類似商品はこちらカレラ　セントラルコースト　シャルドネ CAL3,795円カレラ　”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”22,308円カレラ　”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”3,877円カレラ マウント ハーラン ヴィオニエ カリ17,600円ダックホーン　”デコイ”　シャルドネ　 カリフ3,190円ハーン・ワイナリー シャルドネ カリフォルニア2,541円エイリアス　シャルドネ　カリフォルニア カリフ2,431円マックマニス・ファミリー　シャルドネ カリフォ1,848円スモーキング・ルーン　シャルドネ カリフォルニ1,809円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 【WA93+点！カレラ最上級シャルドネ！】 [やや熟ワイン2011]カレラ シャルドネ マウントハーラン 【旨みの透明感】 リンゴ、メイヤーレモン、マンダリン、バニラクリームなど魅惑的なアロマが広がります。
官能的な柔らかさを感じるタッチに、生き生きとした酸味が味わいを引き締め、スパイスとミネラルのアクセントが、ほんのりとしたキャラメルや白桃のカスタードを強調し、複雑な味わいが広がります。
フィニッシュはゆっくりとそして優雅に消えていきます。
チキンのポットパイ、海老のグリル、マッシュルームのクリームパスタ ワイン名 カレラ シャルドネ マウントハーラン 原語 CALERA Chardonnay Mt. Harlan ヴィンテージ 2011年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンベニート、マウントハーラン 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（30％新樽）にて10ヶ月熟成、MLF100％ アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2011 Wine Advocate 93+点】 「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。
」〜ロバート・パーカー〜 オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。
NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査 し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。
そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。
しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。
カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。
また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
カリフォルニアのロマネコンティ ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。
その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。
また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。
」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。
日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。
今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。

コート・ド・ボーヌ地区中央部は偉大な白ワインの産地として運命づけられていると言えるでしょう。
中でも、北はムルソー、南はシャサーニュ・モンラッシェに隣接している『ピュリニィ・モンラッシェ』の白ワインは世界的に輝かしい名声を得ています。
ドライフルーツ、アーモンド、アプリコット、サンザシの花の香りや砂糖漬け果実のアロマを感じます。
なめらかで、骨格のはっきりしたバランスの良いワイン。
長くすがすがしい余韻が楽しめます。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 アルベール・ビショー　ピュリニィ・モンラッシェ ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口/ミディアムボディ ■生産者 アルベール・ビショー ■産地 ブルゴーニュ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【アルベール・ビショー　メルシャン　キリンビール】アルベール・ビショー　Albelt Bichot 180年の歴史を持つブルゴーニュの名門 1831年に創立した、ブルゴーニュの名門アルベール・ビショー社。
『美食の都』と称されるコート・ド・ボーヌ地区ボーヌ市に本拠地を置き、シャブリ地区（ドメーヌ・ロン・デパキ）、 コート・ド・ニュイ地区（ドメーヌ・デュ・クロ・フランタン、シャトー・グリ）、コート・ド・ボーヌ地区（ドメーヌ・デュ・パヴィヨン）、コート・シャロネーズ地区（ドメーヌ・アデリー）、ボージョレ地区（ドメーヌ・ド・ロシュグレ） に非常に評価の高い6つのドメーヌを所有しています。
設立以来、6世代にわたる家族経営で優れた伝統を受け継いできたアルベール・ビショー社は、現当主アルベリック・ビショー氏の 『ブドウ（その土地の味）』・『人（ワイン造りに関わる人々）』・『自然環境（環境の永続性）』 を尊重したワイン造りの信念に基づき、ブルゴーニュワインのエレガンスを最大限に表現することに努めています。

よく一緒に購入されている商品レベル・リッジ ジンファンデル カリフォルニア2,860円レベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア R2,860円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円類似商品はこちらレベル・リッジ ジンファンデル カリフォルニア2,860円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円レベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア R2,860円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円モーガン ピノノワール モントレー Morg3,580円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 数多くのシンデレラワインを手掛ける醸造家の果実味があふれる新たなワイン レベル・リッジ ピノノワール カリフォルニア 【柔らかくジューシー】 ブラックチェリーとカカオの素晴らしいアロマに、松や香ばしいハーブのノートがバランスよく調和しています。
ワインは鮮やかな赤い果実から始まり、中盤には柔らかく贅沢なタンニンが続き、長く洗練されたフィニッシュで終わります。
豚ひれ肉の香草焼き、サーモンのグリル、パエリア ワイン名 レベル・リッジ ピノノワール カリフォルニア 原語 Rebel Ridge Pinot Noir ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 レベル・リッジ＜Rebel Ridge＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 オーク樽及びステンレスタンクにて8か月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14?16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ナパに拠点を構える数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家のお値打ちワイン レベルリッジはナパのお値打ちワインとして有名なカモミのイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが手掛けるワイナリーです。
14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオは多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。
その筆頭の一つに無名だったワインが大統領主催のランチミーティングでオンリストされたシンデレラワインと称されるワインがあります。
本拠地ナパヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っております。
最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しております。
良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。
気取らずに果実味があふれる新たなワイン レヴェルリッジの名前はワインを仕込む3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所が起源となっています。
彼らは、一部のグローバル企業によって、価格高騰が起きる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていました。
他とは違うワインを求めた結果、レベル・リッジが誕生しました。
イタリアのヴァルポリチェッラで育ったチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多くの日照時間を最大限に活用し、「気取らず、より果実味あふれる新しいワインスタイル」にしたいという思いから、ブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインメーカーのノウハウと、カリフォルニアのローダイ地区の気候の両方をワインに表現しています。
ラベルデザインは飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映しています。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円レベル・リッジ ジンファンデル カリフォルニア2,860円アデュレーション ジンファンデル カリフォルニ1,889円類似商品はこちらクリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円ジャム・セラーズ　”バター”　シャルドネ　カリ3,465円トルシャード　シャルドネ　カーネロス　ナパヴァ6,138円カモミ　シャルドネ　ナパヴァレー Ca’Mom2,497円シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ13,860円ケンダル・ジャクソン　”ヴィントナーズ・リザー3,025円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,365円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 数多くのシンデレラワインを手掛ける醸造家の果実味があふれる新たなワイン レベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア 【トーストとバター】 ジューシーなレモンとバニラ、膨らみのある洋梨とトロピカルフルーツなどのフレッシュであると同時にフルボディーな香りが広がります。
カリフォルニアのシャルドネとアメリカンオーク樽の組み合わせだけが表現できるトーストタッチやバターのような重厚なクリーミー感で、ワインに素晴らしい丸みを与えています。
バターのソースで和えた魚介料理、ベイクドチキン、クリーム系のパスタやスープ、カボチャ、冬野菜 ワイン名 レベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア 原語 Rebel Ridge Chardonnay ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 レベル・リッジ＜Rebel Ridge＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 オーク樽及びステンレスタンクにて6か月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ナパに拠点を構える数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家のお値打ちワイン レベルリッジはナパのお値打ちワインとして有名なカモミのイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが手掛けるワイナリーです。
14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオは多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。
その筆頭の一つに無名だったワインが大統領主催のランチミーティングでオンリストされたシンデレラワインと称されるワインがあります。
本拠地ナパヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っております。
最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しております。
良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。
気取らずに果実味があふれる新たなワイン レヴェルリッジの名前はワインを仕込む3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所が起源となっています。
彼らは、一部のグローバル企業によって、価格高騰が起きる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていました。
他とは違うワインを求めた結果、レベル・リッジが誕生しました。
イタリアのヴァルポリチェッラで育ったチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多くの日照時間を最大限に活用し、「気取らず、より果実味あふれる新しいワインスタイル」にしたいという思いから、ブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインメーカーのノウハウと、カリフォルニアのローダイ地区の気候の両方をワインに表現しています。
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よく一緒に購入されている商品アデュレーション ジンファンデル カリフォルニ1,889円レベル・リッジ ピノノワール カリフォルニア 2,860円レベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア R2,860円類似商品はこちらレベル・リッジ ピノノワール カリフォルニア 2,860円リッジ・ヴィンヤード　”イースト・ベンチ”　ジ6,028円レベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア R2,860円アデュレーション ジンファンデル カリフォルニ1,889円プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円レーヴェンスウッド　ヴィントナーズ・ブレンド　2,068円ザ・スペシャリスト ジンファンデル ロダイ T2,479円ティー・エヌ・ティー ジンファンデル ロダイ 1,386円ナーリー・ヘッド　”オールド・ヴァイン”　ジン1,782円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 数多くのシンデレラワインを手掛ける醸造家の果実味があふれる新たなワイン レベル・リッジ ジンファンデル カリフォルニア 【完熟果実】 カシス、チェリー、ペッパー、バニラ、オークの香りに柔らかいタンニンとわずかな甘みが印象的です。
非常にフルーティーで完熟したジンファンデルに仕上がっています。
スペアリブのグリル、トマトソースのピザやパスタ、ポークチョップ ワイン名 レベル・リッジ ジンファンデル カリフォルニア 原語 Rebel Ridge Zinfandel ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 レベル・リッジ＜Rebel Ridge＞ ぶどう品種 ジンファンデル100% 熟成 アメリカンオークにて9か月熟成 アルコール 15% 容量 750ml 飲み頃温度 16?18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ナパに拠点を構える数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家のお値打ちワイン レベルリッジはナパのお値打ちワインとして有名なカモミのイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが手掛けるワイナリーです。
14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオは多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。
その筆頭の一つに無名だったワインが大統領主催のランチミーティングでオンリストされたシンデレラワインと称されるワインがあります。
本拠地ナパヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っております。
最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しております。
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気取らずに果実味があふれる新たなワイン レヴェルリッジの名前はワインを仕込む3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所が起源となっています。
彼らは、一部のグローバル企業によって、価格高騰が起きる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていました。
他とは違うワインを求めた結果、レベル・リッジが誕生しました。
イタリアのヴァルポリチェッラで育ったチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多くの日照時間を最大限に活用し、「気取らず、より果実味あふれる新しいワインスタイル」にしたいという思いから、ブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインメーカーのノウハウと、カリフォルニアのローダイ地区の気候の両方をワインに表現しています。
ラベルデザインは飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映しています。

類似商品はこちらシェアード・ノーツ ”レ・ルッソン・デ・メート13,013円シェアード・ノーツ ”レ・ピエール・キ・デスィ14,014円クレッシェア ”リッチー・ヴィンヤード” ソー16,280円ナカイ・ヴィンヤード　ソーヴィニヨンブラン　ロ3,828円コスタ・ブラウン ピノノワール ロシアンリバー16,720円ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ ロシアンリバー17,820円デュモル　”ハイランド・ディバイド”　ピノノワ13,860円ブレッド＆バター ”リザーブ” ピノノワール 8,910円ナカムラ・セラーズ　”ノリア”　ソーヴィニヨン4,587円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 ピゾーニ×最優秀醸造家夫婦のプライベートワイン シェアード・ノーツ ”レ・ルッソン・デ・メートル”　ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー[ボルドーブラン][2022] 【鉱物的な硬さ】白桃のまろやかさと活き活きとした洋梨のアロマにスイカズラの華やかな香りがグラスを回す度に立ち上がります洋ナシ、アプリコット、白桃、黄桃などの優しく穏やかな香りそのままの風味は鉱物的なミネラル感、海の香りの様な塩味が感じられリッチでなめらかな口当たりと秀逸な酸と鉱物的な硬さが全体を引き締めています。
サーモンのマリネ、生ハムとフルーツのサラダ、魚介のリゾット ワイン名 シェアード・ノーツ ”レ・ルッソン・デ・メートル”　ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー 原語 Shared Notes ”Les Lecons des Maitres” Sauvignon Blanc Russian River Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 シェアード・ノーツ＜Shared Notes＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン76％、セミヨン24% 熟成 フレンチオーク（100％新樽）にて8ヶ月熟成 アルコール 13.2％ 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 92点】 【2018 James Suckling 93点】【2018 Wine Spectator 93点】【2018 Wine Adovocate 92+点】【2017 Wine Adovocate 92点】【2016 Vinous 93点】【2015 Vinous 93点】【2014 Vinous 91点】【2013 Vinous 93点】【2012 Vinous 92点】 カリフォルニアきっての醸造家夫婦が追い求めたプライベートワイン カリフォルニアのラターシュと呼ばれるグランクリュ”ピゾーニ・ヴィンヤード”を所有するピゾーニ家の醸造家ジェフ・ピゾーニとナパのパルメイヤーなどで手腕を振るいワインメーカー・オブ・ザ・イヤーをも受賞するビビアナ・ゴンザレス・レーヴはカリフォルニアきっての醸造家夫婦です。
その超多忙な二人が一緒に一つのワインを作るプライベートワインがシェアード・ノーツです。
シェアード・ノーツは「二人でワインメイキングのレシピを分けあう」という意味で名づけられました。
手掛けるのはソーヴィニヨンブランで仕込む2種類のワインのみです。
フランス・ロワールのプイィ・フュメやサンセールタイプのボルドー・ブランのようなセミヨンを少量ブレンドするタイプのスタイルの違う2 種類をそれぞれ100ケース程度というこだわり抜いた超少量生産で造っています。
同じテロワールを有する同一畑から際立つ違った個性のワインを生み出す 葡萄はともにソノマ産ワインのルーツともいえるロシアンリバーヴァレーの同じ畑のものを使用しています。
ボルドーブランには若干量の他の畑のソーヴィニヨンブランも含まれますが同じテロワールを有する同一畑から際立つ違った個性の2種類のワインを生み出しています。
ワイン評価サイトからは既に 最高94点と高得点を連発しヴィノスは 「今カリフォルニアで作られる最も個性があるソーヴィニヨンブラン」と評価し、ワインアドヴォケイト「本格派のソーヴィニヨンブラン」、ワインスペクテイター「記憶に残るワイン」とカリフォルニアにおける ソーヴィニヨンブランの新たな可能性を感じさせるワインです。
「レ・ルッソン・デ・メートル」は「師匠の教え」という意味です。
ビビアナのボルドー修行時代の師匠でシャトー・オー・ブリオンのエノロジストであるジャン・フィリップ・マスクレフの教えと、ジェフのピーター・マイケルでの修行に敬意を表して造られています。

よく一緒に購入されている商品第2弾カリフォルニア樽白ワイン6本セット?樽リ15,759円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イザベル ” ピノノ17,380円デュモル　”クロエ”　リッチー・ヴィンヤード　18,018円類似商品はこちらデュモル　”クロエ”　リッチー・ヴィンヤード　18,018円ナカイ・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリバ5,258円デュモル　”フィン”　ピノノワール　ロシアンリ21,296円フリーマン　”涼風”　シャルドネ　ロシアンリバ8,613円ビーヴァン・セラーズ　 ”リッチー・ヴィンヤー13,068円カトレア　”キュヴェ・ナンバー・ファイブ”　シ9,680円　ナカイ・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリ31,548円ナカイ・ヴィンヤード　ピノノワール　ロシアンリ6,908円ナカイ・ヴィンヤード　ソーヴィニヨンブラン　ロ3,828円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 造り手は神の手を持つ男と称されるアンディ・スミス自身のワイナリー デュモル ”ウェスター・リーチ” シャルドネ ロシアンリバーヴァレー[2021] 【ロシアンリバーヴァレーの個性】 柑橘類とネクタリン、ジャスミンとオレンジブロッサムに塩気や火打ち石のニュアンス。
口に含むとレモンっぽい青リンゴと、次に来る深い核果類を軸に、スイカズラやジンジャーをたっぷりと感じます。
多層的な風味が持続します。
スパイダーロール、クリスピーフライドチキン、ロブスターのグリル・チーズバター ワイン名 デュモル ”ウェスター・リーチ” シャルドネ ロシアンリバーヴァレー 原語 DuMOL Wester Reach Chardonnay Russian River Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 デュモル＜Dumol＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽30%）にて11ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Wine Enthusiast 95点】 【2021 James Suckling 94点】 【2020 Wine Enthusiast 96点】 【2019 Wine Enthusiast 98点】 【2018 Wine Enthusiast 95点】 【2017 Wine Advocate 95点】 【2016 Wine Advocate 95点】 ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミス カリフォルニアのブルゴーニュ品種の傑作と言われるのがデュモルです。
ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、ソノマでも最高の畑のみのブドウを使って作り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価されています。
ロバートパーカーは殆どのワインに高得点を与え、“One of my favorite wineries”（私の愛するワイナリーの一つ）と評しています。
アメリカでも入手困難なワインの一つ。
特にシングルヴィンヤードシリーズは、メーリングリストのメンバーになるのすら困難なワインです。
デュモルのワインメーカーは神の手を持つ男と言われるアンディ・スミス。
スコットランド出身の彼は、ニュージーラドマーティンボロにあるプレミアムワインを産出するニール・マッカランの元や、オーストラリア、アルゼンチンのワイナリーで活躍しました。
その後、カリフォルニアでは、パーカーポイント100点を連発するポール・ホブスの片腕としても多くの技術をものにし、カレラのジョシュ・ジェンセンやオー・ボン・クリマのジム・クレンデネンらも含めた大勢のピノ・プロデューサーから一目置かれるリトライの醸造家のテッド・レモンの元や、ジェムストーン、ラークミードでも活躍しました。
しかしながら彼の名を一躍有名にしたのが、2000年から参加し、今では経営にも携わるこの「デュモル」です。
彼が手がけるデュモルの各作品はパーカーから「カリフォルニアで最もお気に入りワインのひとつ」とハイスコアとともに絶賛されました。
これにより、アンディ・スミスはカベルネ、ピノ、シャルドネ、シラーの計4品種にわたってパーカー95点以上を獲得するというまさに「神の手を持つ男」として広くその名を轟かせています。
ロバート・パーカーをして「スーパースター・ワインメーカー」と言わしめ、、遂にロバート・パーカーはアンディ・スミスを、国際的な名声を得ているヘレン・ターリーやマーク・オーベール、ミシェル・ロランそしてポール・ホブスなどの有名ワインメーカー同様に世界で最も影響力をもつワインメーカー、として2005年に「WineMakers of the Year」に選出しました。
2010、2011のエステートシャルドネはパーカー評で2年連続全米シャルドネ2位を獲得するなど、アンディ・スミスの快進撃が続いています。
また、2014年ヴィンテージよりついにカベルネソーヴィニヨンもデビューしました。
ウェスターリーチ・シャルドネはカリフォルニアを代表する銘醸地ロシアンリバーヴァレーの風味の個性を反映したワインです。
デュモルのウェスターリーチ シャルドネ 2021年ヴィンテージは、私たちが暮らし、 耕す、 この最高水準の産地を多層的に解釈したワインです。
このアペレーションでも特に偉大 な場所 私たちが20年以上にわたって植栽し、 栽培し、収穫してきた畑がいくつか含 まれています。
ロシアンリヴァーヴァレーで違った個性を持つ3か所で構成されたこのワ インは、ロシアンリヴァーヴァレーと、 かなり西にある複数の畑のブレンドです。
この西の 畑は、 アペレーションでも標高が高い、海岸沿いの尾根にある最も冷涼な領域(リーチ) まで広がっています。
どの地域も、谷床平地なら芳醇さ、尾根の稜線なら密度、 沿岸地 なら生き生きとした味わいと、 それぞれの個性が表れています。
北部のミドルリーチからは、 フラックスエステートの果樹園のさまざまな果実味がワイン の風味の核となっています。
ロシアンリヴァーを挟んだ向かい側にあるエルディアプロ の火山の山腹斜面は、テクスチャーと密度を強調。
サンタローザ平原では、顔となるロレ ンツォヴィンヤードの古木とコーナーストーンヴィンヤードから、 それぞれトレードマーク である刺激的なグレープフルーツの風味と、鋭い酸や蜂蜜っぽい芳醇さという特徴を多 層的に取り出しました。
ロシアンリヴァーヴァレーを背に沿岸部へ少しずつ進み、 グリー ンヴァレーを見おろす尾根筋という高標高地域になっていくと、そこは雄大なハインツラ ンチです。
ハインツランチは、甘やかなボタニカルとトリュフが染み込んだ複雑さ、 ピリッ としたミネラル感でワインを完成形にまとめています。

よく一緒に購入されている商品リンカーン・セラーズ シャルドネ ナパヴァレー4,480円マッケンジー・ミューラー　”ナパ・ジャズ”　ナ4,928円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円類似商品はこちらベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円リンカーン・セラーズ シャルドネ ナパヴァレー4,480円トルシャード　シャルドネ　カーネロス　ナパヴァ6,138円カモミ　シャルドネ　ナパヴァレー Ca’Mom2,497円シャトー・モンテレーナ シャルドネ　ナパヴァレ13,860円ダックホーン　シャルドネ　ナパヴァレー Duc5,090円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 ベリンジャーの最高峰！世界の頂点を極めたアメリカを代表するワイン！ ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャルドネ ナパヴァレー 【ナパらしさ溢れる】 力強く、甘美でコクがありナパを表現する素晴らしいワインです。
スイカズラと柑橘類の花のアロマが香ります。
クリーミーな口当たりで、ザボン、パイナップル、マンゴーの風味が幾重にも重なり、バタースコッチや芳ばしいブリオッシュが味わいを引き立てます。
いつまでも続く余韻の長さも魅惑的です。
舌平目のムニエル、伊勢海老のブイヤベース、真鴨のロースト ワイン名 ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャルドネ ナパヴァレー 原語 Beringer Private Reserve Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ベリンジャー＜Beringer＞ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク（63％新樽）にて11ヶ月熟成 アルコール 15％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2022 James Suckling 96点】 【2021 James Suckling 98点】 【2018 James Suckling 97点】 【2017 James Suckling 96点】 【1994 Wine Spectator1996年TOP100 世界第1位】 【1994 Wine Spectator 95点】 禁酒法時代もワイン醸造が許されたナパ最古のワイナリー 1876年創業のナパ最古のワイナリーであるベリンジャー。
フレデリックとジェイコブスのベリンジャー兄弟が初めてナパヴァレーを訪れた瞬間、故郷ドイツのワイン産地を彷彿させる風景に、ベリンジャー兄弟は大きな希望を抱きました。
そこにアメリカンスピリットも加わり、ふたりはこの地にワイナリーを完成させました。
アメリカの禁酒法時代にも礼拝用ワインという特別な許可の下、ワインの醸造が許された希少なワイナリーで創業者の意思を途絶えさせることなく、現在にまで継承し続けています。
ベリンジャーはアメリカワイン業界で今までに前例のなかった重力式の供給装置、手掘りセラーでの操業、1943年のワイナリー公開ツアーなどを導入します。
これらはすべて、ベリンジャーが初めて実現したものです。
これらの挑戦し続けるスピリットによって、ベリンジャーは『カリフォルニアワインのリーダー』として敬愛されるとともに、ナパヴァレーの伝統を築き上げました。
世界で唯一、赤と白の両方で世界一を獲得したワイナリー 年末をにぎわすその年最も素晴らしかったワインに贈られるワインスペクテイター世界のTOP100ワイン。
このTOP100ワインにてワイナリーのフラッグシップ”プライベート・リザーブ”が赤・白ワイン共にその年の世界一のワインを意味する「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。
この権威ある賞を赤白両方で受賞したワイナリーは世界でベリンジャーのみです。
またワインスペクテイターとロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイト両誌による表では90ポイント以上の獲得数でアメリカ過去最多を誇っています。
またプライベートリザーブ、シャルドネが獲得した97点はワインスペクテイターで現在もナパシャルドネ最高得点として君臨しています。
まさに歴史に培われたワイン醸造の実力を象徴しています。
自社畑はナパの銘醸産地に点在し葡萄の植え付けから完熟まで徹底管理。
土壌や気候、地形などの違いにより、すべてが異なる特徴を持っています。
醸造は創業者であるジェイコブ・ベリンジャーの直系マーク・ベリンジャーが、チーフワインメーカーに就任。
ベリンジャーの継承者としてワイナリーをさらなる成長へ導いています。
カルトワインがひしめくナパのオークヴィルのギャンブル・ランチや冷涼なカーネロスのビッグ・ランチの素晴らしい品質の葡萄から作られています。
プライベート・リザーブはベリンジャーの最高峰であり、世界の頂点を極めたアメリカを代表するワインです。
ベリンジャーが誇るナパ屈指の畑から収穫されたぶどうを使用し卓越したブレンド技術で作り上げた名品で最も良いロットを選別してブレンドしボトリングします。
▼▼▼ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレーはこちら▼▼▼ ▼▼▼ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレーはこちら▼▼▼ ▼▼▼ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴァレーはこちら▼▼▼

よく一緒に購入されている商品チャールズ・スミス ”カンフー ガール” リー2,607円ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円カレラ　”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”3,877円1本用ギフト箱＋紙袋770円ダックホーン　シャルドネ　ナパヴァレー Duc5,090円類似商品はこちらメゾン ウィリアム・フェーブル シャブリ Ma4,180円ドメーヌ ウィリアム フェーブル シャブリ プ7,623円ドメーヌ ウィリアム フェーブル シャブリ プ9,207円メゾン ウィリアム フェーブル シャブリ プル7,425円メゾン ウィリアム フェーブル シャブリ プル9,504円ドメーヌ セギノ ボルデ シャブリ 白ワイン4,246円ドメーヌ エドモン シャルモー シャブリ 白4,246円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ヴィ5,390円ドメーヌ ジャクソン ブーズロン レ コルデー5,346円ドメーヌ ラリュー クレマン ド ブルゴーニュ4,609円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/5/3ボーグル　”リザーブ”　シャルドネ　クラークス3,960円2024/5/3シーグラス リースリング セントラルコースト 15,642円2024/05/04 更新 シャブリで最大のグランクリュの畑を所有する名門が手掛ける自社畑100％のワンランク上の味わい！ ドメーヌ ウィリアム・フェーブル シャブリ 【快活でしなやか】 柑橘類と白果実のノートを持つ非常にフレッシュなアロマが広がります。
快活でしなやか、みずみずしい果実味とフレッシュな味わいでシャブリ地区の典型的なミネラルのニュアンスが感じられるワンランク上の味わい。
ホタテのカルパッチョ、生牡蠣、お寿司 ワイン名 ドメーヌ ウィリアム・フェーブル シャブリ 原語 Domaine William Fevre Chablis ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ、シャブリ 造り手 ウイリアム・フェーブル＜William Fevre＞ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 ステンレスタンクにて10ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 12?14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Decanter 92点】 【2021 Wine Spectator 91点】 【2020 Decanter 93点】 【2020 James Suckling 92点】 【2020 Wine Spectator 90点】 【2019 James Suckling 93点】 【2018 James Suckling 92点】 【2018 Wine Spectator 91点】 シャブリで最大のグランクリュの畑を所有する名門 1850年、ウィリアム フェーブル氏が家業を継承した後、積極的に畑を買い増しました。
47haまで拡張し、そのうち15.2haがグランクリュ畑となるシャブリ最大のグランクリュ所有ドメーヌとなりました。
素晴らしい畑には、平均樹齢は30年から50年のブドウが植えられており、2008年からビオロジックを実践し、2011年にはすべての畑で導入しています。
2010年からグランクリュと右岸のプルミエ クリュの畑でビオディナミ農法を行っています。
収穫畑を80区画に分けて区画毎に果実の成熟度を判断し管理しています。
収穫はすべて手で行われ、シャブリでは数軒だけの選果台で厳格な選果が行われています。
新たなオーナーに引き継がれ、改革は続き躍進 1998年、同じブルゴーニュにあるドメーヌ ブシャール ペール エ フィスの復活に成功していたアンリオ家がフェーブル氏より引き継ぐことになります。
アンリオ氏はウィリアム・フェーブルの類まれな畑の能力を最大限に生かすため様々な改革を行いました。
その一つが当時まだ31歳だった若手醸造家ディディエ セギエ氏の登用です。
セギエ氏は1998年、収穫のわずか1週間前に抜擢されたばかりでしたが、それまで機械で行われていた収穫を手摘みに急遽変更する（シャブリでは手摘みは珍しく、今でも95%は機械）など、次々と改革を行っていきました。
ディディエ セギエ氏はロンドンで行われるインターナショナル・ワインチャレンジ2018年にてホワイト・ワインメーカー・オブ・ジ・イヤーに選出される栄誉を獲得しました。
そしてかつて新樽を多く使用していたフェーブル氏の時代から一変し、新樽は使用しない透明感を感じさせるワインとなり、フランスのワイン専門誌レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（旧ル・クラスマン）より「最もピュアで最もエレガントな白ワインを造る生産者の1つ」と称賛されるようになりました。
1級に隣接した区画を主に使用する村名シャブリで土壌由来のミネラルを思わせる風味が豊かなシャブリにはワンランク上の凝縮味と気品があります。

よく一緒に購入されている商品ボーグル　ソーヴィニヨンブラン　カリフォルニア2,420円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”4,785円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム レッドブ4,048円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,310円類似商品はこちらドメーヌ ウィリアム フェーブル シャブリ D4,070円メゾン ウィリアム フェーブル シャブリ プル7,425円メゾン ウィリアム フェーブル シャブリ プル9,504円ドメーヌ ウィリアム フェーブル シャブリ プ7,623円ドメーヌ ウィリアム フェーブル シャブリ プ9,207円ドメーヌ セギノ ボルデ シャブリ 白ワイン4,246円ドメーヌ エドモン シャルモー シャブリ 白4,246円メゾン アン ベル リー ブルゴーニュ アリゴ4,950円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/5/3ボーグル　”リザーブ”　シャルドネ　クラークス3,960円2024/5/3シーグラス リースリング セントラルコースト 15,642円2024/05/04 更新 シャブリで最大のグランクリュの畑を所有する名門が手掛けるメゾンワイン！ メゾン ウィリアム・フェーブル シャブリ 【厚みがありエレガント】 厚みがありエレガントなアロマはレモンなど柑橘系果実や白い花などフレッシュで華やかな香りが広がります。
口に含むとフレッシュでしなやか、ミネラルが際立つ酸味が心地良い爽やかな味わいです。
サーモンのタルタル、生牡蠣、お寿司 ワイン名 メゾン ウィリアム・フェーブル シャブリ 原語 Maison William Fevre Chablis ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ、シャブリ 造り手 ウイリアム・フェーブル＜William Fevre＞ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 ステンレスタンクにて?8ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10?12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
シャブリで最大のグランクリュの畑を所有する名門 1850年、ウィリアム フェーブル氏が家業を継承した後、積極的に畑を買い増しました。
47haまで拡張し、そのうち15.2haがグランクリュ畑となるシャブリ最大のグランクリュ所有ドメーヌとなりました。
素晴らしい畑には、平均樹齢は30年から50年のブドウが植えられており、2008年からビオロジックを実践し、2011年にはすべての畑で導入しています。
2010年からグランクリュと右岸のプルミエ クリュの畑でビオディナミ農法を行っています。
収穫畑を80区画に分けて区画毎に果実の成熟度を判断し管理しています。
収穫はすべて手で行われ、シャブリでは数軒だけの選果台で厳格な選果が行われています。
新たなオーナーに引き継がれ、改革は続き躍進 1998年、同じブルゴーニュにあるドメーヌ ブシャール ペール エ フィスの復活に成功していたアンリオ家がフェーブル氏より引き継ぐことになります。
アンリオ氏はウィリアム・フェーブルの類まれな畑の能力を最大限に生かすため様々な改革を行いました。
その一つが当時まだ31歳だった若手醸造家ディディエ セギエ氏の登用です。
セギエ氏は1998年、収穫のわずか1週間前に抜擢されたばかりでしたが、それまで機械で行われていた収穫を手摘みに急遽変更する（シャブリでは手摘みは珍しく、今でも95%は機械）など、次々と改革を行っていきました。
ディディエ セギエ氏はロンドンで行われるインターナショナル・ワインチャレンジ2018年にてホワイト・ワインメーカー・オブ・ジ・イヤーに選出される栄誉を獲得しました。
そしてかつて新樽を多く使用していたフェーブル氏の時代から一変し、新樽は使用しない透明感を感じさせるワインとなり、フランスのワイン専門誌レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（旧ル・クラスマン）より「最もピュアで最もエレガントな白ワインを造る生産者の1つ」と称賛されるようになりました。
シャブリを代表する名門が造るネゴシアンワインです。
自社畑でなく買い葡萄を使用しますが高品質を保つため徹底指導した手摘み収穫のブドウで仕込みテロワールを表現することにこだわっています。

よく一緒に購入されている商品オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円ワイン カリフォルニアワイン 赤ワイン ジャン3,278円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円オー・ボン・クリマ　“ツバキラベル”　シャルド3,971円オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円オー・ボン・クリマ　ピノノワール　”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ　”イザベル”　ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円ザ・ペアリング　シャルドネ　サンタバーバラ　T4,499円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 高品質の伝統を受け継ぐワイン オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ 【ミネラルに支えられる骨格】繊細で核果類の果物 のようなアロマが際立ち、背景には樽の中でシュールリーでの熟成によるスパイスのニュアンスを感じます。
レモンライムとかすかなソフトバニラの香りも感じます。
樽の風味はあまり感じずミネラルとしっかりとした骨格が絶妙に洗練されたワインを生み出しています。
帆立貝のグリル、クリームシチュー、シャンテレールキノコのパスタ ワイン名 オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ 原語 Au Bon Climat Chardonnay Santa Barbara County ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 オー・ボン・クリマ＜Au Bon Climat＞ ぶどう品種 シャルドネ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2008 Wine Enthusiast 92点】【2007 Wine Spectator 91点】 ブルゴーニュの神アンリ・ジャイエを師と仰ぐカリフォルニアで表現するブルゴーニュスタイル 通称ABCと呼ばれる人気ワイナリーで、三角形のラベルが特徴です。
オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。
オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベストワイナリー”として掲載され、ワインスペクテーターからも「5スターワイナリー」にも選ばれています。
また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。
ロマネ・コンティやアンリ・ジャイエと間違えられるワイン ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。
新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。
補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。
1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。
そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。
今から20年以上も前の話です。
さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマのイザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。
サンタバーバラの葡萄で作られるワインはビエン・ナシード、シエラ・マドレ、ロス・アラモス、ゲーリー、ランチョ・ビナードの畑のものを使い続けており、これらの畑に共通するのは、シャルドネの樹齢が平均25年を超え、同地域の他のぶどう畑に比べて古いことです。
ミネラルの風味に富んだワインはオーク樽の風味は控えめで様々なお食事に寄り添うワインに仕上がっています。

類似商品はこちらシネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” ホワ79,200円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” グル83,600円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ165,000円シネ・クア・ノン ”イレブンコンフェッションズ149,600円シネ・クア・ノン ”イレブンコンフェッションズ149,600円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ165,000円ザ・サード・ツイン by シネ・クア・ノン ”121,000円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 シネクアノンの希少白！ シネ・クア・ノン ”ライトモチーフ” ホワイト[2014] 【魅惑的で妖艶】ミディアムゴールドの色調で、熟した桃、ハチの巣、パイナップル、花、柑橘類を思わせるリッチで重層的な風味を持ちます。
ピュアでエレガント、シルキーな味わいで、フルボディのリッチさがあり、柔らかなな質感と素晴らしい余韻が続きます。
海老のグラタン、サーモンのグリル、タンドリーチキン ワイン名 シネ・クア・ノン ”ライトモチーフ” ホワイト 原語 Sine Qua Non Lightmotif White ヴィンテージ 2014年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 シネ・クア・ノン＜Sine Qua Non＞ ぶどう品種 ルーサンヌ47%、シャルドネ21%、プティマンサン14%、ヴィオニエ11%、マルサンヌ7% 熟成 41%フレンチオーク（新樽100%）、ステンレスタンク4％、卵型コンクリートタンク43％にて19ヶ月熟成 アルコール 15.4％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2014 Wine Advocate 97点】 【2014 Vinous 94点】 通算23度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得する究極のカルトワイン シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。
シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですがオーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。
1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し同じラベルは二度と使いません。
自身の哲学に沿ったワイン造りと同じく、エチケットもワインの名前も自身の哲学に合わる為に毎年替えています。
手掛けるワインはシラーとグルナッシュ主体のワインが中心でカリフォルニアで最もローヌ品種で成功している造り手と言えます。
ロバート・パーカー監修ワイン・アドヴォケイトにて23度も100点満点を獲得する他、ヴィノスのガローニ、ジェブ・ダナック、ジェームス・サックリングなどからも多くの100点を獲得しております。
アメリカで唯一となるグルナッシュで100点を獲得している生産者で世界で見てもグルナッシュ主体で100点を獲得する数少ない造り手の一人です。
また、漫画「神の雫」で「十二使徒」の中の「第七の使徒」としてリザーブシリーズのシラー”ザ・イノーギュラル”（2003年）がカリフォルニアワインとして唯一選ばれました。
一年に一度、新たなコンセプトのワインが生み出される アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされますが、日本市場には年に一度、正規輸入元より入荷を果たします。
複数の自社畑をブレンドしたスタンダードシリーズと単一畑をより長期熟成させたリザーブシリーズがありますが、そのワインは全てが唯一無二の個性を放っています。
2019年ヴィンテージからワイン名をスタンダードキュヴェを「ディステンタ」（ラテン語で「UNLABELED（ラベル無し）」）、リザーブワインを畑名である「イレブン・コンフェッションズ」に統一されました。
ラベルだけが毎年変わります。
白もこのヴィンテージから同名となり、数字のIが付きます。
2014ヴィンテージの白ワインは「ライトモチーフ」と名付けこのように説明しています。
ライトモチーフとは、オペラや交響詩などの楽曲中において特定の人物に結び付けられ繰り返し使われる短い楽句のことです。
変奏、展開することにより、変化などを端的に、象徴的に示唆し、楽曲に統一感をもたらします。
これは私がワインを造るときにどう考え、どうキュヴェを組み立てるかのようです。
前に夜間飛行の便に乗っていた際、窓からたくさんの小さなライトが見え、それが面白いパターンのライトモチーフだと感じました。
またそこからワイン造りにおける、オリジナルのフレーズやメロディー、ハーモニーが頭に浮かびました。
抽象的な光で構成された素晴らしいその景色を写真に取り、同じく素晴らしい白ワインにその名前と写真を使おうと決めました。
2014年も概ね良い気候で、2013年に割りと似ていますが2013ヴィンテージがしっかりとした力強い印象なのに対し、2014年はもう少し穏やかで、魅惑的で妖艶なものになりました。

類似商品はこちらシネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” グル83,600円シネ・クア・ノン ”ライトモチーフ” ホワイト77,000円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ165,000円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ77,000円シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シ165,000円シネ・クア・ノン ”イレブンコンフェッションズ149,600円シネ・クア・ノン ”イレブンコンフェッションズ149,600円ザ・サード・ツイン by シネ・クア・ノン ”121,000円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 シネクアノンの希少白！ シネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” ホワイト[2020] 【開きながら変化】ホワイト・ディステンタIIを飲むことは、まるでおまかせワインのような体験であり、自然な苦味のあるフェノールから始まり、高鳴るような香りへと開花し、デザートのような蜂蜜のトーンで終わる予期せぬ旅のようです。
初日のワインはあからさまで大胆だが、2日目にはよりフレッシュで生き生きとした白ワインが現れ、まるでワインの焦点が合ってくるかのように、細部がより細かくなります。
チキングラタン、鶏のクリーム煮、ホタテのバター焼き ワイン名 シネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” ホワイト 原語 Sine Qua Non Distenta II White ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 シネ・クア・ノン＜Sine Qua Non＞ ぶどう品種 ルーサンヌ32％、ヴィオニエ26％、シャルドネ25％、ゲルバー・ムスカテラー12％、プティ・マンサン5％ 熟成 フレンチオーク(新樽45％)にて約23ヶ月熟成 アルコール 15.8％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 Wine Advocate 98点】 【2020 Vinous 95点】 通算23度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得する究極のカルトワイン シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。
シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですがオーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。
1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し同じラベルは二度と使いません。
自身の哲学に沿ったワイン造りと同じく、エチケットもワインの名前も自身の哲学に合わる為に毎年替えています。
手掛けるワインはシラーとグルナッシュ主体のワインが中心でカリフォルニアで最もローヌ品種で成功している造り手と言えます。
ロバート・パーカー監修ワイン・アドヴォケイトにて23度も100点満点を獲得する他、ヴィノスのガローニ、ジェブ・ダナック、ジェームス・サックリングなどからも多くの100点を獲得しております。
アメリカで唯一となるグルナッシュで100点を獲得している生産者で世界で見てもグルナッシュ主体で100点を獲得する数少ない造り手の一人です。
また、漫画「神の雫」で「十二使徒」の中の「第七の使徒」としてリザーブシリーズのシラー”ザ・イノーギュラル”（2003年）がカリフォルニアワインとして唯一選ばれました。
一年に一度、新たなコンセプトのワインが生み出される アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされますが、日本市場には年に一度、正規輸入元より入荷を果たします。
複数の自社畑をブレンドしたスタンダードシリーズと単一畑をより長期熟成させたリザーブシリーズがありますが、そのワインは全てが唯一無二の個性を放っています。
2019年ヴィンテージからワイン名をスタンダードキュヴェを「ディステンタ」（ラテン語で「UNLABELED（ラベル無し）」）、リザーブワインを畑名である「イレブン・コンフェッションズ」に統一されました。
ラベルだけが毎年変わります。
白もこのヴィンテージから同名となり、数字のIが付きます。
ディステンタII には自社畑のイレブン・コンフェッションズ・エステート（52％）、ザ・サード・ツイン・エステート（22％）、キュムラス・エステート（13％）にビエン・ナシードといった著名な畑を含むサンタバーバラカウンティ内外のブドウを使用し、多様なテロワールのタペストリーを織りなしています。

類似商品はこちらシャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレ2,970円シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレ2,002円シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレ2,970円シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレ3,322円シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレ3,322円シャトー サン ミッシェル ミミ シャルドネ 3,300円シャトー サン ミッシェル インディアン ウェ3,300円ドメーヌ サン ミッシェル ミッシェル ブリュ2,728円シャトー サン ミッシェル ミミ カベルネ ソ3,399円シャトー サン ミッシェル コールド クリーク4,950円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/5/3ボーグル　”リザーブ”　シャルドネ　クラークス3,960円2024/5/3シーグラス リースリング セントラルコースト 15,642円2024/05/04 更新 シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレー ソーヴィニヨン ブラン 375ml [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 クリスピーでいきいきとしており、同時に繊細。
フレッシュな柑橘類、ハーブの香りがシーフードや野菜を使った軽めのお食事と相性が良いです。
ワイン名 シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレー ソーヴィニヨン ブラン 375ml タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 シャトー　サン　ミッシェル ぶどう品種 ソーヴィニヨン ブラン 100% アルコール 13.0% 容量 375ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
アメリカワインのリーディングワイナリー ワイナリーの歴史 1912年バロン　フレデリック　スティムソンが農場を設立した場所に、シャトー　サン　ミッシェルはあります。
1934年に設立したナショナル　ワイン　カンパニーが合併により54年にアメリカン　ワイン　グローワーズを設立し、カリフォルニアワインのカリスマと言われるアンドレ　チェリチェフ氏のコンサルタントを受けて1967年にシャトー　サン　ミッシェルをリリース。
1974年にリースリングのワインが『ロサンゼルス　タイムズ』主催のテイスティングでトップ評価を受け、一躍全米の注目を集めました。
1983年に【ワシントン】州初のAVA「ヤキマ　ヴァレー」、87年に「コロンビア　ヴァレー」「ワラワラ　ヴァレー」が認証され、米国内はもちろん世界中から同州ワインへの関心が高まる中、シャトー　サン　ミッシェルはリーダーとしての名声を確立していきました。
1998年にはトスカーナのマルケージ　アンティノリとのコラボレーションにより「コル　ソラーレ」を設立、99年にはドイツのモーゼル、エルンスト　ローゼン博士とのコラボレーションにより「エロイカ」をリリースするなど、常に前進し続けています。
栽培 1,420haの畑を所有し、サステイナブルな手法で栽培、ワイン造りを行っています。
畑では土壌浸食を防ぎ、益虫を集めるために畝間に防虫や土壌改良効果のある草や穀物を植えています。
また、農場で出た堆肥や醸造によって生じたブドウカスを畑で使うなど、自然の力を借りてより良い土壌作りをしています。
日々畑をチェックし、病気や害虫が発生しないように予防対策を行っています。
殺虫剤を使用しなくてはいけない場合は、植物からの抽出物など自然の力を生かした殺虫剤を使用しています。
このような取り組みにより、コールド　クリーク　ヴィンヤードとカヌー　リッジ　エステートはL.I.V.E.（国際生物的防除研究機構）というサステイナブル農法の認証を取得しています。
醸造 シャトー　サン　ミッシェルは2つの醸造所を所有しています。
1つはシアトル郊外ウッデンヴィルのスティムソン卿の邸宅を改築した白ワイン専用の醸造所、もう1つは【ワシントン】州南部ホース　ヘブン　ヒルズに赤ワイン専用の醸造所です。
16年間ソノマでワイン造りを経験したボブ　バートゥ氏が2004年にヘッド　ワイン　メーカーとなり、赤ワイン醸造責任者にレイモン　マッキー氏、白ワイン醸造責任者にディヴィッド　ローゼンタール氏を任命し、シャトー　サン　ミッシェル　スタイルを伝承し、ワイン造りを行っています。
醸造所でもSTARS（選択的酒石酸塩除去システム。
冷却安定ではなく、電気透析による酒石酸塩の除去）の導入や、熱交換器使用により、使用エネルギーを削減したり、アメリカ国内に流通する瓶やダンボールのリサイクルを行うなど、サステイナブルなワイン造りを行っています。
【ワシントン】における近代的ワイン産業のリーダー的存在。
明るい酸味とかすかなスパイス、オークのバランスがとれた、楽しみやすく、料理と合わせやすいスタイルのワインです。

ギフト対応 内容量 750ml×2本 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：シャルドネ100% 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいフランソワ・ミエ・エ・フィス　[2021]　 マルサネ ラ・クロワ・ド・ボワを含む750ml×2本セット内容・フランソワ・ミエ・エ・フィス　[2021]　 マルサネ ラ・クロワ・ド・ボワ・・・1本・ドメーヌ・マルク・ロワ　[2021]　マルサネ・ブランレ・シャン・ペルドリ・・・1本・フランソワ・ミエ・エ・フィス　[2021]　 マルサネ ラ・クロワ・ド・ボワ・・・マルサネ・ラ・コートの南隣に位置する標高300Mを越えるクシェ村の森の近くの区画で白向きな土壌を持つ。
・ドメーヌ・マルク・ロワ　[2021]　マルサネ・ブランレ・シャン・ペルドリ・・・クーシェ村の南端、フィサン村にまたがる急勾配で小石の多い石灰岩質のテロワールを持つ標高390メートルの区画からわずか年産約2,500本造られるドメーヌ唯一の白ワイン。
白い花やシトラス、白桃などの香りと溌剌とした酸とミネラル、タイトな酒質が特徴的。
フレッシュさを生かすため、ステンレスタンクで発酵、樽熟成約12ヶ月（新樽比率約30％）。
当店特価34,800円（税込）をGW期間限定32,780円（税込）で

類似商品はこちらドメーヌ オリヴィエ ブサール ブルゴーニュ 3,465円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円クレッシェア ”リッチー・ヴィンヤード” ソー16,280円メルカ ”メケラ ホワイト” ソーヴィニヨンブ28,380円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” シャルドネ 34,980円ジ・アトム シャルドネ カリフォルニア The1,826円第2弾カリフォルニア樽白ワイン6本セット?樽リ15,759円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 瞬く間に名声を獲得した新進気鋭のマイクロネゴシアン オリヴィエ・バーンスタイン コルトン・シャルルマーニュ[2018] 【力強く長い余韻】レモンに洋ナシ。
リンゴ、花、スパイスにほのかなバターのニュアンス。
リッチな味わいで時間をかけてミネラルのニュアンスがあふれ出てきます。
オークの香りはきれいに溶け込んでいて、力強さと余韻の長さが秀でています。
フォアグラ、スカンピのグリル、焼きタラバガニ ワイン名 オリヴィエ・バーンスタイン コルトン・シャルルマーニュ 原語 Olivier Bernstein Corton Charlemagne ヴィンテージ 2018年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ 造り手 オリヴィエ・バーンスタイン＜Olivier Bernstein＞ ぶどう品種 シャルドネ 熟成 14ヶ月樽(新樽50％) で熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8?10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Spectator 94点】 【2018 Vinous 93点】 瞬く間に名声を獲得したブルゴーニュの新進気鋭のネゴシアン 新星ネゴシアンとして著名なワイン評論家であるジャンシス・.ロビンソンやA.メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されているのがオリヴィエ・バーンスタインです。
フランス、トゥーレーヌに生まれ、クラシック音楽専門の出版社を経営する家庭で育ち、音楽を通じて創造力やセンスを磨かれてきました。
鉄道会社に勤め世界中を旅するが、ワインメーカーになる夢を叶えるべくフランスに戻り、ボーヌで醸造学を修得しました。
その後2002年に8ヘクタールの畑をルーションに購入しワイン造りを始めました。
2007年に念願のブルゴーニュへ移り住み、プルミエ・クリュ、グラン・クリュに特化したネゴシアン「オリヴィエ・バーンスタイン社」を設立。
ファーストリリースから2年後には、アメリカでルフレーヴやドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）とともに販売され8年という短い歴史で、瞬く間にブルゴーニュのトップ生産者と方を並べる評価を得ました。
2022年にはワインオークションでロマネ・サン・ヴィヴァン2017のジェロボアム（3L）が、5万7000ポンド（924万円）で落札され、ロマネ・サン・ヴィヴァンのボトルとして史上最高値を記録しました。
これはドメーヌ・ルロワやDRCなどのトップ生産者と肩を並べている事を実証する落札となりました。
ブルゴーニュを代表するマイクロ・ネゴシアンの希少なワイン バーンスタインが仕込むキュヴェはどれも生産量が限られた希少なワインです。
樹齢の古い畑にこだわり、畑での作業も自らで行います。
コート・ド・ニュイの7つのグラン・クリュ（シャルム・シャンベルタン、マジ・シャンベルタン、シャンベルタンとシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・ド・ヴージョ、ボンヌ・マールにクロ・ド・ラ・ロッシュ）に加え、プルミエ・クリュのジュヴレ・シャンベルタンのレ・シャンポーがあります。
その中には樹齢が80年を超えるものもあります。
全ての工程において一切の妥協を許しません。
醸造においては、一部ブドウの梗を残し丁寧に仕込みます。
樽の使い方も特別で、樽職人のステファン・シャサンが新ヴィンテージの味わいを見ながらそのワイン にあった樽の焦がし具合を見極めています。

よく一緒に購入されている商品シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円ラック＆リドル　ブランドノワール　ソノマカウン3,828円シュラムスバーグ　ミラベル　ブリュット カリフ3,960円類似商品はこちらハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ27,500円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ28,600円ハドソン シャルドネ カーネロス ナパヴァレー12,980円トルシャード　シャルドネ　カーネロス　ナパヴァ6,138円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イザベル ” ピノノ17,380円パッツ＆ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノ14,300円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 WS96点！遂に本家が動いた・・・これぞカリフォルニア版”ロマネ・コンティ” ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ カーネロス ナパヴァレー[2020] 【新鮮な酸と芳ばしさの均衡】黄色いリンゴやマンゴーの皮のアロマが、キリッとしたミネラルとスモークアーモンドのアクセントによってバランスよく表現されています。
口に含むとフレッシュでシトラスのような酸味と直線的な口当たりでトーストした全粒粉パンのニュアンスとバニラビーンズの繊細な風味によって均衡を保っています。
ロブスターのグリル、スズキやサーモンのグリル、ローストダック ワイン名 ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ カーネロス ナパヴァレー 原語 Hyde de Villaine HDV Chardonnay Carneros Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ハイド・ド・ヴィレーヌ＜Hyde de Villaine＞ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク（新樽15％）にて15ヶ月熟成 アルコール 13.6％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜14℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 Wine Spectator 96点】 【2019 Wine Spectator 2022TOP100 第3位（白ワイン第1位）】 【2019 Wine Spectator 96点】【2018 James Suckling 98点】【2018 Vinous 94点】【2017 James Suckling 96点】【2017 Wine Advocate 94点】【2017 Vinous 94点】【2016 Wine Advocate 95+点】【2016 Vinous 92点】【2015 James Suckling 96点】【2015 Wine Advocate 94点】【2015 Vinous 95点】【2014 James Suckling 98点】【2014 Wine Advocate 92点】【2014 Vinous 93点】 遂に本家が動いた・・・これぞカリフォルニア版”ロマネ・コンティ” 世界で最も有名にして愛好家の羨望の的、ワインの頂点として君臨するロマネ・コンティを有するドメーヌ・ド・ラ・ロマネ コンティ（以下DRC）。
そしてDRCの共同経営者であるのがフェナル家とド・ヴィレーヌ家です。
そのDRCの共同代表として手腕を握るのが1971年よりDRCを支え続けるオベール・ド・ヴィレーヌ氏。
そのオベール氏が海を越え、カリフォルニア屈指の葡萄畑ハイド・ヴィンヤードで名を馳せる名葡萄栽培家であるラリー・ハイド氏とカリフォルニアの地で手掛けるワインがハイド・ド・ヴィレーヌです。
ド・ヴィレーヌ家がフランスを超えてワイン造りを行うのは初めての試みです。
DRCの代表としてオベール氏は長年にわたり、ブドウ栽培と醸造の手法を高めるためにあらゆる事象を注意深く研究してきました。
伝統を守りながらフランス最高のワイン醸造技術を培ってきました。
一方、ラリー・ハイドはカーネロスの名声を世界に広め、自身が育て上げたハイド・ヴィンヤードからパリスの審判出品ワインや100点ワインなどカリフォルニアを代表するワインをいくつも生み出してきました。
その世界を代表する2人を”縁”が結びつけます。
それはオベール氏が結婚したお相手であるパメラ夫人がラリー・ハイド氏の従姉妹だったのです。
お互いを認め合う2人の縁から2002年に遂に夢の共演が誕生しました。
カリフォルニア屈指の栽培家×愛好家の羨望の的ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ コンティの夢の競演 ワイン醸造はDRCでもワインづくりの経験のあるジャン・ローラン ヴァシュロン氏を起用。
その後、ブルゴーニュで研鑽を積んだステファン・ヴィヴィアー氏を経て現在はボルドーのトップシャトーやカリフォルニアのソノマコーストの地でワインを手掛けてきたギヨーム・ブデ氏が行っています。
ギヨーム氏は葡萄畑に関するあらゆる面でもラリーと密接に協力しながら担当し、ワイン醸造についてはオベールの元、ワイン造りを行っています。
ナパのダウンタウンにある醸造所はとても小さな設備でいたってシンプルなアプローチを行います。
ステンレスタンク、コンクリートタンク、大樽、熟成樽が必要最低限の数だけこじんまり並んでいます。
テロワールを表現したワインを造るために、樽香を付け過ぎないようにしています。
DRCオーナーが海外で初めて手掛ける待望のワイン、ですが手掛けるワインに当初ピノノワールはありませんでした。
否が応でもそのワインはロマネ・コンティと結びつけられるのを分かっていたのでしょう。
ですが2012年に遂にピノノワールがリリースされます。
その初めてのピノノワールの葡萄をオベール氏が選んだのはカーネロスを離れソノママウンテンの畑でした。
当初ハイド・ド・ヴィレーヌに使われる予定だったハイド・ヴィンヤードの葡萄にはオベール氏が求めるワインとならなかったのです。
その後、2013年からハイドの葡萄を使用してピノノワールを手掛け2018年を最後にハイドの葡萄のみに一本化されています。
カリフォルニアのトップワイナリーにのみ供給されるハイド・ヴィンヤードのブドウを使い、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオベール ド ヴィレーヌ氏がディレクターを務めるハイド・ド・ヴィレーヌ。
世界中から注目されるワイナリーには多くの重圧がかかるのは当たり前かも知れません。
ですが少人数で営まれているこのワイナリーは家族経営のような温かい雰囲気が漂い、伸び伸びとワイン造りを行いカリフォルニアだけでなく世界のワイン史にその歴史を刻み続けています。
ハイド・ヴィンヤードの樹齢40年の区画のものなどを使用。
ワイナリーのスタンダードクラスのシャルドネながら ジェームス・サックリングより最高98点を獲得しています。
こちらのHDVシャルドネ2019年ヴィンテージがワインスペクテイターが発表するその年の世界のトップ100ワインにて、2022年世界第3位、白ワインとしては第1位に選出されました。

類似商品はこちらフラワーズ　シャルドネ　ソノマコースト カリフ10,065円ダックホーン　”マイグレーション”　シャルドネ4,752円ヴァレー・オブ・ザ・ムーン　ソノマコースト　シ4,268円ナカムラ・セラーズ　”ノリア”　シャルドネ　サ5,390円フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ4,603円リッジ・ヴィンヤード　シャルドネ　”エステート16,016円リトライ　”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード17,622円リッジ・ヴィンヤード　シャルドネ　”モンテベロ21,780円カトレア　”キュヴェ・ナンバー・ファイブ”　シ9,680円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 無名だったソノマコーストを有名産地にした最高級の畑！ フラワーズ ”キャンプ・ミーティング・リッジ” シャルドネ ソノマコースト 【冷涼感と複雑な風味】 この特別な畑から生み出されるワインはレモンオイルや杏子に砕けた石を連想するミネラルのニュアンスを感じます。
鮮やかなシトラスの果実にクリームブリュレ、そして海風の塩味が層になり、活き活きとした酸味と共に広がります。
長い余韻となってフィニッシュまでしっかりと風味が持続します。
鶏肉や豚肉料理、魚介料理と共に ワイン名 フラワーズ　”キャンプ・ミーティング・リッジ”　シャルドネ　ソノマコースト 原語 Flowers Camp Meeting Ridge Chardonnay Sonoma Coast ヴィンテージ 2017/2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 フラワーズ・ヴィンヤード＆ワイナリー＜Flowers Vineyard & Winery＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク (新樽30%) にて17ヶ月 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 Wine Enthusiast 94点】 【2016 Vinous 94点】 【2016 Vinous 94点】 【2016 Wine Spectator 93点】 【2015 Vinous 95点】 【2014 Vinous 93点】 【2014 Wine Enthusiast 93点】 【2012 Wine Enthusiast 93点】 【2011 Wine Enthusiast 94点】 【2010 Wine & Spirits 95点】 【2009 Wine & Spirits 94点】 キスラーも驚くその秀でた果実 太平洋の寒流の影響を強く受ける沿岸のソノマコーストは、長らくブドウ栽培には適さないとされてきました。
ペンシルバニア州の苗床商を営むウォルト＆ジョアン・フラワーズはこの「寒すぎる」土地で長年の夢であったワイン造りを始める事を決意、周囲の嘲笑をよそに海を見下ろす丘の上の小さな土地を見つけました。
その後世界中にその名を轟かせる「キャンプ ミーティング リッジ」です。
「キャンプ ミーティング リッジ」はフラワーズがまだワインを造っていなくブドウ栽培のみを行っていた頃、カリフォルニアシャルドネ・ピノノワールの最高峰の一つ”キスラー”に売られました。
キスラーはブレンドするための葡萄にする予定だったのですが、実物を目にしたキスラーはそのあまりのクオリティーに驚き、『キスラー・キャンプ・ミーティング・リッジ』　として単一畑の高級品としてリリースすることとなりました。
このキスラーのワインは評論家から大絶賛され、フラワーズのワインができる前から評判を呼びました。
ピノ＆シャルドネの新しい聖地となった沿岸高地のソノマコースト ぶどう畑の周辺の気温は非常に低く、カリフォルニア名物の「霧」の下ではもはやブドウは育ちません。
そのため彼らの畑は霧の及ばぬ約400メートルの高地にあります。
カリフォルニアの強い日差しと低い気温、この相反する要素が他のどこにもない独特な風味を与えるこのワインは、新しい醸造家 ロス・コブにより近年さらに品質向上がめざましく、フラワーズによってピノノワール＆シャルドネの新しい聖地として広く知られる事となったこのエリアには、現在超一流のワイナリー達が押し寄せています。
強い日差しによる凝縮した果実味と冷たい気候がもたらす酸味との絶妙のバランスです。
無名だったソノマコーストを有名産地にした最高級の畑です。

類似商品はこちらテザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ33,000円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 【WSトップ100シャルドネ世界一にも輝いたパルメイヤーの濃密赤ワイン！】 パルメイヤー ”ジェイソン” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] 【濃密クラシックナパスタイル】 濃厚でフルボディ、クラシックなナパヴァレーの個性と骨格を表現しています。
ブラックベリーとカシスの豊かな果実味に、バニラビーンズ、紅茶、プロヴァンス・ハーブが混ざった典型的な味わい。
硬いタンニンは、大きなグラスでゆっくり時間をかけて味わうと時間と共に開き、柔らかくなっていきます。
あらゆる種類のクラシックな肉料理の他、マグロやサーモンなどのボリュームのある魚料理にも調和 ワイン名 パルメイヤー ”ジェイソン” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Pahlmeyer "Jayson" Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 パルメイヤー＜Pahlmeyer＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン89％、カベルネフラン5％、プティヴェルド4％、マルベック2％ 熟成 フレンチオーク（新樽88％）にて15ヶ月熟成 アルコール 15.1% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Adovocate 92点】 【2019 Vinous 93点】 【2018 Wine Adovocate 91点】 【2018 Wine Enthusiant 94点】 弁護士の仕事を投げ捨てワイン造りに飛び込んだ情熱の詰まったナパらしいワイン 創業者・オーナーのジェイソン・パルメイヤーは弁護士の仕事よりも、ワインの魅力に魅かれ、ワインビジネス参入を決意した時にボルドー大学で醸造学を学び、1986年にファースト・ヴィンテージをリリースしました。
映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが登場し一躍その名前とナパのシャルドネらしい厚みのある味わいが世界的に広がりました。
創業当初はランディー・ダンをワインメーカーに選び、その後にはボブ・レヴィ、ヘレン・ターリー、エリン・グリーン、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴなど錚々たる歴代ワインメーカーを経て、現在はスポッツウッドでその手腕を振るったジェニファー・ウィリアムス女史が務めます。
世界に広がるナパらしい厚みのある味わい パルメイヤーはナパ・ヴァレーのアトラス・ピーク近郊にある自社畑「ウォーター・ランチ」とナパ・ヴァレーの契約畑のブドウからワイン造ります。
そして、ソノマでは2000年当時のワインメーカーであったヘレン・ターリーのアドバイスによりソノマ・コーストにポテンシャルの高い「ウェイフェアラー・ヴィンヤード」を獲得し植樹しました。
その成長を待って2014年に「ウェイフェアラー」という独立ブランドを立ち上げました。
ウェイフェアラーはシャルドネが2016年にワインエンスージアスト誌トップ100ワインにて第2位にランクインし、ピノノワールは準パーフェクトとなる99点を獲得と素晴らしい評価を獲得しています。
そして本家パルメイヤーでは、そのナパらしい味わいを持ち味としワインスペクテイターが発表する2017年TOP100ワインにてトップ10入りとなる第9位に選出、シャルドネとしては第1位の評価を獲得し、その進化は留まる事を知りません。
ジェイソンはパルメイヤーの中でセカンド的位置づけとなります。
ですがトップキュヴェと全く同じ醸造方法で造られ最終段階でボトリング前の厳しいセレクションでファーストかセカンドかが分かれます。
その為、パルメイヤーで造っているワイン以外はブレンドしておらずパルメイヤーの個性が十分に感じられる1本となっています。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円カレラ　”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”27,720円類似商品はこちらカレラ　”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”27,720円カレラ　”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”3,877円カレラ　ピノノワール　セントラルコースト CA23,628円　ダックホーン　”マイグレーション”　シャルド26,268円　ナカイ・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリ31,548円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”4,785円シーグラス リースリング セントラルコースト 15,642円シックス・エイト・ナイン　”サブミッション”　28,380円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 【カレラのマウントハーランの上級キュヴェがブレンドされている日本限定キュヴェ！】 【送料無料】【6本まとめ買い】カレラ　”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”　シャルドネ　セントラルコースト 【軽やかコク調和】 自社畑のマウント　ハーランのぶどうが5％ブレンドされたこのワインはオレンジの皮や洋ナシの香りが真っ先に現れます。
次第に濡れた石を思わせるミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられます。
フィニッシュは非常に絹のようにしなやかですが、芯の強さも感じられます。
シーザーサラダ、ガーリックシュリンプ、ローストチキン ワイン名 カレラ　”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”　シャルドネ　セントラルコースト 原語 CALERA Josh Jensen Selection Chardonnay Central Coast ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 アルコール 14.3% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【セントラルコースト・ピノノワールに自社畑のぶどうをブレンドしたスペシャルキュヴェ】 ＜セントラルコースト　シャルドネの経歴＞ 【2011 Wine Advocate 90点】 【2010 Wine & Spirits 91点】 【2009 International Wine Cellar 89点】 【2008 Wine Advocate 90点】 カレラのジョシュ・ジェンセン・セレクションはカレラ自慢の自社畑のマウント・ハーランのぶどうと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のぶどうから造られるスペシャル・キュヴェです。

類似商品はこちら　ナカイ・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリ31,548円　ナカイ・ヴィンヤード　ピノノワール　ロシアン41,448円　ナカイ・ヴィンヤード　メルロー　ロシアンリバ26,928円ナカイ・ヴィンヤード　ソーヴィニヨンブラン　ロ3,828円ナカイ・ヴィンヤード　ピノノワール　ロシアンリ6,908円ナカイ・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリバ5,258円ナカイ・ヴィンヤード　メルロー　ロシアンリバー4,488円ナカムラ・セラーズ　”ノリア”　ソーヴィニヨン4,587円デュモル　”クロエ”　リッチー・ヴィンヤード　18,018円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 【日本人が手がける日本人好みの味わい！】 【送料無料】【6本まとめ買い】　ナカイ・ヴィンヤード　ソーヴィニヨンブラン　ロシアンリバーヴァレー 【アロマティック】 草原のような青々しいソーヴィニヨン・ブランのブーケに溢れ、はつらつとしたレモンや白い花のようなアロマにハーブや火打石を思わせる香り、ミネラルのニュアンス。
しっかりとした質感、フレッシュなレモン、さわやかなグレープフルーツの味わいやスパイスのアクセント。
きりっとした心地よい酸に裏打ちされた長い余韻があり、さわやかなフィニッシュ。
寿司、寄せ鍋、白身のお肉、香り豊かなサラダ ワイン名 ナカイ・ヴィンヤード　ソーヴィニヨンブラン　ロシアンリバーヴァレー 原語 Nakai Vineyard Sauvignon Blanc Russian River Valley ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 ナカイ・ヴィンヤード＜Nakai Vinyards＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100％ 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 13.4% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
中井章恵 Akiyoshi Nakai氏のワインとの出会い 彼のワインへの情熱は東京からサンフランシスコに移住してから12年後、家族を連れて友人とチェリーとアプリコットの収穫体験をした際に、一見、ワインとは関係しないようにみえる事から始まります。
収穫体験で摘み取った量がとても多かったので、ワイン好きの仲間から余った果物でワインを作ったらどうかと勧められたのです。
彼はザ・フレンズ・オブ・バッカス(サンフランシスコを拠点としたワイン醸造クラブ)にてワイン醸造関連の機材を管理している友人でした。
彼の進言通り、自作のアプリコット・ワインは繊細で美しい香りがあり、ドライでデリケートな味わいを楽しむことができました。
自作アプリコット・ワインの成功に興奮した彼はザ・フレンズ・オブ・バッカスに参加し、初めてぶどうの収穫を体験しました。
さらに北カリフォルニアの由緒あるワインの地にあるいくつものヴィンヤードにて多数のぶどう品種の収穫に携わりました。
ヴィンヤードでの体験は東京での子供時代のものとは全く異なったもので、このころから彼は自然回帰を夢見、さらなる情熱とともに、自分のヴィンヤードをいつの日か運営するのだという確信となります。
彼は夢の実現のため、農業を学ぶ為に、平日の仕事を続けながら、週末サンフランシスコから北に100キロほど離れたサンタ・ロサ・コミュニティー・カレッジに通いぶどう栽培学を学びました。
ナカイ・ヴィンヤード 1979年、2年間に及ぶ農業知識の集積により、夢を実現する機が熟しました。
まるまる1年間かけ、彼のすべての条件に沿う土地を探し回り、そして1980年、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーに20エーカー(約8ヘクタール)の土地を購入することによって夢は実現に近づきました。
最初にしたことはこの土地に古くからあったジンファンデルを取り除き、5エーカーほどの場所に2400本のソーヴィニヨン・ブランを植えたのです。
2足のわらじを履きながら、週末はヴィンヤードにて献身的に時間を費やしました。
彼は栽培学の講座で学んだことを生かし、ぶどうの木を最高の品質のぶどうを生み出すことのできる強い大人の木に育てることができました。
その間、彼は自分が学んだことを元に、サンタ・ロサ・コミュニティー・カレッジのインストラクターやソノマぶどう種苗場のオーナー、リチャード・カンディー氏やスタッフからのアドバイスを取り入れ、様々な栽培技術を試しています。
これらの努力が、1990年代に彼のソーヴィニヨン・ブランを使ったタフト・ストリート・ワイナリーのワインがソノマ・カウンティ・ハーヴェスト・フェアーにて4年連続で銀賞を受賞することにつながりました。
これらの成功によってワイン作りに対する確信が持て、この地でのワイン・ビジネスへの思いが強くなり、彼はさらにぶどうを植えることにしました。
ベテラン栽培者の助言に基づき、1995年に3000本のシャルドネを、1997年に3500本のメルローを植え、ここにナカイ・ヴィンヤードが完成したのです。

類似商品はこちらブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン15,092円ホーニッグ　”リザーブ”　ソーヴィニヨンブラン6,490円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナイツヴ6,941円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,478円ブレッド＆バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,047円ルート・コーズ ソーヴィニヨンブラン カリフォ2,002円クレッシェア ”リッチー・ヴィンヤード” ソー16,280円プリズナー ”アンシャックルド” ソーヴィニヨ4,680円ピーター・マイケル　"レ・パヴォ"　カベルネソ34,760円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 WA94点！V94点！パーカーが選ぶ「世界で最も影響力があるワインコンサルタント」の一人 メルカ ”メケラ ホワイト” ソーヴィニヨンブラン ナイツヴァレー[2018] 【驚くほど濃密】生き生きとしたレモンなどの柑橘系のアロマが華やかです。
しなやかでとろける様な口当たり、たっぶりとした果実味、蜂蜜、メロン、完熟した魅惑的な白桃、ネクタリンの香りや味わいのニュアンスに、樽の風味は良く溶け込み洗練された酸と石を思わせるミネラル感が加わります。
グリルワイルドサーモン、ローストチキン、シェーブルチーズ ワイン名 メルカ ”メケラ ホワイト”ソーヴィニヨンブラン ナイツヴァレー 原語 Melka”MEKERRA White” Sauvignon Blanc Knights Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ナイツヴァレー 造り手 メルカ・ワインズ＜Melka Wines＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100％ 熟成 フレンチオーク（80％新樽）にて24ヶ月熟成 アルコール 14.2％ 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Adovocate 92-94点】 【2018 Vinous 94点】 【2017 Wine Adovocate 93点】 【2017 James Suckling 96点】 【2017 Vinous 93点】 【2016 Vinous 93点】 スターワインコンサルタント、フィリップ・メルカのプライベートワイン ミシェル・ロランと並びスターワインコンサルタントとして称賛されるフィリップ・メルカと妻のシェリーの自らのブランドです。
ブランド名メルカ・メティスのメティスはフランス語で”文化の融合”を意味します。
元々のコンセプトであるボルドー品種のブレンドであるというほかに、フランス人のフィリップとアメリカ人の妻シェリーという2人のワインメーカーの精神の融合も重ね合わせています。
世界で最も影響力があるワインコンサルタント9人のうちの1人 フランス出身の彼はペトリュスで名を馳せナパにもドミナスを持つクリスチャン・ムエックスやシャトー・オーブリオンでも醸造に携わります。
その後、カリフォルニアに理想のワインを求めたメルカは、幾多のプレミアムワイナリーからの熱いラブコールを受ます。
2002年にはワインの女神と呼ばれる、アメリカで最も尊敬される女性ワインメーカーであるヘレン・ターリーからトップカルト生産者ブライアントファミリーのワインメーカーを引き継ぎます。
その時にオーナーのドン・ブライアント氏にメルカを薦めた人物が、他ならぬロバート・パーカーであるとも言われ大変注目を集めました。
そして、ワインメーカーをしていたハンドレットエーカーやダナでパーカー100点を獲得。
メルカの評判はますます上がっています。
2008年のFood&Wine誌では、ロバート・パーカーが「世界で最も影響力があるワインコンサルタント」9人の1人として、ヘレン・ターリーらとともにメルカを選んでいます。
CJは二人の子供、Cloe/クロエとJeremy/ジェレミーの頭文字を取り命名されました。
ナパヴァレーの各地から生き生きとテロワールの個性を表す葡萄を調達し、リリース直後でも楽しめるのが特徴でシングル・ヴィンヤードより手が届きやすい価格帯のワインとして創業年の1996年から造り続けています。
フランス人であるメルカのワイン造りのキャリアは、シャトー・オーブリオンから始まりました。
世界的に高い評価を受けるオーブリオン・スタイルのボルドーの白は、メルカにとって長い間白ワインを造るのであればこう造りたいという目標でした。
標高760mのナイツ・ヴァレーにある自社畑「ラ・メケラ・ヴィンヤード」の葡萄で造る、しなやかでとろける様な口当たり、たっぷりとして完熟感が詰まった類まれなるソーヴィニヨンブランです。

類似商品はこちら　ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワ32,076円ダックホーン　”マイグレーション”　シャルドネ4,752円　ナカイ・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリ31,548円カレラ　”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”22,308円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ54,648円ダックホーン　メルロー　ナパヴァレー カリフォ44,880円ダックホーン　”デコイ”　カベルネソーヴィニヨ17,028円ダックホーン　”マイグレーション”　ピノノワー5,346円シックス・エイト・ナイン　”サブミッション”　28,380円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 【ダックホーンが手掛ける冷涼地域のピノ＆シャルドネ専門ブランド！】 【送料無料】【6本まとめ買い】　ダックホーン　”マイグレーション”　シャルドネ　ソノマコースト 【洗練さとコクを併せ持つ】 冷涼な地区ならではの洗練とコクを併せ持つワインはネクタリン、白桃にオレンジの花、クリーム・ブリュレ、焼いたマッシュルーム、フェンネルにオーク由来のバニラの香りを持ちます。
口中では素晴らしく喉越しがよく、口いっぱいに豊かな味わいが広がり、程よい厚みに、綺麗な酸がみずみずしさと混ざり合い最初から最後まで感じられます。
ローストチキン、ロブスター・ホタテのグリル、モントレージャックチーズ ワイン名 ダックホーン　”マイグレーション”　シャルドネ　ソノマコースト 原語 Duckhorn "Migration" Chardonnay　Sonoma Coast ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 マイグレーション＜Migration＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽35％）にて10ヶ月熟成、MLF75％ アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 2014年ANAファーストクラスオンリスト】 【2010 Wine Enthusiast 92点】 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン＆スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
ダックホーンが、ゴールデン・アイ・ブランドを立ち上げた折、セカンド・ワイン的存在としてスタートしたマイグレーションはその品質から現在は、完全に独立したブランドとなり、涼しい気候の中でみずみずしい果実と綺麗な酸とバランスの取れたオークの風味を生かしたシャルドネとピノノワールを、有名なゴールドリッジ砂質ローム土壌の上に、海からの霧が葡萄樹を包むロシアン・リバー・ヴァレーの葡萄から造っています。
2011年よりロシアンリバーヴァレーに特化したピノノワールとなりました。
マイグレーションは旅立ちや渡り鳥の意味。
旅たちの贈り物としてもピッタリなワインです。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらシックス・エイト・ナイン　”サブミッション”カ27,060円シックス・エイト・ナイン　”サブミッション”　14,190円シックス・エイト・ナイン　”サブミッション”カ13,530円シックス・エイト・ナイン厳選赤白6本セット S15,521円　ダックホーン　”マイグレーション”　シャルド26,268円　ナカイ・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリ31,548円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円シックス・エイト・ナイン厳選赤3本セット Si7,766円カレラ　”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”22,308円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 5秒で虜にさせられる千円台濃厚シャルドネ決定版！ 【送料無料】【12本まとめ買い】シックス・エイト・ナイン　”サブミッション”　シャルドネ　カリフォルニア　12本セット 【凝縮果実とココナッツの樽感】 シトラスのアロマで始まり、白桃やリンゴ、ライムの花やレモングラスなど複雑なフレーバーが次々と現れます。
しっかりとした果実の甘みとココナッツのような樽感を感じ、すっとしたきれいな酸が豊かな味わいの中にあり、クリスプでかつエレガントなフィニッシュです。
帆立のゴマと生姜のドレッシングがけ、トマトソースのパスタ、サーモンのグリル ワイン名 シックス・エイト・ナイン　”サブミッション”　シャルドネ　カリフォルニア 原語 Six Eight Nine Submission Chardonnay California ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 シックス・エイト・ナイン・セラーズ＜689 Cellars＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク樽（新樽25%）で8ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※ヴィンテージ、アルコール度数、ブレンド比率につきましては上記と異なる場合がございます。
詳しくは現行商品をご確認ください。
5秒で虜にさせられる千円台濃厚シャルドネ決定版！ 長年経験を重ねてきたナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。
マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパをはじめとした銘醸地より入手が実現し、カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。
カリフォルニアらしい芳醇でバランス感に優れたワインを手掛けています。
多くの愛好家を惹きつけるナパのワイン。
ですが、葡萄価格の上昇に伴い価格も高いのがネックとなっています。
そんな中で産まれたのがこちらの689です。
多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのワインは産まれました。
十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現しました。
味わいも、カリフォルニアワインの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。
ナパヴァレーやソノマだけでなく、パソロブレスやモントレーのブドウを使用、ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、”リッチで・明るく・調和の取れた”、ワインをモットーにワイン造りを行います。
幸福を意味するワイン名 689という数字は、バラバラなものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。
表ラベルのデザインが表すように、”6-幸福・8-豊かさ・9-長寿”、の意味をもった各数字が一つのデザインとして合体しています。
この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。
この689を飲んで、幸福、富、長寿を経験で出来ますようにとコンセプトが込められています。
689セラーズはワインのコストパフォーマンスを最も重視しており、カリフォルニアでの長年の経験から、カリフォルニア全土の栽培家との関係も深く高品質のブドウを獲得することができます。
そのため、飲んだ人はこのクオリティは、特に素晴らしいブドウを産出するAVAのワインだろうと感じるのです。
『サブミッション』のワインは、ナパ・ヴァレーやソノマだけでなく、パソ・ロブレスやモントレーのブドウも使用しています。
ソノマ地方のロシアンリバーヴァレー、ナパヴァレーのカーネロス、モントレーのブドウを使用しています。
ややしっかりとした果実の甘みとココナッツのような樽感を感じるこちらのワインは滑らかな質感と甘みとともに複雑に絡み合う芳ばしく芳醇な味わい、長い余韻が魅力のワインです。
しっかりとした樽の風味のあるワインがお好きな方に大変お勧めのワインです。
また樽の風味でなく引き締める酸とバランスの良さが特徴で素晴らしい味わいがお楽しみいただけます。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円コングスガード　シャルドネ　ナパヴァレー カリ32,780円類似商品はこちらコングスガード　シャルドネ　ナパヴァレー カリ32,780円スミスマドローン　シャルドネ　ナパヴァレー カ6,930円ヘス・コレクション シャルドネ　ナパヴァレー 4,818円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong38,280円コングスガード　”ザ・フィマサウルス”　ナパヴ49,500円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円ナパ・ハイランズ　シャルドネ　ナパヴァレー カ4,455円フロッグス・リープ　”シェール＆ストーン”　シ7,645円シェーファー シャルドネ　”レッド・ショルダー10,890円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 ★高得点★2013年度ワインスペクテイターTOP100白ワイン第1位！ コングスガード　シャルドネ　ナパヴァレー[2020] 【華麗で芳醇】 ナパ・シャルドネは、驚くほど、ブルゴーニュのミネラル感とカリフォルニアの華麗な豊潤さの両面を合わせ持ちます。
スタートからフィニッシュまで非常に滑らかで永遠と続くような余韻を持っています。
特に余韻に残るミネラル感は並はずれて素晴らしい。
ミネラルの持つ塩のニュアンスが全体を包み、クリーミーで溢れんばかりの果実感と爆発するようなインパクトをバランスよくまとめ上げています。
ロブスター・バタソースがけ、鶏肉のポワレ ワイン名 コングスガード　シャルドネ　ナパヴァレー 原語 Kongsgaard Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 コングスガード＜Kongsgaard＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（1年目1年使用済樽、2年目2年使用済樽）にて24ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 97点】 【2017 Wine Advocate 94〜96+点】 【2016 Wine Advocate 97点】 【2015 Wine Advocate 96〜98点】 【2014 Wine Advocate 94+点】 【2013 Wine Advocate 96点】 【2012 Wine Advocate 95点】 【2011 Wine Advocate 94点】 【2010 Wine Spectator TOP100　第5位（白ワイン第1位）】 【2010 Wine Spectator 95点】 【2010 Wine Advocate 93点】 【2009 Wine Advocate 94点】 【2008 Wine Advocate 94点】 【2007 Wine Spectator 95点】 【2006 Wine Spectator 97点】 【2003 Wine Spectator 97点】 【2001 Wine Advocate 98点】 ジョン・コングスガードが探究する究極の聖杯と称されるワイン ロバード・パーカーはコングスガードをこう表現しています。
「ジョン・コングスガードが探究する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造りたもう究極のテロワール・ワインの体現である。
」 カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガードです。
コングスガードの最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から造られるマニア垂涎の逸品です。
オーナー・ジョン・コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。
ノン・フィルター、ノン・ファイニング（人工的な清澄作業をしない）。
今では当たり前のように言われますが最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業で行われます。
リスクの大きな造り方です。
眼鏡にかなう葡萄が出来なければそのワインを造らないこだわり。
満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わります。
自然によると言うよりも、ジョン・コングスガードのフィルターによりワインは造られていきます。
その厳しさが多くの信望者を集める由縁です。
「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」 ジャッジの始まりは1975年、その当時隣人であった伝説の人アンドレ・チェリチェフ氏から「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」とのアドバイスを受けたのです。
その畑は、20 年以上に渡りナパの高等裁判所の判事であった父に敬意を表し“The Judge Vineyard/ザ・ジャッジ・ヴィンヤード”と名付けられ、ここから伝説のワインが生み出される事になります。
生産量は多くても15樽（約300ケースのみ）。
少ない年は5樽(100ケースのみ)しか造らない程の希少品です。
2013年ヴィンテージは初のパーカーポイント100点を獲得しています。
また、2015年ヴィンテージにてパーカーポイント暫定100点を獲得すると、翌16年には2度目となる確定100点を獲得、さらに17年には再度、確定100点を獲得しています。
こちらのナパヴァレー・シャルドネは買葡萄で造られます。
買い葡萄といっても造られるワインは最高98点をも獲得するコングスガードを代表するワイン です。
その畑はナパヴァレーを代表する二つの畑です。
コングスガードの創業時から造り続けている代表作です。
とは言ってもその生産量は年産約1000ケース程度。
メーリング・リストとアメリカ国内のレストラン需要、そして僅かにリリースされる海外向けから、日本に入荷してもすぐ完売してしまう貴重なワインです。
二つの畑は両方共ナパ・カーネロスにある、ハドソン・ヴィンヤード(2/3)とハイド・ヴィンヤード(1/3)、二つの個性が競演します。
ワインスペクテーター誌2013トップ100ではコングスガード　シャルドネ　ナパヴァレーが白ワインとしては第1位の全体5位に選ばれました。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円コングスガード　シャルドネ　ナパヴァレー カリ34,980円類似商品はこちらコングスガード　シャルドネ　ナパヴァレー カリ34,980円スミスマドローン　シャルドネ　ナパヴァレー カ6,930円ヘス・コレクション シャルドネ　ナパヴァレー 4,818円ダリオッシュ　シグネチャー　シャルドネ　ナパヴ11,220円コングスガード メルロー ナパヴァレーKong49,500円ハドソン シャルドネ カーネロス ナパヴァレー12,980円コングスガード　”ザ・フィマサウルス”　ナパヴ49,500円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円ナパ・ハイランズ　シャルドネ　ナパヴァレー カ4,455円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 ★高得点★2013年度ワインスペクテイターTOP100白ワイン第1位！ コングスガード　シャルドネ　ナパヴァレー[2021] 【華麗で芳醇】 ナパ・シャルドネは、驚くほど、ブルゴーニュのミネラル感とカリフォルニアの華麗な豊潤さの両面を合わせ持ちます。
スタートからフィニッシュまで非常に滑らかで永遠と続くような余韻を持っています。
特に余韻に残るミネラル感は並はずれて素晴らしい。
ミネラルの持つ塩のニュアンスが全体を包み、クリーミーで溢れんばかりの果実感と爆発するようなインパクトをバランスよくまとめ上げています。
ロブスター・バタソースがけ、鶏肉のポワレ ワイン名 コングスガード　シャルドネ　ナパヴァレー 原語 Kongsgaard Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 コングスガード＜Kongsgaard＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（1年目1年使用済樽、2年目2年使用済樽）にて24ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Spectator 97点】 【2017 Wine Advocate 94〜96+点】 【2016 Wine Advocate 97点】 【2015 Wine Advocate 96〜98点】 【2014 Wine Advocate 94+点】 【2013 Wine Advocate 96点】 【2012 Wine Advocate 95点】 【2011 Wine Advocate 94点】 【2010 Wine Spectator TOP100　第5位（白ワイン第1位）】 【2010 Wine Spectator 95点】 【2010 Wine Advocate 93点】 【2009 Wine Advocate 94点】 【2008 Wine Advocate 94点】 【2007 Wine Spectator 95点】 【2006 Wine Spectator 97点】 【2003 Wine Spectator 97点】 【2001 Wine Advocate 98点】 ジョン・コングスガードが探究する究極の聖杯と称されるワイン ロバード・パーカーはコングスガードをこう表現しています。
「ジョン・コングスガードが探究する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造りたもう究極のテロワール・ワインの体現である。
」 カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガードです。
コングスガードの最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から造られるマニア垂涎の逸品です。
オーナー・ジョン・コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。
ノン・フィルター、ノン・ファイニング（人工的な清澄作業をしない）。
今では当たり前のように言われますが最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業で行われます。
リスクの大きな造り方です。
眼鏡にかなう葡萄が出来なければそのワインを造らないこだわり。
満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わります。
自然によると言うよりも、ジョン・コングスガードのフィルターによりワインは造られていきます。
その厳しさが多くの信望者を集める由縁です。
「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」 ジャッジの始まりは1975年、その当時隣人であった伝説の人アンドレ・チェリチェフ氏から「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」とのアドバイスを受けたのです。
その畑は、20 年以上に渡りナパの高等裁判所の判事であった父に敬意を表し“The Judge Vineyard/ザ・ジャッジ・ヴィンヤード”と名付けられ、ここから伝説のワインが生み出される事になります。
生産量は多くても15樽（約300ケースのみ）。
少ない年は5樽(100ケースのみ)しか造らない程の希少品です。
2013年ヴィンテージは初のパーカーポイント100点を獲得しています。
また、2015年ヴィンテージにてパーカーポイント暫定100点を獲得すると、翌16年には2度目となる確定100点を獲得、さらに17年には再度、確定100点を獲得しています。
こちらのナパヴァレー・シャルドネは買葡萄で造られます。
買い葡萄といっても造られるワインは最高98点をも獲得するコングスガードを代表するワイン です。
その畑はナパヴァレーを代表する二つの畑です。
コングスガードの創業時から造り続けている代表作です。
とは言ってもその生産量は年産約1000ケース程度。
メーリング・リストとアメリカ国内のレストラン需要、そして僅かにリリースされる海外向けから、日本に入荷してもすぐ完売してしまう貴重なワインです。
二つの畑は両方共ナパ・カーネロスにある、ハドソン・ヴィンヤード(2/3)とハイド・ヴィンヤード(1/3)、二つの個性が競演します。
ワインスペクテーター誌2013トップ100ではコングスガード　シャルドネ　ナパヴァレーが白ワインとしては第1位の全体5位に選ばれました。

よく一緒に購入されている商品ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ3,850円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円キャッターウォウル カベルネソーヴィニヨン ナ8,800円類似商品はこちらヘス・コレクション　”アローミ”　カベルネソー7,920円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ヘス ”アイロン・コーラル” カベルネソーヴィ17,600円パルメイヤー ”ジェイソン” カベルネソーヴィ19,800円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ハウエル14,850円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 ヘスの新たなラグジュアリーワイン！ ヘス ”ライオン・テイマー” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2018] 【芳醇な味わい】ブラックベリー、挽きたてのコーヒーの芳醇なアロマ。
僅かなマルベックがタンニンを和らげ、滑らかでシームレスなア味わいです。
良質のタンニンと共にブルーベリーや僅かな燻し香にモカのニュアンス。
バランスが良く長い余韻が持続します。
子羊、豚肉、鴨肉などの煮込み又はグリル、カラメルオニオン、ハードチーズ ワイン名 ヘス ”ライオン・テイマー” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ヘス・コレクション・ワイナリー＜Hess Collection Winery＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン、マルベック 熟成 フレンチオーク（新樽60%）にて22ヶ月熟成 アルコール 14.6％ 容量 750ml 飲み頃温度 16?18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 James Suckling 95点】 【2017 Wine Advocate 91点】 【2016 Wine Enthusiast 93点】 【2015 Wine Spectator 92点】 【2014 Wine Advocate 92点】 ナパヴァレーの歴史を引き継ぐワイナリー ワイナリーの起源は、1876年にドイツ人の三つの家族がマウント・ヴィーダーの土地を開拓したことにはじまります。
それから110年後、スイスの事業家であるドナルド・ヘスは、マウント・ヴィーダーの美しさとその山肌に植わっている葡萄の古木の畑に感銘を受け、1986年、当時の所有者であるクリスチャン・ブラザーズから醸造所を購入します。
マウント・ヴィーダーの名前はメソジスト派の牧師の名に由来し、1930年代には醸造所の近くに学校も併設され、マウント・ヴィーダー地区開拓者コミュニティーの中心になってきました。
家族経営と安定した資金力による、質と量の実現 土地、雇用費、設備投資など、ナパヴァレーのワインを造るには多額の費用がかかります。
多くのナパヴァレーのワイナリーが大手資本グループの傘下に入るなか、ヘスは設立当初から一貫して家族経営により、ワインを造っています。
安定した財力と揺ぎない将来のビジョンにより、バランスのとれた質と量の生産が可能となっています。
今日、ナパヴァレー産のワインが高騰しているなか、ヘスは安定した価格で、良質なワインを送り出していることで広く知られています。
ヘスのワインは、全米レストランにおいてバイ・ザ・グラス・ワインの人気投票で毎年高い評価を得ています。
現当主であるティム氏とサブリナ夫人が手掛ける 次世代のラグジュアリーワインとして生み出されたのがこちらのライオン・テイマーです。

よく一緒に購入されている商品タリー ”ビショップス・ピーク” シャルドネ 3,344円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円クロ・デュ・ヴァル　カベルネソーヴィニヨン　ナ7,304円類似商品はこちらタリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” ピノノ12,760円タリー ”ビショップス・ピーク” シャルドネ 3,344円タリー ”ビショップス・ピーク” ピノノワール4,224円アルタ・マリア　シャルドネ　サンタマリアヴァレ2,849円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円ティーター・トッター シャルドネ ナパヴァレー6,930円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 パリスの審判リターンマッチ、シャルドネ米国1位！ピノ同産地歴代最高得点！ タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” シャルドネ サンルイスオビスポ 【唯一無二のミネラル感】レモンゼスト、クレームブリュレに微かなオレンジの花の香るリッチなアロマ。
白桃、塩分、塩キャラメルのフレーバーにトーストやミネラル感が加わり長い時間持続します。
クリーミーでリッチなテクスチャ、この畑特有の火打石のニュアンスとのバランスが絶妙です。
生牡蠣、ロブスターのグリル、白身魚のムニエル ワイン名 タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” シャルドネ サンルイスオビスポ 原語 Talley Vineyards Rosemary’s Chardonnay Arroyo Grande Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、アロヨグランデヴァレー 造り手 タリー・ヴィンヤーズ＜Talley Vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽20%）にて16ヶ月熟成 アルコール 13.7％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Vinous 95点】 【2019 Jeb Dunnuck 94+点】 【2018 Wine Advocate 94点】 【2017 Jeb Dunnuck 96点】 【2016 Wine Enthusiast 96点】 【2006 Wine Enthusiast 95点(全米同年ピノ年間第2位)】 【2003 Wine Enthusiast 96点】 【2002 パリスの審判リターンマッチ米国1位（全体2位）】 カリフォルニアを代表する葡萄栽培家からワイナリーへ飛躍した造り手 タリーはシャルドネとピノノワールの適した屈指の土地として知られているサンルイスオビスポ内のアロヨグランデに位置するカリフォルニアを代表する葡萄栽培家兼ワイナリーです。
家族3代にわたる家族経営で、1970年代からはその範囲を広げ、隣接するエドナヴァレーやサンタバーバラでもぶどう栽培も開始。
その品質の高さから カレラやオー・ボン・クリマといった著名ワイナリーにもぶどうを提供し始めました。
そして他の造り手からも評価される素晴らしい葡萄を武器に1986年よりワイン造りを始めました。
そのワインはすぐに陽の目を浴びる事になります。
葡萄を供給していたオーボンクリマのジム・クレンデネンがタリーが持つ最高峰の畑ローズマリー・ヴィンヤードの葡萄を使った93年ヴィンテージで自身の過去最高得点に並ぶ93点を獲得し、ロバート・パーカーより「ブルゴーニュ人さえも背筋が凍るような素晴らしい出来栄え」と賛辞を受けると、自身のタリーのワイナリーが手掛けるワインでもローズマリー・シャルドネ93年が93点の高得点を獲得します。
米仏ブラインド対決、パリスの審判リターンマッチ米国優勝の快挙達成 さらに1997年には現在も破られていないセントラルコースト産ピノノワール最高得点にならぶ98点を獲得しました。
これはカリフォルニアのロマネコンティと形容されるカレラのワインのセレックとカリフォルニアを代表する屈指の銘醸畑ピゾーニの元詰めワインに並ぶ最高得点となりました。
この素晴らしい評価ここだけに留まりませんでした。
ワインの世界地図と塗り替えたと言われる米仏ブラインドテイスティング、パリスの審判の2006年に開催されたリターンマッチにてローズマリー・シャルドネがカリフォルニア州部門にて優勝。
フランスと合わせた全シャルドネでも2位となる快挙を達成しました。
その後、ワイン・エンスージアスト誌において全米から集まった516本の中から年間No.1シャルドネとして評価され、ローズマリー・ピノノワールも年間No.2 ピノ・ノワールの評価を受けました。
ロバート・パーカーはタリーをシャルドネとピノノワールにおいて満点評価となる5つ星生産者の評価を与えています。
この2つの品種に対して5つ星評価を受ける造り手は一握りしかなく、カリフォルニアを代表する葡萄栽培家兼ワイナリーとしてその地位を揺るぎないものにしています。
太平洋が見渡せるローズマリー・タリーの家に囲まれたローズマリーヴィンヤードは、タリー・ヴィンヤードで一番冷涼な場所で、ローズマリーズの畑特有の石灰分のあるミネラルが感じられ、爽やかな酸味が特徴的なワインを生み出します。

よく一緒に購入されている商品タリー ”ビショップス・ピーク” ピノノワール4,224円ケンダル・ジャクソン　”ヴィントナーズ・リザー3,025円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,365円類似商品はこちらタリー ”ビショップス・ピーク” ピノノワール4,224円タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” シャル8,800円タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” ピノノ12,760円ガーネット シャルドネ モントレー 2016 1,925円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円アルタ・マリア　シャルドネ　サンタマリアヴァレ2,849円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円バイリヤーナ ”ファイヤー・ピーク” シャルド4,950円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 パリスの審判リターンマッチ、シャルドネ米国1位！ピノ同産地歴代最高得点！ タリー ”ビショップス・ピーク” シャルドネ サンルイスオビスポ 【クリーンでクリスピー】青リンゴやグアヴァ、シトラスや白い花の爽やかな香りが広がります。
フレッシュフルーツのニュアンスが口に含んだ後も続き、洋梨やパイナップルの明るいフレーバーも感じさせます。
クリーンでクリスピーなシャルドネです。
貝料理、軽い前菜、フレッシュサラダ ワイン名 タリー ”ビショップス・ピーク” シャルドネ サンルイスオビスポ 原語 Talley Vineyards Bishop’s Peak Vineyard Chardonnay San Luis Obispo County ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、アロヨグランデヴァレー、エドナヴァレー 造り手 タリー・ヴィンヤーズ＜Talley Vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク及びステンレススチールにて6か月熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
カリフォルニアを代表する葡萄栽培家からワイナリーへ飛躍した造り手 タリーはシャルドネとピノノワールの適した屈指の土地として知られているサンルイスオビスポ内のアロヨグランデに位置するカリフォルニアを代表する葡萄栽培家兼ワイナリーです。
家族3代にわたる家族経営で、1970年代からはその範囲を広げ、隣接するエドナヴァレーやサンタバーバラでもぶどう栽培も開始。
その品質の高さから カレラやオー・ボン・クリマといった著名ワイナリーにもぶどうを提供し始めました。
そして他の造り手からも評価される素晴らしい葡萄を武器に1986年よりワイン造りを始めました。
そのワインはすぐに陽の目を浴びる事になります。
葡萄を供給していたオーボンクリマのジム・クレンデネンがタリーが持つ最高峰の畑ローズマリー・ヴィンヤードの葡萄を使った93年ヴィンテージで自身の過去最高得点に並ぶ93点を獲得し、ロバート・パーカーより「ブルゴーニュ人さえも背筋が凍るような素晴らしい出来栄え」と賛辞を受けると、自身のタリーのワイナリーが手掛けるワインでもローズマリー・シャルドネ93年が93点の高得点を獲得します。
米仏ブラインド対決、パリスの審判リターンマッチ米国優勝の快挙達成 さらに1997年には現在も破られていないセントラルコースト産ピノノワール最高得点にならぶ98点を獲得しました。
これはカリフォルニアのロマネコンティと形容されるカレラのワインのセレックとカリフォルニアを代表する屈指の銘醸畑ピゾーニの元詰めワインに並ぶ最高得点となりました。
この素晴らしい評価ここだけに留まりませんでした。
ワインの世界地図と塗り替えたと言われる米仏ブラインドテイスティング、パリスの審判の2006年に開催されたリターンマッチにてローズマリー・シャルドネがカリフォルニア州部門にて優勝。
フランスと合わせた全シャルドネでも2位となる快挙を達成しました。
その後、ワイン・エンスージアスト誌において全米から集まった516本の中から年間No.1シャルドネとして評価され、ローズマリー・ピノノワールも年間No.2 ピノ・ノワールの評価を受けました。
ロバート・パーカーはタリーをシャルドネとピノノワールにおいて満点評価となる5つ星生産者の評価を与えています。
この2つの品種に対して5つ星評価を受ける造り手は一握りしかなく、カリフォルニアを代表する葡萄栽培家兼ワイナリーとしてその地位を揺るぎないものにしています。
ビショップス・ピークはタリー自慢の自社畑の葡萄に近隣の良質な葡萄を組み合わせ、タリーの高品質なワインを手に届きやすい価格での提供を実現したワインです。

よく一緒に購入されている商品チョーク・ヒル　”エステート”　シャルドネ　チ8,613円フリーマーク・アビー　カベルネソーヴィニヨン　9,328円フリーマーク・アビー　メルロー　ナパヴァレー 8,591円類似商品はこちらチョーク・ヒル　”エステート”　シャルドネ　チ8,613円トゥーミー by シルバー・オーク　”エステー5,280円アイ. ブランド＆ファミリー ル・プティ・ペイ3,762円ジェームス・ブライアント・ヒル ピノノワール 1,870円ダックホーン　ソーヴィニヨンブラン　ノースコー4,158円ボーグル　ソーヴィニヨンブラン　カリフォルニア2,420円インヴィーヴォ　ソーヴィニヨンブラン　マールボ2,376円スピアー　ソーヴィニヨンブラン　ウェスタンケー1,573円ジョエル・ゴット ソーヴィニヨンブラン カリフ2,479円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 ロシアンリバーヴァレーから新たなテロワール、チョークヒル唯一の100％自社畑ワイナリー！ チョーク・ヒル　”エステート”　ソーヴィニヨンブラン　チョークヒル 【広がる芳香と風味】 パイナップル、ライチ、梨、オレンジの花とタイムの充満した香りが広がります。
まろやかな質感と活き活きとしたスタイルを持ち、リッチで凝縮したネクタリン、ライム、マンゴー、レモンの花が、口中に広がります。
鼻から抜ける風味を感じるような長い余韻をお楽しみいただけます。
フレッシュサラダ、ソテーした野菜からシーフードのグリル、軽めのパスタ ワイン名 チョーク・ヒル　”エステート”　ソーヴィニヨンブラン　チョークヒル 原語 Chalk Hill Sauvignon Blanc ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、チョークヒル 造り手 チョークヒル エステートアンドワイナリー＜Chalk Hill estate vineyards & winery＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン84％、ソーヴィニヨングリ10％、ソーヴィニヨンムスケ6％ 熟成 56%フレンチオーク（新樽8%）、44%ステンレスタンクにて9ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Wine Spectator　90点】 【2010 Wine Advocate 90点】 【2009 Wine Spectator　90点】 【2008 Wine Spectator　90点】 チョークヒルAVAはソノマのロシアンリバーヴァレーのサブアペレーションです。
チョークヒル・エステートはチョークヒルAVAで唯一の100%エステート・ワイナリーです。
エステートとは葡萄の栽培からワインづくりまで一貫して行っている 生産者の事を指します。
1972年に設立されたチョークヒルはユニークな地形、気候そして地質的にも多様性に富み、このエステートでワールド・クラスのブルゴーニュとボルドー品種のワインをつくっています。
チョーク・ヒルは永年にわたりクローン・リサーチのリーダーで、葡萄畑の独自な各区画に細心の注意を払って最適な葡萄品種、クローンを選んでいます。
実際に有名なチョーク・ヒル　エステート　シャルドネはワイナリーで開発されたチョーク・ヒル・クローンでつくられています。
この品質への飽くなき探求がチョークヒル・エステートのあらゆる葡萄栽培とワイン醸造の決定の根幹を成しています。
ワインスペクテイターよりチョーク・ヒルのセミヨン1994が97点の高得点を獲得しています。
セミヨンはソーヴィニヨンブランの理想のパートナーとしても知られているとおりソーヴィニヨンブランの出来も良く、また、シャルドネ1994がワインスペクテイター誌が毎年発表する1996年世界のTOP100ワインの第3位に選出されています。
ワインメーカーはスティーブ・ネルソン氏です。
スティーヴは1825年より歴史のあるソノマの老舗ワイナリー”セバスチャーニ”でワインメーカーを務めたのち、ナパのカルトワイナリー”ルイス・セラーズ”でもワインメーカーを務め現在のチョークヒル・エステートに至ります。
チョークヒルはロシアンリバーヴァレーの東山間部に位置します。
内陸に位置するため、霧の影響をあまり受けません。
近隣生産地の中ではやや温暖な気候となり、仕上がるワインはやや重厚な口当たりのワインとなり、リ力強さと繊細さの両方を兼ね備えた味わいになります。
エステート・シャルドネは自社畑の区画ごとの特徴をアロマ、フレーバー、テクスチャーに反映しています。
エステート・ソーヴィニヨンブランはソーヴィニヨンブランの他、ソーヴィニヨンブランの一種であるソーヴィニヨングリやソーヴィニヨンムスケを使用しています。
ソーヴィニヨングリはソーヴィニヨンブランの一種であるソーヴィニヨンロゼの別名で、はっきりとしたピンク色の果皮を持ちます。
ソーヴィニヨングリは、より重厚なワインを造ることもできます。
ソーヴィニョンムスケはハーブ、若草など従来のソーヴィニヨンブランに代表される清々しい香は控えめで、その代り厚みのあるボディと独特なアロマティックな香り、黄色い果実を連想させ上品なふくよかさを感じます。

よく一緒に購入されている商品チョーク・ヒル　”エステート”　シャルドネ　チ8,613円フリーマーク・アビー　カベルネソーヴィニヨン　9,328円フリーマーク・アビー　メルロー　ナパヴァレー 8,591円類似商品はこちらチョーク・ヒル　”エステート”　シャルドネ　チ8,613円トゥーミー by シルバー・オーク　”エステー5,280円アイ. ブランド＆ファミリー ル・プティ・ペイ3,762円ジェームス・ブライアント・ヒル ピノノワール 1,870円ダックホーン　ソーヴィニヨンブラン　ノースコー4,158円ボーグル　ソーヴィニヨンブラン　カリフォルニア2,420円インヴィーヴォ　ソーヴィニヨンブラン　マールボ2,376円スピアー　ソーヴィニヨンブラン　ウェスタンケー1,573円ジョエル・ゴット ソーヴィニヨンブラン カリフ2,479円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/04 更新 ロシアンリバーヴァレーから新たなテロワール、チョークヒル唯一の100％自社畑ワイナリー！ チョーク・ヒル　”エステート”　ソーヴィニヨンブラン　チョークヒル 【広がる芳香と風味】 パイナップル、ライチ、梨、オレンジの花とタイムの充満した香りが広がります。
まろやかな質感と活き活きとしたスタイルを持ち、リッチで凝縮したネクタリン、ライム、マンゴー、レモンの花が、口中に広がります。
鼻から抜ける風味を感じるような長い余韻をお楽しみいただけます。
フレッシュサラダ、ソテーした野菜からシーフードのグリル、軽めのパスタ ワイン名 チョーク・ヒル　”エステート”　ソーヴィニヨンブラン　チョークヒル 原語 Chalk Hill Sauvignon Blanc ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、チョークヒル 造り手 チョークヒル エステートアンドワイナリー＜Chalk Hill estate vineyards & winery＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン84％、ソーヴィニヨングリ10％、ソーヴィニヨンムスケ6％ 熟成 56%フレンチオーク（新樽8%）、44%ステンレスタンクにて9ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Wine Spectator　90点】 【2010 Wine Advocate 90点】 【2009 Wine Spectator　90点】 【2008 Wine Spectator　90点】 チョークヒルAVAはソノマのロシアンリバーヴァレーのサブアペレーションです。
チョークヒル・エステートはチョークヒルAVAで唯一の100%エステート・ワイナリーです。
エステートとは葡萄の栽培からワインづくりまで一貫して行っている 生産者の事を指します。
1972年に設立されたチョークヒルはユニークな地形、気候そして地質的にも多様性に富み、このエステートでワールド・クラスのブルゴーニュとボルドー品種のワインをつくっています。
チョーク・ヒルは永年にわたりクローン・リサーチのリーダーで、葡萄畑の独自な各区画に細心の注意を払って最適な葡萄品種、クローンを選んでいます。
実際に有名なチョーク・ヒル　エステート　シャルドネはワイナリーで開発されたチョーク・ヒル・クローンでつくられています。
この品質への飽くなき探求がチョークヒル・エステートのあらゆる葡萄栽培とワイン醸造の決定の根幹を成しています。
ワインスペクテイターよりチョーク・ヒルのセミヨン1994が97点の高得点を獲得しています。
セミヨンはソーヴィニヨンブランの理想のパートナーとしても知られているとおりソーヴィニヨンブランの出来も良く、また、シャルドネ1994がワインスペクテイター誌が毎年発表する1996年世界のTOP100ワインの第3位に選出されています。
ワインメーカーはスティーブ・ネルソン氏です。
スティーヴは1825年より歴史のあるソノマの老舗ワイナリー”セバスチャーニ”でワインメーカーを務めたのち、ナパのカルトワイナリー”ルイス・セラーズ”でもワインメーカーを務め現在のチョークヒル・エステートに至ります。
チョークヒルはロシアンリバーヴァレーの東山間部に位置します。
内陸に位置するため、霧の影響をあまり受けません。
近隣生産地の中ではやや温暖な気候となり、仕上がるワインはやや重厚な口当たりのワインとなり、リ力強さと繊細さの両方を兼ね備えた味わいになります。
エステート・シャルドネは自社畑の区画ごとの特徴をアロマ、フレーバー、テクスチャーに反映しています。
エステート・ソーヴィニヨンブランはソーヴィニヨンブランの他、ソーヴィニヨンブランの一種であるソーヴィニヨングリやソーヴィニヨンムスケを使用しています。
ソーヴィニヨングリはソーヴィニヨンブランの一種であるソーヴィニヨンロゼの別名で、はっきりとしたピンク色の果皮を持ちます。
ソーヴィニヨングリは、より重厚なワインを造ることもできます。
ソーヴィニョンムスケはハーブ、若草など従来のソーヴィニヨンブランに代表される清々しい香は控えめで、その代り厚みのあるボディと独特なアロマティックな香り、黄色い果実を連想させ上品なふくよかさを感じます。