この商品は キンタ・ドス・ロケス ダン ホワイト 2021 Quinta dos Dao White ポイント ライムなどのシトラス系の香りやハーブの香り。
切れ味の良い酸味が特徴的であるが、僅かに蜜入りのリンゴを思わせる果実の熟した甘さを感じさせる。
ショップからのメッセージ 納期について 4

【商品名】ドメーヌ デュ セリエ オー モワンヌドメーヌ デュ セリエ オー モワンヌ メルキュレイ ブラン レ マルゴトン 2015 2015 白ワイン 750ml Domaine du Cellier aux Moines Domaine du Cellier aux Moines Mercurey Blanc Les Margotons 2015 タイプ白ワイン 辛口 生産地 フランス/ブルゴーニュ 造り手 ドメーヌ・デュ・セリエ・オー・モワンヌ【Domaine du Cellier aux Moines】 生産年 2015年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報オーストリア屈指の銘醸地カンプタールでも特に高い評価を受ける生産者が造る、純度の高いミネラルが魅力的な1本。
白い花の華やかな香りの後に広がる、シトラス、火打石のアロマ、かすかな芳ばしい樽香が良いアクセントに。
トロピカルフルーツやハーブの風味が際立つ、フレッシュ且つ辛口な味わいです。
生き生きとした酸味が余韻まで長く続きます。
19世紀の造りを再現したオーク樽発酵の白ワインで、ふくよかな旨味の中にミネラル感も併せ持っています。
【ヴァイングート・シュロス・ゴベルスブルクについて】 オーストリア屈指の名醸地カンプタールに君臨する最高峰の生産者。
シトー派修道院のバロック様式の城をそのまま使用したアーティスティックなワイナリーで、高品質でリーズナブルなワインを造っています。
その設立は1171年と非常に長い歴史を誇り(シュロスとしての歴史はさらに1074年にまで遡る)、オーストリア屈指の生産者として評価を得ていましたが、一時期は評判を落としていました。
しかし、現オーナーのミヒャエル・ムースブルッカー氏のもと完全に復活。
1996年からはカンプタールのトップ生産者の一人ブリュンドルマイヤー氏の協力を得てワイン造りを行っています。
その結果、現在では国内のみならずワイン・スペクテイター誌など国外からも高い評価を獲得しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・デュ・セリエ・オー・モワンヌ Domaine du Cellier aux Moines

【商品名】シュトロム シュトロム ワイサー トラウベンモスト 絞りたて白ぶどうジュース 12本セット 2023 1000ml ノンアルコールジュース なし オーガニック オーストリア ニーダーエスターライヒ州 Strom Weinbau Strom Weisser Traubenmost タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 ヴァイングート・アロイス・ヘレラー【Weingut Alois Hollerer】 生産年 2023年 品種 グリューナー・ヴェルトリーナー100% 容量 750ml ■商品情報ワインに造るために栽培されたブドウを搾った果汁100%のストレートジュースです。
ワイングート・シュトロムの自社畑の葡萄を使用しています。
ワインと同じように酒石やオリが生じることがありますが、ぶどうの成分である酒石酸とミネラルなどが結合してできるもので、体に害はありません。
鉄、カリウム、マグネシウム、亜鉛、カルシウム、銅、セレニウムなどのミネラルや、ビタミンB類、Cを多く含み、ワインよりポリフェノールなど動脈硬化を防ぐものを多く含まれているとも言われています。
濃縮還元などの調整をしていないストレートタイプで、酸化防止剤等は一切使用していません！葡萄本来の味わいをお楽しみいただけます。
※賞味期限　2026.10.31 【ワインバウ シュトロムについて】 同国のワイン産地の中で大変優秀なワイナリーが数多くあるカンプタールの地で、1933年からワイン生産を開始。
同国の厳しい法律のもと、丁寧にブドウ栽培を行って収穫した葡萄を使用した100%ナチュラルブドウジュース。
3年前よりドイツで開始し、現在はオーストリア、ブルガリア、インドに支店のあるラコン(Lacon)というBio団体に所属し、厳格な条件で栽培から醸造までを管理しています。
シュトロムのブドウジュースは、同国の有名な飲食店、ホテルで取扱いがあり、現地のソムリエ、関係者から大変評判の良い味わいです。
こちらのシュトロム ワイサー・トラウベンモスト 絞りたて白ぶどうジュースをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。
※沖縄は19,800円以上で送料無料になります。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シュトロム Strom

Soave Classico la Rocca Pieropanピエロパン （詳細はこちら）ピエロパンのクリュソアーヴェ「ラ ロッカ」。
14ヶ月間樽熟成。
光り輝く黄金色、複雑さを見せる広がりのある香りはパイナップルやパパイヤ、パッションフルーツの熟れた果実や蜂蜜などの甘さにナッツの香ばしさ、凛々しく美しいミネラル分を感じます。
深いコクのある味わいは、まさに噛めそうなほど。
あまり冷やしすぎないようにして飲んでください。
チーズを使ったポルチーニリゾットや、魚介類ならサーモン、ホタテ、カニ等にとても相性の良いワインです。
750mlガルガーネガイタリア・ヴェネトソアーヴェ クラシコDOC白2024年6月価格改定希望小売価格（税込） 5,940円→6,600円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナーソアーヴェを代表する造り手ピエロパンの最高峰！稀有なポテンシャルを持つ単一畑の完熟度の高いガルガネガ100％！木樽熟成の濃密で複雑味あふれるクリュソアーヴェ「ラ ロッカ」ソアーヴェ クラシコ ラ ロッカ ピエロパンSoave Classico la Rocca Pieropan商品情報ソアーヴェでもっとも尊敬されている造り手として知られる「ピエロパン」が造る、木樽熟成の濃密なクリュソアーヴェ「ラロッカ」。
常にソアーヴェを代表するワインとして高い評価を獲得する偉大な白ワインです。
前2020ヴィンテージは『ガンベロロッソ2023』で最高賞トレビッキエリ、『ビベンダ2023』最高賞5グラッポリを受賞、2021年はすでに『ジェームズサックリング』で95点を獲得！これから発表される、他のメジャーワイン専門誌の評価も大いに期待されます！過熟気味の絶妙な時期に収穫、木樽で熟成させた濃厚クリーミーなソアーヴェ1976年にラロッカの畑を購入してすぐに、ピエロパンは「これは他の畑とは全然違うブドウができる！」と確信しました。
標高200-300メートルで石灰岩に粘土質が混ざる土壌、ソアーヴェではピエロパンのみが取り組むギュイヨ仕立てで栽培され、ブドウは樹齢10-50年と様々。
そして、その独特な微細気候（ミクロクリマ）のおかげで、ユニークで独特な香りが生まれます。
2500リットルの大樽醗酵、14ヶ月間樽熟成を経てリリースされます。
オーガニックの認証も受けた「ラ ロッカ」の畑は凝縮された厚みのある味わいをさらに生かすためにあえて10月末ごろまで過熟させてから全て手作業で収穫します。
トロピカルフルーツのようなふくよかなアロマとスパイシーなニュアンスが感じられる複雑味あふれる味わいとなっています。
『ガンベロロッソ』のブラインド企画でブルゴーニュワインに混じって第2位ラ ロッカは、現在では世界中のワイン評価誌で高く評価されるようになっていますが、ソアーヴェが「軽いワイン」と言われていた時代はそのイメージとのあまりにもギャップがあったため、全く受け入れてもらえなかったそうです。
ところが、『ガンベロロッソ』のブルゴーニュ白の企画にこっそり1997年のラロッカを潜り込ませたところ、なんとブラインドテイスティングで22本中の2位に選ばれたのです。
それ以来、ラロッカに対する評判が一変。
それ以来、ソアーヴェを代表するワインとして評価されるようになりました。
突出した特徴を持つ2つのクリュ「ラ ロッカ」と「カルヴァリーノ」ピエロパンはクラシコ地区におよそ23区画の畑を所有。
その中で「クリュ ソアーヴェ」として造っているのは南向きの「ラロッカ」の畑と西向きの「カルヴァリーノ」の畑の2つ。
なぜなら、この2つのクリュが突出した特徴を持っているからなんです。
キレのあるドライな「カルヴァリーノ」と複雑味のあるフルボディ「ラ ロッカ」「ラ ロッカ」は石灰質の土壌で全体的に白い土壌。
一方「カルヴァリーノ」は火山性で黒っぽい土壌です。
黒いため周辺の熱を吸収し、空気が涼しくなることで、結果、「カルヴァリーノ」はキレのあるドライな味わいとなります。
逆に「ラロッカ」は香りに厚みがあり凝縮した果実感があるためその個性を生かし、他の畑よりも遅めに収穫。
過熟気味にすることで貴腐菌がつき、複雑味がありフルボディでよりスパイシーなトーンが味わいに出てきます。
ステンレスタンク熟成の「カルヴァリーノ」と木樽熟成の「ラ ロッカ」「ラロッカ」と「カルヴァリーノ」の特徴の違いが際立っているため、よりその個性を引き出すために醸造方法も変えています。
「カルヴァリーノ」は果実のエレガンスとミネラルを生かすためにステンレスタンクのみで醸造し、一方「ラロッカ」は、木樽で熟成させ、より深みと凝縮感を表現しています。
一般的なソアーヴェとは一線を画す、熟成にも耐えうるポテンシャルの高さ ピエロパンのアンドレアさんは、この2つのクリュの同じヴィンテージをぜひ飲み比べてほしいと言っています。
どちらも10〜15年は熟成できるポテンシャルを持っているのですが、寝かせれば寝かすほど、この2つの違いがはっきりと感じられるそう。
ぜひお試しください。
2015年12月に4代目当主アンドレアさんが来日した際、2006年バックヴィンテージの「カルヴァリーノ」を飲ませていただきましたが、高い酸とミネラルに支えられたボディはまだまだ若々しく、口当たりにフレッシュさすら感じるほど。
ローズマリーやタイムの華やかな香りが印象的で「カルヴァリーノ」の持つポテンシャルに、ただただ脱帽でした。
「ラ ロッカ」と「カルヴァリーノ」の畑は僅か1キロしか離れていないのに、ここまで個性の違いを表せるピエロパンの素晴らしいキュヴェです。
是非一度お試しください。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2021ヴィンテージ）石果、ナツメグ、トリュフをふんだんに使った、これまでとは異なるコクのあるワイン。
樽（トノーと大型のフレンチ）を巧みに使い、澱の熟成を延長。
1976年に購入した畑で、町の城の真裏に位置する。
標高が低く、粘土と石灰岩（火山性ではなく）が多いため、ワイン造りのアプローチとうまく調和。
このふくよかで重みのある、遅摘みの、質感の高い表現を長く定義した。
スタイル的には異端だが、タマリンドやドライマンゴーのようなボトリティスの斑点がしばしば見られ、それが根本的な緊張感と溶け合って、寛大さを与え、権威を感じる。
今すぐ飲めるが、2026年以降がベスト。
（2023年5月）【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2021)、ジェームズサックリングで95点(2020)、ガンベロロッソ2023でトレビッキエリ獲得(2020)、ビベンダ2023で5グラッポリ獲得(2020)、ジェームズサックリングで94点(2019)、ワインエンスージアストで94点(2019)生産者情報ピエロパン Pieropan1890年から4世代にわたる歴史を持つソアーヴェで最も尊敬される造り手ピエロパン。
「質の良いワインしか造らない」がモットーで、それは畑の選び方にも表れています。
所有する畑はソアーヴェ・クラシコエリアの斜面地の一等地にあり、「すべての仕事は畑から始まる」というのがレオニルド氏の持論です。
大量生産に走りすぎたことによる質の低下で、いっときソアーヴェ全体が陥った評判の低下を嘆き、不屈の精神で名誉回復に努めました。
ブドウ畑自体に重点を置くことへのこだわり、常にさらなる高品質を追求する姿勢、醸造工程の革新がピエロパンワインの個性を特徴づけています。
そして1999年にはアマローネを造るため、4代目に当たるアンドレアとダリオが中心にになったプロジェクトがスタート。
100年以上の白ワイン造りで得た経験と知識と情熱が、赤ワインにも向けられた今、ますます成長を続けています。

■ワイン名 ハギャル・マティアス・グリューナー・ヴェルトリーナー・アウスレーゼ[2017]年・蔵出し品・手摘み100％＆天然酵母・24ヶ月熟成・Dacカンプタール・ハギャル・マティアス元詰・自然派ビオディナミ(デメテール認定)・グリューナー・ヴェルトリーナー種100% ■英語表記 Hager Matthias Gruner Veltliner Auslese [2017] Dac Kamptal BIO (Biodynamique) Demeter & Bio ■商品番号 0800004000415 ■ワインについて 入手困難！オーストリア・アウスレーゼ愛好家大注目！珍しいグリューナー・ヴェルトリーナー種100％甘口白のアウスレーゼ！しかも自然派ビオディナミ(デメテール&ユーロリーフ認証)のアウスレーゼ愛好家垂涎！しかも珍しいオーストリア・カンプタール産のグリューナー・ヴェルトリーナー種100％アウスレーゼ！造り手はファルスタッフ誌やワインエンスージアスト誌、ベスト・オブ・ビオ誌等も大注目！カンプタール北部のモランゾ村(Mollands)にて250年以上もブドウ栽培を続ける歴史ある栽培農家ハギャル家において、2006年からワイナリーを継承して6代目、マティアス・ハギャルがビオディナミを導入したことでさらなる高みに到達することになった(2015年段階で「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、オーストリアを代表するビオディナミストとして、名声を得る)。
彼いわく「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアのカンプタールの固有の文化なのです。
世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。
そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです。
」このハギャル・マティアスによるグリューナー・ヴェルトリーナー種100%のアウスレーゼ(100%の貴腐ワインです)は片麻岩・シスト土壌の樹齢驚異の樹齢30〜50年のVV！ステンレスタンクで発酵後、2年間シュール・リー熟成！残糖は40.7g/L！が限定でしかも蔵出しで極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・甘口 ■生産者 ハギャル・マティアス ■ブドウ品種 グリューナー・ヴェルトリーナー種100％ ■ブドウ収穫年 [2017]年 ■生産地 オーストリア/カンプタール・モランヅ村/ グリューナー・ヴェルトリーナー　アウスレーゼ ■内容量 375ml【ハギャル・マティアス】 厳しい審査を勝ち抜いて「オーストリアワイン大使」に認定されたプロフェッショナル達をして、「日本に輸入されるのをずっと待ち望んでいた」と口々に言わしめた「ハギャル・マティアス」の作品！ カンプタール北部のモランヅ村にて、記録が残っているだけでも250年程前からぶどう栽培を続けているというハギャル家。
1970年代から自社ビン詰めを開始して好評を得てきましたが、2006年にワイナリーを継承した6代目マティアスがビオディナミを導入したことで、さらに遥かなる高みに到達することになりました。
2015年段階で、「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、当主マティアスは文字通りオーストリアを代表するビオディナミストとして、不動の名声を獲得しています。
「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアの、なかでもカンプタール固有の文化なのです。
世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。
そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです」（マティアス・ハギャル）。
ハギャル マティアス グリューナー ヴェルトリーナー アウスレーゼ [2017]年 ■ぶどう品種：グリューナー・ヴェルトリーナー種100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、2年間シュール・リー熟成 ■樹齢：30〜50年 ■土壌：片麻岩・シスト土壌 オーストリア・アウスレーゼ愛好家大注目！ 世界的に大人気の珍しいグリューナー・ヴェルトリーナー種100％甘口白のアウスレーゼ！ しかも自然派ビオディナミ(デメテール&ユーロリーフ認証)のアウスレーゼ愛好家垂涎！ 250年以上も葡萄栽培を続ける歴史ある栽培農家ハギャル家による珍しいオーストリア・カンプタール産の樹齢30〜50年のVVGヴェルトリーナー種100％！ 究極ビオディナミ・アウスレーゼが限定でしかも蔵出しで極少量入荷！

新オーナーによる改革によって生まれ変わった伝統あるシャトー。
所有畑のポテンシャルの高さを活かした最高レベルのワイン造りによって、2012年以降は「ブルゴーニュの隠れたダークホース」と評される。
レモンやマンゴー、アプリコットの花の凝縮したアロマ。
口の中では、心地良い果実の厚みとクリスピーな酸が見事に調和し、オレンジピールと白胡椒のタッチを感じる余韻が楽しめます。
英字表記Meursault du Chateau Chateau de Meursault生産者シャトー・ド・ムルソー生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ムルソータイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lムルソーl　lシャルドネl　

・本州は1ケース（12本）以上で送料無料（メーカー直送） ※ロット未満は、1100円 ・北海道・九州は2ケース（24本）以上で送料無料（メーカー直送） ※ロット未満は1ケースあたり送料1980円 ・沖縄は24本以上で、1ケースあたり330円 ※ロット未満は1ケースあたり送料1100円 クール代金は1ケースあたり330円 色白 飲み口辛口 葡萄品種ビウラ、モスカテル、シャルドネ、ソーヴィニヨン　ブラン 栓の仕様スクリューキャップ アルコール度数13 国スペイン 生産地域1フミーリャ 等級D.O.フミーリャ 熟成ステンレスタンク コメント　葡萄をプレスする前に、慎重に期間を見極めながら低温でスキンコンタクトを行います。
圧搾して澱下げをし、12〜14度に温度管理しながら、ステンレスタンクでゆっくり発酵させます。
白ワインの醸造では温度管理が非常に重要で、温度が低いほど葡萄の持つ繊細な果実味が保たれます。
マロラクティック発酵は行わず、3〜4週間澱を撹拌します。
グリーンがかった黄色。
花やグレープフルーツ、かすかにバニラの要素も感じられるエレガントでクリーンなアロマがあります。
しっかりとした心地よい酸があり、長い余韻が感じられます。
フラウタ　デ　バルトロは、「バルトロのフルート」の意味で、バルトロはワインメーカーの名前です。
蝶とフルートをモチーフとした華やかなラベルです。

Bianco Buona Vitaブォナ ヴィータ （詳細はこちら）日常気軽にお楽しみ頂けるイタリア産デイリーワインのブランド“ブォナ・ヴィータ”。
国際品種のシャルドネと、イタリアで最もポピュラーな白ブドウのひとつ、トレッビアーノから造られます。
シャルドネが、ワインに繊細なモモや柑橘類などを思わせるよりしっかりした芳香を与え、フレッシュで、少しミネラルを感じる味わい。
食前酒として、また魚やリゾット、白身肉の料理とよく合います。
1500mlシャルドネ、トレッビアーノイタリア・その他白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社

お寿司や魚介のマリネが欲しくなる【商品説明】・商品 : ザブ グリッロ(Zabu Grillo)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : ヴィニエティ ザブ(Vigneti Zabu)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : グリッロ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 寿司、魚介のマリネ・その他 : 魚に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ルカ・マローニで2017年ヴィンテージが93点、2018年ヴィンテージが94点を獲得お寿司や魚介のマリネが欲しくなるシチリアを代表するブドウ品種グリッロを使用したフレッシュでありながら程よい果実と後味に少し苦みのあり、魚介を使った料理が欲しくなるワイン。
華やかな香りを引き出すために低温で発酵、ステンレスタンクで3〜4ヶ月熟成、さわやかな花の香りと、エキゾチックな果実味が印象的です。
ファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイン圧倒的コストパフォーマンスで知られるファルネーゼグループがシチリア島で手掛けるワイナリー。
アブルッツオ州と同様に農家とは畑の面積に応じて長期契約を結び品質を重視したブドウ栽培を行います。
さらに殺虫剤、防カビ剤、除草剤など化学的なものは使用せず、自然の生態系を守りながら全て手作業で行われております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

ワイン名Delta Sauvignon Blanc / Delta Wine Companyワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨンブラン生産者デルタ・ワイン・カンパニー生産地などニュージーランド　原産地呼称マールボロその他備考

Domaine Alaimn Brumont Gascogne Blanc Gros Manseng-Sauvignon Blanc 　ドメーヌ　アラン・ブリュモン ガスコーニュ・ブラン ワイン上級者も納得！ 抜群のコストパフォーマンスワイン モンテュスの畑は、大きな石ころの急斜面で南向き。
ぶどうの成熟を促す、暖かく水はけの良い土壌です。
ラ・ティルの畑はカステルノー・リビエール・バス地区にある区画で、シャトー・モンテュスから数マイルの場所にあります。
ぶどう畑は南南西に面し、ぶどうの成熟には最適な暖かい、水はけの良い土壌です。
ブースカッセ　VVの畑は、粘土と大理石様石灰岩の混成土。
これらのテロワールを受けて、ドメーヌ・アラン・ブリュモンのAOCワインは、骨格、バランス、豊かさを形成し、長期熟成の可能性をもたらします。
グロ・マンサンの豊富なアロマ、ソーヴィニヨン・ブランのさわやかな酸味、 柑橘系のはつらつさ、トロピカルフルーツの複雑味が、バランスよく感じられます。
■産地　フランス　南西地方 ■ブドウ品種　グロ・マンサン50%　ソーヴィニヨン・ブラン50% ■発酵　破砕後スキンコンタクトを行い、その後圧搾し、ジュースを14℃の低温で発酵 ■熟成　大桶（Vat）内で、シュールリー方式により、時々かき混ぜながら熟成

【商品名】ヴェレノージ ヴェレノージ ヴェレノージ シャルドネ 2022 750ml 白ワイン イタリア マルケ Velenosi Chardonnay■ヴェレノージ

※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが異なる場合がございますので、あらかじめご了承のうえお買い求めください。
商品説明品種ヴィオニエ：38％シュナンブラン：32％グルナッシュブラン：30％ワイナリーブーケンハーツ・クルーフ原産国南アフリカ/フランシュックアルコール度数13.8％色白味わい辛口容量750mlブーケンハーツクルーフ　ウルフトラップ　ホワイトそれぞれの品種で発酵。
シュナンブランとグルナッシュブランはフレンチオークを使用して熟成。
その後ブレンド。
濾過して瓶詰。
アーモンド、りんごの花、スパイスなどの豊な香り。
やさしい酸味、凝縮した果実味、なめらかでコクのある味わい。
それぞれの品種の要素がこのワインを複雑な面白いワインに仕上げています。
オークの風味もあり、フィニッシュはクリーンで余韻も長いです。
・相性の良い料理：シーフード、パスタ、中華料理、アジア料理など7つの椅子を作り上げた「ワールドクラス」の生産者ブーケンハーツクルーフ社は、南アフリカを代表する「ワールドクラス」ワイン生産者。
1776年設立。
フランシュック地区で最も古く、かつ最も評価の高いワイナリーです。
名前の由来ワイナリーの名前の由来は、「ブーケンハーツ」(現地の言葉、アフリカーンス語で「土着のブナの木」を意味する)から来ています。
同ワイナリーのトップ・レンジのラベルには、この木で作られたケープ・オランダ様式の7つの椅子の絵が描かれています(当時はブナの木で様々な家具が作られました)ワイン醸造家マーク・ケント才能豊かなワイン醸造家・マーク・ケント氏が造るワインは、力強さと果実味豊かなニューワールド的なニュアンスと、エレガントな旧世界的な両方のニュアンスを持ち合わせています。
ブドウは自社畑より購入ブドウの方が多いです。
ケント氏は、「エリアより最良のブドウの獲得を優先している。
ただし、剪定方法、灌漑水量、収穫のタイミングまで、全てにおいて畑に注文をつける。
」(ヴィノテーク2004年3月号より)と述べています。
南アフリカNo.1ワイナリー選出ブーケンハーツクルーフ社は2008年に、ロバートパーカーのワイン・バイヤーズ・ガイド(米国)、ワインレポート(欧州)の両方で南アフリカNo1ワイナリーに選ばれています。
ワイナリーワイナリーは、フランシュック地区の山々に囲まれた谷にあり、25haのブドウ畑を所有(シラーが中心)。
畑の斜面はほとんどが東を向いており、日照時間が限られている為、ブドウの生育が非常に遅く、長い期間を経て成熟される理想的な環境。
現在はオーガニック栽培に移行中。

シュヴァリエとほぼ同じ等高線上にあり、ミネラルのしっかりとしたスタイルの一級フォラティエール! ピュリニィ村には、シャヴィの名を冠するドメーヌが3つあり、いずれも腕利き揃いです。
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィの若き当主フィリップは、アラン・シャヴィとジャン・ルイ・シャヴィの従兄にあたります。
父のアルベールは、自社畑で作ったバルクワインを有名ネゴシアンに売却していましたが、1990年にドメーヌを引き継いだフィリップが自家元詰めを開始しました。
土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。
「ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・フォラティエール オー・シャニオ」は、ピュリニィ・モンラッシェのプルミエ・クリュで最も人気の高い畑の1つ「フォラティエール」で作られるブドウを使用します。
「フォラティエール」の名前の由来は諸説あり、「follots」という湿気のある霧の多い土地の名前に由来するという説や、「feu follet」（セントエルモの火：雷雨や嵐の夜に避雷針や船のマストの先端など地表からの突起物にみられる持続的な弱い放電現象）を語源とする説、また森の端に精霊が集まり薄光を帯びていたという伝承に由来するとも言われています。
新鮮なマルメロ（カリン）を想起させるピュアで洗練された香り。
凝縮感のある肉厚な果実味と絶妙なバランスを備えた酸が口中に広がり、継ぎ目のない美しい味わいを生む。
■2021年ヴィンテージ情報■ この年は、フランス全土を覆った寒波により、生産者にとってチャレンジの年となりました。
霜の影響を受けた厳しい春が過ぎ、開花時期を迎える頃は暖かく乾燥し、理想的な気象条件下で受粉、結実を迎えました。
6月上旬まで気温が高かったため、生育月、5月の遅れを取り戻すことがでました。
しかしながら、6月末から8月にかけて雨が多かったため、生産者たちは、畑でブドウの生長を見守りながら病害対策を行わなければなりませんでした。
8月中旬には乾燥した気候が続き、ブドウは美しく色付いていきました。
ブルゴーニュでは 月中旬頃に収穫がスタートしました。
2021年は、近年のヴィンテージに見られるような濃厚なワインとは異なり、高めの酸とフレッシュ感を備えたスタイルに仕上がっています。
■テクニカル情報■ 品種：シャルドネ 100% 畑：レ・フォラティエールを構成するリューディ（小区画）の一つ「オー・シャニオ」で栽培されたブドウを使用。
畑面積：0.28ha 植樹：1950年 Domaine Philippe Chavy Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres Au Chaniot ドメーヌ・フィリップ・シャヴィ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・フォラティエール オー・シャニオ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ 原産地呼称：AOC. PULIGNY MONTRACHET ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口Philippe Chavy　/　フィリップ・シャヴィ 透明感のあるミネラルと美しい酸を持つ魅惑のシャルドネ! ピュリニィ村には、シャヴィの名を冠するドメーヌが3つあり、いずれも腕利き揃いです。
ドメーヌ・フィリップ・シャヴィの若き当主フィリップは、アラン・シャヴィとジャン・ルイ・シャヴィの従兄にあたります。
父のアルベールは、自社畑で作ったバルクワインを有名ネゴシアンに売却していましたが、1990年にドメーヌを引き継いだフィリップが自家元詰めを開始しました。
フィリップ・シャヴィーは生産者の両親のもとに生まれました。
母はムルソーのロピト家、父はピュリニーのシャヴィー家です。
当初は、4ヘクタールの小さな畑でピュリニーとムルソーを生産していましたが、2002年より、父の8ヘクタールのブドウ畑も管理するようになり、おかげで伝統的なブルゴーニュのワインをブドウ栽培から瓶詰めまで一貫して行うことができるようになりました。
ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、14のアペラシオンに跨る30以上の区画から成る12ヘクタールの自社畑を所有しています。
1950年代に父アルベールが植樹したピュリニィの畑と、母方のロピトー家から相続したムルソーの古い畑が大部分を占めます。
ムルソーの畑は特に古く、最も古い畑は1932年に植樹され、樹齢80年を超える古樹が育ちます。
土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。
シャルドネ、アリゴテ、ピノ・ノワール、ガメイを栽培していますが、自家元詰するワインはシャルドネ単一品種の白ワインが主で、アメリカ、イギリス、ドイツで非常に人気が高く、フランス国内でも常に需要があり、ル・モンラシェ、ラムロワーズ等の素晴らしい三ツ星レストランで愛飲されています。

大切に育てたシャルドネを樽を使わずにステンレスタンクで丹念に低温発酵させました。
樽熟成のシャルドネとは異なる、クリアで若々しい印象の辛口白ワインです。
青リンゴや洋梨の華やかな香りがあり、バランス良く溶け込んだ軽快な酸味が心地良い余韻をもたらします。
産地：島根県 ぶどう品種:シャルドネ おいしく飲める温度:8〜12℃ 相性の良い料理:てんぷら（白身魚、山菜、アスパラ、南瓜)、鶏のタタキ、白身魚のカルパッチョ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

■ワイン名 ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・マリウス・ドラルシュ(ドラルシュ)元詰・AOCペルナン・ヴェルジュレス・ブラン ■英語表記 Pernand-Vergelesse Blanc [2018] Domaine Marius Delarche AOC Pernand-Vergelesse Blanc ■商品番号 0102021034337 ■ワインについて ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！アロース・コルトンの隣にある村であり、偉大なコルトン特級やコルトン・シャルルマーニュ特級が生まれる村！ペルナン・ヴェルジュレス！しかもグレイトヴィンテージと言われる優良[2018]年(ブルゴーニュ白にWAで92点・アシェットガイド誌で過去最高級の18/20点のグレイト評価)で待望少量入荷！造り手は、長年にわたりペルナン最高の造り手と言われてきたフィリップ・ドラルシュのDNAを見事に受け継ぐ息子エティエンヌ・ドラルシュによる人気急上昇中の大人気ドメーヌ！M.W.でブルゴーニュワイン評論家の大御所セレナ・サトクリフ女史「ブルゴーニュワイン」で大注目！ゴーミヨ誌4つ星でつねに最高評価！ワインスペクテーター誌高評価！ヒュー・ジョンソン氏は最強評価シャトー、ラトゥール、ラペなどと共におすすめ生産者8社の中のひとつに推挙！ロバート・パーカー氏は「コート・ド・ボーヌの最高の生産者の一人」として4つ星高評価！アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも大注目！「レ・プラント・デ・シャン・エ・コンボット」と「ラ・モラン」の2区画で合計1.13haの石灰質土壌の畑からの平均樹齢35年のVV！新樽率20％で12ヶ月間樽熟成で造られる究極ペルナン・ヴェルジュレス・ブランの大人気グレイトヴィンテージ[2018]年ものが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 ドメーヌ・マリウス・ドラルシュ ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ ペルナン・ヴェルジュレス村/AOCペルナン・ヴェルジュレス・ブラン ■内容量 750ml人気のマリウス・ドゥラルシュもいよいよ世代交代です。
長年にわたってペルナン最高の造り手と尊敬されてきた偉大な父フィリップ・ドゥラルシュの下で、2003年から栽培と醸造の修行を重ねてきたエティエンヌ・ドゥラルシュ。
実質的に彼が独力で仕込んだ2005年ヴィンテージの最終的な出来を見て、お父さんは引退を決意しました。
「木製発酵槽の使用など、父の伝統的でシンプルな醸造法は変えるつもりはありません。
また、厳格なリュット・レゾネによる栽培も引き継ぎます。
ただ、将来的なビオロジー栽培への転換の可能性も含め、もっともっと畑に出て土壌を活性化していきたいと思っています」。
　シャトー・ド・ボーカステルでの修行経験もあるというエティエンヌは、25歳にして、甘い点など微塵も感じられない一人前のヴィニュロンの風格。
これからのペルナンを背負って立つ男です。
マリウス・ドゥラルシュの白は、ペルナンやコルトン・シャルルマーニュの美点を余すところなく堪能できる現代ブルゴーニュ白の傑作です。
コストパフォーマンスに優れたペルナンの赤は、繊細な料理を引き立てる軽やかで上品なスタイルです。
ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン[2018]年 造り手は、長年にわたりペルナン最高の造り手と言われてきたフィリップ・ドラルシュのDNAを見事に受け継ぐ息子エティエンヌ・ドラルシュによる人気急上昇中の大人気ドメーヌ！ M.W.でブルゴーニュワイン評論家の大御所セレナ・サトクリフ女史「ブルゴーニュワイン」で大注目！ゴーミヨ誌4つ星でつねに最高評価！ワインスペクテーター誌高評価！ヒュー・ジョンソン氏は最強評価シャトー、ラトゥール、ラペなどと共におすすめ生産者8社の中のひとつに推挙！ロバート・パーカー氏は「コート・ド・ボーヌの最高の生産者の一人」として4つ星高評価！アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも大注目！「レ・プラント・デ・シャン・エ・コンボット」と「ラ・モラン」の2区画で合計1.13haの石灰質土壌の畑からの平均樹齢35年のVV！新樽率20％で12ヶ月間樽熟成で造られる究極ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン！

フランス白で特に大人気の シャブリ入り フランス金賞受賞白入り 本当にいいものばかり集めました！ ※お陰様で好評につき早いサイクルでワインが入れ替わっております※ お買い求めいただいた時点と同じアイテムでお届けを基本としておりますが、 お客様がワイン到着時 にページを照合された時にはセット内容が変わっていることがございます。
また、万が一在庫の都合上ご用意できない場合には同等クラスのアイテムでのお届けになる場合が ございます。
予めご御理解と御了承いただけますよう宜しくお願い申し上げます。

　　   　 　ぶどうの新鮮さが心地よい辛口白ワイン♪ 標高630m、アンデスの尾根で産まれるグットバリューなアルゼンチンブレンド。
シャルドネのアロマとトロピカルフルーツを想わせる清々しい果実味が特徴。
引き締まった酸が心地よい白ワインです。
  　産　地 アルゼンチン・サンファン 製　造 ボデガス・カリア ぶどう品種 シャルドネ、トロンテス 飲み頃温度 12℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

【品種】シュナンブラン 80％　ソーヴィニヨン・ブラン20％ 【タイプ】白ワイン 【内容量】750ml 【生産地】インド 【アルコール度数】12％ ※直射日光のあたる所、高温になる場所での保管はお避け下さい ※こちらの商品は常温発送となります ※商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※商品のデザイン、仕様、外観、価格は予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
｜NOTE クリーンで躍動感のあるシュナン・ブランをベースにした軽快な白ワイン 透明感のある酸味、ピーチ、レモン、メロンのアロマと豊かなミネラルが口の中に広がります。

商品詳細 ■商品番号 123496 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■ ■原産国 チリ ■産地 アコンカグア　カサブランカ ■メーカー カーサ・ラポストール ■原材料 シャルドネ コメント カーサ・ラポストールはフランスのグランマニエの製造メーカーであるグラン・マルニエ社がチリで醸す最高品質のワイナリーです。
広大な自社畑188haすべてでビオディナミを実践するなど驚異的な品質管理のもと世に送り出されます。

南仏のプロヴァンスの辛口 白。
スッキリとした口当たりと塩味が特徴で、魚介類をはじめ、幅広い料理にマッチします。
土壌：ローム質粘土コンクリートタンク コンクリートタンクにて2か月原語表記：Chateau de l'Aumerade Cuvee Marie Christine Provence Blanc[2022]ワイン生産地： フランス/プロヴァンス/コートドプロヴァンス品種： ヴェルメンティーノ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

Windmill Chardonnay Brown Brothersブラウン ブラザーズ （詳細はこちら）1889年、ヴィクトリア州ミラワに創立しました。
この年にジョン・フランシス・ブラウンがわずか4haのブドウ畑から造ったワインを初めて口にしました。
以来120年、オーストラリアで最も古い家族経営のワイナリーの1つに数えられています。
【畑について】南東オーストラリアの様々な土壌の異なる畑のブドウを使用 収穫】2月中旬から3月初旬に区画毎に収穫 【醸造】ステンレスタンクにて10日間発酵 【熟成】6カ月熟成ブラウン・ブラザーズは、オーストラリアで最も古い家族経営のワイナリーの1つです。
ワイン名は、ワイナリーの象徴であり、ファミリーの開拓や躍進に貢献してきた大切な風車（ウィンドミル）に由来します。
ネクタリンやメロン、花の香り、フレンチオークにより香り高く、いきいきとした果実の味が楽しめる白ワインです。
ネクタリンやメロンの香りの後、花の香りが感じられます。
ふくよかで香り高い味わいといきいきとした果実の後味が楽しめる、甘美な味わいの白ワインです。
魚介類のグラタンやパスタや、鶏、豚肉料理に合います。
やや冷やして、香りをお楽しみ下さい。
750mlシャルドネ、フロンティニャンオーストラリア・南東オーストラリアヴィクトリア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいビーニャ ファレルニア シャルドネ / Falernia 750ml [稲葉/チリ/エルキ ウ゛ァレー/白ワイン/辛口］ 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ご了承ください。

白銘醸地として名高いムルソー。
シャルドネに最適な泥灰質・石灰岩土壌です。
オーク樽で平均1年熟成、新樽比率は20％。
アーモンドや焼きヘーゼルナッツ、シダ、バーベナやミネラルを思わせるブーケと、フルボディで長い余韻を持つ、バランスのとれたアロマティックな味わいが特徴です。
熟成を経て本領を発揮します。
英字表記Meursault Vieilles Vignes Domaine Laurent Boussey生産者ドメーヌ ローラン ブセイ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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【商品説明】・商品 : トカイ フルミント ドライ 白(Tokaji Furmint Dry White)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : CH.デレスラ(Chateau Dereszla)・原産国 : ハンガリー・品種(原材料) : フルミント 87%/シャルガ・ムシュコタイ 13%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明ハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる、すっきりとドライな辛口白ワイン。
きれいな酸と柔らかな口当たり、奥深い果実味が魅力。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン ハンガリーワイン ハンガリー白ワイン ワインセット 白ワインセット ハンガリーワインセット ハンガリー白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

生産地域に関する情報はこちら ■トカイ地方ワイン産地について ■ハンガリーワイン産地について品名：エッセンシア　2001 Eszencia 収穫年：2001 タイプ：白甘口ワイン 品種：フルミント 100% 内容量：375ml アルコール分：5.9% 飲み頃の温度：12-14C° 熟成可能期間：40年 糖度：458.8g/l 酸度：8g/l これはトカイの名産の最上位のカテゴリーです。
このワインには、アスベリー（ボトリチスシネレアと呼ばれる高貴な腐敗で覆われた、しぼんだブドウ）のみを使用します。
これらの果実を数日間ステンレス鋼のタンクに置いた後、そのエキス、純粋なジュースを取り出します。
エッセンシアを大きなガラス風船に入れて長時間発酵させると、アルコール含有量が6％以下になります。
貴腐ブドウの収穫 貴腐ブドウの収穫は房ごとの収穫ではなく、貴腐化したブドウを一粒ずつ収穫します。
その為、大変な手間がかかり、高価なものとなります。
エッセンシアやアスー用のブドウの収穫は一粒ずつ摘み取るのに対し、他国の貴腐ワイン同様に貴腐状態になった葡萄だけを選択せずに 「自然のままに」房ごと収穫したブドウを醸造して作られ売るのはサモロドニと呼ばれます。
ブドウ品種 フルミント ハンガリーを代表する白ぶどう。
主にトカイ地方で栽培されています。
世界三大貴腐ワインでも有名なフルミントですが、ドライワインも造られています。
ブドウが若い内は酸が強く、芳醇なりんごの香りが特徴です。
通常は9月から収穫が始まりますが、貴腐ワイン用に収穫する際は10月後半かそれ以降から収穫が始まります。
貴腐ブドウのフルミントの香りは、濃厚なはちみつや蜜蝋が特徴的です。
生産者紹介 トカイヘイトソーロー トカイ「ヘートソーローワイナリー」はトカイ山の南斜面、トカイ・ヘジャリア地区に55ヘクタールのブドウ畑を所有しています。
ハンガリー語ではブドウを意味し、その名の通りブドウ園は7つの区画に分かれています。
1502年にガライ家によって7つのもっとも優れた畑が購入され、最高のブドウを所有し、王室御用地でもありました。
その後も著名な王侯貴族の所有地となり、のちにほぼ2世紀にわたりオーストリア・ハンガリー帝国、王室の所有地になるなど長い歴史を経て現在に至ります。
その長いトカイヘートソーローワイナリーの歴史の中でも、最も注目されるのは人口肥料や除草剤や殺虫剤も過去に一度も使用していないことです。
現在でも、55ヘクタールのブドウ園すべてで、厳密に有機栽培がおこなわれています。
具体的には亜硫酸塩など酸化防止剤の使用制限。
人口肥料、除草剤の使用禁止。
天然酵母による自然発酵などです。
トカイへートソーローのブドウ畑は、1772年以来格付けが最高のブドウ畑に分類されています。
黄土の厚い層で覆われた火山岩の上に沿って、ブドウ畑は南向きの丘の中腹の55ヘクタールをカバーしています。
ティサ川とボドログ川の合流点は、ボトリティスシネレアの開発に特に有利な気候を作り出し、これにより、高貴な「貴腐」が引き起こされます。
有機栽培法を使用して土壌を保護し、ブドウ園を管理しています。
ブドウの木の大部分はフルミント品種（73％）で、他にはハールシュレヴェリュ（18％）、コヴェルソロ（5％）、マスカット（2％）順で栽培しています。
ワインの特徴 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ 貴腐葡萄100％で造られたハンガリーでしか存在しないワイン。
気候が良く、収穫ができた年でも1ヘクタール当たり、2-3本分しか取れないという、貴重なワインです。
プットはアスーの階級で136リットルの樽の中に、プットニというトカイ産地の伝統的なブドウ籠で何杯分の貴腐ブドウが入っているかという基準。
現在は残糖分で階級が決められます。
エッセンシアは450g以上、最低熟成期間3年内樽熟成18か月以上。
貴腐葡萄のフリーランジュースのみを使用。
フランス国王、ルイ14世がトカイの貴腐ワインを「王のワインにしてワインの王」と称したことによって多くの王侯貴族に愛されたワイン。
乾燥したアプリコット、チョコレート、蜂蜜、クルミ、イチジク、オレンジピール、そして少しキャラメルの特徴を持つ非常に豊かな香り。
新鮮で、多くのドライフルーツ、チョコレート、キャラメルの味わい。
特別な時、特別な方とお召し上がりください。
生産者とワインのことがよくわかる 紹介ムービー ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします

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フェリックス ソリス ロス モリノス アイレン ベルデホ 750ml x 12本[ケース販売] [アサヒビール スペイン 白ワイン バルデペーニャス 辛口 NC189 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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ビカール デル スール ゲヴュルツトラミネール レセルバ 750ml [MT/チリ/白ワイン/649753]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス専門家達のブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。
海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。

  ■ワイン名 高畠 バリック シャルドネ樫樽熟成 2022年 高畠ワイナリー ■英語表記 TAKAHATA Winery (YAMAGATA) Barrique (Oak Barrel) Chardonnay 2022【日本ワイン】 ■商品番号 1900002002301 ■ワインについて 希少！国産ブドウ100％辛口白ワイン愛好家大注目！インターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）2023「Silver」受賞。
インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション （IWSC）2023「Bronze」受賞山形県高畠町和田地区産シャルドネ100％！ブルゴーニュ白ワイン愛好家も必見！自社農園産高級ぶどう品種シャルドネ100％！熟度の高いシャルドネを複数の異なる醸造技法を使うことで、味わいに奥行き感と複雑性を与え、さらにシュールリーを11ヶ月間行い、念入りなバトナージュ（滓撹拌作業）と併せることでワインに厚みを与えました。
複数の異なるフレンチオークの樫樽を用いた樽熟成は、伝統的なブルゴーニュ白ワインの長期熟成方法を模しており、果実と樽の絶妙なバランスを生みだしております。
ドウ本来のリンゴ酸を乳酸に換えるマロラクティック醗酵を行うことで、もう一段上のグレードを感じる風味がワインに加わり、そのなかで完熟したぶどうの果実感に新樽からくるトースト、バニラ、ナッツに表現される心地よい香りを放ちます。
プレミアムワインに求められる、香り、味、含み感、余韻でのフレーバーの質と量における一貫性が十二分に感じられる上品なワインに仕上げられた白ワインが限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 高畠ワイナリー ■ブドウ品種 シャルドネ ■ワイン格付/規格 こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに10日〜2週間程度お時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 日本 / 山形県高畠町 ■内容量 750ml高畠ワイナリーは1990年「観光も楽しめるワイナリー」を目指し創業しました。
世界のワイン銘醸地のうち、北緯30〜50度、南緯20〜40度の地帯を「ワインベルト」と呼ばれていますが、当ワイナリーは北緯38度、アメリカの高級ワイン銘醸地のナパバレー、ギリシャ等と同じ緯度上に位置し、100年以上も前からぶどうの栽培が行われてきた高畠町にワイナリーを建設いたしました。
高畠ワイナリーのワイン生産のために平成3年に高畠ワインぶどう部会が発足し、ワイン醸造用ぶどうの栽培に特化。
欧州系ワイン醸造専用品種の栽培を本格的に始め、平成10年には出荷量が10トンを超え、平成23年には200トンを超えました。
栽培・醸造技術の研鑽を積み重ね、 2011年にはジャパンワインチャレンジにて2008高畠クラシックメルロー＆カベルネが本格的ミディアムボディ赤ワインとしては国内初の金賞を受賞。
2013年国産ワインコンクールでは山形県初となる金賞を同時に2銘柄（嘉-yoshi-スパークリングシャルドネ、高畠クラシックマスカットベリーAブラッシュ）で受賞しました。
高畠 バリック シャルドネ樫樽熟成 2022年 高畠ワイナリー高畠町は夏から秋にかけ寒暖の差が非常に厳しく、その気温差は最大20度にも達します。
ブドウの栽培期間は長く、糖度、酸、ミネラルが豊富な熟度の高いシャルドネを収穫できます。
甘みの中にもしっかりとした酸を感じられる、高畠町の象徴ともいえる品種です。
熟度の高いシャルドネを、樫樽とステンレスタンクを用いた醗酵など複数の異なる醸造技法を使うことで、味わいに奥行き感と複雑性を与え、さらにシュールリーを10ヶ月間行い、念入りなバトナージュ（滓撹拌作業）と併せることでワインに厚みを与えました。
複数の異なるフレンチオークの樫樽を用いた樽熟成は、伝統的なブルゴーニュの白ワインでの長期熟成方法を模しており、果実と樽の絶妙なバランスを生みだしております。
ブドウ本来のリンゴ酸を乳酸に換える、マロラクティック醗酵を行うことで、もう一段上のグレードを感じる風味がワインに加わり、そのなかで完熟したぶどうの果実感に、新樽からくるトースト、バニラ、ナッツに表現される心地よい香りを放ちます。
プレミアムワインに求められる、香り、味、含み感、余韻でのフレーバーの質と量における一貫性が十二分に感じられる上品なワインに仕上がっております。

Riesling Wirz Vineyard Cienega Valley Bedrock Winesベッドロック ワインズ （詳細はこちら）リースリング750mlリースリングアメリカ・カリフォルニア・サン ベニート・サン ベニートシエネガ ヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

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