コート・シャロネーズの新星が造る、樹齢50年のラ・フォスから生まれるアリゴテのリューディ・キュヴェ 共同組合の力が強くナチュラルワインの造り手が極端に少ないコート・シャロネーズにも新たなナチュラルワインの造り手が現れました。
教師からヴィニュロンに転身して、ビュクシーの南西、キュル・レ・ロッシュ村にドメーヌを興したローラン・ブルトゥローです。
学業を修めた後は20年間教師として働いていましたが、この間にジュリアン・ギヨやセバスチャン・ボワソ、ディディエ・モンショヴェ、ギィ・ショーモン（クロ・サロモン）などに師事。
様々なことを学び・経験し、2015年に満を持して自分自身でナチュラルワイン造りに乗り出しました。
既に英国、スイス、ベルギー、デンマークなどに輸出されています。
ブルゴーニュとしてはとてもコストパフォーマンスの高いナチュールです。
「ブルゴーニュ・アリゴテ ラ・フォス」は、ローランの所有畑であるため、自身の好みの大きなウサギのエチケットになっています。
その他のキュヴェは、フェルマージュで借りている区画であるため、地主の意向もあってクラシックなエチケット・デザインになっています。
栽培面積0.20ha。
樹齢50年。
東向き斜面で、斜度19度。
標高310m。
植樹比率8,000本。
砂岩と泥灰土混じりの石灰。
■テクニカル情報■ 手摘みで収穫したブドウを、シャンパーニュのように全房でゆっくりと時間をかけてダイレクト・プレス。
デブルバージュ（前清澄）を入念に2度行って繊細な澱を厳選してから、ステンレスタンクで野生酵母のみで自発的に発酵。
その後、バリック（新樽は用いない）に移して自発的なマロ発酵と熟成。
熟成期間は10?12ヶ月。
この間に必要であればバトナージュを実施。
その後、ごく軽く清澄のみ行ってノンフィルターで瓶詰めします。
SO2に関しては、ヴィンテージに応じて、ブドウやワインが酸化に対して脆弱であると判断した場合は、ボトリング後のネガティヴな反応を避けるために、圧搾の際、あるいはマロ発酵が終わった後に必要最低限のみ添加します。
瓶詰時は無添加。
■2022年ヴィンテージ情報■ 2022ヴィンテージは9/8に収穫。
総生産量1,130本。
アルコール度数は12度。
2024年1月時点のSO2トータルは29mg/l Domaine La Varenne Bourgogne Aligote La Fosse ドメーヌ・ラ・ヴァレンヌ ブルゴーニュ・アリゴテ ラ・フォス 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：アリゴテ 100% アルコール度数：12% 味わい：白ワイン 辛口Domaine La Varenne　/　ドメーヌ・ラ・ヴァレンヌ ビオディナミでナチュルワインを手掛けるコート・シャロネーズの新星！ 共同組合の力が強くナチュラルワインの造り手が極端に少ないコート・シャロネーズにも新たなナチュラルワインの造り手が現れました。
ドメーヌは、2015年にビュクシーの南西8キロ、ちょうどコート・シャロネーズ南端とマコネー北端の境界に位置するキュル・レ・ロッシュ村に、ローラン・ブルトゥローによって設立されました。
ローランは、1970年生まれ。
父がリュショット・シャンベルタンの1畝、叔父がサントーバン プルミエ・クリュの1畝のオーナーというワイン愛好家の家系に生まれました。
そのため、幼いころから自然とワイン文化について教えられ、ワインに対する感性を育んでいきました。
また、少年時代をフィサン村で過ごしていたため、フィサンのモノポールであるプルミエ・クリュ“クロ・ド・ラ・ペリエール”を所有するドメーヌでブドウ栽培と収穫、ワイン醸造を経験しました。
学業を修めた後は20年間教師として働いていましたが、この間にジュリアン・ギヨやセバスチャン・ボワソ、ディディエ・モンショヴェ、ギィ・ショーモン（クロ・サロモン）などに師事。
様々なことを学び・経験し、2015年に満を持して自分自身でナチュラルワイン造りに乗り出しました。
既に英国、スイス、ベルギー、デンマークなどに輸出されています。
ブルゴーニュとしてはとてもコストパフォーマンスの高いナチュールです。
ドメーヌの栽培面積2.67 ヘクタールで、ピノ・ノワール、シャルドネ、アリゴテ、極僅かのピノ・ブランとピノ・ブーロを栽培しています。
畑の90%がフェルマージュで、地主から借りている地所になります。
全ての区画がキュル・レ・ロッシュ村にありますが、この村の地層は、石灰質に粘土や泥灰岩、泥土、小石、花崗岩など様々な土壌がモザイク状に入り混じっており、各区画はそれぞれ固有の特徴あるテロワールを備えています。
このため、ドメーヌでは、それぞれのリュー・ディ毎にキュヴェを一つずつ造っています。
栽培は設立当初からビオロジック＆ビオディナミで、エコサートの認証を受けています。
収穫は手摘みで、小さなケースで醸造所まで運びます。
ドメーヌの畑はすべて同じ村にあるため、ブドウを傷めることなく、素早く醸造所まで運び込むことができます。

ワイン名：CHATEAU SUDUIRAUT 1999 ワイン種別：白ワイン（甘口）貴腐ワイン 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　ソーテルヌ地区AOC ブドウ品種：セミヨン90％ ソーヴィニョンブラン10％ 生産者：シャトー スデュイロー フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方ソーテルヌ地区AOCで生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 栽培の過程でぶどうの果皮を侵食するバクテリアに有機物を分解させて、水分なくすことにより果汁を凝縮させます。
その糖度の高い果汁から造られる甘口のワインです。
1999年 名前入り彫刻 生まれ年 白ワイン シャトー スデュイロー 甘口 ペアワイングラス 平成11年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 1999年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。
ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。
ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。
ワインのご紹介 1999年 白ワイン シャトー スデュイロー 甘口 ワイン名：CHATEAU SUDUIRAUT 1999 ワイン種別：白ワイン（甘口）貴腐ワイン 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　ソーテルヌ地区AOC ブドウ品種：セミヨン90％ ソーヴィニョンブラン10％ 生産者：シャトー スデュイロー フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方ソーテルヌ地区AOCで生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 栽培の過程でぶどうの果皮を侵食するバクテリアに有機物を分解させて、水分なくすことにより果汁を凝縮させます。
その糖度の高い果汁から造られる甘口のワインです。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。
あらかじめご了承くださいませ。
◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。
数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。
ペアワイングラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ：217 X 82mm 口経：57mm 容量：404ml 生産国：ドイツ メーカー：SCHOTT ZWIESEL 素材：トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル （SCHOTT ZWIESEL）のクリスタルガラス製のワイングラスです。
国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。
【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。
・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。
・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。
・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。
ワインボトルの彫刻デザイン ペアグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。
サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。

[唯一無二] 金の雫 ◎米国産デザートの頂点を語る時、セントラル・コーストの究極が『シン・クア・ノン』なら、ノース・コーストの至高は、レイトハーヴェスト・メーキングの極致…当『ドルチェ』。
ナパの古豪『ファー・ニエンテ』のデザート部門を担うシスター・レーベルです。
何かに特化したワイナリーは数あれど、リリース作品がたったの一種だけ、しかもそれが貴腐ワイン…とは恐らくドルチェが全米でも唯一でしょう。
「飲む宝石／黄金のリキュール／金のしずく」など様々な二つ名を持ち、スイーツ・フェチの心をつかんで離さぬ、まさに王者の貴腐ワインです。
前’14年では、米国産デザートの頂点に立ちました。
今回受賞した【WE98点】とは、同誌掲載の歴代米国産スイーツ「全1,199本中」の史上ナンバー・ワン！因みに過去にも98点を達成した甘口は2本あり、今作で3本がタイで並びますが、実は"その3本全てがドルチェ"。
まさに米国産貴腐のキングです。
味覚にも視覚にも優雅極まりないドルチェですが、完成までの舞台裏を覗けば、それはあまりに過酷な忍耐と挑戦の連続。
レイトハーヴェスト（遅摘み）メーキングの極致…と申し上げましたが、貴腐作用を含め、ドルチェでは果実を極限まで完熟させるべく、栽培期間は一般的なワイナリーの平均より2ヶ月近くも長くなります。
収穫にしても通常は1〜2日で終わらせるところ、ドルチェでは6日から一週間以上かけて行うことも珍しくありません。
一房一粒を丹念にチェックし、完熟ピークの極限に近づけるべく、限界まで粒単位で収穫を遅らせようとするがためです。
しかしそれはまた大変なリスクを孕むことと同意義で、少しでもタイミングを外せば果実は瞬く間に使い物にならなくなってしまいます。
そのうえ、そういったリスクあるワイン「しか」造らないことがまたリスキー。
失敗の穴埋めを他のワインで行うことができないのですから。
収穫の見極めにおいても熟練の摘み取り人が必要であり、人材の育成一つとっても容易にできるものではありません。
ドルチェは自らの作品を「母なる大地と職人芸の融合であり、必要なものは様々な要素と "少しの運"。
」と語ります。
貴腐菌の繁殖や気候の良し悪しなど、ワインが大自然の恵み以外の何者でもないことを大前提としつつも、より成功の可能性を高めるための惜しみない努力は必至。
醸造やブレンディングなどの高い技術の錬磨を誓い、それを実践することで自分たちにしか作れない…という確かな誇り・自負をも明確に抱えています。
ドルチェとは決して贅の極みなどではなく、こうした果敢な挑戦、長き忍耐、それらを乗り越えた先にある戦果であり、奮闘の結晶なのです。
だからこそいつまでも人を惹きつけて止まないのでしょう。
▼ドルチェ（Dolce Wine） ファー・ニエンテの成功を受け、1985年にそのパートナーとして誕生したドルチェは、ジル・ニッケルと彼のパートナーであったダーク・ハンプソン、ラリー、マクガイアらとともに1992年にワイナリとして立ち上げられ、この年にリリースされた’89年ヴィンテージを公式初リリースとします。
1997年にシングル・ヴィンヤード・デザインとして、貴腐菌の繁殖に適した環境を徹底させるべく、20エーカーの100％専用畑があてがわれました。
その場所は、近代ナパ最重要AVAの一つとされるクームスヴィル（Coomsville）地区。
あのコングスガードのジャッジ・ヴィンヤードがあることでも知られます。
土壌はヴァカ・マウンテンをベースとする緩く水捌けの良い乾燥した火山性。
畑は風を防ぐため西向き斜面にあり、これにより貴腐菌の繁殖に重要な適度の朝の霧（湿気）を抱え込むことができます。
ドルチェはソーテルヌ貴腐にも通づるセミヨン主体のデザートで、例年若干のソーヴィニヨン・ブランがブレンドされています（今年は11％）。
どちらもエステート・ヴィンヤード（右画像）からで、火山性の土壌は柔らかくて水捌けがよく、西向きの畑はヴァレーを吹く風から守られます。
その結果、ボトリティス・シネレアが成長するために重要な湿気、朝の霧といったものが、昼までブドウの樹の周りに溜まります。
この湿度の高さとその後の乾燥がボトリティスの成長を促しますが、保障は何もありません。
そしてもしそのカビが広がったとしても、そのカバー率はランダム。
程度にしても、粒ごとにそれぞれ異なるのです。
貴腐菌作用の度合を見極めつつの収穫を含め、極力作業は人の手により行われ、伝統的な製法を踏襲。
ドルチェ完成までの三年の旅は自重によるプレスから始まり、「機械による時間と手間の圧縮」はここでは一切不要とされます。
100％フレンチ・オーク、100％が新樽。
熟成三年目を迎えると、ベスト・ロットのみが選別され、ブレンディングとボトル詰めが行われます。
美しきボトルの視覚的高揚から始まって、アプリコット、オレンジ、洋ナシ、ハチミツ、ヴァニラ、クリーム・ブリュレなどのフレーバーと、粘性あるテクスチャー、そして美しき酸。
それらが口内で展開され、絡み合い、喉を通り、鼻に抜けるまでの五感に訴える一部始終は、それこそどんな娯楽よりも記憶に残るスイート・メモリーとなるでしょう。
●「貴腐を嗜む機会」はさほど頻繁には訪れないかと思います。
で、あるなら、選ぶ際には最上の一本をご指名下さい。
■84本完売！　6本追加いたしました。

グラッタマッコは、スーパートスカンの「サッシカイア」、「オルネッライア」と並ぶ3大ボルゲリのひとつと言われ、1977年創立。
ワイナリーの土地は丘の上、海に面したカスタニェート・カルドゥッチとボルゲリの間で、海抜100mに位置しています。
1978年に初ヴィンテージをリリース。
ボルゲリではサッシカイアに次いでワイン造りに取り掛かった歴史を持つワイナリーで、そのユニークで非常に独自性のあるスタイルが世界に知られるようになりました。
ボルケリは、特に赤ワインの生産に向いた土地であり、乾燥した温暖な気候で、夏の終わりには昼夜の寒暖差が大きくなります。
所有地は50haに及び、そのうち25haがブドウ畑で1600haもの大きな森林と接しています。
丘陵の急な斜面に位置するプドウ畑は、平均で約8%傾き、プドウの樹はコルドーネ・スペロナート、グイヨー、アルベレッロ仕立で、収量はヘクタールあたり6?7トンです。
グラッタマッコは、オーガニック農法の基準に従い、AIAB、ICEAの認証を受けたワイナリーです。
オーガニック認証を受けていますが、ラベルには認証マークを表示していません。
土地の特徴を保つことを目標しているグラッタマッコの国際的評価も高く、「ワインアドヴォケイト」では「グラッタマッコはボルゲリの歴史的な所有者の一人であることは確実」と評されています。
ITEM INFORMATION ボルゲリで最も古いヴェルメンティーノ 塩味を感じる心地よいミネラルと エレガントな酸味が味わい深い白ワイン GrattamaccoBIANCO BOLGHERI VERMENTINO グラッタマッコビアンコ ボルゲリ ヴェルメンティーノ グラッタマッコはICEA認証を受けているオーガニックワインのワイナリー。
樹齢20年を超えるボルゲリで最も古いヴェルメンティーノの畑で収穫したブドウから造られています。
Tasting Note 蜜を含む甘い果実香にミカンの花のようなフローラル感。
口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実味が膨らみをみせる。
ボリュームがあり、大らかさを感じる白ワインです。
■ジェームズサックリング 　/91点(2013) ■ワインアドヴォケイト 　/91点(2013) 商品仕様・スペック 生産者グラッタマッコ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2021年 品　種ヴェルメンティーノ100% テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌石灰粘土質 醸　造2/3をステンレスタンク、1/3を木樽で醗酵。
7ヶ月間熟成。
6ヶ月間の瓶内熟成 提供温度10℃ 合うお料理魚料理全般、クロスティーニ、生ハムやサラミ、仔牛のフリカッセ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
オックスフォード ランディング シャルドネ 750ml [オーストラリア/白ワイン/サントリー]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

年代 造り手 [2022]年 ドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフ“9” 生産国 地域 フランス ジュラ地方 村名 AOC レトワール タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレトワール[2022]年・蔵出し限定品・シャルドネ100％・ドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフ“9”元詰・AOCレトワール(228Lオーク樽で12ヶ月熟成)・自然派テラ・ヴィティス認定L'Etoile [2022] Chardonnay 100% Domaine Baud Generation "9" AOC L'Etoile 希少！フランス・ジュラ地方から素晴らしい辛口白ワイン！スイスとの国境近く、ジュラ地方の小規模地区として有名なスタイリッシュな辛口白ワインとして知られるAOCレトワール！この「l'etoile(星)」という愛のある名前を持つAOCから生み出される辛口白ワインは(同じジュラ地方のヴァン・ショーヌ、シャトー・シャロンと同じサヴァニャン種で造られるワインが有名ですが)このワインはシャルドネ100％！口当たりはまろやかながら香辛料やハーブ、シナモン、シェリーの香りにきれいな酸を伴うジュラ地方特有の味わいがあります！造り手のドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフ(9)はジュラ中央部のル・ヴェルノワ村に18世紀から続くヴィニュロンの家系で、1987年に8代目のジャン・ミッシェルとアランの兄弟が自社ビン詰めを開始。
2016年に、シャンパーニュ、アルザス、ブルゴーニュ、ボルドー、コート・デュ・ローヌなどで広く修行した息子の9代目バスティアン・ボーが継承し、奥さんのクレマンティーヌとともにドメーヌを運営しています。
コート・ド・ジュラに15.5ha、シャトー・シャロンに3.5ha、レトワールに3haを所有しており、その全面積で、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています（2014に「テラ・ヴィティス」の認証取得）。
「9世代にわたって父から子へ代々伝えられてきた、植樹法や天候の読み方といったぶどう栽培の極意、そして、収穫されたぶどうの特性の見極め方やそれに応じた細かい醸造の秘技の数々。
これこそが私たちの宝です」。
その彼らの手によるレトワールAOCは粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のシャルドネ100％をステンレスタンクで発酵後、228Lの樽で12ヶ月熟成で造られます。
もちろん現地のセラー数ヶ月以内の蔵出し品で限定で極少量入荷！ (レトワール2022) (ドメーヌボージェネラシオンヌフ9) (フランスワイン) (フランス白ワイン辛口) 「l'etoile(星)」という愛のある名前を持つAOCから、9世代にわたりぶどう栽培、醸造の秘技を伝えてきたボー・ジェネラシオン・ヌフ(9)により生み出されるジュラ地方特有の味わいがある辛口白ワイン！ 9世代にわたって父から子へ代々伝えられてきた宝 ジュラ中央部のル・ヴェルノワ村に18世紀から続くヴィニュロンの家系で、1987年に8代目のジャン・ミッシェルとアランの兄弟が自社ビン詰めを開始。
2016年に、シャンパーニュ、アルザス、ブルゴーニュ、ボルドー、コート・デュ・ローヌなどで広く修行した息子の9代目バスティアン・ボーが継承し、奥さんのクレマンティーヌとともにドメーヌを運営しています。
コート・ド・ジュラに15.5ha、シャトー・シャロンに3.5ha、レトワールに3haを所有しており、その全面積で、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています（2014に「テラ・ヴィティス」の認証取得）。
「9世代にわたって父から子へ代々伝えられてきた、植樹法や天候の読み方といったぶどう栽培の極意、そして、収穫されたぶどうの特性の見極め方やそれに応じた細かい醸造の秘技の数々。
これこそが私たちの宝です」。
「パリで自然派ジュラワインのブームが起こったことをきっかけに、近年、ナチュール系のワイン造りに転換する生産者が増えてきました。
しかしその結果、どのジュラワインを飲んでも同じような味がするという声をあちこちで聞くようになりました。
僕は、父祖たちからの教えである「テロワールの個性をくっきりとワインに表現する」ことを守り抜き、子孫に伝えていきたいと思います」（以上、バスティアン・ボー）。
彼のフィロソフィーはフランスの多数のソムリエからも支持され、ミシュラン3つ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」をはじめとする600軒ものレストランやビストロのワインリストを飾っています。
伝統的なジャズへの回帰を提唱して、行き過ぎた先鋭化によるジャズ離れからの復興を導いた「新伝承派」のジャズマンたちとも重なる、1993年生まれの若きヴィニュロンの姿。
その澄み切った目に映るジュラワインの未来を、見つめていきたいと思います。
レトワール 2022年 ■ぶどう品種：シャルドネ100％■栽培面積：1.5ha■土壌：粘土石灰質土壌■平均樹齢：30年■発酵：ステンレスタンク■熟成：228Lの樽で12ヶ月間熟成 この「l'etoile(星)」という愛のある名前を持つAOCから生み出される辛口白ワインは(同じジュラ地方のヴァン・ショーヌ、シャトー・シャロンと同じサヴァニャン種で造られるワインが有名ですが)このワインはシャルドネ100％！粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のシャルドネ100％をステンレスタンクで発酵後、228Lの樽で12ヶ月熟成で造られます。
口当たりはまろやかながら香辛料やハーブ、シナモン、シェリーの香りにきれいな酸を伴うジュラ地方特有の味わいがあります！ 希少！フランス・ジュラ地方から素晴らしい辛口白ワイン！スイスとの国境近く、ジュラ地方の小規模地区として有名なスタイリッシュな辛口白ワインとして知られるAOCレトワール！この「l'etoile(星)」という愛のある名前を持つAOCから生み出される辛口白ワインは(同じジュラ地方のヴァン・ショーヌ、シャトー・シャロンと同じサヴァニャン種で造られるワインが有名ですが)このワインはシャルドネ100％！口当たりはまろやかながら香辛料やハーブ、シナモン、シェリーの香りにきれいな酸を伴うジュラ地方特有の味わいがあります！造り手のドメーヌ・ボー・ジェネラシオン・ヌフ(9)はジュラ中央部のル・ヴェルノワ村に18世紀から続くヴィニュロンの家系で、1987年に8代目のジャン・ミッシェルとアランの兄弟が自社ビン詰めを開始。
2016年に、シャンパーニュ、アルザス、ブルゴーニュ、ボルドー、コート・デュ・ローヌなどで広く修行した息子の9代目バスティアン・ボーが継承し、奥さんのクレマンティーヌとともにドメーヌを運営しています。
コート・ド・ジュラに15.5ha、シャトー・シャロンに3.5ha、レトワールに3haを所有しており、その全面積で、実質ビオロジーの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています（2014に「テラ・ヴィティス」の認証取得）。
「9世代にわたって父から子へ代々伝えられてきた、植樹法や天候の読み方といったぶどう栽培の極意、そして、収穫されたぶどうの特性の見極め方やそれに応じた細かい醸造の秘技の数々。
これこそが私たちの宝です」。
その彼らの手によるレトワールAOCは粘土石灰質土壌の平均樹齢30年のシャルドネ100％をステンレスタンクで発酵後、228Lの樽で12ヶ月熟成で造られます。
もちろん現地のセラー数ヶ月以内の蔵出し品で限定で極少量入荷！

Chateau Mezain Chateau Mezainシャトー メゼン （詳細はこちら）アントル・ドゥ・メール地域の中央に位置し、粘土とシルトの土壌。
たいへん繊細でエレガント、サンザシのような白い花の香り。
このヴィンテージはフレッシュなアタックがあり、桃やアプリコット、パイナップルなどの黄色い果実の風味を伴い、豊満で調和がとれた味わい。
たいへん繊細でエレガント、サンザシのような白い花の香り。
このヴィンテージはフレッシュなアタックがあり、桃やアプリコット、パイナップルなどの黄色い果実の風味を伴い、豊満で調和がとれた味わい。
750mlソーヴィニョン ブランフランス・ボルドーボルドーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田

【商品名】ドメーヌ アラン ブリュモン ドメーヌ アラン ブリュモン シャトー モンテュス ブラン 2015 750ml 白ワイン 辛口 フランス 南西地方 Domaine Alain Brumont Domaine Alain Brumont Chateau Montus Blanc タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・アラン・ブリュモン【Domaine Alain Brumont】 生産年 2015年 品種 プティ・クリュブ80%、プティ・マンサン20% 容量 750ml ■商品情報権威ある評価誌「クラスマン」(現在はレ・メイユール・ヴァン・ド・フランスに名称を変更)の辛辣な評価において、『このパシュランの辛口に匹敵するワインは、われわれの知る限り他には存在しない』とまで言わしめた驚異の1本！ チャコリにも使用されるプティ・クリュブ主体。
なかなか。
お目にかからない希少な品種です。
凝縮感と繊細さを合わせ持つこの葡萄からは、クオリティの高いワインを生み出すことが可能でありながらも、一般的な認知度は高くありません。
アラン・ブリュモンがあえてこの品種を選択したのは、この偉大な葡萄の価値を広く世に知らしめたかったからです。
輝きのあるゴールドの色調。
熟した黄桃、マンゴー、アプリコットのコンポートなど、糖度の高い果物の甘い香りに、ヴァニラ、カスタードクリーム、ローストしたナッツやバターの風味が心地良く広がります。
アタックはリッチでふくよか。
濃密な果実味にミネラルのニュアンスも豊富で、ふくらみのある酒質とボリューム感に圧倒されます。
溢れんばかりの完熟果実と、長く深く広がる余韻に魅了される艶やかな仕上がり。
是非1本のワインとじっくり向き合ってお愉しみください！ ≪受賞歴≫ ※ジェームス・サックリング 94点(2014ヴィンテージ) ※サクラ・アワード 2019 ダブルゴールド(2012年ヴィンテージ) ※ジャパン・ワイン・チャレンジ 2018 銅賞(2012ヴィンテージ) ※ワインスペクテーター 90点(2012ヴィンテージ) ※ワイン・エンスージアスト 91点(2012ヴィンテージ) ※ワイン・エンスージアスト 90点(2009ヴィンテージ) 【ドメーヌ・アラン・ブリュモンについて】 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。
数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。
アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌ氏に「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。
また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。
むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。
アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。
また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。
最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。
「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。
新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。
私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。
」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・アラン・ブリュモン Domaine Alain Brumont

Ch?teau d'Yquem 1977 / シャトー ディケム 1977 . 商品説明 Bordeaux, until then property of the Dukes of Aquitaine, also Kings of England, passed into the royal domain under King Charles VII. during December 1593, Jacques Sauvage, a notable, becomes a tenant in Yquem and has the castle rebuilt there.The ch?teau d`Yquem is a vineyard that is part of the Bordeaux vineyards and produces a sweet wine with the same name. Ch?teau d`Yquem is the only Sauternes given the classification of premier cru sup?rieur. It is considered the best sweet wine. The ch?teau itself is a historic monument since 2003.Varieties : S?millon, Sauvignon BlancWine Score : 97/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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ソーテルヌの格付け1級。
満足のいくブドウが得られなかった年にはグランヴァンを造らないなど、品質に強いこだわりを持つシャトーです。
2010年からはビオディナミ農法も取り入れ、ブドウを栽培。
年によって新樽の比率は30-40%、20-22ヶ月の樽熟成を行います。
ソーテルヌの力強さ、芳香さとバルサックの複雑味を併せ持ち、高潔な甘みは一口味わうと忘れられません。
原語名: CHATEAU CLIMENS ヴィンテージ: 2006【数量限定・残り僅か】【随時要確認】 原産国名: フランス 産地名: ボルドー 地域名: ソーテルヌ・バルサック アペラシオン名: AOP バルサック 生産者名: シャトー クリマン 色: 白 ブドウ品種: セミヨン 100% 味わい: 甘口 アルコール度数: 13.5% タイプ: スティルワイン ワインアドヴォケイト: 94 [2016/05] その他評価情報: ジャンシス ロビンソン 18.5/20 農法 :ビオディナミ 栓の種類: コルク 飲み頃温度: 6°C〜8°C

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に！【英字】FOURNIER PERE&FILS POUILLY FUME BLANC AOP - FOURNIER CUVEE LES DEUX CAILLOUX期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからミシュラン3ツ星など一流レストランにも採用されるサンセールの名門蔵。
プイィ フュメの3つの村のブドウを厳選。
凝縮した柑橘系果実と火打石の特徴的な香り。
絹のような質感と洗練されたバランスの良い味わいの白。
スパイスの効いたシーフードなどに。

【名称】ボデガ ボウサ アルバリーニョ 白ワイン ウルグアイ Bodega Bouza Bouza Albarino 750ml×12本 【商品詳細】Bodega Bouza Bouza Albarino産地：ウルグアイ モンテビデオ品種：アルバリーニョ 100%テイスティングシート：白い花にレモンの皮など柑橘系のアロマが広がります。
フレッシュな酸とキレイな果実味がアタックに感じられ、塩味を伴うミネラル感が余韻に長残ります。
農法：サステナブル農法醗酵：25%は4時間果皮浸漬。
ステンレスタンク90%とフレンチオーク10%(野生酵母/MLF有)熟成：ステンレスタンクとフレンチオーク それぞれ4カ月生産者情報Bodega Bouzaボデガ ボウサウルグアイ / モンテビデオウルグアイのトップ・ランナー。
1代で築いたモンテビデオの銘醸ワイナリー少量生産・高品質をモットーにテロワールワインを造る家族経営ワイナリーボデガ・ボウサのワイン造りは1998年にカネロネス県のラス・ビオレタスという町で、樹齢35年のブドウ畑を購入したことから始まりました。
エリサとファン・ボウサはワインメーカーのエドゥアルド・ボイド氏と共に、テロワールとヴィンテージを反映させた最高品質のワインを造るワイナリーを目指してプロジェクトを開始しました。
しかし設立当初は醸造設備が足りず、友人の施設でワイン造りを行う事もある程何もないところからのスタートでした。
数年の苦労の時を経て、2001年にモンテビデオ県のメリリャで彼らは新たなブドウ畑を取得することになります。
そこには1950年-60年代に使われていた古い小さな醸造施設があり、そのサイズ感は彼らのプロジェクトの目的である『少量生産で高品質なワインを造る』のに最適でした。
昔ながらのコンセプトを残しつつ改修するとともに、現代の質の高いワインを造るための醸造設備を導入し、そこでワイン造りを行うことに決めたのです。
今日彼らのユニークなワインは国内外で高い評価を受けており、ウルグアイを代表するワイナリーの1つとなっています。
【容量】750ml【入数】12【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】■モトックス【JAN】4997678202194【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

商品詳細 品番 619111 バーコード 4997678191115 生産者名 Domaine Alain Geoffroy ドメーヌ・アラン・ジョフロワ 商品名 Chablis 1er Cru Fourchaume シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム ヴィンテージ 2022 容量 x 入数 750ml 原産国 フランス 地方・地区 ブルゴーニュ シャブリ 品質分類・原産地呼称 A.O.C.シャブリ プルミエ・クリュ 格付 プルミエ・クリュ 品種 シャルドネ 100% 醗酵 熟成 ステンレスタンク熟成 平均年間生産量 8400 ALC度数 13％ キャップ仕様 コルク 種類 スティルワイン 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 ボトルサイズ (幅/高さ/奥行) 82 x 297 x 82 mm コメント・評価情報 コメント シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジョフロワ」が造る非常にシャープでエレガントなシャブリ1級。
力強さと繊細さを兼ね備えた銘品で、後味も非常に長く続きます。
ビオ情報 サステナブル農法 認証情報 HVE その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 国内ワイン専門誌評価歴 生産者について Domaine Alain Geoffroy ドメーヌ・アラン・ジョフロワ 「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手が生み出すシャブリ。
さまざまなシーンのギフトの贈り物として、 【世界のワイン館玉川屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として 引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿　 ○季節の贈り物として 父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとして お返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 楽天 ワイン シャブリ 楽天 白ワイン ワインのご注文は楽天 世界のワイン館玉川屋で!!!シャブリひと筋150年！シャブリ特有の素晴らしい風味を守り続けている造り手 ドメーヌ・アラン・ジョフロワは1850年にシャブリA.O.C.の中心部にドメーヌを構えました。
それから今日まで、150年以上もジョフロワ家は代々シャブリをつくり続けています。
現在の当主アラン氏は、地元では「シャブリの申し子」とも呼ばれる名手です。
シャブリらしいフレッシュさとキンメリジャンのテロワールを含んだ果実味を全面に出すことを重視したワイン造りを行っています。

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お 得なセットに同梱で送料無料に！お得なセッ トに同梱で送料無料に！ 【英字】FATTORIE PARRI CHARDONNAY RIBALDACCIO期間限定！フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定！ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから花の都フィレンツェからの約10km南西に位置するモンテスペルトリ村に 本拠を構える老舗蔵、 　　　　　　ファットリエ・パッリ 4世代に渡ってワイン作りを営んできた家族経営のワイナリーで、 インターナショナル・ワイン・チャレンジ、ヴィニタリーなど、 ＼　有名コンクールで金賞受賞！ ／ 国内外で高い品質が認められた実力蔵です！ ワイナリーのあるモンテスペルトリ村は、1997年にD.O.C.Gに 指定された比較的新しい地区で、 サンジョヴェーゼ種を中心に極上のブドウが栽培されており、 「 キアンティ・モンテスペルトリ 」という赤ワインが作られています。
キャンティ地区の中心地から僅かに外れている為、高品質ながら コスパ抜群の超穴場！ 現在、ファットリエ・パッリでは、ファットリア・コルフェッチャーノ、 テヌータ・リバルダッチョ、テヌータ・イル・モンテの3つの農園を所有。
いずれの畑も「ヴァル・ディ・ペーサ」と「ヴァル・デルサ」という 2つの渓谷に囲まれたなだらかな丘陵地帯にあり、 品質の向上を目指し、伝統的製法と最新技術の両方を駆使して、高品質な ワインを数々生み出しています。
中でも、「 キアンティ モンテスペルトリ リゼルヴァ 」は、 海抜350mにあるこの蔵の最高区画「 コルフェッチアーノ・ウルバーナ 」で、 栽培されたサンジョヴェーゼを主体に、カベルネとコロリーノをブレンド。
18〜20ヵ月発酵した後、オーク樽で10〜12ヶ月間熟成し、さらに、 10〜12ヶ月の瓶内熟成をしリリースされる超贅沢な赤！ 熟したベリーやプラムなどの果実、ハーブ、タバコ、皮革、甘草などの 複雑な香りがあり、柔らかなタンニンと非常に調和した洗練された味わい！ 他にも、「 キャンティ 」をはじめとして4アイテムが入荷！ 果実味豊かな上品な香りと深い味わいを、ぜひご堪能ください！

赤ワイン ベリンジャー ファウンダーズ エステイト カベルネソーヴィニヨン 750 ml Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon 750 ml 1876年創業カリフォルニアナパ・ヴァレーで操業を続ける最古のワイナリー 。
有力ワイン誌で「ワイン・オブ・ザ。
イヤー」受賞の偉業を遂げています。
ブルーベリーの香り、絹のよ うな舌触りそしてシナモンやバニラ、モカを思わせる余韻が魅力。
ローストビーフ、ツナステーキにあいます。
アルコール　13.8％ ナパヴァレー、カリフォルニア カベルネソーヴィニヨン赤ワイン ベリンジャー ファウンダーズ エステイト カベルネソーヴィニヨン 750 ml Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon 750 ml 1876年創業カリフォルニアナパ・ヴァレーで操業を続ける最古のワイナリー 。
有力ワイン誌で「ワイン・オブ・ザ。
イヤー」受賞の偉業を遂げています。
ブルーベリーの香り、絹のよ うな舌触りそしてシナモンやバニラ、モカを思わせる余韻が魅力。
ローストビーフ、ツナステーキにあいます。
アルコール　13.8％ ナパヴァレー、カリフォルニア カベルネソーヴィニヨン

1896年から接ぎ木していない樹齢125年超の古木。
世界最古の畑が生み出す、複雑でスケール感あふれる最上のリースリング！ 2021年、ドイツを代表するワイン雑誌Vinumで“Germany New Riesling Stars”10人の内の1人に選出! カール・ローウェンはモーゼルの中部エリア、南西にトリアーを北にピースポート村を望む場所にワイナリーを構えており、現オーナーはクリストファー・ローウェンである。
ワイナリーの歴史は1803年に遡り、大修道院のあったマキシミン・クロスターライの地にブドウ畑を購入したことから始まる。
1896年植樹の接ぎ木なしのリースリングをはじめ多くの古樹の畑を所有しながら、圧倒的なコストパフォーマンスを誇る。
モーゼルの若手生産者として現在世界中に注目され、高い評価を得ているロバート・パーカー4ツ星生産者。
「リースリング マキシミン・ヘレンベルク 1896 エアステ・ラーゲ アルテ・レーベン」は、ロンギッヒ村にあるマキシミン・ヘレンベルクの区画に1896年から植わるブドウのみを使用。
収量は40hl/ha、年産は約4000本。
南向きの赤いスレートの土壌。
黄色い果実やピーチ、ハーブ系のはっきりとしたアロマ。
伸びのあるきれいな酸はライムやオレンジといった柑橘果汁を思わせ、涼しげな塩味を伴うピリッとした味わいがエレガントさを際立たせる。
世界最古の畑が生み出す、複雑でスケール感あふれる最上のリースリング。
■Maximin Herrenberg（マクシミン ヘレンベルク）とは■ 遡ること1868年。
モーゼルのぶどう畑はフランスの王室政府によってワインの品質ごとにクラス分けが行われており、Maximin Herrenbergはモーゼルワインの中で最高品質のカテゴリーに入っていた。
1896年に植樹された後、接ぎ木をせずに現存しておりこの規模の畑 (0.8ha) としては、世界中で最も古いリースリングの畑である。
■テクニカル情報■ 種類：White 産地：Mosel ブドウ品種：リースリング100% 醸造・熟成：フーダー樽(1000L)で澱と共に7ヶ月 ドサージュ：6.5 Carl Loewen Riesling Maximin Herrenberg 1896 Erste Lage Alte Reben カール・ローウェン リカール・ローウェン リースリング マキシミン・ヘレンベルク 1896 エアステ・ラーゲ アルテ・レーベン 生産地：ドイツ モーゼル 原産地呼称：gU. MOSEL ぶどう品種：リースリング 100% アルコール度数：12.5% 味わい：白ワイン 辛口 ジェームス・サックリング：95 ポイント CARL LOEWEN RIESLING MOSEL MAXIMIN HERRENBERG 1896 ALTE REBEN EL 2022 Monday, November 13, 2023 CountryGermany RegionMosel Vintage2022 Score 95 Tightly wound and compact, this is a very exciting dry Mosel riesling that deftly intertwines warm and cool elements. Stacks of red vineyard peach fruit and an intense spiciness give this a lot of immediate appeal, but the stony structure is still a bit dominant and needs more bottle age to fully resolve. Excellent aging potential. From vines planted in 1896. Vegan. Drinkable now, but best from 2024. Stuart Pigott:Senior EditorCarl Loewen　/　カール・ローウェン歴史あるモーゼル最上の畑を多数所有。
素晴らしい品質ながら価格が高騰していない稀有な生産者。
モーゼル最上の畑を多数所有カール・ローウェンはモーゼルの中部エリア、南西にトリアーを北にピースポート村を望む場所にワイナリーを構えており、現オーナーはクリストファー・ローウェンである。
ワイナリーの歴史は1803年に遡り、大修道院のあったマキシミン・クロスターライの地にブドウ畑を購入したことから始まる。
1982年には、モーゼルの著名なワイナリーであるライヒスグラーフ・フォン・ケッセルシュタットから6000本のブドウが植わるラウレンティウスライの畑を購入。
ヒュー・ジョンソンからグランクリュとして認められている畑である。
続いて1998年には、グローセス・ゲヴェックス（GGと呼ばれるグランクリュ相当の畑）として名高いリッチの畑を購入。
ここは第二次世界大戦直後までモーゼルで最も著名な畑の一つであり、1868年の政府による格付けで最上と認定されただけでなく、ヒュー・ジョンソンも最上の畑だとしている。
そして2008年、友人のワイナリーであるシュミット・ヴァーグナーが所有していたマキシミン・ヘレンベルクの畑を購入。
この畑も前述の格付けで最上の畑として認定されており、所有者には高額な税金が課されていた。
ドイツのガイゼンハイム大学によると、この0.8haの畑の95％以上のブドウが1896年植樹の接ぎ木なしのリースリングであるとされ、今日でも8000本が原木のまま残る稀有な畑だという。
所有者はカール・ローウェンのみで、この広さでは世界で最も古いリースリングの畑の一つとして知られている。
接ぎ木をしない古樹が大部分を占める現在、こうした素晴らしい畑の数々を合計で13ha所有している。
大部分には古くて接ぎ木をしていないブドウが植えられ、古樹でない畑には、接ぎ木をしていない樹齢100年以上の古樹からのマッサル選抜したものを植えている。
畑は肥やさないため、葉は激しく茂ることはなく、トリミングはひと夏に1回するだけである。
また、作物の種をまくことで地面から栄養を取り除き、ブドウの生存本能を高めることで地下深くまで根付かせている。
醸造においては、区画ごとに収穫されたブドウは小さな容器でワイナリーに運ばれ、直接プレス機に入れられる。
プレスした果汁はポンプを使わずにタンクに移し、沈殿作業のために24時間置く。
その後、ステンレスタンク、あるいはモーゼル産オークの古い樽（フードル）に移す。
自然発酵を促し、温度調節もしない。
ワインは酵母と共に5?6ヶ月間寝かせたのち、瓶詰めをする。
世界的に高く評価される注目の生産者カール・ローウェンのワインは世界中から注目されており、パーカーとアイヒェルマン誌では4つ星の生産者評価を獲得。
モーゼル・ファイン・ワイン誌とファルスタッフ誌では各ワインが90点以上のスコアを連発している。
こうした世界的に有名なドイツのワイナリーはV.D.P.と呼ばれる生産者グループのメンバーであることが多いが、カール・ローウェンはこの団体に加盟していない。
クリストファーはその理由を「V.D.P.には独自のルールがあり、彼らがGGと認めなければ、どんなに素晴らしい畑でもGGを名乗ることができない。
しかし、畑について一番深く知っているのはV.D.P.ではなく、その畑の所有者ではないのか？GGを名乗れる素晴らしいポテンシャルを持つ畑を判断し、申請する決定権があるのは、我々自身ではないのか？」と語る。
このため彼は、よりワイナリー側の裁量が広い生産者団体であるベルンカステラー・リングに加盟している。
また、彼はV.D.P.のメンバーにならない理由について、V.D.P.はマーケティング色が強いことも挙げている。
「我々はワイナリーであってビジネスマンではない。
」元来、ローウェン家はビジネス・マーケティングといったことではなく、畑仕事により多くの時間を費やしてきた。
そのため彼らは、品質は裏切らないということを知っており、良いワインは自然に売れていくという確信があるのだ。
実際、カール・ローウェンのワインは素晴らしい品質であるにもかかわらず、幸いにも価格が高騰していない。
今まさに注目すべきであり、絶対に抑えておくべきワイナリーの一つなのである。

濃い黄色い色調、花やピーチなどフレッシュな黄色い果実、白こしょうやバニラの香り。
バランスが良く、構成がしっかりしていていながらエレガントなスタイルです。
ぜひ魚介類と合わせてお愉しみください。
色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
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サルヴァトーレ・フェラガモの美意識と哲学が惜しみなく注ぎ込まれた、華やかでエレガントな味わい 超一流と謳われるフェラガモ家のモノ造りのスピリッツとセンスが受け継がれたイル・ボッロ イタリアを代表するファッション・ブランド「サルヴァトーレ・フェラガモ」ファミリーが、トスカーナに所有する高級リゾート地、イル・ボッロ。
キャンティ・クラシコ地区近くにある中世の佇まいを残す村として知られています。
サルヴァトーレ・フェラガモの社長、フェルッチオ・フェラガモ氏はワイン造りのために、ワイナリーがあったこの村と周囲の広大な敷地を丸ごと購入。
現在では3代目サルヴァトーレ氏がワイン造りに情熱を傾けており、スーパータスカンをはじめとした秀逸なワインを生産しています。
もともとイル・ボッロ村でワイン醸造が始められたのは、メディチ・トルナクインチ家の統治下にあった18世紀ごろのこと。
その後1999年からはフェラガモ家がルーチェなどの醸造責任者も務めるニコロ・ダフィット氏監修のもとワイン造りを本格化。
初リリースの1999年以来、ワイン・アドヴォケイト誌やワイン・スペクテーター誌などにおいて90点越えの高評価を次々と叩き出し、徹底した品質至上主義から生まれる味わいにより、たちまち世界に認められるワイナリーとなりました。
2011年からはワイン・メーカーにキャンティ最大手にしてパーカー3つ星ワイナリーである、ルフィーノで長らく醸造を担当したステファノ・キオッチョリ氏を招聘。
最新設備を導入するなど新たな取り組みが行われています。
超一流と謳われるフェラガモ家のモノ造りのスピリッツとセンスは、優れたワイン造りのために現在も進化を続けているのです。
完璧とも言える丁寧なブドウの栽培により生み出される最高のワイン イル・ボッロの畑が位置するのは自然豊かなトスカーナの中心地、キャンティ・クラシコ地区。
土壌は主に砂岩の岩盤に石灰質の堆積物で、約45haの畑ではメルロやシラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ、プティ・ヴェルド、シャルドネを栽培しています。
イル・ボッロが掲げている「ブドウ栽培を完璧に行って、初めて最高のワインが生まれる」という哲学のもと、ビオロジック農法を採用。
化学肥料や殺虫剤に一切頼らず、土壌が本来持っている自然な活力を引き出した最高のブドウ栽培を行っています。
樹1本から収穫するブドウの量は、最大でも1kgのみという低収量にこだわっているため、ブドウの樹1本あたりから造られるワインは1本のみ。
フェラガモのモノ造りの精神を反映させたような、量より質に基軸を置いたワイン造りにこだわっています。

カヘティ州内の畑で栽培されたルカツィテリ100％で造られた中甘口の白ワイン。
色調は明るい藁色。
熟した白桃やホワイトチェリーのジャムのようなアロマが先行します。
程よい甘さと酸味のバランスが良くとれた飲みやすい白ワインです。
よく冷やした状態でサラダや チーズ、豚肉料理などと合わせて楽しんで頂けます。
内容量：750ml 色：白 味のタイプ：中甘口 産地：ジョージア アルコール度：12度 ラベル・度数・年号・容量が予告なく新商品に変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。

他のヴァッレレアレのワインと同様に熟成が楽しみなワイン。
このワインは“冷涼な気候で造られるトレッビアーノのワイン”をよく表現しており、豊かな酸と、柑橘系のヒント、ミネラル感、心地のよい味わいのワイン。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 ヴィニエ−ト　ディ　ポポリ　トレッビア−ノ　ダブルッツォ ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ヴィッレ　レアレ ■産地 イタリア・アプルッツォ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ヴィッレ　レアレ　ファインズ　サントリー】ヴァッレ　レアレ 　Valle Reale アプルッツォの山岳地帯から生まれる優美でアロマティックなワイン アブルッツォ州の山岳地帯、ポポリ国立公園内にあるワイナリー。
1997年、現オーナーであるレオナルド ピッゾーロ氏が創業。
標高が高く、昼夜の寒暖の差が大きい山岳地帯でブドウはゆっくりと成熟し、その気候とテロワールを反映したワインを造り出しています。
毎年のようにトレビッキエーリに選ばれ、2015年ガンベロロッソ誌で最優秀白ワインに選ばれるなど、注目の生産者です。
約60haの畑を所有し、内30haは、ワイナリーのあるポポリに、残りはカペストラーノ高原にあります。
テロワールの味わいを表現するため、有機農法でブドウ木を栽培、天然酵母での自然発酵にこだわり醸造を行います。
　

250年の歴史があり最も多くのグランクリュの畑を所有する名門。
1998年にアンリオ家が所有してから、シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。
テロワールを表現することにこだわるドメーヌ。
全体量の98%が機械収穫のシャブリで手摘みは極めて異例。
選果台導入もシャブリで2軒のみ。
短時間プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。
ステンレス発酵100%。
8ヶ月ステンレスタンクで熟成しています。

復活させた古木畑の葡萄のみ使用したプロジェクト ベアトリス・エランスは2014年から、古木畑の葡萄のみを用いた単一畑ワインの計画を、醸造家仲間のフェリックス・クレスポをパートナーに開始した。
フェリックスは、ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディたちのコマンドGや、ルエダで評判高い生産者ベロンドラーデで働いた経験をもつ。
ラ・セカ村から30km離れたアルカサレン村の標高700m〜800mにある、古木畑に案内された。
年老いた農婦が所有し、耕作を続けられずに放置していた複数の異なる区画の畑を、ベアトリスたちは2013年に借りて、剪定など世話をして、ビオロジック栽培を行い、なんとか葡萄がきちんと実るように復活させたという。
『スペイン市民戦争 (1936-1939) よりも以前から栽培されていたということはわかっていて、中には100年を超す樹齢の古木もある。
そして自根だ。
表土は砂質だが、地中には石灰岩がある。
この畑の葡萄を使いたいと思ったのは、成熟しても緑色のままの顆粒が密集する、現在栽培されているクローンとは異なり、ばら房で顆粒が黄金色になる昔のベルデホだったからだ。
この葡萄からは深みのあるアロマを持つワインができる』と話す。
2014年をファースト・ヴィンテージに造った3種のワインに、いずれも裏切り者として有名なフーダス (ユダ) 、ブルート (ブルータス)、カシオ (カシウス) と名づけたが、ヴィンテージ2015から改名した。
LAS ENVIDIAS　”パロミノ”の古木から造る白ワイン あまりにも野うさぎの巣穴が多いからと名づけられたラ・リェブレの0.24haの区画には、ベルデホとパロミノが混植されていた。
『最初は大きな房のベルデホなのだろう思ったら、パロミノと判明。
そこで、ベルデホとは分けて、この品種だけのワインを造ることにした』と言う。
もっとも、わずかだがベルデホも混醸する。
発酵前に24時間の醸しを行い、圧搾。
500リットルのフレンチオーク樽で発酵、フローラルが発生するがそのままにして樽で12ヶ月、参加熟成を行っている。
ワイン名はブルートからラス・エンビディアスとした。
オレンジがかったアンバー色。
香りにもオレンジのアロマ、ナッツ、塩味のようなミネラルさがあり、心地よいビターさも。
古木畑のこのワインもルエダDOではなく、カスティーリャ・イ・レオンの VdT だ。
※ヴィノテーク No.466 (2018/9) 『真のベルデホとは』より抜粋 テクニカル・データ ワイン名 ラス・エンビディアス [2016] バルコ・デル・コルネタLas Envidias 2016 Barco del Corneta 生産者 バルコ・デル・コルネタBarco del Corneta 種類 白ワイン 輸入元ワイナリー和泉屋 内容量 750ml 地域 スペイン / カスティーリャ・イ・レオン州 Spain / Castilla y Leon 産地 V.d.T カスティーリャ・イ・レオン V.d.T Castilla y Leon 地図 葡萄品種 パロミノ（わずかにベルデホを混醸） アルコール度数 13.5％ サーヴィス温度 10℃〜 おすすめグラス 　大振りブルゴーニュタイプ 備考 生産本数：1,183本

Chardonnay Seven Springs Vineyard Eola Amity Hills Evening Land Vineyardsイヴニング ランド ヴィンヤーズ （詳細はこちら）白750mlシャルドネアメリカ・オレゴン・ウィラメット ヴァレーエオラ アミティ ヒルズAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

【商品説明】・商品 : オーカ シュナン・ブラン(Okha Chenin Blanc)・ヴィンテージ : 2023年・生産者(ワイナリー) : マン・ヴィントナーズ(MAN Vintners)・原産国 : 南アフリカ・品種(原材料) : シュナン・ブラン 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : サクラ・アワード 2021 ダブル金賞 サクラ・アワード 2015 金賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。
パパイヤ等トロピカル・フルーツのアロマと新鮮ではじけるような舌触りを持つワインです。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン 南アフリカワイン 南アフリカ白ワイン ワインセット 白ワインセット 南アフリカワインセット 南アフリカ白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

驚くほど美味しく村名以上の味わい！ 推薦グラス ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ / ブルゴーニュ・シャルドネ [2021] Domaine Marquis Dangerville / Bourgogne Chaedonnay 2021 セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス / ブルゴーニュ / AOCブルゴーニュ 飲み頃情報: 今から インポーター: フィネス シャルドネ種100%。
畑はヴォルネーの「Les Petits Pr?s（レ プティ プレ）」の区画にあり、広さは約0.3haになります。
樹齢約30年の葡萄をアルコール醗酵から樫樽で行っていて、フレッシュで果実味豊か、酸とミネラルもバランスよく、飲みやすく仕上げられています。
【blanc】【bourgogne】 　【v2021】 【wakaumashiro】

「シャトー・メルシャン」は、メルシャン株式会社が運営する日本ワインブランド。
「日本を世界の銘醸地に」をビジョンに掲げ、145年にわたる歴史の中で、先人たちから受け継がれたこの志を基に、日本ワインの黎明期から、新しい栽培方法の導入や醸造技術へのチャレンジを続け、日本ワイン全体の発展に尽くしてきたブランドです。
山梨県甲州市「勝沼ワイナリー」、長野県塩尻市「桔梗ヶ原ワイナリー」、長野県上田市「椀子ワイナリー」の3つのワイナリーがあり、中でも「椀子ワイナリー」は、「ワールド・ベスト・ヴィンヤード42021」にて、日本のワイナリーで唯一かつ2年連続でTOP50にランクイン。
世界第33位に選出されている、日本を代表するワイナリーです。
日本ワインの新酒、「シャトー・メルシャン 日本の新酒 甲州＆シャルドネ 2022」。
日本のブドウを100％使用し、「勝沼ワイナリー」で製造された特別な1本です。
同商品の特徴は、なんといっても甲州とシャルドネがブレンドされているといったところ。
厚みと飲みごたえのある山梨県産甲州、フレッシュで華やかな香りの福島県産シャルドネをアサンブラージュし、フレッシュでありながら奥行きのある味わいに仕上げるとのことです。
シャトー・メルシャンだからこそ生み出すことができる、フレッシュ＆フルーティーな日本の新酒。

何時も大人気の当店の定番ワイン。
ジューシーでフレッシュという言葉がピッタリで、少し果実の甘味が勝ったバランス感は、ワインを飲み慣れない方でも美味しいと思える味わいです。
ご注意：写真はイメージです。
ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。
■ワイン名 ヴュルツァー　カビネットWurzer Kabinett ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 甘口 ■生産者 ショットFriedrich Edwin Schott ■産地 ドイツ・ナーエGerman　Nahe ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 カビネット ■輸入元 ドイツ商事 ■備考欄 当店の定番ワイン。
3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。
ご了承下さい。
グラスワイン・セレクション 同梱がお得！　このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。
その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ショット】【Friedrich Edwin Schtt】【食後酒】【ディジェスティフ】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】【プレゼント ギフト】 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】　

大西洋の影響を受けたポルトガルの土着品種、ヴィオジーニョで造るアロマ豊かなワイン。
色・タイプ 白/辛口 フルーティー 品種 ヴィオジーニョ 100% 容量 750ml 産地 ポルトガル　リスボン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ジャン ガイラー ピノ ブラン レゼルブ パルティキュリ 750ml [サントリー/フランス/アルザス/辛口/白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

Vigna Novali Verdicchio Riserva Moncaroモンカロ （詳細はこちら）単一畑「コントラーダ ノヴァリ」のヴェルディッキオを使用畑は標高300-350m、粘土と砂や石を含むやや石灰質土壌。
単一畑「コントラーダ ノヴァリ」で育てられた樹齢7-30年のヴェルディッキオを100％使用。
10月下旬-11月上旬に遅摘みで一部貴腐菌がついた状態で収穫。
ブドウは短期の低温浸漬後に優しくプレス。
厳選した土着酵母を使用しステンレススチールタンクと、20％はアリエ産フレンチオークで澱と共に発酵、8ヶ月のシュールリーを実施。
24ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
新樽使用せず、2年目、3年目を使用しています。
この2016年は現地での長い熟成を経て日本へ入荷されました。
今まさに飲み頃のヴェルディッキオです！750mlヴェルディッキオイタリア・マルケヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ リゼルヴァDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田長期熟成で造られるモンカロのフラッグシップ！厚みのある完熟した果実味と程よい樽感の絶妙バランスヴィーニャ ノヴァリ ヴェルディッキオ リゼルヴァ モンカロVigna Novali Verdicchio Riserva Moncaro商品情報テロワールと品種の個性を表現した高質なワインを手掛けるマルケの協同組合「モンカロ」。
このワインは単一畑の樹齢7-30年の遅摘みのヴェルディッキオをステンレスタンクとアリエ産のオーク樽で醸造した、1ランク上のヴェルディッキオ リゼルヴァ。
厚みのある果実味と控え目な樽香のバランスが印象的です。
この2016年は現地での長い熟成を経て今回日本へ入荷されました。
今まさに飲み頃のヴェルディッキオです！単一畑「コントラーダ ノヴァリ」のヴェルディッキオを使用畑は標高300-350m、粘土と砂や石を含むやや石灰質土壌。
単一畑「コントラーダ ノヴァリ」で育てられた樹齢7-30年のヴェルディッキオを100％使用。
10月下旬-11月上旬に遅摘みで一部貴腐菌がついた状態で収穫。
ブドウは短期の低温浸漬後に優しくプレス。
厳選した土着酵母を使用しステンレススチールタンクと、20％はアリエ産フレンチオークで澱と共に発酵、8ヶ月のシュールリーを実施。
24ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
新樽使用せず、2年目、3年目を使用。
厚みのある果実味と心地良い樽香のバランスが印象的柑橘系や少し蜂蜜のような香りと、フローラルなブーケがエレガントに香りの相乗効果を生み出しています。
ドライでありながら、とてもなめらかな口当たり。
厚みのある果実味と穏やかな樽香のバランスが印象的です。
程よいミネラル感が心地良く、長い余韻が魅力的なヴェルディッキオです！時間の経過により更なる味わいの広がりも楽しみな、チキンやポークなどお肉料理も楽しめる贅沢な白ワインです。
【受賞歴】ガンベロ ロッソ（2002、2003、2006 、2007、2009、2010）　ビベンダ5グラッポリ（2013）生産者情報モンカロ Moncaroマルケ州内重要な3生産地に醸造所を構える共同組合モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年で、所有する畑は約900ヘクタール。
州内の重要な3つの生産地（モンテカロット、コーネロ山の斜面、ピチェーノの生産地）に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
より自然なブドウ栽培と高品質でリーズナブルな価格設定畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
1980年からは徐々に有機栽培に着手、病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然な方法で葡萄を栽培しています。
イタリアワインの品質向上と海外へのアピールを目的としたB.A.V.Iイタリアワインコンクールで最多受賞を誇る、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つ。
価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。
MONCAROワインを醸造する3つのワイナリーモンカロ社は、在来品種栽培に最も適した地域に4つのワイナリーを所有しており、内3つのワイナリーで、モンカロブランドワインを醸造しています。
1.ヴェルディッキオ・ワイナリー - モンテカロット（Montecarotto）マルケ州北部の比較的涼しい地域。
モンカロの本拠地で、1972年に設立。
約800haのブドウ園があり、その内約450haはヴェルディッキオ・デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコの畑になります。
2.コーネロ・ワイナリー - カメラーノ（Camerano）コーネロ山の斜面に位置する冷涼な地域。
ワイナリーは1990年に設立。
モンカロが設備投資を開始して1995年にモンカロの所有となる。
188haのブドウ園があり、その内122haはロッソ コーネロDOCとコーネロDOCGのブドウ園になります。
3.ピチェーノ・ワイナリー - アクアヴィーヴァ・ピセナ（Acquaviva Picena）マルケ州南部 アブルッツォ州との州境にある比較的温暖な地域。
1965年に設立。
1990年後半より協働運営後 1999年にモンカロの所有となる。
約580haのブドウ園があり、その内約400haはロッソ ピチェーノ スペリオーレの畑になります。

お酒の販売にあたり、年齢の確認をさせて頂きます。
20歳未満（未成年者）の方には販売しておりません。
ギフト対応 完全オリジナル制作商品 名入れは彫刻（ブラスト加工）で仕上ます ※ レーザー加工ではありません。
完全な彫り込み仕上です。
（ご安心下さい） 名入れ 内祝 プレゼント ギフト お祝い 出産祝 赤ちゃん エッチング 名前 文字入 .誕生日 結婚祝い 退職祝い 敬老の日 米寿 喜寿 古希 還暦 祝い 長寿 父の日 母の日 卒業祝い 記念品 金婚式 銀婚式 刻印 ワイン 酒 ボトル本格的な名入れ加工が演出する赤ワイン スペシャルな名入れを披露させて頂きます。
手に持った時、感動して頂けるものを作ります。
「これぞ彫刻ワイン！」 と呼んで頂ける仕上げでお届けさせて頂きます。
手元に届くのを楽しみに待って頂いてかまいません。
期待して頂いてもかまいません。
私の好きなブラスト加工！ 　ブラスト加工はこのような装置でおこないます。
この工程に来るまでには、気を使わなければいけない、数回の前工程があります。
テープやフィルムの養生で包まれたボトルに研磨剤を吹き付け、ガラスを削っていきます。
一般的に使用が困難な320番という研磨剤を使っているのも技術の一つです。
作業中は常にビンの厚みのことを考えています。
何度も彫り具合を確認しながら完成させています。
彫刻はとても綺麗です 彫刻作業を終えたボトルの文字部分をご覧下さい。
拡大してますが、どの文字も綺麗に彫れているのが分かって頂けると思います。
。
ボトルの表面には、まだマスクフィルムが貼り付い他状態です。
黒い部分です。
文字はボトルが削られグレー色になっています。
優しく加工して、しっかりと隅々まで刻み込むことが、ボトル彫刻での技術だと考えています。
フラワーアレンジメント 素敵なバラの花でアレンジ ギフトにはお花がピッタリです。
木箱に入れ高級感たっぷりにしました。
お誕生日のプレゼント、華やかなギフトにお使い下さい。
Item Information　-詳細情報- 商品説明 名称 ワイン 原材料 ぶどう 内容量 750ml 賞味期限 特に期限はありませんが、お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵庫か冷暗所で保管ください。
特徴 品種：白ワイン　アルコール度数：13.02％　味わい：辛口 製造者または販売者 三重県亀山市阿野田町2325 有限会社ヘップバーン 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 厳選ワインには、こだわって選ぶのも私たちの仕事です。
ソムリエ感覚で選んでいません。
また、価格から選んでいる訳でもございません。
美味しくてある程度上質なワインの中から選んでおりますが、これ以外に重要視することがあります。
本格的な彫刻が施せるか？彫刻後の安全面は大丈夫か？ 違った角度からいつもワインと向き合っています。
ずいぶん沢山のワインを見てきました。
最高の「彫刻ボトル」を制作したい思いから選んでいます。
選定した中で一押しのワインをお奨めいたします。
私の選定に間違いはございません。
このワインであれば見事に仕上る自信がございます。
素晴らしい彫刻ボトルに・・・ デザイン別の出来上がり画像です 全て出産祝い用のサンプル画像ですが、雰囲気をご覧下さい。
厳選デザインの中からお選びください 全て出産祝い用のサンプルですが、入れる内容はお客様のご希望に合わせます。
結婚祝い、誕生プレゼント、還暦のお祝い等、 様々な記念品にお使い下さい。
版下原稿は、当店にて無料で作成いたします。
上記のデザインが、当店の基本デザインとなります。
「お父さん、お母さんありがとう、・・・」etc.手紙風にして頂いてもかまいません。
ご両親に喜んで頂けるような文言を見つけて下さい。
ご注文頂く際は、内容をお知らせ頂くことになります。
「買い物かご」に入れてご購入手続きへ進めて下さい。
「備考欄」に記入する箇所がございます。
その中に内容を入れ、お知らせ下さい。
お客様にフォントを選んで頂いた場合、どうしても変形文字や飾り系の文字を選んでしまいがちです。
オリジナル性を考えてのことだと思われますが、 出来上がったものは、残念ながらまとまりの無い時がございます。
彫刻のことを考えて選ばせて頂きますのでどうぞご理解下さい。
     

お酒の販売にあたり、年齢の確認をさせて頂きます。
20歳未満（未成年者）の方には販売しておりません。
ギフト対応 完全オリジナル制作商品 名入れは彫刻（ブラスト加工）で仕上ます ※ レーザー加工ではありません。
完全な彫り込み仕上です。
（ご安心下さい） 名入れ 内祝 プレゼント ギフト お祝い 出産祝 赤ちゃん エッチング 名前 文字入 .誕生日 結婚祝い 退職祝い 敬老の日 米寿 喜寿 古希 還暦 祝い 長寿 父の日 母の日 卒業祝い 記念品 金婚式 銀婚式 刻印 ワイン 酒 ボトル本格的な名入れ加工が演出する赤ワイン スペシャルな名入れを披露させて頂きます。
手に持った時、感動して頂けるものを作ります。
「これぞ彫刻ワイン！」 と呼んで頂ける仕上げでお届けさせて頂きます。
手元に届くのを楽しみに待って頂いてかまいません。
期待して頂いてもかまいません。
私の好きなブラスト加工！ 　ブラスト加工はこのような装置でおこないます。
この工程に来るまでには、気を使わなければいけない、数回の前工程があります。
テープやフィルムの養生で包まれたボトルに研磨剤を吹き付け、ガラスを削っていきます。
一般的に使用が困難な320番という研磨剤を使っているのも技術の一つです。
作業中は常にビンの厚みのことを考えています。
何度も彫り具合を確認しながら完成させています。
彫刻はとても綺麗です 彫刻作業を終えたボトルの文字部分をご覧下さい。
拡大してますが、どの文字も綺麗に彫れているのが分かって頂けると思います。
。
ボトルの表面には、まだマスクフィルムが貼り付い他状態です。
黒い部分です。
文字はボトルが削られグレー色になっています。
優しく加工して、しっかりと隅々まで刻み込むことが、ボトル彫刻での技術だと考えています。
フラワーアレンジメント 素敵なバラの花でアレンジ ギフトにはお花がピッタリです。
木箱に入れ高級感たっぷりにしました。
お誕生日のプレゼント、華やかなギフトにお使い下さい。
Item Information　-詳細情報- 商品説明 名称 ワイン 原材料 ぶどう 内容量 750ml 賞味期限 特に期限はありませんが、お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵庫か冷暗所で保管ください。
特徴 品種：白ワイン　アルコール度数：13.02％　味わい：辛口 製造者または販売者 三重県亀山市阿野田町2325 有限会社ヘップバーン 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 厳選ワインには、こだわって選ぶのも私たちの仕事です。
ソムリエ感覚で選んでいません。
また、価格から選んでいる訳でもございません。
美味しくてある程度上質なワインの中から選んでおりますが、これ以外に重要視することがあります。
本格的な彫刻が施せるか？彫刻後の安全面は大丈夫か？ 違った角度からいつもワインと向き合っています。
ずいぶん沢山のワインを見てきました。
最高の「彫刻ボトル」を制作したい思いから選んでいます。
選定した中で一押しのワインをお奨めいたします。
私の選定に間違いはございません。
このワインであれば見事に仕上る自信がございます。
素晴らしい彫刻ボトルに・・・ デザイン別の出来上がり画像です 全て出産祝い用のサンプル画像ですが、雰囲気をご覧下さい。
厳選デザインの中からお選びください 全て出産祝い用のサンプルですが、入れる内容はお客様のご希望に合わせます。
結婚祝い、誕生プレゼント、還暦のお祝い等、 様々な記念品にお使い下さい。
版下原稿は、当店にて無料で作成いたします。
上記のデザインが、当店の基本デザインとなります。
「お父さん、お母さんありがとう、・・・」etc.手紙風にして頂いてもかまいません。
ご両親に喜んで頂けるような文言を見つけて下さい。
ご注文頂く際は、内容をお知らせ頂くことになります。
「買い物かご」に入れてご購入手続きへ進めて下さい。
「備考欄」に記入する箇所がございます。
その中に内容を入れ、お知らせ下さい。
お客様にフォントを選んで頂いた場合、どうしても変形文字や飾り系の文字を選んでしまいがちです。
オリジナル性を考えてのことだと思われますが、 出来上がったものは、残念ながらまとまりの無い時がございます。
彫刻のことを考えて選ばせて頂きますのでどうぞご理解下さい。