Information 自社栽培のシャルドネを使用した辛口白ワインです。 フレンチオークの小樽を使用した醗酵と熟成のスタイルはフランス・ブルゴーニュ地方・コートドール地区のワインを連想させるものです。 香りの特徴はリンゴや白桃、蜂蜜などに加え樽由来のバニラのようなニュアンスと、マロラクティック醗酵による柔らかな酸味が味わいに 深みとふくよかさをもたらすと共に、熟成によるアロマの変化を楽しみたくなるのもこのワインならではの醍醐味です。 小樽による醗酵と熟成、マロラクティック醗酵による柔らかな酸味と深み。 コード・ドールスタイルは本場の味わいにも匹敵する。 絶妙な樽使いによる化粧がバランスするワインです。 是非熟成させて味わいたいです。 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン 白ワイン シャルドネ コリーヌ・ドール スティルワイン 長野のワイン 信州のワイン リュードヴァン お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) リュードヴァン シャルドネ コリーヌ・ドール 2022 750ml 正規取扱店 5,500 円
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Information 品 名 ソーヴィニヨン・ブラン 産 地 日本 長野県 東御市 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 内容量 750ml アルコール度数 12% 特徴 リュードヴァンと言えばソーヴィニョン・ブラン。 今やソーヴィニヨン・ブランはリュードヴァンの代名詞的な存在として日本ワイン愛好家の皆さまに親しまれております。 自社栽培のソーヴィニヨン・ブランを使用した辛口白ワインです。 ワインのスタイルはフランス・ロワール川上流の産地を連想させるものです。 香りの特徴は青りんごやパッションフルーツ、余韻に蜂蜜のような甘い香りのニュアンスもあります。 上質で豊富な酸味と非常にしっかりとした骨格はリュードヴァンならではの特徴です。 余韻も長く抜栓してからの持続性が長いのも特徴です。 備 考 気温の高い時期(5〜9月)はクール便にて配送させていただきます。 ※お届けするワインのヴィンテージが画像と異なる場合がございます。 ヴィンテージについては、ご注文前にお問い合わせ下さい。 のしがけ、またはギフト用のラッピング対応につきましては承っておりません。 ご了承ください。 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン 白ワイン ピノ・ノワール スティルワイン リュードヴァン ソーヴィニヨンブラン 長野のお酒 信州のお酒 信州のワイン お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) リュードヴァン ソーヴィニヨン・ブラン 2023 750ml 正規取扱店 5,500 円
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☆ジャパンワインチャレンジで受賞した白ワイン! シャルドネの小仕込み特別醸造ワインです。 収穫年で最も品質の高い畑で収穫されたぶどうを使用し、選果、選粒を丁寧に行い仕込んだ後、厳選した樽での 樽内醗酵、そしてシュール・リーを行いワインに厚みと複雑性がより豊に感じられるように仕上げました。 柑橘系の香りに、洋梨やりんご、胡桃のようなナッツの香りとハーブが複雑に絡み合い、深い味わいと果実味が 広がります。 収穫年で最も品質の高い畑で収穫されたぶどうを使用しました。 選果、選粒を丁寧に行った シャルドネを仕込んだ後、複雑性を出すために厳選した複数の酵母と複数メーカーのオーク樽を使用しています。 シュール・リー(ワインの醗酵工程でできたオリをワインと長期間触れさせておくことにより、 オリの中の酵母が自己消化し酵母由来のアミノ酸や香りなどをワインに移すこと)製法です。 その間、十分にバトナージュ(ワインを攪拌することにより、沈殿している澱がまざり、澱から旨味成分が ワイン中に溶出してきて、風味が増します。 ワインが還元状態になるのを防いだり、にごっている状態で 酸化からも守られる)し、ワインの味や香りに深みを出しています。 このワインは神戸産の厳選されたブドウを用い、手作業によって生まれる繊細かつ個性の光る味わいを目指しています。 やさしさ、繊細のなかにも、しっかりと芯のある「和」の味わいをお楽しみください。 冷涼な産地では、柑橘系の第一アロマ、温暖な産地では、トロピカルフルーツの香りと、産地によってブドウの表情を 変える柔軟なブドウです。 産地や作り手の個性が影響しやすいブドウと言えます。 個性の少ないブドウのため、樽との相性もよく、第三アロマであるナッツやバニラなどの風味が添えられることが多いです。 カジュアルなワインから、スパークリングワイン、白ワインの最高峰である「モン・ラッシェ」もシャルドネから作られています。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。 20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 製造元 :. 神戸みのりの公社 神戸ワイナリー ■ ブドウ品種 : 神戸産シャルドネ ■ 原産国 : 日本 神戸市内 ■ 味のタイプ : 白 :辛口 ■ 飲み頃温度 : 白 : 10〜12度 ■ 商品名 : 正規品 神戸ワイン ベネディクシオンブラン 750ml箱なし ■ アルコール度数 : 12度 * オプションサービス お酒は食文化。 慶祝贈答や催事。 生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。 リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 日本ワイン【神戸ワイン】KOBE WINE benedicsion『 ベネディクシオン ブラン 750ml箱なし 』母の日 父の日 敬老の日 誕生日プレゼント結婚御祝い 結婚式 披露宴 記念日 内祝 周年記念御中元 残暑見舞い 御歳暮 御年賀 開店御祝 ギフト 3,190 円
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Information 長野県特有の白ワイン用のブドウ品種「竜眼」は「善光寺ブドウ」という別名を持っています。 信州で発見されたぶどうで、ワイン用としても類い稀な酒質を産む品種、甲州ブドウとよく似た酒質のワインが仕上がると言われています。 甲州の近親種といわれ、「善光寺ぶどう」という名で愛されている龍眼、さすが山で生き残ってきた品種だけあり、 お魚やお寿司にあうと評される甲州よりも長野の地の食事、山の幸と相性が良い様に感じます。 優しい口当たりとぐっと盛り上がってくる旨味、後味にほのかな果実感。 はすみふぁーむではこのブドウの特性を素直に引き出し、 和食にも合うような淡麗で優しいワインに仕上げました。 日々の食卓に日本人の食に寄り添うワインとしてお楽しみください。 国産ワイン 長野ワイン 信州ワイン 白ワイン 竜眼 善光寺ぶどう はすみふぁーむ 亜樹直 お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) はすみふぁーむ&ワイナリー 竜眼 2022 〜Dragon Eyes〜 750ml 正規取扱店 ドラゴンアイ 白ワイン 2,000 円
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Information はすみふぁーむ産シャルドネ100%使用し、オーク樽で熟成させて仕上げたこのワインを、プレミアムライン「千曲川ワインバレーシリーズ」 としてリリースしました。 熟したリンゴ、ジューシーなメロンの味、そして口に含むと心地よい酸と共にバランスの良さを感じるワインです。 国産ワイン 長野ワイン 信州ワイン シャルドネ 白ワイン はすみふぁーむ お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) はすみふぁーむ&ワイナリー 千曲川ワインバレー・シリーズ シャルドネ 2020 750ml 正規取扱店 3,900 円
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Information 自社栽培のシャルドネを使用した極甘口ワインです。 リュードヴァン初となる貴腐ワインとなります。 勿論甘さは全てブドウ由来。 2017年収穫期の度重なる台風の襲来にシャルドネの一部の区画が灰色カビに覆われてしまいました。 しかしその灰色カビに感染したシャルドネの房を丁寧に選果して糖度の高い濃縮した果汁を得て、ゆっくり丁寧に醗酵させた本格的な天然甘口ワインです。 リュードヴァンのシャルドネが持つ豊富な酸味も更に凝縮されて、貴腐ワイン特有の香りと共に、味わいのバランスがとれた、素晴らしい仕上がりとなりました。 遅摘み葡萄(ヴァンダンジュタルディブ)と氷結製法(クリオエキストラクション)を組み合わせて製造しました。 濃厚な仕上がりは以前と同様、本格的な天然甘口ワインです。 甘さは全てブドウ由来。 リュードヴァンのシャルドネが持つ豊富な酸味も更に凝縮されてバランスのとれた仕上がりとなっております。 貴腐ワイン 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン 白ワイン シャルドネ スティルワイン 甘口 デザートワイン お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) リュードヴァン ヴァンドゥー・ココ 375ml 正規取扱店 4,290 円
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Le Sabbie Dell’etna Bianco Firriatoフィッリアート (詳細はこちら)美しく輝く緑がかった麦わら色。 黄色のミモザやエニシダの強いフローラルな香り。 白桃、熟した洋ナシやピーチなどのフルーツのニュアンス。 濃厚で複雑味があり、風味も長く持続する。 魅惑的な香りと味わいが生き生きとした白ワイン。 750mlカリカンテ、カタラットイタリア・シチリアエトナDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社オーバーシーズフィッリアートがエトナ山麓の優雅なテロワールを表現!魅惑的な果実味、みずみずしく香り高いイキイキとした味わい「レ サッビエ デル エトナ ビアンコ」レ サッビエ デル エトナ ビアンコ フィッリアートLe Sabbie Dell’etna Bianco Firriato商品情報エトナ山の北側の傾斜で栽培されたブドウを使ったフィッリアート社のヴルカニック(火山)シリーズ。 シチリアの土着品種カリカンテとカタラットをブレンドしたエレガントな白ワインです。 「レ サッビエ デル エトナ ビアンコ」の畑はカターニア県のカスティリオーネ・ディ・シチリア地区にあります。 エトナ山の北東斜面、標高720メートルに位置しています。 砂質の典型的な火山性土壌で水はけのいい土地です。 10月中旬頃手摘みで収穫します。 低圧圧搾後、醗酵は16-18℃に温度管理をして15日間かけて行われます。 シュールリー製法で3ヵ月、瓶内熟成を2ヵ月間行っています。 ミモザの花とエニシダのフローラルな香りが白桃、熟した洋ナシと桃のフルーツ香を引き立てる芳醇な香りと構成の複雑な味わいで、風味も長く持続する、インスピレーションをかきたてるワインです。 『ルカマローニ』で年間最優秀生産者に選出!シチリアを代表する注目の造り手!フィッリアート Firriatoシチリアの西部、トラパニのパチェコに1985年から醸造所を構え、「シチリア固有のブドウ品種のポテンシャルを十分に引き出す」「シチリアの土地にあった国際品種の活用」の哲学のもと、ワイン造りに取り組んでいます。 最新技術の導入にも積極的で、日常のワインから偉大なワインまで、常に安定した品質で、イタリア国内はもとより世界各国で高い評価を受けています。 『ルカマローニ2012』では11銘柄が90点以上を獲得、年間最優秀生産者に選ばれました。 白ワインはエレガント、赤ワインはボディが強すぎず非常にバランスのとれた仕上がりです。 ●フィッリアートの突撃インタビュー(2023年5月23日) 合計470ヘクタールもの畑でシチリア大陸の多様性を最大限に表現!「高品質×コスパ」を先駆的に手がける現代シチリアの代表格「フィッリアート」突撃インタビューはこちら>>●フィッリアートの突撃インタビュー(2018年10月5日) 『ガンベロロッソ』最高賞を連発する驚異の実力派!「高品質&コスパ」新たなシチリアワイン像を産み出した「フィッリアート」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】フィッリアート レ サッビエ デル エトナ ビアンコ 2022 白ワイン イタリア 750ml 2,651 円
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Feudo Monaci Fiano Salento Castello Monaciカステッロ モナチ (詳細はこちら)緑を帯びた淡い黄色に、凝縮感のあるフルーティなブーケ、心地よい芳香があり、フレッシュでやさしい味わいです。 魚介類の前菜やパスタなどと相性のよいワインです。 750mlフィアーノイタリア・プーリアサレントIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社プーリアのカステッロ モナチが造るコストパフォーマンス抜群のフィアーノ!凝縮感のあるフルーティで心地よい芳香にフレッシュでやさしい味わいフェウド モナチ フィアーノ サレント カステッロ モナチFeudo Monaci Fiano Salento Castello Monaci商品情報プーリア州のカステッロ モナチが土着品種フィアーノで造るコストパフォーマンス抜群なデイリーに楽しんでいただけるワイン。 緑を帯びた淡い黄色に、凝縮感のあるフルーティなブーケ、心地よい芳香があり、フレッシュでやさしい味わいです。 カステッロ モナチは環境に配慮しながら品質にもこわだわっています。 サステイナビリティーを目指している自然豊かな畑で育ったブドウを発酵が進まないよう夜に収穫するなど、様々な工夫で高い品質と優れたコストパフォーマンスを両立させています。 生産者情報カステッロ モナチ Castello Monaciプーリア州サリチェ・サレンティーノ地方の美しいカステッロ・モナチ農園の中にブドウ畑をもつワイナリーがカステッロ・モナチ社です。 古城を改築したプーリア随一の美しいホテルとレストランを併設ワイナリーには古城を改築したプーリア随一とも言われる美しいホテルやレストランがあり、ワインと共にプーリアの豊かな自然と食材を楽しめる最高の施設が整っています。 創業は1975年とまだ若いワイナリーですが、このサレンティーノで1804年にさかのぼる、歴史的には古いルーツをもっています。 ラベルに描かれた代々伝わる鎧と6つのレモンは、その歴史と高貴さを表現しています。 14世紀の城に住んでいたシトー派の僧侶にちなんで"カステッロ・モナチ"と名付けられました。 ワイナリーの総敷地面積は220ヘクタールで、そのうち65ヘクタールがブドウ畑で、近く100ヘクタールに拡大される予定です。 このブドウ畑で栽培されているブドウ品種は、ネグロアマーロやプリミティーヴォに加え、シャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、ピノ・ネロのような国際品種も栽培されています。 造られるワインはその安定した品質とコストパフォーマンスの良さでレストランやエノテカなどに絶大な支持を受けています。
【6本?送料無料】カステッロ モナチ フェウド モナチ フィアーノ サレント 2022 白ワイン フィアーノ イタリア 750ml 1,441 円
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Terre Bianche Alghero Torbato Sella&Moscaセッラ&モスカ (詳細はこちら)“テッレ・ビアンケ”とは「白い大地」という意味。 石灰質の多い白い畑からの命名です。 スペインから伝わったトルバートは、現在、セッラ&モスカ社のみが栽培するブドウとして知られています。 輝く黄金色に豊かな香り、味わいは、まさにトルバートの特徴そのものといえます。 750mlトルバートイタリア・サルデーニャアルゲーロDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社世界唯一の品種「トルバート」ミネラリーで豊かな味わい魚介類と相性抜群な白ワインテッレ ビアンケ アルゲロ トルバート セッラ&モスカTerre Bianche Alghero Torbato Sella&Mosca商品情報現存するのはセッラ&モスカ社のみ!世界唯一の希少品種トルバート古代スペインからサルデーニャに伝わった白ブドウ・トルバート。 豊かな香りと味わいを持つ品種ですが、現存するのはセッラ&モスカ社で栽培されているブドウのみ。 まさに世界唯一の希少な品種を味わえる特別なワインがこの「テッレ ビアンケ」なのです。 古代スペインから持ち込まれたブドウ2017年7月、セッラ&モスカ社のエノロゴであるジョヴァンニ ピンナ氏、輸出部長のルカマウリーニ氏からお話を聞きました。 「トルバートは古代スペインに栽培されていたトゥルバーという品種がサルデーニャに伝わり、トルバートとして栽培されていた歴史があります。 サルデーニャで栽培される他のブドウ品種に比べブドウの粒子が粗く、得られるモスト(果汁)も少ないブドウで育てづらく、晩熟型で収穫期に雨にたたられたりする等で、他の生産者は栽培を止めてしまったブドウです。 現在トルバートを使ったワインはセッラ&モスカ社のみで醸造されています。 トルバートは手をかけて造っています。 出来上がるワインはサルデーニャらしいフレッシュさとミネラル感、ドライでバランスの取れた味わいが楽しめます。 」と話してくれました。 トルバートは晩熟の為、9月末から10月の初旬にかけて収穫。 破砕後、短時間のコールドマセラシオンを行い、清澄後低温で約20日間アルコール醗酵を行います。 コストパフォーマンス抜群!輝く黄金色と豊かな香り”白い大地”を意味する「テッレ ビアンケ」の名の通り、アルゲーロ地区の石灰質の多い土壌が育む豊富なミネラル、輝く黄金色と豊かな香り・果実味が特徴的でアンティパストや魚介類との相性も抜群。 そしてなんといっても嬉しいのが、この価格。 貴重品種で造るコスパな白ワイン「トルバート」、是非お楽しみください。 生産者情報セッラ&モスカ Sella&Mosca1899年、当時の有名な政治家、クィンティーノ氏の甥エルミニオ セッラ氏とエドガルド モスカ氏がアルゲーロの自然と大地に魅せられて、領主のヴィッラマリーナ家から土地を購入したのがセッラ&モスカ社の始まりです。 所有総面積は650ヘクタールで、そのうちブドウ畑は500ヘクタールにも及びます。 これは自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。 セッラ&モスカ社は、ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術の開発に力を注ぎ、その独創的な技術やノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えました。 また現在の醸造責任者、マリオ コンソルテ氏のもと、重い赤ワインが中心だったサルデーニャワインにさわやかなテイストを加え、消費者のニーズにも応えたワイン造りを行っています。 『ガンベロロッソ』2013年度版では、ワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、サルデーニャだけでなくイタリアを代表する造り手としてさらなる発展を続けています。 ●セッラ&モスカの突撃インタビュー(2017年7月19日) 『ガンベロロッソ』最優秀&驚愕コスパで大人気!サルデーニャの名門「セッラ&モスカ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】セッラ&モスカ テッレ ビアンケ アルゲロ トルバート 2022 白ワイン トルバート イタリア 750ml 1,936 円
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Crudo Bianco Catarratto Zibibbo Mare Magnumマーレ マンニュム (詳細はこちら)タコのラベルがインパクトのあるオーガニックワイン。 トロピカルフルーツ、ニワトコの花、そしてシトラスの香り。 味わいはパイナップルやマンゴーを思わせる熟した果実味が感じられる、フレッシュでフルーティーなワインです。 食前酒として、また、魚を使ったサラダや前菜、日本食にも合わせられます。 750mlカタラット、ジビッボイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社当社白ワイン売上で常にトップを争う大人気ワイン!マーレ マンニュムが有機のカタラットとズィビッボで造る、清々しく心地よいフルーツ香と上品な飲み心地「クルード ビアンコ」!クルード ビアンコ カタラット ジビッボ マーレ マンニュムCrudo Bianco Catarratto Zibibbo Mare Magnum商品情報当社の白ワイン売り上げで常にトップ1を争う大人気ワイン!魅惑的なパッケージでコストパフォーマンスの優れたワインを送り出すマーレ マンニュム。 タコのラベルがインパクトのあるオーガニックワイン「クルード ビアンコ」です!ブドウはカタラットを主体にズィビッボをブレンドしています。 シトラスや完熟フルーツを思わせる、清々しく心地よいフルーツ香と上品な飲み心地。 コストパフォーマンスにも優れており、当社では白ワイン売り上げで常にトップ1を争う大人気ワインです!ステンレスタンクで14-16度の低温で発酵この「クルード ビアンコ」はシチリア全域で栽培されている土着品種2種を使用。 ブドウは全て有機栽培で育てられています。 ドライでスマートなカタラット75%、アロマティックなズィビッボ25%をブレンドしています。 ちなみにジビッボは"マスカット オブ アレキサンドリア"のシチリア名です。 収獲したブドウをステンレスタンクで14-16度の低温で発酵させています。 清々しく心地よいフルーツ香と上品な飲み心地カタラットの透明感あるミネラルの清々しさと、上品に重なるシトラスや完熟フルーツを思わせるジビッボの心地よいフルーツ香が印象的。 口に含むとしっかりとした酸味とミネラル、上品なフルーツの風味がしなやかに広がります。 甘くなり過ぎない軽やかなバランスが素晴らしいです。 嫌味のない上品な抜群の飲み心地で、余韻は実に軽やかでエレガント。 自然を配慮したオーガニックな造りで、ピュアな味わいがありワイン単体でもとっても美味しいです!常に冷蔵庫にストックしておきたいおススメ白アペリティフとしても完璧なワインです!合わせる料理はタコは勿論、お刺身、魚介料理全般とマッチする使いやすさも魅力的です。 タイ風の生春巻きや少しスパイシーなアジア料理、ポン酢で食べる冷しゃぶにもとっても良く合うと思います。 特に春〜夏のシーズンには最適のワインで、常に冷蔵庫にストックしておきたいおススメ白です。 是非お試し下さい!【受賞歴】サクラアワード2021でゴールド獲得(2019)生産者情報マーレ マンニュム Mare Magnumマーレ・マンニュム社は、ワイン生産国・地域の中でも最も卓越した10ヶ国で、自社のブドウを用いてワインを生産し、瓶詰めして幅広くワインを生み出す国際企業です。 この言葉の通り、各国でインパクトのあるデザインのラベルのワインなど、数々の革命的な新しい商品を生み出しています。 マーレ・マンニュム社の究極の目標は、魅力的で革新的なパッケージを持った、優れたコストパフォーマンスの製品を生み出すことです。 高価格で優れたワインはたくさんあるため、リーズナブルでよい商品を造ることを常に目指しています。
【6本?送料無料】マーレ マンニュム クルード ビアンコ カタラット ジビッボ 2022 白ワイン イタリア 750ml スクリューキャップ 1,650 円
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La Pettegola Vermentino Toscana Banfiバンフィ (詳細はこちら)淡い黄色の色調でアプリコットやグレープフルーツ、花や地中海の低木地帯に特有のスパイスの香り。 しっかりとしたボディにイキイキとした酸によるフレッシュさが感じられる余韻の長いワインです。 750mlヴェルメンティーノイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社フェミニンなイメージの愛らしいラベル!名門バンフィがマレンマで造る秀逸なヴェルメンティーノラ ペッテゴラ ヴェルメンティーノ トスカーナ バンフィLa Pettegola Vermentino Toscana Banfi商品情報名門バンフィがマレンマで造る秀逸なヴェルメンティーノ名門バンフィがトスカーナ南部マレンマで造る秀逸なヴェルメンティーノ100%の白ワインです。 凝縮感あるフルーツの香りにみずみずしい果実感、滑らかな口当たりのバランスのとれた白ワインです。 ここ数年トスカーナで最も成功を収めたヴェルメンティーノペッテゴラはここ数年、イタリア国内でとても人気のある白ワインです。 トスカーナの最も成功を収めたヴェルメンティーノと高く評価されています。 ラ ペッテゴラとはトスカーナ沿岸に生息するシギ科の鳥「アカアシシギ」の意味で、伊語で「おしゃべりな人」という意味もあります。 女性をイメージして造ったフェミニンな印象があり、ボトイメージにも他のワイナリーではあまり見られない明るいピンク色を取り入れています。 ステンレスタンクのみで醸造したブドウのイキイキとした味わい畑はトスカーナ南部のマレンマにあり、岩の多い砂岩土壌です。 醸造にはステンレスタンクのみを使用し、13〜16日間温度管理されたステンレスタンクで醗酵させます。 2016年10月にバンフィ社の北アジアエリアマネージャーのパオロ氏と試飲しました。 「イキイキとしたブドウの味わいが際立っている香りの良い白ワインです。 ここ数年でバンフィの主要な白ワインとなりつつあります。 」と近年イタリア国内で大変な人気を誇るヴェンルメンティーノと教えて下さいました。 【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得(2022)生産者情報バンフィ Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。 バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。 モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。 土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。 また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。 ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。 設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。 ●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有!モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら>> 【6本?送料無料】バンフィ ラ ペッテゴラ ヴェルメンティーノ トスカーナ 2022 白ワイン ヴェルメンティーノ イタリア 750ml 2,431 円
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Pafoj Bianco Icardiイカルディ (詳細はこちら)美しく輝く淡い黄色。 オレンジやアプリコット、フラワー、熟した果実香に、ツゲやハーブのアクセント。 口当たりは複雑で柔らかく、白い果実の甘味にミネラルを伴うビターな味わいで、スパイシーな余韻が特徴的。 爽やかでありながらボリューム感のあるドライな白ワイン。 750mlソーヴィニョン、シャルドネイタリア・ピエモンテピエモンテDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社オーバーシーズバリック熟成ソーヴィニヨン&ステンレス熟成シャルドネ!ピエモンテの自然派「イカルディ」が革新的ブレンドで造る特徴的な白「パフォイ」爽やかさと厚みを兼ね備えた味わいパフォイ ビアンコ イカルディPafoj Bianco Icardi商品情報爽やかでありながらボリューム感のあるドライな白ワインピエモンテで100年以上続く自然派ワイナリー「イカルディ」。 彼らがソーヴィニョンブランとシャルドネ、コルテーゼのブレンドで造る辛口白ワインです。 オレンジやアプリコット、フラワー、熟した果実香に、ツゲやハーブのアクセント。 口当たりは複雑で柔らかく、白い果実の豊かな旨みにミネラルとほろ苦さを伴うビターな味わいで、スパイシーな余韻が特徴的です。 バリック熟成ソーヴィニヨン&ステンレス熟成シャルドネ!逆転の発想で造る特徴的な辛口白2023年5月に3代目マリアグラツィア氏にお話を聞きました。 「パフォイは、ソーヴィニヨン60%、シャルドネ35%、コルテーゼ5%の白ワインです。 ソーヴィニヨンは、軽めにトーストしたフレンチバリックで6〜8ヶ月熟成させます。 シャルドネとコルテーゼはステンレスタンクです。 このワインを造り始めたのは40年前。 当時からバリックに入れるのはシャルドネ、ステンレスにはソーヴィニヨンが普通の考え方でした。 一方で私たちは反対のことをしたわけです。 そのため、周囲からは頭がおかしくなったんじゃないかと言われたものです。 でも、違いますよと。 “私たちはおかしくない”(non siamo matti)という意味を込めて、ピエモンテ方言で“パフォイ”と名付けました。 10年前からコルテーゼを加え始めました。 シャルドネの骨格にフレッシュなソーヴィニヨンとコルテーゼが加わり、とてもバランスの良さが表現されています。 トマトの葉っぱやトロピカルフルーツの香りがしますね。 フレッシュチーズやブルスケッタ、魚料理などと相性が良く、食前酒としても活躍する白ワインです」【受賞歴】ルカ マローニで94点(2022)生産者情報イカルディ Icardi葡萄本来の力を引き出す造り手イカルディはイタリア、ピエモンテの銘釀地ランゲとモンフェッラートの境界線にあるカスティリオーネ ティネッラの地に1914年にブドウ栽培農家であったピエール イカルディによって誕生したワイナリーです。 現在は彼の子供であるクラウディオとマリア グラツィアに引き継がれ、クラウディオは醸造を、マリア グラツィアはセラーでの管理を行っています。 有機栽培によるテロワール表現した秀逸なワイン彼らはまず畑の拡大と改善に着手、75ヘクタールまで拡大された畑では質の向上に力を注ぎ、ワインの生産量を犠牲にしでも畑と実直なまでに向き合っています。 現在は有機栽培を行っており、畑の一部では実験的にビオディナミ農法にも着手しています。 健全な土地から生み出されたワインは、凝縮された南ピエモンテのテロワールと出会うことが出来る秀逸なワインをリリースしています。 ●イカルディの突撃インタビュー(2023年5月16日) 絶妙な樽使いが引き出すエレガンス!バローロ、バルバレスコなど銘醸地に数々の高品質畑を所有!100年以上の歴史を持つ自然派「イカルディ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】イカルディ パフォイ ビアンコ 2022 白ワイン イタリア 750ml 2,904 円
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Sentiero Del Vento Duca Di Salaparutaドゥーカ ディ サラパルータ (詳細はこちら)シチリアの歴史的名門ドゥーカ ディ サラパルータがジャコモ タキス氏のアイデアで実現させたヴェルメンティーノ。 フローラルでミネラルも感じる香り。 リースリングのような硬質なアロマも感じます。 飲むと爽やかでミネラルのある味わいが伸びやかに広がり、華やかな印象です。 750mlヴェルメンティーノイタリア・シチリアテッレ シチリアーネI.G.T.(I.G.P.)白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社名門ドゥーカ ディ サラパルータがジャコモ タキス氏のアイデアで実現させたシチリアで珍しいヴェルメンティーノ!華やかなアロマと爽やかなミネラルの伸びやかな味わい「センティエロ デル ヴェント」センティエロ デル ヴェント ドゥーカ ディ サラパルータSentiero Del Vento Duca Di Salaparuta商品情報シチリアの歴史的名門ドゥーカ ディ サラパルータがヴェルメンティーノで造る「センティエロ デル ヴェント」です。 柑橘系などのフルーツやカモミールの香りと爽やかでミネラル感を備えたなめらかな口当たり。 複雑な味わいがあり、長い余韻をお楽しみ頂けます。 ジャコモ タキス氏のアイデアで実現!シチリアでは珍しいヴェルメンティーノ2023年10月、ドゥーカ ディ サラパルータ社のエットレ ドンツェッリ氏にお話を聞きました。 「ヴェルメンティーノで造るワインです。 シチリアでヴェルメンティーノは珍しいかと思います。 コンサルタントをしてもらっていたジャコモ タキス氏のアイデアなんです。 彼の助言から2000年代にトスカーナのヴェルメンティーノのクローンをスオールマルケーサの自社畑に植樹しました。 商品としてリリースしたのは2020ヴィンテージからです。 味わい的にはサルデーニャとトスカーナのヴェルメンティーノの中間的なキャラクターではないかと思います。 このワインは評価も高く、プロヴァインではヴェルメンティーノのベスト5にも選ばれています。 」自社畑スオール マルケーサのヴェルメンティーノネロ ダーヴォラなど黒ブドウをメインに栽培してきた、シチリア中南部の自社畑スオール マルケーサで栽培されている樹齢20年近くのヴェルメンティーノを使用。 標高300m超の場所にある、石灰質と珪酸質の混合土壌。 9月後半に完熟のブドウを丁寧に手摘みで収穫。 ブドウをソフトに圧搾。 16度で10日間以上ゆっくりと発酵。 ステンレスタンクで2ヶ月以上熟成させています。 ボトリング後に1ヶ月間の瓶熟成を経てリリースされます。 爽やかでミネラル感を備えた、なめらかな口当たりワイン名の「センティエロ デル ヴェント」は「風の通り道」の意味。 常に風が吹いている真っ白い石灰土壌の畑から生まれたところから名付けられました。 緑がかった鮮やかな麦わらの色調。 フローラルでミネラルも感じる香り。 リースリングのような硬質なアロマも感じます。 飲むと爽やかでミネラルのある味わいが伸びやかに広がり、華やかな印象です。 ワイン王国2023年7月号で「柑橘系のアロマを感じさせるシチリアならではのヴェルメンティーノ」と紹介 ワイン王国2023年7月号「今ホットな島ワイン特集」でシチリア島の造り手として、ドゥーカ ディ サラパルータを紹介。 ワインジャーナリストの宮嶋 勲氏が生産者本人にインタビューを行いました。 その中でこのワインを「トロピカルフルーツを感じさせるサルディーニャとも異なり、柑橘系のアロマを感じさせるシチリアならではのヴェルメンティーノです。 黄桃などの果実を感じさせる豊かな味わいだが、同じにとてもさわやか、余韻が長く、複雑。 熟成させるとリースリングを想起させるペトロール香も出てくる」と紹介されています。 【受賞歴】ファルスタッフで91点(2021)生産者情報ドゥーカ ディ サラパルータ Duca Di Salaparuta「コルヴォ」で世界的に有名なシチリアワインを産み出す1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリー、ドゥーカ ディ サラパルータ社。 当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵(ドゥーカ)が、所有地で採れるブドウからワインを醸造し、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすワインを造っていました。 現在では、映画や本にも登場するシチリアワイン"コルヴォ"シリーズの造り手としても広く知られています。 土地とブドウを最大限活かす高品質ワインを追求近年では、優良な土壌環境の自社畑を購入したり、シチリア全土より伝統的なブドウ品種を厳選して買い付けたりと、150年以上受け継いできた土地とブドウを最大限に活かす改革に着手しています。 さらに醸造設備などに多額の投資を行い、優れたワイン造りに邁進しています。 2002年からは、カルロ・カーサヴェッキア氏を新たな醸造専門家に迎え、さらなる高品質ワインを追求。 シチリアワインの歴史を担っているといっても過言ではないワイナリーです。 ●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2023年10月12日) 200年間シチリアワイン界を牽引し続けるシチリア最大のプライベートワイナリー「ドゥーカ ディ サラパルータ」突撃インタビューはこちら>>●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2018年6月28日) イタリアワインの魅力満載!内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ!突撃インタビューはこちら>>●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2017年5月10日) 「シチリアワインの先駆者的存在」ドゥーカディサラパルータ社突撃インタビューはこちら>>●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2013年10月22日) ドゥーカ ディ サラパルータ社 来社はこちら>> 【6本?送料無料】ドゥーカ ディ サラパルータ センティエロ デル ヴェント 2022 白ワイン ヴェルメンティーノ イタリア 750ml 2,398 円
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Vermantino Toscana La Spinetta Casanovaラ スピネッタ カサノーヴァ (詳細はこちら)トスカーナの土着品種から、エレガントなワインを次々にリリースしている、ラ・スピネッタ・カサノーヴァから初めてリリースされた白ワインです。 明るい麦わら色の色調です。 ローズマリーや、パイナップル、白い花の穏やかなアロマに、清々しいミネラルが綺麗に重なります。 口に含むと、白桃や西洋梨を思わせる非常に滑らかでみずみずしい果実感と、秀逸なキレの良い酸と伸びやかなミネラルが溶け合っています。 中盤から余韻にかけてビターなほろ苦さがあり、トスカーナにおけるヴェルメンティーノの個性を見事に引き出しています。 お寿司や魚料理と言ったシーフードと好相性です。 是非お試し下さい。 750mlヴェルメンティーノイタリア・トスカーナトスカーナIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社ミネラルや地中海の草木を思わせる豊かなアロマスピネッタがトスカーナで造るエレガントなスタイルのヴェルメンティーノヴェルメンティーノ トスカーナ ラ スピネッタ カサノーヴァVermantino Toscana La Spinetta Casanova商品情報バルバレスコのトップ生産者の地位を確立しガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリの獲得数を多く持つイタリアを代表する造り手『ラスピネッタ』。 2001年からトスカーナで「ラ スピネッタ カサノーヴァ」というブランドでワイン造りを開始。 サンジョヴェーゼやヴェルメンティーノといった伝統的土着品種でテロワールを見事に表現し、高品質の素晴らしいワインをリリースしています。 このワインはヴェルメンティーノを使用したアロマティックでミネラルに富んだ上品な味わいが楽しめる魅力的な白ワインです。 地中海の草木やミネラルを感じるアロマティックなヴェルメンティーノカンティーナのあるテッリッチョーラにある畑に育つヴェルメンティーノから造られます。 砂質土壌でもともとは海底だった場所のため海由来の堆積物が多い土壌です。 ステンレスタンクで醸造、シュールリーで約4ヶ月間熟成後リリースされます。 明るい麦わら色の色調です。 豊かなアロマには地中海の草木やローズマリー、パイナップル、白い花などのニュアンスに加えて清々しいミネラルが綺麗に重なります。 口に含むと、白桃や西洋梨を思わせる非常に滑らかでみずみずしい果実感と、秀逸なキレの良い酸と伸びやかなミネラルが溶け合っています。 中盤から余韻にかけてビターなほろ苦さがあり、トスカーナにおけるヴェルメンティーノの個性を見事に引き出しています。 ボンゴレのパスタや魚料理全般、グリルしたカルチョーフィなどと合わせて。 【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2021)、ジェームズサックリングで93点(2018)生産者情報ラ スピネッタ カサノーヴァ La Spinetta Casanovaクリュの特徴を最大限に表現するバルバレスコのトップ生産者ラ スピネッタは、1977年、カスタニョーレ ランツェに創業。 1978年にイタリアで初めてのクリュモスカートをリリースしてその名が広まりました。 ピエモンテの土着品種のみにこだわったワイン造りを続け、1995年に最初のクリュバルバレスコ「ガッリーナ」、1996年に「スタルデリ」、1997年に「ヴァレイラーノ」をリリース、クリュの特徴を最大限に表現する造り手としてバルバレスコのトップ生産者の地位を確立、『ガンベロロッソ』では最高賞トレビッキエリの獲得数がガヤに次いで第2位という、まさにイタリアを代表する造り手になっています。 「ワイン造りの90%は畑にある」現在は創業者の3人の息子たち(ジャンカルロ、ブルーノ、ジョルジョ)がワイナリーを経営。 「ワイン造りの90%は畑にある」という信念のもと、妥協のない高品質ワインを追求し続けています。 注目すべきは65人の社員のうち55人が畑仕事に携わっていること。 そしてテロワールを表現するためにはその土地に根付いた土着品種のみを使うのが重要であると考え、実践しています。 2001年からはトスカーナでワイン造りを始める2000年にはバローロ地区に畑を購入し「バローロカンペ」をリリース、2001年にトスカーナにワイナリーを設立。 いずれもスピネッタの精神である土地を表現したワインを土着品種を使って造りだしています。 さらに2007年にはスプマンテの老舗コントラット社を譲り受け、瓶内二次発酵のワイン造りにも取り組んでいます。 スピネッタのトレードマークであるサイのラベルスピネッタのトレードマークであり、バルバレスコのラベルに使われているサイはルネサンス期に活躍したドイツの画家アルブレヒト デューラーの作品です。 オーナー兼エノロゴのジョルジョ リヴェッティ氏が力強く、進む方向を決めたらまっすぐ突き進むサイの絵をいたく気に入っていたことによります。 スピネッタのバローロに使われているライオンも同じくデューラーの作品です。 実際に見ないで完成させた名作1515年に、生きているサイがポルトガルインド総督からポルトガル王に贈られました。 実物のサイがヨーロッパに初めて届いた話題性もあり、サイの記述がスケッチと共に、ドイツにも直ぐ届きました。 デューラーはそのスケッチを参考に、実際にサイを見ないで素晴らしい版画に仕上げた名作で、その後300年にもわたり、生きているサイを実際に見ることができるようになっても、デューラーの作品を画家達は模写するほど完成度が高い作品だったと言われています。 ●ラ スピネッタ カサノーヴァの突撃インタビュー(2017年7月24日) スピネッタが手がける瓶内二次スプマンテ「コントラット」&「ラ スピネッタ カサノーヴァ」突撃インタビューはこちら>>●ラ スピネッタ カサノーヴァの突撃インタビュー(2013年11月25日) ラ スピネッタ社 オーナーリヴェッティ氏来社はこちら>> 【6本?送料無料】ラ スピネッタ カサノーヴァ ヴェルメンティーノ トスカーナ 2022 白ワイン ヴェルメンティーノ イタリア 750ml 3,850 円
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Champagne Gaston Cheq Brut Cooperative les Coteaux du Landionコトー デュ ランディオン協同組合 (詳細はこちら)コート デ バールの中心に位置するコトー デュ ランディオン協同組合のシャンパーニュ「ガストン シェック ブリュット」です。 リュット レゾネで育てられた、ピノ ノワール80%、シャルドネ20%をブレンド。 48ヶ月瓶内熟成を行っています。 美しく輝く淡いピンクゴールド。 持続性のあるきめ細かな泡立ちで、リンゴ、チェリー、スイカズラ、ハーブ、ミネラル、わずかにトーストの香りが続く。 口当たりは滑らかで、豊かな果実味に酸味が調和する。 心地良い苦味やコンポートしたアプリコット、ハチミツを想わせる複雑なフレーバーが感じられるふくよかなシャンパーニュです!750mlピノ ノワール、シャルドネフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発砲白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社オーバーシーズピノ ノワール主体に48ヶ月熟成!コトー デュ ランディオンがオーブの英雄の名を冠した、複雑なフレーバーが感じられるふくよかなシャンパーニュ「ガストン シェック ブリュット」シャンパーニュ ガストン シェック ブリュット コトー デュ ランディオン協同組合Champagne Gaston Cheq Brut Cooperative les Coteaux du Landion商品情報コート デ バールの中心に位置するコトー デュ ランディオン協同組合のシャンパーニュ「ガストン シェック ブリュット」です。 リュット レゾネで育てられた、ピノ ノワールを主体にシャルドネを少量ブレンド。 48ヶ月瓶内熟成を行っています。 リンゴ、チェリー、ハーブ、わずかにトーストの香り。 口当たりは滑らかで、複雑なフレーバーが感じられるふくよかなシャンパーニュです!オーブのために戦った英雄、ガストン シェック氏ワイン名の“ガストン シェック”は1911年に発生した「オーブ県で生産されるワインをシャンパンと認めよ」という要求のデモを率いたガストン シェック氏にちなんで名付けられました。 彼の功績によりオーブ県のブドウ畑はシャンパーニュの4つの産地のひとつ、コート デ バール区画としてシャンパーニュの生産地となりました。 複雑なフレーバーが感じられるふくよかなシャンパーニュブドウはコート デ バール区画にて、リュット レゾネで育てられた、ピノ ノワール80%、シャルドネ20%をブレンド。 収獲したブドウを発酵後して、瓶内二次発酵と熟成を48ヶ月行っています。 美しく輝く淡いピンクゴールド。 持続性のあるきめ細かな泡立ちで、リンゴ、チェリー、スイカズラ、ハーブ、ミネラル、わずかにトーストの香りが続く。 口当たりは滑らかで、豊かな果実味に酸味が調和する。 心地良い苦味やコンポートしたアプリコット、ハチミツを想わせる複雑なフレーバーが感じられるふくよかなシャンパーニュです。 【受賞歴】ジルベール&ガイヤール2022でゴールド獲得(N.V)生産者情報コトー デュ ランディオン協同組合 Cooperative les Coteaux du Landionコート デ バールの中心に位置するコトー デュ ランディオン協同組合は1961年に創業。 数人の生産者で始まったワイン造りは、現在80名の生産者と176ヘクタールの畑まで広がり、シャルドネ、ピノ ブラン、ピノ ノワールを栽培しています。 2001年にはブドウ畑の開拓を実施。 植え付けから収穫まで全ての工程において環境に配慮した栽培を実践し、コストパフォーマンスに優れたワインを造っています。 1980年代後半、コトー デュ ランディオン協同組合は独自のブランドを立ち上げることを決め、当時の経営者たちは名前を探していました。 彼らは、自分たちの組織、アイデンティティ、価値観を反映した名前を求めていたのです。 ガストン シェック氏はシャンパーニュとオーブ地方のブドウ畑の歴史における重要人物であるにもかかわらず、彼は名誉を与えられていませんでした。 彼の功績を残したいとの意向がまとまり、1988年シェックの子孫の同意を得て、コトー デュ ランディオン協同組合の庇護のもと、『シャンパーニュ ガストン シェック』のブランドが誕生しました。
【6本?送料無料】コトー デュ ランディオン協同組合 シャンパーニュ ガストン シェック ブリュット NV 発砲 白ワイン シャンパン フランス 750ml 3,850 円
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Ischia Bianco Casa d'Ambraカーサ ダンブラ (詳細はこちら)イスキアの2つの土着品種「フォラステラ」と「ビアンコレッラ」で造られる、2番目に古いDOC認定を受けた歴史の長いワイン。 濃厚で繊細なブーケと凝縮した果実味、デリケートなアロマが感じられます。 辛口で爽やかな味わいで、心地よい酸味とミネラル感が特徴的です。 750mlビアンコレッラ、フォラステライタリア・カンパーニャイスキアDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社イスキア島No.1ワイナリー「カーザ ダンブラ」のイスキア ビアンコ!2つの土着品種が生むフルーティーで爽やかな味わいイスキア ビアンコ カーサ ダンブラIschia Bianco Casa D'ambra 2番目に古いDOC認定を受けた歴史の長いワインイスキアの火山性土壌が感じられる繊細なアロマが楽しめますイスキア島のNo.1ワイナリー「カーサ ダンブラ」が2つの土着品種フォラステラとビアンコレッラで造る、心地よいミネラルが特徴の爽やかな辛口白ワイン「イスキア ビアンコ」です。 イスキア島の土着品種2種ビアンコレッラとフォラステラで造るエントリーワイン2023年8月にカーサ ダンブラ社4代目サラさんにお話を聞きました。 「ビアンコレッラとフォラステラというイスキア島の土着品種を50%ずつブレンドされたイスキアビアンコです。 父のアンドレアが造ったワインです。 9月初旬に各品種を別々に収穫しています。 ビアンコレッラの特徴であるフレッシュな酸を感じるデリケートな味わいです。 個人的には今飲んでもフレッシュで美味しいですが、3年ほど瓶内熟成させても更に違う表情が出るワインだと思います。 合わせる料理は魚料理全般。 食前酒としても理想です」2023年にイスキア ビアンコ2022ヴィンテージを試飲しました。 やや灰色がかった淡い麦わら色。 緑色の果実、柑橘類を感じる、ジューシーで爽やか、そしてアロマティックな香り。 甘やかさや繊細な蜜のようなニュアンスも。 柔らかい口当たりながらも、しっかりとした骨格があります。 レモンのような柑橘、柑橘の皮、ミネラルを感じる味わい。 甘やかさと柑橘の皮のようなデリケートな渋みが長く持続します。 イスキアビアンコDOCは、イタリアで2番目にDOC認定を受けた歴史の長いワイン。 フリーランジュースを冷却し、低温発酵。 濃厚で繊細なブーケと凝縮した果実味、青リンゴを思わせるデリケートなアロマが感じられます。 程よい果実の厚みのある爽やかな辛口で、心地よい酸味とミネラル感が特徴的です。 イスキアの火山性土壌が感じられる繊細なアロマが楽しめます。 紀元前800年からブドウ栽培の歴史を持つイスキア島No.1ワイナリーカーサ ダンブラ Casa D'ambra1888年の創業以来、守り続けるイスキア島の土着品種古代ギリシア、古代ローマ時代から地中海の重要なワイン産地として知られるイスキア島。 イスキア島を代表するワイナリーとしてイタリア国内外で広く認知されている「カーサ ダンブラ」は、1888年の創業以来、100年以上ずっとこの島の土着品種を守り続けて、今も手作業で崖沿いの段々畑で昔ながらのブドウ造りを行っています。 世界で一番美しい畑と賛辞を送られた単一畑「フラッシテッリ」1966年、イスキアDOCはイタリアで2番目にDOCに認定されました。 彼らのフラッグシップであるイスキア ビアンコ「フラッシテッリ」は、崖沿いの海を見下ろす単一畑で造られた南イタリアを代表する白ワイン。 3代目アンドレアの友人で、イタリア食文化に計り知れない足跡を残したジャーナリストの故ルイジ ヴェロネッリ氏が、フラッシテッリの畑を「世界で一番美しい畑」と評したほどです。 そうして、イスキア島初のクリュワイン(1985年ヴィンテージ)が生まれました。 イスキア島でしか見られないミネラル豊富な土壌「トゥーフォ ヴェルデ」火山噴火によって隆起したイスキア島は火山性土壌でありながら、海由来のミネラルを多く含む土壌が存在しています。 その代表的な例が、トゥーフォ ヴェルデという緑色の凝灰岩。 他のエリアでも見られない唯一の土壌です。 トゥーフォ ヴェルデは非常に水はけが良く、地中深くまで根を伸ばすので下層に溜まっているミネラル分を吸収し、ワインに豊かで独特なミネラル感を与えます。 ●カーサ ダンブラの突撃インタビュー(2023年8月1日) ナポリ湾に浮かぶ最大の島イスキア島No.1ワイナリー「カーサ ダンブラ」突撃インタビューはこちら>>●カーサ ダンブラの突撃インタビュー(2012年7月6日) カーサ ダンブラ突撃インタビュー(2012年7月6日 カーサ ダンブラ社 ジュゼッペ マッテラ氏、サラ コンチェッタ ダンブラ氏来社)はこちら>> 【6本?送料無料】カーサ ダンブラ イスキア ビアンコ 2022 白ワイン イタリア 750ml 2,387 円
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Etichetta Grigia Colli Di Luni Vermentino Lvnaeルナエ (詳細はこちら)リグーリア最高の造り手ルナエのフラッグシップワイン。 コッリ ディ ルーニの丘の麓で造られており、非常に優れたバランスを持つ逸品。 黄金色がかった薄い黄色。 濃厚でエレガントなブーケ。 花やフレッシュフルーツを思わせるフレッシュで調和のとれた味わい。 余韻にはバランスのとれたミネラルが感じられます。 750mlヴェルメンティーノイタリア・リグーリアコッリ ディ ルーニDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社リグーリア産ヴェルメンティーノの代表的存在!イタリア最優秀白「ルナエ」のフラッグシップ「エチケッタ グリージャ」豊富なミネラルと非常に調和の取れた味わい!エチケッタ グリージャ コッリ ディ ルーニ ヴェルメンティーノ ルナエEtichetta Grigia Colli Di Luni Vermentino Lvnae商品情報リグーリア、そしてルナエを代表するヴェルメンティーノ「エチケッタ グリージャ」リグーリア最高峰の生産者「ルナエ」がワイナリーの顔として古くから造り続けるワイン「エチケッタ グリージャ」。 ヴェルメンティーノ種はトスカーナやサルデーニャでも造られていますが、リグーリアは昼夜の気温差がある温暖な気候です。 そのため、しっかりとした酸味とフルーティさやフレッシュさ、そしてミネラルのバランスがとれた、とてもエレガントなワインになります。 2022年5月にルナエのオーナーのご子息ディエゴ氏にお話を聞きました。 「グリージャは、丘陵のふもとの畑のブドウを使って作られています。 私たちが所有する3つの区画のちょうど中間地帯にある畑です。 沖積土壌で、砂や粘土、小石がバランスよく混ざっています。 このエリアは、コッリ ディ ルーニのヴェルメンティーノの特徴が一番うまく出せるんです。 バランスが良く、飲みやすさも複雑さもあり、難しい理屈をこねなくても楽しめる素晴らしいワインが生まれます。 まさにコッリ ディ ルーニのヴェルメンティーノだと思える香りと味わいです。 フローラルな香りから黄色い果実の香りまで、ある程度のレンジのある香り。 力強すぎることもないし、ぐっと押し寄せすぎることも全然なく、非常にエレガントな香りと味わいです。 そのフローラルや黄色い果実のトーンは口の中でも感じられますが、しっかり酸に支えられていて余韻が非常に長いです。 特に非常に調和の取れた味わいが特徴です」ブドウへのストレスを極力かけないよう、ソフトプレスや低温発酵など、温度管理、醸造過程に細心の注意を払って丁寧に造られた白ワイン。 味わい&価格ともに大満足なヴェルメンティーノです! 是非味わってください! 「ヴェルメンティーノのルナエ」として知られるリグーリア州を代表する造り手ルナエ Lvnaeルナエは、パオロ・ボゾーニ氏が1966年に設立。 現在は息子のディエゴ・ボゾーニ氏がエノロゴとして活躍しています。 東リヴィエラの東端に位置するコッリ ディ ルーニDOCエリアに位置するルナエの畑では、日中は畑から望める海から風が吹き、夜は背後にそびえるアペニン山脈から冷たい風が吹き、昼夜の寒暖の差が生まれ、香り高い高品質なブドウが育ちます。 特に、このエリアのヴェルメンティーノはそのミクロクリマによって、青リンゴやアカシアの芳醇な香りと、北イタリアの白ワインに特徴的な酸味、余韻に旨みのある心地よいミネラルを感じさせるワインを生み出します。 また、90年代からトリノ大学との協力により、ドナート ラナーティ教授とCNR(国立研究センター)の下、様々な研究を行い、コッリ ディ ルーニ特有の土壌、気候に最も適したヴェルメンティーノのクローンを選別したり、テロワールを最大限表現するために最適な株密度や仕立てを探るなど、常に品質の向上に力を入れています。 ヴェルメンティーノから造られるフラッグシップ白ワイン「エチケッタ ネーラ」は、『ガンベロロッソ』で最高評価トレビッキエリを連続で受賞しており、2020年版では、エチケッタ ネーラ2018ヴィンテージが、全22000本のワインの中から、年間最優秀白ワイン(Miglior Vino Bianco dell’anno)に選ばれるなど、その高い品質で評価を得ています。 Cantine Lunaeの名前の由来はラテン語の「Lunae(月)」に由来しています。 古代ローマ時代、ラ スペッツィアの近くに「Luna(イタリア語で月)」という名の町があり、湾に沿った町の形が月に似ていたため、この名前が付けられました。 Lunaは港町としても栄えていました。 Lunaは先に述べたトスカーナ州のカッラーラという町からも近かったため、建物が大理石で造られており、夜になると月の光が大理石に反射して輝いて見え、それは美しい町だったそうです。 しかし当時、北方の侵略者が南下してきた際に、Lunaのあまりの輝かしさと美しさにローマと間違えられ略奪にあい、滅びてしまいました。 Lunaでは当時から高品質な白ワインが造られ、ローマにも届けられていたそうです。 パオロ氏は自分の生まれた土地にあった、伝説の「月の町」を思い浮かべ、また、高品質なワインを造っていた町でもあったことから、自分のワイナリーに「Lunae = Luna」という名前をつけたということです。 ●ルナエの突撃インタビュー(2022年5月25日) ヴェルメンティーノの代表産地「コッリ ディ ルーニ」をDOCに押し上げた先駆者!『ガンベロロッソ』13年連続最高賞、年間最優秀白ワインも獲得した「ルナエ」突撃インタビューはこちら>>●ルナエの突撃インタビュー(2012年6月22日) ルナエ社エノロゴ ディエゴ ボゾーニ氏、営業部長ミケーレ ジャナッツァ氏来社はこちら>> 【6本?送料無料】ルナエ エチケッタ グリージャ コッリ ディ ルーニ ヴェルメンティーノ 2022 白ワイン ヴェルメンティーノ イタリア 750ml 2,651 円
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Le Marne Gavi Michele Chiarloミケーレ キアルロ (詳細はこちら)美しく輝く淡い黄金色。 繊細な印象でグレープフルーツ、みかん、花梨など柑橘類のフレッシュ香りに、花の蜜、白い花、ミネラル、わずかにハーブなどの華やかな香りが広がります。 口当たりは優しく、ミネラル感の伴う果実味に柑橘類のさわやかな酸味と苦味が心地よく、ほどよいボリュームとデリケートな味わいを持つドライな白ワインに仕上がっています。 750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社オーバーシーズ熟成ガヴィ!ピエモンテを代表する造り手ミケーレ キアルロ柑橘類のさわやかな酸味とデリケートな味わいレ マルネ ガヴィ ミケーレ キアルロLe Marne Gavi Michele Chiarlo商品情報ガヤ、ビオンディ サンティらイタリアを代表するイタリアの名醸のみが所属する「グランデマルキ」のメンバーであり、古くから単一畑でのバローロ造りに取り組んできた生産者「ミケーレ キアルロ」が造るガヴィです。 ミネラル感が特徴で、食事と合わせやすいワインこのガヴィが造られるレ マルネは、アペニン山脈が見える南東の赤土の特別な畑です。 ガヴィの生産地は、意外かもしれませんが、海に近く日中は温暖です。 しかし、夜は山からの涼しい風が吹きおろします。 このことにより昼夜の寒暖の差が大きく、ブドウはきれいな酸を保ちます。 剪定は厳しく20%はグリーンハーベストします。 また、ミネラル感が特徴で、ガストロミー(食事と合わせやすい)なワインです。 イタリアを代表する19生産者で結成されるグランディ マルキ協会に所属ミケーレ キアルロは、ネッビオーロ、バルベーラ、アルネイスやコルテーゼなど、ピエモンテ土着品種にこだわって高品質のワインを造り、ピエモンテで造られるワインが、フランスワインと同様に、価値がある事を世界中に知らしめ、地域に貢献してきました。 その功績が認められて、イタリアを代表する19生産者で結成されるグランディ マルキ協会に名を連ねています。 グランディ マルキ協会はイタリアの土着のブドウ品種を守り、伝統的な生産方法かつクオリティーをしっかりと管理していき、イタリアワインの向上をはかるべく2006年に設立された協会です。 協会に加盟しているメンバーは、イタリアを代表するそうそうたる19社です。 グランディ マルキ協会所属メンバーミケーレ キアルロ、ガヤ、ビオンディ サンティ、テヌータ サングイド、アンティノリ、カ デル ボスコ、マアジ、マストロベラルディーノ、ピオ チェーザレ、ウマニ ロンキ、アルジオラス、アロイス ラゲデール、イエルマン、タスカ ダルメリータ、フォロナリ、カルペネ マルヴォルティ、ドンナフガータ、ルンガロッティ、リヴェラ生産者情報ミケーレ キアルロ Michele Chiarloピエモンテを代表する生産者のひとりとして知られる、ミケーレ・キアルロ社。 創業者のミケーレ・キアルロ氏は5世代にわたる葡萄栽培農家に生まれ、1956年にカラマンドラーナの地で小さなワイナリーとして醸造をスタート。 地元で日常ワイン用品種として栽培されていたバルベーラの品種を世界的レベルまで昇華させ一躍その名を広めると、徐々に畑の規模を拡大し、比類なき繊細さと複雑さを併せ持つバローロを産出するチェレクイオの畑、歴史的に最も有名な畑と呼べるカンヌビ、ブルナーテなどのクリュを購入。 今では輝かしい受賞歴を重ね、イタリアの主要18社からなるグランディ・マルキ協会にも所属するなど、世界各国で確固たる評価を獲得しているワイナリーです。 ●ミケーレ キアルロの突撃インタビュー(2019年9月19日) 1978年バローロの銘醸畑チェレクイオを初めてクリュとしてリリース。 ガヤやブライダらとともに高級イタリアワインに取り組んできたピエモンテの名門ミケーレ キアルロ突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】ミケーレ キアルロ レ マルネ ガヴィ 2022 白ワイン コルテーゼ イタリア 750ml 2,640 円
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Roero Arneis Levi Lavel Fratelli Ponteフラテッリ ポンテ (詳細はこちら)黄金がかった麦わら色。 カモミールなどの花のようなデリケートな香り。 フレッシュで長い余韻が楽しめるドライな味わいのビオワイン。 750mlアルネイスイタリア・ピエモンテロエロDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社オーバーシーズ伝説のグラッパ職人ロマーノ レヴィのラベル!爽やかな酸と心地よいミネラル!小さな家族経営ワイナリー「フラテッリ ポンテ」のロエロ アルネイスロエロ アルネイス レヴィラベル フラテッリ ポンテRoero Arneis Levi Lavel Fratelli Ponte商品情報ロエロとモンフェッラートの間のサン・ダミアーノ・ダスティにカンティーナと畑を持つ、フラテッリ・ポンテ社。 ロマーノ・レヴィ氏によるエチケットが印象的な、家族経営のワイナリーです。 アルネイスはピエモンテ州ロエロ地方原産の白ブドウの品種です。 この品種100%で造られ、収穫後はステンレスタンクにて3ヶ月間シュール・リー製法にて熟成されます。 生産者情報フラテッリ ポンテ Fratelli Ponte北イタリア、ピエモンテ州、ロエロとモンフェッラートのちょうど中間に位置するダミアーノダスティに醸造施設とおよそ20ヘクタールのブドウ畑をもつフラテッリ ポンテ(Fratelli Ponte)社の出発点は、現当主の祖父カルロ ポンテが入手した小さなクリュ、ブリッコ ロンケジオの一区画でした。 カルロはそこにバルベーラを植えました。 第二次世界大戦後の経済成長期のことです。 やがて、カルロの始めたブドウ栽培を、息子のジュゼッペが引き継ぎました。 重労働と自己犠牲を厭わず、畑を拡張し、ワイン醸造を始めたのです。 家族の未来の繁栄のために働く父の姿をみて育った三人の息子たち、マッシモ、イヴァンそしてレナートが家業に加わり、現在のフラテッリ ポンテ社となりました。 3人の兄弟がブドウ栽培のすべての工程から醸造まであらゆる段階の作業に細心の注意を払って携わっています。 最終製品のワインの品質を最大限まで高めるよう、製品の品質管理に関わっています。 フラテッリ ポンテのブドウ畑はアスティから20キロ、アルバから18キロほどの位置にあります。 総面積20ヘクタールのブドウ畑は機械を使わず手作業で剪定し、収量を抑えるために房を間引きを行ない、徹底的に選果しながら収穫します。 伝説のグラッパ職人ロマーノ レヴィとの交友についてフラテッリ ポンテ社の三男であるレナートがアルバの醸造専門学校で学んでいたときのことです。 学内新聞「ヌーメロ ウニコ」の編集を担当していたレナートが、ロマーノ氏に紙面を飾るイラスト画を依頼することを発案しました。 ロマーノはこれを快諾し、このことがきっかけとなり、ロマーノとポンテ家の交友が始まりました。 ロマーノはポンテ家のワインのためにエチケット画像を提供しました。 ロマーノが亡くなった後も、一家は彼に敬意を表して彼のデザインをエチケットに使い続けています。 エチケットに刻まれる数字も、ロマーノが描いた数字を毎年組み替えて使用しています。
【6本?送料無料】フラテッリ ポンテ ロエロ アルネイス レヴィラベル 2022 白ワイン アルネイス イタリア 750ml 2,376 円
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Sauvignon Blanc Friuli Le Mondeレ モンデ (詳細はこちら)オーナーのマッカン氏が「このクローンは他社のクローンと違い、青っぽさが出過ぎず上質に仕上がる」と惚れ込み、レ モンデ単独所有の厳選されたクローンで造るソーヴィニヨン ブラン。 グリーンを帯びた麦わら色。 フローラルなアロマ、トロピカルフルーツや桃の香りが広がります。 口当たりはフレッシュかつなめらか。 エキゾティックな風味とデリケートな塩味がとけあったバランスのよい味わいです。 750mlソーヴィニョン ブランイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアフリウリDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社レ モンデだけが所有する厳選されたクローンで造るソーヴィニヨン ブラン華やかな果実の香りが溢れる、エネルギッシュな味わいソーヴィニヨン ブラン フリウリ レ モンデSauvignon Blanc Friuli Le Monde商品情報畑購入前から存在した優良なクローンを厳選して造られるソーヴィニヨン ブラン『ガンベロロッソ』最高評価トレッビキエーリの常連レ モンデが造るソーヴィニヨン ブラン。 レ モンデのソーヴィニヨン ブランは、オーナーのマッカン氏が畑を購入する以前から存在した優れたクローンで造られています。 マッカン氏は「このクローンは他社のクローンと違い、青っぽさが出過ぎず上質に仕上がる」と惚れ込み、もともと植えられていた古いソーヴィニヨン ブランの潜在能力を察知していました。 そのクローンを大切にしてマッサルセレクションを行い、高品質ワイン造りに成功しました。 エノロゴを務めるルッゼネ氏は「サルヴィアやトマトのような青い香りが強いソーヴィニヨン ブランではありません。 アロマティックさが表に出過ぎず、熟した果実を感じさせるワインを目指しています」と話します。 海と山、2つの川の大自然に囲まれた土地で生まれた独特なフリウリDOCDOCフリウリグラーヴェは本来、川が運んだ石や砂利が多い土壌で知られていますが、レ モンデのエリアは周りのグラーヴェ地区とは全く異なります。 レ モンデの畑は、メドゥーナ川とリヴェンツァ川に挟まれ、ドロミテ山塊が削れて流れて堆積した石灰粘土土壌です。 また、アルプス山脈につながる山地まで30キロで、夜はアルプスから冷たい風が吹くことにより、温度が下がりブドウの酸が保たれます。 そのため、ほかの地域とは異なり、ミネラル豊かでアロマが鮮明。 完璧に成熟した果実の芳しさを感じさせ、生き生きとした味わいの長期熟成能力を持つワインが生まれます。 熟した果実が口の中で広がる、青さ控えめのソーヴィニヨン ブラン2021年5月、レ モンデの「ソーヴィニヨン ブラン」2019年を試飲しました。 麦わら色。 白桃、白い花、ハーブの香りがほどよく感じられます。 口に含むと、同様の香りが口中に広がり心地よい余韻が続きます。 口当たりはフレッシュでなめらか。 熟した果実味と繊細なミネラルが合わさり、調和のとれた味わい。 ミクロクリマが表現された「自然が語る」ワインを目指す造り手レ モンデ Le Mondeフリウリ ヴェネツィア ジューリア州にあるレ モンデ社は、ミクロクリマが表現された「自然が語る」ワインを目指して高品質なワイン造りを行っています。 栽培や醸造設備を2008年に一新して以降、目覚ましい成長ぶりを見せており、イタリアワインガイド『ガンベロロッソ』2021年版でトレビッキエリ(8年連続受賞)を獲得し、ピノ ビアンコ(2019ヴィンテージ)は最優秀コストパフォーマンス賞をダブル受賞するなど、安定したその品質が高く評価されているワイナリーです。 独特なテロワールのもと、積極的な設備投資で優美なワインを実現する新進気鋭のフリウリワイナリーワイナリーのあるエリアは、2つの川に挟まれた、石灰・泥土・粘土質の堆積土壌。 フリウリの他のエリアの畑と比べると、粘土質の割合が高く、果実味豊かなブドウが育ちます。 また北側のプレ アルプス(アルプス山脈につながる山地)から夜間冷たい風が吹き、昼夜の寒暖差が生まれ、エレガントなワイン造りに適した環境です。 このようなテロワールを持つレ・モンデ社の畑に、もともと大きなポテンシャルを感じていた現オーナーアレックス マッカン氏が、2008年にワイン造りに参画し、さらなる品質向上のために最新設備を導入しました。 畑には、粘土質によるぬかるみを解消しブドウの生長に適切な水分量を維持するため、排水路を地下90cmに設置、また温暖化による干ばつに備え、地下30cmには灌漑ホースも張り巡らせています。 醸造の工程においても二重構造のモスト温度管理システムを導入し、果汁が発酵タンクに入る段階で10℃まで温度を下げることで、ブドウ本来のアロマとフレッシュさを保持できるようにするなど、マッカン氏の品質へのこだわりによるこれらの投資こそが、レ・モンデらしい優美な味わいのワイン造りを支えています。 2008年当時、20ヘクタールほどだった自社畑も今では100ヘクタール以上に広げるなど、意欲的なワイン造りを行うその姿勢に注目が集まっています。 あの『ガンベロロッソ』も認める圧巻のコストパフォーマンスレ モンデ社のワインは国内外から評価が高く、またその圧倒的なコストパフォーマンスでも注目されています。 特にピノ ビアンコは、リーズナブルな価格ながら、ワインガイド『ガンベロロッソ』で2012ヴィンテージから計7回最高評価トレビッキエリを受賞しています。 (※2017ヴィンテージはシャルドネがトレビッキエリを受賞し、ワイナリーとしては8年連続)さらに2021年版『ガンベロロッソ』では、同じくピノ ビアンコが特別賞のベストコストパフォーマンス賞(2019ヴィンテージ)を受賞し、ますますその存在を知らしめることになりました。 ●レ モンデの突撃インタビュー(2021年5月11日) 8年連続トレビッキエリ&2021年間最優秀コストパフォーマンス賞!イタリア白ワイン屈指の銘醸地フリウリで躍進する「レ モンデ」突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】レ モンデ ソーヴィニヨン ブラン フリウリ 2022 白ワイン ソーヴィニョン ブラン イタリア 750ml 2,244 円
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Roero Arneis Fontanafreddaフォンタナフレッダ (詳細はこちら)近年ガヴィと並び、ピエモンテ州の代表的な白ワインのひとつとして人気の高いアルネイス。 優美で繊細な味わいが特徴です。 トロピカルフルーツや熟した洋ナシ、サンザシの花、アカシアのハチミツのような香り、やわらかく、口当たりがよい、爽やかなワイン。 食前酒としても、また軽いお料理と合わせてもお楽しみいただけます。 750mlアルネイスイタリア・ピエモンテロエロDOCG白※2013ヴィンテージからラベルデザインが変更されました。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社バローロ最大の名門「フォンタナフレッダ」のロエロ アルネイス!トロピカルフルーツや熟した洋ナシ、サンザシの花、アカシアのハチミツのような香り、優美で繊細な味わい!ロエロ アルネイス フォンタナフレッダRoero Arneis Fontanafredda商品情報一世紀以上にわたりバローロを造り続ける、最大の名門「フォンタナフレッダ」のロエロ アルネイスブドウ本来の姿が良く表現された伝統の1本となっています。 優美で繊細な味わいが特徴です。 トロピカルフルーツや熟した洋ナシ、サンザシの花、アカシアのハチミツのような香り、やわらかく、口当たりも抜群で、とても爽やかです。 食前酒としても、軽いお料理と合わせてもお楽しみいただけます。 バローロ地区を代表する生産者として君臨し続けるフォンタナフレッダ社伝統を守りながら、常に躍進していく、その彼らの丁寧な仕事ぶりは、毎年安定した品質の安心感抜群のワインをリリースしています。 同社のクラシック商品の中でも、このラベルを装ったシリーズは、Platinum(プラチナ)の名前がついています。 プラチナと言えば「希少な」「色褪せない」「不変の輝き」などの意味を持ち、フォンタナフレッダ社が持つ160年以上の貴重な歴史から、彼らの知る彼らの伝統的な味をボトリングしたラインとなっています。 生産者情報フォンタナフレッダ Fontanafredda一世紀以上にわたりバローロを造り続ける、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在フォンタナフレッダは、1858年、イタリア建国の父、ヴィットーリオ エマヌエーレ2世の息子エマヌエーレ アルベルト-ミラフィオーレ伯爵によって創設されたワイナリーです。 以来一世紀以上にわたりバローロを造り続ける、伝統的なバローロ造りのリーダー的存在です。 バローロ村で、エリアきってのNo.1の所有面積を誇る最大手小さな農家がほとんどというバローロ村で、エリアきってのNo.1の所有面積を誇る最大手で、その自社畑の面積はエリア総面積1600haのうちの110ha。 全体の約7%に相当します。 1999年から迎えた若きエノロゴ、ダニーロ・ドロッコ氏のもと、フォンタナフレッダのワインは、伝統を大切にしながらも飛躍的な革新を起こし、イタリア内外からさらに高い評価を得るようになりました。 伝説的ブランド「ミラフィオーレ」の復活、自然に優しいビオ ナチュラルプロジェクトを推進2009年にオスカル ファリネッティ氏とルカ バッフィーゴ氏が共同オーナーになると、いくつかの画期的な取り組みを始めました。 ひとつは、バローロを世界中に知らしめた伝説的ブランド「ミラフィオーレ」の復活です。 19世紀創業当時の畑のブドウを、当時の伝統的な方法で再現し醸造したクラシックなワインを通して、伝統的バローロの重要性を知らしめています。 また、二酸化硫黄の使用量を減らし、化学的除草剤や化学肥料の使用をやめるなど、クリーンなブドウからクリーンなワインをつくるためのビオ ナチュラルプロジェクトを進めています。 2018年4月からは、ブルーノ ジャコーザのコンサルタントも務めたジョルジョ ラヴァーニャ氏が醸造責任者に就任し、ワイン造りもさらなる高みへと躍進を続けています。 ●フォンタナフレッダの突撃インタビュー(2023年11月22日)はこちら>>●フォンタナフレッダの突撃インタビュー(2018年6月28日) イタリアワインの魅力満載!内藤ソムリエによる季節感を楽しむワインと食事のマリアージュ!はこちら>>●フォンタナフレッダの突撃インタビュー(2016年10月18日) バローロの偉大さを世界中に知らしめた伝説的ブランド「ミラフィオーレ」を復活!更なる発展を遂げる名門フォンタナフレッダ突撃インタビューはこちら>>●フォンタナフレッダの訪問(2005年4月7日) フォンタナフレッダ社訪問はこちら>> 【6本?送料無料】フォンタナフレッダ ロエロ アルネイス 2021 白ワイン アルネイス イタリア 750ml 2,343 円
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Soave Classico Sereole Bertaniベルターニ (詳細はこちら)単一畑“セレオーレ”の畑から厳選した完熟ブドウをソフトプレス。 フレンチオークの発酵槽(7,500リットル)で低温発酵後、そのまま6ヶ月熟成させました。 フローラル、洋梨の香りの後に、アプリコットやパイナップル、メロンを思わせる甘い果実の香りが広がります。 まろやかでフルーティ。 しっかりとした構成の白ワインです。 前菜、スープ、白身肉の料理と良く合います。 750mlガルガーネガイタリア・ヴェネトソアーヴェ クラシコDOC白※2022ヴィンテージよりソアーヴェ クラシコに変更になりました。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社名門ベルターニのカジュアルに楽しむソアーヴェ!クラシコ地区の単一畑セレオーレ造るまろやな果実味のバランスに優れた味わいソアーヴェ クラシコ セレオーレ ベルターニSoave Classico Sereole Bertani商品情報アマローネの名門ベルターニの中でも長い歴史を誇る白ワインがこのソアーヴェ セレオーレ。 なんと1937年に行われたイギリス国王ジョージ6世の戴冠式典の晩餐会にも使われていたという凄い歴史を持つワインです。 上質なコクと余韻、ふくよかな味の広がりなど、この価格で驚くほどの完成度の高いカジュアルなソアーヴェです。 バランスに優れた味わいでカジュアルに楽しめるエントリーソアーヴェ2023年9月、ベルターニ社COOアンドレア ロナルディ氏にお話を聞きました。 「セレオーレは、グラスワインで楽しむカジュアルダイニング用のワインです。 冷涼なエリアの炭酸カルシウムを多く含む泥灰土の沖積土壌で育ったブドウを使用しています。 柑橘、白い花、ライム、ミネラルが特徴の軽やかな味わいです。 類似ワインはシャブリです」2023年9月にセレオーレ2022ヴィンテージを試飲しました。 淡い麦わら色。 レモン、白い果実、柑橘、白胡椒、ミネラル感、ややフローラルで甘やかな香り。 香り同様のレモンなどの柑橘系があり、クリーンで繊細な味わいです。 ベルターニがソアーヴェクラシコ地区に所有する単一畑セレオーレの畑の厳選した完熟ブドウだけを使用して造られます。 木樽でアルコール発酵を行い、熟成はステンレスタンクを使用。 フローラルな洋梨のような香りの後に、アプリコットやパイナップル、メロンを思わせる甘い果実の香りが広がります。 木樽発酵によるまろやかさと、果実の持つフレッシュ感、そしてテロワール由来のミネラル感がバランスよく調和した、しっかりとした構成の味わい。 前菜、スープ、白身肉の料理など、幅広い料理と合います。 『ガンベロロッソ』が発行するコストパフォーマンスワインガイド『ベーレベーネ』でも高い評価を受けていて、イタリアワインの頂点にも輝いています。 クラシコ地区の畑のブドウを使っていますが、地区外で醸造を行っているため格付けは「ソアーヴェ クラシコ」ではなく「ソアーヴェDOC」としてリリースされていましたが、2022ヴィンテージから「ソアーヴェ クラシコ」の表示が認められました。 素晴らしいテロワールのクラシコ地区のガルガネガならではのアロマとミネラル感をたっぷりとお楽しみください。 1857年創業、伝統と信頼のアマローネの造り手ベルターニ Bertaniヴェローナの地で高品質ワインを造り続けるベルターニ社は、後にその功績によってカヴァリエーレ(ナイト)の称号を与えられる、ベルターニ兄弟によって1857年に設立。 ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく、世界で認められるワインを目指した先駆的な人物でした。 現在のベルターニもまた、その進取の精神を大切にしながら常に新しいワインを創造し続け、設立者の願い通り世界中で高い評価を受けています。 ワインガイド『ガンベロロッソ』はベルターニのことを「創立以来150年にわたり休むことなくワイン造りの世界に身を置いてきた、この土地と伝統を代表するワイナリー」と紹介。 さらに、「ベルターニのワインの本物の厚みを理解することは、実は容易なことではない。 (中略)150年の歴史の厚み、円熟した経験とブドウの知識、 そう言ったことをつかみ取るためにベルターニのワインに忍耐を持って近づいてみる。 それができれば、ベルターニのワインの中にある、個性、エレガントさ、土地の表現を感じることができるのだ。 」 と説明しています。 偉大なワイン産地ヴェローナですべて自社畑のブドウのみを使ってワイン造りを行っています。 すなわちそれがクオリティの高いワインへとつながり、偉大なヴィンテージワインを生むのです。 ●ベルターニの突撃インタビュー(2023年9月27日) ワインの最高権威『マスターオブワイン』に合格!年間最優秀ワイナリー&アマローネの名門「ベルターニ」を超一流の流儀で手がけるCOOアンドレア ロナルディ氏突撃インタビューはこちら>>●ベルターニの突撃インタビュー(2022年11月28日) 2023年度版『ガンベロロッソ』年間最優秀ワイナリー受賞!トレビッキエリ受賞のエレガントな上級クリュ ヴァルポリチェッラにも注目!エレガンスを追求し続けるアマローネの名門「ベルターニ」突撃インタビューはこちら>>●ベルターニの突撃インタビュー(2014年3月24日) ベルターニ社 ステファノ マンジャロッティ氏 来社はこちら>>●ベルターニの訪問(2010年4月13日)はこちら>> 【6本?送料無料】ベルターニ ソアーヴェ クラシコ セレオーレ 2022 白ワイン ガルガーネガ イタリア 750ml ソアヴェ 2,112 円
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Ciro Bianco Librandiリブランディ (詳細はこちら)古代ギリシャから持ち込まれた起源をもつグレコビアンコ100%。 果実をふんだんに感じる白い花のアロマ、海から近いエリアで育つためミネラル感がしっかりとあり、酸味も綺麗でさわやかな味わいに仕上がっています。 英Decanter誌では、「Top 50 wines of the year 2013」に選出されるなど、非常にコストパフォーマンスの高いワインとして世界的に人気の高いワインです。 750mlグレコビアンコイタリア・カラブリアチロDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社英DecanterTop50の実績!リブランディのコストパフォーマンス抜群「チロ ビアンコ」土着品種グレコビアンコで造る白い花、ミネラル、上品な酸味のエレガントな味わいチロ ビアンコ リブランディCiro Bianco Librandi商品情報「フレッシュで海風の影響を受けた爽やかな塩味」2019年4月、リブランディ社のパオロリブランディ氏にお話を聞きました。 「グレーコビアンコ100%のワインです。 「グレーコ」と名の付くブドウが他州にもありますが、全く関係はありません。 グレーコビアンコは南イタリアに育つ白ブドウに比べて異なった特徴があります。 栽培時にストレスを受ける事を好むブドウで、砂質や小石が混ざるような痩せた土壌で良い結果を産む特徴があります。 フレッシュでありながら、薄すぎない厚みのある味わいがあります。 海風の影響を受けた爽やかな塩味のニュアンスが感じられます。 合わせる料理はグリルした魚介類が良いですね。 和食にも合わせやすいフレッシュさとフルーティーさがありますね。 」と話してくれました。 素晴らしいコスパで世界中で愛され続けている旨安白チロロッソとともに、常に変わらぬ美味しさで愛されているリブランディの定番デイリー白。 英Decanter誌「Top 50 wines of the year 2013」に選出、しかもその中で最安値という素晴らしいコストパフォーマンスで世界中で愛され続けている旨安ワインの代表格です。 カラブリアの土着品種グレコビアンコ100%。 カンパーニャのものとは起源が異なり、どちらかというとファランギーナに近い特徴を持ちます。 白い花の香りと海に近いチロマリーナのミネラル、そして上品な酸味がとてもエレガント。 力強さというよりはなめらかさを感じる味わいで、土台はしっかりとしていて安心感を覚えます。 カラブリアは隣接するバジリカータ州との境界線以外はすべて海に囲まれた土地。 魚介類を愉しむ土地柄で、チロビアンコも魚料理と相性抜群。 ロッソ同様、飲み心地の良いやわらかなこの白ワインには、噛むほどに甘味と旨味がしみ出すホタテやエビのグリルと合わせてどうぞ。 生産者情報リブランディ Librandiブドウ栽培者の頂点に輝いたカラブリアの雄「リブランディ」リブランディのあるカラブリア州「チロ」は、素晴らしい粘土質の土壌と昼夜の寒暖差をもたらすイオニア海とシーラ山地の間という地形に恵まれ、「エノトリア テルス」(ワインの大地)と称えられたほどブドウ栽培に最適な土地です。 そのような歴史ある地カラブリア州、イオニア海に面した小さな街チロ マリーナにリブランディ社はあります。 「ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えたい」リブランディ家は1953年に創業、この地で5代に渡りブドウを栽培し「ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えたい」と土着品種ガリオッポから造られたワインの魅力を伝え続けています。 「カラブリアと言えばリブランディ」「カラブリアと言えばリブランディ」というほど、州を代表する造り手としてその名を広く知られるリブランディ。 スタンダードの「チロ ロッソ クラシコ」が『エスプレッソ』で最高賞を獲得するなど、高品質でコストパフォーマンスは抜群。 この先ますます目が離せない造り手です。 「我々の使命はカラブリアワインの知名度を高め、その偉大さを広く知らしめることだと思っている」先代当主のニコデモ リブランディ氏は元数学教師という異色のキャリアも持ちます。 「カラブリア州はまだまだイタリアの中でも知名度が十分とは言えない州だ。 イタリア人を含む多くの人が、カラブリア州の食文化とワインについて知らない。 赤ワインの土着品種として最も多く作られているガリオッポの名前も知らない人達がたくさんいるんだ。 我々の使命はカラブリアワインの知名度を高め、その偉大さを広く知らしめることだと思っている。 」とカラブリアワインの普及の為に情熱を傾けています。 エリオ アルターレ、ヴァレンティーニ、グラヴナーも受賞した「最優秀ブドウ栽培者賞」を受賞リブランディ社は伝統を大事にしながらも、地ブドウのガリオッポと国際品種カベルネ ソーヴィニョンを組み合わせて偉大なワインを造る、という画期的な試みにより1988年に「グラヴェッロ」を産み出すと、瞬く間に「スーパーカラブリア」として世界的に一躍有名になるなど、新たな挑戦にも余念がありません。 2013年には4代目ニコデモ リブランディ氏が『ガンベロロッソ』において、バローロボーイズの雄「エリオ アルターレ」、カリスマ「エドアルド ヴァレンティーニ氏」、白ワインの歴史を変えた「ヨスコ グラヴナー」がかつて選出された「最優秀ブドウ栽培者賞」を2013年に受賞し、さらなる躍進への弾みとなっています。 星付きレストランとほぼ見かける偉大なカラブリア!マリオッコ100%「マーニョ メゴーニョ」1986年頃からリブランディ社はシャルドネ、ソーヴィニョンやカベルネソーヴィニョンなどの国際品種をカラブリアにいち早く植樹。 カラブリアの土着品種の研究を行いマリオッコという古代品種に着目、マリオッコ100%のワイン「マーニョ メゴーニョ」をリリース、こちらも『ガンベロロッソ』最高評価トレビッキエリ獲得の常連ワインとなっています。 どちらのワインもイタリアのミシュラン星付きレストランではほぼ必ず見かけるカラブリアを代表する偉大なワインです。 ●リブランディの突撃インタビュー(2019年4月17日) ブドウ栽培者の頂点に輝いたカラブリアの雄!高品質&お値打ちで抜群の安定感を誇るトップ生産者「リブランディ」突撃インタビューはこちら>>●リブランディの突撃インタビュー(2014年4月14日) リブランディ社 パオロ リブランディ氏 突撃インタビューはこちら>>●リブランディの突撃インタビュー(2006年6月20日) リブランディ突撃取材!ニコデモ・リブランディさんを迎えてはこちら>> 【6本?送料無料】リブランディ チロ ビアンコ 2022 白ワイン グレコビアンコ イタリア 750ml 1,881 円
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Casal di Serra Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Umani Ronchiウマニ ロンキ (詳細はこちら)永遠の旨安大賞!「以前試飲した8年前とほぼ価格が変わっていないことにまずは驚く。 旨安特集の常連ともいえる存在で、どのヴィンテージも安定した高評価を得ている。 ミネラルたっぷりの液体は少しとろみがあり、フルーツの甘みを酸とほろ苦さが上手に支えている。 ピュアでナチュラルで優しさにあふれた味わいを思う存分楽しめちゃうのです。 」とオススメコメント。 マルケ州で古くから栽培される土着品種ヴェルディッキオで造る素晴らしい個性を持つ白ワイン。 アロマティックで果肉感たっぷり、柑橘系のニュアンスも感じられます。 味わいの骨格も最高で、長期熟成のポテンシャルを持ちます。 ワインスペクテーター誌でも、そのコストパフォーマンスを絶賛されています。 750mlヴェルディッキオイタリア・マルケヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社『リアルワインガイド』永遠の旨安大賞受賞!ヴェルディッキオのエキスパート「ウマニロンキ」驚異的なコスパを誇る「カサル ディ セッラ」カサル ディ セッラ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ ウマニ ロンキCasal di Serra Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Umani Ronchi商品情報人気実力を兼ね備えた、素晴らしいコストパフォーマンスのヴェルディッキオヴェルディッキオのエキスパート、ウマニロンキの大人気カサル ディ セッラ。 ワイン漫画『神の雫』のエピソードでイタリアワイン展示会の白ワイングランプリに輝き大ブレーク。 人気と実力を兼ね備えた素晴らしいコストパフォーマンスワインとして圧倒的な支持を受けています。 コストパフォーマンス抜群!長年愛される永遠の旨安大賞2023年5月に3代目ミケーレ氏にお話を聞きました。 「私たちにとってヴェルディッキオはワイナリーの歴史です。 その中でもカサル ディ セッラは、長い歴史を持つ古典的なヴェルディッキオです。 ヴェルディッキオの世界に誘う最初の1本と言えるでしょう。 優れたコストパフォーマンスも特徴の一つです。 香りは黄色系の花、エニシダ、白系果実のニュアンス。 ヴェルディッキオはアロマティック品種ではありませんが、少し待つと香りが開いてきます。 フレッシュな酸とミネラル感を出すようにしています。 このフレッシュ感を残すことで、飲み心地の良さが生まれ、食事と合わせたいと思わせるのです。 ぶどう本来の姿を表現するためにステンレスタンクだけで醸造しています」『リアルワインガイド』で永遠の旨安大賞に認定!『リアルワインガイド』でも、そのコストパフォーマンス抜群の美味しさを高く評価されていて2005年(11号)を皮切りに旨安大賞を受賞し続け、複数回推薦されています。 2018年、秋の63号で「これまでに旨安大賞を受賞したワインは、ヴィンテージが変わっても旨安大賞に値するかどうか」を検証した企画で見事「今も旨安大賞だった」と認定。 “永遠の旨安大賞”の称号を獲得しました!旨安特集の常連ともいえる存在で、どのヴィンテージも安定した高評価「以前試飲した8年前とほぼ価格が変わっていないことにまずは驚く。 旨安特集の常連ともいえる存在で、どのヴィンテージも安定した高評価を得ている。 ミネラルたっぷりの液体は少しとろみがあり、フルーツの甘みを酸とほろ苦さが上手に支えている。 ピュアでナチュラルで優しさにあふれた味わいを思う存分楽しめちゃうのです。 」(テイスター齊藤真理氏のコメント)力強いブーケと完熟フルーツのような滑らかな味わいカサル ディ セッラは、単一畑の概念を初めてヴェルディッキオに取り入れて造ったワイン。 1980年代にそんなことをする造り手は誰もいませんでした。 アンフォラ型のボトルで販売されるのが主流だったヴェルディッキオで、差別化するためにブルゴーニュタイプのボトルでリリース。 ウマニロンキの顔となりました。 完熟したブドウを手摘みし、ソフトプレス。 フレッシュさを残すため、一部だけマロラクティック発酵。 シュールリーで約5ヶ月ステンレスタンク熟成。 その後数ヶ月瓶内熟成してからリリースされます。 力強いブーケ、凝縮感あるフレッシュな香り。 完熟フルーツのような滑らかな味わい。 ヴェルディッキオ特有の豊富な酸味とシュールリーによる複雑味がゆっくりと広がっていき、フレッシュな果実の長い余韻へと続いていきます。 デイリーワインながら長期熟成も可能な驚異の完成度この価格なのでデイリーワインとして幅広く支持されていますが、実は長期熟成のポテンシャルもあり、10年後にも楽しめるとウマニロンキも太鼓判。 イタリアで最もコストパフォーマンスの優れたワインのひとつと言われる驚異的な完成度の高さをお楽しみください。 【受賞歴】ルカ ガルディーニで94+点(2022)、ジェームズサックリングで91点(2022)、ファルスタッフで90点(2022)、ベーレベーネ2023でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2021)生産者情報ウマニ ロンキ Umani Ronchiいち早く近代的な畑の管理法や新しい醸造法を取り入れたウマニロンキ社イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のリーダー的存在のワイナリーです。 設立は1955年、いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しい醸造法を取り入れました。 地元の品種ヴェルディッキオとモンテプルチアーノの持つポテンシャルの高さを示し、世界中にその名が知られるようになったのはウマニロンキの功績だと言っても過言ではありません。 年間最優秀エノロゴによるスーパーマルケ「ペラゴ」年間最優秀エノロゴにも輝いたジュセッペ カヴィオラ氏を2002年にコンサルタントに迎え、バリック熟成を取り入れた「レ ブスケ」や「クマロ」、また「スーパー マルケ」と言われる「ペラゴ」など、優れたワインを産み出しています。 さらなる品質向上を続けています。 すい星を模した「ウマニ ロンキ」社のロゴ現在はマルケ州とアブルッツォ州で合計200へクタールのブドウ畑を所有しています。 その内の半分にあたる100ヘクタールに白ブドウのヴェルディッキオ種が植えられています。 2004年4月にはオーナー一族のベルネッティ家の紋章から、すい星を模したロゴを発表。 幸運のサインとして知られるシューティングスターがウマニロンキのシンボルマークとなりました。 「ワインは飾っておくものではない。 身近なものとして楽しむもの」ウマニロンキのモットーは、「ワインは飾っておくものではない。 身近なものとして楽しむもの」。 ベーシックラインから上級ラインまで、そのコストパフォーマンスの良さは世界中で人気となっています。 『ガンベロ・ロッソ』2012で「カサル ディ セッラ ヴェッキエ ヴィーニェ」が白ワインオブザイヤーに選ばれています。 ●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2023年5月19日) 永遠の旨安大賞「カサル ディ セッラ」を生み出したヴェルディッキオのエキスパート!世界一に輝いた偉大な赤「ペラゴ」でマルケの名を轟かせた造り手「ウマニ ロンキ」突撃インタビューはこちら>>●ウマニ ロンキの突撃インタビュー(2014年6月10日)はこちら>>●ウマニ ロンキの(2012年4月13日)はこちら>>●ウマニ ロンキの(2006年3月13日) ウマニ・ロンキ社 4代目ミケーレ・ヴェルネッティさん突撃取材!はこちら>> 【6本?送料無料】ウマニ ロンキ カサル ディ セッラ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ 2022 白ワイン ヴェルディッキオ イタリア 750ml クラッシコ 1,793 円
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Gewurztraminer Reserve Paul Bruckertポール ブルケール (詳細はこちら)美しく輝く金色を帯びた淡い黄色。 ライチ、パッションフルーツ、クレメンタイン(オレンジ)、ほんのりバラの香りもある。 凝縮した複雑で豊かな香り。 しっかりとしたストラクチャーで円みのある、いい凝縮感。 フレッシュで生き生きとした酸が長く続くフルーティでリッチで味わいの素晴らしい香りが溢れる白ワイン。 豚肉料理、中華料理、スパイシーな料理、ウォッシュチーズ(クミンをかけたアルザスのマンステールチーズなどはよく合う。 )と共に。 750mlゲヴュルツトラミネールフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社オーバーシーズ 【6本?送料無料】ポール ブルケール ゲヴェルツトラミネール レゼルヴ 2022 白ワイン ゲヴュルツトラミネール フランス 750ml 2,200 円
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Georgian Sun Mtsvane Vazisubani Estate Llcヴァジスバニ エステイト (詳細はこちら)美しく輝く琥珀色。 熟れたアプリコット、洋ナシを想わせるトロピカルな香りに、アーモンド、蜂蜜、ドライフラワーやカルダモンのニュアンス。 口当たりは柔らかく、芳醇な果実味に豊かな酸味が溶け込み、中盤から後半にかけて広がる紅茶葉の渋味、旨味が印象的。 全体的に滑らかでミネラル感が特徴のオレンジワインです。 750mlカフリ ムツヴァネジョージア・カヘティ・ムクザニ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社オーバーシーズクヴェヴリによる独自の製法!クセのない味わいが魅力!8000年の歴史を持つ「ワイン発祥の地」ジョージアのモダンなオレンジワインジョージアン サン ムツヴァネ ヴァジスバニ エステイトGeorgian Sun Mtsvane Vazisubani Estate Llc商品情報伝統製法と近代技術を融合させながらジョージアの特徴あるワインを造り出すワイナリー「ヴァジスバニ エステイト」が、伝統クヴェヴリとモダンなステンレスタンク熟成を駆使して造る、クセがなく飲みやすいオレンジワインです。 全体的に滑らかでミネラル感が特徴のオレンジワインクヴェヴリから移し、最終形にする前にタンクで6ヵ月以上熟成。 美しく輝く琥珀色。 熟れたアプリコット、洋ナシを想わせるトロピカルな香りに、アーモンド、蜂蜜、ドライフラワーやカルダモンのニュアンス。 口当たりは柔らかく、芳醇な果実味に豊かな酸味が溶け込み、中盤から後半にかけて広がる紅茶葉の渋味、旨味が印象的。 全体的に滑らかでミネラル感が特徴のオレンジワインです。 生産者情報ヴァジスバニ エステイト Vazisubani Estate Llc19世紀にワイン造りとブドウ栽培を趣味としていたジョージアの貴族、シュルハン チャッチャバーゼによって造られたシャトーを蘇らせ、ワイン造りとブドウ栽培の文化を新しいレベルに引き上げる事を目指し、2013年、実業家マムカ カザラゼとバドリ ジャパリゼにより設立されたヴァジスバニ エステイト。 ジョージアで最も伝統的なワイン造りの地域であるカヘティのムクザニとヴァジスバニに畑を所有し、キシ、ヒフヴィ、ルカツィテリ、ムツヴァネ カフリ、サペラヴィなどジョージア固有品種を使用した伝統的なクヴェヴリで醸造するノンフィルターの辛口ワインと、新しい方向性のジョージアン サンの2つの銘柄を生産。 ジョージアの太陽の下で生まれる芳醇なワインの可能性を世界に広めることを目指し、そのシンボルとして、太陽の表意文字、古代ジョージアのアルファベットの4番目の文字であるdoni(ドニ)がラベルに記されています。 醸造を手掛けるのは、1980年からワイン業界に席を置く、ラド ウズナッシュヴィリ。 彼が造った150種類以上のワインは世界でも認められ、伝統製法と近代技術を融合させながらジョージアの特徴あるワインを造りだしています。
【6本?送料無料】ヴァジスバニ エステイト ジョージアン サン ムツヴァネ 2020 白ワイン オレンジワイン カフリ ムツヴァネ ジョージア 750ml 2,464 円
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Sea Ridge Chardonnay Sea Ridgeシー リッジ (詳細はこちら)醸造家マイケル・アレイは学生時代からワイナリーで経験を積みガロやオークリッジワイナリーを経て現在に至る。 彼の哲学には“Keep it simple(常にシンプル)”。 シンプルな醸造技術にこそ、本当のワインを表現出来ると考える彼の姿勢がシー・リッジに表れている。 ラベル記載されている船は、1578年から1579年に世界中を回った、イギリスで初めての船ゴールデン・ハインド。 船長であったフランシス・ドレーク氏によって、カリフォルニアの海岸地方が肥沃で、開拓に向いていることが知らされた事に敬意を払いデザインされる。 美しく輝く緑色を帯びた淡い黄色。 熟した洋梨やリンゴなど、白い果実やトロピカルな香りにほのかにバニラのアロマ。 口当たりは柔らかく、ミネラル、バター、スパイスなどを伴うリッチな味わい。 余韻に残る程良い苦味が豊かな果実味を支える、調和の取れた白ワイン。 750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアAVA 白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社オーバーシーズ 【6本?送料無料】シー リッジ シー リッジ シャルドネ 2021 白ワイン シャルドネ アメリカ 750ml サクラアワード2022 ダブルゴールド 1,232 円
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Sea Ridge Chardonnay Sea Ridgeシー リッジ (詳細はこちら)醸造家マイケル・アレイは学生時代からワイナリーで経験を積みガロやオークリッジワイナリーを経て現在に至る。 彼の哲学には“Keep it simple(常にシンプル)”。 シンプルな醸造技術にこそ、本当のワインを表現出来ると考える彼の姿勢がシー・リッジに表れている。 ラベル記載されている船は、1578年から1579年に世界中を回った、イギリスで初めての船ゴールデン・ハインド。 船長であったフランシス・ドレーク氏によって、カリフォルニアの海岸地方が肥沃で、開拓に向いていることが知らされた事に敬意を払いデザインされる。 美しく輝く緑色を帯びた淡い黄色。 熟した洋梨やリンゴなど、白い果実やトロピカルな香りにほのかにバニラのアロマ。 口当たりは柔らかく、ミネラル、バター、スパイスなどを伴うリッチな味わい。 余韻に残る程良い苦味が豊かな果実味を支える、調和の取れた白ワイン。 750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアAVA 白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社オーバーシーズ 【6本?送料無料】シー リッジ シー リッジ シャルドネ 2021 白ワイン シャルドネ アメリカ 750ml サクラアワード2022 ダブルゴールド 1,232 円
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