有名なサンフォード&ベネディクト・ヴィンヤードの中でも、1971年植樹という歴史のある区画のブドウを使っています。 サンタ・リタ・ヒルズの中でも最古の樹で、シェールとチャート(ケイ質堆積岩)からなるおだやかな北向きの傾斜地にあります。 醸造は、土着酵母使用、フレンチオークの500Lパンチョン、350L樽、そして228Lのバリックで発酵させ、新樽率は20%です。 12か月間熟成させ、澱と共にタンクに移して、さらに6 か月間熟成させました。 サンタ・リタ・ヒルズの可能性を余すことなく伝えてくれる1本です。 ■ラシーヌについてラシーヌは、フランス語でブドウの根を意味し、フランスとアメリカの国境を超えた4人のコラボレーションから生まれたカリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVAのワインに特化したワイナリーです。 ブルゴーニュのドメーヌ・ド・モンティーユの当主エティエンヌ・ド・モンティーユ氏と、アメリカ人でありドメーヌ・ド・モンティーユのシェフ・ド・カーヴのブライアン・シーヴ氏、シャンパーニュのレコルタン・マニピュランとして不動の人気を誇るピエール・ペテルスのロドルフ・ペテルス氏、そしてサンタ・バーバラのタイラー・ワイナリーのオーナー醸造家であるジャスティン・ウィレット氏の4人のコラボレーションから生まれました。 現在は、タイラーのジャスティン氏に代わり、地元サンタ・リタ・ヒルズのスペシャリストであるライアンとベッツィー・ハナフォード夫妻が栽培パートナーとして参加しています。 大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネは、ブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、エネルギー、透明性、精密性を重視して造られます。 ピノノワールは、全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、エレガンス、爽快感、スパイシーさを追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指しています。 原語表記:Racines Chardonnay Sanford & Benedict Vineyard Santa Rita Hills[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ラシーヌ シャルドネ サンフォード&ベネディクト ヴィンヤード サンタ リタ ヒルズ [2018] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 14,500 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称ベソ デル ソル ホワイト 750ml内容量750ml ×12本保存方法常温原産国スペイン商品説明アルコール度数 11.0%Beso del Sol Vino Bianco Seco 淡い黄色。 野生のハーブの力強いアロマが香るフレッシュでいきいきとした口あたりのスペイン産白ワインです。 【C】 ベソ デル ソル ホワイト 750ml 12本入り【5,000円以上送料無料】【ケース品】 5,280 円
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山梨県甲州市勝沼町の下岩崎地区のブドウのみで仕込む、オーク樽熟成の甲州ワインです。 柑橘系や和梨のアロマと、リッチで力強い果実味を堪能できます。 土壌は火山灰、砂質。 フレンチオーク樽(228L、新樽33%)にて9カ月熟成しています。 ■勝沼醸造について勝沼醸造は、1937年創業以来、山梨/勝沼のワイン産業振興に尽力してきた生産者です。 1990年頃から高品質なワイン造りに注力し始め、2003年にはフランスのワインコンクール「ヴィナリー・インターナショナル」で銀賞を受賞するなど、評価を高めてきた実力派ワイナリーです。 現在では、日本古来のワイン用ブドウ品種である「甲州」に特化し、山梨/勝沼のテロワールを追及する造り手として日本国内のみならず世界的にも高い注目を集めています。 原語表記:Katsunuma Jyozo Koshu Terroir Selection Shimoiwasai[2020]ワイン生産地: 日本/山梨品種: 甲州100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - 勝沼醸造株式会社 甲州テロワール セレクション 下岩崎 [2020] ≪ 白ワイン 日本ワイン ≫ 3,271 円
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桃、グレープフルーツ、熟したレモンやライチの香りが感じられます。 生き生きとしたミディアム・ボディのワインで、クリーンで複雑なフィニッシュが続きます。 マロラクティック発酵行わず、古樽100%で熟成しています。 アルコール度数13.6%。 ■ルリ・ワインズについてルリ・ワインズは、カリフォルニアにおけるピノノワール栽培と醸造の名門ピゾーニのディストリビュータであり、またマスターソムリエでもあるサラ・フロイド女史のアイデアで2007年に始まりました。 彼女は、美味しく、もっと手頃な価格のワインを作りたいと考えており、この点でピゾーニと考えが一致しました。 ピゾーニが、葡萄の調達とワイン醸造を受け持ち、サラがセールスとディストリビューションを担当するルリ・ワインズがスタートしました。 現在はシャルドネ、ピノノワ ール、ソーヴィニオンブラン、シラー、そしてロゼが作られています。 葡萄はピゾーニヴィンヤードのものではありません。 ピゾーニで葡萄栽培を担うマーク・ピゾーニが、彼の良く知る複数のヴィンヤードから調達しています。 人手によるワイン醸造で高品質なワインを作っていますが、古樽を使うなどコスト削減に努めリーズナブルな価格を実現しています。 原語表記:Luli Sauvignon Blanc Arroyo Seco[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/モントレー/アロヨセコ品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ルリ ソーヴィニヨンブラン アロヨ セコ [2019] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,620 円
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ルーシーは、モントレー/サンタ・ルチア・ハイランズを代表する生産者「ピゾーニ」が手掛けるブランドです。 2021年ピコ・ブランコは、グラスの中で淡いゴールドの顔色がきらめき、若々しさを感じさせます。 ピノ・グリ70%とピノ・ブラン30%を丁寧にブレンドした、このワインは外見だけでなく、生き生きとしたアロマが様々に感じられることが特徴です。 赤リンゴ、メイヤーレモン、白桃に、スイカズラの繊細な香りと、石灰質のミネラルが加わり、名峰の石灰岩の斜面を思わせる感覚を誘います。 ライム、レモンタルト、キリッとした酸味といったエネルギーが、ネクタリン、熟したストーンフルーツ、アーモンドの皮のしなやかで丸みのあるフレーバーと溶け合っています。 ブドウは、モントレーのサンタ・ルシア・ハイランドとアロヨ・セコという2つのブドウ栽培地域から 調達しています。 その結果、モントレーの気候と地質を見事に表現したワインができあがりました。 ピノ・グリとピノ・ブランは手作業で選別され、丁寧にプレスされ、葡萄の皮から抽出されるエキスとフレーバーが穏やかになるようにします。 発酵は、旧樽100%を使用し、果実のピュアさとテクスチャーを獲得します。 発酵は、私たちのワイン造りの哲学を守り、また最も複雑なフレーバーと発酵を目指すため、自生酵母のみで行われます。 発酵前と発酵中の酸素を注意深く管理し、100%フレンチオーク旧樽で熟成させることで、カリフォルニア/モントレー郡では、あまり見かけないブレンドを生み出しました。 原語表記:Lucy Pico Blanco[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/モントレー/サンタルシアハイランド&アロヨセコ品種: ピノグリ70%、ピノブラン30%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ルーシー ピコ ブランコ (ピゾーニ) [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,576 円
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ゲヴェルツトラミナーの豪華な香りが鼻を包み込みます。 スパイスの香りにイチジクやライチの風味があり、とても華やかなワインに仕上がっています。 一口含むと、多様な風味がライチやスパイスの香りと混ざり合います。 中東の料理やトルコ料理などと相性が良いです。 ■アラン・スコットについてアラン・スコットは、1990年に設立された家族経営のワイナリーで、マールボロ地区で最初のワイナリーの一つです。 2011年6月、ニュージーランドのワイン産業への貢献を讃えられてエリザベス女王の誕生日の叙勲の栄誉を授与されました。 現在、ワイナリーでの仕事の中心は、創業者のアラン・スコットから、長男のジョシュ・スコットに移りつつありますが、これまでの伝統を引き継ぎ、マールボロらしいワインを生み出し続けています。 原語表記:Allan Scott Generations Gewurztraminer Marlborough[2017]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ゲヴェルツトラミネール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - アランスコット ジェネレーションズ ゲヴェルツトラミネール マールボロ [2017] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 2,783 円
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このシャルドネのワイン名に使われる「カリア」は、ギリシャ語で「優雅さ」を表し、海からの冷涼な風を受けた爽やかな酸味を持つシャルドネを使用しています。 アジアン・ペア、メロン、ライムなどの豊かな香りに、ヘーゼルナッツとオーク樽からくるバニラ香が加わった優雅なシャルドネです。 ミディアムボディで、シルクのような質感を持ち、クリーミーなオーク樽の香りを伴うソフトな後味へと続きます。 このシャルドネには、チキンのグリル、サーモンのグリル、ローストチキンなどと相性が良いです。 アルコール度数14.5%。 ■スタッグス・リープ・ワイン・セラーズについてスタッグス・リープ・ワイン・セラーズは、ウォレン・ウィニアルスキ氏が、ネイサン・フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス・リープ・ヴィンヤードを取得し、設立しました。 一躍、その名を有名にしたのは、1976年5月、後に「パリスの審判」と呼ばれるアカデミー・デュ・ヴァン主宰のブラインド・テイスティングで、五大シャトーなどフランスの著名ワインを抑え、カベルネ・ソーヴィニヨンの中で「スタッグス リープ ワイン セラーズ S.L.V. カベルネ ソーヴィニヨン1973」が見事1位を獲得したことです。 このことで、スタッグス・リープ・ワイン・セラーズは、世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーとなり、そして、カリフォルニア・ワインの実力を世界に知らしめる契機ともなりました。 原語表記:Stag's Leap Wine Cellars KARIA Chardonnay[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 91点ワイン スペクテイター: 88点Awards: - スタッグス リープ ワイン セラーズ カリア シャルドネ [2018] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー ≫ 6,270 円
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黄金がかった薄い麦わら色。 優しくクリーミーな味わいとフルーツ由来の酸味のバランスが心地良いです。 日干ししたアプリコット、熟したネクタリン、フレンチオークのスパイスなどが感じられます。 2年目のフレンチオーク樽を使用することで、主張は抑え目だが味わいの複雑味や香りのレイヤーをしっかりと表現。 余韻は長くエレガントに続くミディアムボディのワインです。 アルコール度数13.0%。 ■ジャラ・リッジ・ワインズについてイタリアからの移民家族によって、1930年にブドウが植えられスタートしたワイナリーです。 2013年、ワイナリーを始めた家族が他界したことが端緒となり、オーストラリアで20年以上ワインを造り続けてきたカリスマ・ワインメーカーのマーク・モートン氏と、シンガポールからオーストラリアへ移り住んだ若手オーナーのジミー・ウォング氏によって継承されました。 モエヘネシー社で長くワインを造っていたマーク氏は、スパークリング・ワインを造るプロフェッショナル。 彼は、シャンパンと同様のトラデショナルメソッドでスパークリングワインを造っており、そのスパークリングワインの泡のきめ細かさと豊かな香り、そしてドライな余韻はオーストラリアの多くの人を魅了し続けています。 若きオーナー ジミーのポリシーは、ブドウの持つ本来の味を最大限に反映させ、美味しいワインを造る事。 そして、そのワインを最も親しみやすい価格で提供することで、多くの人に、真の美味しさを知ってもらいたいという想いから、ローカルが「毎日飲みたくなるワイン」と愛するワインの地位に上りつめているのです。 また、シンガポールで生まれ育ったジミーがワイン造りに加わって以降、ジャラリッジのワインがアジア人の舌に合うということでも話題になっています。 和食や中華など、私たちアジア圏内で食べ親しんでいるお料理と絶妙に合うことが、ジミーの生み出したジャラリッジの新しい魅力の1つです。 原語表記:Jarrah Ridge Blossom Chardonnay[2017]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/グレートサザン品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ジャラ リッジ ブロッサム シャルドネ [2017] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 3,300 円
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オーストリア東部、ブルゲンラント州のノイジードラーゼー湖畔に位置する醸造所。 同地は湖から発生する蒸気や霧などによって湿度が高く、気候も暖かいため貴腐ワインに理想的自然環境となっています。 クラッハーはこの地の他の生産者と同じく、ワイン作りの歴史は新しく1960年にワイナリーを開設していますが、すでに甘口ワイン造りのパイオニアの一人となっています。 クラッハーは、今や4大貴腐ワインと称され、あのデュケムの元オーナー・サリュース候、エゴンミュラー、トカイのイシュトヴァーン・セプシーとともに「ボトリティス・フォーラム」を立ち上げました。 パーカー氏をして「アーロイス・クラッハーは数年前、平和な昼寝を覚ます空襲警報のように突然私の目の前にあらわれた」と言わしめ、彼の貴腐ワインウェルシュリースリングTBA2000に、なんと驚異の99点の評価を与え、クラッハーはトリプルAの地位を確立しました。 クラッハー醸造所は世界トップクラスの甘口ワインの生産者です。 アロイスクラッハーは1981年に父親(ルイス)よりワイン醸造所を受け継ぎました。 当初、セーヴィンケル地域の甘口ワインは世界最高級品に引けを取らないと主張していた彼の頑固さを笑うものもいましした。 しかし、80年代後半より徐徐々に国内で高く評価されるようになり、1991年には今世紀最良の評価を得、国外での地位を確立しました。 現在息子であるゲオハルトクラッハーが若干27歳の若さでワイナリーの代表として切り盛りしています。 世界的に有名なワイナリーに数えられることによるプレッシャーはありますがワイナリーの代表としての責任、精神面、能力、妥協しな意思を父より引継ぎ、最高級のワインを造るため、日々、努力しています。 所有畑の20haを叔父のルイスが管理、事務関係を母ミエラが担当。 栽培品種はウェルシュリースリング、シャルドネ、トラミナー、ピノグリ、ショイレーベ、ヴァイスブルグンダー、ツヴァイゲルト、ブラウフレンキッシュ、等。 甘口ワインに関しては、2つの製法を採用。 500から3000Lのアカシア樽でゆっくりと醗酵させることによりアルコール分が比較的低く、残留糖分が高いのが特徴。 さわやかでフルーティーな味わいを実現。 この製法をZwishen den Seen(湖の間)と呼んでいます。 伝統を守りつつも、クラッハーは世界の甘口ワインを研究し、特にソーテルヌワインに敬意を表した製法でNouvelle Vague(ヌーベルバーグ)は上品なバリック樽で熟成したシリーズで世界に通用する実力をしめしています。 クラッハーのトップワインショイレーベTBA2005No.9はゴーミヨで「Wine of the year 2008]を受賞しました。 又、イギリスのインターナショナルチャレンジにおいて「Sweet wine maker of the year」を7回受賞すると言う快挙を成し遂げました。 クラッハー コレクションNo.10 シャルドネ トロッケンベーレンアウスレーゼ ヌーヴェル・バーグ 2005年 メインにウェルシュリースリング55%、シャルドネ40%、トラミネール5%。 ノンヴィンテージのワインは今すぐ飲んで頂けるワインです。 通常貴腐ワインは10年後、20年後にようやく飲み頃になりますが、実際には早く空けてしまい、本当の味がわからずもったいないと、クラッハーは考えていました。 そのためノンヴィンテージのキュヴェが造られました。 リリース時が飲み頃の貴腐ワインです。 凝縮感と残糖度の高さはナンバリングシリーズのNo.4やNo.5などに値します。 「貴腐ワインは私にとってメディケーションであり癒しなのです。 頭で飲むのではなく、心を解き放つワイン。 極上の甘みに身をゆだねれば心静かに思いをめぐらせることができるのです。 」とゲオハルト・クラッハー氏は語ります。 飲みきりサイズでレストラン様でもロスなく使って頂けるようクラッハーが初めて造った1/4プテュユサイズです。 クラッハー家について、ヒュー・ジョンソン氏は「イルミッツに本拠を置く、小規模ながら第1級の産出業者。 もっぱらプレディカートヴァイン(デザートワイン)を産する。 「バリック」で熟成させた(ヌーヴェル・ヴァグ)とそうでないものがある。 」四ツ星と「ポケットワインブック」の中で述べています。 元気な頃のアロイス・ルイクラッハー氏、息子のジェルハード・クラッハー氏と当店オーナー。 数年前に訪問し、このクラッハーに惚れ込んでしまいました!貴腐ワインファン納得の逸品です。
クラッハー トロッケンベーレンアウスレーゼ N.V 187ml ヴァイングート アロイス クラッハー元詰 正規 ワイン 白ワイン 貴腐ワイン 極甘口 オーストリア ブルゲンラント 2,640 円
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■ワイン名 アルザス・ピノ・ブラン[2021]年・蔵出し・ドメーヌ・ヴィリー・ギッセルブレヒト元詰・AOCアルザス・ピノ ブラン ■英語表記 Alsace Pinot Blanc [2021] Domaine Willy GISSELBRECHT AOC Alsace Pinot Blanc ■商品番号 0108002003774 ■ワインについて フランス アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・ピノ・ブラン種100%ファン大注目!ワインスペクテーター誌大注目!2014ヴィンテージが、ワイン権威評価誌「アシェット・ガイド誌2018年版」でもWスターの高評価!しかもフランス リヨン国際コンクールでも見事!ゴールドメダル(金賞)受賞酒!1936年設立の、フランス アルザス地方ダンバッハ・ラ・ヴィルに最高品質の土壌を17ha所有する、家族経営の生産者!現オーナーで3代目!そのほとんどがフランス現地のワイン愛好家と一部の国のワイン愛好家への輸出に限られているため、日本では比較的珍しい造り手のひとり!この[2018]年のピノ・ブランはミラベル(すもも)や白い花、ミネラルのアロマ!新鮮さとしなやかさを兼ね備えた味わいがあり、アルザスワインの真の特徴をよく表現した究極辛口アルザス・ピノ・ブランがインポーターさんとの協賛プライスで極少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 ドメーヌ・ヴィリー・ギッセルブレヒト ■ブドウ品種 アルザス・ピノ・ブラン種100% ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・ブラン ■内容量 750mlヴィリー・ギッセルブレヒトは1936年に設立されたフランス・アルザス地方にある家族経営のワイナリーです。 アルザスのダンバッハ・ラ・ヴィルの最も品質の高い土壌17haを所有し、アルザスワインやクレマンはもちろん、グランクリュ・フランクシュタインやグランクリュ・ミュンヒベルクも生産しています。 3世代に渡り受け継がれ作られてきた高品質なワインは世界中のワイン愛好家に愛されています。 アルザス・ピノ・ブラン[2021]年 ぶどう品種:アルザス・ピノ・ブラン種100% 飲み頃温度:10℃〜12℃ この[2018]年のピノ・ブランはミラベル (すもも)や白い花、ミネラルのアロマ! 新鮮さとしなやかさを兼ね備えた味わいがあり、 アルザスワインの真の特徴をよく表現した 究極辛口アルザス・ピノ・ブラン! アルザス ピノ ブラン 2021年 蔵出し ドメーヌ ヴィリー ギッセルブレヒト元詰 AOCアルザス ピノ ブラン リヨン国際コンクール金賞ゴールドメダル受賞酒Alsace Pinot Blanc 2021 Domaine Willy GISSELBRECHT AOC Alsace Pinot Blanc【eu_ff】 1,452 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・ヴィリー・ギッセルブレヒト 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・ブラン ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アルザス・ピノ・ブラン種100% 内容量 750ml JANコード 3321321312311 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ピノ・ブラン[2021]年・蔵出し・ドメーヌ・ヴィリー・ギッセルブレヒト元詰・AOCアルザス・ピノ ブラン Alsace Pinot Blanc [2021] Domaine Willy GISSELBRECHT AOC Alsace Pinot Blanc フランス アルザス辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス・ピノ・ブラン種100%ファン大注目!ワインスペクテーター誌大注目!2014ヴィンテージが、ワイン権威評価誌「アシェット・ガイド誌2018年版」でもWスターの高評価!しかもフランス リヨン国際コンクールでも見事!ゴールドメダル(金賞)受賞酒!1936年設立の、フランス アルザス地方ダンバッハ・ラ・ヴィルに最高品質の土壌を17ha所有する、家族経営の生産者!現オーナーで3代目!そのほとんどがフランス現地のワイン愛好家と一部の国のワイン愛好家への輸出に限られているため、日本では比較的珍しい造り手のひとり!この[2018]年のピノ・ブランはミラベル(すもも)や白い花、ミネラルのアロマ!新鮮さとしなやかさを兼ね備えた味わいがあり、アルザスワインの真の特徴をよく表現した究極辛口アルザス・ピノ・ブランがインポーターさんとの協賛プライスで極少量入荷! ヴィリー・ギッセルブレヒトは1936年に設立されたフランス・アルザス地方にある家族経営のワイナリーです。 アルザスのダンバッハ・ラ・ヴィルの最も品質の高い土壌17haを所有し、アルザスワインやクレマンはもちろん、グランクリュ・フランクシュタインやグランクリュ・ミュンヒベルクも生産しています。 3世代に渡り受け継がれ作られてきた高品質なワインは世界中のワイン愛好家に愛されています。 アルザス・ピノ・ブラン[2021]年 ぶどう品種:アルザス・ピノ・ブラン種100% 飲み頃温度:10℃〜12℃ この[2018]年のピノ・ブランはミラベル (すもも)や白い花、ミネラルのアロマ! 新鮮さとしなやかさを兼ね備えた味わいがあり、 アルザスワインの真の特徴をよく表現した 究極辛口アルザス・ピノ・ブラン! アルザス ピノ ブラン 2021年 蔵出し ドメーヌ ヴィリー ギッセルブレヒト元詰 AOCアルザス ピノ ブラン リヨン国際コンクール金賞ゴールドメダル受賞酒Alsace Pinot Blanc 2021 Domaine Willy GISSELBRECHT AOC Alsace Pinot Blanc【eu_ff】 1,452 円
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年代 造り手 NV クラッハー 生産国 地域 オーストリア ブルゲンラント 村名 トロッケンベーレンアウスレーゼ タイプ 白・極甘口 内容量 187ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクラッハー・トロッケンベーレンアウスレーゼ・N.V・バリック醗酵&大樽熟成・187ml・ヴァイングート・アロイス・クラッハー元詰・貴腐ワイン(オーストリア・ブルゲンラント)・残糖度の194.4g/L・「日経プラス1」(2017年12月16日号)何でもランキング・デザートワインで第一位獲得・正規品 KRACHER "Noble Reserve" Trockenbeerenauslese N.V. (Weinlaubenhof) KRACHER 11% 世界四大貴腐ワインファン大注目!極甘口白ワインファン大注目!今や世界四大貴腐ワインと称される、甘口オーストリアトップ生産者のクラッハー(なんと彼のウェルシュリースリングのTBA2000年#10はなんとっ!パーカーポイント99点の評価を得てトリプルAの地位を確立)もちろんパーカー5つ星生産者でオーストリア貴腐ワインの最高峰!イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいて「Sweet Wine Maker of the Year」を8回受賞!まさに悦楽の甘口白ワイン!特にこの貴腐ワインは、クラッハーの真髄をお確かめ頂くためにクラッハーが初めて造った4分の1サイズの本格派トロッケンベーレンアウスレーゼ!なんとこの187mlのこのクラッハーTBAがあの「日経プラス1」2017年12月16日号の何でもランキング・デザートワインで第一位獲得!発表と同時に即完売!ウェルシュリースリング55%、シャルドネ40%、トラミネール5%をバリック醗酵&大樽熟成で造られる長期熟成(10年、20年、30年またはそれ以上)のTBAですが、リリース時にすぐ飲めるをコンセプトに造られたのがこのN.VのTBAです!凝縮度と残糖度(194.4g/L)は、まさにTBA No.4やにTBA No.5に値するほど!人気の複数のヴィンテージをブレンドし、今すぐ飲んでもすばらしい貴腐ワインとして造った4分の1サイズの本格派トロッケンベーレンアウスレーゼ!オーストリア貴腐ワインの最高峰の飲み切り187mlのリトルサイズの正規品のTBAが極少量入荷! (クラッハートロッケンベーレンアウスレーゼNV) (ヴァイングートアロイスクラッハー) (クラッハ) 今や世界四大貴腐ワインと称される甘口オーストリアトップ生産者!当店オーナーも数年前に訪問し、このクラッハーに惚れ込んでしまいました!貴腐ワインファン納得!の逸品です! 【賞】 クラッハーのトップワインショイレーベTBA2005No.9はゴーミヨで「Wine of the year 2008]を受賞しました。 また、本年度の9月2日、ロンドン インターナショナル ワインチャレンジでクラッハーは8回目の「Sweet wine maker of the year」を受賞するという快挙を成し遂げました。 ロンドンインターナショナルワインチャレンジは国際的なワインと食専門の 会合です。 この祭典の最後に行われるワインチャレンジアワードディナーには世界各国の約1000ワイナリー!がエントリーし、約9500本ものワインが提出されます。 競争は非常に激しくその中でも厳選された14種類のワインのみが賞を獲得し、金、銀または銅を与えられます。 ゲオハルト・クラッハーは父アロイス・クラッハーの偉業(この賞を7回受賞)を今後の目標とし、今スタート地点に立ったのです。 ゲオハルトは「輝かしい結果は私ひとりの力ではなく、ワイナリーとしてのチームの力があったからこその賞であり、今までの困難や激務が報われ、このような形で賞を受賞できたことは本当に素晴らしいことです。 」とコメントしています。 2007年12月、48歳の若さで亡くなった父アロイス・クラッハーの死はあまりにも早すぎる死でしたが、ゲオハルト・クラッハーの受賞により、ワイナリー・クラッハーの同賞の受賞によりその地位は確固たるものとなりました。 ? Trockenbeerenauslese ■ 葡萄品種:ウェルシュリースリング55%、シャルドネ40%、トラミネール5%■ アルコール度:11%■ 残糖度:194.4g/Lこの貴腐ワインは、クラッハーの真髄をお確かめ頂くためにクラッハーが初めて造った4分の1サイズの本格派トロッケンベーレンアウスレーゼ!なんとこの187mlのこのクラッハーTBAがあの「日経プラス1」2017年12月16日号の何でもランキング・デザートワインで第一位獲得!発表と同時に即完売!ウェルシュリースリング55%、シャルドネ40%、トラミネール5%をバリック醗酵&大樽熟成で造られる長期熟成(10年、20年、30年またはそれ以上)のTBAですが、リリース時にすぐ飲めるをコンセプトに造られたのがこのN.VのTBAです!凝縮度と残糖度(194.4g/L)は、まさにTBA No.4やにTBA No.5に値するほど!人気の複数のヴィンテージをブレンドし、今すぐ飲んでもすばらしい貴腐ワインとして造った4分の1サイズの本格派トロッケンベーレンアウスレーゼ! 世界四大貴腐ワインファン大注目!極甘口白ワインファン大注目!今や世界四大貴腐ワインと称される、甘口オーストリアトップ生産者のクラッハー(なんと彼のウェルシュリースリングのTBA2000年#10はなんとっ!パーカーポイント99点の評価を得てトリプルAの地位を確立)もちろんパーカー5つ星生産者でオーストリア貴腐ワインの最高峰!イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいて「Sweet Wine Maker of the Year」を8回受賞!まさに悦楽の甘口白ワイン!特にこの貴腐ワインは、クラッハーの真髄をお確かめ頂くためにクラッハーが初めて造った4分の1サイズの本格派トロッケンベーレンアウスレーゼ!なんとこの187mlのこのクラッハーTBAがあの「日経プラス1」2017年12月16日号の何でもランキング・デザートワインで第一位獲得!発表と同時に即完売!ウェルシュリースリング55%、シャルドネ40%、トラミネール5%をバリック醗酵&大樽熟成で造られる長期熟成(10年、20年、30年またはそれ以上)のTBAですが、リリース時にすぐ飲めるをコンセプトに造られたのがこのN.VのTBAです!凝縮度と残糖度(194.4g/L)は、まさにTBA No.4やにTBA No.5に値するほど!人気の複数のヴィンテージをブレンドし、今すぐ飲んでもすばらしい貴腐ワインとして造った4分の1サイズの本格派トロッケンベーレンアウスレーゼ!オーストリア貴腐ワインの最高峰の飲み切り187mlのリトルサイズの正規品のTBAが極少量入荷! クラッハー トロッケンベーレンアウスレーゼ N.V 187ml ヴァイングート アロイス クラッハー元詰 正規 ワイン 白ワイン 貴腐ワイン 極甘口 オーストリア ブルゲンラントKRACHER Noble Reserve Trockenbeeren Auslese N.V 2,640 円
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パッションフルーツ、グリーンパイナップル、ライム、エルダーフラワーの香りが漂うアロマティックな香り。 味わいは、パンチの効いた酸味と強烈なトロピカルフルーツのフレーバーが調和しています。 ジューシーでエネルギッシュなワインです。 ■アミスフィールドについてアミスフィールドのワイナリーと畑は、ニュージーランド/セントラル・オタゴのピサ・レンジの麓、レイク・ダンスタンの西側、標高230mの場所に位置しています。 アミスフィールドのワインに用いられるのは全て自社畑産のブドウです。 「素晴らしいワインは、造るのではなく畑から産まれるもの。 」という哲学のもと、最新技術に頼るのではなく、自然の力に任せ、土地とブドウの個性を反映したワインメイキングを心がけています。 国内外での評価も高く、ワイン・スペクテイター誌「ニュージーランド・ベスト6 ピノ・ノワール生産者」として選ばれた実績を持ち、さらに、ニュージーランド政府推薦のもと英国王子夫妻も訪れたことで世界的な注目が集まるワイナリーです。 原語表記:Amisfield Sauvignon Blanc[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 90点Awards: - アミスフィールド ソーヴィニョンブラン [2021] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,828 円
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※画像は別ヴィンテージとなっております。 長い時間澱と接触させることにより、熟したシトラス(柑橘類)やミネラル、仄かにローストしたナッツ類やバニラ香が感じられます。 また、樽熟成の段階で、長い時間澱と接触させることにより、まろやかな酸味が広がり、余韻は長く、アフターまで熟したシトラスやナッツ類、イチジクの風味をお楽しみいただけます。 濃厚な味わいのフルボディの白ワインです。 ワインメーカーズ・コレクションは、大沢ワインズの最高級ワインです。 大沢ワインズの自社ブドウ畑の中でも、最も個性豊かな小規模区画にて、相性の良いブドウ品種との組み合わせにより、ブドウ畑の段階からこだわり栽培したブドウのみを使用しています。 最高品質のブドウを収穫できるヴィンテージのみ、醸造工程の全てのステージを手作業により行い、最高品質のワインを生産しています。 原語表記:Osawa Wines Winemaker's Collection Chardonnay[2014]ワイン生産地: ニュージーランド/ホークスベイ品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - 大沢ワインズ ワインメーカーズ コレクション シャルドネ [2014] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 6,600 円
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ボディガード シャルドネは、カリフォルニアのシャルドネの典型的なスタイルである、熟した果実、バニラが混じったオークの香り、そして全体的にリッチでバターのような口当たりが感じられます。 2020ヴィンテージは、ゴールデン・アップル、バタートースト、ハチミツ、ライラックの香り高いアロマが特徴です。 洋ナシ、スターフルーツ、ハイビスカス、ナツメグの繊細な香りに、エレガントでフローラルなブーケが続きます。 スパイスの効いた洋ナシ、アップル、ゴールデンキウイ、ハニーサックルの魅力的なフレーバーが口いっぱいに広がり、口当たりのよいミネラルが下支えする、なめらかでシルキーなテクスチャーです。 さらに、白桃、トースティなオーク香、ヘーゼルナッツ、ハニーデュー・メロン、シトラスの皮のニュアンスも感じられます。 後味はすっきりとしており、レモンカードとパイナップルの余韻が長く続きます。 シャルドネは、太平洋に近いサンタ・バーバラで収穫されたブドウを使用しています。 アロマティックさを維持するために低温発酵を行い、フレンチオークとアメリカンオークの組み合わせでクリーミーでバターのような口当たりを実現しています。 オーク樽(フレンチオーク新樽30%、アメリカンオーク新樽30%、フレンチオーク古樽40%)にて、10か月間熟成しています。 アルコール度14.5%。 ■ダオについてダオは、ジョルジュ&ダニエル・ダオ兄弟が設立したワイナリーで、初ヴィンテージは2010年です。 彼らが選んだのは、南カリフォルニアを代表するワインの銘醸地「パソロブレス」。 世界各国600ヶ所以上のカベルネ・ソーヴィニヨンの産地を巡り、自分達の求めるカベルネ・ソーヴィニヨンが「パソロブレス」という地に他ならないと、ここにダオを築いたそうです。 ジョルジュ&ダニエル・ダオ兄弟は、内戦から逃れるため、レバノンを出て、フランス、そしてアメリカへと渡り、病院のコンピューターシステムに革命を起こすダオシステムを立ち上げ、1998年には、ナスダックに上場を果たします。 そして会社売却。 まさにアメリカンドリームの象徴のような一族は、昔からの夢だったワイン造りにすべて捧げています。 手掛けるワインはどれも素晴らしいですが、中でも、ダオ自身も力を入れていることもあり、カベルネ主体のワインがファンを獲得し、批評家からも高い評価を受けています。 フラッグ・シップであるダオ エステイト ソウル・オブ・ア・ライオンは、ワイン・アドヴォケイトにて、2010〜2020ヴィンテージの間に、95点以上を9回獲得するなど、特に高い評価を得ています。 原語表記:Daou Bodyguard Chardonnay Santa Barbara[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:90点 ダオ ボディーガード シャルドネ サンタ バーバラ [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 8,250 円
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カリフォルニアで最も歴史ある家族経営の名門ワグナー ファミリー オブ ワインが、カリフォルニアで造るソーヴィニヨン・ブラン。 このソーヴィニヨン・ブランは、ナパ郡の畑とソラノ郡のスイサン・ヴァレーの畑(約40%)のブドウを使用して造られる白ワインです。 爽快なミネラル感とフレッシュ感や柑橘系の風味をご堪能いただけます。 黄金色のシルクのような色合いで、ネクタリンやハニーデューの香りに、柑橘類の花や香ばしいレモンスコーンの香りが重なっています。 2020年の早朝の霧のようなフレッシュさを感じさせるミネラル感が特徴的な香りです。 エントリーは軽くて無駄がなく、ジューシーなレモンのフレーバーが現れるにつれて、味わいが明るくなり広がります。 生き生きとした酸がフィニッシュまで続き、爽やかなクリスピーさと濡れた石のような余韻をもたらします。 ■エモローについてエモローは、1994年にナパ・ヴァレーの中でも冷涼産地、オーク・ノール・ディストリクトにて、ケイマス・ヴィンヤーズの当主チャック・ワグナー氏の妻、シェリル女史によって設立されたワイナリーです。 現在は、シェリル女史の長女、ジェニー・ワグナー女史がワインメーカー兼オーナーを務め、ワイン造りを継承しています。 元々シェリル女史の祖父サルヴァトーレ・エモロー氏が、出身地であるイタリア・パレルモにちなんでセント・ヘレナに設立した「パレルモ・ワイナリー」が前身で、ワイナリー名のエモローはそのファミリーネームから取っています。 原語表記:Emmolo Sauvignon Blanc[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - エモロー ソーヴィニヨンブラン (ワグナー ファミリー オブ ワイン) [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,180 円
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バイリヤーナ、ゾッカー、タンジェント、トゥルー・ミスというワイン・ブランドを手かげるジャック・ニヴェンは、1973年にパラゴン・ヴィンヤードを設立した、カリフォルニアのエドナ・ヴァレーにおけるワイン用ブドウ栽培のパイオニアです。 ジャック・ニヴェンの妻キャサリンが、カリフォニアに来てすぐにプロジェクトを開始し、現在のバイリヤーナ・ワイナリーに発展させました。 セントラルコーストの豊富にあるアカシア・バイリヤーナの木に因んで、バイリヤーナ・ワイナリーと名付けています。 1990年代半ば、二人の息子、ジェームズとジョンが隣の土地を購入し、パラゴン・ヴィンヤードを拡張しました。 彼らは、この新しい区画をデザインし、この土地に適したクローン、品種、台木を選んで植樹しました。 彼らはこの区画を、この地域の死火山と、その結果生じる火山性土壌に敬意を表して、「Firepeak」と名付けました。 明るく複雑なシャルドネで、さわやかな洋ナシ、レモンの皮、パイナップル、そしてバニラのヒントが前面に出ています。 柑橘類とメロンのアロマが、全体に流れるチョーク質のミネラルを際立たせています。 滑らかでバランスが良く、洗練された酸のストラクチャーとクリーミーなフィニッシュが魅力的なワインです。 ■エドナ・ヴァレーについてサザン・オレゴン大学の調査によると、エドナ・ヴァレーはカリフォルニア州で最も冷涼な産地であり、太平洋からわずか5.4マイル(約8.7km)しか離れていません。 そのため、生育期間が長く、この地で栽培されたブドウは、最適な熟成レベルを達成しながら、力強く、複雑な品種の風味を醸し出すことができます。 悪魔の土として知られる、エドナ・ヴァレー北部の土壌もまたユニークです。 アイラ・ヒル(Islay Hill)はセブン・シスターズと呼ばれる死火山群の最も南に位置するため、火山の残骸が粘土質のロームと岩石質の海洋堆積物と結合し、栄養分と水はけの良さが特徴的です。 原語表記:Baileyana Chardonnay Firepeak Edna Valley[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンルイスオビスポ/エドナヴァレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 90点Awards: ヴィノス:90点、ワイン・エンスージアスト:90点 バイリヤーナ シャルドネ ファイヤーピーク エドナ ヴァレー [2018] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 4,950 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから12本入りケース購入はこちらから商品詳細名称ギアボックス シャルドネ カリフォルニア 750ml内容量750ml保存方法常温原産国アメリカ商品説明アルコール度数 13.0%GEARBOX CHARDONNAY CALIFORNIA 明るい黄金色。 レモン、洋梨、りんごの香り。 トロピカルフルーツや柑橘類の風味を感じられ、豊かで滑らかな味わいをもつワインです。 ※画像の緑瓶ではなく、茶色の瓶でお届けとなる場合がございます。 A bright gold color chardonnay with aromas of lemon, pear, and apple. The wine is rich and smooth on the palate with flavors of tropical and citrus fruits. Please kindly be noted that the bottle color might be brown instead of green shown on the image.【X】 ギアボックス シャルドネ カリフォルニア 750ml【5,000円以上送料無料】 1,738 円
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このワインには、セブンズ・ベンチ・ヴィンヤードの粘土質ロームからなる緩やかに傾斜した区画と標高60mの尾根に広がる区画のブドウが使用されています。 この2つの区画から造られるシャルドネは、レモンドロップの風味が広がるリッチでとろりとした味わいが特徴です。 セブンズ・ベンチの名前は、ハートフォード コートの所有区画に植えられた2つのクローン37(マウント・エデン)とディジョン777に由来しています。 この地域特有の濃厚な果実味と、バランスのとれた程よい酸が感じられます。 香りは、レモンドロップ、メイヤーレモン、レモングラスのアロマが際立ちます。 鼻先で感じたアロマが口の中にも広がり、砂糖漬けレモンドロップの風味を纏った柑橘類主体のアロマが、この地域またはクローン・セレクション特有のミネラルや火打石のニュアンスと調和しています。 背景に、樽発酵のニュアンスが感じられ、このエレガントなワインに複雑性をもたらしています。 一部新樽(27%前後)を含むフレンチ・オークで17ヶ月熟成し、無ろ過・無清澄で瓶詰しています。 アルコール度13.9%。 生産量は283ケース。 ■ハートフォード・ファミリー・ワイナリーについてハートフォード・ファミリー・ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。 極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノ・ノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。 ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。 毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。 原語表記:Hartford Court Chardonnay Sevens Bench[2017]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/カーネロス品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:94点、ヴィノス93点 ハートフォード コート シャルドネ セブンス ベンチ ヴィンヤード [2017] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 12,628 円
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ソーヴィニヨン・ブランのピュアな品種特性を表現したテ・テラ。 パッション・フルーツのトロピカルなアロマが広がり、生き生きした酸味と柔らかな果実味が組み合わさり、バランスに優れた飲み心地。 青草のような未熟な印象はなく、フルーティなフィニッシュ。 原語表記:MARTINBOROUGH Vineyard Martinborough Te Tera Sauvignon Blanc[2019]ワイン生産地: ニュージーランド/ワイララパ品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ マーティンボロー ヴィンヤード マーティンボロー テ テラ ソーヴィニヨン ブラン [2019] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 2,071 円
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フォグ・ダンス・ヴィンヤードは、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレー内にある地域グリーンヴァレー・オブ・ロシアン・リヴァー・ヴァレーにある有機栽培の単一畑で、「ムーン・ダスト」と呼ばれるフワフワとしたキメ細やかな砂礫質土壌は、シャルドネの栽培に適しています。 太平洋上で発生する霧が、毎日畑に流れ込むため、フォグ・ダンスと命名されました。 爽やかで透明感あるクリアな果実味とミネラルを湛えたエレガントなシャルドネに仕上がります。 シトラス・オイル、桃の種、オレンジの花のアロマが鮮やかに香り立ち、マンダリン・オレンジ、白桃、レモンの風味がミネラル感を帯びてきます。 冷涼なグリーンヴァレーのテロワールを反映した味わいです。 有機栽培のシャルドネ100%。 一部新樽(32%)を含むフレンチ・オークで自然発酵させた後、15ヶ月樽熟成し、無ろ過・無清澄で瓶詰しています。 ■ハートフォード・ファミリー・ワイナリーについてハートフォード・ファミリー・ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。 極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノ・ノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。 ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。 毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。 原語表記:Hartford Court Chardonnay Fog Dance Vineyard[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー/グリーンヴァレーオブロシアンリヴァーヴァレー品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94+点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:94点、ヴィノス94点 ハートフォード コート シャルドネ フォグ ダンス ヴィンヤード [2018] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 15,400 円
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※画像は別ヴィンテージとなっております。 ライチや生姜、洋梨の本来の風味と力強いアロマをお楽しみ頂けます。 果実実が豊かで、まろやかな味わいの中に、仄かにミネラルを感じる白ワインです。 バランスが良く、濃厚でまろやかな後味が続きます。 原語表記:Osawa Wines Flying Sheep Gewurztraminer[2015]ワイン生産地: ニュージーランド/ホークスベイ品種: ゲヴェルツトラミネール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - 大沢ワインズ フライング シープ ゲヴェルツトラミネール [2015] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 2,585 円
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※画像は別ヴィンテージとなっております。 プレステージ・コレクション・シリーズは、大沢ワインズの高級ワインです。 大沢ワインズの自社畑の中でも、それぞれの異なる区画から、厳選したブドウを使用し、自社畑の素晴らしい個性を表現する高品質ワインです!■生産者のコメントこのシャルドネは、熟した柑橘類の花の香りとグレープフルーツの香りが一体となり引き立っています。 ふくよかな味わいで、口あたりが良く、ミネラルとフレッシュな酸味が心地良く感じられます。 ヌガーの風味や煎ったナッツ類、バニラのような香ばしい香りにより、複雑味が増しています。 余韻は長くまろやかな味わいで、ブドウ本来のピュアな風味とミネラルをお楽しみください。 ■栽培についてニュージーランド/ホークスベイにある自社畑のブドウを使用。 力強さと個性を備えた果実を育てるためには、低収量にする事が重要な要素となります。 そのため、畑のブドウの木は、1本の木につき1.5kgを超えないように管理されています。 ■醸造について収穫されたブドウは、全房圧搾を行い、フレンチオーク樽で野生酵母を使用して発酵。 フレンチオーク樽(新樽33%)で熟成し、マロラクティック発酵も行っています。 アルコール度12.7%。 ■大沢ワインズについて大沢ワインズは、ニュージーランドの美しさとクリーン&グリーンのイメージに魅せられた日本人オーナー大沢泰造氏により設立されたワイナリーです。 ホークス・ベイ西端のマラエカカホに位置する大沢ワインズは、ただ既存のワイナリーを買い取るのではなく、自らが土地を耕し、葡萄の樹を植えるという、いちからのスタートを果たしました。 ワインは、自社生産のブドウを使っており、自然との共生から育まれる、安全で安心できる美味しいワイン造りのため「Sustainable Winegrowing New Zealand」に加盟し、 除草剤、殺虫剤、化学肥料の使用を最低限に控えるよう、努めています。 大沢ワインズは、ニュージーランド国内をはじめ、日本、オーストラリア、アジア、アメリカ、ヨーロッパに向けて、最高品質のワインを販売しています。 原語表記:Osawa Wines Prestige Collection Chardonnay[2016]ワイン生産地: ニュージーランド/ホークスベイ品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - 大沢ワインズ プレステージ コレクション シャルドネ [2016] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 4,950 円
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樽発酵とフレンチオーク樽での樽熟成を行っています。 ピノブランは100%ニュートラルなフレンチオーク樽を使用。 樽熟成の過程で元の酵母が残っているため、グリセリンをベースにした美しい口当たり、メロン、みかん、白桃などの複雑な香りを持つワインです。 ■フリーダムヒル・ヴィンヤードについて1982年にワイン栽培に興味を持っていたダンとヘレン・ドゥシェ夫妻が初めてこの地にブドウを植えました。 そして1985年初収穫、そして初めてワインを醸造した1986年からケンライトは彼らのブドウを購入しつづけ家族ぐるみの付き合いをしています。 畑はセイラムの北西、ダラスの町の南の南東の緩やかな斜面にあります。 標高は170mから183m堆積した海底が隆起した土壌で一般的にこの地域で最も古いものの一つと言われています。 この畑から出来るワインは非常に骨格がしっかりとしており、長期熟成も期待されます。 また、この辺りは2020年にマウント・ピスガーAVAとして申請がなされており、承認が待たれています。 原語表記:Ken Wright Cellars Pinot Blanc Freedom Hill Vineyard[2019]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメット ヴァレー品種: ピノブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ケン ライト セラーズ ピノブラン フリーダムヒルヴィンヤード [2019] ≪ 白ワイン オレゴンワイン ≫ 5,170 円
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このソーヴィニヨン・ブランは、スイート・シトラス、ピンクグレープフルーツ、刈り取ったばかりの干し草などの魅力的なアロマがグラスから立ち上り、一口目を誘います。 柑橘系のエネルギッシュな香りが口の中に広がり、生き生きとした自然な酸味と夏のメロンや洗練されたミネラルのフレーバーが混ざり合い、なめらかで爽やかな後味へと続きます。 原語表記:DUCKHORN VINEYARDS Decoy Sauvignon Blanc[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ダックホーン ヴィンヤーズ デコイ ソーヴィニヨン ブラン [2020] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,842 円
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ラブブロックは、ニュージーランドワイン業界のレジェンド、キムクロフォード夫妻が設立した自身のワイナリーです。 レモンやライム、五感を刺激するスパイスの優しいアロマ。 リースリング固有の火打石の香りに、優しくシトラスや蜂蜜も香ります。 味わいは、レモンやライムが中心。 10年くらいは熟成が期待出来ます。 葡萄は、マールボロのサブリージョンで冷涼なアワテレ・ヴァレーで収穫されました。 風の強烈な、この土地は風味の詰まった小さな果実を結実させます。 土壌の種類は堆積した丸石の上に粘土を含む沖積土壌。 収穫した葡萄は除梗後に、36時間の低温浸透。 有機酵母を使用してバランスの良い味わいになるまで発酵させました。 ■ラブブロックについてラブブロックは、ニュージーランドでキム・クロフォードという自身の名前をつけたワイナリーを設立し、大成功を収めたキム・クロフォード夫妻がワイナリーを売却し、理想を追い求めて設立されたワイナリーです。 マールボロ・エリアの最奥地にあるアワテレ・ヴァレーを見下ろす高い丘の上に位置する喧噪から遠く離れたこの場所の「眺望」と「大いなる可能性」に惚れ込み、長年の準備期間を経てワイン造りをスタートさせました。 ラブブロックでは、その素晴らしいテロワールとユニークさを表現したワイン造りに挑戦しています。 原語表記:Loveblock Dry Riesling Marlborough[2020]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ/アワテレヴァレー品種: リースリング100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ラブブロック ドライ リースリング マールボロ [2020] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 2,842 円
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Yokel(ヨーケル)はワインメーカーJo Perry(ジョー ペリー)のルーツであるSwan Valley(スワン ヴァレー)からの買いブドウで造られるカジュアル・レンジ。 オーストラリア最古のワイン生産地区としてよく知られるSwan Valleyですが、プレミアムレンジのワイン生産地区としてはMagaret River(マーガレット リヴァー)の後塵を拝す事となって30年以上。 これは80年代以降に国際品種の爆発的ブームがきっかけであり、ポート品種を育て続けて来た同地にとってかなり大きな打撃を受けた悲しい歴史の一部でもあります。 Yokel シリーズはそんなSwan Valleyのブドウ農家にスポットライトを当て、再び活気を取り戻すべく始まったプロジェクト。 しかしながら全ての農家がオーガニックのプラクティスを徹底しており、品質の高ささとカジュアリティが並び立つ素晴らしいコンセプトでもあります。 このキュヴェは、Swan Valley北部に植えらえれた自根ゴブレ、樹齢80年のVerdelho(ヴェルデーリョ)から生まれるリフレッシュ・ホワイト。 手収穫、手除梗、開放発酵から1週間のスキンコンタクト。 バスケットプレス後は再びステンレスタンクで半年のシュール・リー、素手で、数日に一度のハンド・バトナージュ。 SO2はボトリングの際に15ppm使用しています。 青リンゴ、レモンゼスト、マジパンの香りが顕著でフィニッシュがほんのりスモーキー。 Swan Valleyの代名詞的ブドウ品種であり、Yokelシリーズの根幹とも言える代表作です。 原語表記:Dormilona Yokel Verdelho[2019]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/スワンディストリクト/スワンヴァレー品種: ヴェルデーリョ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ドーミローナ ヨーケル ヴェルデーリョ [2019] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン ≫ 3,850 円
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※画像はイメージ画像です。 別ヴィンテージとなっております。 希少なオーボンクリマのヒルデガードのバック・ヴィンテージです。 1998年から造られる白ワイン。 ブルゴーニュのコルトン・シャルルマーニュにも、その名を残すシャルルマーニュ大帝の妻の名ヒルデガードと白ワインの逸話にちなんで命名されました。 シャルルマーニュ大帝の白い髭が赤ワインに染まっているのは見た目に悪く、妻・ヒルデガードが白ワインを飲むことを勧めたことに因んでいます。 かつて、コルトンの丘には、シャルドネだけではなく、このワインで使われる3つの品種(ピノ・グリ、ピノ・ブラン、アリゴテ)が植えられていたという話のヒントを得て造りはじめたワインです。 原語表記:Au Bon Climat Hildegard White Wine[2001]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー品種: ピノグリ、ピノブラン、アリゴテ容量: 1500mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 90点ワイン スペクテイター: 92点Awards: - オーボンクリマ ヒルデガード ホワイトワイン [2001] 1500ml ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 33,366 円
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Paul Lato 「Kokoro」はポール・ラトー&イガイ・タカハの杉本隆英が、食事の為のワイン「美味しさの追求」を表現したプレミアム・ワインです!!ポール・ラトー氏は、物造りにおいて「心」という精神が重要と考えています。 今まで製作、販売した一般流通ワインは、主にシングル・ヴィンヤードだけでしたが、話し合いにて、2012年に「Kokoro Chardonny」と「Kokoro pinot Noir」のブレンド(セレクション)ワインを造る事にしました。 唯でさえ秀逸なポール・ラトーの「Le Souvenir」に「Pisoni」のシャルドネをブレンドし、 更に奥行きを持たせました。 グラスから溢れる程の香は、ワインを口に運ぶのを忘れ、充実感に満ちた幸せ一杯な時間を楽しませてくれます。 甘さを感じるフレッシュなレモン、ジューシーなポンカン、オレンジピールと柑橘系のオンパレード。 バターソテーしたパイナップル、香ばしいアーモンドや栗のペースト、ほろ苦さが心地よい出来たてのカラメルソースも思わせます。 いつまでも続くかのような綺麗な酸が全体を繋ぎとめる重要な役目を果たしています!■テイスティングコメント(大越 基裕氏)輝きのあるややグリーンがかったイエローの外観。 フレッシュで甘い洋梨に白桃、シナモンや発酵バターのアロマ。 明確ながらも繊細かつ複雑なタッチで香ります。 滑らかな口当たりに緻密な凝縮感を持ち、酸はバランス良く、フレッシュで果実味、樽のニュアンスなどが複雑に混じり合うコクとボリューム感のある味わい。 ほんのりとしたキャラメルのニュアンスと共に余韻も長く続きます。 原語表記:Paul Lato Kokoro Chardonnay Santa Barbara[2013]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ポール ラトー ココロ 心 シャルドネ サンタ バーバラ [2013] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン 高級 ≫ 16,500 円
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特別ハイクオリティーな葡萄から、極少量生産される「ミッシェルシリーズ」のピノ・グリです。 シトラスやグレープフルーツ、パイナップルの果実感にジンジャーのニュアンスが感じられます。 スパイシーで程よい甘みと旨みが調和したオフドライスタイル。 インヴィーヴォのピノグリとしては間違いなく、過去最高のクオリティーで、ニュージーランドのピノグリの大いなる可能性を感じる傑作です!セントラル・オタゴのギブストン・ヴァレーにある「モンテローザ・ヴィンヤード」の葡萄を使用しています。 ここは、通年で昼夜の気温差が、特に大きく、絶品のピノ・ノワールも産出されるヴィンヤードです。 糖度を抑えながら、葡萄のフレーバーとテクスチャーを最大限に引き出せる特別な場所。 醸造には、ほとんど介入する必要はなかったそうです。 自然酵母で発酵し、シャルドネで使用した古樽にて8ヶ月間の熟成。 ワインメーカーのロブも驚く、あまりに良い出来なのでミッシェルシリーズとしてのリリースです。 原語表記:Invivo Pinot Gris Michelle's Central Otago[2017]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ/ギブストンヴァレー品種: ピノグリ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 重口甘-辛: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - インヴィーヴォ ピノ グリ ミッシェルズ セントラル オタゴ [2017] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,850 円
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特別ハイクオリティーな葡萄から、極少量生産される「ミッシェルシリーズ」のピノ・グリです。 シトラスやグレープフルーツ、パイナップルの果実感にジンジャーのニュアンスが感じられます。 スパイシーで程よい甘みと旨みが調和したオフドライスタイル。 インヴィーヴォのピノグリとしては間違いなく、過去最高のクオリティーで、ニュージーランドのピノグリの大いなる可能性を感じる傑作です!セントラル・オタゴのギブストン・ヴァレーにある「モンテローザ・ヴィンヤード」の葡萄を使用しています。 ここは、通年で昼夜の気温差が、特に大きく、絶品のピノ・ノワールも産出されるヴィンヤードです。 糖度を抑えながら、葡萄のフレーバーとテクスチャーを最大限に引き出せる特別な場所。 醸造には、ほとんど介入する必要はなかったそうです。 自然酵母で発酵し、シャルドネで使用した古樽にて8ヶ月間の熟成。 ワインメーカーのロブも驚く、あまりに良い出来なのでミッシェルシリーズとしてのリリースです。 原語表記:Invivo Pinot Gris Michelle's Central Otago[2017]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ/ギブストンヴァレー品種: ピノグリ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 重口甘-辛: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - インヴィーヴォ ピノ グリ ミッシェルズ セントラル オタゴ [2017] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,850 円
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