クラシックなシャブリで知られるジェラール・デュプレシ。 ドメーヌはACシャブリのほか、5つの1級畑と1つの特級畑をもち、自社畑の規模はおよそ8ha。 1級畑と特級畑の醸造法は6ヶ月ステンレスタンク、6ヶ月小樽熟成、6ヶ月ステンレスタンクと変則的でこの醸造法が長期熟成に耐え得るシャブリを生み出している。 丘の上部にふたつの区画をアッサンブラージュ。 真南を向き、小石がごろごろ転がるテロワール。 右岸の銘醸畑だけあって力強い。 西洋サンザシを思わせるフローラルなニュアンスにレモンやライム、そしてスモーキーさ。 口中ではしっかりしたミネラル感がストレートにアタック。 長期熟成型。 英字表記Chablis Fourchaume Gerard Duplessis生産者ジェラール・デュプレシ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャブリ プルミエクリュl lシャルドネl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 【P5倍】シャブリ フルショーム 2019ジェラール デュプレシ 750ml正規品 フランス ブルゴーニュ プルミエクリュ 1級 シャルドネ 辛口 白ワイン 虎 母の日 父の日 ギフトPアップ期間:5/9 20:00?16 1:59まで 5,247 円
|
Domaine Francois Raveneau Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 白ワイン 750ml [AOC]シャブリ 1級畑 [評 価]92点 The 2018 Chablis 1er Cru Mont?e de Tonnerre is performing well in bottle, mingling notes of crisp green apple and honeycomb with hints of oyster shell, orange oil and pastry cream. Medium to full-bodied, satiny and incisive, its ample core of fruit is girdled by bright acids, before concluding with a saline finish. The Wine Advocate (Aug 06, 2021) 瓶内で良好な出来栄えで、さわやかな青リンゴと蜂の巣の香りに、カキの殻、オレンジ オイル、ペストリー クリームのヒントが混ざり合っています。 ミディアムからフルボディ、サテンのようで鋭い、果実の豊かな核が明るい酸に包まれ、最後に生理食塩水の余韻で終わります。 (直訳) 2018年 フランソワ ラヴノー シャブリ モンテ ド トネル 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン 93,500 円
|
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ドゥーカ ディ サラパルータ テッレ ダガラ ビアンコ 750ml [モンテ/イタリア/白ワイン/006910]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名サラパルータ テッレ・ダガラ・ビアンコ 750ml生産地イタリア/シチリアタイプ白ワイン内容量750ml商品紹介 シチリア中西部の丘で収穫されたブドウから造られる、爽やかで軽やかな飲み心地の白ワイン。 輝く麦わら色に、濃厚でフルーティな香り。 生き生きとした酸と果実味が調和した、辛口でバランスのよいワインです。 備考 ドゥーカ ディ サラパルータ テッレ ダガラ ビアンコ 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006910] 1,122 円
|
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ルイ ラトゥール ムルソー 375ml [アサヒ/フランス/ブルゴーニュ/辛口/白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大規模のグラン・クリュを所有しており、[コルトンの帝王]と称されています。 アンズのような豊かな香り、すっきりした酸味に味の厚みを感じられる、爽やかな辛口です。
ルイ ラトゥール ムルソー 375ml [アサヒ フランス ブルゴーニュ 辛口 白ワイン] 5,203 円
|
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ハーン ワイナリー シャルドネ モントレー カウンティ 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/HA-1C17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスハーン・ワイナリー1970 年代にニッキーとガビー・ハーン夫妻が設立したワイナリーです。 1988年、この地域のポテンシャルを確信したニッキーは、サンタ・ルシア・ハイランズ(SLH)を AVA に認定してもらう活動を始め、遂に 1995 年に AVAに認定されました。 現在、ピノ・ノワールを筆頭に高級ワインの名醸地として広く知られています。 今日、ハーン・ファミリーは SLH では 260ha 以上の畑を所有しています。 この内 140ha はピノ・ノワールが植えられ、SLH 全体のピノ・ノワールの畑の 12%を占め、一番のシェアーを持つワイナリーです。 また、この地域では一番豊富なクローンの種類を持ち、現在 21 の異なるピノ・ノワールを栽培しています。 多様性のある土壌、気候、斜面の向きによる日照量、クローンの組み合わせが他には真似のできない素晴らしいピノ・ノワール造りを可能にしてくれます。 そしてそのピノ・ノワールはそれぞれの自社畑のテロワールの個性を表現しています。 ハーンの自社畑では、カリフォルニアの他のブドウ栽培地域より約 25 日生育期が長くなっています。 これはブドウの持つフレーバー、深み、骨格等の凝縮度に大きな影響を与え、素晴しい高品質のブドウを栽培できる伴となります。 仏オーク( 新樽 15%) で9ヶ月熟成、冷涼な地域の特徴である果実と酸のバランスの良い、安定した品質を誇る、モントレーを代表するCh。 '14某日系エアラインビジネスクラス搭載! ハーン ワイナリー シャルドネ モントレー カウンティ 750ml 送料無料(沖縄対象外)[WIS アメリカ カリフォルニア 白ワイン 辛口 ミディアムボディ HA-1C17] 3,071 円
|
【ドイツ/モーゼル】 J・H ゼルバッハはケラーライとしての銘柄です。 ※ケラーライとは・・・葡萄及びワインを買い付けて、醸造・瓶詰め・販売を行うことです。 ちなみに「ゼルバッハ オースター」は、自社所有畑からの葡萄によるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。 「黒猫」で有名なワイン。 但し「カッツ」には珍しく、最高級品種リースリングから造られておりよりエレガントです。 [味わい・・・やや甘口] 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。 商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。 旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。 詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。 (取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
ゼルバッハ・オスター ツエラー シュヴァルツ・カッツ Q.b.A 白 ハーフボトル やや甘口 375ml(1-H799)(ハーフ) 1,047 円
|
<< ITEM INFORMATION >> 名称(原語) Albet I Noya Marina Rionアルベット イ ノヤ マリーナ リオン 商品詳細 マリーナ・リオンは、オーダルの山々で再発見された先祖代々の古代品種であり、それは曽祖母、家族の中で初代の一員であった彼女の名前にちなんで名付けられた。 今では石灰質粘土土壌のVinya del Felix農園というマリーナ・リオン専用の畑を持つまでに増やしてきた。 標高300m南向き。 台木は41-B。 コールド マセレーション、低い空気圧でゆっくりとプレス、低温での発酵。 フレッシュでパワフル、個性のあるアロマは、ライチやアカシアとユリの白い花のようなエキゾチックなフルーツの香りが際立ち、トーストしたヘーゼルナッツの含みもある。 口に含むと明るい酸味がとてもさわやかでピュアで新鮮。 名前の無い葡萄は世界に多く存在する。 名付け親のアルベルトによって良い名前が授けられた。 【オーガニック認証】 味わい 品種 マリーナ リオン100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社ヴォガインターナショナル神奈川県横浜市港北区新横浜3-18-9新横浜ICビル5F-405 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※ワインの成分(澱)が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。 お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。 沈殿物(澱)を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。 【オーガニック認証】ゼロからスタートした開拓者、冒険者の生み出すワイン ライチやアカシアとユリの白い花のようなエキゾチックなフルーツの香り アルベット イ ノヤ マリーナ リオンAlbet I Noya Marina Rion ■商品情報 マリーナ・リオンは、オーダルの山々で再発見された先祖代々の古代品種であり、それは曽祖母、家族の中で初代の一員であった彼女の名前にちなんで名付けられた。 今では石灰質粘土土壌のVinya del Felix農園というマリーナ・リオン専用の畑を持つまでに増やしてきた。 標高300m南向き。 台木は41-B。 コールド マセレーション、低い空気圧でゆっくりとプレス、低温での発酵。 フレッシュでパワフル、個性のあるアロマは、ライチやアカシアとユリの白い花のようなエキゾチックなフルーツの香りが際立ち、トーストしたヘーゼルナッツの含みもある。 口に含むと明るい酸味がとてもさわやかでピュアで新鮮。 名前の無い葡萄は世界に多く存在する。 名付け親のアルベルトによって良い名前が授けられた。 【オーガニック認証】 ■生産者情報 Albet家は1903年、以来5世代にわたってこの地でワインを造り続けてきており、その後1978年に有機栽培に転向した。 土壌への酸素供給のためカバークロップを植え、化学物質の使用を廃止、堆肥など有機肥料を利用、銅および硫黄の使用を90%削減するなど、現在様々な取り組みを行っている。 畑はオーダルの山にあり、土壌は有機物が少なく、石灰岩の層、浸透性の土壌で粘土と砂の含有量が場所により変わるが、優れた保湿能力がある点が特徴的。 また環境保全の一つとして古品種を取り戻すプロジェクトを立ち上げ、7種類の品種を再発見し栽培している。
アルベット イ ノヤ マリーナ リオン 750ml [常温/冷蔵]【4?5営業日以内に出荷】[W] スペイン 白ワイン [6本から送料無料] 母の日 父の日 ギフト 3,630 円
|
ワインのタイプ白 辛口生産者ドメーヌ オリヴェッラ元詰(ウヴァル)生産地フランス/コルシカ島/IGPイル デ ボーテ(コルス)ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュビアンコ・ジェンティル100%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビアンク・ジェンティーレ・ウヴァル[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ オリヴェッラ元詰(ウヴァル)・ビアンコ・ジェンティル(コルシカ島)種100%・IGP・イル・デ・ボーテ(コルス)・フランス領・コルシカ島・白・辛口Biancu Gentile Uval(UVAL Les Vignerons Corsicans) 2022 Domaine Olivella IGP ILE de Beaute入手困難!フランス・コルシカ島希少品種辛口白ワイン愛好家大注目!年産僅少の貴重ワイン!古代品種ビアンコ・ジェンティル(コルシカ島)種100%使用の希少辛口白ワイン!あのナポレオンの故郷!「地中海で一番美しい島」イタリア半島の西に位置するフランス領のコルシカ島からオンリーワンの独自性を備えたコルシカ白ワイン!野生のミントのフレッシュなノート!フィニッシュにドライ・フルーツのヒントを持つフローラルな味わい!フレッシュな余韻は魚介や海の幸に理想的!絶滅が危惧されているコルシカ土着品種ビアンコ・ジェンティル種から造られる希少なキュヴェ!AOCヴァン・ド・コルス白の規定では、ビアンコ・ジェンティルは25%までの使用が許可されている補助品種のため、このキュヴェはIGP・イル・デ・ボーテとしてリリースされた、まさに幻のコルスの辛口白ワイン!造り手のウヴァルはバスティアから15kmに本拠地を構えるコルシカ島の生産者グループです!現在、約1,300haの畑を所有し、約60人の栽培家がいます!その割合はコルシカ島全体の4分の1を占めます!この【ドメーヌ・オリヴェッラ】はバスティアとポルト・ヴェッキオの中間、山の麓のカンポ・クエルシオに位置し、5世代にわたり、柑橘類の栽培とブドウ栽培で発展させてきました!栽培はHVE認証のサステイナブル農法を実践(コルシカ島の豊かな自然を大事にしたサステイナブル農法を実践し、2020年にHVE(環境価値重視)認証を取得しました。 )しています!ビアンク・ジェンティーレ・ウヴァル[2022]年は、桃やレモンやライムを連想させる柑橘系のフルーティなアロマ!なめらかな口当たりでクリーミーな果実味と上品な酸味が印象的です!またコルス特有のミネラル感が心地よく、フレッシュな余韻へと広がります!魚介類や海の幸との相性バッチリの辛口白ワインが限定少量入荷!あのナポレオンの故郷!「地中海で一番美しい島」イタリア半島の西に位置するフランス領のコルシカ島からオンリーワンの独自性を備えたコルシカ白ワイン!造り手のウヴァルはバスティアから15kmに本拠地を構えるコルシカ島の生産者グループです!現在、約1,300haの畑を所有し、約60人の栽培家がいます!その割合はコルシカ島全体の4分の1を占めます!ドメーヌ・オリヴェッラはバスティアとポルト・ヴェッキオの中間、山の麓のカンポ・クエルシオに位置し、5世代にわたり、柑橘類の栽培とブドウ栽培で発展させてきました!栽培はHVE認証のサステイナブル農法を実践(コルシカ島の豊かな自然を大事にしたサステイナブル農法を実践し、2020年にHVE(環境価値重視)認証を取得しました。 )しています!■ぶどう品種:ビアンコ・ジェンティル100%入手困難!フランス・コルシカ島希少品種辛口白ワイン愛好家大注目!年産僅少の貴重ワイン!古代品種ビアンコ・ジェンティル(コルシカ島)種100%使用の希少辛口白ワイン!ビアンク・ジェンティーレ種とは… コルシカ島の固有品種。 非常に古い品種で、10年前に再導入されたばかり。 この品種は味わいクリアで心地よく、香り豊かな高品質ワインを生み出す。 ナポレオンの故郷としても知られるこの「地中海で一番美しい島」から、絶滅の危機に瀕している土着品種ビアンコ・ジェンティル種100%を使用して造られる。 AOCヴァン・ド・コルスの規定により、ビアンコ・ジェンティルの使用は補助品種として25%まで許可されているが、このワインはその枠を超える100%の使用で、IGP・イル・デ・ボーテとしてリリースされた。 ウヴァルというコルシカ島の生産者グループによって造られ、サステイナブル農法を実践するドメーヌ・オリヴェッラが拠点を置くカンポ・クエルシオで育てられる。 桃やレモン、ライムを思わせる柑橘系のフルーティなアロマ、なめらかな口当たりでクリーミーな果実味と上品な酸味が特徴であり、コルス特有のミネラル感が心地よいフレッシュな余韻を残す。 魚介類や海の幸との相性は抜群で、限定少量の入荷となるこのワインは、希少性と独自性を兼ね備えた一本である。
ビアンク ジェンティーレ ウヴァル[2022]年 蔵出し限定作品 ドメーヌ オリヴェッラ元詰 ビアンコ ジェンティル種100% IGP 白Biancu Gentile Uval(UVAL Les Vignerons Corsicans) 2022 Domaine Olivella IGP 2,662 円
|
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語)シビ・ピノ(SIVI PINOT) 生産者(原語)ズラティ・グリツ(ZLATI GRIC) 原産国・地域スロベニア・ポドラウイエ原産地呼称Kakovostno vino ZGPヴィンテージ2020年ぶどう品種ピノ・グリ100%タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法要冷蔵 18℃以下 【SLV】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-NT】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! ズラティ・グリツ ZLATI GRIC シビ・ピノ ズラティ・グリツ 2020年 スロベニア ポドラウイエ 白ワイン 辛口 750ml【12本単位で送料無料】【ワインセット】【ワイン ギフト】【母の日】 3,927 円
|
⇒ 送料無料のケース販売(12本入り)はこちら プティ・シャブリ ドメーヌ・ジョルジュフランス ブルゴーニュ プティシャブリという呼称は、1944年に作られました。 シャブリの中でもより広域の区画を指すものですが、主に「シャブリ」は斜面・丘陵にあるのに対し、プティシャブリは平地と丘陵地の上の部分を占めます。 ドメーヌ・ジョルジュのプティシャブリは、家族経営ならではのこだわりで、他の畑(シャブリや1級畑)と同じように丁寧に作られています。 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) プティシャブリ(PETIT CHABLIS) 生産者 ドメーヌ・ジョルジュ(DOMAINE GEORGE) 原産国・地域 フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称(AOC) プティシャブリ(PETIT CHABLIS) ヴィンテージ 2022年 ぶどう品種 シャルドネ 100% タイプ 白ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 ドメーヌ・ジョルジュのプティシャブリは、家族経営ならではのこだわりで、 他の畑(シャブリや1級畑)と同じように丁寧に作られています。 例えば、ぶどうの樹は短く剪定して、果実のなる量を抑えます。 こうすることで果実の味わいがぼやけることなく、土地の味わいをクリアに表現します。 畑は極力自然に近い農法=リュット・レゾネで運営されており、 土壌の鋤き起こしをこまめに行うことで、根を土壌深くまで伸ばします。 シャブリの土地の特徴である白っぽい石灰質の土壌の深い部分から、 ブドウの樹は良質なミネラルを吸い上げることができます。 また、ドメーヌジョルジュの畑は樹齢が高いのも特徴です。 プティシャブリの畑であっても、75%が樹齢30年以上で占められています。 通常のブドウ栽培家は、生産量を増やすため20年以下の若い樹を使うケースが多いのですが、 ドメーヌジョルジュは醸造家でもあるため、味わいにも 深みを醸しだせるよう樹齢の高い樹を主に使用します。 【YSS】 【B-LR】【FR】【BU】【CBL】【T-WH】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】【KS-GV】【S-CH】【FSH】【V-202】⇒ サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら! ドメーヌ・ジョルジュ ブルゴーニュ シャブリ DOMAINE GEORGE BOURGOGNE CHABLIS フランス・ブルゴーニュ辛口白ワインの一大生産地として有名なシャブリ地区。 そのシャブリの中でも南寄りのクルジ村で、元々ブドウ栽培農家として協同組合にブドウを販売していましたが、1997年にそこから離れることを決意し、2004年に、現在ドメーヌの主力となっている息子のジョナサンとダヴィッドが自家元詰めを本格的に開始しました。 ※それ以前は僅かに少量のみで、それも限られた顧客に分ける分のみでした。 2005年、2人の息子のうち兄のジョナサンがワイン造りに、弟のダヴィッドがセールスを担当しています。 いつも家族一丸となり意見をぶつけ合いながら、いろいろな挑戦しドメーヌを盛り上げています。 例えば、栽培はリュット・レゾネを行います。 具体的には、 化学肥料の廃止、除草剤を止め、極力畑仕事に従事すること。 本来このシャブリ地区では、冬は寒さが厳しく、夏は蒸し暑いためオーガニック栽培は不向きですが、ブドウ樹や環境のことを考えるとやはり化学肥料などはなるべく避けるべきであるという信念のもと、ブドウ造りを行っています。 また、ブドウ樹の樹齢も高く35年〜60年のブドウ樹もあります。 醸造は、ブドウ本来が持つ繊細さ、複雑さ、そしてピュアな風味やアロマを残すため、 全てステンレスタンクで造られます。 そのため、ミネラルとフレッシュな果実味に溢れるシャブリ本来の個性が際立っています。 ブルゴーニュの中で最北の辛口白ワインの一大産地「シャブリ」。 今回は、このシャブリの南寄りにある小さな村「クルジ村」に本拠を構える家族経営の生産者「ドメーヌ・ジョルジュ」をぜひ訪問したいと思い、ブルゴーニュのボーヌ〜車を飛ばしてなんとか夕方までに到着しました! ※でも大丈夫です。 この時期のフランスは、夜10時くらいまで明るいので十分畑なども見学できました。 まずAOCをシャブリを造る畑に到着! すぐ近くに森があり、遠くから見てるとそうでもないのですが、近くから見上げると以外に傾斜のある畑でした。 冬は雪が積もるので、この傾斜の中、作業をするのが大変そうです。 そして、 やっぱりシャブリだけに、石灰質の多い土壌! ※白い部分が石灰質土壌です。 さらにこんな大きなアンモナイトが この辺の畑から出てきました。 何万年も前は海だったというのも納得ですね。 そんな畑から出てきたアンモナイトは ワインのラベルにも描かれています! 今回畑の見学のあとジョルジュファミリーが夕食をご用意してくれました! もちろんジョルジュのシャブリと一緒に♪ プティ・シャブリ ドメーヌ・ジョルジュ 2022年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml【ワイン ギフト】【母の日】 3,575 円
|
Riva Ranch Reserve Chardonnay WENTEウェンテ (詳細はこちら)5代に受継がれる、ファミリーカンパニー1883年、カリフォルニアのゴールドラッシュ時代“フォーティナイナーズ”の一人としてドイツから移住してきたカール・ウェンテ氏が、リヴァモアヴァレーに19ヘクタールの土地を購入し、ウェンテワイナリーを創業。 “禁酒法時代”にたくさんのワイナリーが閉鎖を余儀なくされた中、ウェンテ社はミサ用のワインとして生産を許可されたため、「カリフォルニア最古の途切れることのない家族経営ワイナリー」と称されています。 ・Estate Grown 自社畑100%自社畑で収穫されたブドウのみを使用。 そして栽培から醸造、ボトリングまで全てにおいて自社にて行なっています。 ・カリフィルニア シャルドネの元祖2代目のアーネスト・ウェンテが、フランスのモンペリエ大学からシャルドネの挿し木をリヴァモア・ヴァレーに持ち帰り、40年に渡り栽培し、選別、植樹を繰り返し、“ウェンテクローン”として知られるようになりました。 現在、カリフォルニアの75%〜80%のワイナリーのシャルドネは、ウェンテに行き着くと言われています。 ・シャトーマルゴー、シャトーディケムから誕生 1885年代にシャトーマルゴーからはメルローとカベルネ・ソーヴィニヨン、シャトーディケムからはソーヴィニヨン・ブランとセミヨンの苗木が植樹されています。 ・サスティナブル・ファーミング環境に優しく、持続可能な環境保全型農法に早くから取り組んでいます。 天然の果物と表現されるアロヨ・セコのシャルドネ。 シュール・リーで得たジュースは、樽熟成を行っています。 青リンゴのような香りにはじまり、グラハムクラッカーのような芳ばしさをお楽しみいただけます。 750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアモントレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社明治屋 【6本?送料無料】5月17日(金)以降発送予定 ウェンテ リヴァ ランチ リザーヴ シャルドネ 2021 白ワイン シャルドネ アメリカ 750ml 3,960 円
|
商品の紹介 ラインガウにおける最古のワイナリーの一つであるシュロス・フォルラーツ。 特級畑を含む、最高品質のリースリングの畑を持ち、先進的な研究も行っている名門ワイナリーです。 こちらはそんな名門ワイナリーを代表する1本。 ブドウの透明感ある味わいを最大限引き出した美しい仕上がりが特徴で、リースリングの良さがぎゅっと詰まった「お手本」とも言えるスタイル。 透き通るほどに清らかで繊細さ溢れる味わいは、お刺身や焼き魚、天ぷらなどの魚介や野菜を使った和食と相性抜群です。 2021 RHEINGAU RIESLING VOLRATZ / SCHLOSS VOLLRADS ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】白ワイン 2021年 ラインガウ リースリング・フォルラーツ / シュロス・フォルラーツ ドイツ ラインガウ 750ml ワイン 2,530 円
|
Information 商 品 名name Marc Morey Bourgogne Blanc 2020 蔵 元wine maker ドメーヌ マルク・モレ / Domaine Marc Morey 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 徳岡ワイン 情 報information ※こちらの商品は SAS Marc Morey (ネゴシアン)でございます。 このブルゴーニュ・ブランはシャサーニュの2区画のブドウを使用。 シトラス、レモンの柑橘系アロマに香ばしいバターの風味があります。 世界最高級のシャルドネとピノ・ノワールの生産地として名声を博しているシャサーニュ・モンラッシェ村。 1919年以来、ドメーヌ・マルク・モレは4世代にわたってその名声を高めるために熱心に取り組んでおり、そのうちの3世代はブルゴーニュのコート・ドールで最も素晴らしいブドウ畑のいくつかを開拓し続けています。 モレ家の名前は、他の有名なドメーヌと家族的な関係で絡み合いながら、有名なシャサーニュの生産者のパンテオンに加わっています。 彼らのワインは、常にこの地域の最高級品として評価されているのです。 現在、ドメーヌはマルク・モレイの孫娘であるサビーヌ・モラールによって運営されていますが、彼自身は第一次世界大戦から帰還後、この村に初めてブドウの木を購入したフェルナン・モレイの息子です。 マルクはフェルナンが最初に購入した土地を拡大し、1937年にドメーヌ・フェルナン・モレイの名でドメーヌのワイン生産を瓶詰めし始めました。 マルク・モレと娘のマリー=ジョゼフは、夫のベルナール・モラールとともにドメーヌの拡張を続け、1977年にドメーヌ・マルク・モレーをSociete Civile d'Exploitation(同族会社)として設立しました。 現在、サビーヌ・モラールが畑と醸造を監督し、シャサーニュ、ピュリニー、サン・トーバンにある9.5ヘクタールの畑から約6万本を生産しています。 ブドウ畑では、環境への配慮が最優先。 ドメーヌでは、地元の農業当局の支援を受けながら、腐敗病、べと病、ウドンコ病と闘うためにどうしても必要な場合にのみ、自然農法と有機農法による剪定を行います。 ブドウの木はかなり厳しく剪定され、シャルドネはギュイヨ・シンプル、ピノ・ノワールとアリゴテはコルドン・ド・ロワイヤで仕立てられ、開花直前には収量を制限し、ブドウの木の房の間隔を最適にするために、厳しい芽摘み(エブルジョナージュ)が行われます。 ヴェレゾン(ブドウが熟す途中で色が変わる時期)には、ブドウの房の周りの葉を抜き、空気の循環を促し、ブドウの樹の成熟を均一に。 畝間には覆い草や野花を植え、定期的に耕し、土壌を耕すことで、ブドウ畑の微小植物を活性化させています。 収穫は1年で最も忙しく、最も複雑な時期す。 3つの村にまたがる約20の区画のブドウ畑で、最適な熟度とバランスでブドウを収穫するために、30人のヴァンダンジュールをチームに分け、並外れた計画を立てる必要があるのです。 熟度と糖度を補完する明るく繊細な酸を確保するために細心の注意が払われ、各区画の収穫日は、ブドウの実の成熟度を確認するために、中の種も含めて試食して決定します。 ワイン造りのテクニックは、各ヴィンテージのフレッシュさと生き生きとした表情、そして個々の区画のテロワールの特徴、つまり畑の土地に際立った印象を与え、ユニークなワインにするミネラル、豊かさ、エレガンス、フィネスの組み合わせを保つようにデザインされています。 サビーヌの目標は、若いうちは表情豊かで開放的でありながら、熟成と複雑な発展のための骨格とバランスを備えたワインを造ること。 白ワインは空気圧式プレス機で圧搾され、温度管理されたステンレス・タンクで沈殿させ、粗い澱を取り除きます。 アルコール発酵は天然酵母を使い低温でゆっくりと進められ、マストは228リットルのバリックに移されます。 アルコール発酵とマロラクティック発酵の間に週に1度、澱を攪拌(バトナージュ)。 ワインは定期的にテイスティングされ、その進化を判断し、次の収穫までにアッサンブラージュされ瓶詰め。 黒ブドウは収穫され、テーブル・ド・トリアージュで選別され、基準以下のブドウは取り除かれます。 ヴィンテージによって異なりますが、発酵前の低温マセラシオンのために数日間、タンクに入れられます。 良いヴィンテージのシャサーニュ・ルージュでは、房の約3分の1を全房のままタンクに入れ、ストラクチャーと深みを加えます。 発酵はゆっくりと始まり、キュヴェの温度が上がるにつれてスピードが増加。 色、深み、適度なタンニンを抽出するため、マストは頻繁にポンピングされ(ルモンタージュ)、時折キャップを押し下げる(ピジャージュ)も行われます。 完全なキュヴェゾンは約3週間、30℃から33℃のかなり高い温度で行われ、その後果汁はセラーの樽(白ワインと同様、新樽比率25%から30%)に移され、マロラクティック発酵と熟成のために10ヶ月から12ヶ月間寝かされます。 興味深いことに、プレス・ジュースは別に保管され、必要な場合のみタンニンと骨格のために赤のキュヴェに加えられるのです。 サビーヌ・モラールの目標は、エレガントでありながら、優雅に熟成できる深みと力強さを備えた赤ワインを造ることです。 ドメーヌ・マルク・モレのワインは現在、世界14カ国で販売されており、少量は地元の最高級レストランや、ドメーヌを定期的に訪れるヨーロッパ中の特別な顧客向けに確保されています。 フィネス、フレッシュさ、ミネラル感、華やかさで有名なこのワインは、まさにブルゴーニュの最高峰を反映していると言えるでしょう。
2020 ブルゴーニュ ブラン マルク モレ 正規品 白ワイン 辛口 750ml Marc Morey Bourgogne Blanc 4,647 円
|
テアヌム社はプーリア州の中心、カピタナータ北側の少し丘になっているサン・パオロ・ディ・チヴィターテに位置しており、ブドウ栽培に最適な環境に恵まれています。 “テアヌム”という名前は、現在のサン・パオロ・ディ・チヴィターテにかつてあった古代ローマ時代の町、テアヌム・アプルム(Teanum Apulum)に由来しています。 その時代から、この地域ではオリーブと並んでワインが有名になりました。 畑は5つの地域にまたがり、面積は162ヘクタール以上にも及びます。 ヘクタール当たりのブドウの収量を減らす畑の改革や、全ての醸造段階において注意深い作業を粘り強く行うことで、高品質のワインを製造し、このエリアのワイン醸造能力の価値を表現しています。 商品説明 NameTeanum Otre Chardonnay 生産地イタリア・プーリア州 生産者テアヌム 生産年2019 タイプ白ワイン ブドウ品種シャルドネ 味わいミディアムフルボディ アルコール度数13% 内容量750ml テアヌム オトレ シャルドネ プーリア 2019 750ml 白ワイン イタリア (b04-5399) 3,019 円
|
異なる特徴を持つ畑のシャルドネを別々に醸造し、澱と共に数カ月熟成させることから、スッキリと爽快かつ複雑味のあるアンウッディドになります。 和食との相性も抜群です。 手軽な価格でフランス・ラングドックのワインの魅力を味わっていただける ラ・フォルジュ・エステイト アンウッディド シャルドネ をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! とても飲みやすいどんな料理にもよく合うデイリーをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 ラ・フォルジュ・エステイト アンウッディド シャルドネ ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドメーヌ・ポール・マス ■産地 フランス・ラングドック ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】【I.G.Pペイ・ドック】【モトックス】ドメーヌ・ポール・マスDomaines Paul Mas クオリティには一切妥協せず高品質、低価格を貫く生産者 世界一!の証明 『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』も受賞 カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。 豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。 「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。 伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。 輝かしい業績の数々! 「高品質かつヴァリュー・ワインである事」。 一見矛盾するその哲学を成し遂げ、設立から10年を経て2006年にはワイン業界から初の快挙となる「最優秀国際起業家」(米アーンスト&ヤング)、2008年には「ニュー・ウェーヴ・オブ・ザ・ワイン」としてフランスの明日を担う30人の醸造家に(仏L’EXPRESS誌)、そして同年、ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(英ガーディアン紙)を受賞するほどの生産者へ躍進。 現在も常に進化を続ける注目の生産者です。 また2015年には、DRINKS INTERNATIONALによる「世界で最も称賛されているワインブランド(The World's Most Admired Wine Brands 2015)」で、シャトー・ムートン・ロートシルトなど世界的な銘醸シャトーと肩を並べて堂々の16位にランクイン!名実ともに世界トップクラスのワイナリーであることが証明されました。 “Luxe Rural” 「高品質」かつ「ヴァリュー・ワイン」である事。 一見矛盾するその哲学が成し遂げられる秘密は、ドメーヌが掲げるポリシー、「Luxe Rural」にあります:受継いできた伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方を取り入れて高めていくことで、借り物ではない、本物の味わい造ること。 またその努力が価値ある素晴らしいワインを造ることになる。 フランスとイギリスのビジネススクールで学んだジャン・クロード・マス氏は、フランスの伝統とニューワールドの革新的な手法や商業的な考え方を融合させ、その考えをワインで表現しています。 輸入業者の資料より抜粋 【送料無料】【ドメーヌ・ポール・マス】 ラ・フォルジュ・エステイト アンウッディド シャルドネ 12本セット・ケース販売 フランスワイン/白ワイン/辛口/750ml×12【モトックス】【まとめ買い】【ケース売り】【I.G.Pペイ・ドック】 16,225 円
|
■輸入元資料より抜粋■【品種】シャルドネ 100% 【区画】Les Godeaux, Les Planchots, Les Bourgeots, Aux Bouti?res 【土壌】粘土石灰質 【面積】2ha 【植樹】1996年 【仕立て】ギュイヨ・サンプル 【全房使用率】100% 【発酵】オーク樽(228L)にて野生酵母による自然発酵(21日間) 【マロラクティック発酵】あり 【熟成】オーク樽(228L)12か月間 【新樽率】10% 【アルコール度数】≪2018≫12.9% ≪2019≫13.8% ◆無濾過・無清澄 INFORMATIONNameSavigny les Beaune Blanc Simon Bizeブドウ品種シャルドネ生産者名シモン ビーズ産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サヴィニー・レ・ボーヌRegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Savigny les beaune内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
サヴィニー レ ボーヌ ブラン [ 2018 ]シモン ビーズ ( 白ワイン ) 8,800 円
|
Vinica Sauvignon Vinicaヴィニカ (詳細はこちら)白桃、マンゴー、ハーブ、火打石 のようなアロマがあり、口当たりはフレッシュで酸味とほのかなタンニン、オイリーな厚みと ボリューム感のある旨み、ドライなミネラル感が続きます。 750mlソーヴィニオンイタリア・モリーゼ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 アプレヴトレーディング株式会社白桃、マンゴー、ハーブのアロマ!モリーゼ発ナチュラルワイン注目の造り手ヴィニカがソーヴィニヨン100%で造るナチュラル白ヴィニカ ソーヴイニヨン ヴィニカVinica Sauvignon Vinica商品情報モリーゼ発、ナチュラルワイン注目の造り手ヴィニカが、オーガニック栽培のソーヴィニヨン100%で造る、フレッシュな口当たりとボリューム感のある旨みが魅力のナチュラル白ワインです。 天然酵母による自然発酵&シュール リー製法畑の標高は650m、北西向き、石灰質と粘土質の混成土壌で、植栽密度は約3500本/haです。 ブドウは10月中旬に手摘み収穫、選果後ステンレスタンクで天然酵母による自然発酵。 その後タンクにて18か月間シュール リー(澱と共に)で静置し瓶詰め、さらに瓶内で6か月程度熟成させます。 フレッシュな口当たりとボリューム感のある旨み白桃、マンゴー、ハーブ、火打石 のようなアロマがあり、口当たりはフレッシュで酸味とほのかなタンニン、オイリーな厚みと ボリューム感のある旨み、ドライなミネラル感が続きます。 シーフードのグリル、ポトフ、マイルドなチーズとよく合います。 生産者情報ヴィニカ Vinica全て自然のままに…モリーゼ発、ナチュラルワイン注目の造り手モリーゼ州はアペニン山脈とアドリア海に挟まれた小さな州で、州内の生産者も12程度と言われています。 「ヴィニカ」はこのモリーゼでナチュラルワイン造りに取り組む注目の生産者です。 スタートは2007年、歯科医を営むロドルフォ ジャンセラは故郷のモリーゼに戻り、リパリモサーニ村(地元の人々からは「リパ」と呼ばれる)の丘の上に横たわる手付かずの林に分け入り、その奥に広がる土地を見つけ心を奪われました。 彼は様々な野菜や果物を育てながらこの地に腰を落ち着ける決心をしますが、土地を購入する時、「畑でも醸造でも化学的な処理をするのはおかしい」と感じ、オーガニック栽培を選びました(2016年には公的認証も取得)。 そして友人である農学博士でワインメーカーのコッチーニ氏、管財人のトディーノ氏の協力を得て、オリーブオイル、野菜、そしてワインの生産を始め、 翌2008年にその農場をロドルフォの3人の子供たち(長男:ヴィットリオ、次男:ニコラス、長女:カロラ)の名前の頭文字を採って「ヴィニカ」と名付けました。 リパリモサーニの丘は日当たりに恵まれ、また昼夜の温度差や年間を通して吹き付ける乾燥した風のおかげで、農業には理想的な場所でした。 今日、彼らのエステートは220haまで拡大し、ブドウやオリーブ畑の他、様々な木々も植えられ、また家畜も放牧されてこの一帯の特徴的な風景を生み出しています。 ブドウ畑の面積は約30ha、標高550〜750mの丘陵に広がっています。 ワインの生産本数は約40,000本ですが、さらに畑を5ha拡張し、将来的には生産量を最大150,000本まで上げる計画があります。 ブドウはティンティリア、サンジョヴェーゼ、トレッビアーノ、メルロー、リースリング、ソーヴィニヨン ブランなど様々な品種が植えられています。 特にモリーゼの代表的な土着品種である「ティンティリア」は、モリーゼ全体の約90haの内、11haがヴィニカの畑で栽培されています。 「自然と常に対話する」これが彼らの哲学です。 彼らはブドウの樹とテロワールに密接な関係があり、常にそれに注意を払い継続的にケアする事が必要であると考えます。 土壌は石灰と粘土質が主体で、栽培には緑肥などの伝統的な技法を用い、また常に畑の表土の状態をチェックし、灌漑は行ないません。 ブドウの樹は養分を求めて根を地中深くに伸ばし、それによって取り込まれた土壌中のミネラル分がワインの風味に如実に反映されます。 このテロワールから健全なブドウに与えられる風味が、ワインの味わいの唯一の構成要素となるのです。 発酵は果皮を取り除かずに野生酵母のみで自然発酵、亜硫酸の添加と澱引きは必要最小限、発酵と熟成はステンレスタンクで極力自然な温度に保ちます。 化学物質は一切用いず、清澄やフィルタレーションも行いません。 また「コルクの欠陥」による酸化や特定の汚染、コルクに含まれるTCAと呼ばれるコルク臭の元となる物質からワインを守り、フレッシュで高い品質を保ったまま顧客の元へ届けるため、彼らはブドウの樹を原料としたコルクを使用します。 この特殊なコルクは酸素の過度な進入を防ぎ、ワインがその官能的な特徴を維持したままボトルの中で発展する事を助けます。 このように生み出されるワインは、ブドウのポテンシャルを感じさせる力強さを感じさせる味わいに溢れています。 ロドルフォが子供たちの名前から名付けた「ヴィニカ」というワイナリー名には彼の、この土地が子供たちと共に希望の賛歌となってくれるように、との願いが込められており、子供たちも勉強の合間に畑やワイナリーの仕事を手伝っています。 親から子へ、次の世代の環境を守るための自然なワイン造り、そしてそこから生まれる自然な味わいのワインたちを是非お楽しみください。
【6本?送料無料】ヴィニカ ヴィニカ ソーヴイニヨン 2019 白ワイン ソーヴィニオン イタリア 750ml 2,673 円
|
生産国 フランス 地域 ブルゴーニュ クラス ACブルゴーニュ コート ドール 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 華やかな芳香とミネラル感のある味わい。 ロブレモノならではのナチュラルさが自慢のシャルドネです。 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 ワイナリー情報 ロブレ モノ ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。 ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。 ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに12ヘクタール所有しています。 彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオディナミ(バイオダイナミックス農法)を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 NERTHUS CHARDONNAYネルテュス ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 白 750ml ネルテュス ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 2020年 白 750mlNERTHUS CHARDONNAY 2138e華やかな芳香とミネラル感のある味わい。ロブレモノならではのナチュラルさが自慢のシャルドネ 3,490 円
|
【 Folium フォリウム 】 前クロ・アンリで栽培管理者として働いていた岡田岳樹氏が手掛ける ワイナリーです。 マールボロの土壌を繊細に表現したワインを造っています。 ニュージーランド南島の北東部、豊かな自然が息づくマールボロの地に育つ、 香り高い葡萄を手摘みし、伝統的な手法により丁寧に仕上げました。 ニュージーランドのクリーンな環境を維持する為、 有機農業認定機関「Biogro」の規定に則った農法を行っています。 通常のNZのワインよりエレガントなスタイルです。 今回、限定醸造のデザートワインもリリースです。 植樹:2003年 熟成:ステンレスタンクにて 10ヶ月 アルコール度数: 13.0% テイスティング・ノート? グレープフルーツやレモンなどの柑橘系と爽やかな香りが特徴です。 白桃 や青リンゴのような瑞々しい果実味と共に、塩味のあるミネラル感が感じら れます。
[2020] Sauvignon Blancソーヴィニヨンブラン【 Folium フォリウム 】 3,630 円
|
商品名 マウイ・ブラン パイナップルワイン / テデシー 白 甘口 果実酒 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 ハワイ、マウイ島 色 白 原材料名 パイナップル、酸化防止剤(亜流酸塩)、保存料(ソルビン酸)、着色料(カラメル)、酸味料 アルコール度数 11.5% 生産者 テデシー・ワイナリー 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPマウイ・ブラン パイナップルワイン / テデシー 白 甘口 果実酒 750ml パイナップルのトロピカルな香りと酸味、甘味が一体となった、スッキリとして爽快な口当たりが特徴の白ワインです。 南国ハワイ州マウイ島の名産「パイナップル」の果汁そのものを100%使用して発酵させたワイン。 パイナップルのトロピカルな香りと酸味、甘味が一体となった、スッキリとして爽快な口当たりが特徴の白ワインです。 キリッと冷やしてお召し上がり下さい。 シーフード料理、エスニック料理全般に。 約30年の歴史を持つハワイのマウイ島で唯一のワイナリーが造るワインは、一般的な葡萄のワインだけでなく、マウイの温暖な気候で育ったパイナップルを原料にして造られるパイナップルワインやラズベリーで造るワインなど独創的で、”これぞハワイアン”といった南国色たっぷりの名物ワインを数多く製造しています。
マウイ・ブラン パイナップルワイン / テデシー 白 甘口 果実酒 750ml 12本 アメリカ合衆国 ハワイ フルーツワイン パイナップル コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理してません、変わる場合あり ケース販売 お酒 母の日 プレゼント 24,446 円
|
Canada do Monte Acores Wine Companyアソーレス ワイン カンパニー (詳細はこちら)500年以上前からブドウが植えられ、19世紀にフィロキセラやオイディウムの壊滅的な被害を受けた後もピコ島の人の手によって絶滅に抵抗し、苦難を乗り越え長年にわたり土着品種が守られてきた畑の一つである、海から580mにある単一畑カナダ・ド・モンテのブドウで造られるワインです。 クライスと呼ばれる石積みの壁でブドウを海風から守っています。 樹齢60〜80年のアリント ド アソーレス種が主体ですが、ヴェルデーリョ、ボアル(マルヴァジア フィナ)、アリカンテ ブランコ(ボアル デ アリカンテ)も混植されています。 ブドウは手摘み収穫で、20kg入りのバスケットでセラーに運ばれ、選果されたのち、バスケットプレスで全房のまま搾汁されます。 12時間低温で空気に触れさせたのち、1回目のプレスジュースは温度管理された横置きのステンレスタンクで自生酵母にて発酵が行われ、2回目のプレスジュースは3年目のフレンチオーク樽(50%)で発酵が行われたのち、バトナージュなしで12カ月間熟成します。 磯の香り、塩や石灰の香り。 口に含むと、濃密で粘度があり、口内に充実感が広がる。 酸味は中盤で切れ、余韻に至るまで海からの平手打ちを浴びたような塩、ヨードを感じる。 まさにアソーレス、ピコ島の人々が守ってきた歴史と唯一無二のテロワールが表現されたワインです。 750mlアリント ドス アソーレス、ヴェルデーリョ、ボアル、アリカンテ ブランコポルトガル・アソーレスピコDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 木下インターナショナル株式会社 【送料無料】5月17日(金)以降発送予定 アソーレス ワイン カンパニー カナダ ド モンテ 2020 白ワイン ポルトガル 750ml 22,341 円
|
黄色い柑橘類、洋ナシのふくよかさの中にオレンジの皮や白コショウを思わせるスパイシーさが香る。 色・タイプ 白/辛口 品種 ピノ・グリージョ100% 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ/ トレンティーノ アルト アディジェ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
トラミン / ピノ グリージョ [2022] 750ml 白【Tramin】 Pinot Grigio 2,538 円
|
ブルゴーニュ公国、初代公王のシャトーが醸す、ビオロジック農法のワイン! 2021年7月1日より、「シャトー・ド・サントネ」はその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタート。 コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる98ヘクタールにもおよぶブドウ畑を所有し、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌの一つ。 その多様なクリマ(微気候)から、ブルゴーニュ品種の繊細さを反映した独特のスタイルで、味わい豊かなワインが生み出されている。 2019年にディレクターに就任したジャン・フィリップ・アルシャンボーの監督下、 まさにテーラーメイドのワイン造りが実践され、白ワインはピュアなアロマ、緻密さ、エレガンス。 赤ワインは、ピノ・ノワールの豊かさと、赤系果実味と黒系果実味の広がりを見事に表現し、フレッシュさ、濃縮、美しい滑らかさ、エレガントなタンニンが特徴。 細心の注意をもって栽培、醸造されたシャトー・ド・フィリップ・ル・アルディのワインを味わえば、4人の公王により繁栄を誇った、14世紀から15世紀の偉大なブルゴーニュを思い描くことができるだろう。 「ブルゴーニュ・シャルドネ VV」は、ドメーヌが所有するさまざまな村名畑のブドウをアッサンブラージュし、ブルゴーニュACにデクラッセしたもの。 もちろん、ブドウはビオロジック栽培。 このクラスでも小樽発酵している。 フレッシュな酸味と豊かな果実。 樽香も上品。 リンゴとアプリコットの果実味から蜂蜜とドライフルーツのノートにつながります。 爽やかでバランスが良い仕上がりの白ワインです。 Domaine du Chateau Philippe le Hardi Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes ドメーヌ・デュ・シャトー・フィリップ・ル・アルディ ブルゴーニュ・シャルドネ VV 生産地:フランス ブルゴーニュ 原産地呼称:AOC. BOURGOGNE ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:14% 味わい:白ワイン 辛口Philippe le Hardi / フィリップ・ル・アルディ ブルゴーニュ公国、初代公王のシャトーが醸す、ビオロジック農法のワイン! 2021年7月1日より、「シャトー・ド・サントネ」はその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタートさせた。 そのフィリップ・ル・アルディが1395年に発した勅令は、その後のブルゴーニュにとってたいへん画期的なものとなった。 公王はブルゴーニュの畑からガメイを引き抜き、より高貴なピノ・ノワールを植えるよう奨励したのである。 そういった歴史もあり、釉薬瓦の屋根を持つ歴史ある素晴らしいシャトーは、人々から愛着を持って「シャトー・フィリップ・ル・アルディ」と呼ばれるようになった。 コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる98ヘクタールにもおよぶブドウ畑を所有し、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌの一つ。 その多様なクリマ(微気候)から、ブルゴーニュ品種の繊細さを反映した独特のスタイルで、味わい豊かなワインが生み出されている。 所有する畑のある17のアペラシオン、ブルゴーニュ、オート・コート・ド・ボーヌ、メルキュレ、アロース・コルトン、ボーヌ、ポマール、サントネ、サン・トーバン、クロ・ド・ヴージョなど…、赤・白合わせてグラン・クリュが2種類、プルミエ・クリュ17種類、モノポール2種類をもち、計43ものワインをそろえる圧巻のラインアップ。 この20年間、ドメーヌでは環境に配慮した栽培を実践し続けている。 この広大な畑を除草剤に頼らず耕作するとともに、 草生栽培を施して、土壌の微生物層を活性化。 2004年からTERRA VITISの認証を受け、2009年には持続可能な栽培方法を用いているとして農務省から認定を受けた。 2015年には、フランス農業省が発行する新しい仕様に準拠した「高環境価値」(HEV 3)認証を取得した最初のドメーヌの1つとなった。 2016年には、畑の近くに養蜂場を設置し、環境に敏感なミツバチによって無害な技術であることを証明し、すでに巣箱の増設も計画されている。 ワインのスタイルは、白ワインはピュアなアロマ、緻密さ、エレガンス。 赤ワインは、ピノ・ノワールの豊かさと、赤系果実味と黒系果実味の広がりを見事に表現し、フレッシュさ、濃縮、美しい滑らかさ、エレガントなタンニンが特徴。 醸造では最新設備の投入により高品質なワインを追求し、テロワールの潜在能力を引き出している。 最新のプレス機でやさしい抽出が可能となり、また、キュヴェゾンと醸しの全サイクルにおいて、温度管理も可能となった。 さらにカーヴは、コート・シャロネーズの生産量に対応したもの、コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの多様なアペラシオンに対応したものの2つをもち、アペラシオンの多様性とその生産量に適応した作業ができるようになった。 2019年にディレクターに就任したジャン・フィリップ・アルシャンボーの監督下、 まさにテーラーメイドのワイン造りが実践されている。 細心の注意をもって栽培、醸造されたシャトー・ド・フィリップ・ル・アルディのワインを味わえば、 4人の公王により繁栄を誇った、14世紀から15世紀の偉大なブルゴーニュを思い描くことができるだろう。
ドメーヌ・デュ・シャトー・フィリップ・ル・アルディ ブルゴーニュ・シャルドネ VV [2019]750ml (白ワイン) 2,970 円
|
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。 オーク樽にて5ヶ月熟成。 エレガントなイチゴやチェリーの香りに柔らかなヴァニラのニュアンスが感じられる。 熟したタンニンと心地よい酸が織り成す味わいは深く、余韻もたっぷり。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて明るいガーネット色。 ・香りについてエレガントなイチゴやチェリーの香り、柔らかなヴァニラのニュアンス。 ・味わいについて熟したタンニンと心地よい酸が織成す深みのある味わい。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について土壌は粘土と石灰岩を主体とした土壌。 砂利もみられる。 樹齢は13年。 収量は55hl/ha。 ・製法について除梗後、10℃で3日間低温浸漬を行い、アロマと色素を引き出す。 ステンレスタンクで25℃で5日間かけてアルコール発酵後、フリーランと一番搾りキュヴェのみをワインとして使用。 マロラクティック発酵後、オーク樽にて5ヶ月熟成。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ミラノ風カツレツ鶏肉のワイン煮込み鴨のロースト−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。 南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。 ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。 2010年よりオーガニックを発売。 ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。 また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。 * ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス リザーヴ ピノ・ノワール* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: ピノ・ノワール 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアム〜フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク 【5/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 ヴィニウス リザーヴ ピノ・ノワール / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 1,337 円
|
ぶどう栽培者を厳選し、同じ原酒を別々の種類の木樽で熟成しています。 このロットは、アカシア材のみ約10か月熟成。 ライトトーストなのでロースト香はあまり付いていません。 味わいもシンプルで飾り気のない果実味が余韻に続きます。 新鮮な魚介、お鍋などと相性がよいです。 生産国・日本 地域・山梨県 品種・甲州100% 色・白 甘辛・辛口 アルコール度数・11.5 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 シャトージュン甲州 樽熟成(アカシア)750ml/3本eお届けまで14日ほどかかります 9,240 円
|
ぶどう栽培者を厳選し、同じ原酒を別々の種類の木樽で熟成しています。 このロットは、アカシア材のみ約10か月熟成。 ライトトーストなのでロースト香はあまり付いていません。 味わいもシンプルで飾り気のない果実味が余韻に続きます。 新鮮な魚介、お鍋などと相性がよいです。 生産国・日本 地域・山梨県 品種・甲州100% 色・白 甘辛・辛口 アルコール度数・11.5 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。 シャトージュン甲州 樽熟成(アカシア)750ml/3本eお届けまで14日ほどかかります 9,240 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|