フュナンビュールのエデルツヴィッカー！！ 縦に伸びる酸とミネラルが美しい一本です♪ 収穫したブドウを10時間かけて即プレス。
10ヶ月間ステンレスタンクで発酵と熟成をしてリリースしました。
やや濃い黄色。
柑橘系の果実香を主体に様々な果実や火打ち石など鉱物的なニュアンスも感じられます。
キン！とキレのある酸と硬質なミネラルが味わいの肝！！ それにも負けじとちゃんと果実味やエキスが主張してくるのもポイントで、エデルツヴィッカーですが、 非常に高いポテンシャルのあるワイン♪ 初めの頃は酸やミネラルという“硬”の側面と果実の“柔”の面がせめぎ合う印象ですが、時間の経過で 一気にまとまりが良くなります！ゆっくりお楽しみ下さい♪ DATA 品種 ビオ／白：ピノ・ブラン、オーセロワ主体、他多種 インポーター：ヴォルテックス 容量 750ml 産地 フランス　アルザス

造るのは2006年から8年間あのChオーブリオンで醸造家として活躍したフレデリック ベロ氏。
澄んだ輝きを放つ美しい黄金色で、レモン、アカシア、マンゴーやライチなどエキゾチックなフルーツが香ります。
ミネラル感溢れるワインで、フィニッシュには心地よいフレッシュさが感じられます。
■受賞歴■＜2020VT＞・1001デギュスタシオン 2020 三つ星&クードクール（審査員のお気に入り）獲得・ジルベール＆ガイヤール2020　金賞受賞・70ミリオンドデギュスタトゥール2020　金賞受賞＜2021VT＞ ・1001デギュスタシオン 2022 三つ星&クードクール（審査員のお気に入り）獲得 ・ジルベール＆ガイヤール2022 金賞受賞 ・70ミリオンドデギュスタトゥール2022 金賞受賞 ＜2022VT＞ ・1001デギュスタシオン 2022 三つ星＆クードクール（審査員のお気に入り）獲得 ・ジルベール＆ガイヤール2022 金賞受賞 ・70ミリオンドデギュスタトゥール2022 金賞＆BEST BUY金賞 ダブル受賞 英字表記GRAND BELLOT BORDEAUX　BLANC生産者フレデリック ベロ生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい白/辛口葡萄品種ソーヴィニヨン ブラン100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lソービニヨンブランl　受賞歴 ＜2020VT＞ ・1001デギュスタシオン 2020 三つ星&クードクール（審査員のお気に入り）獲得 ・ジルベール＆ガイヤール2020 金賞受賞 ・70ミリオンドデギュスタトゥール2020 金賞受賞 ・ジルベール＆ガイヤール2021 金賞受賞 ＜2021VT＞ ・1001デギュスタシオン 2022 三つ星&クードクール（審査員のお気に入り）獲得 ・ジルベール＆ガイヤール2022 金賞受賞 ・70ミリオンドデギュスタトゥール2022 金賞受賞 ＜2022VT＞ ・1001デギュスタシオン 2022 三つ星＆クードクール（審査員のお気に入り）獲得 ・ジルベール＆ガイヤール2022 金賞受賞 ・70ミリオンドデギュスタトゥール2022 金賞＆BEST BUY金賞 ダブル受賞 受賞歴 ＜2019VT＞ ・1001デギュスタシオン 2021 三つ星&クードクール（審査員のお気に入り）獲得 ・ジルベール＆ガイヤール2020 金賞受賞 ・70ミリオンドデギュスタトゥール2020 金賞受賞 ＜2020VT＞ ・1001デギュスタシオン 2021 三つ星&クードクール（審査員のお気に入り）獲得 ・ジルベール＆ガイヤール2021 金賞受賞 ・70ミリオンドデギュスタトゥール2021 金賞受賞 ＜2021VT＞ ・1001デギュスタシオン 2022 三つ星＆クードクール（審査員のお気に入り）獲得 ・ジルベール＆ガイヤール2022 金賞受賞 ・70ミリオンドデギュスタトゥール2022 金賞＆BEST BUY金賞 ダブル受賞

「ベタンヌ＆ドゥソーヴ 2015」で3ッ星★★★の評価、品質が向上した生産者として紹介！ 　サンセール村の南西のレイニーにあります。
葡萄畑はサンセールの街から南西に7kmのクレザンシーに位置し、サンセールの白を主体に赤、ロゼの生産を行っています。
所有する畑は全てサンセールA.O.C.内で、ソーヴィニヨン　ブラン12．65haピノ・ノワールが3．85haです。
標高200-350mの丘陵地帯に位置し、全部で13の区画に分かれています。
土壌は全体の70％がキンメリジャンの粘土石灰質、30％がカイヨット（白亜）です。
　葡萄の平均樹齢は20年、最も古い葡萄は樹齢40年です。
植密度は8,000本/ha。
畑の肥料には、動物の糞や葡萄の枝などオーガニックなものを使用しています。
葡萄の仕立てはグイヨー、1本の枝に6芽を残して剪定します。
夏には夏季の剪定とグリーンハーベストを行い、収量を制限します。
最終的には1本の木に10房になるようにします。
収穫は一部手摘み、一部機械を使用しています。
生産量全体の60％を輸出、40％は国内市場向けに販売しています。
　土壌は全体の70％がキンメリジャンの粘土石灰質、30％がカイヨット（白亜）です。
標高200〜350mの丘の斜面に位置しています。
葡萄の平均樹齢は20年、収量は59hl/haです。
収穫は、一部手摘み、一部は機械で行います。
それぞれの区画の葡萄は別々に醸造します。
収穫した葡萄は100％除梗し、破砕、ニューマティックプレスで圧搾します。
プレスした後、48時間静置し、澱引きします。
アルコール発酵はステンレスタンクで行います。
アロマを最大限に引き出すため、14度の低温で発酵させます。
低温発酵させることで、青っぽいハーブのニュアンスやタニックなフレイバーが出ないようにしています。
　スキンコンタクトなし、マロラクティック発酵もしません。
綺麗な澱とともにタンクで約8ヶ月熟成させます。
ワインにリッチさとアロマの複雑さを与えるために、バトナージュを行います。
味を確認しながら、12月と2月に1回ずつ、バトナージュを行います。
区画ごとに仕込んだワインを最終的にブレンドし、清澄、フィルターをかけてボトリングします。
　白い花を思わせる華やかなアロマ。
きれいな酸が豊かな果実味と素晴らしく調和し、余韻に感じるフレッシュなミントやオレガノなどのハーブのニュアンスがアクセントになっています。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ロワール地方 / AOCサントル・ニヴェルネ　 ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% / 平均樹齢：35年　 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 ステンレスタンクと樽で澱とともに6〜10ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： ワイン・アドヴォケイト得点： 「デカンター　2021.02」：92点、「ワイン＆スピリッツ 2017.4」：91点、「ギド・デ・ヴァン・ベタンヌ&ドゥソーヴ 2020」：15.5点、「ギド・デ・ヴァン・ベタンヌ&ドゥソーヴ 2019」：15.5点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Daniel Chotard　ダニエル・ショタール 「ベタンヌ＆ドゥソーヴ 2015」で3ッ星★★★の評価、品質が向上した生産者として紹介！ 　サンセール村の南西のレイニーにあります。
葡萄畑はサンセールの街から南西に7kmのクレザンシーに位置し、サンセールの白を主体に赤、ロゼの生産を行っています。
所有する畑は全てサンセールA.O.C.内で、ソーヴィニヨン　ブラン12．65haピノ　ノワールが3．85haです。
標高200〜350mの丘陵地帯に位置し、全部で13の区画に分かれています。
土壌は全体の70％がキンメリジャンの粘土石灰質、30％がカイヨット（白亜）です。
　葡萄の平均樹齢は20年、最も古い葡萄は樹齢40年です。
植密度は8,000本/ha。
畑の肥料には、動物の糞や葡萄の枝などオーガニックなものを使用しています。
葡萄の仕立てはグイヨー、1本の枝に6芽を残して剪定します。
夏には夏季の剪定とグリーンハーベストを行い、収量を制限します。
最終的には1本の木に10房になるようにします。
収穫は一部手摘み、一部機械を使用しています。
生産量全体の60％を輸出、40％は国内市場向けに販売しています。
歴史：1642年　ドメーヌ創設 1992年　ダニエルが、父マルセルと叔父のアンリからドメーヌを引き継ぐ 2011年　ダニエルの息子で、エノロジストのシモン（1987年生）がワイン造りで参加 2013年　シモンが栽培、ワイン造りを引き継ぐ オーナー：ブリジット＆ダニエル・ショタール（1968年生）ダニエルは、アコーディオンとギター奏者として、「Jazz　aux　Caves」というフェスティバルの創設者。
栽培：2004年から畑の作業は全く農薬を使わないようにし、コンポストで作業を行う。
ABマーク認証には至っていないが、限りなくそれに近い状態。

■ワイン名 ルーセット・ド・サヴォワ・キュヴェ・ガストロノミー[2022]年・蔵出し品・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジャン・ペリエ・エ・フィス元詰(アルテス種100％使用・AOCルーセット・ド・サヴォワ・現オーナー ジルベール・ペリエ氏・AOC ■英語表記 Roussette de Savoie Cuvee Gastronomie [2019] Domaine Jean Perrier et Fils AOC Roussette de Savoie ■商品番号 0110001001170 ■ワインについて フランス・サヴォワ地方から超辛口白ワイン！レマン湖の南で産する爽やかな白の中で、一番風味がよいと定評のルーセット・ド・サヴォワAOC！しかもサヴォワの代表的品種として知られ（別名ルーセット種）低収量で遅熟な為、非常に希少！なアルテス種100％！アルテス種はハンガリーのフルミント種に非常に近い品種と言われ、アルテス種から造られたワインは、エキゾチックな香りの中に柑橘系やハーブの香りがあり、上質な酸味も感じられる長期熟成品種(ちなみにアルテス種は原産はキプロスという説もありますが、フランス産の品種の可能性が高いと考えられているそうです)！しかもアルテス種は収穫量が少なく、病害に弱いため栽培が難しい品種として知られています！造り手は1853年、カセラン・ペリエ氏が、サンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモン・グラニエの山の麓で葡萄栽培を開始！その後、引き継いだ息子のクロード＝エミリー・ペリエ氏は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開！葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました！1920年クロード＝エミリーの息子ジャン・ペリエ氏が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトール・ペリエ氏時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました！1964年、ジャン＝ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベール・ペリエ氏が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました！その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有！現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ、クリストフ、ジレが中心となってワイン造りを行うドメーヌ・ジャン・ペリエ・エ・フィスによる究極ルーセット・ド・サヴォワ！ずばり造り手を代表するキュヴェ・ガストロノミー！このルーセット・ド・サヴォワは、粘土石灰質土壌からの厳選アルテス種100%(手摘み100%)！デブルバージュした後、16〜20℃の温度で発酵！アルコール発酵が終了したらそのままステンレスタンクでマロラクティック発酵！このマロラクティック発酵によって、余韻がより長いワインになります！熟成はステンレスタンクで4〜5ヶ月！瓶詰後3ヶ月寝かせてからリリースされるこのワインは、淡い黄色や緑の色合い！白い果物、洋ナシ、スミレの香り！生き生きとした口当たり、美しい構成、アルテス特有の美しい苦味の傑作辛口白ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　白ワイン ■生産者 ドメーヌ・ジャン・ペリエ・エ・フィス元詰 ■ブドウ品種 アルテス種100％ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/サヴォワ地方/AOCルーセット・ド・サヴォワ ■内容量 750ml1853年カセランペリエ（Catherin Perrier：1820年生まれ）は、サンタンドレレマルシェにセラーを購入しモングラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。
その後、引き継いだ息子のクロード＝エミリーペリエ（Claude-Emilie Perrier）は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。
葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。
1920年クロード＝エミリーの息子、ジャンペリエ（Jean Perrier）が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトールペリエ（Jean-Victor Perrier）時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。
1964年ジャン＝ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベールペリエ（Gilbert Perrier）が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました。
その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有しています。
現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ（Philippe）、クリストフ（Christoph、ジレ（Gilles）が中心となってワイン造りをしています。
ルーセット・ド・サヴォワ・キュヴェ・ガストロノミー[2022]年 ■ぶどう品種：アルテス種100％ ずばり造り手を代表するキュヴェ・ガストロノミー！ このルーセット・ド・サヴォワは、粘土石灰質土壌からの 厳選アルテス種100%(手摘み100%)！デブルバージュした後、 16〜20℃の温度で発酵！ アルコール発酵が終了したらそのままステンレスタンクでマロラクティック発酵！ このマロラクティック発酵によって、余韻がより長いワインになります！ 熟成はステンレスタンクで4〜5ヶ月！ 瓶詰後3ヶ月寝かせてからリリースされるこのワインは、 淡い黄色や緑の色合い！白い果物、洋ナシ、スミレの香り！ 生き生きとした口当たり、美しい構成、 アルテス特有の美しい苦味の傑作辛口白ワイン！

自社畑から収穫されたオーガニック認証のシャルドネ100％。
葡萄は早摘みすることでフレッシュで柔らかいグリーンアップルの個性を持たせます。
果皮を取り除き葡萄は圧搾、温度管理された状態でステンレスタンクの中で低温発酵。
一次発酵したワイン果汁は冷やされて落ち着いた後にマロラクティック醗酵を行います。
そしてステンレスタンクにて澱引きせずに低温で保たれます。
この澱引きしない状態でワイン果汁はステンレスタンクにて約6ケ月寝かせ、少量古酒をブレンドしそれからタンク内で二次醗酵へと移行します。
瓶詰め時のドサージュには極々少量のヴィオニエ（遅積みされたデザートワインスタイル）を加えます。
ジプシーはクラシックなブランドブランのスタイルを表現しています。
薄っすらと淡い藁色、ほんのり青いリンゴ、繊細なムース、優しい柑橘系の風合い。
ジプシー ブラン ド ブラン 名称 GYPSY BLANC DE BLANCS ワイナリー スプリング シード ワインズ 国・州 オーストラリア 産地 マクラーレンヴェイル（McLaren Vale） タイプ 泡ワイン 主要品種 シャルドネ ヴィンテージ ノンヴィンテージ アルコール度数 12.5% 容量 750ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
発送について こちらの商品は発送まで7〜14営業日（お取り寄せ）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

商品情報 ボーヌ村の樹齢約40年のブドウを使用。
野生酵母で3ヶ月かけ350Lと450Lの樽(新樽20%)で発酵。
18ヶ月熟成させます。
柑橘系や熟した洋梨にトロピカルフルーツのアロマ。
いきいきとした酸にミネラルを思わせる風味豊かで、ほのかに樽のニュアンスがあります。
エレガントなブルゴーニュACです。
産地  フランス　ブルゴーニュ 品種  シャルドネ100% 容量 750ml タイプ 白

●甲州テロワール・セレクション 下岩崎 勝沼醸造が本社を構える勝沼町下岩崎で栽培をした甲州100%で造られた白ワイン。
黄色がかった火山灰質土壌で形成されており、標高は350mほど。
深い土壌は粘土質で砂壌土をはさんだような地層となっています。
果皮が厚く、ゆっくり成熟する葡萄が収穫できるため、力強い果実味が特徴です。
樽熟成に向き、味はパワフルでしっかりとした酸味も楽しめます。
●テイスティングノート 柑橘系の香り、ヴァニラ、バター、キャラメルなどの樽香が上品に漂う。
青リンゴのようなシャキッとした風味に溢れ、芳醇な果実の見事な厚みを感じます。
日本の白ワインでは中々味わう事が出来ないリッチでボリューム感のある1本です。
--------------------------------------------------------- 商品名　甲州テロワール・セレクション 下岩崎 ヴィンテージ：2018 生産国　日本 生産地域　山梨県甲州市勝沼町下岩崎 生産者　勝沼醸造 葡萄品種　甲州100％ アルコール度数　12％ 熟成　フレンチオーク樽で8ヶ月間 タイプ　白/辛口 容量　750ml 栓　コルク --------------------------------------------------------- [白][白ワイン][甲州][日本][山梨] ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいフェウド アランチョ ダリラ 750ml [MT/イタリア/シチーリア/白ワイン/辛口/642573] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

Chablis 1er Cru la Fourchaume Courtault Micheletコルトー ミシュレ （詳細はこちら）シャブリの中でも力強いスタイルが特徴の1級畑のブドウで仕立てる1本。
果実の豊かなアロマに、ミネラル感とシャープな酸味が見事な調和を見せる、熟成ポテンシャルも期待できる仕上がりです。
※ジャン クロード コルトーは2021年ヴィンテージより、コルトー ミシュレ に名称が変更されました。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

【正規代理店商品】 ボワッソン特有のエレガントさは健在。
次世代ムルソーのスターが新たに購入したマコン! 1954年に設立されたドメーヌの3代目となる彼は、一生涯の師となる父親のベルナールに加え、ムルソーを代表する偉大なドメーヌ、コシュ・デュリに大きな影響を受けており、緊張感あるワインを好む彼はコシュ・デュリと同じく還元的なワイン造りを行っています。
また、ピエールはコシュ・デュリのラファエル・コシュと非常に親しく、彼らはドメーヌのフィロソフィや栽培、醸造について意見交換をするだけではなく、畑で使う支柱などを保管する倉庫も共同管理する間柄でもあります。
「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインはよくなる」という信念のもとに造られる彼のワインは、人気の一方、生産量が非常に少ないため、数年先まで新規取引の可能性は皆無とされています。
「マコン・ヴィラージュ」は、ボワッソン家に期待される洗練された緊張感のある素晴らしい表現で、野暮ったさは皆無。
ボワッソンが納得するモノだけをリリースするため、生産量も極僅かの希少ワインです。
ドメーヌ名義ではなく、ピエール・ボワッソン・フレール・エ・スール(メゾン)名義ではありますが、あくまで自身が所有するマコン。
2019年から自らのマコンを造るために所有しています。
【各アイテムの名義について】 2004年に息子のピエールがドメーヌに参加して以降、ベルナールは少しずつ彼にワイン造りを任せ、その後娘のアンヌもドメーヌに参加しました。
高額な相続税によって畑を手放したりすることがないように、ベルナールは一緒に働く息子ピエールと娘アンヌに畑を生前贈与しており、贈与に伴い名義が変更されています。
そのためピエール・ボワッソン、アンヌ・ボワッソンのそれぞれの名義でワインが造られていますが、一つのドメーヌのように同じ考え・哲学を共有しています。
Pierre Boisson Macon Villages ピエール・ボワッソン マコン・ヴィラージュ 生産地：フランス ブルゴーニュ マコネ マコン 原産地呼称：AOC. MACON VILLAGES ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口Domaine Pierre Boisson(Vadot) / ピエール・ボワッソンムルソーで現在最も注目を集める若手生産者は誰か。
その問いかけに対し、ブルゴーニュの事情通の間で真っ先に名が挙がるのがピエール・ボワッソンである。
1954年に設立されたドメーヌの3代目となる彼は、一生涯の師となる父親のベルナールに加え、ムルソーを代表する偉大なドメーヌ、コシュ・デュリに大きな影響を受けている。
事実、ピエールのスタイルはしばしばコシュ・デュリと比較される。
緊張感あるワインを好む彼は、コシュ・デュリと同じく還元的なワイン造りを行っており、コシュ・デュリを還元的なワイン造りのトップ生産者に挙げるジャンシス・ロビンソンは、ピエール・ボワッソンをそれに倣う最も成功した造り手の一人として取り上げる。
また、ピエールはコシュ・デュリのラファエル・コシュと非常に親しく、彼らはドメーヌのフィロソフィや栽培、醸造について意見交換をするだけではなく、畑で使う支柱などを保管する倉庫も共同管理する間柄だ。
11haの所有畑はムルソーを中心に周辺のポマール、ボーヌ、モンテリーに広がる。
「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインはよくなる」という信念を持つピエールは、畑仕事を何より重要視している。
常に畑に出ているため、日中彼をドメーヌで見かけることは非常に稀だ。
ビオかどうかよりも、畑を健全に保つことを優先し、殺虫剤、除草剤、化学肥料などの化学薬品は用いない。
収量制限を行い、酸度を保持するため収穫は早い。
ムルソーで最も早く収穫する造り手の一人である。
醸造面では先述したとおり、酸化を徹底的に避けるのが特徴である。
白ワインは通常より熟成期間が長く、18-22ヶ月。
バトナージュはごく軽く行われ、澱引きの際には極力ワインを酸素に触れさせないよう樽内に窒素を充填しつつ作業するという特殊な方法を採用している。
こうすることで、各畑の特徴をフレッシュでピュアに引き出すことができ、熟成のポテンシャルも備わる。
新樽率は年々下げており、ここ10年では平均15-30％、すべて自然酵母にてバリックで発酵される。
赤ワインは100％除硬後、開放型の発酵槽で醸造される。
もうひとつ、このドメーヌで特徴的なのは、ワインを3つのラベルでリリースしていることだ。
ピエール・ボワッソン本人の名義の他、父親名義のボワッソン・ヴァド、妹名義のアンヌ・ボワッソンがある。
これは地価の高騰が著しい昨今のブルゴーニュにおいて、高額な相続税のために畑を手放すことがないように、との先代の配慮から、少しずつ畑を生前贈与しているためである。
既に先代の頃からブルゴーニュ評論の権威クライヴ・コーツから「信頼できるドメーヌ」との評価を得ているが、ピエールに代替わりした現在では、ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスのブルゴーニュの偉大なドメーヌ特集にて頭角を現す生産者として取り上げられ、「洗練された緊張感のあるワイン」、「最高にお買い得」、と絶賛されている。
世界的にも大きな関心が寄せられる一方、生産量が少ないため数年先まで新規取引の可能性は皆無とされる入手困難な造り手である。

ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス 5世代に渡って続く、ブルゴーニュの老舗大規模メゾン ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスはブルゴーニュ地方、サン・トーバン村を拠点とするワイナリーです。
創業から家族経営を貫いており、5世代に渡って続く老舗です。
サン・トーバン村のみならずシャサーニュ・モンラッシェ村やムルソー村を中心に約70haの畑を所有しています。
生産の35%はフランス国内、65%が海外へ輸出されており、64を超える国々で楽しまれています。
ドメーヌ名義のものとネゴシアンのものを合わせると、彼らが手掛けるワインはなんと100銘柄を超え、生産量は100万本に達します。
畑に換算すると、その面積は合計120haに相当し、ワインの銘醸地ブルゴーニュでも一際大規模な老舗メゾンです。
ドメーヌが管理する区画は全てオーガニックでサステイナブルな農法を取り入れています。
除草剤などを一切使用しない緻密な栽培はコストと病害のリスクが増えてしまいますが、代々引き継いだ区画の価値を今後も守るため、真摯に取り組んでいます。
2020年には彼らの銘柄の一部がオーガニック認証を獲得しました。
マロラクティック発酵まで行った後、赤ワイン、白ワインはステンレスタンク、もしくはオーク樽で8~20ヵ月間熟成。
この際、新樽の使用は最大30%までに留め、樽の風味が強くワインに残らないように手掛けています。
　■ ルー・ペール・エ・フィス　シャンボール・ミュジニースミレ、ラズベリー等の赤系果実のブーケが感じられ、熟成するとスパイスやプルーンの香りが加わります。
味わいは、リッチで香り高く複雑で、繊細ですが肉厚なテクスチャーとがっしりした骨格があります。
しっかりとした酸とタンニンはシルクのようにスムーズなワインです。

商品詳細 ■商品番号 219892 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ボルドー　ソーテルヌ ■メーカー ■原材料 S?millon　Sauvignon Muscadelle コメント 11月から2月にかけての多雨により、2012年、2013年の時点ですでに十分に満たされていた水位が、年平均を上回る、あるいは同等の水準で補充されたのです。
気温は平年より高めに推移し、ブドウ畑も人々と同様、私たちが好むような、美しい日差し、乾いた寒さ、約15日間の無風という、良い冬の霜を逃してしまったのです 私たちは自然をコントロールできないのです 芽吹きは早く、6月の第1週には気温の上昇も手伝って均質な開花となった。
いつものように、天候はワイン生産者の懸念の中心であり、私たちのチームは1年を通して、ブドウを完璧な健康状態で成熟させるために働きました。
ブドウの成熟は7月末と8月15日以降の2回に分けて行われたため、同じ木でも房の成熟度に差が出た。
テイスティングノート（ボトリング時）。
かなり濃厚な香り、ハチミツとアカシアの花、わずかに木の香りがする。
豊かでボリュームがあり、バランスの取れた味わいで、後味にはリキュールのような香りが漂います。
www.DeepL.com/Translator（無料版）で翻訳しました。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ファルケンベルク マドンナ アウスレーゼ 750ml [ドイツ/白ワイン/サントリー]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスドイツでも由緒ある歴史を持つファルケンベルク社によるフルーティな味わいの「マドンナ」の上級品。
アウスレーゼとは「房選り」の意味。
完熟したリンゴの蜜のような深い味わいをもった甘口ワインです。
ライン河流域のラインヘッセン地域の葡萄園から生み出される白ワイン。
普通のワインよりずっと糖度の高い葡萄からつくられます。
食後のワインとして楽しまれております。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 北海道余市の協働契約栽培畑産ミュラートゥルガウ種ぶどうを100%使用。
若草を想わせる爽やかな香りと穏やかな酸味が特徴のやさしい味わいのワインです。
容量：750ml 容器：瓶、スクリューキャップ品 色：白 産地：日本 ぶどう品種：北海道産ミュラートゥルガウ種 飲み頃温度：5 〜7℃ 合う料理・目的：チーズ料理、ポテトグラタン、ホタテのソテー

ムルソー村とピュリニー村の境にある区画。
ブドウの大半が樹齢40年以上。
レモンやリンゴのフレッシュな香りに続き、熟した黄色い果実が開く。
ジューシーな果実の中にピュリニーを思わせる鮮烈なミネラルが潜む。
アタックからフィニッシュまで一貫してピュアな味わいは、軽やかだがキメ細かく、しっかりと焦点が絞られている。
■醸造・熟成：バリック12ヶ月(新樽10%)後、ステンレスタンク6ヶ月

わずかにドライフルーツ、ヘーゼルナッツのニュアンスを持つ複雑な香り。
優れた酸味を持ち、エレガントで力強い辛口タイプのシェリーです。
食前酒または食後酒としても優れています。
Williams&Humbert ウィリアムズ＆ハンバート ウィリアムズ＆ハンバートは、1877年、アレクサンダー・ウィリアムとアーサー・ハンバートによって、アンダルシア地方のヘレス・デ・ラ・フロンテラに設立され、自社シェリーブランドの歴史は1888年の辛口タイプ「パンド」に始まります。
その後、1902年には「ドライ・サック」により世界にその名を知らしめ、今日、シェリーマーケットにおける最大のブランドとして、世界100ヶ国以上に自社生産の優れたシェリーを輸出しています。

バレルファーメンティド・シャルドネ　2021　ステレンラスト ボタラリー・ヒルズの冷涼なブロックの畑（石灰質土壌）のブドウを使用。
破砕後、SO2を入れずに8時間スキンコンタクト。
ブドウジュースはフレンチオークに移して3ヶ月かけて天然発酵。
澱が入ったまま熟成（トータル12ヶ月）。
新樽使用30％。
残りは2-4年目の樽使用。
開けたてはフレッシュなレモンや柑橘類、白桃などの香り。
徐々に温度が上がってくると熟した果実、トーストしたアーモンドなどの香りも現れる。
活き活きとした豊かな酸、程よい中庸なボディ、なめらかでリッチな味わい。
フレッシュ＆フルーティ、濃厚な果実味がしっかりした酸に支えられ、バランス良くまとまっている。
この完熟ブドウの糖度の高い果実の甘みと酸のコントラストが、何処にも無いステレンラストの白ワインのスタイルであり面白い点。
開けたてはフレッシュで、温度が上がってくると果実の甘みや濃厚さが表れ、更に果実味が落ち着いてくると、ミネラルの要素が強く感じられるようになり、時間の経過とともに1つのワインで3種類のワインを楽しめるような幅広く多面的な要素を持っている。
ステレンラストのワインは面白い。
キーワードは、「酸」、「完熟ブドウの甘さ」、「ミネラル」。
シーフード、鴨のコンフィ、バーニャカウダー、レモンバターソース、クリームソース、熟したチーズ、スモークチーズ、中華、アジア系料理、スパイス料理など。
南アフリカ・ステレンボシュ地区の名門。
家族経営のワイナリーとしては、ブドウ畑だけで400haを所有し、ステレンボシュの中でも大きい方に入る。
畑は2箇所あり、ヘルダーバーグとボタラリーの両地区にある。
両方とも、ステレンボシュの中でも良質のブドウの取れる良い場所にある。
白は特にシュナンブラン、赤はピノタージュ、シラーズとボルドー系品種が得意。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ステレンラスト ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2020年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年になります。

■ブドウをできるだけ保存するため、12kgの木箱で収穫する。
タンクへ移す。
コンクリートタンクでアルコール発酵、 約20日間続く。
全房の40％は若い畑のために残す。
樽で12ヶ月熟成（新樽は使用しない）。
瓶詰めの前にタンクで2ヶ月熟成させる。
パンチダウンは足で行う。
■このワインは レ・ゾと呼ばれるドメーヌ独自の区画から造られる。
メランのオークセイ・デュレス村にある、南向きの5ヘクタールの連続した区画である。
畑にはピノ・ノワールとシャルドネが植えられている。
ピノ・ノワールの半分は1950年代に、残りの半分は2000年に植えられた。
2つの区画は別々に醸造、熟成される。

生産地 イタリア 地域 ロンバルディア州 クラス DOPルガーナ 葡萄品種 トゥルビアーナ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 白い花柑橘類の繊細で複雑な香り、しっかりしたミネラルがあり、アルコールと酸のバランスが良いワイン。
畑に関する情報 ガルーダ湖南端に広がる粘土石灰質土壌の区画 「ポッツォレンゴ」、「シルミオーネ」と「ペスキエーラ」、3つの村の畑のブレンド。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 イタリアオーガニック認証機関Valoritalia srl認証の有機栽培。
仕立てはダブルアーチ型。
平均樹齢35年。
収穫を9月中旬に早摘みで約50％、10月に残りを完熟した状態で全て手摘みにて収穫。
醸造・熟成に関する情報 9月と10月の収穫分は分けて醸造。
ステンレスタンクで15℃発酵後ブレンドし、シュールリーで12ヶ月熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 マランゴーナ マランゴーナは、ロンバルディア州ブレーシャ県からヴェネト州ヴェローナ県にまたがるDOCルガーナのガルダ湖の南東、ヴェネト州との州境にあるポッツ・レンゴ（ペスキエーラとシルミオーネの間）に位置しています。
1600年代からの歴史ある農家で、 1973年にワイナリーを設立。
2007年からは現当主のアレッサンドロ・クートロ氏が、ガルダ湖の影響を受けるミクロクリマと、粘土と石灰質の土壌から素晴らしいクオリティのワインを造り出しています。
年産約30,000本。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MARANGONA　LUGANA TRECAMPANEマランゴーナ　ルガーナ　トレカンパーネ　白　750ml/12

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　華やかでフルーティー　木樽を感じるワイン 香り、味わいともに華やかでフルーティな印象。
カジュアルなワインながら、ほんのりと感じる木樽のニュアンス、心地良い苦味がデリケートかつエレガントな味わいを演出しています。
産　地 イタリア・プーリア 製　造 コンティ・ゼッカ ぶどう品種 シャルドネ85％、マルヴァジーア・ビアンカ15％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口　

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コンチャ イ トロ カッシェロ デル ディアブロ シャルドネ 375ml 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/チリ/チリ/白ワイン/辛口/422384]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスその昔、貯蔵してあったワインのあまりのおいしさから盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流し、その美酒を守ったという、『悪魔の蔵』の伝説を持つワイン。
この蔵は今もなおコンチャ・イ・トロ社に現存し、大切なワインが眠っています。
明るいレモンイエロー。
フレッシュで果実感のあるアロマにパイナップルや柑橘、モモ、柔らかなヴァニラの香り。
口中は複雑でバランスが良く、フレッシュな酸を感じます。
甘く長い余韻が楽しめます。

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ドメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール ヘングスト グラン クリュ 750ml[NL フランス 白ワイン アルザス 甘口 3523ZH171500]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス9世紀より記録の残るグラン・クリュ「ヘングスト」の畑は、ヴィンツェンハイム村に位置し、標高270〜370mの東南向きの緩斜面にあります。
ほのかに花の香り、ライチやマンゴーといった南国フルーツ、スパイス、トーストなどの複雑な香りが感じられ、口に含むとバランスの良い酸とともに、凝縮感が感じられます。
ほのかに花の香り、ライチやマンゴーといった南国フルーツ、スパイス、ベーコン、トーストなどの複雑な香りが感じられ、口に含むとバランスの良い酸とともに、凝縮感が感じられます。
程よい残糖によって、ハーモニーのある余韻を産みだされています。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 輝きのある麦わら色で、アロマティックなハーブ香や白い花の香りが印象的です。
低温発酵により、すっきりとした味わいのバランスの良いワインに仕上がっています。
酸味も穏やかで柔らかい口あたりのワインです。
スペック* 容量：750ml* サイズ：77 ×77 ×302* 生産国：フランス* 単品JAN：4901592920812

※端境期のため、ボトルの形状、ラベルが写真とは異なる場合があります。
DBR社が南仏ラングドック地方で手掛けるワイナリー、ドメーヌ　ド　オーシエール。
シャルドネは所有の畑の中でも、山の麓に位置する最も冷涼なゾーンに植えられています。
果実味のハーモニーを持ち、フレッシュでデリケートな味わいのワインです。
　 手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただけるオーシエール　シャルドネ　ドメーヌ　ド　オーシエ−ル　白をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うデイリーをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 オーシエール　シャルドネ　ドメーヌ　ド　オーシエ−ル ■ワイン種別 白ワイン ■味わい ミディアムボディ辛口 ■生産者 ドメーヌ　ド　オーシエ−ル ■産地 フランス・ラングドック ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】オーシエール　Aussieres オーシエールの歴史は古く、ローマ時代に遡ります。
中世にはシトー派修道院が所有、フランス革命により教会の財産が没収された際は競売にかけられ、ナポレオン皇帝の大臣だったダリュ伯爵が競り落とします。
1950年代以降、ラングドックでは多くの生産者が衰退し、畑も荒れていくという困難な時代が続いていました。
このラングドックの窮地を救うために、地元の有力者がラフィットの所有者であるエリック ド ロスチャイルド男爵にオーシエールを紹介し、その畑のポテンシャルに惚れ込んだエリック男爵が1999年に購入しました。
ラフィットの前醸造責任者シャルル シュヴァリエ氏の右腕だった南仏出身のエリック コレール氏がオーシエールのテクニカルディレクターとして就任し、地質調査から始まり、畑の植え替え、醸造設備の改善を行ってきました。
現在ではボルドーシャトーの醸造責任者に就任したコレール氏に代わり、ワイナリー創設から地質調査に関わったオリヴィエ トレゴア氏が指揮を執っています。
オーシエールではラングドックの伝統にドメーヌ バロン ド ロートシルトが培ってきたボルドーの伝統を融合させたワイン造りを行っています。

ドメーヌ・リケール Domaine Rijckaert マコンからコート・ド・ボーヌしのぐ白ワイン 毎日のように飲めるロールスロイス ヴェルジェを支えた名手　コート・ド・ボーヌの白ワインが値上がりする中で、マコネが注目を集めている。
そのきっかけを作った1人がジャン・リケールだ。
ベルギーの同郷人ジャン・マリー・ギュファンスと共に、ネゴシアンのヴェルジェを興し、古くからの生産者を凌駕する白ワインを量産した。
押し出しの強いギュファンスばかり目立つが、ワイン造りの腕はひけをとらない。
ヴェルジェがじわじわと値上がりする中で、リケールのワインはリーズナブルな価格に収まっているのも大きな魅力だ。
1997年に独立。
ラドワ村の農家出身のパートナーのレジーヌと、多彩なアペラシオンから、ピュアな果実と透明なミネラル感あふれる白ワインを生産している。
シャブリは古木のブドウを買いつけ、グランクリュなどは大半の地元の造り手を脅かす品質。
ムルソーやピュリニー・モンラッシェも同様で、地元のマコン、ヴィレ・クレッセ、サン・ヴェランなどはブルゴーニュに残された数少ないヴァリーの宝箱だ。
ワイン・アドヴォケイトをはじめとする評論家から常に高い得点を得ている。
自分たちが食事の時に飲みたいワインを ブルゴーニュの枠にとどまらず、ジュラ地方にも手を広げている。
コート・デ・ジュラのシャルドネを飲めばノックアウトは間違いなし。
地元のサヴァニャン種から造るアルボワも、果実の美しさが際立っている。
優れた造り手はどんな品種を醸造しても、上手に仕上げてくる。
新樽比率は控えめ。
「自分たちが食事の時に飲みたいワイン」という方針から生まれるワインは、飲み疲れすることなく、料理を引き立てる。
その一方で、長期熟成する力も秘めており、抜栓から数日後に頂点に達する。
毎日飲めるロールスロイスのようなワインだ。
フランスでは、2つ星、3つ星レストランのワインリストに欠かせない白ワインだ。
パーカーの評価が高いため、アメリカでも品薄。
リケールのワインが普通に買えるのは日本だけと言っていい。
Information 素晴らしく繊細なフィネスが際立つワインで、熟れた桃やアプリコット、柑橘系果実や白い花の蜜のアロマを湛え、新鮮な蜂蜜が仄かに香ります。
クリアなアタックの後に広がる円やかな味わいは、長期のシュールリー熟成を感じさせます。
あと味には素晴らしいミネラルとフレッシュな味わいが溢れます。
2015ヴィンテージは、暖かく乾燥した夏の気候の影響で、凝縮感のある果実味を湛えた芳醇で表情豊かなバランスの良い味わいに仕上がりました。
生産地 フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ地区 商品名 シャブリ　グラン・クリュ　ブーグロ　ヴィエイユ・ヴィーニュ 作り手 メゾン・リケール 格付・認証 A.O.C. シャブリ　グラン・クリュ 生産年 2020年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 シャルドネ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

【商品説明】果実味が豊かで、キレの良い酸味のある飲みやすい味わいの白ワインで、淡い黄色、ピーチなどの白い果実の華やかな香りと、果実味が豊かでキレの良い酸味をお楽しみいただけます。
●原材料ブドウ●生産国フランス●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
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ドメーヌ ジャン ミシェル ジュラン コンドリュー コトー ラ ロイユ 750ml 送料無料(本州のみ) [NT フランス 白ワイン コート・デュ・ローヌ 中辛口 220028]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス樽熟成80％（新樽20％、旧樽60％）。
「ロイユ」とは区画の名前。

マス・ド・ジャニーニ　BIB　ブラン　2022　マス・ド・ジャニーニ　3000ml お馴染みのルタンデジタン・ブランと同じキュヴェを使用し、「美味しいオーガニックワインをよりお手軽価格で」という思いで造ったボクッスワイン、キリッと冷やして気軽に楽しめる、スルスル喉を通るこれぞカブ飲みタイプです。
透明感のある麦藁色で、ソーヴィニヨンブランが主体のハーブや柑橘系の香りとライムのような瑞々しい酸と果実味がどれも突出せず程良くまとまった味わいです。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 ラングドック 内容量 3000ml アルコール度数 15度未満     生産者 マス・ド・ジャニーニ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン60％、グルナッシュブラン20％、ヴェルメンティーノ20％ ※商品画像の生産年は2020年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年産になります。

ブドウ品種：シュナンブラン 土壌：石英混じりの粘土質・シスト 発酵：自然発酵で1ヶ月 熟成：25hLのフードルで12ヶ月 色合いは輝きのある淡いイエロー。
梨、メロン、白い花、エゴマ、火打石の香り。
ワ インはピュアかつ上品なストラクチャーにフィネスがあり、透明感のあるダシのよう なエキスに塩気のある凝縮したミネラルが溶け込む

ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ ラ ガレンヌ [2020]ドメーヌ・ラリュー PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU LA GARENNE Domaine Larue 750ml 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口 　1級畑ドメーヌ ラリュー DOMAINE LARUE 本拠地は、ブルゴーニュ地方コートドボーヌ地区サントーバン 白の銘譲地、ピュリニーとシャサーニュに隣接した好位置サン・ トーバンの素朴な家族経営のドメーヌ。
兄のドニが選定などのブドウ樹の担当、弟のディディエは醸造とPR、ドニの息子のブリューノが耕作などの土壌を担当しています。
畑でも、醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。
ドメーヌ ラリューは信頼に基づく家族経営で成り立っています。
長男のドニ ラリューは選定などのブドウ樹の担当を、弟のディディエは醸造とPRを、ドニの息子のブリューノは耕作などの土壌を担当しています。
ブリューノは2006年にドメーヌに加わり、以来キャタピラ式の小型トラクターによる耕作を始め、更なる品質向上が図られています。
所有畑・作付面積 サン ト-バン PC ミュルジェ デ ダン ド シャン 1.1ha / サン ト-バン PC レ コンブ 0.7ha / サン ト-バン PC アン レミイ 0.4ha / サン ト-バン 0.6ha / ピュリニ- モンラッシェ PC ス- ル ピュイ 1.9ha / ピュリニ- モンラッシェ ル トレザン 1.3ha / シャサ-ニュ モンラッシェ 0.8ha / サン ト-バン PC シュール ラ ガレンヌ 0.6ha / サン ト-バン PC シュール ル サンティエ デュ クル 1.4ha / シャサ-ニュ モンラッシェ(ピノ ノワール) 1.5ha すべて手摘みで収穫し、ぶどうへの負担を防ぐため、小さな籠で醸造施設へ移動させています。
白ワインは、軽い破砕の後ポンプ式の圧搾機にぶどうを入れ、流れ出た果汁はデブルバージュの後に重力で樽に移しそのまま発酵。
10?12ヶ月間のシュールリーの熟成の後、ワインはブレンドされ、コラージュ（清澄）＆軽くフィルターかけられた後に瓶詰めされます。
赤ワインは、振動式の選果台にぶどうを通した後に、更に別の選果台で4?6人スタッフがぶどうを選果され、除梗（100%）の後に果粒がタンクに移されます。
3?5日間の低温マセレーションの後発酵が始まり、ピジャージュ（櫂入れ）を3回/日行います。
15?20日間の発酵の後、ワインは圧搾されフランス産の樽（新樽20?50%）に移されます。
12?18ヶ月間の樽熟成の後に数ヶ月ほどステンレスタンクで落ち着かせ、コラージュを行いフィルター処理はせずに瓶詰めされます。
白ワインの頂点に君臨するブルゴーニュ、コート・ド・ボーヌのピュリニー・モンラッシェ。
圧倒的な存在感を放つ「世界最高峰の白ワイン、名前の由来はハゲ」 数あるブルゴーニュのアペラシオンの中でも、「世界最高峰の白ワイン」「白ワインのプリンス」と称賛され、白ワインの頂点に君臨するアペラシオン、ピュリニー・モンラッシェ 。
ピュリニー・モンラッシェという名前は、ラテン語の地名である Puliniacus と(山)を意味する Mont、(ハゲ)を意味する Rachet、つまり「プリニアクスのハゲ山」という言葉に由来しており、かつてこの地域一帯は、ぶどう以外何も生育しない石灰分の多い土地であったということから、「ハゲ山」という名前がつきました。
ちなみに、北海道小樽市にある北海道ワインさんの醸造所がある場所は「毛無山（けなしやま）」 北海道で人気の日本酒メーカー国稀さんの所在地は「増毛（ましけ）」です。
ピュリニー・モンラッシェ村の起源はローマ帝国の統治時代に遡り、その頃からワイン造りが始まっていたと言われています。
19世紀には、『三銃士』などを著したアレクサンドル・デュマが、ピュリニー・モンラッシェを代表する特級畑モンラッシェのワインを「ひざまづき、脱帽して飲むべし」と称賛したことで知られています。
古くから白ワインの銘醸地であったピュリニー・モンラッシェ。
現在では、グラン・クリュを4区画、プルミエ・クリュを17区画も有するブルゴーニュ屈指のアペラシオンとして知られており、ワインラヴァーの心を惹きつけてやまない、圧倒的な存在感を放っています。
ピュリニー モンラッシェ ラ ガレンヌドメーヌ ラリュー 2020 PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU LA GARENNE　Domaine Larue　 ブラニーの集落に近い標高330mの1級畑。
底土は石灰岩の岩板で、白い小石が転がる粘土石灰質土壌。
オーク樽で発酵、12ヶ月シュール リー熟成させた後、タンクで4ヶ月熟成させます。
柑橘果実と果皮や白い花にほのかな樽のニュアンス。
濃厚で力強く、タンニンを感じるぎゅっと締まった筋肉質なワイン。
長く緻密な余韻が続きます。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点のデータと異なる場合もございます。

ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ ラ ガレンヌ [2020]ドメーヌ・ラリュー PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU LA GARENNE Domaine Larue 750ml 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口 　1級畑ドメーヌ ラリュー DOMAINE LARUE 本拠地は、ブルゴーニュ地方コートドボーヌ地区サントーバン 白の銘譲地、ピュリニーとシャサーニュに隣接した好位置サン・ トーバンの素朴な家族経営のドメーヌ。
兄のドニが選定などのブドウ樹の担当、弟のディディエは醸造とPR、ドニの息子のブリューノが耕作などの土壌を担当しています。
畑でも、醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。
ドメーヌ ラリューは信頼に基づく家族経営で成り立っています。
長男のドニ ラリューは選定などのブドウ樹の担当を、弟のディディエは醸造とPRを、ドニの息子のブリューノは耕作などの土壌を担当しています。
ブリューノは2006年にドメーヌに加わり、以来キャタピラ式の小型トラクターによる耕作を始め、更なる品質向上が図られています。
所有畑・作付面積 サン ト-バン PC ミュルジェ デ ダン ド シャン 1.1ha / サン ト-バン PC レ コンブ 0.7ha / サン ト-バン PC アン レミイ 0.4ha / サン ト-バン 0.6ha / ピュリニ- モンラッシェ PC ス- ル ピュイ 1.9ha / ピュリニ- モンラッシェ ル トレザン 1.3ha / シャサ-ニュ モンラッシェ 0.8ha / サン ト-バン PC シュール ラ ガレンヌ 0.6ha / サン ト-バン PC シュール ル サンティエ デュ クル 1.4ha / シャサ-ニュ モンラッシェ(ピノ ノワール) 1.5ha すべて手摘みで収穫し、ぶどうへの負担を防ぐため、小さな籠で醸造施設へ移動させています。
白ワインは、軽い破砕の後ポンプ式の圧搾機にぶどうを入れ、流れ出た果汁はデブルバージュの後に重力で樽に移しそのまま発酵。
10?12ヶ月間のシュールリーの熟成の後、ワインはブレンドされ、コラージュ（清澄）＆軽くフィルターかけられた後に瓶詰めされます。
赤ワインは、振動式の選果台にぶどうを通した後に、更に別の選果台で4?6人スタッフがぶどうを選果され、除梗（100%）の後に果粒がタンクに移されます。
3?5日間の低温マセレーションの後発酵が始まり、ピジャージュ（櫂入れ）を3回/日行います。
15?20日間の発酵の後、ワインは圧搾されフランス産の樽（新樽20?50%）に移されます。
12?18ヶ月間の樽熟成の後に数ヶ月ほどステンレスタンクで落ち着かせ、コラージュを行いフィルター処理はせずに瓶詰めされます。
白ワインの頂点に君臨するブルゴーニュ、コート・ド・ボーヌのピュリニー・モンラッシェ。
圧倒的な存在感を放つ「世界最高峰の白ワイン、名前の由来はハゲ」 数あるブルゴーニュのアペラシオンの中でも、「世界最高峰の白ワイン」「白ワインのプリンス」と称賛され、白ワインの頂点に君臨するアペラシオン、ピュリニー・モンラッシェ 。
ピュリニー・モンラッシェという名前は、ラテン語の地名である Puliniacus と(山)を意味する Mont、(ハゲ)を意味する Rachet、つまり「プリニアクスのハゲ山」という言葉に由来しており、かつてこの地域一帯は、ぶどう以外何も生育しない石灰分の多い土地であったということから、「ハゲ山」という名前がつきました。
ちなみに、北海道小樽市にある北海道ワインさんの醸造所がある場所は「毛無山（けなしやま）」 北海道で人気の日本酒メーカー国稀さんの所在地は「増毛（ましけ）」です。
ピュリニー・モンラッシェ村の起源はローマ帝国の統治時代に遡り、その頃からワイン造りが始まっていたと言われています。
19世紀には、『三銃士』などを著したアレクサンドル・デュマが、ピュリニー・モンラッシェを代表する特級畑モンラッシェのワインを「ひざまづき、脱帽して飲むべし」と称賛したことで知られています。
古くから白ワインの銘醸地であったピュリニー・モンラッシェ。
現在では、グラン・クリュを4区画、プルミエ・クリュを17区画も有するブルゴーニュ屈指のアペラシオンとして知られており、ワインラヴァーの心を惹きつけてやまない、圧倒的な存在感を放っています。
ピュリニー モンラッシェ ラ ガレンヌドメーヌ ラリュー 2020 PULIGNY MONTRACHET PREMIER CRU LA GARENNE　Domaine Larue　 ブラニーの集落に近い標高330mの1級畑。
底土は石灰岩の岩板で、白い小石が転がる粘土石灰質土壌。
オーク樽で発酵、12ヶ月シュール リー熟成させた後、タンクで4ヶ月熟成させます。
柑橘果実と果皮や白い花にほのかな樽のニュアンス。
濃厚で力強く、タンニンを感じるぎゅっと締まった筋肉質なワイン。
長く緻密な余韻が続きます。
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