表示限りの限定入荷です。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Schabl PET NAT [2022] ■色・容量:白微発泡750ml(王冠キャップ) ■ALC:9.5% ■ブドウ品種:リースリング100% ■産地:オーストリアーヴァーグラム ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ★表示限りの限定入荷★ [シャーブル ペットナット (シャウムヴァイン・ブリュット) 2022] ワインを造る、ヴァイングート・シャーブルはなんと1891年創業の歴史古い家族経営のワイナリー。 二?ダ?エストライヒ州ヴァーグラムのケーニクスブルンに居を置き、 現在5代目となるパウル・シャーブルとそのパートナーのエレナがワイン造りの中心となっています。 現在のワイナリーの形を作ったのは、パウルの両親のロマーナとヘルベルト。 後を引き継ぐパウルは経済学を学び、モンオリオールで1年程インターン、ウィーンのBOKUでブドウの栽培の研究、 名門ガイゼンハイム大学で醸造学を学び、両親の経営するワイナリーに参加しました。 ワイン造りを創造的な仕事だけではなく、自然とそれに関わる人々への責任を含む作品とみなし、 2015年以降、畑を化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法に移行。 産地のヴァーグラムは北側はドナウ川に付随し、氷河黄土の急こう配で広く目に見える地形となっています。 このエリアの特徴的な土壌である深い黄土(レス)土壌は、保水性があり、降水量が少ない乾燥した気候でも、 ブドウの根に必要な栄養素とミネラルを与えます。 このワインのブドウの畑はケーニグスブルンのリード・ホッホラインにあり、深く、肥沃なレス土壌です。 品種はリースリング。 グリューナー・ヴェルトリーナーやローター・ヴェルトリーナーに比べると、 豊かでビビットな酸味が特徴的な品種のため、酸味がしっかりあった方がバランスがいいスパークリング系のワインに適しています。 こちらはオーストリアではすっかりトレンドでおなじみの、微発泡、ペットナットです。 ブドウは全て手摘みにて収穫。 完熟したブドウや、部分的に健全なボトリティスのブドウは収穫後にステンレスタンクで自然発酵。 発酵中のブドウ果汁はそのままボトリングされて、数か月セラーで熟成させた後、デゴルジュマンされます。 少量のSO2のみを添加。 リースリングならではの柑橘系の爽やかなアロマ、豊かでジューシーな酸味が心地よく、フレッシュな果実味、溌溂とした泡が溶け込み、ドライ過ぎない優しい後味と素直で長い余韻が続きます。 レス土壌ならではの香りの抜けの良さもアロマティック品種のリースリングと好相性、ポジティブな印象でランチ会でも良さそう。 こちらの生産者とは、2022年に参加した、オーストリア、ウィーンで開催されたヴィーヴィヌムという試飲会でお会いし、 ワインの美味しさはもちろん、エチケットに描かれた優しいデザイン同様の生産者さんの人柄にも感激し、 日本でもご紹介したいと思っていたところ、入荷することを知り早速入手しました。 素敵なエチェットはプレゼントにもお薦め。 是非、お試しくださいませ。 類似商品はこちらツァーヘル オーマ・ツァーヘル・ペット・ペット3,498円シャーブル ローター・ヴェルトリーナー ケーニ3,388円ピットナウアー ロゼ・バイ・ナチュレ 20223,278円よく一緒に購入されている商品 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円ツェーリンガー グートエーデル・トロッケン 22,618円 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円リースリング種100%のペット・ナット! レス土壌で育まれる軽やかな味わい! 『豊かな酸味、ミネラル感が柔らかい微発泡に溶け込んで、すいすい飲めてしまいます!』 シャーブル ペットナット (シャウムヴァイン・ブリュット) 2022【オーストリア】【白ワイン】【750ml】【辛口】【微発泡】 4,620 円
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フィールドレコーディングズ サラダデイズ[NV] Field Recordings SALAD DAYS 750ml スパークリングワイン スパークリング ワイン 低アルコール 辛口 ギフト プレゼント カリフォルニアFIELD RECORDINGS. フィールドレコーディングズ さまざまな出会いをワインに フィールド レコーディングスは、アンドリュー・ジョーンズが自らの足で歩き、出会った畑や人々をワインという形で残した記録です。 得意なアメリカンフットボールで奨学金を受け大学に進学したジョーンズは農業経営学を専攻し、ブドウ栽培に出会います。 ブドウ栽培のすっかり虜になったジョーンズ。 ソノマコーストのガロでインターンとして勤め、本人曰く“すっかりはまった!”そう。 その後ブドウの苗木栽培所でアルバイトをしながら大学を卒業し、その後もそこで働き続けました。 ダイヤモンドの原石を輝く宝石に 仕事でカリフォルニア中を訪れ、特にセントラル・コーストやサン・ホワキン・ヴァレーの生産者を訪問するうちに、毎年数百万の新しい苗木が植えられる中で自分用のワインができるほどのブドウを分けてもらうようになりました。 こうして畑やブドウの品質を見極める目を養い、身に着けたワイン造りの技術。 知名度はなくともダイヤモンドの原石のように素晴らしいブドウに出会うようになり、そのブドウを使い高品質なワインを造り始めました。 ワインに込めた、一つひとつのストーリー すべての畑、すべてのワインにはそれぞれのストーリーがあります。 “フィールド・レコーディングス”は単一畑のブドウを使用し、その土地やテロワールをワインとして記録したものです。 いくつかの畑のブドウをブレンドして造ったものは、“ワンダーウォール”としてその大きなポテンシャルをボトルに詰め込んでいます。 地域や畑の知名度にとらわれず、ブドウの品質にこだわり探し求める彼の目にかなったブドウで造られるワインたち。 個々の個性を持ち、それぞれ品種や生産地が異なっていてもどれもが一定の品質基準を保ち、ブドウのクオリティを実感させられます。 FIELD RECORDINGS. SALAD DAYS フィールドレコーディングズ サラダ・デイズ 100%オーガニック栽培のブドウで造られた低アルコールのスパークリング。 名前の通り、サラダランチのお供にもオススメです。 シャルドネ、シュナン・ブラン、コロンバールの3種のブレンドよる1本 爽やかな茶葉やフレッシュなハーブのアロマと柔らかな泡。 グースベリーやライチ、洋梨の上品な味わいが魅力です。 アロヨ・グランデ・ヴァレーにあるコキーナ・ヴィンヤードのシャルドネ100%を使用 醸造:トロピカルフルーツのフレーバーをフレッシュなまま残すため、ステンレスタンクで45日間発酵 アルコール度数:9.9% ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
【ポイントUP】フィールドレコーディングズ サラダデイズ[NV]Field Recordings SALAD DAYS 750ml スパークリングワイン スパークリング ワイン 低アルコール 辛口 カリフォルニア 2,640 円
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フランス シャンパーニュ シャンパン シャルドネ ピノノワール スパークリング スパークリングワイン ランス ブジー RM レコルタン 極辛口 辛口 ヴィンテージ ミレジメ 白 グランクリュ プレゼント ギフト 高級モンターニュ・ド・ランス地区の特級ブージィ村に居を構えるピエール・パイヤール。 1768年からブドウ栽培に携わり、現在のアントワーヌとカンタン・パイヤール兄弟で8代目となります。 レコルタン・マニピュランとしての歴史は1946年から。 グランクリュ・ブージィの特徴は、真南向きの斜面と厚い粘土質の土壌から生み出されるパワフルなピノ・ノワール。 シャンパーニュ地方で最も力強いと言われ、しっかりとした骨格を持つ肉厚なスタイルのキュヴェが主流となっています。 そんなブージィ村において、ピエール・パイヤールでは11haある所有畑の3割以上にシャルドネが植えられています。 この例外的に高い栽培比率は代々受け継いできたドメーヌの伝統。 シャルドネをブレンドすることでフレッシュさやエレガンスがもたらされ、独自の”ブージィ産シャンパーニュ”が世に送り出しています。 『ピノ・ノワールの銘醸地でシャルドネがどう表現されるのか』という飽くなき探究心を持ち続ける特別なドメーヌです。 ピエール・パイヤールのアイデンティティ 彼らの畑で最も特徴的なのは、所有畑が全てブジーにあること、そしてシャルドネの栽培比率が高いことだ。 ピノ・ノワールのグランクリュとして有名なブジー全体では、作付面積の89%をピノ・ノワールが、11%をシャルドネが占めるが、ピエール・パイヤールでは、11haある所有畑の3割以上となる4haにシャルドネが植えられている。 パイヤール家では、ブジーのブドウのみから造られるパワフルなシャンパーニュの中にフレッシュさとエレガンスをもたらすため、この村では例外的に高いシャルドネ比率を代々受け継いできた。 もうひとつ、ピエール・パイヤールのアイデンティティの要となるのが、ふたつの単一畑、レ・マイユレットとレ・モトレットだ。 前者にはピノ・ノワールが、後者にはシャルドネが植えられており、これらの古樹の区画はピエール・パイヤールの『母なる畑』と呼ばれている。 長年、植樹はセレクション・マッサールで行っているが、その苗木には必ずレ・マイユレットとレ・モトレットのブドウの枝を用いるためである。 ドメーヌのスタイルとそのベースとなるブドウの遺伝子を後世に伝える役割を担う重要な畑だ。 また、これらの畑のワインは単独で瓶詰めされており、単一品種でこのグランクリュの魅力を純粋に表現したブラン・ド・ノワールとブラン・ド・ブランとしてリリースされる。 ベターヌ&ドゥソーヴで2ツ星を獲得 ブドウ栽培は20年前からリュット・レゾネで行っており、自然の野草で覆われたブドウ畑では、ここ15年間、化学肥料を一切使っていない。 病害虫への対策は防除を基本とし、薬剤の使用は最小限に抑えている。 ビオディナミやビオロジックの手法も取り入れつつあるが、土壌とブドウの樹のバランスを保つことが目的であるため、ビオ認証にはこだわらない。 また、植樹の際には土壌をリセットさせるために、畑を丸2年間休耕させている。 醸造は区画と品種に分けて行い、発酵槽には主にステンレスタンクを使用。 一部のワインにはコンクリートタンクも用いている。 アルコール発酵後、全てのベースワインはマロラクティック発酵を経て、澱とともに8ヶ月と長期間熟成させるのが特徴だ。 瓶詰後の熟成も長く、最低42ヶ月。 19世紀に建造された熟成用セラーは地下16メートルにあり、年間を通じて室温が10度に保たれている。 ベターヌ&ドゥソーヴでは2ツ星獲得、シャンパーニュの世界的権威であるワイン評論家のトム・スティーヴンソンは彼らのシャンパーニュ全てをおすすめと評している。 Pierre Paillard Champagne 'La Grande Recolte' Bouzy Grand Cru Extra Brut Millesime 2012 ぶどう品種は、シャルドネ50%とピノ・ノワール50%です。 発酵・熟成:96ヶ月熟成 樹齢:ピノノワールは1970年に植えられたレマイユレット/シャルドネは1961年に植えられたレモテレット 土壌:厚い粘土に覆われたベレムナイト・チョークの土壌 ドザージュはなんと、たった1g/L 力強さ&エレガンスが融合した特級ブジー 厚い粘土に覆われたベレムナイト・チョークの土壌からの肉厚で力強い男性的なシャンパーニュが生まれる 特級ブジー産100%のグラン・クリュ畑のさらに最優良区画(極小畑)のブドウ100%! ドザージュ1g/Lの人気エクストラ・ブリュットの本格派辛口高級シャンパーニュ! ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】シャンパーニュ ラ グランド レコルト グラン クリュ ブージー ミレジメ エクストラ ブリュット [2012] ピエール パイヤール Pierre Paillard Champagne 'La Grande Recolte' Bouzy Grand Cru Extra Brut Millesime RM シャンパーニュ 白 ブージー 28,600 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 CHAMPAGNE Georges Vesselle Brut Grand Cru Rose ■色・容量:シャンパーニュロゼ750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール90%、シャルドネ10% ■産地:フランス−シャンパーニュ地方−ブージー村 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 当店独自輸入! シャンパーニュのブージーにある品質第一主義の小さな造り手のグランクリュ!しかもロゼ! 今回ご紹介するグラン・クリュ・ブリュット・ロゼは、ピノ・ノワール90%にシャルドネ10%という比率で、ピノ・ノワールからくる果実味がしっかりと感じられる、重厚感のあるブージーらしいシャンパーニュです。 ぜひ、お早めにお求めください!。 類似商品はこちらシャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル・グラン7,040円シャンパーニュ・ラリエ グラン・ロゼ グラン・10,780円シャンパーニュ・ラリエ ・グラン・ロゼ・グラン22,000円よく一緒に購入されている商品ラ・ペリエール・クレマン・ド・ロワール・ブリュ2,838円シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル・グラン7,040円ツァーヘル オーマ・ツァーヘル・ペット・ペット3,498円当店独自輸入! シャンパーニュのブージーにある品質第一主義の小さな造り手のグランクリュ!しかもロゼ!最近のシャンパーニュの高騰の中にあって、今が最後のチャンスかもしれません!ピノ・ノワール90%にシャルドネ10%という比率で、ピノ・ノワールからくる果実味がしっかりと感じられるブージーらしいシャンパーニュです!。 在庫表示数限りですので、お早めにお求めください!。 [シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル グラン・クリュ・ブリュット・ロゼ NV] 当店独自輸入! シャンパーニュのブージーにある品質第一主義の小さな造り手のグランクリュ!しかもロゼ! 最近のシャンパーニュの高騰は、他のワイン以上の勢いで上がっています。 ひとつには、シャンパーニュという地域限定でしかシャンパーニュは造られず、そしてその味わいの特徴は、他の地域には真似できない特徴があること。 そして、中国やインドといった人口の多い国での需要増が起きて、本当に奪い合いの状態にあるためなのです。 そんな中、見つけてきました!シャンパーニュのグランクリュである18の村の中でもピノ・ノワールの生産地として有名なブージー村にある名家ヴェッセル・ファミリーが造るシャンパーニュです。 それが [シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル グラン・クリュ・ブリュット ・ロゼNV] ヴェッセル・ファミリーは16世紀から続く名家で、1921 年にシャンパーニュの製造・販売を開始しました。 ブージーを誰よりも愛し、シャンパーニュへの情熱を注いだジョルジュ・ヴェッセル氏が技術改革を行い、現在のブランド構築に大いに貢献しました。 現在では 17 ヘクタールの自社畑のブドウのみを使用し、年間平均約 14 万本を生産していますが、フランス国内で消費されることが多く国外入手が難しい作り手のシャンパーニュ。 ピノ・ノワールの一番搾りのみを使用し、エレガントで力強い味わいになっています。 品質第一主義にこだわった小さなメゾンとして評判です。 今回ご紹介するグラン・クリュ・ブリュットは、ピノ・ノワール90%にシャルドネ10%という比率で、ピノ・ノワールからくる果実味がしっかりと感じられる、重厚感あるブージーらしいシャンパーニュです。 数に限りがありますので、ぜひ、お早めにお求めください!。
【5月月間セール対象商品】シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル グラン・クリュ・ブリュット ロゼ NV【シャンパン】【750ml】【スパークリングワイン】 5,720 円
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シャンパーニュ シャンパン スパークリング ワイン シャルドネ RM レコルタン ジャック・セロスChartogne Taillet シャルトーニュ=タイエ 生産者の概要 今世界で最も注目を集める若手醸造家の一人、アレクサンドル・タイエ。 テロワール追求の集大成がここに。 3つのポイント 1683年にランス北西の村メルフィで栽培家として創業、60年代よりシャンパーニュ造りを開始。 砂の多い土壌に粘土・石灰が複雑に交じり合う土壌は、区画毎のテロワールの多様性がずば抜けている。 現当主アレクサンドルは83年生まれの39歳、ジャック・セロスの下で修業を積んだ新世代で最も注目される男。 現代科学による緻密な土壌・環境分析と、古い文献につづられた優れた畑の記録や栽培法を迷いなくミクスチュアできるのが新世代の強みか。 アレクサンドルのワインは、土地のエネルギーと純粋さに溢れている。 生産者のこだわり 間違いなく、今最も世界が注目する新世代シャンパーニュ生産者の筆頭だ。 ジャック・セロスの下で修業した彼が偉大なる先達から学んだことは、テロワールを徹底的に追及、その世界をシャンパーニュという表現に昇華させることだ。 メルフィ村という、知名度ではグランクリュの有名村の足元にも及ばない土地でありながら、「土壌の多様性」という視点でそのテロワールを見つめた場合に、その存在意義は一気に転換する。 区画毎に土壌を徹底分析し、植樹する品種との適合性を判断、そして同時に古い文献に遺された職人的手法の融合により、区画毎に細かく仕込まれていくシャンパーニュのパーツ一つ一つは、驚くベき精度と的確さを獲得し、彼の目指す理想形を構築していく…。 シャルトーニュ=タイエの凄さは、「探求心の極み」だ。 ≪ひとりのワイン職人の頭の中を覗く一問一答インタビュー!≫ 『ワイン職人に聞く、10の質問』 シャルトーニュ=タイエ当主アレクサンドル・タイエさん Q1.あなたの目指す「理想のシャンパーニュ」とは? ⇒シャンパーニュは生産者や人間が造り出すものではないと思う。 シャンパーニュは第一に、土壌・地質・気候の関係性を記録しようと試みた自然そのものの帰結であり、ある一つの土地から生み出される明確な表現物だ。 もし僕のシャンパーニュ造りにゴールがあるのなら、僕は所有する土地そのものを明確に味わいのワインを造り出すことになると思う。 我々が現在も今世紀中もいつでも認識するのは、生産者の名前ではなく、ワインの中に表現された「土地の味」。 僕の仕事は何世紀か前に修道士によって名づけられたこの特有の土地に仕えること。 栽培家になることは親になることに似ていると思うんだ。 我々は子どもの性格を理解しながら、進むべき道を指し示す努力をするだけ。 子どもにしてはいけないのと同じように、ワインにも彼らが進みたがらない方向に行くことを強制すべきではないと思う。 全て、彼らのDNAに元から書かれていることだからね。 Q2.あなたの「シャンパーニュ造りの哲学」を教えてください。 ⇒僕はいつも土地の表現を妨げないように、出来るだけ自分の介入はソフトで最低限に抑えるように努力している。 豊かさは始めから自然を構成する細部に備わっているから。 全ての植物・木・動物が、最も印象的でおいしいワインを生む手助けをしてくれる。 僕はただ、全ての要素を自然に戻そうとしている。 …つまり、ブドウ畑の中で営まれている自然のコミュニケーションを助けるだけ、ということだよ。 Q3.人生で一番衝撃を受けたワインは? ⇒一番のワインを選ぶのは、自分の子どもの中から1人だけ好きな子を選ぶことみたいに難しいな…。 ごめん、やっぱり僕には選べないよ。 もし1人生産者を選べというのなら、アンセロム・セロス(ジャック・セロス現当主)。 彼の1998年マグナムは特に記憶に残る1本だよ。 Q4.シャンパーニュ造りの工程の中で一番嬉しい瞬間は? ⇒ブドウ畑の中にいること。 黙って、ただ静寂を感じると、とても元気になるんだ。 Q5.反対に、シャンパーニュを造る上で、今まで一番辛かったことは何か? そしてそれをどうやって乗り越えたか? ⇒どんなにどす黒い悲しみの中にも明るい光は見えるもの。 ワインに余計なプレッシャーやストレスを与えないように、私はいつも楽観的でいるようにしているんだ。 僕たち生産者が辛い瞬間を過ごすこともあるけれど、それによってより強くなり、他者を助け、良い方向に進むことがでいるようになる。 それにしても、死はいつも人生で最もつらい出来事。 僕の馬が6年前に亡くなったんだけど、その時は簡単に立ち直ることは出来なかったな…。 Q6.自分の造るシャンパーニュを一言で表現すると? ただ一言…『メルフィ』!(※訳注:シャルトーニュ=タイエのある村の名前です) Q7.自分にとって、RM(レコルタン・マニピュラン)とは何か? ⇒誤解を承知で正直に言うと、僕はこの言葉はワイン造り(ワイン生産者)を表わす上であまり良くない言葉だと思っているんだ。 なぜなら、「マニピュラン」とは「操作すること」を意味するから。 真実の姿に対して影響を与えることを画策し、変更し、動かしてしまう人物、ということになってしまう。 しかし、RMはワイン造りと向き合う大きな責任を持っている。 醸造学や現代的な栽培技術を当てはめようとはせずに、テロワールのもたらす結果に誇りを持ち、何も変えないままの真のワインを発見することが全て。 僕たちは造り手として土壌や環境を深く理解し、自然を「操作」するのではなく自然に「奉仕」するべき、と思うんだ。 どうでしょう…アレクサンドル・タイエならではの確固たる考え方が伝わってくる言葉の数々だと思います。 彼の哲学は際立って「テロワール原理主義者」的。 土の力を、生き物としての葡萄の力を信じ、それをそのままボトルの中に閉じ込めようとする、献身的な姿勢を感じました。 そんな彼のワイン造りに興味が沸いたら…是非、この1本を試してみてください。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】キュヴェ・サン・タンヌ ブリュット [NV] シャルトーニュ タイエ Cuvee Saint Anne Brut CHARTOGNE TAILLET 750ml 7,810 円
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さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品ワイン ギフト 【木箱 手提げ袋付き 貴重な 金賞シャンパーニュ 】フ...ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリングワ...グランクリュなのにグランクリュと名乗れない!死ぬまでに飲みたい30本の...5,980円5,650円6,390円ロゼスパークリング ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガン...世界一獲得!2020年のワールドチャンピオン!【シャンパーニュ パルメ...【大還元価格!送料無料!】人気 スパークリングワインセット 辛口 瓶内...6,500円7,590円4,990円ドンペリニヨンの肖像を描くことを許されたメゾン ピエールゴビヤール 【...シャンパーニュ製法 ドザージュ:0g/L 瓶内二次発酵 のビオ・スパー...サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテ ブリュット 【神の雫 登場ワイ...9,200円4,400円1,590円【 おすすめ ワインギフト 】お花でギフトを演出するプリザーブドフラワ...シャンパンと同じ伝統的製法で造られるスパークリングワイン、カヴァ。 シャ...シャンパン&プロセッコギフト 1869年設立の老舗メゾン“G.H.マー...5,980円5,550円6,750円シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村 シャンパーニュ・シャピュイ 【ギド・アシェット2011年 2つ星】 【ワイン・スペクテーター2006,2010 90Pt】 【MUNDUS VINI 2011 金賞獲得】 JAL国内線ファーストクラスでも搭載されました(2018年10月〜12月) 「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」が経営理念。 シャンパーニュの中でも特に優れた石灰質土壌で、地表のすぐ下の石灰質の豊富なミネラル分により複雑な味わいのシャルドネが生み出されます ワイン名 シャンパーニュ・シャピュイ ブリュット トラディション 原語 CHAMPAGNE CHAPUY BRUT TRADITION NV ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン/シャンパーニュ 飲み口 辛口 原産国・地域 A.O.C. CHAMPAGNE 造り手 シャピュイ家 ぶどう品種 シャルドネ50% ピノ・ノワール25% ピノ・ムニエ25% 醸造 ステンレスタンク発酵後、瓶内二次発酵。 瓶熟21ヶ月以上。 ※8g/Lのリキュール・デ・エクスペディション アルコール 12.5% 容量 750ml コメント 淡く麦わらがかったイエロー。 上品で長く連なる泡の鎖。 フレッシュかつフルーティーな果実香や白い花、蜂蜜、ブリオッシュなどの香り。 アタックはフレッシュで、エレガントな酸とミネラルが広がります。 【各商品のヴィンテージについて】 *ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 シャピュイ情報 シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリーです。 シャピュイ家はフランス革命の時代から既にオジェでワイン造りを行い、地元の市長も務めるなど、この地と関わりの深い一族です。 「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」の経営理念の元、1952年より当時の当主セルジュによりシャンパーニュの生産がはじめられ、現在は息子のセルジュが後を継ぎ経営を行なっております。 畑情報 シャピュイが畑を持つオジェ村が位置するコート・デ・ブラン地区はシャンパーニュの中でも特に優れた石灰質土壌で、地表のすぐ下に石灰質が広がります。 この石灰質の豊富なミネラル分により、複雑な味わいのシャルドネが生み出されます。 また、オジェ村の他、ヴァレ・ド・ラ・マルヌにあるモンテロンと、コート・ド・セザンヌにも畑を所有します。 古いもので樹齢は50~60年。 畑を耕すのはトラクターと馬を併用し行います。 こうすることにより土壌が圧縮されずに、土中の微生物環境も最適に保たれます。 醸造特記事項 圧搾後、果汁を3漕に分けます。 シャピュイのシャンパーニュで使用するのは2050?のテット・ド・キュヴェのみ。 プルミエ・タイユはネゴシアンへ、残りの果汁はマールとして使用する業者に売却します。 シャルドネの酸度や、フィネスを保つため、マロラクティック発酵は行いません。 畑ごと、葡萄品種ごとに、別々のタンクで一次発酵させます。 リキュール・デクスペディションはシャルドネをベースとしたリキュールを使用しています。 【各評価一覧】 ギド・アシェット2012年度版掲載 【掲載文章抜粋】 コート・デ・ブランの中心、オジェにあるこのワイナリーは1950年代からシャンパーニュをリリースしています。 主にシャルドネを栽培し、ブラン・ド・ブランやミレジムはシャルドネのみで造られている。 干し草やトーストのニュアンスが感じられ、口中ではフレッシュ。 活き活きと真っ直ぐな味わいで心地よい。 ※また、2009年度版では1つ星にて掲載されております MUNDUS VINI 2011 … 金賞獲得 ワイン・スペクテーター2006,2010 Web Only … 90pt 【ワイン・スペクテーター掲載文章抜粋】 リンゴやブリオッシュ、ミネラルの風味が長いフィニッシュまで持続する。 非常に繊細かつ絶妙なバランス。 また、ワイン・スペクテーターのテイスター、ブルース・アンデルソンは2006年末のシャンパーニュ特集のコラムでシャピュイのブラン・ド・ブランを取り上げ、「ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランで私の一番のお気に入り」と言及しております。 1 ■大人の至高屋 "超得"特典のお知らせ■ *1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント! *特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。 予めご了承ください。 *ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】*ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
シャンパーニュ・シャピュイ 【ギド・アシェット2011年 2つ星】【ワイン・スペクテーター2006,2010 90Pt】【MUNDUS VINI 2011 金賞獲得】シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村 5,890 円
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さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品高級シャンパンセット 商品力重視! 魅惑なシャンパンセット 4本 グラ...フランス シャンパーニュ 【 ルイ・ロデレール クリスタル 】 【ボッ...プルミエ・クリュ(1級)格付けブドウだけを使用したワンランク上のシャン...34,342円54,000円17,400円シャンパーニュ 辛口 (超辛口) ディアデマ シャンパーニュ ドサージ...【単品】 カヴァ モナ ブリュットグランクリュ 入り シャンパンセット! 辛口 【シャンパーニュ&フラン...16,800円1,380円15,950円【シャブリ&シャンパン セット】プルミエ・クリュ格付けのミュティニー村...おすすめ!世界NO.1 ソムリエ監修のプライベートシャンパン入り【シャ...スパークリングワイン 辛口 【熨斗対応可・ギフト箱付】★『シャンパー...14,980円11,990円11,900円新セット 【 ブラン・ド・ブラン プルミエクリュ (1級) & 金賞 ...スパークリングワイン セット 送料無料 瓶内二次発酵のカヴァ&パーカー...ドンペリニヨンの肖像を描くことを許されたメゾン ピエールゴビヤール 【...11,000円9,800円9,200円【木箱付き おすすめヴィンテージ】★★★★★ ワインアドヴォケイト94点! ワイン シャンパーニュ お祝い 20歳 最高のヴィンテージ シャンパーニュ ブドウの当たり年にのみ造られる ボランジェ グラン・ダネ [2004] ギフト仕様 楽天ランキング 「La Grande Annee(偉大なる年)」という名を冠す最高のヴィンテージ・シャンパーニュ ギフト 20歳のお祝いや、父の日・母の日・そのほかお祝い・お中元・お歳暮・ご友人とのワイン会などに是非お使い下さい♪ 贈り物・ギフトに最適 熨斗の対応もございますので、お中元、お歳暮にもご利用いただけます。 出荷について *納品書は同封しません。 金額明記のものは一切入れておりませんのでギフト直送もご安心ください。 *出荷元の異なる商品の同梱はできませんので予めご了承ください。 ワイン名 ボランジェ グラン・ダネ 2004 原語 BOLLINGER GRANDE ANNEE ヴィンテージ 2004年 タイプ シャンパン・スパークリング 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス > シャンパーニュ 造り手 ボランジェ/BOLLINGER ぶどう品種 ピノ・ノワール 66%、シャルドネ 34% 格付け アルコール 容量 750ml 熟成 「グラン・ダネ=偉大な年」のキュヴェ名の通り、優良年のみ生産されるキュヴェ。 ピノ・ノワールは主にアイとヴェルズネイから、シャルドネは主にアヴィーズ、シュイィ、ル・メニル・シュール・オジェのブドウを使用。 グランクリュとプルミエクリュのみをオーク樽で一次発酵させた後、コルク栓をしてカーヴで最低でも5年間熟成させます。 テイスティングノート 「La Grande Annee(偉大なる年)」という名を冠す、最高のヴィンテージ・シャンパーニュ。 仕込みから20年近くが経過していても、若々しささえ感じさせる第一印象。 レモンや林檎のフレッシュなアロマに、熟成を垣間見せるドライアプリコット、そしてブラックチェリーのようなニュアンス。 口に含むと、香り通りフレッシュなレモン、ライム、青リンゴの溌剌としたイメージにはじまり、軽く焼いたブリオッシュ、ローストアーモンドの芳しさが広がる。 今まさに飲み頃を迎えているが、抜栓してからもゆっくりと変化が続くので是非ゆっくり時間をかけて楽しんでほしい。 受賞歴 ジワイン・アドヴォケイト:94 ワイン・スペクテイター:94 アラン・メドー:93 インターナショナル・ワインセラー:94 1 ■大人の至高屋 "超得"特典のお知らせ■ *1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント! *特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。 予めご了承ください。 *ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】*ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
ワイン シャンパーニュ お祝い 20歳 最高のヴィンテージ シャンパーニュ 【木箱 手提げ袋付き】ブドウの当たり年にのみ造られる ボランジェ グラン・ダネ [2004] ギフト仕様 楽天ランキング 39,900 円
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さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品信頼の味わい「ガルシア・カリオン」が手掛けるカバ カヴァ カステル ロ...シャンパーニュ・シャピュイ 【ギド・アシェット2011年 2つ星】【...シャンパーニュ製法 ドザージュ:0g/L 瓶内二次発酵 のビオ・スパー...1,580円5,890円4,400円グランクリュなのにグランクリュと名乗れない!死ぬまでに飲みたい30本の...【大還元価格!送料無料!】人気 スパークリングワインセット 辛口 瓶内...世界一獲得!2020年のワールドチャンピオン!【シャンパーニュ パルメ...6,390円4,990円7,590円ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリングワ...ワイン ギフト 【木箱 手提げ袋付き 貴重な 金賞シャンパーニュ 】フ...ドンペリニヨンの肖像を描くことを許されたメゾン ピエールゴビヤール 【...5,650円5,980円9,200円ロゼスパークリング ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガン...【単品】 カヴァ モナ ブリュット【瓶内二次熟成】スパークリングワイン アマドール カヴァ ブリュット・...6,500円1,380円1,280円「神の雫」登場ワイン! サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテ ブリュット ピノ・ブラン種とシャルドネ種で造られたきめ細かい泡立ちとスッキリした味わいの本格辛口スパークリングワイン! コスト高になっても選別された良質のブドウのみを栽培農家から収穫後直ぐにサンテロの醸造所へ運ばせるといった徹底振り (NV)サクラアワード 2023、2019、2017、2016 金賞受賞! サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテは大人気作品「神の雫」シリーズに登場したワインとして、一躍有名になりました。 現在もHuluオリジナルとして、山下智久さん 海外ドラマ初主演作として「神の雫」が放送中! ワイン名 サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテ ブリュット 原語 Santero F.lli & C. S.p.a. Pinot Chardonnay Spumante ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 イタリア / ピエモンテ ヴィーノ・スプマンテ 造り手 サンテロ ぶどう品種 ピノビアンコ50%・シャルドネ50% 熟成 アルコール 容量 750ml テイスティングノート ピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。 泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。 「ワイン王国27号」の「3,000円以下で買える極上スパークリングワイン」で、★★★3つ星を獲得!! 【各商品のヴィンテージについて】 *ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 厳選ブドウから造られるスパークリングワインで大人気 家族のブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。 当時は大変な世界情勢でしたが、地道にブドウ栽培とバルクワインの醸造を専門に行っていました。 その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボに昔からあったスパークリング・ワインとピエモンテの伝統的な銘柄を専門に製造していたワイナリーを購入しました。 この一大投資後、彼らのワインビジネスへの偉大なる献身的取り組みと柔軟な経営体制から、新しい顧客と新規市場を次々に獲得し、世界的な人気を誇るワイナリーへと成長を果たしました。 この当時からマーケットのニーズに耳を傾けるという、顧客満足度を大切にした柔軟な姿勢が生まれました。 その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。 敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。 アイデアマンの社長、ジャンフランコ氏 常にサンテロのワインを楽しんでくれている消費者のことを第一に考えているジャンフランコ氏。 モダン・スタイルを追求し、常にカッティング・エッジ(最先端)で、スタイリッシュ&ファッショナブルな商品の独創を続けるアーティスト。 アイデアが豊富で、良いと思った案をすぐに採用する柔軟性を持っています。 実は日本の文化が大好き、というジャンフランコ氏。 とても楽しくユニークでおられ、心温かく素敵な紳士です。 徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ ワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的なところにあり、殆どの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。 これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。 サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。 やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。 サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。 サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。 培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。 次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。 栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。 このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリングワインがコストパフォーマンスに優れている秘密なのです。 1 ■大人の至高屋 "超得"特典のお知らせ■ *1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント! *特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。 予めご了承ください。 *ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】*ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテ ブリュット 【神の雫 登場ワイン】ピノ・ブラン種とシャルドネ種で造られたきめ細かい泡立ちとスッキリした味わいの本格辛口スパークリングワイン! 1,590 円
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シャンパーニュ製法 ドザージュ:0g/L 瓶内二次発酵 のビオ・スパークリング 日本人初のボルドー女性醸造家、百合草梨紗氏が監修する【 エンソ― ユリグサブリュット・ナチュール 】 クレマン・ド・ボルドー ソーヴィニヨン・ブラン100% 4,400 円
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商品情報 内容量750 mL 原材料葡萄 保存方法15℃ 特徴など *この商品ページはメルロー2本セットです。 *下記はその他シリタシリーズの(その他セパージュ含む)ご紹介です。 ■カベルネ・ソーヴィニヨン Cabernet Sauvignon濃厚でコクが強いフルボディタイプ。 酸味が柔らかで、渋みも力強さに対して滑らかで深みがありスパイシー、そのバランスは絶妙、お肉料理ともよく合います。 ・タイプ:赤 / フルボディ ・AVA:カリフォルニア州ナパヴァレー ・葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン95%、メルロー 5% ・熟成:フレンチオーク22ヶ月/ノンフィルター ・Vint:2005年 ALC:15.9% ■カベルネ・フランCabernet Franc脇役になることの多いこの葡萄が見事に完熟し、繊細でしなやかな果実味を醸している。 酸味はややスパイシー。 味の質感と芳醇さは無二の華やかさを放つ。 ・タイプ:赤 / フルボディ ・AVA:カリフォルニア州ナパヴァレー ・葡萄品種:カベルネ・フラン 100% ・熟成:フレンチオーク22ヶ月/ノンフィルター ・Vint:2005年ALC:15.7% ■メルロー Merlotブラックチェリーやプラムに、ハーブスパイスのニュアンスが重なり合う、そして豊かで凝縮した果実味がまろやかさを醸す、完熟した柔らかなコクとボディ。 優雅でエレガントな口当たりの良い滑らかな味わい。 ・タイプ:赤 / フルボディ ・AVA:カリフォルニア州ナパヴァレー ・葡萄品種:メルロー 100% ・熟成:フレンチオーク18ヶ月/ノンフィルター ・Vint:2005年ALC:15.0% さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品【シャブリ&シャンパン セット】プルミエ・クリュ格付けのミュティニー村...シャンパン&プロセッコギフト 1869年設立の老舗メゾン“G.H.マー...シャンパーニュ 辛口 (超辛口) ディアデマ シャンパーニュ ドサージ...14,980円6,750円16,800円プルミエ・クリュ(1級)格付けブドウだけを使用したワンランク上のシャン...おすすめ!世界NO.1 ソムリエ監修のプライベートシャンパン入り【シャ...スパークリングワイン 辛口 【熨斗対応可・ギフト箱付】★『シャンパー...17,400円11,990円11,900円スパークリングワイン セット 送料無料 瓶内二次発酵のカヴァ&パーカー...【大還元価格!送料無料!】人気 スパークリングワインセット 辛口 瓶内...シャンパンと同じ伝統的製法で造られるスパークリングワイン、カヴァ。 シャ...9,800円4,990円3,980円実力者メゾン揃い!スパークリングワインの最高峰シャンパーニュから 特級グランクリュ入り!ギフト・プレゼントにも★ プルミエ・クリュ格付けの ミュティニー村(Mutigny)を拠点とするメゾンのアンリ・ド・ヴァルベール 入り! そしてフランス国内で一番人気のクレマンダルザス、ボルドーは赤ワインだけじゃない!金賞のクレマンドボルドー入り! 充実ラインナップでお届け! グランクリュの魅力を堪能するのにふさわしい造り手、ベルナール・ブレモン 戦争から残った最高樹齢90年を所有する貴重な生産者! フランス国内で一番人気のクレマンダルザス、クレマンドブルゴーニュの上質クレマンとの特別セット! 超豪華なフランスシャンパンセット、グランクリュまで入ってこの価格!数量に限りはございますのでお早めに!! グランクリュ、ベルナール・ブレモンの使用ブドウはアンボネイのみ N.V. BrutGrand Cru 蜜入りリンゴや洋ナシ、シトラスのフローラルな香り。 質感のあるふくよかな果実、エレガントな酸と精緻なミネラルを備えた味わいは豊潤。 アンボネイの特徴であるふわりとした味わいの広がりが素晴らしい。 樹齢は最高90年、アンボネイのグランクリュ入り! 実力者メゾン揃い!! 上質なクレマンドアルザス、クレマンドボルドー入り <アンボネイの魅力を堪能するのにふさわしい造り手> ベルナール・ブレモンは代々このアンボネイでブドウ栽培を行ってきた生産者である。 1965年にベルナールとミシェール・ベルモン夫妻がレコルタン・マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始。 アンボネイに15.2ha、ブジーに0.3haとグランクリュにのみ畑を所有しているが、ブジーのブドウはネゴシアンに供給しているため、自社のシャンパーニュは全てアンボネイ100%で造られる。 このグランクリュの魅力を堪能するのにふさわしい造り手だ。 全ては将来手に取られる1杯のために、をモットーに、栽培にはリュット・レゾネを採用。 46もの区画に分かれた畑の樹齢は最高90年にも及ぶ。 戦争で多くの畑が破壊されたシャンパーニュ地方でこれだけ樹齢の高い区画を保持している生産者は貴重である。 ベースワインの発酵にはホーロータンクを使用し、アンボネイの豊満な大らかさを引き立たせるため、マロラクティック発酵も行う。 瓶詰めされたワインは地下9mの深さに掘られた石灰質の土壌がむき出しになったセラーにて、年間を通じて13度という理想的な室温の下、ゆっくりと熟成される。 現在ではベルナールの息子のティボーもシャンパーニュ造りに参加し、畑仕事から醸造、熟成、ラベルを張る作業まで、ベルナールが受け継ぎ、培ったノウハウを継承している。 シャンパーニュ評論家のリチャード・ジューリンは、アンボネイの魅力に満ちた彼らのシャンパーニュを「上質なピュアさがある」と評している。 <質の高いクレマンを!フランス国内で一番人気のクレマンダルザス!> クレマン・ダルザス アルザスのクレマンであるクレマン・ダルザスは、リースリング、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、オーセロワ、シャルドネ、ピノ・ノワールのブドウ品種の使用が認められており、8つの産地の中で最大の輸出量をほこり、フランス国内でも一番人気のクレマンです。 ドイツ、スイスの国境に面したアルザス地方は、標高が高く、ドイツワインの影響を強く受けており、使用されるブドウ品種もリースリングなどのドイツ系の品種が多く使われ、とてもさわやかな香りのすっきりとした繊細な味わいが特徴です。 また、アルザス地方はオーガニック栽培にも力を入れており、スパークリングワインではめずらしいオーガニックのブドウを使用したクレマン・ダルザスも多く造られています。 クレマン・ド・ボルドー バロン・ドール クレマン・ド・ボルドー ブリュット メルロー45%/セミヨン43%/カベルネ・フラン9%/ミュスカデル3%というスパークリング。 ルイ・ヴァロン社はアントル・ドゥ・メールにあるクレマン・ド・ボルドーに特化した造り手で、近年目覚ましく成長を遂げているワイナリーです。 美しく繊細な泡立ち。 柑橘系の爽やかな果実の香り、フレッシュな果実味に加えて、レモンの蜂蜜漬けのニュアンスとミネラル感を豊かに感じます。 酸味が豊かで、グレープフルーツのような果実味とアフターにビターな印象が残ります。 スッキリした辛口ワインで幅広くお料理と合わせていただけます。 1 ■大人の至高屋 "超得"特典のお知らせ■ *1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント! *特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。 予めご了承ください。 *ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】 グランクリュ 入り シャンパンセット! 辛口 【シャンパーニュ&フランス国内で一番人気のクレマンダルザス、そしてクレマンドブルゴーニュ!】最上のピノを生むグランクリュの1つアンボネイのブドウ100% 15,950 円
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スパークリングワイン 辛口 【熨斗対応可・ギフト箱付】★『シャンパーニュ超え』と呼び声高い美味しさ。ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリング 「カルテット・アンダーソン」 11,900 円
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さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品ロゼスパークリング ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガン...シャンパーニュ・シャピュイ 【ギド・アシェット2011年 2つ星】【...ワイン ギフト 【木箱 手提げ袋付き 貴重な 金賞シャンパーニュ 】フ...6,500円5,890円5,980円【大還元価格!送料無料!】人気 スパークリングワインセット 辛口 瓶内...グランクリュなのにグランクリュと名乗れない!死ぬまでに飲みたい30本の...シャンパーニュ製法 ドザージュ:0g/L 瓶内二次発酵 のビオ・スパー...4,990円6,390円4,400円世界一獲得!2020年のワールドチャンピオン!【シャンパーニュ パルメ...シャンパンと同じ伝統的製法で造られるスパークリングワイン、カヴァ。 シャ...ドンペリニヨンの肖像を描くことを許されたメゾン ピエールゴビヤール 【...7,590円5,550円9,200円サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテ ブリュット 【神の雫 登場ワイ...【 おすすめ ワインギフト 】お花でギフトを演出するプリザーブドフラワ...シャンパン&プロセッコギフト 1869年設立の老舗メゾン“G.H.マー...1,590円5,980円6,750円【WS:90点獲得!】 『別冊一個人』にてアメリカのスパークリングワインBEST3にも選ばれた「シャンパーニュ 越え」との呼び声高いワイン ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリングワイン 辛口 ★『シャンパーニュ超え』と呼び声高い美味しさ! 【カルテットアンダーソン・ヴァレー・ブリュット】 アンダーソンヴァレー傾斜地に広がるおよそ234haの自社畑。 水はけのよい土壌。 海に近 いため、日中は暖かく夜間が冷涼になり、ブドウはゆっくりと熟します! 澱と共に最低2年間の瓶内熟成。 ドサージュ:約11.5g/L ワイン名 カルテットアンダーソン・ヴァレー・ブリュット 原語 QUARTET ANDERSON VALLEY BRUT ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア / メンドシーノ / アンダーソンヴァレー 造り手 ロデレール・エステート ぶどう品種 約シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 熟成 澱と共に最低2年間の瓶内熟成。 ドサージュ:約11.5g/L アルコール 12.0% 容量 750ml テイスティングノート 洋ナシ、スパイス、ヘーゼルナッツの複雑な風味を感じる上品で生き生きとしたワイン。 濃厚さとフィネスを併せ持った、フレッシュで軽やかな果実味。 食前酒として、寿司、スパイシーなアジア料理、クリームソースの魚料理、白身の肉料理。 [特徴] 品質を妥協なく追及するルイ・ロデレールのプライドが生み出したシャンパーニュをも超え る高品質スパークリング。 シャープで力強い酸を伴った、上品で複雑なワイン。 [評価] ワインスペクテーター誌にて90点を獲得。 【各商品のヴィンテージについて】 *ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド 3年連続第1位 ルイ・ロデレール 世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド 3年連続第1位 ドリンクス・インターナショナル2022 「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」3年連続第1位 シャンパーニュ&スパークリング世界選手権2022 ワールドチャンピオン選出 コレクション242「マグナムボトル」 (ノン・ヴィンテージ・ブリュット部門) ルイ・ロデレールは1776年の創業当時から、深い洞察力と先見性を持ったクオリティへの飽くなき追求の精神を頑なに守っており、手仕事の芸術品ともいえるシャンパーニュを生み出すことで、愛好家を魅了し続けています。 そんなルイ・ロデレールの看板的キュヴェであるルイ・ロデレール コレクション 242 [マグナムボトル] が、2022年11月に発表されたシャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権2022にて、見事ワールドチャンピオンを受賞! また、イギリスの専門誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2022」にて、ルイ・ロデレールが3年連続の第1位に輝きました。 ドリンクス・インターナショナルでは、そんな彼らについて、「ルイ・ロデレールは過去5年のうち4度、直近3年の調査で連続してトップに選ばれたという2点において、他のブランドが到達し得ない、一線を画す存在となった。 ルイ・ロデレールは伝統の価値を理解しながら、あらゆる面で実験を取り入れている。 『最も称賛されるシャンパーニュブランド』で再び頂点に立ったことは、ルイ・ロデレールブランドへの高い評価が真に反映されていると言えるだろう。 」と称賛のコメントを残しています。 ■シャンパーニュ地方随一、”約240haの自社畑を所有” ルイ・ロデレールは、数あるシャンパーニュ・メゾンの中でも随一の広さを誇る約240haに及ぶ自社畑を所有し、必要とするブドウの75〜80%をまかなっています。 これは他のシャンパーニュ・メゾンが、多くの買い付けのブドウを使っていることからみても、非常に例外的です。 自社畑であるということは、ブドウの栽培から徹底した手入れが出来るということであり、質の良いブドウを手に入れるには必須の条件と言えます。 さらにルイ・ロデレールはシャンパーニュ地方における最大級のオーガニック生産者のひとつとして知られ、現在は広大な自社畑の約半分をオーガニックで栽培。 プレステージ・キュヴェのルイ・ロデレール クリスタルにおいては、2012年ヴィンテージより、オーガニック栽培においても特に厳しい条件で栽培されたビオディナミのブドウを使用して仕立てています。 もともと冷涼な気候で病害も多いシャンパーニュ地方でビオディナミ栽培を行うこと自体、非常に大きなリスクですが、ルイ・ロデレールが持つテロワールをより良く表現するために実施。 「テロワールが何を考え、語ろうとしているのか、それを引き出すことがビオディナミ栽培なのです。 」と栽培・醸造責任者のジャン・バティスト・レカイヨン氏は語っています。 ■ロデレール・スタイルを生み出す”リザーヴワイン” ルイ・ロデレールでは、毎年仕立てたワインをブレンド用に熟成させておく、「リザーヴワイン」を大量に保管しています。 リザーヴワインの管理には多大なコストと手間がかかりますが、シャンパーニュに深みと複雑性を生み出し、ロデレール・スタイルを実現しながらブレンドの個性を表現するには大切な要素。 これはルイ・ロデレールだからこそできる贅沢な製法と言えます。 メゾンの新しいスタンダード・キュヴェ、ルイ・ロデレール コレクションにおいては大樽で熟成をさせたリザーヴワインと、2012年から毎年ワインを継ぎ足し熟成させたパーペチュアル・リザーヴワインの2種類を使用しています。 パーペチュアルは“永続的な”を意味し、シェリーのソレラ・システムのように毎年継ぎ足し熟成させるリザーヴワインのこと。 この手法は繊細で、複雑な味わいが特徴と言われるルイ・ロデレールのスタンダード・キュヴェの一貫性を確保しています。 1 ■大人の至高屋 "超得"特典のお知らせ■ *1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント! *特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。 予めご了承ください。 *ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】*ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリングワイン 辛口 ★『シャンパーニュ超え』と呼び声高い美味しさ!【カルテットアンダーソン・ヴァレー・ブリュット】澱と共に最低2年間の瓶内熟成 5,650 円
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高級シャンパンセット 商品力重視! 魅惑なシャンパンセット 4本 グランクリュ 世界一 ドンペリニヨンの肖像画を許されたメゾンなど妥協無し! 【おすすめ!フランス シャンパーニュ】実力者メゾン勢揃い1種1種厳選!:x-HC4 34,342 円
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シャンパンと同じ伝統的製法で造られるスパークリングワイン、カヴァ。シャンパン、プロセッコに次ぐ販売本数を誇る、世界3大スパークリングワインの1つ 爽快な辛口タイプ 高品質で美味しく!:x-cava-u5 5,550 円
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世界ワイン・ アンド・スピリッツ・ジャーナリスト協会(WAWWJ) 2017年の世界のトップ5のワインに選ばれました。 OIV(国際ぶどう・ぶどう酒機構)に認定されたブラジル原産のモスカートを使用。 原産地呼称付モスカート(=モスカテル)のスパークリングを造ったブラジル初のワイナリーであり、世界中で数多くの賞を受賞している。 ブドウ品種:モスカート100% シャルマ方式 銀色に輝く明るい黄色。 泡立ちは長く続く。 ジャスミンのような白い花、桃のような白い果実の香り。 泡と甘味、そして爽やかさのバランスが心地よい。 残糖75g/L アルコール度数:7.5% JAN: 7896452112506関連商品フラサオ・ウニカ カベルネフラン 2016 赤ワイン ブラジル フルボ...フラサオ・ウニカ ピノ・ノワール 赤ワイン ブラジル...2,640円2,640円フラサオ・ウニカ シャルドネ 2019 白ワイン ブラジル...ブエルタルムンド タナ/カベルネフラン 2019 赤ワイン ウルグアイ...2,640円2,310円ボスコ シャルドネ 2018 白ワイン アルゼンチン...ブエルタルムンド タナ 2019 赤ワイン ウルグアイ フルボディ ...2,200円2,310円ブエルタルムンド ソーヴィニヨンブラン 2020 白ワイン ウルグアイ...ロス・ヴィエントス ノトス 2016 赤ワイン ウルグアイ フルボデ...2,310円2,420円ロス・ヴィエントス エスティバル 2017 白ワイン ウルグアイ...ロス・ヴィエントス アルネイス / シャルドネ 2016 白ワイン ウ...2,420円2,420円1929年、イタリア系移民のペリーニ家がブラジル南部、リオ・グランデ・ド・スル州セラ・ガウチャのヴァレ・トレンティーノにある自宅のガレージから始めたワイナリー。 4世代を経て1970年にカーサ・ペリーニ社を設立して以来、設備、人材に惜しみなく投資し、フランスを始め最新の技術を取り入れ、トレーサビリティシステムを導入するなど、高品質なワインを造ることに力を注いでいます。
カーサ・ペリーニ モスカテル エスプマンテ NV 甘口スパークリングワイン ブラジル 2,090 円
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さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品【シャブリ&シャンパン セット】プルミエ・クリュ格付けのミュティニー村...スパークリングワイン 辛口 【熨斗対応可・ギフト箱付】★『シャンパー...【 おすすめ ワインギフト 】お花でギフトを演出するプリザーブドフラワ...14,980円11,900円5,980円シャンパンと同じ伝統的製法で造られるスパークリングワイン、カヴァ。 シャ...スパークリングワイン セット 送料無料 瓶内二次発酵のカヴァ&パーカー...シャンパンと同じ伝統的製法で造られるスパークリングワイン、カヴァ。 シャ...5,550円9,800円3,980円シャンパーニュ 辛口 (超辛口) ディアデマ シャンパーニュ ドサージ...おすすめ!世界NO.1 ソムリエ監修のプライベートシャンパン入り【シャ...新セット 【 ブラン・ド・ブラン プルミエクリュ (1級) & 金賞 ...16,800円11,990円11,000円A.S.I世界最優秀ソムリエコンクールの勝者パオロ・バッソ氏が絶賛した...グランクリュなのにグランクリュと名乗れない!死ぬまでに飲みたい30本の...フランス シャンパーニュ 【 ルイ・ロデレール クリスタル 】 【ボッ...3,310円6,390円54,000円【楽天市場月間優良ショップ受賞店】*2023年10月度受賞 楽天ショップオブザマンス ワイン賞受賞**2023年12月度受賞 きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒 プルミエ・クリュ(1級)格付けブドウだけを使用したワンランク上のシャンパーニュ「二コラゲスカン」欧州で驚異の広がりと注目度! 実力者メゾン勢 高品質シャンパーニュ 5本セット 【金賞シャンパン入り!】シャンパーニュ セット 辛口 瓶内二次発酵 お買い得 シャンパン セット! フランス シャンパーニュ 送料無料 瓶内二次発酵シャンパン フランス シャンパーニュ お蔭様でシャンパンランキング1位受賞! *ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 シャンパーニュ 【シャンパン】 きめ細やかな泡と優美な味わいで飲む者を魅了する美酒、シャンパーニュ(シャンパン) パリの北東、車で1時間半ほどの冷涼なシャンパーニュ地方で造られる、言わずと知れたスパークリングワインの最高峰です。 厳格な法律に則って造られたワインのみ、「シャンパーニュ」と名乗ることができます。 色はロゼと白、味わいは辛口から甘口まで多様です。 使用されるブドウは主にシャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ。 キリスト教修道士ドン・ペリニヨンが確立したと伝えられる瓶内二次発酵や、アッサンブラージュと呼ばれるヴィンテージワインの巧みなブレンドを経ることで、各生産者の特徴をはっきりと感じる美酒が生まれます。 新たな門出へのお祝いごとや母の日、父の日、お中元、お歳暮、お誕生日など贈り物には、その場を華やかに彩ってくれるシャンパーニュがおすすめ! 製造過程として、醸造した通常のワインを瓶に詰め、そこに糖分と酵母を加えます。 瓶内で酵母が糖を分解することによって、炭酸ガスとアルコールが発生。 ゆっくりと時間をかけて発酵・熟成させることで、きめ細かい泡が立つスパークリングワインに仕上がります。 この製造方法は、シャンパーニュ方式、トラディショナル方式と呼ばれることも。 工程が多く、手間とコストがかかる方式のため、販売価格も高くなることが常です。 また、シャンパーニュを語るにかかせないのがRMやNMという表記。 これは生産者の業者種別を意味します。 NM:ネゴシアン・マニュピラン 生産者から購入したブドウや果汁、原酒を醸造してシャンパンを造る大手メーカーや個人がこれに当たります。 自社畑を所有している場合もあり、シャンパンの生産者の大半を占めています。 モエ・エ・シャンドン、クリュッグ、ヴーヴ・クリコ、サロン、ボランジェなど。 RM:レコルタン・マニュピラン 自社畑で収穫したブドウを使用し、醸造も手掛ける生産者のこと。 多くが小規模生産者です。 生産量も少ないため、人気の高いメゾンのシャンパンは入手が困難なことも。 ジャック・セロス、エグリ・ウーリエ、マキシム・ブラン、ポール・テュンヌなど。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ■お知らせ*1回のお買い物が22,000円以上で「“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント!*楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。 ご了承ください。 【各商品のヴィンテージについて】*ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。 *ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 白ワイン プルミエ・クリュ(1級)格付けブドウだけを使用したワンランク上のシャンパーニュ「二コラゲスカン」欧州で驚異の広がりと注目度!実力者メゾン勢 高品質シャンパーニュ 5本セット 【金賞シャンパン入り!】 辛口 瓶内二次発酵 送料無料 17,400 円
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表示在庫限りの限定入荷。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Zahel OMA ZAHEL PET-NAT VOM GEMISCHTER SATZ [2022] ■色・容量:白微発泡750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ゲミシュター・サッツ(ソーヴィニョン・ブラン、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、 シャルドネ、グラウブルグンダー、ノイブルガー、ゲヴェルツトラミナー、フルミント) ■産地:オーストリアーニーダーエステライヒ(ウィーン) ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ★暑い季節にぴったり!表示限りの限定!★ ツァーヘル オーマ・ツァーヘル・ペット・ペットナット 2022] 当店では秋に発売され、予約で毎年ほぼ完売してしまう、オーストリアの新酒【ホイリゲ】でおなじみのウィーンの人気生産者ツァーヘルの限定微発泡のペットナットです! ツァーヘルといえば、複数品種を混植混醸する、ゲミシュターサッツのワインで人気ですが、 こちらはファンも多い、「オーマ ツァーヘル」シリーズの限定品! 「オーマ ツァーヘル」シリーズはワイングート・ツァーヘルの設立者で女性家長でもあるイルムヒルデ・ツァーヘルさんへのオマージュワインです。 90歳になったイルムヒルデおばあちゃんはホイリゲ・キッチンとワイナリーで長い間勤勉に働いてきました。 ラベルに描かれた花は孫であるアレクサンダー・ツァーヘルからの感謝のプレゼントとのこと。 こちらはただのペットナットではありません! ツァーヘルといえば、ゲミシュターサッツのワインで有名ですが、こちらのペットナットもゲミシュターサッツによるもの。 ゲミシュターサッツとは混植のことで、同じ畑に異なったブドウ品種を一緒に植えることです。 ブドウは同じ日に、一日で収穫され、発酵もミックスしておこないますが、それぞれの品種の個性を最もよく表すことができます。 もともとこの方法は、ブドウの作り手のリスク分散のために行われたものですが、過去20年の間でゲミシュターサッツはすっかり生まれ変わりました。 混植を洗練し、最高の醸造テクニックを用いることにより、ツァーヘルのような国内外で人気のワイナリーがそのフレッシュで、 テロワールの持ち味を生かした素晴らしいゲミシュターサッツをつくったことで、再びスポットライトが当たるようになりました。 畑の土壌は石灰質土壌が中心。 ブドウ品種は、ソーヴィニョン・ブラン、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、 シャルドネ、グラウブルグンダー、ノイブルガー、ゲヴェルツトラミナー、フルミントのゲミシュターサッツ。 醸造は100%手摘みで丁寧に収穫。 葡萄は除梗後、皮と果汁を18時間スキンコンタクトしてからプレス。 天然酵母にてフレンチバリックの古樽で自発的発酵。 残糖が12g/lになった時点で瓶詰め。 2.8気圧の微発泡。 6ヶ月間澱とともに寝かせました。 デゴルジュマン無し。 今、オーストリアでトレンドのペットナット、ツァーヘルの手にかかれば、とってもクリーンで優しく美味しい微発泡ワインに。 きりっと辛口、柔らかい微発泡のワインは夏の暑い季節にはぴったり! よく冷やしてアペリティフに、食中に使い勝手のいいワインです! なかなか他にはない、個性的なペットナットのワイン、是非お試しくださいませ。 類似商品はこちらツァーヘル ウィーナー ゲミシュター・サッツD3,168円ツァーヘル アン アンフォラ ゲミシュターサッ4,708円ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ・ツヴァイゲル4,290円よく一緒に購入されている商品パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・2,068円コノ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2021,738円ビンツ+ブラット フランコナ 2,068円オーストリアの新酒【ホイリゲ】でおなじみの人気生産者ツァーヘルの限定微発泡ペットナット! 限定入荷! [ツァーヘル オーマ・ツァーヘル・ペット・ペットナット 2022] ツァーヘル オーマ・ツァーヘル・ペット・ペットナット 2022【オーストリア】【微発泡】【750ml】【辛口】【ウィーン】 3,498 円
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オーガニック栽培ブドウ100%使用&単一年ブドウ使用のミレジメ・カバ!! 何卒お早めにお求め下さい!! 商品画像は2015年のものですが、お届けは2020年ヴィンテージとなります。 Parxet Cava Brut Cuvee21 Organic 2020 D.O.Cava, Cataluna, Spain ■色・容量:スパークリング白750ml ■ALC:11.5% ■ブドウ品種:パンサブランカ(チャレッロ)33%、マカベオ33%、パレリャーダ33% ■産地:スペイン‐DOカバ(カタルーニャ州ティアナ) ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 英国向けプレミアム・カバとして、当店でも長年多くの皆様から大好評をいただいておりました[パルシェット・カヴァ・ブリュット・キュヴェ21・イエローラベル]が華麗にリニューアル!! なんとなんと、100%オーガニック栽培ブドウ使用、さらに単一年ブドウ使用のミレジメ・カバに変更!! さらなる高級キュヴェにバージョンアップしたにもかかわらず、お買い得価格がそのままなのは嬉しい限りです!! 元々このカバは、シャンパン通で有名な英国市場向け限定で造られた特別醸造品!!なんと21回もの仕込みの試行錯誤を経て造り上げられた逸品としてリリースされました。 ワイン名の[キュヴェ21]とはその上質のカヴァ造りに込められた情熱を表しているというわけです!! 地元スペインでも飲めなかったプレミアム感たっぷりのエクスクルーシヴな代物だったのですが、じわじわと人気が出始め、生産を拡大。 その結果、ここ日本はもちろん世界中でヒットとなりました。 そしてオーガニック栽培ブドウ100%使用のキュヴェに見事リニューアル!! なのに親しみやすい価格は変わらないのが嬉しいですね!! カバはスペインで造られるスパークリングワインで、造り方は伝統的な瓶内二次発酵製法です。 大型タンクで二次発酵を行うシャルマー法やガス注入法とは異なり、繊細でクリーミーな泡が身上の高級スパークリングワインです。 カバはスペインの原産地呼称の中でも特殊な分類を受けており、産地が複数存在する原産地呼称です。 よって指定 された産地はスペイン各地に点在していますが、生産量の95%は地中海沿岸のカタルーニャ州で生産されています。 今回ご紹介のカバもカタルーニャ州産で、州都バルセロナの北25kmに位置するローマ時代の町ティアナにあるワイ ナリーで造られています。 造り手パルシェットは1920年設立。 創業地のティアナにはスニョール家によって建てられた伝統的な醸造所、さらにサンタ・マリア・デ・マルトレージャの町には近代的なスタイルの醸造所とセラーを所有しています。 非常に古くから使用されていた地元品種パンサブランカ(=チャレッロ、特にティアナ周辺ではこう呼ばれています)を現在も主要品種として採用し、伝統的なワイン造りと融合させています。 200ヘクタールの自社畑を所有し、様々なタイプのカバを造っていますが、その約85%はスペイン国内で飲まれています。 残り僅か15%が国外輸出用ですが、特に英国においては人気のカバ・ブランドとなっており、過去に英国市場限定のカバを生産していました。 まさにその英国限定カバをリニューアルしたものが、今回ご紹介の一本です。 オーガニック栽培ブドウを100%使用し、ラベルに[MADE WITH ORGANIC GRAPES]と表示されるになりました。 英国人気ブランド[パルシェット]のオーガニック・カバ、ぜひともたっぷりと味わってみてください! 類似商品はこちらスパークリングワイン 甘口 アルテラティーノ・1,518円ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット 2,178円ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチ1,738円よく一緒に購入されている商品ロゼスパークリングワイン デ・ボルトリ・ジャン1,320円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円英国向けプレミアム・オーガニック・スパーク!!完全有機栽培(認証取得済)ブドウ100%使用、しかも単一年ブドウの極旨ミレジメ高級カバがこの価格!! あのシャンパン通のロンドンの顧客をも唸らせた限定スパーク!! 英国向け限定で造られた特別醸造品、しかも完全有機栽培のオーガニック・カバ!! 『豊富な酸とピュアな旨み・・・造り手の情熱が伝わる物凄いプレミアム・スパーク!!』 【こんな極旨オーガニック・ミレジメ・カバでこの価格は安すぎ!!】 ※商品画像は2015年のものですが、お届けは2020年ヴィンテージとなります。 [パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・オーガニック 2020] カタルーニャ産カバの名門、パルシェット社のオーガニック・ミレジメ・カバ!!この価格はお買い得です!! 『シャンパン通のロンドンの顧客をも唸らせた、オーガニックの特別限定醸造カバ!!』 スパーク好きの皆様!! オーガニック・ファンの皆様!! このカバこそ、手に取ってみてください!! その名も、 [パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・オーガニック 2020]!!!! そうなんです!! 英国向けプレミアム・カバとして、当店でも長年多くの皆様から大好評をいただいておりました[パルシェット・カヴァ・ブリュット・キュヴェ21・イエローラベル]が華麗にリニューアル!! なんとなんと、100%オーガニック栽培ブドウ使用、さらに単一年ブドウ使用のミレジメ・カバに変更!! さらなる高級キュヴェにバージョンアップしたにもかかわらず、このお買い得価格がそのままなのは嬉しい限りです!! このカバの造り手パルシェットは世界の高級レストランでもオンリストされている実力派。 甘口から極辛口まで様々なタイプのカバをリリースしており、そのどれもがスペインの権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]で高評価を獲得しています!! 多くのカバ・メーカーが英国に進出してしのぎを削っていますが、この[パルシェット]は特に英国において人気の高いブランドとして知名度は抜群!! 元々このカバは、シャンパン通で有名な英国市場向け限定で造られた特別醸造品!!なんと21回もの仕込みの試行錯誤を経て造り上げられた逸品としてリリースされました。 ワイン名の[キュヴェ21]とはその上質のカヴァ造りに込められた情熱を表しているというわけです!! 地元スペインでも飲めなかったプレミアム感たっぷりのエクスクルーシヴな代物だったのですが、じわじわと人気が出始め、生産を拡大。 その結果、ここ日本はもちろん世界中でヒットとなりました。 そしてオーガニック栽培ブドウ100%使用のキュヴェに見事リニューアル!! なのに親しみやすい価格は変わらないのが嬉しいですね!! これが本当にプレミアム感に溢れた物凄い美味しさで・・・ 『淡く美しいレモンイエロー。 グラスに注ぐとゆるやかながらたっぷりと立ち昇る泡が優美で、華やかな気分を盛り上げてくれます。 香りは青リンゴのようなフレッシュさとパイナップル、トロピカルフルーツの熟した果実の香り。 それに乗るビスケットのような甘く香ばしい香りとミネラルの印象。 とてもピュアで新鮮な印象の芳香です。 口に含むと、繊細でクリーミーな泡が口中を刺激し、豊富な酸とピュアな旨みがこのカバのプレミアム感を決定的にしています。 余韻にも複雑なフレーバーが長く続き、素晴らしい一本に仕上がっています!!造り手の情熱が伝わる物凄いプレミアム・スパーク!!』 オーガニックブドウ100%の瓶内二次発酵製法スパークでこの価格は安すぎ!! どうぞたっぷりと、ご家庭にストックなさってください!! パルシェット・カバ・ブリュット・キュヴェ21・オーガニック 2020【スペイン】【カタルーニャ】【カバ】【白スパークリングワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】【オーガニック】【有機栽培】【瓶内二次発酵】【伝統製法】 2,068 円
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贈り物 ご挨拶 ご利用シーン お中元 御中元 お土産 プチギフト ギフト プレゼント 引き出物 贈答品 お歳暮 結婚記念日 挨拶 退職 送別会 お返し お供 お祝い返し ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 贅沢 お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 新盆 初盆 法事 法要 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー 夏ギフト 冬ギフト 引っ越し イベント クーポン配布 送料無料 母の日 父の日 50% 福袋 スーパー マラソン お買い物マラソン クーポン配布 5のつく日 期間限定 旬の野菜 旬の果物 クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 ふっこう ふっこう福袋 北海道ふっこう福袋 コロナ支援 支援 こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族 大切な人 大切な方 熨斗 各種 熨斗 のし ラッピング 包装 商品により対応可能です! 北海道 グルメ お取り寄せ 旬の野菜 旬の果物 北海道物産 北海道ギフト アスパラ メロン 岩見沢 富良野 夕張 札幌パークホテル 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の おせち料理 冷凍食品 冷凍 食品 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 北海道 お取り寄せ お取り寄せグルメ 関連商品おたる プレミアムキャンベル 赤 720ml 【赤ワイン】 【甘口】...乙部醸造ワイン 赤 720ml お酒 ワイン 葡萄 FUJI 御中元 ...おたる 特撰キャンベルア−リ 赤 720ml【赤ワイン】【甘口】お酒 ...2,615円2,675円3,555円おたる 特撰ナイヤガラ 720ml【白ワイン】【甘口】お酒 ワイン 葡...池田 十勝ワイン セイオロサム 赤 720ml【赤ワイン】 お酒 ワイ...池田 十勝ワイン セイオロサム 白 720ml【白ワイン】 お酒 ワイ...3,555円3,355円3,355円おたる ナイヤガラ 720ml【白ワイン】【甘口】お酒 ワイン 葡萄 ...【限定】 おたる キャンベルア−リ 赤 720ml【赤ワイン】【甘口】...【限定】おたる ナイヤガラ ロゼ 720ml【ロゼワイン】【甘口】お酒...2,160円2,155円2,355円ふらのワイン ポ−トランド 720ml お酒 ワイン 葡萄 FUJI ...ふらのワイン 赤 720ml お酒 ワイン 葡萄 FUJI 御中元 御...ふらのワイン 白 720ml お酒 ワイン 葡萄 FUJI 御中元 御...3,205円2,465円2,465円おたる ナイヤガラ スパ−ク 720ml【北海道】【白ワイン】【甘口】 商品紹介おたるワインで最も人気のあるナイヤガラ種で造るスパークリング。 あの芳醇なマスカット香と、まるでぶどうを丸かじりしているかのようにジューシィな印象。 やや甘口ながらも、酸味が後味をすっきりと引き締め、甘だるさとは無縁の爽やかな余韻です。 輸入ワインにはない味わい。 道産スパークリングNo.1の超人気者です。 セット内容おたる ナイヤガラ スパ−ク 720ml サイズ・形状他 幅88mm×高さ330mm×奥行88mm、重さ1600g JANコード4990583303406 注意20歳未満のお客様に対しては酒類を販売しておりません! おたる ナイヤガラ スパ?ク 720ml【白ワイン】【甘口】お酒 ワイン 葡萄 ブドウ ぶどう 十勝 FUJI 御中元 御歳暮 母の日 こどもの日 2,955 円
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ポメリー ソムリエ研修 ランス メゾン訪問 Domaine Takahiko & Champagne Pommery Collaboration Dinner ドメーヌタカヒコとシャンパーニュポメリー コラボディナーにて、このワインが採用されました。 ドメーヌ・タカヒコさんは北海道余市町で約9000本のピノ・ノワールを有機栽培してワインを醸造する人気のワイナリーです。 生産するワインの評価は国内外で高く、2020年には世界一のレストランに4度選ばれたデンマークの「noma」にオンリストされました。 入手不能のワインになり、ナパヴァレーのカルト系や、ブルゴーニュの小さな畑と同列に語られる存在です。 ラ・ブリックのお料理に合わせて最高の時間を楽しみました。 Guest ドメーヌタカヒコ代表 曽我貴彦氏 ヴランケン・ポメリー・ジャパン 代表 師井研 Ken Moroi氏 齊藤 啓輔 余市町長 協賛 ヴランケンポメリージャパン ・余市町「ポメリー社」は、フランスのシャンパーニュ地方の中心にあるランスという都市で1836年に誕生しました。 その20年後にルイ・アレクサンドル・ポメリーが携わり、さらに2年後、彼の死後にマダム・ポメリーが引き継ぎます。 当時のシャンパーニュは甘口が主流でしたが、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案したのがマダム・ポメリーです。 デザートワインのような食後酒とされていたシャンパーニュが、食前や食事中にも広く楽しめるようになりました。 ポメリーは天皇家との所縁が深いメゾンです。 1893年(明治26年)に初めて日本に輸入されて以来、1915年(大正4年)の大正天皇御即位の大饗宴会にて供されました。 江戸時代に終わりをつげ、近代日本で最初の即位の礼です。 京都御所で行われた大正天皇の即位礼は、近代日本が初めて諸外国の国家元首を集めて行われた行事でした。 国民の代表としてお祝いの言葉を読み上げたのは大隈重信首相です。 皇族、国会議員など国内の代表に加え、米、英、仏、露、伊などの大使、公使ら外国代表を含め、計2000人余が参列しました。 失敗が許されない大饗宴会は、宮内省厨司長を務めた秋山徳蔵氏のメニューと世界各国の要人を納得されるワインです。 シャトーディケム(甘口白)、シャトーラトゥール(ボルドー赤)、そしてポメリーBRUTでした。 そして1928年(昭和3年)昭和天皇御即位の大饗宴会にも用いられました。 新元号令和となり、令和元年の即位の礼にも供されたのです。 明治から大正、昭和、令和と時代の移り変わりには常にポメリーが有りました。 天皇陛下が皇太子時代の90年代にも、ポメリーのメゾンを訪れています。 皇太子が車から降りるなり、華麗なシャンパンサーヴェラージュが行われました。 しかし、皇太子にお付の警護SPがサーベルを抜いた人たちを取り押さえたなどのエピソードが有ります。 ただ、この時に在籍していた社員は、もうポメリーに居りません。 (遠い目) マダム・ポメリーはシャンパーニュ地方ランス市の中心に、ブドウ農園と醸造設備を持つエリザベス王朝様式の館(ドメーヌ)を完成させました。 この面積は50ヘクタールにもおよびます。 カーヴはローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれています。 116段の階段を降りた地下にあり、その規模は全長18km、地下30mにもおよびます。 2,900万本ものシャンパーニュが貯蔵されています。 ルミュアージュ(動瓶)をするピュピトゥルと瓶内熟成 板に下向きに穴を空けたピュピトゥルにシャンパンを瓶口をしたにして挿し、1ヶ月半から3ヶ月かけて人手により瓶を少しずつ回転させ、オリを瓶口に集める作業をします。 毎年世界中から9万人もの見学者が訪れ、 各国の要人も多く訪問しています。 ポメリーのセラーマスターであるティエリー・ガスコ氏は、フランス国家醸造士のディプロマを保有しており、2001年からはフランス醸造士協会の副会長も務めています。 1992年にポメリーに来て以来、彼は持てるテクニックと情熱をシャンパーニュ造りに注ぎ、2001年には最高醸造責任者に就任。 その数ヶ月後にはフィガロ紙においてマン・オブ・ザ・イヤーにも選ばれています。 現在もポメリーのすべてのキュヴェの管理と開発に携わり、多くの功績をあげています。 シャンパーニュを造ることは芸術を作ることである“と言う言葉が、マダム・ポメリーのポリシーでした。 その精神は現在も引き継がれ、ワイナリーは庭園のように常に手入れが行き届き、多くの見学者が訪れています。 また、社屋の中心となるシャトー・レクイエールは、優雅なゴシック建築であり、巨大な地下セラーには、エミール・ガレによって制作された大樽などが展示されています。 洗練を極めたポメリーのプレステージシャンパーニュ 2005 キュヴェルイーズ キュヴェ・ルイーズはポメリーの最上級シャンパーニュであり、メゾンの伝統や遺産を引き継いだプレステージキュヴェです。 さらに、創業者であるマダム・ポメリーへのオマージュでもあり、彼女が理想としたスタイルの象徴でもあります。 ポメリーの最高傑作である、キュヴェ・ルイーズは専用の最高区画のブドウのみを使用して造られています。 ルイーズ・ナチュールはその中でもドザージュなしで造られた、言わばあるがままのキュヴェ・ルイーズであり、大いなる自然とブドウそのものの味わいを楽しむことができるキュヴェです。 キュヴェ・ルイーズ2005 ヴィンテージは「静寂の年」。 冷涼で乾燥した晴天のもと、豊富で質の高い収穫が行われ、優れたヴィンテージに必要なすべての要素が揃ったことにより、2005年のキュヴェ・ルイーズが誕生しました。 時間をかけて最良の区画を選び、収穫まで辛抱強く待ち、最高の房だけを摘み、最も純粋な果汁「クール・ド・キュヴェ」だけを選んだことによって、ポメリーのキュヴェ・ルイーズを構成する3つのグラン・クリュ(アヴィーズ、クラマン、アイ)のテロワールのアイデンティティを守りつつ、このヴィンテージのポテンシャルを完璧に引き出したワインが完成しました。 純粋な果汁「クール・ド・キュヴェ(キュヴェの魂)」のみを使用するため、1700?1800リットルしか圧搾されません。 アッサンブラージュに関しては、アヴィーズのシャルドネが骨格を形成し、フィネスを与えます。 そして、クラマンのシャルドネによって、ボリュームとクリーミー感が加わり、アイのピノ・ノワールはエレガンスとフルーティさをもたらします。 そして、最低8年間の瓶内熟成の後に、複雑さとフレッシュさを素直に表現するために低いドサージュが施されます。 このような工程を経て、「究極の純粋さ」を誇るキュヴェ・ルイーズが生みだされます。 また、2005年は、ポメリーの自社畑が1999年に最初の環境認証が取得されて以来、真の変革が始まった年でもあります。 その目的は2つあり、環境の保全はもちろんのこと、土壌、景観、葡萄の木を通じた歴史的遺産の保全と強化でした。 この変革は、メゾンのノウハウや深い信念の表現であり、一流のテロワールに根ざしていることの証でもあります。 並外れた透明感と輝き。 長期熟成による洗練された繊細な泡立ち。 香りは即座に「繊細さ」と「エレガンス」という言葉が頭に浮かびます。 偉大なテロワールの純粋さと、葡萄の驚くべき品質を感じます。 リンデンやサンザシなどのフローラルなアロマに続いて、桃や洋ナシなどのフルーティーな香りが広がります。 その後、バターのような特徴がフィネスとともに現れます。 そしてバニラとローストしたヘーゼルナッツの香りが、この繊細な香りに複雑さを加えます。 アタックは大胆、完璧なバランス、この上なくなめらかな口あたり。 その素晴らしいハーモニーとミネラル感は、夢のような体験へといざない、完璧に調和したアロマを再発見させてくれます。 そして独特の風味と繊細な苦味がこのキュヴェに最後の深みを与え、このヴィンテージの特徴を思い出させてくれます。 シンプルなものから洗練されたものまで、さまざまな料理と合わせやすいシャンパーニュです。
【ポイントUP】ポメリー キュヴェ・ルイーズ [2005] Pommery Cuvee Louise シャンパーニュ 箱付き 750ml ポムリー シャンパン 辛口 29,700 円
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※酸化防止剤が極微量のため、夏場の配送はクール便を 推奨します。 ご自宅での保管も16℃以下でお願いいたします。 ノンフィルター、商品の性質のため、瓶底にブドウ由来の成分が 沈殿しますが、人体に害はありません。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Weingut Fuchs und Hase PET NAT (Orange wine) VOL.4 [2021] ■色・容量:白(オレンジワイン)微発泡750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:グリューナー・フェルトリーナー、ミュラー・トゥルガウ ■産地:オーストリア・カンタプール地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩):自然発生分 表示限りの限定入荷! 「ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・オレンジワイン (Vol.4) 2021」! このワインが造られるのは、オーストリアのワイン造りの代表産地のひとつ、カンプタール。 伝統的な生産者と若手の生産者、共にスター生産者がひしめきあうワイン造りの中心地です。 北にあるマンハーツベルクやワインフィアテルの高台から吹く冷たい風と、 東から吹くパノニア気候の暖かい風がカンプタールで出会うことから、昼夜の寒暖差が大きくなります。 この寒暖差がブドウの皮を厚くさせ、アロマと酸がブドウの実に蓄えられると言われています。 フックス・ウント・ハーゼは、カンプタールを代表する人気ワイナリー、【ユルチッチ】のアルヴィン・ユルチッチと妻のステファニー、 【マーティン&アナアンドルファー】のマーティン・アンドルファーと妻アナの4人で造ったブランドです。 どちらのワイナリーのワインも当店で取り扱っていて、注目の人気若手生産者たち。 醸造はとってもユニーク。 グリューナー・フェルトリーナーとミュラー・トゥルガウを収穫後、それぞれ別々にプレスします。 プレス後の全ての皮と果汁を同じタンクに入れます。 畑からブドウについた酵母によりブドウは皮と共に発酵を始めます。 果皮を一緒に漬けるマセレーションは12日間、そのため、果皮の色がしっかりと出て、いわゆる’オレンジワイン’になります。 さらにペットナットにするため、発酵途中の適切なタイミングで瓶詰、この発酵で生じた泡がこの微発泡の泡として残ります。 ドサ?ジュは20本の瓶につき、1本分のワインを補酒。 その後、手作業で打栓します。 自然酵母での発酵、添加物なし、SO2無添加、ノンフィルター、手作りのワインはオーストリアらしいワインの代表と言っても過言では ありません。 非常に入手困難なワインのため、みなさまにご紹介できるのは表示限りの在庫のみ。 暑い夏に、しっかり冷やして、微発泡の優しい味わいを是非、お試しくださいませ。 ※酸化防止剤が極微量のため、夏場の配送はクール便を 推奨します。 ご自宅での保管も16℃以下でお願いいたします。 ノンフィルター、商品の性質のため、瓶底にブドウ由来の成分が沈殿しますが、人体に害はありません。 類似商品はこちら ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,598円ファミリーエ バウワー ウアシュプルング ペッ3,168円よく一緒に購入されている商品ロイマー グリュックリッヒ・ヴァイス NV 2,838円ユルチッチ モンブラン 2021 3,608円全てパーカー90点以上!間違いなし!高評価白ワ7,260円【超限定レアワイン!表示限りの限定!オーストリアにおけるペット・ナットブームの先駆け的ワイン!】 オーストリア・カンプタールにおける人気ワイナリー・超老舗ユルチッチと若手注目生産者アンドルファーの奇跡のコラボワイン!! 自然酵母での発酵、添加物なし、酸化防止剤無添加、ノンフィルター、グリューナー・フェルトリーナ種がメイン★オーストリアらしい品種を使ったユニークなオレンジワインのペット・ナット! 酸化防止剤無添加のため、夏場はクール便推奨! [ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・オレンジワイン (Vol.4) 2021] 【酸化防止剤極微量のため夏場はクール便推奨】ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・オレンジワイン (Vol.4) 2021【微発泡】【酸化防止剤無添加】【オレンジワイン】【オーストリア】【750ml】 4,378 円
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※酸化防止剤が極微量のため、夏場の配送はクール便を 推奨します。 ご自宅での保管も16℃以下でお願いいたします。 ノンフィルター、商品の性質のため、瓶底にブドウ由来の成分が 沈殿しますが、人体に害はありません。 常温便での配送での商品の不良のお申し出は受け付けかねますので 予めご了承くださいませ。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Weingut Fuchs und Hase PET NAT White VOL.3 [2021] ■色・容量:白微発泡750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ウェルシュリースリング、リースリングの皮 ■産地:オーストリア・カンタプール地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩):自然発生分 表示限りの限定入荷! 「ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・ホワイト (Vol.3) 2021」! このワインが造られるのは、オーストリアのワイン造りの代表産地のひとつ、カンプタール。 伝統的な生産者と若手の生産者、共にスター生産者がひしめきあうワイン造りの中心地です。 北にあるマンハーツベルクやワインフィアテルの高台から吹く冷たい風と、 東から吹くパノニア気候の暖かい風がカンプタールで出会うことから、昼夜の寒暖差が大きくなります。 この寒暖差がブドウの皮を厚くさせ、アロマと酸がブドウの実に蓄えられると言われています。 フックス・ウント・ハーゼは、カンプタールを代表する人気ワイナリー、【ユルチッチ】のアルヴィン・ユルチッチと妻のステファニー、 【マーティン&アナアンドルファー】のマーティン・アンドルファーと妻アナの4人で造ったブランドです。 どちらのワイナリーのワインも当店で取り扱っていて、注目の人気若手生産者たち。 醸造はとってもユニーク。 ウェルシュリースリングのブドウを収穫後プレス、それにリースリングの皮を加えます。 リースリングの皮はワインの味わいに複雑味をもらたすそうです。 畑からブドウについた酵母によりブドウは皮と共に発酵を始め、その発酵途中の段階で瓶詰します。 この発酵で生じた泡がこの微発泡の泡として残ります。 ドサ?ジュは20本の瓶につき、1本分のワインを補酒。 その後、手作業で打栓します。 自然酵母での発酵、添加物なし、SO2無添加、ノンフィルター、手作りのワインはオーストリアらしいワインの代表と言っても過言では ありません。 非常に入手困難なワインのため、みなさまにご紹介できるのは表示限りの在庫のみ。 暑い夏に、しっかり冷やして、微発泡の優しい味わいを是非、お試しくださいませ。 ※酸化防止剤が極微量のため、夏場の配送はクール便を 推奨します。 ご自宅での保管も16℃以下でお願いいたします。 ノンフィルター、商品の性質のため、瓶底にブドウ由来の成分が沈殿しますが、人体に害はありません。 類似商品はこちら ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,598円ファミリーエ バウワー ウアシュプルング ペッ3,168円よく一緒に購入されている商品 ワイングート・フックス・ウント ペット・ナッ4,378円ハイランド・セラーズ クール・ホワイト 2012,838円シャトー・ナインピークス ピンカー・ロゼ 23,300円【超限定レアワイン!表示限りの限定!オーストリアにおけるペット・ナットブームの先駆け的ワイン!】 オーストリア・カンプタールにおける人気ワイナリー・超老舗ユルチッチと若手注目生産者アンドルファーの奇跡のコラボワイン!! 自然酵母での発酵、添加物なし、酸化防止剤無添加、ノンフィルター、ウェルシュリースリング種等★オーストリアらしい品種を使ったユニークなペット・ナット! 酸化防止剤無添加のため、夏場はクール便推奨! [ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・ホワイト (Vol.3) 2021] フックス・ウント・ハーゼは、カンプタールを代表する人気ワイナリー、 【ユルチッチ】のアルヴィン・ユルチッチ(右から2番目)と妻のステファニー(一番右)、 【マーティン&アナアンドルファー】のマーティン・アンドルファー(左から二番目)と妻アナ(一番左) の4人で造ったブランドです。 仲良しぶりがうかがえます。 2010年7月にユルチッチのワイナリーを訪問させていただきました。 現在醸造責任者を務めるアルヴィン氏。 普段の生活でもスローフードが好きなど、生活もとってもナチュラル。 ワイナリーは古くからある伝統的な【旧】のエリアと最新設備を備えた【新】のエリアがしっかりそれぞれの役割を果たしていて機能的でした。 2012年からワイナリーを引き継いだアルヴィン・ユルチッチさんと妻のステファニさん。 より自由な発想でのナチュラルワイン造りを進化させています。 とっても笑顔が素敵なマーティン&アナアンドルファーのマーティン氏。 イタリアのフリウリやトスカーナの有名ワイナリーで修業した経験があり、 国際的にも通用する高品質なワインを造っています。 写真はワイナリー訪問時のもの。 オーストリアのみならず、世界中で今やトレンドのペット・ナット! 今のオーストリアにおけるペット・ナット・ブームの先駆けというべきワイナリーのひとつがこちらのワイングート フックス ウント ハーゼ!! 「ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・ホワイト (Vol.3) 2021」! このワインが造られるのは、オーストリアのワイン造りの代表産地のひとつ、カンプタール。 伝統的な生産者と若手の生産者、共にスター生産者がひしめきあうワイン造りの中心地です。 北にあるマンハーツベルクやワインフィアテルの高台から吹く冷たい風と、 東から吹くパノニア気候の暖かい風がカンプタールで出会うことから、昼夜の寒暖差が大きくなります。 この寒暖差がブドウの皮を厚くさせ、アロマと酸がブドウの実に蓄えられると言われています。 フックス・ウント・ハーゼは、カンプタールを代表する人気ワイナリー、【ユルチッチ】のアルヴィン・ユルチッチと妻のステファニー、 【マーティン&アナアンドルファー】のマーティン・アンドルファーと妻アナの4人で造ったブランドです。 どちらのワイナリーのワインも当店で取り扱っていて、注目の人気若手生産者たち。 ペット・ナットとは、フランスのペティアン・ナチュレルの略で、アンセストラル法による微発泡のワインのことです。 アンセストラル法はスパークリングワインの製法の一種で、一次発酵中のワインを瓶詰めし、 澱引きせずそのまま出荷するのが一般的です。 微量な炭酸ガスが酸化防止剤の役割にもなってくれるので、酸化防止剤無添加、または微量で造られることが多く、 世界中のワイン産地でに広がり、定着しつつあります。 このワインに使われるブドウ品種は、オーストリアではお馴染みの品種、ウェルシュリースリング。 それになんと、リースリング種の皮の部分だけを醸造に使用。 醸造はとってもユニーク。 ウェルシュリースリングのブドウを収穫後プレス、それにリースリングの皮を加えます。 リースリングの皮はワインの味わいに複雑味をもらたすそうです。 畑からブドウについた酵母によりブドウは皮と共に発酵を始め、その発酵途中の段階で瓶詰します。 この発酵で生じた泡がこの微発泡の泡として残ります。 ドサ―ジュは20本の瓶につき、1本分のワインを補酒。 その後、手作業で打栓します。 自然酵母での発酵、添加物なし、SO2無添加、ノンフィルター、手作りのワインはオーストリアらしいワインの代表と言っても過言では ありません。 非常に入手困難なワインのため、みなさまにご紹介できるのは表示限りの在庫のみ。 暑い夏に、しっかり冷やして、微発泡の優しい味わいを是非、お試しくださいませ。 ※酸化防止剤が極微量のため、夏場の配送はクール便を 推奨します。 ご自宅での保管も16℃以下でお願いいたします。 ノンフィルター、商品の性質のため、瓶底にブドウ由来の成分が沈殿しますが、人体に害はありません。
【酸化防止剤極微量のため夏場はクール便推奨】ワイングート・フックス・ウント ペット・ナット・ホワイト (Vol.3) 2021【白微発泡】【酸化防止剤無添加】【オーストリア】【750ml】 4,378 円
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※売り切れの場合には、インポーターさまの在庫を確認して追加しますが、 終売の際はご容赦ください。 Champagne Henriot Brut Rose ■色・容量:ロゼスパークリング750ml ■ALC:12% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール約60% 、シャルドネ約30%、ピノ・ムニエ約10% ■産地:フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩、ビタミンC) エレガンスさが身上のシャンパーニュの代表格[アンリオ]! こちらはピノ・ノワールを主体にしたロゼ・シャンパーニュです! パーカーポイント91点(2021年9月) インターナショナル ワイン チャレンジ94点・シルバー(2022年) ベタンヌ&ドゥソーヴ 93点(2023年) など各評価誌の評価も高く、綺麗で透き通るようなロゼ色が華やかな食卓を演出してくれるシャンパーニュです!。 『グランクリュとプルミエクリュのブドウを3分の2以上使用。 イチゴやラズベリーなどのチャーミングなアロマに、長熟由来のブリオッシュの香りがアクセント。 非常にバランスの良い味わいが口いっぱい広がります。 』 ぜひ、お祝いの席にお楽しみください!。 類似商品はこちらシャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェ8,118円シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ロゼ・ソレ10,230円シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル グラン5,720円よく一緒に購入されている商品シャンパーニュ・ピエール・ペテルス・キュヴェ・9,020円シャンパン シャンパーニュ・ジャック・ブサン・4,950円 シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・ロゼ【シャンパン】【750ml】【正規】【箱入り】【Henriot】 10,978 円
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シャンパーニュ ギー・ミッシェル・ブリュット・ヴィンテージ[1982] ミレジメ Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime RM レコルタン シャンパーニュ 白ギー・ミシェル GUY MICHEL 長期熟成シャンパーニュ造りを代々継承するレコルタン・マニュピラン 長期熟成を見越したシャンパーニュ造りを代々受け継ぐミシェル家の3代目となるレコルタン・マニュピラン、ギー・ミシェル。 「最高のヴィンテージシャンパーニュを造り上げるために時間を費やす」という、ブドウ栽培への情熱と家訓を継承し、熟成を経たシャンパーニュをリリースすることに専念してきました。 様々なコンクールで受賞歴を積み、現在も名声を誇る稀少なヴィンテージシャンパーニュの造り手です。 ヴィンテージシャンパーニュ造りを代々継承するミシェル家 ギー・ミシェルは、シャンパーニュの首都エペルネのすぐ南のピエリー村に拠点を構えるレコルタン・マニュピラン。 その歴史は初代オーナーのポール氏がメゾンを設立した1847年に遡ります。 ポール氏はピエリー村に隣接するムーシー村において、初めてワイン造りを開始したうちの1人。 170年以上経った今でも当時購入した区画のブドウが使われていると言います。 当初から家訓は「最高のヴィンテージシャンパーニュを造り上げるために時間を費やす」こと。 その意志を受け継いだ2代目となる息子のレイモンド氏は、畑の面積を拡張し、ワインの品質の向上に努めてきました。 ギー・ミシェル氏がメゾンを引き継いだのは1970年。 ブドウ栽培への情熱と家訓を継承し、長い熟成を経たシャンパーニュをリリースすることに専念してきました。 その味わいの素晴らしさを伝えるため、1995年以降はコンクールにも出品を開始し、早速その1995年ヴィンテージが2006年版ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン(フランスで最も歴史があり、発行部数の多いワイン評価誌)にて見事2つ星を獲得。 それ以降のヴィンテージも様々なコンクールで受賞歴を積み、稀少なヴィンテージシャンパーニュの造り手として名声を築いていったのです。 その後ギー氏は2004年に引退を発表。 エペルネの南側、ピエリー村、ムーシー村、シャヴォ村などに所有する畑は、すでに次の世代に分割相続されており、ミシェル家の伝統に従って、各々が独り立ちして新しいメゾンを設立しています。 長期熟成を見越したワイン造り ギー・ミシェルは、当時個性豊かな10の村に自社畑を所有していました。 畑は全て日当たりの良い南向きの斜面に位置し、平均樹齢は35年以上。 ミネラル豊かな石灰粘土と石灰岩を備えた土壌でブドウ栽培を行っていました。 「樹齢は最低でも10年以上。 かつ豊富なミネラル感を備えた3種類のブドウ品種をブレンドすることが、素晴らしいシャンパーニュの条件。 」とギー・ミシェル氏は語ります。 古樹を育てあげ、栽培はリュット・レゾネを徹底。 根が地中深くまで伸びることでブドウは養分をしっかりと吸収し、テロワールの個性が反映されたミネラル感溢れるワインに仕上がるのです。 醸造においては、フレッシュな酸を残すためにマロラクティック発酵は一切行なわないことで、仕込みの段階から長期熟成を見越したワイン造りを行ってきました。 瓶詰め後の熟成期間は最低でも5年。 自身が飲み頃になったと判断するまでは10年でも20年でもリリースを伸ばし、納得のいく味わいに仕上がってから出荷します。 そのこだわりから、セラーには常に多くのヴィンテージワインを保有。 彼が引退した今でも、まだリリースを控えているキュヴェが眠っているほどです。 こうしてリリースを迎えるワインは高いポテンシャルを持ち、熟成による粘性と芳ばしいアロマを備えています。 それでいて美しい酸もしっかりと感じられる、古酒シャンパーニュのお手本となる存在です。 収穫は完全に手摘み 一部に黒ブドウを使用するシャンパーニュで、色を白く仕上げるためには、ブドウを傷つけないように丁寧に摘んで、できるだけ早く圧搾所に運ばなければなりません。 ブドウの皮に含まれる黒い色素が浸出しないようにするためです。 また、収穫量も厳しく制限されており、シャンパーニュ委員会とI.N.A.O(国立原産地名称品質統制局)によって、毎年規定収量が決められます。 但し、欧州連合が定める最大収量を越えることはできません。 量より質を優先させることが目的です。 収穫はシャンパーニュ地方にとってすべてが決まる一年の最高潮のとき。 素晴らしいキュヴェへの期待を込めて、人々は完璧な作業に励むのです。 (記事CIVC日本代表笹本由香理Yukari Sasamoto記事抜粋) HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale 取得 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。 持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。 厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。 生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。 「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたシャンパーニュ」として、ギー・ミシェルは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。 シャンパーニュ ギー・ミッシェル・ブリュット・ヴィンテージ[1982] ミレジメ Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime RM R.Mシャンパーニュの古酒の造り手としてはジャック・ボーフォールと並び称される巨匠、ギィ・ミシェルの蔵出し作品です。 40年以上の熟成を経て飲み頃のバックヴィンテージは、すこぶる良いグレートヴィンテージ! マロ発酵をあえてしないため、酸が生き生きとしており、まだまだ長期熟成が可能の辛口シャンパーニュ。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】シャンパーニュ ギー・ミッシェル・ブリュット・ヴィンテージ[1982] ミレジメ Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime RM レコルタン シャンパーニュ 白 27,280 円
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シャンパーニュ ギー・ミッシェル・ブリュット・ヴィンテージ[1982] ミレジメ Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime RM レコルタン シャンパーニュ 白ギー・ミシェル GUY MICHEL 長期熟成シャンパーニュ造りを代々継承するレコルタン・マニュピラン 長期熟成を見越したシャンパーニュ造りを代々受け継ぐミシェル家の3代目となるレコルタン・マニュピラン、ギー・ミシェル。 「最高のヴィンテージシャンパーニュを造り上げるために時間を費やす」という、ブドウ栽培への情熱と家訓を継承し、熟成を経たシャンパーニュをリリースすることに専念してきました。 様々なコンクールで受賞歴を積み、現在も名声を誇る稀少なヴィンテージシャンパーニュの造り手です。 ヴィンテージシャンパーニュ造りを代々継承するミシェル家 ギー・ミシェルは、シャンパーニュの首都エペルネのすぐ南のピエリー村に拠点を構えるレコルタン・マニュピラン。 その歴史は初代オーナーのポール氏がメゾンを設立した1847年に遡ります。 ポール氏はピエリー村に隣接するムーシー村において、初めてワイン造りを開始したうちの1人。 170年以上経った今でも当時購入した区画のブドウが使われていると言います。 当初から家訓は「最高のヴィンテージシャンパーニュを造り上げるために時間を費やす」こと。 その意志を受け継いだ2代目となる息子のレイモンド氏は、畑の面積を拡張し、ワインの品質の向上に努めてきました。 ギー・ミシェル氏がメゾンを引き継いだのは1970年。 ブドウ栽培への情熱と家訓を継承し、長い熟成を経たシャンパーニュをリリースすることに専念してきました。 その味わいの素晴らしさを伝えるため、1995年以降はコンクールにも出品を開始し、早速その1995年ヴィンテージが2006年版ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン(フランスで最も歴史があり、発行部数の多いワイン評価誌)にて見事2つ星を獲得。 それ以降のヴィンテージも様々なコンクールで受賞歴を積み、稀少なヴィンテージシャンパーニュの造り手として名声を築いていったのです。 その後ギー氏は2004年に引退を発表。 エペルネの南側、ピエリー村、ムーシー村、シャヴォ村などに所有する畑は、すでに次の世代に分割相続されており、ミシェル家の伝統に従って、各々が独り立ちして新しいメゾンを設立しています。 長期熟成を見越したワイン造り ギー・ミシェルは、当時個性豊かな10の村に自社畑を所有していました。 畑は全て日当たりの良い南向きの斜面に位置し、平均樹齢は35年以上。 ミネラル豊かな石灰粘土と石灰岩を備えた土壌でブドウ栽培を行っていました。 「樹齢は最低でも10年以上。 かつ豊富なミネラル感を備えた3種類のブドウ品種をブレンドすることが、素晴らしいシャンパーニュの条件。 」とギー・ミシェル氏は語ります。 古樹を育てあげ、栽培はリュット・レゾネを徹底。 根が地中深くまで伸びることでブドウは養分をしっかりと吸収し、テロワールの個性が反映されたミネラル感溢れるワインに仕上がるのです。 醸造においては、フレッシュな酸を残すためにマロラクティック発酵は一切行なわないことで、仕込みの段階から長期熟成を見越したワイン造りを行ってきました。 瓶詰め後の熟成期間は最低でも5年。 自身が飲み頃になったと判断するまでは10年でも20年でもリリースを伸ばし、納得のいく味わいに仕上がってから出荷します。 そのこだわりから、セラーには常に多くのヴィンテージワインを保有。 彼が引退した今でも、まだリリースを控えているキュヴェが眠っているほどです。 こうしてリリースを迎えるワインは高いポテンシャルを持ち、熟成による粘性と芳ばしいアロマを備えています。 それでいて美しい酸もしっかりと感じられる、古酒シャンパーニュのお手本となる存在です。 収穫は完全に手摘み 一部に黒ブドウを使用するシャンパーニュで、色を白く仕上げるためには、ブドウを傷つけないように丁寧に摘んで、できるだけ早く圧搾所に運ばなければなりません。 ブドウの皮に含まれる黒い色素が浸出しないようにするためです。 また、収穫量も厳しく制限されており、シャンパーニュ委員会とI.N.A.O(国立原産地名称品質統制局)によって、毎年規定収量が決められます。 但し、欧州連合が定める最大収量を越えることはできません。 量より質を優先させることが目的です。 収穫はシャンパーニュ地方にとってすべてが決まる一年の最高潮のとき。 素晴らしいキュヴェへの期待を込めて、人々は完璧な作業に励むのです。 (記事CIVC日本代表笹本由香理Yukari Sasamoto記事抜粋) HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale 取得 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。 持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。 厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。 生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。 「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたシャンパーニュ」として、ギー・ミシェルは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。 シャンパーニュ ギー・ミッシェル・ブリュット・ヴィンテージ[1982] ミレジメ Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime RM R.Mシャンパーニュの古酒の造り手としてはジャック・ボーフォールと並び称される巨匠、ギィ・ミシェルの蔵出し作品です。 40年以上の熟成を経て飲み頃のバックヴィンテージは、すこぶる良いグレートヴィンテージ! マロ発酵をあえてしないため、酸が生き生きとしており、まだまだ長期熟成が可能の辛口シャンパーニュ。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
【ポイントUP】シャンパーニュ ギー・ミッシェル・ブリュット・ヴィンテージ[1982] ミレジメ Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime RM レコルタン シャンパーニュ 白 27,280 円
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