアンヌ・クロード・ルフレーヴは語っています。
「ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ」、「バタール・モンラッシェ」、「シュヴァリエ・モンラッシェ」のグラン・クリュを昔から所有し、91年に「モンラッシェ」を手に入れました。
モンラッシェはわずか0.08haで、1樽、300本しか造られない極稀少な白ワインです。
ドメーヌ唯一の赤だったブラニー・スー・ル・ド・ダーヌは2001年ヴィンテージで姿を消した。
替わって新たにムルソーのプルミエ・クリュ、ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌとして2000年ヴィンテージからリリースされています。

ブドウ品種：ムニュピノ70%、　シュナンブラン30% 醗酵：粘土質・石灰質・シレックス 熟成：228L古樽で6ヶ月 色合いは透明感のあるレモンイエロー。
黄リンゴ、ニワトコの花、モミ の木、ハーブの香り。
ワインはフレッシュでみずみずしく、透明感のある エキスにじわっと染み入る酸、塩気のある旨味、滋味豊かでチョーキー なミネラルがきれいに溶け込む！

商品詳細 ■商品番号 257294 ■商品種別 ワイン ■内容量 620ml ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント 独特な620ml入りの瓶に詰められた、中身も独特なヴァン・ジョーヌ（黄色いワイン）です。
手軽に合わせられて、もっとも相性が良いのはコンテチーズです。
コンテは、ヴァン・ジョーヌと同じジュラ地方で造られており、長期間熟成させることが可能なハードタイプチーズです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シャトー メルシャン 玉諸甲州きいろ香 750ml[メルシャン/日本/山梨県/白ワイン/辛口/421800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスユズやカボスといった和柑橘を思わせる香りとフレッシュな酸とのハーモニーが感じられるワインです。
甲府盆地の中央部に位置する甲府市玉諸地区で、太陽をたっぷり浴びた甲州ブドウを的確なタイミングで収穫し、香り高いワインに仕上げました。

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シャトー メルシャン 玉諸甲州きいろ香 750ml[メルシャン/日本/山梨県/白ワイン/辛口/421800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスユズやカボスといった和柑橘を思わせる香りとフレッシュな酸とのハーモニーが感じられるワインです。
甲府盆地の中央部に位置する甲府市玉諸地区で、太陽をたっぷり浴びた甲州ブドウを的確なタイミングで収穫し、香り高いワインに仕上げました。