状態が良いと吃驚するほど美味しい! 推薦グラス フィリッポ・コスタ / ラ・フランツァ・ビアンコ [2021] Filippo Costa / La Franza Bianco [2021] セパージュ: 【グレーラ80%、ビアンケッタ・トレヴィジャーナ15%、ラッビオーザ5%】 国地域: イタリア / ヴェネト 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種:グレーラ80%、ビアンケッタ・トレヴィジャーナ15%、ラッビオーザ5% 植樹:1940年、1970年 位置:標高200m、南向き 土壌:火打石を含む赤土粘土壌 ステンレスタンクで2日間マセレーション ダミジャーナ(54Lガラス瓶)で8〜9ヵ月熟成 ラ・フランツァとは、トレヴィーゾの北西、クレスピニャーガという自治体にある丘の名前。 1717年のヴェネツィアの登記簿台帳でも確認できる地名で、ヴェネツィア共和国のためにワインを造ってきた歴史ある土地。 1980年代までは見渡す限りブドウ畑だったが、産業の発達やフラヴェシェンツァ・ドラータという虫により衰退してしまったブドウ栽培を、フィリッポは復興させようと邁進している。 どの品種も、この地で昔から栽培されてきた固有品種である。 ○La Franza Bianco ラ・フランツァ・ビアンコ 【blanc】 【italia】 【v2021】 【nature】 フィリッポ・コスタ / ラ・フランツァ・ビアンコ [2021]【白ワイン】 5,016 円
|
■2012年、僅か300本のワイン作りからスタートした・・ 【 La Perdida ラ・ペルディーダ 】 スペイン語で「失われてしまった」を意とするla Perdidaは生産者Nacho Gonzalez 【ナチョ コンザレス】がGalicia【ガリシア】地方のValdeoras【ヴァルデオラス】 で2012から僅か300本のワイン作りからスタートした小屋。 生物学博士としての前職を離れた際に祖母から猫の額ほどの「放棄された」畑を プレゼントして貰った事が発端となっています。 ガリシアはスペインの中でも最大面積を誇るワイン生産地区ですが、それだけに傾斜 の激しい畑では誰もブドウ作りをしなくなってしまった背景があります。 Nachoの畑は50年前からフルーツを実らせなくなった完全なる無農薬の「見棄てられた」土地。 だからこそ健全で美しい果実が今文字通り実っている訳です。 厳しく寒い冬と酷暑を迎える夏、そして四方を山に囲まれた彼の土地は常に多湿。 古樽とアンフォラをメインに仕立てるワインにはフロールが頻繁に発生しますが、 彼はそれを土地の味として飲み込み、決して除去したりしません。 菌も含めた ヴァルデオラスの個性を大切にボトルの中へと閉じ込めてしまうんです。 今回のリリースは以下の6種。 どれも非常に数が少なく、そして味わいが深く、 洗練されています。 輸入元のコメント〜 Palomino 80% Dona Branca 20% [2017] Malas Uvas (PM DB)マラス・ウーヴァ【 La Perdida ラ・ペルディーダ 】 5,280 円
|
ワイン名 Moselland. Ars Vitis Riesling 2018 Q.b.a 750ml 産国 ドイツ、モーゼル・ザール・ルヴァ地域 格付け Q.b.a. 生産者 モーゼルランド社 ラベル画 ハインツ・アメス氏 品種 リースリング種100% 醸造 ステンレスタンク醗酵。 熟成なし。 アルコール度 8.0度 容量 750ml 栓 合成コルク タイプ 白ワイン。 フレッシュ&フルーティ サービス 6℃〜10℃。 now 〜 2021 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。 窓ボトル 2019バージョン 毎年違うデザインで大人気の「アルス・ヴィティス リースリング」窓ボトルシリーズ。 2019バージョンは。 冬のモーゼル川。 背後には、世界的にも有名なぶどう畑 ”Bremmer Calmont“ ブレーマー・カルムントが描かれています。 ブレ?マー・カルムントは世界で最も急こう配のぶどう畑とされており、その反り立つ様は畑というより、もはや壁と言っても過言ではありません。 そんな静かながらも、ダイナミックな冬の夜景を窓ボトルに描きました。 毎年異なるラベル 画家「ハインツ・アメス」氏 モーゼル河沿いの景色に感銘を受けたハインツ・アメス氏は、20年以上前に水彩画を描き始めました。 ある夜、彩色用の水を使い果たしてしまい、代わりにワインを使うことに決めました。 ハインツ・アメス氏は常に良質のリースリングワインを傍らに、絵を描いていたので、とても便利でもありました。 水の代わりにワインを使った結果、以前よりもより鮮やかな色彩となり、これが彼の作品”ヴィノレル” の誕生でもありました。 その夜以来、ハインツ・アメス氏は彼の作品に水を使うことを辞め、常にリースリングワインを使用しています。 数年にわたりハインツ・アメス氏は、アルス・ヴィティスリースリングの為に14の異なる景観の作品を作成しました。 これらは、世界中の多くの国で親しまれています。
窓ボトル モーゼルランド、アルス・ヴィティス リースリング Qba 1,890 円
|
タイプ白・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者スコット・セラーズ・ワイナリー 生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/セントラルコースト/ローダイ/シャルドネ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ91%、シュナン9% 内容量750ml JANコード4939259011863 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリッチ&クリーミー・シャルドネ[2021]年・スコット・セラーズ・ワイナリー(ザ・リッチ・ワイン・コ社)・フレンチオーク樽&アメリカンオーク樽発酵&同樽でシュールリー10ヶ月熟成・カリフォルニア・ローダイ・フルボディ(重口)・辛口・白 Rich & Creamy Chardonnay 2021 Rich & Creamy カリフォルニア・フルボディ辛口白ワイン愛好家大注目!カリフォルニア・ローダイ・シャルドネ・リッチ&クリーミー・フルボディ辛口白ワインファン大注目!JALのビジネスクラスでも採用実績!の造り手スコット・セラーズ・ワイナリー(カリフォルニア・ローダイに本拠地を置く家族経営ワイナリー!2017年と2018年に2年連続でカリフォルニアTOP50ワイナリーに選出され、さらに、2020年にはアメリカTOP50ワインカンパニーに選出されました。 今、カリフォルニアで最も勢いのあるワイナリーのひとつです。 )から、しかもカリフォルニアではナパとソノマに引けを取らずコストパフォーマンスが素晴しいと注目される肥沃なデルタ地域に広がるローダイ(サクラメント川とサンホアキン川が形成する広大な三角州地帯は水利に恵まれ、アメリカ屈指の農業地帯でもある。 ローダイは今ではセントラルコースト内でも飛びぬけた品質のワインが収穫できる事で有名)からシャルドネ(シャルドネ91%&シュナン9%)をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で醗酵&樽熟成10ヶ月で造られる人気フルボディ辛口白ワイン!造り手はカリフォルニア州ローダイに位置する現当主のアンソニー・スコット三世で5代目になる家族経営(家族全員がワイン醸造などワイナリーに従事している。 )のスコットセラーズワイナリー!彼らのワイン哲学は『IT'S BETTER TO BE RICH...→豊かであるほうがいい...』これがカリフォルニア州ロダイにあるザ・リッチ・ワイン・コーのワイン造りの哲学です!ワインメーカー ポール・スコット曰く『SHOULDN'T EVERY CHARDONNAY BE....すべてのシャルドネは......であるべきではない?世界はもうシャルドネを必要としていないかもしれないが、明るい果実味、クリーミーなバニラ・オークのアクセント、マロラクティック発酵から生まれるよりソフトでエレガントな風味を好むワイン愛好家は、すべてのシャルドネがリッチ&クリーミーであってほしいと願うだろう!アンソニー・ディアス・ブルーはこのワインに91点を与え、金賞を受賞!バランスの取れたこのワインは、シーフードのクリームソース和えやバター風味のパスタなど、豊かな風味の料理を引き立てる!ワインメーカー ポール・スコット氏!果実の香りが強調され、オーク樽から来るクリーミーなバニラのアクセント、マロラクティック発酵由来のまるくエレガントな味わい!魚介類のクリームソース、バターを絡めたホワイトソースのパスタなど樽熟カリフォルニア・シャルドネと好相性のフードと合わせてお楽しみください! スコット家のワインの伝統と歴史は、イタリア海軍の士官サルヴァトーレ ドミニク スコットがイタリア海岸のすぐ沖にあるイスキア島の自宅でワイン造りを始めた 1883 年に遡ります。 サルヴァトーレは、家族のためにワインを造る(イタリアで長年続いている習慣)ことに加えて、自分の労働の成果を友人や隣人にもてなしました。 彼はその技術を息子であるドミニクに伝えました。 ドミニクは 1903 年にブルックリンに移住し、家族のワイン造りの伝統をアメリカで継承。 彼は息子たちとともにスコットの伝統を引き継ぎ、家族の馬車から父親の自家製ワインを5ガロンの容器に入れて販売しました。 禁酒法の後、3代目であるアンソニー・シニアと彼の兄のサルはヴィラ・アルマンド(愛称はルスティコ)を創設しました。 ラスティコは現在も生産されており、創業以来 2 億杯のグラスが満たされ、カリフォルニアで最も古いワイン ブランドの 1 つとなっています。 1933 年、スコット兄弟はブルックリンに D. スコット ワインズを設立し、世界中の高品質なワインを販売しました。 この店は新しいオーナーの下で営業を続けており家族のお祝いの場所でもありました。 1963 年は、家族が自社のブドウ畑からヴィラ アルマンドを作り続け、他のブランドや市場セグメントに生産を拡大したとき、家族にとってカリフォルニアでの最初の収穫となりました。 5世代続く家族経営のワイン生産会社であるスコットセラーズ。 彼らはチームを協力者としてだけでなく創造的に考え、何でもできる姿勢で生きるよう家族の一員として扱うことに誇りを持っています。 5 世代にわたり友人たちと食事を共にし、有意義な時間を祝うという旧世界の伝統を受け入れてきた彼ら。 ワインは常にのイベントの中心であり、イタリアの伝統を誇りを持って反映しています。 リッチ&クリーミー シャルドネ 2021 年 スコット セラーズ ワイナリー(ザ リッチ ワイン コ社) フルボディ(重口) 辛口 白 ■ぶどう品種:シャルドネ91%、シュナン9% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で発酵・熟成10ヶ月 このワインは、カリフォルニア・ローダイ地区で造られたフルボディ辛口白ワインである。 シャルドネ91%とシュナン9%をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で10ヶ月間発酵・熟成させている。 サクラメント川とサンホアキン川が形成する肥沃な三角州地帯で栽培されたぶどうを使用しており、リッチでクリーミーな味わいが特徴。 果実の香りが強調され、オーク樽由来のバニラのアクセントと、マロラクティック発酵によるまろやかな風味が感じられる。 シーフードのクリームソース料理やバター風味のパスタなど、豊かな味わいの料理と好相性を発揮する。 カリフォルニアのなかでも特に注目されるローダイ地区の高品質なシャルドネワインと言えよう。
リッチ&クリーミー シャルドネ 2021 年 スコット セラーズ ワイナリー(ザ リッチ ワイン コ社) フルボディ(重口) 辛口 白Rich & Creamy Chardonnay 2021 Rich & Creamy 2,981 円
|
商品名 ジャンジャン ソーヴィニヨン・ブラン 白 BIB バッグインボックス 3000ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数 12.5% 生産者 メゾン・ジャンジャン 等級 IGPペイドック 容量 3000ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPジャンジャン ソーヴィニヨン・ブラン 白 BIB バッグインボックス 3000ml 3リッターのバッグ・イン・ボックスです。 明るい黄金色、柑橘系のすがすがしさと白い花のような香り。 爽やかな風味をかすかな酸味が引き締めて、しっかりした味わいになりました。 ソーヴィニヨン・ブランを100%使用しています。 アドヴィニ社グループのひとつであるメゾン・ジャンジャンは、1870年ラングドック地方サン・フェリックス村で創業しました。 現在は30のワイナリー、2,300ヘクタール以上のぶどう畑を所有しており、ラングドックの多様性を尊重しながら高品質なワイン造りを行っています。 サスティナブル農法にこだわり、それぞれのテロワールの個性を引き出すために、積極的に有機栽培を取り入れていることでも知られています。
ジャンジャン ソーヴィニヨン・ブラン 白 BIB バッグインボックス 3000ml フランス ラングドック・ルーション 白ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 父の日 プレゼント 3,416 円
|
■ワイン名 アルピ・レティケ・キアヴェンナスカ・ビアンコ[2021]年・限定輸入品・ニーノ・ネグリ社・赤ワイン用葡萄キアヴェンナスカ種100%(=ネッビオーロ)で造られる辛口白ワイン・IGTロンバルディア・ビアンコ ■英語表記 Alpi-Retiche Bianco [2021] Nino Negri ■商品番号 0219002004132 ■ワインについて イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!なんと!赤ワイン用葡萄で造られる珍しい辛口白ワイン!イタリア・ロンバルディア州からアルプス山中にあるソンドリオ県でキアヴェンナスカ種で造られる究極辛口白ワイン!しかもガンベロ・ロッソ誌トレビッキエーリ常連!ドゥエミラ・ヴィーニ、ヴェロネッリ誌大注目!ロバート・パーカー大注目!2001年V.Tにおいてイタリアの最も権威のあるワインガイド「ガンベロ・ロッソ」誌の、年間1銘柄しか選ばれない赤ワインの部で「ワイン・オブ・ザ・イヤー」N0.1に輝き、また醸造家でありオーナーのカシミーロ・マウレ氏は年間一人しか選出されないベスト醸造家に輝く、世界的に認知された偉大な醸造家の手による西隣のピエモンテ州ではネッビオーロ種と呼ばれる品種で、銘酒バローロやバルバレスコを産み出す葡萄として知られる赤ワイン用葡萄キアヴェンナスカ種100%(=ネッビオーロ)で造られる珍しい辛口白ワイン!ヴァルテッリーナの赤ワインをつくる黒ブドウ品種「キアヴェンナスカ」から造られた白ワインは、通常は地元のヴァルテッリーナでしか飲めない、フレッシュさを楽しむワインです!黄金色の輝きのある麦わら色!青リンゴ、レモン、トーストしたパンなどを感じさせる繊細で複雑な香り、ドライでフレッシュさに溢れ、アフターテイストにはうまみとミネラルをしっかりと感じさせ、透明感のある味わいで、余韻にはシトラスのような心地よい味わいが続く人気コクあり辛口ワインが正規品で限定輸入品で少量入荷!春から初夏の食卓に、野菜料理(フリット)や魚介のカルパッチョ、繊細な味わいの魚料理と合わせても、しっかりしたボディのワインですので、魚介類だけでなく肉類、特に鶏肉・豚肉、フレッシュチーズにも見事に合わせることが可能です。 ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ニーノ・ネグリ ■ブドウ品種 キアヴェンナスカ(ネッビオーロ)100% ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 イタリア / ロンバルディア州 / DOCGヴァルテッリーナ・スフルサート ■内容量 750ml北イタリア、ロンバルディア州のアルプス連邦のふもとに位置するソンドリオ近郊に、ヴァルテッリーナの町があります。 (ミラノから車で約3時間。 歴史を文化に育まれた町。 スキーの名所としても知られています。 )1897年に設立されたニーノ・ネグリ社は、ここヴァルテッリーナにおける最大のワイナリー。 スイス国境に近い、ヴァルテッリーナ地区は、急斜面のため、ごく小さな段々畑しかありません。 イタリア語で“インフェルノ”(地獄)と名付けられた単一畑があることからも想像できるような厳しい環境の中、ニーノ・ネグリ社は38ヘクタールの自社畑を所有しています。 その中には、サセッラ、インフェルノなどの有名な単一畑も含まれています。 栽培されているのは、「キアヴェンナスカ」と呼ばれるネッビオーロ種で、このブドウからバローロにも劣らないフルボディの赤ワインが造られます。 現在のエノロゴ(醸造家)、カシミーロ・マウレ氏の約30年におよぶ努力によってヴァルッテリーナワインの名声が築かれました。 その成果は、彼がリリースした“チンクエ・ステッレ”ヴァルテッリーナ・スフルサートが、イタリアのワイン評価本「ヴィニ・ディタリア(Vini d'Italia)」でトレ・ビッキエーリを受賞し、同誌の2007年版で、カシミーロ・マウレ氏は「ベスト・エノロゴ」に選ばれていることからもうかがえます。 アルピ レティケ キアヴェンナスカ ビアンコ 2021年 ■葡萄品種:キアヴェンナスカ(ネッビオーロ)100% ヴァルテッリーナの赤ワインをつくる黒ブドウ品種「キアヴェンナスカ」から造られた白ワインは、通常は地元のヴァルテッリーナでしか飲めない、フレッシュさを楽しむワインです! 黄金色の輝きのある麦わら色!青リンゴ、レモン、トーストしたパンなどを感じさせる繊細で複雑な香り、ドライでフレッシュさに溢れ、アフターテイストにはうまみとミネラルをしっかりと感じさせ、透明感のある味わいで、余韻にはシトラスのような心地よい味わいが続く人気コクあり辛口ワイン。 ガンベロ・ロッソ誌トレビッキエーリ常連!ドゥエミラ・ヴィーニ、ヴェロネッリ誌大注目!ロバート・パーカー大注目!2001年V.Tにおいてイタリアの最も権威のあるワインガイド「ガンベロ・ロッソ」誌の、年間1銘柄しか選ばれない赤ワインの部で「ワイン・オブ・ザ・イヤー」N0.1に輝き、また醸造家でありオーナーのカシミーロ・マウレ氏は年間一人しか選出されないベスト醸造家に輝きました。
アルピ レティケ キアヴェンナスカ ビアンコ2021年 限定輸入品 ニーノ ネグリ社 赤ワイン用葡萄キアヴェンナスカ種100%(=ネッビオーロ)で造られる辛口白ワイン IGTロンバルディア ビアンコAlpi-Retiche Bianco 2021 Nino Negri【eu_ff】 2,618 円
|
■ケース キーレンはモーゼル中流域のグラーハ村にある、全くの家族経営の生産者です。 設立は今から約370年前の1648年。 現在は、12代目の兄のエルンスト-ヨセフと弟のヴェルナーの兄弟が30年にわたり、ワイン造りを行っています。 生産するワイン全体の60%が辛口、20%がオフドライ、20%甘口です。 エルンスト-ヨセフの息子ニクラウスは、将来13代目を引き継ぐべく、現在ガイゼンハイム大学で醸造、栽培を学んでいます。 このワインは、ケステナー・パウリンスベルグの葡萄を使用。 畑の標高は130〜250m、南南東向き、斜度は65%、 平均樹齢は40年で所有する畑の中でも急斜面になります。 収穫は10月上旬に行いアルコール発酵は基本的に天然酵母を使い、ステンレスタンクで行います。 熟成もステンレスタンクで6ヶ月行っています。 黄リンゴのアロマ、柔らかなモーゼルらしい酸が感じられます。 ふくよかなボディと余韻まで自然の果実の優しい甘さが口中に広がります。 しっかりと冷やしても華やかな香りが分かりやすく、 アルコール度数8%ですので口当たりもソフト。 知らないうちにボトルが空になっているような飲みやすさです。
リースリング・ホッホゲヴェクス・クーベーアー[2021](ケース・キーレン) 2,420 円
|
Information 品名 クロ ヴージョ グランクリュ フランソワ グロ ワイン名(原語) Clos Vougeot Grand Cru Francois Gros タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール 商品説明 現在のドメーヌ・アンヌ・グロの前身となるドメーヌ。 ルイ・グロの4人の子供(ジャン、ギュスターヴ、コレット、フランソワーズ)のうちのひとり、フランソワーズが興したドメーヌ。 その後、娘のアンヌが承継し、ドメーヌ・アンヌ・グロとなります。 ※古酒のため、ラベル、瓶に汚れ・傷がございます。 また液面低下、コルクの劣化などがある場合もございます。 予めご了承の上、お買い求めください。 ※2023年10月にフランスより定温コンテナにて入荷した商品となります。 ※商品についての詳細はお気軽にお問い合わせください。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 アンヌ・グロ Annes Gros ブルゴーニュの名家グロファミリーの中でもひときわ異彩を放つのがドメーヌ アンヌ・グロだ。 ドメーヌ ミシェル・グロやドメーヌ グロ・フレール・エ・スールとは従兄弟にあたる間柄で、ジャン・グロを父に持つミシェルやベルナールと違い、ジャンの兄弟フランソワの一人娘として育ったアンヌ。 1984年までは文学の勉強をしていたが、その後はボーヌとディジョンで栽培・醸造を学び、1988年には22歳という若さで父からドメーヌを引き継ぎ、ドメーヌ・アンヌ・エ・フランソワ・グロを設立。 彼女が引き継ぐ前は、ワインの3/4がバルクワインとして地元のネゴシアンに売られていたが、1990年ヴィンテージより完全な蔵元瓶詰ワインとなった。 翌年には、畑を3haから6.5haに拡大し1995年には現名義となるドメーヌ・アンヌ・グロに改名。 2007年には父が25年間ベルナールに貸していた0.76haのエシェゾーのロアショースを取り戻した。 固定観念や先入観にとらわれず、常に可能性を追求するアンヌは好奇心が旺盛で、全て自ら実践し、最適な手段を選択してきた。 例えば、畑では一早くフェロモン剤を導入することで除草剤・殺虫剤の使用をやめ、土壌の有機物を育てて自然堆肥を活用している。 収穫のタイミングに関しても非常にフレキシブルで、8月末に開始することもあれば、ブドウが完熟するのを辛抱強く待ち9月末にようやく始めることもある。 醸造では、ブドウは100%除梗され赤はコンクリートタンク、白はステンレスタンクで12〜15日間発酵させる。 樽の選定にもこだわりがあり、異なる樽を仕入れてはオークの種類や焦がし具合など、様々な組み合わせを試した。 その結果として、現在はアリエ産のオークを好み、樽は大部分をダミー社とベルトミュー社から、一部をフランソワ・フレール社から購入している。 ・フランソワ・グロについて 現在のドメーヌ・アンヌ・グロの前身となるドメーヌ。 ルイ・グロの4人の子供(ジャン、ギュスターヴ、コレット、フランソワーズ)のうちのひとり、フランソワーズが興したドメーヌ。 その後、娘のアンヌが承継し、ドメーヌ・アンヌ・グロとなります。
クロ ヴージョ グランクリュ[1983]フランソワ グロ(赤ワイン ブルゴーニュ) 69,900 円
|
ピンクグレープフルーツのような、柑橘系の爽やかな味わいです。 シャルドネとソーヴィニヨン・ブランという二つの異なる品種の特長が、 独自のブレンドで見事にまとめられています。 シャルドネの円熟感とソーヴィニヨンのミネラル感の調和が素晴らしい白ワインです。 【ワインタイプ】白 【格付け】IGPコート・ド・ガスコーニュ 【合う料理】アジア料理、スパイシーなエスニック料理、カレー、フォアグラ等 【産地】フランス 【ぶどう品種】シャルドネ種、ソーヴィニヨン・ブラン種 【容器】スクリューキャップ品 【容量】750ml 【アルコール度数】11.5% ドメーヌ・タリケ フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のワイナリーです。 1912年創業の家族経営(グラッサ・ファミリー)元々は、アルマニャックの生産者として創業しましたが、 1982年に初めて白ワインを生産し、現在まで成長を続けています。 2014年“最高の独立系蒸留所”に選出(ISC・ロンドン)されました。 現在フランスに1125haを所有をしており、フランスでの販売量は約500万本(750ml換算、2017年現在)です。 海外にはカナダ、ノルウェイ、USA、ドイツ、イギリスなど約60か国へ 約450万本(750ml換算、2017年現在)を輸出しています。
ドメーヌ タリケ コーテ 750ml【 Domaine Tarique Cote 】 白ワイン フランス ガスコーニュ地方 1,920 円
|
Penascal Rosado ペニャスカル ロザード 色ロゼワイン 味わい中甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カスティーリャ・イ・レオン 品種テンプラニーニョ、ボバル、カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数11.5% 飲み頃温度7℃前後 キャップ仕様コルク ◆商品説明 ペニャスカルのロゼは、スペインでは昔からある定番のブランドで、実は一番売れているスペインのロゼワイン。 澄んだ輝きのあるラズベリーピンク色のワイン。 非常にフルーティーで香りの良い野生の赤果実の強い香りを示す。 口中に残る未発酵の砂糖によって与えられる繊細なブーケと比類のない滑らかさを持つワイン。 ◆合う料理 どんな国のどんなお料理とも好相性。 朝や午後の前菜、軽いお魚やシーフード、白肉、グリルしたお料理、サラダなど、また地中海、アジアやイタリアンお料理と好相性。 ボデガス・ペニャスカル ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ペニャスカル ロザード [NV] ロゼワイン 中甘口 750ml / スペイン カスティーリャ イ レオン州 Penascal Rosado ボデガス ペニャスカル 1,498 円
|
キトラルマン葡萄園の第23区画「ルーロス・デル・アルト Rulos del Alto(=高い位置の畑)」の葡萄を使用。 白い花、柑橘系果実、カリンなどの豊かな香りが楽しめる。 果実味がフレッシュで鮮やか。 【品種】 リースリング 100% 【ボディ】 ライト〜ミディアムボディ コノスル シングルヴィンヤード リースリング 名称 Cono Sur Single Vineyard Riesling 生産者 ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur 国・地域 チリ・ビオビオヴァレー 酒類 ワイン ワイン色 白 ワインタイプ 辛口・ライト〜ミディアムボディ 年数(ヴィンテージ) 容量 750ml×6本セット(1ケース) 状態 瓶のみ スクリューキャップ 発送日について こちらの商品は発送まで2〜7営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はヴィンテージ、デザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。 あらかじめご了承ください。 発送の注意 原則的にケースに直接宛名シールを貼ります。 またこの商品は他の商品と同梱できません。 それぞれ個数分の送料をいただきます。 あらかじめご了承ください。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。 気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 コノスル シングルヴィンヤード リースリングを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 (ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。 お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
コノスル シングルヴィンヤード リースリング 750ml 6本セット 白ワイン 辛口 チリ 15,180 円
|
ジネステ社はフランスワインの業界の最大手、タイヤングループの中核を担っています。 数多くの有名シャトーとも関係が深く、特にグラン・クリュワインの取引では歴史の長さと他を圧倒するほどの数量を誇っています。 ブタはフランスでは美食の象徴とされています。 南フランスではトリュフ狩りでもブタが活躍しています。 柑橘系の香りとフローラルな香りが口の中でバランスよく広がります。 焼き魚や、サラダと相性が良いワインです。 ●名称:果実酒●内容量:750ml瓶×2ケース(全24本)●原材料:酸化防止剤(亜硫酸塩)●アルコール分:13%●販売者:アサヒビール株式会社 ジネステ プティ コショネ シャルドネ750ml瓶×2ケース(全24本) 送料無料 23,760 円
|
Montrachet Leflaive 2003 / モンラッシェ ルフレーヴ 2003 . Domaine Leflaive comes from a wine family dating back to 1717, Joseph Leflaive built the Domain from 1910, Today the Estate extends over 24 hectares in Puligny-Montrachet including 4.8 hectares of grands crus and 10.8 hectares of premiers crus. It expanded from 2004 on a twenty hectares in the M?connais.Domaine Leflaive has prestigious plots of grands crus Montrachet (8.21 ares), B?tard-Montrachet (1.91 hectares), Chevalier-Montrachet (1.99 hectares) and Bienvenues B?tard-Montrachet (1.15 hectares). The premiers crus are also well represented with 4 plots in Puligny Montrachet ("Les Pucelles", "Les Folati?res", "Les Combettes" and "Le Clavoillon") and 1 plot in Meursault, "Sous le Dos d'Ane". Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1 Montrachet Leflaive 2003 / モンラッシェ ルフレーヴ 2003 3,900,000 円
|
赤・750ml マリオッコ 2019ヴィンテージのマリオッコで、ステンレスタンクで醗酵&初期段階の熟成、その後に2000リットル入りの大樽で6か月熟成させたワイン。 読書家のディーノ、日本人男性と結婚し東京に住むイタリア人女性が書いた本を読んだそう。 その本の章題が、睦月、如月といった月の異名で構成されていて、10月を指す神無月の意味がことのほか気に入り、マリオッコが晩熟型のブドウで10月に収穫されるブドウということもあり、この名前にしたとのこと。 位置付け的には、コーラ ロッソとトッコマリオッコの間のワインと言ったところでしょうか。 構造はしっかりしていますが、口当たりは優しく、飲み心地も滑らかな、使い勝手の非常に良いワインです。 (輸入元資料より) カンナズキ [2019] ラーチノL'Acino Kannazuk 3,410 円
|
バローロ、バルバレスコの名門が手掛けるピエモンテ最上級の辛口白ワイン。 華やかさとコクを兼備した上質な1本。 プルノットは、イタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州で100 年以上続く老舗ワイナリー。 こちらは、ピエモンテを代表する白ワインの土着品種アルネイスで造られています。 徹底して低温を保つことで引き出す、フレッシュなアロマとコクのある味わいが特徴で、様々なお食事と合わせて頂ける仕上がりです。 ●名称:ROERO ARNEIS●生産者/【プルノット】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●セパージュ:アルネイス100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいバローロ、バルバレスコの名門が手掛けるピエモンテ最上級の辛口白ワイン。 華やかさとコクを兼備した上質な1本。 プルノットは、イタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州で100 年以上続く老舗ワイナリー。 こちらは、ピエモンテを代表する白ワインの土着品種アルネイスで造られています。 徹底して低温を保つことで引き出す、フレッシュなアロマとコクのある味わいが特徴で、様々なお食事と合わせて頂ける仕上がりです。 ●名称:ROERO ARNEIS●生産者/【プルノット】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●セパージュ:アルネイス100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい 【6本~送料無料】〔2021〕ランゲ アルネイス 750ml 【プルノット】 白ワイン イタリア ピエモンテ ロエロ ギフト 贈り物 お祝い お礼 2,990 円
|
バローロ、バルバレスコの名門が手掛けるピエモンテ最上級の辛口白ワイン。 華やかさとコクを兼備した上質な1本。 プルノットは、イタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州で100 年以上続く老舗ワイナリー。 こちらは、ピエモンテを代表する白ワインの土着品種アルネイスで造られています。 徹底して低温を保つことで引き出す、フレッシュなアロマとコクのある味わいが特徴で、様々なお食事と合わせて頂ける仕上がりです。 ●名称:ROERO ARNEIS●生産者/【プルノット】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●セパージュ:アルネイス100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さいバローロ、バルバレスコの名門が手掛けるピエモンテ最上級の辛口白ワイン。 華やかさとコクを兼備した上質な1本。 プルノットは、イタリア屈指のワイン産地、ピエモンテ州で100 年以上続く老舗ワイナリー。 こちらは、ピエモンテを代表する白ワインの土着品種アルネイスで造られています。 徹底して低温を保つことで引き出す、フレッシュなアロマとコクのある味わいが特徴で、様々なお食事と合わせて頂ける仕上がりです。 ●名称:ROERO ARNEIS●生産者/【プルノット】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●セパージュ:アルネイス100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。 ※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。 恐れ入りますが予めご了承下さい [送料無料]ドメーヌ ロマノー デストゥゼ ブラン 2018年 750ml[フランス ローヌ 白ワイン 辛口 ヴィオニエ ルーサンヌ ビオロジック オーガニック] 5,499 円
|
澄んだ輝きのある緑がかった黄色の、さわやかな柑橘香や、白い花を連想させる香りと、フレッシュな酸味が調和したワインです。 後味の甲州らしい心地よいほろ苦さも魅力です。 手軽な価格で国産ワインの魅力を味わっていただける サントネージュ 山梨産甲州 300ml をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! 手軽な価格の国産ワインをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!(飲みきりサイズでとても便利です!) ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします) ■ワイン名 サントネージュ 山梨産甲州 300ml ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 サントネージュ ■産地 国産・山梨県 ■容量 300ml ■等級 ■備考欄 スクリューキャップ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】 【サントネージュワイン】【お酒】【1cs】【1ケース】【ケース販売】【ケース買い】【ケース売り】サントネージュ 300ml 日本ワインシリーズ楽天最安値に挑戦中!! サントネージュ 甲州オレンジワイン 300ml 12本セット 価格 9,882円詳細はこちら サントネージュ かみのやまメルロー 300ml 12本セット 価格 9,882円 詳細はこちら サントネージュ サントネージュ かみのやまヴェルデレー 300ml 12本セット 価格 9,882円詳細はこちら サントネージュ 山梨産マスカット・ベーリーA 300ml 12本セット 価格 9,882円詳細はこちら サントネージュ 山梨産甲州 300ml 12本セット価格 9,882円詳細はこちら 【送料無料】【サントネージュ ワイン】 サントネージュ 山梨産甲州 300ml 12本セット ケース販売 【正規品・取り寄せ品】 日本ワイン/白ワイン/辛口//300ml×12本 【国産ワイン】【まとめ買い】【業務用】【ケース売り】 9,882 円
|
<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Grey Chardonnay 商品詳細 トロピカルフルーツを感じる味わい パイナップルやパパイヤ、マンゴーを思わせるエレガントで複雑さのある香りです。 クリーミーな舌触り、トロピカルフルーツを感じる味わい美しい酸とバニラの風味が口の中で持続します。 100%フレンチ・オークの小樽でアルコール発酵させます。 澱引きせずにバトナージュします。 50%新樽50%二番樽にて熟成して完成です。 セパージュ シャルドネ100% 内容量 750ml 原産国名 チリ 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
ベンティスケーロ グレイ シャルドネ [常温/冷蔵]【3?4営業日以内に出荷】[W] 母の日 父の日 ギフト 3,850 円
|
【AZ-06AAA】フランスボルドー金賞受賞白ワイン6本セット 750ml×6本 【セット説明】 ※セット内のワインは、内容変更になる場合がございます。 ※金賞を受賞した、白ワインの6本セットです。 味わいを競うコンクールが数多くあり、出展されるワインは生産者が丹精込めた自信作ばかりです。 そんなワインを審査するのは、ソムリエやジャーナリストなど、ワインのプロフェッショナルです。 その中から見事に、金賞を受賞したワインを詰め合わせです。 【商品内容】 ★★★ラ・シガール・キュベ・ラビット・ソーヴィニョン・ブラン 2019★★★ ジルベール&ガイヤールワインガイド’20年金賞受賞 1001デギュスタシオン’20金賞 アメリカアワード’20年金賞 70ミリオンデギュスタシオン’20年金賞 ブドウ品種:ソーヴィニョン ブラン100% 産地:フランス−ラングドック地方−ペイ・ドック 味わい:辛口 ★★★シャトー ラ カバーヌ 2020★★★ ジルベール&ガイヤール誌2021年金賞受賞 【商品説明文】シャトーはアントゥルドメール地区の中心地ラソーヴマジュールにあります。 白を中心にボルドー赤とロゼも生産しています。 シルト粘土壌。 サステーナブル農法。 麦わら色、ライチ、白桃、エキゾチックフルーツやハーブの香り、バランスの取れた飲み口と適度な厚みも楽しめます。 ★★★パル・ヴー・ラ・ロワール シャルドネ ムロン2020★★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【商品説明文】生産者はレ・グラン・シェ・ド・フランスのグループの一つであるラシュトー社、ロワール地区約450のブドウ栽培者と契約を結び、ナントとオーポワtゥーの地域にあり、ボンヌゾーを主体に1000ヘクタールのブドウ園を所有。 厳選された約100のドメーヌを監督しています。 厳格な品質基準のもと、ロワール地区の40を超えるAOPのワインをお届けします。 淡い黄色。 洋ナシ、りんごの香りにほのかにレモンや白い花のニュアンスも感じます。 爽やかな飲み口、フルーティーでバランスの採れた味わいが特長です。 ★★★シャトー・ラ・クードレ 2019★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【商品説明文】シャトー・ラ・クードレは、ボルドー中心街から内陸の方に位置する、 アントル・ドゥ・メール地区に居を構えるプティシャトーです。 オーナーはジャン=マルク・ジョリヴェと妻カトリーヌで、1980年台初頭に このシャトーを受け継ぎました。 ★★★レ カーヴ ド ラ ロワール レ ザンジュ ソーヴィニヨンブラン 2020★★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【 品 種 】ソーヴィニヨンブラン 【 産 地 】フランス・ロワール 【商品説明文】洋梨、シトラスやライムの豊かな香り。 フレッシュハーブのような清涼感のある香り。 ミネラル感と心地よい苦味も感じられる。 香りをそのまま閉じ込めたようなフルーティな味わい。 ★★★シャトー・ブロイル ブラン 2020★★★ ジルベール&ガイヤール金賞受賞 【商品説明文】光沢のある淡い黄色。 フレッシュフルーツと白い花の香りが広がります。 口当たりはとてもしなやか ALL金賞受賞 白ワイン6本セット ソムリエ厳選 750ml×6本 6,980 円
|
■ワイン名 コート・デュ・ローヌ レゼルヴ ブラン 2022年 ファミーユ・ペラン ■英語表記 Cotes de Rhone Reserve Blanc [2022] Famille Perrin AOC Cotes de Rhone Blanc ■商品番号 0105002001052 ■ワインについて フランス・ローヌ辛口白ワイン愛好家大注目!あのシャトーヌフを代表し、シャトーラヤスとともにシャトーヌフの二大巨頭として高評価!(ほとんどの評価誌が満点生産者に挙げる)する、シャトー ド ボーカステルのペラン家(ファミリー)が、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ケランヌとジョンクイエールの二つ村からの水はけの良い土地でグルナッシュ・ブラン種50%にヴィオニエ種20%、マルサンヌ種15%、ルーサンヌ種15%をステンレスタンクで発酵&熟成して造られる、明るい麦わら色。 繊細なアロマでトーストしたパンの香りも楽しめます。 大変バランスが良く余分なアルコールを感じさせません。 フルボディで余韻の長い究極辛口コート デュ ローヌ ブラン[2022]年が限定で正規品で少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ファミーユ・ペラン ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 フランス / ローヌ / AOCコート・デュ・ローヌ ■内容量 750ml古くからオーガニック栽培を実践ペラン・ファミリーは南ローヌの主要アペラシオンに300ヘクタール以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践しています。 その歴史は1909年にシャトー・ド・ボーカステルを購入したことから始まり、3代目のジャック・ペランが全ての基礎を築きました。 ワインは自然の力だけで造るもの4代目のジャン・ピエール・ペランはコストパフォーマンスの高いネゴシアン・ブランド、ラ・ヴィエイユ・フェルムを発売し、1989年にはカリフォルニアのボーカステルとも言えるタブラス・クリークをリリースしました。 時代とともに革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。 コート・デュ・ローヌ レゼルヴ ブラン 2016年 ファミーユ・ペランケランヌとジョンクイエールの二つ村の軽く水はけの良い土地でブドウを栽培しています。 ヴォクリューズ地区を流れるエグ川とウヴェズ川に挟まれた沖積土壌で石灰質が主ですが、川によって運ばれた様々な地質が混ざり合い、粘土質石灰岩の砂利もみられます。 軽く破砕し、空気圧によるプレス後に果汁を清澄し冷却します。 その後、温度管理したタンクで発酵。 ステンレス・タンクで6月まで熟成させ、清澄・ろ過して瓶詰めします。 明るい麦わら色。 繊細なアロマでトーストしたパンの香りも楽しめます。 大変バランスが良く余分なアルコールを感じさせません。 フルボディで余韻の長いワインです。 繊細な料理に合い、サフランなどのスパイスとも好相性。 魚のグリルやブイヤベースのような魚介のスープもお勧めです。
コート デュ ローヌ レゼルヴ ブラン 2022年 ファミーユ ペラン 750ml 正規 (フランス ローヌ 白ワイン) 1,936 円
|
最も権威あるスペインワインガイド『ギア・ペニン』で 99点獲得、新ヴィンテージ2021! 故アンヌ=クロード・ルフレーヴに「まるで私のピュリニィ・モンラッシェだ」と言わしめたソルテ・オー・ソロ。 前ヴィンテージはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得?今回新ヴィンテージの2021年物が入荷しました。 スペインで最も刺激的な産地バルデオラス(ガリシア州オウレンセ県)でスペイン最高の白ワインを手がけるラファエル・パラシオス。 名門パラシオス・レモンドの出身で、プリオラート伝説のワイン“レルミタ”の生みの親であり、2016年のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いたアルバロ・パラシオスの実弟でもあるラファエルは、バルデオラスの土着品種、ゴデーリョのポテンシャルに注目、2004年からビベイ渓谷周辺で《スペイン最高の白ワインを造る…》という一大プロジェクトに心血を注ぎ、錚々たる評論家たちに“衝撃の味わい”と言わしめる白ワインを送り続けている。 「ソルテ・オー・ソロ」 は、DOバルデオラスの最高緯、710mに位置するバイオダイナミック栽培の単?区画、1978年植樹のゴデーリョに由来。 高酸度かつ完璧な成熟という稀にみる?事な組み合わせの上品なワインです。 バイオダイナミック及びオーガニック農法を導入している単一区画、「ソルテ・オ・ソロ《に由来。 6時間のスキン・コンタクトの後、ミディアム・ローストしたフランス産の新樽を用い、天然酵母でアルコール発酵を実施。 その後、フランス中部産の新樽(容量500リットル)で8ヶ月シュール・リー熟成を行う。 この間、15日に1度バトナージュを実施。 良年のみ作られ、これまでにリリースされたのは、2011年、2014年、2015年、2016年、2019年、2020年。 非常に気品が高く、タンジェリン・オレンジの皮、木蓮の花のアロマの特徴がある。 柔らかなミネラルがあり、とても繊細で優雅だ。 口内でも飛び切り豪華で、仰天するほどの酸と驚愕のバランスを感じる。 高酸度かつ完璧な成熟という稀にみる見事な組み合わせの上品なワイン。 ■テクニカル情報■ 品種:ゴデーリョ100% 栽培地域:バリェ・デル・ビベイ、サンタ・クルス・ド・ボロ 土壌:削剥された花崗岩の重い砂質 地形:テラス式の丘、緩やかに傾斜,南西向き 標高:710m 気候:大西洋の影響を受ける大陸性気候 ブドウの平均樹齢:43年(1978年植樹) 整枝法:コルドン・ロヤ 栽培面積:0.47ヘクタール 収量:1ヘクタールあたり24ヘクトリットル ■当主ラファエルのコメント■ 『私のワインはスペイン国内のすべての星付きレストランでサービスされている。 とても誇りに思う。 ドメーヌ・ルフレーヴ当主が、スペイン旅行中に三ツ星レストランでソルテ・オー・ソロをオーダーし、「これほどまでに私のピュリニー・モンラシェに類似しているワインに初めて出会った。 」と直接メールが届き、メゾン・シャプティエも、スペイン旅行中に、私のワインを飲み感激して蔵元に訪問してくれた。 マダム・ルロワも、「まるで自分のピュリニー・モンラッシェを飲んでいるようだ」と絶賛してくれた。 トップ・シェフたちが私のワインを気に入ってくれて、おすすめしてくれているのでとても嬉しいです。 』 ★ミシュラン3つ星(全9店舗中9店舗でオン・リオト) ・アル・サリェー・ダ・カン・ロカ(ジローナ) ・アケラレ (ギプスコア) ・アルサック(ギプスコア) ・マルティン・ベラサテギ(ギプスコア) ・アズルメンディ(ビスカヤ) ・キケ・ダコスタ(アリカンテ) ・サンセローニ(マドリード) ・ディベルショ(マドリード) ・サンパウ(バルセロナ) ★ミシュラン2つ星(全23店舗中23店舗でオン・リスト、一部抜粋して記載) ・ムガリッツ(ギプスコア) ・アトリオ(カセレス) ・ラ・テラサ・デル・カシノ(マドリード) ・カリマ(マラガ)・ラモン フレイシャ(マドリード) ・カサ・マルシアル(アストゥリアス)他多数 RAFAEL PALACIOS SORTE O SOLO ラファエル・パラシオス ソルテ・オー・ソロ 生産地:スペイン ガリシア地方 原産地呼称:DO.バルデオラス ぶどう品種:ゴデーリョ 100% アルコール度数:14% 味わい:白ワイン 辛口Rafael Palacios / ラファエル・パラシオススペイン最高のブランコが誕生した。 プリオラートのカルトワイン「レルミタ」のアルバロ・パラシオスの実の弟、Rafael Palaciosラファエル・パラシオスが造る白ワインだ。 フランスでワイン醸造を学んだ後、オーストラリアに渡ったラファエルは、そこで白ワイン造りに開眼。 スペインに帰国後、一時は兄のアルバロと共にリオハのパラシオス・レモンドで仕事をしていたが、何かにつけ比較される兄とは違う道を歩むことを決断。 2004年、Valdeorrasバルデオラスに葡萄畑を購入し、スペイン最高の白ワインを造る夢への挑戦を始めたのだ。 バルデオラスは、スペイン北西部のGaliciaガリシア地方に位置する。 高い山脈に囲まれ、Silシル川流域の渓谷にあるため、大陸性気候の影響を多く受け、寒暖差が大きく、冬は厳寒で降雨量が多く、夏は高温となる。 このように、葡萄が成熟するための自然条件があるにもかかわらず、山岳地帯という地形や、1軒当たりの農家が所有する畑の面積が非常に小さいため、今までは自家消費用としての少量生産しか行われず、地元以外では産地名を知られることがなかったマイナーなDOだ。 この地では、多くの農家が標高の低い場所や渓谷の下に葡萄畑を所有している。 しかし、ラファエルは、標高600m以上で、白ワインにとって最高とされる花崗岩土壌の南向きの斜面にある段々畑を選んで購入。 高樹齢のGodelloゴデーリョ種の葡萄樹からラファエルが造る白ワインは衝撃の一言に尽きる。 なぜなら<アス・ソルテス>と命名されたフラッグシップワインは2005年物からペニンガイドで3年連続93点越え、インターナショナル・ワイン・セラーで3年連続92点越え、ワイン・アドヴォケイトでも3度の92点を越える評価を獲得したからだ。 スタンダード・キュヴェである<ロウロ・ド・ボロ>もペニンガイドで2年連続92点越え、IWCで3年連続91点越え、WAでも2年連続90点越えというという信じられないデビューを飾ったからだ。 2007年からラファエル・パラシオスのワインの輸入を始めましたが、飲むもの皆口を揃えて「まるでピュリニー・モンラッシェ!」と絶賛する本当に素晴らしい白ワインです。 スペインの白ワインに対するイメージが根底から覆される衝撃の味わいです。 ぜひ一度お試し下さい。 目からウロコの美味しさです! ラファエル・パラシオス ソルテ・オー・ソロ [2021]750ml 木箱入り (白ワイン) 99,800 円
|
最も権威あるスペインワインガイド『ギア・ペニン』で 99点獲得、新ヴィンテージ2021! 故アンヌ=クロード・ルフレーヴに「まるで私のピュリニィ・モンラッシェだ」と言わしめたソルテ・オー・ソロ。 前ヴィンテージはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得?今回新ヴィンテージの2021年物が入荷しました。 スペインで最も刺激的な産地バルデオラス(ガリシア州オウレンセ県)でスペイン最高の白ワインを手がけるラファエル・パラシオス。 名門パラシオス・レモンドの出身で、プリオラート伝説のワイン“レルミタ”の生みの親であり、2016年のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いたアルバロ・パラシオスの実弟でもあるラファエルは、バルデオラスの土着品種、ゴデーリョのポテンシャルに注目、2004年からビベイ渓谷周辺で《スペイン最高の白ワインを造る…》という一大プロジェクトに心血を注ぎ、錚々たる評論家たちに“衝撃の味わい”と言わしめる白ワインを送り続けている。 「ソルテ・オー・ソロ」 は、DOバルデオラスの最高緯、710mに位置するバイオダイナミック栽培の単?区画、1978年植樹のゴデーリョに由来。 高酸度かつ完璧な成熟という稀にみる?事な組み合わせの上品なワインです。 バイオダイナミック及びオーガニック農法を導入している単一区画、「ソルテ・オ・ソロ《に由来。 6時間のスキン・コンタクトの後、ミディアム・ローストしたフランス産の新樽を用い、天然酵母でアルコール発酵を実施。 その後、フランス中部産の新樽(容量500リットル)で8ヶ月シュール・リー熟成を行う。 この間、15日に1度バトナージュを実施。 良年のみ作られ、これまでにリリースされたのは、2011年、2014年、2015年、2016年、2019年、2020年。 非常に気品が高く、タンジェリン・オレンジの皮、木蓮の花のアロマの特徴がある。 柔らかなミネラルがあり、とても繊細で優雅だ。 口内でも飛び切り豪華で、仰天するほどの酸と驚愕のバランスを感じる。 高酸度かつ完璧な成熟という稀にみる見事な組み合わせの上品なワイン。 ■テクニカル情報■ 品種:ゴデーリョ100% 栽培地域:バリェ・デル・ビベイ、サンタ・クルス・ド・ボロ 土壌:削剥された花崗岩の重い砂質 地形:テラス式の丘、緩やかに傾斜,南西向き 標高:710m 気候:大西洋の影響を受ける大陸性気候 ブドウの平均樹齢:43年(1978年植樹) 整枝法:コルドン・ロヤ 栽培面積:0.47ヘクタール 収量:1ヘクタールあたり24ヘクトリットル ■当主ラファエルのコメント■ 『私のワインはスペイン国内のすべての星付きレストランでサービスされている。 とても誇りに思う。 ドメーヌ・ルフレーヴ当主が、スペイン旅行中に三ツ星レストランでソルテ・オー・ソロをオーダーし、「これほどまでに私のピュリニー・モンラシェに類似しているワインに初めて出会った。 」と直接メールが届き、メゾン・シャプティエも、スペイン旅行中に、私のワインを飲み感激して蔵元に訪問してくれた。 マダム・ルロワも、「まるで自分のピュリニー・モンラッシェを飲んでいるようだ」と絶賛してくれた。 トップ・シェフたちが私のワインを気に入ってくれて、おすすめしてくれているのでとても嬉しいです。 』 ★ミシュラン3つ星(全9店舗中9店舗でオン・リオト) ・アル・サリェー・ダ・カン・ロカ(ジローナ) ・アケラレ (ギプスコア) ・アルサック(ギプスコア) ・マルティン・ベラサテギ(ギプスコア) ・アズルメンディ(ビスカヤ) ・キケ・ダコスタ(アリカンテ) ・サンセローニ(マドリード) ・ディベルショ(マドリード) ・サンパウ(バルセロナ) ★ミシュラン2つ星(全23店舗中23店舗でオン・リスト、一部抜粋して記載) ・ムガリッツ(ギプスコア) ・アトリオ(カセレス) ・ラ・テラサ・デル・カシノ(マドリード) ・カリマ(マラガ)・ラモン フレイシャ(マドリード) ・カサ・マルシアル(アストゥリアス)他多数 RAFAEL PALACIOS SORTE O SOLO ラファエル・パラシオス ソルテ・オー・ソロ 生産地:スペイン ガリシア地方 原産地呼称:DO.バルデオラス ぶどう品種:ゴデーリョ 100% アルコール度数:14% 味わい:白ワイン 辛口Rafael Palacios / ラファエル・パラシオススペイン最高のブランコが誕生した。 プリオラートのカルトワイン「レルミタ」のアルバロ・パラシオスの実の弟、Rafael Palaciosラファエル・パラシオスが造る白ワインだ。 フランスでワイン醸造を学んだ後、オーストラリアに渡ったラファエルは、そこで白ワイン造りに開眼。 スペインに帰国後、一時は兄のアルバロと共にリオハのパラシオス・レモンドで仕事をしていたが、何かにつけ比較される兄とは違う道を歩むことを決断。 2004年、Valdeorrasバルデオラスに葡萄畑を購入し、スペイン最高の白ワインを造る夢への挑戦を始めたのだ。 バルデオラスは、スペイン北西部のGaliciaガリシア地方に位置する。 高い山脈に囲まれ、Silシル川流域の渓谷にあるため、大陸性気候の影響を多く受け、寒暖差が大きく、冬は厳寒で降雨量が多く、夏は高温となる。 このように、葡萄が成熟するための自然条件があるにもかかわらず、山岳地帯という地形や、1軒当たりの農家が所有する畑の面積が非常に小さいため、今までは自家消費用としての少量生産しか行われず、地元以外では産地名を知られることがなかったマイナーなDOだ。 この地では、多くの農家が標高の低い場所や渓谷の下に葡萄畑を所有している。 しかし、ラファエルは、標高600m以上で、白ワインにとって最高とされる花崗岩土壌の南向きの斜面にある段々畑を選んで購入。 高樹齢のGodelloゴデーリョ種の葡萄樹からラファエルが造る白ワインは衝撃の一言に尽きる。 なぜなら<アス・ソルテス>と命名されたフラッグシップワインは2005年物からペニンガイドで3年連続93点越え、インターナショナル・ワイン・セラーで3年連続92点越え、ワイン・アドヴォケイトでも3度の92点を越える評価を獲得したからだ。 スタンダード・キュヴェである<ロウロ・ド・ボロ>もペニンガイドで2年連続92点越え、IWCで3年連続91点越え、WAでも2年連続90点越えというという信じられないデビューを飾ったからだ。 2007年からラファエル・パラシオスのワインの輸入を始めましたが、飲むもの皆口を揃えて「まるでピュリニー・モンラッシェ!」と絶賛する本当に素晴らしい白ワインです。 スペインの白ワインに対するイメージが根底から覆される衝撃の味わいです。 ぜひ一度お試し下さい。 目からウロコの美味しさです! ラファエル・パラシオス ソルテ・オー・ソロ [2021]750ml 木箱入り (白ワイン) 99,800 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|