美しい日本の風土を活かしたワイン造り、ブドウの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わい。 美しさを求める日本人の感性を満たすワインを目指し、フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名づけられたグランポレール。 このワインが表現する世界は「日本の美しさ」、そして日本ワインの星としての無二の存在感。 グランポレールは日本のテロワールを映すワイン造りを追求し、4つの産地で育まれる個性溢れるブドウ品種から、日本の美しさを表現したワインを生み出しています。 契約農家との信頼関係を重要視知識と技術を共有する事で育まれる高品質ブドウ グランポレールではブドウを栽培している契約農家の人々との信頼関係の醸成に最も注力しています。 土壌の改良や土地に合致する仕立て方の構築、産地特有の病害などに対する情報収集と対策立案など、プドウに対する知識や栽培の技術を共有し、互いの意見と思いを交換することを重視しています。 グランポレールが目指すのは産地のテロワールを物語るワイン。 品種がもつ個性を引き出すため真摯にブドウと向き合い、人知を結集することで、素晴らしいプドウを収穫しています。 “ブドウがなりたいワインをつくる”を第一に設備と醸造家の技術を結集したワイン造り 「ワインはブドウを育む産地の気候風土を映す」という考えのもと、グランポレールはプドウ品種の特長、産地の特長を表現したワイン造りを実践。 醸造において「ブドウがなりたいワインをつくる」という言葉を大切にし、ブドウが本来持っている味わいや香りといった個性を大事にしながら、テロワールの特性を最大限に引き出すことにこだわっています。 発酵管理から分析、熟成、瓶詰め、出荷まで醸造家が真摯に向き合い生み出される個性溢れるワイン。 設備と技術、そして醸造家。 全てが揃うことで繊細で調和のとれた綺麗な味わいが実現されるのです。 ITEM INFORMATION 果実味豊かでフレッシュなぶどうを使用 柑橘やパイナップルを想わせる香りと 豊かな酸味が特長の、キレのある辛口 GRANDE POLAIRENagano Chardonnay グランポレール長野 シャルドネ 日本のテロワールを映すワイン造りを追求し、4つの産地それぞれの個性を表現したグランポレールのプレミアムシリーズ。 昼夜の寒暖差が大きい長野県では、ぶどうに酸がよく残り個性豊かなワインを生み出します。 ヨーロッパの産地に似た恵まれた気候風土は、まさにフランス系品種の最適地。 長野の自社畑2か所で大切に栽培されたぶどうを使用しています。 Tasting Note 長野の自社畑2か所で大切に栽培されたぶどうを使用しています。 果実味豊かでフレッシュなぶどうを使用し、柑橘やパイナップルを想わせる香りと豊かな酸味が特長の、キレのある辛口のワインに仕上げました。 商品仕様・スペック 生産者グランポレール 生産地日本/長野県 生産年2021年 品 種長野県産シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌小石の多い褐色低地土 醸 造タンク熟成、一部木樽熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理鯛のカルパッチョ、天ぷら ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 【プレミアム シリーズ】 グランポレール 長野 シャルドネ 2021 750ml 白ワイン 日本ワイン 2,178 円
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●エーデルワイン 五月長根リースリングリオン エーデルワインを代表する白ワイン岩手県花巻市大迫町は、リースリング・リオンの栽培適地で、日本を代表する産地です。 適期に収穫された良質なぶどうを長期低温発酵させました。 ●テイスティングコメント 青りんごやグレープフルーツを感じさせる爽やかな香りで、ほど良い酸味と果実味のあるバランスのとれた味わいの白ワインです。 ------------------------------------------------- 商品名 エーデルワイン 五月長根リースリングリオン ヴィンテージ -- 生産国 日本 生産地域 岩手県 生産者 エーデルワイン 葡萄品種 岩手県産リースリング・リオン アルコール度数 11.5% タイプ 白/辛口 容量 750ml 栓 コルク ★受賞歴★ オイスターワインコンテスト2018 日本ワイン特別賞 AWC VIENNA 2019 International Wine Challeng 奨励賞 フェミナリーズ世界ワインコンクール2019 金賞 ジャパンワインチャレンジ 銀賞 日本ワインコンクール 銅賞 藤田観光品評会専門家部門 銀賞 ジャパンワインチャレンジ 銀賞 ------------------------------------------------- [花巻市][フルボトル][珍しい][地ワイン] ※画像はイメージです。 ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
エーデルワイン 五月長根 リースリング リオン 白 辛口 750ml 白ワイン 岩手県 日本ワイン 2,586 円
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【商品説明】・商品 : ラドワ 白 ボワ・ド・グレション(Ladoix Bois de Grechons Blanc)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ(Domaine Sylvain Loichet)・原産国 : フランス・品種(原材料) : シャルドネ 100%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・ワイン説明白い花や桃、さらにトースト香など力強く複雑なアロマ。 柑橘系のキリッとした酸と芳醇で広がりのある果実味のバランスが素晴らしい白ワイン。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン フランスワイン フランス白ワイン ワインセット 白ワインセット フランスワインセット フランス白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [2本まとめ買い] ラドワ 白 ボワ・ド・グレション 2020年 ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ フランス 白ワイン 辛口 フランスワイン ラドワ・セリニ フランス白ワイン シャルドネ 750ml 13,594 円
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「ポイント・ルージュ」の名が冠されるのは選別された最高の樽のみ テート・ド・キュヴェ、つまり毎年最高の樽が選別されポイント・ルージュの名を冠されます。 1980年代終わりに、ヘレン・ターリーが初めてこのワインを瓶詰した時、この名がつきました。 マーカッシン、コングスガードのシャルドネと並ぶカリフォルニア最高峰シャルドネの一つ ポイント・ルージュはカリフォルニア最高峰のシャルドネの一つと称えられます。 偉大な強烈さ、壮大なボディ、そしてどっしりとした果実味と、非の打ちどころがないほどのバランスと純粋さを誇ります。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名シャルドネ ポイント ルージュChardonnay Point Rougeヴィンテージ2021容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2025 - 2040The 2021 Chardonnay Point Rouge is very tightly coiled on the nose. Spring honey, brioche, toast and almond dominates a shy core of peachy fruit. Despite its aromatic reticence at this stage, it's surprisingly concentrated and perfumed as it glides through the mouth with a satiny texture and seamless freshness. Like the Chardonnay Mon Plaisir, the Point Rouge will take significant time to reveal its full potential. 275 cases were made.(The Wine Advocate, Oct 20, 2023) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。 ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。 ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。 今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。 ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。 日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ ピーター マイケル シャルドネ ポイント ルージュ 2021 生産者蔵出し ピーターマイケル Peter Michael Chardonnay Point Rouge アメリカ カリフォルニア 白ワイン[のこり1本] 79,800 円
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勝沼産の甲州のみを使用し、天然酵母樽発酵で仕込んだ白ワイン。 甲州らしい香りに樽の香りもほのかに感じられる、メリハリのある味わいで和食洋食どちらにも合わせやすいワインです。 《GI Yamanashi取得ワイン》 Information ワイナリー ラベルヴィーニュ 生産地 日本/山梨県・勝沼 ブドウ品種 甲州100% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 11.5% 内容量 750ml ラベルヴィーニュ 甲州 樽発酵 白ワイン 勝沼 2022年 750ml 自然派 ナチュラルワイン 2,420 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ニュージーランドが世界に発信するシャルドネ ニュージーランドの南島にあるマールボロ地区の冷涼な気候の中で栽培されたシャルドネ。 シトラスや桃、プラムの凝縮したアロマがあり、微かに樽香が感じられるバランスの取れた味わいのワインです。 余韻はクリーミで滑らかな舌触りを感じます。 冷しゃぶやローストチキン、シーフード等に良く合います。 産 地 ニュージーランド・マールボロ 製 造 デリゲッツ・ワイン・エステート ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口 オイスターベイ マールボロ シャルドネ/デリゲッツ・ワイン・エステート (白ワイン)750ml 2,525 円
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酒井ワイナリーのワインは、貯蔵容器の中で自然にオリが沈んでくるのを待ち、ひとつずつデキャンテージュして上澄みだけを取り出し製品にします。 オリの部分は品種もビンテージも全てまぜこぜに。 さらに貯蔵して澄ませた2番目の上澄がこのまぜこぜワインです。 まさしく名前どおりのユニークなワインです。 【選べる配送方法】 【商品詳細】■内容量:720ml ■タイプ:白、中口■生産地:山形県■アルコール度数:12度■品種・原材料:●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から!※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!《※予告なくビンテージが更新するこがございます。 ご了承下さい。 》-------------------------------------------------------------------他の酒井ワイナリーのワインをご希望の方はこちら!→ ★クリック★※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人 酒井ワイナリー まぜこぜワイン 白 720ml※12本まで1個口で発送可能母の日 父の日 就職 退職 ギフト 御祝 熨斗 1,760 円
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HONEY MOON ハニー・ムーン 色白ワイン 味わいやや辛口〜やや甘口(温度によって変化します。 お楽しみください。 ) ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カタルーニャ州 原産地呼称DOペネデス 品種パレリャーダ100% ALC度数11.5%前後 飲み頃温度5〜7℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ペネデスでも最も標高の高いパレリャーダの畑(600m以上)より収獲。 200m〜300mでの収獲が多いパレリャーダにとっては遅めに収獲されます(通常は9月の中旬までに収穫されるところ、当葡萄は10月初旬)。 収獲が遅い分、糖度が高く、味わいにも心地よい甘美な風味が感じられます。 ワイン名のハニームーンとはその味わいが由来です。 果実の完熟感とパレリャーダらしい酸味のバランスが見事に融和しています。 尚、寒暖差から得た葡萄本来からのハーブ香だけでなく、畑の付近に生い茂るガリークからのハーブのアロマがこのワインの特徴です。 ◆専門誌評 参考:2012ヴィンテージ評価 インターナショナル・ワイン・セラー 2013 Sep/Oct…88点 PARES BALTA パレス・バルタ パレス・バルタはバルセロナから南西へ約40km程にあるスペインのスパークリング・ワイン「カバ」の一大産地ペネデスで、今から200年以上も前の1790年にクジネ家によって設立された、家族経営の生産者です。 カバをはじめ、カジュアルレンジの赤・白ワイン、そして「ミクロ・キュヴェ」と呼ばれる良年のみ造る非常に高品質なワインを生産します。 恵まれた環境を活かし有機農法を実践。 団体の認証は取得しておりませんが、オーガニックで栽培されている事がわかる様、バックラベルには「ORGANIC FARMING(有機農法)」と記載されたマークを表示しております。 収獲の終わった畑に羊を放牧して、収獲しなかった葡萄の実や葉を食べさせ、更にそこで糞をさせる事で自然な状態で畑に肥料を与えます。 また受粉の時期には、契約の養蜂家のミツバチを畑に放つ事でミツバチに受粉の手助けをさせます。 羊飼いは羊に安全なエサを得る事ができ、養蜂家はそれを基にハチミツを造れるので、特に報酬等を支払う事はしなくとも利害関係が成り立っています。 自然の生態系そのものを活用しただけではなく、地域の他業種とも上手にバランスを取り葡萄栽培を行っているのが印象的です。 また畑の一部は「フォワ自然公園」の中で開墾が認められている場所に位置し、手つかずの自然の中でユニークなミクロクリマの畑からワインが産み出されます。 例えばローズマリー等の野生のハーブが群生するエリアやフォア川の始点となる滝が流れ夏場でも涼しいエリアの畑、更には土壌も「石灰質」「赤い粘土」「粘土に小石の混ざる畑」「丸い石が表土を覆う畑」「とがった石」「化石の混ざった石」等、非常に多様性に富んでおります。 またパレス・バルタを象徴するのが2人の女性醸造家です。 マルタはオーナー、ホアン・クジネ氏の妻であり、マリアはオーナーの弟ホセの妻でもあります。 2人はそれぞれ、ヨーロッパやアメリカ等で醸造の経験を積んだ人物で、女性ならではの繊細な感性でワインを産み出します。 『2人だから悩んだ時にも相談をしながらワイン造りが行える』というメリットがあり、1人の醸造家の色が全面に出たワインではなくバランスの良い味わいが造れるのだとか。 確かに産み出されるワインの味わいは畑や品種のキャラクターを最大限に表現しながらも、「醸造家の個性」が出しゃばった味わいではなく、ナチュラルな味わいに仕上がっています。 特にこのパレス・バルタでの経験が蓄積されてきた2000年代中頃から品質が目覚ましく向上したように思えます。 それを裏付ける様に、スペインワインガイドの大御所「ギア・ペニン」の2005年版では「パレス・バルタのワインは驚くほど興味深い。 今ノリにノっている」と絶賛し、更に2005年にイギリス、デキャンタ誌のスペインワイン担当ジョン・ラドフォード氏が「これから来るワイナリー、スペインTop20」に選んでおります。 ワイン・アドヴォケートでも「パレス・バルタはペネデスで羨望の的となっているワイナリーだ。 」と紹介し、「国際的なワイナリーに成長するべく発展し続けている」と賞賛しています。 世界の一流レストランでオンリスト パレス・バルタのワインはパリとロンドンに並び、ヨーロッパでの中でも最高級老舗ホテルという評判を受ける5つ星ホテル“リッツ・マドリッド”で採用され、メインダイニング「レストラン・ゴヤ」を始めとする全レストランへのオンリストは勿論、結婚式などのイベントでも使用されております。 また他にも、レストラン・マガジン誌が年に一度発表する「世界のレストランBEST50」にて、2013年度第一位に選ばれた「エル・セラー・デ・カン・ロカ」や、同じく「世界のレストランBEST50」にランクインしたメキシコの「ビコ」、パリの「ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション」、ゴードン・ラムゼイがプロデュースするロスのレストラン「ザ・ファット・カウ」、ドバイの高級日本食レストラン「ズマ」など、世界の一流レストランでパレスバルタのワインがオンリストされております。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 4582565755251「ペネデスで羨望の的となっているワイナリー」ワイン・アドヴォケートから「驚くほど興味深い。 今ノリにノっている」ギア・ペニンから「これから来るワイナリー、スペインTop20」デキャンタ誌のスペインワイン担当ジョン・ラドフォード氏 パレス・バルタはバルセロナから南西へ約40km程にある、スペインのスパークリング・ワイン「カバ」の一大産地ペネデスで、今から200年以上も前の1790年にクジネ家によって設立された、家族経営の生産者です。 カバをはじめ、カジュアルレンジの赤・白ワイン、そして「ミクロ・キュヴェ」と呼ばれる良年のみ造る、非常に高品質なワインを生産します恵まれた環境を活かし有機農法を実践。 団体の認証は取得しておりませんがオーガニックで栽培されている事がわかる様、バックラベルには「ORGANIC FARMING(有機農法)」と記載されたマークを表示しています。 獲の終わった畑に羊を放牧して、収獲しなかった葡萄の実や葉を食べさせ、更にそこで糞をさせる事で自然な状態で畑に肥料を与えます。 また受粉の時期には、契約の養蜂家のミツバチを畑に放つ事でミツバチに受粉の手助けをさせます。 羊飼いは羊に安全なエサを得る事ができ、養蜂家はそれを基にハチミツを造れるので、特に報酬等を支払う事はしなくとも利害関係が成り立っています。 自然の生態系そのものを活用しただけではなく、地域の他業種とも上手にバランスを取り葡萄栽培を行っているのが印象的です。 また畑の一部は「フォワ自然公園」の中で開墾が認められている場所に位置し、手つかずの自然の中でユニークなミクロクリマの畑からワインが産み出されます。 例えばローズマリー等の野生のハーブが群生するエリアやフォア川の始点となる滝が流れ夏場でも涼しいエリアの畑。 更には土壌も「石灰質」、「赤い粘土」、「粘土に小石の混ざる畑」「丸い石が表土を覆う畑」、「とがった石」、「化石の混ざった石」等非常に多様性に富んでいます。 醸造 醸造には、2人の女性醸造家、マルタとマリアを起用。 パレス・バルタを象徴するのが2人の女性醸造家です。 写真上:マリア ・エレナ ・ヘメネス。 写真下:マルタ・カサス マルタはオーナー、ホアン・クジネ氏の妻であり、マリアはオーナーの弟ホセの妻でもあります。 2人はそれぞれ、ヨーロッパやアメリカ等で醸造の経験を積んだ人物で、女性ならではの繊細な感性でワインを産み出します。 『2人だから悩んだ時にも相談をしながらワイン造りが行える。 』というメリットがあり、1人の醸造家の色が全面に出たワインではなく、バランスの良い味わいが造れるのだとか。 確かに産み出されるワインの味わいは畑や品種のキャラクターを最大限に表現しながらも、「醸造家の個性」が出しゃばった味わいではなく、ナチュラルな味わいに仕上がっています。 ワイン造りには重労働が多く、女性には辛い仕事に思えますが、女性だからこそのメリットを聞いてみたところ、「女性のほうが複数の仕事を同時にこなせる能力に長けていると思います。 収穫時には色々なアクシデントが重ねて起こり得るので、常にその場その場の状況判断が重要となりますから。 」また、「男性か女性かということよりも、それ以上に個人の能力特性をよく理解し、それを最大限発揮できる環境が一番重要です。 」と語ります。 【価格改定直前】ハニー ムーン [2022] 白ワイン やや辛口〜やや甘口 750ml / スペイン カタルーニャ州 DOペネデス パレス バルタ PARES BALTA Honey Moon 2,150 円
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Information 商 品 名name Nakamura Cellars Noria Chardonnay Sangiacomo Vineyard 2021 蔵 元wine maker ナカムラ・セラーズ / Nakamura Cellars 産 地terroir アメリカ/America>カリフォルニア州/California>ソノマ・コースト/Sonoma Coast 格 付 けclass AVA ソノマ・コースト / Sonoma Coast ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 中川ワイン 情 報information 純米吟醸酒がモデル。 柔軟かつ厚みのある口当たり、複雑性、粘りのある酸と心地よい余韻を実現しています。 これらの味わいを満たす為に3つのクローンをブレンドしています。 クローン 95からは華やかさをしっかりとした骨格ときれいな酸はウェンテから、味わい深さはハイドからそれぞれワインにもたらされました。 ライム、アプリコット、リンゴ、洋梨などの果実のアロマ、 カルダモン、タラゴン、バジルなどのハーブ香が心地よく漂います。 口当たりは繊細で、シトラス系の果実味にほのかなトロピカルフルーツの味わいが重なり、口の中に優しく広がります。 瑞々しい酸が肉感的な果実味に溶け込み、蜂蜜やキャラメル、月桂樹のほのかな香りがより一層複雑かつ魅惑的な余韻を楽しませてくれます。 ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意。 水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーのメージがそのままワインが持つ要素と重なりあうため、このブランド名を採択。 ワインは生活の一部であり、その時々の生活を輝かせてくれる花火のような存在であるとのことから、ロゴマークの無数の白い点は水しぶきと花火を同時に表現しています。 醸造家は中村倫久氏。 日本でホテルに就職し、ソムリエ資格取得を経て、サンフランシ スコのホテル日航に赴任し、現地でカリフォルニアワインの魅力にとりつかれて、醸造家を目指して退職。 UCデービス校で学ぶ傍らナパのワイナリーで働き、卒業後はナパワインカンパニーでハイジバレットなどの高名な醸造家の姿勢や技術に触れて経験を積み、いくつかのワイナリーでアシスタントワインメーカー、そしてワインメーカーとして働いています。 ノリアは日本食に合うワインを目標に、それに適したブドウと地区の選択を慎重に行った結果、2010年にソノマコーストの高名な栽培農家サンジャコモのブドウにたどり着きシャルドネとピノ・ノワールをリリース。 2014VTGからはソーヴィニヨン・ブランが仲間入りし、新しい畑のピノ・ノワールも加わりました。 カリフォルニアでアメリカンドリームを実現したワインです。 ※インポーター様資料より 2021 ノリア シャルドネ サン ジャコモ ヴィンヤード ソノマ コースト ナカムラ セラーズ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Nakamura Cellars Noria Chardonnay Sangiacomo Vineyard 4,840 円
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1942年創業のサンタ・ヘレナ社は、いち早く海外進出を果たした、チリワインにおける輸出ブランドのパイオニア。 今では世界50カ国以上で愛飲されています。 長年培ったワイン造りのノウハウをいかしつつ、より高い品質を目指し活動を開始したサンタ・ヘレナ社のワインは、今後ますます世界のワイン愛好家の注目を集めていくに違いありません。 チリの名門『サンタ・ヘレナ』がお届けする高品質ワイン“シグロ・デ・オロ”。 スペイン語で“黄金の時代”を意味します。 創業1942年の歴史あるサンタ・ヘレナ社が自信と想いを込めてお届けする上品な本格派ヴァラエタルワインです。 ピーチやアプリコットの果実味とトースト香が心地良い、軽快でまとまりのある味わいです。 ●名称:果実酒●内容量:375ml瓶×2ケース(全48本)●原材料:安定剤(アカシア)、酸化防止剤(亜硫酸塩)●アルコール分:12.5%●販売者:アサヒビール株式会社 サンタ ヘレナ レセルヴァ シグロ デ オロ シャルドネ375ml瓶×2ケース(全48本) 送料無料 28,920 円
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Chateau Guiraud シャトー・ギロー 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー ソーテルヌ 原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付ソーテルヌ第1級格付 品種セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン ALC度数13.5% 飲み頃温度6℃ ◆商品説明 琥珀色のローブを持った、アカシアの花から採った蜂蜜のような香りのする甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしいデザートワインです。 ◆専門誌評 ワイン・アドヴォケイト 88点 Chateau Guiraud シャトー・ギロー 世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー 厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展 1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。 その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。 氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。 酸化防止剤(SO2)の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。 ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。 2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏による共同所有となりました。 ◆100%オーガニック!格付1級シャトーで初の有機認証を獲得 近年、ワインスペクテーターやジェイムス・サックリンなど、世界的なワイン評価誌でも高く評価されているシャトー・ギロー。 その秘密の一端を担うのが、有機栽培です。 ギローは、1855年にメドックとソーテルヌで1級に格付されたシャトーの中で初の有機認証を取得したシャトーとして知られています。 25年にも及ぶ環境保全のための栽培の結果、行き着いた結論です。 有機認証を与えられるまでには、とても長い時間がかかります。 というのも、認証を与えられるためにはただ有機栽培を実践するだけではなく、それを数年実践し続ける必要があるからです。 ギローでは1996年から有機栽培を始め、2007年に全ての畑で有機栽培を実践。 それから、いわゆる「転換中」という認証機関の審査段階に入り、2011年に晴れて正式認証されました(2011年が有機認証としての初ヴィンテージ)。 ◆自然への尊敬と環境への配慮を大切にするシャトー 自然への傾注を通してワイン造りの哲学を表現する彼ら。 完全なワインとなるためにはテロワールの力全てが必要であり、人の手によるケアと尊敬の念が必要と考えます。 理想的なワイン造りを訊いた時、「日々の畑仕事やワイン造りの中にこそ自然への配慮や人間の知識、伝統は見つかるものだ」という答えが返ってきました。 生物的多様性を重んじて生物をありのままの自然環境に返したいと考え、2001年からは伝統的な穂木の取り方であるマス・セレクションを実践しています。 ◆ソーテルヌの特異なミクロ・クリマ ソーテルヌの気候は大西洋気候に似ています。 冬は心地よく湿度があり、気温は5-10℃程。 春も湿度があり暖かいため、ブドウ樹の生育を促します。 夏は気温20-30℃と暑過ぎず、果実の成熟を助けます。 一般的な大西洋気候と異なるのは秋でしょう。 ボトリティス・シネリア菌、あるいは貴腐菌と呼ばれる微細な菌が秋に発生します。 ソーテルヌは特別なミクロ・クリマ(微気候)に属し、そのお蔭でその独特なワインが生まれます。 朝は霧が畑を覆い、その水分がボトリティスの活動を促進します。 太陽のお蔭で水分は蒸発し、気温が上がる事でブドウは乾燥し凝縮度が高まります。 風もまた重要な役割を担います。 風は収穫を守りもし、また損ないもします。 乾燥した北東の風は畑を乾かしブドウを凝縮させます。 西風は雨をもたらし、時に収穫の一部を台無ししてしまいます。 年間降水量は860mm程。 大部分は大西洋の嵐によって冬の間に降ります。 夏場の平均月間降水量は50-60mm程しかありません。 7月と8月の太陽光と30℃に達する最高気温によってブドウの成熟速度が上がります。 しかしながら、ヴィンテージの品質を左右するのは9月と10月の太陽と雨です。 ◆多様な土壌 ブドウは非常に多様な土壌に育ちます。 砂の多い砂利質が80%を占め、その下には何層にもわたる砂利と粘土の心土が続きます。 心土は多様性に富み、半透明の砂から砂利の層までが赤粘土の層と交互に続きます。 しかしそれだけではなく、泥灰岩や石灰石、石灰化した牡蠣、赤粘土と白粘土等の層もあります。 過剰な雨によってブドウの根が粘土層の間に溜まった水に浸された場合、ブドウ樹が窒息してしまう危険性があります。 そのため、新しい樹が植えられる前に地中60cmの深さの所に排水溝が掘られます。 このようにして雨水は排水溝からより大きな排水路へと流れていきます。 ◆初めて樽発酵でボルドー辛口白ワインを造ったシャトー 樽を有効に使用するのが得意なプランティー氏によって、ボルドー辛口白ワインの中で初めて樽醗酵を行ったことでも有名です。 樽醗酵、澱と一緒に熟成させることで、味わい豊かで複雑味を帯びた、まろやかな辛口白ワイン、ジェ・ド・シャトー・ギローを造っています。 ◆プジョー社長や銘醸シャトー・オーナーの共同所有 ワインやガストロノミーへの情熱を共有するプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏が2006年に意気投合。 2006年7月20日に共同所有を開始しました。 シャトーのシンボルであるライオンはボルドーが位置するアキテーヌ県のシンボルであり、プジョー氏が所有者である事にも関係します。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
シャトー ギロー [1996] 白ワイン 極甘口 750ml / フランス ボルドー ソーテルヌ A.O.C.Sauternes ソーテルヌ第1級格付 Chateau Guiraud 12,800 円
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Zamo Bianco Venezia Giulia Le Vigne di Zamoレ ヴィーニェ ディ ザモ (詳細はこちら)金色がかった黄色。 香ばしいパン、リンゴやトロピカルフルーツのかすかな甘い香り。 優しいハーブとフルーツの心地よいフレッシュ感がある味わい。 様々な機会に合わせることが可能。 食前酒、午後の楽しみの一杯として。 また魚料理の前菜、ハーブや野菜のフリッタータ(オムレツ)、冷たいスープ、パスタ、魚料理、野菜料理など。 750mlリボッラ ジャッラ、フリウラーノ、ソーヴィニョン ブラン、ピノ グリージョ、リースリングイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社華やかで芳醇な香り、優しいハーブとフルーツのフレッシュ感。 高品質フリウリワインのパイオニア「レ ヴィーニェ ディ ザモ」こだわりのブレンド白ワイン!ザモ ビアンコ ヴェネツィア ジューリア レ ヴィーニェ ディ ザモZamo Bianco Venezia Giulia Le Vigne di Zamo商品情報1988年ヴィンテージの”ロンコ デイ ロゼーティ”が、フリウリ州産赤ワイン初のトレ ビッキエーリを受賞したことにより、高品質ワインのパイオニアとしてフリウリ州を代表する生産者となった「レ ヴィーニェ ディ ザモ」のザモ ビアンコ ヴェネツィア ジューリアです。 深い麦わら色で、香ばしいパン、リンゴやトロピカルフルーツ、ニワトコの花など豊かな香りが感じられます。 優しいハーブとフルーツの心地よいフレッシュ感がある味わいです。 フリウリ地方を代表する5品種(ピノ グリージオ、フリウラーノ、リボッラ ジャッラ、ソーヴィニョン、リースリング)を使用しています。 ブドウは手摘みで収穫され、それぞれ品種別に醸造してブレンドしています。 マロラクティック発酵はさせずに、6ヶ月シュール リーを行います。 魚、野菜、ハーブなどを使ったお料理との相性が良く、様々なシーンに合わせることが可能です。 「レ ヴィーニェ ディ ザモ」のこだわりのブレンドをお楽しみください!生産者情報レ ヴィーニェ ディ ザモ Le Vigne di Zamoフリウリで初めてトレビッキエリを獲得した赤「ロンコ デイ ロゼーティ」1924年、ルイジ・ザモ氏がウーディネ県マンザーノにオステリアを開業したのが同社の始まりですが、ワイナリーとしての本格的な事業は、彼の息子トゥッリオが1978年に、ロッカ・ベルナルダの丘陵に5ヘクタールのブドウ畑を購入したことから始まりました。 同社のワインで、1988年ヴィンテージの“ロンコ デイ ロゼーティ”(カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、カベルネ・フランの3種からなるコッリ・オリエンターリ・デル・フリウリD.O.C.ワイン)が同州の赤ワインとして初めて、イタリアのワイン評価本「ヴィニ・ディタリア(Vini d'Italia)」で最高評価トレ・ビッキエーリを受賞しました。 実力派醸造家フランコベルナベイとコラボレーションその後、トゥッリオ・ザモ氏は「フラッチャネッロ」や「フォンタローロ」で実力派醸造家フランコ・ベルナベイ氏とのコラボレーションのもと、ロンキ・デイ・ブットゥリオの丘陵に5haの畑を購入します。 “ロンコ・デイ・ロゼーティ”は92年、94年ヴィンテージと続けてトレ・ビッキエーリを受賞し、同社の評価もさらに高まっています。 創業当時、ローマ司教から借り受けていた由緒あるブドウ畑は、現在自社畑として所有しており、その他にも所有地を増やし、着実に評価をあげています。 古くなった農場や事務所を再建し、新しいセラーも完成させ、最先端の近代技術を用いながらも、人々の手による畑での作業を第一に考え、素晴らしいワインを造り続けています。
【6本?送料無料】レ ヴィーニェ ディ ザモ ザモ ビアンコ ヴェネツィア ジューリア 2021 白ワイン イタリア 750ml 2,409 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 白ワイン メルシャン ボン・マルシェ 白 180ml 12本 メーカー メルシャン 容量/入数 180ml / 12本 Alc度数 - 都道府県 - ぶどう品種 - ボディ・味わい 白/さわやかな甘口 備考 商品説明 『ボン・マルシェ』とはフランス語で「良いお買い物」を意味する言葉です。 毎日の食卓をより一層楽しくしてくれる、さわやかな甘みと穏やかな酸味を持つ白ワインです。 飲み飽きせずに、気軽に楽しめるワインです。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 白ワイン メルシャン ボン・マルシェ 白 180ml 12本 のし・ギフト・サンプル各種対応不可 2,992 円
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Appius San Michele Appianoサン ミケーレ アッピアーノ (詳細はこちら)生産本数7800本。 イタリア屈指の“ビアンキスタ”(白ワインのエキスパート)であるエノロゴのハンステルツァー氏の夢のワイン。 サンミケーレアッピアーノ社にとってもっとも重要なブドウ品種の1つであるソーヴィニョン・ブランに、シャルドネとピノ グリージオ、ピノビアンコをブレンドして造り出されます。 完熟したブドウ、低収量、畑でのきめ細やかな作業から生み出されるアッピウスは、エレガンスと複雑性を持ち、10年以上の熟成能力も秘めた逸品です。 750mlシャルドネ、ピノ グリージョ、ピノ ビアンコ、ソーヴィニョンイタリア・トレンティーノ アルト アディジェアルト アディジェDOC白※画像は2018ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社4品種、約40樽の中から厳選しブレンドしたフラッグシップ「アッピウス」2019年!圧倒させられる偉大な風味と想像を超えるスケール感アッピウス サン ミケーレ アッピアーノAppius San Michele Appianoソーヴィニョン、シャルドネ、ピノグリージョ、ピノビアンコの4品種ブレンドで造る夢のワインサンミケーレ アッピアーノ醸造長ハンステルツァー氏がリリースさせた「夢のワイン」北イタリアのビアンキスタ(白ワインのスペシャリスト)として『ガンベロロッソ』でワイナリーオブザイヤーに輝くサンミケーレ アッピアーノ。 1977年から40年近くエノロゴを務めるハンス テルツァー氏が満を持してリリースさせた「夢のワイン」がアッピウスです。 すべての工程で最上の仕事が成されたエノロゴ「ハンス氏」の理想とする味わいが詰まった極上の白「アッピウス」は2010年が初ヴィンテージ。 サンミケーレ アッピアーノにとって最も重要なブドウ品種であるソーヴィニョン ブランにシャルドネ、ピノグリージョ、ピノビアンコをブレンドして造られます。 ヴィンテージによって、ブレンド比率は異なります。 低収量で完熟したブドウ、畑のきめ細やかな作業等、ブドウ栽培から醸造に至るまですべての工程で最上の仕事が成されたハンス氏の理想とする味わいが詰まった極上の白ワインです。 4年の熟成を経てリリースされる途方もないポテンシャルを備えた白 畑はアッピアーノ地区の中で厳選された南東、南西向きの畑で石灰岩、砂利、氷堆石の土壌です。 平均樹齢25〜35年のブドウをグイヨ仕立てで栽培されます。 収穫は9月の中旬から末にかけて厳選したブドウのみがセレクションされます。 アルコール醗酵と一部のブドウをマロラクティック醗酵させ、バリックとトノー樽で澱と共に熟成させます。 1年後にブレンド、さらに3年間のステンレスタンク熟成を経てリリースされる途方もないポテンシャルを備えたアッピアーノ最上の白ワインです。 毎年変わるボトルデザインと豪華木箱入りのイタリア最高峰白ワイン初ヴィンテージの2010年は4000本、9度目のリリースとなった2018年も生産量は少なく世界中でアッピウスを楽しめる方は極僅かです。 40年間エノロゴとしてイタリアの第一線で活躍を続ける才気あふれるハンス氏がリリースさせたサンミケーレ アッピアーノの最高峰のアッピウス。 ヴィンテージの特性を最も良く表しているブレンドで造る為、セパージュ比率は毎年異なり、またヴィンテージ毎にボトルデザインまで異なる特別仕様となっています。 ヴィンテージ毎に変わる重厚なボトル、アッピウスの偉大で深い味わいを表現しているかのような風格漂う木箱入りとなっています。 イタリア最高峰の白ワインを是非一度味わってみて下さい。 その年造られたワインの中で、一番美味しいものをボトリングする、という考えで造られたアッピウス2019年7月3日ハンステルツァー氏にお話しを聞きました。 「アッピウスは2010ヴィンテージが初リリースとなります。 サンミケーレアッピアーノのトップラインである「サンクトヴァレンティン」が生まれてから約25年が経ち、さらに品質の高いものを造りたい、という気持で生まれました。 その年造られたワインの中で、一番美味しいものをボトリングする、という考えで造っています。 4品種(ソーヴィニョンブラン、シャルドネ、ピノグリージョ、ピノビアンコ)のブレンドで造っているわけは、単一品種にすると、どうしてもヴィンテージに左右されるからです。 ブレンドにするとその年ごとに比率を変えることで高い品質を維持できます。 もちろん、ヴィンテージを表現することも大切にしています。 」ヴィンテージ情報2019年ヴィンテージは理想的な夏と秋に恵まれ、ハンス・テルツァーが新たな「作品」を生み出すことができた。 この手ごわいキュヴェは、アロマのふくよかさ、透明感の優美さが特徴で、口に含むと並外れた複雑さとエレガンスで納得させる。 生産者情報サン ミケーレ アッピアーノ San Michele Appianoイタリア屈指の生産者協同組合1907年アルト アディジェに設立、約340軒のブドウ栽培農家を抱える協同組合です。 ブドウの品質や量に応じてその都度買い上げ価格を設定。 大量に造って安く売る協同組合が多い中、サン ミケーレ アッピアーノ社は独自のシステムを構築し、国内だけではなく世界的にとても高い評価を獲得。 他の追随を許さない驚愕の高品質ワインを生み出しています。 高品質ワインを生み出せる4つの理由(1)専門分野を受講して才能があり志が高い生産者が多い。 (2)特製の異なる様々な場所に畑があり、適した畑に適した品種を栽培できる。 (3)量より質が高いブドウを高く買いあげるので組合員の士気が高い。 (4)所有する380haという広大な畑から高品質なブドウを選ぶことが出来る。 『ガンベロロッソ』ワイナリー オブ ザ イヤーに選出1977年ハンス テルツアー氏が醸造長に就任して以降、様々な改革を断行。 2000年代に入りイタリアワイン専門誌ガンベロロッソ誌で「ワイナリー オブ ザ イヤー」に選出。 スウエーデン、ノルウエー、フィンランド、インド、中国など世界中に輸出される協同組合になりました。 サンクトヴァレンティンシリーズは圧巻の一言サンミケーレアッピアーノ社の中でも「サンクトヴァレンティンシリーズ」は優良な畑から高品質のブドウだけを選んで造るフラッグシップでアルトアディジェを代表するワインとして国内外で称賛されています。 イタリア屈指のビアンキスタ(白ワイン醸造家)、ハンス テルツァー氏1977年サン ミケーレ アッピアーノに入社。 同社を世界的ワイナリーに育て上げた立志伝中の醸造長。 品質に対する意識がほとんど無かった時代に、契約農家を回りブドウの質の大切さを訴え続け、意識改革を断行。 1997年「世界の優れたエノロゴの10人」に選出。 2000年には『ガンベロロッソ』で年間最優秀ワイナリーを生産者協同組合としての初受賞に導きました。 世界中のワインに造詣が深く、好きなワインはジョセフ・フェルプスのインシグニア、ペンフォールズのグランジ、シャトー レオヴィル ラスカーズ、アルマンルソーのシャンベルタンだそうです。 ●サン ミケーレ アッピアーノの突撃インタビュー(2019年7月3日) アルトアディジェの無名協同組合をイタリアを代表する偉大な造り手へと変革!「サンミケーレ アッピアーノ」 ハンス テルツァー氏突撃インタビューはこちら>>●サン ミケーレ アッピアーノの突撃インタビュー(2013年6月7日) サンミケーレ アッピアーノ社 ハンス テルツァー氏来社はこちら>> 【送料無料】サン ミケーレ アッピアーノ アッピウス 木箱入り 2019 白ワイン イタリア 750ml 35,816 円
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ルネ・ブーヴィエ 1910年現当主の祖父アンリ・ブーヴィエがマルサネ村にドメーヌを設立。 1950年にルネ・ブーヴィエが引き継ぎ畑を12haまで増やし、1992年から現当主のベルナール・ブーヴィエが運営しています。 2006年にジュヴレ・シャンベルタンに新醸造設備を建設し、2009年には所有するすべての畑でエコセールにて「アグリクルチュール ビオロジック(AB)」認証を取得。 2011年から一部畑においてビオディナミ農法を開始しました。 2005年オスピスで「5名の有望な若手生産者」に選出されています。 8つの村に計17haの畑を所有し、畑毎ではなく、区画毎のテロワールの重要性を感じ、区画毎に管理しています。 ブドウ果は樹木1本あたり8房までに収量を制限し、平均収量は村名クラスが35hl/ha、プルミエ・クリュとグラン・クリュが30hl/haです。 収穫はすべて手摘みで、ブドウが潰れないように20kgの小型コンテナで醸造所まで運びます。 選果は収穫時、振動選果台、手作業選果と3回に渡って行われます。 ■ ルネ・ブーヴィエ ブルゴーニュ シャルドネ マルサネの粘土石灰岩のテロワール(2ヘクタール)にある樹齢約45年の古いシャルドネの異なる区画から収穫されます。 レモンやグレープフルーツなどのシトラス系の果実香に、ほんのりとトーストやバターのニュアンスが重なります。 生き生きとした酸味の後にフレッシュな柑橘系の果実味が心地よく続きます。 爽やかさとふくよかさが見事に融合した、バランスに優れた仕上がりのワインです。
ルネ・ブーヴィエブルゴーニュ シャルドネ [2021]Ren? BouvierBourgogne Chardonnay 4,730 円
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Ch?teau d'Yquem 1909 / シャトー ディケム 1909 . 商品説明 Bordeaux, until then property of the Dukes of Aquitaine, also Kings of England, passed into the royal domain under King Charles VII. during December 1593, Jacques Sauvage, a notable, becomes a tenant in Yquem and has the castle rebuilt there.The ch?teau d`Yquem is a vineyard that is part of the Bordeaux vineyards and produces a sweet wine with the same name. Ch?teau d`Yquem is the only Sauternes given the classification of premier cru sup?rieur. It is considered the best sweet wine. The ch?teau itself is a historic monument since 2003.Varieties : S?millon, Sauvignon BlancWine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Ch?teau d'Yquem 1909 / シャトー ディケム 1909 2,000,000 円
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ワイン専門家の多くは、フリッツ・ハークを エゴン・ミュラーやJ.J.プリュムと同格と評価していまして、 『水晶のように純粋なリースリング』と賞賛しています。 ドイツきっての一流生産者 ユッファー・ゾンネンウーアの畑は、粘板岩の岩盤比率が高く、岩盤は深くまであるので根が深く張らなければ水分を得られません。 ですから根が長いもので25mにもなります。 2〜3年熟成させてからリリースした方がその良さが発揮され傾向にあり、その味わいはエレガントです。 繊細でミネラルが豊富にあり、十分に熟成する力を秘めています。 上品なリースリングの香りと風味。 見事な調和をもったワインです。 ブラウネベルグ村に位置し、モーゼルきっての第一人者のひとり・・・ ヴィルヘルム・ハーク氏が運営する葡萄園がフリッツ・ハークです。 2005年から、息子(次男)のオリヴァーが妻のジェシカと共に引き継いでいます。 もう一人の息子(長男)のトーマスは、 シュロス・リーザー葡萄園を運営しています。 ◆産地:ドイツ・モーゼル地方 ◆年号: [2016] 年 ◆生産者:フリッツ・ハーク ◆格付け:シュペトレーゼ ◆葡萄品種:リースリング種 ◆甘辛度:やや甘口 ◆残留糖度:81.8g/L ◆酸度:8.1g/l ◆アルコール度:7.5% ◆容量: 750ml ◆記載の年号(ヴィンテージ)の在庫には限りがありまして 予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 どうかご了承くださいますようお願いいたします。 ◆年号(ヴィンテージ)をご指定なされる際には、 ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。 VDP とは・・・・・【ファウデーペー】Verband Deutscher Pradikats und Qualitatsweinguter【ドイツ高品質ワイン醸造家協会】の略で、ドイツワインの主導的役割を果たしている一流の生産者の協会です。 この協会に加盟するには、自発的に収量を制限しているかどうか、糖度の高い葡萄果汁かどうか、最高の畑と醸造所を維持する努力をしているかどうかなどの厳しい規格審査を受けなければなりません。 加盟メンバーのワインのキャップシールまたはラベルには、左の『黒い鷲(わし)』のマークが付いていますので、このマークを見つけたら、信頼のおける醸造所のワインである証しと言えます。 現在VDPには200を少し越える醸造所が加盟しています。 VDP とは・・・ [ドイツ語読みでファウ、デー、ぺー] Verband Deutscher Pradikats und Qualitatsweinguter【ドイツ高品質ワイン醸造家協会】の略で、ドイツワインの主導的役割を果たしている一流の生産者の協会です。 この協会に加盟するには、自発的に収量を制限しているかどうか、糖度の高い葡萄果汁かどうか、最高の畑と醸造所を維持する努力をしているかどうかなどの厳しい規格審査を受けなければなりません。 加盟メンバーのワインのキャップシールまたはラベルには、左の『黒い鷲(わし)』のマークが付いていますので、このマークを見つけたら、信頼のおける醸造所のワインである証しと言えます。 現在VDPには200を少し越える醸造所が加盟しています。
ブラウネベルガー・ユッファー ゾンネンウーア SPA 白 (フリッツ・ハーグ) [2016]年 5,500 円
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麦わらイエロー色。 熟れたリンゴを思わせる特徴的なフルーティーなアロマ。 ドライでストラクチャーが有り酸のバランスが良く余韻が長い。 蒸した貝類やボンゴレスパゲッティー、ズッキーニのグリルに合う。 ●名称:白ワイン●商品名:Pinot Grigio Alto Adige DOC●生産者:KETTMEIR●原産国:イタリア●産地:トレンティーノ・アルト・アディジェ●葡萄品種:ピノ・グリージョ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください麦わらイエロー色。 熟れたリンゴを思わせる特徴的なフルーティーなアロマ。 ドライでストラクチャーが有り酸のバランスが良く余韻が長い。 蒸した貝類やボンゴレスパゲッティー、ズッキーニのグリルに合う。 ●名称:白ワイン●商品名:Pinot Grigio Alto Adige DOC●生産者:KETTMEIR●原産国:イタリア●産地:トレンティーノ・アルト・アディジェ●葡萄品種:ピノ・グリージョ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください 【6本~送料無料】ケットマイアー ピノ グリージョ 750ml 【ケットマイアー】 白ワイン イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ 辛口 ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,464 円
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コンブランシアン村内の区画「ラ・プレティエール」より。 平均樹齢20年。 収穫量50hl/ha。 天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。 シャサン社製「グラン・ファン」の新樽3分の1、同1回使用樽3分の1、2回使用樽3分の1で16ヶ月間樽熟成。 人気漫画に登場した仲田晃司さんが、ワイン紀行に訪れた際の写真です。 漫画とそっくりでしょう?(笑) 漫画「神の雫」のお求めは楽天BOOKSで 仲田晃司。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。 現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
白ワイン 2018年 ルー デュモン コート ド ニュイ ヴィラージュ ブラン 750ml 2018 仲田晃司 天地人 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 ギフト プレゼント 5,060 円
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●酒種 : 果実酒 ●酒品 : 白ワイン ●内容量 : 750ml ●Alc.度数 : 11.5度 ●甘辛度 : やや甘口 ●1箱入数 : 12本 ●1個口数 : 20本まで ●原材料 : 酸化防止剤(二酸化硫黄)、保存料(ソルビン酸) ●醸造所 : メロ社 ●原産国 : イタリア ヴェネト州 ●輸入者 : モンテ物産 ロミオ&ジュリエット ビアンコ (白) 1,045 円
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商品説明フレッシュながらも、厚みのある個性豊かな果実感商品情報色・タイプ:白/辛口品種:グルナッシュ・グリ100%容量:750ml生産国:フランス ラングドック・ルーションこちらの商品はお取り寄せ商品になります。 ・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 ・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 ・ヴィンテージが変更になる場合がございます。 ・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。 注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。 ・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。 ・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。 品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 白ワイン ドメーヌ ジュクラリー グルナッシュ グリ [2021] 750ml 白 DOMAINE JOUCLARY GRENACHE GRIS 2,063 円
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商品情報内容量750ml原材料ぶどう保存方法要冷蔵18℃以下原産国名ギリシャ名称ぶどう酒(醸造酒)輸入者アズマコーポレーションアシルティコの高い酸と気品のある香味を最大限に引き出すためステンレス製の小さなタンクで発酵。 発酵後3ヶ月間バトナージュしながら澱とともに熟成。 アシルティコはケラテア中にある標高200~300mの畑で収穫されています。 手摘みで熟した葡萄のみ選別し、収穫後すぐにワイナリーに運ばれ低温で管理されます。 アシルティコの高い酸と気品のある香味を最大限に引き出すためステンレス製の小さなタンクで17℃に温度管理をしながら発酵させます。 発酵後、ワインは3ヶ月間バトナージュしながら澱とともに熟成されます。 ライムを思わせる柑橘系の香りと白い春の花の芳香。 口当たり良くフルーティでハーブを感じるニュアンス。 品種 アシルティコ (100%) ミロナス ワイナリー アシルティコ 2022 オーガニックワイン 白ワイン ギリシャ 2,332 円
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【商品詳細】50年以上親しまれている、サドヤのロングセラーアイテム「モンシェルヴァン」が、この度ラベルデザインを一新し、キャップもコルクからスティルヴァン(スクリューキャップ)へ変更して、より親しみやすいワインへとリニューアル致しました。 ラベルに描かれている名峰「マッタ−ホルン」は、登山家でもあったサドヤ二代目、今井友之助のお気に入りの山です。 「マッターホルン」のフランス語名は「モン・セルヴァン」。 商品名の「モンシェルヴァン」とはフランス語で「私のお気に入りのワイン」という意味。 「モン・セルヴァン」と「モンシェルヴァン」、ネーミングセンスからも洒脱なエスプリが感じられます。 どこよりも長く、本格的なワインを造り続けてきたサドヤだからこそ出来る優れた目利きで、選び抜いた輸入ワインと国産ワインをブレンド。 高品質でコストパフォーマンスに優れたデイリーワインです。 【商品区分】加工食品【保存方法】常温【原材料】輸入ワイン(チリ産ソーヴィニヨンブラン)、国産ぶどう(山梨県産甲州種)、(亜硫酸塩)【製造者名】(株)サドヤ【生産国】日本【賞味期限】別途パッケージに記載【内容量】750ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 ◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。 ※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。 あらかじめご了承ください。 【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
サドヤ モンシェルヴァン 白 750ml(代引不可) 1,881 円
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ブッシュヴァイン・スタイルの採用や有機肥料と灌漑は必要な時にのみ利用するなど、できるだけ人間の手を加えない、自然な形での栽培方法をとっています。 ワインに複雑味を出す為、成熟度の違うブドウを収穫してブレンドさせています。 50%をフレンチオークで発酵、50%をステンレスタンクで発酵。 熟成は50%をフレンチオークで4ヶ月、残り50%をステンレスタンクで熟成。 ブラハム・シュナンブラン 名称 Brahms Chenin Blanc 生産者 ブラハム ヴィンテージ 原産国 南アフリカ共和国 タイプ 白・辛口 主要品種 シュナンブラン 100% アルコール度数 13.5%未満 容量 750ml 状態 瓶のみ 注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 ブラハム シュナンブラン 750ml 南アフリカ 白ワイン 2,420 円
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商品情報 「太陽がいっぱい」のワインです。 豊かなハニーカラーでとっても明るいです。 杏・無花果などのドライフルーツ、ハチミツ、ミネラル、石などなど多くの複雑な味わい。 ビターにしてキレの良い後味がとっても印象的です。 古代ローマ時代から知られたワインだそうで、原料ブドウが曲がったツタになるところからカウダ・ヴィルピウム(狐の尻尾)と呼ばれ親しまれてきたというカンパーニャの歴史が育んだワインです。 この機会にどうぞ。 産地 イタリア カンパーニャ 品種 グレコ・ディ・トゥフォ100% 容量 750ml タイプ 白 ピエトラクーパ グレコ・ディ・トゥフォ[2018]【750m】Pietracupa Greco di Tufo 4,235 円
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LA CHABLISIENNE CHABLIS GRAND CRU CHEATEAU GRENOUILLES / シャブリ グラン・クリュ シャトー・グルヌイユ ● 色 / 白 ● タイプ / 辛口 ミディアムボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / ブルゴーニュ / シャブリ ●品種 / シャルドネ ●商品情報 / シャブリジェンヌは、1923年に創業した、現在約300名の組合員からなる生産者協同組合。 シャブリ全体の1/4の生産量を誇り、最高ランクと認められたキュヴェだけに「シャブリジェンヌ」が冠せられる。 シャブリのグラン・クリュである「グルヌイユ」の畑は、グラン・クリュの中心部に位置する最小の畑で、グラン・クリュ全ての要素が含まれた圧倒的なスケール感のワインが造られています。 近くを流れる川からカエルの鳴き声が聞こえるため"グルヌイユ(フランス語でカエルを意味)"と名付けられたこのグルヌイユの畑は計9.8haありますが、そのうち8割をラ・シャブリジェンヌが所有しています。 シャブリのグラン・クリュは7つ存在していますが、その中で唯一、例外的に「シャトー」を名乗ることを許されているワインがラ・シャブリジェンヌの代表作でもあるこちらの「シャブリ グラン・クリュ シャトー・グルヌイユ」です。 「シャトー」の名の通り、1930年代からの趣ある古い建物がグルヌイユの畑の麓に存在しています。 ラ・シャブリジェンヌはこの伝説的なワインを造る権利を2003年に受け継いでおり、 それ以降、シャトー・グルヌイユ本来のテロワールを純粋に表現、またより素晴らしいシャブリとするか、あらゆる可能性を追求してきました。 それゆえ、シャトー・グルヌイユには最大限の手間がかけられており、その味わいはまさに「シャブリの真髄」といっても過言ではないでしょう ●評価 / ● アルコール度数 / 13% ラ シャブリジェンヌ シャブリ グランクリュ グルヌイユ 2021 750ml 12,870 円
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LA CHABLISIENNE CHABLIS GRAND CRU CHEATEAU GRENOUILLES / シャブリ グラン・クリュ シャトー・グルヌイユ ● 色 / 白 ● タイプ / 辛口 ミディアムボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / ブルゴーニュ / シャブリ ●品種 / シャルドネ ●商品情報 / シャブリジェンヌは、1923年に創業した、現在約300名の組合員からなる生産者協同組合。 シャブリ全体の1/4の生産量を誇り、最高ランクと認められたキュヴェだけに「シャブリジェンヌ」が冠せられる。 シャブリのグラン・クリュである「グルヌイユ」の畑は、グラン・クリュの中心部に位置する最小の畑で、グラン・クリュ全ての要素が含まれた圧倒的なスケール感のワインが造られています。 近くを流れる川からカエルの鳴き声が聞こえるため"グルヌイユ(フランス語でカエルを意味)"と名付けられたこのグルヌイユの畑は計9.8haありますが、そのうち8割をラ・シャブリジェンヌが所有しています。 シャブリのグラン・クリュは7つ存在していますが、その中で唯一、例外的に「シャトー」を名乗ることを許されているワインがラ・シャブリジェンヌの代表作でもあるこちらの「シャブリ グラン・クリュ シャトー・グルヌイユ」です。 「シャトー」の名の通り、1930年代からの趣ある古い建物がグルヌイユの畑の麓に存在しています。 ラ・シャブリジェンヌはこの伝説的なワインを造る権利を2003年に受け継いでおり、 それ以降、シャトー・グルヌイユ本来のテロワールを純粋に表現、またより素晴らしいシャブリとするか、あらゆる可能性を追求してきました。 それゆえ、シャトー・グルヌイユには最大限の手間がかけられており、その味わいはまさに「シャブリの真髄」といっても過言ではないでしょう ●評価 / ● アルコール度数 / 13% ラ シャブリジェンヌ シャブリ グランクリュ グルヌイユ 2021 750ml 12,870 円
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