年代 造り手 [2016]年 ドメーヌ・デ・ロッシュ・ヌーヴ元詰 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOCソミュール ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いソミュール・レ・パント・デュ・クロ・ド・レコタール・ブラン[2016]年・蔵出し限定輸入品・手摘み100％・樽発酵＆樽熟成・ドメーヌ・デ・ロッシュ・ヌーヴ元詰・(ティエリー・ジェルマン家元詰)・自然派(ビオディナミAB＆ビオディヴァン)・AOCソミュール・ブラン・(クルシャン村のクロ・ド・レコタール区画畑100％)Saumur Les Pentes Clos de L'ecotard [2016] Domaine des Roches Neuves AOC Saumur Blanc Bio-dynamique (AB & Biodyvin) 入手困難！希少！フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！最高評価ソミュール愛好家大注目!美しく見事なバランスの仕上がりのワインを造ることで定評！の自然派ビオディナミスト！しかも初代(一代)にして唯一ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2018年版満点5つ星＆R.V.F(現クラスマン)誌満点3つ星という両ガイドで最高評価！を獲得！の究極造り手！(両ガイドで最高評価はフランス全土でわずか45軒のみ)のドメーヌ デ ロッシュ！造り手のティエリー ジェルマン(ボルドー出身)は、1850年から続くこのドメーヌを1992年に取得！2000年から有機栽培、2003年からはビオディナミ農法(ソミュールシャンピニーではいち早く実施)を実施！(ドメーヌ・ルロワが参加するヴィオデヴァンのメンバーの一員でもある)ソミュール特有の「テュフォー(Tuffeau)」と呼ばれる石灰質の素晴らしい土壌から造られる、しかも偉大なテロワールの区画はドメーヌルロワやドメーヌ・ビゾーのように枝の先端は切らず曲げることで自然本来の木のエネルギーや流れを奪わないようにしている。
特にシュナン・ブラン種100％で造り出す辛口白ワインは、シャープで切れ味がよく、きれいな酸味、ミネラル感を大事にしている。
このレ パント デュ クロ ド レコタールの[2016]年は、クルシャン村のクロ ド レコタール畑の区画のシュナン・ブラン種100％を手摘み収穫後、2500Lのフードルで発酵、8ヶ月間600L樽で熟成！南向きで水はけがよく痩せた土壌で、より深みのある味わい。
きめ細かく高い集中度の果実味、緻密な酸の究極辛口白ワインが蔵出しで、しかも正規品で限定少量入荷！ (ソミュールレパントデュクロドレコタールブラン2016) (ドメーヌデロッシュヌーヴ) (ティエリージェルマン家) (AOCソミュールブラン) (白ワイン辛口750ml) 美しく、見事なバランスの仕上がりの ワインを造ることで定評の 自然派ビオディナミスト！しかも初代 にしてベタンヌ＆ドゥソーヴ誌＆ R.V.F誌両ガイドで満点獲得！の究極造り手！ドメーヌ デ ロッシュの究極辛口白ワイン！ 【美しく見事なバランスのワインを造り出す】1850年にドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴは設立されました。
ボルドー出身のティエリージェルマン氏はマリー女史と共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー氏(クロ ルジャール)を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得しました。
【一代目にして唯一、両ガイドで最高評価】 ・ベタンヌ5つ星・旧クラスマン3つ星両ガイドで最高評価を得ている生産者はフランスでわずか45軒のみ！ ソミュール特有の「テュフォー(Tuffeau)」と呼ばれる石灰質の素晴らしい土壌。
偉大なテロワールの区画は、ドメーヌ・ルロワやビゾのように、枝の先端は切らずに曲げることで、自然本来の木のエネルギーや流れを奪わないようにしている。
26ha：黒ぶどうカベルネ・フラン2ha(+3ha借地)：白ぶどうシュナン・ブラン高い植密度 8,000本/ha(ソミュールシャンピニーでは3〜4000本/haが主流)28haの畑を所有。
2000年から有機栽培、2003年からビオディナミ農法(ソミュールシャンピニーではいち早く実施)馬二頭で耕作(同じ馬で耕作しているラトゥールやスミスオーラフィットと、日々改善に向けた情報を共有している)。
カベルネ・フランは透明感、フィネス、親しみやすさをワインで表現、やぼったさ、派手なベジタル香、強すぎるタンニンは避ける。
シュナン・ブランで造りだす白ワインはシャープで切れ味がよく、きれいな酸味、ミネラル感を大事にしている。
  ソミュール・レ・パント・デュ・クロ・ド・レコタール・ブラン 2016年 ■ 品種：シュナン・ブラン■ 村：クルシャン■ 畑：クロ・ド・レコタール「Pentes(=斜面)」。
クロ ド レコタールの斜面南向きで水はけがよく痩せた土壌で、より深みのある味わい。
きめ細かく高い集中度の果実味、緻密な酸。
シュナン・ブラン種100％を手摘み収穫後、2500Lのフードルで発酵、8ヶ月間600L樽で熟成！    入手困難！希少！フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！最高評価ソミュール愛好家大注目!美しく見事なバランスの仕上がりのワインを造ることで定評！の自然派ビオディナミスト！しかも初代(一代)にして唯一ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2018年版満点5つ星＆R.V.F(現クラスマン)誌満点3つ星という両ガイドで最高評価！を獲得！の究極造り手！(両ガイドで最高評価はフランス全土でわずか45軒のみ)のドメーヌ デ ロッシュ！造り手のティエリー ジェルマン(ボルドー出身)は、1850年から続くこのドメーヌを1992年に取得！2000年から有機栽培、2003年からはビオディナミ農法(ソミュールシャンピニーではいち早く実施)を実施！(ドメーヌ・ルロワが参加するヴィオデヴァンのメンバーの一員でもある)ソミュール特有の「テュフォー(Tuffeau)」と呼ばれる石灰質の素晴らしい土壌から造られる、しかも偉大なテロワールの区画はドメーヌルロワやドメーヌ・ビゾーのように枝の先端は切らず曲げることで自然本来の木のエネルギーや流れを奪わないようにしている。
特にシュナン・ブラン種100％で造り出す辛口白ワインは、シャープで切れ味がよく、きれいな酸味、ミネラル感を大事にしている。
このレ パント デュ クロ ド レコタールの[2016]年は、クルシャン村のクロ ド レコタール畑の区画のシュナン・ブラン種100％を手摘み収穫後、2500Lのフードルで発酵、8ヶ月間600L樽で熟成！南向きで水はけがよく痩せた土壌で、より深みのある味わい。
きめ細かく高い集中度の果実味、緻密な酸の究極辛口白ワインが蔵出しで、しかも正規品で限定少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ブラン ワインのタイプ 白/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% ワイン格付/規格 ※画像は別2018ですが、本商品は2020年のものです。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ブラン“ジャン・ド・ラ・ヴィーニュ”[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス Bourgogne Blanc Jean de la Vigne [2020] Domaine Cordier Pere et Fils ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！しかも待望のグレイトヴィンテージ[2020]年！(アシェット・ガイド誌2023年版がブルゴーニュの白ワインに18/20点をつけるこれは1969年以来過去にわずか7回のみ！RVF誌2023年版でも96点の高評価)で遂に少量入荷！ロバートパーカー★★★★★5つ星生産者を獲得！(プイィ・フュイッセについては、そのほとんどが90点以上)ブルゴーニュ・ワイン専門誌「ブルゴーニュ・オージュルデュイ」誌では、ニュイやボーヌの名だたる生産者を押さえ、2005年のブルゴーニュNo.1生産者に輝く銘醸！1930年代に創業されたプイィ・フュイッセのトップグループを走る歴史ある生産者！あのコント・ラフォンやルフレーヴをはじめ、近年マコネ地区に注目し生産を開始したブルゴーニュ屈指の生産者でさえも、教えを請いに彼の元を訪れるという名門ドメーヌ・コルディエ！による怪物スーパー・ブルゴーニュ・ブラン！スレート土壌の樹齢30年の厳選シャルドネ100%をフレンチオーク樽(新樽20%、ジュピーユ産)で10ヶ月熟成で造られる究極辛口白ワイン！石灰の香り、柔らかく豊満で、滑らかなポワール・ポシェのフレーヴァーを持つこの白ワインは、素晴らしい鮮明さを表している！さすが名門コルディエと大納得の究極スーパー・ブルゴーニュ・シャルドネがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で蔵出し品で少量入荷！ ドメーヌ・コルディエは1940年にギュスターヴ・コルディエが創設したプイィ・フュッセのトップを走る造り手です。
ブルゴーニュ・ワイン専門誌『ブルゴーニュ・オージュルデュイ』で、2005年のブルゴーニュNo.1の生産者に輝きました。
1971年に息子のロジェ・コルディエがそのあとを引き継ぎ、現在では3 代目のクリストフもワイン造りに参加。
この2人によってドメーヌはマコン地区トップクラスの生産者に成長しました。
クリストフはマコネの細やかなテロワールを表現し、ブドウが最高の状態に熟すまで収穫を遅らせるなどしています。
ロバート・パーカー氏から五ツ星（傑出）評価！マコネでありながら、90点以上のスコアを常に獲得する造り手です。
彼のワイン造りの特徴はマコン、サン・ヴェラン、プイィ・フュッセにおける数多くのキュヴェ及び区画の良さをそれぞれに引き出すことにあります。
全体的に強くて引き締まった酸味とミネラル感がとても印象的なワインです。
何より、ムルソーを思わせる複雑味があり、コート・ドールの銘酒に引けをとらないほどです。
マコネの枠を超える造り手として評価されています。
また、ネゴシアンとして厳選したぶどうを用い、クリストフ・コルディエ名でワインを生産しています。
クリストフは、ブドウの質の高さがグラン・ヴァンを生む原動力につながると考えている。
よって、全プロセスの80％をブドウ栽培に負っている。
彼の言う偉大な白ワインとは、深みと独特の風味、そしてテロワールを如実に表現したパワーのあるものでなければならない。
そのためには凝縮された果汁を持つブドウの栽培が必要となってくる。
また、ブドウを尊重するために、空気圧圧搾機で丁寧に圧搾し、慎重に樽に入れる。
ブドウのフィネスを損なわないために樽にもこだわっており、有名なジュピーユの森の一番いい樹木を、樽職人セガン・モローと一緒に選んでいる。
上級の樽を造るために、樽材の焼き加減も一緒に調節している。
ワインはシュール・リー熟成され、澱引きは行わず、バトナージュは何回か施される。
無清澄で、濾過はとても軽く行い、丁寧にボトリングされる。
ブルゴーニュ ブラン ジャン ド ラ ヴィーニュ 2020 蔵出し品 ドメーヌ コルディエ ペール エ フィス 白 辛口 750ml フランス ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：フレンチオーク樽(新樽20%、ジュピーユ産)で10ヶ月熟成 ■樹齢：樹齢30年 ■土壌：スレート土壌 ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！しかも待望のグレイトヴィンテージ!!アシェット・ガイド誌がブルゴーニュの白ワインに18/20点をつけるこれは1969年以来過去にわずか7回のみ！RVF誌2023年版でも96点の高評価!ロバートパーカー★★★★★5つ星生産者を獲得！ ブルゴーニュ・ワイン専門誌「ブルゴーニュ・オージュルデュイ」誌では、ニュイやボーヌの名だたる生産者を押さえ、2005年のブルゴーニュNo.1生産者に輝く銘醸！1930年代に創業されたプイィ・フュイッセのトップグループを走る歴史ある生産者！ あのコント・ラフォンやルフレーヴをはじめ、ブルゴーニュ屈指の生産者でさえも、教えを請いに彼の元を訪れるという名門ドメーヌ・コルディエ！による怪物スーパー・ブルゴーニュ・ブラン！石灰の香り、柔らかく豊満で、滑らかなポワール・ポシェのフレーヴァーを持つ この白ワインは、素晴らしい鮮明さを表している！さすが名門コルディエと大納得の究極スーパー・ブルゴーニュ・シャルドネ!

ワインのタイプ白 辛口ワインのテイスト高級泡　シャンパン生産者ロスト・ペール・エ・フィス(三代目当主クレモン・ロスト家)生産地フランス/シャンパーニュ/AOCブラン ド ブラン シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ種100%内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロスト・ペール・エ・フィス・シャンパーニュ・プレスティージュ・テロワール・ド・シャルドネ・NV・ブラン・ド・ブラン・シャルドネ種100%・(三代目当主クレモン・ロスト家)・AOCシャンパーニュ・2022年度「メイユール・シャルドネ・デュ・モンド(Meilleurs Chardonnays du Monde)」で金賞獲得＆出品2,280本のシャルドネの中からトップ10に選出・瓶内熟成36ヶ月以上・ドザージュ：8g/LL Hoste Champagne Prestige Terroir de Chardonnay AOC Champagne日本市場では珍しいシャンパーニュ辛口愛好家大注目！人気急上昇シャンパーニュ地区・コトー・デュ・ヴィトリア(シャンパーニュ全体の僅か1.5％のみのシャンパーニュ地区)からシャルドネ主体の人気シャンパーニュ！世界的な人気により、価格の上昇や希少化が進むシャンパーニュにおいて、今最も注目を集めている産地のひとつ「コトー・デュ・ヴィトリア」(コート・デ・ブランから南東へ50km程に位置するシャンパーニュ産地「コトー・デュ・ヴィトリア(Cote du Vitryats)」他のシャンパーニュ産地からは、飛び地になっており、一般的にはフランス国内でもまだあまり知られていない産地ですが、世界のシャンパーニュ専門家から、近年最も熱い視線が注がれている産地です。
しかもシャンパーニュ最小産地で、畑の総面積は480ha程。
これはAOCシャンパーニュ全体の僅か1.5％にしか過ぎません。
植えられている品種は97％がシャルドネで、コート・デ・ブランと同じくブラン・ド・ブランが中心の産地。
)からコストパフォーマンスに優れた、華やかなシャルドネの造り手であるロスト・ペール・エ・フィスからシャルドネの繊細さと、ピノ・ノワールの華やかな果実味の両方を生かし、バランス良く仕上げたシャンパーニュが限定少量入荷！このシャンパーニュ・ロストは、「コトー・デュ・ヴィトリア」を構成する15村の一つバシュエ・Bassuetに、1970年に設立された家族経営のドメーヌです！15haの自社畑を所有し、栽培から瓶詰・熟成までを自ら行っています！彼らのシャンパーニュの評価は高く、アシェットガイド誌2023年版でも掲載大注目！2022年の世界のシャルドネ種を集めたコンクール「メイユール・シャルドネ・デュ・モンド（Meilleurs Chardonnays du Monde）」では金賞を獲得すると同時に、出品された2,280本のシャルドネの中からトップ10にも選出され大きな話題となり、まさにこの地域を代表する造り手です！このロスト・ペール・エ・フィス・シャンパーニュ・プレスティージュ・テロワール・ド・シャルドネ・NV・ブラン・ド・ブランでイギリス・デカンタ誌90点(2022年版)＆アシェット・ガイド誌Wスター★★獲得！コメントは『柑橘類と白い果実の繊細でフルーティーなノーズは、よくまとまった味わいで、アタックは滑らかで滑らか。
』と絶賛！最良区画のシャルドネのみを使用し、3代にわたり培ったシャンパーニュ・ロストのノウハウを集約して造られるブラン・ド・ブランです！36ヶ月瓶内熟成！ドサージュ8g/L！シャンパーニュ・ロストを象徴するキュヴェ！シャルドネ100％のブラン・ド・ブランで、テロワールを完璧に表現している！白い花とミネラルのアロマを持つこのシャンパンは、リヨン国際コンクールで金賞を受賞！シーフードの盛り合わせやアペリティフのお供に最適な1本です！白い花や柑橘系果実の繊細なアロマ、エレガントな余韻が長く残ります！アペリティフや魚介類と合わせて、お楽しみ下さい！造り手のシャンパーニュ・ロストの所有畑は、バシュエ村を中心に全てコトー・デュ・ヴィトリアにあります。
この地域はシャルドネを多く栽培していますが、コート・デ・ブランとは異なる個性を持つシャンパーニュに仕上がります。
コート・デュ・ヴィトリア周辺は、浸食により丸みを帯びたなだらかな丘が点在していて、その丘の東や南向きの日当たりの良い斜面を中心にブドウが植えられています。
土壌はコート・デ・ブランと同様に熱帯の浅い海がパリ盆地を覆っていた白亜紀（9,000万〜6,500万年前）のチョーク質ですが、そこに若干の泥灰土が含まれています。
味わいは柑橘系果実に加えて、マンゴーやパッションフルーツなどの南国系果実のアロマが特徴的です。
コート・デ・ブランのシャルドネよりも、華やかで、重さや硬さの少ない口当たりの良いシャンパーニュに仕上がります。
大手メゾンシャンパーニュは、この様な個性を持つコトー・デュ・ヴィトリアのシャルドネを、好んでアッサンブラージュに使用しています。
もともとブドウの需要が高く、元詰めをする生産者が少なかった為に、この産地が知られる機会が少なかったのです。
最注目産地「コトー・デュ・ヴィトリア」栽培面積の97％がシャルドネ羊の放牧でブドウ畑を守る世界的な人気により、価格の上昇や希少化が進むシャンパーニュにおいて、今最も注目を集めている産地のひとつ「コトー・デュ・ヴィトリア」。
コストパフォーマンスに優れた、華やかなシャルドネの造り手です。
シャンパーニュ・ロストの三代目当主クレモンは、家族経営のメゾンを発展させていく為に、新しい取り組みにも積極的です。
2021年にはHVE認証（Haute Valeur　Environnementale、環境価値重視認証）を取得し、サスティナブルなワイン造りに取り組んでいます。
また、休耕期の畑では羊の放牧を始めました。
羊達は余分な雑草を食べながら、程よく畑を耕してくれます。
また羊の排泄物は自然の堆肥として土へ還す事が出来ます。
現在はステンレス及び木製の大樽での熟成が中心ですが、アルゴンヌ産のバリック樽での熟成にも挑戦しており、今後のリリースに期待が寄せられています■ぶどう品種：シャルドネ97％■発酵・熟成：36ヶ月瓶内熟成■葡萄畑面積：480ha程（コトー・デュ・ヴィトリア地区全体）、15haの自社畑（ロスト・ペール・エ・フィス）シャンパーニュ・ロストを象徴するキュヴェ！シャルドネ100％のブラン・ド・ブランで、テロワールを完璧に表現している！白い花とミネラルのアロマを持つこのシャンパンは、リヨン国際コンクールで金賞を受賞！シーフードの盛り合わせやアペリティフのお供に最適な1本です！白い花や柑橘系果実の繊細なアロマ、エレガントな余韻が長く残ります！アペリティフや魚介類と合わせて、お楽しみ下さい！

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・クロ・フォルネリ 3代目当主のJosee Vanucci(ジョゼ・ヴァヌッチ) 生産地 フランス/コルシカ島/VDF(ヴァン・ド・コルス) ワインのタイプ 白/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ビアンコ・ジェンティル100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシオス・フォルネリ・ビアンコ・ジェンティル(コルシカ島)白[2021]年・ドメーヌ・クロ・フォルネリ元詰・非常に希少な古代品種ビアンコ・ジェンティル種100%・『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2023年版』シングルスター★＆92点・総生産本数わずか480本 Chiosu Fornelli Bianco Gentile (Corse) Blanc [2021] Domaine Clos Fornelli VDF 超入手困難！フランス・コルシカ島希少品種辛口白ワイン愛好家大注目！年産僅か480本のみの貴重ワイン！古代品種使用の希少白ワイン！あのナポレオンの故郷！「地中海で一番美しい島」イタリア半島の西に位置するフランス領のコルシカ島からパリやロンドンの星付きレストランにもオンリストされ話題沸騰！オンリーワンの独自性を備えたコルシカワイン！しかもこのワイン、シオス・フォルネリ・ビアンコ・ジェンティル(コルシカ島)白[2021]年で『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2023年版』　シングルスター★＆驚異の92点獲得！しかも『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌やその他の雑誌でも取り上げられ、パリの3つ星「ラストランス」や2つ星「グラン・ヴェフール」、ロンドン近郊のニューベリーにある2つ星レストランで、カリフォルニアの先駆的カルト・ワイナリー「ピーター・マイケル」のオーナーが経営する「ザ・ヴィンヤード・アット・ストッククロス」などを筆頭に、フランスとイギリスの多くの星付きレストランで数年前前から採用！の新時代のコルシカ・ワインです！コルシカ地方紙『コルス・マタン』で一面掲載され、「わずか数年で、クロ・フォルネリは世界を征服」と大注目！造り手は、ベルギーからコルスに移住したヴァヌッチ家によって1928年に設立されたドメーヌ！ヴェルメンティーノ、ニエルッキオ、スキアカレッロといった品種を栽培していましたが、収穫した葡萄は地元の協同組合に売却され、長年、元詰めワインは生産していませんでした！現在3代目当主のJosee Vanucci(ジョゼ・ヴァヌッチ)は、キャリアウーマンとして2004年までパリのIBMで管理職を務めていましたが、同じパリのIBMで知り合った夫のファブリス・クルメールとともに2005年にパリを離れて家業のドメーヌを継承！継承後、瞬く間に注目を集め、初ヴィンテージとなる2005年物からアシェットに掲載！メディアでも度々話題になり、先月発行されたコルシカ地方紙『コルス・マタン』では一面を飾りました！自らのルーツに深い愛着を感じ、土着品種のみ栽培し大成功を収めるオンリーワンのコルシカワイン！ドメーヌ・クロ・フォルネリ！による非常に希少な古代品種使用の希少辛口白ワイン！ずばり、コルシカの古代品種ビアンコ・ジェンティル100%使用！グリーン・ハーヴェストで6〜8房残るように剪定！手摘みで収穫したブドウは100%除梗！ブルゴーニュ産の容量600リットルの木樽を用い、野生酵母のみでアルコール発酵を行う！発酵温度は18度、期間は3週間！発酵終了、引き続き3週間の果皮浸漬を行い、空気圧式圧搾機で圧搾！圧搾後、ステンレス・タンクで1ヶ月にわたり週に2回のバトナージュを行い、5ヶ月熟成！マロラクティック発酵は行わない！澱引き後，清澄・濾過を行い、瓶詰め！シオス・フォルネリとは、コルシカの言葉でドメーヌ名の“クロ・フォルネリ”を指す！クロはフランス語で「囲まれたブドウ畑」、フォルネッリは「テラコッタの小さな焼き釜」を指す！輝きのある明るいイエローのローブ！野生のミントのフレッシュなノート！フィニッシュにドライ・フルーツのヒントを持つフローラルな味わい！フレッシュな余韻は魚介や海の幸に理想的！絶滅が危惧されているコルシカ土着品種ビアンコ・ジェンティル種から造られる希少なキュヴェ！AOCヴァン・ド・コルス白の規定では、ビアンコ・ジェンティルは25%までの使用が許可されている補助品種のため、このキュヴェはヴァン・ド・ターブルとしてリリースされたまさに幻コルスの辛口白ワイン！全世界僅か480本のみの超レア白ワインが超限定で極少量入荷！ クロ・フォルネリはコルシカ島東部に位置する。
島の西海岸は断崖絶壁が続いているが，ティレニア海に面した東海岸には島でも数少ない平野が広がり，所々でラグーン（潟）も見られる。
ドメ−ヌは，中部アレリア近辺でカキやムール貝の養殖が行われているディアヌ潟から北西方向にやや内陸に入ったタロンヌ Tallone村に本拠を置く。
畑の土壌は丸い小石が混じった沖積土壌。
痩せた土壌だが，心土が深く水捌けが良い。
このため，ブドウ樹への適切な水分供給が可能なテロワール。
畑は北東，北西，南西に面した日照の良い区画に点在。
ドメーヌの所有地所は45ヘクタールで，そのうち16ヘクタールでブドウを栽培している。
栽培品種はスキアカレッロ（6ヘクタール），ニエルッチオ（5ヘクタール），ヴェルメンティーノ（3ヘクタール），シラー（2ヘクタール）。
今や消滅しつつあるコルシカの古代品種，ビアンコ・ジェンティル Bianco Gentile（白ブドウ）とミニュステリュ Minustellu（黒ブドウ）を1ヘクタールに植樹し，将来的にさらなるコルシカの個性を表現するワイン造りを目指している。
栽培方法はリュット・レゾネで，病害防除に際しても可能な限り自然な物質を使用している。
もちろん除草剤は使用しない。
環境への配慮から，コルシカでは極めて希な廃水処理施設も備えている。
また，まだ完全には実践していないが，ブドウが植えられている土壌の生命とバランスの維持を目的とするバイオダイナミックに農法に強い関心を持っており，例えば，古過ぎるブドウ樹を引き抜く際には，カブトムシやイモ虫が地中を這っていないかを確かめるなど，地中の生命に気を配っている。
ドメーヌでも実践している下草を生やしてブドウ樹の根を地中深く伸ばすことや，殺虫剤や除草剤を排除して，土を鋤き，地中の野性酵母を守ることは，バイオダイナミックにおける最初のアプローチと共通する。
ドメーヌでは，ブドウ，つまりワインの中にテロワールを表現するには人間の良識が必要であり，その観点からバイオダイナミックによる天体と地球の関係からのアプローチは，様々な点で情熱的かつ神秘的で，これから数年を掛けて目指すべき進歩的なモデルと考えている。
ドメーヌの当主ジョゼ・ヴァヌッチはこう述べている：「技術とは隠れた真実を明らかにするもので，何かを創造する方法ではありません。
水という根本的なテロワールの構成要因に手をつけてしまったら，もはやテロワールを語れなくなってしまいます。
昔から私達は灌漑は一切行ってきませんでした。
つまり，水理学の観点からドメーヌのブドウ畑のテロワールは全く変化していません。
私達は市場の需要にも迎合しません。
現在の消費者は，ソフトでまろやかで果実味のあるワインを求める傾向にありますが，がっちりとしていて，タニックで，若いうちは粗野であるのがニエルッチオの特性です。
テルモヴィニフィカションのようなワインをソフトにする技術で，ニエルッチオの個性を消して，異なる味わいに変質しようとするのは，整形手術を繰り返して白人になろうとしたマイケル・ジャクソンのようなものです。
私達は技術をよりどころにしません。
魂を失い，すべてを可能にしてしまっているテクノロジーを忌み嫌います。
ワインとは神聖な物ではありません。
流行に左右されない農産物です。
ブドウ栽培家は職人であり，食品会社の生産部長ではないのです。
」 シオス フォルネリ ビアンコ ジェンティル コルシカ島 白 2021 ドメーヌ クロ フォルネリ RM ビアンコ ジェンティル種100% ■ぶどう品種：ビアンコ・ジェンティル100% ■発酵・熟成：ブルゴーニュ産の容量600リットルの木樽を用い、野生酵母のみでアルコール発酵を行う！発酵温度は18度、期間は3週間！発酵終了、引き続き3週間の果皮浸漬を行い、空気圧式圧搾機で圧搾！圧搾後、ステンレス・タンクで1ヶ月にわたり週に2回のバトナージュを行い、5ヶ月熟成！ 輝きのある明るいイエローのローブ！野生のミントのフレッシュなノート！フィニッシュにドライ・フルーツのヒントを持つフローラルな味わい！ フレッシュな余韻は魚介や海の幸に理想的！絶滅が危惧されているコルシカ土着品種ビアンコ・ジェンティル種から造られる希少なキュヴェ！ AOCヴァン・ド・コルス白の規定では、ビアンコ・ジェンティルは25%までの使用が許可されている補助品種のため、このキュヴェはヴァン・ド・ターブルとしてリリースされたまさに幻コルスの辛口白ワイン！ 全世界僅か480本のみの超レア白ワインが超限定で極少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ディ・マーヨ・ノランテ元詰 生産地 イタリア/モリーゼ/IGTモリーゼ・ビアンコ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ファランギーナ100％ 内容量 750ml JANコード 4935919054041 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモリ・ビアンコ[2022]年・ディ・マーヨ・ノランテ元詰・ファランギーナ種100％・イタリア・IGTモリーゼ・ビアンコ・正規品・白・辛口・オーガニック認証(ICEA認証)(ラベルに表記なし) Moli Bianco [2022] Di Majo Norante (Falanghina 100%) IGT Molise Bianco イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！モリーゼ州から土着品種ファランギーナ100%で造られる、爽やかなシトラスと花の香りで人気の辛口白ワイン！造り手はイタリアの様々なガイドブックが、モリーゼで最も有名で評価されている生産者と太鼓判を押す、各ワイン誌絶賛の造り手！ディ・マーヨ・ノランテ元詰によるファランギーナ種100%！の大人気辛口白ワイン！造り手は、1800年代から歴史があり、今やモリーゼ州の最も重要な生産者として世界的に有名なディ・マーヨ・ノランテのアレッシオ夫妻による自然と動物にやさしく調和するアレッシオ家による土着品種ファランギーナ100%の爽やかなシトラスと花の香り！土着の伝統的な品種を使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました！ラミテッロ地区の畑で、標高50〜100m、砂質土壌です！収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールドマセラシオンを12〜24時間行います！16〜18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます！(さらにマロラクティック発酵もさせます)ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせた白ワインは、明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わい！大人気造り手ディ・マーヨ・ノランテの傑作白ワインが限定で少量入荷！ イタリアの様々なガイドブックが、モリーゼで最も有名で評価されている生産者と太鼓判を押す「モリーゼ州で最も重要な生産者」 　ディ　マーヨ　ノランテは、モリーゼ州で最も重要な生産者として知られ、イタリアワインのガイドブックには、必ずと言って良い程名前が挙げられています。
特に「ガンベロ　ロッソ」では、毎年のように最高評価のトレ　ビッキエーリを獲得しており、モリーゼ州で唯一10回以上最高評価を獲得した生産者です。
「アンティークな品種でモダンなワイン」　 オーナーのアレッシオは、土着品種を愛していて、アンティークな葡萄品種から、新しい味わい、そして楽しむための食文化に合ったワインを造りたいと考えています。
ワインのスタイルは、リッチなのに重苦しくないワイン、ボディがあってもハーモニーが楽しめるワインを目指しています。
イタリアで最も有名なエノロゴであるリッカルド　コタレッラのアドバイスも受け、その品質はますます際立ってきています。
評価 ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」で、赤★★→★★★、『もっとも知られたモリーゼの生産者』と掲載「疑いなく世界で最も有名なモリーゼのワイナリーで、現在アレッシオが運営している。
120haを超すブドウ畑は有機栽培の認証を得ていて、南アペニン山脈の典型的品種とそれ以外の品種が植えられている。
（中略）ワインは控えめな近代的スタイルだ。
「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」 モリ ビアンコ 2022年 ディ マーヨ ノランテ ■ぶどう品種：ファランギーナ100％ 土着の伝統的な品種を使い、モダンな技術でスムーズなワインを造りました。
ラミテッロ地区の畑で、標高50〜100m、砂質土壌です。
収穫した葡萄は、果皮と接触させながら、コールドマセラシオンを12〜24時間行ないます。
16〜18度に温度管理の下、ステンレスタンクで発酵させます。
(さらにマロラクティック発酵もさせます) 自然と動物にやさしく調和するアレッシオ家による土着品種ファランギーナ100％の爽やかなシトラスと花の香り！ステンレスタンクで、澱と共に3ヶ月寝かせた白ワインは、明るい麦わら色、爽やかで、穏やかな酸もあり、やわらかな味わいです。

ブドウ収穫年 造り手 [2020] 年 トロッケネ シュミッツ 元詰 生産地 ドイツ/フランケン/シュペートレーゼ/トロッケン ワインのタイプ 辛口 白ワイン 内容量 750ml JANコード 4935919196482 ご注意 ※ラッピングご希望の場合は、2本用のギフト箱でのお手配となります。
あらかじめご了承ください。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランダースアッカー・ゾンネンシュトゥール・シルヴァーナー・シュペートレーゼ・トロッケン・アルテ・レーベン“コンセクエント”フランケン[2020]年・蔵出し・トロッケネ・シュミッツ元詰・ボックスボイテル型ボトル・熟成：樽で9〜10ヶ月・残留糖度：0.8g/L・酸度：6.5g/L・高級ドイツ・フランケン Randersacker Sonnenstuhl Silvaner Spatlese trocken Alte Reben Konsequent [2020] Trockene Schmitts Silvaner100% ドイツ辛口高級辛口白ワイン愛好家大注目！高級フランケン愛好家垂涎！なんと！貴重な「フュルベン」と並んで、ランダースアッカー村で最も素晴らしい畑のひとつ「ゾンネンシュトゥール」畑！しかも「コンセクエント(一貫した)」という名前がつけられた上級クラスのシリーズは、その年に出来た最高の葡萄で造られます！しかもVDPではエ・アステ・ラーゲの格付けもの！造り手はフランケンワインの心臓部、マイン・ドライエック地区に位置する造り手、辛口ワインで知られるこちらのワイングートのことを指す際に、地元の人々が他と区別するために「トロッケネシュミッツ(辛口のシュミッツ)」と呼ぶようになり、この通称が現在のワイングートの名前になりました！曾祖父の時代から今日までずっと、醸造の際に補糖は一切せず、糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、しっかりとした辛口のワインを造り続けています！ドイツワインの規定では、辛口の残糖は9g/L以下となっていますが、トロッケネ・シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L以下です！葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵 残留糖度を限りなく低く抑えた、辛口ワイン！ドイツ・フランケンファン垂涎の逸品です！中心部の斜度は50%、日当たりのよい南西向きの斜面！ムッシェルカルク(貝殻石灰岩)があるため、畑の一部は表土が薄く、数センチしかない場所があり、葡萄は水分を求めて地下10mまで根を伸ばし、地中深くから豊かなミネラルを吸収します！畑の土壌は三畳紀のムッシェルカルク(貝殻石灰岩)！このアルテ・レーベンに使う葡萄は平均樹齢50年以上、日当たりの良い急斜面に植えられています。
収穫は10月初旬、畑で選別しながらすべて手摘みで行います！収穫した葡萄をプレスした後、1200Lの木樽(3〜5年樽)と一部だけ 225Lのバリックの新樽を使って発酵！発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます！19度から21度に温度を保ちながら約 7週間行います！補糖は一切しません！熟成も樽で行い、きれいな澱と共に9〜10ヶ月寝かせています！熟した果実味に繊細なバニラのトーンが感じられます！厚みがありながらエレガント、クリーミーな口当たり！ドイツ・フランケンファン垂涎の逸品が限定で少量入荷！ ※ラッピングご希望の場合は、2本用のギフト箱でのお手配となります。
あらかじめご了承ください。
葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵。
残留糖度を限りなく低く抑えた、辛口ワイン。
ワイングートの歴史は 1680 年にさかのぼります。
その当時はワイン造りだけでなく、様々な作物や家畜を育てる複合農業を営んでいました。
1920 年代からワイン造りに専念しはじめ、ワイン専業のワイングートとして知られるようになり、ドイツ国内を中心に販売を拡大していきました。
2002 年、パウルとブルーノの二人の兄弟が別々に営んでいたワイングートが合併し、現在のトロッケネ シュミッツが誕生しました。
トロッケネ シュミッツのポリシーはその名前が示すとおり「辛口」を造ることです。
（トロッケネ シュミッツは「辛口のシュミッツ」という意味）。
名前の由来ですが、ワイングートのあるランダースアッカー村にはシュミッツと名がつくワイングートが数軒あり、辛口ワインで知られるこちらのワイングートのことを指す際に、地元の人々が他と区別するために「トロッケネ シュミッツ（辛口のシュミッツ）」と呼ぶようになり、この通称が現在のワイングートの名前になりました。
曾祖父の時代から今日までずっと、醸造の際に補糖は一切せず、糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、しっかりとした辛口のワインを造り続けています。
ドイツワインの規定では、辛口の残糖は 9g/L 以下となっていますが、トロッケネ シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L 以下です。
醸造は天然酵母で発酵を行い、糖分の添加（補糖）は一切行わず、人為的に発酵を途中で止めることもしない自然な造りをしています。
葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵させ、完全に辛口ワインにしています。
そうすることで、それぞれの品種や畑、ヴィンテージの特徴が明確に映し出されると考えています。
彼らのワインは、ストレートで個性豊かでありながら、心地よい味わいを持っています。
代表的な 3 つのドイツワインガイドでも評価されています。
トロッケネ シュミッツは、代表的な 3 つのドイツワイン評価本「ゴーミヨ ドイツワインガイド」で3房（最高 5 房）、「ヴィヌム」3つ星（最高 5 つ星）、「アイヒェルマン」で 2 つ半星（最高 5 つ星）の評価を得ています。
1920 年代にワイン造りに注力するようになってから今日まで、頑固に辛口ワインの生産を続けており、所有畑の優位性はもちろん、残留糖度を限りなく抑えた造りは、現代に合ったスタイルで、今後の躍進が期待される注目の生産者のひとりです。
ランダースアッカー・ゾンネンシュトゥール・シルヴァーナー・シュペートレーゼ・トロッケン・アルテ・レーベン コンセクエント フランケン[2020]年 ドイツワインの規定では、辛口の残糖は9g/L以下となっていますが、トロッケネ・シュミッツのワインの残留糖度は、ほとんどのアイテムがゼロから2g/L以下です！葡萄の持つ糖分がすべてアルコールに変わるまで発酵 残留糖度を限りなく低く抑えた、辛口ワイン！ドイツ・フランケンファン垂涎の逸品です。
畑の土壌は三畳紀のムッシェルカルク(貝殻石灰岩)。
このアルテ・レーベンに使う葡萄は平均樹齢50年以上、日当たりの良い急斜面に植えられています。
収穫は10月初旬、畑で選別しながらすべて手摘みで行います。
収穫した葡萄をプレスした後、1200Lの木樽(3〜5年樽)と一部だけ 225Lのバリックの新樽を使って発酵！発酵は天然酵母で偶発的にスタートさせます！19度から21度に温度を保ちながら約 7週間行い、補糖は一切しません。
熟成も樽で行い、きれいな澱と共に9〜10ヶ月寝かせています！ 熟した果実味に繊細なバニラのトーンが感じられます！厚みがありながらエレガント、クリーミーな口当たり！

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・ポール・マス元詰 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/IGP ペイ・ドック ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴィオニエ65%/ヴェルメンティーノ15%/ピノ・グリ5%/マカベオ5%/ソーヴィニヨン・ブラン5%/コロンバール5% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・ブラン[2021]年・ドメーヌ・ポール・マス元詰・I.G.Pペイ・ドック Le Blanc [2021] Domaine Paul Mas I.G.P Pays d'Oc 南フランスワイン愛好家大注目！辛口白ワイン愛好家大注目！このボトル、ひとめぼれ級。
見た目を裏切らないフレッシュで華やかな味わい！コスパで定評の南仏の大御所！フランス、ラングドック・ルーションのカルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきた銘醸マス家！現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく豹変を遂げ、数々のコンクールや専門紙で堂々の最高評価続々！南仏のルネサンス！南フランスで優れたコスパ・ワインを造り続ける、過去「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏！あの大人気ポール・マスから新アイテム！「ル・ブラン」が新登場！夜間に収穫されたブドウを品種毎に醸造！ヴィオニエ65%、ヴェルメンティーノ15%、ピノ・グリ5%、マカベオ5%、ソーヴィニヨン・ブラン5%、コロンバール5%をステンレスタンク4ヶ月熟成で造られる辛口白ワイン！白桃や洋ナシ、白い花を連想させる華やかなアロマ！口いっぱいに広がる瑞々しい果実味と、まろやかな酸とミネラルのバランスが心地よい白ワイン！「空いたボトルはカラフェや花瓶に使ってほしい」マスこだわりのデジタルプリントの大人気辛口白ワインが待望の入荷！ カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。
一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」（米アーンスト＆ヤング）、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に（仏L’EXPRESS誌）、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー（英ガーディアン紙）を受賞するほどの生産者へ躍進。
現在も常に進化を続ける注目の生産者です。
「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。
一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります：受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。
またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。
フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。
一つの地方としては世界で最大のブドウ畑(※)を抱えるラングドック地方は、ひと括りにするにはあまりに多彩なテロワールと気候（海洋性気候、地中海性気候、大陸性気候）が混在し、各地域から収穫されるブドウはそれぞれ特有の個性を持つ、ヨーロッパの中でも、とてもエキサイティングな地域の一つ。
冬が寒く夏は暑いこの地域は、ワイン造りには理想的な場所です。
また、様々な風が吹くのも特長：山風は北西から吹く冷たく乾いた風『タラモンタン』、海風は南から吹き暖かく湿った風『ル・マリン』、そして北から強く吹く『ミストラル』です。
※生産量の70％がオーストラリアに、また50％がドイツ一国の生産量に相当 （ラングドック：17191hl、オーストラリア：11385hl、ドイツ：8891hl---2001年度OIVデータより）。
ル・ブラン[2021]年・ドメーヌ・ポール・マス ■葡萄品種：ヴィオニエ65%/ヴェルメンティーノ15%/ピノ・グリ5%/マカベオ5%/ソーヴィニヨン・ブラン5%/コロンバール5% ■熟成：ステンレスタンク4ヶ月 コスパで定評の南仏の大御所！ このボトル、ひとめぼれ級。
見た目を裏切らないフレッシュで華やかな味わい！ 南フランスで優れたコスパ・ワインを造り続ける、過去「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏！あの大人気ポール・マスから新アイテム！「ル・ブラン」が新登場！ 夜間に収穫されたブドウを品種毎に醸造、白桃や洋ナシ、白い花を連想させる華やかなアロマ！口いっぱいに広がる瑞々しい果実味と、まろやかな酸とミネラルのバランスが心地よい白ワイン！ 「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく豹変を遂げ、数々のコンクールや専門紙で堂々の最高評価続々！南仏のルネサンス！南フランスで優れたコスパ・ワインを造り続ける、過去「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏！

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 本坊酒造　マルス穂坂ワイナリー シャトーマルス 生産地 日本/山梨県/韮崎市穂坂地区/甲州種主体 ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 甲州種100％ 内容量 720ml JANコード 4976881421981 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトーマルス・穂坂収穫・ブラン[2022]年・マルス穂坂ワイナリー・日本ワイン(山梨県韮崎市)・白・辛口(スクリューキャップ) Hosaka Harvest Blanc [2022] Chateau MARS 日本ワイン辛口白ワイン愛好家大注目！山梨県穂坂地区産甲州種100％辛口白ワイン愛好家大注目！日本でも有数の日照時間を誇る穂坂地区(山梨県韮崎市北部にそびえる茅ヶ岳の南西山麓に広がる丘陵)は、山梨県を代表する高品質ワイン用ブドウの産地として有名！この山梨県を代表するワインの産地、山梨県韮崎市穂坂地区で栽培された完熟甲州種を主体に醸造の辛口白ワイン！マルスワインの技術に裏付けられた逸品！本坊酒造「シャトーマルス・穂坂収穫ブラン」！穂坂産甲州種の個性を最大限に引き出すため、厳密な発酵管理を行ない、フランス産樫樽で熟成させることにより「ほのかに樽香が漂う」「ふくよかな味わい」のやや辛口ワインに仕上がりました！グレープフルーツやリンゴを想わせる香り、キメ細かく複雑な味わいが特徴のシャトーマルス・穂坂収穫・ブランが待望入荷！スクリューキャップです！ 日本有数の醸造用葡萄の産地「韮崎市穂坂町」を醸造の拠点としました。
穂坂地区は甲府盆地の北西の広大な茅ヶ岳山麓に位置し、雄大な自然環境が育む葡萄は「凝縮度が高く」「腰の強い」味わいのものとなります。
高低差のある傾斜を利用した「グラビティ・フロー」設計により、葡萄への負荷が少ない繊細で優しいワイン造りを行っています。
半世紀に及ぶマルスワインの歴史と、最新の醸造設備による技術が組み合わさった、葡萄のポテンシャルを限りなく引き出せる蒸溜所です。
四季豊かな日本風土を活かしたワイン造りを求め、鹿児島に本社を持つ本坊酒造が、洋酒製造の拠点として山梨県笛吹市石和町にマルス山梨ワイナリーを1960年に設立しました。
以来、この地の土壌と気候に謙虚に耳を傾け続け、世界に通じるワインを目指してきました。
「芳醇な味わいと優雅な薫りのハーモニー」をテーマに、穂坂地区（韮崎市）、石和地区（笛吹市）、白根地区（南アルプス市）、御坂地区（笛吹市）、牧丘地区（甲州市）を中心に、山梨の土壌が育む葡萄からCh.Mars（シャトー・マルス）シリーズに代表される、自然が豊かに薫る格式高いワイン造りに尽力しています。
醸造責任者　田澤　長巳：1965年生まれ　山梨県甲府市出身これまで人生の半分以上この仕事に従事してきましたが、経験した仕込みはたったの20数シーズンしかありません。
ワイン造りは毎年が試行錯誤の繰り返しで答えがない難しい世界。
だからこそ一期一会の精神で、その時の葡萄に最適な醸造方法を見つけだしてあげ、世界に一つだけ、マルスだけの美味しいワインを造り出していきたいです。
鑑評会実績：国産ワインコンクール金賞など受賞多数 シャトーマルス・穂坂収穫・ブラン[2022]年 ■ぶどう品種：甲州種100％ 日本でも有数の日照時間を誇る穂坂地区(山梨県韮崎市北部にそびえる茅ヶ岳の南西山麓に広がる丘陵)は、山梨県を代表する高品質ワイン用ブドウの産地として有名！ この山梨県を代表するワインの産地、山梨県韮崎市穂坂地区で栽培された完熟甲州種を主体に醸造の辛口白ワイン！ マルスワインの技術に裏付けられた逸品！本坊酒造「シャトーマルス・穂坂収穫ブラン」！ 穂坂産甲州種の個性を最大限に引き出すため、厳密な発酵管理を行ない、フランス産樫樽で熟成させることにより「ほのかに樽香が漂う」「ふくよかな味わい」のやや辛口ワインに仕上がりました！ グレープフルーツやリンゴを想わせる香り、キメ細かく複雑な味わいが特徴のシャトーマルス・穂坂収穫・ブランが待望入荷！スクリューキャップです！

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・ジョナタン・ディディエ・パビオ元詰 生産地 フランス/ロワール/ AOCプイィ・フュメ ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨン・ブラン100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプイィ・フュメ・オーベーヌ[2019]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジョナタン・ディディエ・パビオ元詰・手摘み100％・自然派ビオロジー(エコセール認定＆AB認定)・AOCプイィ・フュメ Pouilly Fume Aubaine [2019] Domaine Jonathan Didier Pabiot Bio(A B) AOC Pouilly Fume フランス、ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン100％辛口白ワイン愛好家大注目！フランス・ミシュラン★★★3つ星「ラルページュ」「ルドワイヤン」「ギー・サヴォワ」、同2つ星「アピシウス」「ル・グラン・ヴェフール」「ル・クリヨン」などの最高級レストランの70軒にオンリストの究極プイィ・フュメ！しかも「La Revue du vin de France」や「Les Meilleurs vins de France」(プイィ・フュメの造り手として掲載された5人のひとり)「Cuisine ＆ vins de France」などにも掲載大注目！造り手は、プイィ・シュール・ロワール村の近郊のレ・ロッジェ村に5世代続くぶどう栽培家の家系で、1977年、父ディディエ・パビオがドメーヌ設立！2005年に息子のジョナタンが継承！プイィ・フュメにある120人の造り手の中でもわずか3人しかいない(2012年現在)ビオ生産者のひとり！彼のプイィ・フュメは、コルクを抜くやいなやボトルから立ち上ってくる、スモーキーなフリンティ香(火打石の香り)が特徴で、だからプイィ・「フュメ」(煙)っていうのかと納得させられる！このプイィ・フュメ・オーベーヌは、トラシィ村にあるわずか1haのビオディナミの区画「シャン・ド・クリ」(小石にびっしりと覆われた畑で、泥灰土石灰質(ポルトランディアン)土壌)からの平均樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュのソーヴィニヨン・ブラン100%をコンクリートタンクで発酵後、18ヶ月間熟成で造られる究極プイィ・フュメ！作品名の「Aubaine」は「思わぬ幸運」「授かりもの」の意味で、この素晴らしい区画に巡り合えた喜びを表現したもの！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ 今日のプイィ・フュメを代表する新世代、ジョナタン・パビオは、フランスのワインガイドの金字塔「Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013」に、プイィ・フュメの造り手として掲載された、全5人のうちのひとりです。
　プイィ・シュル・ロワール村近郊のレ・ロッジュ村に5世代続くぶどう栽培家の家系で、1977年にディディエ・パビオがドメーヌを設立。
2005年に息子のジョナタンが継承しました。
研修先だったフォジェールの「レオン・バラル」でビオディナミに出会い、衝撃を受けたという彼は、2006年から、（プレパラシオンの使用など）一部にビオディナミの手法を採り入れた、ビオロジック栽培を開始しました。
　「ここプイィ・フュメには約120人の造り手がいますが、ビオロジック栽培を実践しているのは僕も含めてまだ3人しかいません（2012年現在）。
ワインの品質はもちろんですが、子供たちの生活環境のためにも、この地にビオロジック栽培を広めていきたいです。
ビオディナミについては、時間ができるとルフレーヴやジャン・ルイ・トラペを訪れ、いろいろ教わっています」（ジョナタン・パビオ）。
まださほど知名度が高くないにもかかわらず、仏ミシュラン3つ星の「ラルページュ」「ルドワイヤン」「ギー・サヴォワ」、同2つ星「アピシウス」「ル・グラン・ヴェフール」「ル・クリヨン」といったフランスの最高級レストランに続々とオンリストされている彼のプイィ・フュメは、コルクを抜くやいなやボトルから立ち上ってくる、スモーキーなフリンティ香（火打石の香り）が特徴で、だからプイィ・「フュメ」（煙）っていうのか、と思ってしまいそうになるほどです。
「プイィ・フュメの土壌は多種多様で、土壌によってワインのスタイルは大きく異なります。
僕のスタンダード・キュヴェは、キンメリッジアン、シレックス、粘土質、砂礫質といった異なる土壌で栽培したソーヴィニヨン・ブランをすべてブレンドすることで、プイィ・フュメのテロワールを包括的に表現することを目指しています。
ビオロジック栽培を始めてから、ミネラルに由来するフリンティ香が、年とともに強くなってきました。
これからも、「本物」を造っていきたいです」。
　中央フランスのモトクロスのチャンピョンだったという、多才な彼。
今後が本当に楽しみです。
プイィ・フュメ・オーベーヌ[2019]年 ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% このプイィ・フュメ・オーベーヌは、 トラシィ村にあるわずか1haのビオディナミの区画 「シャン・ド・クリ」(小石にびっしりと覆われた畑で、 泥灰土石灰質(ポルトランディアン)土壌)からの 平均樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュの ソーヴィニヨン・ブラン100%をコンクリートタンクで 発酵後、18ヶ月間熟成で造られる究極プイィ・フュメ！ 作品名の「Aubaine」は「思わぬ幸運」 「授かりもの」の意味で、この素晴らしい区画に 巡り合えた喜びを表現したもの！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン ワインのタイプ 白/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml JANコード 4573542482291 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン・スー・ゼギゾン[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャール元詰(スクリュー)・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン・わずか0.41haの畑から年産4000本のみ Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc Sous Eguison (SCREW) [2020] Domaine Jean Noel Gagnard AOC Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc 超希少！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！偉大なブルゴーニュの大人気辛口白ワインが最新SPグレイトヴィンテージで！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！しかも珍しいオート・コート・ド・ボーヌAOCの辛口白！しかもブルゴーニュの優れたワイン産地、マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側！コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいAOCブルゴーニュブランとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！しかも造り手は、ベタンヌ&ドゥソーヴ2020年版で3つ星獲得！1632年にはすでにその存在が知られていたガニャール一族の中でも名門トップ・ドメーヌ！ジャン・ノエル・ガニャール家！しかも現12代目当主カロリーヌ・レスティメ女史によるブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン・スー・ゼギゾン[2020]年！オート・コート・ド・ボーヌでは80%ピノ・ノワールが植えられていますが、素晴らしいシャルドネも育ちます！「スー ゼギゾン」という畑の上にある崖の名前に由来する自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)のわずか0.41haの畑からのシャルドネ100%で造られ、生産量はわずか4,000本のみ！気軽にジャン・ノエル ガニャールの力強さと心地良い厚みが楽しめる一本！大人気のジャン・ノエル・ガニャールのブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン・スー・ゼギゾン白が新ヴィンテージでSPグレイトヴィンテージの[2020]年もので蔵出し限定少量入荷！ ガニャール一族はシャサーニュで1632年にはその存在が知られていた由緒ある家系で、現在シャサーニュにガニャールの名が付く生産者は4つあります。
このドメーヌは当主のジャン・ノエル・ガニャール氏が両親から受け継いだ畑でワイン造りを1960年に開始しました。
1989年、娘のカロリーヌ・レスティメ氏が当主となり、栽培・醸造から販売まですべてを統括しています。
ブルゴーニュの優れたワイン産地、マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側！コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいAOCブルゴーニュブランとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！しかも造り手は、ベタンヌ&ドゥソーヴ2020年版で3つ星獲得！1632年にはすでにその存在が知られていたガニャール一族の中でも名門トップ・ドメーヌ！ジャン・ノエル・ガニャール家！しかも現12代目当主カロリーヌ・レスティメ女史 オート・コート・ド・ボーヌでは80%ピノ・ノワールが植えられていますが、素晴らしいシャルドネも育ちます！「スー ゼギゾン」という畑の上にある崖の名前に由来する自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)のわずか0.41haの畑からのシャルドネ100%で造られています。
気軽にジャン・ノエル ガニャールの力強さと心地良い厚みが楽しめるワインです。
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン スー ゼギゾン 2020 ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール元詰 自然派 AOCブルゴーニュ ■ぶどう品種：シャルドネ100% 超希少！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！偉大なブルゴーニュの大人気辛口白ワインが最新SPグレイトヴィンテージで！ しかもブルゴーニュの優れたワイン産地、マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側！ コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い後背地の村から造られる、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！ 気軽にジャン・ノエル ガニャールの力強さと心地良い厚みが楽しめる一本！

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ラングート社 生産地 ドイツ/モーゼル/リースリング ワインのタイプ やや甘口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング 内容量 750ml JANコード 4001432101200 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトラベーナー・ホッホゲヴェックス・リースリング[2022]年・(タイタニックワイン)・ラングート社所有のエステートもの・リースリング100％・ドイツ・モーゼル・トラーベン村・中甘口・白 Trabener Hochgewachs Riesling 2022 FW Langguth Erben ドイツやや甘口高級白ワイン愛好家大注目！あのタイタニック号に積まれていた幻の白ワイン！しかも造り手は、1789年から歴史があり世界で最も歴史のあるワインブランドのひとつ！葡萄園所有の5世代に渡る、由緒ある醸造所でワインの製造から瓶詰めまでを歴史ある丸天井のセラーで行なうあのタイタニック号にも積まれていたとの逸話をもつラングート社！(1912年、豪華客船タイタニック号を所有していたホワイト・スターライン社には、タイタニック号へ納品していた有名なロンドンの酒商サンデマン＆カールロウへの手書きの売掛買掛勘定帳があり、そこにはいくつかのモーゼル・ワインの名が残っており、その内のひとつがこのラングート社のリースリングだったとか)モーゼル河中流域ラングート社の所在地トラベーン村のヴュルツガルテン畑のリースリング種をメインに使用して造られるこのワインは、輝くような淡い黄緑色！モモのコンポートに、ハーブやユリの花のような優しく上品な香り！口に含むと果実の甘味の中に程よい酸とミネラル感が伸びるボリューム豊かな味わい！少し優雅な気分にさせてくれるやや甘口白ワイン！ストーリーに加え、甘味とさわやかな酸が印象的なエレガントなやや甘口のモーゼルワインが、最新ヴィンテージで極少量入荷！ ラングート社は、1789年にフランツ・ヴィルヘルム・ラングートによって設立され、当時はモーゼル地方の一農園にすぎませんでしたが、今ではヨーロッパ最大のワイン生産者の一つとなっています。
こうして発展できたのは、確かな基盤を持ち、長年にわたり高品質なワインづくりにこだわってきたためです。
基幹ブランドである「Erben Wines」(エルベン)のErben Spatlese はドイツの白ワインでは、国内販売数1位。
ラングート社は、モーゼル地方のほか、ピースポーター・ゴルトトレプフェン、ベルンカステラー バドスチューベ、ヴェレナー・ゾンネンウァー、エルディナー・トレプヒェンといった有名な地方の畑も所有しています。
ラングート社のワインづくりは、ヨーロッパのテロワール重視の考え方と、新世界の品種重視の考え方、両方の良いところを融合させて作られます。
その結果、モーゼルのテロワールと、リースリングの上品さ、繊細さが合わさり、素晴らしい出来栄えとなっています。
トラベーナー・ホッホゲヴェックス・リースリング[2022]年 あのタイタニック号に積まれていた幻の白ワイン！ 造り手は葡萄園所有の5世代に渡る、由緒ある醸造所でワインの製造から瓶詰めまでを歴史ある丸天井のセラーで行なうあのタイタニック号にも積まれていたとの逸話をもつラングート社です。
(1912年、豪華客船タイタニック号を所有していたホワイト・スターライン社には、タイタニック号へ納品していた有名なロンドンの酒商サンデマン＆カールロウへの手書きの売掛買掛勘定帳があり、そこにはいくつかのモーゼル・ワインの名が残っており、その内のひとつがこのラングート社のリースリングだったとか) ヴュルツガルテン畑のリースリング種をメインに使用して造られるこのワインは、輝くような淡い黄緑色！モモのコンポートに、ハーブやユリの花のような優しく上品な香り。
口に含むと果実の甘味の中に程よい酸とミネラル感が伸びるボリューム豊かな味わい！少し優雅な気分にさせてくれるやや甘口白ワインです、

タイプ白・極甘口 生産年2022 生産者ホルフェ・オルドネス (オルドネス＆クラッハー・ファミリー） 生産地スペイン アンダルシア マラガ県 品種/セパージュ アッサンブラージュマスカット・オブ・アレキサンドリア種100％ 内容量375ml JANコード4543190305341 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビクトリア・マラガ・NO.2[2022]年・ヴィクトリア・セレクシオン・エスペシアル・モスカテル・ドルチェ(ボデガス・ホルフェ・オルドネス元詰)・手摘み100％・100年樹齢(1902＆1935年植樹)の古樹のマスカット・オブ・アレキサンドリア100％・デザートワイン・D.Oマラガ・ペニンガイド誌驚異の96点・ワインスペクテーター誌驚異の92点獲得・正規品 Victoria #2 Malaga Moscatel Dulce 2022 スペイン極甘口デザートワイン愛好家大注目！過去にはパーカーポイント95点獲得！このビクトリア・マラガ・NO.2・[2022]年でもワインスペクテーター誌驚異の92点高評価！現在では非常に貴重なマラガ産のデザートワイン！しかも果実の女王と言われるマスカット・オブ・アレキサンドリア種100％の贅沢な天然甘口ワイン！しかも傾斜70度の山の斜面に位置する畑からの100年以上＆85年以上の2つの樹齢(1902＆1935年植樹)の古樹をなんと！手摘み100％で収穫！醸造は房ごと圧搾し、小型のステンレスタンクで発酵！発酵中にアルコール度数が10％に達した時点で、タンクの温度を下げ、発酵を終わらせる！ステンレスタンクで8ヶ月間シュールリー熟成で造られます！しかもこのワイン！あのノーベル賞の晩餐会(2012年12月10日にストックホルムで行われたノーベル賞授賞式)のデザートワインとしてサーヴ！(2010年V.T)された究極デザートワイン！この2022年でワインスペクテーター誌「瑞々しく、シルキーで滑らかな甘みと、快活で心地よい酸があり、綿菓子のような甘さはなく、中辛口の味わい。
絶妙なバランスを備え、パッション・フルーツのピュレ、ミカン、ジンジャーの砂糖漬け、ドライ・ミント、トーストしたアーモンド、スモーク香の魅力的なアロマが香る。
スパイスの効いた後味が印象的。
」とコメントを残し、驚異の92点高評価！さらにペニンガイド誌驚異の96点獲得！「ヴィクトリアNo.2は美味しいデザート・ワインで、シロップのような贅沢な口当たりのデザートワインですが、鮮やかな酸が全体のバランスを引き締め、爽やかな甘みに仕上がっています！375mlのこのワインを1本作るのに7kgものブドウが使われるという実に贅沢な天然甘口ワインです！干しブドウを感じる芳醇な厚みのあるデザート・ワインの香りが大きな部屋を埋め尽くす！素晴しいワインで、ワインだけで食事の最後に冷たい温度で楽しみたい！向こう6-10年以上楽しめるだろう」とこの上ない賛辞！シロップのような贅沢な口当たりのデザートワインですが、鮮やかな酸が全体のバランスを引き締め、爽やかな甘みに仕上がっています！375mlのワインを1本作るのに7kgものブドウが使われるという実に贅沢な天然甘口ワイン！究極スペイン極甘口デザートワインが限定で極少量入荷！ ホルフェ・オルドネス。
ワイナリーとしては、2004年が初ヴィンテージ。
過去にパーカーポイント99点を叩き出したオーストリアNO1の生産者アーロイス・クラッハーの息子「ジェルハード・クラッハー」がプロジェクトに参加しています。
また、ゼネラルマネージャーは彼の姉妹のヴィクトリアが勤めています。
ワイナリーはスペイン、アンダルシア州マラガ県の地中海に面したリゾート地でもある、アハルキア地方の31の村の内の1つAxarquia村に位置。
この村では、モスカテルが最も有名で、観光スポットとされるRuta de la Pasa（干しブドウの道）と呼ばれる場所があるほど、夏の終わりごろから葡萄を屋上で日光に当て干している風景がよく見られます。
また地中海近くの急な斜面と粘土岩土の山岳地方はヨーロッパで最も古いワイン産地とも言われています。
ホルフェ・オルドネスとヴィクトリア、コンサルタントを務めるゲハート・クラッハー(偉大なアロイス・クラッハーの息子)は、甘口ワインやこの地域で唯一存在する驚くほど芳香豊かな辛口の白ワインを復活させました。
「マラガワインの歴史は紀元前600年とギリシャ時代までさかのぼり、1500年代にはイザベラ王女とフェルディナンド王によって愛されていた。
しかし、オルドネス家やオーストリアのクラッハーが革命的なワインを造るまで、すっかり落ちぶれていた。
」とロバート・パーカー氏は語ります。
ビクトリア マラガ NO.2 2022 ヴィクトリア セレクシオン エスペシアル モスカテル ドルチェ ボデガス ホルフェ オルドネス元詰 ■ぶどう品種：マスカット・オブ・アレキサンドリア種100％ このワインは、マスカット・オブ・アレキサンドリア種100％の贅沢な天然甘口ワインである。
傾斜70度の山の斜面に位置する100年以上と85年以上の2つの古樹から手摘みで収穫された葡萄を使用し、房ごと圧搾して小型のステンレスタンクで発酵。
発酵中にアルコール度数が10％に達した時点で発酵を止め、その後8ヶ月間シュールリー熟成させている。
このワインは、シロップのような贅沢な口当たりを持ちながら、鮮やかな酸が全体のバランスを引き締め、爽やかな甘みに仕上がっている。
375mlのワインを1本作るのに7kgものブドウが使われるという実に贅沢な天然甘口ワインで、干しブドウを感じる芳醇な厚みのある香りが特徴的だ。
ワインスペクテーター誌で驚異の92点、ペニンガイド誌で96点を獲得するなど、極上のスペイン極甘口デザートワインと評されている。

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ファットリア パガーノ　(アンジェロ＆アントニオ パガーノ家 ) 生産地 イタリア/カンパーニャ/IGPファランギーナ・ヴェンデンミア・タルディーヴァ・ロッカモンフィーナ・ビアンコ ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ファランギーナ種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919058926 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いファランギーナ・ヴェンデンミア・タルディーヴァ・ロッカモンフィーナ・ビアンコ [2021]年・ファットリア・パガーノ・IGPロッカモンフィーナ・ビアンコ・ファランギーナ種100％(10月末〜11月収穫の遅摘み乾燥ブドウ使用)・750ml・白ワイン・辛口 Falanghina Vendemmia Tardiva Roccamonfina Bianco [2021] Fattoria Pagano IGP Roccamonfina Bianco イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！カンパーニア州からファランギーナ種100％で造られる人気辛口白ワイン！ロッカモンフィーナの麓で栽培されたカンパーニャ州を代表する白ワインブドウ品種ファランギーナ種100％で造られる究極辛口白ワイン！造り手のファットリア・パガーノは、2001年にアントニオ・パガーノ家によって設立されました！公認会計士であるアントニオは、彼の土地への深い愛情をもっていました！この場所は、「ファレルノ」と呼ばれ、この地で産するワインは最高級のワインとして古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされていました！その後、歴史から消えてしまったファレルノのワインは、1970年代に弁護士で歴史研究家のフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネとナポリ大学の研究者達の努力によって復活し、アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました！現在は、アントニオの息子、アンジェロが中心となりワイン造りが行われています！畑はロッカモンフィーナ火山の麓の斜面にあります！葡萄の仕立てはグイヨ、植栽密度5,200本/ha！通常よりも1週間から2週間ほど遅摘みにした葡萄から造られています！収穫は10月末から11月初旬に選別しながら手摘み100％で行います！この時期、葡萄は畑で乾燥した状態になっています！この凝縮された葡萄から深いアロマがもたらされます！発酵はステンレスタンクで行い、熟成もステンレスタンクで4ヶ月行います！輝きのある麦わら色、白い花やハーブの豊かなアロマが広がります！繊細でエレガントな味わいをもつ大人気辛口白ワインが限定で少量入荷！ 「ファレルノ　デル　マッシコ」の個性を表現 「ファレルノ　デル　マッシコへの想い」 ファットリア　パガーノは、2001年にアントニオ　パガーノによって設立されました。
「ファレルノ」と呼ばれるこの地で産するワインは、高い品質から古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされました。
その後、歴史上から消えていましたが、1970年代に復活しました。
アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました。
現在は息子のアンジェロが中心となりワイン造りを行っています。
「ファレルノ　デル　マッシコの生産者達は皆、その歴史的、文化的価値をしっかりと自覚しています。
現在も2000年前の古代の人々と同じように、手間を惜しまず、最高のワインを造りたいと考えています」という言葉にワイン造りの哲学が表れています。
「海と山に囲まれた寒暖差のある畑」 畑は死火山のロッカモンフィーナ山の麓、ティレニア海からわずか5kmの、標高270〜300mの所に広がっています。
海と山に囲まれ風通しが良く、また日中は26〜27度、夜は7〜8度と気温差が大きく、これによりワインに豊かなアロマがもたらされます。
栽培はオーガニックで、除草剤、殺虫剤は使用しません。
数年の内に認証を取得する予定です。
「主に火山性の石灰岩質土壌」 さらに細かい火山礫や圧密された石、火山灰が混ざる土壌は、ミネラルを多く含み、ワインに長期熟成の可能性をもたらします。
また地中の粘土は保水性が高く、葡萄の根がゆっくりと水分を吸収することが出来るため、灌漑設備の必要がありません。
ファランギーナ ヴェンデンミア タルディーヴァ ロッカモンフィーナ ビアンコ 2021 ぶどう品種：ファランギーナ種100％ 畑はロッカモンフィーナ火山の麓の斜面にあります。
葡萄の仕立てはグイヨ、植栽密度5,200本/haです。
通常よりも1週間から2週間ほど遅摘みにした葡萄から造られています。
収穫は10月末から11月初旬に選別しながら手摘み100％で行います。
この時期、葡萄は畑で乾燥した状態になっています。
この凝縮された葡萄から深いアロマがもたらされます。
発酵はステンレスタンクで行い、熟成もステンレスタンクで4ヶ月行います。
輝きのある麦わら色、白い花やハーブの豊かなアロマが広がります。
繊細でエレガントな味わいをもつ人気白ワイン。

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ニコラ・ロルジュリル家(12代目当主)　 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/ヴァン・ド・フランス ワインのタイプ 辛口 白 ワインのテイスト オレンジワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフルール・ダンブル(ヴァン・オランジュ)[2021]年・オレンジワイン・ニコラ・ロルジュリル家(12代目当主)・シャルドネ100％・IGPペイ・ドック・14％・醸造家パトリックレオン＆ベルナール・デュラン(粘土石灰質の畑からの25〜30年熟成)・自然派・極めて厳格なリュット・レゾネ栽培(2008年「Bureau Veritas」認証) Fleur d'Ambre (Vin Orange) [2021] Nicolas and Miren Lorgeril Family Bernard Durand フランス・ラングドック地方からシャルドネ100％のオレンジワイン！今、南仏から大人気のオレンジワイン！当店でもレストラン様に人気の『ベエベエ』(メエメエのフランス語版)は、ラングドック地方を代表するワイナリーのひとつである「ロルジュリル」が2019年に発売を開始した、IGPシリーズの新ブランド！で人気のニコラ・ロルジュリル家(12代目当主)があえてベエベエの名をださずに直球で勝負のワインがこのオレンジワイン！しかも作品名の「フルール・ダンブル」は「琥珀の花」の意味！レストラン様やワインバーさまにも大人気！造り手は世界遺産「歴史的城塞都市カルカソンヌ」で知られるカルカソンヌ市の北西に隣接するペノーティエ村に、1620年に設立されたこの名門ワイナリーは、以来家族経営を貫き、1987年より12代目当主ニコラ・ロルジュリルが運営しています！「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」をはじめとする各種ワインメディア(「Bettane & Desseauve」、「Gilbert & Gaillard」、「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Wine Advocate」、「Decanter」等多数)の常連であり、ミシュラン星付きを含むフランス国内の多数のレストランにオンリストされている他、輸出先も30ヵ国を数えます！ロルジュリル家のワインの名声を不動のものにしている、大きなアドバンテージが2つあります！ひとつは、所有する350ヘクタールの畑すべてが、冷涼な山麓(標高200〜450m)に位置していること！ここから、濃過ぎない、エレガントなワインが生まれます！もうひとつは、2006年から醸造神パトリック・レオン(1985年から2004年までの19年間にわたって、「シャトー・ムートン・ロートシルト」や「オーパス・ワン」などを擁する「バロン・フィリップ・ド・ロートシルト」グループの醸造総責任者を務めた)が醸造コンサルタントとして総監修を行い、2018年12月に他界されるまで13年間にわたって、大いに薫陶を受けたことです！「パトリックの教えは、醸造長ベルナール・デュランはもちろん、私たちすべての中に生き続けています」(ニコラ・ロルジュリル)！このフルール・ダンブル(ヴァン・オランジュ)[2021]年・オレンジワインはノワール山脈麓の海抜450mの高標高畑からの粘土石灰質土壌の畑の樹齢30年のシャルドネをコンクリート製タンクで2週間マセラシオンした後、ステンレスタンクで7ヶ月間熟成で醸造された、南フランスの太陽をしっかりと浴びて育ったシャルドネ100%のオレンジワインです！コスパ抜群の辛口白ワインが蔵出しで限定入荷！食卓に、驚きを！括目のコストパフォーマンスです！規格はVin de Franceでシャルドネ100%のオレンジワインです！ 「ベエベエ！！」（メエメエのフランス語版）は、ラングドック地方を代表するワイナリーのひとつである「ロルジュリル」が2019年に発売を開始した、IGPシリーズの新ブランドです。
世界遺産「歴史的城塞都市カルカソンヌ」で知られるカルカソンヌ市の北西に隣接するペノーティエ村に、1620年に設立されたこの名門ワイナリーは、以来家族経営を貫き、1987年より12代目当主ニコラ・ロルジュリルが運営しています。
「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」をはじめとする各種ワインメディアの常連であり、ミシュラン星付きを含むフランス国内の多数のレストランにオンリストされている他、輸出先も30ヵ国を数えます。
ロルジュリル家のワインの名声を不動のものにしている、大きなアドバンテージが2つあります。
ひとつは、所有する350ヘクタールの畑すべてが、冷涼な山麓（標高200〜450m）に位置していること。
ここから、濃過ぎない、エレガントなワインが生まれます。
もうひとつは、2006年から、醸造神パトリック・レオン（1985年から2004年までの19年間にわたって、「シャトー・ムートン・ロートシルト」や「オーパス・ワン」などを擁する「バロン・フィリップ・ド・ロートシルト」グループの醸造総責任者を務めた）が醸造コンサルタントとして総監修を行い、2018年12月に他界されるまで13年間にわたって、大いに薫陶を受けたことです。
「パトリックの教えは、醸造長ベルナール・デュラン（写真）はもちろん、私たちすべての中に生き続けています」（ニコラ・ロルジュリル）。
食卓に、驚きを。
括目のコストパフォーマンスです。
フルール ダンブル(ヴァン オランジュ) 2021年 オレンジワイン ニコラ ロルジュリル家 ■葡萄品種：シャルドネ100％ ■樹齢：30年 ■土壌：粘土石灰質 ■マセラシオン：コンクリート製タンク2周間 ■熟成：ステンレスタンク7ヶ月間 シャルドネ100％のオレンジワイン！ レストラン様に人気の『ベエベエ』(メエメエのフランス語版)は、ラングドック地方を代表するワイナリーのひとつである「ロルジュリル」が2019年に発売を開始した、IGPシリーズの新ブランド！ 19年間にわたって、「シャトー・ムートン・ロートシルト」や「オーパス・ワン」などを擁する「バロン・フィリップ・ド・ロートシルト」グループの醸造総責任者を務めた醸造神パトリック・レオンが総監修を行いました。
食卓に、驚きを！括目のコストパフォーマンスです！規格はVin de Franceでシャルドネ100%のオレンジワインです！

画像は1990年のものですが、本商品は1998年のものです。
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [1998]年 カーヴ・ド・プサン元詰 生産地 AOC ヴーヴレ・ドゥミ・セック ワインのタイプ やや甘口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シュナン・ブラン100％ ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は1998年のものです。
※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴーヴレ・ドゥミ・セック[1998]年・究極限定蔵出し古酒・オーク樽(600L樽)で12ヶ月熟成・カーヴ・ド・プサン元詰・AOCヴーヴレ・セック・26年熟成品 Vouvray Demi Sec [1998] Cave Pussin AOC Vouvray Sec 入手困難！ロワールやや甘口究極白ワイン愛好家大注目！飲み頃！26年熟成バックヴィンテージ！しかもグッドヴィンテージで人気の[1998]年もの！しかも造り手はロワールはトゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャン・ポール・プサン氏がドメーヌを設立！2009年には2人の息子フランシスとヴァンサンに世代交代！ご紹介するこのワインは、すべて父ジャン・ポールさんの手によるもの！彼が造るヴーヴレAOCは、このドゥミセック、モワルーに関わらず、白亜土壌に由来するミネラルや酸がきれいに出ており、まったくべたつかない、上品で華やかな甘口白ワインです。
畑も身体にやさしい実質的にビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践(化学肥料、除草剤、殺虫剤は無使用)料理に合うワインのコンセプトの下、造られたこのワインは、シュナン・ブラン100％で600Lの(demi-muid)樽で12ヶ月熟成！残糖は30g/Lと、控えめ！各ワイン誌大絶賛！本国のソムリエインターナショナル誌も大注目！の造り手による、白桃やミラベル、アーモンド、ローズマリーなどの香り！熟成感とミネラル感にシュナン・ブラン種の完熟した甘味と酸のすばらしいバランス！の希少な究極ヴーヴレ・ドゥミ・セックAOCの26年熟成作品が、限定で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、極少量入荷！26周年の記念ボトルに！26周年のお祝いに！平成10年生まれの方へのプレゼントにも最適です！ インポーターさんのコメント…トゥール市近郊、ラ・バボードリー村に長く続くぶどう栽培家の家系で、1983年にジャン・ポール・プサンがドメーヌを設立。
2009年に、2人の息子フランシスとヴァンサンに世代交代しています。
ご紹介するバックヴィンテージはすべてジャン・ポールさんが手がけたもので、ドミ・セック、モワルーに関わらず、白亜土壌に由来するミネラルや酸がきれいに出ており、まったくべたつかない、上品で華やかな甘口です。
実質的にビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、殺虫剤は長年使用しておりません。
「ガストロノミーをこよなく愛した父でした」という息子さんたち自身も、これらの古酒を一緒に試飲した際、「このヴィンテージはスパイスの効いた料理によく合うよ」とか、「クリームソースと完璧」とか、料理との相性について熱く語っていましたが、この一家は食べることが本当に好きで、だからこそこんなに良いワインを造れるのだと感じたものです。
掲載されたことのあるワインガイドについて尋ねた際も、真っ先に出たのは「ソムリエ・インターナショナル」でした（笑）。
ヴーヴレ・ドゥミ・セック[1998]年・究極限定蔵出し古酒・オーク樽(600L樽)で12ヶ月熟成・カーヴ・ド・プサン元詰・AOCヴーヴレ・セック ぶどう品種：シュナン・ブラン100％ 白亜土壌に由来するミネラルや酸がきれいに出ており、まったくべたつかない、上品で華やかな甘口白ワインです。
畑も身体にやさしい実質的にビオロジーのリュット・レゾネ栽培を実践(化学肥料、除草剤、殺虫剤は無使用)料理に合うワインのコンセプトの下、造られたこのワインは、シュナン・ブラン100％で600Lの(demi-muid)樽で12ヶ月熟成。
残糖は30g/Lと、控えめです。
白桃やミラベル、アーモンド、ローズマリーなどの香り。
熟成感とミネラル感にシュナン・ブラン種の完熟した甘味と酸のすばらしいバランスの甘口白ワインです。

ワインのタイプ白 辛口生産者ショーン・マイナー生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/ソノマ/AVAソノマ コーストブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いショーン・マイナー・シャルドネ[2019]年・ショーン・マイナー・シャルドネ種100%・AVAソノマ・コースト・フレンチオーク樽100%で樽醗酵＆樽熟成・ワインスペクテーター驚異の88点Sean Minor Chardonnay 2019 Sean Minor AVA Sonoma Coastカリフォルニア・ソノマ・シャルドネ100％辛口白ワイン愛好家大注目！『オークと石果の風味がリードし、白い花、リンゴの皮、シャープな酸味が豊かな、お手頃な白ワイン。
』とワインエンスージアスト誌に注目させたフレンチオーク樽100%で樽醗酵＆樽熟成のシャルドネ100％辛口白ワイン！造り手はカリフォルニア州にある家族経営のワイナリーで、オーナーのショーン・マイナーはホワイトハウス御用達のボーリュー・ヴィンヤード、過去4年連続、全米のレストランでNo.1米国産ピノ・グリに選ばれたキング・エステート・ワイナリー、2006年度世界のトップ100ワイナリーに選ばれたベントン・レーン・ワインズ、ソノマを代表する造り手ケンウッド・ヴィンヤーズなどで計35年の経験を経て2005年にワイナリーを設立しました！ショーン・マイナーでは自社畑を所持しておらず、カリフォルニアにある良質な農家と真摯に向かい合うことで「高品質のワインを手に取りやすい価格で生産する。
」というこだわりを下に、毎年安定した品質と生産量を維持しています！このショーン・マイナー・シャルドネ[2019]年・ショーン・マイナー・AVAソノマ・コーストはフレンチオーク樽(新樽率20％)にて発酵！60％はMLF！その後、フレンチオーク樽で合計10ヶ月間熟成で造られます！このワインでワイン・スペクテーター88点＆San Francisco Chronicle Wine Competitionでダブルゴールド＆LA Int'l Wine Competitionで92点＆OC Commercial Wine Competition90点を獲得！ワイナリーからのコメントは『リンゴ、洋ナシ、甘いクリームスコーン、ピーチコブラーの豊かな風味。
白い花の香りがカルダモンのニュアンスとうまく調和し、余韻は輝くようなフィニッシュをもたらす。
フレンチオーク樽で10ヶ月熟成。
熟した桃、トーストした洋ナシ、シャキッとしたグラニースミスアップルの風味があなたの味覚を魅了する。
忘れられないひとときと、人生のシンプルな喜びの美しさに乾杯！フレンチオニオンのグリュイエールチーズトースト、ミックスグリーン、ラズベリー・ディジョン・ドレッシング伴に。
』(洋ナシ、リンゴ、グリルしたパイナップルの爽やかな果実の層とバニラビーンズのほのかなニュアンス。
口に含むと、青リンゴと白桃のトロピカルな要素が穏やかな酸味と調和している。
フレンチオークの小樽で発酵させ、残りはステンレスタンクで熟成。
カレー風味のココナッツ・クラブケーキやグリルしたチキンサラダと相性が良い。
)明るく透き通るイエローの外観！洋梨や桃、白い花、ややバニラの香り！ほどよく熟した林檎の豊かな果実味、柔らかい口当たりで綺麗な酸とミネラルがバランスよく口内に広がります！今大人気のカリフォルニア・ソノマのフレンチオーク樽100%で樽醗酵＆樽熟成のシャルドネ100％のソノマの辛口白ワイン！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！ショーンマイナーワインズは、夫婦チームのショーンとニコールマイナーによって2005年に設立され、今日まで家族経営で運営されています。
もともとは4人の子供にちなんでフォーベアーズワイナリーと名付けられました。
子供たちが成長するのと同じように、私たちも成長しましたが、美味しくて手頃な価格のワインを作るという私たちのコミットメントはこれまでと同じように強いままです。
2023年の時点で、ショーンとニコールの娘であるエルマイナーがプロダクションマネージャー兼アシスタントワインメーカーとしてチームに加わりました。
新鮮なアイデアと若々しいエネルギーで、彼女は家族のワインに彼女自身のスピンを加えることを熱望しています。
私たちは、カリフォルニアの最高のアペラシオンで持続可能で経験豊富な生産者と協力して、品種的に真の高品質のワインを生産しています。
それぞれのボトルは、素晴らしいワインへの情熱と一緒に過ごした時間を祝うものです。
私たちのワインは、50州すべてと10か国のレストランや小売店で見つけることができます。
ショーンマイナーワインメーカー、お父さん、そしてクラシックカーの愛好家。
西海岸の有名なワイナリーで長年技術を磨いた後、ショーンはショーンマイナーワインで旅を始めました。
彼にとって、ワイン造りは、土地の世話をし、ブドウの木を栽培し、収穫の喜びを夕食のテーブルの周りの人々と共有する習慣を祝います。
彼のワインは、その品種、テロワール、そして場所の感覚の最高のものを示しています。
■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽(新樽率20％)にて発酵！60％はMLF！その後、フレンチオーク樽で合計10ヶ月間熟成 カリフォルニア・ソノマ・シャルドネ100％辛口白ワイン愛好家大注目！『オークと石果の風味がリードし、白い花、リンゴの皮、シャープな酸味が豊かな、お手頃な白ワイン。
』 とワインエンスージアスト誌に注目させたフレンチオーク樽100%で樽醗酵＆樽熟成のシャルドネ100％辛口白ワイン！ 明るく透き通るイエローの外観！洋梨や桃、白い花、ややバニラの香り！ほどよく熟した林檎の豊かな果実味、柔らかい口当たりで綺麗な酸とミネラルがバランスよく口内に広がります！ 今大人気のカリフォルニア・ソノマのフレンチオーク樽100%で樽醗酵＆樽熟成のシャルドネ100％のソノマの辛口白ワイン！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ブティノ社 生産地 フランス/ガスコーニュ地方/IGPペイ・ド・コート・ド・ガスコーニュ ワインのタイプ 白/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ コロンバール/ユニ・ブラン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキュヴェ・ジャン・ポール・ブラン[2020]年・ブティノ社・ガスコーニュ地方・IGPペイ・ド・コート・ド・ガスコーニュ Cuvee Jean Paul Blanc [2020] Boutinot IGP Pays de Cotes de Gascogne フランス辛口白ワイン愛好家大注目！6年連続“最優秀ワインマーチャント”受賞！名門ブティノ社による最強コスパ・デイリーワイン“キュヴェ・ジャン・ポール・ブラン”が登場！造り手は、世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた資産家のもとに生まれた創業者のポール・ブティノ氏！自身がワイン愛好家だったポール氏は、やがて父親の仕事を手伝うようになると、当時(1970年代)のロンドンで流通していたワインの品質に疑問を抱くようになりました！そして自らフランスへ出向いて、レストランで喜ばれるワインの仕入れを始めます！その噂は徐々に広がり、他のレストランからもワインの仕入れを頼まれるようになると、その思いは「レストランで喜ばれるワイン造り！」へと発展します！飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン！その思いは今も変わらず、ブティノ社のワイン造りに反映されています！様々なコンクールにおいても数多くの賞を受賞しており、近年ではソムリエ・ワイン・アワードのマーチャント・オブ・ザ・イヤーを連続受賞や、グレート・バリュー・マーチャント・オブ・ザ・イヤーを受賞！1969年創設の世界的にも最も権威が高いコンペティションとされるIWSCワイン・インポーター・オブ・ザ・イヤー受賞等ひとつのキュヴェに留まらず、彼らの扱うワインの全てが素晴しい評価を受けている！ずばりブティノ社の最強コスパ辛口白ワイン！このキュヴェ・ジャン・ポールはブティノ社の発展に大きく寄与したキュヴェで、1984年にリリース！ジャン・ポールとは創業者ポール・ブティノ氏の息子の名です！数ある彼らのハウスワインの中でも特に思い入れの強いもので、当時の時代を感じられる今では珍しくもあり、また新しささえも感じられるまるで映画のポスターのようなクラシックなラベルとカジュアルシーンに最適なスクリューキャップを採用！爽快感溢れるこのキュヴェはガスコーニュ地方のコロンバールとユニ・ブランを使用！太陽の恵みをしっかりと受けた熟度の高い果実味、キレのある爽やかでしっかりとした酸は飲み応え十分！草原のような香りにピーチ、パッションフルーツ、リンゴ、ライチ、パイナップルなど香りの要素もふんだん！爽やかでフレッシュな味わいは清涼感たっぷりで万人に好まれる素晴しい品質！最高コスパ辛口白ワインが限定で少量入荷！ 飲み頃ワインをレストランで楽しむために 世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた資産家のもとに生まれた創業者のポール・ブティノ氏。
自身がワイン愛好家だったポール氏は、やがて父親の仕事を手伝うようになると、当時（1970年代）のロンドンで流通していたワインの品質に疑問を抱くようになりました。
そして自らフランスへ出向いて、レストランで喜ばれるワインの仕入れを始めます。
その噂は徐々に広がり、他のレストランからもワインの仕入れを頼まれるようになると、その思いは「レストランで喜ばれるワイン造り」へと発展します。
飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン。
その思いは今も変わらず、ブティノ社のワイン造りに反映されています。
挑戦を続けるワインラバー エリック・モナン氏は2005年からブティノ社で醸造に携わり、ワインのスタイルと品質の維持、向上に取り組んでいます。
本拠地であるマコンをベースに、ローヌや南仏へ頻繁に赴き、現地の栽培家と親密な関係を築き上げてきました。
「革新的なワイナリーでの素晴らしい冒険」と自身が表現するとおり、収穫時期の見極めから最終段階のブレンドまで、ワイン造りに関する全ての段階での助言・管理に携わります。
週末には3人の子どもたちとローラースケートをしたり、妻のためにDIYに勤しむ良き父でもあります。
ワイン造りで最も面白いのはその多様性だと、常に新しいブドウ品種でのブレンドや、その味わいの表現方法に挑戦しています。
そして最も大切なことは、アペラシオン名称などに関わらず、楽しんでワインを飲むことだとも言います。
彼の一番のお気に入りはやはりフランスワインで、モンテスのコート・ロティ2006です。
キュヴェ ジャン ポール ブラン 2020 ブティノ社 ガスコーニュ地方 IGPペイ ド コート ド ガスコーニュ 白ワイン 辛口 フランスワイン ■ぶどう品種：コロンバール/ユニ・ブラン 6年連続“最優秀ワインマーチャント”受賞！名門ブティノ社による最強コスパ・デイリーワイン“キュヴェ・ジャン・ポール・ブラン”が登場！造り手は、世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた資産家のもとに生まれた 創業者のポール・ブティノ氏！ 飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン！その思いは今も変わらず、ブティノ社のワイン造りに反映されています！ 様々なコンクールにおいても数多くの賞を受賞しており、近年ではソムリエ・ワイン・アワードのマーチャント・オブ・ザ・イヤーを連続受賞や、グレート・バリュー・マーチャント・オブ・ザ・イヤーを受賞！ 1969年創設の世界的にも最も権威が高いコンペティションとされるIWSCワイン・インポーター・オブ・ザ・イヤー受賞等ひとつのキュヴェに留まらず、彼らの扱うワインの全てが素晴しい評価を受けている！ずばりブティノ社の最強コスパ辛口白ワイン！

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・リースリング ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング・ナチュール[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・イヴ・アンベルグ元詰・自然派・ビオ(エコセール＆AB＆ユーロリーフ認証)・Vin Methode Nature認証・AOCアルザス・リースリング・白・辛口・SO2不使用 Alsace Riesling Nature [2021]Domaine Yves Amberg Vin D'Alsace Vin Methode Nature AOC Alsace Riesling アルザス・リースリング種100％辛口白ワイン愛好家大注目！貴重な自然派アルザス・ビオロジック・ファン大注目！フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin methode Nature」の認証を取得！造り手は「Sommeliers International」、「Guide Hachette」、「Gilbert et Gaillard」等も大注目！ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています！早1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得！2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました！本当に気さくで超いいヤツのイヴですが、「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です！「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。
ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。
いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。
地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。
尚、イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature」の認証を取得しています！その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです！このアルザス・リースリング・ナチュールは、エプフィグ村産のリースリング100%！沖積土壌！平均樹齢50年のVV！収量は40hl/ha！除梗しない！ステンレスタンクで醸造！SO2は不使用！ヴァン・ナチュール愛好家大注目の究極アルザス・リースリング・ナチュールが蔵出しで限定で少量入荷！ ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています。
1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得。
2017年から、SO2を一切使用しないヴァン・ナチュールへの取り組みを開始しました。
「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です。
「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。
ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。
いろいろやってみるうちに、SO2や各種添加物、最新技術を使用せずとも健全な醸造を行う手法が確立でき、オレンジワインのマセラシオンのバランスなども皮膚感覚で分かるようになりました。
地元だけでなく世界各国のお客さんからも望外の大好評をいただけるようになり、新しいチャレンジも含めてナチュールやオレンジワインの可能性をさらに追及していきたいと思います」。
イヴは、フランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin Methode Nature」の認証を取得しています。
その作品は風味健全で、かつ、ヴァン・ナチュールならではの柔らかさと滋味、野趣、そして醍醐味に溢れた、心踊らされるものです。
アルザス リースリング ナチュール 2021 ■葡萄の品種：リースリング種100％ ■収量：40hl/ha ■平均樹齢：50年 ストラスブールから南西に30km、エプフィグ村に1960年に創業したドメーヌで、1989年より2代目のイヴ・アンベルグが運営しています！ 1997年よりビオロジック栽培を開始し、2001年に「エコセール」の認証を取得！ ランス農務省やINAO等のフランス当局が、10年の歳月を経て、2020年に遂にヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature」の認証を取得！ 「いろいろなワインを飲んで勉強することと、栽培や醸造に使えそうなモノを探し求めて古道具屋を巡ることが趣味」という、根っからのワイン職人です！「この地の恵まれたテロワールのポテンシャルをもっと引き出すことはできないか。
ワインの味をもっとナチュラルに、もっと鮮やかに、もっと薫り高くすることはできないかと考え続けて、ヴァン・ナチュール、そしてオレンジワインにたどり着きました。

生産者ドメーヌ・アニェス・パケ生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ・ブランブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アニェス・パケ元詰・自然派・ビオロジック(2022年「ECOCERT」認証取得)・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン　Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Blanc [2021] Domaine Agnes Paquet AOC Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Blancブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！しかも希少・年産僅少で高評価ヴィンテージとして有名な[2021]年ものの大人アニョス・パケの オート・コート・ド・ボーヌ・ブランが遂に入荷！しかもブルゴーニュの優れたワイン産地であり、コート・ドールの優れたワイン産地！マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側！コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいACブルゴーニュとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・白！造り手は「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女(アニェス・パケ)は自身でそれを証明し、現在「ピエール・ガニエール」、「ラルページュ」、「コートドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト！オークセイ・デュレスと言うマイナーなAOCながら透き通るようにピュアで清らかで、大地の滋養の結晶たるうまみに満ち溢れたワインはいつも入荷即完売！今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在である2001年に創業したドメーヌ・アニェス・パケ！しかもブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ブランAOCのグレイトヴィンテージ[2021]年！“引き締まった爽やかな辛口白”で“フレッシュ＆フルーティー”！はつらつとした風味と勢いを持つことで隠れたファンが多いブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン[2021]年！自然派・ビオロジックの地元ムロワジー村のリウ・ディ「リエ」と、ボービニィ村のリウ・ディ「スー・ル・シャトー」の2区画合計で1.5ha！平均樹齢40年！456リットルの樽(新樽率15%)で発酵＆10ヶ月間熟成！しかもスーパーグレイトヴィンテージとして有名な[2021]年もの！(フランス・アシェットガイド誌2023年版でブルゴーニュの白に最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年)の大人気アニョス・パケのブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン！のちなみにインポーターさんの社長がすべてのワインの中でベストワインのひとつに挙げる逸品！フランス・アシェット・ガイド誌やR.V.F誌も大注目！の大人気辛口白ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で正規品で限定少量入荷！2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。
創業当初からの実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培や、毎年1本1本ぶどう樹を観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」への取り組みといった地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに土まみれになって畑で汗を流しています。
「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身のワインでそれを証明し、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにも関わらず、その品質に感動した「ピエール・ガニェール」、「ラルページュ」、「コート・ドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランのソムリエ達もこぞってオンリストしはじめました。
彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。
（それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます）。
「畑で自然と接するのが何より楽しい」という彼女は、休日も旦那さんとブルゴーニュの大自然の中をサイクリングに出かけるなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。
■ぶどう品種：シャルドネ■発酵・熟成：456リットルの樽(新樽率15%)で発酵＆10ヶ月間熟成■樹齢：平均樹齢40年■ 葡萄畑面積：1.5haブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！大人アニョス・パケの オート・コート・ド・ボーヌ・ブランが遂に入荷！しかもブルゴーニュの優れたワイン産地であり、コート・ドールの優れたワイン産地！造り手は「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女(アニェス・パケ)は自身でそれを証明し、現在「ピエール・ガニエール」、「ラルページュ」、「コートドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト！オークセイ・デュレスと言うマイナーなAOCながら透き通るようにピュアで清らかで、大地の滋養の結晶たるうまみに満ち溢れたワインはいつも入荷即完売！“引き締まった爽やかな辛口白”で“フレッシュ＆フルーティー”！はつらつとした風味と勢いを持つことで隠れたファンが多いブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン!インポーターさんの社長がすべてのワインの中でベストワインのひとつに挙げる逸品！フランス・アシェット・ガイド誌やR.V.F誌も大注目！の大人気辛口白ワインが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で正規品で限定少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ラ・シャブリジェンヌ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ブラン ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ[2022]年・ラ・シャブリジェンヌ元詰・AOCブルゴーニュ・シャルドネ Bourgogne Chardonnay [2022] La Chablisienne AOC Bourgogne Chardonnay 大人気！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！シャブリ地区のシャルドネ100％で造られる、あえて究極辛口AOCブルゴーニュ・シャルドネ！！としてリリースされる珍しいシャブリ地区産AOCブル・シャルドネ！しかも造り手は、ロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、アシェット・ガイド誌やベタンヌ＆ドゥソーヴ2★★スター獲得！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌は「以前から驚くほど品質が安定しており、難しい年でも例外はない。
いずれも口当たりの良い健全な味のワインで(つまり収穫時の実の選別がきちんと行われているということである)、全体としてはきわめて繊細な造りであり、樽の使い方も見事である。
このドメーヌのシャブリ・プルミエクリュを置いているレストランやブラッスリーは少なくないので、見つけたら迷わずお試しいただきたい。
特級クラスのワインの中で特にお勧めしたいのは、純粋で洗練された味わいの『モン・ド・ミリュー』とこのドメーヌの看板である『シャトー・グルヌイユ』である。
ワインは完璧な造りで長い余韻と奥深い味わいが楽しめる。
」と絶賛！の★星付の人気造り手！「質・量ともに最高レベル」「シャブリで最も重要な生産者のひとつ」と評されるシャブリの造り手が造る、大人気AOCブルゴーニュ・シャルドネ！キンメリッジャン土壌のシャルドネ100％をステンレスタンクで発酵！およびマロラクティック発酵！さらに細やかな澱と共にステンレスタンクで6ヶ月熟成！で造られる、テロワールの特徴がはっきりと表現されている究極ブルゴーニュ・シャルドネ！やや緑がかった美しい輝きを持つ明るい黄色！蜂蜜や白い花の香り！に空気に触れさせるとほのかに洋ナシやミントの香りが加わる。
口に含むとシャブリに比べふくよかで丸みのある印象だが、すぐに心地良い酸味によって全体的に引き締まった味わいを感じさせる。
柑橘類や白い花、蜂蜜などの風味が広がり、ほどよいミネラル感と新鮮なシャルドネのブドウを口に頬張(ほおば)ったかのような新鮮な果実味もお楽しみ頂ける究極辛口白ワインが正規品で限定少量入荷！おすすめ料理はミックスサラダやシャルキュトリー(サラミやハムなど)の盛り合わせ、シェーヴル(ヤギのチーズ)、また牡蠣や魚介類、刺身や寿司といった和食とも相性バッチリ！！ 生産者共同組合だからこそ出来る畑からの徹底的な管理によって生み出され、「世界最高の生産者協同組合」とも呼ばれるその高品質なワインを是非お試し下さい。
シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップ生産者として目されるラ・シャブリジェンヌ。
1923年設立の生産者協同組合で、現在の組合員は約320名。
「ミネラル感とテロワールの表現を大切にする」事をポリシーとしており、環境、ブドウ樹、人に優しい栽培をするためリュット・レゾネを実践。
収穫したブドウをワイナリーまでの輸送中に劣化させないため、マストの状態でしか輸送しない等、徹底した品質管理で現在の名声を築いています。
より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。
この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。
現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する恵まれた環境とテロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。
ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。
彼らのその信念は「ミネラル・エモーション」という言葉に集約されています。
シャブリをシャブリたらしめているもの、それこそがミネラル感なのです。
【シャブリという「土地」特有の個性】 世界中で栽培されているシャルドネ種ですが、シャブリには古来「火打ち石のような」という表現が使われているように他の地域には見られない特有の個性がありました。
澄んだ透明感があり、軽やかなミネラル感は他の地域とは明確に違うもの。
それは、このミネラル感が「シャブリ固有のもの」であることを示しています。
ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル・エモーション」とは キンメリジャン土壌に含まれるミネラル成分 シャブリの冷涼な気候 ブドウの果実に含まれる酸 から表現されていると考えています。
小さなカキの化石が多く含まれるキンメリジャン土壌では、石に含まれるカルシウムやマグネシウムといったミネラル分を地中の微生物が分解することでブドウへ吸収されると考えられています。
また、ミネラル感とは単に化学的な「ミネラル分」のことだけを指すのではなく、味わいにフレッシュさをもたらす「酸」も重要な要素であると彼らは言います。
シャブリの冷涼な気候、そして風土に適応したシャルドネからもたらされる酸、これらを統合して「ミネラル・エモーション」は表現されているのです。
シャブリ全体の1/4ほどの生産量を誇るラ・シャブリジェンヌですが、実は品質レベルで厳しくランクを分けています。
その中でもワイナリーの名を冠するワインは多くの厳しい選別を経てリリースされる、プロフェッショナル向けの上級ブランド。
「ラ・シャブリジェンヌ」の名は最高ランクと認められたキュヴェのみが名乗れるのです。
実際に「ラ・シャブリジェンヌ」のワインはパリの3ツ星レストランを始めとした名だたるレストランにオンリストされるなど、世界中のワイン・プロフェッショナルに愛されています。
　ラ・シャブリジェンヌではプティ・シャブリからグラン・クリュまで、素晴らしい条件を備えた畑を揃えています。
それぞれに強い個性をもった畑は全てワイナリーにとって宝石のように大切なもの。
彼らは誇りを持って言います。
「我々の宝は、シャブリで最も美しいパーセル・コレクションです」ラ・シャブリジェンヌでは毎年30を超えるシャブリをリリースしています。
この中で最も親しみやすく、かつシャブリのテロワールに触れることができるワインが「ラ・ピエレレ」です。
「ピエレレ」とは「石」を意味する造語。
まさにシャブリのテロワールを体現しているワインといえます。
厳しい選別を経た上級キュヴェを使用し、最もクラシックで、フルーティなスタイルに仕上がっています。
ブルゴーニュ シャルドネ 2022 ラ シャブリジェンヌ元詰 AOCブルゴーニュ シャルドネ 辛口 白 フランス ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵/マロラクティック発酵/ステンレスタンクで6ヶ月熟成 ■土壌：キンメリッジャン土壌 シャブリ地区のシャルドネ100％で造られる、あえて究極辛口AOCブルゴーニュ・シャルドネ！！としてリリースされる珍しいシャブリ地区産AOCブル・シャルドネ！ 造り手は、ロバート・パーカー4つ星★★★★生産者であり、アシェット・ガイド誌やベタンヌ＆ドゥソーヴ2★★スター獲得！ 厳しい評価で知られるル・クラスマン誌も『ワインは完璧な造りで長い余韻と奥深い味わいが楽しめる』と絶賛！ 「質・量ともに最高レベル」「シャブリで最も重要な生産者のひとつ」と評されるシャブリの造り手が造る、テロワールの特徴がはっきりと表現されている究極大人気AOCブルゴーニュ・シャルドネ！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰 生産地 フランス/ローヌ/AOC コンドリュー ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴィオニエ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコンドリュー[2020]年・ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰(キュヴェ・クリストフ・デロルム)(クリストフ・デロルムへのオマージュワイン)AOCコンドリュー・自然派・ビオ(AB認定＆デメテール認証)・わずか0.8haの畑から希少な年産わずか1000本のみ・蔵出し・正規品 Condrieu [2020] Domaine de la Mordoree AOC Condrieu 超入手困難！高級辛口白ワイン愛好家大注目！フランス・ローヌ最高級辛口白ワイン！フランス最高級五大辛口白ワインの一つ！“ローヌのモンラッシェ”“ヴィオニエのモンラッシェ”と異名をとる最高峰のヴィオニエ！しかも世界中のワイン愛好家から渇望され、幻のフルボディ赤ワインとして名をはせ、あのロバート・パーカー氏が自身の個人セラーにも買い求めた言われる、幻のワイン！シャトーヌフ・デュ・パプ・“キュヴェ・ド・ラ・レイヌ・デ・ボワ”！もちろんロバート・パーカー満点5つ星★★★★★(バイヤーズ)生産者で有名だった、ドメーヌ・ド・ラ・モルドレの今は亡きクリストフ・デロルム氏へのオマージュワイン！しかも年産わずか1,000本のみの少量生産のため、2018年VT以外過去に1本も入荷したことのない究極作品！(ドメーヌでは個人顧客への予約販売商品として直行！していたため手に入れることが不可能でしたが、今回特別に日本のお客様のために極少量のみ特別に分けていただきました。
)この[2020]年ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰(クリストフ・デロルムへのオマージュワイン)は、わずか0.8haの脆い花崗岩質の土壌で、急斜面に位置！非常に痩せた土壌のため収量は極めて低く、ロマネ・コンティも真っ青の収量わずか15hL/haです！ヴィオニエの樹齢は25年！手摘みで収穫した葡萄は、低温でスキンコンタクトを行い、圧搾した後、樽(新樽ではない)で発酵させます！ワインはグリーンを帯びた輝きのある金色！白桃など白い果実やマンゴー、パッションフルーツのエキゾティックな果実のアロマがあります！口に含むと非常にまろやかで、深みのある果実のフレイバーが一杯に広がります！複雑で長い余韻が感じられます！生産量は年間でわずか1,000本のみという希少なワイン！2015年に亡くなったクリストフ・デロルムへのオマージュとして2016VTからラベルに彼の名前が入っています！ずばり、非常に貴重でレアなワイン！ワイン愛好家はこの機会にぜひ入手してください！ BORN　TO　MAKE　WINE／本物を造っているから成功した「コート　デュ　ローヌ南部のスーパースター」 ドメーヌ　ド　ラ　モルドレは、ローヌ河右岸のタヴェルで今最も注目されている生産者です。
タヴェル、シャトーヌフ　デュ　パプ、リラック、コート　デュ　ローヌなどの見事なワインを産出しています。
テロワールをリスペクトし、本物を造ることを心がけています。
「多くの生産者が賞賛」 クリストフは、僅か10年そこそこで一流生産者の仲間入りをしただけでなく、多くの生産者から尊敬されています。
私共が訪問する多くの生産者は、彼を褒めたたえます。
サンタ　デュックのイヴ　グラは、「これからモルドレに行く」と伝えると、「私もあなたたちといっしょに行って、彼のワインをすべて試飲したいよ。
何度か彼のワインを飲んだけど本当にすばらしいね」と言っていました。
感動的なワインを1ケースでも多く入手できるよう、毎年必ずドメーヌを訪問します。
「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年に訪問した際クリストフルが話していたワイン造りの方向性は、彼の亡き後もしっかりと引き継がれています。
評価 ロバート　パーカー　Jr.「ワールド　グレイテスト　ワイン　エステイト」、ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」のリラックとタヴェルのトップ生産者として掲載。
「ドロルム兄弟は、その若さにもかかわらず、20年近くにわたりガール県のリラックのアペラシオンでは揺るぎのないリーダーであり、ワインの品質を前代未聞のレベルまで引き上げた。
近代的な醸造と熟成を頼りに、ワインは力強くすらりとし、洗練され、繊細で芳しい個性があり（特に見事な白では）、粗野なところがなく、はっきりとした性格を持っている。
彼らはさらにシャトーヌフ・デュ・パプにおいても、上品なワインの輝きを探求し続けることができた。
」ベタンヌ＆ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」 コンドリュー 2020 ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 AOCコンドリュー 蔵出し 正規品 白 辛口 750ml ■ぶどう品種：ヴィオニエ種100% ■平均樹齢：25年 ■土壌：脆い花崗岩質の土壌 ■収穫：手摘み フランス・ローヌ・ヴィオニエ種100%最高級辛口白ワイン！フランス最高級五大辛口白ワインの一つ！“ローヌのモンラッシェ”“ヴィオニエのモンラッシェ”と異名をとる最高峰ヴィオニエ！ しかも造り手は世界中のワイン愛好家から渇望され、幻のフルボディ赤ワインとして名をはせ、あのロバート・パーカー氏が自身の個人セラーにも買い求めたと言われる、幻のワイン！シャトーヌフ・デュ・パプ・“キュヴェ・ド・ラ・レイヌ・デ・ボワ”！ 生産量は年間でわずか1,000本のみという希少なワイン！2015 年に亡くなったクリストフ・デロルムへのオマージュとして2016VTからラベルに彼の名前が入っています！ずばり、非常に貴重でレアなワイン！ワイン愛好家はこの機会にぜひ入手してください！

ブドウ収穫年 造り手   安心院葡萄酒工房　 生産地 日本/大分県/安心院町産ブドウ100％ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 安心院町産ブドウ100％ ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに1週間から10日程度お時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承のほどよろしくお願いいたします。
内容量 720ml JANコード 4906666500297 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い安心院ワイン・卑弥呼(ひみこ)・白・安心院町産ブドウ100％・安心院葡萄酒工房・日本ワイン・辛口・白・720ml・アルコール度数11.5％ Ajimu Wine HIMIKO White Dry 国産100％(安心院産100％)辛口白ワイン愛好家大注目！日本ワインファンも大注目！日本ワインコンクール部門最高賞に5度も輝き、九州ワインの実力を証明した安心院ワイン！珍しい大分県・安心院町産ブドウ100％辛口白ワイン！大分県安心院は、霧の盆地です！2つの盆地特有の温度差の激しい気候が糖分の豊富なブドウを育て、ワイン熟成の自然の酒庫となりました！安心院町で生産された数種類の安心院産ワインをブレンドする事で香味を調和させました！白い花や南国のフルーツ等の豊かな香りが複雑に絡み、芳醇で飲み飽きしない奥深い味わいのある辛口白ワイン！安心院ワイン・卑弥呼が限定で少量入荷！ 光が変われば、味わいが変わり、土が異なれば、味わいが異なる。
ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物です。
ここ安心院は霧深い盆地。
「安心院葡萄酒工房」はこの地特有の温度差の激しい気候を活かし良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリーです。
杜の中のワイナリーをイメージした園内には醸造所、貯蔵庫、ブドウ畑、ショップなどが点在し、製造工程やブドウ畑の見学はもちろん、試飲やショッピングなどがお楽しみいただけます。
これからは新たなブドウ品種の栽培研究や醸造技術のいっそうの向上に取り組み、日本有数のワイナリーをめざしていきます。
安心院ワイン 卑弥呼(ひみこ) 白ワイン ■葡萄品種：安心院町産ブドウ100％ 日本ワインファンも大注目！ 日本ワインコンクール部門最高賞に5度も輝き、九州ワインの実力を証明した安心院ワイン！ 珍しい大分県・安心院町産ブドウ100％辛口白ワイン！ 安心院町で生産された数種類の安心院産ワインをブレンドする事で香味を調和させました。
白い花や南国のフルーツ等の豊かな香りが複雑に絡み、芳醇で飲み飽きしない奥深い味わいのある辛口白ワイン。
安心院ワイン・卑弥呼が限定で少量入荷。

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換はお受け致しかねます。
予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
年代 造り手 [1985]年 カーヴ・デュアール(ダニエル・ガテ) 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOCヴーヴレ・ドゥミ・セック タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴーヴレ・ドゥミ・セック[1985]年・究極秘蔵限定古酒・カーヴ・アンバシア社(ダニエル・ガテ家)・至高の古酒コレクション・AOCヴーヴレ・ドゥミ・セック・(シュナン・ブラン種100％)・37年熟成品 Vouvray Demi-Sec [1985] Caves Ambacia (Vins de Collection et de Gastronomie) AOC Vouvray Demi-Sec 入手困難！フランス・ロワール地方産究極半辛口白ワイン愛好家大注目！希少な飲み頃37年熟成バックヴィンテージ！しかもクリスティーズのオークショナーでMWのマイケル・ブロードベント氏も★★★★4つ星をつけ、「ヴーヴレは甘味と酸とのバランスが完璧で、素晴しい能力をもっている」と絶賛！のグレイトヴィンテージ[1985]年もの！しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「トゥールの東にある重要なAOC！次第に良質で信頼のおけるものとなっている。
半辛口のdemi-secが典型的なスタイル」と★★〜★★★★4つ星で大注目！造り手は、トゥール市の東、アンボワーズ村が本拠地で、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ネゴシアン」で、1850年の創業以来4世代にわたってロワール中から厳選した古酒をビン買い！現在はロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテが2004年以降、前オーナーに負けない目利きである彼の専心的な活動によってさらに名声を高めています。
しかも16世紀に造られたというこの地特有のテュフォー(石灰岩)をくりぬいて造られたカーヴに眠り続ける至高のコレクション！ずばりこのヴーヴレ[1985]年はシレックス、粘土石灰質土壌の畑からの樹齢30年のシュナン・ブラン種100％で造られる大人気ヴーヴレ・ドゥミ・セック！37年を迎え、円熟した果実味！アンズやアーモンド、ハーブの香り！熟成感とミネラル感にシュナンブラン種の完熟した甘味と酸のバランス！の究極ヴーヴレ・ドゥミ・セックの希少古酒が現地のセラー蔵出しで限定少量入荷！37周年のお祝いに！昭和60年生まれの方へのプレゼントにも最適です。
(ヴーヴレドゥミセック1985) (カーヴデュアール) (ダニエルガテ) (AOCヴーヴレドゥミセック) (ドミ セック) 16世紀に造られたという カーヴに、ひっそりと眠り続ける、 至高のコレクション！から、 ヴーヴレ・ドゥミ・セックの希少な 飲み頃37年熟成バックヴィンテージ！ トゥール市の東、アンボワーズ村に所在する「カーヴ・デュアール」は、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ネゴシアン」で、その直売所を訪れる顧客の中には、古酒を飲みたい多数の“生産者”が含まれます。
畑は所有しておらず、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いしてきました。
2004年、ロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテがこのメゾンを購入し、以降、前オーナー家に負けない目利きである彼の専心的な活動によって、さらに名声を高めています。
この地特有のテュフォー（白亜石灰岩）をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高の古酒セレクションです。
当店モトムがカーヴ・デュアールを訪問！   ヴーヴレ・ドゥミ・セック 1985年 シュナンブラン種100%。
シレックス、粘土石灰質土壌。
樹齢約30年。
32年を迎え円熟した果実味！アンズやアーモンド、ハーブの香り！熟成感とミネラル感にシュナンブラン種の完熟した甘味と酸のバランスの究極ヴーヴレ・ドゥミ・セック！ マイケル・ブロードベント氏も★★★★4つ星をつけ、「ヴーヴレは甘味と酸とのバランスが完璧で、素晴しい能力をもっている」と絶賛！のグレイトヴィンテージ[1985]年もの！ ヴーヴレAOCについてヒュージョンソン氏は 「トゥールの東にある重要なAOC、次第にに良質の信頼のおけるワインとなっている。
半辛口のdemi-Secが典型的なスタイル。
」とコメントし★★?★★★★4つ星評価で大注目！   入手困難！フランス・ロワール地方産究極半辛口白ワイン愛好家大注目！希少な飲み頃37年熟成バックヴィンテージ！しかもクリスティーズのオークショナーでMWのマイケル・ブロードベント氏も★★★★4つ星をつけ、「ヴーヴレは甘味と酸とのバランスが完璧で、素晴しい能力をもっている」と絶賛！のグレイトヴィンテージ[1985]年もの！しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏が「トゥールの東にある重要なAOC！次第に良質で信頼のおけるものとなっている。
半辛口のdemi-secが典型的なスタイル」と★★〜★★★★4つ星で大注目！造り手は、トゥール市の東、アンボワーズ村が本拠地で、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ネゴシアン」で、1850年の創業以来4世代にわたってロワール中から厳選した古酒をビン買い！現在はロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテが2004年以降、前オーナーに負けない目利きである彼の専心的な活動によってさらに名声を高めています。
しかも16世紀に造られたというこの地特有のテュフォー(石灰岩)をくりぬいて造られたカーヴに眠り続ける至高のコレクション！ずばりこのヴーヴレ[1985]年はシレックス、粘土石灰質土壌の畑からの樹齢30年のシュナン・ブラン種100％で造られる大人気ヴーヴレ・ドゥミ・セック！37年を迎え、円熟した果実味！アンズやアーモンド、ハーブの香り！熟成感とミネラル感にシュナンブラン種の完熟した甘味と酸のバランス！の究極ヴーヴレ・ドゥミ・セックの希少古酒が現地のセラー蔵出しで限定少量入荷！37周年のお祝いに！昭和60年生まれの方へのプレゼントにも最適です。

ブドウ収穫年 造り手 [1998]年 エリアンヌ・ヴァンツ家 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール ワインのタイプ 白ワイン 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ゲヴュルツトラミネール種100％ ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ゲヴュルツトラミネール[1998]年・限定究極蔵出し古酒・シャルル・ヴァンツ家(20代目当主エリアンヌ・ヴァンツ女史)元詰・AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール・25年熟成品 Alsace Gewurztraminer 1998 Charles Wantz (Confrerie Saint Etienne d'Alsac) AOC Alsace Gewurztraminer 超入手困難！アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・ゲヴュルツトラミネール種100％辛口熟成ワイン愛好家大注目！なんと！アルザス・ゲヴュルツトラミネールの貴重な25年熟成品！造り手はバール村にて、ぶどう栽培の歴史を1563年まで遡ることができるという名家で、今日に至るまでヴァンツ家による家族経営を貫いています！なんと！現当主で20代目のエリアンヌ・ヴァンツ女史！ダンナさんのエルウィン・モゼールがワインを造っています！60ヘクタールもの自社畑では、化学肥料や除草剤を使用しないサステナブル栽培を実践しています(2015年に「テラ・ヴィティス」の認証取得)！しかも世界25ヵ国に展開するこのアルザス有数の歴史ある造り手も、多数のバックヴィンテージを貯蔵していることで知られます！そんなシャルル・ヴァンツ家による25年近くの熟成を経た究極限定秘蔵作品が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で極少量入荷！ メゾン・シャルル・ヴァンツは、古い歴史を持つ家族経営の会社です。
ヴァンツ家は、父から子へと代々ワイン生産者です。
ヴァンツの名は、アルザスのブドウ畑の歴史と切り離すことができません。
輝かしい先祖（1742年）は、バールに隣接するハイリゲンシュタイン村の市庁舎のペディメントにその像を置いています。
現世代のErwinとEliane MOSER-WANTZは、1980年代から継続性を確保し、約25カ国への輸出を展開しています。
数々の投資により、一族の伝統を重んじながらも、進化と近代化を遂げてきました。
ヴァンツ家は、バール、ハイリゲンシュタイン、ミッテルベルクハイム、アンドラウの丘陵地帯にブドウ畑を所有しています。
地質学的に多様なブドウ畑のおかげで、アルザスのすべてのブドウ品種を生産することができ、有名なテロワールから個性豊かなワインを生み出すことができるのです。
その中でも、ルージュ・ドットロットとクレーヴネル・ド・ハイリゲンシュタインは重要な存在だと思います。
現在、シャルル・ヴァンツの娘であるエリアンと夫のエルヴィン・モーサーは、テロワールを尊重しながらフィネスとエレガンスを優先し、品質と信頼性の要求を永続させています。
1945年、メゾンの再出発と発展に尽力したのは、チャールズ・ワンツ（ヴァンツ）氏であった。
戦時中は、私たちのブドウ畑にとって非常に厳しい時期であったことは特筆すべきことです。
健常な男性はほとんど強制的に入隊させられ、女性たちは勇気を持って日々の生存競争に挑みました。
現在、多くの一流レストランのメニューに採用されており、その品質の高さが認められています。
アルザス ゲヴュルツトラミネール 1998 限定究極蔵出し古酒 シャルル ヴァンツ家 元詰 AOCアルザスゲヴュルツトラミネール ■ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール種100％ アルザス・ゲヴュルツトラミネール種100％辛口熟成ワイン愛好家大注目！ なんと！造り手はバール村にて、ぶどう栽培の歴史を1563年まで遡ることができるという名家で、今日に至るまでヴァンツ家による家族経営を貫いています！ 現当主で20代目のエリアンヌ・ヴァンツ女史！ダンナさんのエルウィン・モゼールがワインを造っています しかも世界25ヵ国に展開するこのアルザス有数の歴史ある造り手も、多数のバックヴィンテージを貯蔵していることで知られます！ そんなシャルル・ヴァンツ家による25年近くの熟成を経た究極限定秘蔵作品が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で極少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 プレモン生産組合 生産地 フランス/シュッドウェスト/南西地方/AOCサン・モン ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グロ・マンサン80%/アリュフィアック10%/プティ・クリュブ10% 内容量 750ml JANコード 3270040270177 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・モン・セパージュ・プレゼルヴェ・ブラン・セック[2019]年・プロデュクトゥール・プレモン生産組合元詰・AOCサン・モン・ブラン・イギリス・デカンタ誌で驚異の95点獲得(しかもワイン・オブ・ザ・イヤー2022年度ザ・トップ・ホワイトにも選出の驚愕ワイン)・グロ・マンサン種主体(80%)・シュッドウェスト地方・白・辛口 Saint-Mont Les cepages Preserves Piemont Pyreneen Blanc Sec [2019] Producteurs Plaimont AOC Saint-Mont Blanc フランス・シュッドウェスト・南西地方産辛口白ワイン愛好家大注目！美食の地として知られる「シュッド・ウエスト」の珍しい辛口白ワイン！長い余韻と豊潤でリッチな果実味の極上辛口白ワイン！しかもピレネー山脈とボルドーの間にある産地、人気急上昇中の隠れた銘醸地のサン・モンAOC！で栽培されている品種のプティ・クリュブ種とアリュフィアック種を粘性のあるグロ・マンサン種にブレンドして造られる希少辛口白ワイン！しかも造り手は1979年にプレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立！社名のPLAIMONTはそれぞれの地名の一部(「Pllaisance、「Ai」gnan、Saint「Mont」)を組み合わせた造られた社名で、地元の伝統やテロワールにプライドを持ち、この地でしか造れないワインを生み出すべく、現在100人以上の生産者により運営されています！その土地の遺産とも言える土着品種の保存や研究にも勢力的に取り組んでおり、かつて絶滅に瀕していたマンサン・ノワールやピネンクなどの品種もプレモンの努力により栽培面積を増やしております！ジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン図鑑 第8版」でもサン・モンの地図には唯一、プレモンの名だけ記されており、「地元品種を絶滅から救うため多大な貢献をしてきた」と言及されております！更に、長年の地元に対する献身的な取り組みが評価され、フランスを代表する専門誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて2017年度「Cave de L’ANNE」(年間最優秀ワイナリー)も受賞しました！ル・クラスマン誌が「フランスの全ての協同組合の模範となるような組合である」と絶賛！ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌も大絶賛！フランスを代表する共同組合によるサン・モン セパージュ・プレゼルヴェ・ピエモン・ピレニー・ブラン・セック[2019]年このワインでイギリス・デカンタ誌で驚異の95点獲得！しかもワイン・オブ・ザ・イヤー2022年度ザ・トップ・ホワイトにも選出の驚愕ワイン！東/南東向きの畑からのグロ・マンサン80%、アリュフィアック10%、プティ・クリュブ10%で造られる、熟した黄色系果実や力強いフローラルなアロマにかすかにトーストしたパンのヒント！豊かで成熟した果実のアタックを楽しめる一方で、生き生きとした酸が味わい全体にフレッシュさを与える長い余韻と豊潤でリッチな果実味の究極辛口白ワイン！が限定で少量入荷！ 1979年、プレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立。
社名のPLAIMONTはそれぞれの地名の一部（「Pl」aisance、「Ai」gnan、Saint 「Mont」）を組み合わせたものです。
地元の伝統やテロワールにプライドを持ち、この地でしか造れないワインを生み出すべく、現在100人以上の生産者により運営されております。
その土地の遺産とも言える土着品種の保存や研究にも勢力的に取り組んでおり、かつて絶滅に瀕していたマンサン・ノワールやピネンクなどの品種もプレモンの努力により栽培面積を増やしております。
ジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン図鑑　第8版」でもサン・モンの地図には唯一、プレモンの名だけ記されており、「地元品種を絶滅から救うため多大な貢献をしてきた」と言及されております。
またプレモンがAOCサン・モンのエリアに所有する畑の中には、樹齢200年以上のプレフィロキセラの樹が植わる区画もあり、ここは畑としてフランスで唯一、国からMonument Historique（歴史的記念物）として認定されております。
更に、長年の地元に対する献身的な取り組みが評価され、フランスを代表する専門誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて2017年度「Cave de L’ANNE」（年間最優秀ワイナリー）も受賞しました。
サン モン セパージュ プレゼルヴェ ブラン セック 2019 プロデュクトゥール プレモン生産組合元詰 AOCサン モン ブラン イギリス 白 辛口 ■ぶどう品種：グロ・マンサン80%/アリュフィアック10%/プティ・クリュブ10% ■地形：東/南東向き 美食の地として知られる「シュッド・ウエスト」の珍しい辛口白ワイン！ 長い余韻と豊潤でリッチな果実味の極上辛口白ワイン！ 人気急上昇中の隠れた銘醸地のサン・モンAOCで栽培されている品種のプティ・クリュブ種とアリュフィアック種を粘性のあるグロ・マンサン種にブレンド！ ワイン・オブ・ザ・イヤー2022年度ザ・トップ・ホワイトにも選出の驚愕ワインが限定で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ファットリア パガーノ　(アンジェロ＆アントニオ パガーノ家 ) 生産地 イタリア　カンパーニャ　DOCG　フィアーノ ディ アヴェッリーノ ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ フィアーノ種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919058933 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ[2021]年・ファットリア・パガーノ(アンジェロ＆アントニオ・パガーノ家 )DOCGフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ Fiano di Avellino [2021] Fattoria Pagano DOCG Fiano di Avellino イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！カンパーニャを代表するフィアーノ種100％で造られる大人気DOCG辛口白ワイン！「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2021」90点！グレコ・ディ・トゥーフォとともに、2003年ヴィンテージからD.O.C.G.に昇格した、カンパーニア州を代表する白ワイン、フィアーノ・ディ・アヴェッリーノDOCG！ラテン語のApiane「蜂に好まれるぶどう」を語源とするフィアーノ種は、甘く、香り豊かなぶどう品種で、このフィアーノ種を100％使用したワイン！しかもフィアーノ・ディ・アヴェッリーノは、ヒュー・ジョンソン氏に「カンパーニャで最良の白。
強烈でかすかに蜂蜜の風味をもつ、忘れがたいものになりうる」と激賞させ(★★★3つ星評価)、造り手のファットリア・パガーノは、2001年にアントニオ・パガーノ家によって設立されました！公認会計士であるアントニオは、彼の土地への深い愛情をもっていました！この場所は、「ファレルノ」と呼ばれ、この地で産するワインは最高級のワインとして古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされていました！その後、歴史から消えてしまったファレルノのワインは、1970年代に弁護士で歴史研究家のフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネとナポリ大学の研究者達の努力によって復活し、アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました！現在は、アントニオの息子、アンジェロが中心となりワイン造りが行われています！葡萄の仕立てはグイヨ、植栽密度5,200本/haです！収穫は10月中旬から下旬に選別しながら手摘み100％で行います！発酵はステンレスタンクで行い、熟成もステンレスタンクで4ヶ月行います！ワインは輝きのあるグリーンがかった黄色、熟れた洋なしや野の花や桃の花のエレガントなアロマ、ローストしたヘーゼルナッツの凝縮感のある香りが感じられます！フレッシュな味わいの中にミネラルの要素も感じられる大人気辛口白ワインが限定で少量入荷！ 「ファレルノ　デル　マッシコ」の個性を表現 「ファレルノ　デル　マッシコへの想い」 ファットリア　パガーノは、2001年にアントニオ　パガーノによって設立されました。
「ファレルノ」と呼ばれるこの地で産するワインは、高い品質から古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされました。
その後、歴史上から消えていましたが、1970年代に復活しました。
アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました。
現在は息子のアンジェロが中心となりワイン造りを行っています。
「ファレルノ　デル　マッシコの生産者達は皆、その歴史的、文化的価値をしっかりと自覚しています。
現在も2000年前の古代の人々と同じように、手間を惜しまず、最高のワインを造りたいと考えています」という言葉にワイン造りの哲学が表れています。
「海と山に囲まれた寒暖差のある畑」 畑は死火山のロッカモンフィーナ山の麓、ティレニア海からわずか5kmの、標高270〜300mの所に広がっています。
海と山に囲まれ風通しが良く、また日中は26〜27度、夜は7〜8度と気温差が大きく、これによりワインに豊かなアロマがもたらされます。
栽培はオーガニックで、除草剤、殺虫剤は使用しません。
数年の内に認証を取得する予定です。
「主に火山性の石灰岩質土壌」 さらに細かい火山礫や圧密された石、火山灰が混ざる土壌は、ミネラルを多く含み、ワインに長期熟成の可能性をもたらします。
また地中の粘土は保水性が高く、葡萄の根がゆっくりと水分を吸収することが出来るため、灌漑設備の必要がありません。
フィアーノ ディ アヴェッリーノ [2021]年 ぶどう品種：フィアーノ種100％ カンパーニャを代表するフィアーノ種100％で造られる人気DOCG辛口白ワイン！グレコ・ディ・トゥーフォとともに、ヴィンテージ2003からD.O.C.G.に昇格した、カンパーニア州を代表する白ワイン、フィアーノ ディ アヴェッリーノDOCG！ ラテン語のApiane「蜂に好まれるぶどう」を語源とするフィアーノ種は、甘く、香り豊かなぶどう品種で、このフィアーノ種を100％使用したワインです。
葡萄の仕立てはグイヨ、植栽密度 5,200 本/haです。
収穫は10月中旬か ら下旬に選別しながら手摘み100％で行います。
発酵はステンレスタンクで行い、熟成もステンレスタンクで 4 ヶ月行います。
ワインは輝きのあるグリーンがかった黄色、熟れた洋なしや野の花や桃の花のエレガントなアロマ、ローストし たヘーゼルナッツの凝縮感のある香りが感じられます。
フレッシュな味わいの中にミネラ ルの要素も感じられる人気辛口白ワイン。

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 レ・ドメーヌ・オーリオル クロード・ヴィアラード家　 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/ソーヴィニヨン・ブラン100％ ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨン・ブラン100％ 内容量 750ml JANコード 3569401008758 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキャッチ＆リリース[2022]年・レ・ドメーヌ・オーリオル(クロード・ヴィアラード家)・ソーヴィニヨン・ブラン100%・ヴァン・ド・フランス Catch & Release [2022] Les Domaines Auriol Vin de France フランス辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン100％辛口白ワイン愛好家大注目！川釣りファンにも大人気！ワイン名の「キャッチ＆リリース」は、スウェーデン最大の釣具店「ハントヤード＆バラス」との特別コラボレーション作品として誕生したブランド！釣り人に人気の綺麗な3種の魚のラベルが印象的！ラベルに描かれた3種の魚(サーモン、パイク(カワカマス)、パーチ(スズキの一種))は北欧で最も親しまれている魚で、このワインが、あらゆる種類の魚料理に合わせることができる万能の白であることを表現しています！造り手のレ・ドメーヌ・オーリオルは地中海沿岸、ラングドック地方のレジニャン・コルビエール村にて1940年代よりぶどう栽培をはじめたヴィアラード家は、加盟していた協同組合から1998年に独立して自社ビン詰めを開始しました！2000年に3代目のクロード・ヴィアラード女史が継承し、メゾン「レ・ドメーヌ・オーリオル」を設立！以降、「ぶどう畑とワインが好きで好きでたまらない」という彼女の情熱と献身によって、大きな発展を遂げることになりました！今日このメゾンは、認証を受けたビオロジック栽培およびビオディナミの畑を含む73ヘクタールの自社畑を所有する他、70栽培農家合計1500ヘクタールにおよぶ契約栽培畑を擁します！ISO9001(品質マネージメント規格)を取得した最新鋭醸造設備より生まれるそのワインは、フランスの多数のレストランやワインショップで販売されている他、輸出先も40ヵ国を数え、ラングドックを代表するメゾンのひとつとして世界中から注目される存在になっています！このキャッチ＆リリース[2022]年はソーヴィニヨン・ブラン100%！ジェール県西端、ピレネー山脈麓のオーズ村の畑より！「ブルベーヌ」と呼ばれるこの地特有の砂質粘土質土壌！55ha！平均樹齢20年！ステンレスタンクで醸造後、10ヶ月間熟成！2019年度「ジルベール＆ガイヤール」金賞受賞！南仏産の極旨ソーヴィニヨン・ブランが限定入荷！ 地中海沿岸、ラングドック地方のレジニャン・コルビエール村にて1940年代よりぶどう栽培をはじめたヴィアラード家は、加盟していた協同組合から1998年に独立して自社ビン詰めを開始しました。
2000年に3代目のクロード・ヴィアラード女史が継承し、メゾン「レ・ドメーヌ・オーリオル」を設立。
以降、「ぶどう畑とワインが好きで好きでたまらない」という彼女の情熱と献身によって、大きな発展を遂げることになりました。
今日このメゾンは、認証を受けたビオロジーおよびビオディナミの畑を含む73ヘクタールの自社畑を所有する他、70栽培農家合計1500ヘクタールにおよぶ契約栽培畑を擁します。
ISO9001（品質マネージメント規格）を取得した最新鋭醸造設備より生まれるそのワインは、フランスの多数のレストランやワインショップで販売されている他、輸出先も40ヵ国を数え、ラングドックを代表するメゾンのひとつとして世界中から注目される存在になっています。
キャッチ＆リリース 2022 ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％ ■平均樹齢：20年 ワイン名の「キャッチ＆リリース」は、スウェーデン最大の釣具店「ハントヤード＆バラス」との特別コラボレーション作品として誕生したブランド！ 釣り人に人気の綺麗な3種の魚のラベルが印象的！ ラベルに描かれた3種の魚(サーモン、パイク(カワカマス)、パーチ(スズキの一種))は北欧で最も親しまれている魚で、このワインが、あらゆる種類の魚料理に合わせることができる万能の白であることを表現しています！ 今日このメゾンは、認証を受けたビオロジック栽培およびビオディナミの畑を含む73ヘクタールの自社畑を所有する他、70栽培農家合計1500ヘクタールにおよぶ契約栽培畑を擁します！ISO9001(品質マネージメント規格)を取得した最新鋭醸造設備より生まれるそのワインは、フランスの多数のレストランやワインショップで販売されている他、輸出先も40ヵ国を数え、ラングドックを代表するメゾンのひとつとして世界中から注目される存在になっています！

年代 造り手 [2022]年 ヴァイングート・フォン・ウィニング 生産国 地域 ドイツ ファルツ 村名 QbAトロッケン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフォン・ウィニング・リースリング・トロッケン・Q.b.A.[2022]年・ヴァイングート・フォン・ウィニング元詰・ドイツワイン・ファルツ州・辛口・白 Von Winning Riesling Trocken Gutswein [2022] Weingut Von Winning ドイツワイン辛口白ワイン愛好家大注目！今、世界的に大人気のファルツ州産リースリング100％の辛口(トロッケン)白ワイン！ワインスペクテーター誌大注目！ヴィノス誌大注目！他ワインメディアも高評価！あのファルツの歴史ある銘醸ゴーミヨ3つ房のDr.ダインハールトが、“注目すべき新進気鋭のワイナリー”Newcomerとしてゴーミヨ誌2012年版、ファルスタッフ誌2011年版と2年連続で受賞！なぜVDP創立メンバーとして1849年創立の歴史ある造り手が“新進ワイナリー”に選ばれたのか！現オーナーが2007年に分割されていたエステイトを統合！人の介入を極力避ける伝統的な醸造を実践！その試みが認められ“Newcomer”として改めて評価！今、ドイツでも最も注目を集める造り手フォン・ウィニングによる、品種よりもテロワールを反映することをより重視するフォン・ウィニングの名を使うに値する輝くような魅力を放つ高級シリーズ！フォン・ウィニング・シリーズ！ビオディナミに近い最良畑、砂石、第三ローム層、レス、砂ローム土壌からのリースリング100％をステンレス・タンク熟成6ヶ月で造られる究極辛口リースリング！目の覚めるようなミネラル感が特徴でトロピカル・フルーツの芳醇な香りがあふれ出す究極リースリング・トロッケンが待望の少量入荷！ (フォンウィニングリースリングトロッケンQ.b.A.2022) (ヴァイングートフォンウィニング) (ドイツ辛口リースリング) ワインメディアでも高評価＆大注目！“注目すべき新進気鋭のワイナリー” を2年連続受賞！の造り手による、 リースリング種100％の 目の覚めるようなミネラル感が特徴で トロピカル・フルーツの芳醇な香りが あふれ出す究極リースリング・トロッケン！ ワイナリーの歴史 ワイナリーの歴史は、ファルツで名声を誇ったジョルダン・エステイトに遡ります。
1848年、エステイトの娘夫婦であるダインハード家が分割相続した畑をもとに醸造所を設立。
そして、1907年にはその子孫にあたるフォン・ウィンニング夫妻の尽力により、現在のドイツ優良生産者組合「VDP」の前身 である「Deutscher Weinbauverband」の設立メンバーとなりました（当時のワイナリー名はHauptmann von Winning’sches Edelweingut）。
フォン・ウィンニング家は、900年前に皇帝から貴族の称号を与えられた家系であり、現在もワイナリーと非常に親しい関係にあります。
その後、1918年に売却されたワイナリーは、その名称を元の設立者の名であるダインハードに戻し、「ドクター・ダインハード」に改めました。
現在のワイナリー 現在のワイナリーは、2007年に起業家のアヒム・ニーダーベルガー氏が買い取り新たなスタートを切りました。
最高責任者にステファン・アトマン氏を迎え入れ、5年の歳月をかけて分割相続されバラバラになっていた3つのワイナリーを統合。
ヴァイングート・フォン・ウィンニングはその中の一つです。
畑の可能性を引き出し、最高品質のワインを造るべくフォン・ウィンニングとドクター・ダインハードの二つのラベルを掲げて生まれ変わりました。
アトマン氏のワイン造りは非常に明確です。
長年受け継がれてきた遺産や伝統を大切にするとともに、最新の設備・技術をもってワイン造りを行っていくことで、新たな歴史を刻みはじめています。
（オーナーのニーダーベルガー氏は、現在ドイツの個人オーナーとしては最大の約150ヘクタールのを所有。
3つのワイナリーはそれぞれ独立運営されています）。
伝統的な醸造方法と最新のセラーの融合 ファルツの偉大な醸造家、ハンス・ギュンター・シュヴァルツ氏がかつて「偉大なワインには完璧なブドウとセラーにおける適度な ”放任” が必要である」、と話したように、ワイナリーでは“ワインの構造を一切変えないための細心の注意と最小の介入”を理念に掲げ、醸造に携わります。
「伝統的な醸造方法と最新のセラーの融合」こそが、ワイナリーの目標なのです。
セラー内における醸造工程は、一貫して“最小の干渉”の理念の下瓶詰めまでが行われていきます。
セラーでの作業は、常に品質向上を追及するワイン造りへの“終わりなき旅”なのです。
2年連続受賞！“注目すべき新進気鋭のワイナリー” ドイツのエリート集団VDPの中でも、今、最も注目されるワイナリー、フォン、ウィニング。
1849年に設立、その後相続などで分割や所有者の移り変わりを経て、2007年、現在のオーナーが分割されたエステイトを再び統合。
醸造にステファン・アトマン氏を迎え入れ「伝統に根ざした新しいワイナリー」として復活。
自然を尊重した栽培、密植、人の介入を極力避ける伝統的な醸造などにより、大量生産とは一線を画した、土地の個性を表現したワインを生み出します。
この試みが認められ、“Newcomer”として改めて評価されています。
フォン・ウィニング・リースリング・トロッケン・Q.b.A. 2022年 ■ 葡萄品種：リースリング100％■ 土壌：砂石、第三ローム層、レス、砂ローム■ 生産量：25,000本　■ 収量：70hl/ha■ 樹齢：18年■ 醗酵・熟成：ステンレス・タンク醗酵。
ステンレス・タンク熟成　6カ月今ドイツで最も注目を集める造り手の、辛口リースリング。
目の覚めるようなミネラル感が特徴でトロピカル・フルーツの芳醇な香りが溢れます。
ドイツワイン辛口白ワイン愛好家大注目！今、世界的に大人気のファルツ州産リースリング100％の辛口(トロッケン)白ワイン！ワインスペクテーター誌大注目！ヴィノス誌大注目！他ワインメディアも高評価！あのファルツの歴史ある銘醸ゴーミヨ3つ房のDr.ダインハールトが、“注目すべき新進気鋭のワイナリー”Newcomerとしてゴーミヨ誌2012年版、ファルスタッフ誌2011年版と2年連続で受賞！なぜVDP創立メンバーとして1849年創立の歴史ある造り手が“新進ワイナリー”に選ばれたのか！現オーナーが2007年に分割されていたエステイトを統合！人の介入を極力避ける伝統的な醸造を実践！その試みが認められ“Newcomer”として改めて評価！今、ドイツでも最も注目を集める造り手フォン・ウィニングによる、品種よりもテロワールを反映することをより重視するフォン・ウィニングの名を使うに値する輝くような魅力を放つ高級シリーズ！フォン・ウィニング・シリーズ！ビオディナミに近い最良畑、砂石、第三ローム層、レス、砂ローム土壌からのリースリング100％をステンレス・タンク熟成6ヶ月で造られる究極辛口リースリング！目の覚めるようなミネラル感が特徴でトロピカル・フルーツの芳醇な香りがあふれ出す究極リースリング・トロッケンが待望の少量入荷！

年代 造り手 [2022]年 クリスチャン・ドーニー家 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOCサンセール タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサンセール・ブラン・テール・ブランシュ[2022]年・蔵出し品・クリスチャン・ドーニー家元詰(ヴィニョーブル・ドーニー元詰)・ソーヴィニヨン・ブラン種100％・AOCサンセール・ブラン・自然派ビオロジー(1964年からAB認定＆ユーロリーフ認定) Sancerre "Terres Blanches" Blanc [2022] Vignoble Dauny AOC Sancerre Blanc フランス ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口白ワイン愛好家大注目！ドイツやノルウェー、スウェーデンといったヨーロッパを中心のお客様の心を打ち、各国のオーガニック食品の専門店やレストランからの注文やご予約で毎年完売！の人気ワイン！造り手は、クレザンシー・アン・サンセール村で1683年からぶどう栽培を営む名門で、1975年に12代目クリスチャン・ドニーが継承。
その後1999年に長男ブノワが、2007年からは次男ディボーも参画し仲良く経営！しかもこの造り手は、1984年発刊の仏ビオワインガイドの権威「ル・ギド・カリテ・デ・ボンヌ・アドレス・デュ・ヴァン・ビオ」に掲載されている、わずか2社のサンセールの生産者のひとつでなんと！1964年から完全ビオロジーを突き通す、ドメーヌ・ドーニーのクリスチャン・ドニーの元詰ワイン！オーナーのソフィーは「私たちの哲学はとてもシンプルです。
”ビオロジー栽培は地球にも人にも優しい。
だから、美味しいワインができる”。
収穫するぶどうは生命の力に満ち満ちており、それを実感していただけるよう、熟成期間をあえて短めにしています」！このワインは、テール・ブランシュ(石灰質に富む粘土石灰質)の平均樹齢30年のソーヴィニヨン・ブラン種100％をステンレスタンクで醸造＆4ヶ月の熟成で造られる、人気辛口サンセールAOCが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ (サンセールブランテールブランシュ2022) (クリスチャンドーニー) (クリスチャンドニー家) (ヴィニョーブルドーニー) (AOCサンセールブラン) (フランスロワール白ワイン) (フランス白ワイン辛口750ml) 1964年から完全ビオロジーを突き通す、 クリスチャン・ドニーの元詰ワイン！ ヨーロッパを中心のお客様の心を打ち 各国のオーガニック食品の専門店や レストランからの注文で毎年完売！の 人気辛口サンセールAOC！ クレザンシー・アン・サンセール村にて1683年からぶどう栽培を営む名門で、1975年に12代目クリスチャン・ドーニーが継承。
その後1999年に長男ブノワが、2007年に次男ティボーが参画し、以降親子で仲良く運営しています。
この生産者は、1984年発刊の仏ビオワインガイドの権威「ル・ギド・カリテ・デ・ボンヌ・アドレス・デュ・ヴァン・ビオ」に掲載されている、わずか2社のサンセールの生産者のうちの1社で、なんと1964年から、完全ビオロジー栽培を貫き通しています。
「私たちの哲学はとてもシンプルです。
”ビオロジー栽培は地球にも人にも優しい。
だから、美味しいワインができる”。
収穫するぶどうは生命の力に満ち満ちており、それを実感していただけるよう、熟成期間をあえて短め（4ヶ月間）にしています」（クリスチャン・ドーニー）。
この素晴らしい家族がわが子を慈しむようにして育て、造り上げる作品は、ドイツ、スイス、イタリア、オランダ、ルクセンブルグ、イギリス、ノルウェー、スウェーデン、デンマークといった多くのヨーロッパ人の心を打ち、各国のオーガニック食品専門店やレストランからの予約注文で毎年すぐに完売してしまいます。
サンセール・ブラン・テール・ブランシュ 2022年 ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％■栽培面積：2.1ha■土壌：テール・ブランシュ(石灰質に富む粘土石灰質)■平均樹齢：30年■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、4ヶ月間熟成。
オーナーのソフィーは「私たちの哲学はとてもシンプルです。
”ビオロジー栽培は地球にも人にも優しい。
だから、美味しいワインができる”。
収穫するぶどうは生命の力に満ち満ちており、それを実感していただけるよう、熟成期間をあえて短めにしています」！このワインは、テール・ブランシュ(石灰質に富む粘土石灰質)の平均樹齢30年のソーヴィニヨン・ブラン種100％をステンレスタンクで醸造＆4ヶ月の熟成で造られる、人気辛口サンセールAOC！ フランス ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口白ワイン愛好家大注目！ドイツやノルウェー、スウェーデンといったヨーロッパを中心のお客様の心を打ち、各国のオーガニック食品の専門店やレストランからの注文やご予約で毎年完売！の人気ワイン！造り手は、クレザンシー・アン・サンセール村で1683年からぶどう栽培を営む名門で、1975年に12代目クリスチャン・ドニーが継承。
その後1999年に長男ブノワが、2007年からは次男ディボーも参画し仲良く経営！しかもこの造り手は、1984年発刊の仏ビオワインガイドの権威「ル・ギド・カリテ・デ・ボンヌ・アドレス・デュ・ヴァン・ビオ」に掲載されている、わずか2社のサンセールの生産者のひとつでなんと！1964年から完全ビオロジーを突き通す、ドメーヌ・ドーニーのクリスチャン・ドニーの元詰ワイン！オーナーのソフィーは「私たちの哲学はとてもシンプルです。
”ビオロジー栽培は地球にも人にも優しい。
だから、美味しいワインができる”。
収穫するぶどうは生命の力に満ち満ちており、それを実感していただけるよう、熟成期間をあえて短めにしています」！このワインは、テール・ブランシュ(石灰質に富む粘土石灰質)の平均樹齢30年のソーヴィニヨン・ブラン種100％をステンレスタンクで醸造＆4ヶ月の熟成で造られる、人気辛口サンセールAOCが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 クロード＆ジョルジュ・ウンブレヒト 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・シルヴァネール ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アルザス・シルヴァネール(シルバーナー)種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・シルヴァネール[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ウンブレヒト元詰・AOCアルザス・シルヴァネール・自然派ビオロジック(ユーロリーフ・EU・オーガニック) Alsace Sylvaner [2018] Domaine Humbrecht AOC Alsace Sylvaner 入手困難！アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・シルヴァネール(シルバーナー)種100％ファン大注目！日本市場超限定の希少アルザス！しかもグレイトヴィンテージとして定評の[2018]年もの！(フランス・アシェットガイド誌2022年版では1988年以降30年ぶりに17/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)造り手は、アルザスのコルマール南部のゲヴェルシュヴィール村に1619年創業！400年におよぶ歴史のある老舗ドメーヌ！1990年に現当主クロード氏が父ジョルジュ氏からドメーヌを継承！クロード氏の祖父ルシアン氏と、日本でも有名で人気のあるツィント(Zind)・ウンブレヒトの創始者ゼノン・ウンブレヒト氏は兄弟で、両ドメーヌはいとこ関係というクロード＆ジョルジュ・ウンブレヒトが遂に日本上陸！ギィド・アシェット誌やル・ヴェー・デ・ヴァン・フランスに掲載され大注目を受ける凄腕造り手！「限りなくピュアな口当たり、かつ味わい深いワインを造りたい。
ビオロジー栽培を開始してから、さらに理想に近づいていると感じる」とクロード氏も自慢げに語るように2010年から完全ビオロジー栽培を開始！このシルヴァネールは、ファンハイム(Pfaffenheim)村のわずか0.16haの泥土壌、石灰質土壌の畑からの植樹1966年のヴィエイユ・ヴィーニュのシルヴァネール種100％をステンレスタンクで発酵、6ヶ月間熟成で造られる、残糖6g/Lの究極辛口アルザス・シルヴァネール！アルザスの主要7品種のひとつであるシルヴァネール種は、フレッシュな酸と特有のアロマが特徴！色調は輝きのあるグリーン！フローラルで柑橘系のアロマ、やや胡椒のニュアンスも感じられる。
フレッシュでクリスプな酸と調和の取れた柑橘系の果実味の究極アルザス！生産量の90％がフランス国内の個人愛好家と地元アルザスのレストランに直行！残り10％をイギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ等に輸出！ほとんど現地以外では入手困難なアルザスが蔵出し品でグレイト！2018年もので！しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷！ 1619年、コルマール南部のゲヴェルシュヴィール村に創業した老舗です。
1965年にGeorgesが父Lucienからドメーヌを継承し、1990年に現当主Claudeが父Georgesからドメーヌを継承して今日に至ります。
Claudeの祖父Lucienと、Zind-Humbrechtの創始者ゼノン・ウンブレヒトが兄弟で、両ドメーヌはいとこ関係になります。
所有面積7.6ha。
2010年から完全ビオロジー栽培を開始し、2013年ヴィンテージからECOCERTの認証取得予定です。
すべて天然酵母による発酵で、ステンレスタンクとアルザス伝統の大樽（フードル）を使用した清潔な醸造です。
販売先はフランス国内90%で、個人のワイン愛好家と地元アルザスのレストラン。
10%が輸出で、イギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ、チェコ、デンマーク、日本に輸出されています。
これまで、ギド・アシェット、ラ・ルヴュ・デ・ヴァン・ド・フランス等に掲載実績があります。
アルザス・シルヴァネール[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ウンブレヒト元詰・AOCアルザス・シルヴァネール・自然派ビオロジック(ユーロリーフ・EU・オーガニック) ■ぶどう品種：アルザス・シルヴァネール(シルバーナー)種100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、6ヶ月間熟成 ■樹齢：植樹1966年のヴィエイユ・ヴィーニュ ■土壌：泥土壌、石灰質土壌 ■残糖：6g/L アルザスの主要7品種のひとつであるシルヴァネール種は、フレッシュな酸と特有のアロマが特徴！ 色調は輝きのあるグリーン！フローラルで柑橘系のアロマ、やや胡椒のニュアンスも感じられる。
フレッシュでクリスプな酸と調和の取れた柑橘系の果実味の究極アルザス！ 生産量の90％がフランス国内の個人愛好家と地元アルザスのレストランに直行！ 残り10％をイギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ等に輸出！ ほとんど現地以外では入手困難なアルザスが蔵出し品で限定少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 クロード＆ジョルジュ・ウンブレヒト 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・シルヴァネール ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ アルザス・シルヴァネール(シルバーナー)種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・シルヴァネール[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ウンブレヒト元詰・AOCアルザス・シルヴァネール・自然派ビオロジック(ユーロリーフ・EU・オーガニック) Alsace Sylvaner [2018] Domaine Humbrecht AOC Alsace Sylvaner 入手困難！アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・シルヴァネール(シルバーナー)種100％ファン大注目！日本市場超限定の希少アルザス！しかもグレイトヴィンテージとして定評の[2018]年もの！(フランス・アシェットガイド誌2022年版では1988年以降30年ぶりに17/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ)造り手は、アルザスのコルマール南部のゲヴェルシュヴィール村に1619年創業！400年におよぶ歴史のある老舗ドメーヌ！1990年に現当主クロード氏が父ジョルジュ氏からドメーヌを継承！クロード氏の祖父ルシアン氏と、日本でも有名で人気のあるツィント(Zind)・ウンブレヒトの創始者ゼノン・ウンブレヒト氏は兄弟で、両ドメーヌはいとこ関係というクロード＆ジョルジュ・ウンブレヒトが遂に日本上陸！ギィド・アシェット誌やル・ヴェー・デ・ヴァン・フランスに掲載され大注目を受ける凄腕造り手！「限りなくピュアな口当たり、かつ味わい深いワインを造りたい。
ビオロジー栽培を開始してから、さらに理想に近づいていると感じる」とクロード氏も自慢げに語るように2010年から完全ビオロジー栽培を開始！このシルヴァネールは、ファンハイム(Pfaffenheim)村のわずか0.16haの泥土壌、石灰質土壌の畑からの植樹1966年のヴィエイユ・ヴィーニュのシルヴァネール種100％をステンレスタンクで発酵、6ヶ月間熟成で造られる、残糖6g/Lの究極辛口アルザス・シルヴァネール！アルザスの主要7品種のひとつであるシルヴァネール種は、フレッシュな酸と特有のアロマが特徴！色調は輝きのあるグリーン！フローラルで柑橘系のアロマ、やや胡椒のニュアンスも感じられる。
フレッシュでクリスプな酸と調和の取れた柑橘系の果実味の究極アルザス！生産量の90％がフランス国内の個人愛好家と地元アルザスのレストランに直行！残り10％をイギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ等に輸出！ほとんど現地以外では入手困難なアルザスが蔵出し品でグレイト！2018年もので！しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷！ 1619年、コルマール南部のゲヴェルシュヴィール村に創業した老舗です。
1965年にGeorgesが父Lucienからドメーヌを継承し、1990年に現当主Claudeが父Georgesからドメーヌを継承して今日に至ります。
Claudeの祖父Lucienと、Zind-Humbrechtの創始者ゼノン・ウンブレヒトが兄弟で、両ドメーヌはいとこ関係になります。
所有面積7.6ha。
2010年から完全ビオロジー栽培を開始し、2013年ヴィンテージからECOCERTの認証取得予定です。
すべて天然酵母による発酵で、ステンレスタンクとアルザス伝統の大樽（フードル）を使用した清潔な醸造です。
販売先はフランス国内90%で、個人のワイン愛好家と地元アルザスのレストラン。
10%が輸出で、イギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ、チェコ、デンマーク、日本に輸出されています。
これまで、ギド・アシェット、ラ・ルヴュ・デ・ヴァン・ド・フランス等に掲載実績があります。
アルザス・シルヴァネール[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ウンブレヒト元詰・AOCアルザス・シルヴァネール・自然派ビオロジック(ユーロリーフ・EU・オーガニック) ■ぶどう品種：アルザス・シルヴァネール(シルバーナー)種100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵、6ヶ月間熟成 ■樹齢：植樹1966年のヴィエイユ・ヴィーニュ ■土壌：泥土壌、石灰質土壌 ■残糖：6g/L アルザスの主要7品種のひとつであるシルヴァネール種は、フレッシュな酸と特有のアロマが特徴！ 色調は輝きのあるグリーン！フローラルで柑橘系のアロマ、やや胡椒のニュアンスも感じられる。
フレッシュでクリスプな酸と調和の取れた柑橘系の果実味の究極アルザス！ 生産量の90％がフランス国内の個人愛好家と地元アルザスのレストランに直行！ 残り10％をイギリス、ドイツ、ベルギー、オランダ等に輸出！ ほとんど現地以外では入手困難なアルザスが蔵出し品で限定少量入荷！