商品詳細 ■商品番号 211056 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 ドイツ ■産地 モーゼル（ルーヴァー）　アイテルスバッハ村 ■メーカー カルトホイザーホフ醸造所 ■原材料 リースリング コメント 13世紀ころからの歴史をもつアイテルスバッハのカルトホイザーホーフベルク。
ラベルが首ネックだけという容姿から、ドイツワインファンの中では知らぬものはいないでしょう。
しかしなぜか日本ではほとんど入手不可に近いくらい流通しておりません。
その味わいは繊細ですが、若いうちはむしろ強烈でもあります。
グローセス・ゲヴェックスはドイツにおける高級ワイン団体VDPの提唱する「上質な辛口ワイン」のカテゴリーで名乗ることも難しい独自の格付です。
強固なミネラルが熟成と共に柔らかくなる様をぜひ体感してほしいワインです。

　Pasqua Soave D.O.C. 　パスクア　ソアーヴェ　白 色白ワイン 味わいやや辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア　ヴェネト 格付DOC 品種ガルガネーガ、トレッビアーノ ALC度数12.0% 飲み頃温度7?14℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 イタリアで最もポピュラーな白ワインの一つ。
明るい麦わら色で、香り高く爽やかでスッキリとした口あたりです。
喉ごしも滑らかな親しみやすいワインです。
Pasqua パスクア ◆1925年創業の家族経営の造り手であるパスクア社 プライベートカンパニーとしての生産量はイタリアでも有数で、名実ともにヴェローナを代表する生産者です。
取扱製品は、テーブルワインからDOCGまで幅広くカバーし、多くのワインが国際的な賞を受賞するなど、非常に高い評価を得ています。
日本においても毎年イタリアワイン銘柄別ランキングにて上位に挙がるブランドです。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
伝統は、革新を経て、熟成する。
　家族経営で80年以上の歴史を誇る。
パスクア社を語る際、「家族経営」抜きに語れません。
1925年、パスクア家はペルージャからイタリア北東部、ヴェネツィアを州都に持つヴェネト州のヴェローナに移り住み、ワインの生産を開始。
以来、伝統的なワイン造りを大切にしながらも、新しい技術を精力的に導入。
同社は、現在3代目となるカルロ・パスクア氏を中心に、イタリアで五指に入る生産量を誇るプライベートカンパニーとなっています。
また、特筆すべきは、輸出が70％を占めること。
ワインの本場フランスをはじめ、ドイツ、日本など世界40カ国で、パスクアの味が認められています。
イタリア南部、シチーリア島のワインも。
パスクア社とシチーリア島有数の生産者のひとつであるファジオ社との業務提携による「メッツォジョルノ・プロジェクト」。
1950年、シチーリア島西部で家族経営の小さなワイナリーとしてスタートしたファジオ社は、シチーリア土着のブドウ品種（ネーロ・ダヴォーラ＝黒ブドウ、インソリア＝白ブドウ）の可能性を追求。
600haもの広大な畑を所有し、近代的な生産設備を積極的に導入することで、国際的に通用するワイン造りに励んでいます。
　 手摘み収穫と最新技術の融合。
伝統的なワイン造りを大切にするパスクア社のこだわりは、ブドウの収穫にも。
「ヴィッラ・ボルゲッティ　アマローネ・クラシコ」「レ・ソライエ」などは、ひとつひとつ丁寧に手摘みでピッキングします。
また、1998年からは自社畑の中心に位置する最新ワイナリーが本格稼働。
ステンレスタンクなど最新の設備・技術を取り入れ、品質を確かなものにしています。
1999年からは、より柔らかい口当りのワインを造るため、夜に収穫を行うナイトハーベストを試験的にスタート。
より親しまれるワインを造るための工夫と努力は、留まるところを知りません。
　　

アイヴォリー&バート カリフォルニアワイン界を牽引するワイナリー カリフォルニアで最も古くそして最も新しいワイン銘醸地ローダイで活躍するアイヴォリー&バートの創設者、チャールズ・アイヴォリーとJ.M. バートは、この地の最初期の入植者でした。
麦やスイカが栽培れていたこの地は、その肥沃で豊富なミネラル分を含んだ土壌と、地中海性のミクロクリマを活かしたブドウ栽培へと時代とともに変容していきました。
2015年にワイン・エンスージアスト誌のWine Region of The Yearに選ばれ注目が高まったこの地ですが、ジンファンデルのブドウ樹は、120歳を超えるものもある歴史ある地域ででもあります。
最も古くからありながら、次世代のワイン産地と言えるのがローダイです。
アイヴォリー&バートの醸造責任者は、ロバート・モンダヴィで醸造責任を務めたデヴィッド・アキヨシが担当しており、品種ごとの可能性を追求し、食事と楽しく合わせることのできるワインを作り出しています。
Information 2016年のカリフォルニアは、緻密な複雑味ときれいな酸味に特徴づけられるヴィンテージです。
夏季は、例年よりも冷涼ながらも、果実は時間をかけてゆっくりと成熟しました。
セントラル・ヴァレー、ローダイからブドウを収穫。
アメリカンオーク樽で熟成。
ローダイのシャルドネらしい林檎のアロマと南国系のフレーバーが特徴的に感じられます。
瑞々しくも完熟した果実味が、アメリカンオークのスパイス感とバニラ香に見事に調和しており、なめらかでふくよかなクラシックなスタイルに仕上がっています。
生産地 アメリカ カリフォルニア州 商品名 アイヴォリー&バート　シャルドネ 作り手 アイヴォリー&バート/ランゲ・ツインズ・ファミリー 格付・認証 -- 生産年 最新ヴィンテージ 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 12本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

　KWV Roodeberg White KWV　ルーデバーグ ホワイト 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ 原産地呼称WO 西ケープ州 品種ソーヴィニヨン・ブラン63%、シャルドネ12%、シュナン・ブラン11%、ヴェルデーリョ5%、セミヨン5%、グルナッシュ・ブラン3%、ヴィオニエ1% ALC度数＿％ 飲み頃温度8〜10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 南アフリカのワインは全般的に単一ブドウ品種で造られる商品が多いですが、このルーデバーグ白は6種類のブドウを巧みに混ぜ合わせそれぞれの特徴が上手く全体としてまとまったワインです。
シュナン・ブランとシャルドネはフレンチ・オーク樽で4ヶ月間熟成され、残りはシトラス系やトロピカル系フルーツの香りを残すべくステンレスタンクで貯蔵されます。
フレンチ・オーク樽もあえて古樽を使う事で樽由来の香りを控えめにし、ブドウが持つキャラクターを前面に出した香りや味わいになっています。
もぎたての果実を齧った様な瑞々しい爽やかな口あたりが楽しめます。
ルーデバーグは「赤い丘」を意味し、KWV社のフラッグシップワインで、世界市場では南アワインのベストセラーとなっています。
ボルドースタイルのワインは非常にコストパフォーマンスが高く飲み応えのある逸品です。
このルーデバーグはKWVで現存しているブランドとしては一番長い歴史を持ち、1949年の発売以来、世界中のワイン愛好家に楽しまれています。
◆合う料理 蒸し鶏と青菜のパスタ、シーフードサラダ、天ぷら、チキンのクリームパスタ 　KWV 　ケイ・ダブリュー・ヴィ KWVは南アフリカのワインやブランデーの最大級の輸出者として業界のスポークスマンであり、指導者であり、そして生産やマーケティングの先駆者の役割を担っております。
主な輸出先はイギリス、オランダ、ドイツ、ベルギー、カナダ、アメリカ、日本などを含めた100カ国超にのぼります。
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Jermann Afix Riesling 2019 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚イエルマンはイタリア北東部のフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州を代表するワイナリー。
リースリングを100％使った白ワイン。
フルーティなアロマに爽やかで生き生きとした味わいが特徴です。
お料理に合わせやすく、貝類などの魚介類や、クリーム仕立てのスープと特に相性抜群です。
外観は薄く緑がかった、鮮やかな麦わら色です。
トロピカルフルーツや梨などの果実のアロマに、ほのかに花やハチミツ、スパイスのようなニュアンスが香り、爽やかで芳醇な印象。
口当たりは柔らかく、みずみずしい果実味と程良い酸味が感じられます。
バランスの取れたミネラル感がもたらす深みのある余韻が魅力。
香り高くフレッシュな仕上がりです。
　 イエルマン 　 イタリア・フリウリ地方 　 白 　 リースリング・レナーノ 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 IGT. デッレ・ヴェネツィエスクリューキャップ使用 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

Information 商 品 名name Arnaud Ente Bourgogne Blanc 2018 蔵 元wine maker アルノー・アント / Arnaud Ente 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne ヴィンテージvintage 2018年 品 種cepage シャルドネ100％ Chardonnay 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入

生産者ローラン ポンソLaurent Ponsotワイン名ブルゴーニュ ブラン キュヴェ デュ パルス ネージュBourgogne Blanc Cuvee du Perce Neigeヴィンテージ2020容量750ml ブルゴーニュのテロワールという概念を熱烈に愛する「ローラン ポンソ」が自らの名を冠したネゴシアン ローラン ポンソ Laurent Ponsot ここ数十年の間に、ドメーヌ・ポンソはブルゴーニュで最も変わった、革新的なドメーヌの一つとしての評判を得てきました。
インスピレーションを刺激する自らの感性に従うことを重んじるローラン・ポンソが率いるこのドメーヌは、モレ・サン・ドニに拠点を置き、深みがあり、純粋で、非常に美しいワインを生産していました。
そんな彼が、2017年2月に家業のドメーヌを即日退社すると発表したとき、ブルゴーニュのファンは衝撃を受けました。
「個人的な理由」ということ以外の説明は一切していません。
そして「沈黙と隠蔽」を貫いてきた彼が、ネゴシアンとして購入したぶどうと自分が所有する畑の両方でワインを造ること、そして、息子のクレモンと一緒に仕事をすることなどを発表しました。
ローラン・ポンソは「ネゴシアン」ですが、自らの名前を冠していることに象徴されるように、ポンソの哲学を色濃く反映しています。
これはドメーヌでもハウスでもなく、単に「実体」を表すものだと語っています。
この名前を選んだのは、彼の虚栄心からではなく、ボトルの中に入っているものに責任を持つという意味を込めて名付けたそうです。
ワイン造りのスタイルはかつてのスタイルとは変わっていません。
制限的な農業イデオロギーに従うことなく、二酸化硫黄を使わず、中性ガスを何層にも重ねたタンクでワインを保護しています。
また、不正行為を防ぐために、ボトルにはマイクロチップが搭載され、ケースの温度センサーで、輸送中に誤った取り扱いをされていないことが確認できるようになっています。
ポンソ氏は、新樽がもたらす樽香を嫌うことから新樽の使用を避けてきました。
また、古い樽を使い続けてきたのは、ワイナリーでワインを寝かせるときにゆっくりと酸素を取り込むことができるからだそうです。
コルクについても、長期熟成を視野に入れた理想的な天然コルク栓と同じ能力を持った再生可能なArdea Seal社のポリマー製コルクを使用しています。
「私は、人々が開けて楽しむことのできるワインを造りたいのです」ステータスシンボルや投資対象となってしまいがちなブルゴーニュワインですが、評論家を喜ばせるのではなく、自分自身また人々の感動のためにワインを造るというローラン・ポンソから目が離せません。
ローラン ポンソ 一覧へ

商品情報内容量750 mL原材料ぶどう（山梨県甲州市産）、酸化防止剤（亜硫酸塩）アルコール分12％特徴GI Yamanashi 取得ワイン製造者株式会社ラベルヴィーニュ日本ワイン 白ワイン 甲州 Koshu 2020 山梨県 ラベルヴィーニュ 750ml GI Yamanashi 【品種】甲州 GI Yamanashi 取得ワイン甲州市で栽培された甲州のみを使用し、オーク樽にてアルコール発酵をし醸造した、和食洋食どちらにも合うワイン残りわずかです柑橘系のフルーティさや樽香も感じられる、味わいのあるしっかりとしたワイン 8

Riesling Urziger Wurzgarten Spatlese Trocken 2011年にワイン・アドヴォケイト100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者。
モーゼル中部を代表する銘醸畑。
樹齢は平均60-80年。
赤っぽい鉄分を多く含んだレッドスレート土壌。
黄色系果実の完熟感に焦点の定まったクリアなアロマには驚くべき清涼感があり、噛み応えのあるスレート、ハーブ、レモンが感じられる。
口に含むと複雑さとピュアさが共存している。
タイプ：白ワイン 産地：ドイツ / モーゼル / 主要ブドウ品種：リースリング ジューシーなフィニッシュの余韻は非常に長く、レモンとスレートのフレーバーがいつまでも反芻する。
タイプ：白ワイン セパージュ：リースリング 100% ヴィンテージ：2020 容量：750ml 熟成方法：大樽で発酵、澱と共に9ヶ月熟成。
2011年にワイン・アドヴォケイト100点を獲得、その後2013年にはドイツ史上初となる3アイテム同時100点獲得という偉業を成し遂げたモーゼルを代表する生産者。
赤っぽい鉄分を含んだ火山性土壌、レッドスレート主体。
グレープフルーツや砂糖漬けのオレンジにハーブやスパイス、スレートのヒント。
口に含むと果実の透明感、フローラルのエッセンス、上質なミネラルが見事に折り重なり、フィニッシュに至るまで美しく持続する。
凝縮した果実の甘やかさとフレッシュなミネラルが非の打ち所がないほどに調和している。
歴史的にも非常に高い評価を得る こだわりを持って造られるマーカスのワインは、歴史的にも非常に高い評価を得ており、1996年にはTBAが当時の最高値となる1000ドイツマルクを付け、2012年にもTBAがオークションにて2750?という最高額を更新。
世界最高峰との呼び名の高いエゴン・ミュラーやJJプリュムらと肩を並べ、品質・価格の面で全く引けを取らない。
甘口のアウスレーゼにおいては、2011VTがドイツで3ワイナリー目となるWA100点を獲得、2013VTではドイツ史上初となる3アイテム同時に100点獲得という歴史的快挙を成し遂げる。
一方、中辛口においても2015VTで100点、さらに辛口でも2015VTで99+点を獲得しており、リースリング以外の品種でも「低価格帯でこれだけ洗練されていて、複雑なピノ・ブランは滅多に見つけられない」とロバート・パーカーから絶賛され、ピノ・ノワールにおいては、ヴィノム誌のブラインド・テイスティングでドイツトップピノ・ノワール一位を獲得、またインターナショナル・シュぺートブルグンダー・シンポジウムのグランド・ピノ・ノワール・アワード2011、2012で優勝と世界的な評価を得ている。
品種や甘口・辛口といった枠を飛び越えるマルクスのワイン 品種や甘口・辛口といった枠を飛び越えるマルクスのワインは、モーゼルのエリアにとどまらず、今やドイツを代表するワイナリーであると断言できる。
ワイン名についている星マークは、*は良質、**は上級、***は最上級を意味している。
この星マークは糖度(糖分が多ければ多いほど良い)ではなく、フィネス(良質であればあるほど良い)に対応している。
マーカス・モリトールでは毎年多く種類のワインが生産されるが、驚きなのはこの膨大な数の全てのワインが卓越した品質を持っているということである。
その秘密は、まずブドウの木にある。
マーカスは樹齢100年に及ぶ接ぎ木していない古木を所有しており、その古木から高い割合でマッサル・セレクションを行っている。
次に栽培における非常に献身的な姿勢であり、畑には熟練者を50人も雇って夏の間のキャノピー・マネジメントと2ヵ月に及ぶ収穫をともにする。
一粒の実でさえ、少なくとも2度の選定を受け、特に辛口に関しては、ほんのわずかでもボトリティスが付いていれば、他に感染しないようしっかりと区別される。

※こちらは、もともとキャップシールが付いていない商品です。
ヴァン・ナチュール・アルザスの実験室的存在レ・ヴァン・ピルエットが手掛ける、リッチで華やか「ブリュタル」 「ドメーヌ・ビネール」のクリスチャンは自社畑の醸造だけに収まらずネゴスを開始。
4人の友人の畑の葡萄を使って、より果実を素直に楽しめる楽しいアルザスワインを醸す。
アルザスのヴァン・ナチュールと言えば必ず名前の挙がる「ドメーヌ・ビネール」。
古くから無農薬栽培に取り組むドメーヌで現当主の「クリスチャン」の代になって更に注目を集めている。
「レ・ビネール」は「クリスチャン」が2010年から始め たネゴシアン。
使用する葡萄は自然なワイン造りに取り組んでいる 4人の友人の葡萄。
「クリスチャン」が栽培にも関わりながら、醸造を担当している。
「ブリュタル・ド・クロード」は、花崗岩土壌の丘の下部に広がる畑。
ビオロジック。
化学肥料や農薬は使わない。
リースリングは2016 と2017を使用している。
2018のシルヴァネールの種酵母（pied de cuve）を加えて、14日間の全房発酵。
グラスファイバー製タンクで19ヶ月間熟成。
酸化防止剤無添加。
造り手：Dom. Claude Straub Les Vins Pirouettes Brutal de Claude レ・ヴァン・ピルエット ブリュタル・ド・クロード 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：シルヴァーナ、リースリング、ピノ・グリ アルコール度数：14.3% 味わい：白ワイン 辛口Les Vins Pirouettes　/　レ・ヴァン・ピルエット ドメーヌ・ビネールが手掛けるネゴス。
ヴァン・ナチュール・アルザスの実験室的存在！ 「ドメーヌ・ビネール」のクリスチャンは自社畑の醸造だけに収まらずネゴスを開始。
4人の友人の畑の葡萄を使って、より果実を素直に楽しめる楽しいアルザスワインを醸す。
自分達のドメーヌワインには蔵としてのスタイルがある為にできない挑戦的ワイン造りをレ・ヴァン・ピルエットの名前でどんどん試しています。
■仲間の醸造家の葡萄のみ使用■ アルザスのヴァン・ナチュールと言えば必ず名前の挙がる「ドメーヌ・ビネール」。
古くから無農薬栽培に取り組むドメーヌで現当主の「クリスチャン」の代になって更に注目を集めている。
「レ・ビネール」は「クリスチャン」が2010年から始めたネゴシアン。
使用する葡萄は自然なワイン造りに取り組んでいる4人の友人の葡萄。
「クリスチャン」が栽培にも関わりながら、醸造を担当している。
『ドメーヌ・ビネールと同じ理念で造っているが、土壌も違うし、樹の状態も違うからまた違った個性。
ドメーヌの畑はリースリングと相性の良い土壌だが、友人達の畑はミュスカやピノ・グリなどフルーツを表現できる畑が多い』 ■リースリング最適地ビルドストックレ■ 「レ・ビネール」に使用する畑の多くは「コルマール」の南に位置する。
多様な土壌がモザイクのように複雑に組み合わさるアルザスの中で、この友人の畑は泥灰土を多く含む風化した石灰土壌。
この地域は黒い森と呼ばれるドイツのバーデン地方からヴォージュにかけて存在した巨大な山脈の崩落によって出来た地域。
山脈を背後に守られた畑はアルザスの中で最も降水量が少ない。
『ゲヴェルツトラミネールやピノ・グリと相性が良い。
ワインは肉付きが良く若いうちから楽しめる。
香も初めから開く。
勿論、ドメーヌ同様に全ての畑はビオディナミが導入されている』 また、リースリングに最適の地として多くの造り手の憧 れの畑「ビルドストックレ」も所有。
『ビルドストックレは素晴らしい。
小石と泥土を含む質の良い石灰土壌で痩せている。
リースリングにとって最高の条件が揃っている。
樹齢は40年』 グラン・クリュ「オーバーモルシュヴィア」の下方で平地に近い所に位置する。
グラン・クリュに格付けされてはいないが土壌、真南向きの斜面、風通しの良さ からグラン・クリュ以上のポテンシャルを持つ。
■葡萄樹の力を育成する■ 『ワインは醸造所ではなく畑で造られる。
葡萄の生命力がワインを造る。
まずは畑からだ』 「クリスチャン」の畑と比べて若樹が多い友人の畑。
まだ葡萄樹にそこまで生命力がないので本当の意味での偉大なワインは生まれてこない。
『若い葡萄は果実を表現することはできるが、土壌を表現することはできない。
年齢を重ねて初めてできることもある。
同時に若い楽しさもある』 仲間の造り手たちからも大人気なのが「クレマン・ゼロ・ドザージュ」。
野性酵母のみで発酵、ノン・ドザージュ、SO2無添加で造られる。
僅か2,800本。
『瓶内2次発酵の際も砂糖や酵母は加えない。
その年の葡萄果汁を加えるだけ。
葡萄以外のものは一切加えずに造る泡。
造ってみたかった』

ALLシャルドネチリワイン3本セット(サンタ・ヘレナ アルパカ ヴァン・ドゥ・ツーリズム(有機シャルドネ) シャンモリ・セレクション) 750ml×2本 720ml×1本ALLシャルドネチリワイン3本セット(サンタ・ヘレナ アルパカ ヴァン・ドゥ・ツーリズム(有機シャルドネ) シャンモリ・セレクション) 750ml×2本 720ml×1本

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シャトー デレスラ トカイ フルミント ドライ 白 [2020] 750ml[MT ハンガリー 白ワイン トカイ 辛口 614246]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスハンガリーの代表的品種「フルミント」から造られる、すっきりとドライな辛口白ワイン。
きれいな酸と柔らかな口当たり、奥深い果実味が魅力。

Gruner Veltliner Maulbeerpark Fritz Salomonフリッツ サロモン （詳細はこちら）エキゾチックなパイナップルや蜂蜜を思わせる果実味に僅かなハーブのニュアンス。
果実本来の甘みと比較的柔らかい酸があり、素晴らしくエレガントなワイン。
マウルベアーパークの畑の名前はキルシュベルグに植えられたマルベリー（桑の木）に由来する。
バランスがよくボディのある味わいは、クリーミーなリゾットや、肉料理などとよく合う。
750mlグリューナー フェルトリーナーオーストリア・ニーダーエステルライヒ・ヴァーグラムヴァーグラム白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

白・750ml ブロンナー、ソーヴィニエグリ、ソラリス 彼らの畑は約30年、一度も施肥をしておらず、一年目の苗木にすら肥料は与えず厳しい環境で栽培。
畑は耕すことはなく、特に若いブドウの樹の畝にはヒマワリを植えるのだそう。
ヒマワリは根が地下2-3メートルにまで達し、その根が枯れることにより土の中に隙間が生まれ空気が含まれる柔らかい土壌になるのだそうです。
さらにヒマワリは花が大きく、蜜や花粉が豊富な為、たくさんの蜂が寄ってくるため受粉が円滑に進むのだそうです。
彼が作るSolaris (ソラリス)やBronner(グロンネル)、Souvenir Gris(ソーヴィニエ・グリ)。
これらの交配品種から作られたワインは、強い個性をもった素晴らしいもの。
まだまだ樹齢が若いにも拘わらず（ラベルの数字は植樹した年だそうです。
）しっかりした個性をもったワイン達です。
（輸入元資料より）

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ラブレ ロワ コトー ブルギニヨン ブラン 750ml[サッポロ/フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/LW85]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

　Chateau MEZAIN シャトー・ムゼン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称AOCボルドー 品種ソーヴィニヨン・ブラン100% ALC度数13.0% 飲み頃温度8〜10℃ キャップ仕様コルク ◆コンクール入賞歴 リヨンコンクール2018金賞受賞 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。
（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。
お届け先地域により送料が異なります。
送料はこちらを参照くださいませ。
商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。
記載の無い通常ワインは同梱不可となります。
尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。
商品説明 このドメーヌは偉大な散文詩人フロリアン（1755〜1794）が創設したことに由来する。
地中海の都市モンペリエから内陸へ50kmほどの高原にある。
夏は太陽が強く暑いが、乾燥していて一日中の温度差が15度もある。
ぶどうの糖熟がスムースで酸分が保たれる好適地。
残念ながらこう後は、AOCワインの指定域から離れているので、単なるヴァン・ド・ベイ（地ワイン）に等級付けされている。
だが実力は高く、AOCの中級程度に評価されている。
当主リコ氏がかつてボルドーの3つのシャトーの醸造長であったことからもスッキリした口当たりが特長的。
皮浸漬を4時間、ミュスカデの酵母を使って、発酵させた。
アカシアやパイナップルの様なアロマ。
新鮮な白い果実、ライチのような口当たり。
レモン風味の酸味がワインを引き締めている。
・美味しい飲み方　10℃位 ・合う料理　サーモン等にオリーブオイル、レモン、塩、ニンニク、白胡椒をマリネ。
白身魚やエビの天ぷら。
こちらのワインは取り寄せ商品となります。
出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。
取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。
ワインの状態について： 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。
年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。
大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。
液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。
予めご了承くださいませ。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 ラングドック 内容量 1000ml ぶどう品種 ヴィオニエ、シャルドネ、ソーヴィニオンブラン各1／3

Chablis 1er Cru Vaulorent Domaine William Fevreドメーヌ ウィリアム フェーヴル （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

『ムルソー』は、コート・ド・ボーヌ地区の中央に位置する、ブルゴーニュを代表する白ワイン産地の一つです。
プルミエ・クリュの『レ・シャルム』は、グラン・クリュに匹敵するともいわれている畑です。
砂糖漬けのレモン、アーモンド、白い花、焼きたてのパンを思わせる芳醇なアロマが特徴的。
口中はスムーズで重さは無くなめらかで、ブリオッシュやスパイスのフレーバーが広がります。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 ドメーヌ・デュ・パヴィヨン　ムルソー・プルミエ・クリュ　レ・シャルムDomaine du Pavillon Meursault Premier Cru Les Charmes ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドメーヌ・デュ・パヴィヨンDomaine du Pavillon ■産地 フランス・ブルゴーニュ France　Bourgogne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 1級畑（プルミエ・クリュ） ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【アルベール・ビショー】【ドメーヌ・デュ・パヴィヨン】ドメーヌ・デュ・パヴィヨン Domaine du Pavillon ポマールの畑「ルロ・デ・ユルスリーヌ」の中央に位置し、エレガントなワインを生み出すドメーヌ 1993年にアルベール・ビショーの所有となったドメーヌ・デュ・パヴィヨンは、ポマールの畑『クロ・デ・ユルスリーヌ（モノポール：4ha）』の中央に位置しています。
ここでは、コート・ド・ボーヌ産赤ワインの醸造・熟成が行われ、800樽の貯蔵が出来るポマール最大級の地下セラーを所有していることでも知られています。
ドメーヌ・デュ・パヴィヨンは、ムルソー、ヴォルネイ、ポマール、ボーヌ、アロース・コルトンに計17ha以上の畑を所有しています。
中でも、ポマール村の中心の『クロ・デ・ユルスリーヌ』（4ha）と、コルトン・グラン・クリュ（0.5ha）とアロース・コルトン・プルミエ・クリュ（1.5ha）からなる『クロ・デ・マレショード』は、モノポール（単独所有畑）で、『コルトン・グラン・クリュ クロ・デ・マレショード』は同ドメーヌのフラッグシップワインとなっています。

タイプ 白ワイン 商品名 ブーショ プイィ・フュメ テール・ブランシュBouchot Pouilly Fume Terres Blanches 生産者 ブーショBouchot 原産国名 フランス ロワール プイィ・フュメFrance Poully Fume ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100％Sauvignon Blanc 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 ステンレスタンク90%、オーク樽10%で醸造、12ヶ月熟成- アルコール度数 13% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。
商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。
ソムリエのワイン解説 テール・ブランシュは、石灰豊富なキンメリジャンマール土壌。
じっくりと熟した果実にエキゾチックなアロマ。
オイリーでコクがあり、長熟タイプのワインが生まれます。
レモンジュースとレモンの皮、ストーニーなミネラルのバランスが心地よく、軽やかなハーブのノートが別の表情も加えている。
ミディアムからフルボディの味わいには、素晴らしくバランスの取れたフルーツ、ミネラル、酸があり、余韻の長い上品なフィニッシュ。
新規取り扱いのロワール生産者は、すでにフランス国内3つ星レストランへの採用多数。
華麗な経歴を持った新星です。
プイィ・フュメはロワールの中央フランス地区に位置するソーヴィニヨン・ブランの銘醸地。
ロワール河の右岸にあり、近接するサンセールとは違い白のみのアペラシオンとして有名です。
プイィ・フュメはサンセールよりも生産量が少なく、最上のプイィ・フュメはサンセールよりも華やかで複雑みがあるとされます。
現当主はアメリカでインポーターをした後、各地で修業。
なんと南アフリカのソーヴィニヨン・ブランのトップ生産者、サヴェッジ・ワインズで醸造を担当していました。
新たにロワールの銘醸地、プイイ・フュメへと拠点を移し、高評価を得ています。
プイィ・フュメで初めて有機的なアプローチを行った、オーガニックの生産者でもあります。
ヴィノス誌曰く、「絶対に注目すべき生産者」である新星をたっぷりとお楽しみください。
生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Bouchot ブーショ 生産者の概要 数々のフランス国内3つ星レストランで採用されている、「絶対に注目すべきプイイ・フュメ」 3つのポイント 1.サンセールと並びロワールにおけるソーヴィニヨン・ブランの2大産地のひとつとして知られるプイィ・フュメ。
サンセールと違いプイィ・フュメは白ワインの生産のみが認められ、そのほとんどがソーヴィニヨン・ブランで占められている。
その中でも優良生産者が集まるサンタンドラン村に本拠を置くのがドメーヌ・デュ・ブーショ。
2.ブーショは2004年にプイィ・フュメのアペラシオンで最初にオーガニックを取り入れたワイナリーで、2009年にオーガニック認証を受けている。
2015年からはビオディナミ農法を採用し、2020年ヴィンテージでデメターの認定を受けたと同時にビオディヴァンの認証も取得した。
3.2022年にはフランスの評価誌ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスでグランプリとなり、“Discavery of the year”を受賞。
既にフランス3つ星含む星付きレストランへの採用は多数でフランス国内では争奪戦の様相を呈しており、今後是非知っておくべきプイィ・フュメの筆頭格である。
生産者のこだわり サンセールと並びロワールにおけるソーヴィニヨン・ブランの2大産地のひとつとして知られるプイィ・フュメ。
サンセールと違いプイィ・フュメは白ワインの生産のみが認められ、そのほとんどがソーヴィニヨン・ブランで占められている。
その中でも優良生産者が集まるサンタンドラン村に本拠を置くドメーヌ・デュ・ブーショは、2019年より才能溢れるアントワンヌ・グフィエが当主となり、頭角を現している新進気鋭のドメーヌだ。
当主アントワンヌ・グフィエの華麗な経歴は以下の通りだ。
フランス(ボーヌ、モンペリエ、ボルドー)でワイン造りを本格的に学び、アメリカでインポーターとして活躍。
その後ワインメーカーとして、ミシェル・ローランが自ら投資して作る数少ないワイナリーであるアルゼンチンの「クロス・デ・ロス・シエテ」に参画した後、南アフリカでソーヴィニヨン・ブランのトップ・ワイナリーのひとつであるサヴェージ・ワインズの醸造担当を務めた。
満を持して2017年にブーショに加わったが、当時のオーナーがワイナリーをさらに高められるエネルギーがある人物にドメーヌを譲りたいと考え白羽の矢が立ち、2019年にオーナーとなった。
ブーショは2004年にプイィ・フュメのアペラシオンで最初にオーガニックを取り入れたワイナリーで、2009年にオーガニック認証を受けている。
2015年からはビオディナミ農法を採用し、2020年ヴィンテージでデメターの認定を受けたと同時にビオディヴァンの認証も取得した。
「私達の仕事は可能な限り最高のブドウを作ることだ」とアントワンヌが語るように、ブドウ栽培のシーズン中は樹の細部にまで注意を注ぐために多くの時間を畑で過ごしており、常に前衛的な方法を模索しながらビオディナミの実践に取り組んでいる。
所有畑は10haで、平均樹齢は40年を超える。
常勤のチームは5名となるが、この規模のドメーヌにしては人数が多く入念な畑仕事を行うことができるので、素晴らしいブドウを得ることができる。
ブドウを日焼けから守るために、夏期剪定は意図的にほとんど行わない。
醸造においてもナチュラルなアプローチを採用し、化学製品を使用せずに、熟成の途中と瓶詰めの段階での亜硫酸添加も少量に抑えている。
発酵にはステンレスタンクや木製タンクに加え、卵型コンクリートタンクなど様々な素材を採用し、サイズも細やかに幅広く使い分けている。
才能溢れるアントワンヌは、評価誌からも非常に注目されている。
2022年にはフランスの評価誌ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスでグランプリとなり、“Discavery of the year”を受賞。
既にフランス3つ星含む星付きレストランへの採用は多数でフランス国内では争奪戦の様相を呈しており、今後是非知っておくべきプイィ・フュメの筆頭格である。
■種類ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディスFiradis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

よく一緒に購入されている商品エラスリス　”アコンカグア・キュヴェ”　ソーヴ1,485円ラダチーニ　”ブラン・ド・カベルネ”　カベルネ1,265円スカーレット　by マクガー・ファミリー　ジン10,340円類似商品はこちらスカーレット　by マクガー・ファミリー　ジン10,340円スカーレット　by マクガー・ファミリー　カベ14,850円ルイス・セラーズ　ソーヴィニヨンブラン　ナパヴ8,470円フロッグス・リープ　ソーヴィニヨンブラン　ナパ6,028円ルイス・セラーズ ”デビーズ・キュヴェ” ソー15,147円ブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン15,092円トゥーミー by シルバー・オーク　”エステー5,280円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,478円スポッツウッド　ソーヴィニヨンブラン　ナパ＆ソ7,920円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【レビュー2年目でRP99点を獲得したパーカー100点獲得葡萄栽培家元詰めワイン！】 スカーレット　by マクガー・ファミリー　ソーヴィニヨンブラン　ナパヴァレー 【美しく調和】 ピンクグレープフルーツやマイヤーレモン、グリーンプラム、キウイ、キンカン、グアバなどの美しいハーモニーにオレンジの花の香りが一体となっています。
完璧に融けあった酸味に縁取られたスムーズな口当たりから、爽やかなレモンドロップやグアバ、グリーンプラムにアニスやミネラルのヒントが心地よい味わいです。
シーフード、カプレーゼ、白身魚のムニエル ワイン名 スカーレット　by マクガー・ファミリー　ソーヴィニヨンブラン　ナパヴァレー 原語 Scarlett Sauvignon Blanc Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ 造り手 スカーレット ワインズ＜Scarlett Wines＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン92％、セミヨン8％ 熟成 80％フレンチオーク＆20％ステンレスタンクにて熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2013 Wine Enthusiast 90点】 マクガー家の北カリフォルニアにおける歴史は100年以上前で、オークランドレイダーズフットボールフランチャイズを立ち上げた一人として知られるE.W. マクガーがサンフランシスコのベイエリアに根を下ろしたときに始まります。
マクガー家の畑はナパ特産地の一角として広く認められているラザフォードに位置します。
複数世代にわたる代表的な自家栽培のワイン醸造業者として 土作りからグラス作りまで家族で行っています。
ラザフォードに広がる65エーカーの畑から生まれる葡萄は他のワイナリーへも供給し様々な賞を受賞しています。
2012年ヴィンテージにてマクガー家の葡萄を使ったビーヴァン・セラーズがパーカー100点を獲得しています。
ワインメーカーは、100点カベルネを連発し、前人未到のワインスペクテイター誌とワインアドヴォケイト誌（パーカーポイント）のワイン2大誌で100点を獲得したシュレーダーなどで、数多くの高評価ワインを生み出すトーマス・リバース・ブラウン氏の元で学んだマイク・スミス氏。
マイク・スミス氏は2001年よりトーマス・リバース・ブラウン氏の元、シュレーダー、マイバッハ・ファミリー、タンバーベイ、リバース・マリーなどでワイン造りに携わりました。
この時期に築いた強固な基盤の上に自分自身のワイン造り哲学を発展させていきました。
そして自身のこちらのワイナリーでも既に2013年ヴィンテージにてリザーブ・カベルネがパーカー99点を獲得しています。
スカーレット・ソーヴィニヨンブランは2013年が初リリース、、生産量は僅か数百ケースの希少ワインです。

400?750メートルの標高からのブレンド。
ステンレスタンクで発酵の後、5ヶ月間静置。
MLFなし。
青リンゴを想起させる果実味。
柔らかですが、しっかりとしたスパイスのニュアンスを残します。
Information ワイナリー カンティーナ・ヴァッレ・イサルコ 生産地 イタリア／その他の地域 ブドウ品種 グリューナー・フェルトリーナー 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載していますカンティーナ ヴァッレ イサルコ CANTINA VALLE ISARCO カンティーナ・ヴァッレ・イサルコは1961年、24名の醸造家、栽培農家によって設立されました。
現在は135の栽培農家で構成されています。
ブドウ畑はイサルコ渓谷の北、ヴァルナやアルビオンスから南はレノンやフィエー・アッロ・シーリアルまでの11のプロット、標高300?1000メートルに合計150ヘクタールに点在するブドウ畑から、年間平均95万本のワインづくりを行っています。
つまり、一戸の農家が約1ヘクタールと目の届く範囲でブドウ栽培を行っていることも高い品質につながっています。
また、独自のルールとして収量も厳しく制限しています。
例えばシルヴァネールではこの地方のDOC規定では最大11トンまで認められているところ、上級レンジの「アリストス」では6.5トンまで。
渓谷の北中部の土壌は石英千枚岩と閃緑岩が混ざった砂利と沖積土。
渓谷の南部は細かく砕けた斑岩が混ざる沖積土。
海抜1000メートルという標高の高さ、16℃以上もの夏の昼夜の温度差とマロラクティック発酵を一切行わないワインづくり（白ワイン）がカンティーナ ヴァッレ・イサルコのワインを特徴付けます。

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
トンマージ レ ヴォルパーレ ソアーヴェ クラッシコ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL イタリア 白ワイン ヴェネト 辛口 3621TS011800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス「レ・ヴォルパーレ」はモンテフォルテにある、単一畑の名前です。
熟成には樽を使わず、エレガントで豊かな味わいを、さわやかに心地よく表現しています。
外観は月のような穏やかな黄色。
すっきりとして、いきいきとした酸の中に南国果実のヒントが感じられます。
ミディアムボディで、さわやかな余韻が続きます。

通常1本 ¥3,101

《コスパの高さにビックリします》サクラアワード2021最高賞のダイアモンド・トロフィー獲得のイル・ブレッチャローロ(赤)、さすがにめちゃくちゃ美味しいんですけど。
このシャルドネもほんとに美味しくて、コスパの高さにビックリします！収穫時期が近づくと一日に2回畑に入り、酸と糖度の具合を確認。
普通はこの価格帯のワイン用にはしない、何度にも分けて選別しながら摘み取る作業を行なっています。
この手間暇を惜しまない努力が、おいしさの秘訣なんです。
また、柔らかなクリーミーさは生産者によるとバトナージュによるものとのこと。
(熟成中に沈殿した旨味も含んだ澱をかき混ぜる作業)これが、クリーンな果実味と柔らかな質感が共存する不思議な個性になっています。
エルコレ氏はこのワインに大変自信を持っていて、過去にヴィニタリィのコンクールに出展し、シャルドネのタンク部門で見事金賞を受賞しました。
《買い置きのハウスワインに大活躍》マーマレードやアンズジャムを思わせる甘い香り。
オレンジ色のイメージ。
アタックからとても明快な美味しさの親しみやすい味わい。
とてもフルーティーで凝縮感があり、白ワインなのにプルーンを思わせるニュアンスも。
ふんわり甘みも感じられる優しい辛口。
フレッシュな中にもしっかりコクがあり、まろやかな酸のバランスも良し。
鶏肉料理や、火を通した魚介料理、オイル系やクリーム系パスタにも幅広く合わせやすく、買い置きのハウスワインにぴったり。
活躍間違いなしです。
畑：主に砂質土壌で、標高200 300m。
収穫：早朝か夕方に手摘みで収穫し、小さな冷蔵ケースでセラーまで運ぶ。
発酵・熟成：柔らかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄後、温度管理しながらステンレスタンク発酵。
香りを維持するために10度前後で、2月頃までステンレスタンクで熟成。
《若い2人の情熱から始まったストーリー》　ヴェレノージは、イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ・ピチェーノ地方でワイン造りを行っています。
1984年、当時25歳のエルコレ・ヴェレノージと20歳の妻アンジェラにより9haの畑からスタート。
当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。
昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。
父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りが拡がって現在では自社畑145ha、賃貸畑150ha。
30名の若いスタッフが協力して品質向上に努めています。
現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模、世界48ヶ国に輸出。
東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。
所有畑は全て斜面。
日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け雨が降っても葡萄を乾かします。
日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。
オーガニック栽培(認証なし)。
品種は、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノのブレンドが特徴。
白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種。
自分の故郷とその葡萄を愛し、また人々に分かりやすく、品種の個性が際立つことも理由です。
ワイン造りの哲学は、スタンダードから上のクラスまで、すべて高品質であること。
すべてのワインに同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。
エントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届きヴェレノージのワインを知るきっかけの名刺代わりだと考えるからです。
《マルケを代表するトップ生産者》「ポケット・ワイン・ブック2019」ではロッソ・ピチェーノの最良の生産者として掲載。
イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ・ロッソ」等で毎年のように高評価。
「国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。
その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。
(中略)固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。
」---ガンベロ・ロッソ　イタリアワインガイド2017---

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ご了承ください。
ペンフォールズ クヌンガ ヒル オータム リースリング 750ml 送料無料(本州のみ) [NL/オーストラリア/白ワイン/やや辛口/3629PF411900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスペンフォールズ クヌンガ ヒル オータム リースリング 750ml 送料無料(本州のみ) [NL/オーストラリア/白ワイン/やや辛口/3629PF411900]1970年代初期、マックス・シューバートは、当時既に有名であったペンフォールズの赤ワインに匹敵する白ワインシリーズを開発し始めました。
初期のワインはオータム・リースリングと名付けられ、その中でもこのワインは当時のレトロなラベルを再現しています。
アロマティックで非常に表現力豊かなリースリングです。

【商品名】トルシャード ヴィンヤーズ トルシャード シャルドネ 2021 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニア州カーネロス Truchard Vineyards Truchard Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 トルシャード・ヴィンヤーズ【Truchard Vineyards】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報引き締まった酸と豊かな果実味の調和が絶妙！ナパ・ヴァレーで最も冷涼な『カーネロス地区』のテロワールの個性が引き出された美しいシャルドネです。
樽香を強調したバターのようにオイリーなカリフォルニア・シャルドネのイメージとは異なり、葡萄そのものの風味が生かされている繊細な仕上がりをお楽しみいただけます。
造り手は『ロバート・モンダヴィ』『フロッグス・リープ』『ファー・ニエンテ』など、ナパの錚々たるトップワイナリーに葡萄を供給している一流葡萄農家『トルシャード』。
入手困難と言われている『カーター セラーズ』の顧客向けのシングル・ヴィンヤード・メルロー(2001年〜2010年)には、トルシャードの名が栽培者として記されています。
こちらはトルシャード自社畑産のシャルドネを100%使用。
「他を圧倒するほどの超お手頃価格」とワイン評論家に言わしめた1本です。
アメリカン航空国際便ファーストクラスで採用された輝かしい経歴も持っています。
黄金色がかった輝きのある淡いイエローの外観。
グラスに注ぐとパイナップル、青りんご、スイカズラの花の甘い香りに、ナツメグやドライイチジク、香ばしい樽のニュアンスが漂います。
口すっきりと含むと爽やかな洋梨やレモンの果実味が広がる、すっきりと軽快な印象。
キレの良い酸が全体を包み、エレガントな表情を演出しています。
ミネラルを伴うスパイシーな余韻は豊かで複雑。
バニラやトーストしたオーク樽の風味が鼻腔を駆け抜け、キレの良いフィニッシュを迎えます。
魚介類を使用したお料理にはもちろん、チキンの香草焼きやポークソテーなどのお肉料理との相性も抜群です。
≪受賞歴≫ ※ワイン・アドヴォケイト 90点(2019ヴィンテージ) ※ジェームス・サックリング 4ツ星＆92点(2019ヴィンテージ) ※アメリカン航空国際便ファーストクラス採用(2016・2017・2018ヴィンテージ) 【トルシャード・ヴィンヤーズについて】 ナパ・ヴァレー冷涼なカーネロス地区にある家族経営のワイナリー兼葡萄栽培農家。
テキサス州出身の元医師トニーと元教師ジョー・アン、異色の経歴の夫婦がナパ・ヴァレーに魅了され、何もないところから素晴らしい畑を作りました。
1989年に自社ワイナリーを設立し、ワイン造りを開始。
カーネロス地区における葡萄栽培のパイオニア的存在です。
生産量の70%はナパを代表する超一流ワイナリー、フロッグス・リープ、ファー・ニエンテ、ニッケル＆ニッケル、スターモント、メリーヴェルなど、錚々たる顔ぶれに葡萄を供給しています。
ロバート・モンダヴィを代表するナパヴァレー・シリーズも、トルシャードの葡萄でワインを造っています。
残り生産量の30％の裁量の葡萄から造られるトルシャード・ワインは「本物の上質さ」を知っている舌の肥えた顧客によってすぐ完売になってしまいます。
ホワイトハウスの晩餐会では過去7回も採用。
世界各都市の数多くの有名レストランにもオン・リストされており、アメリカン航空国際便のファーストクラスでも採用された経歴を持っています。
またワインの評価サイト『レストランワイン2020』では全アイテムが最高評価5ツ星を獲得する快挙を成し遂げ、カリフォルニア最高峰の評価を受けている造り手です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■トルシャード・ヴィンヤーズ Truchard Vineyards

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 Chateau Tour de Mirambeau Girolate Blanc 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産地 　ボルドー ヴィンテージ 　2019年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　13% ジロラット、モン・ペラで世界中を驚愕させた革命的ワイナリー！ 20年以上英国航空に採用される実績を誇るヨーロッパ随一の名門シャトー ボルドーの白ワインの歴史を塗り替えた革命者、ティボー・デスパーニュ氏が造るトゥール・ド・ミランボーのフラッグシップ。
分厚く華やかな果実味と魅惑的なアロマの長い余韻が特徴。
ぶどう品種 (セパージュ) ソーヴィニヨン・ブラン50%、セミヨン50%20年以上英国航空に採用される 実績を誇るヨーロッパの名門シャトー 250年にわたり代々ワイン造りを行ってきた家系ですが他の農業との兼業で、ワイン造りに専念したのは父ジャン・ルイ氏の代からです。
デスパーニュ家はジャン・ルイ氏の代になってからシャトー・トゥール・ド・ミランボーの畑を拡げ他のシャトーも購入していきますが、一家の始まりとなったのはトゥール・ド・ミランボー。
このため、トゥール・ド・ミランボーは現在でもデスパーニュ家にとって全てが始まったかけがえのないシャトー、デスパーニュ家のシンボルとして特別な意味を持ち続けています。
ボルドーで最も早くステンレス・タンクを導入したシャトーの一つであり、そのためフレッシュなスタイルの白ワインがヨーロッパ、特にオランダやイギリスで名声を博しました。
各地のワインショップで雪だるま式に有名になっていったのが、英国航空のバイヤーの目に留まります。
そしてレゼルヴが機内サービスの白ワインとして採用され、主に国際線ビジネスクラスで20年以上に亘り採用され続けるという実績を誇ります。
2001年には英国航空のベスト・サプライヤーとしての表彰も受けるほどです。
また英国航空でミランボーを覚えた消費者が自国に帰ってからも探し求めてくれたお陰で世界中に名声が広まりました。

大変希少なサヴィニ・レ・ボーヌの白ワイン。
コクがありながらも品格も備わった魅力の1本！サヴィニ・レ・ボーヌで造られる大変希少な白ワイン。
村名畑(コンナルディス)に0.75ha所有。
畑はオーガニック 栽培。
葡萄の平均樹齢は30年。
トロンセ産の新樽を使用して16ヶ月熟成して瓶詰されます。
樽由来のヴァニラ香と、葡萄由来のナッツやパッションフルーツを思わせるフレーヴァー、そして良質な酸の響きが印象的。
オーガニック産地:フランス ブルゴーニュ品種:シャルドネ100%タイプ:スティルワインVT:2018色:白甘辛:辛口オーガニック

【チリ/セントラル・ヴァレー】 ウンドラーガ社は、1885年に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。
今日では、チリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。
樽熟成による複雑味が、溶け込んだリッチな味わい。
シバリスは、古代イタリアの伝説のSybarites(イタリア南部にあった古代ギリシャ都市 Sybaris の住民)を称え作られました。
彼らは生活を愛し、洗練された味覚を持っていた人たちで、良いワインとおいしい料理を楽しみました。
Sibarisは洗練された料理を楽しむために作られたワインなのです。
[味わい・・・やや辛口] 生産者の都合により予告なくビンテージ(年号)・ラベル等が変わる場合があります。
【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。
予めご了承願います。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
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【チリ/セントラル・ヴァレー】 ウンドラーガ社は、1885年に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。
今日では、チリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。
樽熟成による複雑味が、溶け込んだリッチな味わい。
シバリスは、古代イタリアの伝説のSybarites(イタリア南部にあった古代ギリシャ都市 Sybaris の住民)を称え作られました。
彼らは生活を愛し、洗練された味覚を持っていた人たちで、良いワインとおいしい料理を楽しみました。
Sibarisは洗練された料理を楽しむために作られたワインなのです。
[味わい・・・やや辛口] 生産者の都合により予告なくビンテージ(年号)・ラベル等が変わる場合があります。
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